相关内容

• 

  2 1970-01-01 08:00

  22

  • 
  评论 取消

  查看全部
• 

  阳仔_879 2024-03-28 19:27

  排队的人挺多的,好在老板手速快,看推荐选了＋鸡蛋＋里脊肉的.味道确实不错,饼皮是那种烤过的,很香.其他要说有多么多么好吃也不至于,就是饼夹里脊夹煎蛋该有的味道.但是刚出锅拿到手里趁热乎咬上一口还是非常有满足感的.

  • 

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  我就想吃好吃的 2024-02-21 09:24

  地址：皮士街
  这条是消防站跟皮士杰交汇的这头，师傅说这边比较方便停车反正也是主要逛街为主，走进没多久就看到了这家火烧，看着这么多人排队，之前也看过攻略，就排队买了～
  确实挺好吃的，特别是外面的酥皮超级好吃，价格也能接受，生意挺好的

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  power_8702 2024-04-13 16:25

  正好就在住的客栈旁边。假期排队人还挺多。非假期就没什么人了。火烧一般，蛋饼倒是真不错，卷的海带跟豆皮是精髓。

  • 
  • 
  • 

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  飞不起来的JET 2024-03-02 23:05

  扬州皮市街小吃
  大油火烧在某书非常红，在网红皮市街，里面有很多网红店，1月份去的，还在装修，人不多，很多店面都在装修，好在这家店还开着，去的时候前面就一个人，买完后面好多排队的啦，没什么环境可言，性价比和口味没话说。
  「大油火烧」 加了2个蛋，里脊，好大一个，好油，哈哈哈，酱料要了多甜酱少辣，甜酱是真的很好吃，饼好脆，有好多葱，超级香，一口一口嘎嘣脆，去皮市街这小吃必须要试试。
  
  🌿环境：小店没环境，吃这个就不讲环境。
  
  🛎️服务：阿姨服务很好哦，态度超级好，

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  尹尹_255 2021-11-20 20:02

  环境：
  在皮市街，店铺很好找，每次去都拍长队，每天下午三点开始营业，去搜了一下大有火烧还是扬州的特产
  服务：
  阿姨叔叔人都很好
  
  「大油火烧」趁热吃超好吃，外酥里软
  「鸡蛋火烧」我更喜欢加鸡蛋的味道，一口咬下去浓浓的葱油香和鸡蛋的香味，味蕾很满足，热量在爆炸
  「鸡蛋饼」买过一次感觉有点太油了
  
  看过大油火烧从头到尾的制作工序，是需要耐心才能等到的美味

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 皮市街大油火烧
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  爱吃兔子的胡萝 2021-10-19 16:33

  皮市街人不多，但他家还有四五位顾客买，生意应该确实是蛮不错，基础的大油火烧💰4.5，我买的加蛋加里脊，💰7.5，好恰！那个锅好神奇，可以旋转，下面真的有大火🔥烤，出餐速度也很快，门口还有三个可以做的椅子

  • 
  • 
  • 

  扬州 · 皮市街大油火烧
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  GnR_1768 2021-04-12 12:51

  扬州美食本地人推荐一定要去吃的大油火烧///
  扬州慢，慢到在街头走上两圈就会认证它的“隐居（养老）”属性。走走停停真是悠闲🍃🍃🍃
  _
  扬州有个奇怪的地方就是好吃的东西都藏在犄角旮旯里🌿🌿🌿无关店面大小或者装修是否华丽口味好才是王道✌️✌️✌️在南京还没有吃过火烧这种小吃哈哈，和朋友每人买了一个🧇🧇🧇
  _
  🔸🔸🔸
  🏠店名：皮市街大油火烧
  📍地址：皮市街92号
  ⏰时间：09:00_18:00
  🔹🔹🔹
  _
  大油火烧，油大是特点之一。面皮擀成长条状，刷一层油酥，顶上放一把葱和一小坨猪油，裹成团放在平底锅上油煎，期间还要不时刷上一层油🌼🌼🌼看着阿姨熟练的手法哈哈觉得还挺有趣✨✨✨
  _
  煎到一定程度后放到下层烤上5分钟，让火烧变得香脆，不是那么油。刚出炉的最是美味。烫烫的哈哈我🉑️必须要再➕一个里脊肉才行🥓🥓🥓
  _
  这家的火烧都卖四块钱一个，真的好吃😋😋😋两面焦黄、油亮亮，香气四溢，里面有荤油以及香葱，散发着浓郁的香气~怪不得等这么久还是络绎不绝的人来买呢~

