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jojo带你游世界
2021-04-26 18:39
扬州必打卡的五家老字号
1⃣️乾隆皇帝都来过的—“趣园茶社”
趣园本来是盐商府第,乾隆皇帝六下扬州时,“御笔亲题"趣园”,现在这些园林又被改成茶社,成了扬州的绝佳去处。
用餐于此,有独特的岁月积淀的韵味,不仅惊艳了味蕾,还让我们穿越了时光。
真实体验后味道和服务都不错(比较清淡,喜欢重口味的可能不太喜欢),唯一的缺点就是早茶时段人太多,现场放号,基本上7点前号就放完了,所以很多人5点就来排队。
如果起来了那么早,也可以晚餐点的时候来,傍晚的趣园更美,排队时间也只在半小时左右,领个号去逛逛花园,回来就能吃饭了。
🥟推荐菜是:翡翠烧麦、盐商五丁包、双麻酥饼、蟹粉狮子头,虾籽阳春面,人均70元
2⃣️扬州本地人最爱去的—“花园茶楼”
如果你是包子爱好者,那这家花园茶楼绝对值得你来尝试一下,这里就是包子的世界。人气三丁包,五丁包、豆腐皮包、蟹黄汤包……味道是不错的,环境街头早餐店水平,是扬州本地人都爱去的老店了,不排队还实惠,店铺分布广,就餐很方便。
🥟推荐菜是:花园烫干丝、蟹黄加蟹包、五丁包、蟹黄蒸饺、豆腐皮包,腰片汤,人均25元
3⃣️东关街百年甜品店—“粗茶淡饭”
🍰说完早茶再来说小吃,吃小吃当然得去东关街,而”粗茶淡饭“是东关街上最值得一去的老字号,这个字号的定位很低,门脸也窄小而低调,但总是挤满了排队的人。
驻足店外就能看到两桶煮的快要漫出来的藕粉圆,让人口舌生津。现场撒上白糖和桂花蜜,碗还没放稳,甜香就弥漫开来。
🥟推荐菜:桂花藕粉圆、煎藕饼、糯米肉圆、红烧狮子头,人均30元。
4⃣️维扬小吃第一家—“蒋家桥饺面店”
饺面是这家店的招牌,这种用人工跳压而成的碱面条,细滑清爽,绵软入味,唯扬州有之。
🥟推荐菜是:虾籽饺面、笋肉锅贴。
5⃣️最后是鼎鼎大名的淮扬菜—“7吃8吧”
曾经上过综艺“天天向上”的7吃8吧是这次我推荐的淮扬菜餐厅,拥有着这一个让人摸不着头脑的名字,还兼营着啤酒吧让人多少觉得有些不专业,但是味道是真好,只是淮扬菜价格都不便宜,大家可以就点几个有代表性的招牌菜
🥟推荐菜:淮扬软兜(鳝鱼)、文思豆腐羹、葱烧ya片鱼、扬州炒饭、盐水老鹅,人均120-150元。
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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是熙熙妈妈呀
2020-11-16 11:07
扬州| 早茶•趣园茶社
🚗五点半常州出发
🔍微信搜索:扬城一味_在线排队_
⚠️我们是从6:50就开始刷的,手速最快的小姐妹58分就刷到啦!一定要快!相差几分钟前面就是四五十桌👍
🉑️除了在线排号,还可以美团叫跑腿去取号哦~小哥哥会把号码截图给你也是很方便哒 因为等位的人很多,过号就做废!进门也会核对用餐人数!
🍵
虾籽小馄饨:🌟🌟🌟🌟🌟
阳春面:🌟🌟🌟🌟🌟
拍完照来一碗热腾腾面,一口暖汤下肚也太舒服了吧!口味刚好鲜香入味!人多的话建议分着吃,不然真的会吃不下别的
千层油糕:🌟🌟🌟🌟🌟
喜欢甜口的应该会挺喜欢吃的~松松软软,甜甜糯糯,
分量也挺足哦~
翡翠烧卖:🌟🌟🌟🌟🌟
有一点甜甜的口感,大小刚好一口,点了三个全被我吃了哈哈哈哈~是我喜欢的👍
小笼包:🌟🌟🌟🌟
早餐标配,鲜香爆汁,但是可点可不点
灌汤虾仁蒸饺:🌟🌟🌟🌟
味道还是不错哒~一整只🍤虾肉在里面,汤汁也很鲜美,少点一点吃多了会有点腻哦!
黄桥烧饼:🌟🌟🌟
肉松陷的,就很一般的小麻糕
糯米糍饭团:🌟🌟
超级硬,牙口不好千万不要点!
