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  锦锦_9855 2024-04-04 22:53

  餐厅要求提前7天才能预定 电话打不通可以试试加微信
  住迎宾馆来吃饭超方便 楼下就是 正好赶上雨天 也不用出来淋雨了
  「灯影鱼片」还挺特别的 鱼片薄如蝉翼 能看到剔透的鱼骨 甜和咸相互交融 
  「清炖狮子头」汤感觉是用菌类吊过的 有独特的香味 肉打的很绵软 
  「淮扬炒软兜」好吃到我一个人全吃光了 鳝段很宽 吃起来超级满足 胡椒可以选择多放或少放 我觉得少放就已经味道很足了
  「腌笃鲜」超级鲜美！我和老妈都非常爱！汤头浓郁 里面有排骨 春笋和咸肉 咸肉块有点大 更喜欢排骨
  送的西梅也很甜 店员还帮忙打包带回房间继续吃 服务也还不错

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  糖渍樱桃 2024-04-17 17:50

  「灯影鱼片」刀功很好，切的很薄，能透出光影，是脆的口感，吃的出来鱼肉味，下面是藕片，好吃但是分量有些少
  「吊烧脆皮鸡」全场最佳，脆、嫩、香、多汁，是我吃过最好吃的脆皮鸡，第一口非常惊艳，非常值得推荐！
  「清炖狮子头」汤汁鲜美，狮子头很嫩，入口即化，猪肉的香气在嘴里散开，不知道是不是根据隋卞的点评做了改进，同时保留了表面的肉粒感，我个人认为是扬州狮子头天花板。
  「淮扬炒软兜」现场制作的，食材新鲜，胡椒味比较浓，很适合下饭
  「扬州炒饭」没有加盐也能吃得出来鲜美，米饭颗颗分明。但是个人还是更喜欢七吃八吧的扬州炒饭
  「风范汁牡丹虾球」虾肉q弹紧实，个头也大
  「鸡火煮干丝」造型做了改变，干丝吃不出来一点豆碱味，好评！
  「杨枝甘露」酸酸的，因为我不爱吃甜食，所以是我喝过最好喝的杨枝甘露😭
  「牛筋腩麻婆豆腐」牛筋很多，鲜香辣，很适合配扬州炒饭吃
  其他的菜没有太多印象了，但都是好吃的，总体来说是很满意的淮扬菜餐厅，其中吊烧脆皮鸡和狮子头让人非常惊艳

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  qqn_5203 2024-03-28 19:16

  来扬州玩的话，我个人推荐就吃他家。扬州几个店都吃了，只有山餐厅的狮子头能做到入口即化。怡园做的那简直是逗我玩。 山餐厅扬州炒饭号称不放一滴油，吃着还不错但不至于经验。
  甜点这个杨枝甘露比较符合我的胃口，酸大于甜我喜欢。其他菜都还差不多。其他叫出名馆子，我是价格也不是差的太离谱。我还是推荐这家山餐厅

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  一颗薄荷_2017 2024-03-03 14:57

  🌿环境:
  外部环境很好，在扬州迎宾馆里面，但是这个价位的餐厅，还有包间是无窗的，多少让人有点不舒服
  🛎️服务:
  态度很好，但是服务细节不够到位，一般餐厅厨师下班前会跟客人确认还有什么需要，这里我们想把一个菜热一下，才被告知不能热，厨师已经下班了
  「花雕熟醉蟹」这个是我认为的全场最佳，很入味，蟹本身的品质就很好
  「蜜汁百香果」吃个新奇，应该是百香果的皮做的，就是果脯差不多的味道，只能吃出甜味
  「金沙避风塘波士顿龙虾」蒜很香，但是和龙虾无关，龙虾肉基本是什么味道也没有的
  「鲜茴香蒜蓉焗松叶蟹」食材本身的味道吧，能吃出海鲜本身的鲜甜，不适合重口味的人
  「迷你茨菇辣烧牛尾」吃一块还行，再多就腻了

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  婵佬佩 2024-03-22 23:56

  提前一周打电话预定，餐厅就在扬州迎宾馆的八号楼内，我们住的是18号楼，有接驳车送达，环境优雅，服务专业，菜品精致；灯影鱼片味道比较特别，鸡火煮干丝料足鲜香，盐水乳鸽清淡肉嫩，春天的河豚鱼白子肥美，汤汁拌饭味美醇厚，还贴心地送上了生日面。名副其实的黑珍珠！

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  zchen_2725 2024-03-31 15:52

  来到扬州想体验一次正宗的淮扬菜，而且又正好住在迎宾馆，提前7天中午11点开始预约，半小时搞定（电话忙音或者无人接听不要气馁）
  「淮扬炒软兜」服务员会根据客人的口味当场添加葱蒜胡椒，整个就是浓油赤酱适合上海人的口味（非常之下饭🤤），鳝鱼也处理的很干净很新鲜，即便是最后凉了也不腥气。
  「清炖狮子头」肥瘦相间，松软可口，汤头也非常鲜，就是一个下去会有点腻，所以两人分一个正好。
  「淮鱼煮干丝」鸡汤煨的干丝，佐以火腿和虾仁，就是这个干丝对我来说有点偏硬。
  「文思豆腐羹」真真正正的功夫菜，这豆腐丝切的都快和发菜一样细了，而且汤头是酸辣口的很开胃，底下有小火煨着也不会凉。
  「清抄手剥河虾仁」河虾仁还挺大的，而且Q弹有劲，看得出是新鲜剥的，里面的豌豆里也不错，清甜可口。
  「扬州炒饭」炒饭很大一盘比较适合三到四个人，饭粒粒粒分明，配料也很丰富。
  整个餐厅的环境也很安静，服务很周到，不亏是黑珍珠！

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  毛毛_6415 2024-03-04 20:51

  地方的环境蛮不错的 服务超级好 在8号楼 山餐厅 水餐厅挨着 菜的口味也蛮好的 然后在这边过生日的 餐厅这边也是相当给力 真的是超级开心 虽然有点小贵 但是感觉真的很值 偶尔也小资一把 哈哈哈 感谢餐厅这边用心的服务 再次点赞 🥰

