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  i若风_4268 2021-10-08 20:14

  跟着必吃榜过去的，店很小，小的以至于我走过两遍都没发现！老板看我在门口疑惑的表情，说进来吧，就是这里，没错好在饭菜味道还不错，饭量也足，值得一来。
  
  「臭大元烧肥肠」必点菜，砂锅装盛，微辣，带一些臭臭的味道，吃起来很香。
  
  「酱爆猪肝」虽然吃起来很香，可是不得不说油很大，吃不了油腻的朋友可以避开了。
  
  「传统狮子头」鲜嫩，个头大，可以分着吃。
  
  「砂锅百叶」豆腐丝做的，有点像千张切成了很细很细的丝，外地人表示第一次看到千张还能这么吃，可以当主食了。
  
  「糖醋面筋」面筋和烤面筋的原材料一样，糖醋口味，偏甜，北方人表示有点吃不惯
  
  另外还见旁边的人点了「螃蟹面酱」「蛋黄锅巴」「烧老鹅」看起来都不错，而且分量很足，可惜短暂停留，不能一一品尝了，下次来了可以再来吃。
  
  环境：苍蝇馆子，不是一般的挤，去晚了需要拼桌，听说经常排队。旁边有停车场，4块钱一个小时。
  
  服务：老板很热情，上菜很快。
  
  最后注意⚠️小巷子通往东关街，和个园，千万不要坐门口的电动车，坑死外地的人了！！！

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  tttcm 2021-03-17 13:55

  扬州美食（二）❺ 壶园美食
  我和室友一起点的这四个菜都挺值得一尝的
  💰58「鸡汤水饺」水饺就是普普通通青菜馅的，但里面有半只鸡，我这个平常不怎么吃鸡的人都觉得味道很不错，鸡汤有一点药膳味，也很鲜美
  💰38「臭大元烧肥肠」挺下饭的，肥肠有嚼劲，不腥不腻，臭豆腐感觉就是定豆腐，看着红红的，个人觉得不辣。推荐！
  💰28「油焖蚕豆」蚕豆的这种吃法我是第一次吃，平常都是吃零食蚕豆的，油水看着多，但吃起来很香不是很油也不腻，值得试试
  💰18「砂锅百叶」也是细细的豆腐丝，里面放了些干虾米，清清淡淡的味道独特，推荐！
  ❻ 粗茶淡饭(东关街店)
  东关街上唯一一家要排队的小吃店吧
  我们点了「扬州炒饭」「煎藕饼」「藕粉圆子」。
  听说这家的藕粉圆子很好吃，很正宗，唔第一次吃还可以吧，藕粉皮软软弹弹的，芝麻馅甜甜的，嗜甜的朋友可以尝尝。
  扬州炒饭感觉自己家也能炒出来😂，既然来了就吃了一次，不过不太能get到。
  长这样的煎藕饼我是第一次吃，味道也还可以，浙江的室友说没有什么特色🤔
  ❼ 赵氏叠汤圆(东关街)
  感觉我们好像吃错了一家店😂
  第一次知道了原来四喜汤圆长这个样子，一碗四个，肉馅、青菜馅、黑芝麻馅、豆沙馅。大个一只，皮有点厚，黏黏的有点嚼劲，感觉肉馅的比较好吃
  ❽ 大麒麟阁茶食店
  一家很有名的百年老店，随便挑了几个长得好看的（嘻嘻颜控）。个人平常不是很喜欢吃糕点，但挑的这一家南瓜馅的，抹茶馅的，紫薯馅的，我都挺喜欢的。糕点细腻柔软，甜而不腻，可以尝尝看。

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  美橙CCC 2020-10-08 10:09

  扬州·东圈门壶园美食下午4点半到的壶园美食，因为是国庆期间，到的时候已经排起了队，店里大概有10来张桌子，还有大圆桌可以拼桌～排到里面吧台的时候就直接在那里点单，店家阿姨会给安排座位，本来是给我们拼桌，正好有一桌刚吃完，又看到我们带了宝宝，贴心阿姨就让我们单独坐了小桌，等了大概40分钟，终于吃上了～
  图2⃣️是爆肝，看起来黑乎乎的，但是口感滑嫩，酸甜口，💰33，整盘都是肝，推荐；
  图3️⃣是蚕豆，上桌的时候还在沸腾，口感细软很面，22一盘，还可以；
  图4️⃣狮子头，按颗卖，一颗💰15，不是口感扎实的那种狮子头，很松软，一夹就碎的那种，还不错～汤不咸鲜鲜的，宝宝没吃什么菜但是喝完了所有的汤；
  图5️⃣臭大元肥肠，肥肠比较干净，里面的油都清理掉了，不过肥肠不太多，整体比较辣，没有想象的那么好吃，💰38
  图6️⃣砂锅百叶，是细的干丝，扬州的所有烫干丝都没有在我的点上😂💰13
  两个人加上只喝汤的宝宝一共吃了120左右，整体满意
  图7️⃣是我们吃完后外面长长的队～

