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  满满mama 2020-06-25 02:02

  【扬州探店·禧家小馆】“禧家小馆”蛋黄龙虾面太香了，吃饱了回想一下蛋黄还是忍不住咽口水，这个面完全是用来解馋的 一口龙虾尾下去满满的咸蛋黄，味道很正！
  配上「招牌港式冻柠茶」极度完美！
  喜欢吃面的千万不要错过呀
  蛋黄龙虾面一定要提前预约！
  蛋黄龙虾面一定要提前预约！！
  蛋黄龙虾面一定要提前预约！！！
  重要的事情说三遍👌🏼

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  扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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  长腿鑫仔 2020-11-21 20:49

  扬州必吃榜探店吹爆何园旁这家淮扬菜上周去扬州玩，朋友是吃货小雷达，寻到一家扬州必打卡的本帮菜‼️
  店就在“晚清园林”旁，菜品为创新淮扬菜🍲又有中国淮扬菜非物质文化遗产传承基地的美誉🏆
  环境幽静🍃，味道一绝👍🏻
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  扬州 何园
  🍵店铺：大潮淮（何园路西店）
  📍地址：徐凝门路79号
  🚘路线：何园178米处
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  📝吃货攻略
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  ❤️松鼠鱼
  绝对的江浙招牌菜，酸甜口，不能吃辣的点他啦～
  浇汁色泽鲜艳，外皮酥软，鱼肉滑嫩，鱼刺也不多🐿️
  每桌必点啦‼️
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  ❤️明炉蟹粉鸡汤捞干丝
  秋季的蟹配上鲜美的鸡丝，美滋滋呀。
  鸡汤里还能添加时令蔬菜🥦健康💯分
  热腾腾的鸡汤，捞起洒满蟹粉的干丝，哧溜一口，冬日里的幸福upup🤘🏻
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  ❤️烤榴莲
  请一定要点‼️外皮香酥，内里软糯可口，超多榴莲果肉，超满足～
  放在蒸笼里一个个可爱的排列着，符合扬州的精致～
  爱榴莲的你们，别错过哦😋
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  店里还可以打包特产盐水鹅和醉蟹，美味回家继续分享😎
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  扬州早茶不能错过，新式扬州菜也不能错过哦～
  何园不能错过，大潮淮也不能错过哦～

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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  市井小吃爱好者 2024-03-31 14:04

  今天来扬州玩，当日往返，为了买鹅，排队一小时，这饿的成本有点高。都说经济不好，这不好做，那不好做，看看这个鹅摊，你会惊掉下巴，下午1:30营收已经接近6万了，看排队的状况，今天破10万业绩是确定的了，你说牛不牛逼！

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  番友_55365 2024-04-10 18:31

  「晚园青花瓷盖碗九宫格」「牛胸肉」「芋泥麻薯」
  🛎️服务：
  服务非常周到，味道也很好，第一次来扬州吃本地菜吃怕了，偶然发现这家宝藏火锅店，6个人3百左右放开吃到饱，整体的食材也比较新鲜，火锅味很正，服务很周到，小哥哥小姐姐们很有礼貌，主要是味道确实不错，让我这个重庆人吃上瘾了都，大家如果吃腻了扬州本地菜想换换口味的可以过来试一下

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  boomangel 2024-04-12 08:41

  作为一名消费者，我非常高兴能分享我的使用体验。这款美食产品给我留下了深刻的印象。
  
  首先，我想强调的是，这款美食的口感非常棒。它的口感丰富多样，既有浓郁的口感，又有细腻的口感，让人回味无穷。此外，它的香气扑鼻，让人一闻就食欲大开。
  
  在使用过程中，我发现这款美食非常方便。无论是携带还是食用，都非常方便。而且，它的包装设计也非常人性化，让人在享受美食的同时，也能感受到贴心的关怀。
  
  总的来说，我对这款美食非常满意。我强烈推荐给大家，希望大家也能体验到这款美食的美味。同时，我也希望生产商能够继续保持这种优质的产品和服务，为消费者带来更多的惊喜和满足。

