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明河_3931
2024-02-23 12:18
高级淮扬菜打卡,算是在扬州吃得最好的一顿
清炖狮子头,超出预期,狮子头软糯细烂,一口下去肉香四溢,从来没吃过这么好吃的狮子头,连肉带汤吃完。
生焗银鳕鱼,基本符合预期,但好像没有比吃过的其他银鳕鱼好吃,有一点点腥。
宫保虾球,没达到预期,虾就几只,外面一层的甜辣味做得太重,没有吃出虾的味道,嚼起来像一团甜辣味的塑料。
龙虾汤泡饭,超出预期,汤很浓很香,就是端上来时有点烫,要了一个小碗。
扬州
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loffi
2024-02-20 15:20
夫妻两带着俩娃特意来体验。孩子特别喜欢百香果那道菜,刚开始看不出是百香果,直到香甜的酱味混着百香果的脆感。我自己最喜欢鳝鱼那道菜,名字很文艺,服务员把鳝鱼脊背放进发烫的石盘,听着美食在盘里呲呲的声音非常治愈。服务员一直关注我,及时换盘添茶,服务指数五颗星。每盘菜量不多,非常精致。但是两大两小吃饱喝足没问题。本餐食让我感觉真的是静静在享受美的东西。
扬州
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Salsa_274
2024-03-31 21:08
【避雷谢谢】
回京高铁,闲来无事,写写在扬州吃的最后一餐。
因此行匆匆,本也不为美食,还是本着来都来了不吃可惜的心态,提前一周定了山餐厅,拜访周家手艺。
(高高挂起的避雷帖,别问,问就是点评机制,给差评会被屏蔽。但真的糟糕透了!五星实属无奈)
🌿环境:
迎宾馆馥芳园内,算是小而美。暗色调装修配透明玻璃窗+室外园林景观。
🛎️服务:
烂到无语。也不知道老板晓不晓得员工的工作状态和管理机制。
实话说我已经很久没在这个水平的餐厅用餐如此不流畅。
很早加了店里微信,按照时间提前定了周五晚上,发信息没人回,回复时告诉我订满了。OK,做攻略,提前一周周日中午卡着开餐时间打电话。订周日中午,告知第一轮满,可以第二轮用餐。Double check时也说的是在十二点三十至一点间用餐。
到店就不是那么回事了。
十二点半到门口,确定预约信息 告诉我第一轮用餐客人没吃完,要等。OK,问一点能不能吃上,答:不确定。我:你们既然翻台一次,做两轮,就应该和第一轮用餐客人明确时间。回答支支吾吾。我:那您告诉我今天能不能吃上(下午高铁回京)。继续支支吾吾。此刻怒气值30%,
直到一位男士过来说确定能吃才解决第一个问题。两位前台接待女士唯一作用就是等待及推诿。告诉我有空位了给我打电话。走出三步细想不对,返回头先点菜。此时灯影鱼片已沽清。我:Double Check没跟我说留菜的事呀。回答你懂的,继续支支吾吾。好的👌有啥吃啥。点完菜去逛园子。
一点准时返回,告知在清台,需要继续等二十分钟。此刻怒气60%。
我去卫生间换衣服,朋友安装门口两位迎宾的指示在沙发等。十几分钟后出来,比我们晚来的两位女士已经进去,告知我们还在清台。我:为什么她们比我们先进去?答:她们比您预约早。我:您在开玩笑吗?您要不要看看我的预约时间再说??此刻怒气瞬间飙升100%。
直到我快真正发生冲突,里面匆忙有人出来告知可以进去。并特意叮嘱我们座靠窗。那我真是谢谢了。
全程无菜品介绍,添茶一次,上菜在拍照毫无眼力件儿。
个人非常不想像市井泼妇一样吐槽,但很好奇需要多少耐心多好教养才能面对如此情况依然微笑。
好了说菜
赠送前菜比第一道菜上的还晚。放桌子上就走。我叫回服务员问分别是什么东西及做法。服务员风风火火说完就走。嗯,萝卜雪菜花生米。
点菜时完全没有提醒我们汤菜及菜量过多,导致两个人喝了个水饱。
「脆椒玲珑松板肉」调味可,辣椒+花生碎滚满松板肉,看着红火但不辣口。松板肉口感OK,有脆有嫩。
「百合香椿豆腐」时令菜吧。百合几乎没有存在感,香椿并不香,豆腐也没有豆香。很好的组合但没有做出好味。
「清炖狮子头」嫩、滑、挪,鲜灵。是好吃的狮子头。
「文思豆腐羹」豆腐够细但是很短,吃到后面也没泄芡,不错。
「淮扬炒软兜」上桌烹饪,会询问胡椒粉要多还是少。甜口合适,鳝鱼不算肥嫩。
「腌笃鲜」很鲜灵的菜。千张、笋都很嫩。刀板香曾香,小排也软烂不腥。好评。
「咸味菜苔炖河蚌」河蚌腥气很重,并不推荐。
「沙蒜烧豆瓣」沙蒜作为提鲜的存在数量少到可以忽略不计。豆瓣混春笋口感很妙。
「扬州炒饭」有空气感,粒粒分明够蓬松。但不知道是米还是蟹黄的问题,总感觉粉面感很强。并不顺口。
鉴于以上体验,能平和用手机写下如此多内容已颇为不易。
远道而来的我们并没有被招待的感觉,今日就不感谢了罢。
然,有客流有口碑也许并不需要“招待好”客人。
可能扬州不是一家餐厅这样待客。希望这种普遍情况有所改善。
希望别浪费这人杰地灵的地方,更别浪费好手艺。
祝好。
10
扬州
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qqn_5203
2024-03-28 19:16
来扬州玩的话,我个人推荐就吃他家。扬州几个店都吃了,只有山餐厅的狮子头能做到入口即化。怡园做的那简直是逗我玩。 山餐厅扬州炒饭号称不放一滴油,吃着还不错但不至于经验。
甜点这个杨枝甘露比较符合我的胃口,酸大于甜我喜欢。其他菜都还差不多。其他叫出名馆子,我是价格也不是差的太离谱。我还是推荐这家山餐厅