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  Salsa_274 2024-03-31 21:08

  【避雷谢谢】
  回京高铁，闲来无事，写写在扬州吃的最后一餐。
  因此行匆匆，本也不为美食，还是本着来都来了不吃可惜的心态，提前一周定了山餐厅，拜访周家手艺。
  （高高挂起的避雷帖，别问，问就是点评机制，给差评会被屏蔽。但真的糟糕透了！五星实属无奈）
  
  🌿环境：
  迎宾馆馥芳园内，算是小而美。暗色调装修配透明玻璃窗+室外园林景观。
  
  🛎️服务：
  烂到无语。也不知道老板晓不晓得员工的工作状态和管理机制。
  实话说我已经很久没在这个水平的餐厅用餐如此不流畅。
  很早加了店里微信，按照时间提前定了周五晚上，发信息没人回，回复时告诉我订满了。OK，做攻略，提前一周周日中午卡着开餐时间打电话。订周日中午，告知第一轮满，可以第二轮用餐。Double check时也说的是在十二点三十至一点间用餐。
  到店就不是那么回事了。
  十二点半到门口，确定预约信息 告诉我第一轮用餐客人没吃完，要等。OK，问一点能不能吃上，答：不确定。我：你们既然翻台一次，做两轮，就应该和第一轮用餐客人明确时间。回答支支吾吾。我：那您告诉我今天能不能吃上（下午高铁回京）。继续支支吾吾。此刻怒气值30%，
  直到一位男士过来说确定能吃才解决第一个问题。两位前台接待女士唯一作用就是等待及推诿。告诉我有空位了给我打电话。走出三步细想不对，返回头先点菜。此时灯影鱼片已沽清。我：Double Check没跟我说留菜的事呀。回答你懂的，继续支支吾吾。好的👌有啥吃啥。点完菜去逛园子。
  一点准时返回，告知在清台，需要继续等二十分钟。此刻怒气60%。
  我去卫生间换衣服，朋友安装门口两位迎宾的指示在沙发等。十几分钟后出来，比我们晚来的两位女士已经进去，告知我们还在清台。我：为什么她们比我们先进去？答：她们比您预约早。我：您在开玩笑吗？您要不要看看我的预约时间再说？？此刻怒气瞬间飙升100%。
  直到我快真正发生冲突，里面匆忙有人出来告知可以进去。并特意叮嘱我们座靠窗。那我真是谢谢了。
  全程无菜品介绍，添茶一次，上菜在拍照毫无眼力件儿。
  个人非常不想像市井泼妇一样吐槽，但很好奇需要多少耐心多好教养才能面对如此情况依然微笑。
  
  好了说菜
  赠送前菜比第一道菜上的还晚。放桌子上就走。我叫回服务员问分别是什么东西及做法。服务员风风火火说完就走。嗯，萝卜雪菜花生米。
  点菜时完全没有提醒我们汤菜及菜量过多，导致两个人喝了个水饱。
  
  「脆椒玲珑松板肉」调味可，辣椒+花生碎滚满松板肉，看着红火但不辣口。松板肉口感OK，有脆有嫩。
  「百合香椿豆腐」时令菜吧。百合几乎没有存在感，香椿并不香，豆腐也没有豆香。很好的组合但没有做出好味。
  「清炖狮子头」嫩、滑、挪，鲜灵。是好吃的狮子头。
  「文思豆腐羹」豆腐够细但是很短，吃到后面也没泄芡，不错。
  「淮扬炒软兜」上桌烹饪，会询问胡椒粉要多还是少。甜口合适，鳝鱼不算肥嫩。
  「腌笃鲜」很鲜灵的菜。千张、笋都很嫩。刀板香曾香，小排也软烂不腥。好评。
  「咸味菜苔炖河蚌」河蚌腥气很重，并不推荐。
  「沙蒜烧豆瓣」沙蒜作为提鲜的存在数量少到可以忽略不计。豆瓣混春笋口感很妙。
  「扬州炒饭」有空气感，粒粒分明够蓬松。但不知道是米还是蟹黄的问题，总感觉粉面感很强。并不顺口。
  
  鉴于以上体验，能平和用手机写下如此多内容已颇为不易。
  远道而来的我们并没有被招待的感觉，今日就不感谢了罢。
  然，有客流有口碑也许并不需要“招待好”客人。
  可能扬州不是一家餐厅这样待客。希望这种普遍情况有所改善。
  希望别浪费这人杰地灵的地方，更别浪费好手艺。
  祝好。

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  loffi 2024-02-20 15:20

  夫妻两带着俩娃特意来体验。孩子特别喜欢百香果那道菜，刚开始看不出是百香果，直到香甜的酱味混着百香果的脆感。我自己最喜欢鳝鱼那道菜，名字很文艺，服务员把鳝鱼脊背放进发烫的石盘，听着美食在盘里呲呲的声音非常治愈。服务员一直关注我，及时换盘添茶，服务指数五颗星。每盘菜量不多，非常精致。但是两大两小吃饱喝足没问题。本餐食让我感觉真的是静静在享受美的东西。

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  扬州蜜果芬芳 2023-04-11 15:23

  扬州美食攻略｜来扬州必打卡小吃合集1.0扬州的烟火气都在老街里
  今天和大家分享一下扬州市中心的美食
  都是靠近东关街的
  很多都是开了十几二十几年的老店
  全部人均不到10r
  