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  召草西耳 2021-10-17 14:07

  中午1点半去的，妈妈还担心过了时间，没想到走的时候快两点了还有人来。
  从纸质菜单换成了扫码点单，人还是挺多的，桌上一壶热茉莉绿茶。
  冲着鱼子酱烤鸭来的，电子菜单上面售罄了，还挺失落的，就想带着老妈尝尝这个的。等菜的时候有小哥哥过来告知烤鸭可以点的就是要等，能下单烤鸭，开心。
  鱼子酱烤鸭没有到跟前布菜，直接上的，可能是太忙了。鱼子酱+烤鸭脆皮+烤鸭瘦肉+芒果片+烤面包片的搭配挺好玩的，先一大口吃了一份，又分开品尝了，鱼子酱入口即化，烤鸭脆皮酥而不腻，瘦肉增加咀嚼回味的时间，芒果甜香，面包片奶酥奶酥的。
  因为是扬州本地的，妈妈对于我点的其他淮扬菜不高兴，说还不如回家吃。但是我就是喜欢花钱对比不同店的本地菜，哈哈哈哈哈。
  狮子头是真的好吃，嫩而不腻，炒饭也很香，之前担心没有锅气，这次尝了还不错，比山餐厅的好吃一点。**鱼不错，可以尝试。藕夹就是藕夹，可能这个菜也不可能有什么太大区别。
  服务员挺热情的，打包也很快，用的是纸质打包盒。
  下次希望带爷爷奶奶过来吃吃。

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  扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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  深蓝梦境_727 2024-03-06 16:27

  扬州早茶店遍地开🌸，各种评论都有，凭感觉选了这家，周六八点半不到过去，停车位没有了，冒着贴罚单的风险停在车位外最后一个位置🤦‍，楼下全部客满只有二楼，二楼服务员说只能下单一次，不能再加，等餐的时候去一楼外卖处买了三丁包豆腐皮包千层糕菜包，说实话各种包都偏甜，蒸饺也是，不能多吃，虾籽馄饨胡椒粉味道很重，和我口味😜，烫干丝入味点，偏硬，蟹粉煮干丝清淡偏软，总体感觉就那样，不算难吃也不算好吃吃完下楼已经排起了长队，价格还算亲民的。还有速冻礼盒在售！

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  Cindy_1685 2024-02-19 00:50

  扬州早茶“三春一园”——共和春
  扬州之行我们把“三春”的最后一站打卡了，“一园”因为时间关系，留点遗憾下次再来品尝。
  共和春有很多分店，我们去的是甘泉路的老店。门头有点破旧，进门是超大的空间，像是个大食堂，好多当地的老头老太太在吃早茶，很有当地气息。
  上菜速度很快，但共和春的菜品比较普通，味道只能说中规中矩，不算出彩，他们家就胜在价格相当实惠。我们考虑到要打包路上吃所以点多了一些，但人均30块已经可以吃的很好了，性价比超级高。
  「饺面」超级推荐虾籽淮面，面的汤底很鲜！一口惊艳，面有劲道云吞的肉馅调味也刚刚好。
  「三丁包」三丁包的肉粒很扎实，真材实料的鸡丁 肉丁和笋丁，口感很丰富！
  「大煮干丝」我们家不太爱烫干丝里麻油的味道，店员给我们推荐了大煮干丝，有很浓的蟹粉味道，但是没有惊艳也不踩雷。
  「松子糯米烧卖」踩雷，不推荐！烧麦可能是放久了，外面的皮又厚又硬，优点是糯米馅里的松子给的很多，如果是能赶上现蒸的应该会好吃一点吧。
  「蟹黄狮子头」踩雷，不推荐！价格略贵，狮子头肉质松散，肥肉较多，但是汤蛮好喝的，很鲜。
  「扬州炒饭」踩大雷，不推荐，不值得特意点！可能放的时间太久了，上上来的时候是冷的，重新加热之后也不好吃。没有炒饭那种粒粒分明，饭的水分很多，口味原因吧我们家不太喜欢，一人尝了一口，最后也没有打包带走。
  整体来说，共和春更像一家快餐店，更适合本地人，在周边逛完的朋友刚好到饭点也可以来试试。

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  vicky就是橙V 2024-03-02 00:00

  如果我长住扬州，甘泉路上的共和春是要常常来的。便宜，好吃，接地气。
  
  环境别嫌嘈杂别讲究，这里应该是本次来扬州最放松的一顿饭了，你想呀「虾仔馄饨」8元一碗，有二十个馄饨吧。乾隆爷吃的有海参的「五丁包」10元一个。「鲜肉锅贴」7.5元6个。「烫干丝」7.5元小份也很大盘。「饺面」7元，值哭了。
  
  当然除了卖相差点，锅贴少半拉皮之类的，但架不住味道都很好，吃得别提多香了。
  
  三个人一共花了58元，量足。
  
  提示：门口的甘泉路是由西向东的单行道。

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  tjH_4929 2023-08-01 18:10

  买的小店的券让拿着券跑去斜对面的大店核销再过来拿。我滴乖，大热天的为了买半斤泡芙跑了好几趟。重点是店里半斤是14这个券是13，为了一块钱大可不必让跑这好几趟吧。核销完以后我才发现店里14半斤，早知道就不买了。
  大店的态度挺好，小店的态度太差了，差评
  一盒半斤就6个。