扬州
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锦锦_9855
2024-04-04 22:53
餐厅要求提前7天才能预定 电话打不通可以试试加微信
住迎宾馆来吃饭超方便 楼下就是 正好赶上雨天 也不用出来淋雨了
「灯影鱼片」还挺特别的 鱼片薄如蝉翼 能看到剔透的鱼骨 甜和咸相互交融
「清炖狮子头」汤感觉是用菌类吊过的 有独特的香味 肉打的很绵软
「淮扬炒软兜」好吃到我一个人全吃光了 鳝段很宽 吃起来超级满足 胡椒可以选择多放或少放 我觉得少放就已经味道很足了
「腌笃鲜」超级鲜美!我和老妈都非常爱!汤头浓郁 里面有排骨 春笋和咸肉 咸肉块有点大 更喜欢排骨
送的西梅也很甜 店员还帮忙打包带回房间继续吃 服务也还不错
扬州
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zchen_2725
2024-03-31 15:52
来到扬州想体验一次正宗的淮扬菜,而且又正好住在迎宾馆,提前7天中午11点开始预约,半小时搞定(电话忙音或者无人接听不要气馁)
「淮扬炒软兜」服务员会根据客人的口味当场添加葱蒜胡椒,整个就是浓油赤酱适合上海人的口味(非常之下饭🤤),鳝鱼也处理的很干净很新鲜,即便是最后凉了也不腥气。
「清炖狮子头」肥瘦相间,松软可口,汤头也非常鲜,就是一个下去会有点腻,所以两人分一个正好。
「淮鱼煮干丝」鸡汤煨的干丝,佐以火腿和虾仁,就是这个干丝对我来说有点偏硬。
「文思豆腐羹」真真正正的功夫菜,这豆腐丝切的都快和发菜一样细了,而且汤头是酸辣口的很开胃,底下有小火煨着也不会凉。
「清抄手剥河虾仁」河虾仁还挺大的,而且Q弹有劲,看得出是新鲜剥的,里面的豌豆里也不错,清甜可口。
「扬州炒饭」炒饭很大一盘比较适合三到四个人,饭粒粒粒分明,配料也很丰富。
整个餐厅的环境也很安静,服务很周到,不亏是黑珍珠!
扬州
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糖渍樱桃
2024-04-17 17:50
「灯影鱼片」刀功很好,切的很薄,能透出光影,是脆的口感,吃的出来鱼肉味,下面是藕片,好吃但是分量有些少
「吊烧脆皮鸡」全场最佳,脆、嫩、香、多汁,是我吃过最好吃的脆皮鸡,第一口非常惊艳,非常值得推荐!
「清炖狮子头」汤汁鲜美,狮子头很嫩,入口即化,猪肉的香气在嘴里散开,不知道是不是根据隋卞的点评做了改进,同时保留了表面的肉粒感,我个人认为是扬州狮子头天花板。
「淮扬炒软兜」现场制作的,食材新鲜,胡椒味比较浓,很适合下饭
「扬州炒饭」没有加盐也能吃得出来鲜美,米饭颗颗分明。但是个人还是更喜欢七吃八吧的扬州炒饭
「风范汁牡丹虾球」虾肉q弹紧实,个头也大
「鸡火煮干丝」造型做了改变,干丝吃不出来一点豆碱味,好评!
「杨枝甘露」酸酸的,因为我不爱吃甜食,所以是我喝过最好喝的杨枝甘露😭
「牛筋腩麻婆豆腐」牛筋很多,鲜香辣,很适合配扬州炒饭吃
其他的菜没有太多印象了,但都是好吃的,总体来说是很满意的淮扬菜餐厅,其中吊烧脆皮鸡和狮子头让人非常惊艳
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扬州
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一颗薄荷_2017
2024-03-03 14:57
🌿环境:
外部环境很好,在扬州迎宾馆里面,但是这个价位的餐厅,还有包间是无窗的,多少让人有点不舒服
🛎️服务:
态度很好,但是服务细节不够到位,一般餐厅厨师下班前会跟客人确认还有什么需要,这里我们想把一个菜热一下,才被告知不能热,厨师已经下班了
「花雕熟醉蟹」这个是我认为的全场最佳,很入味,蟹本身的品质就很好
「蜜汁百香果」吃个新奇,应该是百香果的皮做的,就是果脯差不多的味道,只能吃出甜味
「金沙避风塘波士顿龙虾」蒜很香,但是和龙虾无关,龙虾肉基本是什么味道也没有的
「鲜茴香蒜蓉焗松叶蟹」食材本身的味道吧,能吃出海鲜本身的鲜甜,不适合重口味的人
「迷你茨菇辣烧牛尾」吃一块还行,再多就腻了
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婵佬佩
2024-03-22 23:56
提前一周打电话预定,餐厅就在扬州迎宾馆的八号楼内,我们住的是18号楼,有接驳车送达,环境优雅,服务专业,菜品精致;灯影鱼片味道比较特别,鸡火煮干丝料足鲜香,盐水乳鸽清淡肉嫩,春天的河豚鱼白子肥美,汤汁拌饭味美醇厚,还贴心地送上了生日面。名副其实的黑珍珠!
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毛毛_6415
2024-03-04 20:51
地方的环境蛮不错的 服务超级好 在8号楼 山餐厅 水餐厅挨着 菜的口味也蛮好的 然后在这边过生日的 餐厅这边也是相当给力 真的是超级开心 虽然有点小贵 但是感觉真的很值 偶尔也小资一把 哈哈哈 感谢餐厅这边用心的服务 再次点赞 🥰
扬州
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小帘栊_6357
2021-04-22 00:52
扬大酸奶购买指南|内附超全品价格单!
本地人每天骑小电驴都会去买的扬大酸奶——火爆全网的高校美食之一,终于被我喝到了!