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 皮市街大油火烧
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  88
  评论 取消

  查看全部
• 

  你的羊毛毡儿 2021-04-07 09:56

  真正有烟火气的大油火烧，在皮市街吃到了！🤭专程旅行中的一天下午去了皮市街，其实就是为了吃大油火烧～大约在路中段的地方，导航可以直接找到～
  .
  我到的时候已经有几个人在排队了，大多数都是当地人，可见还是很受欢迎的～可以点普通大油火烧💰4块，我点的加蛋🥚的💰5块，还可以加里脊肉、海带丝～
  .
  店面不大，只有夫妻两人轮流做，而且火烧也是先放在上面烤，再放进炉子里继续烤，时间会比较久。我等了大概30分钟，如果没有耐心的就不建议买啦～
  .
  而且一锅基本很快就被卖光了，等下一锅会更久，估计要一个小时😞
  .
  味道：还是不错的，火烧里加了葱花，油有点多但是很香也酥脆！看了其他姐妹的评价说普通的比加蛋的味道更浓郁，大家可以都试试～

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 皮市街大油火烧
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  13
  评论 取消

  查看全部
• 

  yy_3205 2024-04-17 22:07

  我儿喜欢鸡蛋饼，我喜欢火烧，每次路过的时候都会买了解馋。可能我们来的时候都是上午9点左右，从来没排过队，以致于偶然一次下午路过看到排起的长龙，我儿惊愕得合不拢嘴，后来才悠悠来了一句：这老板难怪戴上大粗金链子，原来生意这么好啊！
  
  其实从早上买火烧、鸡蛋饼的间歇，可以看到还没来得及收拾的大捧大捧的葱，也可以想象得到老板一家一天下来得有多忙乎。
  
  偷偷说一句，其实，要不是樊记火烧门口不好停车，两家让我选的话，我更愿意吃樊记。至于区别，嗯，吃了你就会知道😜

  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  蓉蓉_5733 2024-03-26 13:05

  皮市街各种店铺开开关关来来去去，不起眼的火烧才是最吸引我的存在，经常特地去买。个人觉得这是扬州最酥脆的火烧。托烟花三月下扬州的宣传，皮市街火烧成了网红一份子，排大队是常态，周末直接打消念头，留给外地游客们品尝了。

  • 
  • 
  • 

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  扬州美食探店分享 2018-07-25 20:52

  扬州皮市街大油火烧打卡～
  扬州皮市街的大油火烧，还有兰苑的火烧，甘泉路的樊记火烧好像都挺有名的，今天就先打卡了皮市街的大油火烧～
  连续去了3天都是六点多去的，每次去都没有了😭今天五点半就去了！还好还好就是等十几分钟而已😂。大油火烧和鸡蛋火烧各买了3个，拿到手超烫的也阻止不了我慌忙咬下去的第一口 外面酥酥脆脆，金黄灿灿的，每一口还裹着葱香，里面却是软软的夹着鸡蛋，不过不晓得是不是我看测评期望有点高我感觉口味真的一般啦，味道有点淡内馅也基本没啥味 不过算是打卡了超想吃的一个街头小吃～

  • 
  • 

  扬州 · 皮市街大油火烧
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  9
  评论 取消

  查看全部
• 

  温习_7030 2024-03-30 16:12

  先大油煎，再在下面烤，全程都是用碳，男老板手已经练就出来了，根本不怕烫，排队等着看制作过程也是很大的一个乐趣。最后满满的葱油香，夹上软嫩鸡蛋拿在手上烫烫的，咬一口外酥脆，内香嫩，盐给的也很足。吃起来很过瘾。一个六块五

  • 

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  什么圈圈 2021-06-17 14:34

  就是葱油火烧～加了里脊肉和蛋，趁热吃脆脆的口感很好，确实有点油（不然怎么叫大油火烧呢hhh），排队队伍很长，周天大概排了15分钟，等了一轮～好吃不贵值得一试在某书和某音上蛮火的
  「地址」皮市街92号 大概中间路段
  
  「环境」店面很小 没有堂食的地方 可以观看制作过程

  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 皮市街大油火烧
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  fm_6294 2024-03-21 13:44

