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笔芯_2018
2021-10-04 17:27
外地人来玩,本来是要去隔壁吃蟹黄面的…那边没人这边全是人就临时改变主意了……
环境:
有三层就餐区域,还有单独排号的地方,类似海底捞,有小吃有饮料
服务:
服务也还蛮不错的,大姐挺热情
「滋奇鸭掌鸳鸯锅」绝了这个鸭掌火锅,第一次见第一次吃,吃会涮肉再吃鸭掌,煮的微烂,啃起来也方便,一抿就化,尤其是辣锅,吃到最后的几个鸭掌是真的爽
「猪脑」爱吃猪脑,走到哪有的话必吃,这次的不知道什么原因,口感格外好,这个辣味也很喜欢,就很棒
「麻辣滑牛」钟爱这种腌制过的厚切牛肉,这个跟之前吃的也不一样,大块的吃起来很爽
还有自助小料区,粥 水果和凉菜自助。
决定走之前再吃一次,确实很棒
扬州 · 滋奇火锅(淮海路店)
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以下榜单推荐
相关内容
芝士焗蘑菇
2021-09-27 16:57
这家店在扬州大学瘦西湖校区附近,就在马路边上,还挺好找的。
朋友推荐的,说是扬州本地比较有名的店,好几家分店呢。
点了鸳鸯锅底,辣锅不算辣,但是不能久煮,不然到最后辣的怀疑人生了。
口味还是蛮不错的,鸭掌要多煮一会,就会特别好啃。
服务一般啦,主动给了围裙,但是没有主动加汤底,可能因为中午人比较多吧,有点忙。
自助调料区东西还是挺多的,水果好几样,还有凉拌黄瓜,还有小米粥。
「椰香茶冻」这个蛮清爽的,既有椰奶的香甜,又有茶味的清甘,蛮特别的。
扬州 · 滋奇火锅(淮海路店)
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超可爱_3714
2021-10-05 21:45
环境:
挺大的 生意很好 人很多 家庭聚餐特别多
服务:
可能人多的原因 比较慢
「滋奇鸭掌鸳鸯锅」鸭掌还可以吧 有点点鸭味儿 吃到后面也比较咸
「鸭血」这个还凑活
「乌鸡卷」这个也一般
「底料」底料不错 能吃到调料的香味 也不辣的那么难受
「滋奇小酥肉」小酥肉味道挺不错 个人挺喜欢
「冰镇鲜鸭肠」还阔以
「福袋包」福袋也蛮好吃的
「冻豆腐」冻豆腐很好吃 吸满汤汁很不戳
「午餐肉」正常的一般
「大崎蟹肉棒」蟹棒也不错 量足
「甜玉米」糯玉米也不错
「麻辣滑牛」这道也比较不戳
很多菜都可以半分点 很喜欢这样 可以吃到多种类也不容易浪费
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甜甜的_9887
2021-11-20 11:45
📍:淮海路,店面很大,一眼就可以看到店铺
环境:一共三层,有包间,大厅有小桌也有圆桌,间隔大,不会很拥挤
服务:过生日的时候去的 带了蛋糕,会主动接过蛋糕放到冰箱里,服务很好,虽然不如某捞,但是是恰到好处的服务,不会让人觉得不舒服,过生日还送了小礼物
「手打鲜虾滑」蟹籽虾滑很好吃,半份量也很多
「精品肥牛」这个肥牛是送的,但是很绝!肉很新鲜,虽然不是鲜切肉但是肉感很足
鲜牛肉和火锅牛排每次必点,点了很多菜都没有踩雷,送的生日面倒是一般般,两个人吃的很撑也才吃了160,非常划算。不愧是扬州做的最好的本土火锅
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小甜馨_5576
2021-10-13 09:43
滋奇火锅,扬州人的基本选择,和很多新火锅店不同,滋奇还是保持着大锅,可能更有相聚吃火锅的氛围感,食材新鲜味道不错,还提供了烧烤,烧烤的味道媲美外面烧烤店哦,小伙伴最喜欢的还是鸭掌锅,鸭掌入味量大,永远的YYDS
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AndyLiu_5214
2021-10-13 21:11
好久没吃火锅了,今天和朋友们一起来尝尝
「滋奇鸭掌鸳鸯锅」「老油条」「深海海带芽」这几道菜映象深刻,特别是鸭爪和海带芽,味道棒棒哒绝对值得期待,自己调出来的料,味道很正。
环境:
包间卫生挺干净,装修业很温馨,不过人比较多,吵杂。
服务:
服务这一块呢!!还行吧,不突出,但是有求必应就可以了。
整体评价:挺好的,味道也不错。
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未_7190
2021-10-21 20:07
地址:广陵区淮海路112号
坏境:一进门就一股浓浓的火锅味儿。地方挺大。
我们是在周一去的。里面顾客就很多、很闹忙。平时应该生意是很好的。
三个人点了很多菜。吃到撑。最后买单是306块。人均102。
口味:非常喜欢。我一个不怎么喜欢吃辣的人。也爱上了这样的辣,很过瘾。下次还会再去,推荐。
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走天下_1627
2021-11-07 14:54
生意火爆,营业到凌晨两点,二楼营业早点,可能11点就关门了,去晚的可以做一楼大厅,味道不错,有辣和不辣的,鸳鸯锅,服务态度好,店家生意特别好,每天都爆满,有自助调料随便调,还有水果吃,
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晓暮依春
2021-08-28 22:34
