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扬州美食探店分享
2018-07-25 20:52
扬州皮市街大油火烧打卡~
扬州皮市街的大油火烧,还有兰苑的火烧,甘泉路的樊记火烧好像都挺有名的,今天就先打卡了皮市街的大油火烧~
连续去了3天都是六点多去的,每次去都没有了😭今天五点半就去了!还好还好就是等十几分钟而已😂。大油火烧和鸡蛋火烧各买了3个,拿到手超烫的也阻止不了我慌忙咬下去的第一口 外面酥酥脆脆,金黄灿灿的,每一口还裹着葱香,里面却是软软的夹着鸡蛋,不过不晓得是不是我看测评期望有点高我感觉口味真的一般啦,味道有点淡内馅也基本没啥味 不过算是打卡了超想吃的一个街头小吃~
扬州 · 皮市街大油火烧
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yy_3205
04-17 22:07
我儿喜欢鸡蛋饼,我喜欢火烧,每次路过的时候都会买了解馋。可能我们来的时候都是上午9点左右,从来没排过队,以致于偶然一次下午路过看到排起的长龙,我儿惊愕得合不拢嘴,后来才悠悠来了一句:这老板难怪戴上大粗金链子,原来生意这么好啊!
其实从早上买火烧、鸡蛋饼的间歇,可以看到还没来得及收拾的大捧大捧的葱,也可以想象得到老板一家一天下来得有多忙乎。
偷偷说一句,其实,要不是樊记火烧门口不好停车,两家让我选的话,我更愿意吃樊记。至于区别,嗯,吃了你就会知道😜
扬州
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GnR_1768
2021-04-12 12:51
扬州美食本地人推荐一定要去吃的大油火烧
///
扬州慢,慢到在街头走上两圈就会认证它的“隐居(养老)”属性。走走停停真是悠闲🍃🍃🍃
_
扬州有个奇怪的地方就是好吃的东西都藏在犄角旮旯里🌿🌿🌿无关店面大小或者装修是否华丽口味好才是王道✌️✌️✌️在南京还没有吃过火烧这种小吃哈哈,和朋友每人买了一个🧇🧇🧇
_
🔸🔸🔸
🏠店名:皮市街大油火烧
📍地址:皮市街92号
⏰时间:09:00_18:00
🔹🔹🔹
_
大油火烧,油大是特点之一。面皮擀成长条状,刷一层油酥,顶上放一把葱和一小坨猪油,裹成团放在平底锅上油煎,期间还要不时刷上一层油🌼🌼🌼看着阿姨熟练的手法哈哈觉得还挺有趣✨✨✨
_
煎到一定程度后放到下层烤上5分钟,让火烧变得香脆,不是那么油。刚出炉的最是美味。烫烫的哈哈我🉑️必须要再➕一个里脊肉才行🥓🥓🥓
_
这家的火烧都卖四块钱一个,真的好吃😋😋😋两面焦黄、油亮亮,香气四溢,里面有荤油以及香葱,散发着浓郁的香气~怪不得等这么久还是络绎不绝的人来买呢~
扬州 · 皮市街大油火烧
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fm_6294
03-21 13:44
连苍蝇馆子都算不上的路边小吃摊儿。
本草纲目记载,所谓的大油就是猪油,还是一味中药材呢,主治肠胃不适,大便干燥,据说吃完了比较爽滑,所以务必在附近先觅得卫生间然后下单。
价格便宜,味道好,尤其是趁热吃喷香酥脆。
扬州市为市民准备的市民图书馆就坐落在街头,不仅空调很足,而且还可以免费使用卫生间,非常干净。
扬州
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蓉蓉_5733
03-26 13:05
皮市街各种店铺开开关关来来去去,不起眼的火烧才是最吸引我的存在,经常特地去买。个人觉得这是扬州最酥脆的火烧。托烟花三月下扬州的宣传,皮市街火烧成了网红一份子,排大队是常态,周末直接打消念头,留给外地游客们品尝了。
扬州
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爱吃饼的鸭鸭
2021-06-20 22:40
皮市街—满是大油飘香
💝来扬州一定不能错过的“街头排队王”🌟大油火烧!!!
地址:皮市街92号
营业时间:9:00-18:00
两个馋虫从隔壁的咖啡店被香味吸引过去,抓着做好的饮料就在火烧店门口坐等出炉,一锅可以做十个,一炉要等20分钟左右,不过无比幸运的是我们是第一名,平时的队伍都是要排到街上的
老板熟练的抹油酥,上葱花和大油,再上铁板上煎烤,最后也是最最最重要的一步就是烤炉里烤制❣️新出炉的大油火烧,外脆内酥,葱花犹绿伴着滋滋的油爆声,疯狂分泌口水并且怪我姐为什么只买了一个🤬
大油火烧,我愿称之为皮市街小吃之最~(下次记得要买2⃣️!)
