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  Vikikizhang 2023-12-13 20:23

  吃完早茶回酒店的路上遇到的，依稀记得扬州的老鹅很有名所以就买了四分之一尝一尝。
  乍看上去和南京的盐水鸭很像，卤汁是用保温桶装着的倒出来的时候还热乎乎的。老板很贴心的提醒如果半个小时之内吃的话直接淋在鹅肉上吃就行，超过半个小时就得把卤汁加热以后再吃。
  和南京盐水鸭不一样的是鹅肉本身并不咸，可以说几乎没有什么咸味，但非常非常香。提味主要就靠卤汁了，卤汁咸淡刚刚好，所以即便是泡着卤汁吃也不会觉得咸。鹅是比较瘦的，真的很香很好吃！

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  球球_9833 2024-04-03 10:04

  「九炉分座(何园店)」
  
  🌿环境：
  何园斜对面，也算是扬州的老牌早餐店了吧，门头是古风设计，店里装修也是很有古色古香风格，楼上下两层，排队吃早餐的人很多
  
  🛎️服务：
  扬州马拉松🏃‍♀️这天，各家的早餐店都很忙，服务人员态度不错，收拾都挺干净
  「蟹黄大汤包」26元钱一个，蟹黄味道有些腥，汤包皮做的有些厚，汤汁还算多
  「五谷杂什」29一笼里面有好几种口味的包子有（三丁包，油糕，烧卖，豆沙包……）每个包子的个头都挺大的，三丁包里面放了海参

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  nID_5273 2024-04-19 18:37

  服务态度也不错，单点有点小贵，这个套餐很值，值得五星好评，来旅游一定要来这里尝一尝哦♥️，天鹅榴莲酥好吃

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  投入阿翠园 2024-02-03 12:46

  来扬州就是来吃这口的。蒋家桥，10几年前来过一次已经被他的虾子馄饨给迷住了。太喜欢这浓浓的胡椒汤底，馄饨个大肉多，碱水面也特别的劲道。
  量是真的大。平民早餐厅。虽然没有那些某春的精致。但味道也不差。推荐锅贴和虾饺面哦。
  非常实惠的一家店。
  而且不用人挤人去。扬州那些叫得上名字的特色点心全都有。

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  msa_7563 2024-04-14 14:10

  排队的时候，服务员很热情，还担心排太久会饿，送了一碗爆珠酒酿很好喝。菜品份量很大，味道不错。

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  小马哥归来 2024-03-17 18:09

  扬州老牌早茶店，性价比最高的一家！
  🌿环境:
  大厅非常大，几张大圆桌和零星的方桌，周边都是排队等座的，感觉店内空间还有空余，可以再摆几张！
  🛎️服务:
  应该都是当地的阿姨，还是挺热心的，很随和！「小烫干丝」干丝要吃烫的，从底下一点一点扒拉，蘸着酱油卤子味道极鲜。「蒸饺」非常大，里面实实在在的肉馅，吃两个就顶饱了！「笋肉汤包」也是不错的，还有特色的「蟹黄汤包」有条件的可以都尝一下。主食一般我选择「饺面」就是馄饨面，物美价廉。

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  涂迹小白 2024-02-29 23:59

  //十一月下扬州
  
  *扬州早茶“三春”之一，我却是晚上来吃的。店面看起来就是一个快餐店的样子。
  
  *［虾籽馄饨］8块钱大概有十多二十只。汤太好喝了！应该放了猪油和胡椒，非常鲜，不愧是推荐菜第一！馄饨馅里面加了姜，但似乎没吃出什么虾味。
  
  ［三丁包］里面有笋丁、鸡肉丁、猪肉丁。还可以，比较鲜甜。
  
  ［蒸饺］就比较一般了，皮比较厚。肉还是鲜甜。
  
  *筷子自己拿。阿姨们服务很勤快，推着车车来收盘子。总体就是一家很亲民的当地人食堂～

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  宫外有宫 2024-03-29 19:45

  逛完瘦西湖从南门出来，溜达不远就看见这家店。
  被店招吸引过来，觉得有点小清新。
  看了一下菜单，觉得可以试试，于是坐下来，扫码点单了三样。
  「藕粉赤豆波波」蛮有特色，波波很是q弹，藕粉甜丝丝的。
  「三鲜藕丁煎饺」刚出锅，吃第一个差点被烫着，藕丁吃出来了，三鲜没吃明白是啥😜😜😜
  「葱香藕饼」也值得推荐。
  价格也不贵，经济又实惠。关键是我去的时间特别好，下午4点就我一个人，我吃完之后才开始上人😜😜😜