  ①渡江路
  纯绿豆饼（有红豆、绿豆、板栗饼）
  金刚蹄（碱面做法）
  华人木炭烧饼（梅干菜饼好吃）
  
  ②大东门桥
  青稞烤馍（烤馍、椒盐饼都好吃）
  四姐鱿鱼（鱿鱼、臭豆腐酱好吃）
  
  ③国庆路
  宫廷桃酥（经典桃酥酥而不腻）
  朱记牛肉（牛肉锅贴好吃、牛肉汤可续）
  五谷煎饼（糍饭团、山东煎饼都有）
  
  ④东关街
  聚香斋（豆腐脑、胡辣汤、黄桥烧饼）
  靳氏烧饼（多种口味）
  粗茶淡饭（藕粉园、炒饭）
  
  ⑤甘泉路
  荣康饼店
  梁记黄桥烧饼

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  扬州刘亦菲 2021-03-23 11:03

  扬州本地人爱吃的早茶：花园茶楼！扬州的早茶还是挺多的，富春，冶春，趣园，怡园，花园茶楼都是很不错的，每家人都特别多，平价的可以去共和春，东园小馆，蒋家桥，百年老店好多家，口味基本不会踩雷，对比下来花园茶楼离我最近，也是我去的最多的一家，新城路的花园茶楼是最悠久的！工作日的早上7.40左右到店里，满座了，楼上楼下的等位置花了五六分钟这样，节假日人更多，两个人点几个包子，一笼蒸饺，各自一份主食就足够啦，我实在太爱吃扬州的各种面条和包子了😭😭

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  扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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  欣文豆 2023-04-11 21:06

  扬州史公祠｜紫藤花开📍史可法纪念馆门外的白墙上，挂满了紫色的藤蔓，正是这里紫藤花的盛开期，非常漂亮。
  穿紫色裙子很搭配，很出片

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  妍妍妍_3329 2021-10-21 19:37

  扬州三日保姆级旅游攻略来啦！！扬州十分适合旅行，景点密集，交通便利，吃喝玩乐一条龙服务！ ❤️‍🔥
  DAY1
  高铁 南京站-扬州站 37.5 50min就到啦🚄
  ❣️第一站 扬州博物馆 🕌离扬州站很近，门口服务台可免费存包，尤其三楼的扬州历史馆可以了解到很多的扬州名胜古迹✅
  ❣️第二站 何园 🏯45学生半价，何园被誉为晚清第一园✅国家4A级景区，建筑风格中西结合，红楼梦、上错花轿嫁对郎等众多影视剧都在此取景拍摄
  ❣️第三站 🥘滋奇火锅 人均💰100 被称为扬州本地的海底捞，独创的鸭掌火锅🍗两人点小份的鸭掌火锅都非常充足啦！菜品可以点半份，新人要领会员哦✅
  ❣️第四站 钟书阁✨就在珍园一楼，一个非常梦幻的书店，拍照打卡必备！✅
  DAY2
  ❣️第一站 花园茶楼（瘦西湖店）最喜欢的早茶店还是花园茶楼了，推荐豆腐皮包、鲜肉包😍三丁包、扬州炒饭✅
  ❣️第二站瘦西湖 💰100 可购买同大明寺的联票 建议提前一天买 瘦西湖可以算是扬州市的标志性景点，国家5A级景点 站上二十四桥远望，开阔的水面、粼粼的波光✨低垂的杨柳🌳徐徐的微风🍃一下理解了心旷神怡这个词语的含义。✅
  ❣️第三站 大明寺 💰43就在瘦西湖边上 登上大明寺可以俯瞰整个扬州🉑
  ❣️第四站 东关古渡⛴京杭大运河的分支，可以坐游轮渡江，岸边一边有年轻人在弹吉他卖唱，另一边老年艺术团在载歌载舞，两团火焰各自明亮互不干扰，这就是扬州的惬意吧~🧚🏻‍♀️
  ❣️第五站 皮市街 各种网红咖啡店花店烤肉店，不得不说拍照是真好看！👏🏻
  东关街 一条商业古街，三步一家足疗五步一家采耳，附近就有扬大酸奶直营店，两天喝了九瓶🥰扬大酸奶🥰最终得出来的结论是茉莉花味🌸的最好喝！还能吃到茉莉花瓣呢！💘
  彩衣巷 更接地气的巷子，随处可见的扬州老鹅，鹅杂好吃到两天吃三次🥰✅
  DAY3
  ❣️第一站 汉陵苑 💰30不同于普通的博物馆，这是将汉广陵王的黄肠题凑原墓址直接搬迁过来的😍✅
  ❣️第二站 国庆路、渡江路🉑没有东关街那么火，但特色美食一点也不少！💝扬州早茶有共和春、富春茶社（贵），还有黄桥烧饼、渡江桥金刚蹄、三和四美的酱菜、大麒麟阁的糕点 当然也有扬大酸奶喝扬州老鹅啦！😍✅
  ❣️第三站 京华城 京华城距离扬州站仅三公里，高德打车仅三到四元
  🚂火车 扬州-南京 17.5 1h15min
  Tips：
  景点之间距离不算远，高德打车一般十元以内，骑电动车也是不错的选择哦😘

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  扬州 · 何园
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  甜桐_9343 2021-11-17 22:47

  史公祠的银杏黄了！趁着这周天气好，可以去逛逛史公祠拍拍银杏

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  扬州 · 史公祠
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  中年少女菠萝萝 2021-03-30 23:01

