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vanie
02-14 17:01
皮市街好吃的大油火烧!加了个鸡蛋,味道更棒了!
皮市街偏向于是扬州一条适合悠悠闲逛,吃吃买买的一条街啦~~大油火烧的店就在一边偏尾巴的位置(也可能是另一边的头)大哥和大姐夫妻档边煎边卖,刚出炉的火烧锅气喷香!香的不得了!馅料也是调的很香的!稍稍油多了一点点🤏但还是不影响好吃的!
扬州
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以下榜单推荐
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蓝沫沫
2021-05-28 22:34
扬州特色小吃,隔壁咖啡店出来看到队伍挺长就来凑个热闹,没想到等了一锅又一锅!刚出锅的火烧两面焦黄、油亮亮,香气四溢。一炉只能做10个火烧,一般要15—20分钟左右。
大油火烧,其实就是葱油火烧,虽是小吃,但加工制作十分讲究,色香味俱佳,很能勾引人的食欲。火烧要趁热吃,冷了会软,口感就会大打折扣,加了鸡蛋的火烧更加好吃。
扬州 · 皮市街大油火烧
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飞不起来的JET
03-02 23:05
扬州皮市街小吃
大油火烧在某书非常红,在网红皮市街,里面有很多网红店,1月份去的,还在装修,人不多,很多店面都在装修,好在这家店还开着,去的时候前面就一个人,买完后面好多排队的啦,没什么环境可言,性价比和口味没话说。
「大油火烧」 加了2个蛋,里脊,好大一个,好油,哈哈哈,酱料要了多甜酱少辣,甜酱是真的很好吃,饼好脆,有好多葱,超级香,一口一口嘎嘣脆,去皮市街这小吃必须要试试。
🌿环境:小店没环境,吃这个就不讲环境。
🛎️服务:阿姨服务很好哦,态度超级好,
扬州
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尹尹_255
2021-11-20 20:02
环境:
在皮市街,店铺很好找,每次去都拍长队,每天下午三点开始营业,去搜了一下大有火烧还是扬州的特产
服务:
阿姨叔叔人都很好
「大油火烧」趁热吃超好吃,外酥里软
「鸡蛋火烧」我更喜欢加鸡蛋的味道,一口咬下去浓浓的葱油香和鸡蛋的香味,味蕾很满足,热量在爆炸
「鸡蛋饼」买过一次感觉有点太油了
看过大油火烧从头到尾的制作工序,是需要耐心才能等到的美味
扬州 · 皮市街大油火烧
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fm_6294
03-21 13:44
连苍蝇馆子都算不上的路边小吃摊儿。
本草纲目记载,所谓的大油就是猪油,还是一味中药材呢,主治肠胃不适,大便干燥,据说吃完了比较爽滑,所以务必在附近先觅得卫生间然后下单。
价格便宜,味道好,尤其是趁热吃喷香酥脆。
扬州市为市民准备的市民图书馆就坐落在街头,不仅空调很足,而且还可以免费使用卫生间,非常干净。
扬州
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1970-01-01 08:00
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蓉蓉_5733
03-26 13:05
皮市街各种店铺开开关关来来去去,不起眼的火烧才是最吸引我的存在,经常特地去买。个人觉得这是扬州最酥脆的火烧。托烟花三月下扬州的宣传,皮市街火烧成了网红一份子,排大队是常态,周末直接打消念头,留给外地游客们品尝了。
扬州
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阳仔_879
03-28 19:27
排队的人挺多的,好在老板手速快,看推荐选了+鸡蛋+里脊肉的.味道确实不错,饼皮是那种烤过的,很香.其他要说有多么多么好吃也不至于,就是饼夹里脊夹煎蛋该有的味道.但是刚出锅拿到手里趁热乎咬上一口还是非常有满足感的.
扬州
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温习_7030
03-30 16:12
先大油煎,再在下面烤,全程都是用碳,男老板手已经练就出来了,根本不怕烫,排队等着看制作过程也是很大的一个乐趣。最后满满的葱油香,夹上软嫩鸡蛋拿在手上烫烫的,咬一口外酥脆,内香嫩,盐给的也很足。吃起来很过瘾。一个六块五
扬州
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yy_3205
04-17 22:07
我儿喜欢鸡蛋饼,我喜欢火烧,每次路过的时候都会买了解馋。可能我们来的时候都是上午9点左右,从来没排过队,以致于偶然一次下午路过看到排起的长龙,我儿惊愕得合不拢嘴,后来才悠悠来了一句:这老板难怪戴上大粗金链子,原来生意这么好啊!
