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说走就走的能力
2021-07-03 05:40
东关街宝藏面馆|【宝传长鱼面馆】
🌿 扬州美食除了干丝、狮子头、早茶点心之外,还有长鱼(鳝鱼)哟~
🌿 东关街的这家宝藏🔮面馆的特色就是“水煮长鱼面”🍜啦~之前就做好攻略了~下高铁🚄就直接来吃面作午饭啦~
🌿 此“水煮”非彼“水煮”… 不同于川菜的红油水煮~ 这里的“水煮”即为白灼原汤的烧法~ 以古法长鱼骨头熬制汤底🥣~ 长鱼炒到弹牙爽滑~正所谓“原汤化原食” 长鱼入汤🍜,再佐以韭菜丝和白胡椒粉~怎一个“鲜”字了得!
🌿 夏季来扬州,这一碗长鱼面🍜~你值得拥有!💖💖
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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以下榜单推荐
相关内容
KAKALAN
2021-07-15 13:16
到扬州怎么少的了吃碗正宗长鱼面
这家面馆在东关街上,炎热的夏天中午街上的人不多,但是面馆的生意可不间断,特意来尝尝这里的特色长鱼面~
点了「长鱼盖浇面」分量刚刚好,长鱼不腥鲜脆嫩滑,盖浇酱汁调味得很好,下面的面软而不烂,很入味,整体口感浑然天成,配的面汤放了胡椒,也有长鱼的鲜味,推荐!
店里开了空调风扇,吃面不会很热,建议吃的时候配上一瓶冰镇矿泉水,就很享受~
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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曹铭轩
2020-10-19 19:08
扬州美食第三站:宝应长鱼面
宝应长鱼面还是很棒的,特意按三年前记忆的地方摸来的,还是原来的味道,比我在南京吃过的任何一家都好吃~但是藕粉圆子大可不必在这家尝试,外皮没有嚼劲,馅心一点点芝麻味道都吃不出。
扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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匿名用户_9911
2021-11-14 16:34
就在靠近东关街遗址这头,总的来说还不错,40元一份的水煮长鱼面包括一碗面+一碟鳝鱼+一碟咸菜。按店里的介绍,先把面吃掉些,再吃掉点鳝鱼,再把剩下的鳝鱼倒到面里。给的鳝鱼量还可以吧,汤也蛮鲜的,但是配的一碟咸菜对于我这种喜欢吃各种咸菜的人来说着实不咋地,有点影响整体味道。
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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瑞典花卷妹
2021-07-16 08:32
我以前只知道扬州三宝(自封的)—扬州炒饭,狮子头,扬州扦脚。
这次也真的是长知识了!原来扬州特色还有一个,长面鱼(鳝丝)。那我喜欢的呀!
正好这家店在东关街,不想走太远还得抢号去趣园茶社了。就锁定了这家面馆,从客栈到店只要一分钟,非常近。
一早8点多到了,店员还在打扫卫生。还好早上也有「长鱼盖浇面」,点了一份。整体还是很惊艳的!浓稠的白汤,加了胡椒粉调味后更加鲜,面条也很有劲道。鳝丝是分开装的,切记不要把两盘汤水混到一起,因为是两种味道。单独把鳝丝放到面里,或者分开吃都可以,汤水不可以混,不然味道很奇怪!鳝丝很新鲜,没有腥味,个头也比较大。早上吃一碗热乎乎的面,整个胃都是舒服的。
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小龙人立波糖
2021-10-03 15:16
就在东关街上,小小的店铺。主要还是离得近~ 长鱼盖浇面,招牌了,浇头甜咸适宜,鳝鱼还是有嚼劲的,送一碗鱼汤,不是热烫的那种,胡椒和蒜末过多,没有鲜味。面条就是普通的质感,浇头是亮点,整体还是不错的
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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乖乖宝贝_4218
2021-06-27 18:30
心心念念的宝应长鱼面,氾水的长鱼堪称一绝,鲜嫩脆皮,非常有咬劲,和上海的长鱼真的完全不一样啊,下次有机会一定要亲子去宝应尝尝,这家老店我2015年来过,这次一到东关街,直奔主题,走到门口,一点没变,真的是太好了,东关街很多店都变了,这家算是很坚挺的存在着,加油,希望我5年后去依旧生意兴隆!
