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鱼儿_8210
2021-11-07 12:01
朋友强烈推荐的店
朋友👬推荐的店,吃过后真是好吃😋,希望混个熟脸,下次老板能对我好一点。
一直在想江南的面怎么做的那么好,一碗面🍜也太有营养了,之前吃过「水煮长鱼面」,这次试一下「长鱼盖浇面」,看来还是要选择「水煮长鱼面」,黄鳝鱼特别新鲜,汤也地道,来扬州必须要吃的面。
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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瑞典花卷妹
2021-07-16 08:32
我以前只知道扬州三宝(自封的)—扬州炒饭,狮子头,扬州扦脚。
这次也真的是长知识了!原来扬州特色还有一个,长面鱼(鳝丝)。那我喜欢的呀!
正好这家店在东关街,不想走太远还得抢号去趣园茶社了。就锁定了这家面馆,从客栈到店只要一分钟,非常近。
一早8点多到了,店员还在打扫卫生。还好早上也有「长鱼盖浇面」,点了一份。整体还是很惊艳的!浓稠的白汤,加了胡椒粉调味后更加鲜,面条也很有劲道。鳝丝是分开装的,切记不要把两盘汤水混到一起,因为是两种味道。单独把鳝丝放到面里,或者分开吃都可以,汤水不可以混,不然味道很奇怪!鳝丝很新鲜,没有腥味,个头也比较大。早上吃一碗热乎乎的面,整个胃都是舒服的。
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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曹铭轩
2020-10-19 19:08
扬州美食第三站:宝应长鱼面
宝应长鱼面还是很棒的,特意按三年前记忆的地方摸来的,还是原来的味道,比我在南京吃过的任何一家都好吃~但是藕粉圆子大可不必在这家尝试,外皮没有嚼劲,馅心一点点芝麻味道都吃不出。
扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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Ramenko心心
2018-10-29 15:43
周末回扬州,逛逛东关街 ~
心心念念东关街最好吃的宝应长鱼面 🍜,长鱼就是黄鳝啦,店主说是野生鳝鱼,鱼肉鲜美不肥腻,面条也是筋道入味,配一碗超浓鱼骨汤~也才三十多块钱
闲逛发现新开放了冬荣园,园主人是民国才女张兆和外祖父陆静溪,小园子幽静雅致,围墙外则车水马龙,真是奇妙
扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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limis_6451
2021-08-02 14:39
最近江浙去的多才刚知道长鱼就是黄鳝,上海的黄鳝做法通常以红烧为主的,这家店有白汤的,宝应长鱼面就应该吃白汤口味。白汤口味的小碗汤里放了胡椒,老板说吃的时候要先喝没怎么放胡椒的原汤面,再逐步加入放了胡椒的汤,才会越吃越有滋味。
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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huolf
2021-06-13 12:54
去个园的路上,拐来这里吃早餐!心心念念的长鱼面果然没有失望,鳝鱼又叫长鱼,另外摆放,汤面上铺了一层翠绿韭菜,胡椒粉撒在上面令人食指大开,吃一口面,配一条长鱼,口味绝赞!桂花藕粉圆是第一次品尝的食物,问了店员才知道这是用藕粉慢慢一点点搓出来的,里面包了芝麻馅,汤里还有桂花,淡淡的甜味很不错!这家老字号,大家有机会一定要来尝尝哦!
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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说走就走的能力
2021-07-03 05:40
东关街宝藏面馆|【宝传长鱼面馆】
🌿 扬州美食除了干丝、狮子头、早茶点心之外,还有长鱼(鳝鱼)哟~
🌿 东关街的这家宝藏🔮面馆的特色就是“水煮长鱼面”🍜啦~之前就做好攻略了~下高铁🚄就直接来吃面作午饭啦~
🌿 此“水煮”非彼“水煮”… 不同于川菜的红油水煮~ 这里的“水煮”即为白灼原汤的烧法~ 以古法长鱼骨头熬制汤底🥣~ 长鱼炒到弹牙爽滑~正所谓“原汤化原食” 长鱼入汤🍜,再佐以韭菜丝和白胡椒粉~怎一个“鲜”字了得!
🌿 夏季来扬州,这一碗长鱼面🍜~你值得拥有!💖💖
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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KAKALAN
2021-07-15 13:16
到扬州怎么少的了吃碗正宗长鱼面
这家面馆在东关街上,炎热的夏天中午街上的人不多,但是面馆的生意可不间断,特意来尝尝这里的特色长鱼面~
点了「长鱼盖浇面」分量刚刚好,长鱼不腥鲜脆嫩滑,盖浇酱汁调味得很好,下面的面软而不烂,很入味,整体口感浑然天成,配的面汤放了胡椒,也有长鱼的鲜味,推荐!