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  小岛女孩 2021-11-07 20:34

  晚餐想去吃些下巷子里的地道美食
  看了这家很多local推荐的吃肥肠的店
  作为肥肠爱好者！我必须来了！
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  🔍壶园
  在老街里 一不小心就可能会错过
  可能是我们去的比较早 而且是个雨夜
  店里没什么人 服务员都还在吃饭～
  我们应该是晚上饭点一个客人～
  座位很少就是小作坊的样子
  店里人都很友好～
  「臭大元烧肥肠」
  必点必点！如果不习惯肥肠就不要去尝试了
  是真的臭！也是真的香！真的好吃！
  很够味 辣口的 扬州很少吃辣的
  这个简直拯救了对象河北胃
  唯一不足就是肥肠切的太小了 肥肠量太少了
  虽然说38而已 但是能不能分个大中小份…
  对我来说很不够吃呐…
  「传统狮子头」
  狮子头很软糯的肉丸子
  菜汤热乎乎的也很暖胃
  点这个就不需要再点汤了哦
  「咕噜肉」
  酸甜口 我在家的时候常吃的一道菜
  还是蛮怀念的～
  「扬州炒饭」
  主食可以吃扬州炒饭
  上菜都贼快 不出五分钟给全上齐了
  .
  总体评价！赞！
  是当地人！都会常去的店！
  我们吃饱后来了很多熟客 跟师傅都很熟悉的那种！
  大家一定要去吃肥肠呀！
  📍壶园

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  小企鹅_4309 2021-11-12 12:35

  在离关东街很近的小巷子里 门头也很小 苍蝇馆子 本地人居多 自己看菜单 手写单子给老板娘 我一个人点了一个臭大元肥肠 一个传统狮子头 我看这里的大多数热菜都用砂锅做的
  臭大元肥肠 咸酱香应该是豆瓣酱 微辣 微麻 偏咸 底部铺着黄豆芽 臭大元就是臭豆腐 挺香的 肥肠处理的很干净 有一点嚼劲 量不大
  传统狮子头 清汤炖的 清淡一点 狮子头偏肥糯 软软的 肉糜里面生姜味很重 生姜末末也多 只能说一般般
  服务还可以 虽然地方小 但是老板娘会打招呼安排你位置 很亲切 上菜的阿姨也会提醒你砂锅烫 不要碰
  吃个便饭还是可以的 实惠 推荐哦

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  _3571 2023-07-10 17:52

  去扬州吃什么？——壶园美食📝必须要夸一下这家饭！提起去扬州，那一定要吃扬州炒饭！至于去哪家吃确实很难决定，干脆就直接听朋友的推荐啦——壶园美食
  
  📍 江苏省-扬州市-广陵区-东圈门52号
  
  📭✉️店铺的位置很好找，我们一下高铁就直奔壶园美食（因为太饿了哈哈哈哈），去的时候人家店里还没开业，不过是值得等待的！好吃😋
  
  😋我们三个人点了五个菜，分量很足！吃的很饱很哈哈哈哈，点的这几个菜我个人都很喜欢！
  🌟扬州炒饭 毕竟是特色嘛，所以是必点的～
  🌟玉米虾仁 属于香甜口的，但是很喜欢💕！我觉得这是我目前吃过的最好吃的玉米虾仁🍤（不接受反驳哈哈哈哈）
  🌟传统狮子头 我个人超级喜欢它的汤汁，很鲜，比较清淡
  🌟咕噜肉 这个菜品也要夸，整体是酸甜口的，酸甜配比也很好
  🌟土豆炖牛腩 牛腩炖的很到位，入口即化～不过我个人更喜欢里面炖入味的土豆

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  丁家庄臭宝 2021-11-14 19:35

  去扬州玩就是吃吃吃
  
  位置在东关街壶园那附近的巷子里，店不大，环境也是类似居民区里。感觉很多本地人一家老小来吃。
  
  菜好像都是提前做好的，所以上菜很快啊。点了热门榜上的几道招牌菜「臭大元烧肥肠」「酱爆猪肝」「扬州炒饭」「螃蟹面酱」「长鱼丝」臭大元不错，居然还蛮辣 第一次吃酱爆猪肝，感觉像糖醋排骨换成了猪肝，挺特别的。炒饭一般吧～鳝鱼也是甜口，稍微有点腥。还想吃鹅和香肠，可惜就和对象两个人吃不下了

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  仙女不讲_8179 2023-07-11 16:14

  扬州美食打卡1⃣️：壶园美食壶园美食这家店在扬州东关街的小巷子里，店面比较小，但是五脏俱全~老板非常热心😘😘
  红烧老鹅🌟推荐大家一定要点，老鹅肉炖的真好软乎，红烧汤汁配上米饭！我干了两碗米饭！
  臭大元肥肠🌟也可以冲！辣口的！肥肠处理的很干净，吃特别的香，豆腐香辣入味!
  酱爆猪肝🌟YYDS！我滴神！超级惊艳！喜欢糖醋口的一定不要错过！并且一一定要趁热吃！糖醋的味道我的爱!
  宫廷蚕豆🌟除了略有点油外，其他没毛病，鲜辣~糯糯的~
  扬州炒饭🌟各家有各家的味道，壶园家放了点肉，有一种肉的香味~

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  炜炜道来 2023-06-02 08:29

  扬州｜小巷里的美食壶园美食🪻因为第一次下扬州嘛，又出没在个园附近，索性，找个距离不很远的、味道还不错的小饭店补充下能量
  
  因为不能吃辣椒所以没有点他家的招牌“臭大元”等菜品（实属无奈）
  🪿烧老鹅味道甜甜的非常入味，老鹅软烂不塞牙 👍
  🍚扬州炒饭比想象中的清淡，问过扬州人之后他们说“炒到粒粒分明，粒粒包鸡蛋才是正确的”
  