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limis_6451
2021-08-02 14:39
最近江浙去的多才刚知道长鱼就是黄鳝,上海的黄鳝做法通常以红烧为主的,这家店有白汤的,宝应长鱼面就应该吃白汤口味。白汤口味的小碗汤里放了胡椒,老板说吃的时候要先喝没怎么放胡椒的原汤面,再逐步加入放了胡椒的汤,才会越吃越有滋味。
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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Ramenko心心
2018-10-29 15:43
周末回扬州,逛逛东关街 ~
心心念念东关街最好吃的宝应长鱼面 🍜,长鱼就是黄鳝啦,店主说是野生鳝鱼,鱼肉鲜美不肥腻,面条也是筋道入味,配一碗超浓鱼骨汤~也才三十多块钱
闲逛发现新开放了冬荣园,园主人是民国才女张兆和外祖父陆静溪,小园子幽静雅致,围墙外则车水马龙,真是奇妙
扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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鱼儿_8210
2021-11-07 12:01
朋友强烈推荐的店
朋友👬推荐的店,吃过后真是好吃😋,希望混个熟脸,下次老板能对我好一点。
一直在想江南的面怎么做的那么好,一碗面🍜也太有营养了,之前吃过「水煮长鱼面」,这次试一下「长鱼盖浇面」,看来还是要选择「水煮长鱼面」,黄鳝鱼特别新鲜,汤也地道,来扬州必须要吃的面。
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杨小_2737
2018-10-05 23:27
扬州称鳝鱼为长鱼或软兜~这家的长鱼面好吃!虾籽馄饨口味偏咸。长鱼面分为红烧和白烧,附送一碗醇厚的鳝骨汤,鳝鱼的大小比上海略宽,吃上去也更软糯一点,面条是碱水面,很入味,性价比非常高。如果来扬州第一天你已经刷完狮子头 干丝 五丁包 扬州炒饭 文思豆腐等一线扬州美味,第二天可以来这家尝一下~
扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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huolf
2021-06-13 12:54
去个园的路上,拐来这里吃早餐!心心念念的长鱼面果然没有失望,鳝鱼又叫长鱼,另外摆放,汤面上铺了一层翠绿韭菜,胡椒粉撒在上面令人食指大开,吃一口面,配一条长鱼,口味绝赞!桂花藕粉圆是第一次品尝的食物,问了店员才知道这是用藕粉慢慢一点点搓出来的,里面包了芝麻馅,汤里还有桂花,淡淡的甜味很不错!这家老字号,大家有机会一定要来尝尝哦!
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山顶上的小花
2021-07-09 14:56
扬州的特色小吃,长鱼面绝对要算上一道。东关的老字号、味道、食材值得信赖。货真价实的小长鱼处理极为不易,处理不好腥气就会很重。
长鱼面一点要按照步骤吃,千万不要凭借自己的喜欢,不然就会吃不明白。要看好店家的介绍,这样的一晚长鱼面绝对是惊喜。
可惜的是我点的那碗,小长鱼有一点点腥,不够完美。
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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小渔_9021
2021-05-05 15:43
扬州三日游Ⅰ实用避坑指南,绝对良心帖
故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。这次来到扬州,也切实感受到了扬州这座城市的美丽和本地人的善良和热情。
我们的行程:
第①天
早上去了渌洋湖湿地公园,下午回到市内,吃完晚餐去逛了逛彩衣街和东关街。
第②天
早上皮包水,去吃了九分炉座(因为我知道趣园排不到就直接放弃了)然后逛了个园,还去皮市街溜达了一圈。下午吃了蒋家桥饺面,晚餐吃了7吃8吧。
第③天
早上去吃了花园茶楼,然后去了趣园,逛了瘦西湖,中午去福星吃了臭大元。晚上去车站坐车回去了。
有一些避坑指南就写在下文中:
1.