  烟花三月下扬州，本地人的一点建议（3）关于景点
  对于游客来说，扬州出名的景点主要是瘦西湖、大明寺、个园、何园吧，顶多加上汪氏小苑，别的我暂时想不到。先来说说瘦西湖，5A风景区不是浪得虚名，当然我也觉得门票是有点贵的，如果你很多景点都要玩，可以看看套票。瘦西湖在蜀冈风景区，连着的景点就是大明寺、唐城遗址以及最近很火的鉴真樱花大道。瘦西湖有东南西北四个门，主门是南门（大虹桥那个），东门在长春路那头（扬州宴对面），北门在唐城遗址对面，西门在二十四桥。以我多年春游的经验，步行进去游园的路线：南门进—徐园—小金山—钓鱼台—五亭桥—白塔—法海寺—熙春台—二十四桥—万花园—东门或者北门出，这个路线几乎含括了所有瘦西湖内的标志性景点。瘦西湖里有观光电瓶车，你也可以选择走一段坐一段。如果你想坐船，首先你看看你多少个人，摇橹船和电瓶船可以上散客，龙船都是整条包，摇橹船和电瓶船的上船点在南门的湖对面，龙船的上船点在御马头（西园饭店门口），这里要注意，旺季的游船就是一路开到头、中途不会停的，停船是在西门的熙春台，所以是步行还是游船看个人选择。基本瘦西湖玩完了，可以从北门出，然后把大明寺一起玩了，大明寺里的素食坊还不错的，可以作为午餐选择，如果你想吃扬州宴，那就从东门出吧。
  再来说说个园跟何园，个园是清代盐商私宅，正门在盐阜路、后门在东关街，何园是晚清民宅，在徐凝门桥。没啥好特别介绍的，园林这种东西用心感受的人就能看出区别，江浙这么多出名的园林可不是copy出来的，从历史由来到建筑特色再到人文背景，区别还是很大的。这两个园林我的建议是，早上何园中午在从何园步行到皮市街，吃吃喝喝，感受一下古城区的网红街文化，酒饱饭足再步行去个园，从东关街的门直接进，这样东关街你也逛了，个园也玩到了。
  本人不建议去东关街是因为，东关街真的就是一条每个城市都有的那种步行街，硬让推荐的话，就是长乐客栈和街南书屋的住宿，古宅风。
  （4）关于住宿
  前面说了，扬州主要的景点基本集中在老城区，所以我个人比较建议广陵区找找，文昌路、汶河路看看，就差不多了。扬州的民宿很多都做的蛮好的，可以好好挑一挑。如果是自驾来的，那还是住酒店方便一点，汉庭、宜必思、全季、三次方这些都蛮不错的，中高档的话推荐智选假日、西园饭店、华美达、建国璞隐、桔子水晶，高档的话就迎宾馆的馥芳园、隐居温泉、瘦西湖温泉酒店。
  就写到这吧，有啥要问的留言，能答的尽量解答，扬州欢迎您。

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  扬州酒店

  由 Agoda 提供

  

  江苏酒店

  由 Agoda 提供

  扬州 · 大明寺
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  ArisaZ 2019-06-12 11:04

  扬州美食攻略|早茶本地人最爱蒋家桥饺面店说起扬州早茶，大家一定会想到富春、冶春这样的有名气老牌子吧。今天给大家推荐一家本地人最爱的平价老牌早茶店——蒋家桥饺面店。👍
  蒋家桥在扬州分店也有很多家分店，东关街，四望亭，何园附近都有。也是一个扬州的朋友给我推荐的这家，她从小吃到大的🤭
  下面分享几个我觉得好吃的菜品吧：
  1 虾籽馄饨
  超级鲜！大概一碗有20个 只要5.6块钱 馄饨里面的肉也很多
  2 三丁包
  哇塞他家的三丁包超好吃，特别的丰富，3块钱一个
  3 虾仁蒸饺
  蒸饺的个头很大，而且里面充满了汤汁，12块4只，一定要点呀
  4 烫干丝大煮干丝
  扬州早茶必点的一道菜
  5 锅贴
  5.5一两，也是会爆汁的那种，招牌
  这家店的性价比非常高，上次和家人一起去，4个人50块不到就吃的非常饱啦👍

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  扬州 · 蒋家桥饺面馆
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  三笙的旅行日记 2024-03-22 23:13

  扬州不踩雷美食小地图来啦来扬州除了看景赏花，必不可少也要吃地道扬州味，来扬州五次，这次短暂旅居扬州一个月走街串巷，分享我的食单，希望对大家有所帮助。
  
  ✅早茶：
  1.富春茶社（国庆路店）：味道是我喜欢的，价格适中，推荐三丁包/千层糕。
  2.冶春茶社(御马头店)：排队超多人，记得提前取号，推荐蟹黄汤包。
  3.花园茶楼(兴城西路店)：七点左右到排队人稍少，口味偏甜，推荐蟹籽馄饨和蒸饺。
  4.毛牌楼(荣春楼店)：价格王者，性价比高，豆沙馅细腻好吃。
  5.東園小馆(京华城店)：快餐式早茶，中规中矩。
  
  ✅淮扬菜：
  1.福星楼(邗中店)：肥肠臭大元太正了，豆腐腌制发酵过，又臭又香！我吃了两家，这家是我心中第一！
  2.壶园美食(东圈门店)：臭大元类似毛血旺不臭，扬州炒饭米饭太硬了，推荐狮子头。
  3.7吃8吧:我永远的爱！扬州炒饭，熏鱼都好好吃啊！
  
  ✅苏式面：
  1. 咏香面馆(利群时代店)：虾爆鳝面干拌面会比汤面好吃，推荐椒盐鸭腿，刚烤的吃起来外焦里嫩！
  2. 戴氏手擀小刀面馆(东关街店)：酒香不怕巷子深，一个煎蛋加现炒青椒炒肉浇头，是家常的味道。
  3. 西湖面馆（隋炀帝陵附近）：居民区里的小馆，做的是当地人回头客生意，干拌面越拌越好吃。
  
  📍东关街：
  1.粗茶淡饭：藕粉圆子从锅中出来时很大一个，慢慢缩小，外皮艮啾啾很有嚼劲，五仁芝麻馅儿，加上一勺桂花蜜，一口下去就是江南。
  2.藕园：粗茶淡饭平替，味道差一点，但也可以。
  3.赵氏叠汤圆：四喜汤圆芝麻/红豆/荠菜/肉四个口味一样一个，我比较爱吃荠菜/肉。
  
  📍皮市街：
  1.小小梅花糕：红豆沙/高邮鸭蛋鲜肉/板栗三种口味，现点现做，尤其后两种，一定要趁热吃，味道难分伯仲！
  2.大油火烧：火烧类似葱油饼，鸡蛋饼不加料已经很好吃了！
  3.CHEESE UNCLE：三拼瑞士卷味道不错，喜欢巧克力味。
  4.鲷鱼烧
  5.扬大酸奶：各个味道都不错。
  
