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嫜_1266
2021-07-19 18:09
如果让我推荐扬州三家美食一定有他家
扬州本地人最爱去的一家菜馆子。
他家就是很普通的装修,拍照并不上相,拍不出他家的美味,但味道真的是特别不错。
每次家人来学校看我,也是常常光顾。
成为了我的心头挚爱,也很能代表“扬州”这个城市的味道🥢。
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🍜:【 双东酒店(东南门)】
🍶:扬州文昌中路366号琼花观西侧
🍻:11:00~13:30,16:30~20:30
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【推荐菜色🥢】
● 狮子头🦁 15💰
强推,大大小小的菜馆吃了不少
这个狮子头一定是我吃过扬州最好吃的狮子头了,肉丸鲜美,全是肉感,汤汁也特别好喝。
15块一颗的价格💰非常良心,真的比很出名的那家狮子头98元一颗的好吃很多‼️
我的他家最爱,也是得到了家人的一致好评,这道菜真的必点💯。
●洋葱炒长鱼丝 38💰
长鱼是淮扬菜的经典菜系
黄鳝不便宜也是众所周知,他家这道才38元真的特别良心,一般这道菜都是68.78.98的价格。
🧅洋葱和长鱼的味道互相融合,长鱼处理的很干净,完全不会有腥气,稍微有点甜口,也很推荐,物超所值。
●臭大元肥肠 65💰
“闻着臭吃着香”特别下饭
微辣,酱香味道比较突出,肥肠处理的很干净
完全没有肥的部分和异味,豆腐炖的很入味。
●鲜牛肉汤草炉烧饼 65💰
分量真的是特别足了,汤都喝完了,下面👇🏻还有好多的肉和牛肚,牛筋有劲道又不会嚼不动,恰到好处的程度。
烧饼很惊艳,里面有少量的肉松,很酥脆好吃。
是他家的招牌菜,也是桌桌必点❗️
.
P9有🈶菜单大家可以参考
每次去都有好多本地人说着扬州话在聚餐。
“酒香不怕巷子深”他家有点隐蔽,但依旧不缺乏等待美味的食客。
他不是有高级感的黑珍珠餐厅,只是扬州味道浓缩的一隅,质朴,鲜美,将淮扬菜诠释在这一方角落。
不管是聚会还是来旅游一定不要错过。
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扬州 · 双东酒店
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熊猫小姐_2190
2019-03-20 20:08
扬州保姆级旅游攻略2.0:老字号最多的一条街!内含店铺详细地址!
这里曾是扬州最繁华的地段,在扬州人眼里,这才是接地气的生活。
📍「渡江路」和「国庆路」
———————————————————
🔺共和春:渡江路51号
扬州老字号茶社之一,年代感十足。
🔺大油火烧:老陈烤鸭隔壁巷口
四十年的火烧店,只收取现金。
🔺宏友鸭血粉丝:渡江路151号
从小吃到大的老牌子,汤汁鲜。
🔺陈记鸭血粉丝汤:渡江路234号
别被店名迷惑,最出名的是鸭油干拌。
🔺富春茶社:国庆路得胜桥35号
酒香不怕巷子深,亭子样的店铺有年头。
🔺五亭吟春茶社:国庆路94号
蒸饺油糕馄饨,口味非常正宗。
🔺朱记牛肉:国庆路东圈门70号
牛骨头熬制的汤非常浓郁,牛肉锅贴外皮酥脆牛肉馅多汁新鲜。
🔺苏扬小吃:国庆路三义阁巷口
以粉丝闻名,标准的苍蝇馆子,民间美食。
🔺老陈烤鸭:南河下与渡江路交叉口东路北
几十年的老牌子,特制的卤汁皮脆肉嫩,好吃的呱呱叫。
🔺渡江桥金刚蹄:渡江桥9号
奶奶辈最时髦的美食,金黄色甜甜的。
🔺迎朋小吃:国庆路与古旗亭街交叉口南侧
传说中的老四川麻辣烫,7毛一串经济实惠。
🔺参将府火锅:参府街15号
20年的老店,园林装修风格别有一番天地,火锅种类很多。
———————————————————
🔸最闻名的刀尖文化「扬州三把刀」即厨刀、修脚刀、理发刀。
路两旁大大小小的刀剪店,几十年到百十年。
🔺胡顺兴刀剪老店:渡江路61-2号
