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嫜_1266
2021-07-19 18:09
如果让我推荐扬州三家美食一定有他家
扬州本地人最爱去的一家菜馆子。
他家就是很普通的装修,拍照并不上相,拍不出他家的美味,但味道真的是特别不错。
每次家人来学校看我,也是常常光顾。
成为了我的心头挚爱,也很能代表“扬州”这个城市的味道🥢。
.
🍜:【 双东酒店(东南门)】
🍶:扬州文昌中路366号琼花观西侧
🍻:11:00~13:30,16:30~20:30
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【推荐菜色🥢】
● 狮子头🦁 15💰
强推,大大小小的菜馆吃了不少
这个狮子头一定是我吃过扬州最好吃的狮子头了,肉丸鲜美,全是肉感,汤汁也特别好喝。
15块一颗的价格💰非常良心,真的比很出名的那家狮子头98元一颗的好吃很多‼️
我的他家最爱,也是得到了家人的一致好评,这道菜真的必点💯。
●洋葱炒长鱼丝 38💰
长鱼是淮扬菜的经典菜系
黄鳝不便宜也是众所周知,他家这道才38元真的特别良心,一般这道菜都是68.78.98的价格。
🧅洋葱和长鱼的味道互相融合,长鱼处理的很干净,完全不会有腥气,稍微有点甜口,也很推荐,物超所值。
●臭大元肥肠 65💰
“闻着臭吃着香”特别下饭
微辣,酱香味道比较突出,肥肠处理的很干净
完全没有肥的部分和异味,豆腐炖的很入味。
●鲜牛肉汤草炉烧饼 65💰
分量真的是特别足了,汤都喝完了,下面👇🏻还有好多的肉和牛肚,牛筋有劲道又不会嚼不动,恰到好处的程度。
烧饼很惊艳,里面有少量的肉松,很酥脆好吃。
是他家的招牌菜,也是桌桌必点❗️
.
P9有🈶菜单大家可以参考
每次去都有好多本地人说着扬州话在聚餐。
“酒香不怕巷子深”他家有点隐蔽,但依旧不缺乏等待美味的食客。
他不是有高级感的黑珍珠餐厅,只是扬州味道浓缩的一隅,质朴,鲜美,将淮扬菜诠释在这一方角落。
不管是聚会还是来旅游一定不要错过。
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扬州 · 双东酒店
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飞天居宝丽
2024-02-22 12:23
咱就是说吃个早茶需要呢么拼嘛🤦早上6:30到的,排队取号前面已经一百多桌了,这也体现了中国人对于吃的执念,一顿早茶等了三个半小时才吃上真是绝了,过年真不能出门😂
🌿环境:
环境没得说,在扬州迎宾馆的娶园,环境非常好,而且早茶时间段里面趣园所有的茶室和餐厅全都用来接待早上第一波的客人
🛎️服务:
服务还行吧,没有很好也不是不好,不知道是不是因为人太多的关系,服务员都几乎麻木了,但是这并不影响他们收15%的服务费🤦
「水晶肴肉」肥瘦相间再加上肉皮冻,蘸着放过姜丝的醋吃,美味😜
「双黄鸭蛋」咸鸭蛋,一入口就想来一碗粥或者泡饭哈哈哈哈哈哈,很好吃,蛋黄沙沙的,不是特别咸
「传统扬州小笼包」小笼包个头不小,里面汤汁非常多,很鲜不腻
「灌汤蒸饺」蒸饺很大一个,里面馅料也给的很足,还有虾仁,同样有汤汁,味道不错
「翡翠烧麦」全场最佳,第一次吃到全素的烧卖,馅料带着一股绿叶菜的清香,但是并不寡淡,很有滋味,而且吃了呢么多肉馅之后,这一口非常非常清爽解腻
「五丁包」我们点了普通版本的五丁包,个人觉得味道一般,有点淡
「素菜包」素菜包也好吃,里面菜碧绿,掰开清香扑鼻,同样解腻
「空心麻球」空心麻球也强推,这个应该姑娘们都会喜欢,微甜,它是有韧性的糯,很好吃
「虾籽阳春饺面」饺面不知道是因为人太多忘上了还是什么,我们都快吃完了,催了两三次才来,上来的时候一看卖相就已经有点坨了,这个一般