店里开了空调风扇,吃面不会很热,建议吃的时候配上一瓶冰镇矿泉水,就很享受~
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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匿名用户_9911
2021-11-14 16:34
就在靠近东关街遗址这头,总的来说还不错,40元一份的水煮长鱼面包括一碗面+一碟鳝鱼+一碟咸菜。按店里的介绍,先把面吃掉些,再吃掉点鳝鱼,再把剩下的鳝鱼倒到面里。给的鳝鱼量还可以吧,汤也蛮鲜的,但是配的一碟咸菜对于我这种喜欢吃各种咸菜的人来说着实不咋地,有点影响整体味道。
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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山顶上的小花
2021-07-09 14:56
扬州的特色小吃,长鱼面绝对要算上一道。东关的老字号、味道、食材值得信赖。货真价实的小长鱼处理极为不易,处理不好腥气就会很重。
长鱼面一点要按照步骤吃,千万不要凭借自己的喜欢,不然就会吃不明白。要看好店家的介绍,这样的一晚长鱼面绝对是惊喜。
可惜的是我点的那碗,小长鱼有一点点腥,不够完美。
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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杨小_2737
2018-10-05 23:27
扬州称鳝鱼为长鱼或软兜~这家的长鱼面好吃!虾籽馄饨口味偏咸。长鱼面分为红烧和白烧,附送一碗醇厚的鳝骨汤,鳝鱼的大小比上海略宽,吃上去也更软糯一点,面条是碱水面,很入味,性价比非常高。如果来扬州第一天你已经刷完狮子头 干丝 五丁包 扬州炒饭 文思豆腐等一线扬州美味,第二天可以来这家尝一下~
扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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小龙人立波糖
2021-10-03 15:16
就在东关街上,小小的店铺。主要还是离得近~ 长鱼盖浇面,招牌了,浇头甜咸适宜,鳝鱼还是有嚼劲的,送一碗鱼汤,不是热烫的那种,胡椒和蒜末过多,没有鲜味。面条就是普通的质感,浇头是亮点,整体还是不错的
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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乖乖宝贝_4218
2021-06-27 18:30
心心念念的宝应长鱼面,氾水的长鱼堪称一绝,鲜嫩脆皮,非常有咬劲,和上海的长鱼真的完全不一样啊,下次有机会一定要亲子去宝应尝尝,这家老店我2015年来过,这次一到东关街,直奔主题,走到门口,一点没变,真的是太好了,东关街很多店都变了,这家算是很坚挺的存在着,加油,希望我5年后去依旧生意兴隆!
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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每天都要有收获
2020-11-29 15:19
·二十四桥是古代汉族桥梁建筑的杰作,但早已消失在历史的长河。现在的二十四桥是扬州市经过规划重新筑亭台修建的。
·整座桥长24米,宽2.4米,栏柱24根,台级24层,处处都与二十四对应,如玉带飘逸,似霓虹卧波。
·桥与水衔接处巧云状湖石堆叠,周围遍植馥郁丹桂,使人随时体会到“二十四桥明月夜”的妙境
二十四桥因杜牧的《寄扬州韩绰判官》诗:“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫?”而闻名天下。历史上的二十四桥早已颓圮于荒烟衰草。现今扬州市经过规划,重修了二十四桥景点。二十四桥为单孔拱桥,汉白玉栏杆,如玉带飘逸,似霓虹卧波。该桥长24米,宽2.4米,栏柱24根,台级24层,处处都与二十四对应。
扬州 · 瘦西湖二十四桥
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小吕不太能吃辣
2020-10-22 22:18
『扬州必逛的六家书店』
1⃣️钟书阁(珍园店)图1.2
号称“中国最美书店”的钟书阁。扬州店开业至今,前来的游客、读者便络绎不绝。不过随着名气越来越大,人越来越多钟书阁变得更像是一处景点,倘若想前去打卡,小编建议挑选非周末,这样不论是阅读或是拍照,体验感都将大大提高。
📍地址:扬州市珍园内
2⃣️有浪x扬州慢 新华书店 图3.4
有浪新华书店曾是扬州的第一家新华书店,于1949年开业,到今天已70逾年。后由Wutopia Lab受扬州万科邀请,对其进行改造,现在就是一个集书店、民宿、展览、会议、茶室为一身的宝藏盒子。
📍地址:扬州市国庆路
3⃣️边城书店 图5
取名字沈从文先生的《边城》,店内古色古香,进门后,第一眼便被店内各种古玩物什、残卷纸砚所吸引住了,一下子便把人拉回了几十、几百年前。
📍地址:扬州市皮市街
4⃣️浮生记 图6
如果你没打卡过这家书店,那你一定称不上扬州文青。位于皮世街85号的浮生记,不管你是来过无数次的老客,或是首次进门的新人,都会被这么一家温暖恬静的小店所感染到。
📍地址:扬州市皮市街
5⃣️先锋书店 图7
藏身于大学北路一家理发店二楼的先锋书店,除了有老牌杂志社出版的一些精品古籍,店内还有自己出品的古籍日历。到店一定要试试提拉米苏和腐乳意面哦
📍地址:扬州市大学北路(扬大瘦西湖校区南门往南150米)
6⃣️Starry城市书房 图8
倚靠唐城,临近瘦西湖,近览风筝广场的STARRY City Study一直是喜欢咖啡和阅读的朋友们的心选之地,远眺大明寺,风景相当秀美宜人。
📍地址:扬州市宋夹城风景区
扬州 · 钟书阁(文昌中路店)
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贪甜的小刺猬
2020-08-20 20:23
扬州|扬大牛奶测评
扬大酸奶很早就有所耳闻,游玩时碰巧看到了直销店。
抱着试一试的心态买了几瓶,没想到味道意外不错👍🏻
🔹蓝莓风味发酵乳
一股淡淡的蓝莓味,酸奶和蓝莓的味道融合的不错,不是特别甜,但也没有很惊艳
价格:3.30💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
🔹茉莉花风味发酵乳
茉莉花茶的味道比酸奶味更重,第一口感觉味道很猎奇。入口有一股浓浓的茶香味,喜欢茶味的可以试试。
价格:3.50💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🔹高钙牛奶
入口就是很浓厚的牛奶味,味道挺纯的,很香的奶味。
价格:2.90💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
🔹康源牛奶
第一口感觉像是小时候牛奶的味道,奶味是这几款牛奶里最重的,回味有一点点甜味。
价格:3.00💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
🔹低脂酸牛奶
以为是那种稀薄状的酸奶,没想到是像老酸奶一样的偏固体状的,得用长吸管或者勺子吃,不太方便。味道也是普通酸奶的味道,一般般。
价格:3.00💰
推荐指数:⭐️⭐️
🔹低脂AD钙奶
以为是那种酸酸甜甜的AD钙奶味,没想到是和牛奶一样的味道。奶味不算特别重,但是听香醇的。
价格:3.00💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
🔹青柠檬风味发酵乳
入口就是很清新的感觉,淡淡的柠檬味,不是很酸但是保留了柠檬的味道,有惊艳到我。
价格:3.30💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
tips:
1. 每家直销店营业时间不一样,最好提前安排好时间~
2. 玻璃瓶装的牛奶酸奶会每瓶收1块钱的押金,喝完之后把瓶子送回去就可以拿回押金啦!