🔺得胜栾记老字号:国庆路87号
店里除了扬州三把刀,还有其他杂货,老一辈常会坐个公交来溜达溜达。
———————————————————
🔸从人民商场往北的国庆路上,紧挨着三家老字号。
🔺紫罗兰美发厅:国庆路25-1号
扬州三把刀理发刀的代表,始建于1895年。
🔺中国照相:国庆路29号
照相馆创业于1942年,更像是纪念馆,陈列着记忆。
🔺亨得利:国庆路31号
老扬州们手表坏了,会来这里找老师傅修理。
———————————————————
🔺绿扬旅社:新胜街23号
百年来,来往于扬州的富商名人们都下榻于此,古朴典雅,历史悠久。
🔺扬州浴室:苏唱街
扬州自古流传:早上皮包水,晚上水包皮。扬州浴室名气大,历史悠久,虽设施不如从前,但你可以在这体验纯正的洗浴文化。
扬州 · 渡江路
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美食足迹
2024-02-01 13:40
位于东关街东停车场附近
🌿环境:
小资 年轻时代的怀旧经典风
🛎️服务:
温馨 很舒适 卫生干净整洁
菜品特色 沙茶口味为主 南洋风 「泰皇咖喱牛腩面」「五香牛肉饼」「沙茶全蟹面」「卤猪蹄」值得推荐给朋友们 也靠旅游景点 满好的 幸福生活
10
扬州
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橘子汽水_9314
2024-03-24 12:39
味道还可以,但是面条不是手擀面。感觉不是特别惊艳,门店环境很有烟火气!点的全家福,料挺多的,面不多。
扬州
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章鱼D_5304
2024-02-14 10:19
到扬州来,早茶、老鹅必然要尝尝
太多的品牌实在不知道如何挑,来到梅岭路 感觉全部是卖老鹅的摊子和买鹅的人
从忘不了和袁记二选一 排队现象实在太厉害,每一个几乎都是买一整只的 店家提供了真空包装,方便了保存
老鹅的口味做的不那么咸,每一盒都浇了鹅油 卤水是另外装瓶的 吃的时候倒出来,蘸着吃适合我们上海的口味
鹅肫肝肠卤的相当入味,只有肠略微咸了一点
价格方面,半只鹅160左右 肫肝大约10快一只,性价比还行
扬州
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soonsev
2021-05-18 03:58
旅行|扬州本地人精心规划保姆级攻略(上)
前几天终于面基了做了一年网友的大学同学,作为在这里生活了20年的扬州人,当然要精心准备最方便最完美的游玩规划,让他这个北方人好好感受一下江南美景!
交通🚗✈️🚄
🚄扬州有两个火车站,扬州站动车居多,扬州东站高铁居多,距离市中心的距离两者是差不多的。✈️距离远的朋友也可以乘坐飞机,不过距离稍远些且机场不算大机场。市区内出行建议出租车(起步价💰10),共享电动车(起步价💰2)都可以,还有专为旅游开设的旅行公交路线,会停靠几乎所有的扬州景点。
住宿🏠这次朋友来玩,我惊奇的发现在东关历史文化区域附近有很多还不错的客栈,这里周围全都是古色古香的建筑,住在其中很有远离都市的感觉!并且这个位置距离很多景点都比较近。
Day1⃣️
朋友下午接近晚上抵达的扬州,因为住在东关街附近,我直接带着他走进了东关街(💰free)。对我而言虽然东关街已经不像小时候,开始变得有些商业化了,但作为本地人,我也会在周末的晚上在里面散散步。(不推荐买什么纪念品或普通小吃,这种我相信全国各地都知道回踩坑)
🍚这里比较推荐 粗茶淡饭(东关街店),🌟藕粉圆子真的非常Q弹好吃,还有🌟桂花藕,这家的🌟扬州炒饭在💰12的价位上可以说是做的还算不错的了(看个人喜好,因为我在下面会推荐更好的扬州炒饭)
Day2⃣️