  🍖狮子头也是属于清淡派系，肥瘦相间，感觉味道不错，拌米饭解锁新吃法
  
  🥢壶园美食(东圈门店)
  地址：东圈门52号
  🈺️10:30-13:30 16:30-21:00
  
  🪻位置在个小巷子里的，跟着导航走可以找到。店面不大，能容下7、8个桌子吧。环境如同一般的苍蝇馆子，但是是干净的！服务也是可以的👌

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  扎心魔仙 2023-05-09 00:08

  扬州｜老扬州一定知道的淮扬小馆—壶园美食扬州美食必吃榜✅，位于东关街附近的小巷子里，性价比很高👍，我们3人一共点了4个菜，花费146元💰，人均50不到！性价比超高，且没有踩雷💣的！
  
  🏠店名：壶园美食
  📍地点：东圈门52号
  
  📝我的点单：
  ⭐️臭大元烧肥肠38💰
  这个太好吃了👍！不会很臭，肥肠处理的很干净，吃起来Q弹有嚼劲。里面的老豆腐是提前腌制过的，比一般的豆腐更劲道，且吸满汤汁♨️，带一点微辣🌶️，超级下饭🥢！
  ⭐️酱爆猪肝25💰
  猪肝口感很嫩😍，酱汁是糖醋味的，味道有点像之前吃的糖醋排骨，北方的友友可能吃不惯这个哦。
  ⭐️水饺草鸡汤68💰
  汤非常鲜，我整整喝了5大碗😍，有药膳的味道，鸡肉鲜嫩；水饺🥟的荠菜馅的，里面浸满鸡汤，贼鲜美！
  ⭐️传统狮子头15💰
  个头超级大👍，肉质松松软软，吃起来水嫩水嫩的，白汤可喝，口味清淡鲜咸。
  
  📌总结：环境的话就是普普通通的小馆子，节假日的话需要排队，💵性价比很高，也基本没有踩雷💣的，推荐👍

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  公明_4147 2021-11-11 14:35

  打卡扬州必吃榜「壶园美食(东圈门店)」
  🚗地址在东关街里面不难找，在胡同口门口有个大的必吃榜海报。
  不愧是必吃榜，真的是好吃不贵。
  「臭大元烧肥肠」基本是桌桌必点的，是一个辣口 作为扬州的传统美食他家做的来说很合我的口味 肥肠处理的很好没有异味 反而很香 入口的口感很好 用的应该是新鲜的大肠 臭大元也很软烂 吸满了汁水 爆赞！
  「酱爆猪肝」做的是一个甜口 表面的芡下的很厚，作为一个不怎么喜欢吃甜的人 这个菜还是能接受的 猪肝吃起来不沙 很嫩 比较意外的是居然很下饭。
  「烧老鹅」分量比较足，做的很入味，
  「长鱼丝」也是一个甜口，没有其他的那么惊艳，不过也很不错。
  
  服务：
  总体来说不愧是必吃榜，点的几个菜都没有踩坑，地方不大，最好能早点来。

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  牛宝宝_9968 2021-10-20 13:44

  看必吃榜来的～就喜欢旅游的时候去探苍蝇馆子！！味道肯定差不了！看评价排队的人很多 我们4:30一开门就来了嘻嘻！！环境不用指望了 地方不大 就是老馆子
  冲着烧肥肠来的！！太绝了！！咱就是说家人们！再配上一份扬州炒饭 真的绝了 无敌下饭！！味道很好 有点辣 越吃越上头！！肥肠处理的没有什么腥味 棒棒！
  这里的煮干丝基本每个饭店都有 包括早茶也是 好像是必点的 就是煮豆腐皮 蛮嫩的 毕竟清口
  炒京片 肉片笋片还有莴苣 肉片嫩嫩的 口感不错呢 一盘不够吃要了2盘嘻嘻嘻😬
  狮子头 其实是好吃的 但是我不喜欢 姜太多了😑
  菜量中等 ！不过这个价格很不错啦已经 4个人才花了180左右 再去扬州还会选择这家！！烧肥肠值得2刷！

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  扬州隐居酒店有 2023-10-20 09:05

  皮市街必逛10家超好拍小店‼️扬州旅行.
  来扬州便要感受一番“扬州慢”
  来皮市街city walk🚶，体会最具生活气息的老街生活
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  1️⃣️浮生记
  📍皮市街85号
  一间看得见月光的百年老屋，充满文艺气息，店里的小装饰多为店主四处游历🌍搜集而来
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  2️⃣边城书店
  📍皮市街大芝麻巷13-1号
  书店收藏着各种古色古香的旧物书籍📚
  昏黄的灯光与古朴的装修恍若穿梭回几十年前
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  3️⃣我慢杂货铺
  📍皮市街85号浮生记斜对面
  一家卖扬州周边文创品📖的店，帆布包、冰箱贴文艺感十足，杂货铺🍃的氛围与扬州慢生活相得益彰
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  4️⃣一點光
  📍皮市街116号
  纯白简约的装修风格却又不失艺术气息
  咖啡☕️与摄影馆相结合，店内存有很多老板的摄影作品
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  5️⃣卷卷安杂食店
  📍皮市街141号
  进店便感受到满满的精致复古感，超适合拍照📷一家温暖的小店，能感受到老板怀对美食🍲的热衷
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  6️⃣汉森熊
  📍广陵区泰州路88号
  躲进这家温暖的唐风小酒馆，杯盏切换的间隙，卸下日常的疲惫，做最真实的自己
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  7️⃣蘑姑堂
  📍皮市街48号
  甜品与鲜花相结合的一家店，细腻延绵，口感超棒，甜品、店面颜值均在线
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  8️⃣像素研食
  📍皮市街95号
  店内装修偏简约日系风，绿植🌳搭配设计感满满，菜品多样，泰式、日式、韩式料理🍱都非常好吃，不踩雷
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  9️⃣无唬
  📍皮市街158号
  一家隐藏在老街里的小店，适合和好友小聚一餐，黑松露薯条、奶油蘑菇意面🍝…餐食都很美味~
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  🔟记忆油炸铺
  📍皮市街127号
  扬州人记忆中的小油炸铺子，专卖油炸制品
  仿佛回到学生时代偷偷吃油炸品的时光
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  🔥周边打卡
  ▪️广陵有盐
  📍 扬州市广陵区广陵路269号
  扬州新晋打卡点‼️古色古香新街区，目前人不多，拍照打卡、散心闲逛，小巷子里的园林别有洞天
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  悠兰达最辣 2021-02-28 14:52

