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  蓉蓉_5733 2024-03-26 13:05

  皮市街各种店铺开开关关来来去去，不起眼的火烧才是最吸引我的存在，经常特地去买。个人觉得这是扬州最酥脆的火烧。托烟花三月下扬州的宣传，皮市街火烧成了网红一份子，排大队是常态，周末直接打消念头，留给外地游客们品尝了。

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  尹尹_255 2021-11-20 20:02

  环境：
  在皮市街，店铺很好找，每次去都拍长队，每天下午三点开始营业，去搜了一下大有火烧还是扬州的特产
  服务：
  阿姨叔叔人都很好
  
  「大油火烧」趁热吃超好吃，外酥里软
  「鸡蛋火烧」我更喜欢加鸡蛋的味道，一口咬下去浓浓的葱油香和鸡蛋的香味，味蕾很满足，热量在爆炸
  「鸡蛋饼」买过一次感觉有点太油了
  
  看过大油火烧从头到尾的制作工序，是需要耐心才能等到的美味

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  小财迷_8843 2021-05-31 12:59

  🌟🌟🌟扬州美食之皮市街大油火烧
  
  🌟🌟🌟住的离皮市街很近，当然要近水楼台啦，不过赶上假期，他家的大油火烧竟然排了一个小时，老板累的都想轰人
  
  🌟🌟🌟所谓大油火烧，就是油大，里面裹了大量的葱花和猪油，先煎后烤，外酥里嫩，火烧里面可以加鸡蛋，像鸡蛋灌饼那样灌进去，一定要趁热吃，很好吃，就是油有点大，不利于减肥的我
  
  🌟🌟🌟因为排了太久，感觉买一个有点不值得，所以我又买了一个鸡蛋饼，饼皮是现成的，加了鸡蛋在铁板上烤烤，抹上酱加了豆腐皮和海带，也很好吃😋
  
  🌟🌟🌟因为赶上节假日所以人特别多，其实我刚来那两天根本没人排队，可是我错过了，建议大家错峰出行

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  我就想吃好吃的 2024-02-21 09:24

  地址：皮士街
  这条是消防站跟皮士杰交汇的这头，师傅说这边比较方便停车反正也是主要逛街为主，走进没多久就看到了这家火烧，看着这么多人排队，之前也看过攻略，就排队买了～
  确实挺好吃的，特别是外面的酥皮超级好吃，价格也能接受，生意挺好的

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  爱吃兔子的胡萝 2021-10-19 16:33

  皮市街人不多，但他家还有四五位顾客买，生意应该确实是蛮不错，基础的大油火烧💰4.5，我买的加蛋加里脊，💰7.5，好恰！那个锅好神奇，可以旋转，下面真的有大火🔥烤，出餐速度也很快，门口还有三个可以做的椅子

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  2 1970-01-01 08:00

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  yy_3205 2024-04-17 22:07

  我儿喜欢鸡蛋饼，我喜欢火烧，每次路过的时候都会买了解馋。可能我们来的时候都是上午9点左右，从来没排过队，以致于偶然一次下午路过看到排起的长龙，我儿惊愕得合不拢嘴，后来才悠悠来了一句：这老板难怪戴上大粗金链子，原来生意这么好啊！
  
  其实从早上买火烧、鸡蛋饼的间歇，可以看到还没来得及收拾的大捧大捧的葱，也可以想象得到老板一家一天下来得有多忙乎。
  
  偷偷说一句，其实，要不是樊记火烧门口不好停车，两家让我选的话，我更愿意吃樊记。至于区别，嗯，吃了你就会知道😜

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  vanie 2024-02-14 17:01

  皮市街好吃的大油火烧！加了个鸡蛋，味道更棒了！
  皮市街偏向于是扬州一条适合悠悠闲逛，吃吃买买的一条街啦～～大油火烧的店就在一边偏尾巴的位置（也可能是另一边的头）大哥和大姐夫妻档边煎边卖，刚出炉的火烧锅气喷香！香的不得了！馅料也是调的很香的！稍稍油多了一点点🤏但还是不影响好吃的！

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  power_8702 2024-04-13 16:25