  连苍蝇馆子都算不上的路边小吃摊儿。
  本草纲目记载，所谓的大油就是猪油，还是一味中药材呢，主治肠胃不适，大便干燥，据说吃完了比较爽滑，所以务必在附近先觅得卫生间然后下单。
  价格便宜，味道好，尤其是趁热吃喷香酥脆。
  扬州市为市民准备的市民图书馆就坐落在街头，不仅空调很足，而且还可以免费使用卫生间，非常干净。

  • 
  • 

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  爱吃饼的鸭鸭 2021-06-20 22:40

  皮市街—满是大油飘香💝来扬州一定不能错过的“街头排队王”🌟大油火烧！！！
  地址：皮市街92号
  营业时间：9:00-18:00
  
  两个馋虫从隔壁的咖啡店被香味吸引过去，抓着做好的饮料就在火烧店门口坐等出炉，一锅可以做十个，一炉要等20分钟左右，不过无比幸运的是我们是第一名，平时的队伍都是要排到街上的
  
  老板熟练的抹油酥，上葱花和大油，再上铁板上煎烤，最后也是最最最重要的一步就是烤炉里烤制❣️新出炉的大油火烧，外脆内酥，葱花犹绿伴着滋滋的油爆声，疯狂分泌口水并且怪我姐为什么只买了一个🤬
  
  大油火烧，我愿称之为皮市街小吃之最～（下次记得要买2⃣️！）

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 皮市街大油火烧
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  蓝沫沫 2021-05-28 22:34

  扬州特色小吃，隔壁咖啡店出来看到队伍挺长就来凑个热闹，没想到等了一锅又一锅！刚出锅的火烧两面焦黄、油亮亮，香气四溢。一炉只能做10个火烧，一般要15—20分钟左右。
  大油火烧，其实就是葱油火烧，虽是小吃，但加工制作十分讲究，色香味俱佳，很能勾引人的食欲。火烧要趁热吃，冷了会软，口感就会大打折扣，加了鸡蛋的火烧更加好吃。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 皮市街大油火烧
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  小财迷_8843 2021-05-31 12:59

  🌟🌟🌟扬州美食之皮市街大油火烧
  
  🌟🌟🌟住的离皮市街很近，当然要近水楼台啦，不过赶上假期，他家的大油火烧竟然排了一个小时，老板累的都想轰人
  
  🌟🌟🌟所谓大油火烧，就是油大，里面裹了大量的葱花和猪油，先煎后烤，外酥里嫩，火烧里面可以加鸡蛋，像鸡蛋灌饼那样灌进去，一定要趁热吃，很好吃，就是油有点大，不利于减肥的我
  
  🌟🌟🌟因为排了太久，感觉买一个有点不值得，所以我又买了一个鸡蛋饼，饼皮是现成的，加了鸡蛋在铁板上烤烤，抹上酱加了豆腐皮和海带，也很好吃😋
  
  🌟🌟🌟因为赶上节假日所以人特别多，其实我刚来那两天根本没人排队，可是我错过了，建议大家错峰出行

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 皮市街大油火烧
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  雪泡儿_3473 2022-10-03 08:33

  打卡扬州最美酒店-青普扬州瘦西湖文化行馆
  -
  这次来到了扬州，这个江南水乡，没有去挤经典景点，准备找一个安静的地方好好休息休息，所以找了青普扬州瘦西湖文化行馆这个地方。
  扬州园林之精髓「青普扬州瘦西湖文化行馆」这可以说是一间酒店，也可以说是一个艺术品。酒店由大名鼎鼎的如恩设计研究室操刀设计，初看之下充满着浓郁的后现代感和性冷淡风。但细细品味，每个角落却都能看到扬州园林的精髓。苏南建筑的白墙灰瓦，依水而建的倒影重重，以及园林的灵魂：框景借景。
  🔥🔥🔥🔥🔥
  青普扬州文化行馆的面积很大，但只有20间房，据说各种房型都很抢手。而且每个房间的名字都很特别，是从上万首歌颂扬州的诗词中筛选出来的。梅妆、楚腰、轻梦……光听名字就让人沉醉。
  我入住的房间叫做“好风”，白墙灰瓦与胡桃木构成的外墙，不施粉黛却自有一种现代与古典兼具的美感。房间内也是秉承了酒店的极简风，胡桃色木质家具颇有muji的风格，水磨石卫生间则让人有回到童年的感觉。除却几件黄铜器具是定睛之笔，房间内没有多余的装饰，让人更能面对自己的内心，卸除多余的欲望。
  ❤❤❤吃美食
  他乡厨，在他乡。你又怎知他乡不是故乡呢？
  品味舌尖上的扬州，青普扬州文化行馆让我吃到了妈妈的味道。
  💚你可以喝一碗地道的阳春面，透亮的汤底里，熬香的葱油和烧透的海米散发出清香的好滋味。
  💚淮扬名菜文思豆腐羹滋味鲜美，嫩豆腐丝丝缕缕美妙如画。
  💚韭香粉丝让我想起老北京的传统菜，炒合菜，果然扬州菜果然在淮扬系里算是重口味的。
  淮扬名菜大烧马鞍桥色泽酱红，鲜香甜嫩，算是鳝鱼的做法中我最喜欢的一种。
  农家面酱和什锦泡饭都是扬州人最爱的本地口味，特别是农家面酱，曾经是本地人家喻户晓的小吃，尤其是在秋天，早上或傍晚就着稀饭米饭吃，十分下饭。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  