黑珍珠必吃榜,总体来说还行吧,就是排队伤不起,我们那天吃完都中午十二点多了,省了一顿午饭。个人觉得扬州的早茶应该都是大差不离的,由于春节期间,哪里人都很多,等三个半小时我们真的就是大冤种,没啥必要,实在要来这吃的那就赶早赶早再赶早………
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扬州
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半壁圖南
2024-04-06 11:34
淮扬菜是八大菜系里唯一由文人参与创作的菜,吃的是文化积淀,达到所谓“虽由人作,宛似天开”🤮
在我吃过的同一档价位里的淮扬菜里,永春是性价比最高的。
只有永春的狮子头不是绞肉机,而是“切”出来的,达到了《调鼎集》里“狮头甩水”的标准;拌面用的是“干虾籽”而非味精;大煮干丝的底味是排骨汤;翡翠烧麦的叶子是淡盐水焯出来的翠绿;三丁包的馅儿能吃得出“陈鲜互映”的层次感来……
这些本来都是淮扬菜的最底线要求,但现在能做到的馆子没几家了。
永春店面不大,种类比不了大酒楼,但每一样都是新鲜手作,严格按照现代淮扬菜标准,能吃得出当年大运河沿岸繁华的烟火气。
扬州
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小匠妮妮
2024-04-06 10:57
环境不错,就是排队的人太多需要等位,朋友们可以早点去。
服务一般,可能是太忙了吧,基本没什么服务!
菜品很不错,出品快且味道都做到了同行业领先水平,每道菜都很好吃,节假日来的,门口路边还能停车,这点也很棒
价格还非常实惠,点了一大堆才五百多
如是初次来扬州的朋友们推荐大家尝尝
扬州
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夏有蔷薇
2024-04-09 08:38
大名鼎鼎的趣园 名不虚传
菜品一流 环境一流 服务一流 值得一来
错峰出行 住在迎宾馆里 早上大约七点一刻坐着接驳车来趣园取号 前方30桌,在附近溜溜达达后大约半小时就叫到号了,很棒的体验
扬州
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金桔柠檬
2021-04-03 20:21
非常中肯的评价扬州东关街粗茶淡饭
今天的扬州淅淅沥沥的下着毛毛雨,打不湿衣服伴着风吹在脸上很舒服,因为是工作日又阴天人比往常却实少了很多,我点了桂花藕粉圆,一份加糖,一份不加糖加冰块,7元一份,一份4只
建议大家尝试一下不加糖加冰块,热的藕粉圆被冰块极速降温后,特别Q弹有嚼劲,值得一试,取冰块的地方就在墙上挂的大菜单底下,我一共点了6样,藕粉圆,蛋炒饭,扬州什锦碎金饭,桂花糯米藕,红烧狮子头,阳春面,中肯的说,扬州什锦碎金饭和扬州炒饭一个味,就多了大虾仁和分量大一倍,其他真没觉得哪里不一样
如果一个人吃直接点扬州炒饭价格实惠还留有肚子品尝别的,红烧狮子一人一个足够,多了就会觉得腻了,阳春面的胡椒汤味道不错,吃着很暖胃,桂花糯米藕一般般不惊艳,还有点面面的,不是很喜欢,如果非要说最让我觉得好吃的还是藕粉圆,值得尝试。他家确实是东关街排队最长等待时间最长的店铺,价格实惠味道不错,不容易踩雷,我看了好多桌都点了酸菜青鱼和全家福,平桥豆腐羹搭配米饭,很适合午饭,如果是晚上小吃可以尝试我点的这些,顺便提一句,他家藕粉圆打包盒5毛钱一个,生的藕粉圆20一包。
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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真智高尚的小辰
2024-04-15 17:55
来扬州的第一顿饭,抱着打卡的心态,没想到真的很好吃。木桶鱼汤牛腩味道很鲜,盆盆四季炒比较爽口,烤榴莲是第一次尝试感觉很新奇也是货真价实的榴莲,总之就是真的很好吃分量也很足!