其实从早上买火烧、鸡蛋饼的间歇,可以看到还没来得及收拾的大捧大捧的葱,也可以想象得到老板一家一天下来得有多忙乎。
偷偷说一句,其实,要不是樊记火烧门口不好停车,两家让我选的话,我更愿意吃樊记。至于区别,嗯,吃了你就会知道😜
扬州
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什么圈圈
2021-06-17 14:34
就是葱油火烧~加了里脊肉和蛋,趁热吃脆脆的口感很好,确实有点油(不然怎么叫大油火烧呢hhh),排队队伍很长,周天大概排了15分钟,等了一轮~好吃不贵值得一试在某书和某音上蛮火的
「地址」皮市街92号 大概中间路段
「环境」店面很小 没有堂食的地方 可以观看制作过程
扬州 · 皮市街大油火烧
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GnR_1768
2021-04-12 12:51
扬州美食本地人推荐一定要去吃的大油火烧
///
扬州慢,慢到在街头走上两圈就会认证它的“隐居(养老)”属性。走走停停真是悠闲🍃🍃🍃
_
扬州有个奇怪的地方就是好吃的东西都藏在犄角旮旯里🌿🌿🌿无关店面大小或者装修是否华丽口味好才是王道✌️✌️✌️在南京还没有吃过火烧这种小吃哈哈,和朋友每人买了一个🧇🧇🧇
_
🔸🔸🔸
🏠店名:皮市街大油火烧
📍地址:皮市街92号
⏰时间:09:00_18:00
🔹🔹🔹
_
大油火烧,油大是特点之一。面皮擀成长条状,刷一层油酥,顶上放一把葱和一小坨猪油,裹成团放在平底锅上油煎,期间还要不时刷上一层油🌼🌼🌼看着阿姨熟练的手法哈哈觉得还挺有趣✨✨✨
_
煎到一定程度后放到下层烤上5分钟,让火烧变得香脆,不是那么油。刚出炉的最是美味。烫烫的哈哈我🉑️必须要再➕一个里脊肉才行🥓🥓🥓
_
这家的火烧都卖四块钱一个,真的好吃😋😋😋两面焦黄、油亮亮,香气四溢,里面有荤油以及香葱,散发着浓郁的香气~怪不得等这么久还是络绎不绝的人来买呢~
扬州 · 皮市街大油火烧
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扬州美食探店分享
2018-07-25 20:52
扬州皮市街大油火烧打卡~
扬州皮市街的大油火烧,还有兰苑的火烧,甘泉路的樊记火烧好像都挺有名的,今天就先打卡了皮市街的大油火烧~
连续去了3天都是六点多去的,每次去都没有了😭今天五点半就去了!还好还好就是等十几分钟而已😂。大油火烧和鸡蛋火烧各买了3个,拿到手超烫的也阻止不了我慌忙咬下去的第一口 外面酥酥脆脆,金黄灿灿的,每一口还裹着葱香,里面却是软软的夹着鸡蛋,不过不晓得是不是我看测评期望有点高我感觉口味真的一般啦,味道有点淡内馅也基本没啥味 不过算是打卡了超想吃的一个街头小吃~
扬州 · 皮市街大油火烧
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power_8702
04-13 16:25
正好就在住的客栈旁边。假期排队人还挺多。非假期就没什么人了。火烧一般,蛋饼倒是真不错,卷的海带跟豆皮是精髓。
扬州
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爱吃兔子的胡萝
2021-10-19 16:33
皮市街人不多,但他家还有四五位顾客买,生意应该确实是蛮不错,基础的大油火烧💰4.5,我买的加蛋加里脊,💰7.5,好恰!那个锅好神奇,可以旋转,下面真的有大火🔥烤,出餐速度也很快,门口还有三个可以做的椅子
扬州 · 皮市街大油火烧
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爱吃饼的鸭鸭
2021-06-20 22:40
皮市街—满是大油飘香
💝来扬州一定不能错过的“街头排队王”🌟大油火烧!!!