  扬州酒店

  由 Agoda 提供

  

  江苏酒店

  由 Agoda 提供

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  45
  评论 取消

  查看全部
• 

  月亮和星星呀 2021-03-22 22:16

  烟花三月下扬州鉴真路·樱花大道附调色大一的春天在南林和鸡鸣寺赏樱，大二的春天在鼋头渚赏樱，今年大三啦，想着一定要赶在毕业之前去鉴真路看一次樱花🌸
  今天上午去的，天气特别好，有阳光天很蓝，正好在盛花期，真的好像日漫里的场景！！是我看过最美的樱花了啊啊啊啊，无法言说的浪漫～很适合情侣约会、姐妹出游、陪伴家人踏青的地方～烟花三月下扬州，记得一定要来鉴真路呀～
  听说今年的花期大概到3月底，想来扬州旅行✈️或者赏樱的朋友们注意一下时间哦！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 鉴真图书馆
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  117
  评论 取消

  查看全部
• 

  DeronWilliams 2023-04-16 07:34

  瘦西湖反向游攻略下｜时间路线&购票优惠三点半北大门→摆渡车→二十四桥→熙春台→白塔→法海寺→五亭桥→玉板桥→小金山→钓鱼台→徐园→长堤春柳
  五点四十五开灯后
  徐园→小金山→五亭桥→白塔→熙春台→西门出
  😘😘😘
  这里先说瘦西湖的三种门票
  ①日场票
  6：30～19：00，上午九点后人就多起来了，尽量赶早去，或者下午三四点去。旺季门票100，提前一天买95。淡季会便宜很多。
  ②夜场票18：30～21：00，五点多就亮灯了，如果不想看表演，只想看夜景，那日场就行了。关于夜场我会专门写一期攻略给大家。门票120，部分平台110。
  ③白+黑6：30～21：00，票价220，某音158，如果时间比较充裕的确实可以买这个票细细玩，瘦西湖亮点还是很多的，亮灯后的瘦西湖和白天的完全是两种不同的体验。
  
  购票优惠
  扬州本地的市民购票是有优惠的
  一米四一下或者六岁以下的小朋友免票
  七十岁以上的老年人免票
  然后还有一种方案就是买景点联票，会比单个景点分别买省二十左右，但是联票的有效期只有两天，要妥善安排好行程。
  😯😯😯
  如果您买的是日场票一定记得要七点前出园，否则要补夜场的门票😂
  我是逛完观音山大明寺后三点半直接去的瘦西湖北门
  到北门后坐摆渡车直奔核心景区二十四桥
  北区的景区主要是新景
  我一边坐着摆渡车一边听着讲解一路走马观花就逛过去了
  如果体力好可以选择慢慢走过来，到二十四桥差不多三公里左右
  二十四桥最佳拍照点不在这里，熙春台往前走一点有个地方可以把大明寺的栖灵塔和二十四桥拍到同一个画面里
  熙春台这里晚上有喷泉，晚上开灯后这一片特别好看
  再往前到白塔，这一路都可以拍五亭桥
  上了五亭桥就可以拍钓鱼台了，但是需要长焦镜头，傍晚的时候，人不多，可以在五亭桥上一边看夕阳晚霞一边听风铃叮当
  过了五亭桥沿着河岸走就是小金山，钓鱼台，钓鱼台则是拍五亭桥的最佳机位～
  拍完钓鱼台接着去摸小金山门口的石狮子，据说摸了之后顺风顺水顺财神
  小金山结束后就是徐园，在这里休息会等五点多灯亮了就往回走，赏一遍瘦西湖夜景～走到熙春台西门出门，正好赶在七点之前