扬州 · 皮市街大油火烧
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尹尹_255
2021-11-20 20:02
环境:
在皮市街,店铺很好找,每次去都拍长队,每天下午三点开始营业,去搜了一下大有火烧还是扬州的特产
服务:
阿姨叔叔人都很好
「大油火烧」趁热吃超好吃,外酥里软
「鸡蛋火烧」我更喜欢加鸡蛋的味道,一口咬下去浓浓的葱油香和鸡蛋的香味,味蕾很满足,热量在爆炸
「鸡蛋饼」买过一次感觉有点太油了
看过大油火烧从头到尾的制作工序,是需要耐心才能等到的美味
扬州 · 皮市街大油火烧
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小财迷_8843
2021-05-31 12:59
🌟🌟🌟扬州美食之皮市街大油火烧
🌟🌟🌟住的离皮市街很近,当然要近水楼台啦,不过赶上假期,他家的大油火烧竟然排了一个小时,老板累的都想轰人
🌟🌟🌟所谓大油火烧,就是油大,里面裹了大量的葱花和猪油,先煎后烤,外酥里嫩,火烧里面可以加鸡蛋,像鸡蛋灌饼那样灌进去,一定要趁热吃,很好吃,就是油有点大,不利于减肥的我
🌟🌟🌟因为排了太久,感觉买一个有点不值得,所以我又买了一个鸡蛋饼,饼皮是现成的,加了鸡蛋在铁板上烤烤,抹上酱加了豆腐皮和海带,也很好吃😋
🌟🌟🌟因为赶上节假日所以人特别多,其实我刚来那两天根本没人排队,可是我错过了,建议大家错峰出行
扬州 · 皮市街大油火烧
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阳仔_879
03-28 19:27
排队的人挺多的,好在老板手速快,看推荐选了+鸡蛋+里脊肉的.味道确实不错,饼皮是那种烤过的,很香.其他要说有多么多么好吃也不至于,就是饼夹里脊夹煎蛋该有的味道.但是刚出锅拿到手里趁热乎咬上一口还是非常有满足感的.
扬州
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蓝沫沫
2021-05-28 22:34
扬州特色小吃,隔壁咖啡店出来看到队伍挺长就来凑个热闹,没想到等了一锅又一锅!刚出锅的火烧两面焦黄、油亮亮,香气四溢。一炉只能做10个火烧,一般要15—20分钟左右。
大油火烧,其实就是葱油火烧,虽是小吃,但加工制作十分讲究,色香味俱佳,很能勾引人的食欲。火烧要趁热吃,冷了会软,口感就会大打折扣,加了鸡蛋的火烧更加好吃。
扬州 · 皮市街大油火烧
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飞不起来的JET
03-02 23:05
扬州皮市街小吃
大油火烧在某书非常红,在网红皮市街,里面有很多网红店,1月份去的,还在装修,人不多,很多店面都在装修,好在这家店还开着,去的时候前面就一个人,买完后面好多排队的啦,没什么环境可言,性价比和口味没话说。
「大油火烧」 加了2个蛋,里脊,好大一个,好油,哈哈哈,酱料要了多甜酱少辣,甜酱是真的很好吃,饼好脆,有好多葱,超级香,一口一口嘎嘣脆,去皮市街这小吃必须要试试。
🌿环境:小店没环境,吃这个就不讲环境。
🛎️服务:阿姨服务很好哦,态度超级好,
扬州
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什么圈圈
2021-06-17 14:34
就是葱油火烧~加了里脊肉和蛋,趁热吃脆脆的口感很好,确实有点油(不然怎么叫大油火烧呢hhh),排队队伍很长,周天大概排了15分钟,等了一轮~好吃不贵值得一试在某书和某音上蛮火的
「地址」皮市街92号 大概中间路段
「环境」店面很小 没有堂食的地方 可以观看制作过程
扬州 · 皮市街大油火烧
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power_8702
04-13 16:25
正好就在住的客栈旁边。假期排队人还挺多。非假期就没什么人了。火烧一般,蛋饼倒是真不错,卷的海带跟豆皮是精髓。
扬州
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vanie
02-14 17:01
皮市街好吃的大油火烧!加了个鸡蛋,味道更棒了!
皮市街偏向于是扬州一条适合悠悠闲逛,吃吃买买的一条街啦~~大油火烧的店就在一边偏尾巴的位置(也可能是另一边的头)大哥和大姐夫妻档边煎边卖,刚出炉的火烧锅气喷香!香的不得了!馅料也是调的很香的!稍稍油多了一点点🤏但还是不影响好吃的!