  扬州旅游攻略|扬州最值得去的网红皮市街📍烟花三月下扬州
  打卡扬州复古网红街——皮市街&东关街
  打卡网红拍照地📷饮品美食味道也很OK
  📍皮市街适合文艺爱拍照的青年
  东关街是吃喝玩乐一条街 商业气息有点重
  ⚠️皮市停车很方便，路边随时可以停靠拍照打卡
  东关街不易停车而且堵车，建议皮市街停车一路走过去
  1⃣️Amo 网红咖啡店
  地址：皮市街116-2号
  如图2~4
  🧃：啤梨鸳鸯 红茶拿铁☕️
  2⃣️我慢杂货铺
  地址：皮市街85号
  图5~7 文艺小商品，明信片纪念品很多
  日系风格的杂货店，感受一把解忧杂货铺📷
  3⃣️ ABIGALE|怿生
  地址：皮市街92号（大油火烧隔壁）
  图7~9 也是出片率很高的宝藏小店
  🧃：蜜桃乌龙茶 清爽解渴
  4⃣️大油火烧
  在另外两家店的旁边 可以顺手买一个
  火烧➕鸡蛋 只要5.5元
  很好吃就是有点油腻
  扬州皮市街适合慢生活，走走停停打卡拍照📷

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  无敌小白兔 2021-04-11 21:42

  【扬州】躲开东关街人流，看古街旧巷烟火气🌞烟花三月下扬州，作为一座人文气质丰满的古城，扬州的韵味遍布在每一条街巷里。然而一到周末节假日，东关街、皮市街总是挤满了人，连正常走路都变得有些困难，更别提去感受那古街旧巷的韵味了。
  其实除了东关街和皮市巷，扬州还有许多有趣的街巷值得打卡，而它们才是联结现代和历史的通道。
  ♥️安乐巷
  从琼花观出来，穿过文昌中路就是安乐巷，交通比较方便，巷子里有许多民宿。代表建筑朱自清故居，在安乐巷27号，除周一不开放外，每日9:00-17:00开放。
  🙏保安巷
  江南三大民宅吴道台府附近的一条小巷，代表建筑妙觉禅院，在保安巷和崇德巷交叉口的地方，是一座清末禅院，寺里的僧人很随和，当地人经常在这里举办法会。
  👅吃吃看巷
  很有趣的名字，当时看到感觉很有意思，靠近安乐巷、大双巷和小双巷，但是百度地图上搜索不到，巷子里有几个吃食摊位，大约是巷子名的由来。
  🐐羊巷
  刚看到这个名字就想既然有羊，那就有牛，结果真的发现了黄牛巷和奶牛巷（百度地图找不到，大概位置在吴道台府附近）。代表建筑是金粟山房，在羊巷23号，是道光年间江南布政史陈仲云的宅邸。
  🕸螺丝结顶
  一条弯弯曲曲的小巷子，就像螺丝壳一样，这大概是这条小巷的由来，巷子里有一户人家种了紫藤，应该有很多年份了，花开的时候会挂在外墙上，挺好看的。
  🌸花井南巷
  和石将军巷交叉口附近有一口古井，现在还有水，不过家家户户都通自来水了，也没有人来这里打水了。
  👀观巷
  通往东关街的一条小巷子，不过比东关街要清静多了，街上有很多比较有气质的小店，卖手办的、喝咖啡的、卖点心的都有。代表建筑包世臣故居、琼花观。
  🏠地官弟街
  有很多盐商旧宅，汪氏小苑、马氏住宅、丁姓盐商住宅都在这里。
  ✔️串巷Tips：
  👉大部分古街旧巷都分布在东关街和皮市街附近一带，巷子与巷子之间大多是通的，怎么绕都能绕回来，不过串巷子的时候最好不要大声喧哗，附近都是居民区，老人居多，他们也不希望生活被打扰。
  👉推荐白天串巷，夜晚在巷子里路灯设置不多，容易迷路。
  👉行李不多可以考虑在巷子里的民宿住一晚，感受一下地道的扬州韵味。

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  扬州 · 安乐巷
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  米果果migooo 2021-07-09 13:06