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  程樱桃 2024-04-03 09:12

  酒店的前台服务员推荐的，比较正宗的淮扬菜
  来扬州，怎么能没有扬州炒饭呢，真的好好吃呀！
  狮子头是招牌，必点项目！
  春笋也是应季的，必吃项目！
  那个田螺肉炒韭菜也不错，田螺清理的很干净！
  这顿饭吃的特别满足！

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  顺天应人 2018-11-22 17:48

  扬州美食记之福星
  福星位于扬州最最市中心的文昌阁，所在的巷子有个很霸气的名字-皇宫。
  它的外表简朴的让人很容易错过，一进去才发现生意还真不错，已经坐了七七八八了。
  这里最有名的菜是臭大元，即臭豆腐，几乎每桌都点。我点了一个臭大元烧肥肠，还有一个将军过桥，即黑鱼两吃，清炒鱼片和鱼皮鱼骨烧汤，这样总共两菜一汤。
  事后来看，重口配清淡绝对是点菜时屡试不爽的准则。先上来的臭大元，从上到下铺了肥肠，臭豆腐和豆芽各一层，肥肠的鲜豆腐的香辣椒的辣混合在一起，成了冬日里驱寒的一道好菜。然后是鱼，鱼片浆的恰好，加上青椒木耳笋片一起炒，非常美味。如果鱼汤里能再加些豆腐或者粉皮，那就可以打一百分了

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  扬州 · 福星美食(皇宫店)
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  一指馋馋馋馋馋 2024-04-01 13:08

  这家一直没时间到店里吃所以在扬州的最后一晚点了外卖在酒店吃 
  小馄饨的份量真不少啊出乎意料了 而且味道也很棒 好吃的汤也很鲜
  狮子头个人觉得有点一般 热着吃还凑合但是不咋香 稍微凉了就特别腻了
  最最惊喜的就是荠菜春卷了 真的特别好吃 吃春卷一般都吃豆沙的 头一次吃荠菜这种 而且它凉了也特别好吃 外面的皮依旧脆脆的 离开扬州以后唯二还想再吃的就是这个春卷 
  下次一定去店里试试

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  于小樣yy 2024-04-17 04:32

  环境：
  当地普通级别的早餐店，环境就不奢望多好，就是普通农村菜市场那种环境。卫生一塌糊涂，桌子没擦干净都是油，地上也是。桌子上餐具水壶都靠一边放，很危险！
  服务：我们第一次来这家吃早饭，进门没有人招呼，我们选了靠近吧台第二个圆桌，桌上餐具都是堆在一边，
  存在严重的安全隐患！
  外面窗口买包子，外面窗口老阿姨不理不睬，喊了她三遍买包子不理，有个本地阿姨来买两个菜包子她立马让人家插队买了，我点好后让我自己端着蒸笼到座位上去。我就想问问你们店就是这样管理的吗？
  菜品：点了一个三丁包，里面很多块大肥肉，简直不能进嘴。后来端上来一碗雪菜肉丝拌面，都成面饼了，没人提醒我们立马拌开，于是喊来一个貌似是大堂经理的女人，她很不耐烦的指责我们没有立即拌，她端到吧台口罩也不戴在聚了三五个人面前拌着面，然后恶狠狠的拿给我们说拌好了，就这合伙欺负人的态度也是绝了！我点的韭菜长鱼面变成了拌面，然后问了那个大堂经理说我们这个就是拌面，我说点单的时候为什么不告知，她就朝着收银台那个女的说点单的时候问过你吗，收银台女的说没有，居然合伙这样对待顾客！真的活久见！名声都被你们门店的这些老阿姨给败光了！

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  我_5804 2023-12-24 18:03

  玉器街的豆腐卷店，以前是路边摊，摆了好多年了后来路边摊取消了，必须有门店吧，老板就在以前路边摊马路邪恶对面租了门店，这样产品的成本增加了不少，路边设摊的时候不贵，现在的比过去稍微贵了一点点，正常现象，就豆腐卷还是味道不错。

