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山川而海
2023-09-29 19:43
️扬州土著吐血整理避雷帖(美食篇)
假期临近 肯定有很多小伙伴选择到扬州游玩
关于扬州避雷帖(美食篇)看这一篇就够了
避雷直接拉到最后看
🥣早茶:
富春、冶春、花园茶楼、东园小馆、怡园、共和春、潘德林茶社、毛牌楼(扬州的早茶特色是松籽烧卖、阳春面、三丁包、翡翠烧卖、蟹粉汤包、蒸饺、千层油糕、干丝、干拌面配腰花汤、麻团、)
🥣淮扬菜馆:
食为天、盛宴、大潮淮、趣园、香园、扬州宴、平山宴、7吃8吧(特色菜都有狮子头、水晶肴肉、扬州炒饭、阳春面、蟹粉豆腐、文思豆腐羹、软兜肠鱼、)
🥣小馆子:
粗茶淡饭、藕韵(两家的藕制品都是扬州宝应的特色,推荐藕粉圆子和藕夹)
必香居(锅贴、馄饨)
蒋家桥饺面店(饺面、锅贴、馄饨)
陈氏鸭血粉丝(干拌面)
陈小五馄饨
⚠️避雷
7吃8吧又贵又不好吃‼️趣园吃早饭根本排不到队 节假日4点左右就有人排队了‼️东关街就是每个城市都有的一条街 逛一逛可以 酒之类的不要买‼️冶春服务态度不太好‼️不用为了富春 冶春的名气特意去 其实差别不大‼️
️🎁伴手礼
大麒麟阁(老扬州糕点)
三把刀
绿叶牛皮糖
三和四美酱菜
老鹅
绿杨春茶
高邮咸鸭蛋
假期人多 难免排队等待
可以多看几家 根据自己的预算和游玩位置
选择相对人少的就餐
出去玩 开心最重要
希望大家都能拥有一个快乐的假期
扬州
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以下榜单推荐
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刘嗷嗷
2024-04-17 13:13
来扬州不听曲儿总感觉差点什么🤫
🌿环境:东关街店在长乐客栈里,里面是一个大园子,还挺好看的,等开场的时间可以逛一逛。
🛎️服务:需要提前预约,越早位置越好,东关街店有8点场,其他分店结束比较早。
[樱花]特色:一共60分钟,4位表演者和1位串场主持,每个人有两三首曲目,包含琵琶、扬州清曲、评话、扬剧,好像每场曲目稍有不同,总的来说值得一看,在场都是年纪比较大的观众在互动,年轻人昏昏欲睡。
[咖啡]茶食:茶是当地特色绿杨春,点心是扬八怪中的六种,难吃,建议自带瓜子来磕。
扬州
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胖死我算了
2021-07-26 00:13
朋友一直说他们家好吃,想吃,就来了
「芝士原味奶酪」吃起来就是普通酸奶啊
「薄荷奶酪」这个好吃!!!推荐这个,不是想象中的薄荷味,很清爽~
「抹茶奶酪」抹茶味一定也不浓,性价比最低这个,吃到后面看到抹茶颜色都沉在底下,但是吃了下还是吃不出味道的
扬州 · 青豆家奶酪店(东关美食广场店)
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奶糖文文子
2021-05-06 09:42
扬州超火的潘大大宝应长鱼面馆
扬州最出名的长鱼面馆,店里很干净,老老板服务态度也蛮热情,菜单上种类还挺多的,选了最受欢迎的长鱼汤面+炒长鱼套餐,25元,炒长鱼可以选用洋葱,青椒或者韭菜炒,我选了韭菜炒长鱼。
长鱼就是鳝鱼,这家店用的都是野生鳝鱼,每天卖完了就不做了,节假日去之前建议打电话问问老板,以免跑空~
鱼汤面的鱼汤,是将鱼骨小火慢炖5、6个小时,直至骨头酥成渣渣,汤呈现奶白色,汤中不仅包含了长鱼的鲜美,还有丰富的营养元素。面条在面汤中煮至八分熟后捞出,盛在浓郁的长鱼汤中,八成熟的面条吸收了长鱼汤的热与鲜,端到客人手中刚好是十成熟。
韭菜炒长鱼盛放在另一个盘中,长鱼都是新鲜活杀,肉质弹韧鲜嫩,味道鲜美,没有很多餐馆为了压制腥味的那种香料味!