大家都知道,假期哪里都是人山人海的,扬州也不例外。所以大家如果选择了假期出行扬州,应该要提前做好攻略,订好酒店,做到未雨绸缪,不然真的会很奔溃。
2.
扬州当地的早茶不单单是趣园和三春,大家也可理性选择如九炉分座,花园茶楼等,这些都是当地人极力推荐的,人会相对少很多,价格也便宜一点。
3.
扬州早茶的特色在于,翡翠烧麦、千层油糕、三丁包(肉丁鸡丁笋丁)、五丁包(肉丁鸡丁笋丁海参虾仁)、蟹黄大汤包,干拌面配腰花汤,烫干丝,锅贴配饺面。
4.
趣园的话,如果节假日做不到早上6点起床去现场排队,那就好好睡觉吧,不要挣扎了。当然资金充裕的话可以直接入住迎宾馆,这样距离趣园更近方便排号。
5.
蒋家桥饺面馆的特点在于他的锅贴和饺面,所以锅贴和饺面是值🉐安利的,锅贴是真的香,赤豆元宵的元宵Q弹,红豆沙味道很足。千层油糕口感十足,其他的可能会踩雷💣
6.
粗茶淡饭真的很一般,尽管很多人排队。招牌藕粉园子,蜜汁捶藕,扬州炒饭等实在一般。
7.
7吃8吧餐厅里面的菜品都比较精美,而且价格偏贵,但是环境优美。这家店是在虹桥坊酒店的一楼。葱烤鸦片鱼蛮香的,肉鲜而不柴,确实值得推荐。文思豆腐羹简直一绝。豆腐丝非常地细腻,入口即化。晚上八点去吃就不需要排队了,可以错峰吃饭。
8.
皮市街是很文艺的一条街道,里面有很多店铺值得去打卡。白天可以去逛逛的,点个东西喝,是惬意的探店小日子哈😃比较安利👉🏻边城书店,浮生记,我慢杂货店,怿生,大油火烧
9.
个园何园都可以去逛逛,如果实在没时间只能选其一,我还是比较推荐个园,毕竟是中国四大名园之一,而且春夏秋冬四座假山形态各异,寓意不同。
10.
瘦西湖从南门进,路过长堤春柳,徐园,小金山,钓鱼台,五亭桥,白塔,熙春台,二十四桥,北门出。一路走走逛逛,看看风景,真的蛮漂亮。
扬州 · 瘦西湖风景区
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新月人归后
2023-07-09 10:28
扬州不足百米的街道
扬州国庆路,不足百米的距离里,竟有五家百年老店。紫罗兰美发厅,中国照相,亨得利钟表,绿杨旅社和光明眼镜。除了绿杨旅社外,其他几家都还在经营,保持着古朴的韵味。
绿杨旅社藏在小巷子里,楼身建筑很漂亮,但是空间过于狭窄,难以拍得全貌了。
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看风景的梦猜
2023-06-19 21:28
大明寺&栖灵塔 | 九层塔上俯瞰瘦西湖
在瘦西湖的东北部,有一处千年古刹——大明寺,常常为来扬州的游人所忽视。
-
大明寺位于扬州城西北郊蜀冈的中峰,始建于南北朝,以宋孝武帝纪年命名。清朝初期,避讳“大明”而改称“栖灵寺”,随后又改名为“法净寺”。1980年,为迎鉴真像回扬州省亲,恢复了大明寺的名号。
-
大明寺的主体建筑为晚清风格,只有寺中重建的栖灵塔重现了盛唐余韵。隋仁寿元年,隋文帝杨坚60寿辰,诏令在全国30个州内立30座塔,以供奉舍利,其中一座就是栖灵塔。唐代诗人李白、刘禹锡、白居易等都曾登塔题诗。
-
历经风霜,旧时的栖灵塔早已不复存在,1993年寺院募款在大明寺东重建了一座9层宝塔,登高可远眺扬州城,瘦西湖美景尽收眼底。
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拍照机位推荐:
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📍 栖灵塔:
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栖灵塔是大明寺的制高点,我一进大门就被这高耸雄伟的宝塔吸引了眼球。拍摄塔的外观时,可以借助屋檐、门框、树叶作为前景,也可以转换思路拍摄塔的细节,与周围的建筑一起构成了盛唐景象。值得一提的是,栖灵塔周围的建筑模仿了日本寺院,以纪念鉴真东渡。
