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扬州世界美食之
2023-06-20 17:16
老街老店老味道|广陵路不可辜负的美食
扬州老城中心的路有四条,
而广陵路无疑是历史建筑最多的一条,
这里有着扬州最老的百货商店和电影院,
曾几何时,也是城区里最繁华的地界,
现如今,繁华不在,但小吃依然众多…
-
百年的📍小觉林素菜馆,名声在外的📍毛牌楼都是老扬州津津乐道的老店,而📍小家平的麻花和📍香酥坊的麻油散也是街坊邻居定点的零食点,比较有趣的是,在不长的一段距离上,连续开了4家烤鸭店,居然家家都生意红火,排了一家队伍最长的店,爆火的生意直接把老板逼成了片皮鸭无影手…
-
您不妨寻一个明媚的好天气,
走一走老街,看一看记忆里的扬州,
美食遍地,不可空腹哦😋
扬州
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以下榜单推荐
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刘嗷嗷
2024-04-19 14:02
江苏地头蛇说好吃的店,确实很🉑
🌿环境:略显简陋,有两层,晚上不到六点基本已经坐满了。
🛎️服务:上菜速度还可以,米饭要催。
「肥肠臭大元」招牌菜yyds,真的很好吃,连里头的豆腐都吃完了,必点;
「炒软兜」第一口感觉很诡异,又甜又酸又咸,但是越吃越上头,底下韭菜配着酱料也好吃,全吃完了;
「狮子头」一般,「大煮干丝」也一般,「扬州盐水鹅」更一般,这三个都不推荐。
「好一朵茉莉花啤酒」这个真的很无语,以为是茉莉花味的,其实就是普通啤酒换了个包装[衰]
扬州
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肖三岁_2384
2021-02-21 19:47
扬州特色菜,网红餐厅
众顺和淮扬菜是一家以经营轻荤食淮扬菜及素食文化传播的品牌体验店。团队由中国淮扬菜制作技艺非物质文化遗产传承人柏翔飞先生带领,力求真心实意服务好每一位顾客,让客人体验到家的感觉,年轻人积极向上,伙伴们要有孝心,要有公德心,还要于感恩之心回报每一个帮助过自己的人。
开业七年受邀中央电视台记录频道、湖南卫视《天天向上》、江苏卫视、浙江卫视演艺淮扬名菜。
店训:把简单的事情做到极致,功到自然成,最终“止于至善”。
(一)名菜翡翠芙蓉鸡片
扬州的传统技艺鸡脯肉制茸,加入蛋清调制成浓状,手勺调制成柳叶状,搭配上新鲜的荠菜滑炒,入口即化,色泽碧绿,为传统技艺加以了改良
(二)养生黑竹炭荠菜水饺
素食选用食用黑竹炭粉和高精面粉,做成面皮状,馅心选用纯荠菜馅心,黑竹炭粉功效吸肺尘,润肺,此菜为众顺和继承淮扬素食技艺传承健康素食新思维
(三)驰名扬州炒饭
选用泰国香米结合大众版的八种食材,葱香,蛋香,米香,三香炒饭,此菜为众顺和改良之后的最接地气的扬州平民版的扬州炒饭。
(四)醉爱爆浆炸榴莲
选用新鲜榴莲,加入牛奶,纯净水,淡奶油熬制成型,拍上天妇罗粉,小火炸出流沙状,此菜为目前比较流行的网红产品
扬州 · 众顺和淮扬菜(何园店)
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吃吃吃玩_748
2024-03-26 19:52
环境真好,有琵琶有小桥流水,感觉很清雅的餐厅。当时点了一个两人套餐,两个人根本没吃多少,两个套餐分量挺大的。冷盘三四种食材,虾子挺新鲜,其他中规中矩吧;汤挺好喝的,感觉炖了挺久;其余几个菜我也觉得中规中矩,没特别突出的地方,那个黑椒牛肉有点腻了,但是摆盘不错滴。
扬州
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Liz_372
2024-03-13 22:01
刷**刷到过这家店,正好路过,就买了个鸡蛋火烧夹了个里脊肉,7块钱,价格还行,买的时候大概十二点多,老板在炸里脊肉,从旁边给我拿了个火烧,感觉凉了,蛋不香,外面的壳子死硬但不酥脆,不知道热的时候什么样子,但我的这个肯定是不好吃的!当个早饭吃吃可以了,风吹那么大,实际感觉一般。
扬州
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Rr_8299