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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花与海藻
2021-04-17 19:54
扬州旅游|小众景点!特色美食!特产!
在扬州读书期间去了很多著名非著名的景点,也吃了很多扬州特色或非特色但热度比较高的店,在这里只推荐一些我去过的个人认为非常值得一去的小众景点或者小吃店,方便大家能快速真实准确地get到扬州的美丽与惬意。
(字数有限,耳熟能详的瘦西湖东关街个园何园等就不展开啦)
一、特色景点(强烈推荐!不去会遗憾呢)
1.彩衣街、皮市街、渡江路
这三条街虽然没有东关街名气大,但在我眼里更能代表老扬州的繁华与烟火气,尤其是彩衣街和渡江路,扬州本地人都常去!皮市街有点网红街,但里面有很多小吃和咖啡店都值得一去。
渡江路有金刚蹄,是扬州特色,碱面面包。
2.扬州大学瘦西湖校区
古色古香,非常漂亮,校园环境优美,绿植很多,在瘦西湖旁边。教学楼很多都是老建筑,置身其中大有穿越民国感觉。
二、食物
1.蒋家桥饺面店
非旅游旺季都人满为患,因为是扬州本地人常光顾的店呀,推荐里面的虾籽馄饨和牛肉粉丝,三丁包!
2.早茶:花园茶楼
价格比蒋家桥稍贵一些,环境也更雅致,但节假日一定要早去!不然会排队很久,五丁包和酒酿圆子超好吃!
3.正餐:大潮淮
感觉里面没有多少扬州特色的菜,可能是因为“潮”,很多饭菜都是普通菜式,如果想体会老扬州的话,不去也可以。(我会被暗鲨么😅)
4.火锅:滋奇火锅
扬州本地火锅!鸭掌锅真的绝!!非常好吃!新用户注册还会送一份肥牛,一份饮料,但是要提前注册,微信搜“滋奇火锅”关注就行,滋奇酱也很好吃嗷!份量比较足,半份都蛮多。
5.藕料理:藕韵
食物都是以藕为原料,里面的藕圆很好吃哒
6.奶茶:喵小咪奶茶
扬州本地奶茶,我只喝过一次,感觉还可以,具体的其他口味,可以搜一下其他朋友的。店里真的有很多猫咪嗷!
7.点心:泸溪河
不是扬州本地品牌,但也不是全国都有,如果不去南京或者不住在南京可以在扬州买哒,推荐山楂小饼、泡芙、乳酪蛋黄,里面品种很多,礼盒包装也很多,适合当特产带回去分一下。
8.茶叶:绿杨春
对茶叶不太懂,只觉得茶汤清亮,也不苦,我喝茶小白觉得接受度很高。
三、特产
1.扬州老鹅
2.绿杨春茶叶
3.五亭龙包子(这个在曲江路上有卖,速冻的,也可以邮寄,网上有旗舰店)
4.三和四美酱菜
5.扬大蜂蜜
6.扬大酸奶(每个口味都很好喝嗷!!只有扬州才有的)
7.三把刀(可能不太方便上高铁飞机火车等)
扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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铅笔小鑫
2020-08-24 17:17
扬州美食|必吃榜上藏在巷子里的面馆
◨ 劉佘記·面馆|四望亭路7-11号
从去年就被周围人推荐的面馆,今天工作之余探了回店,藏在巷子里的馆子,路口有标识!
和印象里的面馆不同的是,干净不油腻,老板也很好客,东西整整齐齐到怀疑老板是个处女座
浇头和面是分开的,老板会当面将浇头倒入面内,自己搅拌就好啦!微辣有点淡,不够辣,咸度刚好~如果面换成粗面,我会更爱…
扬州 · 刘佘记
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蜜蜂与蜜桃
2020-05-25 21:30
在扬州,才知道什么叫天堂
五一的时候带家里人去了一趟扬州。以前念诗,对烟花三月下扬州没有如此深的感受。一直到这一次。
在瘦西湖逛一逛,然后在旁边的趣园茶社吃早茶。第一次让我觉得,早茶不光属于广州,也属于扬州。各式的茶点太迷人了。
趣园茶社,紧邻瘦西湖景区。园林之中,一边吃茶一边享受景致。茶点的种类非常非常多。
还好我提前打了电话,不然真的要扑空了。早上6点就有人来排队了,6点半放人,同时手机可以排队。记忆犹新的是,8点吃完出来,来了对情侣,被告知早上的号都没了要等午饭的号了,小情侣一脸错愕。我在旁边说,我们四点半就起来了……在瘦西湖玩儿到六点半过来的。
哎,你必须非常努力,才能看起来毫不费力~
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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蜗蜗_9615
2020-08-03 16:28
扬州美食| 长鱼面,贼鲜!藕粉圆子,劲道!
