四川
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
游记/文章
此刻
约伴
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
阿张小王在大理
2021-01-16 19:15
扬州美食|当地人才知道的宝藏路边小吃
扬州真的是宝藏小城,除了大名鼎鼎的淮扬菜
在扬州走街串巷的几天,还挖掘到了不少扬州本地人也爱的街边小吃
有藏在巷子里的小饭馆,也有小有名气的精致网红店
🌟端荣烧饼
📍: 端荣烧饼
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
一对来扬州22年的老夫妻经营,端荣是妻子的名字
烧饼是现做现烤的,大的小的圆的方的都有
大的圆的是甜口的芝麻糖烧饼,外面裹满了炉火烤香的白芝麻,内里的糖稀微甜
小个的是梅干菜烧饼,烧饼表皮薄薄一层,里面塞满了咸香的梅干菜夹杂着肉末
每天清早,旁边的学生和附近的居民都习惯来买个烧饼,就着杯热豆浆当早点。
🌟渡江桥金刚蹄:
📍:渡江桥金刚脐
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
乍一听名字,以为是卖卤猪蹄的。实际是本地传统烤炉烤制的碱水面包
打了花刀,外表焦褐,形状神似猪蹄,看起来其貌不扬、朴实无华
分甜咸两个口味,一块五一个,手巴掌大小
刚出炉时,发酵的碱面香气混合着木炭火的香气。
面包底部紧贴炉壁那一层烤的硬硬的,靠上一些的则软和许多,口感扎实韧性。
小小的店门口,当地老人排着长队购买,手上都提着满满一大包。
🌟苏扬小吃
📍: 苏扬小吃
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
藏在国庆路边的小巷子里,只在巷口挂了一块招牌,店面紧凑的放了四张桌子
招牌烧粉丝,粉丝煮的软烂,汤底熬的鲜香
里面还加了上海青、黄豆芽、海带、鹌鹑蛋、血旺,满满一大碗才10块钱
腰花炒面也是一绝,18块钱一大盘,全是大块的、打了花刀的新鲜腰花
面条筋道韧性,还送一碗青菜汤,吃完清口解咸
🌟团禧
📍: 团禧
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
扬州当地ins风的网红甜品店,主要做一些中式日式风格的甜品
甜品的做工、摆盘都很精致,蛮适合来打卡拍照
荷花酥造型做的很漂亮,颜色雅致,酥皮一层一层薄薄的展开
吃起来酥皮略厚,内里的蛋黄味道偏淡,口感一般
榴莲酥值得推荐,不仅造型好看,吃起来也很赞
酥皮薄薄软软裹着内里温润微热的夹心,榴莲味是大多数人都能接受的那种
🌟藕韵
📍: 藕韵(四望亭店)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
地处江南水乡,扬州特产莲藕,藕韵是做关于藕的各种料理
店里常见的有桂花糯米藕、藕粉、藕夹,还有各种不同夹心藕粉圆子
藕粉圆子外皮Q弹,内料有紫薯、芋泥、豆沙、花生
但最让我惊艳的还是藕饼
和藕夹不同,藕饼是将藕搓成细细的藕泥,捏成饼状,煎制两面微微泛黄
一口下去,莲藕鲜甜绵软,混着淡淡的葱香
藕泥极细极软,完全吃不出纤维感
扬州 · 端荣烧饼
新浪微博
QQ空间
微信
76
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
十里烟花
2024-02-16 15:16
春节闪现扬州,必须吃个早茶,可惜周围有名的店都排队,路上看见共和春,和小伙伴一合计,不要特意去吃有名的店了,就小店吃吃吧。虽然没有早茶的感觉,但是说实话,味道是真不错。点了虾籽馄饨,虾子饺面,三丁包五丁包蒸饺烧麦锅贴,还点了蟹黄汤包。虾籽馄饨和虾籽饺面一个味道,馄饨很鲜的,加了黑胡椒还是白胡椒,还是挺鲜的。三丁包五丁包都好吃,五丁包10元一个,还有海参的,锅贴也好吃,超级脆,香,汁多。烧麦和蒸饺都不错,小朋友还吃了蟹黄汤包,他说好吃。最后同去小伙伴还打包了三丁包五丁包回家,我因为下雨去买隔壁的超市买伞了,回来又看看有很多人排队,就不高兴买了,后来在皮市街附近随便找了一家店买三丁包五丁包,但是带回家一吃还是没有这家店好吃。推荐大家去尝试,如果吃不到园和春,吃吃平价的共和春也是不错的选择。