  浪漫的扬州瘦西湖夜市｜那些好看好玩好吃的千灯万盏，光影璀璨，今年的扬州瘦西湖夜市，不仅浪漫好看，还好吃好玩。
  👏好看：
  夜市有孔明灯群、水母灯群、时光隧道连廊、数码水幕墙、激光水道等十多个主题互动灯光秀。
  👏好玩：
  🎈夜市有乐队驻唱、游客互动、儿童体验、汉服表演、非遗展演、古代传统文化体验项目等。
  🎈其中月亮秋千，最受小朋友们欢迎👏
  🎈各种扬州特色文创不要错过哦，我们买了冰箱贴、绒花。扬州绒花，非物质文化遗产，蚕丝染色，钢丝勾型，色彩鲜亮，萌萌的精致感，我是没法抗拒这种可爱的东西。
  🎈还有卖创意饰品、玩具、服饰等等，总之都很有特色，绝不是好多夜市卖的那些常规产品。
  👏好吃：
  🌟逛夜市各种小吃是最受期待的，瘦西湖夜市啤酒🍻烧烤、小龙虾🦞应有尽有。
  🌟1757美食街坊，有蟹黄汤包、蟹粉狮子头、文思豆腐、荠菜汤圆等各种淮扬美食。
  🌟瘦西湖五亭桥网红雪糕，18.8元一根，拍照打卡必备。
  💰瘦西湖夜市：免费
  🕙营业时间：
  从6月25日运营至8月31日，时间为每天18:00-21:30
  📝tips：
  夜市区域分为内外街两部分，内街为1757美食街坊，内容涵盖夜市小吃、游客互动等；外街为长春路三把刀体验中心以西至瘦西湖东大门以南一线，分为啤酒区、美食区等。
  三把刀特色步行街区夏日市集主题周活动时间为6月25日-7月30日，时间定于每周的周五、六、日，范围从趣园茶社入口到瘦西湖老北门。
  📍详细地址：
  瘦西湖夜市，范围从瘦西湖东门至老北门（含1757美食街坊内外街）。

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  扬州 · 瘦西湖夜市
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  小杭不会吞药片 2021-04-27 08:55

  扬州探店/国民饭堂/打酱油/人均50物美价廉很火的一家国民饭堂 主打淮扬菜 据说价美物廉 终于有空打卡啦！果不其然 真的很平价 又好吃！！分量还足！还在犹豫什么 都给我冲👍👍
  🔷环境：位于开发西路与顺达路交叉口 还是挺好找的 很显眼 到店已经七八点了 店里人超级多 大概等了半个多小时 就到我们啦 店里还有包厢 适合多人聚餐
  🔷菜品：
  「招牌酱油炒饭」这个应该是每桌必点吧 没有选择扬州炒饭选择了招牌酱油炒饭 朋友很喜欢 吃了好几碗
  「水果咕咾肉」里面的水果是哈密瓜🍈酸酸甜甜的 有我们江南的风味 一些外地的朋友可能会吃不惯 但值得尝试
  「煎锅雪蟹肉」雪蟹肉肉质很鲜嫩 中间是个溏心蛋 喜欢溏心蛋的朋友们一定要点！
  「宫保炸虾」这道菜是我最喜欢的了！！看上去和咕咾肉有点像 但其实是一只只完整的虾虾 超爱呢！🤭🤭
  「脆皮藕合」上的时候还是热腾腾的 一口咬下去 超级酥脆 比学校的好吃太多了呢！里面的馅也很足
  「手撕鸡」这也是必点啦 有点点麻麻的 辣度也可以接受
  🉑️「烧烤」晚上怎么能不吃烧烤呢！点了些牛肉串羊肉串掌中宝什么的😘😘
  口碑上有个超值券 十块钱可以得到三张券 超级划算！四个人才吃了两百左右 真的很平价啦 来扬州旅游的朋友们一定要去吃

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  扬州 · 打酱油(顺达路店)
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  Jody琳 2023-10-31 16:42

  一竹一石，走遍四季 | 扬州个园个园，扬州除了瘦西湖之外，知名度最高的一座古典园林。今天就跟着小佳来看看这个以“竹”和“叠石”为特色的“个园”。
  
  🍃个园其名：
  
  “竹”字拆解出来便是“个”*2，1为竹叶，1为影子，以形释义，很有意思。
  
  由于园主人黄应泰生性爱竹，造园之初以竹景观和竹文化为主题。也因此在扬州一众园林当中脱颖而出。
  
  🍃个园沉浮：
  
  原址有个以假山著称的“寿芝园，到清嘉庆年间，被时任两淮盐业商总黄应泰购得，并重建为个园。
  
  黄应泰乃山西大同人，据说从家奴一直奋斗到商总高位。虽为盐商，但好风雅，他改名黄至筠（筠有竹的含义），别号个园，又将二字用作园林名称，还专门请人教授画竹并潜心学习，可见对竹的喜好。
  
  园林建成后，宾客纷至沓来，繁盛一时。但道光年间清朝政府整顿盐政，黄应泰的财富急剧缩水以至家族衰弱，他的子孙就把园、宅拆分了。
  
  🍃建筑结构：
  
  1980年代经历过大修，基本保持了200年前的格局与内容，虽然跟最初黄应泰时期并不完全一致，但较好保持了园林的完整性。南部住宅由两列多进院落构成，北部园林结构凸显“一楼一轩一池四假山”。
  