  📍观巷：
  这条街基本是咖啡馆，小馆纸已去三次
  
  📍国庆路：
  1.黄桥火烧：推荐肉松/萝卜丝/椒盐
  2.渡江桥金刚蹄：刚烤出来底酥上软，一般都是甜味的
  
  📍甘泉路：米糕
  
  ✅滋奇火锅：
  当地人的海底捞，味道服务都很到位！

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  Dori_1005 2023-05-03 16:54

  扬州的护城河过于优秀最后一天就在护城河边上溜达了小半天，老北门桥开始路过一个寺庙走到底就是一个史公祠，里面也很不错，史可法真心厉害的人物，在里面呆了很久，有身份证就直接进的，很不错的院子，简单来说我感觉扬州真的很不错啊，路边随便就是景，一个护城河也过于优秀了😍偶遇一个红色的桥，特别好看❤
  这次扬州之行听完美，下次一定会想要住久一点，慢慢溜达~

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  扬州 · 老北门桥
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  扬州小满 2024-03-02 14:26

  老北门一小段光阴心静时在扬州随便走走，好景随处可见，坐在老北门桥这里，第一次感觉到它的静美。

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  扬州 · 老北门桥
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  Connie觅食记 2021-03-22 20:06

  扬州觅食记｜蒋家桥饺面店｜本地人经常光顾开在东关街路口，店面规模很大，座位特别多，晚上过了饭点生意依旧很好，感觉大多都是本地人🤔。点餐取餐几乎全是自助的，店员服务态度不太好😒。
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  ✔️赤豆元宵：是盛好后放在一旁的，可能放的太久了有点凉了，但是还是蛮好吃的😋。红豆汤挺浓稠的，甜度适中，小圆子特别多，糯唧唧口感挺好，赤豆会比红豆大颗一些。整体份量挺足的，性价比很高👍🏻。
  ✔️笋肉锅贴：一份有五只，偏油，表面泛着油光🥲。内馅有点甜甜的，带有一些些汁水。笋丁偏少，吃起来不太脆，就像普通的肉馅锅贴，味道一般吧😌。
  ✔️虾籽馄饨：感觉就是一般的肉馅馄饨，而且肉泥太软吃着没什么肉感，完全没吃出虾籽😅。第一次尝试馄饨放在酱油汤里，稍微有点油，带有很浓的胡椒味😝。
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  💓推荐指数：🌕🌕🌕🌕🌑
  📍江苏省扬州市广陵区彩衣街彩衣苑1幢

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  扬州 · 蒋家桥饺面馆
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  嘿顾流啊 2023-04-16 18:09

  扬州小众路线｜我敢说很少人知道这有多美！安利从老北门桥一路走到史公祠的步行路线！
  如果是从马路底下的河畔步道走就更舒适了🥤🥤
  
  带上相机/手机，那一杯奶茶/咖啡，慢悠悠的感受维扬的绿荫微风、鸟语花香。
  
  这里人不多，风景也不错，个人觉得是扬州城气质最稳定的一段路啦💐
  
  而且史公祠凭身份证免费进哦！紫藤萝瀑布的美自不必说，祠里还有更多植物🌹（ps.秋天两棵清代的银杏也巨美！）
  
  离开前，再去史公的衣冠冢前拜一下。出门左拐就是一大片紫藤萝瀑布😯

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  看风景的梦猜 2023-06-19 21:28

  大明寺&栖灵塔 | 九层塔上俯瞰瘦西湖在瘦西湖的东北部，有一处千年古刹——大明寺，常常为来扬州的游人所忽视。
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  大明寺位于扬州城西北郊蜀冈的中峰，始建于南北朝，以宋孝武帝纪年命名。清朝初期，避讳“大明”而改称“栖灵寺”，随后又改名为“法净寺”。1980年，为迎鉴真像回扬州省亲，恢复了大明寺的名号。
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  大明寺的主体建筑为晚清风格，只有寺中重建的栖灵塔重现了盛唐余韵。隋仁寿元年，隋文帝杨坚60寿辰，诏令在全国30个州内立30座塔，以供奉舍利，其中一座就是栖灵塔。唐代诗人李白、刘禹锡、白居易等都曾登塔题诗。
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  历经风霜，旧时的栖灵塔早已不复存在，1993年寺院募款在大明寺东重建了一座9层宝塔，登高可远眺扬州城，瘦西湖美景尽收眼底。
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  拍照机位推荐：
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  📍 栖灵塔：
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  栖灵塔是大明寺的制高点，我一进大门就被这高耸雄伟的宝塔吸引了眼球。拍摄塔的外观时，可以借助屋檐、门框、树叶作为前景，也可以转换思路拍摄塔的细节，与周围的建筑一起构成了盛唐景象。值得一提的是，栖灵塔周围的建筑模仿了日本寺院，以纪念鉴真东渡。
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  📍 大明寺：
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  大明寺的中轴线上最瞩目的是大雄宝殿，面前香火不断、香客络绎不绝。寺内还有很多座生动的小和尚雕塑，展示了寺院生活的方方面面。
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  📍 栖灵塔观光层：
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  新修建的栖灵塔内设电梯，购票26元可以直通7、8、9层，其中第7层是观光层，可以眺望瘦西湖东北部、观音山和远处的扬州城，附近几乎看不到很高的建筑，所以登高望远的视野是非常好的。

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  糯米团子呢 2024-07-07 19:24

  扬州旅游攻略！超实用地图攻略！嗨，各位家人们！这篇关于扬州旅行的攻略，将会为你提供省心又靠谱的建议。别再费脑筋琢磨了，只需收藏这篇文章，让你在扬州的旅行变得更加轻松愉快！具体内容都在图里啦。