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📍 大明寺:
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大明寺的中轴线上最瞩目的是大雄宝殿,面前香火不断、香客络绎不绝。寺内还有很多座生动的小和尚雕塑,展示了寺院生活的方方面面。
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📍 栖灵塔观光层:
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新修建的栖灵塔内设电梯,购票26元可以直通7、8、9层,其中第7层是观光层,可以眺望瘦西湖东北部、观音山和远处的扬州城,附近几乎看不到很高的建筑,所以登高望远的视野是非常好的。
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KEIKOZ
2019-09-23 19:29
扬州景点 | 秋天去正好,仙气飘飘的水上森林
🍃这个被某音带火的敲美小众景点~真的是迫不及待马不停蹄的马上提笔就写~第一眼看到的时候真真真真是太美了八~! 它就是,渌洋湖湿地是典型的滩涂型湿地~
🍃水上森林虽然属于滩涂湿地,景区为了游人方便游玩,还专门修建了一条木板道路。需要注意的是,这条木板小道并不像我们想象中的那样宽,还蜿蜒曲折的还没有栏杆。小朋友在游玩时多注意安全,水深1米,一旦掉下去不仅会全身湿透,甚至会发生危险。
🍃这里有两种游玩方式:徒步和游船。徒步就是木板小道,游船则可以畅游水上森林,在水山中穿梭。听着如交响曲一样的昆虫曲,白鹭在前往为你指路,一切都变得hin诗意呢~!
-
🌈景点名字:渌洋湖湿地公园
🌈地址:扬州市江都区东风渔业西侧
🌈交通方式:自驾从扬州新328走到江都后上新淮江公路,直达。没有车的宝贝们可以上🚘【租租车】🚘租一辆哦!hin方便!
扬州 · 渌洋湖湿地公园
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浩朋的城
2023-06-24 14:17
市井中逛园林爱上扬州只需一场Citywalk
这是扬州最有魅力的citywalk路线
沿路有4座私家园林
有瘦西湖曾经的精华
有江南小巷
也有热闹的古街古城门
还有早茶、下午茶、淮扬小吃
·
快收藏别错过
因为你总会来一次扬州
并爱上扬州
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📸 盆景园
Citywalk起点选在大虹桥盆景园,这里曾是乾隆时期瘦西湖的精华丁溪段(卷石洞天+西园曲水+虹桥修禊);如今是汇聚扬派盆景精华的世外桃源,免费游览。
·
📸 盐阜西路
盐阜西路沿河垂柳依依,枫杨葱翠,配上小桥流水,就是温婉江南。
·
📸 冶春花社
一座虹桥飞架,点亮了护城河两岸。冶春早茶位列三春,沿河来一顿皮包水,实在是惬意。
·
📸 小秦淮河
虽是沿河而建的民宅小巷,却有亭廊山石点缀,让人有种身处苏州的感受。
·
📸 四望亭
大门东街桥向西可到四望亭;北小街和怡园二楼有两个拍照出彩的机位。
📸 彩衣街
沿街是各色店面小吃,两侧的小巷才是扬州市井精华。
📸 东关街
以前是扬州水陆交通要道,也是商业、手工业和宗教文化中心,是扬州城发展演变的历史见证,也是扬州运河、盐商文化的发祥地。至今已繁盛1200年,有百年品牌数十家。
📸 个园
个园想象力丰富的四季假山闻名遐迩,园主是爱竹之人,个便是竹字一半,以苏东坡诗中“宁可食无肉,不可居无竹,无肉使人瘦,无竹使人俗”的诗意来表示园主风雅俊逸,超凡脱俗。
🎫43,⏰7:30-17:30