2023-10-14 20:01
便宜又好吃!,豆腐脑超级细腻,是回忆里的味道
扬州
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msa_7563
2024-04-14 14:10
排队的时候,服务员很热情,还担心排太久会饿,送了一碗爆珠酒酿很好喝。菜品份量很大,味道不错。
扬州
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1970-01-01 08:00
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糯米妞
2024-02-18 18:56
豆沙包很好吃,面发的特别好,包子皮厚薄程度也是很合适,不是太薄也不是太厚,红豆沙不止是纯豆沙的味道,反正很喜欢。锅贴一般,皮硬,馅也不算香,扬州炒饭,馄饨,也是如此,就一般,没有什么记忆点,就包子很喜欢!然后春节期间也是用的另外的菜单,价格贵了很多,且有些只能买套餐。
扬州
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你可爱个屁
2024-04-11 01:59
喝了大家最推荐的茉莉花和樱花味的酸奶,很清新的花香味混合着浓稠的酸奶,甜度刚刚好还能喝到花瓣,果然名不虚传的好喝,本来一进店就跟老板说每个味道都来一瓶,但是这个保鲜时效比较短不能放常温,离开了冰箱就不行了,只能随喝随买了,好在这个酸奶在哪都能买到,也不贵一倍才三块多
扬州
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cntral
2024-03-04 08:57
吃过扬州很多家早茶,这家应该是最具备性价比的,味道正,价格实。跟趣园,冶春比,不需要排队,价格不到他们的三分之一。跟花园比,花园无法比,花园都是外地客,排队,味道极差。给个真实评价,自己参考。
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逍遥_5520
2023-10-29 20:23
扬州半日游美食打卡
✅九点半直奔东关街,停车找了十来分钟,运气还不错离东关街很近。东关街和彩衣街相邻,小吃很多,早上人比较少,小吃不用排队。
🌟东关街胡老汉臭豆腐强力推荐,来了份双拼的,加了点辣,小料还有豇豆,口味很好。
🌟桂花豆花还没来得及吃,打包带走
🌟蒋家桥饺面店,五丁包子强力推荐,馄饨和面条里面感觉加了胡椒粉,喜欢的可以试试,分量较足
🌟买了古茗奶茶,店员还特地提醒网上下单可以赠送天官赐福的贴纸~
🌟彩衣街入口不远就是空气年糕,里面不仅有年糕还有薯条和鸡柳,甜口的,好像撒了梅子粉
🌟友情提醒想买杨大草莓桑葚酸奶的小伙伴还是要提早,今天就买到茉莉和蓝莓的,之前喝过樱花的感觉偏甜,草莓桑葚酸奶问了好几家店,在11点左右已经全部卖完,下午才能有货
总体来说玩的很开心~没什么踩雷的地方
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扬州
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嗷嗷_4232
2021-05-13 01:12
扬州平价饭堂-打酱油1.0人均60扶墙出
最近扬州新开了很多家打酱油,每次路过门口都排很多人,心里想着一定很好吃!!于是乎叫上朋友一起来了,六个人四百多吃了满满一桌子😁 不愧是国民饭堂!(同学常州来的,也说很好吃!)
打酱油·国民饭堂(顺达店)
✨开业期间生意火爆,人很多,等位超半小时有菜赠送嗷!!!不能提前预订,早点去排队叭!
✨服务很热情!服务员阿姨们很勤快,态度也很好!
🐰
淮扬菜为主,也有烧烤和龙虾,我觉得这个价位很便宜了,味道也很不错!!绝绝子~
🐰
推荐(不分先后,都是我爱吃的)
1⃣小巷炸臭干 💓💓💓💓💓
扬州人应该都喜欢吃,这家炸的绝了,我很想再买一份打包带走,但我吃撑了哈哈哈!为了它我也想再来
2⃣小酥鱼 💓💓💓💓💓
炸的很酥脆,酱汁酸酸甜甜的,很是可口,一口一个根本停不下来!!!
3⃣三绝臭大元 💓💓💓💓💓
炸臭干臭大元都是老扬州人爱的(哎,闻着臭吃着香,就是玩儿~)外地的朋友都说很好吃!