🍚扬州出名的早茶有三春:冶春,富春,共和春(这三家创立了百年的老店),近几年兴起的花园茶楼,趣园茶社等都非常不错。我是带朋友去的 冶春(大虹桥路店)最主要的原因便是它就坐落在瘦西湖南门旁边。必点的有🌟蟹黄汤包,🌟大煮干丝或蟹黄烫干丝,🌟千层油糕,🌟五丁包。🌟翡翠烧卖,🌟虾仁蒸饺,🌟赤豆元宵等也是不错的选择。
🏃吃完早茶就可以直接从南门进入瘦西湖(💰100),有点不幸的是这几天最重要的五亭桥维护,加上连续几天的大雨天气比较阴。不过倒更有了几分烟雨入江南的意思。从南门进入可以很便利的看到景区中比较重要的景点,也可以在门口乘坐水上巴士(💰50),个人感觉偏贵,全程15-20分钟到达二十四桥附近。根据自己的意愿选择吧。整体路线可以从地图上自行规划绕一整圈,还是比较大的。这里推荐一个稍微有点冷门的地方,位于瘦西湖偏北部的 扬派盆景博物馆。扬派作为很重要的盆景风格,这里有很多盆景大师精心设计的作品,分为室内和室外,看一看很久。
扬州 · 花园茶楼(兴城西路店)
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小清新大战小恶魔
2021-10-19 21:12
心心念念的扬州早茶,搜到两家趣园,这家在酒店里,来的时候正好不用排队,点了干丝,猪蹄,扬州炒饭和一些糕点,猪蹄特别的软糯,没什么骨头,不咸,很好吃,糕点都差不多的味道,炒饭很香,烫干丝分量很足,价格实惠。
扬州 · 趣园(友谊店)
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小心也有爱
2024-03-26 18:03
游玩到皮市街附近,看了一眼团购,发现了一家很特别的火锅店,抱着试试看的心态来了,没想到居然不负所望,走到广陵有盐这里,一楼有个庭院,景色真的让人看一眼就舒服,停留了一会拍了几组照片,微风轻轻吹过,真是身心舒适,能让人忘记一切烦恼,这个火锅店一楼还有个糖水铺,超级出片。推荐打卡拍照,当场点了一份芋泥麻薯,口感好好吃,推荐推荐。和闺蜜走到二楼发现景色更加漂亮了,前面有个二分明月楼,古色古香的建筑,给人一种身临其境的感觉,走进这家江南火锅,装修超级用心,一进门就被这家店的热情服务打动了,前台西装小哥哥说话超级温柔,笑眯眯的。服务员服务很周到,刚刚坐下就端茶倒水,给介绍哪里有优惠。去过很多家店,很多店员都不主动介绍优惠的。这家超级大方,服务员又上了江南特色六宫格小料,真的第一次见到,当场就拍照了。然后点了一份九宫格,坐等的时候往外望去,外面的景色差点让我泪目。我是比较有文艺气息的,这种能让人回忆过去的触动感,一下子就被这种环境打动了,九宫格上来后,我的天哪!超级精致。超级打卡,推荐推荐必点!种草!推荐!都不需要用美颜滤镜。还有那个桂花糕也超级好吃。点了一桌子菜,我本身对食材还是比较挑剔的,但是这家食材真的不错,牛肉超级嫩。虾滑也超级好吃,有特色。这家虾滑居然是蟹黄芯的!我的天哪。一口咬下去,超级q 入口的感觉超级嫩滑人生第一次吃到这种虾滑。还有那个雪花牛肉,超级值得购买,非常出片。我和闺女找了几个角度进行拍照。都超级出片好看。没想到吃了一顿火锅。居然能吃出这么多感触,还听到旁边桌的小姐姐说这家服务超级好,特别是那个西装男店长,说话好好听。想把他抓走,哈哈,下次一定要这个西装男给服务,用餐期间服务员真的很周到,能感觉到这几个女服务员真的很认真。一会帮忙加汤。一会帮忙加水,又撤空盘子。服务员小姐姐也说话特别温柔,可能这次用餐让我感触很深吧,想写这么多话。我喜欢分享,好的实物就要分享出来。然后大家都知道,吃完饭后在他家门口二楼站了一会。微风吹过我的脸庞,很喜欢这种感觉。超级舒服,也许是环境带个我的舒服,又或许是商家服务带给我的归属感,希望这家江南火锅店。能一直好好的做下去,得到大众的认可,做一些都是值得的。确实值得推荐。我也看到了一些不好的评价,自我感觉把,只要大家都能够互相理解包容。这样的商家还是需要再扬州多几家的。没必要去重伤人家。做的真的很好。所以做得好。就要好好表扬!值得推荐!下次和闺蜜还要来这家吃哦!有一起的么😊
🌿环境:超级好!!
🛎️服务!非常非常好,让人有归属感!