打卡扬州必吃榜~这家性价比真的太高了~晚上大约7点到店,前面排了不到100桌,拿了号就开始出去转悠~五一期间没想到降温了,白天穿的夏装,晚上真是瑟瑟发抖啊~大约晚上8点半排上的,吃顿火锅真是救命啊~点的小份原创鸭掌锅,也是鸳鸯锅,68元一份,里面大概有十几个鸭掌,真是鲜美啊,放在辣锅里尤其好吃,桌桌必点,很有特色,推荐~呼伦贝尔羔羊肉,一份39元,羊肉很嫩,推荐~其他菜品都可以点半份,贡丸,半份13元,也是特色,推荐~手打鲜虾滑,半份19.5元,挺纯的,推荐~鸭血,半份4.5元,好吃,推荐~生态黑毛肚,半份24.5元,质量棒棒的,推荐~金针菇,半份6元,推荐~腐竹,半份4.5元,推荐~冻豆腐,半份4.5元,推荐~黄心土豆片,半份4.5元,质量好,推荐~呼伦贝尔羊肉串,大串,每串6元,肉质真棒,推荐~自助小料,每人2元,小料台类似海底捞,但价格是真便宜,那个泡菜真的巨好吃,吃了三盘~注册会员,赠送一份精品肥牛,34元质量没毛病,推荐~赠送一扎百香果汁,18元,没兑水,推荐~这一顿人均不到90元,吃的太撑了~总之,如果去扬州,一定还会去这家店,服务也堪比海底捞,是一家当地人都来吃的店~
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小小董_9950
2021-11-04 18:31
环境:环境还是不错的 人流量也比较多
傍晚树叶🍂落下与昏黄的路灯看着感觉非常nice
服务:刚进门服务员小姐姐就很热情的招待
弯腰鞠躬九十度真的态度很好很好了
滋奇的服务在扬州也是数一数二的
「滋奇火锅」是老品牌 大家都奔着鸭掌锅底去
真的是yyds
「烤五花肉」姐妹们必须尝尝他们家的烤五花肉 绝绝子太香啦
性价比很高人均60左右 大家快快行动起来吧
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凤梨爱菠萝
2019-01-31 00:11
扬州美食 滋奇火锅(淮海路店) 扬州本土的火锅连锁店——滋奇火锅
考完试和室友一起去吃滋奇成了我们的宿舍传统,这家火锅店在扬州本土很有名,本地人一般聚餐会选择这里。价廉物美,食材新鲜,自从发现了它,我们都抛弃了海底捞的大学生优惠😜
必点菜
👍👍鸭掌鸳鸯锅:点小份就足够啦,小份里面的鸭掌就让我们三个人啃了半天,很酥很入味
👍👍精品肥牛:肉很新鲜,肥瘦适中,不会像一些店里化冻之后烂烂的一团
👍👍手工虾滑:以前有一个同学说,虾滑是检验一家火锅店食材好坏的唯一标准😂他们家的虾滑虾肉多又不散,要上去很有嚼劲,应该是每天准备好的
👍👍鸭血:六块钱的鸭血,注册一个会员就三块钱,多的超乎你想象,每次必点,每次必定吃不完 鸭血不腥不臭,多煮一会儿也很嫩
👍👍黑毛肚:七上八下涮完之后,入口脆,很爽口,而且切片很大,超级过瘾!
👍👍猪脑:这个菜一般都是我独享,室友都不太能接受😂喜欢猪脑的一定要尝尝看他们家的,很软很糯,猪的骚气基本上没有,处理的很干净,毕竟这类内脏很容易长寄生虫,不是特别信赖的店我也不敢尝试。入口绵柔,肥而不腻❤❤❤
虽然环境一般,就是普通大馆子,我们经常去的这家生意特别好,一共要四层楼呢。遇到高峰照样要排队。每次点四个荤再加四五个素菜,三个人平摊下来也就60左右,来扬州的番友一定要来试试哦
扬州 · 滋奇火锅(淮海路店)
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扬州蜜果芬芳
2021-03-21 18:50
扬州旅行攻略|免门票小众景点二分明月楼
扬州旅游宝藏小众景点,距离网红 皮市街 何园很近,可以顺便来逛一下噢。
~⬇️
🎫门票:无
📍地址:扬州市广陵路263号
🚗开车:广陵路是单行道,可停在🅿️何园附近或者银河电子城穿过皮市街可到。
~⬇️
原是盐商住宅,园子不大,胜在免票,但也别有韵味,各种🌙月亮形状的元素,有满月,有弯月,以及亭台楼阁,小桥流水,假山,花草竹林这些也都有。
~
附近值得打卡的店推荐⬇️
小家平麻花王老扬州人都爱的麻花
蘑菇堂(皮市街)下午茶
邊城書店 书店
浮生记书店书店
我慢雑貨店(皮市街店)杂货店
茉等花开 花店
amo.(皮市街店)下午茶
皮市街大油火烧小吃
记忆油炸铺各种炸串
扬州 · 二分明月楼
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红袜子球鞋
2021-03-21 17:15
烟花三月 下扬州 之 瘦西湖
🍃趣园➡️瘦西湖☁️🚶
⛰️“你在桥上看风景,看风景的人在楼上看你”
🚶♀️在趣园喝完早茶,从 趣园茶社停车场,顺着长春路,漫步到 瘦西湖风景区东门售票处,步行不到一公里,由此购票进入景区,算是最近的路线了。
🎫瘦西湖成人票100/人
☁️阴天而且不是周末,去的时候园区人不多。苏州园林,也不用吹,全程睁大双眼欣赏就完事了👍
🚢瘦西湖的游船, 瘦西湖风景区游船码头50/人,单程,还是推荐大家都坐一下。
除了看苏式园林的山水草木,桥也是瘦西湖最大看点之一。视角不一样,风景也不一样。
✊早上趣园茶社里,光包子就吃了三四种,逛到下午两点还不饿。
🚶♀️往外走时,团队游客才零零星星的,出现在了景区每一个可用的拍照机位。
📷拍照想独享美景的,请早。📱还得做好路线规划,看好天气预报🌞,最好避开周末、节假日 ㊗️
扬州 · 瘦西湖风景区
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yoyo_3842
2022-01-10 19:30
新年第一次泡汤️|能看到瘦西湖的私汤酒店
一个带有庭院的私汤温泉酒店 太巴适了 感受一下这个零下7℃的天气45 ℃的温泉水 抬头便是蓝天白云 ☁️
🏨 隐居·瘦西湖温泉度假酒店
地址:瘦西湖旅游区|长春路19号
房型:湖景温泉大床房
一个坐落于5A景区扬州瘦西湖畔、大明寺南侧、宋夹城公园西门对面、还有一个天然温泉 一天24小时供热 随时可以泡汤
酒店环境:以园林式 环境优美 能看到瘦西湖 还有大片的芦苇
房间:装修看上去挺老旧的 空调力度不够 在房间里一直呆着还是会冷
主要冲着温泉♨️ 所以房间环境可以忽略
服务:提前一小时可以叫服务 清理一下温泉池 温泉水放满需要半个小时 所以可以早早地安排起来