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  AAC_6558 2024-03-20 13:14

  本地人爱吃的馆子，生意不错，菜都是现炒的 味道很正宗 服务周到 菜品量也够 下次还会来！

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  DhA_6606 2024-02-13 21:15

  服务态度非常到位，工作人员特别热情，值得推荐

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  Julia在云端 2024-02-04 15:16

  这家是从小吃到大的店，中规中矩吧，每年来喝个一两次，牛肉汤分大小碗，都是预制好的，到时候直接冲汤，有一说一汤还是不错的，没有任何添加，冲完自己加点盐即可，桌子那个辣椒酱和牛肉汤是绝配，门口的烧饼摊子一定记得买块烧饼，也是和牛肉汤绝配。
  环境真的不太行了，这么冷的天也没有个空调，我看阿姨们也是冻的缩手缩脚的，幸好我们能喝碗汤能让自己热乎起来！

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  东航五郎 2020-08-30 00:13

  扬州黑珍珠探店｜据说是教科书级别的淮扬菜的的确确是“教科书级别的淮扬菜”，餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道，没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说，菜品方面可能就显得少了些亮点和新意，味道是不错，但也确实没什么惊艳感。
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  作为扬州的三家黑珍珠之一💎，这家店其实大有来头，拿了很多奖，超级多的综艺节目都在这里拍摄，像《十二道锋味》就是，墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
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  ✨环境：
  餐厅就位于瘦西湖畔，在一座很大的庭院内部，古色古香的装修风格，江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的，价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右，不过人均149💰的价格估计也是所有黑珍珠餐厅💎里最低的了吧
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  ✅菜品体验：
  「响油软兜（淮扬软兜）」
  💰价格：108元
  淮扬炒软兜，就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中，只取鳝背，不取鳝肚，这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳，淡淡的黑胡椒味，非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差，根本没有鳝背的Q弹感，咬起来超级软，和炒鳝丝无异，我觉得至少我这份，厨师其实是做失败的🙅🏻‍♂️
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  「年糕黄鱼」
  💰价格：128元
  依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘，于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了，不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜，黄鱼处理的很干净，基本没什么刺，最有特色的是这道菜里的年糕，和传统的宁波年糕完全不同，应该是商家自己磨的，感觉掺入了黄豆粉，挺有意思的
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  「扬州炒饭」
  💰价格：小份58元
  心心念念了好久！与大多数餐厅不同，这里选用的是泰国香米，米饭粒粒分开，晶莹剔透，中间似乎还掺入了海参，总体来说算是不错的了，而且吃完没什么油腻感。
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  其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
  等等淮扬经典名菜，口味也都基本在线，只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
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  ☘️店铺信息☘️
  🏠店名：扬州宴
  📍地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  ⏰营业时间：11:00～14:00 17:00～21:00
  💰人均：150元
  🔥推荐指数：🉑🉑🉑冲呀！！！

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  扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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  大福埋 2024-04-09 16:30

  鞭炮齐鸣 锣鼓喧天-扬州盛宴开放早茶服务咯
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  🌿环境:
  可能是旅游旺季，早茶生意超好，大排长龙
  位置在宝带西门门口，停车还算友好
  味道十分nice，等待就很值得
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  扬州早茶的一些，
  「会跳舞的蟹黄大汤包」汤包精心印制了食用说明，吸上一口汤汁鲜香扑鼻；
  「翡翠烧麦」烧麦软糯，颗颗糯米晶莹剔透；
  「灌汤蒸饺」蒸饺超大个，边吃边喝，好不快活。
  .
  广式早茶的一些，很令人惊喜。
  「枣糕」枣糕Q弹，微甜不腻；
  「虾饺」虾饺中的大虾虾肉紧实饱满；
  「鲜虾红肠粉」红米肠分量十足，外软中脆里嫩，口感丰富；
  「榴莲酥」天鹅造型的榴莲酥大受小朋友喜爱。
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  美中不足是宝宝椅数量不够哦，带娃家庭最关心的就是这个了，希望店家能多补充一些！

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  luye_8616 2020-10-19 12:46

  扬州｜趣园茶社不排队吃早茶切记！！！一定要先关注（扬城一味）公众号，否则吃不上
  🚗早上5:00从苏州出发跟着导航🧭直奔趣园，大概2小时30分钟，之前有在小红书上看过攻略，所以知道现场排队我们是肯定吃不上了，既然奔着早茶去的那就死盯线上取号，我们6:30开始盯着公众号一直刷到6:50放号了，前面有一桌等待⌛️，但怕来不急赶到过号又一个取了个号，双保险🤭
  🌈可以说那天是算准时间的一桌的等待⌛️居然40分钟😋我们刚停好车正好叫我们号🤗

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  Vine_9700 2024-04-18 15:05