吃几口面,再吃口长鱼肉,喝一口汤,面条顺滑,鱼肉嫩滑,韭菜脆嫩,真的是又美味又享受!
扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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轻灵有趣咚咚蛙
2024-03-29 12:14
老朋友来生东小聚,点了一些家常菜,口味很正宗,老字号淮扬菜,任何一个菜都不踩雷,都好好吃,招牌砂锅老鹅,鹅肉软烂不柴,很入味兰花干也好吃,卤子拌饭能炫两大碗,我们聚在一起吃吃喝喝很开心,下次还来这边,服务态度热情,点赞
扬州
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菩提树_8650
2024-03-26 22:13
扬州因盐商们对物质生活的追求,而把菜做精了,形成淮扬菜。同样,盐商也追求精神享受,也把曲艺带动和提高到一定水准。
尝了维扬菜,走一走后,可以来听听曲艺说书,让耳朵也享受一下。欣赏了古筝、说书、清曲、吹笛后,感觉表演者的功力还可以,大众买票听,听得有味,也说明这些有生命力,能够传承下去。
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扬州
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冰美式多加冰
2021-05-25 17:02
扬州/端荣烧饼
皮市街的这家烧饼一到节假日,排队到本地人都吃不上
*
他们家以烧饼出圈,味道香,口味佳,是很多老年人的下午茶选项
*
圆形的是甜烧饼,长方形的是咸烧饼,两个口味的都很好吃
上面铺满的芝麻,闻着就香
外皮炕的酥脆,里面还是软软的,刚出炉的更好吃
*
油饺子一定要记得趁热吃,一口咬下去糯叽叽的凉下来就会有点油,豆沙的内馅不算太甜。
*
一块钱一个的梅干菜小烧饼,一口一个,有点微辣,酥酥脆脆的
店名:端荣烧饼
地址:皮市街137号
扬州 · 端荣烧饼
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巧儿_8
2024-02-29 15:22
跟着导航找到这家专卖金刚蹄的店,老公还以为是猪蹄啥的,看到竟是糕点,有甜有咸的,其实就是喜欢寻找小时候的味道,所以从东关街直接步行过来了。等出锅需要十分钟,一会儿就来了好几个人等,两块钱一个,价格确实实惠。老板夫妻俩一直在做饼,特别勤快,刚出锅的金刚蹄饼底脆脆的,上面是软的,很好吃😋。
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yzcpl
2024-03-31 15:42
小时候最不喜欢吃火烧了,正好逛到附近,朋友要买来给我们吃。
买了加鸡蛋的火烧,还和老公说 这个东西你尝个鲜就好,结果自己没忍住香味,尝了一口,也太好吃了吧,看着很油,实际上一点也不油,有嚼劲,边上还有点脆,自己干掉了大半个
扬州
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hlhl_9463
2024-04-02 17:28
当地人推荐的早餐店,之前去过几个园和春,这家在个园附近,也有很多当地大爷大妈来吃。
平时八点半到排队十分钟,先拿座位号,再点餐,翻台还是很快。
整体味道一般,量大偏咸,服务跟不上,有包子是冰凉的,还有都吃完忘了上的蟹黄包。
「虾籽馄饨」巨咸
「千层油糕」没有千层只有一层,跟大发糕一样。
「水晶肴肉」料味有点重
「荠菜包」包子都是两个起点,巨大个,人少还没法点包子。面皮微甜。
「香芋蒸排骨」应该是广式早茶里的,也是巨咸。
「烧卖」荠菜烧麦味道还不错,翠绿翠绿的色泽不错。
扬州
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五花柚
2021-11-03 13:10
宝藏店铺!!!不枉费我翻了那么多个旅游攻略首先声明环境确实一般,就是两层的小馆子,但是味道真的赞
点了招牌的福星臭大元还有扬州炒饭、大煮干丝、狮子头,还有一瓶茉莉~菜量很大,不要浪费~
福星臭大元:臭香臭香,很重口的一道菜,肥肠和臭豆腐莫名的搭配,必点
扬州炒饭:米饭粒粒分明,搭配着小虾仁和一些配菜,
真的好吃
大煮干丝和狮子头都可以一试,茉莉的啤酒第一次喝,一开始还以为是茶
扬州 · 福星(文昌店)