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  186
  评论 取消

  查看全部
• 

  扬州蜜果芬芳 2023-04-11 15:23

  扬州美食攻略｜来扬州必打卡小吃合集1.0扬州的烟火气都在老街里
  今天和大家分享一下扬州市中心的美食
  都是靠近东关街的
  很多都是开了十几二十几年的老店
  全部人均不到10r
  
  ①渡江路
  纯绿豆饼（有红豆、绿豆、板栗饼）
  金刚蹄（碱面做法）
  华人木炭烧饼（梅干菜饼好吃）
  
  ②大东门桥
  青稞烤馍（烤馍、椒盐饼都好吃）
  四姐鱿鱼（鱿鱼、臭豆腐酱好吃）
  
  ③国庆路
  宫廷桃酥（经典桃酥酥而不腻）
  朱记牛肉（牛肉锅贴好吃、牛肉汤可续）
  五谷煎饼（糍饭团、山东煎饼都有）
  
  ④东关街
  聚香斋（豆腐脑、胡辣汤、黄桥烧饼）
  靳氏烧饼（多种口味）
  粗茶淡饭（藕粉园、炒饭）
  
  ⑤甘泉路
  荣康饼店
  梁记黄桥烧饼

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  126
  评论 取消

  查看全部
• 

  东航五郎 2020-08-30 00:13

  扬州黑珍珠探店｜据说是教科书级别的淮扬菜的的确确是“教科书级别的淮扬菜”，餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道，没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说，菜品方面可能就显得少了些亮点和新意，味道是不错，但也确实没什么惊艳感。
  .
  作为扬州的三家黑珍珠之一💎，这家店其实大有来头，拿了很多奖，超级多的综艺节目都在这里拍摄，像《十二道锋味》就是，墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
  .
  ✨环境：
  餐厅就位于瘦西湖畔，在一座很大的庭院内部，古色古香的装修风格，江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的，价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右，不过人均149💰的价格估计也是所有黑珍珠餐厅💎里最低的了吧
  .
  ✅菜品体验：
  「响油软兜（淮扬软兜）」
  💰价格：108元
  淮扬炒软兜，就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中，只取鳝背，不取鳝肚，这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳，淡淡的黑胡椒味，非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差，根本没有鳝背的Q弹感，咬起来超级软，和炒鳝丝无异，我觉得至少我这份，厨师其实是做失败的🙅🏻‍♂️
  .
  「年糕黄鱼」
  💰价格：128元
  依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘，于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了，不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜，黄鱼处理的很干净，基本没什么刺，最有特色的是这道菜里的年糕，和传统的宁波年糕完全不同，应该是商家自己磨的，感觉掺入了黄豆粉，挺有意思的
  .
  「扬州炒饭」
  💰价格：小份58元
  心心念念了好久！与大多数餐厅不同，这里选用的是泰国香米，米饭粒粒分开，晶莹剔透，中间似乎还掺入了海参，总体来说算是不错的了，而且吃完没什么油腻感。
  .
  其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
  等等淮扬经典名菜，口味也都基本在线，只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
  .
  ☘️店铺信息☘️
  🏠店名：扬州宴
  📍地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  ⏰营业时间：11:00～14:00 17:00～21:00
  💰人均：150元
  🔥推荐指数：🉑🉑🉑冲呀！！！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  58
  评论 取消

  查看全部
• 

  Derek_5537 2023-07-11 11:40

  扬州仁丰里 夜晚 扫街最近去扬州做了个短途旅行，晚上来仁丰里转了转，人不多，比东关街少太多了，比较清净，离文昌阁很近。
  很多特色小店，也有吃饭喝咖啡的地方。白天应该也非常出片。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  22
  评论 取消

  查看全部
• 

  晓山青_3836 2023-02-19 22:38

  汉墓真正的“黄肠题凑” 震撼直击灵魂🏛汉广陵王墓博物馆
  🏛扬州市邗江区平山堂东路98号
  -
  这次去扬州收获了意料之外的震撼，就来自于这个【小众到瘆人的景点】中两具完整的西汉“黄肠题凑”。
  
  -
  作为西汉【最高规格的葬礼形制】“黄肠题凑”也只有帝王墓葬或者霍光这种极个别权臣有资格使用，广陵王这具规模宏大、结构复杂，保存得也很完好，又能亲眼目睹，实属难得。
  -
  