扬州
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我就想吃好吃的
02-21 09:24
地址:皮士街
这条是消防站跟皮士杰交汇的这头,师傅说这边比较方便停车反正也是主要逛街为主,走进没多久就看到了这家火烧,看着这么多人排队,之前也看过攻略,就排队买了~
确实挺好吃的,特别是外面的酥皮超级好吃,价格也能接受,生意挺好的
扬州
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1970-01-01 08:00
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爱吃兔子的胡萝
2021-10-19 16:33
皮市街人不多,但他家还有四五位顾客买,生意应该确实是蛮不错,基础的大油火烧💰4.5,我买的加蛋加里脊,💰7.5,好恰!那个锅好神奇,可以旋转,下面真的有大火🔥烤,出餐速度也很快,门口还有三个可以做的椅子
扬州 · 皮市街大油火烧
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温习_7030
03-30 16:12
先大油煎,再在下面烤,全程都是用碳,男老板手已经练就出来了,根本不怕烫,排队等着看制作过程也是很大的一个乐趣。最后满满的葱油香,夹上软嫩鸡蛋拿在手上烫烫的,咬一口外酥脆,内香嫩,盐给的也很足。吃起来很过瘾。一个六块五
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你的羊毛毡儿
2021-04-07 09:56
真正有烟火气的大油火烧,在皮市街吃到了!
🤭专程旅行中的一天下午去了皮市街,其实就是为了吃大油火烧~大约在路中段的地方,导航可以直接找到~
.
我到的时候已经有几个人在排队了,大多数都是当地人,可见还是很受欢迎的~可以点普通大油火烧💰4块,我点的加蛋🥚的💰5块,还可以加里脊肉、海带丝~
.
店面不大,只有夫妻两人轮流做,而且火烧也是先放在上面烤,再放进炉子里继续烤,时间会比较久。我等了大概30分钟,如果没有耐心的就不建议买啦~
.
而且一锅基本很快就被卖光了,等下一锅会更久,估计要一个小时😞
.
味道:还是不错的,火烧里加了葱花,油有点多但是很香也酥脆!看了其他姐妹的评价说普通的比加蛋的味道更浓郁,大家可以都试试~
扬州 · 皮市街大油火烧
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Pearl_9625
2019-01-15 14:06
扬州|学生党两天两夜扬州旅游攻略
早上从泰州出发 ,坐动车只要半小时🚄
Day1
住🍥
拾一客栈【记忆博物馆¥125】
对面就是何园,房间有多种主题,很有特色,价格也很亲民。记忆博物馆不在店内,是附近的巷子里的民宿。
玩🍥
路线:皮市街–钟书阁–东关街–朱自清故居
❣️皮市街就在客栈旁边,趁着还没入住去了皮市街,这条街比较小众,人也不多,街上大都是一些小店,很有意思。
【推荐小店:浮生记、山夏饮食、慢】
❣️下午奔向钟书阁,钟书阁号称是江苏最美书店,我觉得一般,如果不是去读书、学习,没必要去那里,入座也需要消费。
❣️接着我们徒步去了东关街,东关街里有很多小吃、小店,可以探一探,吃一吃。同时也有很多保留下来的宅邸,更有四大名园之一的个园,基本上都是需要门票的。
【推荐小吃:臭豆腐、热狗、章鱼小丸子、糯米糕】
❣️之后我们又去了朱自清故居,距离东关街并不远,到达的时候快关门了,里面除了我们之外只有两个游客,在这里可以了解到朱自清的生活和生平,也是值得一去。
吃🍥
晚上:何乐不围
何乐不围是一家火锅店,有特色的小帐篷火锅,需要提前预约,~店里的服务态度挺不错,当天是腊八节还给每位客人送了一碗腊八粥,虽然帐篷是外面,但也并不觉得冷,吃的很畅快,人均100左右。
Day2
住🍥
澜亭精选酒店(文缘店¥108)
我们一觉睡到中午,换了一家酒店,位置不错,在金鹰和时代广场附近,吃饭和逛街很方便。价格也特别实惠,房间又大又干净,装修好看,前台服务态度很好。
玩🍥
路线:瘦西湖–时代广场
❣️中午吃完饭睡了一会儿,打的去了瘦西湖,打的几块钱。来扬州怎能不去瘦西湖呢?不过现在是淡季、游玩的人不是很多,等到三四月份春暖花开肯定更好看。千万不要忘记带学生证!门票半价。
建议游玩时间:2.5h
一个小tips:关注“瘦西湖”公众号,里面有“语音讲解”,点击可以看到景区地图,定位到位置,可以沿着线路走。
❣️晚上我们去了宾馆旁的时代广场,玩累了可以去逛街,也不失为一个好选择。
吃🍥
距离宾馆1km左右有一家翟大妈小碳炉,量不是很多,但是很卫生,有美团可买❗
📌第三天上午我们就回家啦,来扬州比较遗憾的是没有吃到正宗的早茶,毕竟是真的起不来🌚现在瘦西湖也还不是最美的时候。扬州人真的都特别热情,两天下来我对这个城市好感up,希望有机会还能来玩✌
【扬州旅行 扬州美食 扬州探
扬州 · 瘦西湖风景区
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扬州拾光民宿庭
2023-10-24 22:59
只要1km扬州citywalk资深本地吃货怒荐攻略
🔴不论怎么排【东关街】【瘦西湖】【中国大运河博物馆】都是扬州前三人流的景区!
