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jojo带你游世界
2021-04-26 18:39
扬州必打卡的五家老字号
1⃣️乾隆皇帝都来过的—“趣园茶社”
趣园本来是盐商府第,乾隆皇帝六下扬州时,“御笔亲题"趣园”,现在这些园林又被改成茶社,成了扬州的绝佳去处。
用餐于此,有独特的岁月积淀的韵味,不仅惊艳了味蕾,还让我们穿越了时光。
真实体验后味道和服务都不错(比较清淡,喜欢重口味的可能不太喜欢),唯一的缺点就是早茶时段人太多,现场放号,基本上7点前号就放完了,所以很多人5点就来排队。
如果起来了那么早,也可以晚餐点的时候来,傍晚的趣园更美,排队时间也只在半小时左右,领个号去逛逛花园,回来就能吃饭了。
🥟推荐菜是:翡翠烧麦、盐商五丁包、双麻酥饼、蟹粉狮子头,虾籽阳春面,人均70元
2⃣️扬州本地人最爱去的—“花园茶楼”
如果你是包子爱好者,那这家花园茶楼绝对值得你来尝试一下,这里就是包子的世界。人气三丁包,五丁包、豆腐皮包、蟹黄汤包……味道是不错的,环境街头早餐店水平,是扬州本地人都爱去的老店了,不排队还实惠,店铺分布广,就餐很方便。
🥟推荐菜是:花园烫干丝、蟹黄加蟹包、五丁包、蟹黄蒸饺、豆腐皮包,腰片汤,人均25元
3⃣️东关街百年甜品店—“粗茶淡饭”
🍰说完早茶再来说小吃,吃小吃当然得去东关街,而”粗茶淡饭“是东关街上最值得一去的老字号,这个字号的定位很低,门脸也窄小而低调,但总是挤满了排队的人。
驻足店外就能看到两桶煮的快要漫出来的藕粉圆,让人口舌生津。现场撒上白糖和桂花蜜,碗还没放稳,甜香就弥漫开来。
🥟推荐菜:桂花藕粉圆、煎藕饼、糯米肉圆、红烧狮子头,人均30元。
4⃣️维扬小吃第一家—“蒋家桥饺面店”
饺面是这家店的招牌,这种用人工跳压而成的碱面条,细滑清爽,绵软入味,唯扬州有之。
🥟推荐菜是:虾籽饺面、笋肉锅贴。
5⃣️最后是鼎鼎大名的淮扬菜—“7吃8吧”
曾经上过综艺“天天向上”的7吃8吧是这次我推荐的淮扬菜餐厅,拥有着这一个让人摸不着头脑的名字,还兼营着啤酒吧让人多少觉得有些不专业,但是味道是真好,只是淮扬菜价格都不便宜,大家可以就点几个有代表性的招牌菜
🥟推荐菜:淮扬软兜(鳝鱼)、文思豆腐羹、葱烧ya片鱼、扬州炒饭、盐水老鹅,人均120-150元。
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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以下榜单推荐
相关内容
KSS_8517
03-31 17:32
这家餐厅环境很好,非常干净整洁,食物不仅外形美观,重要的是味道非常棒,色味俱佳。做法保留了道食材原有的味道,清新爽口。而且菜品选择非常多,价格也不高,适合带着家人一起去。
店里的东西非常的美味可口,造型也非常好看,香味也非常的独特,是我吃到的非常美味的食物,我以后还会再来这个地方的。
这家餐厅真心很不错,色泽比较好,而且价格优惠价格实惠,服务周到,好评。
味道超赞,而且一看就让人觉得很有食欲,但是分量不大,属于比较精致的类型。胜在菜品也很新鲜,味道咸淡适中,而且火候掌握的刚好,上菜速度很快。
扬州
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相伟BU
03-21 10:57
🌿环境:
环境一等一没得说。
🛎️服务:
服务非常好。
「淮扬烫干丝」这个量很大,干丝软糯入味,汤汁也很不错。
「阳春面」面很劲道,汤汁很浓郁。
「芝麻烧饼」这个兼职酥到心里了,手拿着就能感受到逐渐在变形。
「千层糕」外皮很油润,里面很松软也是好吃的。
「虾籽馄饨」馄饨馅料很鲜,量也很足。
「五丁包」馅很丰富,还有海参丁。唯一得缺点就是皮不够炫软,底下的被水汽已经浸湿了,软塌塌的。
扬州
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小明闲人
2021-05-24 14:17
【扬州】花园茶楼,花影树照迎客来
店名:花园茶楼
人均:24➕(经济实惠,性价比高)
这家是望月路店,扬州的朋友说这家更好吃一点,所以就来啦,周日早上人还是有点多的,等了15分钟左右。
虾仔馄饨8元一碗(份量多到我难以想象),五丁包10元一个(里料富足,一个管饱不夸张)烧麦是旁边打包的那边可以买3元一个贼大个(没有治春的油糯)。干拌面4元一碗(一定一定要先吃,很容易干掉,味道很好),蟹黄汤包(汤汁很多比治春的少的,但是价格便宜呀)。