水晶切肉:🌟🌟🌟
可点可不点,没啥味道
蟹黄汤包:🌟🌟🌟
招牌,着实吃多了有点腻😅一定要趁热!一冷一留到最后就会吃不下
希望大家都能遇到说走就走一起吃早茶的人呀❤️ @小丸纸来也
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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美橙CCC
2020-10-08 10:09
扬州·东圈门壶园美食
下午4点半到的壶园美食,因为是国庆期间,到的时候已经排起了队,店里大概有10来张桌子,还有大圆桌可以拼桌~排到里面吧台的时候就直接在那里点单,店家阿姨会给安排座位,本来是给我们拼桌,正好有一桌刚吃完,又看到我们带了宝宝,贴心阿姨就让我们单独坐了小桌,等了大概40分钟,终于吃上了~
图2⃣️是爆肝,看起来黑乎乎的,但是口感滑嫩,酸甜口,💰33,整盘都是肝,推荐;
图3️⃣是蚕豆,上桌的时候还在沸腾,口感细软很面,22一盘,还可以;
图4️⃣狮子头,按颗卖,一颗💰15,不是口感扎实的那种狮子头,很松软,一夹就碎的那种,还不错~汤不咸鲜鲜的,宝宝没吃什么菜但是喝完了所有的汤;
图5️⃣臭大元肥肠,肥肠比较干净,里面的油都清理掉了,不过肥肠不太多,整体比较辣,没有想象的那么好吃,💰38
图6️⃣砂锅百叶,是细的干丝,扬州的所有烫干丝都没有在我的点上😂💰13
两个人加上只喝汤的宝宝一共吃了120左右,整体满意
图7️⃣是我们吃完后外面长长的队~
扬州 · 壶园美食
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顺天应人
2018-11-22 17:48
扬州美食记之福星
福星位于扬州最最市中心的文昌阁,所在的巷子有个很霸气的名字-皇宫。
它的外表简朴的让人很容易错过,一进去才发现生意还真不错,已经坐了七七八八了。
这里最有名的菜是臭大元,即臭豆腐,几乎每桌都点。我点了一个臭大元烧肥肠,还有一个将军过桥,即黑鱼两吃,清炒鱼片和鱼皮鱼骨烧汤,这样总共两菜一汤。
事后来看,重口配清淡绝对是点菜时屡试不爽的准则。先上来的臭大元,从上到下铺了肥肠,臭豆腐和豆芽各一层,肥肠的鲜豆腐的香辣椒的辣混合在一起,成了冬日里驱寒的一道好菜。然后是鱼,鱼片浆的恰好,加上青椒木耳笋片一起炒,非常美味。如果鱼汤里能再加些豆腐或者粉皮,那就可以打一百分了
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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小兔子乖乖baby
01-14 13:32
味道很好,排队的队伍是里三层外三层,星期天全家早起去扬州吃早餐,选择了这家生意火爆的餐饮名店,口味真心不错👍值得花时间排,蟹黄大包很鲜香,一口咬下去蟹肉🦀️满满🍬,特别推荐腰花汤,很嫩,处理的很干净没有膻味,烫干丝也很好吃😋值得二刷三刷的店
🌿环境:
我们在楼上吃的,很有人气
🛎️服务:
服务员都很忙,但是还是有问必答随叫随到的,这么忙的店能这样已经不错了「花园烫干丝」「花园蒸饺」「五丁包」「腰片汤」
扬州
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扬州隐居酒店有
2023-11-16 12:39
不推网红店‼️扬州本地人常去的6家淮扬菜
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来扬州,怎么能不吃淮扬菜
不想去网红店踩坑,快收藏以下6家本地人爱吃的正宗淮扬菜吧
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▪️吃品芝麻锅
📍广陵区泰州路59号宋城名都153-154号
💰人均50
一家藏在巷子里的宝藏家常淮扬菜,量大便宜,口味比环境好
肥肠臭大元口感很特别,铁板芋头一定要点,喜欢甜口的可以尝尝金丝肉,基本都不会踩雷
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▪️ 富临壶园
📍 文昌中路东圈门22号
💰人均300
一家园林式餐厅🍴,小小门面别有洞天,假山流水江南风韵十足
菜肴味道不错,超水准的淮扬菜系
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▪️东逸珍味
📍 京华城路319号和美弟北门
💰人均300
非遗传承人的扬州炒饭店,包间可以吃到“非遗炒饭”,观赏一场色香味俱全的表演,体验感比较足
还有隐藏菜单霸王狮子头,肉汁饱满,入口即化
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▪️双东酒店
📍 文昌中路366号琼花观西侧
💰人均90
本地人推荐的一家店,店里也基本都是老扬州,性价比很高
环境一般,但菜品口味在线,推荐炒软兜、臭大元、盐水鹅
.
▪️扬州宴
📍 长春路38号瘦西湖东门对面
💰人均180
来扬州必吃的经典老字号,入门古色古香
不仅能吃到特色淮扬菜,还可欣赏古筝演奏
位置就在瘦西湖旁边,吃完美食还可以逛逛景区,别有一番江南意境
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▪️顾家厨房
📍 润扬北路13号润美生活广场1号楼1-2楼
💰人均100
备受西区老扬州人青睐,非常好吃的私房淮扬菜,外地游客很少,是本地人的网红店
环境菜品味道很好,基本不会踩雷,推荐老鹅、靓茄子、土鸡汤
扬州
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chen琪琪
02-29 22:14
去年过年去了趟扬州….当时就想来吃了…
奈何人家关门,这次去终于吃到了… 当然了排队排了很久
环境:
开不了口….