🌟🌟🌟🌟🌟茉莉花酸奶!真的太好喝了高级的茉莉花味+浓稠的新鲜酸奶。一定要尝尝看!在瘦西湖玩的时候看到有小姐姐拿在手里喝把我馋坏了,小姐姐太聪明了,景点里吃零食真是太快乐了。
🌟🌟🌟🌟原味酸奶 超级浓稠!据说是 扬州大学自己的奶牛场就在附近,奶源就好,加上短保。反正征服了我这个西北来的爱奶星人。
🌟🌟🌟小苹果酸奶 很美妙的味道
还有脱脂无糖酸奶,减肥健身减脂姐妹也可以无忧购买。其他味道也都很🉑,大家可以根据喜好购买。价格不贵(我买的基本3块多左右)图二三里有全部产品的价格和包装。
🙊唯一美中不足的是因为都是新鲜日期售卖且都是短保质期,不能大量购买邮寄,只能快快喝啦。
地址🏠:扬大附近
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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辣椒子
2022-02-10 17:20
扬州迎宾馆|五星级的内敛浪漫
古语说烟花三月下扬州
我可等不及 二月就来啦
和无锡太湖饭店一样是五星级
如果无锡太湖饭店表达的是法式浪漫
那扬州迎宾馆就是内敛的日式侘寂风
住进喜欢的酒店是旅游的一大幸事💛
定的是馥芳园山居庭院房1200💰 入住赠有欢迎甜品和水果 洗护是爱马仕产品线 戴森吹风机 房间无功无过 走的简约轻奢风 但是床品真的很舒服!躺下就能安眠入睡 推荐推荐
著名八号楼随手出片喔 布景和设计感受到了用心
即使不办理入住也可以进来拍拍照 看到了一些小姐姐在图里的同款位置拍照(才有了我这组照片 😂)
因为黑珍珠二钻的趣园茶社就在八号楼隔壁 走几分钟就到 晚餐就在山餐厅解决啦💗味道不错 炒软兜分量超级大 淮扬菜的特点是鲜甜淡 还蛮养生的 but我还是爱酸辣口
早餐在水餐厅吃的很开心(趣园七点开始发餐号 我九点才睁眼 就没有排上号 当天还下起了鹅毛大雪) 幸亏没去趣园 因为趣园有的 水餐厅全有 (除了蟹黄汤包没有)还不用人挤人 边用餐边赏雪别提多开心了 早餐券是包在房费里的 迎宾馆的性价比真的很高啦💗
我比较喜欢看酒店大厅和客房的细节装修 摆件陈设 也是提升美感的一个过程 下次一定再去感受下扬州三把刀和晚上水包皮的功夫
感谢扬州迎宾馆让我体验了两天的快乐 还会二刷的
btw:裙子-刘影童 ,XIAOLI家的-辣妹宇宙的尽头是XIAOLi, 外套是很久以前买的啦 🈚️🔗
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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嗷嗷_4232
2021-05-13 01:12
扬州平价饭堂-打酱油1.0人均60扶墙出
最近扬州新开了很多家打酱油,每次路过门口都排很多人,心里想着一定很好吃!!于是乎叫上朋友一起来了,六个人四百多吃了满满一桌子😁 不愧是国民饭堂!(同学常州来的,也说很好吃!)
打酱油·国民饭堂(顺达店)
✨开业期间生意火爆,人很多,等位超半小时有菜赠送嗷!!!不能提前预订,早点去排队叭!
✨服务很热情!服务员阿姨们很勤快,态度也很好!
🐰
淮扬菜为主,也有烧烤和龙虾,我觉得这个价位很便宜了,味道也很不错!!绝绝子~
🐰
推荐(不分先后,都是我爱吃的)
1⃣小巷炸臭干 💓💓💓💓💓
扬州人应该都喜欢吃,这家炸的绝了,我很想再买一份打包带走,但我吃撑了哈哈哈!为了它我也想再来
2⃣小酥鱼 💓💓💓💓💓
炸的很酥脆,酱汁酸酸甜甜的,很是可口,一口一个根本停不下来!!!
3⃣三绝臭大元 💓💓💓💓💓
炸臭干臭大元都是老扬州人爱的(哎,闻着臭吃着香,就是玩儿~)外地的朋友都说很好吃!
4⃣手撕鸡 💓💓💓💓💓
太香了太香了,配上泰式酱料味道好极了(来点翠宏应该更加美味嘻嘻)
5⃣酱牛肉 💓💓💓💓💓
我觉得这家店酱料都很好吃,酱牛肉加上这个酱料啊,整个都升华了!!
6⃣鸡爪 💓💓💓💓
这个鸡爪有点辣,但是很入味!鸡爪这东西一但入味了,必然就是很好吃了!!😁
7⃣烧烤 💓💓💓
脆骨吼吼吃,羊肉串也不错,烤辣椒稍微时间长一些就更好了嘿嘿
8⃣招牌酱油炒饭 💓💓
颗粒分明,感觉酱油有点多了
🐰
蒜蓉龙虾和螺丝不太入味,感觉时间再煮长一会会更好!(📢龙虾里配料好好吃,不知道是年糕还是薯粉,反正超级好吃!!)
菠萝古老肉不太喜欢,只有甜味感觉~
📍打酱油•国民饭堂(顺达店)
邗江区开发西路与顺达路交叉口北80米路东
⏰营业至凌晨2:00
扬州 · 打酱油(顺达路店)
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Ava的学习分享
2021-04-13 19:58
三天两夜 | 扬州旅行攻略(景点篇)
✅交通🛵
扬州有很多共享电瓶车,2元30分钟,去各个景点都挺方便的。
‼️注意:下午6点钟左右电瓶车基本都没电了,比较难打车,也有很多黄包车,1公里的行程跟我们开价20,我们砍到了10元,不然就靠公交和双腿,所以合理安排出游时间。
.
✅住宿⛩
我住的宾馆在东关街附近,¥163一晚,当天定的话要¥300+,所以大家想来扬州,至少提前一周就定好酒店,会便宜点。
(我住的这家扬州家之源宾馆,隔音特别差,凌晨四点多还有人吵架,不推荐)
.
✅DAY1大明寺+鉴真图书馆+东关街
中午到扬州,因为各种原因,17:00才打卡了我的扬州之旅第一站——大明寺,这个时间点栖灵塔已经关了,失去了俯瞰整个扬州老城区的机会。寺庙呢18:00就要关门,于是走马观花溜达了一圈,里面有一小片樱花树🌸,适合拍美美的照片,游玩时间1个小时也足够了。
.