总体来说就是,花园茶楼更像本地人的早饭,实惠而烟火,治春茶社则更像它的名字一样,文雅而不浮华。各有千秋。
扬州旅行
扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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毛毛_6415
03-04 20:51
地方的环境蛮不错的 服务超级好 在8号楼 山餐厅 水餐厅挨着 菜的口味也蛮好的 然后在这边过生日的 餐厅这边也是相当给力 真的是超级开心 虽然有点小贵 但是感觉真的很值 偶尔也小资一把 哈哈哈 感谢餐厅这边用心的服务 再次点赞 🥰
扬州
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YuT_5972
04-05 09:53
7点半取号的时候前面只有一桌,排队2个小时都吃不完么,进去看都反了几次台了,问了就是预定,预定的不应该加进排队的么,就算排到前面也不说什么了,就只有1桌,以为很快的,一直拖着你,非要跟你们吵,然后才能有地方坐,一开始说坐小的也行,小孩子随便坐一下就行了,不同意,非要说你们才给六人桌,不觉得给你们扬州抹黑么,扬州文旅不该管管么,市场监督管理局不该问问么
扬州
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爱喝可乐滴猫
04-13 13:36
还是小时候的味道,再吃这家感觉🈶30年左右了…小时候妈妈单位就在老富春巷子里,那时候被带来吃个砂锅粉丝不要太香哦…
跟👭两个人一人一碗烧粉丝,一份糖醋带鱼,一份糖醋面筋,两个人吃到撑,为了这口糖醋面筋我准备过两天再去吃下
扬州
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I云墨
01-28 21:15
在门外等了很久 没想到人这么多 但很值得
【服务】从一进门就有专人接待 在门外有免费小吃 茶水
介绍空位 菜品之类 自助下单 没有强推 不强买强卖
整体很周到细致
【口味】 火锅汤底很浓 要的菌汤+辣锅 菌汤很好喝 辣锅吃的过瘾 毛肚和牛肉都很鲜 是一点都不能多煮
羊肉很嫩 没有太大的膻味 这个酸奶球很惊艳 味道确实也很赞 「#生态黑毛肚」「#烧羊肉大串」「#草原有机羔羊肉」「#菌汤鸳鸯锅」
【性价比】 买了三张券 最后差几块能用就推荐我加两瓶饮料 总之爱吃火锅党必入手 商场整体环境偏小众 并没有特别热闹 挑环境的来
扬州
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微风一百
04-07 18:18
节日期间预计扬州游人太多,没有游玩去了高邮,但是回程途中必须在扬州吃一顿当地特色美食。于是听朋友推荐选择了大潮淮,五点多到的,已经拿到73号了,等了一个小时不到的时间,翻台还是相当迅速,服务很周到,没有因为人很多而变得杂乱无序,服务必须好评。
四个人点了六个菜,其中花雕熟醉虾全员好评,糖醋里脊小朋友最爱,酸甜酥脆,灰常好吃。烤榴莲臭大元烫干丝也无可挑剔,鱼汤木桶牛腩略微清淡,尤其放到倒数第二上菜,会显得口味太过清淡。另外还有个肝腰合炒,上的有点慢,来不及拍了,而且有点冷掉了。总体口味好评,下次还要再试试其他菜品,希望品质保持住哈。tip:那什么黑醋淆肉早早售罄了,没有吃到,略可惜,留点念想,放到下次吧
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猫猫教万岁
04-08 22:50
离开扬州的最后一顿还是来了人气王生东小炒!😏
🛎️服务:
正好卡着维扬路店十一点开业到的,可惜还是坐满了,不过翻台还挺快等半个来小时就有位置了。他家菜口味更家常大众一些,咸鲜下饭,和之前去的香园茶社是两种风格,更符合我们外地人的口味。
蒜蓉粉丝虾巨好吃!😍虾仁很大Q弹脆爽,粉丝入味儿真的让我返程了还想着这一口。盐水鹅也得到了男朋友的超级好评,喜欢鹅肉的值得试试。总之没有踩雷的菜品,吃的很开心,给扬州之旅画上了圆满的句号😜
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一罐清甜_9175
04-20 15:59
干丝汤巨巨好喝 狮子头味道也很正宗 太太太好吃了 肴肉也很劲道 服务也超级周到!!直接吃撑了 强推!!