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  CON_2439 2024-04-12 19:35

  我是觉得周围环境挺有感觉 在**上看到的 就来尝尝鲜 一进来服务员美美就很热情 ❤️主动告知优惠 👍我选择了鸳鸯 味道真的还不错 番茄底锅 姑娘喜欢 我来了个牛油辣的 菜也挺新鲜的 佐料齐全 想要有特色环境的可以来冲呀 就我的照相技术一般

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  丶Lyr_1483 2021-10-31 22:18

  OK，忘了第几次了，依旧是一个人来吃饭啦。
  进门，直奔菜单，给老板说了要一个长鱼干拌面和腰花盖浇，然后不知道是我戴口罩的原因还是说话声音太小还是普通话不标准，老板问我另外一个人什么时候到。
  ？？？一脸懵逼加震惊！
  我什么时候瘦到了老板觉得一碗就能让我吃饱的地步？？？
  OK，我和老板说，我一个人，吃两份，吃得下。
  然后老板问我你是要干拌面还是盖浇面，和我解释了一下之后，说，那就是两个盖浇面。
  回归正题「洋葱炒长鱼盖浇面」这边的长鱼就是我老家的鳝鱼，确实滑嫩，没有腥味，应该提前腌过，然后加上食材新鲜和洋葱混炒，大火过油，味道果然不错，加上水面比较劲道，就这样一碗热腾腾的长鱼盖浇面就出锅了！这个确实对得起招牌。
  第二碗「腰花盖浇面」我以为是腰花，结果是腰片，不过很久没有吃到腰子了，没有腥味，处理方式应该和长鱼差不多，味道也一样，只是食材不同，总之，吃不惯长鱼的可以尝尝腰花。
  配的那碗韭菜汤，现在忘了味道了，应该也是长鱼熬制的，用胡椒盖味，有用和羊肉汤的感觉。略带一点点腥味，可能也算是特色吧。
  总之，一碗够了，两碗如果不是大胃口建议还是不要尝试。

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  扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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  applelaujj 2023-11-02 20:04

  好吃的小米锅巴😋
  也没啥油
  脆脆香香的，牙口好吃嘛嘛香😋
  全家都爱吃的锅巴
  比起蟹黄口味肯定没那么出彩，但是也很香脆可口
  尤其泡面的时候泡两片锅巴，也很美味，泡的不软不烂的时候拿出来吃刚好，吸收了面条的汤汁，味道也是相当炸裂。

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  erb_3041 2022-06-01 18:57

  非常的好吃么，「#套餐：单人虾籽汤面+鲜肉小笼汤包」新鲜的汤面和小笼包，如果说能把套餐换成干拌面就更棒了呢，以及「#烫干丝」「#蟹黄小笼汤包」真的是非常的良心推荐，扬州特色？「#花生核桃豆浆」也是一件非常有趣的特色呢~

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  不去好好学习 2024-03-14 11:45

  服务态度较好，味道合适，鸭血粉丝汤味道很不错，适合胃口比较小的女生，清淡不腻。

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  叼小小小子 2024-01-24 10:41

  去扬州玩，第一次见识了扬大酸奶，听说是扬州大学自主研发的。在扬州的那几天，每天一杯甚至两杯扬大酸奶，好多口味都尝试了，最喜欢茉莉花口味的，酸奶里可以很明显得喝到茉莉花，茉莉的味道很浓郁。离开的时候，自然少不了打包一些扬大酸奶咯。还别说，买的人还真不少，去的晚了，有些畅销的口味就卖光了。买上了一些扬大酸奶，终于心满意足打道回府了。