❤️【伴竹拾光】庭院民宿就在东关街上扬州最热闹的地方,经常有客人住下后会有选择困难,因为附近吃的玩的实在太密集了,不知道怎么选,怕踩坑😂
起点:大东门桥,宋代扬州城的东大门,桥下就是小秦淮河,拍照打卡处,还可看到四望亭落日
🔴1、大东门桥西就是大东门街,四姐鱿鱼的铁板烧都很不错不仅是鱿鱼,莫记烧饼很酥特别推荐椒盐的但只有上午有哦😲,口渴了旁边还有扬大牛奶直销点和东门水铺。
🔴2、大东门桥向东就是彩衣街了,扬州最烟火气最土著的小吃街,但是火了之后各种小吃太多,良莠不齐,八戒烤猪蹄、吃吃看臭豆腐、羊肉串夹烧饼算是不错的
🔴3、彩衣街得名于清朝这里是扬州城的服装街好多大裁缝在这,如今还有一家启明唐装也是百年老店👍
🔴4、彩衣街不长,东边路头上一排标着百年老店、正宗淮扬菜的饭店其实都不正宗,都是外地游客生意,本地人只去吃早茶(因为老牌早茶也被游客占领了
🔴5、彩衣街向东与国庆路相交,过了国庆路就进入东关街了,很快就会看到茶色烟扬州雨竹筒奶茶,正宗的就这家
🔴6、再向前就是四美酱菜,这是正儿八经的扬州特产!聚香斋的烧饼一绝!粗茶淡饭排队人多,吃个藕粉圆子即可!
🔴7、东关街的星巴克颜值很高,歇脚拍照都适合!东关街美食广场就是到处都有的大肉串、旋风土豆这些,人流量大还算新鲜。
🔴8、个园南门,从这进去的话,从西门出来,穿过花局里可以继续逛东关街!但是游个园更推荐从北门进南门出的路线!街南书屋和长乐客栈内部是联通的有空中连廊,本身就是古典园林现在是酒店,就说住宿吃饭的,不花钱就能逛园林
🔴9、再往前就是国货美妆谢馥春的发源地老厂区,馥园,门口有谢馥春专营店,全国最正宗的谢馥春了!馥园里还有千秋粉黛的演出,比较风雅!
终点:观巷,新晋网红打卡地,油条咖啡、半仙豆夫这几个店挺红。这里会分出两条后续线路:
🌷若不进入观巷,继续沿着东关街走就到城门可以登楼俯瞰古城,免费的,出了城门就是古运河,可以乘坐水上游览线。
🌸若进入观巷向南就可以到皮市街!经过皮市街就到了南河下片区,那里有何园、扬州有盐
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程开心_1419
2023-11-27 12:13
四望亭|当地人不明白的网红打卡点(附机位)
为了这个绝美网点
没等到烟花三月就跑来扬州
定位怡园饭店四望亭店
怡园旁边是中国电信
中间的巷子进去就是了
手机人像模式 点击屏幕小太阳 下拉降低曝光
除了马路中间 旁边的台阶上去也很好拍 p2 p9 p10
拍之前点击人物 后面四望亭自动虚化
有相机直出的感觉
建议主色黑白灰的穿搭 红色配饰点缀
很多当地人都不明白
四望亭这条路又是公厕又是垃圾桶
除了味道难闻 没觉得哪里好看
为什么每天那么多人打卡
可是旅行不就是从自己待腻的地方
去别人待腻的地方吗
当地人闭眼都能走对的路
外地人必须依靠导航绕来绕去
体验的就是新鲜感
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扬州
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JJING_9362
2020-07-07 16:59
江苏|扬州· 寄啸山庄·何园
💁🏻♀️ 依南窗以寄傲,登东皋以舒啸
陶渊明笔下的归去来兮让这座始建于晚清的园林更加具有一种园林朦胧气息
▪️南北兼容,中西合璧的构造风格,是扬州现存规模最大的官邸园林,亦是扬州大型私家园林中最后问世的一件压轴之作
▫️不同于传统的私家园林前宅后园,将住宅融入叠石理水的花园之中,复道回廊,叠石造园,让你仿佛误入世外桃源、神仙洞府
5⃣️个部分:东园、西园、园居、片石山房和祠堂
☀️推荐
▫️牡丹厅的何园园花,精致的建筑群船厅
▪️“天下第一廊”曲折回转的复道回廊
▫️中西合璧的玉绣楼,镜花水月的片石山房
🔥是很多电视剧的取景地,《红楼梦》、《青青河边草》、《还珠格格》续集、《上错花轿嫁对郎》
🚗公交车:6路、19路、209路和公交旅游专线,至何园站
📌具体地址:扬州市广陵区徐凝门大街66号
🌍占地面积:14000平方米
⏰开放时间:7:30-17:15
🎫门票价格:淡季30,旺季45
🚶♀️游玩时长:2小时起
☁️游玩季节:四季皆宜
❤️江南园林甲天下,二分明月在扬州
扬州 · 何园