  正好就在住的客栈旁边。假期排队人还挺多。非假期就没什么人了。火烧一般，蛋饼倒是真不错，卷的海带跟豆皮是精髓。

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  什么圈圈 2021-06-17 14:34

  就是葱油火烧～加了里脊肉和蛋，趁热吃脆脆的口感很好，确实有点油（不然怎么叫大油火烧呢hhh），排队队伍很长，周天大概排了15分钟，等了一轮～好吃不贵值得一试在某书和某音上蛮火的
  「地址」皮市街92号 大概中间路段
  
  「环境」店面很小 没有堂食的地方 可以观看制作过程

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  你的羊毛毡儿 2021-04-07 09:56

  真正有烟火气的大油火烧，在皮市街吃到了！🤭专程旅行中的一天下午去了皮市街，其实就是为了吃大油火烧～大约在路中段的地方，导航可以直接找到～
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  我到的时候已经有几个人在排队了，大多数都是当地人，可见还是很受欢迎的～可以点普通大油火烧💰4块，我点的加蛋🥚的💰5块，还可以加里脊肉、海带丝～
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  店面不大，只有夫妻两人轮流做，而且火烧也是先放在上面烤，再放进炉子里继续烤，时间会比较久。我等了大概30分钟，如果没有耐心的就不建议买啦～
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  而且一锅基本很快就被卖光了，等下一锅会更久，估计要一个小时😞
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  味道：还是不错的，火烧里加了葱花，油有点多但是很香也酥脆！看了其他姐妹的评价说普通的比加蛋的味道更浓郁，大家可以都试试～

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  阳仔_879 2024-03-28 19:27

  排队的人挺多的,好在老板手速快,看推荐选了＋鸡蛋＋里脊肉的.味道确实不错,饼皮是那种烤过的,很香.其他要说有多么多么好吃也不至于,就是饼夹里脊夹煎蛋该有的味道.但是刚出锅拿到手里趁热乎咬上一口还是非常有满足感的.

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  爱吃饼的鸭鸭 2021-06-20 22:40

  皮市街—满是大油飘香💝来扬州一定不能错过的“街头排队王”🌟大油火烧！！！
  地址：皮市街92号
  营业时间：9:00-18:00
  
  两个馋虫从隔壁的咖啡店被香味吸引过去，抓着做好的饮料就在火烧店门口坐等出炉，一锅可以做十个，一炉要等20分钟左右，不过无比幸运的是我们是第一名，平时的队伍都是要排到街上的
  
  老板熟练的抹油酥，上葱花和大油，再上铁板上煎烤，最后也是最最最重要的一步就是烤炉里烤制❣️新出炉的大油火烧，外脆内酥，葱花犹绿伴着滋滋的油爆声，疯狂分泌口水并且怪我姐为什么只买了一个🤬
  
  大油火烧，我愿称之为皮市街小吃之最～（下次记得要买2⃣️！）

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  GnR_1768 2021-04-12 12:51

  扬州美食本地人推荐一定要去吃的大油火烧///
  扬州慢，慢到在街头走上两圈就会认证它的“隐居（养老）”属性。走走停停真是悠闲🍃🍃🍃
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  扬州有个奇怪的地方就是好吃的东西都藏在犄角旮旯里🌿🌿🌿无关店面大小或者装修是否华丽口味好才是王道✌️✌️✌️在南京还没有吃过火烧这种小吃哈哈，和朋友每人买了一个🧇🧇🧇
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  🔸🔸🔸
  🏠店名：皮市街大油火烧
  📍地址：皮市街92号
  ⏰时间：09:00_18:00
  🔹🔹🔹
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  大油火烧，油大是特点之一。面皮擀成长条状，刷一层油酥，顶上放一把葱和一小坨猪油，裹成团放在平底锅上油煎，期间还要不时刷上一层油🌼🌼🌼看着阿姨熟练的手法哈哈觉得还挺有趣✨✨✨
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  煎到一定程度后放到下层烤上5分钟，让火烧变得香脆，不是那么油。刚出炉的最是美味。烫烫的哈哈我🉑️必须要再➕一个里脊肉才行🥓🥓🥓
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  这家的火烧都卖四块钱一个，真的好吃😋😋😋两面焦黄、油亮亮，香气四溢，里面有荤油以及香葱，散发着浓郁的香气~怪不得等这么久还是络绎不绝的人来买呢~