  🍃四季假山：
  
  无论是否为后人的牵强附会，四季假山已经成为个园的标志性景观。它们沿顺时针分布，形成一个环状，给人一种四季轮回的感觉。
  
  ● 春山：南面的“雨后”石笋
  ● 夏山：西北的太湖石，有孔洞的假山立于池水之上，给人夏天行云翻滚之感
  ● 秋山：东北的黄石，体量超大的抱山楼，岩石立体、色泽泛黄，与红枫相呼应
  ●冬山：东南面的雪石（宣石）
  
  扬州盐商富甲天下，各竞巧思广置宅园。
  
  个园虽然从形式上表现出一定的虚张和浮夸，但主题鲜明、风格独特，体现了扬州的地域特征，丰富了传统园林文化的底蕴与多样性。
  ————————————
  地址：江苏扬州广陵区盐阜东路10号
  营业：7:30-17:00
  门票：¥30

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  海底两万里_3737 2023-10-12 07:42

  扬州City walk l古运河：烟雨扬州 寻美中国🔴在世界运河之都，来一场运河主题Citywalk，这次我行走了扬州古运河（跃进桥-五台山段）东岸和西岸环线，途经跃进桥、解放桥、便益门桥、五台山桥，用时两小时。不似江南小桥流水，扬州的古运河水面宽阔，遍植的杨柳，又给它增添了几分妩媚。
  ✔️👉🏻当然，古运河西岸更适合游客，这里有两个古运河游船码头：便益门广场码头和东关古渡码头，从东关古渡、跃进桥上岸，还能徒步游览东关街、广陵路、皮市街等，感受古城风貌。

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  我是Eric钟 2020-10-22 21:35

  扬州印象｜瘦瘦瘦的瘦西湖来扬州出差之余，暴走扬州瘦西湖景区
  10月国庆假期之后就没有夜市了，据说是因为天气转凉的原因 😂
  由于去的不是周末 景区里人不多，能拍出不错的空景
  图4的塔是大明寺 据说可以上去的 由于时间关系我没赶上营业时间😂
  景区生态保持得很好，各种小动物过得很自在
  📸拍摄时间：建议下午3-5点 顺便可以拍到日落

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  宇宇的少女心 2021-06-14 17:21

  扬州 个园 景点介绍（免请导游）个园，这座清代扬州盐商宅邸私家园林，以遍植青竹而名，以春夏秋冬四季假山而胜。园内池馆清幽，水木明瑟，并种竹万竿，故曰个园。园中诸景，深远而有层次，见其片断，不逞全形；咫尺千里，余味无穷。
  个园以叠石艺术著名，楼阁掩映，山石森严，曲水湾环，“一丘藏曲折，缓步百跻攀”。笋石、湖石、黄石、宣石叠成的春夏秋冬四季假山，融造园法则与山水画理于一体，被园林泰斗陈从周先生誉为“国内孤例”。
  精华景点👇
  抱山楼：
  一座七楹长楼，艮跨夏秋两山之间，两山东西依楼而掇，楼前长廊环绕两山于胸前。在抱山楼长廊上可共赏夏秋两景，因此被今人戏称为“时空隧道”。
  清漪亭：
  一个六角小亭，挺拔端庄，可揽全园风光。清漪亭的周围，布置了许多太湖石，而太湖石的外面又被一弯绿水所环抱，清漪亭便在重重拱卫之下凸显娇美。
  住秋阁：
  秋从夏雨声中入，春在梅花蕊上寻——坐落在秋山南峰之上的住秋阁，坐东朝西，依墙而建，三面为窗，是全园假山上最大的建筑，庭院最东有石阶可上秋山南峰。
  宜雨轩：
  朝宜调琴暮宜鼓瑟，旧雨适至今雨初来——园正中间为“宜雨轩”，东阔三楹，四面虚窗，可一览园中全景。轩的屋顶用扬州常见的黛瓦，四角微微上扬，东西两面墙上保留有几块建园时法国进口的花玻璃。
  觅句廊：
  觅句廊有曲廊和小阁数间，是主人寻觅诗句的地方，悬一联“月映竹成千个字，霜高梅孕一身花”。觅句廊与西路建筑相连，向西北可通夏山，向北可通“四季假山”的主建筑宜雨轩，向东可通春山、冬山。
  四季假山：
  个园中最大的特色便是“四季假山”，共开辟了四个形态逼真的假山区，分别命以春、夏、秋、冬之称。从用石极奇的角度上讲，个园采用了不同质料的石料，体现不同的季节，以竹石为主体，以分峰用石为特色。十二生肖石象征春天，太湖石象征盛夏的江南景色，黄石烘托秋天群山的挺拔，颜色洁白的雪石突出冬日里积雪未化的寒冷感觉，各具特色，表达出“春景艳冶而如笑，夏山苍翠而如滴，秋山明净而如妆，冬景惨淡而如睡”的诗情画意。

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  扬州 · 个园
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  崔美丽啊 2019-11-14 22:10

  网红水上森林 | 不能划船的季节值不值得去上一篇写到扬州的最美银杏大道，如果你觉得通往郊区的行程，半天略显松散，那么可以再远一点，来到这片网红森林——🌲🌲🌲
  不过，我以为的水上森林，是独自泛舟，自在徜徉。我以为的水上森林，是长发飘飘，回眸一笑。我以为的水上森林，是黄桨浮萍，荡起细浪。🌲🍂🌲🍂🛶🛶🛶🛶
  然而，秋末的丛林绿湖上，已经不能划船。郊野森林里，也空空荡荡。
  安慰自己，这满眼秋天的水杉和湖水里的倒影，也算是值回往返车费吧。
  📍：扬州市江都区渌洋湖湿地公园水上森林
  ⏰：最佳观赏时间每年7月—10月，可划船🚣🏻
  🚘：地方偏远，无公共交通。建议租车或包车。
  最后，祝你淡季也惊喜。