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Anne_296
2021-03-28 21:16
扬州,花园茶楼
总体感受:没有失望,值得一去的,
腰片汤❤️❤️❤️❤️
一点都不腥,我从来不吃这些的,喝了大半碗。
青椒肉丝拌面❤️❤️❤️❤️
很有味道,点了两碗,都吃了,口味还是很不错的,面条筋道,感觉每桌都点了一份。
蟹黄汤包❤️❤️
个人感觉算不上踩雷,但也不是什么值得推荐得,如果想吃蟹黄的,可以痴蟹黄蒸饺,这个就很一般。
烫干丝❤️❤️
就是家里的干丝汤熟,凉拌而已,没有那么特别,不过来的人应该都会点一份,无功无过。
杂色包子❤️❤️❤️
就是包子大拼盘,有三丁、豆沙、烧卖、千层糕、大肉包,那个千层糕我挺喜欢吃的,QQ弹弹的,豆沙包也很细腻,最难吃的是烧卖,他家的包子有礼盒装,可以买回去送人!
碧杨春❤️❤️❤️❤️❤️
我不太会喝茶,也不会品茶,但是很喜欢这款茶,配早茶点心绝配,解腻,一定要尝尝。
扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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娃娃jie
2024-03-23 12:59
晚上赶车去吃的,很多已经卖完了。就在扬州东站二楼的位置,非常好找,对面是肯德基。一个人点了这些,虾子馄饨超级棒呢,非常的好吃。三丁包馅儿微甜,也还不错的。值得尝试哦!没有吃完,把包子打包回家了。哈哈哈
扬州
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热爱生活的瑶仔
2024-03-28 14:05
🌿环境:四年多的老店了,些许破旧
🎉设施:一层女浴,8张搓背位,20多个淋浴间
🛎️服务:为了让你多消费的那种热情,只有热情,体验跟不上
如果是游客想体验纯正的三把刀,建议去其他地方,至少每道程序的时间明确标识,这里更偏走流程,说是20多年的老师傅,可惜只想着划水,简直给扬州三把刀抹黑。
搓背:搓完,自己随意一搓还有,最后其他师傅给补搓了一次才干净
敲背:一点不舍得使劲,每个地方🤮点不到位立止🤮生怕你感受到扬州的特色一样
时长:算上换水中间冲洗的时间也不足
扬州
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Miss核桃妹
2024-03-30 18:23
没有攻略,顺着路走,看到就来了。清爽的臭豆腐,辣椒味道对于一个弗兰人几乎没有。还会拿剪刀把豆干剪碎,挺好滴~
果然如大家所说,豆芽搭配臭干第一次尝试,神奇的组合。台面和里面都收拾得足够干净,如果路过五块钱的快乐不妨试试,瓶装碳酸两元即可拥有。
扬州
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一颗薄荷_2017
2024-03-03 14:57
🌿环境:
外部环境很好,在扬州迎宾馆里面,但是这个价位的餐厅,还有包间是无窗的,多少让人有点不舒服
🛎️服务:
态度很好,但是服务细节不够到位,一般餐厅厨师下班前会跟客人确认还有什么需要,这里我们想把一个菜热一下,才被告知不能热,厨师已经下班了
「花雕熟醉蟹」这个是我认为的全场最佳,很入味,蟹本身的品质就很好
「蜜汁百香果」吃个新奇,应该是百香果的皮做的,就是果脯差不多的味道,只能吃出甜味
「金沙避风塘波士顿龙虾」蒜很香,但是和龙虾无关,龙虾肉基本是什么味道也没有的
「鲜茴香蒜蓉焗松叶蟹」食材本身的味道吧,能吃出海鲜本身的鲜甜,不适合重口味的人
「迷你茨菇辣烧牛尾」吃一块还行,再多就腻了
扬州
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童话中的爱情
2024-04-16 09:01
昨晚来过,今天来吃早茶。
显然比昨天忙了很多。服务较昨晚差了一些。
环境更为嘈杂。
汤包面皮稍微厚了一些,比富春差,口味尚可
虾饺,五丁包,和烧卖常规,尝尝也可以,没有太多惊喜。
采子粥就是白米粥,颜色略重。没吃出加了什么东西。
酱菜有些贵,20,一份个人感觉不值。
综合评分比昨天低也就3星半吧
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飛_7656
2024-04-11 23:59
今天去吃了几特色,口味比以前更加好了,环境卫生也更好了,真不错!