这家店叫潘大大宝应长鱼面馆,北门外大街63号,营业时间是6:00-13:30,17:00-20:30
这是一家名店啦~中央电视台的《消费主张》、湖南卫视的《日出之食》、扬州电视台的《天天美食》以及《三联生活周刊》、《扬州晚报》都推荐过这家店~
店面清爽整洁,位置还是比较多的
这边也有捶藕卖(在前面有一篇介绍过捶藕),不过这边的捶藕是需要提前预订的,150 5070 5047,可以打这个电话预订
我点了一份长鱼面和一碗藕粉圆子,还有一罐莲藕汁👌
【长鱼面】
长鱼面的汤挺不错的,清淡而鲜美,如果想咸一些,桌子上有盐,可以自己添加✅
汤的颜色是奶黄色的,比较浓~是正经长鱼汤,不是勾兑的👍
面条搭配了一些韭菜,内味儿够有劲儿❗️
长鱼肉是单独一个小婉的,量还是挺多的~表皮滑嫩,肉又有嚼劲,肉质很不错⭕️
在门边上有小菜,可以自取,搭配面条吃,滋味呱呱叫👅
哈哈哈扬州话“呱呱叫”的意思就是非常棒😁
【藕粉圆子】
这家是一碗六只,圆子大小要比粗茶淡饭家的小一些,但是比粗茶淡饭家的紧实很多,而且馅儿也和粗茶淡饭家的不同哦😊
这家的馅儿是磨得很细腻、比较干的黑芝麻糊,吃起来就知道,是很纯很纯的芝麻,芝麻香很足,味道不会太甜,不会掩盖了藕粉外皮的香气🤤
还有一个馅儿是豆沙的,豆沙馅儿比芝麻馅儿甜一点,口感更润一些,豆沙香味很不错👏
不过我最喜欢的还是藕粉圆子的 藕❗️粉❗️外❗️皮❗️
真的太糯❗️太Q❗️太弹❗️太可爱了❗️
很劲道,但又不会咬不开~很香糯,但又不会沾牙~真的爱了爱了爱了❤️
这家的藕粉圆子和粗茶淡饭家的藕粉圆子推荐都吃一下!不一样的好吃!
莲藕汁不知道大家喝过没有,清甜清甜的,我超喜欢😍
特别解暑,很清爽~
这两天天气太热啦~大家注意避暑消暑哦💙
喜欢的话,点个小红心吧🙏
怕想去吃的时候找不到的话,可以收藏一下哟~
大家的喜欢和鼓励对我来说是最大的动力啦!
感谢(❁´ω`❁)
扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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摄影师甜馨
2020-12-01 20:57
扬州美食攻略(人气必吃盘点与避雷)
一路从南京吃到扬州,胃撑到爆炸,两天时间,基本上推荐的网红小吃全吃了,给大家总结了东关街、皮市街以及其他一些饭店的避雷经验!赶快来看看吧!
扬州狮子楼(瘦西湖店)(图2⃣️)5🌟,菜量真的很足,我们2个人点了5道菜,只勉强吃了3个,打包一个,狮子头是单点的,¥98一个,据说有1.5斤,炖了5个多小时才做好,内含咸蛋黄,味道超级超级鲜美!来扬州的一定要尝一尝!扬州炒饭里面料很足,好吃👍:盐水鹅和毛血旺都是下饭菜,味道中规中矩;大煮干丝味道比较清淡,一般,送的银耳粥也很好喝啊!
花园茶楼(图3⃣️)5🌟,总体来说点的都很好吃,松子烧麦是最爱!腰片汤、三丁包、蟹黄汤包、虾仁蒸饺味道都很好,汤汁很浓、吃完后咬一口馅,满满的幸福感!阳春面(没有蒋家桥的好吃)
老虎山锅贴(图8⃣️)5🌟,点了胡辣汤¥4,味道浓郁,各种材料放的很足,好吃!笋丁煎饺¥6,不油,能吃出笋的味,比蒋家桥的好吃
🔥东关街:
壶园美食(图5⃣️)5🌟,到扬州的第一顿饭,是个苍蝇馆子,招牌特小,卫生条件也不好,但味道真的惊艳!点的四道菜都不踩雷,臭大元肥肠、扬州炒饭每桌必点!酱爆猪肝好吃到爆、狮子头除了味道淡点,鲜嫩100分!
#粗茶淡饭 #(图6⃣️)5🌟,桂花藕粉圆和桂花糯米藕每桌必点,里面加上了特制的桂花酱,吃完喝一口汤,甜甜糯糯,女生最爱!
蒋家桥饺面店(东关街店)(图4⃣️)4🌟,可能是期待太大,点了6样东西,并没有很惊艳。最满意的是虾仔饺面;笋肉锅贴很油,味道不足,蟹黄汤包满满的都是汤汁,喝碗汤全剩皮了😓
除了上面的店,还有一些小吃,味道也很好!
1⃣️ 邂逅油条包麻糍¥12一个,麻糍软软糯糯,油条酥脆,撒上芝麻,搭配起来,特别也好吃!
2⃣️ 糯米粑粑坊糯米糍真的很好吃:有6个味道,可以拼盒,尝完不错给家人带了两盒
3⃣️桂花糕:现蒸现卖,6个味道,¥15一盒,可以拼,不甜,一定要尝一下
4⃣️烧饼:刚烤好的烧饼,外面一层芝麻,配上牛肉汤,简直绝配!