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
莹儿哥
2021-04-10 17:15
扬州美食|求求你不要错过这家小众扬州馆子
📍 吃品芝麻锅(泰州路店)
东关街东城门向南50米
(泰州路宋城名都B153一154号)
这家店藏得很深,周围的建筑都很老旧,进去之前还担心会不会踩雷,但其实担心是多余了,味道真的很好👍🏻
1⃣️ 菌菇臭大元 💰32
✨臭大元是这家店的招牌菜,桌上还放有制作过程的介绍。臭大元就是臭豆腐,扬州很多饭店都有这道菜,因为之前吃过肥肠臭大元了所以点了菌菇臭大元✨
☀️这个臭豆腐是长条形的,闻着臭吃起来香,嫩嫩的!里头有金针菇香菇等菌菇,增加了这道菜的鲜味👍🏻
2⃣️ 铁板香芋 💰25
🆘 拍胸脯说这是我在扬州吃到的最棒的一道菜了!太合我的口味了,一入口就是惊艳🆘
☀️ 外脆里嫩的香芋片外过了一层甜甜的酱,和一点点咸味融合的恰到好处!喜欢吃拔丝地瓜的人应该会喜欢这道菜的(虽然差的挺多哈哈哈但我就是有这种感觉)里边儿还有几片薄薄的肉,肥肉偏多且老,不太建议吃☀️
3⃣️ 吃品金丝肉(4块)💰36
☀️ 在我心里排行第二的菜!非常非常非常的甜,做的很上海的口味。红枣和肉一块儿煮的,那股甜味儿都浸到肉里边儿去了,单独吃枣子还是特甜。肥肉的部分入口即化!!!!!配饭吃绝了呀!不过吃多了还是会有点腻的,这家的红烧肉确实是偏甜的,吃不惯太甜的菜的朋友注意哦⚠️
4⃣️ 大白菜烧油渣 💰22
☀️ 是我从来没吃过的味道,不太吃的惯。是用炸猪肉的油来炒的大白菜,吃惯油炸味道的朋友应该可以接受☀️
5⃣️ 文思豆腐羹 💰25
☀️点之前不知道这道菜是这样的哈哈哈哈,其实就是豆腐汤然后把豆腐切成一丝一丝的,重要的就是把豆腐弄成这么细的丝的这种功夫,味道一般般☀️
扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
新浪微博
QQ空间
微信
16
评论
取消
查看全部
升华拜克
2024-01-03 07:41
🍬曾经是扬州最最有名的早茶馆子,这里过去曾一度算是淮扬早茶代言了吧。
🍬记得以前来都是四五店就在外面排队等开门了喝早茶了,外面桌上的长桌都是当地一大袋子一大袋子的装只馒头外卖打包的居民。如今六七点来这里位子也没满过。
🍬这次主要是带老妈来扬州玩,她没吃过富春,总归要带她来吃一次的。其他点心我就不讲了,只能说主打一个怀旧吧。干丝倒是还是那么好吃,味道一直那么正。
🌿环境:
这些年也没变过
🛎️服务:
好像是比以前好了一点点
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
山花烂漫的小白
2024-03-16 21:20
生东小炒是听了当地快车司机师傅的推荐去的,因为距我们住的地方不远,周六中午12:00到门口时发现已经有不少人在等位了,想着那么多人来吃,应该味道不差,哪知道等位就等了一小时,第一次吃饭等这么久,这要但凡有个急事,就不适合在这吃了,我们一行就三人,饭量小,就点了两个菜,上菜速度还好,味道也不错,红烧狮子头和生东小炒挺好的,其他的以后如果有机会再去扬州再品尝吧
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
饭饭吃饭了
2021-11-09 13:11
扬州美食探店 | 打酱油(顺达路)
推荐度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
很少吃到让我这么这么喜欢的淮扬菜 可以和江都的好邻居媲美的 这是第一家✔️.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
店名:打酱油 国民饭堂(顺达路)
地址:扬州市邗江区开发西路与顺达路交叉口北80米路东
人均消费:60-80元.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
打酱油鲜酿酸奶:我自己比较爱那种浓稠的老酸奶,所以这种鲜酿酸奶我觉得一般般,口感不错,但是不是我爱的那种浓稠的.
