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熊猫小姐_2190
2019-03-20 20:08
扬州保姆级旅游攻略2.0:老字号最多的一条街!内含店铺详细地址!
这里曾是扬州最繁华的地段,在扬州人眼里,这才是接地气的生活。
📍「渡江路」和「国庆路」
———————————————————
🔺共和春:渡江路51号
扬州老字号茶社之一,年代感十足。
🔺大油火烧:老陈烤鸭隔壁巷口
四十年的火烧店,只收取现金。
🔺宏友鸭血粉丝:渡江路151号
从小吃到大的老牌子,汤汁鲜。
🔺陈记鸭血粉丝汤:渡江路234号
别被店名迷惑,最出名的是鸭油干拌。
🔺富春茶社:国庆路得胜桥35号
酒香不怕巷子深,亭子样的店铺有年头。
🔺五亭吟春茶社:国庆路94号
蒸饺油糕馄饨,口味非常正宗。
🔺朱记牛肉:国庆路东圈门70号
牛骨头熬制的汤非常浓郁,牛肉锅贴外皮酥脆牛肉馅多汁新鲜。
🔺苏扬小吃:国庆路三义阁巷口
以粉丝闻名,标准的苍蝇馆子,民间美食。
🔺老陈烤鸭:南河下与渡江路交叉口东路北
几十年的老牌子,特制的卤汁皮脆肉嫩,好吃的呱呱叫。
🔺渡江桥金刚蹄:渡江桥9号
奶奶辈最时髦的美食,金黄色甜甜的。
🔺迎朋小吃:国庆路与古旗亭街交叉口南侧
传说中的老四川麻辣烫,7毛一串经济实惠。
🔺参将府火锅:参府街15号
20年的老店,园林装修风格别有一番天地,火锅种类很多。
———————————————————
🔸最闻名的刀尖文化「扬州三把刀」即厨刀、修脚刀、理发刀。
路两旁大大小小的刀剪店,几十年到百十年。
🔺胡顺兴刀剪老店:渡江路61-2号
🔺得胜栾记老字号:国庆路87号
店里除了扬州三把刀,还有其他杂货,老一辈常会坐个公交来溜达溜达。
———————————————————
🔸从人民商场往北的国庆路上,紧挨着三家老字号。
🔺紫罗兰美发厅:国庆路25-1号
扬州三把刀理发刀的代表,始建于1895年。
🔺中国照相:国庆路29号
照相馆创业于1942年,更像是纪念馆,陈列着记忆。
🔺亨得利:国庆路31号
老扬州们手表坏了,会来这里找老师傅修理。
———————————————————
🔺绿扬旅社:新胜街23号
百年来,来往于扬州的富商名人们都下榻于此,古朴典雅,历史悠久。
🔺扬州浴室:苏唱街
扬州自古流传:早上皮包水,晚上水包皮。扬州浴室名气大,历史悠久,虽设施不如从前,但你可以在这体验纯正的洗浴文化。
扬州 · 渡江路
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吃巧克力
2024-02-17 12:08
看了评价之后选择了冶春御马头店 在路上看到这里是乾隆当年南巡走过的地方
早茶是7点开始 我们6:40到的 已经排了50个人左右 不过店家安排得井然有序 且规则清晰 所有人到齐才能上桌 且大桌可以拼桌坐 因此刚过7点我也就进店开始点餐啦
很幸运地分配在了庭院一层 沿河而坐 等餐过程中欣赏风景 扬州天气同样给面子 天蓝得很纯净
服务人员无论是取号引导的人还是后来上菜的阿姨姐姐们 都给人一种虽然忙但是很有秩序且松弛的感觉 甚至拍照时服务员阿姨还会指导我们最佳机位 询问我们是否需要拍照哈哈
由于我们是2个人 无法点太多的食物 就选择了最想吃的几个
私心排名一下
1⃣️ 秧草包子:没有吃过这种菜 小小的 韧韧的 鲜鲜的 还有肉末 妙不可言的滋味 包子皮很嫩但是不粘牙不粘嘴 好评