5⃣️ 赵氏叠汤圆(东关街店)(图7⃣️)点了经典的四喜汤圆,味道一般
6⃣️茶百道(图7⃣️)搞不懂为什么那么多人喝,味道真一般😥
🔥皮市街:
临走前去的,小小的一条街,端荣烧饼和皮市街大油烧饼都是下午3点开卖😭没能尝到,有点可惜!只吃到了黄山蟹壳黄烧饼(图9⃣️),1元1个,咸咸的味道,酥脆的,喜欢的可以去试下
扬州 · 壶园美食
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宇宇的少女心
2021-04-18 17:21
来扬州必做的10件事,您做了几件
【走乾隆6⃣️次南巡】主要景点
👍天宁寺:中国大运河遗产点之一,清代扬州八大名刹之一,清康熙、乾隆南巡曾多次驻跸于此,并兴建行宫。现作为扬州佛教文化博物馆对外开放。
👍御码头:乾隆游瘦西湖于此登船。因为皇帝的脚下不能有任何障碍,所以“码”字去掉了石字旁。网红“扬州乾隆水上游览线”路:
👉👉从御马头登船西行,行经瘦西湖全境,至大明寺,全长5千米。线路:冶春园—红园—卷石洞天—绿杨城郭—西园曲水—大虹桥—长堤春柳—徐园—四桥烟雨—月观—小金山—吹台—凫庄—五亭桥—白塔晴云—玲珑花界—望春楼—熙春台—二十四桥—石壁流淙—唐城遗址—大明寺。
👍瘦西湖:瘦西湖本名保障湖,清代,扬州盐商和地方官员为迎接康熙乾隆“南巡”,沿瘦西湖两岸建起一座园林,呈现出“两岸花柳全依水,一路楼台直到山”的境况
【买扬州7⃣️器】扬州漆器造型稳固雅致,做工精巧,色彩匀称,光泽莹润。生产历史悠久,早在两千多年前的汉代,就饮誉海内。
👍“天下玉,扬州工,源湾头。”扬州湾头老街的南段,当地人又称“老玉器街”。老街上的玉器,兴于上世纪80年代,“扬州工,在湾头”的名号也才从那时开始叫响。古街一侧,已新建了湾头玉器市场,加上老街的玉器小作坊。
【忆扬州8⃣️怪】清代中期,扬州成为东南沿海地区的一大都会,各地画家纷至沓来,“扬州八怪”就是其间最著名的一批画家。他们分别是郑燮、罗聘、黄慎、李方膺、高翔、金农、李鱓和汪士慎
👍 八怪纪念馆:位于金农故居西方寺内,是全国唯一纪念扬州八怪这一画家群体的专业性纪念馆。纪念馆现存古建筑——明代楠木大殿,今辟为主展厅,展示 18 世纪扬州的风土人情、便利的交通和繁荣的经济……
【观天下9⃣️州】扬州是世界运河文化之都,一座城,一条河!扬州是一座“先运河而城,有运河而名,因运河而盛,倚运河而新”的城市。传说大禹治水以后,把天下分为九州,扬州的改名取意于《禹贡》中的“淮海惟扬州”
👍扬州运河三湾风景区:现为世界文化遗产、国家水利风景区。位于扬州古运河三湾段,以运河三湾及周边湿地风光为依托,因地制宜的配置人文景观及休闲设施而形成的大型生态人文景区。
【游🔟里长街】“十里长街市井连,月明桥上望神仙”写的是扬州自古繁华,现在的扬州,依然是美丽繁华,浪漫精致的古城。
👍东关街:扬州有五百多条纵横交错的街巷,最古老最繁华的也是东关街。汇集了扬州传统色彩浓厚的手工艺、特色小吃和商业老字号。
扬州 · 勑赐天宁禅寺
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Jasmine_8666
2021-06-06 15:41
扬州本地人推荐|绝不能错过的地道淮扬菜馆
店名叫福星,就在东关街周边。来扬州一定要去吃的店!!扬州人经常吃的地道的苍蝇馆子。小店不大,楼上楼下两层。没啥服务质量摆盘可言,但味道是真的好!!又便宜又好吃的老店,答应我一定要去吃好吗!!
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肥肠臭大元:
店里的招牌菜,看了一下每桌必点。臭大元就是臭豆腐,有点像水煮的做法,辣度适中,豆芽菜垫底,上面是肥肠跟臭豆腐。肥肠处理得很干净,没有多余的脂肪。闻着臭,吃起来是真香啊!!超级好评!一定要点的一道菜!
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狮子头:
汤汁是甜的,有配鸡毛菜。可能传统淮扬菜狮子头就是比较肥腻?duangduang的,感觉肥肉太多了,吃起来很油很腻,个人不太喜欢。
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大煮干丝:
看起来毫无卖相可言,入口却惊艳。有青菜跟木耳,汤汁清淡但是非常的鲜美,干丝软嫩吸满汤汁。好评!
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砂锅黄豆鸡爪:
酱汁浓稠,鸡爪软糯,黄豆软烂。偏甜口,咬一口,黏嘴的胶原蛋白充斥着口腔。酱汁跟黄豆拌饭一流。好评!!
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扬州炒饭:
稍微有点油,米饭粒粒分明,量很大,三四个人吃没问题。
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蚝油生菜:
生菜脆爽,蚝油跟蒜蓉味很浓重,偏甜口。属于正常水准。
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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霹雳达利蹦吧
2021-04-09 17:04
写在周末前给想要来扬州的你们
最近看到太多吐槽来扬州旅行的帖子,作为一个扬州土著真的很委屈。小长假或者是周末,不管你去哪座城市特别是旅游城市一定是堵的,北上广也一样。扬州就是一座适合慢慢逛的小城,你要细细品才能感受到她的美好。
真心建议大家在工作日来。至少提前两三周订宾馆,除了今年比较流行的迎宾馆8号楼和诺富特,一些小巷子里的民宿也非常推荐。在那里,你能好好感受老扬州的慢生活。
说到早茶,真心不建议一窝蜂去趣园,据说黄牛三点半起来排队,一个号200,想要吃正宗扬州早茶,富春、怡园、花园茶楼都可以去看看,真的没必要为了早茶起那么早还有可能早茶变午饭。东关街的话,聚香斋的豆腐脑和赵氏汤圆一定要去尝一尝,粗茶淡饭也不错。逛完东关街一定要去西边的彩衣街逛一逛,那里也有很多好吃的。逛完彩衣街可以到万家福后面的巷子里吃福星,臭大元超级赞!