地址:皮市街92号
营业时间:9:00-18:00
两个馋虫从隔壁的咖啡店被香味吸引过去,抓着做好的饮料就在火烧店门口坐等出炉,一锅可以做十个,一炉要等20分钟左右,不过无比幸运的是我们是第一名,平时的队伍都是要排到街上的
老板熟练的抹油酥,上葱花和大油,再上铁板上煎烤,最后也是最最最重要的一步就是烤炉里烤制❣️新出炉的大油火烧,外脆内酥,葱花犹绿伴着滋滋的油爆声,疯狂分泌口水并且怪我姐为什么只买了一个🤬
大油火烧,我愿称之为皮市街小吃之最~(下次记得要买2⃣️!)
扬州 · 皮市街大油火烧
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小财迷_8843
2021-05-31 12:59
🌟🌟🌟扬州美食之皮市街大油火烧
🌟🌟🌟住的离皮市街很近,当然要近水楼台啦,不过赶上假期,他家的大油火烧竟然排了一个小时,老板累的都想轰人
🌟🌟🌟所谓大油火烧,就是油大,里面裹了大量的葱花和猪油,先煎后烤,外酥里嫩,火烧里面可以加鸡蛋,像鸡蛋灌饼那样灌进去,一定要趁热吃,很好吃,就是油有点大,不利于减肥的我
🌟🌟🌟因为排了太久,感觉买一个有点不值得,所以我又买了一个鸡蛋饼,饼皮是现成的,加了鸡蛋在铁板上烤烤,抹上酱加了豆腐皮和海带,也很好吃😋
🌟🌟🌟因为赶上节假日所以人特别多,其实我刚来那两天根本没人排队,可是我错过了,建议大家错峰出行
扬州 · 皮市街大油火烧
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我就想吃好吃的
02-21 09:24
地址:皮士街
这条是消防站跟皮士杰交汇的这头,师傅说这边比较方便停车反正也是主要逛街为主,走进没多久就看到了这家火烧,看着这么多人排队,之前也看过攻略,就排队买了~
确实挺好吃的,特别是外面的酥皮超级好吃,价格也能接受,生意挺好的
扬州
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你的羊毛毡儿
2021-04-07 09:56
真正有烟火气的大油火烧,在皮市街吃到了!
🤭专程旅行中的一天下午去了皮市街,其实就是为了吃大油火烧~大约在路中段的地方,导航可以直接找到~
.
我到的时候已经有几个人在排队了,大多数都是当地人,可见还是很受欢迎的~可以点普通大油火烧💰4块,我点的加蛋🥚的💰5块,还可以加里脊肉、海带丝~
.
店面不大,只有夫妻两人轮流做,而且火烧也是先放在上面烤,再放进炉子里继续烤,时间会比较久。我等了大概30分钟,如果没有耐心的就不建议买啦~
.
而且一锅基本很快就被卖光了,等下一锅会更久,估计要一个小时😞
.
味道:还是不错的,火烧里加了葱花,油有点多但是很香也酥脆!看了其他姐妹的评价说普通的比加蛋的味道更浓郁,大家可以都试试~
扬州 · 皮市街大油火烧
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小杨小杨快乐不
2021-06-30 13:27
扬州旅游|烟花三月下扬州,六月七月也能下
跑去扬州玩儿了趟,好美子,整个城市都像公园
一份简单粗暴的小攻略📝
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瘦西湖风景区门票60r
瘦西湖不必多说,必去‼️跟杭州西湖不一样的是,瘦西湖整个是狭长的,而且更偏原始生态园林的感觉
还有夜游瘦西湖的项目,门票会贵10块,但我不太喜欢灯光秀
-
何园门票30r
本次扬州之旅我最喜欢的一部分❤️❤️
中国古典园林建筑,不愧是“晚清第一园”
特别是清楠木厅的那面玻璃墙,事实上是一副竹子画只需要给予画框,让大自然来作画🎋
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个园门票30r
在东关街里头,可以逛东关街的时候一并参观
感觉跟何园还是有所不同滴
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扬州东关街
每座城市都会有的卖特产玩具衣服小吃的古街
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皮市街