18:00出来之后就往鉴真图书馆走,冲着樱花去的,结果樱花基本谢的差不多了(就算没谢,大晚上的看不出啥。 😂)
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总感觉一天下来没啥收获,吃过晚饭又去东关街溜达了一圈,好家伙,人山人海,好不热闹!终于有了点在旅游的感觉
.
✅DAY2何园+皮市街+朱自清故居+虹桥坊温泉+彩衣街
第二天的行程比较满,上午10点到何园,门口排起了长长的的队伍,入园后到处是人,拍照是不可能的了,11:30出来就去旁边的大潮淮取号了。
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等号的间隙骑小电驴去了朱自清故居,夹在小巷子里特别不起眼的一处,20min就可以逛完。
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吃完饭去皮市街消食,很文艺的一条街,推荐打卡我慢杂货铺,边城书店,整个街道也长,走走停停30min也足够了。
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感觉吃的才消耗了一丢丢,于是又去了彩衣街,去的路上想顺便打卡汪氏小苑,到了才发现维修闭园 。彩衣街基本上都是各种小吃,奈何我吃得太饱,实在装不下。
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原本是想体验一下搓背馆的,但我觉得花168搓个背没必要,看别人推荐了虹桥温泉坊、易德这几家本地泡汤的地方,价格比较便宜,所以消完食就去泡了个汤搓个了背,美滋滋。可能因为下雨人不多,可以看书休息待一下午。
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✅DAY3
原本想早起去扬州大学打个卡,结果没起得来,去皮市街吃了个午饭就回上海啦,感觉2天就足够了~👻
扬州 · 瘦西湖风景区
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米果果migooo
2021-07-09 13:06
浪漫的扬州瘦西湖夜市|那些好看好玩好吃的
千灯万盏,光影璀璨,今年的扬州瘦西湖夜市,不仅浪漫好看,还好吃好玩。
👏好看:
夜市有孔明灯群、水母灯群、时光隧道连廊、数码水幕墙、激光水道等十多个主题互动灯光秀。
👏好玩:
🎈夜市有乐队驻唱、游客互动、儿童体验、汉服表演、非遗展演、古代传统文化体验项目等。
🎈其中月亮秋千,最受小朋友们欢迎👏
🎈各种扬州特色文创不要错过哦,我们买了冰箱贴、绒花。扬州绒花,非物质文化遗产,蚕丝染色,钢丝勾型,色彩鲜亮,萌萌的精致感,我是没法抗拒这种可爱的东西。
🎈还有卖创意饰品、玩具、服饰等等,总之都很有特色,绝不是好多夜市卖的那些常规产品。
👏好吃:
🌟逛夜市各种小吃是最受期待的,瘦西湖夜市啤酒🍻烧烤、小龙虾🦞应有尽有。
🌟1757美食街坊,有蟹黄汤包、蟹粉狮子头、文思豆腐、荠菜汤圆等各种淮扬美食。
🌟瘦西湖五亭桥网红雪糕,18.8元一根,拍照打卡必备。
💰瘦西湖夜市:免费
🕙营业时间:
从6月25日运营至8月31日,时间为每天18:00-21:30
📝tips:
夜市区域分为内外街两部分,内街为1757美食街坊,内容涵盖夜市小吃、游客互动等;外街为长春路三把刀体验中心以西至瘦西湖东大门以南一线,分为啤酒区、美食区等。
三把刀特色步行街区夏日市集主题周活动时间为6月25日-7月30日,时间定于每周的周五、六、日,范围从趣园茶社入口到瘦西湖老北门。
📍详细地址:
瘦西湖夜市,范围从瘦西湖东门至老北门(含1757美食街坊内外街)。
扬州 · 瘦西湖夜市
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羡德de
2024-01-13 11:43
瘦西湖 丨 走这条路线,从南到北
Recently_
五步一景,十步一园
瘦西湖的景点和路线安排很棒的嘞
从南门近步行到北门出,实测三小时左右
参考路线:南门➡️徐园➡️小金山➡️钓鱼台➡️饲鸽点➡️五亭桥➡️白塔➡️熙春台➡️二十四桥➡️湖上海林➡️静香书屋➡️石壁流淙➡️万华园➡️新扬桥➡️扬派盆景博物馆➡️水系微缩景观园➡️北门
一路上风景都好好看,靠近北门的风景更不错,蓝天出行效果更佳
不想走太多,可以在景区内坐旅游观光车–
门票:60/成年人、30/学生票
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在瘦西湖旁找了家店吃午饭
店里的醉蟹嘎嘎好吃😋
28¥一只,价格也不贵嘞
在景区算是比较亲民的了
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扬州世界美食之
2024-04-01 15:45
扬州慢|观巷-感受古街旧巷的文艺气息
快码住这份无广攻略❗️
观巷,通往东关街的一条少为人知的老巷,
下扬州避开人流慢下来,感受古街旧巷烟火气…
观巷文艺小店攻略,店名地址都有⬇️
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1️⃣️早安食油条(📍观巷28号)
小而别致的门面,特别的点单方式,油条通过小窗口递给客人,I人的舒适区,黑芝麻糍粑油条一定要趁热吃,丰富的口感,酥脆油条+软糯糍粑+香甜黑芝麻~
💰人均:22
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2️⃣小馆纸(📍观巷37号)
愉快的小咖店,老板很厉害,豆子种类很多,闭眼点,怎么都好喝,性价比无敌,价格令人感动。
💰人均:20
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3️⃣琥珀川咖啡(📍观巷89号)
在观巷最先用最潮流的材料造的店,店招很显眼,空间不大,有文创售卖,三张桌子左右,拿铁味道不错!