说到小巷子,皮市街也是最近的网红打卡地。春日的午后,去走一走,喝杯咖啡,吃个冰淇淋,很是惬意。皮市街逛完后就走到了何园附近,正好去园子里逛逛,感受扬州园林的精美。
对了,何园附近也有一片很值得逛的小巷子——丁家湾。因为小时候长辈住在那,我对那里有着很深的感情。记忆中,只要楼上的邻居吼一嗓子,我们就能一起分享美食或者一起看电视。现在那里被改造得相当不错,有民宿,有咖啡馆,打个盹,发个呆,你会感受到安安静静的幸福。
丁家湾附近是广陵路,国庆路往西是甘泉路,甘泉路有非常有名的潘老板炸鸡,一定要认准哦。从甘泉路出来,你就可以往市中心走。
关于游园,个园、何园、瘦西湖是一定要打卡的,东关街、教场也一起感受感受,宋夹城、蜀岗西峰、三湾湿地公园是扬州近年来重点打造的项目,很好地体现了扬州宜居的特点。很庆幸现在出门就是公园,老人和孩子们都有可以锻炼的地方,幸福指数蹭蹭蹭地上涨。
关于出行,因为扬州今年开了高铁,建议能坐高铁的都坐高铁,不会堵车也安全。如果是开私家车来游玩,请一定要注意骑电动车的人,确实有一些人不遵守交通规则,横冲直撞,我们土著开车也很小心这些人。电动小黄车我没有骑过,网上很多人吐槽电不足。但是扬州的公交做得还是不错的,旅游专线基本上把扬州各大景点都覆盖到了。
总之想来扬州有好的旅行体验,第一错峰出游,第二提前订酒店,第三不跟风吃东西。
扬州 · 何园
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勾文龙_8864
2022-03-19 22:20
应该是扬州价格最高的酒店了,青普文化行馆
年少时喜做梦,对着书本浮想联翩,若问心神向往之处,千年锦梦是扬州。
腰缠十万贯,骑鹤下扬州。古人无法想象的是,如今的我们只需要手机和飞机即可。春三月,鉴扬州,拿到凡尔赛酒店建筑特别奖的青普扬州瘦西湖文化行馆。
120万块老砖,层叠而起的4500平方米的艺术园林空间,一道道墙,一条条巷,历史的沧桑与厚重在这里浅吟低唱。水波潋滟,树木葱茏,枝头有喜,欲语还羞。闲情信步间,透过青灰砖墙,别有洞天。或是绿竹,或是盆栽,惊鸿一现,妙生雅趣。
清光、烟水、荷衣、十里春等等20余间客房各有千秋。我宿于涵月镜,前后皆有溪河,偶有垂钓之翁,又恰逢一场春雨,正所谓枕上诗书闲处好,门前风景雨来佳。C位的超大浴缸,上面有着会眨眼的天窗,星空或是雨滴,总能让你在泡澡时想起不同的诗篇。
此间艺文是青普行馆的文化符号,在扬州青普,金石之趣,古籍智慧之光,盆景玩物,活木生香,水调满扬州等艺文体验可以全面的深入扬州传统文化里,而我这一次体验了古法造纸,意趣盎然,在管家陪同下逛了杨州个园,感受与青普之间的艺术相连的魅力。
食在扬州,妙在青普,应季的佳肴美馔让扬州的味道在舌尖驻留,炒饭、饺面、三丁包、煮干丝、荠菜汤圆、烧饼、阳春面等传统美食任君品食。
生活是艺术的本质,艺术是生活的诗情画意,在青普扬州瘦西湖文化行馆,艺文养心。千年锦梦的扬州,在这里看到了书本之外的另一番气象。
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
扬州
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jojo带你游世界
2021-04-25 22:26
逛园子,喝早茶,扬州三日就该这么玩!
#扬州逛园子 #喝早茶 #如何带着家人逛扬州
⭐️扬州老城不大,先来看看必去的景点有哪些?
经典的还是那几个,瘦西湖(门票95元)、何园(门票43元)、个园(门票45元)、卢氏盐商(门票12元)、大明寺(门票43元)、东关街(免费)、扬州双博馆(免费)。
⭐️那又有哪些必打卡的美食?