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甜饼探店日记
2021-03-09 18:48
扬州|黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴
慕名而来 和想象中不太一样
淮扬菜经典菜色荟萃
春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
选了其中的两道来尝尝鲜
-
🔖店名: 扬州宴(瘦西湖店)
📍地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
-
🐷「蒲包肉」
一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
很好奇这个名字的由来 便查了一下
在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思:
“蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包,里面衬上豆腐皮,塞满了加了粉子的碎肉,封了口,拦腰用一道麻绳系紧,成一个葫芦形。煮熟以后,倒出来,也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片,很香。”
-
🦐「虾仁香椿涨蛋」
春天正是吃春椿的季节了
野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
菜量超大 吃到后面就吃不动了
-
🦀️「虾蟹烩粉皮」
肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
有种润物细无声的感觉
炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
-
🦁️「扬州狮子头」
肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
所以吃起来口感滑滑的
-
🥣「文思豆腐」
莫名有种吃了个寂寞的感觉
感慨刀工太牛了 看着是豆腐
吃起来就感觉只是汤汤水水
-
🍢「炸臭干」
比想象中好吃!炸得刚刚好
搭配的酱料和香菜也很合适
-
🍳「扬州炒饭」
今日最佳🌟!粒粒分明的蛋炒饭
配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
用料丰富 色彩也很好看
-
整体用餐体验还不错
就是部分菜品比较油一些
菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
整体的传承和保护还是很不错的
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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AnWeskim
2021-02-23 14:41
扬州探店 | 听说这家淮扬菜是扬州最正宗的
来扬州必打卡的淮扬菜馆-大潮淮,我们去的是何园路店,6点多到的好多人排队,已经生意好到在对面还有一家同样的店!!都是大排队‼️‼️
·
🏠店名:大潮淮(何园路西店)
·
📍地址:徐凝门路80号(距离何园100米),门口有停车场🅿️,就是位置比较少,但附近停车场挺多的~
·
🈺营业时间:周一至周日 11:00-13:30,17:00-20:30
·
🛎菜品:
【烤榴莲】烤榴莲是两个装的~超级好吃!!榴莲很甜,一点都不腻,喜欢吃榴莲的千万别错过啦‼️
【鲜肉串(10串)】因为羊肉串没有啦,只能点鲜肉串咯~好吃,微辣也还是很辣很辣🔥
【🐿️松鼠桂鱼】必点菜,扬州特色菜,但江苏其实吃的都挺多的,酸甜口,搭配米饭🍚贼香
【很长很长的春卷】特色菜,算是一道主食,荠菜馅的,类似于菜猪油~有一丢丢的油腻❌
【高压锅蒸汽生蚝】我们出去吃饭海鲜从来都是必点哈哈哈~
【银杏虾球煎藕盒】很油很油,慎点‼️
⬇️
其实我们还有个菜是黑椒石锅牛蛙,但是上菜真的很慢很慢,上了的菜吃完后又等了很久还是没上,赶着回无锡所以只能退菜了 可惜了我这个牛蛙爱好者
·