📸 皮市街
市井中的网红文艺街区,要颜值有颜值,要历史有历史,是年轻人来扬州打卡拍照好去处,而我爱上这里是因为一个火烧店。
📸 二分明月楼
以诗句“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”得名。全园有山林一区和长楼七间,有山有水,然水意涵蓄,达到了眼无神有的境界,是“旱园水做”的佳作,无处不在的月亮造型更是点题;入口在广陵路,容易错过。
📸 小盘谷
园子布局严密,随形造景,以少胜多、小中见大的艺术手法,呈现深山大泽的气势,咫尺天涯耐人寻味,叠山技艺可媲美苏州狮子林。园子藏于民宅,九转九折才找到。
🎫20,⏰8:30-16:30
📸 何园
何园又名寄啸山庄,享有晚清第一名园美誉;复廊阁楼和西洋楼特色斐然;花窗多变可比苏州沧浪亭,片石山房更是石涛大师的叠山作品,堪称人间孤本,“镜花水月”便在此园。
🎫45,⏰7:30-17:30
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扬州 · 小秦淮河
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软软der
2022-11-03 19:40
扬州探店 | 升级后的扬州迎宾馆
- 看看出差又去了什么好地方
走进扬州迎宾馆大门牌坊后映入眼帘是大大的江南园林
内部部局分老楼和新楼 2016年经过重新设计翻修
新楼部分的餐厅大堂连同外围环境都很别致
天气暖和的时候坐在户外下沉式卡位点杯酒非常治愈
订房的时候要注意选择楼宇 别挑错了
新楼的健身房一定要记得体验下
夜晚都不舍得出门 光在酒店内部园林逛就足够舒服
果然不负“人间三月下扬州”
这座舒适小城的慢节奏与美食值得反复去
怎么能拒绝麻j、早茶、搓背和小曲儿
扬州早茶推荐当地yyds“冶春”
不过茶位紧张 建议提前约
扬州的早茶是能吃到撑爆的那种
每样都想点 点来全都是主食
想出门觅食的话瘦西湖周边也很棒
周末江浙沪周边值得选择的休养元气地
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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yyds_708
2023-04-08 09:12
扬州个园 | 中国四大名园之一 | yyds
分享‼️
🎼JISOO•FLOWER
✍“园内池馆清幽,水木明瑟,并种竹万竿,故曰个园。”
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有匪君子如易
2020-11-29 15:14
熙春台是二十四桥景区的主体建筑,相传是扬州盐商为清代皇帝祝寿的地方。这里也是扬州 “二十四景”之一的“春台明月”。“熙春”一词出自老子的‘众人熙熙,如登春台“。
现在的熙春台二楼是喝茶的地方,古色古香,几架古筝在身着古装的纤纤玉指的弹拨下,美妙的旋律让人感觉穿越到了久远的唐宋年代。 熙春台可以称得上是瘦西湖内最佳的观景平台,从熙春台二楼的窗户望出去,五亭桥和瘦西湖尽收眼底。
扬州 · 瘦西湖二十四桥-熙春台
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WANGMINXXX
2019-10-07 20:16
扬州美食·禧家小館
今日美食分享隱藏小館子🍜
店名:禧家小館
地址:泰州路59號(宋城名都138號商鋪)靠在東關街那邊
人均:40元
一家隱藏在巷子里小館子 店面很小 一共4個桌子 飯點坐滿了人 需要排隊 早點去喔😲~
店裡主打:面/米粉 對於我這種愛麵食的真的怎麼吃都不夠
必點菜單:
✔️招牌牛腩粉 肉都好大 好次好次‼️
✔️招牌牛腩面(手擀麵很有勁道)分量真的很足!