依然是每座城市都会有的各种网红咖啡店甜品店书店文创产品的步行街
-
扬州古运河门票50r
夜游古运河记得提前网上买票,每天下午16:00前
不是整点开船,是坐满了开
☑️建议坐双层的楼顶露天位置,凉快又听得到讲解
-
总的来说,杨州这座城市很慢,但是很舒适
可能好多人会觉得“这有啥好玩的”“2天差不多得了”
但是拜托!生活工作节奏已经那么快了!干嘛什么事情都要逼自己飞速前进哦🙄️
起床喝个早茶,逛逛公园,坐在河边看着杨柳依依,晚上去搓个背,给身心放放假👌
扬州 · 瘦西湖风景区
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JinJin爱旅行
2022-03-05 23:19
3月了,去扬州住最美酒店吧️(附选房攻略)
一般国宾馆总是占据了一个城市最好的位置,住国宾馆最新翻修过的楼,往往既能享受优越地理位置带来的风景和便利,同时又能兼顾软硬件的舒适度。
好比去杭州,我会选择西湖国宾馆8号楼,那么来扬州,就一定是扬州迎宾馆馥芳园。
馥芳园是完全推倒重来的,设计风格是最流行的简约新中式。硬件设施相当好,依云水,爱马仕备品,Dyson吹风机这些是标配了,唯一没有智能马桶(只有套房才配备)这个有点缺失。
我们这次因为是几大家子出行所以体验了各种房型:
🌈首先,基础房型是山悦景观房,往上是水悦景观房,这两种房型的差异在于朝向,水悦面向一个内院的景观水池,山悦则朝向其他四面八方。个人觉得水悦的私密性不是最好,在大堂进门处几乎能一览无遗房间内部。
🌈再往上走是家庭房,比起基础房型的差别在于面积稍大一些,一张6尺+一张4尺半的床,适合三口之家。家庭房有两种,一种没有阳台但面积稍大,有大落地窗朝向趣园景观很好,一种有阳台但朝北偏阴冷,景观普通。个人更偏爱无阳台的房型,大落地窗特别好拍(见图1)。
图5:山悦景观家庭房(无阳台)
图6:山悦景观家庭房(带阳台)
🌈再往上走就是庭院房,额外带一个小院子,日式风格很精致。庭院房每个楼层都有(不得不说这个设计太棒了),一楼的庭院更大,但视野受局限,三楼的庭院可以远眺整个酒店,个人更推荐这个。
图7:山悦庭院大床房(一楼)
图8:山悦庭院大床房(三楼)
🌈再往上走就是景观套房,面积直接从50平跳到90平,价格是庭院房的2倍,和庭院房的差别在于多了一个客厅,卫生间面积再大一些,其实庭院是差不多的。个人觉得这个房型的性价比不高。
图9:景观套房
综上,我最推荐的是馥芳园高楼层的庭院房,兼具了舒适度和性价比,十分优秀。
这里还有一些信息分享:
🌟酒店会推一些含趣园早茶的套餐,强推,会有酒店工作人员一早代为排队取号。
🌟趣园早茶一定一定要吃,非常惊艳,见我另外一篇帖子。
🌟酒店附近的扬州宴和7788都很好吃,可以一试。
🌟酒店有一个小门直通瘦西湖,入园简直太方便了。
🌟首晚入住会赠送哈根达斯冰淇淋球,有机器人送上门,很有趣。
🌟湖上有很多黑天鹅,可以在前台领专门的食物去喂养。
马上要烟花三月了,扬州之行安排起来
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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在白白瘦瘦道路
2022-06-20 21:29
扬州东关街个园亚朵酒店
位置:扬州市广陵区解放南路92号,附近景点:东关街、个园、何园。
环境:大厅窗明几净,客房宽敞整洁,餐厅干净清爽
设施:除了酒店常规设施外还有电车充电桩这种贴心装置。
扬州市区旅游居住的不二选择!
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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蓝精灵_958
01-06 09:01
扬州Citywalk|“一天逛遍7个热门景点”
“烟花三月下扬州”
“十年一觉扬州梦”
扬州是一座被唐诗宋词环绕的城市
也是一座非常适合慢生活、城市Citywalk的地方
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这次给大家整理了一份
花zui少时间,不走回头路!