🔮感受:很大的一家店,上下两层楼,菜馆都是人声嘈杂的,都能接受,吃淮扬菜必来的一家店!经济实惠还有团购,值得来哦‼️‼️
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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咖啡哪有上班苦
2023-01-21 10:11
在房间里边泡温泉边看电视也太爽了吧
趁年前想去泡个私汤,最后选择了扬州的隐居瘦西湖度假酒店~第一次住了一个开在公园里的酒店…和对面的体育公园仅一湖之隔,酒店里的景色都是自然景观,好像在逛公园…
最推荐的就是每个房间都有温泉私汤,水温够,池子够大!可以两个人一起泡 边泡温泉边看电视,这才是度假嘛~
酒店还送了免费的下午茶和早餐,早餐不错👍品种丰富,中西式都有…
这家酒店真不戳👍推荐推荐#
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
扬州
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顾西瓜
2021-03-17 08:21
春心藏不住,就去扬州做场梦 (下)
热闹的“吃吃看”推荐见上条,下面三则是有些冷门的小去处。可以独享一丿园林,可以在日不闭户的街巷里偶遇老友,也可以结识从不明次元里蹦出来的神奇非遗少女🙆
大概是是扬州的时光足够慢,才能让不同步履节奏的人,在此有了相逢的际会吧🍃
🎋园子 | 【小盤谷】泉甘土肥
问了对的人,意外地被告知:“如果在扬州只去一个园子,就去小盘谷吧!”(不是个园不是何园,真特别)
第二天果然在深深巷弄里,被这个“以小见大”的园子触动。如果说“石为云根”,那这个小园子真的是风云乱动,步步惊心。
如果与“胸中有丘壑”的人难相遇,就去这个石破天惊的园子走几步吧。
📍小盤谷:丁家湾大树巷
🏛私人博物馆 | 【喜阅】温故能知新
扬州的朋友推荐了在仁丰里的喜阅空间,这也是媒体人大慕老师开设的“扬州老照片博物馆”。小屋一间,进可以一头扎进故纸堆,退可以爬墙上屋顶晒太阳俯瞰老巷弄。
扬州人底蕴深厚,不但家家有园林,还“人均博物馆”,领域之细分,门类之专精都令人称奇。
在拍摄变得越来越轻易的今天,过去的生活却变得模糊起来。好在几十年扬州的城市变迁,扬州人过往的生活形态仍然在这间小屋中被悉心保存与梳理。
📍喜阅•扬州老照片博物馆:扬州仁丰里70号
🖖手艺人 | 荼縻花似【通草花】
朋友介绍了在扬州博物馆工作的通草花传承人蕴玉,她每天都在博物馆一隅结草做花。
扬州这个非遗之城,非遗门类多,传承人也不少。但是她这样“艺高人胆大”的年轻非遗传承人貌似还属奇葩。
她把过去制作工艺品的技艺,用于制作时下年轻人可以佩戴的胸针、发饰。
如果去扬博看展,也不妨去手工艺体验区寻一寻她,亲身感受这个城市年轻手艺人的率直天真。
📍扬州双博馆•文博体验中心:扬州市文昌西路468号一层
扬州 · 小盘谷
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名川出去玩了
2023-12-07 18:28
扬州不止烟花三月,还有冬日里的CityWalk️
这里真的太适合慢慢溜达了!
即使是周末来玩,游客也不多,不用担心人挤人的情况~
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扬州的美不是只有烟花三月
慢生活,才是这里真正的特色,随处可见的街巷市井气,小城生活
能让你真正放松心情,放下节奏去游玩这座城市
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❤️景点推荐:
❶何园:
中西式建筑相结合,1500米的复道回廊很有特色,也是红楼梦、西游记、上错花轿嫁对郎等众多影视剧采景地
❷二月明月楼:
入口很隐蔽,里面不大,但真的很精美,喜欢拍照的姐妹千万不要错过这里
❸皮市街:
整条街看起来很干净,有许多有趣的小店,适合闲下来慢逛
❹东关街:
一条以老城区建筑为主的美食商业街,很长,贯穿彩衣街直达四望亭
四大名园之一的“个园”也在里面,感兴趣的可以顺便进去逛逛
❺冶春园:“早上皮包水,晚上水包皮”到扬州一定要来冶春茶社吃早茶,这里的园林茶楼真的很美,外面的红桥超级好看!