✔️牛肉餅 滿滿肉太實在了
✔️絲襪奶茶 喝光了才想起來沒有拍照📷次 凍寧茶也很好喝
喜歡我的分享別忘了關注➕點贊 感謝斯密達💕
扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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今天去哪要饭
2023-03-24 15:55
扬州泰州机场大巴到扬州东站
查官方信息基本是整点发车
其实人满就发车,我是第一个上车的,到坐满大概15分钟,可能下午时间航班较多。
从机场到扬州东开车35分钟就到。
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布里奇特很奇特
2023-12-05 09:42
扬州盖章|仁丰里攻略
周末回家路过仁丰里,没想到里面也太好盖章了吧😯 店铺都是沿着巷子一路排布过去,可以边体验老扬州风情边盖章,体验超赞👍而且基本每家都有🆓章,会放在店铺门外或者一进门的地方,全程自助盖章,社恐盖章的福音🤭 不过我是周日下午去的,发现并不是每家店都有开,所以盖全要随缘😊
下面盖章顺序按照本次从北门入口开始:
🕹️仁丰里游客中心:🆓章x2,消费30加盖一个套色章以及几个单色章(本次未盖消费章)
🕹️We禧咖啡:🆓章x1
🕹️Estrela星约西餐厅:🆓章x1
🕹️萃芦美学空间:🆓章x2
🕹️飞渔阁:🆓章x1
🕹️者者居手作文化店:🆓章x1,任消加盖1个套色章+4个单色大章+5个单色小章
店主是个很和善的手工非遗传承人阿姨,章都是她儿子设计的很漂亮。店里有很多好看的手串,我挑了一个可可爱爱的好事发生挂件😊 店铺6点关
🕹️人需小记:🆓章x1
🕹️金木空间:🆓章x1
🕹️诗鱼书院:🆓章x1,隐藏🆓章x8
在门口盖🆓章时看到试盖纸上有另一个章,于是厚脸皮进店铺问是不是还有其他章,然后关注公众号店主加盖了好几个。据店主说仁丰里好多家店的章都是他设计的,包括仁丰里的logo,所以无意触发了隐藏福利加盖到了几个托管章。
🕹️摹花手作空间:🆓章x4
🕹️格桑花:🆓章x1
🕹️半舍咖啡:🆓章x1
🕹️扬州老照片馆:任消盖14枚单色章
本来店铺已经关了,回程的时候巧遇店主回店拿东西就跟着进了店铺。店主很热情会耐心教你盖章,不过地名的几个章实在太大,用力不均匀会盖不好,可以让店主帮忙。店铺有一些老扬州的手绘地图卖。
ps:大部分🆓章邮戳卡都盖得下,消费章我觉得1️⃣️看章本身好看复杂程度,2️⃣看店铺是否刚好有喜欢的东西,量力而行就好。
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卡尼nini
2020-10-04 15:41
藏在人间各处的一片阴翳
💚💚💚有没有和我一样喜欢绿色的姐妹,看到了一整片绿的就心旷神怡!
🌿🌿🌿这一片绿意盎然就在扬州渌洋湖湿地公园,南侧门口处的水上森林。从扬州瘦西湖市区打车要1小时车程哦,140元左右~
⛈⛈⛈虽然很多人觉得远,但是绝对值得啊!我去的时候阴天还下雨,然后完全不影响出片效果~
📷📷📷姐妹们首先你们要会划船,这个船50元就可以租用,现场可能需要排队,划到栈桥的另一边,你在船上,拍照的人站在栈桥上拍就是我的照片效果!