关于泡汤:我自己准备了玫瑰花瓣还有泡泡浴🧼 在泡汤之前准备咖啡 水果 还有茶 需要补充一些水分
零下七度的室外 但是一点都不冷 泡个半个小时全身热乎乎的 还有写出汗 非常的舒服
ps:酒店整体一般 卫生也是个大问题 特别是一进房间一股奇怪的羊羔毛味道 不入流的洗漱用品 、卫浴设施和床品与价格不成正比 特别需要改进的是服务 起码上一位客人没用完的身体乳更新一下吧 管理制度有待改进
建议大家如果不泡汤的话 就不要选择这家酒店 泡汤用品还得自行准备
总体来说 值得回忆的就是夜晚明月星空下泡汤 直到疲倦了 冲个澡 睡美容觉 隔天也是神清气爽
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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故人_1682
2023-07-02 01:48
扬州/扬州八怪纪念馆
门票免费,盖章位置在门口,可以向一位大爷询问盖章,还可以领到一张参观券。
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看风景的梦猜
2023-06-19 21:28
大明寺&栖灵塔 | 九层塔上俯瞰瘦西湖
在瘦西湖的东北部,有一处千年古刹——大明寺,常常为来扬州的游人所忽视。
-
大明寺位于扬州城西北郊蜀冈的中峰,始建于南北朝,以宋孝武帝纪年命名。清朝初期,避讳“大明”而改称“栖灵寺”,随后又改名为“法净寺”。1980年,为迎鉴真像回扬州省亲,恢复了大明寺的名号。
-
大明寺的主体建筑为晚清风格,只有寺中重建的栖灵塔重现了盛唐余韵。隋仁寿元年,隋文帝杨坚60寿辰,诏令在全国30个州内立30座塔,以供奉舍利,其中一座就是栖灵塔。唐代诗人李白、刘禹锡、白居易等都曾登塔题诗。
-
历经风霜,旧时的栖灵塔早已不复存在,1993年寺院募款在大明寺东重建了一座9层宝塔,登高可远眺扬州城,瘦西湖美景尽收眼底。
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拍照机位推荐:
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📍 栖灵塔:
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栖灵塔是大明寺的制高点,我一进大门就被这高耸雄伟的宝塔吸引了眼球。拍摄塔的外观时,可以借助屋檐、门框、树叶作为前景,也可以转换思路拍摄塔的细节,与周围的建筑一起构成了盛唐景象。值得一提的是,栖灵塔周围的建筑模仿了日本寺院,以纪念鉴真东渡。
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📍 大明寺:
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大明寺的中轴线上最瞩目的是大雄宝殿,面前香火不断、香客络绎不绝。寺内还有很多座生动的小和尚雕塑,展示了寺院生活的方方面面。
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📍 栖灵塔观光层:
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新修建的栖灵塔内设电梯,购票26元可以直通7、8、9层,其中第7层是观光层,可以眺望瘦西湖东北部、观音山和远处的扬州城,附近几乎看不到很高的建筑,所以登高望远的视野是非常好的。
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米果果migooo
2023-05-07 21:49
扬州古运河水上游|犹如欣赏清明上河图画卷
扬州,是一座因水而生、因水而兴的城市。古运河是扬州的母亲河,也是扬州文化古韵的重要体现。
来扬州旅游,夜晚一定要去古运河边逛逛,看看古运河的夜景。逛累了,也可以坐在游船上,一边休息一边欣赏沿岸的风景。
华灯初上,置身于古运河两岸的醉人夜景中,可以感受到扬州深厚的文化底蕴。街市的繁华景象、两岸的民俗文化、市民的生活,犹如《清明上河图》的长幅画卷。
🌟沿线部分景点:
✅东关古渡
这里曾经是古运河在扬州的一个重要渡口,也是南来北往的物资在扬州的集散地,如今已经成为一个著名的游览景点,从东关古渡就可以望见东关街了。
✅解放桥
东关古渡附近有座解放桥。解放桥西南端有一处明清古宅——吴道台府。
✅跃进桥
解放桥向南不远处是跃进桥,这是古运河上一座古色古香的桥。
✅大水湾
从跃进桥再向南,很快就到了柳叶桥。这座桥的造型有点像一片柳叶,这是一座步行桥,也是一座颇具现代感的桥。
过了柳叶桥就到了大水湾,这里是古运河沿岸又一处历史遗迹集聚的河段,康山文化园、1912街区、何园、卢氏盐商住宅、盐宗庙以及南河下历史街区都在大水湾附近。
✅徐凝门桥
从大水湾拐过来就可以看到徐凝门桥,是一座明朝修筑的便门。
✅渡江桥
这也是一座颇具中国风的桥梁,桥的两侧有亭、有廊,供行人避风雨、观景。在渡江桥附近有钞关、龙头关、挹江门以及“国保”单位汪氏盐商住宅等。
📝古运河水上游览线乘船贴士:
⛵️便益门码头
1、路线(往返):便益门广场马码头—何园—便益门广场码头
2、时间:14:00—21:00,每整点发船。
⛵️东关古渡码头
1、路线(往返):东关古渡码头—南门遗址—东关古渡码头
2、营业时间:16:00—21:00,每半点发船。
📍详细地址:扬州市广陵区泰州路(近东门遗址)
🚉交通攻略:距99路东关古渡站102米
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Hello肥兔
2021-04-28 09:45
扬州一日游l超级攻略丨五一旅行
😛这个五一你们规划好去哪里玩了吗?