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  棒团小厨 2024-02-23 20:57

  三和四美，扬州著名酱菜品牌，老男人喜欢吃。过年带爸妈来逛逛，妈妈买了大头菜、宝塔菜、酱蒜带回南京，给奶奶早餐稀粥的时候吃，当然，我也买了瓶：高级虾籽酱油。因为我太爱吃阳春面了，猪油、虾籽酱油、胡椒粉、大蒜叶子是标配，下出来真的和在扬州吃的一样，老公说好吃死了人哈哈哈

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  我没有听话 2021-10-07 14:18

  去扬州第一天，晚饭选择在这家解决。
  
  导航过去的，他家在一条萧条的巷子里显得热闹非凡，虽然有两层，但依旧是个苍蝇小馆，坐下来以后，依旧有人不断涌入，看来真的是很受欢迎。
  
  点了特色菜肥肠臭大元，感觉每桌必点，肥肠的确很好吃，劲道，但吃多了会有点腻，肥肠里的肥油都在，估计是大家都喜欢这一口。
  菠萝咕咾肉，酸甜口，孩子喜欢吃，菠萝很大块。
  大煮干丝，豆制味道很重，不太喜欢，反而里面的笋片倒是很鲜。
  扬州炒饭，米饭有点黏了，口感不是很清爽。
  
  整体来说，值得尝试。

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  扬州 · 福星(文昌店)
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  May_3478 2023-07-13 19:24

  还行吧，感觉有点偏咸，不过煎鸡蛋不错，是溏心蛋

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  MlleSi 2019-11-08 22:29

  扬州美食探店|淮扬菜必打卡逛吃攻略到了扬州最应该做准备的就是你的胃，因为在这里肯定不能错过名满天下的淮扬菜。
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  淮扬菜是中国四大菜系之一，其“始于春秋，兴于隋唐，盛于明清”，自带了一种中国文人对美食的喜好和审美。也只有在这富贵风流之地，文人骚客汇聚的地方，才会对饮食有这般极度精致的追求。
  扬州有吃早茶的习俗，许多久负盛名的老字号至今仍然活跃在餐饮市场第一线，为游客和本地人提供地道美味。
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  我们一行两人，没办法多品尝几款菜品，但是每餐选择的都是店里的招牌或是扬州必点的特色美食。
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  图1-2，趣园茶社，🌟🌟🌟🌟，人均150
  🏠长春路1号
  🌹我们吃的是晚餐，虽然是黑珍珠二钻，但说味道并不是特别惊艳，早茶的很多点心晚餐时并不供应，所以也没尝到的。价格偏高，推荐可以去试试早茶。
  🔍 庭院实在是漂亮，非常适合拍照。
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  图3-4，冶春茶社，🌟🌟🌟🌟🌟，早茶人均60
  🏠丰乐上街8号
  🌹早茶很好，一定要点蟹黄汤包，三丁包，蒸饺，虾籽馄饨也不错，千层糕不推荐，纯属个人口味。
  🔍 连锁店很多，一定要去御马头附近这家，紧邻瘦西湖，位置得天独厚，庭院也非常漂亮，吃早茶的地方就在河边，环境很好，如果人不多可以要求服务员坐在靠窗的位置，可以看到河景。
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  图5，“富春茶社”，🌟🌟🌟🌟🌟，早茶人均60
  🏠 国庆路得胜桥35号
  🌹富春茶社是《舌尖上的中国》钦点过的老字号，这家老店不在路边，而是在一个小巷子里，需要经过一条卖古玩和杂货的小巷子。
  🔍这家店里的茶一定要点魁龙珠，扬州名茶，茶香扑鼻。传统点心是套餐销售，有三种规格可以选择，看个人的胃口大小了。千层糕比冶春的好吃，一定要趁热吃。
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  图6，“扬州狮子楼”，🌟🌟🌟🌟，人均120
  🏠柳湖路8号
  🔍 推荐炒软兜，鳝鱼很多，而且都是大条的，很实在。文思豆腐有小份的，适合人数少的时候单点。扬州炒饭有点点硬，感觉一般。
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  图7，“东关街”美食
  🏠地址当然东关街上了
  🌹东关街上很多小吃店，也有老字号的分店，可以边逛边吃那种。
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  🔍我只推荐两家：
  蒋家桥饺面店
  🏠彩衣街彩衣苑1幢
  🌹适合吃便餐，推荐鲜肉锅贴很好吃，蟹黄包，虾籽馄饨，赤豆汤圆都很美味。
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  粗茶淡饭
  🏠东关街207号
  🌹特色是桂花藕粉圆，汤圆皮是藕粉做的，非常有嚼劲。
  他家有网点可以购买藕粉。
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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  叉烧妹妹 2024-04-19 10:14