4⃣手撕鸡 💓💓💓💓💓
太香了太香了,配上泰式酱料味道好极了(来点翠宏应该更加美味嘻嘻)
5⃣酱牛肉 💓💓💓💓💓
我觉得这家店酱料都很好吃,酱牛肉加上这个酱料啊,整个都升华了!!
6⃣鸡爪 💓💓💓💓
这个鸡爪有点辣,但是很入味!鸡爪这东西一但入味了,必然就是很好吃了!!😁
7⃣烧烤 💓💓💓
脆骨吼吼吃,羊肉串也不错,烤辣椒稍微时间长一些就更好了嘿嘿
8⃣招牌酱油炒饭 💓💓
颗粒分明,感觉酱油有点多了
🐰
蒜蓉龙虾和螺丝不太入味,感觉时间再煮长一会会更好!(📢龙虾里配料好好吃,不知道是年糕还是薯粉,反正超级好吃!!)
菠萝古老肉不太喜欢,只有甜味感觉~
📍打酱油•国民饭堂(顺达店)
邗江区开发西路与顺达路交叉口北80米路东
⏰营业至凌晨2:00
扬州 · 打酱油(顺达路店)
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小哈啤乐呵呵
2021-04-14 12:49
烟花三月下扬州~蒋家桥饺面店的早餐
😘住宿选在了蒋家桥饺面店旁边的七天酒店,所以来这里吃早餐很方便了!吃过早餐顺路去东关街溜达,早上的东关街没太多人还是很不错滴!
👍🏻👍🏻👍🏻虾籽饺面,量超大,建议俩人吃一份,因为还要点别的,我们最后都吃不下了
👍🏻👍🏻👍🏻笋肉锅贴,老好吃了,一定要吃!
👍🏻👍🏻👍🏻三丁包,好吃!
😒吸管蟹黄汤包,一般般,包子皮好粘牙
👍🏻👍🏻千层油糕,好吃,吃不完可以打包去个园的时候喂喂锦鲤,它们好像也很喜欢吃😆
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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ofi_4755
2024-01-18 12:51
看了很多家最后还是选择了生东很用心的一家菜品食材都很好也很新鲜菜系也很丰富美味精致装修风格也很独特最重要的是服务非常热情他们都会问问我们今天的菜口味如何非常推荐过来价格也很经济实惠
扬州
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chrto
2024-02-17 22:06
这家的「酸菜鱼」,可能是处理方法的原因,鱼刺特别多。几乎一片能有5 6个刺。
「三鲜炒面」炒面的话无功无过,里面有笋片 木耳等,面条还是蛮劲道的,没有面坨起来的感觉。面条和配的菜还行,味道酱汁也不错。
「清炖狮子头」 狮子头,蛮大的一只,肉丁,单独一个小碟子盛上来,一位一位上的。
扬州
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六月的雨_9258
2020-09-19 10:28
端荣烧饼
和扬州大街小巷的烧饼口味差不多 他家的比较薄脆 中间空的 如果去大虹桥路吃郑记烧饼会感觉又厚实又脆 甜的刚刚好 咸的也刚刚好 端荣的烧饼比扬州其它大街小巷的缸炉烧饼要小一些
扬州 · 端荣烧饼
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海无浪静
2024-04-08 16:17
高邮骑车到扬州,准备当天返程的哪知道突然下起了大雨,就临时找家浴室过夜洗个澡第二天回头,环境很不错,跟经理说我自行车挺贵的不放心放外面协商放在了他的办公室,很有安全感。过夜套餐团购价才51,非常划算了,旅游旺季随便一家酒店都要300吧,还能汗蒸挺不是,推荐!