一天玩遍扬州7个热门景点的经典路线
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🚶Citywalk路线
文昌阁➡️个园➡️东关街➡️皮市街➡️二分明月楼➡️何园➡️大运河博物馆
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🏠关于住宿
建议住在四望亭周边,美食景点都在附近,除了大运河博物馆需打车,其余步行均可到达
-
⛩️关于景点
➊文昌阁
扬州地标之一,四望亭和文昌阁非常近,可以一起打卡,拍照出片
➋个园(门票🎫:30,学生半价,16:00停止入园
中国四大园林之一,以堆叠精巧的假山出名,仿佛置身山水画,江南的婉约之美
➌东关街
扬州城里最具有代表性的一条历史老街,古街建筑雅致,青石小巷,粉墙黛瓦,是城市漫步的好地方
➍皮市街
偏文艺小清新的网红街,有很多好逛的小店,快过年了,现在还有过年的装饰,年味十足,hen适合拍照,P3的扬州背景墙就在皮市街
➎二分明月楼
“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”,一座藏着月亮的小众绝美园林
➏何园(门票🎫:30,学生半价,16:00停止入园
被誉为“晚清第一园”,“依南窗以寄傲,登东皋以舒啸”,又名寄啸山庄,源于陶渊明的诗
➐大运河博物馆
总要去看看长安三万里的扬州,一共有13个展馆,每个展馆都有不同的主题,不一样的观感,深刻的感受大运河的历史文化底蕴
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🍜关于美食
来扬州一定要去吃一次早茶!
➊冶春
基本不需要排队,味道不错,性价比高,需要去总店
➋趣园
好吃但是价格略贵,需要提前预约,每天6:30开始取号,早茶有150个号,环境超好看喜欢拍照的首选
➌怡园
人很多,窗户的位置挺好看,但环境就是一个普通茶楼的样子
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性感小番茄
02-10 09:00
扬州下雨下雪也值得一去的地方!
来扬州啦!总结一下去扬州的经历吧~~仅供参考
🌟皮市街:一条有名的小吃街,吃了糯叽叽的豆沙糕,好吃!本来想去吃一个火烧的,可惜关门了,但是这里有几个可以打卡的景点,还开了好多家卖扬州酸奶的地方,还是比较值得来的~
🌟关东街/彩衣街:这两条街是连在一起的,逛的时候可以全看了,前面是小吃街后面是类似于古镇的,我们去的时候突然开始飘雪了,真的巨美巨美!!非常出片!
🌟扬州搓澡馆:体验下来感觉还不错,项目有很多,包括泡澡,红酒搓澡,芦荟牛奶按摩,烫背等等,一趟下来挺享受的。
🌟瘦西湖:很大,绕一圈下来得四五十分钟,景色很好看,去的时候在飘雪,巨美!!!!坐了船,听讲解人讲了很多有关于扬州的历史,很喜欢!
🌟个园:体验感比较一般,小小的一个园子去逛了大概二十分钟就出来了,一个人50😭,就是园林的设计。(可能我审美不行,也不是专业的不懂)
🌟大运河博物馆:去的时候排队的人特别多但是检票非常快,里面有好多个馆,上下三层,我们去的那天刚好是特别活动,还看到了布达拉宫纪念馆,齐白石的画展等,除此以外还有各种音乐剧表演,扬州的弹唱,还买了可以打卡的纪念品,很喜欢!非常有意义~
🌟扬州早茶:我们去的那天在下雪,可能游客比较少,没排队就进了!味道不错,每份餐点也很精美,环境也很优美。来游玩的人一定要去试试!
🌟滋奇火锅:扬州人自己的火锅~种类特别多,有火锅烧烤甜品鲜榨的各种果汁奶茶等等等,味道也很不错!服务很好~很喜欢!!!
🌟生东小炒:淮扬菜,吃了招牌烧鹅,还有粉丝虾,味道还不错,最喜欢里面的红烧肉!!!肥而不腻,入口即化~🤤
🌟扬州酸奶:喝了最火的茉莉花味和苹果味,还是比较推荐茉莉花的,里面真的可以喝到茉莉花,还有股淡淡的清香~一口气买了十瓶带回去慢慢喝😊
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你好像不怎么甜
2021-02-10 00:07
扬州探店网红美食 来扬州必吃餐厅
店名:大潮淮 (何园路西店)
地址:徐凝门路80号(距离何园100米)
推荐:
1.木桶鱼汤牛腩 汤很鲜 肉也很入味 里面还有配菜 很好吃
2.扬州炒饭 就是为了吃这口炒饭而去的 米粒分明 真的很棒
3.清炖狮子头 肉很嫩 但是有点小
4.菠萝油条 必点菜 又便宜又好吃 有特色 就是吃多了会腻
5.很长很长的春卷 里面满满野菜 用料很足 味道也很新鲜
6.醉蟹 第一次吃 必点 特别好吃 膏特别多 !