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  飞不起来的JET 2024-03-02 23:05

  扬州皮市街小吃
  大油火烧在某书非常红，在网红皮市街，里面有很多网红店，1月份去的，还在装修，人不多，很多店面都在装修，好在这家店还开着，去的时候前面就一个人，买完后面好多排队的啦，没什么环境可言，性价比和口味没话说。
  「大油火烧」 加了2个蛋，里脊，好大一个，好油，哈哈哈，酱料要了多甜酱少辣，甜酱是真的很好吃，饼好脆，有好多葱，超级香，一口一口嘎嘣脆，去皮市街这小吃必须要试试。
  
  🌿环境：小店没环境，吃这个就不讲环境。
  
  🛎️服务：阿姨服务很好哦，态度超级好，

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  蓝沫沫 2021-05-28 22:34

  扬州特色小吃，隔壁咖啡店出来看到队伍挺长就来凑个热闹，没想到等了一锅又一锅！刚出锅的火烧两面焦黄、油亮亮，香气四溢。一炉只能做10个火烧，一般要15—20分钟左右。
  大油火烧，其实就是葱油火烧，虽是小吃，但加工制作十分讲究，色香味俱佳，很能勾引人的食欲。火烧要趁热吃，冷了会软，口感就会大打折扣，加了鸡蛋的火烧更加好吃。

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  fm_6294 2024-03-21 13:44

  连苍蝇馆子都算不上的路边小吃摊儿。
  本草纲目记载，所谓的大油就是猪油，还是一味中药材呢，主治肠胃不适，大便干燥，据说吃完了比较爽滑，所以务必在附近先觅得卫生间然后下单。
  价格便宜，味道好，尤其是趁热吃喷香酥脆。
  扬州市为市民准备的市民图书馆就坐落在街头，不仅空调很足，而且还可以免费使用卫生间，非常干净。

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  扬州美食探店分享 2018-07-25 20:52

  扬州皮市街大油火烧打卡～
  扬州皮市街的大油火烧，还有兰苑的火烧，甘泉路的樊记火烧好像都挺有名的，今天就先打卡了皮市街的大油火烧～
  连续去了3天都是六点多去的，每次去都没有了😭今天五点半就去了！还好还好就是等十几分钟而已😂。大油火烧和鸡蛋火烧各买了3个，拿到手超烫的也阻止不了我慌忙咬下去的第一口 外面酥酥脆脆，金黄灿灿的，每一口还裹着葱香，里面却是软软的夹着鸡蛋，不过不晓得是不是我看测评期望有点高我感觉口味真的一般啦，味道有点淡内馅也基本没啥味 不过算是打卡了超想吃的一个街头小吃～

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  爱芝麻的汤圆 2023-01-26 22:23

  扬州酒店 | 目前扬州最新温泉酒店又选🉐 目前扬州最新的温泉酒店♨
  由马来西亚设计师 黄永兴先生 打造💯
  房间内也都是温泉水 非常满意🈵🛏️🌙
  
  性价比超级高，我也惊叹自己好会选酒店。
  因为很新很新，所以硬件设施都很好，服务也超好的。
  
  明明整个扬州都是旺季，涨价很疯狂，可这间酒店超赞！
  价格太便宜了，而且比我之前住的五星级酒店还好，给它满分啦！

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  扬州酒店

  由 Agoda 提供

  

  江苏酒店

  由 Agoda 提供

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  懒得想名字的小 2021-06-26 16:34

  扬州｜禧家小馆吹爆这家的龙虾面太好吃了 而且龙虾肉给的好多
  奶茶也很绝 老板说是纯茶和牛奶做的 真的很醇厚了 但是晚上喝了会睡不着

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  扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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  顽石主殳珂 2019-02-13 13:21

  有风无雨瘦西湖，铜铃叮当五亭桥

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  扬州市 · 蜀冈瘦西湖风景名胜区
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  小松柴奈 2025-11-08 11:34