扬州
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颜之冰川
2024-02-21 14:41
阿三嫂.民间淮扬菜(东关街店),地址位于东关街302号东关街美食广场8号302号东关街美食广场8号楼,一家特色淮扬菜餐厅。店铺装修古朴典雅,窗明几净,有种回家的感觉。
天目湖鱼泡饼,选材天目湖大鲢鱼,配上大虾、凤爪、盐卤豆腐,小火慢炖,鱼肉很入味,凤爪软糯,葱油饼蘸着鱼汤吃,鲜香无比。
大煮干丝,正宗扬州味道,维扬干丝、火腿、木耳、虾仁等,干丝入口细腻,汤鲜味美。
酒酿核桃小圆子,很有创意的一款甜品。小小的圆子还是有馅的,酒酿是红米做的,里面还加了核桃仁、蛋清等,芝麻馅的汤圆软糯香甜,一口气可以喝上两三碗。
景区内的餐厅,敞开式的厨房,菜品丰富,份量看得见。服务热情、细致周到。吃正宗淮扬菜,来阿三嫂就对了。
扬州
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mGZ_4512
2024-02-18 11:47
整体水平就是家常菜的平均水平,狮子头口味偏咸,扬州炒饭打破了我的认知,不知道扬州人是不是也是这么做,米饭没有伸腰,异常的硬。味道上唯一值得称赞的是鹅,真不错。还是喜欢这种自己写菜单的店,十分亲切和舒服。服务员真的都不错。
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qzp_1235
2024-03-09 12:21
服务态度好,小烧麦服务态度不错
扬州
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愉愉悦
2023-10-27 15:31
店铺在靠近东关街的马路边上,店铺敞亮,干净,还放着音乐,一直介绍着不同的产品,也有各种团购特价。团购的鲜奶泡芙味道不错,个比较大,里面的鲜奶油也不太油腻,味道是稍微有点甜,但不油腻,团购的价格是非常值得尝试的。看了一下他们家各种各样的糕点,样子都挺诱人的,下次可以再尝一下其他的。
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吃货达人_9501
2024-04-08 21:36
烟花三月下扬州,来扬州就要喝早茶!网上搜寻到离我们酒店不远,于是,早上7点半赶来体验(网上说8点后人很多),茶楼门口有外买窗口,里面是入坐喝茶点,环境不错,面积蛮大的(共上下二层,楼上是包房),这里的茶楼其实就是饭店,早上是喝茶,中午与晚上则可以点菜。店里服务很原始,没有自助点单,自己要去收银台点单付款后,凭单子交给服务员入坐,实话实说,感觉还是停留在80年代的老上海,服务意识也没有,一付来不来客都无所谓……呵呵,应该是国有企业吧!
扬州
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水木点清秋
2019-04-03 01:15
众顺和餐厅(扬州何园店)——淮扬菜推荐
📍位于:扬州何园(寄畅山庄)
🥢| 浓汤煮干丝 |💰22
👉淮阳特色菜,喜欢吃豆制品的宝宝不要错过。挺大一份,分量很足。干丝的味道刚刚好,初尝味道可能会觉得淡,但是细品其实是很入味的。不过下面的干丝可能因为鸡汤浸得太久,所以会有点咸。
🥢| 老淮扬熏鱼 |💰26
👉很小一碟的,也是淮扬特色菜,不过朋友说有一股怪味,像指甲油的味道,除此之外其他都挺好的,很入味,也不咸。
🥢| 老淮扬美味藕夹 |💰22
👉藕夹其实不算淮扬菜,属于湖北菜。可能在淮扬改良过了吧,它炸得跟一般的藕夹不太一样,不是圆形的,而且炸得也比一般的藕夹大一点,不过吃起来也还可以。
🥢|文思豆腐羹|💰38
👉这汤超好喝,浓稠度很合适,也很入味,不多说,强推!
🥢|妈妈红烧老鹅|💰46
👉这道菜好吃的点不在鹅肉,而在跟它一起煮的豆干,里面的豆干超级超级入味,我们几个姐妹光吃豆干和鹅血了,最后锅里剩的还是肉多,不过肉也不错哦。
🥢| 维扬葵花狮子头 |💰88
👉很大的个头,也挺贵。味道微咸,里面有葵花籽,推荐点在于它不像一般的狮子头那样肉是散的,它的肉团得很好,口感也不错。不过就是这个菜上的很慢,这个是我们所有菜都上齐都吃饱了有好一会儿才上,那时候我们都已经没肚子了,所以只是稍微尝了个味道。
🥢| 美极佛手瓜 |💰12
👉没想到是一道凉菜,本来是因为点的菜里面没有蔬菜而点的,虽不是淮扬特色菜,但是味道很赞,推荐~
🥢| 扬州炒饭 |💰28
👉众所皆知的来扬州必吃的美食,蛋黄包裹米粒,不咸不淡,味道刚好,不用我多说啦~
🥢| 八宝糯米饭 |💰22