2⃣️ 京粉果:没有吃过的品类 看上去像一碗粥 后来知道是糯米糊 里面还有炸过的面果 像花生 所以叫京粉果 感觉很暖胃 微甜 配的这个我就称之为“花花馍”吧 哈哈 皮韧心软 很搭配
3️⃣松仁烧卖: 皮很好吃!! 为啥先说皮呢 因为很多烧卖的皮要么太硬要么太软 这个烧麦的皮正好 而且上面那个揪的部分也不会太多 而且也有味道 不会觉得食之无味弃之可惜 烧卖馅里有肥肉丁 糯米和松子! 松子量不少 几乎每一口都能吃到浓浓的松仁香~
吃完8点半左右 院子里的戏已经上演 虽然听不懂 但是觉得也蛮有趣蛮好听的
吃完后离店 沿着河走小路 步行15分钟即到个园 吃消食很合适 而且8点多个园人不多 一切都是最好的安排
喜欢扬州 虽然这次春节游人比较多 但是扬州展现出了最好的面貌 我们下次见噢😉
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扬州
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米粥爱婷婷
2024-04-09 17:57
酒店附近搜索了一下美食,看评价还可以就过来了,当天晚上可能还不到八点,告知我们不放号了,前面还有十几桌,然后我们在旁边随便吃了点,万万没想到这么火爆~
第二天,要离开扬州了,差不多三点半到的,发现打烊了,人呢,有时候就是这么倔强,越没吃上,就越想尝一下~
四点左右,我们再次来访,没想到还没到点单时间,已经满座了~
下午四点半可以点单,然后四点三十一分下单,但是接下来的很多桌都上了菜,我们的还没动静,怕影响高铁,催了又催~终于上了~
「生东酸菜鱼」说实话,这个性价比有点低,味道还可以,但是分量太少了,一份59
「生冬小炒」这个份量也不多,但味道还可以~
「阳春面」份量倒是不少,但味道一般
「铁板芋儿」这个味道还是不错的~
这次来扬州,定了两家酒店,刚好两家酒店附近都有一家评价还可以的餐厅,分别去体验了一下,说实话,没有很惊艳的感觉,都是比较中规中矩的体验~
扬州
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1970-01-01 08:00
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hongyu_1472
2024-04-09 22:49
2024年3月23日晚上20:30打了个车,去一家隋大厨推荐的扬州大排档。
洪达面馆,晚上17点营业到凌晨,果然很红火的大排档。一份一份的菜,自己选自己取。
猪肝韭菜•大烩菜•红烧鱼块•青椒茄子•干拌面•汤面
菜量蛮大的,每一份菜都是现做的带着锅气,真美味,发现宝藏地道扬州菜了。干拌面,实在太香了,简直就是天下第一,还特别便宜4元一碗,够饭量少的女生两个人吃的。四个菜两碗面,还加一个打包盒,60元不到,打包了鱼块,这个红烧鱼,鱼新鲜,红烧的味道好,打包回北京,加热了,还是那么香~
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扬州
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饕餮皇帝
2024-04-11 12:15