😘民间肥肠炖鱼头:爱肥肠的一定一定要点‼️太入味儿了,一大锅才88元,鱼头肉也很肥美,豆腐肉圆吸满汤汁,一口下去真的太满足了.
精品麻辣大蟹钳:给!我!点!价格记不清了反正不超过35,一盆满满的蟹钳,里面肉很饱满,性价比真的高!蟹肉麻辣味儿,入味绝!要是没开车就喝酒了,这一盆喝两杯白酒不是问题,太香了😭.
煎锅蟹味肉:我真的超级爱吃蟹味肉,这一盆基本都是被我吃掉的,蒜香味儿挺重,是连吃好几口才满足的那种 樱桃椒口水蛙:蛙的分量很足,蛙腿上都是肉,又香又嫩.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
总的来说,他家随便点都不会踩雷!
量大,口味好,适合约饭!性价比超级高!
扬州 · 打酱油(顺达路店)
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
奶酥吐司
2021-05-22 15:40
扬州探店 |七天六晚最全美食打卡篇
💭这次来扬州足足待了一周,几乎尝完了必吃榜上的几家热门餐厅啦👀踩雷的也有不少,来总结一下吧!
___
p.1
🏘店名:趣园茶社
📍地址:长春路1号
💭听说趣园代表了扬州美食的最高水平,是乾隆下江南也要来的地方,还是黑珍珠二钻哦👀周围的环境很好,在瘦西湖旁边的一个小园林里~
我们是六点🕕起床就去排队啦,没想到前面真的还🈶十多桌(不过工作日没有节假日排队那么厉害啦
-
🍜虾籽阳春面
🥣虾籽馄饨
🥟灌汤蒸饺/灌汤虾仁🍤蒸饺
🥟翡翠烧麦/松仁烧麦
🦀蟹黄汤包/素菜包
🥄豆沙大汤圆
🦐清炒河虾仁
比较推荐的是阳春面,馄饨和虾仁啦,特别是馄饨,肉质很饱满,完全没有肉腥味,撒了胡椒的汤底也很鲜🤤
___
p.2.3
🏘店名:扬州宴(瘦西湖店)
📍地址:长春路38号瘦西湖东门对面
💭这也是一家黑珍珠噢,还上过超多综艺的🎉我们是工作日中午去的,没有排队,最主要的是边吃饭还可以边听评弹🪕超惬意~
-
🥣扬州狮子头
🍛扬州炒饭
🥄文思豆腐
🥣赤豆元宵
🥢千层油糕
🥟翡翠烧麦/五丁包
🍲虾籽馄饨
这家店的所有汤菜都偏咸😓特别是馄饨真的好咸🧂可能来扬州宴还是要吃大菜吧,小吃真的不是很推荐…(没想到最好吃的居然是赤豆元宵
-
p.4
🏘店名:粗茶淡饭
📍地址:东关街27号
💭这家店在扬州必吃榜上也算是个网红吧,每天都有好多人排队😓😓我也是被吸引过去啦但是我觉得他的味道配不上他的名声…
藕粉圆可以说是它们家的招牌,但是一点也不软糯香甜,还可以说一点味道都没有(除了里面的芝麻花生🥜
扬州炒饭也没盐没味…
完全不推荐🙅🏻♂️
___
p.5
🏘店名:LETS MOOMIN 姆明同学
📍地址:汶河北路文昌百汇负一楼5-029
💭吃腻了扬州菜来点简餐换换胃口啦🤣是一家很小很小的店铺,当然也在扬州必吃榜上啦!