👉本来点了一份扬州炒饭之后怕主食不够想点烧麦的,因为烧麦没有了,所以点了八宝饭。没想到这个八宝饭出乎意料的好吃!很甜,但是不腻,卖相晶莹剔透,口感黏糯,米颗粒黏而不烂,这个是桌子上吃光没剩的饭菜之一。
最后❤️
这家店人很多,我们叫号等了半个小时左右才入座,不过服务员态度一般,环境一般,像大排档,不算很干净。不过重点在饭菜不错,比较地道正宗,人均也不算很高,以上是六个女生点的分量,剩的很少。且他家就在何园入口对面,逛完何园出来就能享受美食啦~
扬州 · 众顺和淮扬菜(何园店)
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大新爱吃蛋炒饭
2024-04-04 12:00
清明节家里一起吃饭,选了这个大包厢,以前也来过。红烧肉蛮好的,肥瘦正好,软糯香甜。红烧老鹅也比较香,肉挺大块。蒸饺好吃,味道正,好多人一个蒸饺的大肉团都吃不完,我可以吃两个。环境还是不错的。盐水老鹅也是烂烂的肥肥的可以吃。
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自驾旅游小牛牛
2021-10-27 17:35
这个汤圆店历史很悠久,在东关街很多年了,生意一直不错。它的优点就是价格便宜,很多扬州本地人都喜欢到他家吃汤圆,一碗汤圆,八块钱就可以,吃的饱饱的,很多低收入的老年人特别喜欢到他家吃汤圆,老板非常的实诚,现在经济不好,大家口袋里都没有钱了,到东关街吃一碗他家的汤圆,还是很物美价廉的。
扬州 · 赵氏叠汤圆(东关街店)
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小呢子她妈
2024-04-05 17:44
打电话预订后有专人负责服务,添加了微信进行配菜,每人300的标准,包房1500以5人标准配餐,如果人少就提高配餐的标准。
🌿环境:
盐商老宅,花园式设计,亭台楼阁,环境超赞。
🛎️服务:
服务员态度超好,上餐顺序以及提示都很清晰。特别是刀鱼,还帮着剔骨,鱼骨做成了一道菜。「清炖狮子头」超级美味,肉质细嫩鲜美,汤汁看似清淡但入口极鲜,一点都不油腻。「刀鱼」一鱼两吃,这是我第一次吃到刀鱼骨,香脆可口,真的令人感到意外。
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Ksd_7692
2024-01-09 13:28
千层糕和煮干丝很好吃,服务很好,很友善。环境不错人不是很多。下次还会再来吃!
扬州
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pinkyandpiggy
2021-08-20 20:18
走了一上午,累得不行,也热得不行,居然还没找到冷饮店,或者冰激凌店,好不容易看到这家,简直就像避难一样的,赶紧进去了。
环境:
在中关街上,位置并不是很显眼,店面也不大,也就只能坐两三桌,不过里面好凉快,而且没啥人,大部分都是买了带走。
服务:
挺好的,老板很nice,很耐心讲解,而且对他家奶酪特别自豪,很有信心,所以感觉品质是很有保障的。
「宫廷酸奶奶酪」他家的经典款,很不错,清爽不腻。
「薄荷奶酪」对于夏天来说,这款很适合,除了清爽,还有清凉,太舒服。
「蜜桃奶酪」闺蜜喜欢的,更甜一些,不过也不腻。
总体来说,挺好!
扬州 · 青豆家奶酪店(东关美食广场店)
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酒酿小团子
2021-05-02 22:24
扬州美食|到蒋家桥饺面店该吃点啥好呢!?
➖➖➖➖🍜蒋家桥饺面馆➖➖➖➖
🏠地址:广陵路(总店)
⏰营业时间:5:30--21:00
⏳等位时间:我11点左右才到,没用等!
➖➖➖➖➖📒点单推荐➖➖➖➖➖
1⃣笋肉锅贴 💰7元/两(5只)
我愿称之神!真滴灰常好吃且好看!底面焦黄,外皮酥脆,然而内心柔软鲜美,肉汁鲜美醇香,十分可口!我现在又想吃了
好想念,UU们一定要吃这个!
⚠️推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(我愿意给六星)
🍜🍜🍜
2⃣虾籽饺面 💰7元/份
性价比极高!馄饨鲜美,个头大,面条中规中矩,不褒不贬。我觉得没有很浓的胡椒味,口味是偏咸的,俺仍然想加一大勺辣椒,可惜店内没有发现
⚠️推荐指数:⭐️⭐️⭐️
🍜🍜🍜
3⃣烫干丝 💰7元/份
颜值可!味道俺觉得一般,可能是我西南人不习惯吃这个,我觉得就是很嫩的豆腐丝儿而已,一般推荐吧,也是偏咸的!
