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  宁清风 2024-04-19 21:01

  「鸡胗」片状的，有点嚼劲的脆嫩，不干柴，确实第一次吃到这个口感，和日式一整颗的脆感有差别，很值得一试。
  「鲜腰片」火候很到位，也是够嫩，我吃辣重，多沾了辣椒，吃不出膻味，朋友会觉得稍微有一点，日常就爱腰片的，可以相信这家手艺。
  「五花肉」「牛油小串」油质的香气下，特别让人满足，牛油咬一**油，香！
  「肉串」点的最多的就是瘦肉，说是片实际是带点厚度一坨一坨的，没有腌制的鲜肉，烤的还带点汁水，好吃。
  「臭大元」挺臭的，口感是像嫩豆腐一样，外侧也没有脆壳，有种发酵的鲜，回味里有点发酵后的酸感，别地方没看到过，值得试试。
  「鲳鱼鳊鱼」海边的小伙伴，不是很吃得惯这里的鲳鱼了。
  
  几个人敞开了吃饱，还没点主食，人均76，实在不贵。
  
  炭火熏过的肉，新鲜的，非油炸的肉，真的很不错。总体口味略咸，也都会加孜然，口淡的可以提前嘱咐下。

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  Amy_8074 2024-03-16 17:32

  在扬州的锦州人表示好吃😋虽说也是小串但别具风味，可以说综合了南北方口味。食材新鲜，老板每天上午去采购。火候掌握不错能尝出火撩的味儿，很香。地点还算好找，进口没多远就能看到招牌。目测来的都是回头客，当然也有两桌慕名而来的。人多时服务员会提示一次性点够，没法加菜。店面不大，能坐人的地方基本都安排上了桌椅。从环境，口味，服务上说真是把苍蝇馆的特性发挥到了极致。点了的串没有踩坑的，推荐。如果有机会再来扬州，肯定还会来吃。

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  兔子小姐_7720 2024-04-18 23:10

  哇哇哇哇哇好惊喜的一家烧烤店！
  是纯炭烤的烧烤，吃出了家里的味道
  环境很接地气，是让人一看就会觉得“味道肯定很好”的小摊子！在这种地方吃东西会有别样的感觉～
  味道也是绝绝好，在扬州经常说吃不到好吃的烧烤，今天就吃到了，五花肉和纯瘦肉火候刚刚好，肫刚刚断生口感脆脆的。

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  Liz_372 2024-03-13 16:22

  中午十一点就到了，第一名，老板还在生火，让我们等一会，招呼我们去隔壁坐下了，今天老板态度还行，店内挺干净的，收拾的整整齐齐的。
  点了瘦肉腰花掌中宝鸡翅脆骨还有其他若干，瘦肉和腰片是先上的，被惊艳到了，是那种急火猛烤的，非常juicy以及有碳烤味，调料撒的刚刚好；鸡翅是腌过的，味道不大好，不推荐，昌鱼很好吃，外壳焦脆，当中嫩且多汁。
  插曲，我们刚吃完腰片和瘦肉之后，感觉点少了，叫男人再去加点，老板说你点点足啊，哈哈哈，看了评论好像忙的时候不能加菜，今日运气不错。强烈推荐！为了这个烧烤，还得再来扬州啊！

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  宝石Jay 2024-04-15 18:07

  扬州最后一站，试试他家的爬爬小炉烤。环境就不多说了小馆子嘛。烧烤一共有三个小炉子，一个大火，两个小火。瘦肉在大火的熏陶下外熟里嫩有汁水，要两串一起吃才爽。五花肉由于有油脂，更香。鸡翅也烤的外皮酥脆，也不干，好吃的。豆角还行吧，不差。最推荐臭大元，表面满满的孜然和辣椒，里面还是嫩豆腐的口感。由于是最后一站，4点三刻就下了单，本以为等了二十多分钟该烤了，结果告诉我没烤上，老板知道我要赶火车，优先帮忙上好，我成功赶上了回去火车，感谢老板

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  在逃平行尺 2024-02-12 23:40

  来汉广陵王墓博物馆了好开心!今天真的好开心!
  🔴1、打卡了“自己的”陵墓😊
  🔴2、还在门口遇到了一堆鸢种小伙伴😯
  🔴3、看到了兰台!
  🔴4、 盖章时一位小广路过，我火速追上集邮😊合完影小广还送我了一袋物料!好感动😁 ( 由于没有小广联系方式不知道可不可以发图，我就浅p了一下并模糊处理放上了😊
  🔴5、在走了很多路疲惫不堪时突然发现路边有一个广陵王，顿时来了精神😯，看到对方好像也挺累的就没上去打扰😊
  🔴6、打卡了漆耳杯、五铢钱…🌙
  真是快乐的一天啊🥤😍

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  你的羊毛毡儿 2021-04-07 09:56

  真正有烟火气的大油火烧，在皮市街吃到了！🤭专程旅行中的一天下午去了皮市街，其实就是为了吃大油火烧～大约在路中段的地方，导航可以直接找到～
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  我到的时候已经有几个人在排队了，大多数都是当地人，可见还是很受欢迎的～可以点普通大油火烧💰4块，我点的加蛋🥚的💰5块，还可以加里脊肉、海带丝～
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  店面不大，只有夫妻两人轮流做，而且火烧也是先放在上面烤，再放进炉子里继续烤，时间会比较久。我等了大概30分钟，如果没有耐心的就不建议买啦～
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  而且一锅基本很快就被卖光了，等下一锅会更久，估计要一个小时😞
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  味道：还是不错的，火烧里加了葱花，油有点多但是很香也酥脆！看了其他姐妹的评价说普通的比加蛋的味道更浓郁，大家可以都试试～

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  扬州 · 皮市街大油火烧
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  仇不温柔 2020-05-18 20:54