1⃣️首先,扬州的早茶是必须要喝的,老字号的富春、冶春、共和春,连本地人都不爱去,味道也就可想而知。更推荐大家去环境超一流的另一家老字号“趣园茶社”,位于瘦西湖畔的趣园,环境超一流,极具江南气韵,味道和服务都不错,唯一的缺点就是早茶时段人太多,现场放号,基本上7点前号就放完了,所以很多人5点就来排队。
🥟推荐菜是:翡翠烧麦、盐商五丁包、双麻酥饼、蟹粉狮子头,虾籽阳春面,人均70元。
2⃣️早茶第二选择是连锁的“花园茶楼”,味道是不错的,环境就街头早餐店水平,但不排队还实惠,当地人最爱去,店铺分布广,就餐很方便。
🥟推荐菜是:花园烫干丝、蟹黄加蟹包、蟹黄蒸饺、豆腐皮包,腰片汤,人均25元
3⃣️说完早茶再来说小吃
吃小吃当然得去东关街,在东关街的“粗茶淡饭”要吃一碗桂花藕粉圆和红烧狮子头;“蒋家桥饺面店”要来一碗虾籽饺面、笋肉锅贴;在“赵氏叠汤圆”吃几个四喜汤圆,最后去百年老店“大麒麟阁”买一份菊花饼当手信。
4⃣️最后是鼎鼎大名的淮扬菜
要去的也不是只有游客才会光临的狮子楼,而是另一家当地人都会排队的“7吃8吧阳光餐厅”,哈哈,听名字是不是感觉完全没食欲,我当时也是,但某点评网站上好评如此的多,再加上是扬州友人的强烈推荐,吃完真心觉得不错,环境、服务和味道都一流。
推荐菜:淮扬软兜(鳝鱼)、文思豆腐羹、葱烧ya片鱼、扬州炒饭、盐水老鹅,人均120-150元。
⭐️推荐住宿区域:东关街区域(位于老城中心,去瘦西湖,何园都不远)
⭐️最后来个三日游推荐⭐️
DAY1: 趣园茶社喝早茶--瘦西湖--大明寺--7吃8吧淮扬菜
DAY2: 花园茶楼喝早茶--个园--东关街小吃--何园--卢氏盐商
DAY3: 蒋家桥饺面馆--扬州双博馆--高铁回程
扬州 · 瘦西湖风景区
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鸣七_1050
2021-03-27 22:29
扬州瘦西湖最佳摄影机位看这里️️
因为李白一首脍炙人口的送别诗“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”在这个春光明媚桃红柳绿的三月来到扬州,实际最好的季节应该是农历三月,第一站必打卡扬州唯一👉五A景区瘦西湖。
📍坐标~扬州市邗江区大虹桥路28号。
🚌 交通~18路、25、26路、28路、55路、88路、99路、106路等,扬州市区不大打车🚕也是很方便的。
⏰开放时间~06:00-17:30。
💳 门票~成人票100RMB,点评上团购瘦西湖+大明寺联票130RMB,大学生凭学生证身份证免票❗️❗️
📷摄影时间~建议最佳摄影时间早上6点30~9点,下午3点~5:30。
沿湖而行随手一拍都很出片,get两个最佳摄影机位分享给大家👉图2正对钓鱼台通过圆形门洞拍白塔和五亭桥可以拍出一台三景 简直棒呆了!
👉图4面对五亭桥方向找准特定角度,通过岸边一个不规则石洞拍五亭角很有新意 ,艺术感十足。
最后逛完瘦西湖一定去冶春吃个早茶哦哈哈哈 简直不要太美~
扬州 · 瘦西湖风景区
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鱼子酱_6628
2022-02-28 22:32
全新智能化|Intercity Hotel扬州城际酒店
Intercity Hotel城际酒店|德国德意志旗下中高端酒店
结合德国以人为本的品质,专注商务、智能化体验,目前是全球领先酒店品牌--华住集团下的精品酒店。旗下酒店遍布全球17个国家,400多个城市,超过7000家酒店。
随着人们的生活条件越来越好,出游增加,品质提升,对于旅行住所也是精益求精,那么独具特色的商务酒店一定是最佳选择。来扬州,无论是出差商务还是观光旅游,低调有内涵的城际酒店一定会带给你不一样的体验。
🈶硬件:全屋智能服务,进门就可以看到有智能机器人服务,房间都配套Nespresso咖啡机、小冰箱,小杜智能系统,卫生间智能马桶、发光智能除雾镜、小米电子秤、Appelles洗漱用品,就连毛巾架都是电加热的,细节感满满。
🈶服务:还没到大门口,就有工作人员跟您打招呼,服务人员都非常热情,这不是有意为之的感觉,是一种发自内心的欢迎,让人心里很暖。
🈶功能:五楼有咖啡吧、餐厅,室外的露台酒吧也超级棒,(既是酒店也是网红打卡地),楼顶有健身中心、景观露台和洗衣房,面面俱到,一应俱全。
🏨扬州瘦西湖Intercity城际酒店
📍邗江区四望亭路438号
💬烟花三月之际,快来优先体验高品质、好服务的智能化新型特色酒店吧~
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奶酥吐司
2021-05-22 15:40
扬州探店 |七天六晚最全美食打卡篇
💭这次来扬州足足待了一周,几乎尝完了必吃榜上的几家热门餐厅啦👀踩雷的也有不少,来总结一下吧!