7.盐水鹅 和扬州卤菜店都差不多 一般般
8.银杏虾球煎藕盒 虾球和花菜好吃 藕盒有点油
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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草莓卷啊
2021-07-10 17:32
中国大运河博物馆攻略/这些馆值得慢慢逛~
🎫预约:免费
公众号搜索大运河博物馆参与预约(可3人同时预约),每天八千张票,刚开馆不久要提前一周预约,分上下午两场。上午的票需13:00前入馆,下午的票需16:30前入馆。周末中午十点半之后去队伍不长。
凭预约二维码/身份证进馆,配合安检。
🅿️停车:免费
博物馆北门进,可以停上面也可以停地下停车场,车位很多不用担心。
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总结几个适合拍照、好看有趣的馆~3⃣️号馆适合最后逛,毕竟由简入繁更有意思呀!
2⃣️号馆 运河上的舟楫
外观展示各种船模型,深入进去真实体验古代坐船游行的摇晃观感,上岸又是另一番路人视角~
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3⃣️号馆 大运河街肆印象
最大最出片功能最全的馆,可以互动体验的穿越时空之旅,能逛能吃能喝能买能拍~小桥流水店家,时不时还打雷闪电下雨☔️目测以后会有很多人来拍写真~
·
8⃣️号馆 河之恋
裸眼3d全息投影沉浸体验,刚进门有被晕到,坐在馆内看效果更好,
·
13号馆 大明都水监之运河迷踪
古风和二次元风格的“密室逃脱”馆,据说需要到场再预约,去的时候关门没有体验到,遗憾。
-
7⃣️号馆 大运河非物质文化遗产
动静展览结合,物件颜色搭配很好看,让非遗变得不再无聊。苏州刺绣、扎染、剪纸、国粹、皮影戏、团扇、五谷杂粮美食…
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9⃣️号馆 紫禁城与大运河
入馆紫禁城故宫红大气端庄,穿旗袍的小姐姐适合拍照
扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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西湖清风
01-03 23:10
冬季瘦西湖
扬州瘦西湖
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✅瘦西湖位于扬州市蜀岗和市区之间,南始于乾隆御码头,北止至蜀冈平山堂、观音山,占地面积近2000亩,其中水面面积700亩。
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瘦西湖在清代康乾时期已形成基本格局,有“园林之盛,甲于天下”之誉。瘦西湖主要分为14大景点,包括五亭桥、二十四桥、荷花池、钓 鱼台……是国家AAAAA级旅游景区,同时作为“ 中国大运河”遗产组成部分,被列入世界文化遗产名录。
.
瘦西湖以园林美景取胜,虽然瘦没有杭州西湖那样大,但却是湖上园林的精华代表。
.
🌁五亭桥:
五亭桥已有200多年的历史,始建于清朝乾隆年间,仿造北京北海的五龙亭,以及十七孔桥而建,桥上有五个南方特色的风亭,是瘦西湖最为著名的景观之一,也是扬州风景线的标志性建筑。
.
🏯白 塔:
白塔也称观音寺白塔,和北海白塔的厚重稳健不同,扬州白塔比例匀称,玉立亭亭,八面四角,每面三龛,龛内雕刻着十二生肖像,是瘦西湖风景区打卡点。
.
🎏钓鱼台:
中国名亭建筑的典范,是国内园林框景艺术的代表作品,站在钓鱼台斜角 60 度,您可以在北边的圆洞中,看到五亭桥横卧波光,而南边的椭圆形洞中,则正好可以看到白塔。
扬州
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一罐热茶
2020-09-16 19:01
写给第1️⃣次来扬州的你 | 走心旅行建议
🙈我觉得扬州的底色是北方的,外加江南的气息,比苏北多一点灵动,比苏南多一点豪气。
.
🥘扬州的早茶很出名。茶社一般六七点就开始营业,这几家比较推荐:
📍 冶春茶社
离瘦西湖近,环境很好,不过人贼多,要早去排队。
📍富春
首选国庆路得胜桥35号。
📍 花园茶楼
本地人很爱的一家,点一份干拌面配腰花汤,扬州人最标配的早餐。富春和冶春属于价格贵、要排队。如果你想吃的是“好吃”的包子,而不是“环境好”的包子,请去花园茶楼。豆腐皮包人间美味!
📍 趣园
景致非常好,甚至有人在这边举办婚礼。
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🙋🏻♀️早茶点什么?