💰人均:41
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4️⃣CUPUP(📍观巷68号)
小小的店很可爱,装修韩系,草莓瀑布蛋糕真的好好吃,蛋糕软软的,奶油不甜。
💰人均:37
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5️⃣黛霞茶店(📍观巷59号)
餐具控必打卡的复古茶馆,小小店面别有洞天,带一个小阁楼,店里陈列着各式各样独特的餐具和茶具,推荐冷泡茶喝黄油芝士蛋糕。
💰人均:51
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6️⃣关于·泰式家庭料理(📍观巷23号)
温暖舒服的一家私家泰式料理店,每道菜都好吃,推荐咖喱虾,加碗米饭决绝子。
💰人均:74
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7️⃣塔尔(📍观巷23号)
店里可以撸猫哦,咖啡口味很nice,有深烘和中浅烘的豆子可选,店内慢慢松弛感。
💰人均:27
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8️⃣今日赏味(📍观巷41号)
在观巷最年轻的夫妻档店,门口小小的,里面大有乾坤,二层还有露台,坐在上面很舒服,性价比也很高。
💰人均:29
-
9️⃣观巷茶馆(📍观巷31号)
很可爱的茶馆,很幽静,小食也很美味,旅行小憩好去处。
💰人均:73
-
🚌位置:文昌中路琼花观公交站下车,南端皮市街,北端东关街。
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扬州 · 观巷
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Reda_225
2023-04-26 10:06
走过一段扬州小秦淮河
还记得来时的路么,别忘初心就好了,从小东门桥走到大东门桥,对于老扬州人来说很多时候都会走过这里,充满烟火气的老城河道,沿路两旁绿树成荫,那种属于小秦淮河的独特魅力,再次走过,这会儿是春天,多处茂密绿树,两边些许人家花开正盛,慢悠悠的走过,享受那一刻的喧闹与安静!
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扬州 · 小秦淮河
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扬州水墨澜渟
2023-05-23 15:05
来扬州必打卡的小吃街
🌈如果要罗列扬州的好吃街,彩衣街必有一席之地。无论是美食网红店还是记忆中的老字号,这里汇集了扬州太多的烟火气,也是本地人喜欢逛的宝藏街。一圈逛下来,人均30元左右就能吃得饱饱的。
————————
✅扬大牛奶爱心奶吧
这条街有两家扬大奶直销店,推荐这家爱心奶吧,出售扬大康源乳业的各品类的牛奶,品种最全。最爱的是茉莉花和小苹果酸奶。
✅猪师兄空气年糕
年糕、薯条、鸡柳三合一,甘梅粉酸酸甜甜搭配着很好吃。年糕炸得很蓬松,喧扑扑的,外壳酥脆里面是糯叽叽的口感。
✅桂花糕
有好几家卖桂花糕的,我买的是空气年糕旁边这家。表面有桂花酱,趁热吃很香,甜甜糯糯的!
✅老郑烤肉筋
也是现在很火的一家店。碳水+烤肉的双重组合。肉是猪肉和牛胸口油,卷的饼是韧韧的口感,总体而言是孜然、肉筋油脂混合的香味。
✅四姐鱿鱼
铁板+洋葱+刷酱料+芝麻=上头!
✅悦来青稞烤馍
小伙伴安利给我的,建议我买了尝尝。强推青稞馍!外脆内软,有奶香,微甜,越嚼越香!
✅小烧饼
5元12个小烧饼,有咸甜口味,个人最喜欢甜烧饼。
✅大东门小吃摊
胡辣汤、豆腐脑、赤豆元宵,加上旁边的炸串,这是属于扬州人的下午茶。
✅花姐臭豆腐
一家台湾小吃店,由姐弟俩主理。招牌的臭豆腐,和普通臭豆腐最大的区别就在用柠檬腌制的泡菜,既有酸味也有柠檬的清香。还有肉燥饭、炒米粉、炒花甲、鸡脚冻……和小伙伴来此大吃一顿(价格便宜),再来一碗红豆甜汤~
✅大东门馄饨王
区别蒋家桥的酱油底,这家是紫菜小虾米白汤底,薄薄的馄饨皮,一小碗将将好。
✅王记扬州土菜
如果要在这条街上解决午饭,推荐这家。都是地道的扬州菜,咸排、炒腰花、炒土豆丝、青椒鹅肠……腰花特别嫩,炒土豆丝儿一绝!除了环境不咋的,其他没毛病。
————————
这条街上好吃的太多了,还有莫记烧饼、铁板里脊、冰酒酿、烤猪蹄……路口还有蒋家桥饺面、小栗王,还是值得一逛的。
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花与海藻
2021-04-17 19:54
扬州旅游|小众景点!特色美食!特产!
在扬州读书期间去了很多著名非著名的景点,也吃了很多扬州特色或非特色但热度比较高的店,在这里只推荐一些我去过的个人认为非常值得一去的小众景点或者小吃店,方便大家能快速真实准确地get到扬州的美丽与惬意。
(字数有限,耳熟能详的瘦西湖东关街个园何园等就不展开啦)
一、特色景点(强烈推荐!不去会遗憾呢)
1.彩衣街、皮市街、渡江路
这三条街虽然没有东关街名气大,但在我眼里更能代表老扬州的繁华与烟火气,尤其是彩衣街和渡江路,扬州本地人都常去!皮市街有点网红街,但里面有很多小吃和咖啡店都值得一去。
渡江路有金刚蹄,是扬州特色,碱面面包。
2.扬州大学瘦西湖校区
古色古香,非常漂亮,校园环境优美,绿植很多,在瘦西湖旁边。教学楼很多都是老建筑,置身其中大有穿越民国感觉。
二、食物
1.蒋家桥饺面店
非旅游旺季都人满为患,因为是扬州本地人常光顾的店呀,推荐里面的虾籽馄饨和牛肉粉丝,三丁包!
2.早茶:花园茶楼
价格比蒋家桥稍贵一些,环境也更雅致,但节假日一定要早去!不然会排队很久,五丁包和酒酿圆子超好吃!
3.正餐:大潮淮
感觉里面没有多少扬州特色的菜,可能是因为“潮”,很多饭菜都是普通菜式,如果想体会老扬州的话,不去也可以。(我会被暗鲨么😅)
4.火锅:滋奇火锅
扬州本地火锅!鸭掌锅真的绝!!非常好吃!新用户注册还会送一份肥牛,一份饮料,但是要提前注册,微信搜“滋奇火锅”关注就行,滋奇酱也很好吃嗷!份量比较足,半份都蛮多。
5.藕料理:藕韵
食物都是以藕为原料,里面的藕圆很好吃哒
6.奶茶:喵小咪奶茶
扬州本地奶茶,我只喝过一次,感觉还可以,具体的其他口味,可以搜一下其他朋友的。店里真的有很多猫咪嗷!