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  扬州 · 渌洋湖湿地公园
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  草丛昭君 2023-05-15 11:34

  扬州观音山作为本地人去过大明寺，高旻寺，去过南京的鸡鸣寺，常州的天宁寺，观音山真的是第一次，没有啥商业气息而且门口免费赠香，香还不是小的那种，功德箱上没有二维码，随缘给，门口有两个乞丐爷爷和看相的叔叔阿姨，正好兜里有钱给了爷爷，路过看相叔叔的时候，叔叔问：你这个官太太的面相你确定不让我看看？哈哈

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  鸡蛋黄_8650 2021-03-21 17:54

  【避雷拔草贴】三月下扬州 这些人间不值得声明：扬州本身风景和文明我是推荐的，我只是分享我的经历和感受
  关于时间：【烟花三月】是阴历三月，我正好阳历三月有空就出发了。阳历3月19-21在扬州，挺冷的，要穿大衣的程度，桃花樱花花开正好，但整体还属于春天复苏的阶段，但是旅游已经开始🔥
  关于行程：一个周末，周五16点北京大兴飞扬泰机场，周日14:54高铁回，时间很完美
  关于美食：此行最大槽点💔扬州是个慢城，却对早茶这件事格外上心且花钱。一顿早茶人均60-150不等，去早了排队，去晚了都卖完了。我基本都是9点左右去，人人人太多了，还各种卖完。这次只打卡了冶春、花园茶楼、怡园，属于网上吹爆的三家，都是雷，服务跟不上
  冶春：先找座，找服务员给你菜单，选好去前台排队下单，等餐。口味是特色的，但是环境就是个摆酒席的大宴会厅，土土的
  花园茶楼：排队下单，拿单找座，小票给服务员上菜 。需要跟人拼桌，流水席一样，服务员还会上错菜。各种包子和早茶还不是一个档口点单，我就排了这边错过了那边
  怡园：明亮的大宴会厅，不过味道份量和服务是这三家最好的。不过早茶和晚饭菜单一样，也不是很懂
  关于休闲娱乐的下期再聊吧，一句话：网上看100篇攻略不如到当地跟酒店或者餐厅服务员聊聊天，分分钟告诉你行程安排。

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  东航五郎 2020-08-13 00:12

  扬州九十年老店｜蒋家桥的饺面与锅贴本地人极力推崇的一家点心店，性价比极高，在扬州设有多家分店。虽然【东关街店】的装潢最为精美，但是我们还是选择了这家在【何园】附近、创立于1934年、被众多博主推荐以及老扬州们最常来吃的蒋家桥总店。
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  「笋肉锅贴」
  💰价格：7元
  ✅推荐指数：🌟🌟
  看到许多人推，心心念念了好久。下午两点左右到店，可能是来的时间不对，锅贴在锅中闷的太久，底部已经完全软了一点也不脆。不过品尝了它内陷后，我们好像明白了一些大家喜爱它的原因。锅贴馅心细嫩，肉香浓郁，汤汁充盈，味道偏甜，深得我们江浙沪人民的口味。相信如果是早晨新鲜出炉刚刚出锅的锅贴，味道应该会很赞👍
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  「虾籽饺面」
  💰价格：7元
  ✅推荐指数：🌟🌟🌟
  非常重口味的一碗面。说它口味重不是因为咸或者甜，而是胡椒的量够大。饺面的汤底是用些河鲜加上扬州特产的虾籽酱油吊出来的，鲜味极浓。饺子（馄饨）是鲜肉馅的，不甜，皮又薄又滑。面则是细面，口感偏硬一点，搅一搅能看到底下有很多虾籽。
  这一碗大概有十个馄饨，加一大碗面，才7块钱💰，性价比爆炸💥
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  🌟店名：蒋家桥饺面店(广陵路店)
  📍地址：广陵路交通银行旁
  ⏱营业时间：08：00开始
  ☎️联系方式：18912122358

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  扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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  财迷姐姐 2023-03-30 11:24

  快来看扬州东关街美食必冲榜单四个字形容“物美价廉”

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  仇不温柔 2020-05-18 20:46

  扬州美食｜一代扬州人的记忆扬州篇🚦渡江路🎏
  📍渡江桥金刚蹄
  ⭐️《金刚蹄》💰1.5/个
  又叫金刚麒，老扬州特色小吃，碳水爱好者的福音！外表看似老虎爪，底部焦脆，内里柔软！越嚼越香！特有嚼劲！👍老板纯手工制造，咸甜口，碱发面，用木碳烤制，一锅80个左右，客人都是10个20个的买，老板每天6点左右就关门了，所以想吃的小伙伴要早些过去哦
  ✅推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍火烧鸡蛋饼
  🔥《火烧》💰4/个
  扬州有名的传统纯手工小吃，煤炉烤制，外皮酥脆，里头鸡蛋滑嫩，葱香蛋香油香，刚出炉的时候来一口太满足了～因为面饼里加了荤油，吃完一整个的话会有一些油腻感😪
  ✅推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  📍陈氏鸭血粉丝汤
  🦆《鸭血粉丝》💰11
  配料：鸭肠、鸭血、鸭肝、香菜，辅料量很足，粉丝柔韧Q弹，汤把整只鸭的鲜美都包含在里面，鸭血超嫩滑，会一口爆汁，鸭肠处理的很干净，没有一点异味，这家店开了20多年的了，每天店里人都是满满的呢～
  ✅推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  🥔《兰花干》💰2.5
  外表看上去卤味十足，实则干而无味，可能卤的时间不够吧，总之没有我想象中的那么好吃
  ❌推荐指数：⭐️⭐️
  🦆《鸭油拌面》💰5
  鸭油酱油蒜末搭配在碗底，拌一拌，鸭油的味道会散出来，面条很劲道，但是可能拌料少了，口感有些偏淡偏干，加上油辣椒会好很多！
  ✅推荐指数：⭐️⭐️⭐
  ️