  【每建一具黄肠题凑，就少了一片森林】“黄肠”通常指柏木淡黄的内芯，“题凑”指堆叠结构，广陵王墓用名贵的楠木做了底面和构件，用800根木芯以题凑结构叠成墙壁。整个椁室长宽都是十几米，椁壁高达4米，分隔出厢房便房等等房间来存放陪葬品【像一座200平米的木质豪华一居室】木梓面积比马王堆大18倍，用料之多可想而知，水土流失大概有他一份力量。
  -
  亲眼看到“黄肠题凑”除了被它的宏大震惊到，也能感受到它制作细节的精致【可以说是个精巧而庞大的机关】这些“黄肠”不是简单的堆叠填放，而是每一块都做了微妙的斜切角处理【形成相互紧扣的榫卯结构】P9可以看到横截面上的铭文编号，显示每一块有专门的堆放位置，就像一个巨大的立体拼图。
  
  -
  王后墓的椁室是规格较小的“黄肠题凑”，不过外藏椁出土了一套气势非凡的车马俑。据考证墓主人可能是【汉武帝之子初代广陵王和王后刘胥夫妇】但历史上对他的评价很差，整天目无法度，就想着夺权篡位搞诅咒，竟然还能有这么高规格的葬礼吗？
  
  -
  
  广陵王墓的原址在高邮神居山，80年代发掘出这两具“黄肠题凑”以后就把它们运到了扬州，专门建馆存放，至于其他展品就都气氛组仿品了。【博物馆游客少得瘆人】仿造陵寝地宫修建了半地下室展厅的结构，室内格外幽暗阴凉。人可以走到巨型椁室面前【就像亲临地下墓葬一样】近距离感受这两副“黄肠题凑”的磅礴和神秘。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  11

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  747
  评论 取消

  查看全部
• 

  自信炸番薯 2023-09-14 13:42

  扬州美食攻略｜当地人教你怎么吃不踩雷‼️“烟花三月下扬州”，不只三月可以来，什么时候来都很适宜。扬州作为旅游城市，每年国庆假期要承接好多全国各地的游客
  
  👇那作为地地道道扬州人，分享几家我最爱吃的！
  1️⃣樊记火烧（甘泉路店）📍广陵区仁丰里2号
  这家在扬州开了很多年了，附近街坊都经常光顾。他们家有鸡蛋火烧和鸡蛋饼，闻起来吃起来真的很香。
  
  2️⃣蒋家桥饺面店
  来扬州怎么能不尝尝早茶呢！扬州百年老店，我特别钟爱的一家早茶店！比冶春、趣园平价很多，但是味道绝对不输。
  🌟推荐虾籽饺面、虾籽馄炖、笋肉锅贴
  
  3️⃣滋奇火锅 📍广陵区淮海路112-114
  这家店是扬州本土的火锅店品牌，淮海路这家是最大的一家。
  
  4️⃣刘记光大火锅鸡📍国庆路100-4号 兴城东路91号
  这家盗版比较多，正版就两家，大家不要走错了！火锅鸡份量很足！肉吃的差不多了可以加水变成铜锅火锅，店里也有免费涮的菜自助，一锅两吃很划算！
  
  5️⃣光头佬药膳鸡📍邗江区水印西提北门
  扬州随便一家药膳鸡都很好吃😋很滋补，先喝汤，而且没有很重的药味，反而是鸡肉的鲜味会多一点。它这个配有特制的醋和辣椒🌶️，可以蘸着吃。点药膳鸡会送涮菜，可以煮火锅吃
  
  6️⃣打酱油国民饭堂·淮扬菜
  📍邗江区顺达路105-106号
  这家是淮扬菜多一点，本地人经常吃的一家店！价格真的很实惠。就是饭店人会很多，尽量早点去哦！
  🌟推荐鱿你真好、手撕鸡、蛋炒饭
  
  7️⃣八戒烤猪蹄（彩衣街店）📍广陵区天宁门街2号
  它是在彩衣街的一家店，烤的猪蹄很好吃，但他家辣椒🌶️蛮辣的，所以慎重尝试哦😯
  
  8️⃣渡江桥金刚蹄 📍广陵区国庆路188号
  金刚蹄是扬州比较老的小吃之一，老面发酵，纯正麦粉制作，泥炉烤制的，很香。有甜、咸两种！
  
  9️⃣扬大酸奶
  扬大酸奶算是扬州的一个代表吧，很多人喜欢买点扬大酸奶带回去，种类很全
  🌟推荐茉莉花酸奶、小苹果酸奶、果然系列的酸奶
  
  👏欢迎大家来扬州玩啊！扬州真的很安逸，很适合养老旅游的城市，骑个单车在街巷穿梭，逛一逛老城区，安逸的咧！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  10