扬州菜,又称维扬菜,是中国传统菜系淮扬菜的重要组成部分。扬州菜以其精细的做工和南北皆宜的口味而闻名,菜品丰富多样,涵盖了汤品、凉菜、热菜等多个种类。在品尝扬州菜的过程中,我深感其独特的魅力和风味。
首先,扬州菜注重刀工和烹饪技巧,每一道菜品的制作都经过精心设计和烹饪。这种精细的做工使得菜品在呈现上非常诱人,令人垂涎欲滴。无论是刀工还是火候,都体现了扬州菜厨师的高超技艺和对美食的热爱。
其次,扬州菜的口味南北皆宜,既有南方的细腻和鲜美,又有北方的浓郁和醇厚。在菜品中,我常常能品尝到海鲜、家禽、蔬菜等多种食材的鲜美,而烹饪方法则巧妙地将这些食材的味道融合在一起,形成了独特的风味。这种口味上的多样性使得扬州菜能够适应不同地域和口味的需求,深受各地食客的喜爱。
在扬州菜的代表菜品中,我特别喜欢红烧狮子头、漏风豆腐和桂花糯米藕。红烧狮子头是一道传统名菜,选用猪肉为主料,经过精细加工后呈现出酥软细腻的口感,搭配浓郁的汤汁,让人回味无穷。漏风豆腐则是一道创新菜品,将老豆腐与虾仁、香菇、咸肉等食材巧妙搭配,口感丰富,味道鲜美。而桂花糯米藕则是一道甜品,选用新鲜的藕和糯米为主料,加入桂花和糖等调料制成,口感软糯香甜,是一道美味的甜品。
在品尝扬州菜的过程中,我也有一些不太满意的体验。例如,扬州炒饭的口味相对较为普通,没有达到我对扬州菜高水准的期待。此外,一些菜品在呈现上略显单调,缺乏一些创意和新颖性。
总的来说,扬州菜以其精细的做工、南北皆宜的口味和丰富的菜品选择而备受赞誉。在品尝扬州菜的过程中,我能够感受到厨师们对美食的热爱和追求,也能够品尝到各种食材的鲜美和独特风味。虽然有些菜品在口味和呈现上还有待提高,但总体来说,扬州菜仍然是一道值得品尝的美食。我相信在未来的发展中,扬州菜将继续保持其独特的魅力和风味,成为更多食客的心头好。
扬州
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叉烧妹妹
2024-04-19 10:14
我从进店的感觉开始说,服务员会主动开门迎接,还是很热情的,坐下也会有水果和点心先吃,他们俩的特色菜螃蟹🦀还是很好吃的,首先用料很新鲜,没有不好的味道,虽然是小蟹,但是部分还有黄的,鲜美多汁,我一个稍微有点厌食的人觉得不错,然后松鼠鳜鱼也不错,调的酱汁不甜腻,肉质鲜嫩,不过皮的那部分还是有点腥的,单纯吃鱼肉嘛,很不错了这个价位的松鼠桂鱼,他们俩喜欢用猪油,所有菜饭还是挺香的,应该属于男同志的喜爱了,装修啥也不错的,看着瘦西湖,人来人往,还是挺热闹的
扬州
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Susie_7871
2021-10-07 21:27
环境简直太美了!真的很符合店名,仙气飘飘。但我没拍店铺环境哈哈哈值得一去。
菜品也好好吃!因为是朋友点的菜所以具体菜名不知道。
有一个虾,真的巨好吃,又鲜又爽脆,是我吃过前三好吃的虾🦐,推荐!
其他菜都不错,不惊艳但是是好吃的!
推荐去!外地游客给我冲!
扬州 · 暗恋桃花源(虹桥坊店)
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逛吃逛吃biu
2021-10-09 11:26
儿时的味道,满满的回味~
🥞传统的绿豆饼就是这种颗粒状的馅料。现在都是打成泥状的,偏甜还不好吃~
环境:
无意间看到,隐秘于闹市中的小店,是最有人间烟火气🐾…⚠️门口的路是单行线!