扬州
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十里烟花
02-16 15:16
春节闪现扬州,必须吃个早茶,可惜周围有名的店都排队,路上看见共和春,和小伙伴一合计,不要特意去吃有名的店了,就小店吃吃吧。虽然没有早茶的感觉,但是说实话,味道是真不错。点了虾籽馄饨,虾子饺面,三丁包五丁包蒸饺烧麦锅贴,还点了蟹黄汤包。虾籽馄饨和虾籽饺面一个味道,馄饨很鲜的,加了黑胡椒还是白胡椒,还是挺鲜的。三丁包五丁包都好吃,五丁包10元一个,还有海参的,锅贴也好吃,超级脆,香,汁多。烧麦和蒸饺都不错,小朋友还吃了蟹黄汤包,他说好吃。最后同去小伙伴还打包了三丁包五丁包回家,我因为下雨去买隔壁的超市买伞了,回来又看看有很多人排队,就不高兴买了,后来在皮市街附近随便找了一家店买三丁包五丁包,但是带回家一吃还是没有这家店好吃。推荐大家去尝试,如果吃不到园和春,吃吃平价的共和春也是不错的选择。
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桃之妖妖_9814
04-17 04:18
🌿环境:
当地普通级别的早餐店,环境就不奢望多好,就是普通农村菜市场那种环境。卫生一塌糊涂,桌子没擦干净都是油,地上也是。桌子上餐具水壶都靠一边放,很危险!
🛎️服务:我们第一次来这家吃早饭,进门没有人招呼,我们选了靠近吧台第二个圆桌子坐了下来,然后我们就问怎么点,服务员阿姨说到吧台,我们就去吧台点餐了,七岁的小朋友坐在圆桌子边上等我们。点了半天没有点出东西来,我们点了雪菜肉丝拌面跟韭菜长鱼面。随后听到桌子打翻的声音,看到小朋友吓的懵了,小朋友轻轻转了一下桌子,上面的餐具牌子都掉地上了。这时候收银台点单的阿姨拉着问是不是我家的,要我损坏的餐具照价赔偿。不管什么原因,首先是不是应该问一下孩子是不是受伤,你们店没有任何的安全指示牌子,而且餐桌上有很重的餐具跟水壶都是往一边放的,你哪怕放在圆桌中间位置也不至于转一下桌子就摔了。你们的店存在严重的安全隐患!
然后家人在安抚小朋友,我到外面窗口买包子,外面窗口老阿姨不理不睬,喊了她三遍买包子不理,有个本地阿姨来买两个菜包子她立马让人家插队买了,我点好后让我自己端着蒸笼到座位上去。我就想问问你们店就是这样管理的吗?
菜品:点完单后我们坐回位置上等面条来,点了一个三丁包,里面很多块大肥肉,简直不能进嘴。后来端上来一碗雪菜肉丝拌面,都成面饼了,没人提醒我们立马拌开,于是喊来一个貌似是大堂经理的女人,她很不耐烦的指责我们没有立即拌,她端到吧台口罩也不戴在聚了三五个人面前拌着面,然后恶狠狠的拿给我们说拌好了,然后就在吧台跟着那个点单阿姨和几个服务员阿姨说着我们,就这合伙欺负人的态度也是绝了!我点的韭菜长鱼面变成了拌面,然后问了那个大堂经理说我们这个就是拌面,我说点单的时候为什么不告知,她就朝着收银台那个女的说点单的时候问过你吗,收银台女的说没有,居然合伙这样对待顾客!真的活久见!