服务:
根本没有,一切自助 ,就差我自己收拾台子了
价格真的不贵, 口味也还行吧,但是这样排队的话就算了吧…
扬州
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炜炜道来
2023-06-02 08:29
扬州|小巷里的美食壶园美食
🪻因为第一次下扬州嘛,又出没在个园附近,索性,找个距离不很远的、味道还不错的小饭店补充下能量
因为不能吃辣椒所以没有点他家的招牌“臭大元”等菜品(实属无奈)
🪿烧老鹅味道甜甜的非常入味,老鹅软烂不塞牙 👍
🍚扬州炒饭比想象中的清淡,问过扬州人之后他们说“炒到粒粒分明,粒粒包鸡蛋才是正确的”
🍖狮子头也是属于清淡派系,肥瘦相间,感觉味道不错,拌米饭解锁新吃法
🥢壶园美食(东圈门店)
地址:东圈门52号
🈺️10:30-13:30 16:30-21:00
🪻位置在个小巷子里的,跟着导航走可以找到。店面不大,能容下7、8个桌子吧。环境如同一般的苍蝇馆子,但是是干净的!服务也是可以的👌
扬州
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菠菜_5460
2021-02-02 20:35
菠菜的打卡小日记—【姆明同学】
🌈地址在文昌百汇里面的一个角落里面,很难找很难找。
🎈点单扫一扫门口二维码自助点单,然后等叫号,真的特别特别忙‼️每次去排队半小时以上,所以可以保存二维码,去之前提前提前点好。
🌟|姆明北海道3.6奶冻^ 嫩嫩的,上面撒了类似麦片一样的东西,奶味十足。
🌟|番茄肉酱芝士蛋三文治^ 好吃,好评,经常去打包这一款,一定要趁热吃哦😋😋
🌟|奶茶^ 这款奶茶茶味比较重,有点类似港式奶茶,个人觉得一般般无功无过。
🌟|厚蛋餐肉三文治^ 这款也一般哦,没有肉酱的经验,但是还可以就是了。
总体来说,三明治好吃,就是太太太忙了 😂 😂 😂
扬州 · 文昌百汇商业步行街
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南十字星_1746
2021-03-09 22:34
扬州 | 为了在趣园吃顿早茶实在太拼了
为了来趣园茶社吃这顿早餐,我真是太拼了。特意住在了扬州迎宾馆(趣园就在迎宾馆里,新建的8号楼就在隔壁,早上挂上号后还能继续回笼觉)
.
闹钟调到6:30开始刷公众号,7点拿到号,9点多从房间慢慢逛过来,9:45分才终于坐下。吃这扬州第一早茶真是不容易啊!
.
♥️P.S. 如果想看扬州最新赏樱攻略和“扬州一味”旗下的扬州宴和7吃8吧的笔记就点击我的主页。
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🌈🌈🌈排队攻略:
1️⃣如果想第一时间落座,就早上五六点直接去趣园现场排队。或者在“扬州一味”的公众号上排队先领号。包括扬州宴、7吃8吧也是在这个公众号上挂号。
2️⃣早上一般6点多先开始放直接去餐厅排队的,都坐满后开始网上放号。我从六点多就开始刷,基本上7点左右开始放号,然后我7:02分拿到号时,显示前面已有49位在等待。
差不多显示还有七八位二十分钟的时候,我笃悠悠地从酒店走过去。结果还是等到9点半以后才入座。
3️⃣如果万一过号,回来后按当时的号码顺延三桌给号,还是满人性化的。
4️⃣尽量挑平时工作日来,工作日的话基本7:30之前来可以直接落座。如果没有网上拿号直接过去,九点以后到就只能等着吃午餐的时段了。
.
🌿环境:
毕竟就在瘦西湖边上,趣园的环境是这几天去过的淮扬餐厅里最棒的,而且服务也很好。位子摆的很空,服务员主动来加茶水和拿空盘。
虽然价格在扬州的早茶里偏贵,但环境摆在那里也是值了。
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🔔服务:
除了排队时间真的很长之外,都是五星好评。元旦这天又恰遇寒潮来袭,室外等的簌簌发抖,还好有热乎乎的红糖姜茶来御寒和暖手。
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🍜菜品:
推荐的菜我们几乎点了个遍,可以闭着眼睛点,没有踩雷的。「蟹黄汤包」「千层油糕」「虾籽阳春面」「五丁包」「虾籽馄饨」「灌汤蒸饺」这几样是我最爱的几样。尤其蟹黄汤包和灌汤蒸饺,吃的时候一定要小心,里面的汁水真的好多。
喝完早茶,还可以去西湖边逛逛。这次来恰巧遇上大雪后的扬州(见前一条笔记),所以银装素裹的瘦西湖更是迷人。
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📍地址:扬州长春路1号(扬州迎宾馆8号楼旁边)
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扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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卖布的大姑娘
2021-02-27 18:33
这份情怀不止五星
想不到偶遇了大麒麟阁茶食店,真是惊喜。
环境:就是那种国营商店的样子,玻璃柜台,里面摆着各色糕点。
服务:国营商店,你指望啥。可是,就算是她冷冷的不耐烦,也是熟悉的配方,熟悉的味道
「京果粉」这个是我外公的最爱,甜甜糊糊的,我一直吃不太惯
「花生糖」这个超赞,我好爱!花生香甜,裹在糖里,片片酥脆。好在现在有小包装,一次一包,不会腻,也不会有负担。
「小麻饼」香甜可口,均匀包裹的芝麻,粒粒爆开。
大麒麟阁茶食店是扬州的老字号了,传统的糕点茶食搭配绿茶非常不错的。产品种类不多,也会有一些时令的点心。真的很希望这份古朴的美好可以传承下去。
扬州 · 大麒麟阁(国庆路店)
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穿着高跟鞋的前
2023-07-16 19:26
扬州美食攻略(无广)|四天三晚逛吃逛吃
三天四晚扬州美食打卡
🌙🌙🌙推荐
📍粗粮淡饭(关东街店)
地址:广东街207号