  我从进店的感觉开始说，服务员会主动开门迎接，还是很热情的，坐下也会有水果和点心先吃，他们俩的特色菜螃蟹🦀还是很好吃的，首先用料很新鲜，没有不好的味道，虽然是小蟹，但是部分还有黄的，鲜美多汁，我一个稍微有点厌食的人觉得不错，然后松鼠鳜鱼也不错，调的酱汁不甜腻，肉质鲜嫩，不过皮的那部分还是有点腥的，单纯吃鱼肉嘛，很不错了这个价位的松鼠桂鱼，他们俩喜欢用猪油，所有菜饭还是挺香的，应该属于男同志的喜爱了，装修啥也不错的，看着瘦西湖，人来人往，还是挺热闹的

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  睿善诚信的小冯 2024-04-12 11:34

  基本上一个星期都要来上一趟，每次聚餐的话都会选择在这边，这边主打经济实惠好吃不贵，菜品的话都是对外开放的厨房，看着就比较干净卫生，菜品的种类也比较多，淮扬菜也有还有其他菜品的融合菜系。选择的品种还是比较多的，大人小孩都合适

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  唐唐_2362 2024-04-11 22:09

  长乐客栈是在其他的网站看到好评才去订的，去了以后果然没有让我失望，如果喜欢园林风景的长乐客栈必冲，早上可供不同味道的早茶，消磨悠闲的时光，下午早茶的地方会变成芍药园子，供人听取曲乐，除此之外，整个长乐客栈里，亭台楼阁，小桥流水，真正是让人感受到了园林文化的魅力。

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  混世魔王朱小仙 2024-03-04 19:06

  🌿环境：
  店面很大
  每次去格局都会有所改变
  烧饼有了更多种类了
  「豆腐脑」
  豆腐脑没有以前丝滑了
  可能人少这次去用的一个电饭锅装的
  「肉松」
  烧饼加热后
  肉松味的口感极好
  店员会一直推荐大烧饼
  但是真的不喜欢那种
  小的可惜多买几个口味多好

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  迷宫的十字路口 2024-03-26 16:46

  门口的摊位是卖散称现切的，很多人排队，大部分是慕名而来的游客，如果要买整只鹅，可以去店里面找老板，现选现称现真空包装，开开心心带走，还有一些鹅肝鹅胗鹅肠卖，配上搭配的卤汁。「盐水鹅」鹅很好吃，入味软烂，即使外带回家第二天加热了还是味道不错「鹅肫肝」鹅肝很好吃，蘸上酱料真的味道一绝，一点怪味都没，很干净很鲜美。

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  逛吃逛吃不长肉 2024-02-15 12:49

  位置跟着导航走，很容易找到，也不用排队。
  老板娘很热情。价格也算是比较适中。
  虾仁煮干丝，很清淡
  肥肠臭大元，算是店里的招牌，肥肠处理的很干净，臭的是豆腐，但是吃起来还是可以接受的。
  扬州炒饭，正常，没觉得有多么的惊艳到我
  毛血旺，和我们这配菜不太一样，也不是很辣。

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  刘嗷嗷 2024-04-15 12:59

  难以理解，无法接受，游客朋友不要来🙅毫无扬州特色。
  🌿环境：店很大，味道也很大，进门就是浓浓的火锅味，工作日6点到的不需要排队。
  🛎️服务：挺好，不愧是扬州人自己的“海底捞”，小哥热情贴心，加水夹纸巾一个不落。
  「原创鸭掌锅」点的鸭掌锅，自带10几个鸭掌，6个人都差点吃不完，但感觉没有多好吃，准确来说是没有特色，就是普普通通的一家火锅店，如果是本地人可以来换换口味，外地游客真的不推荐，边吃边纳闷。各种菜品也没啥特别的，特意调了“滋奇蘸料”也是平平无奇。总的来说，能吃但是没必要。