⚠️推荐指数:⭐️⭐️(看在颜值的份儿)
🍜🍜🍜
4⃣蒸饺➕三丁包 💰3元、3.5元/只
emmmmmm俺已经不记得它的味道了,应该就挺普通的,很便宜!但是我个人觉得味道真的不如花园茶楼的叭
⚠️推荐指数:⭐️⭐️(就很平平无奇呀)
🍜🍜🍜
5⃣千层油糕 💰2元/只
这个俺真的不可,唯一一个剩下没吃的。面团非常扎实,没有千层的口感,反而毫无层次。而且就没味儿呀!可能是我个人口味问题吧
⚠️推荐指数:俺不推荐‼️
🍜🍜🍜
➖➖➖➖➖🙋综上所述➖➖➖➖➖
✅优点:1.便宜,是真便宜!等位较快,基本不用等。
2.营业时间长,扬州其他店基本都会‼️过点闭餐‼️过了饭点就吃不到了,真的很讨厌这一点😤
❌缺点:1.服务基本为零,像自助式的。
2.没有自己可以加的辣椒,让我心痛
3.相比其他早茶,包子饺子口感一般!
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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人间清醒乐活一生
2020-07-21 14:14
渡江路美食
渡江路街口就是最近很火的金刚蹄有咸&甜2种味道,各有各的味道建议不喜欢吃面食的集美们各买一个尝尝就行,有点像老式烤面包
斜对面是老陈烤鸭,还没开门想吃的下午2点半以后再过去;鸭店交叉的小巷子里有个大油火烧,有兴趣的可以尝尝,我实在是不想吃面食没有吃
宏友鸭血粉丝也是本地人爱吃的,鸭血給的分量足,但是粉丝搭配的意犹未尽,配的是粗粉还有点偏硬不要入味,可以搭配着鸭腿或者辣的豆干调味,不过鸭血粉丝9元一大碗价格是十分划算了
扬州 · 渡江桥金刚蹄(国庆店)
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NcO_8958
2024-04-14 18:47
价格不贵 菜品看起来也精致 五彩这家装修也很有风格
点的招牌木桶鱼汤牛腩 味道淡了 和服务员提了一嘴 她立马说 没关系让厨师长重新弄下 后来她还问我们吃的怎么样 和不和胃口 我说土豆丝有股怪怪的鱼腥味 本想让她尝下(可能每个人感觉不一样) 后来她水果给我们退了 这么好的服务我怎么能不给好评呢 后来吃完饮料没喝完准备带走了 她还细心拿了袋子 非常细心 当时坐在28号桌 也希望每位来大潮淮的都能有如此温暖的服务!
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公明_4147
2021-11-11 14:40
打卡「赵氏叠汤圆(东关街店)」
这家店早有耳闻,来扬州第一时间就跑过来了。
「四喜汤圆」店里的招牌,一个顶一个大,味道嘛 中规中矩就是汤圆味,没有什么特别惊艳的。
「雪菜肉丝面」跟小区楼下的一个味道
还点了个拌面和炸酱面,怎么说呢,像是回家了。
并没有感觉到什么特别,毕竟普通。
扬州 · 赵氏叠汤圆(东关街店)
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甜饼探店日记
2021-03-09 18:48
扬州|黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴
慕名而来 和想象中不太一样
淮扬菜经典菜色荟萃
春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
选了其中的两道来尝尝鲜
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🔖店名: 扬州宴(瘦西湖店)
📍地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
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🐷「蒲包肉」
一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
很好奇这个名字的由来 便查了一下
在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思:
“蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包,里面衬上豆腐皮,塞满了加了粉子的碎肉,封了口,拦腰用一道麻绳系紧,成一个葫芦形。煮熟以后,倒出来,也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片,很香。”
-
🦐「虾仁香椿涨蛋」
春天正是吃春椿的季节了
野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
菜量超大 吃到后面就吃不动了
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🦀️「虾蟹烩粉皮」
肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
有种润物细无声的感觉
炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
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🦁️「扬州狮子头」
肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
所以吃起来口感滑滑的
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🥣「文思豆腐」
莫名有种吃了个寂寞的感觉
感慨刀工太牛了 看着是豆腐
吃起来就感觉只是汤汤水水
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🍢「炸臭干」
比想象中好吃!炸得刚刚好
搭配的酱料和香菜也很合适
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🍳「扬州炒饭」
今日最佳🌟!粒粒分明的蛋炒饭
配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
用料丰富 色彩也很好看
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整体用餐体验还不错
就是部分菜品比较油一些
菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
整体的传承和保护还是很不错的
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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kjj_4178
2024-03-20 17:50
烟花三月下扬州,三月份说走就走。和女朋友由南通自驾到扬州游玩。白天只顾着玩,没时间体验扬州美食。本以为晚上也是随便吃点就回去了,女朋友随意找了一家店,没想到如此宝藏。首先关于停车,店对面就是一个停车场,先去停车场停车,在店内消费,可以领一张停车券,免费停车。虽然这个“打酱油”听起来很老土,不过实际体验很惊艳。店员推荐了招牌竹林手撕鸡,我们又按照自己的喜好点了几样菜,除了打酱油小炒有点油,其他的菜品非常符合我们口味,而且量很足,价格也不贵。另外上菜速度也很快,服务员似乎都是不年轻的阿姨,都很和蔼,主动跟我们说开车可以领券。这么多菜没吃完,打包带回去继续吃...很宝藏的一家店,期待下次来扬州继续吃他家
扬州
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Karrena
2020-08-03 01:17
扬州宴,你可真给黑珍珠长脸!