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  扬州 · 渡江路
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  名川出去玩了 2023-12-07 18:28

  扬州不止烟花三月，还有冬日里的CityWalk️这里真的太适合慢慢溜达了！
  即使是周末来玩，游客也不多，不用担心人挤人的情况～
  
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  扬州的美不是只有烟花三月
  慢生活，才是这里真正的特色，随处可见的街巷市井气，小城生活
  能让你真正放松心情，放下节奏去游玩这座城市
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  ❤️景点推荐：
  ❶何园：
  中西式建筑相结合，1500米的复道回廊很有特色，也是红楼梦、西游记、上错花轿嫁对郎等众多影视剧采景地
  ❷二月明月楼：
  入口很隐蔽，里面不大，但真的很精美，喜欢拍照的姐妹千万不要错过这里
  ❸皮市街：
  整条街看起来很干净，有许多有趣的小店，适合闲下来慢逛
  ❹东关街：
  一条以老城区建筑为主的美食商业街，很长，贯穿彩衣街直达四望亭
  四大名园之一的“个园”也在里面，感兴趣的可以顺便进去逛逛
  ❺冶春园：“早上皮包水，晚上水包皮”到扬州一定要来冶春茶社吃早茶，这里的园林茶楼真的很美，外面的红桥超级好看！
  ❻瘦西湖：
  来扬州怎能不逛瘦西湖，里面很大，可以逛上大半天，随便走走都是美景
  ❼大明寺：
  文物古迹，园林风光为一体，可登顶栖灵塔俯瞰整个瘦西湖，已有一千五百多年历史，鉴真大师曾来传教交流，不远处就是观音山可一并游玩
  ❽中国大运河博物馆：
  内共有13个馆，1号展厅沉浸式感受运河风光，2号馆运河上的舟楫，可以上会动的船，3号古代运河沿岸街景，8号展厅河之恋360度全景投影，春夏秋冬四季变化，不要错过楼顶的空中花园
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  🏃🏻推荐游玩路线：
  Day1：到站扬州东→直奔大运河博物馆→晚上去逛东关街→回酒店
  Day2：何园→二月明月楼→皮市街→东关街→彩衣街→四望亭→冶春园→瘦西湖→观音山→大明寺→返程
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  🏠住宿：
  何园或者东关街周边（这俩地方没差多远）
  🚄交通：
  高铁到扬州东
  🛵景点间推荐共享电动车（到处都是）
  也就大运河博物馆到何园需要打车（起步价）
  🍖美食：
  趣园、冶春、大潮淮、蒋家桥饺面馆、陈氏鸭血粉丝汤、扬大酸奶、粗茶淡饭等

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  贪甜的小刺猬 2020-08-20 20:23

  扬州｜扬大牛奶测评扬大酸奶很早就有所耳闻，游玩时碰巧看到了直销店。
  抱着试一试的心态买了几瓶，没想到味道意外不错👍🏻
  🔹蓝莓风味发酵乳
  一股淡淡的蓝莓味，酸奶和蓝莓的味道融合的不错，不是特别甜，但也没有很惊艳
  价格：3.30💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  🔹茉莉花风味发酵乳
  茉莉花茶的味道比酸奶味更重，第一口感觉味道很猎奇。入口有一股浓浓的茶香味，喜欢茶味的可以试试。
  价格：3.50💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🔹高钙牛奶
  入口就是很浓厚的牛奶味，味道挺纯的，很香的奶味。
  价格：2.90💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  🔹康源牛奶
  第一口感觉像是小时候牛奶的味道，奶味是这几款牛奶里最重的，回味有一点点甜味。
  价格：3.00💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  🔹低脂酸牛奶
  以为是那种稀薄状的酸奶，没想到是像老酸奶一样的偏固体状的，得用长吸管或者勺子吃，不太方便。味道也是普通酸奶的味道，一般般。
  价格：3.00💰
  推荐指数：⭐️⭐️
  🔹低脂AD钙奶
  以为是那种酸酸甜甜的AD钙奶味，没想到是和牛奶一样的味道。奶味不算特别重，但是听香醇的。
  价格：3.00💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  🔹青柠檬风味发酵乳
  入口就是很清新的感觉，淡淡的柠檬味，不是很酸但是保留了柠檬的味道，有惊艳到我。
  价格：3.30💰
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  tips：
  1. 每家直销店营业时间不一样，最好提前安排好时间～
  2. 玻璃瓶装的牛奶酸奶会每瓶收1块钱的押金，喝完之后把瓶子送回去就可以拿回押金啦！

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  扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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