吃饭第一个好吃的,推荐桂花藕粉圆和糯米藕,不是过分甜,藕的味道浓厚还有淡淡的桂花香,喜欢吃各种藕制品的一定要尝尝,我们是去的第一天刚好错峰了,没人排队后来每次路过关东街都想再吃一次,结果每次都在排队。
📍狮子楼(瘦西湖店)
地址:柳湖路8-1号扬州大学
逛完瘦西湖可以来吃,等位时间不长,味道也很好吃,推荐极品狮子头,松鼠鳜鱼,扬州炒饭。狮子头吃多了有点腻,个人比较喜欢松鼠鳜鱼,文丝豆腐羹味道也不错,2个人点了5样,其中有2个是主食,吃的撑到不行。
📍花园茶楼(总店) 🌿吃早茶推荐 🌿
地址:兴城西路83号
来了扬州一定要早起吃顿早茶的,趣园排队真的太吓人了,直接劝退。后来打车的时候司机大哥给推荐了花园,说一定要来总店,都是当地人过来买的。推荐肴肉,三丁包,五丁包,蔬菜包! 🌿早起但还不至于半夜去排队,我们是7点到的,有的已经卖完了,再早半个小时会更好 🌿
📍扬大酸奶
各处都是,直销点4元左右,景点会贵些5元以上不等,口味很多,我们离开的时候还买了带走,推荐茉莉味的,当地特色。
📍金刚蹄
路边很随意的一个小店,逛吃逛吃看见了就买了,具体地点不记得了,还挺好吃的,有一种越吃越喜欢,一口一口停不下来的那种。2元一个。
📍浮生记咖啡
地址:皮市街85号
他们家咖啡和冰箱贴都很好,逛累了,热了都可以进去坐坐,小店布置的很有特色,环境很好。推荐咸蛋黄拿铁和冰箱贴,每个都好看的冰箱贴,而且价格合理不贵,带了回来朋友们都很喜欢。
[新月R][新月R][新月R]不太推荐
不太推荐不是说不好吃,可能是不太适合自己的口味。😊
📍滋奇火锅
和海x捞很像,特色是鸭掌,还可以软诺酥烂入口即化,但是就是个火锅,在哪儿都能吃到,没必要去扬州旅游打卡。
📍兴春面馆
也是看了大家推荐过去打卡的,味道无功无过吧,并没有惊艳到。平时工作生活中过去吃吃还是不错的,旅游打卡时间紧张可以不来。
📍富春茶社(个园店)
千万不要去,包子皮粘粘的,馅料也不新鲜,口味不好,服务不好,也不知道是这个店比较特别还是所有都这样,感受特别不好,尤其是吃了花园之后对比特别明显。
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扬州
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StephanieSun
02-01 21:39
某个下着雨的晚上开车经过,一看这地儿怎么还排着长队,想一定很好吃,哪日要来探探。于是乎再来扬州,晚上哪怕吃了晚饭也要来一次。
称不上服务多好,但老板脑子非常拎得清,谁先来谁后来搞得清清楚楚。一定要先落座才给你点单。
「腰花汤拌面」在我的口味觉得一般了,但看着别桌的炒面下着下次再来一定要吃,看着太有镬气了。
「鸭血粉丝」赞赞赞!一定要点!
扬州
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爱吃的鱼
2021-07-03 17:58
扬州连锁老品牌,奶制品爱好者的福音。性价比高,好像基本都是十几二十几💰一个。不过老板态度不咋地。
「芝士原味奶酪」奶酪当然少不了原味,奶味足,口感丝滑,推荐。
「蜜桃奶酪」这款盒子和其他都不一样,比其他款都酸,更像原味酸奶,蜜桃味没吃出来,不推荐❌
「玫瑰奶酪」淡粉色和淡淡的玫瑰味,玫瑰和甜品就很搭,还不错。
扬州 · 青豆家奶酪店(东关美食广场店)
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GunsRoses
2020-11-25 20:37
扬州美食平价好吃的淮扬菜来这家就对了
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扬州的多元美食在江南一带无出其右,享誉全国的淮扬菜系更是扬州美食文化的代表👍👍👍
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这次来扬州发现了一家超棒的新派淮扬菜👏👏👏
🔸🔸🔸
🏠店名:大潮淮(何园路西店)
📍地址:扬州市徐凝门路79号
🕰营业时间:11:00_13:30 17:00-20:30
🔹🔹🔹
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他家对陈旧的菜式进行了改良设计,不仅保留住了淮扬菜所固有的优良品质,同时也加入了当下年轻人都喜爱的口味元素,让淮扬菜焕发出了崭新的生机,很惊喜💥💥💥
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“大潮淮”餐厅的位置还蛮显眼的,鲜明的整体店面风格和周边店铺形成强烈对比,颇具江南古韵的中国风装潢,与艺术气息浓厚的时尚配色相得益彰。曲径通幽的几何布局,让店面空间舒适而不拥挤。店里随处可见的细节装饰,也营造出了餐厅高档典雅的氛围🌟🌟🌟
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招牌必点👇👇👇
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1⃣️木桶鱼汤牛腩
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做法独特,从未想到这两种食材能如此契合。鱼汤很鲜,牛腩也炖的火候恰好,很暖胃🍲🍲
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2⃣️烤榴莲
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很多人极力推荐。我其实平时没有特别爱吃榴莲,但被他家的这道菜征服了。榴莲入口十分顺滑,食用快感上佳🥝🥝🥝
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3⃣️明炉蟹粉鸡汤捞干丝
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干丝和蟹粉都算淮扬特色。两者的结合在鸡汤的熨炖下生出了口感上的层次。如果喜欢食“鲜”,一定要点‼️‼️‼️