  扬州美食｜一代扬州人的记忆扬州篇🚦渡江路🎏
  📍老陈烤鸭
  🦆《烤鸭》💰38左右/半只（大小价格不同）
  在金刚蹄对面，生意也是非常好，排队的人很多，老扬州人心目中的第一烤鸭，烤鸭吃的时候要蘸上老板秘制的卤汁，卤汁温热，偏甜口，烤鸭本身自带些许咸味，鸭皮烤制金黄油亮，皮酥肉香，肥而不腻！与北京烤鸭相比别有一番风味。
  ✅推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍宏友鸭血粉丝
  🦆《鸭血粉丝》💰9
  配料：豆芽、鸭肠、鸭血、鸭肝、豆腐泡、香菜，整体口味偏咸，粉丝没有什么韧劲，我还是更喜欢陈氏的粉丝Q弹口感，汤头也没有陈氏家香醇比较清淡，里面有一些煲汤药材，但是辅料和陈氏比起来真是令人尴尬，鸭肠只有三小段，没有对比就没有伤害哈哈哈哈哈哈
  ❌推荐指数：⭐️⭐️
  🥔《兰花干》💰2.5
  也是踩雷，卤味的香料味比较重，而且比陈氏家更油一点，咬一口里面干干的没有滋味
  ❌推荐指数：⭐️⭐️
  🦆《鸭油拌面》💰5
  这个绝对点赞👍会附赠一碗鸭血汤，里面还有几块鸭血！面条煮的恰到好处！一样的鸭油酱油蒜末，会帮你拌好，鸭油的香味超级浓郁，拌料均匀的在每一根面条上，光吃面条也不会觉得干，根根入味，配上鸭血汤会有意外惊喜！
  ✅推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  ✌️总结一下：两家我点了一样的东西，陈氏推荐鸭血粉丝汤，宏友推荐鸭油拌面！
  🚶‍♀️渡江路算扬州比较出名的一条路，一路上好吃的东西有很多，大家可以亲自去走走吃吃～

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  扬州 · 渡江路
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  贪甜的小刺猬 2020-08-20 20:23

  扬州｜扬大牛奶测评扬大酸奶很早就有所耳闻，游玩时碰巧看到了直销店。
  抱着试一试的心态买了几瓶，没想到味道意外不错👍🏻
  🔹蓝莓风味发酵乳
  一股淡淡的蓝莓味，酸奶和蓝莓的味道融合的不错，不是特别甜，但也没有很惊艳
  价格：3.30💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  🔹茉莉花风味发酵乳
  茉莉花茶的味道比酸奶味更重，第一口感觉味道很猎奇。入口有一股浓浓的茶香味，喜欢茶味的可以试试。
  价格：3.50💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🔹高钙牛奶
  入口就是很浓厚的牛奶味，味道挺纯的，很香的奶味。
  价格：2.90💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  🔹康源牛奶
  第一口感觉像是小时候牛奶的味道，奶味是这几款牛奶里最重的，回味有一点点甜味。
  价格：3.00💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  🔹低脂酸牛奶
  以为是那种稀薄状的酸奶，没想到是像老酸奶一样的偏固体状的，得用长吸管或者勺子吃，不太方便。味道也是普通酸奶的味道，一般般。
  价格：3.00💰
  推荐指数：⭐️⭐️
  🔹低脂AD钙奶
  以为是那种酸酸甜甜的AD钙奶味，没想到是和牛奶一样的味道。奶味不算特别重，但是听香醇的。
  价格：3.00💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  🔹青柠檬风味发酵乳
  入口就是很清新的感觉，淡淡的柠檬味，不是很酸但是保留了柠檬的味道，有惊艳到我。
  价格：3.30💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  tips：
  1. 每家直销店营业时间不一样，最好提前安排好时间～
  2. 玻璃瓶装的牛奶酸奶会每瓶收1块钱的押金，喝完之后把瓶子送回去就可以拿回押金啦！

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  扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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  憨憨吃撑了 2021-01-03 22:16

  探店扬州一家绝对不能错过的糕点铺！！强烈建议你们路过一定要去买一点！
  秒杀各种网红绿豆饼
  这家绿豆饼是同事有次安利我的
  一开始觉得这个绿豆饼都是老一辈爱吃的
  能有多好吃 结果打脸真快！
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  绿豆饼🥠 1还是1.5一个忘记了
  纯正的绿豆味！内陷真的很软糯！而且不是很甜！
  吃起来的口感很绵柔 而且很香！👍
  底部皮烤的有一点点脆
  我是一个不是很爱这种实在东西的人
  上一次被绿豆饼折服还是在西安哈哈哈
  万万没想到 被他家的绿豆饼套头了！
  1.5元一个性价比也超级高了！
  感觉很适合自己吃或者买给家里老人吃
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  他家还有红豆饼和板栗饼
  红豆饼没有绿豆饼那么软绵 颗粒感可能更重一点
  而且他家店名叫纯绿豆饼！
  所以最招牌的当然还是绿豆饼哈哈哈
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  作为一个肉松狂魔！
  去哪都要试试肉松的东西！
  他家的肉松卷一致获得我和我爸的认可！
  蛋糕体很软！肉松和酱搭配起来也不会感觉很腻
  很适合买点放在家里饿的时候填填肚子
  我每次都是买十个！然后大概12吧
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  他家还有超级小的的肉松饼！
  烤的很酥脆！但是感觉有点点油
  我每次买5块钱一小袋能吃好几天哈哈哈
  但是吃多了会有点腻😞
  总体还是更推荐肉松卷嘿嘿
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  还吃过他家的老婆饼
  但是具体啥滋味不记得了哈哈
  总的来说！这真的算是渡江桥的一家宝藏店了！
  每次去都能看到很多人买
  而且老板娘超级温柔嘿嘿嘿
  看得出来是一家用心做点心的店😊
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  店名🥢：纯绿豆饼（渡江路店）
  地址📍：渡江路31-2号
  人均💰：10元

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  扬州 · 纯绿豆饼(渡江路店)
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  顾西瓜 2021-03-17 08:21