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  218
  评论 取消

  查看全部
• 

  Bamboof 2023-04-04 17:42

  扬州小众打卡地-【梅花书院】
  ·现免预约
  ·国内唯一专课举人的书院（四进院）
  ·内有茶室
  现名：中国扬州书画博物馆

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  14 1
  评论 取消

  查看全部
• 

  猪甜菜的旅行手 2023-08-07 20:00

  人生建议：逛完个园再离开扬州‼️李白写，烟花三月下扬州；
  杜牧念，十年一觉扬州梦；
  我说，这可是乾隆每下江南都要来的扬州！
  来扬州当然不能错过各色园林，
  几番对比我选择了东关街上的个园。
  ·
  📕个园始建于明代，是扬州现存历史z悠久、保存z完好的盐商园林，以堆叠精巧的假山出名。园主黄至筠祖籍杭州，选择游览个园也是为了看看半个老乡的豪宅😯
  ·
  📍｜扬州市广陵区盐阜东路10号
  🚘｜扬州东站打车约💰20r，20mins
  🎫｜白天淡季30元，旺季45元，晚上55元（含演出）
  ♻️｜游览路线：北门—万竹园—竹西佳处—丛书楼—南部住宅—春山—宜雨轩—夏山—抱山楼—秋山—冬山—南门
  ·
  个园有三观
  ✅观竹：园主生性爱竹，竹叶三片形似“个”字，园林也因此得名，园内竹子有60多种近2万竿。
  ✅观假山：春山用笋石寓意雨后春笋；夏山用太湖石模拟夏日云朵；秋山用黄石衬托浓郁秋色；冬山用宣石营造皑皑白雪。
  ✅观豪宅：除了南部住宅区，近期夜游期间还有🪗清曲、弹词、舞蹈、木偶剧等演出，沉浸式体会扬州大户人家的生活考究，不怕晒也不会热！
  ·
  游览tips
  ❶园内植物水榭多，做好防蚊准备。
  ❷穿着汉服或新中式风格，能拍出非常惊艳的照片！
  ❸南门就是东关街，晚上热闹得很，可以完成吃喝玩乐一站式打卡。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  12

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  77 1
  评论 取消

  查看全部
• 

  阿张小王在大理 2021-01-16 19:15

  扬州美食｜当地人才知道的宝藏路边小吃扬州真的是宝藏小城，除了大名鼎鼎的淮扬菜
  在扬州走街串巷的几天，还挖掘到了不少扬州本地人也爱的街边小吃
  有藏在巷子里的小饭馆，也有小有名气的精致网红店
  🌟端荣烧饼
  📍： 端荣烧饼
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  一对来扬州22年的老夫妻经营，端荣是妻子的名字
  烧饼是现做现烤的，大的小的圆的方的都有
  大的圆的是甜口的芝麻糖烧饼，外面裹满了炉火烤香的白芝麻，内里的糖稀微甜
  小个的是梅干菜烧饼，烧饼表皮薄薄一层，里面塞满了咸香的梅干菜夹杂着肉末
  每天清早，旁边的学生和附近的居民都习惯来买个烧饼，就着杯热豆浆当早点。
  🌟渡江桥金刚蹄：
  📍：渡江桥金刚脐
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  乍一听名字，以为是卖卤猪蹄的。实际是本地传统烤炉烤制的碱水面包
  打了花刀，外表焦褐，形状神似猪蹄，看起来其貌不扬、朴实无华
  分甜咸两个口味，一块五一个，手巴掌大小
  刚出炉时，发酵的碱面香气混合着木炭火的香气。
  面包底部紧贴炉壁那一层烤的硬硬的，靠上一些的则软和许多，口感扎实韧性。
  小小的店门口，当地老人排着长队购买，手上都提着满满一大包。
  🌟苏扬小吃
  📍： 苏扬小吃
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  藏在国庆路边的小巷子里，只在巷口挂了一块招牌，店面紧凑的放了四张桌子
  招牌烧粉丝，粉丝煮的软烂，汤底熬的鲜香
  里面还加了上海青、黄豆芽、海带、鹌鹑蛋、血旺，满满一大碗才10块钱
  腰花炒面也是一绝，18块钱一大盘，全是大块的、打了花刀的新鲜腰花
  面条筋道韧性，还送一碗青菜汤，吃完清口解咸
  🌟团禧
  📍： 团禧
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  扬州当地ins风的网红甜品店，主要做一些中式日式风格的甜品
  甜品的做工、摆盘都很精致，蛮适合来打卡拍照
  荷花酥造型做的很漂亮，颜色雅致，酥皮一层一层薄薄的展开
  吃起来酥皮略厚，内里的蛋黄味道偏淡，口感一般
  榴莲酥值得推荐，不仅造型好看，吃起来也很赞
  酥皮薄薄软软裹着内里温润微热的夹心，榴莲味是大多数人都能接受的那种
  🌟藕韵
  📍： 藕韵(四望亭店)
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  地处江南水乡，扬州特产莲藕，藕韵是做关于藕的各种料理
  店里常见的有桂花糯米藕、藕粉、藕夹，还有各种不同夹心藕粉圆子
  藕粉圆子外皮Q弹，内料有紫薯、芋泥、豆沙、花生
  但最让我惊艳的还是藕饼
  和藕夹不同，藕饼是将藕搓成细细的藕泥，捏成饼状，煎制两面微微泛黄
  一口下去，莲藕鲜甜绵软，混着淡淡的葱香
  藕泥极细极软，完全吃不出纤维感