一进店服务员小姐姐们就很热情帮忙倒水询问忌口之类的,还送了小果盘和布丁,用餐环境也很干净很有氛围。
来扬州谁能不吃大潮淮!都来吃!!(破音.jpg)
( ´ ▽ ` )ノ
扬州
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过桥土豆
2024-02-09 00:07
一家地道的本地扬州菜。
点了店里的招牌菜
晚上下高速过来的,人还不是很多。
臭大元感觉并没有螺蛳粉臭。
哈哈。
干丝真的比较清淡。很鲜。
狮子头确实应该不是预制菜。味道不错。
扬州炒饭味道也不错。
还喝了一款没见过的啤酒。青岛啤酒旗下扬州本地产的。放了酒花浸膏,不适合多饮。
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扬州
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温习_7030
2024-03-30 16:12
先大油煎,再在下面烤,全程都是用碳,男老板手已经练就出来了,根本不怕烫,排队等着看制作过程也是很大的一个乐趣。最后满满的葱油香,夹上软嫩鸡蛋拿在手上烫烫的,咬一口外酥脆,内香嫩,盐给的也很足。吃起来很过瘾。一个六块五
扬州
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杜杜DoriaDu
2024-04-13 19:42
快把点评刷烂了寻找口碑好,价格亲民又不是那种特别网红可能会排大队的店,最终决定了选这家十年老店。到店发现怎么有开业花篮,才知道他家是才开了早餐挡,还是挺惊喜的。
服务态度还不错,就是上来两个菜就上错,点了「扬州十香菜」结果上了咸菜,然后还有一碗面直接放上桌,但我点的「腰花汤」,汤不错,腰片很嫩。蟹黄小笼包和汤包也都还行。
不想排大队的,可以来试试,至少等位数不离谱。
扬州
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秋水_8156
2021-10-22 08:27
小而美的淮扬餐厅
距离东关街只有百十米的距离,边上就是马可波罗博物馆,对面正是奔流千年的大运河。小店环境雅致,老板和员工的微笑服务让人倍感温馨。
点了道扬州的特色菜煮干丝,又点了盘洋葱炒鸡蛋,印象最深的是菜的份量真是非常足,足到误以为进了家豪横的东北菜馆
淮扬的味道总是与甜味难以割舍,所以鸡蛋是偏甜口的。干丝做的恰到好处,不咸不淡,汤汁烹制的也是鲜香可口,下饭的好拌菜。
扬州 · 美怡小厨
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洛水仲御
2024-01-02 00:05
今天累的快挂了,旅馆附近找了家名气可以的小馆子。
扬州臭大元肯定要吃,狮子头不能放过。
三绝臭大元,卤过的大肠、炸过的汪刺鱼、腊肠三绝,配上臭豆腐和豆芽菜。大肠卤的挺香,无异味有肥油,汪刺鱼就普通吧,腊肠也还好。臭大元和浙江的比发酵很轻,臭味不算明显,里面还是豆腐的结构,没有空化。酱香里配了几只泡椒的微辣,肥肠等三绝量不小,也算是特色,可以。
狮子头两只起卖,纯肉,没粉的感觉,咸鲜口,配了青菜,肉味挺足,调味简单,吃着挺舒服。
两个菜配了一份饭,72,量挺大,臭大元还剩一点没吃完。挺好。
扬州
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幺幺和五百万
2021-04-06 12:42
扬州探店|亲民️早茶餐厅‼️好吃的包子
🌈离开扬州的最后一顿早茶,找了附近的花园茶楼,据说也是当地人爱去🉐️早茶餐厅,扬州有很多家门店,可以就近选择,吃完以后确实也没有失望〰️
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⛩店名:花园茶楼
📍地址:扬州市安康路899号运河一品13幢101室
🉑️推荐:肉包|青椒肉丝干拌面|花园蒸饺
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包子🉐️购买流程:
👉五丁包,蟹黄包,花园蒸饺之类等▪️室内点单
👉肉包,豆腐皮包,菜包,豆沙包等▪️门口排队购买
💥也确实被包子折服!门口的包子摊位,是出来什么包子买什么包子的,大家都是心甘情愿排队的,也没有哄抢!