推荐蟹黄汤包、蒸饺、五丁包(笋、鸡肉、猪肉、海参、虾仁)、烫干丝、蟹粉干丝。
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🥙扬州三和四美的酱菜很好吃,东关街上就有一家,有散称的也有礼盒装的。
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🍛扬州老鹅很多摊点都有卖,每家做法没有大的差别,但沾汁各有风味,可以要个后腿,二三十块。
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🥟 老虎山锅贴:只卖锅贴和胡辣汤,饭点去基本排队到门外。
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🍱晚饭可以到蒋家桥、东园小馆、共和春、六必居,这类连锁店比较实惠,也可以到虹桥坊、华懋、三盛等商场吃晚饭,想吃得更好可以去狮子楼等淮扬菜饭店。
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😂吃饱了以后,一定要感受下扬州的洗浴、修脚服务。
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🏡 个园和 何园是扬州最出名的两个私家园林,何园更精致,号称晚清第一园,个园是竹公子,何园是大家闺秀,建议接近傍晚去个园,北门进,南门出,南门在东关街上,出来就是华灯初上。
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💃 皮市街适合散步,离东关街不远,很多小店都蛮有意思,两家书店最适合消磨时间, 边城书店和 浮生记。
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📷 东关街历史街区最东边的城楼可以上去,可以拍到整个东关街。
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📺推荐去 扬州双博馆看看,镇馆之宝是元霁蓝釉白龙纹梅瓶,代表了元代瓷器烧制的最高水平,已经被禁止出境展览。
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🌊 瘦西湖不像西湖那样是圆圆的湖面,而是像河一样沿路流淌的,可以走一整天,主要景点: 五亭桥、 二十四桥、白塔、钓鱼台等, 钓鱼台有个角度可以将钓鱼台、五亭桥和白塔同时拍进去。
✅建议从南门进,到北门下船,再沿堤岸回南门。
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🙋🏻♀️几个小众景点: 宋夹城考古遗址公园、 观音山、 大明寺,都靠近瘦西湖,个人最喜欢大明寺,周围环境是真美,登到塔顶整个景区一览无余。
扬州 · 大明寺
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逛吃南京的故园
2020-10-22 16:49
吃了趣园茶社,才明白什么是扬州
“早上起来日已高,只觉心里闹潮潮,茶馆里头走一遭”正是扬州早茶🍂最真实的写照。两年荣登大众点评必吃榜黑珍珠二钻的 趣园茶社(长春路店)绝对是体验早茶文化的不二选择‼️
——排队——
🕐趣园🍚早餐营业时间:7️⃣点到🔟点半
📚取号公👸🏻号:扬城一味
✳️如何不排队:6点半左右到达餐厅门口,7点开门可以吃上第一波🐦。预定 扬州迎宾馆国宾楼🍑的酒店套餐含趣园早餐,管家🚮能帮你排队取号。
✳️如何取号:6点50-7点10分线上会开放取号,一共150个用餐号,发完即止。取不到号今天就吃不到咯👀,一定要注意刷新🔄手机。
——餐品——
✅烫干丝 扬州特色,烫干丝口感比煮的要嫩多了,蘸一点打底的酱油和姜丝,绝味🔅。
✅干拌面 一定要点‼️虾仔🦐酱+酱油+黑胡椒的拌面料🉑太鲜美了,面条🍜扁扁的很好的融入味道,吃起来爽口💥
✅翡翠烧麦 油润的荠菜烧麦真的太🉑了,搭配上面的火腿丁🥩,素菜烧麦出了肉香
✅细沙包 用蜜豆熬制的红否沙,吃起来无比绵软香糯,甜度刚刚好👌🏻
🚫蟹黄汤包 秋天正适合吃蟹黄汤包,汤包皮相当好吃,螃蟹🦀肉馅里胡椒味太重了,喧宾夺主,有些可惜。
——————
💰70元
🏡 趣园茶社(长春路店)
📍(扬州)长春路1号(迎宾馆馥芳园北门旁)
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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看风景的梦猜
2023-06-19 21:28
大明寺&栖灵塔 | 九层塔上俯瞰瘦西湖
在瘦西湖的东北部,有一处千年古刹——大明寺,常常为来扬州的游人所忽视。
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大明寺位于扬州城西北郊蜀冈的中峰,始建于南北朝,以宋孝武帝纪年命名。清朝初期,避讳“大明”而改称“栖灵寺”,随后又改名为“法净寺”。1980年,为迎鉴真像回扬州省亲,恢复了大明寺的名号。