  春心藏不住，就去扬州做场梦 （下）热闹的“吃吃看”推荐见上条，下面三则是有些冷门的小去处。可以独享一丿园林，可以在日不闭户的街巷里偶遇老友，也可以结识从不明次元里蹦出来的神奇非遗少女🙆
  大概是是扬州的时光足够慢，才能让不同步履节奏的人，在此有了相逢的际会吧🍃
  🎋园子 | 【小盤谷】泉甘土肥
  问了对的人，意外地被告知：“如果在扬州只去一个园子，就去小盘谷吧！”（不是个园不是何园，真特别）
  第二天果然在深深巷弄里，被这个“以小见大”的园子触动。如果说“石为云根”，那这个小园子真的是风云乱动，步步惊心。
  如果与“胸中有丘壑”的人难相遇，就去这个石破天惊的园子走几步吧。
  📍小盤谷：丁家湾大树巷
  🏛私人博物馆 | 【喜阅】温故能知新
  扬州的朋友推荐了在仁丰里的喜阅空间，这也是媒体人大慕老师开设的“扬州老照片博物馆”。小屋一间，进可以一头扎进故纸堆，退可以爬墙上屋顶晒太阳俯瞰老巷弄。
  扬州人底蕴深厚，不但家家有园林，还“人均博物馆”，领域之细分，门类之专精都令人称奇。
  在拍摄变得越来越轻易的今天，过去的生活却变得模糊起来。好在几十年扬州的城市变迁，扬州人过往的生活形态仍然在这间小屋中被悉心保存与梳理。
  📍喜阅•扬州老照片博物馆：扬州仁丰里70号
  🖖手艺人 | 荼縻花似【通草花】
  朋友介绍了在扬州博物馆工作的通草花传承人蕴玉，她每天都在博物馆一隅结草做花。
  扬州这个非遗之城，非遗门类多，传承人也不少。但是她这样“艺高人胆大”的年轻非遗传承人貌似还属奇葩。
  她把过去制作工艺品的技艺，用于制作时下年轻人可以佩戴的胸针、发饰。
  如果去扬博看展，也不妨去手工艺体验区寻一寻她，亲身感受这个城市年轻手艺人的率直天真。
  📍扬州双博馆•文博体验中心：扬州市文昌西路468号一层

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  扬州 · 小盘谷
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  雪泡儿_3473 2021-03-24 18:21

  扬州|诗词里的宝塔--大明寺来扬州怎么能不来大明寺。大明寺，东有栖灵塔，西为平山堂。喜欢大明寺的清幽，整个大明寺很适合拍古风。
  整个大明寺分为三个部分：中部的主体寺庙建筑，东部是栖灵塔，西部是园林式的后花园-西园。
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  最喜欢里面的鉴真纪念堂它由梁思成先生担任设计，既可以感受到日式寺院的古朴也可以看到唐代寺庙的典雅精致。
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  1⃣️栖灵塔，登顶9层需单独买门票，可以俯瞰瘦西湖的机位点；航拍这里很美哦
  2⃣️一进门的2个圆形拱门拍人像很好看
  3⃣️栖灵塔旁边可以看鉴真大师东渡的表演，还是挺有意思的
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  【实用】
  📍地址：蜀岗中峰平山堂东路8号
  💰门票：45/人
  ⏰开放时间
  08:00-16:30（参考，节假日会有变动）
  最佳入园时间：4:30是最后的入寺时间，超过4:30就不能再进去了，最后一批进去人少好拍照哦。

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  扬州 · 大明寺
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  东航五郎 2020-08-23 00:05

  扬州探店｜据说这里是本地人最爱的早茶馆花园茶楼是当地朋友推荐去的，认为是当地扬州人爱去的一家。这家是总店，环境要更精致一些，分为上下两层，没有取号制度，有空位即可顶上去，先到先得。
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  花园茶楼的价位相比趣园要实惠一些，但是以扬州的物价来说依旧小贵，跟富春，冶春差不多，外地游客和本地人都喜欢来吃。
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  ✅特别推荐菜品：
  「花园蒸饺」🌟🌟🌟🌟
  「腰片汤」🌟🌟🌟🌟🌟
  「小烫干丝」🌟🌟
  「花园肴肉」🌟
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  ❗️tips：「千层糕」、「松子烧卖」等不能单点，只能点五拼拼盘，而且这里没有翡翠烧卖和蟹黄汤包，离开扬州前没有再能品尝一次这些美味，还是蛮遗憾的😂

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  扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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  柴犬一一 2022-02-14 18:00

  扬州两日游作为第一次来扬州的外地游客，住宿定了临近瘦西湖的扬州迎宾馆
  入住前免费升级了户型，住了8号楼的馥芳园花五百多享受一千多的房间及服务，全套爱马仕洗护，戴森和小米用品，而且还赠送了温泉票
  景点我们只去了瘦西湖—大明寺—个园—东关街—皮市街—何园
  美食吃了福星，7吃8⃣️吧，趣园，东园小馆
  扬州特别有江南的风韵，城市很干净，景点各有特色，服务人员都很热情。

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  我是Eric钟 2020-10-22 21:35

  扬州印象｜瘦瘦瘦的瘦西湖来扬州出差之余，暴走扬州瘦西湖景区
  10月国庆假期之后就没有夜市了，据说是因为天气转凉的原因 😂
  由于去的不是周末 景区里人不多，能拍出不错的空景
  图4的塔是大明寺 据说可以上去的 由于时间关系我没赶上营业时间😂
  景区生态保持得很好，各种小动物过得很自在
  📸拍摄时间：建议下午3-5点 顺便可以拍到日落

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  扬州美食_1913 2023-05-27 19:23

  还有哪座城市的古运河能像扬州这么文旅相融有段时间没有去古运河边上了，偶然发现居然古运河改造过了。原本的驳岸被取消了，都被改成亲水平台。曲江源头，古渡码头都被恢复，又古又新的扬州再慢慢回归。