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🔻肉包/豆沙包
就买到了肉包,豆沙包和菜包,包子发的确实不错。<肉包>肉汁四溢,绝了!<豆沙包>豆沙细腻,没有齁甜齁甜,是我喜欢吃的豆沙包。可惜的是等我们吃完了也没有出来豆腐皮包子,以后有缘再吃了~
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⭕️还有花园蒸饺和青椒肉丝干拌面,也特别的香!其他茶点倒也没有特别出彩,就是正常水准,不过包子让我很惊喜!环境也就是早茶餐厅的装修,二楼桌子大一些。
扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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番友_33857
2023-12-22 21:47
朋友聚会不知道吃什么,听说扬州滋奇火锅性价比很高,于是驱车到了离镇江最近的顺达广场店,位置在二楼,因为都是下班去的时间比较晚,因此等候的时间不算太长,他家特色鸭掌锅,当然是必点啦,菜的份量都很足,人少还可以点半份,店里还可以安排科目三,菜品新鲜,服务热情,大写的满意!
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小马哥归来
2024-03-17 18:09
扬州老牌早茶店,性价比最高的一家!
🌿环境:
大厅非常大,几张大圆桌和零星的方桌,周边都是排队等座的,感觉店内空间还有空余,可以再摆几张!
🛎️服务:
应该都是当地的阿姨,还是挺热心的,很随和!「小烫干丝」干丝要吃烫的,从底下一点一点扒拉,蘸着酱油卤子味道极鲜。「蒸饺」非常大,里面实实在在的肉馅,吃两个就顶饱了!「笋肉汤包」也是不错的,还有特色的「蟹黄汤包」有条件的可以都尝一下。主食一般我选择「饺面」就是馄饨面,物美价廉。
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糖糖糖糖_8342
2024-04-04 19:59
作为扬州特色早茶店之一,这家店也是名气很大的啦,因为朋友吃过说很好吃,所以就来吃花园了,然后这家店的位置虽然稍微便宜点人也依然是很多,好在我们中午过去的时候很快就能排上了,拼个桌就吃上了,整体菜品的味道还是不错的,算是体验了一把淮阳特色,这个豆腐羹做得特别慢,因为他们说厨师要一点一点的切。就是很奇怪,没有看到上面写的蟹黄汤包在哪里,连售罄都没有出现,所以就没吃上。
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yaoo_1468
2024-03-22 10:38
美食no.1482
我们选的这家就在国庆路的路口,一走过来刚好看见排队,2元一个,很是实惠,我们过去的时候正是等待一锅出炉,可能因为问的人比较多,店家基本不搭理,这点感觉有点尴尬。
在排队的时候店家就会提前问要几个,算好了,然后数到够了就直接告诉在一个要等下一炉,这样挺好的,所以也导致的情况是,你说几个到跟前了不能增加的,因为店家算好了。要买多的姐妹可以提前想好。
上面松松软软的有点像发稿,下面的口感有点硬,是贴着炉子烤过的,中式碱水贝果,微甜。这样的性价比还要什么贝果。走过路过不要错过。
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KAKALAN
2021-07-15 13:16
到扬州怎么少的了吃碗正宗长鱼面
这家面馆在东关街上,炎热的夏天中午街上的人不多,但是面馆的生意可不间断,特意来尝尝这里的特色长鱼面~
点了「长鱼盖浇面」分量刚刚好,长鱼不腥鲜脆嫩滑,盖浇酱汁调味得很好,下面的面软而不烂,很入味,整体口感浑然天成,配的面汤放了胡椒,也有长鱼的鲜味,推荐!