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4⃣️扬州盐水鹅
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这个鹅肉不同于在别家吃的,肉质尤其韧道,而且没有多余的佐料,自然腌制就已经足够入味🦆🦆🦆
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5⃣️醉蟹
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淮扬菜又一经典。他家的蟹是优中选优,蟹黄足,拆蟹也不麻烦。酒香适中,不会太冲🦀️🦀️🦀️
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6⃣️霸王手撕酱骨
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他家酱骨块头正好,女生吃起来也不会太费事,而且味道也不腻。调料风味很特别💮💮💮
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7⃣️扬州炒饭
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来扬州怎能不吃炒饭?看似简单的蛋炒饭,在他家的翻炒下,米粒清晰澄明,加入的肉松让口感变得酥脆🍱🍱🍱
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8⃣️狮子头
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他家狮子头让很多食客魂牵梦萦。质地紧实,且每一次入口都会有不同的味觉体验,每人至少要点两个才过瘾🦁️🦁️🦁️
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让我印象深刻的还有餐厅的服务。从进店到离开,服务员全程都无微不至。点单后,上菜速度很快。最贴心的的是,店里盐水鹅和醉蟹竟然还可以真空包装快递。我买了几份,准备寄回给家人尝尝❤️❤️❤️
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如果来扬州想体验一次正宗而独特的淮扬菜,来“大潮淮”当是优秀之选🔥🔥🔥
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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茂茂也不是不行
2021-11-19 20:59
扬州早茶推荐之毛牌楼
🤗扬州早茶推荐之毛牌楼
重点推荐:
千层油饼
三丁包
😋😋尤其推荐他家的千层油饼,一点都不油,甜甜的软软的香香的!很不错!
扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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耗子旺旺
02-10 21:16
从8号晚餐,9号早餐和晚餐,以及10号的早餐,真的快吃崩了😕
这里有相对经济实惠的,也有价高尝鲜的。
「翡翠烧麦」推荐度⭐⭐⭐蔬菜烧麦,适合尝鲜。
「扬州盐商五丁包」推荐度⭐⭐⭐⭐喜欢这个,有点像叉烧包。如果要选择的话,还是叉烧包。因为里面还有一些汁水。这里没有,比较干。
「千层油糕」推荐⭐⭐⭐⭐⭐,甜口,但是不腻。大人和小朋友都很喜欢吃。
「蟹黄汤包」推荐度⭐⭐怎么说呢,很火的样子,但是吃过后,感觉一般。价格不便宜。尤其里面的蟹黄蟹膏口感没有螃蟹味儿。
「虾籽阳春面」推荐度⭐⭐⭐一丢丢的虾子,尝鲜吧。毕竟虾子还是比较贵的。
「淮扬烫干丝」推荐度⭐⭐⭐吃不惯,不过这个刀功是可以感叹一下的。
「空心麻球」推荐⭐⭐⭐⭐⭐外层芝麻炸的酥脆,有点北方炸糕的意思。
「虾籽馄饨」推荐度⭐⭐⭐肉馅打得很细,以至于口感没有那么弹。
「灌汤蒸饺」推荐⭐⭐⭐⭐可以代替汤包,偏甜口。
「大煮干丝」推荐⭐⭐⭐跟上面的烫干丝一样,吃不惯。
「淮扬软兜」推荐⭐⭐贵+鳝鱼,没想象中的那么惊艳。
「八宝葫芦鸭」推荐⭐⭐⭐⭐掉一星因为比较贵😴不过味道还可以,能当主食吃,因为里面是八宝糯米等。
「炒饭」推荐⭐⭐⭐⭐人多战斗力强的,可以考虑点大份,否则考虑小份即可。扬州的炒饭,品质还是可以的👏
「蟹粉狮子头」「扬州狮子头」推荐⭐⭐⭐记不清是哪种了。清汤白肉的感觉,汤比较澄清,肉丸口感比较松软,发散。没有北方的狮子头那种厚实,瓷实。最主要还是口感比较淡。
「文思豆腐羹」推荐⭐⭐⭐⭐刀功绝了,冲这个来一碗。
「松子烧卖」推荐⭐⭐⭐吃一个解饿,俩就差不多了,仨就有些腻了。
「清炒河虾仁」推荐⭐⭐⭐可以肯定是河虾,Q弹,趁热吃
「松鼠鳜鱼」推荐⭐⭐⭐⭐比较喜欢的一道菜。
「糯米糍饭团」推荐⭐⭐⭐分量不大,且吃且珍惜,不过没啥特点。
「水晶汤圆」推荐尝鲜⭐⭐⭐一碗一颗,给小朋友吃的,口感不明,但是汤还可以😀
「鸡汁虾籽蒸白丝鱼」推荐⭐⭐⭐尝鲜吧,有点清蒸鲈鱼的意思。
还有一些菜实在忘了,人均消费200左右吧。
真的吃烦了,因为这个排队是真的要吐槽一下。
也真的无语了,晚餐五点开始,四点半领排号B31,五人位,结果等了俩多小时才到位。
后来有位大哥已经崩溃了,七点多快八点了还没吃上。
茶水位,第一次来,晚餐点了菊花茶。
后面都是点免费的茶水,不过很寡淡。
蓄水没有收费的勤快。
20
扬州
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懒得想名字的小
2021-06-26 16:34
扬州|禧家小馆
吹爆这家的龙虾面太好吃了 而且龙虾肉给的好多
奶茶也很绝 老板说是纯茶和牛奶做的 真的很醇厚了 但是晚上喝了会睡不着
扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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丁家庄臭宝