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  kare_3121 2021-05-01 23:47

  扬州园林代表|何园何园，“晚清第一园”，原名”寄啸山庄“，是中国古典园林建筑，面积1.4万余平方米，建筑面积达7000余平方米。
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  何园是由清光绪年间何芷舠所造，至今这里仍保留了何家当年的起居室以及何家宗祠。起居室装修特别华丽精致，收藏了不少西洋装饰，一看就知道是绝对的大户人家。
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  据说曾有非常多的名人在这里居住过，包括著名国画大师黄宾虹，六次来扬州都是寓居在骑马楼东一楼。著名作家朱千华先生，也曾寓居何园五年多，其旧居在骑马楼东二楼。
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  作为全国重点文物保护单位，何园属清代后期扬州园林的代表作，AAAA级旅游景区，主要景点就是复道回廊和骑马楼。
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  也因此，何园内部结构蜿蜒辗转，路痴基本都会迷路。走在园林中，看亭台楼阁，长廊水榭，阳光从窗棱中洒下，光影斑驳，可以说每个转角都是风景。
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  另外，据闻包括《红楼梦》在内很多出名的影视作品都在这里取过景，也因此何园名扬中国。
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  门票：43元
  预约：可以提前公众号或者各大平台购票及预约，也可以到了现场门口进行购票预约。
  下午1400左右是人流高峰期哦
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️
  何园

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  扬州 · 何园
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  Rosy的爱玩攻略 2023-03-20 10:41

  扬州去了，来说大实话了🌸先说值得去的一定是鉴真路的樱花大道！！尊的很震撼！现在樱花开的正好，肉眼可见的浪漫哇😍
  ⚠️人真的很多，拍照的话，不介意人头其实也挺好的，不要开车去！！开车不能进去，然后没有车位啊喂！分分钟想把车扔掉！
  🌸扬大酸奶茉莉花味！都给我去买！正常价格应该在3.5吧，大街上的直销店是3.5💰但是景区里面就很贵哦，新品樱花味的，也还可以，没有茉莉花的好喝，其他口味！打咩！
  🌸滋奇火锅都给我去吃！等下午两点多再去吃，不然就是一整个大排队！动不动就前面还有八九十桌☹️错开时间差就可以吃上啦，推荐顺达广场店！招牌鸭掌锅底真的很不错！性价比贼高，吃到撑也只要200+💰
  🌸蒋家桥饺面馆，额，就是，不要点多了！笋肉锅贴真的不错，虾仁蒸饺真的巨大一个啊，吃不完！整体不怎么好吃。能不去别去，尤其是没必要排队！
  ⚠️五亭吟春茶社，三鲜煨面真的鲨我！居然就是青菜挂面啊🤪🤪然后蟹黄包就是肉包，没有蟹味，整体感觉不好，可能是我吃不惯淮扬菜吧！
  ⚠️壶园。。藏在东圈门的箱子里，要排队，需要拼桌吃，肥肠臭大元，我满怀期待啊，结果不好吃，辣且美味，砂锅百叶居然是干丝，哭了，狮子头还行，清淡一点的，总之不值得排队！
  ⚠️茶园春色，皮市街里的这个奶茶，如果要拍照还可以，但是喝起来味道一般，且奶油化了很恶熏耶
  🌸陈记鸭血粉丝！这个可以冲，老鸭粉丝汤真的还可以哦，好吃的！
  就这样吧，只能吐槽这么多了哈哈哈

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  山叔夏河 2023-04-30 23:41

  江南游春·扬州·小盘谷扬州是重要的江南古典园林聚集地，尤其以玲珑的叠石假山闻名。扬州诸多园林中，个人首推小盘谷，五星级推荐！来扬州一定不要错过！
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  小盘谷始建于晚清，知名度虽然不及何园和个园，但其造园水平确是扬州园林中绝对的上品。也因为名声不大，这里可以躲开人海，保证相对舒适的游园体验。
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  小盘谷在丁家湾大树巷42号，每日8：30-16：30开放，票价20/人，建议下午3点后前往，人相对较少，光线最好。
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  🗺️行摄线路：
  小盘谷的园林部分非常小，建议入园后逆时针游览
  第一段：先前往大假山，穿过山洞，至最北边的矴步出假山。
  第二段：沿矴步上方的楼梯登到假山顶，后再从园东一侧的游廊下山至山洞。
  第三段：回到山洞后过小桥至水榭和曲尺厅结束。
  ·
  📸行摄TIPS：
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  从建筑区入园时可以拍一张火巷，空间感很好，图②-上；进入园林区后直奔假山，在走廊与假山之间有一处小空间，顶部绿荫藤萝环绕，日光下极美，图②-中；花窗外是对岸的厅堂和水榭，图②-下。
  ·
  进入假山后回拍，以假山门洞为框，拍下极美的绿荫空间，图③。
  ·
  假山内靠池水一面都开有门洞，可不时看到对岸的建筑，图④。门洞也可走出，有台阶临水，看池中游鱼，图⑤-上。
  ·
  继续往前走，可到一洞窗边，下方有石桌石凳，午后可坐在此休息，凉风习习，绿影入窗，图⑤-中；窗边就是一方门洞，外有小桥通向对岸，图⑤-下。
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  假山最北边的门洞外有矴步通向岸边，图⑥；站在矴步上可观游鱼与对岸建筑的檐角倒影，下午的斜阳恰巧照过，极美，图⑦。
  ·
  从矴步向南可拍到池上景观全景，图⑧。
  ·
  沿着墙边的楼梯可登至假山顶的风亭，图⑨-上；但风亭周边视线并不好，尽可透过布满藤曼的假山立石俯瞰到水池，图⑨-中。
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  从山顶平台向南则景色极美，可看到各种墙面的花窗，图⑨-下。这里有步道可下山，也可以从墙另一侧的楼梯下山，山地便是假山入口。
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  再次穿过假山，出石窗边的门洞，上小桥，在桥上可拍锦鲤游弋在如画的倒影中，图①。
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  绕行至池西，向南是层层叠叠的飞檐，下午拍摄光线光影极好，图⑩。
  ·
  向西走到水榭边，可以反方向拍到园中全景，图⑪。