扬州
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littlewinnie
2021-10-05 23:09
环境:位于瘦西湖宋城度假酒店一楼 店面不大但很精致 关键不用排队 也是因为排不上迎宾馆的来了这里
服务:服务很好很热情 看我们是游客还给我们介绍菜品特色 酒店停车场用餐免费停车
「水晶肴肉」镇江特色菜 配上镇江香醋 这味道简直绝了 肥肉都一点也不腻
「千层油糕」「翡翠烧麦」这两个我必须要夸一夸了 并称扬州二绝 油糕看起来像普通发糕 实际一层油一层糖很香甜 翡翠烧麦是荠菜馅的 很好吃
「虾籽阳春面」没想到来了扬州最爱的是阳春面 看着只有面和葱 实际吃起来很鲜香
扬州 · 趣园(友谊店)
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tjH_4929
2023-08-01 18:10
买的小店的券让拿着券跑去斜对面的大店核销再过来拿。我滴乖,大热天的为了买半斤泡芙跑了好几趟。重点是店里半斤是14这个券是13,为了一块钱大可不必让跑这好几趟吧。核销完以后我才发现店里14半斤,早知道就不买了。
大店的态度挺好,小店的态度太差了,差评
一盒半斤就6个。
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番友_75169
2024-03-01 16:47
原在文昌百汇地下的一家网红小店,店址换到旋转木马南侧,坐南朝北,店内装修美式风格,摆件儿软装挺有腔调。产品品种也比老店多了。点了店内拳头产品,番茄肉酱午餐肉三明治,口味中规中矩,比较厚实,有点无从下口。下次再来品尝其他,环境升级后姆明食堂更能留住客了。
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扬州
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番友_84733
2024-04-13 10:02
镇江的周家二小姐是必吃榜,在西津渡门前,排队的场面劝退了我。逛完瘦西湖出来发现旁边就有一家,不排队那岂不是不能放过这个淮阳菜必吃榜餐厅
我们点了「二小姐最爱的六月黄(香炒蟹)」,也是他家的招牌,蟹子不大,有黄有膏,属于甜辣型,味道还算不错的,就是不过瘾,「有故事的椒麻鸡」建议煲一会儿再吃更入味,手剥笋鲜是鲜的,但是没啥特色。擂椒皮蛋报吃,腥味重。狮子头是有蟹粉的,对比了扬州宴,我觉得扬州宴的狮子头更好吃一些。送的莲藕汁第一次喝,清甜可口。若我评价,不排队来尝尝也行。
扬州
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este_3677
2021-10-05 17:52
当地小有名气的餐厅了,很多当地人来吃:
「福星肥肠臭大元」肥肠煮得很软糯了,下面是老豆腐和洋葱,吸收了汤汁味道超好;
「狮子头」这家的狮子头比较结实,口感也不错;
「扬州炒饭」很喜欢这家的炒饭!炒蛋金黄焦脆,米饭也比较软,口感完美;
「家乡芋头」这个菜是咕咾肉的酱汁,酸酸甜甜,和芋头的绵密绝配;
「咸蛋黄焗锅巴」买了打包当零食吃的,用蛋黄和葱炸出来的,新鲜香脆。
环境:
门面很小,里面有两层楼,座位基本够;
服务:
上菜很快,服务员都很麻利
扬州 · 福星(文昌店)
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Shyla_2481
2024-03-22 21:40
逛东关街逛累了,选了这家店喝早茶,到店里的时间大约是9点过一些,店里还没有几桌客人,扫码点单后,很快东西就上全了,等到9点半左右,店里已经坐的满满当当了~这家店的墙上有许多店主和来店用餐的明星合照哟~
「蟹黄汤包」一包糖水,我的挚爱汤包味道~
「蟹粉灌汤包」 是店里的特色,但是味道一般般,推荐指数3颗星~
「烫干丝」好吃到忘记拍照了,哈哈哈哈
「纯虾籽土猪肉小馄饨」我家小宝的最爱~
「扬大酸奶」宝藏酸奶,喝了以后回上海又屯了好多~最爱樱花味和芦荟味,我家大哥最爱茉莉花味道~
扬州
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Ann_244
2021-05-21 21:58
岁月沉淀糕点香
扬州大麒麟阁(东关街店)
---光绪二十八,吱吱呀呀,一辆挂着麒麟标志的独轮车的穿梭于大街小巷,叫卖糕点,这就是大麒麟阁。
这一卖,就卖了百年,真百年老字号!