  「福星(文昌店)」
  
  扬州开了十几年的餐馆，生意一如既往的好。
  工作日中午依然爆满，门庭若市。
  个人感觉味道跟从前不能比了。
  「酸菜鱼」
  酸菜鱼腌制过咸，鱼片也不是很新鲜。
  感觉跟之前吃的完全大相径庭。
  「臭大元烧豆芽」
  臭大元也没有以前那么臭香臭香了。
  「咸蛋黄焗锅巴」
  锅巴还行，酥脆酥脆。

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  Chanyeol_193 2024-04-03 20:28

  一家藏在巷子里的店子，在国庆路那几家齐排的老店对面。
   吃了一碗鸡蛋粉丝，量非常大，里面好多种料，吃起来很过瘾，鸡蛋煎得很香，油香油香的，鸭血很嫩，汤也很鲜美，粉丝很顺滑。
   只有四张桌子，环境不功不过，保持了基本的干净，上菜速度很快，价格也适宜，烟花三月不想挤大饭店的，也可以选择这种小馆子来吃一吃。

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  橘子粥_1227 2024-03-31 16:17

  📍位于何园附近，过条马路
  心心念念扬州的早茶尊嘟没有失望，很不错，就是没有带个大胃王去hhhhh
  总体来说还是蛮好吃的当时避开午饭时间，注意⚠️扬州的一些早茶店不是早上开门有时候可能会十点半左右开门（相当于午饭），没有三丁包只有「五丁包」五丁包了那就试试吧（确实不错，就是吃到后面一丢丢🤏🏻小腻）里面确实很多配菜，海参，虾仁等等等。
  「虾籽馄饨」还不错，汤底是红汤底不是很腻，没有失望
  「烫干丝」比豆腐硬些比豆皮软，好吃是好吃
  「蒸饺」也不错，可以点一两个尝一尝。
  可能会一点点腻，可能我们这边更注重咸辣，但是淮扬菜有点淡，会有点发甜，我觉得整体很不错没有踩雷，下次可以再试试其他的体验感不错🆙
  🌿环境:
  很干净
  🛎️服务:
  还可以

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  微服私访凡姐姐 2021-12-17 11:55

  运河对面的扬州宴，用餐的时候可以欣赏到华灯初上的运河美景和人来人往。服务态度很好，提前预定的。菜品口味不错。

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  核桃拉拉 2024-03-31 15:08

  去扬州必定要品尝扬州的早茶，花园也是扬州早茶的老牌子，还是非常火爆的。
  🌿环境：环境太一般了，由于春节期间，人又多，有点乱，大家都是拼桌的。「花园蒸饺」蒸饺还不错，皮有点韧劲，肉也足，蒸饺也挺大个，味道还不错。「大汤干丝」在扬州每次必点，感觉每家差不多，没有吃出特别的惊艳。「青椒肉丝面」就是青椒肉丝拌面，普通。「蟹黄汤包」汤包里面肉带着蟹黄，咸鲜味，还可以。扬州的早茶以点心为主，没有广式的精致，也就普通吧。

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  aQt_9784 2020-11-26 13:38

  第四次来姆明了，冬天真的特别适合吃姆明啊！店里装的很温馨，店主也特别可爱，每一样食物都看得出来是很用心准备的🌭🥪💛💛💛
  不管是口味还是环境还是服务都是满分💯，性价比也很高，最爱的是奶冻🍮！

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  夏彦de华生 2024-02-28 17:09

  慕名已久前来打卡，搬地方了现在在旋转木马旁边，门头非常不起眼差点走过。店内环境美式风，但布置的井井有条非常干净。扫码点单的方式对社恐非常友好。好评很多的番茄三明治：番茄味很浓溏心蛋很嫩。奶冻：奶香味很浓！而且不甜腻，配上脆脆口感很丰富。总体口味非常不错，下次再来尝尝其他的。

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  COSMIQUE 2024-04-15 22:08

  从没来过扬州
  但是家里三和四美的酱菜是没有断过的
  看到了非常复古的店铺 好喜欢噢
  店员奶奶们都很好
  还告诉我哪个比较划算 给我推荐
  一口气买了三大袋 就是拎回去有点费劲
  但是到家打开一吃
  真好啊 宝塔菜 八宝菜 酱瓜 
  每一个都是喜欢的味道

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  猫一只_2565 2024-03-21 17:28

  回扬州...车站接到我以后我娘说一直吃我家附近的包子没有新鲜感...说干脆在路上看到哪家顺眼就进去吃哪家...然后就选择了这家....凭心而论...三丁包不错....很好吃....但是饺面....对我而言实在是太淡了！而且扬州很多饺面里面都是有放胡椒粉的...只是或多或少的区别...这家非常的特立独行...一点木有....So...不是我喜欢的口味呢...

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