那么⚗︎·̫⚗︎
✨扬州一日攻略,建议收藏💥💥💥💥💥
🦄🌈❤️🧡💛💚💙💜
✏️❶上午4:30
最早的火车来扬州吃早茶!
✏️❷上午7:00
在扬州带春的早餐厅都不会很差!😛😛
但是!我这里要推荐趣园!早餐中的爱马仕
➤𝐓𝐢𝐩𝐬
✓现在已经取消了网上预约模式,
✔必须得到店排队,一定要去的早,六七点钟已经是极限
✘一天只有150个号
📣('ᴗ' )و:
我们是7:00去拿的号,排了二十几桌
等号的时间,长春路7号的那黑珍珠二钻所以风景真的没的说,细雨中的江南也不过如此了吧!
𝐓𝐢𝐩𝐬:
🔥早餐的超强点单攻略🔥
盐商五丁包一定要点,¥78一只!千层猪油膏也是最爱。
✏️❸9:00-11:00
🚖交通:打车
大明寺香火很盛,5月去琼花基本凋谢了,但风景依旧美。
✏️❹11:00-14:00
🚖交通:
步行到达 瘦西湖。
⏱游玩时间:
三个小时左右!
𝐓𝐢𝐩𝐬:里面超级大,一定要跟好导览图,懒虫朋友们记得要买观光车的票哦。😛😛
💡必打卡景点:
二十四桥和五亭桥是它的核心景区!
🛍购物:
在二十四桥那边有一个小店,可以买到五亭桥样的冰棍儿¥18.8景区奶茶不要买,不好喝。
💴票价:100元。
✏️❺15:00-16:00
何园(晚清第一园)
🚃交通:游一线
🤔𝐓𝐢𝐩𝐬:这个园林融合了晚清和民国期间的风格值得一看。
⏱游玩时间:预计一个小时
📷拍照:适合穿民国式或者旗袍
✏️❻皮市街
🛵交通:
如果你的体力还OK的话,建议可以步行去皮市街⏱:约15分钟左右。
🛍街区特色:
皮市街是比较文艺清新的一些小店都在这里聚集,决定晚上吃顿大餐,所以就在店铺外拍了几张照片.
⏱游玩时间:30𝐦𝐢𝐧
✏️❼狮子楼(晚餐)
🛵交通:
穿过皮市街就到了东关街附近,实在是太饿了,所以一定要去一趟 扬州狮子楼(东关街店)
💥点单攻略:
一定吃一下正宗的
♥狮子头🦁️
♡文思豆腐
♡扬州炒饭。
💴消费:𝟐𝟎𝟎元
✏️❽遗漏的行程:
本来行程里面是有东关街的.
✏️❾惊喜𝐄𝐧𝐝𝐢𝐧𝐠
扬州东站超大的音乐喷泉!
绝对是一个happy ending。
🚖交通:打车30元左右
✏️❽超级彩蛋!
遇到烟花三月路!🍠
悄悄告诉大家,还有春风十里路!
扬州 · 何园
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小林富士玩家
2024-04-14 18:01
扬州小众景点【i人狂喜】ㅣ附交通攻略
在网上看到很多帖子要避雷何园,因为人太多..何园毕竟晚清第一名园,名声在外,游客来了扬州都想去看看。
💕💕但是如果你不想去看人挤人,只是想感受一下扬州的美景,推荐你们去一个景点。
这个景点便是——琼花观。琼花也是我们扬州的市花,隋炀帝也曾为它慕名而来。关于琼花、琼花观和扬州的传说大家可以在网上搜寻一下。这里我就不班门弄斧了。
因为人少,又处于闹市区。更有一种闹中取静之感。后院还有一棵千年的银杏树,但现在不是银杏的观赏季节,因而人是少之又少。
1️⃣地理位置:文昌中路上,处于皮市街和东关街附近(离东关街更近)。
2️⃣门票🎫:人民币8元。(某团错误信息❌免费进入)
3️⃣具体交通:
🚌从扬州东乘坐Z6/88路/K1可直达,到琼花观(银河电子城)站下。
🚌从扬州站乘坐Z6/k1/26路/18路/88路可直达。同样坐到琼花观(银河电子城)站下,但是需要过个马路。
公交站台后面看到一个肯德基,右边👉🏻有个门楼子写着《琼花观》便是。
扬州 · 琼花观(文昌中路)
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秋水还是那个秋水
2023-03-13 17:36
扬州旅游一定要知道的事情|交通攻略
最近看到好多人吐槽出现困难,就简单做个交通篇,希望能帮助大家。
1、扬州有2个火车站,一个是东站(高铁站)离市区京东较远,一个是西站(火车站)想对于东站离市区近点。
2、扬州机场离市区较远,如果出行,提前做好约车准备,避免被一些黑车载客,大概到市区120左右。
3、市区出行方式最好是公交,推荐一个非常实用的扬州本地app(扬州掌上公交)可以实时查询车辆信息跟路线,非常好用。
另外城市共享电动车非常好用,但是扬州市区出行一定要记得带头盔!!划重点!!!因为被交警看到会罚款!!!