  逛完东关街！！一定要吃的1️⃣1️⃣家！逛完东关街不知道吃什么的姐妹👭看过来，特意整理了本人吃过三次以上，且味道性价比都不错的美食给大家！
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  1️⃣玉器街豆腐卷
  📍地址：玉器街91-3号
  2️⃣陈氏鸭血粉丝汤
  📍地址：东关街道
  3️⃣李顺顺粥底火锅
  📍地址：兴城东路73号
  4️⃣东朋烤右
  📍地址：大东门街皇宫花园北门隔壁
  5️⃣悦来青稞烤馍
  📍地址：大东门街29号
  6️⃣老兵烧烤
  📍地址：彩虹汇M幢108室
  7️⃣永春园·淮扬菜·扬州早茶
  📍地址：四望亭路与大学北路交叉口东行159米路南（柳湖南苑9-06）
  8️⃣大毛淮扬菜
  📍地址：梅岭街道西湖风景名胜区史可法路59-3号中国银行北隔壁
  9️⃣樊记火烧
  📍地址：汶河街道仁丰里2号(近甘泉路)
  🔟藕韵
  📍地址：马家巷58号
  1️⃣1️⃣袁记原味老鹅
  📍地址：梅岭西路10号（大五酒店对面）

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  治愈一杯咖啡 2025-06-05 23:47

  扬州 | 大运河博物馆 一眼沦陷的夜景在扬州大运河博物馆，邂逅一场绝美的夜
  当暮色🌙 笼罩，博物馆建筑在灯光下愈发灵动
  传统与现代交融的轮廓，是历史与当下的对话
  檐角流转的光，似运河水💦 悠悠流淌的岁月

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  Marisa旅行日记 2025-04-27 21:30

  扬州观音山｜避开人群的小众打卡地从隋唐古刹到文人墨客笔下的风雅
  观音山藏着半部扬州史
  登上蜀冈之巅，触摸斑驳砖墙
  感受“南朝四百八十寺”的恢弘遗韵
  这里不仅是祈福圣地
  更是穿越时空的文化密码
  ～
  📍定位：平山堂东路18号
  🎫门票：🈚️
  ⏰开放时间：6:00-15:30
  🅿️停车场：
  瘦西湖北门停车场（观音山山脚下）
  大明寺西侧、南侧停车场
  节假日不建议自驾出行
  🚌公交车：25路，游2，旅游观光巴士等站点：瘦西湖北门、大明寺等
  ～
  🍃周围景点：
  1️⃣唐城遗址（入口东侧5米左右）
  2️⃣大明寺（步行3分钟左右）
  3️⃣瘦西湖北门（山脚下）
  周围景点建议一日游
  tips：入口有🆓三支随缘香

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  迷丝小姐 2021-09-28 18:07

  闲暇好去处| 扬州也有绝美的芦苇荡啦地点：扬州运河三湾风景区(4A)
  📍江苏省扬州市广陵区文峰街道宝塔南路
  不用再去高邮的珠湖小镇啦！
  扬州市区也有绝美的芦苇荡惹😍还不需要门票
  📸趁着夕阳去打卡拍照 不要太绝绝子哦~

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  扬州 · 运河三湾风景区
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  安同学_5069 01-12 17:25

  扬州东关街武当行宫 好大一棵橘子树硕果累累 寓意极好 道法自然 福生无量🟡
  
  扬州东关街的“武当行宫”是扬州道教文化的重要遗存，也是东关街历史街区内的著名景点
  
  · 位置：江苏省扬州市广陵区东关街300号（东关街中段）。
  · 历史：始建于明代，原为“武当别院”，供奉道教真武大帝（北方之神，又称“玄天上帝”），是明代道教宫观的典型代表。
  · 名称由来：“武当”指湖北武当山（真武信仰祖庭），此行宫是扬州分祀真武的场所，故名“武当行宫”。
  
  历史背景
  1. 修建时间：
  · 传为明永乐年间（1403—1424）仿武当山道观规制修建，可能与郑和下西洋有关（郑和曾奉真武神，沿途建庙祈佑）。
  · 清光绪年间重修，现存建筑多为清代格局。
  2. 功能演变：
  · 明清时期为扬州道教活动中心，香火旺盛。
  · 近代曾改为学校、工厂等，一度荒废。
  · 2000年后随东关街修缮工程修复，现为市级文保单位。
  
  建筑特色
  · 格局：坐北朝南，三进院落，占地约1500平方米。沿中轴线依次为山门、真武殿、三清殿等。
  · 风格：青砖灰瓦，简洁古朴，体现扬州清代民居与道观结合的特色。
  · 现存遗物：
  · 古银杏树（树龄约500年）：位于殿前，秋天金黄落叶，为行宫标志。
  · 明代石狮、碑刻等文物。
  