-
🥪番茄肉酱芝士三明治
🍞脆脆奶油多士
这个很好吃!很适合喜欢吃甜食的人!吐司烤的脆脆的,配上糖浆一点也不腻😚
🍗椒麻鸡翅
鸡翅烤的很嫩,味道也很足,完全推荐👋🏻
___
p.6
🏘店名:7吃8吧阳光餐厅
📍地址:虹桥坊酒店1号
💭因为吃腻了早茶,就想来找找其他的淮扬菜吃,所以最后一天就来了这家人气超高的餐厅💕💕
-
🥣赤豆元宵
🍛扬州炒饭
🧆葱香嫩牛肉
🍖蒜香排骨
这家真的好好吃😻特别是嫩牛肉,扬州炒饭也是我这次吃过最好吃的,完全推荐👀一定要来这家打卡!!
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
新浪微博
QQ空间
微信
69
评论
取消
查看全部
么么锐
2021-07-05 22:09
扬州美食|天天向上推荐的7吃8吧阳光餐厅
🌟在扬州谈减肥,是一件非常痛苦的事情……
尤其是遇到这家叫做7吃8吧阳光餐厅,就在瘦西湖边上,靠窗的位置能欣赏到瘦西湖美景,主打融合菜。我不管你是不是已经吃过了趣园、冶春、扬州宴云云,我都建议你来《天天向上》推荐的这里搓一顿儿。
🌟作为扬城一味旗下主打创意融合菜的这里,做的每一道菜都惊艳且绝美。就连开席餐具茶饮都极具仪式感,这就是一家把菜色口味做到细致入微的好馆子。
🍲菜品推荐:
✅葱烤鸦片鱼,几乎每桌必点,炸葱香脆,鱼肉也已经全部吸收炸葱的香味,非常推荐。
✅醉香小龙虾,淡淡的酒香和龙虾的鲜美完美结合。
✅蜜汁叉烧,松软鲜甜,秘制酱料香香黏蜜,游离在每一片肉间,不客气的说,这是我吃过最好的叉烧了。
✅淮扬焖四宝,鲍鱼海参等已经完全吸收了汤汁,每吃一口都滋味足足。
✅椒麻草原肚,又麻又辣,真是没想到在扬州也能吃到这麻辣的口感,过瘾。
✅北京烤鸭,不逊于全聚德烤鸭,喜欢吃烤鸭的可以点。
✅还有腊肠蒸白鱼、墨鱼仔、卤水鸭头、鸽子汤等我就不一一列举了,每一道我都爱。
💰人均消费:200元
🕙营业时间:全年 11:00-14:00,17:00-21:00
📍详细地址:
江苏省扬州市邗江区瘦西湖路42号虹桥坊酒店1楼
扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
蓝宁碧波
2024-03-04 06:48
5元的,不够可以加豆腐,他家现在好像搬了,味道不错呱呱叫
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
是一个真假吃货
2024-02-28 18:42
同事推荐,看到附近有就去吃了
环境就不说了,很普通,接地气
「虾籽饺面」个人觉得面挺好吃的,看个人口味了
「三丁包」没吃完打包的,冷掉了之后味道依旧不错
「蟹黄汤包」这个就不值得吃了,反正我不喜欢
「蒋家桥招牌锅贴」锅贴一般性,可能期望太高了
总体来说随便吃吃可以的
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
HnM_7933
2024-02-24 19:22
淀粉鱼特别好吃 充满腥味的陈的不能再陈的冻米饭真的口味很好 还有一盘子半斤油的小炒也特别下饭
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
一直在路_9219
2024-03-27 21:03
📍位置非常好,就在何园的对面,店面临街很醒目,周围好停车🅿️
环境很有特色,来这当然要尝尝「文思豆腐羹」和「水晶肴肉」,水晶肴肉很好吃,肉质细嫩,文思豆腐的汤没那么浓稠,不过味道还可以👌,「松鼠桂鱼」很惊艳了,卖相好、味道好,口感好,真可谓色香味俱佳👍,「特色烧老鹅」很嫩很入味,吃完浑身暖暖的,特别适合天冷的时候吃哦
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
出淤泥而不染的
2020-11-12 00:00
这是在扬州一个开了十几年的老店,包厢都是以扬州老街道的名字命名的。可以说就是扬州“土菜”家常菜。
环境:看上去比较老有点旧但还算整洁干净。有大厅可以喜寿宴也有包厢朋友聚会。
服务:阿姨级别的服务大家都懂
扬州 · 老街饭庄(扬子江北路总店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
笨虫子_7562
2024-04-08 15:01
「大桃酥」「绿豆冰沙糕」「榴莲青团」「手工金丝小馓」第一天只买了点桂花糕,麻油馓,发现哇真好吃,麻油馓香脆不油腻,后来又买了榴莲青团 冰沙糕 桃酥和蛋卷,桃酥有淡淡的苦味,但挺好吃,蛋卷也是特别脆,甜度不过分,很香,榴莲青团和咸蛋黄青团都买了,我还是喜欢咸蛋黄的
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
一个吃吃吃吃吃
2024-03-10 19:30
这个点选址真厉害,正对何园,玩好过马路就开吃😜
🌿环境:
进店装修非常奈斯,很有江南气息,店其实不大,各种细节把控的很到位,没感觉拥挤
🛎️服务:
服务亲和热情,服务员还主动给你拆碗筷烫好,好评!