然后就是打车攻略,现阶段扬州打车非常难打,不管是出租和私家车,尤其是周末,在景区更难打比如大运河博物馆,大运河博物馆打车攻略(可以用手机导航宝龙广场,非常近,走路就可以到达,是个商场,这边打车相对更容易点)大家如果出行一定要做好思想准备。
4、自驾,自驾出行很方便,但是市区有的地方停车很困难,个园,东关街,何园都是停车难的地方。(个园加东关街建议停车停到扬州第一人民医院(广陵区泰州路这个),然后步行进入东关街,很近。何园跟皮市街建议停车停在南通东路上(一般交警不会贴罚单)然后步行进入何园,皮市街。瘦西湖跟大明寺那边停车场挺多的,跟着他们导航走就行。
最后烟花三月属于扬州旅游旺季,尤其周末,人真的很多,如果想顺利出行,我觉得公交更方便点,其次是共享电动车,最后是出租,可能等一个小时都有可能,做好心理准备!
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扬州小满
2024-03-02 14:26
老北门一小段光阴
心静时在扬州随便走走,好景随处可见,坐在老北门桥这里,第一次感觉到它的静美。
扬州 · 老北门桥
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东航五郎
2020-08-30 00:13
扬州黑珍珠探店|据说是教科书级别的淮扬菜
的的确确是“教科书级别的淮扬菜”,餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道,没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说,菜品方面可能就显得少了些亮点和新意,味道是不错,但也确实没什么惊艳感。
.
作为扬州的三家黑珍珠之一💎,这家店其实大有来头,拿了很多奖,超级多的综艺节目都在这里拍摄,像《十二道锋味》就是,墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
.
✨环境:
餐厅就位于瘦西湖畔,在一座很大的庭院内部,古色古香的装修风格,江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的,价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右,不过人均149💰的价格估计也是所有黑珍珠餐厅💎里最低的了吧
.
✅菜品体验:
「响油软兜(淮扬软兜)」
💰价格:108元
淮扬炒软兜,就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中,只取鳝背,不取鳝肚,这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳,淡淡的黑胡椒味,非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差,根本没有鳝背的Q弹感,咬起来超级软,和炒鳝丝无异,我觉得至少我这份,厨师其实是做失败的🙅🏻♂️
.
「年糕黄鱼」
💰价格:128元
依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘,于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了,不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜,黄鱼处理的很干净,基本没什么刺,最有特色的是这道菜里的年糕,和传统的宁波年糕完全不同,应该是商家自己磨的,感觉掺入了黄豆粉,挺有意思的
.
「扬州炒饭」
💰价格:小份58元
心心念念了好久!与大多数餐厅不同,这里选用的是泰国香米,米饭粒粒分开,晶莹剔透,中间似乎还掺入了海参,总体来说算是不错的了,而且吃完没什么油腻感。
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其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
等等淮扬经典名菜,口味也都基本在线,只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
.
☘️店铺信息☘️
🏠店名:扬州宴
📍地址:长春路38号瘦西湖东门对面
⏰营业时间:11:00~14:00 17:00~21:00
💰人均:150元
🔥推荐指数:🉑🉑🉑冲呀!!!
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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soonsev
2021-05-18 03:58
旅行|扬州本地人精心规划保姆级攻略(上)
前几天终于面基了做了一年网友的大学同学,作为在这里生活了20年的扬州人,当然要精心准备最方便最完美的游玩规划,让他这个北方人好好感受一下江南美景!