夫妻吵架,吵到扬州宴,结果一顿饭给摆平了!扬州宴还是扬州宴啊!跟你们讲,黑珍珠,坑了我好几次,虽然有还有一位神一样的老饕加持,可是鉴于好多鱼的状况,扬州宴,我还真有点忐忑,本来就吵得快领证了,万一真不好吃,估计机票定了,明天就去民政局分了!!还好,扬州宴它发力了!!!!!!
这所有菜都是点给儿子吃的,谁知道鹅肉一上来,哟哟哟,好吃耶,这火降了许多!我们家乡卤鹅出名好吃,我们可是吃鹅肉长大,揭阳也有盐水鹅,也是好好吃,扬州盐水鹅出名,我倒是很好奇,结果一上来,肉比我们的软烂一点,但一点也不柴,禽类该有的香气在,骚味完全没有,很好吃,超好吃!!
肴肉,意料中的味道,本来没有给我多大惊喜,但是蘸点醋之后,居然越吃越香,儿子说,这个给奶奶,奶奶肯定喜欢,确实,论口感和香气,老人家应该会很喜欢!
狮子头,其实我真的没有很喜欢狮子头的,耐不住儿子喜欢,结果一上来,老公一直说,太好吃太好吃了吧!!!!说那个x园是什么情况,比起这个,简直难吃!我试了下,确实跟我吃过的but太一样,有一个,好像火腿的味道,隐隐约约的,它也不腻,但是油润是油润的!唯一一个我想加多一份的狮子头!!
臭大元烧昂刺鱼!!臭大元它未免太好吃了吧!!!臭大元它未免太好吃了吧!!!臭大元它未免太好吃了吧!!!昂刺鱼也好吃,入味,而且没有一股味道!但是没有臭大元好吃!没有!!
扬州炒饭,是我吃过,第一个让我觉得,原来扬州炒饭,真的不是虚的!!!!!我,一个不喜欢米饭的人,一个对米饭简直鸡蛋挑骨头的人,一个对炒饭都吹毛求疵的人,居然吃了2碗!!!
反正,给我打卡吧!!!!不要带你们爸妈去吃什么壶园了好吗!!不要!!!!答应我!!!她们值得一顿扬州宴,环境舒服,干干净净,出来还能走走,还有夜市,她们值得拥有,别人我不敢说,我要是带我爸妈吃壶园,应该会被说白养了我这张嘴这个品鉴能力!!!
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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四分五裂的雨毛
2024-04-09 20:38
工作日到了扬州的第一顿饭,早上下了火车直奔这里,距离扬州站很近,交通方便。
不愧是网上很火的早茶店,餐厅里环境幽静怡人,服务周到细致。
虽然是早餐,但是种类也不少了,基本上把我喜欢吃的都点了,俩人吃了270元,我感觉还是很值得的,可以说是早茶天花板,因为第二天又去一个平价早餐店吃的同样食品,味道和品质绝对不能比。
我最最最喜欢的:虾籽馄饨、荠菜大汤圆、干拌面、糯米饭团、松仁烧卖、千层糕、三丁包、五丁包。
我觉得还行的:翡翠烧卖、蟹黄汤包、水晶肴肉、什锦酱菜。
推荐来扬州真的要尝一尝,绝对不后悔❤️
扬州
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许妖妖zxf
2021-10-10 08:10
环境:
就在何园对面,门面不大,里面空间不小,环境算是比较整洁,就是没有空调,有点热
「烫干丝」味道调得比较清淡
「糖醋萝卜皮」脆脆的,酸甜爽口,喜欢
「阳春面」老妈说以前的面条就是这样端上桌的,看着就齐整,味道也不错
「千层油糕」倒是不太甜,但面团有些死,一般
「三鲜蔬菜肉馄饨」浇头有青菜,星鲍菇和木耳,馅子是菜肉的,菜多肉少,鲜香
扬州 · 众顺和淮扬菜(何园店)
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凤信子
2021-10-19 22:04
带着做轮椅的老人乘着家人放假出游,富春是比较老牌的,所以首选了富春!