菜色口味在线,咕咾肉要点个赞,最后吃完了还是脆的,鸭掌是招牌,服务员说每桌必点,口味不算惊艳但也好吃😋
总体来说非常推荐,冲就完了
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
paopaos
2024-04-14 11:55
早上8点左右到的,先自己找座位,按桌号吧台点餐。点餐的阿姨会提前给排队点餐的人发菜单,提前想好点什么,会快点。我们点了五丁包、阳春面、饺面、什锦酱菜。五丁包还是挺好的,我挺喜欢的,但是早上吃这些就有点撑了溜了一上午都不饿。卫生问题应该是有,看到别的桌有投诉。上菜也有点乱。不过出来玩还是放松心情别太放在心上吧
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
逍遥乐少
2024-02-27 14:09
烟花三月下扬州,到了扬州一定要去品尝正宗的淮扬菜,选了这家“扬州宴”,一天游程下来已经蛮晚了,去时已经没有预约号了,想想难得来一次就买了黄牛票,😭 ,(这一块商家做的一点都不好)!
店内环境优美,古色古香的装修,还有个大红轿的展示 !来晚了有的特色菜没有了。
「扬州炒饭」: 米粒干爽粒粒饱满,很有嚼劲,口味清淡,很符合我们的健康口味,不愧为扬州特色菜 。
「扬州狮子头」:白菜叶包裹着一个大大的狮子头,一盆就是一个,口味清淡鲜美,松软而不散,清蒸制作,原汁原味 ,油肉较多,只能浅尝几口,不然太腻了!
总体 :用料精良,制作用心,清淡美味,可以推荐 !
10
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
宫外有宫
2024-03-29 19:45
逛完瘦西湖从南门出来,溜达不远就看见这家店。
被店招吸引过来,觉得有点小清新。
看了一下菜单,觉得可以试试,于是坐下来,扫码点单了三样。
「藕粉赤豆波波」蛮有特色,波波很是q弹,藕粉甜丝丝的。
「三鲜藕丁煎饺」刚出锅,吃第一个差点被烫着,藕丁吃出来了,三鲜没吃明白是啥😜😜😜
「葱香藕饼」也值得推荐。
价格也不贵,经济又实惠。关键是我去的时间特别好,下午4点就我一个人,我吃完之后才开始上人😜😜😜
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
橙色彩霞
2024-02-29 18:26
在扬州大运河博物馆附近的一家淮阳菜馆。早早就去等位子了,人太多了,后面还有很多等位置的客人。
扬州炒饭,这个炒饭确实好吃,粒粒分明的米饭,有鸡蛋香,虾仁的鲜,特别好吃,值得推荐。
霸王手抓骨,很大的一块扇子骨,酱香味十足,味道非常不错。推荐。
杭茄虾贝,这道菜和菜单上一点也不像,一盆菜,好不容易找到三个虾仁。不值。
木桶鱼汤牛腩,这道菜还是挺实惠的,量很足,汤鲜味美,值得一吃。
黑醋汁肴肉,看着很精致的这道菜,味道也不错,很香。
扬州蟹黄狮子头,扬州名菜,很鲜,很嫩,味道不错。
10
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
mGZ_4512
2024-02-22 12:17
金刚蹄,满满的面香,咸味和甜味都尝试了一下,刚出锅的都挺好吃。两块钱一个,还要啥自行车呀?