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  东航五郎 2020-08-30 00:13

  扬州黑珍珠探店｜据说是教科书级别的淮扬菜的的确确是“教科书级别的淮扬菜”，餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道，没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说，菜品方面可能就显得少了些亮点和新意，味道是不错，但也确实没什么惊艳感。
  .
  作为扬州的三家黑珍珠之一💎，这家店其实大有来头，拿了很多奖，超级多的综艺节目都在这里拍摄，像《十二道锋味》就是，墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
  .
  ✨环境：
  餐厅就位于瘦西湖畔，在一座很大的庭院内部，古色古香的装修风格，江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的，价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右，不过人均149💰的价格估计也是所有黑珍珠餐厅💎里最低的了吧
  .
  ✅菜品体验：
  「响油软兜（淮扬软兜）」
  💰价格：108元
  淮扬炒软兜，就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中，只取鳝背，不取鳝肚，这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳，淡淡的黑胡椒味，非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差，根本没有鳝背的Q弹感，咬起来超级软，和炒鳝丝无异，我觉得至少我这份，厨师其实是做失败的🙅🏻‍♂️
  .
  「年糕黄鱼」
  💰价格：128元
  依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘，于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了，不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜，黄鱼处理的很干净，基本没什么刺，最有特色的是这道菜里的年糕，和传统的宁波年糕完全不同，应该是商家自己磨的，感觉掺入了黄豆粉，挺有意思的
  .
  「扬州炒饭」
  💰价格：小份58元
  心心念念了好久！与大多数餐厅不同，这里选用的是泰国香米，米饭粒粒分开，晶莹剔透，中间似乎还掺入了海参，总体来说算是不错的了，而且吃完没什么油腻感。
  .
  其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
  等等淮扬经典名菜，口味也都基本在线，只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
  .
  ☘️店铺信息☘️
  🏠店名：扬州宴
  📍地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  ⏰营业时间：11:00～14:00 17:00～21:00
  💰人均：150元
  🔥推荐指数：🉑🉑🉑冲呀！！！

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  山川而海 2023-09-29 19:43

  ️扬州土著吐血整理避雷帖（美食篇）假期临近 肯定有很多小伙伴选择到扬州游玩
  关于扬州避雷帖（美食篇）看这一篇就够了
  避雷直接拉到最后看
  
  🥣早茶：
  富春、冶春、花园茶楼、东园小馆、怡园、共和春、潘德林茶社、毛牌楼（扬州的早茶特色是松籽烧卖、阳春面、三丁包、翡翠烧卖、蟹粉汤包、蒸饺、千层油糕、干丝、干拌面配腰花汤、麻团、）
  
  🥣淮扬菜馆：
  食为天、盛宴、大潮淮、趣园、香园、扬州宴、平山宴、7吃8吧（特色菜都有狮子头、水晶肴肉、扬州炒饭、阳春面、蟹粉豆腐、文思豆腐羹、软兜肠鱼、）
  🥣小馆子：
  粗茶淡饭、藕韵（两家的藕制品都是扬州宝应的特色，推荐藕粉圆子和藕夹）
  必香居（锅贴、馄饨）
  蒋家桥饺面店（饺面、锅贴、馄饨）
  陈氏鸭血粉丝（干拌面）
  陈小五馄饨
  
  ⚠️避雷
  7吃8吧又贵又不好吃‼️趣园吃早饭根本排不到队 节假日4点左右就有人排队了‼️东关街就是每个城市都有的一条街 逛一逛可以 酒之类的不要买‼️冶春服务态度不太好‼️不用为了富春 冶春的名气特意去 其实差别不大‼️
  
  ️🎁伴手礼
  大麒麟阁（老扬州糕点）
  三把刀
  绿叶牛皮糖
  三和四美酱菜
  老鹅
  绿杨春茶
  高邮咸鸭蛋
  
  假期人多 难免排队等待
  可以多看几家 根据自己的预算和游玩位置
  选择相对人少的就餐
  出去玩 开心最重要
  希望大家都能拥有一个快乐的假期

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  甜饼探店日记 2021-03-09 18:48

  扬州｜黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴慕名而来 和想象中不太一样
  淮扬菜经典菜色荟萃
  春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
  选了其中的两道来尝尝鲜
  -
  🔖店名: 扬州宴(瘦西湖店)
  📍地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
  -
  🐷「蒲包肉」
  一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
  很好奇这个名字的由来 便查了一下
  在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思：
  “蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包，里面衬上豆腐皮，塞满了加了粉子的碎肉，封了口，拦腰用一道麻绳系紧，成一个葫芦形。煮熟以后，倒出来，也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片，很香。”
  -
  🦐「虾仁香椿涨蛋」
  春天正是吃春椿的季节了
  野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
  菜量超大 吃到后面就吃不动了
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  🦀️「虾蟹烩粉皮」
  肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
  吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
  有种润物细无声的感觉
  炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
  不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
  -
  🦁️「扬州狮子头」
  肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
  所以吃起来口感滑滑的
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  🥣「文思豆腐」
  莫名有种吃了个寂寞的感觉
  感慨刀工太牛了 看着是豆腐
  吃起来就感觉只是汤汤水水
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  🍢「炸臭干」
  比想象中好吃！炸得刚刚好
  搭配的酱料和香菜也很合适
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  🍳「扬州炒饭」
  今日最佳🌟！粒粒分明的蛋炒饭
  配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
  用料丰富 色彩也很好看
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  整体用餐体验还不错
  就是部分菜品比较油一些
  菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
  从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
  淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
  整体的传承和保护还是很不错的

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  扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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  蜗蜗_9615 2020-08-03 16:28