7.点心:泸溪河
不是扬州本地品牌,但也不是全国都有,如果不去南京或者不住在南京可以在扬州买哒,推荐山楂小饼、泡芙、乳酪蛋黄,里面品种很多,礼盒包装也很多,适合当特产带回去分一下。
8.茶叶:绿杨春
对茶叶不太懂,只觉得茶汤清亮,也不苦,我喝茶小白觉得接受度很高。
三、特产
1.扬州老鹅
2.绿杨春茶叶
3.五亭龙包子(这个在曲江路上有卖,速冻的,也可以邮寄,网上有旗舰店)
4.三和四美酱菜
5.扬大蜂蜜
6.扬大酸奶(每个口味都很好喝嗷!!只有扬州才有的)
7.三把刀(可能不太方便上高铁飞机火车等)
扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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让旅行更有趣
2023-04-25 08:48
扬州️大明寺名字的由来
“南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中”
大明寺是扬州第一宝刹!
大明寺始建于南朝宋孝武帝大明年间(457-464年),因年号得名。
隋文帝仁寿元年(601年),于大明寺内建栖灵塔,供奉佛祖舍利。
“舍利子”是人体火化之后出现的晶体。佛教将舍利子视为高僧“心与佛相合程度”的直接表现,是修行阶段的量尺。
佛祖舍利指佛祖释伽牟尼的舍利子,是佛门至高无上的圣物。相传,释伽牟尼涅槃后,舍利分为八份,由八个国家建佛塔供养。
隋文帝时期,婆罗门高僧携“佛舍利”(是否是释伽牟尼舍利,已无从考证)来到我国。高僧拜见隋文帝时,见文帝虔诚向佛,将舍利赠与文帝,并嘱托“这是大觉遗灵,故留与供养。”
“大觉”是佛教用语,大梦觉醒,指已觉悟的高僧。“遗灵”指先贤的神灵。
隋文帝在大明寺建九层宝塔,供奉佛骨,取名“栖灵塔”(佛祖神灵栖息之地)。
大明寺因“栖灵塔”盛名,又别称“栖灵寺”。
清朝初期,因避讳“大明”正式改名“栖灵寺”;
后乾隆帝又亲自将其改名为“法净寺”。
1980年,为迎鉴真像回扬州省亲,恢复“大明寺”名号。
大明寺布局:中轴线是殿宇,西邻平山堂,东傍鉴真纪念堂,外两侧栖灵塔和西园。
除主殿外,还有四看:
一看平山堂,赏欧苏风流。欧阳修时任扬州知府,于大明寺西侧建平山堂,取“远山来与此堂平”之意,后成为文人集会之地。
二看鉴真纪念堂,鉴真六渡日本,弘扬佛法,为中日文化交流作出重要贡献。1963年梁思成先生主持设计鉴真纪念堂,是第一个完整仿唐式木构建筑。
三登栖灵塔,览瘦西湖。登塔七层,瘦西湖美景一览无余。
四看西园(西苑),平山堂西侧的一处清代园林,园内有适宜饮茶的天下第五泉(茶圣陆羽评价)。
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林沛颖的观察学
2023-05-07 16:16
去了扬州的免费景点,感觉比付费的个园好逛
昨天去了个园,花了45元,结果里面好小,游客又很拥挤,走了15分钟就看完了,主要是夏和秋两个假山比较有特色,其他的景点很像普通的公园……
感觉看过瘦西湖那么美丽的景色之后,个园黯然失色。
_
今天沿着老北门桥→天宁寺→史公祠→仁丰里方向走,一路都没什么游客,沿路古色古香沿着护城河,大中午走路也不晒,十分惬意。
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天宁寺里面有佛学博物馆和郑板桥的馆,很大一片,走一走,坐在公共椅子上看看寺庙建筑,很是舒服。
_
史公祠刷身份证免费进,里面也是有假山园林的,终于看到了五月才开的琼花,真的是里面一小撮花,外面又围了一圈八朵大花,很神奇的构造
_
在路边买了扬州本土的咖啡品牌叫红果实,试了一下他们的广陵椰子水,原来是茉莉花味的椰子水啊(感觉一般,一杯15.5元)。
_
还买到心心念念的梅花糕,之前只在b站看up主做过,终于在扬州吃到了,上面软糯,下面皮有点酥,里面是板栗流心的(就是吃的时候滴到我裤子上了呜呜,不过真的好好吃,7元一个)
_
仁丰里这个古街感觉比彩衣街皮市街那些好耶,也是不用跟游客挤,里面主要是各种非遗手工店,一路走下来有十几家做各种各样工艺的店,而且都没什么人,和很多独立咖啡馆,在这边买伴手礼很合适!如果有时间可以来体验一些手工活动。
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WRecords
2023-08-27 17:03
何园|扬州一梦
何园,后悔怎么才来
被誉为“晚清第1️⃣️园”
“依南窗以寄傲,登东皋以舒啸”
又名寄啸山庄,源于陶渊明的诗
—
➊ 花窗之美
各式花窗框景,四时景致,目光所及皆为画
➋ 复廊之美
串联西园、东园和园居,楼建于山,移步异景
➌ 假山之美
片石山房,石涛叠石理山的孤本,奇峭秀丽
➍ 草木之美
春夏赏绿🍃,秋季赏枫🍁,冬季看枝条挂雪
—
📍 扬州市徐凝门街66号
🎫 45r
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花吃了那个长颈鹿
2020-05-08 23:48
扬州.旅游探店| 最美书店 钟书阁 📖
钟书阁(珍园广场店)
跟着上篇内容哦,钟书阁也是在珍园。
它其实是一家连锁店,杭州还有有一家, 我也去了,是非常不一样的设计风格,建议杭州的朋友去看看瞧一瞧,拍一拍。还有苏州、成都、上海都有,每家店装修风格都不一样。
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
中国最美书店😎
走入扬州钟书阁的正门是书店的前厅通廊,利用拱桥的视觉符号,地面与天空中的河流铿锵营造书海意境。两厢的书架用优美的弧线结构拉伸天际线的形状,宛如溪流之上的桥梁,搭建着人与书籍之间的那座心灵桥梁。并且通过研究拱桥及河流的关系,从而得到了一个上下镜像的空间关系,利用各种拱形来连接各个区域,保留了足够的尺度,给读书分享会时很多读者坐在一起分享的场地。