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  鸽子想去旅游 2020-07-10 09:44

  瘦西湖夜市——1757美食广场攻略最近夜市风劲，早就听说瘦西湖夜市是扬州最美夜市，其实之前去过一次，因为不是周末，所以并未出摊。这两天听说只要不下雨每晚都有了，今天终于有机会一探究竟。去之前在网上看过好多介绍，都不太详细，那我今天就仔细说说，给大家个参考。
  ⚠️时间：只要不下雨，每晚6点左右到10点都有夜市。最近每周五、六、日瘦西湖风景区晚上也开放了，7月19日后，每晚都开放，灯光很美，感兴趣的可以5点前凭游园证入园，游玩瘦西湖景区后东门出来逛夜市，或者直接从瘦西湖景区内1757美食坊出来就是夜市。
  ⚠️交通：建议开车的朋友车就停在🅿️瘦西湖东门停车场，方便快捷。我开车去的，停了2小时17分钟，停车费7元，还挺便宜的。如果早点去可以停扬州宴门口，不收费。坐公交🚌就是游1游2到 五亭桥站 下车，步行270米到瘦西湖东门。
  ⚠️夜市内容：
  吃：扬州特色小吃包子、狮子头，小龙虾、烧烤、鸡排、臭豆腐、炒酸奶、陈妈鸡爪、花甲、肉夹馍、宝应长鱼面、鲜榨果汁、椰子、酸梅汤等小吃应有尽有，如果没吃饭在那可以吃到饱。尤其推荐一下瘦西湖五亭桥网红冰淇淋，图8、9这款，15元一根，味道也可。
  玩：除了小吃，还有月亮秋千、钢琴键盘、音乐大鼓还有木质滑梯供小朋友玩耍。7点左右有乐队演唱，一边逛吃一边听歌气氛不错。在一排小吃门店穿过去，靠近瘦西湖景区的河边栈道位置有一片向日葵🌻花海，是假花上安置的灯源，晚上挺漂亮的。图4。
  ⚠️路线推荐：建议先吃小吃，再沿河边的栈道逛回来，或者先逛栈道再吃小吃，这样不走回头路，还可以赏美景。
  还有卖鲜花、玩具、漆器瓷器等一些小玩意，我周四去的人不少很热闹，周末人要更多了。整体感觉瘦西湖夜市比东关街好玩，先想到这么多，如果有问题再留言哈！

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  扬州 · 瘦西湖夜市
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  蝴蝶不吸收 2021-03-15 19:50

  扬州｜大明寺 俯瞰扬州全景 瘦西湖全景1⃣️可直接导航大明寺
  2⃣️可瘦西湖🔜瘦西湖，瘦西湖北门出来走一小段路就是大明寺啦～
  ⏰营业：8:00-17:00 大致游玩2小时左右
  💰门票：成人40r，儿童大学生半价（扬大大一研一新生都是免费🆓的哦）
  进入大明寺先看看导览，大致了解一下构造
  📍牌楼
  中门之上面南有篆书“栖灵遗址”四字。寺前东西院墙上分别嵌着两块石碑，东为蒋衡山“淮东第一观”，西为王澍书“天下第五泉”大字。
  📍栖灵塔
  塔高九层，额外买门票（26r/人）电梯直达七层，可以俯瞰扬州和瘦西湖全景！👍 这个是超级推荐的，天气好的时候俯瞰扬州一级棒‼️
  📍西园
  今园中古木参天，怪石嶙峋，池水潋滟，亭榭典雅，山中有湖，湖中有天下第五泉。
  📍鉴真纪念堂
  可以了解鉴真东渡的历史～
  🔖tips：大明寺可以烧香拜佛，绑祈福带，十分适合带着家人一起来游玩 可以自带茶水水果零食等，大明寺里面只有卖水饮料自助机。

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  扬州 · 大明寺
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  老啾吃了吗 2021-03-28 21:58

  扬州不踩雷美食攻略️烟花三月下扬州干饭～和姐妹赶在烟花三月下扬州干饭！凭良心讲，淮扬菜还挺好吃，而且在扬州吃饭真的不贵！
  1⃣️粗茶淡饭🌟🌟🌟🌟🌟
  💰人均：30元
  第一名我投给这家，点了7个菜花了103元！
  🦁️狮子头改变了我的偏见，感觉加了小海鲜，吃完一个也不腻🍚扬州炒饭是用菜籽油炒的，贼香！🍡藕粉圆子的做法像元宵，内陷是五仁的，但吃出了巧克力味！🥣豆腐羹看起来那么普通却那么好喝🐟酸菜鱼很嫩，酸菜也很瞩目，好吃到连酸汤都喝掉一半！
  2⃣️壶园美食🌟🌟🌟🌟🌟
  💰人均：65元
  本地朋友推荐的小店，同样便宜好吃😋
  🥘砂锅百叶的百叶其实是干丝，干丝细且柔软，汤底感觉加了白胡椒和五香粉，个人最爱！🦁️这家狮子头不是红烧的，但！绝味！怎么可以像豆腐一样鲜嫩呢？🥟鸡汤水饺是荠菜馅的，新鲜到像是早上刚去山上摘来的！🥗姐妹最爱油焖蚕豆，越吃越有味，油多到仿佛不用钱，想打包回家炒菜🫁排行第一的臭大元肥肠反而一般
  3⃣️蒋家饺面馆🌟🌟🌟
  💰人均：7元
  这家每个人都推荐了吧。就无功无过吧，吃个热闹。
  🍜饺面的饺比面好吃，汤底加了很多白胡椒，让我想起了肉骨茶。🥟葱肉锅贴有一点甜，烫干丝也还行。四个菜23块，这个味道可以原谅。
  4⃣️戴氏手擀小刀面🌟🌟🌟🌟
  💰人均：18元
  🍜早起在附近随便找的面馆，开在小巷子的一个过道里。设施简陋，味道惊艳。都是本地人在吃～
  第一次吃到煮到透明的手擀面，点了青椒肉丝，雪菜肉丝和腰花面，连汤喝完！
  5⃣️大潮淮🌟🌟🌟
  💰人均：70元
  比较像融合派的淮扬菜，最推荐盐水鹅，不咸但有点肥。烤榴莲还挺好吃，里面是真实的榴莲肉～
  6⃣️富春茶社🌟🌟🌟
  💰人均：60元
  🍵扬州早茶三春之一，富春茶社是最老的一家，据说开了有130多年。
  🥯忘了是哪个皇帝，反正他来了必点三丁包，确实不错吃！🦀️蟹粉汤包，精华就是汤，用小吸管吸，鲜美不腻。
  7⃣️团禧🌟🌟🌟🌟
  💰人均：80元
  🥞把传统糕点做成了吃不起的样子，环境和菜品都非常能出片。🎃推荐南瓜开运酥，内陷是热乎乎软绵绵的南瓜🍦酱油冰激凌很特别，没想到淋酱油真的会变好吃，大开眼界！🍵木樨乌龙就是桂花乌龙，配甜点吃必备解腻～
  8⃣️the crow🌟🌟🌟
  💰人均：75元
  小资酒吧，是有在好好做创意鸡尾酒，但略甜，记得和调酒师说少放点糖浆。
  扬州所有的餐厅都不接受电话预订，火一点的都需要排队，冲之前最好电话问一下还放不放号，祝大家干饭快乐～