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  毛毛_6415 2024-03-04 20:51

  地方的环境蛮不错的 服务超级好 在8号楼 山餐厅 水餐厅挨着 菜的口味也蛮好的 然后在这边过生日的 餐厅这边也是相当给力 真的是超级开心 虽然有点小贵 但是感觉真的很值 偶尔也小资一把 哈哈哈 感谢餐厅这边用心的服务 再次点赞 🥰

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  糯米团子_3002 2021-05-10 15:49

  扬州探店｜禧家小馆周日，跟闺蜜👭东关街半日游
  纠结晚饭吃啥的时候，突然发现收藏了很久的这家店在东关街附近，拖着闺蜜就去啦🤭
  店里四张木质桌子，是那种凹进去的那种，灯光略微昏暗，可能老板觉得这样拍照📷有感觉吧
  牛腩面：好吃😋牛腩炖的很烂，面条像手擀面那种的，很劲道，份量也正好
  咸蛋黄龙虾🦞面：面上铺了一层虾尾，看着就有满足感，闺蜜很爱，帮点菜的阿姨说，龙虾面不能拌，拌了，虾尾上的咸蛋黄就会散，不好吃啦
  总体来说，很nice👍

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  扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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  笨虫子_7562 2024-04-08 15:01

  「大桃酥」「绿豆冰沙糕」「榴莲青团」「手工金丝小馓」第一天只买了点桂花糕，麻油馓，发现哇真好吃，麻油馓香脆不油腻，后来又买了榴莲青团 冰沙糕 桃酥和蛋卷，桃酥有淡淡的苦味，但挺好吃，蛋卷也是特别脆，甜度不过分，很香，榴莲青团和咸蛋黄青团都买了，我还是喜欢咸蛋黄的

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  一只胡萝伯伯 2021-05-14 00:11

  扬州正宗平价淮扬菜｜打酱油人均才50/60扬州本地朋友推荐的这家 打酱油·国民饭堂(顺达店)
  真的是平价好吃😋，听说在扬州有十几二十家分店
  可以说是遍布扬州的各个大街小巷啦
  每天都爆满，唯一的缺点就是要等位
  ｜🌴
  装修简简单单，透露着淮扬气息，中式的装修
  木质桌椅配上暖色灯光💡，温馨且有质感👍
  ｜🍲
  菜品种类繁多，💰均价在20/30左右
  不怕踩雷，可以随便点，看个人口味
  建议点一些比较有特色的招牌菜，价格便宜不怕踩雷
  推荐的菜品有鸡爪，蒜蓉小龙虾🦞，酱油炒饭，小酥鱼🐟，还有臭大元！
  ｜
  我们六个人一起吃的，人均在60左右，
  某团🉑️买券💰
  真的可以放心大胆的点，几乎不会踩雷
  而且价格很亲民，团建家庭聚餐都很合适👌

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  扬州 · 打酱油(顺达路店)
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  瘦蛤蟆 2024-04-07 10:22

  我儿子讲得：烟花三月下扬州，我去看看到底怎么个情况！
  早上一家人肉肉肉到10点才出门，高速上一路没啥人还怪奇怪，这条高速也奇掉了，修路限速80开了百十公里。
  快到扬州下了一个服务区，打开我的大众点评来看看中午吃点啥，首选必吃榜（江苏的城市就是行，各个都有必吃榜，安徽只有合肥有，哎），总共十几家挑了一个苍蝇馆子，我看网友招牌菜有扬州炒饭（必须干一个大份的）
  
  直接导航福星，我是绕了几圈才到地方，到达文昌阁大圆盘左转的时候一定记得走辅路，路边可停车，还有个家乐福停车场都可停。
  
  2点到地方还要小排队，一到门口看这门头这个架势，这个必吃榜有点草率了，二楼还晒着鞋晾着衣服。
  
  让老板推荐了一下，说是这个大肠臭大元是招牌，里面是有臭笋，这个豆腐也挺特色。扬州炒饭是好吃一点！其他的我觉得就一般。好了，散会！

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