交通🚗✈️🚄
🚄扬州有两个火车站,扬州站动车居多,扬州东站高铁居多,距离市中心的距离两者是差不多的。✈️距离远的朋友也可以乘坐飞机,不过距离稍远些且机场不算大机场。市区内出行建议出租车(起步价💰10),共享电动车(起步价💰2)都可以,还有专为旅游开设的旅行公交路线,会停靠几乎所有的扬州景点。
住宿🏠这次朋友来玩,我惊奇的发现在东关历史文化区域附近有很多还不错的客栈,这里周围全都是古色古香的建筑,住在其中很有远离都市的感觉!并且这个位置距离很多景点都比较近。
Day1⃣️
朋友下午接近晚上抵达的扬州,因为住在东关街附近,我直接带着他走进了东关街(💰free)。对我而言虽然东关街已经不像小时候,开始变得有些商业化了,但作为本地人,我也会在周末的晚上在里面散散步。(不推荐买什么纪念品或普通小吃,这种我相信全国各地都知道回踩坑)
🍚这里比较推荐 粗茶淡饭(东关街店),🌟藕粉圆子真的非常Q弹好吃,还有🌟桂花藕,这家的🌟扬州炒饭在💰12的价位上可以说是做的还算不错的了(看个人喜好,因为我在下面会推荐更好的扬州炒饭)
Day2⃣️
🍚扬州出名的早茶有三春:冶春,富春,共和春(这三家创立了百年的老店),近几年兴起的花园茶楼,趣园茶社等都非常不错。我是带朋友去的 冶春(大虹桥路店)最主要的原因便是它就坐落在瘦西湖南门旁边。必点的有🌟蟹黄汤包,🌟大煮干丝或蟹黄烫干丝,🌟千层油糕,🌟五丁包。🌟翡翠烧卖,🌟虾仁蒸饺,🌟赤豆元宵等也是不错的选择。
🏃吃完早茶就可以直接从南门进入瘦西湖(💰100),有点不幸的是这几天最重要的五亭桥维护,加上连续几天的大雨天气比较阴。不过倒更有了几分烟雨入江南的意思。从南门进入可以很便利的看到景区中比较重要的景点,也可以在门口乘坐水上巴士(💰50),个人感觉偏贵,全程15-20分钟到达二十四桥附近。根据自己的意愿选择吧。整体路线可以从地图上自行规划绕一整圈,还是比较大的。这里推荐一个稍微有点冷门的地方,位于瘦西湖偏北部的 扬派盆景博物馆。扬派作为很重要的盆景风格,这里有很多盆景大师精心设计的作品,分为室内和室外,看一看很久。
扬州 · 花园茶楼(兴城西路店)
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应钟初一
2021-03-19 16:09
超详细逛吃攻略 烟花三月下扬州(吃货篇)
极力推荐第一餐去趣园吃,会给在扬州的味蕾之旅添上浓墨重彩的一笔。
1⃣️扬州最好吃的早茶:一定要选趣园!!迎宾店最美,位置在长春路1号。趣园真的是绝了!先不说味道,环境就是真的非常棒,坐享一整座园林,郁郁葱葱,满园的水杉笔直,与瘦西湖隔水相望,走走就是四桥烟雨。真的很扬州了,一下子就能感受到当年的富庶,融入感100分。五丁包,千层油糕,翡翠烧麦,松仁烧麦,小馄饨,都特别好吃,直接秒杀其他早茶店!!唯一的缺点就是要早起,六点半起的,困得睁不开眼,但是吃到的那一刻真的就满足了!
提前排号预约,起床就约!刷个牙打车出门,到了正好排到。
指路:微信公众号-扬城一味-美食书场-趣园茶社
冶春茶社是百年老年,建在护城河边上,本身就是个园林,院子里有戏台,等座时候还可以听听戏,味道整体感觉一般。
花园茶楼:很多本地人来吃早饭,价格不贵味道一般。
2⃣️著名的个园和何园都很美,如果只能选一个推荐何园,晚清建筑中西合璧。距离何园步行5分钟,有个茶馆〈时晴山房〉
3⃣️〈东关街〉真的太太太市井了,烟火气很足。
附近下午茶推荐〈团禧〉。晚饭推荐〈粗茶淡饭〉,扬州炒饭是在扬州吃到最好吃的炒饭了!藕粉圆必点!里边是有馅料的,而且汤巨好喝的,很浓郁清甜的桂花味。桂花糯米藕很入味,桂花和红糖的味道全都浸到了糯米和藕里。
东关街的城墙让人不禁有烽火扬州路之感。历史的意义走马观花的看不到的,要用心去感受,几百年前的风,也吹过这条古街,城墙见过的历史比我们吃的饭都多,意义也许在于包容和沉淀吧。
4⃣️推荐景点〈大明寺〉,如果上香建议上午去,拜完可以逛逛然后在寺里吃素斋。
1500余年历史,香火很旺。寺庙很大,一个多小时逛不完。门票可以提前mt买,直接入口闸机处刷身份进寺。寺里请香60三炷,三愿如同梁上燕,岁岁长相见。
附近推荐打卡〈宿里咖啡〉,观赏栖灵塔赏荷的绝佳视角,距离寺庙300米,景观座真的绝了,大明寺脚下喝咖啡。
5⃣️皮市街推荐:〈浮生记〉〈我慢杂货铺〉〈皮市街大油火烧〉
6⃣️其他推荐打卡:〈7吃8吧阳光餐厅〉〈福佑咖啡〉
舞榭歌台,斜阳草树,烽火扬州路。
小时候不理解烟花三月下扬州的意义,等去过才知其意境。如此富庶与闲散,扬州的确也担得起烟花三月,不虚此名。如果累了就来体验一下扬州慢吧~
扬州 · 大明寺
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青海有青山
2023-07-19 16:35
【嗨,扬州皮市街!】美食与拍照冲鸭
🥛 去扬州的时候感觉皮市街好好逛❗️扬大茉莉花酸奶、🍲 像素研食的芝士豆腐和香菇鸡肉薄饼、还有一系列超赞拍照店铺!