2021-11-14 19:35
去扬州玩就是吃吃吃
位置在东关街壶园那附近的巷子里,店不大,环境也是类似居民区里。感觉很多本地人一家老小来吃。
菜好像都是提前做好的,所以上菜很快啊。点了热门榜上的几道招牌菜「臭大元烧肥肠」「酱爆猪肝」「扬州炒饭」「螃蟹面酱」「长鱼丝」臭大元不错,居然还蛮辣 第一次吃酱爆猪肝,感觉像糖醋排骨换成了猪肝,挺特别的。炒饭一般吧~鳝鱼也是甜口,稍微有点腥。还想吃鹅和香肠,可惜就和对象两个人吃不下了
扬州 · 壶园美食
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涂迹小白
02-29 23:59
//十一月下扬州
*扬州早茶“三春”之一,我却是晚上来吃的。店面看起来就是一个快餐店的样子。
*[虾籽馄饨]8块钱大概有十多二十只。汤太好喝了!应该放了猪油和胡椒,非常鲜,不愧是推荐菜第一!馄饨馅里面加了姜,但似乎没吃出什么虾味。
[三丁包]里面有笋丁、鸡肉丁、猪肉丁。还可以,比较鲜甜。
[蒸饺]就比较一般了,皮比较厚。肉还是鲜甜。
*筷子自己拿。阿姨们服务很勤快,推着车车来收盘子。总体就是一家很亲民的当地人食堂~
扬州
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安小团
2020-08-16 09:02
冶春茶社|去扬州喝个“皮包水”的早茶吧
🍵扬州有一句俗语“早上皮包水,晚上水包皮”,其中的“水包皮”指的就是扬州的早茶文化。
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💎百年老店冶春也算是扬州三春中唯一上黑珍珠的餐厅了,价格居中,周末早上最好7点前就来,不用等位排队。
📍餐厅地址: 扬州丰乐上街8号,冶春园底
✏️营业时间:07:00-21:00
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🍃环境
建在护城河边,窗外一片淡绿,餐厅本身就是一片园林,江南水乡的气息全包含在这一顿早茶里了!
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🉑服务
进门先拿桌号,然后去前台点单,最后把单子给服务员等上菜就行了,做为老字号,生意又那么好,服务还算是挺不错的,各方面都中规中矩。
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🥢当日菜单
1⃣️蟹黄汤包:扬州必吃的灌汤包,完全诠释了皮包水的特点,皮很薄,插入吸管先把里面的汤汁喝完,蟹粉放的还是挺多的,28元一个。
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2⃣️五丁包:五丁分别是猪肉丁,鸡肉丁,海参丁,冬笋丁,虾仁丁,整体馅料带点甜,咬下去有汁水渗出,趁热会比较好吃。
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3⃣️鲜肉蒸饺:手擀的饺子皮,配上鲜肉,蒸出来的汤汁非常美味。
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4⃣️千层油糕:知否里小公爷给明兰准备了最爱吃的同款千层糕,味道微甜,刷了猪油增加风味。
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5⃣️翡翠烧卖:透明皮,碧绿色的荠菜馅,一口江南春天的味道。
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6⃣️烫干丝:有大中小份可以选择,豆腐丝很软,但是夹而不断,淋上生抽和香油,早上吃很清爽。
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7⃣️高邮咸蛋:20元一份的价格小贵。
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8⃣️绿杨春:扬州早茶的标配绿茶,味道微苦。
扬州
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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凡夫俗子_1453
02-22 20:25
来扬州旅游必须品尝扬州的早茶,而“冶春茶社”就是在扬州久负盛名的一家老字号百年老店。
扬州冶春茶社御码头店位于扬州御码头、天宁寺附近,这家店自清康熙年间开始营业,已有超过300年的历史。冶春茶社因其特色的美食“五丁包”、“冶春汤包”、“冶春蒸饺”等而倍受赞誉。
冶春茶社的早茶内容丰富且味道鲜美,是许多游客来扬州必吃的首选之地。
在茶社外面的环境也非常的优美,古典式建筑、碧波荡漾、弯弯画廊,绿荫环绕。在红桥上拍照非常的出片。
扬州
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飞天小女警甜点控
2021-10-25 22:27
趣园真的无论从味道、服务、环境来说,都是扬州必吃的一家餐厅!所以排队等位了一个小时来吃早茶,也觉得值!
「水晶虾仁」虾仁晶莹剔透,拿水淀粉勾芡过,只是口感更嫩了,但丝毫不影响口感,鲜香嫩滑~
「淮扬软兜」鳝鱼处理得非常地道!酸甜鲜香在这一道菜中都能感受到,两个女生吃光了整整一份!
「五丁大包」「细沙包」「千层油糕」就是普通扬州早茶的必点茶点,每一个都有自己独特的味道,而且发面很细,几个包子下肚也不觉得顶~
不愧是锋味都要来取景的餐厅!必须满分好评!
扬州 · 趣园(友谊店)
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璐七_2606
2021-04-13 11:23
扬州攻略|吃早茶秘籍㊙️不花冤枉钱收好‼️
来扬州前攻略好的美食餐厅🍲!