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  扬州 · 富春茶社
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  宝公子 2021-06-14 20:59

  扬州皮市街美食攻略|最好吃的地方在这里❤️皮市街是扬州文艺青年们钟爱的打卡地，这里不仅有很多文艺小店也是一条隐藏的美食街哦。
  📚【文青攻略】
  📖 邊城書店:田家炳中学往南不远便是边城书店，四壁皆书，边城书店修复古书的名气不小，书店也有咖啡茶饮。
  📗 浮生记(皮市街店):从边城书店往南行，便来到了85号的浮生记。东西两壁的书橱里码放着各种书，这里经常举办一些文化分享会。
  🍱【吃货攻略】
  🧇 端荣烧饼:在街北头，每天供应椒盐咸烧饼、芝麻糖烧饼、黄山蟹壳黄烧饼、萝卜丝烧饼，还有扬州街头不常见的油条、麻团、油饼、糍粑、油饺子等。
  🍢 记忆油炸铺:在皮市街的西侧，皮市街的记忆，炸的是鸡柳、藕片、土豆、平菇等，被网友们称为童年的店铺、童年的价位。
  🍡皮市街·炸货铺小火锅(皮市街店):炸串都是提前腌制过，裹好面的，面皮不厚比较脆，主要是刷的酱拿魂。
  🍦 蘑菇Tang·刨冰甜品茶饮(皮市街店):刨冰和烤年糕都是一绝，超级芒果冰分量很足，够三个人吃，牛奶味很浓，冰也很密；抹茶豆乳是抹茶爱好者的最佳选择；草莓牛奶冰外面有一层新鲜草莓和奶油，刨冰里裹着糯米皮、草莓果酱和香草冰激凌。
  🍧 amo.(皮市街店):一家看照片点单的冰激凌店，小马宝莉和闺蜜最受欢迎，因为颜值高，拍照好看，还有坚果、banana、煤点点等。
  🐱 喵会馆:喜欢撸猫的可以来，老板娘以前是做文玩生意的，因为爱猫，又捡了很多流浪猫，慢慢把文玩店转做了宠物店，这是个撸猫吃冰、甜点和喝饮品的小店。
  🍴 没谱:来皮市街吃肉也是一件大事，街口的没谱之所以叫没谱是因为小店平常真的没有菜谱，以咖啡为主，临时菜单只是为了方便游客，一共只有20多个餐位，小店特色是供应M9向上级别的牛排和洋酒，老板是西厨出身，开过中餐厅，只有熟客才能了解老板真正的手艺。
  🎃 南瓜韩式炭火烤肉(皮市街店):老板之前在韩国学习开的店，他自己做的各种泡菜、猪五花、牛五花、鸡腿肉、海鲜豆腐汤等都是必点菜，店里一共只有7张桌子，常常会有韩国人、美国人光顾，人均消费在80-90元之间。
  玖记边炉:扬州小伙开的一个淮扬风味，连央视的镜头都给了这个店一个“正脸”。玖记边炉除了打边炉的汤底够纯正，牛肉、牛肉丸等都是食客念念不忘的好菜。

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  扬州 · 皮市街
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  Rick_6481 2021-03-09 16:38

  渡江桥金刚蹄位置: 广陵区国庆路 188号 国庆路四岔路口向南 坐东朝西就能看到 比较好找 不容易停车
  环境: 平平无奇的小工作间 和面的台面很整洁干净，烘饼的炉子也清清爽爽
  整体: 对于食物承载着一句话 ！有些店呢 能开很多年不是没有道理的 就像这家店 总是让人们对这类店铺倍感安心！ “金刚麒（脐）”扬州特色没有之一 日常都是大排场龙 找了个工作日的中午过去 阿姨刚开始烤 不用排队 还能吃上一口热乎的 自叹运气爆棚 ！ 从小就吃这个 用的老式木炭烤制 冷热皆宜 刚出炉的色泽金黄 外皮微苦 内里很扎实 软 嚼劲 有种啃土面包的感觉 ！ 甜味和咸味 颜色重的是甜味 甜味的 初入口是韧韧的皮和焦香的底 多嚼两口可以尝出面的香甜味 不是现在点心的过分甜度 而是一种质朴踏实的甜！ 非常好吃 我偏爱甜的 甜咸皆是1.5一个 给外婆带了一些回去 绝对是老少皆宜 超多人喜欢 ！

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  扬州 · 渡江桥金刚蹄(国庆店)
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  朵朵是个爱吃宝 2020-09-29 00:10