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
我爱我家一一
2024-02-27 20:10
披着雪的扬州十分浪漫,景色都别俱一格。跟着导航而至,进入亭子,让下楼,好吧,既来之则安之,这个环境真的是好江南,老式的窗,六角桌子,还有老式的凳子,仿佛回到了古代。 点了些点心,精致,但略甜,最好吃的是盐水鹅,这个鹅肉质细腻,不是齁咸的那种,很清爽。吃好外面散散心,正好可以消食。
环境是独一无二的好
14
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
ZcR_2549
2024-04-06 19:48
离酒店近,看到这家店,吃的客人蛮多的,菜好吃,服务员很热情,小李很好。这几天都在她们家
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
HKn_6444
2024-03-09 10:25
味道很好,环境也很好,整体体验感非常好!
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
云淡风轻one
2024-04-20 20:21
多次购买了,很好吃,每次都要排队,所以去的时间点很重要。浓浓的米香加上淡淡的酒酿的味道,很好吃,而且不上火,很喜欢!
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
山顶上的小花
2021-07-09 14:56
扬州的特色小吃,长鱼面绝对要算上一道。东关的老字号、味道、食材值得信赖。货真价实的小长鱼处理极为不易,处理不好腥气就会很重。
长鱼面一点要按照步骤吃,千万不要凭借自己的喜欢,不然就会吃不明白。要看好店家的介绍,这样的一晚长鱼面绝对是惊喜。
可惜的是我点的那碗,小长鱼有一点点腥,不够完美。
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
番友_84733
2024-04-13 10:02
镇江的周家二小姐是必吃榜,在西津渡门前,排队的场面劝退了我。逛完瘦西湖出来发现旁边就有一家,不排队那岂不是不能放过这个淮阳菜必吃榜餐厅
我们点了「二小姐最爱的六月黄(香炒蟹)」,也是他家的招牌,蟹子不大,有黄有膏,属于甜辣型,味道还算不错的,就是不过瘾,「有故事的椒麻鸡」建议煲一会儿再吃更入味,手剥笋鲜是鲜的,但是没啥特色。擂椒皮蛋报吃,腥味重。狮子头是有蟹粉的,对比了扬州宴,我觉得扬州宴的狮子头更好吃一些。送的莲藕汁第一次喝,清甜可口。若我评价,不排队来尝尝也行。
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
探店的vivi
2021-10-18 14:41
扬州探店|瘦西湖旁扬州宴,地道味黑珍珠餐厅
🔹能以扬州冠名的餐厅,想必是不错的馆子,于是从镇江开车一个小时到扬州,只为这一餐扬州宴。
🔹特意选了瘦西湖店,还是黑珍珠上榜餐厅,位置极佳,就在瘦西湖景区对面。环境自然不用说,气派的院子,穿过前厅,是个诺大苏式园子,周围有包厢,假期很多家庭前来聚餐,老老少少热闹非凡。
🔹大厅很大,环境不错,复古的装修风格,每晚都有扬州评弹,坐在四方桌前,听着悠扬的小曲,很好的就餐氛围。
🔹服务员都是本地阿姨,不过于热情倒也尽心,很舒服的感觉。毕竟是黑珍珠餐厅,环境、服务都要有一定水准。
····
📝店名:扬州宴(瘦西湖店)
📍地址:长春路38号瘦西湖东门对面
💰人均:160元
····
🔹扬州狮子头
淮扬菜里狮子头怎能错过,软糯入味,入口即化,偏咸口,扎实的肉圆搭配清汤,不愧是名菜。
🔹松鼠桂鱼