最终都没吃到 😂被人从众劝退‼️
但早茶吃到啦!也吃亏了 ,所以奉上攻略
㊙️富春冶春门外小车摊🚗买包子!进店不要买⁉️
具体原因如下👇
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第1️⃣次来扬州必去地📍
🌈【食】碳水城市😂
吃早茶就是那些春、那些园!
两春:冶春、富春;
四园:趣园、花园、怡园、东园;
蒋家桥饺面店、粗茶淡饭、刘佘记面馆,赵氏叠汤圆;
🌈【住】扬州其实不大;打车也不贵
住在文昌阁、珍园一带:可步行🚶♀️➡️东关街、瘦西湖;
⚠️节假日期间房间哄抬,涨的实在厉害;
就可选择万达广场或离市区较远一点的地方!
🌈【行】
一湖:瘦西湖(🎫:100RMB)
两街:东关街(传统街)皮市街(网红街)
二园:个园(🎫:45RMB)何园(🎫:45RMB)
—————————分割线—————————
✅【淮扬菜】煮干丝、红烧狮子头、清炒虾仁、虾籽馄炖、五丁包、藕粉圆、阳春面、干拌面、千层油糕
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【早茶】以上春、园都可以吃早茶!
价格由低到高:(💰30~130)
东园<花园/富春<怡园<冶春<趣园
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🌈早茶平价【東园小馆】🌟🌟🌟🌟
①分店很多,遍布扬州各地!
②性价比最高25+,扬州本地人都会去的平价早餐店!
③种类齐全,必吃早茶都可以吃到!
🌈早茶顶流【趣园茶社】🌟🌟🌟🌟
①dzdp黑珍珠餐厅;②人均130+;
③独立花园式,毗邻瘦西湖~环境优美;
🌈中流早茶【富春🆚冶春】 富春茶社 冶春小馆
①地理位置:一桥两岸,分别一左一右;
②排队人数多,就餐环境好,人均80~是冶春;
③7:10不需要排队;建议7点左右去即可!
④⚠️店内售卖的包子均2个或5个起购‼️
两个人实在吃不下😅
🌈富春或冶春㊙️点餐秘籍📝:
✅店内买:大烫干丝25,小菜即可!
✅店外摊位买:三丁包4.5/个;千层油糕2.5/个;
烧卖2.5/个;店内有五丁包,小车摊没有;
五丁包🆚三丁包区别:虾仁🍤,味道无差!
💥踩雷💣:龙魁茶8/杯;扬州酱菜8/盘;
没有很独特,可不点!
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🌈网红饭店:人多+必排队!
粗茶淡饭(东关街店)和 蒋家桥饺面店(东关街店)
可去分店👇
粗茶淡饭(国庆路店)和 蒋家桥饺面店(四望亭路店)
【赵氏叠汤圆】推荐四喜汤圆+虾籽混沌;
【金刚脐】扬州特色,口感和馒头类似,表皮被烤过;
🌈网红店:集中在皮市街+东关街;
邊城書店 我慢雑貨店(皮市街店) 团禧
amo.(皮市街店) 浮生记书店 FINE(马监巷店)
📌以文昌阁中心1️⃣瘦西湖方向2️⃣东关街方向
【东关街步行路线】彩衣街👉东关街👉个园👉朱自清故居👉皮市街👉何园👉国庆路
扬州 · 东关街美食广场
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楚狂陸接輿
2021-10-03 10:07
还算地道并且实惠的一家店
太饿了的缘故,从上海出发到出火车站一路去酒店的路上疯狂找吃的,路上看到这家店直接就进去了,结果发现还不错,扬州的物价真不高,而且菜码也不小,比上海强多了
「扬州狮子头」狮子头感觉和全国各地吃的没有太大区别,很香就是了,但是也没太大特点
「扬州炒饭」炒饭感觉确实有功夫,虽然配料不是标准扬州炒饭那么高质量,但是饭粒颗颗分明,也不软,味道很棒,28元够俩人吃了
「特色煮干丝」这个倒是一般,就是豆腐
「文思豆腐羹」第一次吃,不得不佩服刀功,但是觉得这道菜味道没一般,就是香油的味道
扬州 · 美怡小厨
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Susiekejia
2021-10-03 18:33
感觉扬州菜整体味道会偏淡一点,这家还是很不错的
「扬州炒饭」我的最爱,虽然没有不正宗的好吃,但是算扬州好吃的了「红扒鱼头」很大一个,六个人分分可以,红烧的但是不咸「文思豆腐羹」很好喝「爆香肥肠」肥肠很干净,味道不重,很好吃
这家店离关东街很近,很方便,我觉得是宝藏饭店
服务一般但是扬州都这样好像
扬州 · 美怡小厨
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酷酷炫细糠
03-01 09:44
刚下火车就被出租车司机按头安利了烫干丝,说一定要尝一下!正好住在文昌阁附近,就来吃了本地人推荐的富春茶社。听说平时要排大队,不过因为是工作日有很多座位。第一名要推荐的就是蟹黄煮干丝!里面满满的蟹黄汤底里都是虾仁和小鱼,料底丰富又鲜到掉眉毛,一口下去感觉吃下了满肚子的春天~富春双绝是翡翠烧麦和油糕,烧麦里面是满满鼓鼓的本地特色青菜打成的泥,有独特的青草芬芳,不腻人,超级鲜美!油糕甜甜的,里面还有白糖味道的馅,是传统的糯叽叽点心口感,很松软很满足!蟹黄汤包很不幸上来就漏汤了,没喝到汤汁😭不过肉馅也特别大颗,分量十足,两个人一百块吃得饱饱的!