🥞为了一块绿豆饼,特意从南京跑过去🤣~
一元一个真的是良心价了,绿豆红豆和板栗陷,每个口味都得要,皮酥陷多,一口咬下去,就是我想要的味道,因为我太喜欢吃这种绿豆饼,所以要给🌟🌟🌟🌟🌟🌟
「绿豆饼」是招牌,没啥形容词,就是好吃~
「红豆饼」好吃好吃~
「板栗饼」外皮有芝麻,🌰的软糯搭配芝麻的香味,好吃就对了~
扬州 · 纯绿豆饼(渡江路店)
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uEz_5431
2024-03-30 19:40
好有意思,氛围好好,唱扬州清曲的姐姐太有意思了
扬州
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得闲食饭_5097
2024-04-06 17:15
七点来店里意外的人少,点了干拌+馄饨。
「干拌面腰花汤」小份分量也不小啊,上来一拌还挺好吃的 这个馄饨分量是真的多,不过没什么肉皮比较多,味道有些油~
桌上的辣椒好辣!!不管是辣椒油还是辣椒碎都好辣!放了一点到馄饨里确实辣,价钱都不贵,街边小店~先付账
扬州
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Juno喵呜
2024-04-05 10:56
坐落在园林里,环境没话说,景色宜人
但管理十分混乱:
1.翻台效率极低,随处可见吃好的空桌但无人收拾也不放人,园内也有很多闲置的空桌去玩不使用
2.不知灵活变通,很多两张小桌拼成的大桌,在早上高峰期建议起拆开,提高落座率,店家冷漠表示表示不能拆;结果到了快11点又开始拆桌,而此时菜单的菜都没有什么可点的了,放人加快有什么意思
3.对高峰假日准备严重不足,不到10点半,很多点心包子都不可点,而此时还在不断引导人入店,意义何在
4.使用的点餐小程序评出问题,显示还有量但下单不能下,下单金额还错误导致不能继续点单。
以上,落座近一小时只上了一碗赤豆元宵和没泡开的普洱茶
补评口味:中规中矩,蟹黄汤包避雷,很腥皮厚,而且给的吸管是圆头,根本不好戳
扬州
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静子_4813
2024-04-17 17:29
第一次带爸妈来扬州,游完瘦西湖来到狮子楼,环境不错味道不错,必须好评
扬州
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只爱良家
2024-03-23 14:36
扬州特产竟然是酸奶
挺有意思的,意外发现小苹果好好喝😜
走过小巷子,在小街上找到了这家铺子,是扬大酸奶直营店,其实价格都一样,周边的居民络绎不绝,应该是扬州人民从小喝到大的正宗老字号了~
🍬口味:
「小苹果酸奶」「茉莉花酸奶」「扬大酸奶」分别买了这几种口味带回家慢慢喝
扬州
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玛格丽特露
2024-04-05 16:05
扬大酸奶,想必去扬州的都喝过这个,小小一杯,方便好喝,扬州人没人不知道这个酸奶也算扬州一大特色吧,有很多口味可以选择,每个都来一种,棒极了,在扬州天天喝,离开扬州的时候还打包背回来一大箱,真的很不错哦
扬州
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开心就好_3577
2024-04-03 14:57
来扬州就是吃吃吃👏。这次扬州一行基本有名的菜品都吃过了。这次点了扬州炒饭里面有鸡蛋,玉米粒,胡萝卜丁,青豆,肉丁,炒饭粒粒分明,米饭有嚼劲。松鼠桂鱼颜色非常漂亮,味道酸酸甜甜,上面还有青豆和松子仁,爱吃酸甜口的,可以尝试一下。淮扬炒软兜,就是响油鳝糊,每个地方的叫法不一样而已,每根鳝鱼基本都是食指粗细,肉质很嫩,老公很爱吃。
扬州
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victoriayjx
2024-03-06 18:11
【口味】很好吃 「#酒酿桂花酪」桂花味很浓 「#招牌熏鲈鱼」非常好吃 口味层次感强 有甜有咸 咬下去很丰富 「#扬州炒饭」炒饭很棒 粒粒分明 里面的配料也很多 红烧肉入味 肥而不腻 「#蟹黄煮干丝」入味 有蟹的鲜甜
【环境】环境很好 比较雅致
【服务】服务很热情和及时
扬州
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唔理麻里
2024-02-12 07:17
新春期间居然多家茶楼,餐饮店都歇业。让扬州行略带了一丝遗憾,电话离酒店不远的富春家。嗯,早上7点对外🈺业,一早就带着大部队来喝早茶
他家是在小巷子里,所以别指望能开车停门口🅿️
到底是百年老店,一楼就有三个大厅就餐,楼上还有。几百个位置,一开门就快被占满了。服务员的态度超级符合国营饭店的气质“不知道,自己找,自己看……”真想手动@下扬州文旅局
点了他家灌汤包,36元和48元的客点。味道真心不错,大爱五丁包和糖糕。
魁龙珠茶🍵也推荐喝一下。它是直接贩售的茶包,可以大家几个杯子分一下。茶香浓郁,齿颊留香
现场散客很多,一定一定要早点去。座位都是靠自己找,很多都是过来占位的。两个人占十几个位置,等了一个多小时人都不来,真正要喝早茶的人到处找不到位置。
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扬州
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好吃好动好色的
2024-03-18 16:16
5块一个牛肉饼
买不了吃亏买不了上当
真的贼拉好吃,
外壳酥脆,馅料慢慢,
牛肉腌得很入味,一定要趁热吃,
扬州人民真幸福,一百块大洋我在甘泉路能混一,天不带重样的,吃完舌头上一个大泡,
本来还想再炫一个的,
突然发现路口还有一家更好吃的米饭饼!