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yuanbaoao
2024-02-06 12:18
杨大酸奶
去扬州除了吃早茶当然还有多买点杨大酸奶了。这次买了17杯,保质期较短,跟同事分分两天就喝完了🥹
个人买的口味中,心中排名:茉莉花➡️小青柠➡️草莓桑葚➡️黄桃芦荟➡️凤梨燕麦➡️芒果椰果
喜欢清爽口味可以选:茉莉花、小青柠
水果口味的都挺好喝的:草莓桑葚、黄桃芦荟、凤梨燕麦;芒果椰果有些甜了,喜欢甜口的可以买。
老板娘说不管买多少都不发快递,因为在运输途中颠簸会溢奶。
扬州
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球球等一下
2024-04-07 12:17
在其他地方都没见到过的火锅,扬州本地朋友说他们经常会去吃
点了咸排咸鸡的锅底,真的是没吃过的口味的火锅,咸鲜口的,特别适合涮蔬菜,这里的蔬菜和豆制品种类都很丰富,自己去柜子里拿也很亮堂干净。汤很鲜,舀一碗加点炒米在里面很好喝~
就是咸货的锅底容易越煮越咸,吃完疯狂喝水
扬州
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小甜馨_5576
2021-10-13 09:43
滋奇火锅,扬州人的基本选择,和很多新火锅店不同,滋奇还是保持着大锅,可能更有相聚吃火锅的氛围感,食材新鲜味道不错,还提供了烧烤,烧烤的味道媲美外面烧烤店哦,小伙伴最喜欢的还是鸭掌锅,鸭掌入味量大,永远的YYDS
扬州 · 滋奇火锅(淮海路店)
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公主爱吃饭
2023-10-30 02:29
有一次骑车经过甘泉路,刚好肚子饿了,闻到牛肉饼的味道,忍不住买了三个,旁边老头老太太买的也很多,因为骑车就带回家吃了,到家饼还是脆脆的,里面的肉也很香,也是第一次吃,完全不踩雷,5块钱一个,孩子也觉得好吃,下次再买几个
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汤朝芯
2024-04-14 21:44
位置在东关街,蟹粉小笼还是挺好吃的,烧卖偏甜,味道一般,服务一般,我看那有牌子写着打卡,收藏领赠品,我就打卡也收藏了,让服务员看,结果服务员告诉我还要写评价,我说没问题,你不说我也会写,因为我一直用大众点评,照片都拍完了,只是我赶时间,晚上再写,结果服务员告诉我不行,一定要点评才能有,那我就忍不了了,我和服务员说,你们那写的是打卡收藏领赠品,没有说点评,和服务员辩论了半天,他才说行吧,最后给了我,其实没多大事,但是我觉得你既然有规定那就应该按规定走,你又新增的要求,顾客根部不知道,你自己增加的,我也说了会点评,那你还不信,那就是你的问题了,虽然最后也给了我,但是吧这个还是挺不高兴的。
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暴躁小姐姐
2024-04-15 16:13
去扬州旅游,朋友推荐的休闲下午茶,四个人点了一桌,拍照超级好看,去对面超市买扑克牌(主要是比店里卖的便宜)喝喝茶打打牌还是蛮享受的啊
小点心很好吃,和外面卖的不一样,我们每样点了一个尝试了一下,对得起这价格
红豆沙有点坏了的感觉,没吃,里面有点发酸,面上写着扬州的奶盖,味道还不错,上面奶盖很好吃,下面的奶没有味道,瓦罐茶煮的炭火需要另外收费,奶味很浓,没有甜味,我们把红枣加进去煮也不是很甜,如果只是单纯的拍照打卡还是蛮出片的,最好吃的还是点心满分
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Baby_6885
2024-03-31 17:36
来扬州就是到处吃淮扬菜,想吃到正宗的淮扬菜我们肯定是定当地私房菜。定的套餐。环境还行门头有点草率。摆盘漂亮的看的出来有冷菜师傅的
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小苏打_6935
2024-03-01 12:58
环境很好,菜品清爽,口味很好!