你们店花那么多钱在网络宣传上面也都白费,不如在服务质量上花心思,不然名声都被你们门店的这些老阿姨给败光了!
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扬州
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爱喝饮料的zoe
03-20 14:39
四川火锅:麻辣鲜香,饕餮盛宴
四川火锅,作为中华美食的瑰宝,早已名扬四海。其独特的麻辣口感和丰富的食材选择,让无数食客为之倾倒。在品尝四川火锅的过程中,我深感这是一场饕餮盛宴,让人陶醉其中。
首先,四川火锅的麻辣味道堪称一绝。辣椒和麻椒的巧妙搭配,使得火锅汤底既鲜美又刺激。随着火候的升温,麻辣味道逐渐散发出来,让人垂涎欲滴。这种独特的味道组合,既满足了味蕾的享受,又让人感受到了四川火锅的独特魅力。
其次,四川火锅的食材选择极为丰富。从肉类到海鲜,从蔬菜到豆制品,各种食材应有尽有。每一种食材都经过精心挑选和处理,保证了火锅的口感和营养价值。在火锅的烹煮过程中,各种食材相互融合,形成了一种独特的口感和风味,让人回味无穷。
此外,四川火锅的用餐环境也极具特色。在四川,火锅不仅是一种美食,更是一种文化。无论是家庭聚会还是朋友聚餐,火锅都是不可或缺的选择。在热气腾腾的火锅旁,人们围坐一桌,分享美食,畅谈生活,这种温馨的氛围让人倍感亲切。
总的来说,四川火锅是一场麻辣鲜香的饕餮盛宴。它不仅满足了味蕾的享受,更传承了四川地区的独特文化。在品尝四川火锅的过程中,我们不仅可以感受到美食的魅力,更能体验到一种热情和温馨的人情味。无论是对于四川人来说,还是对于外地游客来说,四川火锅都是一道不可错过的美食佳肴。
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玄裳_4815
04-14 19:09
在同行的要求下,扬州最后半日又来这里喝茶。昨天从正门卢宅进,一间间厅逛到后花园,喝了半个下午。
今天还有几个小时空闲时间,在讨论去喝舟楫还是卢意,最后决定到卢意喝茶,于是拖着行李箱从卢宅侧门直奔这儿。
🌿环境:
环境确实蛮好,花园回廊圆拱门,流水竹鸟声。操作台下的文案写:旧宅里的新茶店。非常符合。露天场略有蚊虫,室内场很完美。
[咖啡]茶与食:
· 连续两天来喝现泡绿杨春~三四分钟一泡,入口茶香清新明亮(不要泡太久,就没啥涩味),咽后淡淡茶香不易散,很舒服。
· 风味奶茶(菜单叫混茶)香气很足,略甜,奶味比茶味明显,但很好喝,竹叶乌龙和桂花小种的香气都不错,自然轻盈,余韵适口。
· 茶食都是很有新意的中式茶点,视觉享受也是很重要的。除了茶叶卷的奶油比较腻人(感觉可以用更好一点的动物奶油),其他都不错。
最后夸一下店里的音乐,不是传统曲子,而是pop,可以,我很喜欢。
扬州
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MU_654
04-15 21:22
最喜欢的松鼠桂鱼很美味,慕名而来,网友评论很靠谱!鸭血肥肠也很好吃,先生说没吃过这种组合,肥肠很干净!给北方人最大震惊的是赤豆元宵,19块这么大份,上菜时真的以为上错了,哈哈哈
扬州
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小林优花
04-15 09:50
冶春的早茶好吃的没得说。必须来打卡!