  文化意义
  1. 道教文化：见证真武信仰在江南的传播，反映扬州作为运河城市的文化融合。
  2. 运河遗产：东关街是古运河商贸区，行宫曾庇佑商旅、船家（真武司水，护航保平安）。
  3. 民俗活动：历史上每逢农历三月初三（真武诞辰），举行庙会、法事，至今仍有民间祭祀。
  
  参观指南
  · 开放时间：通常为8:30—17:00（免费开放，有时需登记）。
  · 周边联游：
  · 东关街：扬州古城核心街区，集美食、老字号、非遗于一体。
  · 个园：中国四大名园之一，位于东关街东端。
  · 扬州运河博物馆：了解运河历史。
  · 游览提示：
  · 行宫规模不大，建议结合东关街整体游览（约30分钟即可看完）。
  · 留意古树、碑刻细节，感受闹中取静的宗教氛围。
  
  趣闻轶事
  · 郑和关联：传说郑和南下时曾驻跸扬州，出资修建此行宫以求航海平安。
  · 文化融合：行宫建筑融入扬州民居风格，体现道教本土化特色。
  
  现状与保护
  · 现由扬州市道教协会管理，日常有道士驻守，定期举办法事。
  · 作为东关街历史文化的一部分，已成为展示扬州宗教文化与建筑艺术的重要窗口。

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  Sean_562 02-20 21:24

  扬州｜人手一张的瘦西湖“借景机位”❤️扬州·瘦西湖·小金山钓鱼台
  📷富士XT50+XF16-50mm
  🎨富士CC滤镜

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  iYurii 2021-02-08 21:20

  扬州钟书阁｜邂逅江苏最美书店 满城尽是书香扬州实在是一个很有文化底蕴的城市，走在扬州的小巷子里，心也会跟着慢下来。
  📖钟书阁（珍园店）
  📍地址：扬州市广陵区文昌中路492号
  🎞钟书阁作为一家连锁书店，遍地开花。杭州、苏州、上海、成都都有，不过每一个城市的店铺装修风格都不尽相同。每一家都很适合打卡，拍照是很出片的。
  🌈扬州钟书阁的走廊，运用拱桥的视觉符号，地面与天空的书海融为一体。设计师利用扬州本地的拱桥概念，用各种拱形连接各个区域，让人一进入书店，视觉上就感受到这种震撼力。
  🌠休息阅读区采取了拱桥与河流的创意。儿童阅读去屋顶如同星空，地面用地球经纬度来装点。每一处设计都足以看出设计师的用心。
  ☕️阅读建议：
  书店里有自己的咖啡厅，很适合静静的喝杯咖啡，呆一个下午。不用担心人多到没有位置。很多人过来都是为了拍照，静静坐下来看一本书的却很少。店里落座必消费的规定可以理解，但商业气息略微过重了些。

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  扬州 · 钟书阁(文昌中路店)
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  浩朋的城 2023-06-24 14:17

  市井中逛园林爱上扬州只需一场Citywalk这是扬州最有魅力的citywalk路线
  沿路有4座私家园林
  有瘦西湖曾经的精华
  有江南小巷
  也有热闹的古街古城门
  还有早茶、下午茶、淮扬小吃
  ·
  快收藏别错过
  因为你总会来一次扬州
  并爱上扬州
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  📸 盆景园
  Citywalk起点选在大虹桥盆景园，这里曾是乾隆时期瘦西湖的精华丁溪段（卷石洞天+西园曲水+虹桥修禊）；如今是汇聚扬派盆景精华的世外桃源，免费游览。
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  📸 盐阜西路
  盐阜西路沿河垂柳依依，枫杨葱翠，配上小桥流水，就是温婉江南。
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  📸 冶春花社
  一座虹桥飞架，点亮了护城河两岸。冶春早茶位列三春，沿河来一顿皮包水，实在是惬意。
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  📸 小秦淮河
  虽是沿河而建的民宅小巷，却有亭廊山石点缀，让人有种身处苏州的感受。
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  📸 四望亭
  大门东街桥向西可到四望亭；北小街和怡园二楼有两个拍照出彩的机位。
  