  扬州美食| 长鱼面，贼鲜！藕粉圆子，劲道！这家店叫潘大大宝应长鱼面馆，北门外大街63号，营业时间是6：00-13：30，17：00-20：30
  这是一家名店啦～中央电视台的《消费主张》、湖南卫视的《日出之食》、扬州电视台的《天天美食》以及《三联生活周刊》、《扬州晚报》都推荐过这家店～
  店面清爽整洁，位置还是比较多的
  这边也有捶藕卖（在前面有一篇介绍过捶藕），不过这边的捶藕是需要提前预订的，150 5070 5047，可以打这个电话预订
  我点了一份长鱼面和一碗藕粉圆子，还有一罐莲藕汁👌
  【长鱼面】
  长鱼面的汤挺不错的，清淡而鲜美，如果想咸一些，桌子上有盐，可以自己添加✅
  汤的颜色是奶黄色的，比较浓～是正经长鱼汤，不是勾兑的👍
  面条搭配了一些韭菜，内味儿够有劲儿❗️
  长鱼肉是单独一个小婉的，量还是挺多的～表皮滑嫩，肉又有嚼劲，肉质很不错⭕️
  在门边上有小菜，可以自取，搭配面条吃，滋味呱呱叫👅
  哈哈哈扬州话“呱呱叫”的意思就是非常棒😁
  【藕粉圆子】
  这家是一碗六只，圆子大小要比粗茶淡饭家的小一些，但是比粗茶淡饭家的紧实很多，而且馅儿也和粗茶淡饭家的不同哦😊
  这家的馅儿是磨得很细腻、比较干的黑芝麻糊，吃起来就知道，是很纯很纯的芝麻，芝麻香很足，味道不会太甜，不会掩盖了藕粉外皮的香气🤤
  还有一个馅儿是豆沙的，豆沙馅儿比芝麻馅儿甜一点，口感更润一些，豆沙香味很不错👏
  不过我最喜欢的还是藕粉圆子的 藕❗️粉❗️外❗️皮❗️
  真的太糯❗️太Q❗️太弹❗️太可爱了❗️
  很劲道，但又不会咬不开～很香糯，但又不会沾牙～真的爱了爱了爱了❤️
  这家的藕粉圆子和粗茶淡饭家的藕粉圆子推荐都吃一下！不一样的好吃！
  莲藕汁不知道大家喝过没有，清甜清甜的，我超喜欢😍
  特别解暑，很清爽～
  这两天天气太热啦～大家注意避暑消暑哦💙
  喜欢的话，点个小红心吧🙏
  怕想去吃的时候找不到的话，可以收藏一下哟～
  大家的喜欢和鼓励对我来说是最大的动力啦！
  感谢(❁´ω`❁)

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  扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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  icell冰 2024-03-29 19:12

  接下来的扬州，堪称国内浪漫旅行天花板！🔥为什么要烟花三月时下扬州？ 因为太美了！
  第1️⃣天：👯‍♀️citywalk
  大运河博物馆➡何园➡皮市街➡朱自清故居➡个园➡东关街➡彩衣街➡天宁寺
  ⚠️：大运河博物馆：需要在中国大运河博物馆提前预约，可提前一周，19:00放票。但票特别难抢，可时不时的刷一刷，捡漏。实在买不到票的姐妹，就跳过吧。
  🏞何园，推荐，被誉为“晚清第一园”，主要景观，天下第一廊、天下第一窗、天下第一亭、天下第一山，一步一景，建筑与园林相结合。
  🏠朱自清故居，途径，可看可不看，路线都是顺路的，走不动的可以放弃。
  🏡个园，主要以竹子得名，清代盐商的府邸。
  🌇然后就是东关街、顺路彩衣街、再顺路到中国扬州佛教文化博物馆，参观一下气派的天宁寺和郑板桥纪念馆。
  第2️⃣天：
  鉴真路➡大明寺➡瘦西湖
  🌸一大早先去鉴真路赏樱花，趁人少拍美美的照；
  🏛然后步行去大明寺，可观瘦西湖全景；
  🏞最后可步行至瘦西湖，建议骑自行车，不然jiao累会逛不动瘦西湖的，门票可提前一天订，会便宜点。
  🍜美食推荐：
  蒋家桥饺面店，超级平价，墙推。
  粗茶淡饭，平价，扬州炒饭，真的好吃。
  🏬住宿建议：
  可以选择文昌阁附近，离景点近，有商场，逛吃方便。

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  扬州 · 鉴真路
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  鹿谣_7476 2023-03-26 20:05

  来扬州就去彩衣街吃！听话！关东街商业化更重，价格也更贵，真心不如彩衣街好吃又实惠。举个🌰，我买桂花糕关东街20一盒，彩衣街同样才15。衢州鸭头的鸭货也便宜1元……
  
  图1️⃣️茶色烟雨的荷塘月色💰30一杯 听说“茶色烟雨”才是正版，虽然大街上大家人手一个竹筒罐，但是正宗的就这一个牌子哈，别搞错了。而且宝子们可以在抖🎵上买优惠券💰22.9。我也是买完才发现……有一说一哈，茶叶挺清新的，好喝，But贵
  
  图2️⃣桂花糕 扬州的桂花糕是夹心的，有四五个口味，刚蒸出来的时候真的又香又好吃～每一家味道都大差不差，推荐去彩衣街买，便宜。（不过关东街也有一个爷爷买5块钱黑白两块的那种，不夹心）
  
  图3️⃣藕遇 超级推荐藕粉圆子，赤豆藕粉也好好喝，还放了一点桂花蜜甜甜香香，藕饼比藕夹更好吃，信我！图4️⃣是价目表可参考
  
  图5️⃣蒋家桥饺面店 吃了招牌的虾籽饺面，放了胡椒面应该是他们这的特色，确实辣中带香，馄饨比面好吃。五丁包太油腻了，不推荐……
  
  图6️⃣此行我觉得最好吃的居然是这个空气年糕，薯条鸡柳年糕三合一，怪不得叫空气年糕，它真的会鼓起来，很脆一点也不黏腻。这个小吃好吃就在它白色的调料粉居然带甜味，太调动味蕾了，再加上一些辣椒粉，绝了吧这不是！而且老板娘挺热情，还主动送一瓶矿泉水😁
  