  打卡扬州趣园茶社某包子想尝试扬州早茶，于是扬州将作为我们本次旅游的第一站。
  由于时间有限，不能尝遍扬州的富春冶春，我就挑了一家评价最高的趣园。作为黑珍珠二🌟，想必口味应该也是很不错的，贵是一定的，偶尔来尝鲜一次也未尝不可。
  🍀地点：位于扬州迎宾馆内，小桥流水，古树参天，古色古香的江南园林风格建筑，风景最是怡人。
  🌻预定：大众点评倒是有可是日期已经预定到10.8以后了，他们说的扬城一味上我也看了，是暂停预约的状态，于是我第二天六点钟起床老老实实去排了队，工作日去的大概是6:50到大厅前排队，已经有很多人排队了，等了10分钟就开门营业了，幸好赶上了第一波，有人说基本8点就排不上了，所以想去的尽早。
  蟹黄汤包：推荐4🌟，个头很大，配上姜丝，蟹香浓郁，但是怎么办适应不了它的甜，基本每桌都点的款。
  肴肉：推荐4🌟，其实就是猪蹄冻，鲜香Q弹，咸淡适宜，我们的城市不怎么吃得到吧，对我来说还是挺新奇的。
  烫干丝：推荐3🌟，干丝很嫩，但是酱料里面香油味太重了，个人不喜欢。也是一道每桌必点的产品。
  翡翠烧卖：推荐5🌟，说是翡翠其实就是荠菜馅，配上虾籽，这种搭配应该只有扬州能吃上吧。
  灌汤蒸饺：推荐5🌟，个头很大，咬开汤汁浓郁，有虾仁颗粒感，我比较喜欢这种满足的口感。毕竟是食肉动物么🤗
  细沙包：推荐5🌟，我女儿很喜欢，豆沙不是一般的细，发的面皮也是非常到位的，软糯香甜，非常可口，喜甜的小伙伴可以试试。
  千层油糕：推荐5🌟，这种在我们家乡叫做发糕，但是口感完全不一样，里面加了猪油，香甜软绵，深受小朋友喜爱。
  盐商五丁包：推荐5🌟，这可能是我吃过最贵的包子了吧，58/个，上桌的架势也是不一样的还专门配了简介，一个包子32道褶子，集鸡肉，猪肉，海参，虾仁，笋一身。入口鲜香，浓郁，层次丰富。好吃也好看。不过应该不会点第二次了，太奢侈了。
  虾籽馄饨：推荐5🌟虾籽的鲜味分明，胡椒味浓重，口味比较特别。
  总结：扬州的早茶和广州的早茶是截然不同的两个风格，却有相同的惬意休闲。一壶清茶，一屉包子，愿岁月静好。

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  玩旅情报局 2021-03-10 18:26

  6月旅游推荐｜扬州，本地人常去的18家馆子㊙️烟花3月下扬州，春天必去的地方就是扬州！ 扬州 东关街美食广场
  而扬州最出名的就是美食，超级便宜，100块吃到扶墙
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  ✅冶春、富春、共和春⭐⭐⭐⭐⭐
  三春是本地最有名的老店。
  富春:最老，有130年了，去国庆路上的老店。推荐魁龙珠、翡翠烧麦。
  冶春:环境好，装修古色古香，还可以看淮阳戏。推荐大煮干丝、蟹黄汤包、五丁包。
  共和春:3家里最便宜的，没被商业化。推荐三丁包、鲜肉锅贴。
  ✅蒋家桥⭐⭐⭐⭐⭐
  人均19元，本地人也爱，味道不踩雷。推荐虾籽饺面、笋肉锅贴、虾籽馄饨。
  ✅锦春⭐⭐⭐⭐⭐
  锦春是第4春，老居民都爱。推荐三丁包、大煮干丝、蟹黄包、狮子头。
  ✅花园茶楼⭐⭐⭐⭐
  认准兴城路店，最正宗。推荐豆腐皮包。
  ✅怡园（四望亭店）⭐⭐⭐
  几乎没装修，专心做餐饮。推荐干拌面、烧麦、蒸饺，料足、分量大。
  ✅狮子楼（瘦西湖店）⭐⭐⭐
  小贵，但狮子头还是值得尝的。
  ✅卢氏古宅⭐⭐⭐⭐⭐
  晚清盐商的住宅，是景点也🉑吃饭。正宗的淮扬菜，不踩雷。环境巨好。推荐文思豆腐、八宝葫芦鸡。
  ✅7吃8吧⭐⭐⭐⭐
  主打创意菜，有比格。菜量小、精致，环境好，最近巨🔥
  ✅趣园（迎宾馆店）⭐⭐⭐⭐
  黑珍珠2钻，餐厅在扬州迎宾馆里。非常🔥早茶8点就爆满，住酒店免排队。
  ✅东园小馆⭐⭐⭐
  毁誉参半，优点是便宜。推荐松子烧麦、红烧狮子头
  ✅毛牌楼⭐⭐⭐⭐
  富春的面点师傅出来开的，包子好吃，推荐豆腐皮馅的。
  ✅五亭吟春茶社⭐⭐⭐⭐
  全是本地人，菜量大，早茶好吃。推荐三层油糕、灌汤包。
  ✅食为天⭐⭐⭐
  老扬州人心目中的no.1，不过全是大桌子，适合本地人请客。推荐阳春面。
  ✅必香居（兴城店）⭐⭐⭐
  人均16块，本地人最爱的快餐品牌。推荐赤豆元宵。
  ✅大明寺素食坊（扬子江中路店）⭐⭐⭐⭐⭐
  游客不多！想体验本地人生活的来！全素食，推荐五丁包、素烧麦。
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  ‼️‼️‼️‼️‼️‼️
  划重点:
  1️⃣第一次必去: 三春
  2️⃣环境最好:冶春、卢氏古宅、趣园、7吃8吧
  3️⃣便宜大碗:蒋家桥、共和春、东园小馆、毛牌楼、五亭、必香居、素食坊
  4️⃣正宗老味道:食为天、怡园、花园茶楼、锦春、狮子楼

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  扬州 · 东关街美食广场
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