最爱松鼠桂鱼,每次吃淮扬菜必点。油炸火候掌握的很好,整条鱼外焦里嫩,浇汁酸甜适中,好吃不腻,是近期最佳。
🔹大煮干丝
这道淮扬名菜以刀工称奇,本来不是很爱清淡的卖相,但实际口味清香浓厚,有鸡汤的鲜味搭配豆香,瞬间改观。
🔹淮阳鳝糊
鳝丝剔骨处理的很干净,也没有腥味。咸甜适中,分量也足,个人很喜欢。
🔹赤豆元宵
红豆沙配以小圆子,不过于甜腻,喜欢这种地道的味道。
🔹倒笃醉熟蟹
期待过高,然而并不是很好吃,蟹很瘦,酒味过重,甜味却欠缺。
🔹高邮蒲包肉
特色菜品,扎实的肉馅,比较清新的荤菜。
🔹扬州炒饭
吃到了地道的扬州炒饭,蛋丝很有美感,米饭粒粒分明,配料也恰到好处,唯一不足的是少了一点锅气。
🔹总的来说,这一餐吃的很开心,来的早选了离舞台很近的位置,吃菜喝茶听评弹,感受到了江南生活的惬意,作为黑珍珠餐厅,价格也不贵,真心推荐都来试一下。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
KmW_1915
2024-03-21 15:24
炒饭好好吃
鸭爪火锅也没腥味 小份的12个左右
还点了烧烤
总体上菜都挺快的
服务不错 大麦茶挺好喝的
俩个人180左右吃到撑
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Connie觅食记
2021-03-24 14:18
扬州觅食记|潘大大宝应长鱼面馆
上过各大电视节目的街边小店,店面不大,生意挺不错的,感觉有很多人慕名而来😆。应该是夫妻店,老板人很朴实,会耐心介绍四种长鱼面的区别☺️。
-
✔️长鱼汤面:长鱼和面都可做成干炒或带汤头的,组合后就变成有四种做法😂。干炒的口味会比较重,还是选择了长鱼汤和汤面的双汤形式,会比较清淡一些🤓。长鱼其实就是鳝鱼,各地叫法不太一样,肉质紧实有弹性。汤是乳白色的,鲜美醇厚挺好喝的😋。阳春面分量很足,超级大一碗,口感还行,因为本身不太爱吃细面,没太大感觉😅。
✔️藕夹:一份有四块,色泽金黄外皮酥脆,面衣也不会很厚😙。里面是两片藕片中间夹着猪肉泥和葱花,肉馅咸淡适中,藕片口感也蛮好的,整体酥香可口,味道不错👍🏻。
-
💓推荐指数:🌕🌕🌕🌕🌗
📍江苏省扬州市邗江区北门外大街63号
扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
月猫猫_832
2024-02-26 14:05
扬州之行最快乐的一餐,不愧是96年开到现在的店,首先上菜速度很快,其次,招牌菜「生东烧鹅」真的很能打,本北方人确实没有吃过这样口味的鹅肉,口感馥郁饱满,鹅肉细嫩,但是丝毫没有肥腻感,北方喜欢用大鹅炖酸菜就是因为鹅的皮下脂肪是比较高的,但是这道菜完全颠覆了我对鹅肉的认知。桂花糯米藕很清甜,饱腹感也很强,建议可以替代主食,来扬州肯定要吃一碗扬州炒饭,「扬州炒饭」扬州人炒的饭,就一定是扬州炒饭啦,炒饭还蛮丰富的,不过主要味道肯定还是蛋炒饭的味道,水芹很脆,味道满中规中矩的,要有个素菜,这餐才觉得完整。
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
爱吃肉的G胖胖
2024-01-08 18:43
【服务】我那天消费过后对有点狭窄位置并不满意 但其实我想了想我的预约诉求 靠窗 三个人 夏2的确是一个最优解 但是我还是收到了店家所表达的歉意 现在想来有点不好意思
【性价比】大部分时候扬州黑珍珠一钻都比这家二钻消费更高,这家性价比这么一看还是很高的
【口味】点的菜不多不少 拒绝边际效应也不浪费 可惜预算有限没点大菜 盐商五丁包肯定是必点 至于桂花糖醋碟鱼也是粗中有细 粗的是鱼块 细的是什么 自然不是鱼刺 大家自己品味
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