店里开了空调风扇,吃面不会很热,建议吃的时候配上一瓶冰镇矿泉水,就很享受~
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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饱胀女孩_5462
2024-01-29 21:07
我觉得性价比是没得说啊,的确很便宜,但我觉得很多时候网红毕竟推的特别好,对于他们家网红主打的绿豆饼。「绿豆饼」我觉得我吃过很多城市的绿豆饼,他们家绿豆饼,我真觉得是第一口吃下来之后就觉得很难吃的。
很干,而且没有绿豆的清香虽然皮薄,但是它整体的搭配还是不够好,性价比摆在那。
我建议你如果不是住附近,没必要过来长沙。
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蓝宁碧波
2024-03-04 06:48
5元的,不够可以加豆腐,他家现在好像搬了,味道不错呱呱叫
扬州
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么么锐
2021-07-05 22:09
扬州美食|天天向上推荐的7吃8吧阳光餐厅
🌟在扬州谈减肥,是一件非常痛苦的事情……
尤其是遇到这家叫做7吃8吧阳光餐厅,就在瘦西湖边上,靠窗的位置能欣赏到瘦西湖美景,主打融合菜。我不管你是不是已经吃过了趣园、冶春、扬州宴云云,我都建议你来《天天向上》推荐的这里搓一顿儿。
🌟作为扬城一味旗下主打创意融合菜的这里,做的每一道菜都惊艳且绝美。就连开席餐具茶饮都极具仪式感,这就是一家把菜色口味做到细致入微的好馆子。
🍲菜品推荐:
✅葱烤鸦片鱼,几乎每桌必点,炸葱香脆,鱼肉也已经全部吸收炸葱的香味,非常推荐。
✅醉香小龙虾,淡淡的酒香和龙虾的鲜美完美结合。
✅蜜汁叉烧,松软鲜甜,秘制酱料香香黏蜜,游离在每一片肉间,不客气的说,这是我吃过最好的叉烧了。
✅淮扬焖四宝,鲍鱼海参等已经完全吸收了汤汁,每吃一口都滋味足足。
✅椒麻草原肚,又麻又辣,真是没想到在扬州也能吃到这麻辣的口感,过瘾。
✅北京烤鸭,不逊于全聚德烤鸭,喜欢吃烤鸭的可以点。
✅还有腊肠蒸白鱼、墨鱼仔、卤水鸭头、鸽子汤等我就不一一列举了,每一道我都爱。
💰人均消费:200元
🕙营业时间:全年 11:00-14:00,17:00-21:00
📍详细地址:
江苏省扬州市邗江区瘦西湖路42号虹桥坊酒店1楼
扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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大头杰杰
2021-10-10 09:58
环境:
比较接地气的地方,门口有停车位,不过如果是饭点来可能很难停车
「卤味拼盘」这量和这价钱,绝对物超所值,口味微辣,不过卤的很入味了
「爷爷的下饭菜」毛豆,豇豆、腌萝卜、青椒、肉丝,这一大盘如果配粥那太下饭了
「大煮干丝」汤很鲜,干丝又是扬州名菜,这个强烈推荐
「三绝臭大元」我最喜欢还是里面的臭豆腐,配上大肠我滴妈绝对一绝啊
这次扬州之行太舒服了😌
扬州 · 打酱油国民饭堂
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garlosj
2024-04-12 23:59
在东关街西巷,一家主营蟹黄的餐厅。由于地处繁华的地理位置。平日来此用餐,到过傍晚7:30,依旧还需要等上半个小时左右,还是比较火爆的!
「蟹黄面」这家招牌主食,除了一碗蟹黄酱,还会配两小份精致的小菜解腻,店员也会提示先放醋搅拌后放酱。另外,可以人性化加一份面,主食管够点赞。不过按照服务提示留三分之一的酱,再加一份有少许汤的面,会把本来浓郁的蟹黄面冲淡,影响到口味和。原味一碗面配一份酱,还是有蟹黄的鲜美!