扬州 · 渌洋湖湿地公园
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Connie觅食记
2021-03-22 20:06
扬州觅食记|蒋家桥饺面店|本地人经常光顾
开在东关街路口,店面规模很大,座位特别多,晚上过了饭点生意依旧很好,感觉大多都是本地人🤔。点餐取餐几乎全是自助的,店员服务态度不太好😒。
-
✔️赤豆元宵:是盛好后放在一旁的,可能放的太久了有点凉了,但是还是蛮好吃的😋。红豆汤挺浓稠的,甜度适中,小圆子特别多,糯唧唧口感挺好,赤豆会比红豆大颗一些。整体份量挺足的,性价比很高👍🏻。
✔️笋肉锅贴:一份有五只,偏油,表面泛着油光🥲。内馅有点甜甜的,带有一些些汁水。笋丁偏少,吃起来不太脆,就像普通的肉馅锅贴,味道一般吧😌。
✔️虾籽馄饨:感觉就是一般的肉馅馄饨,而且肉泥太软吃着没什么肉感,完全没吃出虾籽😅。第一次尝试馄饨放在酱油汤里,稍微有点油,带有很浓的胡椒味😝。
-
💓推荐指数:🌕🌕🌕🌕🌑
📍江苏省扬州市广陵区彩衣街彩衣苑1幢
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JJING_9362
2020-06-29 11:36
江苏|扬州·在个园度过的春夏秋冬
💁🏻♀️个园有个四季假山,在这里你能一日如过四季
春山淡冶而如笑,夏山苍翠而如滴,秋山明净而如状,冬山惨淡而如睡
⛰️原为清代扬州两淮盐业商总的私家园林
不仅遍布青竹,叠石艺术更是其代表之作
其中四季假山以笋石、湖石、黄石、宣石为胜
个园将山水画作和园林造诣融为一体
也是园林泰斗陈从周口中的国内孤例
▪️景区分布:中部花园、南部住宅、北部品种竹观赏区
▫️主要景点:抱山楼、清漪亭、丛书楼、住秋阁、宜雨轩
📌具体地址:江苏省扬州市广陵区盐阜东路10号
🌍占地面积:24000平方米
⏰开放时间:
旺季7:15-18:00
淡季7:15-17:00
🎫门票价格:28元起
🚶♀️游玩时长:2小时起
☁️游玩季节:四季皆宜
💗园内池馆清幽,水木明瑟,并种竹万竿,故曰个园。
❤️悠悠然与园林艺术之中,就是扬州的魅力
扬州 · 个园
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东航五郎
2020-08-30 00:13
扬州黑珍珠探店|据说是教科书级别的淮扬菜
的的确确是“教科书级别的淮扬菜”,餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道,没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说,菜品方面可能就显得少了些亮点和新意,味道是不错,但也确实没什么惊艳感。
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作为扬州的三家黑珍珠之一💎,这家店其实大有来头,拿了很多奖,超级多的综艺节目都在这里拍摄,像《十二道锋味》就是,墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
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✨环境:
餐厅就位于瘦西湖畔,在一座很大的庭院内部,古色古香的装修风格,江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的,价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右,不过人均149💰的价格估计也是所有黑珍珠餐厅💎里最低的了吧
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✅菜品体验:
「响油软兜(淮扬软兜)」
💰价格:108元
淮扬炒软兜,就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中,只取鳝背,不取鳝肚,这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳,淡淡的黑胡椒味,非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差,根本没有鳝背的Q弹感,咬起来超级软,和炒鳝丝无异,我觉得至少我这份,厨师其实是做失败的🙅🏻♂️
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「年糕黄鱼」
💰价格:128元
依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘,于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了,不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜,黄鱼处理的很干净,基本没什么刺,最有特色的是这道菜里的年糕,和传统的宁波年糕完全不同,应该是商家自己磨的,感觉掺入了黄豆粉,挺有意思的
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「扬州炒饭」
💰价格:小份58元
心心念念了好久!与大多数餐厅不同,这里选用的是泰国香米,米饭粒粒分开,晶莹剔透,中间似乎还掺入了海参,总体来说算是不错的了,而且吃完没什么油腻感。
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其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
等等淮扬经典名菜,口味也都基本在线,只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
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☘️店铺信息☘️
🏠店名:扬州宴
📍地址:长春路38号瘦西湖东门对面
⏰营业时间:11:00~14:00 17:00~21:00
💰人均:150元
🔥推荐指数:🉑🉑🉑冲呀!!!