🌸 扬大茉莉花酸奶:少女心满满的酸奶,味道有一点淡淡的茉莉花味道~感觉蛮好喝的,推荐!🎀
🍲 像素研食的芝士豆腐和香菇鸡肉薄饼:🍕 芝士的丝滑与香菇鸡肉的鲜香相伴,超值的美食组合,让你秒变潮美小仙女。芝士豆腐真的巨巨巨好吃😋,凉凉的,味道也不会特别甜,很喜欢。
📸 绝美拍照店铺:扬州皮市街到处都可以拍拍拍,色彩斑斓的墙壁、潮流艺术装置,很出片🍁
💃 感觉如果不吃饭的话,也可以去甜水铺子,也很好拍照,不要周末去,人超级多!💃
⌚️时间安排:皮市街差不多2h左右就够啦!不算大,但是很好拍🍬
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扬州
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糖包没有唐
2021-07-20 19:17
扬州美食探店|扬州狮子楼·心心念念的淮扬菜
来扬州一定要吃淮扬菜🔥
店名: 扬州狮子楼(何园店)
这是一座扬州的老字号饭庄,这是一家我每次来扬州都会光顾的店,主要是喜欢吃他们家的狮子头哈哈
位置:广陵区·南通东路128号
店内装修:整体偏民国风,会拍照的姐妹们可以📷
人均:100左右
🔥极品狮子头🌟🌟🌟🌟
和女生的一个拳头那么大,不愧是招牌菜,口感软糯。里面有两颗鸭蛋黄,鸭蛋黄和五花猪完美的配合在一起,非常香。上面撒有一层酥脆,吃起来更香。
🔥葫芦八宝鸭🌟🌟
巧妙的将八宝饭放在鸭肚子里,对于北方人的我来说稍微有点腻
🔥淮扬炒软兜🌟🌟🌟🌟
看菜单图片我以为是一种蕨菜,上来才知道原来是鳝鱼。处理的完全没有刺,配以菌菇和辣椒,有一丝辣还有一丝甜,更夹杂着鳝鱼的香,我挺喜欢这个的
🔥扬州炒饭🌟🌟🌟
主要食材有米饭,火腿,虾仁,鸡蛋等。我觉得和普通的炒饭差的不是很大😂,还好吧,但是扬州嘛,所以每次来扬州都会吃上这份情怀炒饭
🔥香波溜鸡球:🌟🌟
我不喜欢吃酸甜口味的,喜欢酸甜口味的应该都会喜欢,我感觉和菠萝咕咾肉啊,糖醋里脊很像,就正常发挥,没有很惊艳
🔥鸭掌:🌟🌟
就是一道凉菜,夏天吃起来挺清口的,我比较能吃辣,我觉得不辣,没啥味道,具体叫什么名字我还忘了😂
最后我觉得性价比还是挺高的,下次来扬州我还会来继续打卡的😋
扬州 · 扬州狮子楼(瘦西湖店)
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老啾吃了吗
2021-03-28 21:58
扬州不踩雷美食攻略️烟花三月下扬州干饭~
和姐妹赶在烟花三月下扬州干饭!凭良心讲,淮扬菜还挺好吃,而且在扬州吃饭真的不贵!
1⃣️粗茶淡饭🌟🌟🌟🌟🌟
💰人均:30元
第一名我投给这家,点了7个菜花了103元!
🦁️狮子头改变了我的偏见,感觉加了小海鲜,吃完一个也不腻🍚扬州炒饭是用菜籽油炒的,贼香!🍡藕粉圆子的做法像元宵,内陷是五仁的,但吃出了巧克力味!🥣豆腐羹看起来那么普通却那么好喝🐟酸菜鱼很嫩,酸菜也很瞩目,好吃到连酸汤都喝掉一半!
2⃣️壶园美食🌟🌟🌟🌟🌟
💰人均:65元
本地朋友推荐的小店,同样便宜好吃😋
🥘砂锅百叶的百叶其实是干丝,干丝细且柔软,汤底感觉加了白胡椒和五香粉,个人最爱!🦁️这家狮子头不是红烧的,但!绝味!怎么可以像豆腐一样鲜嫩呢?🥟鸡汤水饺是荠菜馅的,新鲜到像是早上刚去山上摘来的!🥗姐妹最爱油焖蚕豆,越吃越有味,油多到仿佛不用钱,想打包回家炒菜🫁排行第一的臭大元肥肠反而一般
3⃣️蒋家饺面馆🌟🌟🌟
💰人均:7元
这家每个人都推荐了吧。就无功无过吧,吃个热闹。
🍜饺面的饺比面好吃,汤底加了很多白胡椒,让我想起了肉骨茶。🥟葱肉锅贴有一点甜,烫干丝也还行。四个菜23块,这个味道可以原谅。
4⃣️戴氏手擀小刀面🌟🌟🌟🌟
💰人均:18元
🍜早起在附近随便找的面馆,开在小巷子的一个过道里。设施简陋,味道惊艳。都是本地人在吃~
第一次吃到煮到透明的手擀面,点了青椒肉丝,雪菜肉丝和腰花面,连汤喝完!
5⃣️大潮淮🌟🌟🌟
💰人均:70元
比较像融合派的淮扬菜,最推荐盐水鹅,不咸但有点肥。烤榴莲还挺好吃,里面是真实的榴莲肉~
6⃣️富春茶社🌟🌟🌟
💰人均:60元
🍵扬州早茶三春之一,富春茶社是最老的一家,据说开了有130多年。
🥯忘了是哪个皇帝,反正他来了必点三丁包,确实不错吃!🦀️蟹粉汤包,精华就是汤,用小吸管吸,鲜美不腻。
7⃣️团禧🌟🌟🌟🌟
💰人均:80元
🥞把传统糕点做成了吃不起的样子,环境和菜品都非常能出片。🎃推荐南瓜开运酥,内陷是热乎乎软绵绵的南瓜🍦酱油冰激凌很特别,没想到淋酱油真的会变好吃,大开眼界!🍵木樨乌龙就是桂花乌龙,配甜点吃必备解腻~
8⃣️the crow🌟🌟🌟
💰人均:75元
小资酒吧,是有在好好做创意鸡尾酒,但略甜,记得和调酒师说少放点糖浆。
扬州所有的餐厅都不接受电话预订,火一点的都需要排队,冲之前最好电话问一下还放不放号,祝大家干饭快乐~
扬州 · 富春茶社
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甜饼探店日记
2021-03-09 18:48
扬州|黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴
慕名而来 和想象中不太一样
淮扬菜经典菜色荟萃
春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
选了其中的两道来尝尝鲜
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🔖店名: 扬州宴(瘦西湖店)
📍地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
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🐷「蒲包肉」
一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
很好奇这个名字的由来 便查了一下
在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思:
“蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包,里面衬上豆腐皮,塞满了加了粉子的碎肉,封了口,拦腰用一道麻绳系紧,成一个葫芦形。煮熟以后,倒出来,也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片,很香。”