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p.1
🏘店名:趣园茶社
📍地址:长春路1号
💭听说趣园代表了扬州美食的最高水平,是乾隆下江南也要来的地方,还是黑珍珠二钻哦👀周围的环境很好,在瘦西湖旁边的一个小园林里~
我们是六点🕕起床就去排队啦,没想到前面真的还🈶十多桌(不过工作日没有节假日排队那么厉害啦
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🍜虾籽阳春面
🥣虾籽馄饨
🥟灌汤蒸饺/灌汤虾仁🍤蒸饺
🥟翡翠烧麦/松仁烧麦
🦀蟹黄汤包/素菜包
🥄豆沙大汤圆
🦐清炒河虾仁
比较推荐的是阳春面,馄饨和虾仁啦,特别是馄饨,肉质很饱满,完全没有肉腥味,撒了胡椒的汤底也很鲜🤤
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p.2.3
🏘店名:扬州宴(瘦西湖店)
📍地址:长春路38号瘦西湖东门对面
💭这也是一家黑珍珠噢,还上过超多综艺的🎉我们是工作日中午去的,没有排队,最主要的是边吃饭还可以边听评弹🪕超惬意~
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🥣扬州狮子头
🍛扬州炒饭
🥄文思豆腐
🥣赤豆元宵
🥢千层油糕
🥟翡翠烧麦/五丁包
🍲虾籽馄饨
这家店的所有汤菜都偏咸😓特别是馄饨真的好咸🧂可能来扬州宴还是要吃大菜吧,小吃真的不是很推荐…(没想到最好吃的居然是赤豆元宵
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p.4
🏘店名:粗茶淡饭
📍地址:东关街27号
💭这家店在扬州必吃榜上也算是个网红吧,每天都有好多人排队😓😓我也是被吸引过去啦但是我觉得他的味道配不上他的名声…
藕粉圆可以说是它们家的招牌,但是一点也不软糯香甜,还可以说一点味道都没有(除了里面的芝麻花生🥜
扬州炒饭也没盐没味…
完全不推荐🙅🏻♂️
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p.5
🏘店名:LETS MOOMIN 姆明同学
📍地址:汶河北路文昌百汇负一楼5-029
💭吃腻了扬州菜来点简餐换换胃口啦🤣是一家很小很小的店铺,当然也在扬州必吃榜上啦!
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🥪番茄肉酱芝士三明治
🍞脆脆奶油多士
这个很好吃!很适合喜欢吃甜食的人!吐司烤的脆脆的,配上糖浆一点也不腻😚
🍗椒麻鸡翅
鸡翅烤的很嫩,味道也很足,完全推荐👋🏻
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p.6
🏘店名:7吃8吧阳光餐厅
📍地址:虹桥坊酒店1号
💭因为吃腻了早茶,就想来找找其他的淮扬菜吃,所以最后一天就来了这家人气超高的餐厅💕💕
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🥣赤豆元宵
🍛扬州炒饭
🧆葱香嫩牛肉
🍖蒜香排骨
这家真的好好吃😻特别是嫩牛肉,扬州炒饭也是我这次吃过最好吃的,完全推荐👀一定要来这家打卡!!
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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宿舍蹲大学牲
2023-04-20 08:46
扬州旅游第一站:古街仁丰里
仁丰里是一条有韵味又漂亮的文化古街,适合拍照打卡、闲逛、吃吃喝喝(比较适合慢慢游玩
✨仁丰里里有很多条小巷子,纵横交错,散步吹风,很舒适。最近花也开了,📷打卡点(p2黄木香花)真的很漂亮,主要是在五巷六巷里📷,顺着主街道走就看到了(在墙壁上p5)
✨打卡完在小巷子里穿梭了一会,遇到两个阿姨指路,到达了小秦淮河,还有一座小桥,沿河边走,心旷神怡,舒适,满满的江南风韵,很适合闲逛(📷p4)
✨小巷子里的小狗狗!憨憨的可可爱爱
扬州
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景嵐_3256
2021-07-10 02:19
三天两晚游扬州|打卡童年经典电视剧取景地
《上错花轿嫁对郎》可谓是刷新了我对古装美女的认知,太喜欢这部童年经典电视剧了!尤其是里面的江南私家园林,简直太美好了,一直以来以为是同一个园林,查了资料发现其实是两个——何园和个园。
📷图1摄于法海寺,图2-4 何园,图5东关街
图7个园,图8图9瘦西湖
🍃 DAY1:扬州东-酒店-何园-东关街附近晚饭
到站有打车的地方,节假日不好打,推荐公交车
我住的桔子水晶(东关街文昌阁店),性价比高,交通方便,距离各景区都不会很远,附近吃的也多
下午去了何园,《上错嫁对》主要取景地,园林很小但很别致,是那种内敛有格调的设计,有些地方比较窄,人多很挤,想拍汉服照片的还是要淡季去。我专门在去之前重温了电视剧,截了图去找取景位置,不怎么会拍照的男票也可以轻松get角度位置。
出了何园可以坐电动三轮车去东关街吃晚餐,挺有名的一家叫粗茶淡饭,人山人海,如果馋那口藕粉圆子的,可以看图6,他家网上有售,省得排队。
🍃 DAY2:东关街-个园-瘦西湖-法海寺
来扬州怎能不吃一次早茶,不过不像广东早茶,扬州的早茶时间很严格,有的店10点不到就结束五丁包、汤包、虾饺、油糕的售卖了。可搭配混合茶奎龙珠试试,取龙井之味、魁针之色、珠兰之香,融苏、浙、皖名茶于一壶,比较刮油,肠胃不好的悠着点。
茶社的话冶春茶社、富春茶社在当地口碑都不错,趣园茶社我是晚餐去的,16点开始排号,不知道这么火,去晚了就没吃到
个园在东关街街区里,面积大于何园,作为私家园林真的是非常豪华和讲究了,建议多留点时间逛逛。遗憾的是我没直接找到取景位置,就拍了点假山和亭台楼阁,里面还有盆景园和竹林。如果何园是小家碧玉,个园仿佛是大家闺秀,各有千秋。
下午去了瘦西湖,怎么说呢,更像河,春景还是不错的,整个景区不是特别大,但可以留个下午慢慢走。季节的关系,园区内树木修剪得格外喜感[doge]
小插曲,在找景区大门的时候遇到个跑步锻炼的大爷,说早年在瘦西湖跑步空气好,后来不进了,问为什么他答外地游客太多了😂又问我们从哪里来,答杭州,他说那你俩上这儿干啥来了😅
法海寺在瘦西湖景区里,的确是仙女庙的取景地,不过变化太大,ps它和杭州西湖的法海没关系[doge]
🍃 DAY3:逛了逛扬州居民区,打道回府
扬州 · 何园
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