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樱岛可可
2020-12-03 16:52
【扬州探店】LETS MOOMIN 姆明同学️
强烈推荐!!!扬州的朋友们快冲!!!
前段时间到扬州玩,打卡了必吃榜上的小店,店面虽然小点,味道可是一点都不差!
👉番茄肉酱芝士蛋三明治
一口咬下去满满的幸福感啊!好吃!只不过有点多没有吃完,留下一半当早餐了🤭
👉姆明北海道3.6奶冻
这个一定要点!!!太好吃了!!!奶味十足,不会太甜也不腻,你点了就知道我为啥强烈推荐这个了!
👉海苔鸡翅
炸的很香,肉质鲜嫩,外面有一层海苔,我特别喜欢吃海苔,所以觉得这个很不错!
👉脆脆奶油多士
没有很惊艳,不过也算好吃的
这家店等餐时间比较久,并且关门比较早,我点完餐等了大概一个小时,不过值了!想吃的朋友们,尽早去。
位置也不是很好找,在一个商场的负一层,找不到可以多问问。
店面比较小,有桌和高椅的用餐位置只有五个,其他都是小板凳,当时比较幸运,坐到了里面的高桌子。 小板凳的话就看大家介不介意了。
📍汶河北路文昌百汇负一楼5-029
🕓营业时间:15:00-19:00
美食日常
扬州 · 文昌百汇商业步行街
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今天也是消费的
2021-05-14 18:31
扬州首家| 扬州炒饭吃哪家?大潮淮新派菜!
坐落在何园门口的扬州新派淮扬菜!
第一次见烤榴莲👍
‼️连续三年必吃榜上榜扬州必吃餐厅
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门店:大潮淮(何园路西店)
地址:徐凝门路80号(距离何园100米)
时间:11:00-13:30 17:00-20:30
人均:50r/人
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1⃣【扬州炒饭🍛】💰32 🌟🌟🌟🌟🌟
很大一份四个人吃正好,蛋丝很细腻,虽然没有趣园那种拉丝的感觉,但是也差不多了,算是扬州比较好吃的炒饭啦,入口口感丰富,虾仁鲜嫩,蛋丝留香,米饭粒粒分明👍
2⃣【烤榴莲】💰35 🌟🌟🌟🌟🌟
一份有两个哦!榴莲外皮是炸的酥脆的淀粉,里面就是完全的榴莲果肉,甜而不腻,入口即化,榴莲爱好者阵亡😂大潮淮家必点的!
3⃣【霸王手撕酱骨🍗】💰16/根🌟🌟🌟🌟🌟
酱骨很大,肉质有弹性,酱汁入味,鲜甜口感,拿着啃太有感觉了!注意慢慢吃哦,别吃饱啦
4⃣【扬州烫干丝】💰26 🌟🌟🌟🌟🌟
虾仁➕水晶肴肉🥩➕花生🥜➕榨菜➕豆腐丝
酱油汤汁鲜咸很配干丝,虾仁略微有点腥味,但是肴肉很不错,对比共和春的烫干丝,大潮淮的干丝更加的细腻,切的更加精细,用料也更加丰富👍
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⚠️提前在美味不用等取号哦,晚上排队也很快的,何园路西和何园路东都有大潮淮,味道一样的哦,可以逛完何园去这吃午饭啦
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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Candy陈_5870
2021-11-10 17:24
扬州必打卡平价淮扬菜‼️|人均40吃到饱
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打酱油在扬州真的太🔥了!
这次终于有机会去打卡了!
四个人才吃了200多,这个性价比就问绝不绝😌
店里主要以淮扬菜为主,环境适合聚会,
唯一的缺点就是生意太火,需要排队🙃
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㊙️省钱秘籍:
✔️午市4⃣️人餐💰148
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——🍲打酱油·点单攻略👩🍳——
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▪️鱿你真好
这个菜是意外的惊喜,全桌一致好评,
鲜嫩的鱿鱼裹着浓浓的酱汁,下饭神器🍚
配上糯糯的年糕,浓油赤酱,真赞👍
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▪️招牌酱油炒饭
干饭星人看这里👀
这个分量差不多要3-4人吃,要不然吃不完,
米粒颗颗分明,炒的贼香,
我喜欢偏硬点的,这个米饭硬度刚好~
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▪️手撕竹林鸡
不愧是招牌,外焦里嫩,火候正好,
鸡肉吃起来也不柴,酱料蘸着吃真不错!
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▪️小巷炸臭干
扬州的臭干子不用我说,bi点的,
酱汁配上酥脆的臭干,一口一个,开胃小菜👅
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🍲店名:打酱油·国民饭堂(顺达店)
▪️时间:11:00-13:30/16:30-02:00
📍地址:开发西路与顺达路交叉口北80m路东
扬州 · 打酱油(顺达路店)
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肉圆子_9665
01-13 17:45
看别人评价,竟然说便宜,这个188的蒜香软兜真的下不了手,还有108的蒜香肥肠,主要汪豆腐都要48,天啊,扬州这个物价真的看不懂了的,韭香软兜78,还可以,可是才五点出头,都卖光了的,看每桌都点了干丝,真的不喜欢吃啊,幸好还有包子可以炫一炫,结果三个人155搞定,桌子上就两个盘子,略有点可怜
扬州
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