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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加菲猫亡命天涯
2021-03-22 15:55
扬州本地人最爱的早茶『花园茶楼』
这家店是被称为平价版趣园,这次去扬州不想排队就没有去趣园。找了一家最近的花园茶楼吃早茶!先点单,然后找位子坐。真的有很多扬州本地人来吃。
因为我们去的时候已经快要10点了 所以有很多点心就卖完了。没吃到千层油糕,我们点了一个豆腐皮包。感觉有点吃不惯。比较推荐大煮干丝真的很不错!虾米馄饨也是皮薄馅大。如果你是和我一样不想排队(起不来)可以试试花园茶楼!
烟花三月下扬州呀!
扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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雪泡儿_3473
2021-03-24 18:21
扬州|诗词里的宝塔--大明寺
来扬州怎么能不来大明寺。大明寺,东有栖灵塔,西为平山堂。喜欢大明寺的清幽,整个大明寺很适合拍古风。
整个大明寺分为三个部分:中部的主体寺庙建筑,东部是栖灵塔,西部是园林式的后花园-西园。
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最喜欢里面的鉴真纪念堂它由梁思成先生担任设计,既可以感受到日式寺院的古朴也可以看到唐代寺庙的典雅精致。
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1⃣️栖灵塔,登顶9层需单独买门票,可以俯瞰瘦西湖的机位点;航拍这里很美哦
2⃣️一进门的2个圆形拱门拍人像很好看
3⃣️栖灵塔旁边可以看鉴真大师东渡的表演,还是挺有意思的
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【实用】
📍地址:蜀岗中峰平山堂东路8号
💰门票:45/人
⏰开放时间
08:00-16:30(参考,节假日会有变动)
最佳入园时间:4:30是最后的入寺时间,超过4:30就不能再进去了,最后一批进去人少好拍照哦。
扬州 · 大明寺
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迪迪探店
2021-03-18 18:06
扬州探店|老牌早茶,必吃榜店「花园茶楼」
花园茶楼据当地朋友介绍是当地特色早茶名店,也是必吃榜餐厅,很有年头的一个店,店内几个阿姨在紧张忙碌地工作着。
🏠店名:花园茶楼(兴城路店)
👏地址:邗江区兴城西路83号
包子永远是主角。各种包包点一群,个头大,馅料足,无论是五丁,豆皮抑或翠绿的蔬菜,唇齿间都泛着甘醇的脂香。
😍 😍 😍
腰片汤真心是第一次喝,汤看上去很干净,腰片尝起来也很本色没有异味。双黄咸鸭蛋就着干丝吃很过瘾的,不冲不腻,若不是早餐来点酒好啦……emm,想多了,还是喝茶合适。
😊😊😊
青椒肉丝面用的是常见的细面,很有嚼劲,青椒与肉丝的结合也颇有滋味,微辣,有弹性,这碗面吃完了瞬间提升了我的幸福指数,江南地区生活的几年也让我渐渐习惯了吃面。
😘😘😘
淮扬风情可能就是如此吧,风景与美食都很宜人。景,那几天似乎只是湖畔走马看花,吃,我是领教到了,早餐吃完饱一天。
扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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