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 端荣烧饼
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  76
  评论 取消

  查看全部
• 

  行走的K 2020-05-29 20:54

  扬州 | 扬州游记：看这一篇就够了刚离开扬州，这是第二次去了。这次去之前看了几十篇的扬州游记，然后在扬州呆了两天两夜，总结出精华的扬州一日游路线，希望对要去扬州的番友有帮助。
  .
  🏠 住：推荐「瘦西湖温泉度假村」，两次来都住这儿。老牌的度假酒店，服务好，还可以泡温泉。每天回来泡泡温泉♨️真的很舒服。另外地理位置绝佳，正对着瘦西湖东门。
  .
  以下是一日游路线。
  .
  1⃣ 早饭去趣园茶社（瘦西湖店）喝早茶。
  🌟 趣园茶社有两个分店，一定要选「瘦西湖店」。等位时或者吃完早饭记得在园子里逛逛，很惬意。
  🌟 早茶10:30结束，需要在那之前进场。可以在「扬城一味」上排好预约。
  🌟 一定要试试「千层油糕」和「翡翠烧卖」，上过「风味人间」。
  .
  2⃣ 早饭后游瘦西湖。
  🌟 喜欢走路的，可以从趣园一路溜达到瘦西湖东门，从东门进，向南溜达到五亭桥，再向西溜达到二十四桥附近的游船点，租一个手摇船到小金山，听船娘唱一首扬州小曲儿。让船娘将你放在钓鱼台下船，在钓鱼台看完「三星拱照」，再溜达到徐园，然后从瘦西湖南门出。
  🌟 不那么喜欢走的可以直接打车到西门，西门靠近二十四桥，可以直接上船。
  .
  3⃣ 午饭可以去东圈门的「壶园美食」。
  🌟 招牌的「臭大元烧大肠」和「酱爆猪肝」不要错过。
  🌟 东圈门在东关街区域，是一条东西向的小巷子，顺着巷子种了一排的凌霄花，五月凌霄花开时很漂亮。
  .
  4⃣ 午饭后去「个园」、「何园」和「卢氏盐商住宅」
  🌟 从「壶园美食」走到「个园」5分钟。
  🌟 从「个园」可以经过「皮市街」去「何园」和「卢氏盐商住宅」。
  🌟 要注意几个景点的关门时间。
  .
  5⃣ 晚饭前去「陆琴脚艺」捏脚+修脚，修脚修成非物质文化遗产，也算独一份儿了。
  .
  6⃣ 晚饭去瘦西湖东门的「扬州宴」。
  🌟 这家被称为「教科书版的扬州菜」。试试他们家的「狮子头」和「文思豆腐」。
  .
  7⃣ 饭后回酒店泡温泉。
  .
  其实扬州可以多待，上面的行程一天拆两天，毕竟几个园子都很好逛。另外可以去试试本地人多会光顾的平价早茶「花园」或「怡园」。喜欢传统文化的，东关街北边就是「扬州非物质文化遗产聚集区」，扬州的玉工、漆器、剪纸都很出名，懂行的可以来逛逛。
  .

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  182
  评论 取消

  查看全部