  图7️⃣烤牌，一个才5块，胃小的女生一个就饱了好吗😂g刚烤出来比较香，因为里面还有葱花，干了有点硬，但是很神奇的是你就当磨牙小零食，越吃越得劲啊！
  
  图8️⃣烤肠头 里面配了点土豆条和洋葱，加上辣椒挺好吃的，就是吃多了有点油，不过爱肥肠的值得一试。
  
  图9️⃣伟伟冰酒酿 吃完咸辣的来上一杯，真的很清爽！我很喜欢酒酿，他家还有几种口味可以选，尊的很好喝！
  
  图🔟 大名鼎鼎的扬大酸奶，茉莉花味确实好喝，而且真的能喝到茉莉花……3.5的价格要啥自行车。对了想买不加价的酸奶，可以地图上搜一下，带有扬大康源乳业的都是专销店，明码标价。如图11。
  
  吃吃吃路线：茶色烟雨的竹筒茶在关东街快到尽头的地方买的，再往前走就是彩衣街，交界处就能看到蒋家桥饺面店，以上例举的好吃的基本都在彩衣街买的，还有其他什么黄山烧饼，大鹅，臭干子，八戒烤猪蹄，青稞馍…街上都有，边走边看边买就行
  
  我还推荐衢州鸭头，香香辣辣，赶超绝味鸭脖，怪不得绝味在这都没生意，哈哈哈😂
  宵夜推荐第壹家小炉烧烤，香惨了，信我！

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  大番茄在迪士尼 2021-06-25 19:53

  扬州3天攻略，人均800一座让你不想走的城市烟花三月下扬州，扬州是一个很慢的城市，适合居住，去了那么多城市这是让我最喜欢之一❤️
  扬州景区离得都不是特别远，可以扫一辆共享单车🚲吹着风看看沿途风景🎐，我经常骑着就停下来拍照📸因为太美了💃
  ✨Day1： 个园—— 东关街—— 皮市街—— 文昌阁
  ✨DAY2： 趣园茶社—— 瘦西湖风景区—— 大明寺
  ✨DAY3： 中国大运河博物馆
  个园（图3）：就在东关街里边，🎫门票30元，原主人比较喜欢竹子🎍，刚进去是四四方方的住处到了里边才是别有洞天的后花园，还是值得推荐的
  💫东关街其实就是每个城市都有的商业街，路段很长但是不推荐
  💫皮市街离东关街不远，有很多很有特色的小店，装修都是非常的网红类型，比较适合拍照片
  💫文昌阁就像一个地标，在马路中间，从皮市街出来导航十分钟左右就能走到，拍个照片就算打卡了
  💫瘦西湖也是扬州的一个名片了，旺季🎫100元，淡季60
  💫大运河博物馆是最近新开的，太火爆了我提前四天预约都差点没预约到，不过强推，细细的逛能逛一天，3号厅最美的一个厅
  ‼️关于吃饭
  💫 蒋家桥饺面店(东关街店)推荐锅贴，里边有点甜味，我吃着标记好吃念念不忘，七块钱一两/5个，虾籽饺面，有淡淡的黑胡椒味，里边的饺子好吃
  💫 粗茶淡饭(东关街店)说是最好吃的扬州炒饭我感觉太夸张了，提前炒好的一般般，桂花糯米藕还算可以，桂花藕粉圆表皮是用藕粉做的，吃起来更筋道不算太甜
  💫 藕韵(东关街店)也在东关街里边，四喜丸子里边是其中口味的藕粉汤圆，吃着还不错，桂花藕粉羹我和朋友喝着都不错，很清爽，赤豆藕圆波波，红豆打底上边铺一层小丸子，有点甜了，丝滑藕糕，中间有夹心，推荐椰子味道的
  💫 扬大牛奶直销点(文峰路店)这个强推啊，喝了茉莉花味和青柠的惊为天人，买了20杯回去，胳膊都快断了，为了它我愿意再去扬州
  💫 滋奇火锅(珍园店)看到说是被低估的火锅，心心念念的去吃，结果大失所望，除了咸感觉没别的味道，鸭掌肉还少，吃完拉肚子了
  💫福星：冲着肥肠臭大元去的，家常炒菜馆，味道还可以的
  💫 团禧(教场店)中式糕点，拍出来的照片特别美，点了六个糕点每个在 12💰左右，不算便宜比较适合女孩子拍照打卡，送伴手礼。鲜花饼和芝士蛋黄酥好吃
  💫 趣园茶社早上五点40就去排队，以为自己是第一了，结果前边已经排十几个人了，六点半开始发号进去，人均消费130左右，环境没的说，我吃着味道不错，五丁包，松子烧麦推荐
  冶春(东关街店)是我味觉问题吗，我吃着两家的早茶味道好相似，特别是松子烧麦味道一模一样
  泸溪河桃酥(广陵东域城店)绿豆糕，桃酥，泡芙感觉啥都还可以
  扬州消费不高，节奏慢，公园多，建筑江南气息最重，感觉不管走到哪的风景都能让我逗留

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  发财潼子 2021-06-03 02:01

  我在高旻寺许下愿望都说扬州的高旻寺特别灵验
  今天和朋友骑着小电驴赶了过去
  我也算是去过好些寺庙了
  高旻寺是完全不一样的
  壮观的门头下是一群爷爷奶奶们在贩卖自己种的果蔬
  他们在谈笑风生在畅聊人生~
  高旻寺没有那么的商业化进入是不需要门票的
  里面的环境让我一度觉得自己在逛景区
  正好今天阳光偷懒 微风掠过树梢抚摸在我们身上十分惬意
  僧人们穿梭在院里忙活着自己的事
  白鸽们在空中翩翩起舞
  一切都是那么的融洽舒适
  好像在告诉我
  再坚持一下想要的都会有