❻瘦西湖:
来扬州怎能不逛瘦西湖,里面很大,可以逛上大半天,随便走走都是美景
❼大明寺:
文物古迹,园林风光为一体,可登顶栖灵塔俯瞰整个瘦西湖,已有一千五百多年历史,鉴真大师曾来传教交流,不远处就是观音山可一并游玩
❽中国大运河博物馆:
内共有13个馆,1号展厅沉浸式感受运河风光,2号馆运河上的舟楫,可以上会动的船,3号古代运河沿岸街景,8号展厅河之恋360度全景投影,春夏秋冬四季变化,不要错过楼顶的空中花园
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🏃🏻推荐游玩路线:
Day1:到站扬州东→直奔大运河博物馆→晚上去逛东关街→回酒店
Day2:何园→二月明月楼→皮市街→东关街→彩衣街→四望亭→冶春园→瘦西湖→观音山→大明寺→返程
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🏠住宿:
何园或者东关街周边(这俩地方没差多远)
🚄交通:
高铁到扬州东
🛵景点间推荐共享电动车(到处都是)
也就大运河博物馆到何园需要打车(起步价)
🍖美食:
趣园、冶春、大潮淮、蒋家桥饺面馆、陈氏鸭血粉丝汤、扬大酸奶、粗茶淡饭等
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杰落清东_9308
02-17 23:46
扬州市区主要古墓葬及探访攻略
淮东地区古墓葬一“平”如洗,作为“贫墓区”一员的扬州,主城区依旧有以下7处古墓葬值得一游。按照重要性排序如下,以便大家探访。
【隋炀帝墓】国保,图2至5
→门票:30元
隋炀帝杨广崩逝于扬州。唐皇李渊将他和萧皇后葬在扬州的雷塘。
雷塘的具体在哪?清代乾嘉考据学派的阮元考证位置在扬州城北的槐泗,也就是今天地图上的“隋炀帝陵(槐泗陵址)”。这是一处江苏“省保”,图6、7。
隋炀帝“真墓”及萧皇后墓在2013年房地产开发过程中被发现,出土了蹀躞金玉带、萧皇后冠、隋炀帝墓志铭等在内的一大批文物。2024年开放参观,相信这里很快又将成为扬州一处“网红”景点。
【汉广陵王墓】,江苏省保,图8
→门票:25元
汉广陵王墓最初发掘于高邮天山的,又称“天山汉墓”,后迁至扬州市区建馆保护。
汉墓系广陵王刘胥夫妇同茔异穴合葬墓,采用汉代“黄肠题凑”高等级葬制。
南朝画像砖室墓,图9
汉陵苑景区还有一处南朝墓葬,2012年在扬州发现,后搬迁至景区内;画像砖石精美,游客请勿错过!
【史可法墓祠】,国保,图10-12
→免费开放
史可法是谁,相信略读南明史的就会知道!扬州城破之后,副将寻遗骸不得,只能葬其衣冠于扬州城北梅花岭。清朝乾隆年间建祠。
春节期间来的话,一定要看看这里的盛开的梅花,简直就是史可法民族气节的写照!
【普哈丁墓】,国保,图13-15
→免费开放
普哈丁南宋来到扬州传教,主持建造了仙鹤寺,后葬在运河东岸。墓园的园林风格融合了阿拉伯和中国传统样式,在扬州古建筑中独树一帜。
仙鹤寺,我单独介绍过
【阮元墓】,江苏省保,图16
→免费开放
阮元就是考证隋炀帝陵“位置”的扬州著名官僚,也是扬州学派的支柱型人物。他的墓葬有石道碑、石人石马。巧合的是,阮元墓与他所考证的隋炀帝陵并不远,都在扬州城北的槐泗地区。
阮家祠堂则位于广陵区毓贤街,在仁丰里西侧,门票20元
【汪中墓】,扬州市保,图17
→地址:邗江区佳家花苑内部
→免费开放
汪中也是“扬州学派”杰出代表之一。其墓前有砖铺墓道,正中有牌坊上嵌“汪中墓”石额。墓台前立墓碑。
【石涛墓】,图18
→地址:邗江区大明寺平山堂
→大明寺门票48元
石涛是明末清初著名画家,晚年定居扬州卖画,卒葬平山堂后。现在地面建筑是1980年的。
石涛所筑的“片石山房”假山群,位于何园内。
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厭蕩頭少女
2021-02-20 14:15
南京周边游|扬州旅游攻略美食景点打卡‼️
烟花三月下扬州✨春风十里约上好友出发吧!
超小众景点玩乐推荐 别错过喔
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小众周末游(扬州)路线
🔥丨行程
①枪王→东关街→鐘書閣→陆琴足艺→館飽
②早茶→皮市街→二分明月楼→大潮淮→何园/个园
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🚘丨交通
自驾
·
丨扬州美味
✔冶春
下扬州少不了要喝早茶
冶春作为扬州的老字号 必须打卡
蟹黄汤包 五丁包 千层油糕
烫干丝 烧麦 蒸饺都是必点
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✔館饱
店铺不大装修却很文艺
招牌卤肉饭真的很香!
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✔大潮淮
非常有特色的扬州菜色 分店也很多
何园旁临街就有两家 但是仍然要尽早去排队‼️
·扬州炒饭
米粒颗粒分明搭配虾仁、鸡蛋、葱花
·烫干丝
扬州特色 里料丰富
·狮子头
清炖的狮子头 入口特别的嫩滑
·霸王手撕酱骨
特别的入味!啃起来特带劲!
·木桶牛腩
货超足!价格超实惠!
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🏰丨扬州景点
扬州TOP景点就不多介绍了提一嘴
✔最为闻名要属 瘦西湖
✔晚清第一园 何园
✔四大名园之一 个园
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推荐一小众景点“二分明月楼”‼️
它离皮市街很近!跟着导航走 门头很小
若不注意很容易走过!