扬州
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酷酷炫细糠
2024-03-01 09:44
刚下火车就被出租车司机按头安利了烫干丝,说一定要尝一下!正好住在文昌阁附近,就来吃了本地人推荐的富春茶社。听说平时要排大队,不过因为是工作日有很多座位。第一名要推荐的就是蟹黄煮干丝!里面满满的蟹黄汤底里都是虾仁和小鱼,料底丰富又鲜到掉眉毛,一口下去感觉吃下了满肚子的春天~富春双绝是翡翠烧麦和油糕,烧麦里面是满满鼓鼓的本地特色青菜打成的泥,有独特的青草芬芳,不腻人,超级鲜美!油糕甜甜的,里面还有白糖味道的馅,是传统的糯叽叽点心口感,很松软很满足!蟹黄汤包很不幸上来就漏汤了,没喝到汤汁😭不过肉馅也特别大颗,分量十足,两个人一百块吃得饱饱的!
扬州
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小财迷_8843
2021-05-31 12:59
🌟🌟🌟扬州美食之皮市街大油火烧
🌟🌟🌟住的离皮市街很近,当然要近水楼台啦,不过赶上假期,他家的大油火烧竟然排了一个小时,老板累的都想轰人
🌟🌟🌟所谓大油火烧,就是油大,里面裹了大量的葱花和猪油,先煎后烤,外酥里嫩,火烧里面可以加鸡蛋,像鸡蛋灌饼那样灌进去,一定要趁热吃,很好吃,就是油有点大,不利于减肥的我
🌟🌟🌟因为排了太久,感觉买一个有点不值得,所以我又买了一个鸡蛋饼,饼皮是现成的,加了鸡蛋在铁板上烤烤,抹上酱加了豆腐皮和海带,也很好吃😋
🌟🌟🌟因为赶上节假日所以人特别多,其实我刚来那两天根本没人排队,可是我错过了,建议大家错峰出行
扬州 · 皮市街大油火烧
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掌上明猪
2021-04-02 10:51
扬州2日详细路线攻略!
3⃣🈷️2⃣5⃣-3⃣🈷️2⃣8⃣
合肥出发,下午3点到扬州东站!
直接打车去了民宿(靠近东关街西门)
放下东西修整一下就出来玩了!
2⃣5⃣日路线👉
蒋家桥-卤鹅-民宿-个园-东关街-陆琴脚艺-古运河
😊实用tips:
✔下午三点所以只吃了蒋家桥的饺面和锅贴,值得!
✔卤鹅不用大店,流动摊位也挺好吃
✔个园门票45,东关街的那个门(南门)下午5.30关门,东门是6点关门,玩的晚的可以走东门,个人觉得挺一般没必要特意打卡
✔东关街一路从西逛到东出来,中途叠汤圆也就还好吧,然后去了陆琴脚艺第一家店,20多年了
✔陆琴家推荐修脚!足浴无所谓!修脚推荐中上师傅
✔古运河坐船或者沿路走都可
2⃣6⃣日路线👉
冶春茶社-瘦西湖-狮子楼-扬大牛奶-何园-皮市街-团囍-名宿-滋奇火锅-钟书阁-彩衣街
😊实用tips:
✔冶春很值得!!去吃!6.50前到吃了第一波
✔瘦西湖的具体路线翻我景点评价
✔扬大的狮子楼很可,排队也挺快的
✔扬大纯牛奶好喝!芝士酸奶也好吃,酸奶饮料可
✔何园比个园更好看,有韵味一些,最多2小时结束
✔皮市街就还好,拍照吧
✔团禧也不错,可以打卡
✔滋奇值得!好吃!