📕相比较传统的书店,钟书阁承载了一个更大的文化理想
📗书店里也有咖啡厅,可以有闲着在这儿呆上一个下午,喝着茶看着书。图7⃣️8⃣️9⃣️
📘 地址;扬州市广陵区文昌中路492号
📙营业时间:周一至周日 9:00-21:00
扬州旅行 这个地方超适合拍照 书店 看书拍照两不误的最美书店
扬州 · 钟书阁(文昌中路店)
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挽月吟行
2021-06-25 16:13
去历史老街里走一走|东关历史文化旅游区一日游
扬州必逛古街,极具代表性🧩,有很多历史遗存和人文古迹📜有着众多老字号,集“河、城、街”于一体🥁,历史文化与现代商业融合的非常好。既带有历史文化深厚的底蕴🌐,又有现代文明的活力与生机✳️
地址🚩:江苏省扬州市广陵区东关街27号
开放时间🕓:全天 (补充:游客中心9:00——17:30)
门票🎫:免费
作为一条历史悠久的老街🏞,这里著名的园林、故居众多💁,个园、胡氏宅第、武当行宫、街南书屋、张玉良纪念馆等
必去景点推荐🌟
🌈个园
必去!!! 超级精致💞,因为竹叶的形状似“个”而得名🍃。是中国四大名园之一💁,四季假山是个园里不容错过的风景,用不同的石头🗻做了春夏秋冬的假山,非常有季节特点🌿,园中四处都是竹子🎍,赶上天气好时,阳光从竹叶间漏下来☀️,远处的亭子若隐若现,简直不要太美😻
🌈逸圃
(门票💰15元)是晚清钱业经纪人李鹤生所建,里面有个小院专门展览🔊,讲述逸圃的历史📰,院子里风景很幽静,沿着假山走到二楼🚶,可以俯瞰👀整个小院。
🌈武当行宫
原名真武庙,是扬州城区内唯一一所道教教观,可以了解道教文化📖。全方位展示扬州道教历史🗞,行宫旁边有一颗许愿树🌲,上面挂满了祈福的红条,拍照巨好看📸
这里有着众多“老字号”商家🍱。比如:1817年的四美酱园、1830年的谢馥春香粉店、1862年的潘广和五金店等💁,此外还有周广兴帽子店🎩、顺泰南货店、朱德记面粉店,都很有淮扬特色,去这些店买点特产带回家都是很不错的选择🙆
对了,街上还有卖小人书📕,感觉已经很多年没有见过这东西了,书都很新而且种类超级多📚。各种各样的故事应有尽有,有种秒回童年的感觉🎈
老街上挂满红灯笼🏮,到了晚上就会亮起,放眼望去满条街的红色,映照着两边的老房子,温馨而又古朴,是与白天完全不一样的风格🥳,拍照超级好看!!!
扬州 · 张玉良纪念馆售票处
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JJING_9362
2020-06-29 11:36
江苏|扬州·在个园度过的春夏秋冬
💁🏻♀️个园有个四季假山,在这里你能一日如过四季
春山淡冶而如笑,夏山苍翠而如滴,秋山明净而如状,冬山惨淡而如睡
⛰️原为清代扬州两淮盐业商总的私家园林
不仅遍布青竹,叠石艺术更是其代表之作
其中四季假山以笋石、湖石、黄石、宣石为胜
个园将山水画作和园林造诣融为一体
也是园林泰斗陈从周口中的国内孤例
▪️景区分布:中部花园、南部住宅、北部品种竹观赏区
▫️主要景点:抱山楼、清漪亭、丛书楼、住秋阁、宜雨轩
📌具体地址:江苏省扬州市广陵区盐阜东路10号
🌍占地面积:24000平方米
⏰开放时间:
旺季7:15-18:00
淡季7:15-17:00
🎫门票价格:28元起
🚶♀️游玩时长:2小时起
☁️游玩季节:四季皆宜
💗园内池馆清幽,水木明瑟,并种竹万竿,故曰个园。
❤️悠悠然与园林艺术之中,就是扬州的魅力
扬州 · 个园
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糖包没有唐
2021-07-19 22:01
扬州·中国大运河博物馆超强攻略|吐血整理
6月16日,扬州中国大运河博物馆在扬州运河三湾生态文化公园建成开放📍 运河三湾风景区-三湾湿地生态中心
🍀参观:一定要微信公众号预约!搜索“中国大运河博物馆”,是分上下午的,太火我没预约上,正常情况是免费的,没办法,我在闲鱼买的票。这还只是下午票,建议大家提前5天抢票❗️
🍀场馆:一共13个馆
🍀游玩时间:3-4小时
🍀住宿:推荐扬州绿地福朋喜来登酒店距离博物馆开车10几分钟即可,旁边就有一个宝龙广场,非常方便。早餐的三丁包很好吃😋
🍀开始介绍啦📣📣
🏯三号馆:因运而生|大运河街肆印象
再现运河沿岸商贸繁荣的景象,非常古风。可以穿汉服,不过里面比较暗,不是很好出片。里面还有租借汉服的店铺,还可以做妆发造型
🏯一号馆:大运河|中国的世界文化遗产
强烈推荐大家去看裸眼5D,非常有代入感。以历史叙事方式全景展示大运河的面貌与价值
🏯六号馆:运河湿地乐趣
带娃的亲们一定要去,特别适合小朋友。展现运河流域的湿地生态环境、动物种类。小朋友一定要去❗️
🏯八号馆:河之恋
采用“科技+艺术+文化”的组合形式,以沉浸式为观众带来“水”“运”“诗”“画”的运河美好体验
🏯七号馆:大运河非物质文化遗产
汇集运河沿线传统音乐、曲艺、戏剧等类别的代表性非遗项目,传递传统文化在当代的活力
🏯五号馆:运河与艺术
以“中国大运河史诗图卷”阐释中国大运河的历史变迁与重要价值。
🏯四号馆:世界知名运河与运河城市
分“世界遗产”“水利智慧”“城市风情”三部分,对世界知名运河与运河城市的相关知识进行挖掘
🏯二号馆:运河上的舟楫
观众可在变幻的空间中了解运河船舶的演变、类型等知识,也可登上沙飞船身临其境体验“迎亲”“唱戏”“伴驾”的故事。
🏯九号馆:紫禁城与大运河
以叙事方式,以隋炀帝下扬州为主线,分四个部分展示了隋炀帝与大运河、扬州繁荣的故事。最佳拍摄背景已标注啦❗️
🍀小惊喜:
在10号馆,有萧皇后的皇冠,制作非常精美,可惜是复制品
在12号馆,有金缕玉衣,之前南京博物院没看到的,原来放在这里了。大家有时间一定要来看!