  📸 彩衣街
  沿街是各色店面小吃，两侧的小巷才是扬州市井精华。
  📸 东关街
  以前是扬州水陆交通要道，也是商业、手工业和宗教文化中心，是扬州城发展演变的历史见证，也是扬州运河、盐商文化的发祥地。至今已繁盛1200年，有百年品牌数十家。
  📸 个园
  个园想象力丰富的四季假山闻名遐迩，园主是爱竹之人，个便是竹字一半，以苏东坡诗中“宁可食无肉，不可居无竹，无肉使人瘦，无竹使人俗”的诗意来表示园主风雅俊逸，超凡脱俗。
  🎫43，⏰7:30-17:30
  
  📸 皮市街
  市井中的网红文艺街区，要颜值有颜值，要历史有历史，是年轻人来扬州打卡拍照好去处，而我爱上这里是因为一个火烧店。
  
  📸 二分明月楼
  以诗句“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”得名。全园有山林一区和长楼七间，有山有水，然水意涵蓄，达到了眼无神有的境界，是“旱园水做”的佳作，无处不在的月亮造型更是点题；入口在广陵路，容易错过。
  
  📸 小盘谷
  园子布局严密，随形造景，以少胜多、小中见大的艺术手法，呈现深山大泽的气势，咫尺天涯耐人寻味，叠山技艺可媲美苏州狮子林。园子藏于民宅，九转九折才找到。
  🎫20，⏰8:30-16:30
  
  📸 何园
  何园又名寄啸山庄，享有晚清第一名园美誉；复廊阁楼和西洋楼特色斐然；花窗多变可比苏州沧浪亭，片石山房更是石涛大师的叠山作品，堪称人间孤本，“镜花水月”便在此园。
  🎫45，⏰7:30-17:30

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  扬州 · 小秦淮河
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  GnR_1768 2021-03-12 11:11

  扬州美食人均20满满一桌️藕粉圆子糯叽叽时光，在忙忙碌碌中平淡☁️☁️☁️
  生活，在粗茶淡饭中生香🍵🍵🍵
  人生，在百味杂陈中安暖💫💫💫
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  第三次来扬州，每次都🈶️惊喜☀️☀️☀️
  东关街还是值得一逛的，不仅有着各种扬州的名吃，更有着代表着扬州市井的生活气息，街面是商铺，东关街两侧有很多小巷，后面就是居民的住所，可以说是原汁原味的老扬州🌿🌿🌿
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  🔸🔸🔸
  🏠店名：粗茶淡饭(东关街店)
  📍地址：东关街207号
  ⏰时间：11:30_21:30
  🔹🔹🔹
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  这次来第一家就去吃了这家扬州必吃榜🌼🌼🌼和朋友随便点了些才花了60多也太太太便宜了吧💥💥💥
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  点单推荐🔻🔻🔻
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  1⃣️桂花藕粉圆_7💰
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  一个碗里4只，真的很抵饱‼️每个圆子都大大的，外层是厚厚的藕粉做的，带着藕的清香，晶莹剔透的圆子里面包裹着花生和芝麻馅，最惊艳的是那个圆子弹弹的口感，吃起来也不甜腻，汤很清淡🍡🍡🍡
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  2⃣️扬州炒饭_12💰
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  也算是吃到正宗的扬州炒饭啦，配料有虾仁、青豆、玉米、香菇、胡萝卜等，料足、份大，米粒分明，入口咸淡适宜，不干不油恰到好处。是一直可以吃到饱不会觉得油腻、寡淡或者无趣的那种质量🍛🍛🍛
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  3⃣️桂花糖藕_7💰
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  圆圆的褐色藕片凝结了所有的温暖，沐浴在晶莹的汤汁里。糖浆不愿离去贪恋的怀抱，沾在藕片身上颤颤巍巍地不肯滴落下来。金色的桂花小瓣轻轻落在上面，清新的味道弥漫在空气中。咬一口甜香有嚼劲的糯米糖藕唤醒人们的食欲，带来一天的幸福和满足🍒🍒🍒
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  4⃣️香炸糯米肉圆_20💰
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  肉圆外壳焦脆，里面软糯，香酥不腻。我还打包了一份回南京吃✨✨✨

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  扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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