用心做扬州特色糕点:样式繁多,花儿造型,精美别致,颜色缤纷
朵朵花🌸,纷纷色
--浅黄色(南瓜),淡紫色(紫薯),草绿色(抹茶)
紫薯饼:形似樱花,酥皮浅紫色, 馅料紫薯色
实打实用紫薯,尝出紫薯的香味,口感微甜
扬州 · 大麒麟阁(国庆路店)
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琼之张扬
2024-04-02 19:53
位置在珍园二楼,交通方便,店显眼也好找
美团套餐很实惠,两个人也吃的很饱
服务员态度很好,服务热情。一看我是跑马拉松的,主动提出送我一份饮品,酸梅汁和百香果汁二选一,好贴心💓
总体非常满意「#套餐:【樱花季】工作日午市双人套餐」
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一闪一闪亮晶晶丶
2023-12-21 16:05
扬州的特色扬大酸奶
看上去平平无奇普普通通的酸奶
喝着也就是蛮普通
价格不贵 三块到四块之间
茉莉花味和草莓味的好喝
扬州
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沃玛_6039
2023-07-24 17:45
反应一下,京姥姥对面这家,门头写着淮扬美食的这家食府,对于外地游客,简直就是坑,为什么说坑?服务呢,是可以的,胜在服务人员多,收台速度快,手脚麻利。其他就没有可圈之处了。口味呢,就是一个字,差。真把外地游客当冲头来削了,以下是图片认证,有去旅游的朋友,千万千万,要擦亮你们的眼睛,不要误入京姥姥对面这家,打着淮扬美食的门头,但是没有一个是正宗的,正统的淮扬美食,还能这么堂而皇之的站着吆喝的店家,食后感受就是,上当,上当。请看清楚图,有图为证。响油鳝丝,鳝丝没几根,都是配菜占了主角。爆炒花甲,您是盐缸打翻了吧,齁咸。蟹黄汤包,千万不要被忽悠,先点一个,尝尝即可,没必要一人一份,估计已经蒸了许久,外皮已经是软塌,蟹黄看这不算少,还行,但是很腥。扬州炒饭,这个水平,还没家里自个炒的到位。看好了这位背对着的黑背心男士,估计是老板吧,听一下,没一句扬州话。这顿饭,吃的我是热火朝天不说,心里是哇凉哇凉的。失望。
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亮宝宝乖
2021-06-30 13:30
沿着古运河,走到了东关城门~城门望去还算壮观,往里走的街道商业气息太浓重,和一般古镇差不多,小商品居多,偶尔夹杂着一些饭店、奶茶铺和采耳店~石板路中间电瓶车来来往往开的飞快,有小朋友的一定记得小朋友走靠里边,要么十分危险~对于逛腻了古镇的亲,可以避开这个景点~
整个街有点长,逛的有点审美疲劳~纠结着“皮包水”和“水包皮”到底是啥情况,总算是看明白了~还有长鱼面,哈哈,原来就是鳝丝面咯~逛了一半就找了一条小巷子绕到了大街,去下一个景点!!!
扬州 · 东关古渡游船售票处
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Charles查老師
2021-07-03 15:10
好吃!不枉我在大热天跑了两趟!
第一次来到扬州,想着要吃早茶,没想到哪哪儿都是人,好不容易吃饱了,想在附近逛逛,就找到了端荣烧饼,由于到店已经十点多,只剩下梅干菜小烧饼跟油饺子,边上剩下的烧饼已被包养⋯⋯
一细看这个烧饼,真是好看!膨起来沾满芝麻的那一面,似乎在宣示着说,我的肚子里面充满着层层叠叠的酥皮与空气。所以,我只好吃着油饺子与梅干菜小烧饼,心中暗暗想着,烧饼啊,下午我要来买到你!
梅干菜小烧饼也很好吃!咸香微辣,加上猪油香!
下午顺利买到了烧饼,都被我做成好吃三明治啦!但由于被消灭速度太快,来不及拍照以后想办法补拍
扬州 · 端荣烧饼
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吃遍扬州
2024-02-26 23:03
谁也没有想到,2024年的元宵,一场大雪让扬州又见广陵。而在瘦西湖畔,寻香探味的意境更是绝美。白雪却嫌春色晚,故穿庭树作飞花。香园瘦西湖东门店,在雪地里美成了诗。这是香园的新店,也是香园的颜值担当和打卡佳地。香园的味道一如既往,可能是环境更为出众,这家店的滋味别样撩人。窗外虽然银装素裹,餐桌已是春意盎然,色泽缤纷而喧闹,红烧肉红亮晶莹,点亮了节日的喜庆,鲍鱼入味三分,这道菜是整桌色彩最浓酽铺张的吸睛佳作。黄橙橙的鸡汤,把馄饨的味道浸染的分外鲜润,这时候吃翡翠烧卖,十足咬春的意味,一口鲜甜沁心;正月十五的荠菜汤圆,那时扬州的标配,这翠色更胜江南绿,欲语还羞是广陵。
扬州
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