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大明寺的主体建筑为晚清风格,只有寺中重建的栖灵塔重现了盛唐余韵。隋仁寿元年,隋文帝杨坚60寿辰,诏令在全国30个州内立30座塔,以供奉舍利,其中一座就是栖灵塔。唐代诗人李白、刘禹锡、白居易等都曾登塔题诗。
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历经风霜,旧时的栖灵塔早已不复存在,1993年寺院募款在大明寺东重建了一座9层宝塔,登高可远眺扬州城,瘦西湖美景尽收眼底。
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拍照机位推荐:
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📍 栖灵塔:
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栖灵塔是大明寺的制高点,我一进大门就被这高耸雄伟的宝塔吸引了眼球。拍摄塔的外观时,可以借助屋檐、门框、树叶作为前景,也可以转换思路拍摄塔的细节,与周围的建筑一起构成了盛唐景象。值得一提的是,栖灵塔周围的建筑模仿了日本寺院,以纪念鉴真东渡。
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📍 大明寺:
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大明寺的中轴线上最瞩目的是大雄宝殿,面前香火不断、香客络绎不绝。寺内还有很多座生动的小和尚雕塑,展示了寺院生活的方方面面。
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📍 栖灵塔观光层:
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新修建的栖灵塔内设电梯,购票26元可以直通7、8、9层,其中第7层是观光层,可以眺望瘦西湖东北部、观音山和远处的扬州城,附近几乎看不到很高的建筑,所以登高望远的视野是非常好的。
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扬州
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宝公子
2021-06-14 20:59
扬州皮市街美食攻略|最好吃的地方在这里
❤️皮市街是扬州文艺青年们钟爱的打卡地,这里不仅有很多文艺小店也是一条隐藏的美食街哦。
📚【文青攻略】
📖 邊城書店:田家炳中学往南不远便是边城书店,四壁皆书,边城书店修复古书的名气不小,书店也有咖啡茶饮。
📗 浮生记(皮市街店):从边城书店往南行,便来到了85号的浮生记。东西两壁的书橱里码放着各种书,这里经常举办一些文化分享会。
🍱【吃货攻略】
🧇 端荣烧饼:在街北头,每天供应椒盐咸烧饼、芝麻糖烧饼、黄山蟹壳黄烧饼、萝卜丝烧饼,还有扬州街头不常见的油条、麻团、油饼、糍粑、油饺子等。
🍢 记忆油炸铺:在皮市街的西侧,皮市街的记忆,炸的是鸡柳、藕片、土豆、平菇等,被网友们称为童年的店铺、童年的价位。
🍡皮市街·炸货铺小火锅(皮市街店):炸串都是提前腌制过,裹好面的,面皮不厚比较脆,主要是刷的酱拿魂。
🍦 蘑菇Tang·刨冰甜品茶饮(皮市街店):刨冰和烤年糕都是一绝,超级芒果冰分量很足,够三个人吃,牛奶味很浓,冰也很密;抹茶豆乳是抹茶爱好者的最佳选择;草莓牛奶冰外面有一层新鲜草莓和奶油,刨冰里裹着糯米皮、草莓果酱和香草冰激凌。
🍧 amo.(皮市街店):一家看照片点单的冰激凌店,小马宝莉和闺蜜最受欢迎,因为颜值高,拍照好看,还有坚果、banana、煤点点等。
🐱 喵会馆:喜欢撸猫的可以来,老板娘以前是做文玩生意的,因为爱猫,又捡了很多流浪猫,慢慢把文玩店转做了宠物店,这是个撸猫吃冰、甜点和喝饮品的小店。
🍴 没谱:来皮市街吃肉也是一件大事,街口的没谱之所以叫没谱是因为小店平常真的没有菜谱,以咖啡为主,临时菜单只是为了方便游客,一共只有20多个餐位,小店特色是供应M9向上级别的牛排和洋酒,老板是西厨出身,开过中餐厅,只有熟客才能了解老板真正的手艺。
🎃 南瓜韩式炭火烤肉(皮市街店):老板之前在韩国学习开的店,他自己做的各种泡菜、猪五花、牛五花、鸡腿肉、海鲜豆腐汤等都是必点菜,店里一共只有7张桌子,常常会有韩国人、美国人光顾,人均消费在80-90元之间。
玖记边炉:扬州小伙开的一个淮扬风味,连央视的镜头都给了这个店一个“正脸”。玖记边炉除了打边炉的汤底够纯正,牛肉、牛肉丸等都是食客念念不忘的好菜。
扬州 · 皮市街
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