扬州
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LEE_6075
03-24 00:11
斩了两只老鹅,65一斤,一只四斤多,抽了真空包装,顺丰第二天就给送到家了,当然快递费也是很贵的,后来自己又斩了四分之一只尝尝,也要四十多块,买老鹅算是这次去扬州最大宗的消费了。味道不错,鹅肉是有嚼劲的,不是入口即化的那种,个人觉得加热一下更香,卤水有些咸,不要放太多。
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天边飞鸟
2021-07-22 10:38
藕韵是在扬州东关街里面的一个胡同里,我差一点就错过啦。店铺干净整洁。这里的吃食很有品相,很精致。做的很精心。每一样都看出来制作者的细腻。我觉得最好吃的是鲜芋藕粉圆,馅料细腻柔软,甜香婉转。外皮软糯 Q 弹,食用时,从外面 Q 到里面的软,给唇舌带来不一样的体会。
扬州 · 藕韵(东关街店)
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轻盈真心呼咕蝶
01-16 12:35
天气虽然凉凉,酒店里面的餐厅空调温度很温暖很舒服,点了几道特色的淮扬菜口味很好,可能不是周末不忙,服务很周到,小姐姐讲解了扬州狮子头的典故,朋友们用餐愉快。环境,可口的菜肴,贴心的服务,真的让人流年忘返
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月玲爱宝宝
04-08 14:13
爱吃的人,到了外地就想找好吃的,问了出租车司机,有没有好吃的糕点,可以带回去当伴手礼,司机推荐了东关街的大麒麟阁。这里的特色京果粉,桃酥,荷花酥等等。因为没有试吃,买了一个桃酥先尝尝,哎,真不好吃,不够酥,还不如现在普通商场里的面包店里做的,这就是老字号传统的味道吧
扬州
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甜甜的_9887
2021-11-20 11:45
📍:淮海路,店面很大,一眼就可以看到店铺
环境:一共三层,有包间,大厅有小桌也有圆桌,间隔大,不会很拥挤
服务:过生日的时候去的 带了蛋糕,会主动接过蛋糕放到冰箱里,服务很好,虽然不如某捞,但是是恰到好处的服务,不会让人觉得不舒服,过生日还送了小礼物
「手打鲜虾滑」蟹籽虾滑很好吃,半份量也很多
「精品肥牛」这个肥牛是送的,但是很绝!肉很新鲜,虽然不是鲜切肉但是肉感很足
鲜牛肉和火锅牛排每次必点,点了很多菜都没有踩雷,送的生日面倒是一般般,两个人吃的很撑也才吃了160,非常划算。不愧是扬州做的最好的本土火锅
扬州 · 滋奇火锅(淮海路店)
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Jo小胖_3748
02-25 12:16
在甘泉路上,几家推荐的美食小店都是挨着的,距离米糕和火烧店很近,就顺路一起都买了,主打推荐的一个牛肉饼5.5,外面的壳很脆,里面能吃到牛肉末,味道不错,如果能再加点花椒什么的会更香。价格实惠,比较划算。
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水霧鈴奈
03-14 20:48
早上这家店生意很好,扬州当地的朋友推荐给我,早餐可以过来吃面,也许是口味不同,我个人觉得很一般,但是扬州当地人都很喜欢吃,我点了一碗全家福,里面放的料确实很多,尤其是大肠,很香!主要是这里的面条我吃不惯……其他都很好
扬州
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an_743
03-31 15:13
小店,没啥服务,都是自助,但是阿姨们态度都可好了
店里也没啥环境,介意的别去,但是味道是真的不错而且不贵
「虾籽干拌面」点了腰花汤加干拌面,好吃的,腰花给的不少,而且汤喝不到骚味,腰花也很嫩
点的菜面,里面有笋子,青菜,汤底是骨头汤,喝的出来
店里还有自助的豆浆和小菜,下次还去
扬州
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超级体验
03-21 22:16