「青团冰豆花」清爽的豆花,加上一些软糯的青团,少许的干桂花撒上去。十分清淡及清爽~
整体服务还好,平时等位度还算能接受,味道尚好!只可惜吃完回去大面积的过敏,有吃虾蟹易敏体质的食客要注意避雷~
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领航人_1566
2024-04-12 09:19
都是一个品牌「共和春(汊河店)」价格就便宜不少
「清炒虾仁」有个说法带着虾尾证明是高邮虾仁🤦炒的非常好+食材新鲜
「温呛腰丝」没见过猪腰子不用大蒜也能没有异味,处理的非常好
「蟹黄烫干丝」我现在爱吃烫干丝,不吃“大煮干丝”
晚餐在扬州大学城校区附近发现的这家店,不在热门旅游区域内价格明显感觉优惠不少,同样品质的清炒虾仁换到北京至少一百三四十块钱…
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嫩蝶_6037
2024-04-11 17:07
味道很不错,包装感觉干净卫生,做餐速度快,及时安排,沟通语言和善,同样要写上餐盒到手后外观没有受到损坏。结果是感觉比想象中令人满意,味道美极,下次过来还会继续回购。
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applelaujj
2023-11-02 20:04
好吃的小米锅巴😋
也没啥油
脆脆香香的,牙口好吃嘛嘛香😋
全家都爱吃的锅巴
比起蟹黄口味肯定没那么出彩,但是也很香脆可口
尤其泡面的时候泡两片锅巴,也很美味,泡的不软不烂的时候拿出来吃刚好,吸收了面条的汤汁,味道也是相当炸裂。
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UserMixture
2024-03-30 18:06
实在早起不了去排趣园,就选了这家香园,中午到店依旧有点心供应~
前一天在别处吃的「翡翠烧卖」给我们留下了深刻印象,所以这次又点了,甜口的菜馅儿,喜欢甜口菜包的一定会爱~
「蟹黄大汤包」皮非常有韧劲儿,可以用随附的吸管插进去吸汤,味道还不错,不过毕竟这个时节螃蟹不是应季,天冷应该会更好吃些吧~
「鲍鱼五丁包」普通包子的大小,肉眼可见的馅料满满,包子皮也很松软,尤其是吸了汤汁的部分很好吃~
「五仁千层油糕」这个就不是我爱的口味了,喜欢五仁的小伙伴应该会喜欢,全交给小伙伴解决了~
「虾籽馄炖」一碗十个小馄饨,胡椒给的量很足,个人很爱,馄饨本身和汤都好吃,推荐~
除了点心之外,前一天没吃到的肴肉也点上,这里的「醋冻肴肉」是自带一层醋冻的,味道也适中,省下了自己蘸料也不会盖住肴肉本身的味道,还不错~
总之是相当饱足的一餐,味道也不错,性价比很可以~
扬州
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小锌啊你
2024-03-06 14:42
是谁的童年dna又狠狠动了啊
老扬州人都不会陌生的老头老奶自制炸串,不管什么时候来,不管什么天气,永远都是满店客人
小小的门店,承载了2代人的回忆,开了40多年的自制炸串,是吃了一次就不会忘记的美味😋
大肉片和小里脊肉串是到店必点,每天新鲜制作,入口嫩滑鲜香,人均25就能吃到撑
扬州
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小陈可爱迷人
2024-04-19 12:37
好吃!味道不错,服务也很好
扬州
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Lavender_4405
2021-07-27 14:29
环境舒适的小店很适合在扬州这种慢悠悠的节奏里坐半个下午发会呆。
「绿杨春藕粉羹」
藕粉比较特别,不是记忆里粘粘的用勺子舀不起来的胶质地,更像是浓稠芝麻糊的半固半液感。藕粉本身的味道不重,有一丝绿茶的余香与清甜,与略微厚重的质地倒是有个对比,是很舒适的味道。
「藕粉圆子」
可以四个味道拼一小碗还挺贴心的。藕粉皮比预期的更有韧劲,牙齿费些力才能咬断,皮不薄,不是在扬州还真不怎么尝地到这种特殊的口感。
对这些现代化一些的馅料接受度还是高很多。四中馅都是淡淡的清甜,比较细腻,因为占比不大也不会腻。个人最喜欢海盐花生。
扬州 · 藕食记
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hee_6075
2024-03-03 14:55
骑着小车车去买这个绿豆饼,我的天哪,这个绿豆饼饼,才一元一个!好划算啊!果断下单,好吃好吃!
扬州
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