宅子内部以月亮🌙为主题 很多造型都是月亮状
关键不收门票 超好拍片
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✔东关街
东关街作为扬州的名街可以夜游
虽然每个城市都有自己的这么一条街
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✔皮市街
一条贩卖文艺的小街
喜欢拍照打卡时间充裕别错过
·我慢雑貨店
陈列了很多小物件、衣服、饰品、纪念品等
·邊城書店
非常有情怀的一家旧书店
什么书法字画剪报值得一逛
·茉等花开
一家非常有味道的花店 装修十分文艺
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🤩丨小众玩乐
🔥枪王·真枪实弹射击俱乐部
出发去扬州首要目的是想体验实弹射击
真枪真子弹(训练弹)男孩比较喜欢的感觉
需要实名制登记 会有接待介绍场馆设施等
同伴也有桌球射箭等可供娱乐
可体验枪支类型多
步枪对于女孩来说比较合适 后座力小
某团团购相对比较划算
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🔥鐘書閣
钟书阁作为网红书店 扬州的这家是最近的啦!
拱桥弧形的长廊!超有个性!
来这里品一杯咖啡 翻一本书~
宽解一下浮躁的心
扬州 · 皮市街
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摄影师甜馨
2020-12-01 20:57
扬州美食攻略(人气必吃盘点与避雷)
一路从南京吃到扬州,胃撑到爆炸,两天时间,基本上推荐的网红小吃全吃了,给大家总结了东关街、皮市街以及其他一些饭店的避雷经验!赶快来看看吧!
扬州狮子楼(瘦西湖店)(图2⃣️)5🌟,菜量真的很足,我们2个人点了5道菜,只勉强吃了3个,打包一个,狮子头是单点的,¥98一个,据说有1.5斤,炖了5个多小时才做好,内含咸蛋黄,味道超级超级鲜美!来扬州的一定要尝一尝!扬州炒饭里面料很足,好吃👍:盐水鹅和毛血旺都是下饭菜,味道中规中矩;大煮干丝味道比较清淡,一般,送的银耳粥也很好喝啊!
花园茶楼(图3⃣️)5🌟,总体来说点的都很好吃,松子烧麦是最爱!腰片汤、三丁包、蟹黄汤包、虾仁蒸饺味道都很好,汤汁很浓、吃完后咬一口馅,满满的幸福感!阳春面(没有蒋家桥的好吃)
老虎山锅贴(图8⃣️)5🌟,点了胡辣汤¥4,味道浓郁,各种材料放的很足,好吃!笋丁煎饺¥6,不油,能吃出笋的味,比蒋家桥的好吃
🔥东关街:
壶园美食(图5⃣️)5🌟,到扬州的第一顿饭,是个苍蝇馆子,招牌特小,卫生条件也不好,但味道真的惊艳!点的四道菜都不踩雷,臭大元肥肠、扬州炒饭每桌必点!酱爆猪肝好吃到爆、狮子头除了味道淡点,鲜嫩100分!
#粗茶淡饭 #(图6⃣️)5🌟,桂花藕粉圆和桂花糯米藕每桌必点,里面加上了特制的桂花酱,吃完喝一口汤,甜甜糯糯,女生最爱!
蒋家桥饺面店(东关街店)(图4⃣️)4🌟,可能是期待太大,点了6样东西,并没有很惊艳。最满意的是虾仔饺面;笋肉锅贴很油,味道不足,蟹黄汤包满满的都是汤汁,喝碗汤全剩皮了😓
除了上面的店,还有一些小吃,味道也很好!
1⃣️ 邂逅油条包麻糍¥12一个,麻糍软软糯糯,油条酥脆,撒上芝麻,搭配起来,特别也好吃!
2⃣️ 糯米粑粑坊糯米糍真的很好吃:有6个味道,可以拼盒,尝完不错给家人带了两盒
3⃣️桂花糕:现蒸现卖,6个味道,¥15一盒,可以拼,不甜,一定要尝一下
4⃣️烧饼:刚烤好的烧饼,外面一层芝麻,配上牛肉汤,简直绝配!
5⃣️ 赵氏叠汤圆(东关街店)(图7⃣️)点了经典的四喜汤圆,味道一般
6⃣️茶百道(图7⃣️)搞不懂为什么那么多人喝,味道真一般😥
🔥皮市街:
临走前去的,小小的一条街,端荣烧饼和皮市街大油烧饼都是下午3点开卖😭没能尝到,有点可惜!只吃到了黄山蟹壳黄烧饼(图9⃣️),1元1个,咸咸的味道,酥脆的,喜欢的可以去试下
扬州 · 壶园美食
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