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yanfei_6901
2023-12-20 22:38
味道很好吃,满满的奶油夹心。香香甜甜好吃不腻
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Connie觅食记
2021-03-22 20:06
扬州觅食记|蒋家桥饺面店|本地人经常光顾
开在东关街路口,店面规模很大,座位特别多,晚上过了饭点生意依旧很好,感觉大多都是本地人🤔。点餐取餐几乎全是自助的,店员服务态度不太好😒。
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✔️赤豆元宵:是盛好后放在一旁的,可能放的太久了有点凉了,但是还是蛮好吃的😋。红豆汤挺浓稠的,甜度适中,小圆子特别多,糯唧唧口感挺好,赤豆会比红豆大颗一些。整体份量挺足的,性价比很高👍🏻。
✔️笋肉锅贴:一份有五只,偏油,表面泛着油光🥲。内馅有点甜甜的,带有一些些汁水。笋丁偏少,吃起来不太脆,就像普通的肉馅锅贴,味道一般吧😌。
✔️虾籽馄饨:感觉就是一般的肉馅馄饨,而且肉泥太软吃着没什么肉感,完全没吃出虾籽😅。第一次尝试馄饨放在酱油汤里,稍微有点油,带有很浓的胡椒味😝。
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💓推荐指数:🌕🌕🌕🌕🌑
📍江苏省扬州市广陵区彩衣街彩衣苑1幢
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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女王大人_3449
2024-02-21 10:16
过年期间去扬州玩,第一天吃了平山宴,算是比较网红的吧,在扬州大学里面。第二天正好有当地朋友一起,就去吃了这家比较地道的淮扬菜,在关东街附近,生意很好,节假日正好有当地市民请客宴席,大堂坐满了。干丝,牛肉汤,狮子头,扬州炒饭,鞥都是很好吃的菜,这家店卫生间在出门左转,环境稍显拥挤,但是菜品味道不错,推荐
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奔跑的小羊羔
2024-02-29 20:13
落脚后第一顿饭选在了这家饺面馆,当地人挺多来吃,「雪菜肉丝干拌面」特别的香,一口回魂,扫除了一天的疲惫,「虾籽馄饨」红汤的,这个感觉一般般捏「猪肝汤」很鲜美的汤,里面的菜丝很好吃,很恰好「红烧大排」我吃不惯
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心星樱月雪
2024-04-14 01:33
误打误撞来到了据说是扬州排名第一的狮子楼,来狮子楼了总归要尝试下招牌的狮子头了~差点点了6个的我把服务员小哥哥吓了一跳哈哈哈,上来了一个硕大的狮子头,里面还有两三个蛋黄,真的一个能顶半餐饭了,扬州炒饭个人不感冒,据家人说味道不错,喜欢八宝葫芦鸭,鸭子整体很酥,肚子里的料也很入味。文思豆腐羹厨师的刀功66的,不过味道有点淡,松子鱼味道和平常差不多,看个人喜好啦
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