景区门口的早茶店,看各大平台博主都称这里是必打卡地。本来没抱很大期望,但看到很多操着本地口音的中老年人都来这吃,简单尝过口味后,发现还真不是空有皮囊。翡翠烧麦的味道很有灵性,满满青菜碎配上猪油的香,刚刚才产生的香腻马上被化解了。虾籽馄饨就是普通的猪肉馅,虾籽有可能是加了一点在汤里,但混着猪油和酱油味也尝不太到😂不过价格是真便宜。松子烧麦个头很大,里面是米饭混合着少许松子,毕竟形状差不多,不仔细看还真看不出来,但能感受到松子独特的香味。笋肉蒸饺个头比北方的包子还大,皮却是饺子皮,所以里面馅料非常丰足,还是灌汤的特别香。位置就在个园入口旁,不管外观还是里面装修都带着历史厚重感。早上八九点钟去的人特别多,好在翻台快基本不太用等。店里服务员虽然忙的行色匆匆,但有什么需要回应还是很有耐心且非常热情的,这种老字号的服务员记性真好,点单上菜全靠熟能生巧,毕竟这生意长盛不衰,没有哪个单位公司能比这稳定,几乎都是要干一辈子的
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扬州
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说走就走的能力
2021-07-03 05:40
东关街宝藏面馆|【宝传长鱼面馆】
🌿 扬州美食除了干丝、狮子头、早茶点心之外,还有长鱼(鳝鱼)哟~
🌿 东关街的这家宝藏🔮面馆的特色就是“水煮长鱼面”🍜啦~之前就做好攻略了~下高铁🚄就直接来吃面作午饭啦~
🌿 此“水煮”非彼“水煮”… 不同于川菜的红油水煮~ 这里的“水煮”即为白灼原汤的烧法~ 以古法长鱼骨头熬制汤底🥣~ 长鱼炒到弹牙爽滑~正所谓“原汤化原食” 长鱼入汤🍜,再佐以韭菜丝和白胡椒粉~怎一个“鲜”字了得!
🌿 夏季来扬州,这一碗长鱼面🍜~你值得拥有!💖💖
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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小冷_4185
2021-10-17 19:54
店面装修挺有特色,特别是桌上的小水瓶。性价比高,份量足价格公道,味道一般吧可能看评论期待值过高,没太让人惊艳。
2人点了太多菜,一激动点了7-8道,也没人提醒量大少点些,于是只吃完2道蔬菜,其余统统打包。结账时说能团50-5元的券,结果团了又不能用过13点半了,收银员业务水平不足,导致压了一堆人在前台。
扬州 · 打酱油国民饭堂
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你好像不怎么甜
2021-02-10 00:07
扬州探店网红美食 来扬州必吃餐厅
店名:大潮淮 (何园路西店)
地址:徐凝门路80号(距离何园100米)
推荐:
1.木桶鱼汤牛腩 汤很鲜 肉也很入味 里面还有配菜 很好吃
2.扬州炒饭 就是为了吃这口炒饭而去的 米粒分明 真的很棒
3.清炖狮子头 肉很嫩 但是有点小
4.菠萝油条 必点菜 又便宜又好吃 有特色 就是吃多了会腻
5.很长很长的春卷 里面满满野菜 用料很足 味道也很新鲜
6.醉蟹 第一次吃 必点 特别好吃 膏特别多 !
7.盐水鹅 和扬州卤菜店都差不多 一般般
8.银杏虾球煎藕盒 虾球和花菜好吃 藕盒有点油
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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SweetTraum
03-29 17:21
雨后夜晚的皮市街
有些凉意
饥肠辘辘四人组看到糖水铺
便钻了进去
一家很大的店面
坐满了人
每个人脸上都洋溢着幸福的笑容
我点了最爱的陈皮红豆沙
不同于广式的绵软 高饱和含水量
一端上来
陈皮的味道袭来
半固体并有红豆的颗粒感,但依然是沙沙的
用糯叽叽的年糕kuai一些陈皮红豆沙,被包裹着塞入嘴里
那种糯感伴着柑橘红豆的香甜
让自己感觉很幸福
扬州
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白狐三千
04-15 11:59
这家店就在个园的旁边,当时选它是觉得近。
8点多走过去的时候排队排了差不多二十几分钟吧,不理解为什么非要大家像排队买票一样堵在门口排队。就不能甩几个凳子坐着放号吗?然后,要个餐巾纸,服务员是不提供的,需要自己到收银台去拿。如果正好有人买单,还要排队取用餐巾纸……那种散装餐巾纸,有什么必要这样?离谱。
这家是吃的第一家扬州早茶店,当时没啥对比,现在吃下来也觉得口味排在中等吧。
没啥特别惊艳的。
那个文思豆腐羹第一口还是很鲜的,拳头👊大的笋丁饺子🥟印象深刻。但是不管是包子还是是羹,多吃两口都会觉得很腻。
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扬州
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