-
🦐「虾仁香椿涨蛋」
春天正是吃春椿的季节了
野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
菜量超大 吃到后面就吃不动了
-
🦀️「虾蟹烩粉皮」
肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
有种润物细无声的感觉
炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
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🦁️「扬州狮子头」
肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
所以吃起来口感滑滑的
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🥣「文思豆腐」
莫名有种吃了个寂寞的感觉
感慨刀工太牛了 看着是豆腐
吃起来就感觉只是汤汤水水
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🍢「炸臭干」
比想象中好吃!炸得刚刚好
搭配的酱料和香菜也很合适
-
🍳「扬州炒饭」
今日最佳🌟!粒粒分明的蛋炒饭
配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
用料丰富 色彩也很好看
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整体用餐体验还不错
就是部分菜品比较油一些
菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
整体的传承和保护还是很不错的
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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陈什么秋
2020-11-16 15:56
扬州探店|来扬州必打卡新派扬州菜‼️推荐
“游扬州何园,品扬州大潮淮”
秋高气爽🍁何不自驾一游扬州👻周末和闺蜜们来扬州玩,第一站就是何园啦☺️游玩中国古典园林建筑后一出门就恰好有一家❝大潮淮❞ 他家是扬州超受欢迎的自创品牌菜馆🔥朋友推荐来扬州一定要吃✔️
〰️
走进这家店,木板与沙发独立的隔间🏠特色鸟笼装饰,古典与现代相结合!靠窗而坐,点了几样招牌菜👏🏻
作为扬州的新派淮扬菜品牌,既保留了淮扬菜的经典菜系又创新了新的口味,清新爽口,唇齿留香
—————————
✨我的点单攻略✨
〰️
❶ 扬州盐水鹅
闺蜜不爱吃鹅🦆对鹅的固有思维总停留在肉柴,有异味.可是大潮淮家的让我们彻底改观💥鹅的肉质很瘦,但却不显柴,有点嚼劲👍🏻老卤的配置淡化了鹅肉的特殊异味,真是回味无穷呀!
〰️
❷ 明炉蟹粉鸡汤捞干丝
大煮干丝一直都是扬州早茶的经典菜系🥬大潮淮在原有的菜系基础上加入了秋季蟹粉,在鸡汤的鲜美衬托下,堪称一绝🐂汤汁金黄,干丝鲜嫩!!!时令蔬菜去除鸡汤的油腻,每一口都让美食爱好者的我流连忘返.
〰️
❸ 松鼠鱼
江浙菜系的招牌菜,考验着厨师精艺的刀工、油炸的火候、调汁的色调👅不同于传统松鼠鱼的摆饰,大潮淮将鱼尾藏于鱼肉之中,酥脆的外表下鱼肉滑嫩,酸甜的调汁,保留着苏锡常特有的甜口,超好吃!
〰️
❹ 扬州炒饭
来到了扬州怎能不尝下招牌扬州炒饭呢.
米饭颗粒分明,配上当地特色的小虾仁、黄金的鸡蛋、一点青绿的葱花🥗恰到的火候,喷香出炉,闻起来香,吃起来更香😋
〰️
❺ 烤榴莲
强推!!!烤榴莲!榴莲爱好者的福音!如果你爱榴莲的唇齿留香,千万不要错过这道特别的甜品.
他家的榴莲造型小巧,圆滚滚的特别可爱,新鲜软糯的榴莲包裹在酥脆的外皮下,既保留了榴莲浓郁的香气,又让入嘴的口感变得丰富有层次🙊只是可可惜点少啦,我们还没吃过瘾.
——————————
若大家来何园玩,一定不要错过门口的大潮淮。
特别适合一家几口人的出行,是温和的淮扬菜系,老少皆宜.改良的菜系也贴合年轻人的口味哦
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🍲店名:大潮淮(何园路西店)
📍地址:扬州市徐凝门路79号
🉑️ 距离何园只有178米
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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迷丝小姐
2021-09-28 18:07
闲暇好去处| 扬州也有绝美的芦苇荡啦
地点:扬州运河三湾风景区(4A)
📍江苏省扬州市广陵区文峰街道宝塔南路
不用再去高邮的珠湖小镇啦!
扬州市区也有绝美的芦苇荡惹😍还不需要门票
📸趁着夕阳去打卡拍照 不要太绝绝子哦~
扬州 · 运河三湾风景区
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一只顾儿
2022-06-30 22:21
300+,拥有市中心运河旁的观景露台
家人们我真的和扬州这家美居酒店🔒了
一直是华住会会员
来扬州定了这家美居酒店
简直就是此行的最大收获
🧑🏻💼
从下车开始就让你体验到什么叫宾至如归
门卫大爷火速接过你的行李
引导你到前台办理入住
之后来个90度鞠躬
真的很热情很真诚
让我一度不太好意思呜呜
不仅是门卫大爷还有前台办理入住的服务人员
整个过程都让你感觉到特别舒服安心
感觉这样认真做酒店做服务的已经不多了
✔️
除了普通的客房服务
会随时上门帮忙收取客人的衣服帮忙洗好烘好叠好送回房间
外卖也会有专人在外面接送
帮忙送到机器人里进行无接触配送
一整个贴心
🏞
房间外面是个大露台
配了桌椅
为了防止夏天有蚊子还有落地纱窗
在外面喝喝啤酒吹吹晚风
真的很舒服
📍
地理位置超级优越
拐个弯就是东关街
离瘦西湖景区也很近
大概两三公里左右
超级便利
300➕就可以拥有
近期想来扬州的姐妹们可以码住了🐛
🔖
广陵区泰州路107号美居酒店
📱
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
扬州
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