✔彩衣街烟火气很浓,逛一逛散步可
2⃣7⃣日路线👉
富春茶楼-大明寺-鉴真大道-徐小包-民宿-花园茶楼-高铁站
😊实用tips:
✔不推荐富春,去怡园吧!
✔大明寺门票45,里面登塔额外门票26
✔樱花道没去成,太堵了!
✔本地奶茶还挺好喝的
✔民宿退房
✔花园茶楼值得!打包了包子吃也比富春好!
以上是游玩路线,基本全部打卡,而且时间充裕!具体店家和景点攻略可见某评,还有木有好玩的,请留言告诉我!我会去第二次的!
最后!趣园想第一波要么4点排队,要么找代排180起
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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光军ZJU
2024-03-26 23:10
感觉在扬州街头吃到的最靠谱的小吃就是扬大酸奶,几天的时间感觉各种口味都尝了一遍,最喜欢的就是原味酸奶和茉莉花酸奶,原味的清甜爽口,茉莉花味的带有一点茉莉花的清香。
[樱花]性价比:非常靠谱的酸奶品质,这个价格很亲民。
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小黄人奶酪
2024-04-12 13:35
在扬州旅游,酒店附近的早茶店,听说是扬州本地人会经常去吃的早茶店,有很多家分店。
🌿环境:
门口有停车位,餐厅有2层楼,包子是在外面窗口买,小菜馄饨面条🍜之类的是在店内点餐台。
🛎️服务:
茶水免费自助,上菜速度很快,服务员很热情。
❤️😋
「青菜包」是最好吃的!感觉里面有猪油,青菜切的很细,绵密的口感,咸甜适中。
「三丁包」味道也不错,里面的鸡丁、肉丁、笋丁馅料很足,包子皮很松软,咸中带甜的口感。
扬州
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纪梵希拉西
2024-01-25 14:34
幸亏临走前来了这家面馆,不然错过这么好吃的面馆真是亏大了。
点了四种都不踩雷。蟹黄虾仁面竟然也是现炒的,是我吃过那么多家里腥味处理的最干净的,胜过专门做蟹面的。长鱼回锅肉拌面几乎吃不出来回锅肉味,因为长鱼的鲜完全盖过了回锅肉,胡椒味偏重,点的中辣觉得正合适,再辣就盖过鲜味了。免费的高汤太好喝了,连续两碗。
去的时候已经要打烊了,老板人很好,很健谈,夫妻店很温馨。
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RowenaWu
2024-04-13 18:45
非常庆幸我们决定早点来吃,四点半到店完全没有排队,但是等到我们吃完出来的时候已经人山人海了,万幸万幸,带着孩子来外地玩最怕就是排队了
「原创鸭掌锅」来吃滋奇就是要试试看鸭掌,小份里面就不少了,好像有十几个吧,还挺好吃的,哪怕是白汤也不腥气
「手打鲜虾滑」「手工虾仁鲜肉蛋饺」这两个孩子非常喜欢吃,吃了不少
「草原有机羔羊肉」「手切鲜牛肉」肉没有点太多,还挺新鲜的「牛肉丸」肉丸也不错 「冻豆腐」和香菇也不错「茼蒿」涮火锅最喜欢的蔬菜就是茼蒿。队友还点了好多烤串,还有免费的水果让宝宝非常开心
蛋炒饭等了很久,但是不枉费我们的时间吧,还是很好吃的,不比外面淮扬菜店里面的差。还遇到了隔壁桌过生日,我们这个社牛宝宝孩子们跟着拍手鼓掌
扬州
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ZoraChld
2021-11-12 18:26
到了扬州当然要去吃扬州的早茶,就算早起也不能错过。
大概等了不到半个小时就有座位了。为了都尝遍,我们点了非常多,哪怕吃不下也要多点点。
「扬州烫干丝(大)」因为之前吃了泰州的朋友带的烫干丝,觉得扬州的稍微有点偏硬
「松籽烧卖」没想到个头那么大。