穿过扬州老街,看到老式风格的装修,如果不看招牌,有点像宾馆!上台阶后又拐进去才是茶社,不知道进门的前台和后面的茶社是否是一家,因为有坐轮椅的老人,把老人扶着上台阶,然后搬轮椅,2个迎宾全程看着,没有一个招呼,其实旁边对着洗手间,有个门没有台阶,轮椅可以直接推进去,不知道他们是没遇到过带轮椅的人来消费,还是就是那服务!里面的服务还行,看我们点的不少,还要点,友情提醒先吃,不够再点,幸好接受提醒,最后没吃完打包了!
蟹黄汤包15元一个,吃不出蟹黄味!鱼片很好吃,口感爽滑很嫩,扬州炒饭40元一盘,好吃,料很多!最受我们欢迎的是菜包!
希望以后再去消费,对特殊群体,能得到友情提醒
扬州 · 富春茶社
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丽子_7568
2021-05-05 17:16
扬州天下美食—-探寻早茶,东关大街,百年老店
📍图一 东关街历史街区
🌈 东关街就是美食街,东关街是🍠必须要去的美食一条街,那里汇聚了扬州的美食和老店以及特色小吃美食,美食篇🍃粗茶淡饭,聚香斋,藕粉汤圆,四喜汤圆,饺面,黄桥烧饼,大煮干丝,狮子头,一品仲涵公馆。老宅子私房菜,谢稥必买手信物,四美酱园买点酱菜,
蒋家桥饺面店(东关街店)这家店便宜又实惠,锅贴还有饺面是必吃的,我之前去别的地方都二三十块钱 这里菜七块钱一碗饺面。顿时觉得之前被坑了😭还是这里实惠。据说价格很多年都没变过,老扬州人早上都来吃一碗饺面或者馄炖搭配锅贴,
聚香斋(东关街店)点了一个豆腐脑和黄桥烧饼,顿时就饱了,太实惠了,黄桥烧饼买了两个带回家吃。酥脆可口
赵氏叠汤圆(东关街)他家真的太火,店不大人挤人,连个座位都没有,差点站着吃😭 很多人都吃汤圆 我吃不下了就买了一碗赤豆汤圆,太可口了❤️只希望自己胃再大点,就能多吃点咯
藕韵(四望亭店)藕韵这家也很有名。很适合带着小孩和女生吃,他家装修很清新自然,随便一个美食都很好吃😋我真的是很爱这家店。如果开在济南天天去吃
皮市街大油火烧这家店在皮市街。东关街和皮市街不远,紧挨着走十分钟左右,这家店排队半小时才买到🔥这家店很多年了,不排队吃不到😁
💫 冶春小馆来扬州怎么能不吃早茶呢, 趣园茶社吃早茶已经是奢望了,如果想去凌晨三点你就起来去排队,想想就得了真的起不来,
怡园排队五百人前面 我看了一眼。把我吓到了,就跑出来了😭😭去的冶春吃的,冶春 富春 趣园 扬州三大有名早茶店,来了扬州必去这三家店吃早茶,吃了个皮包水,狮子头还有千层油糕 翡翠烧卖 扬州炒饭 干丝
喝早茶是一种文化,大家可以去体验下,扬州炒饭有些硬 千层油糕份量足,翡翠烧卖 我感觉好看但是口味一般呐,狮子头还不错都吃完了。皮包水趁热吃很香,干丝真的很好吃😋几乎都吃完了....冶春吃早茶不便宜。这些吃完的小二百块钱...但是环境很美,
🌟🌟🌟🌟🌟五星级推荐的就是 东园小馆(东园店)他家店面很干净,餐具🍴也很精致。尤其是鲜虾馄炖,真的是美味绝佳,让我想起在香港吃的云吞了。太太太正宗了8⃣️ 当时吃了后顿时就像在扬州呆着不走了🙈🙈一杯橙汁🍊9.9¥真的很良心价格了,这个鲜虾馄炖答应我一定要吃,口齿醇香,鲜嫩多汁
✨✨✨
最后不得不说一下扬州春卷,
扬州春卷 天下美食之一啊。这简直就是舌尖上的美味。外香里嫩。咬一口好脆好香,舌尖里都流连忘返,太满足了 爱死在春天的扬州春卷里
扬州 · 东关街美食广场
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咿呀_9162
2024-04-08 23:12
看到扬州有本地特色的鸭掌火锅图片,必须要来尝一下。是咸的火锅,这点我很满意!北方妹子不用怕!鸭掌不喜欢,还是他家的虎皮凤爪图片更好吃!还想吃第二次,推荐推荐!图片滋奇火锅(奥邦广场店)#扬州美食#扬州#滋奇火锅
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