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  扬州 · 高旻寺
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  嗯哼佳佳_6353 2020-08-09 18:44

  扬州探店|黑珍珠榜-扬州宴此趟扬州行就是奔着三家黑珍珠米其林榜吃去的，1⃣️扬州宴2⃣️趣园茶社3⃣️冶春（此排名没任何排名）
  扬州宴-惊心动魄，急急忙忙可以说是，下午瘦西湖逛完先回酒店休息了，一定要记住！这几家有名的店一定要在（杨城一味）上排队！！！不然估计吃不上！瘦西湖逛完我先去趣园探了个路！顺便问了服务员怎么取号。五点不到先打了电话给餐厅说无需取号，以为定定心心，没过几分钟已经排队二十桌，吓死人额，赶紧排队，然后差不多时间准备过去！谁知道一路狂开去错了地方！运河的扬州宴只接受包间和宴会！！！发现已叫号！叫号过号就没用了！还是大暴雨，心里那个急！马上打电话给了瘦西湖店，电话很帮忙，我把情况说了后直接说留个位置给我，本来餐厅已经暂停取号接客了！真的是十分beautiful[调皮]
  1⃣️狮子头.必点！每人一盏，又大又好吃！肉非常的的松软！和平时吃的真的不一样！汤绝对是精华.看着油喝起来一点都不腻。
  2⃣️扬州炒饭.必点！毕竟我去之前是做足功课的，点菜速度，上菜也非常速度！米饭和我们平时大米不一样，里面了也很足！很有嚼劲[调皮]
  3⃣️双黄鸭蛋，看着蛮不错的，本人非常爱吃蛋黄，味道不错就是有点咸！
  4⃣️清炒河虾仁！必点必点，我点了小份都炒鸡多！清爽！我发现扬州的菜真的很清淡[发呆]我有点重口味的就感觉没吃到荤一样哈哈
  5⃣️千丝，酱油凉拌，扬州特色菜，但是味道没特色，真的很清淡。
  6⃣️虾蟹炒粉，竟然看到了蟹黄哦！价格五十几一份好像，其实也不贵。
  7⃣️翡翠烧卖，就是素包，我爱了
  8⃣️千层糕，甜甜的软软的，我喜欢
  9⃣️盐水老鹅，很嫩耶，有点咸，其他我觉得也好老
  总体我觉得价格OK的，菜品清淡，四大一小吃了四百多，还有一扎西瓜汁88元，一共五百多。

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  扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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  那雪微凉_5752 2018-03-16 22:09

  扬州文昌阁夜景扬州文昌阁是扬州的市中心，也是扬州的地标性建筑，最好的拍摄角度是在万家福7层楼上，这是由17张照片堆栈而成的扬州文昌阁 扬州扬州旅行

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  扬州 · 文昌阁
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  米果果migooo 2021-06-29 17:43

  扬州新晋免费网红公园｜运河三湾风景区🌟亮点特色：
  🍃素有“天然氧吧”之称的扬州运河三湾风景区，是当地市民和外地游客比较喜欢去观光的一个景区，这里环境优美，空气清新。
  🍃景区内的凌波桥、剪影桥与景区风景融为一体，让人体会到当代工匠精妙绝伦的造园技艺👏
  ❤推荐理由：
  🌟扬州自古以来，地势北高南低，上游淮河流经这里时，水势直泻难蓄，漕船、盐船常常在此搁浅。明朝万历年间，扬州知府郭光为解决漕运交通的问题，把原有的100多米长河道，改弯后变成了1.7公里，形成运河三湾。
  🌟扬州运河三湾风景区，现为世界文化遗产、国家水利风景区。位于扬州古运河三湾段，运河进入这一河段，以三湾蓄水势，迂回六七里，水面宽阔、水流平缓，人称“三湾抵一坝”。
  ☀️运河三湾风景区北接文峰寺，南联高旻寺，以两大古刹为端点，以古运河为轴线，切分为东西两大片区。
  👍主要景点：
  ✅剪影桥：大红色，是一座跨古运河景观桥，非常适合打卡拍照。它汲取了非物质文化遗产——扬州的剪纸艺术。别出心裁的采用豪放风格的现代材质和工艺，将剪纸艺术透空的感觉表达出来。
  ✅凌波桥：桥体雪白，弧线优美，整座桥的设计灵感来自扬州的水，与剪影桥相呼应。
  ✅听雨榭：漂浮的屋顶，波浪造型，置身其中，听细雨淅沥，观流水潺潺，别有情趣。
  ✅津山远眺：充分融入了扬州园林的特质，多用“挑”，“飘”的手法，将7000多吨湖石堆叠成小山，攀登至顶，远山近水，视野开阔。
  👏运河三湾风景区正在创建5A级景区，刚刚开业不久的中国大运河博物馆也位于景区内。晚上剪影桥、凌波桥、中国大运河博物馆，灯光亮起来，整个运河三湾风景区，一片璀璨。
  💰景区门票：免费 停车免费
  🕙营业时间：全年 08:00-22:00
  📝景区东门可以租自行车，单排40/小时，双排60/小时
  🍲关于吃：
  文思豆腐，扬州炒饭，扬州狮子头，盐水鹅，大煮干丝，拆烩鲢鱼头，维扬细点，这些都是来扬州不得不品尝的扬州宴。
  运河三湾风景区东门正好有一家扬州宴，品尝完扬州宴再来看运河三湾风景区夜景是个不错的选择。
  📍详细地址：
  江苏省扬州市广陵区宝塔南路
  🚉交通攻略：
  景区南邻328国道，距离沪陕高速入口1公里。
  扬州火车站，距离景区11公里。
  公共交通便利，游客乘坐56路、40路、82路、1路可直达景区东门，乘坐游2、17路、50路、76路可直达景区西门。

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  扬州 · 运河三湾风景区
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