「三丁包」三丁包里面是不是有油肉丁?吃的时候稍微感觉有点油腻。
「怡园蟹汤包」我最最期待的就是这个蟹黄汤包了。一个的价格非常的不菲。但是知道是不是因为我去的季节不对,汤包里面几乎没有蟹味,也没有蟹肉,就是一个白水汤的感觉。但是我想既然不是螃蟹的季节,那就不要把蟹汤包上架吧,就算上架,价格这么贵也太坑了。
其他的早茶都还可圈可点,而且我没想到扬州的包子都是这么结实的大包。两个吃下去就完全饱了。剩下的都打包。
扬州 · 怡园饭店
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糖糖糖糖_8342
2024-04-04 19:59
作为扬州特色早茶店之一,这家店也是名气很大的啦,因为朋友吃过说很好吃,所以就来吃花园了,然后这家店的位置虽然稍微便宜点人也依然是很多,好在我们中午过去的时候很快就能排上了,拼个桌就吃上了,整体菜品的味道还是不错的,算是体验了一把淮阳特色,这个豆腐羹做得特别慢,因为他们说厨师要一点一点的切。就是很奇怪,没有看到上面写的蟹黄汤包在哪里,连售罄都没有出现,所以就没吃上。
扬州
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Cindy_1685
2024-02-19 00:50
扬州早茶“三春一园”——共和春
扬州之行我们把“三春”的最后一站打卡了,“一园”因为时间关系,留点遗憾下次再来品尝。
共和春有很多分店,我们去的是甘泉路的老店。门头有点破旧,进门是超大的空间,像是个大食堂,好多当地的老头老太太在吃早茶,很有当地气息。
上菜速度很快,但共和春的菜品比较普通,味道只能说中规中矩,不算出彩,他们家就胜在价格相当实惠。我们考虑到要打包路上吃所以点多了一些,但人均30块已经可以吃的很好了,性价比超级高。
「饺面」超级推荐虾籽淮面,面的汤底很鲜!一口惊艳,面有劲道云吞的肉馅调味也刚刚好。
「三丁包」三丁包的肉粒很扎实,真材实料的鸡丁 肉丁和笋丁,口感很丰富!
「大煮干丝」我们家不太爱烫干丝里麻油的味道,店员给我们推荐了大煮干丝,有很浓的蟹粉味道,但是没有惊艳也不踩雷。
「松子糯米烧卖」踩雷,不推荐!烧麦可能是放久了,外面的皮又厚又硬,优点是糯米馅里的松子给的很多,如果是能赶上现蒸的应该会好吃一点吧。
「蟹黄狮子头」踩雷,不推荐!价格略贵,狮子头肉质松散,肥肉较多,但是汤蛮好喝的,很鲜。
「扬州炒饭」踩大雷,不推荐,不值得特意点!可能放的时间太久了,上上来的时候是冷的,重新加热之后也不好吃。没有炒饭那种粒粒分明,饭的水分很多,口味原因吧我们家不太喜欢,一人尝了一口,最后也没有打包带走。
整体来说,共和春更像一家快餐店,更适合本地人,在周边逛完的朋友刚好到饭点也可以来试试。
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机智真挚呼嗷蛛
2024-04-05 11:55
生东江都路店,这边包厢环境优雅,有桌子掼蛋,厨师摆盘很精致,菜口味很赞,适合朋友宴请,家庭聚餐,楼下也有小卡座,二楼三楼包厢,满足不同人群,吃饭还是生东好,这家老字号淮扬菜连锁店推荐
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xiaoxuanwo
2024-03-28 09:56
来到扬州,中午午饭直奔他们家
😋口味:虽然来了多次扬州,还是第一次来吃,三个人点了咸排骨和咸老鹅锅底火锅,味道挺好的,每个人口味不一样,吃到后面汤有点咸
🧡服务:小哥哥挺热情的,来回在看哪桌需要帮忙
🍃环境:共有两层,一层几乎坐满了,大多数都是本地人来吃
🥣分量:锅底里面量挺多,其他的根据自己拿多少来计算的
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