🍀小贴士:
✨水运剧场最近暂停开放
✨13号馆运河迷踪可以在公众号预约啦❗️
✨负一楼的餐厅暂停开放。负一楼有一个咖啡厅,消费不贵,人均20+
🍀小结一下:扬州最近多雨,建议大家带伞,里面没有雨伞和雨衣哦。如果开车建议到地下停车场,地上地下都可停
扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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是你七
2023-11-18 21:35
扬州旅行后劲好大听听我的真实感受!
去了扬州99次!分享不踩雷旅游攻略!!!
.
⭕️所有景点🎫门票免费了❗️
包括瘦西湖、大明寺、个园、何园、八怪纪念馆等
⭕️免费人群:
全国大一、研一新生凭本人学生证,即可免费入园(9-11月)
.
✅2天一夜city walk路线🚶♀️:
Day1️⃣:何园-广陵路-皮市街-东关街-彩衣街-仁丰里-大运河博物馆
Day2️⃣:四望亭-八怪纪念馆-冶春园-瘦西湖-大明寺
✅出行:
🚘南京出发自驾1h
🚄高铁50min(到扬州站/扬州东站
🚌扬州🈚️地铁🚇,公交车停运的较早,但会有晚班车
🛵扬州不大,各景点也不远,出行🉑️扫辆小电驴
.
✅七七总结了➒个避雷不踩坑建议!收藏去玩!
➊建议住在东关街附近,去瘦西湖、个园,还有吃东西都方便!
➋大运河博物馆一定要去!免费的❗️非常值得看💯需提前预约!
➌瘦西湖分白天票和夜场票,提前网上买更便宜!从南门进,北门出,出去就可以去大明寺!
➍个园、何园可以去!秋天枫叶🍁的蕞佳观赏期已经到来!
➎皮市街+东关街+彩衣街,三条街可以一起逛,连在一起,扬州大logo墙就在皮市街!拍照很出片!
➏皮市街上很火🔥的浮生记书店必打卡❗️“扬州”相关的文字文创很有意思
➐八怪纪念馆和四望亭一路之隔,离文昌阁和瘦西湖都不远,馆内有两颗银杏树,后院那颗700多岁的古银杏,一到秋天满树金黄🍂
➑广陵路上有本地人都不知道的梅花书院和二分明月楼两个小众景点可以逛!
➒仁丰里、小秦淮,一条文创小街,虽没有皮市街热闹,但安静的有种岁月安好的感觉,这里几乎每家店都有盖章🕹️而且免费
➑扬大酸奶市区周边到处都有,3.5元一杯,不一定要在景区买,樱花味和茉莉花味挺好喝的
➒美食推荐:甘泉路/国庆路,有很多特色小吃,还有扬州仪征的永 安 水 煮 活 鱼,听说是本地人都爱吃的淮扬菜,性价比高!
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程开心_1419
2023-11-27 12:13
四望亭|当地人不明白的网红打卡点(附机位)
为了这个绝美网点
没等到烟花三月就跑来扬州
定位怡园饭店四望亭店
怡园旁边是中国电信
中间的巷子进去就是了
手机人像模式 点击屏幕小太阳 下拉降低曝光
除了马路中间 旁边的台阶上去也很好拍 p2 p9 p10
拍之前点击人物 后面四望亭自动虚化
有相机直出的感觉
建议主色黑白灰的穿搭 红色配饰点缀
很多当地人都不明白
四望亭这条路又是公厕又是垃圾桶
除了味道难闻 没觉得哪里好看
为什么每天那么多人打卡
可是旅行不就是从自己待腻的地方
去别人待腻的地方吗
当地人闭眼都能走对的路
外地人必须依靠导航绕来绕去
体验的就是新鲜感
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很能吃饭的
2021-01-12 15:45
扬州太好吃啦
之前微博看了扬州搓背很厉害,南京开车过去只要一小时出头,问了下朋友果然也有这个意思,就找了个晴朗的周末去啦,当天来回 这篇主要写吃的
趣园茶社(长春路店)朋友有个扬州本地的朋友,推荐早茶是去趣园,对散客比较友好,就网上搜了很多攻略,看到一般都是6点多到的都在排队,很忐忑,因为我们准备7点半从南京出发,7点开始就拼命在微信扬城一味刷号,扬城一味上没有长春路一号的这家店,只有一家叫趣园迎宾店,后来电话求证了就是这家,然后不开放线上取号,一切线下为准
去了以后倒也还好,9点20到的,等了5分钟就进去了!翡翠烧卖特别特别好吃,鲜甜,里面是荠菜,这家的菜包也是荠菜,和翡翠烧卖的调味差不多。灌汤虾饺特别好吃,很甜口,里面是猪肉馅和整个虾仁,我比较爱吃很甜口的菜,汤汁也很多,无敌了 😍 😍还有虾籽馄饨和阳春面,用的好像是虾籽酱油,鲜到不行,太香啦,晚上回家的时候我都在想下次啥时候再来了
下午去了搓背和扬州修脚,下一篇说,在修脚的时候问了师傅哪个饭店吃扬州菜好吃,一致说双东酒店,马上就去了
双东酒店在七弯八拐的小巷子里,牛肉汤草鞋底烧饼特别好吃,牛肉汤很浓的咖喱味道,下面还有剁椒,味道比较复杂又温暖,喝一碗手马上暖起来了,烧饼里面有肉松,很脆,搭着吃很好吃!盐水鹅我觉得比南京盐水鸭好吃了不止一两点,上来分分钟就没了😂扬州河鲜卖的很便宜,四个人吃不完的一份清炒虾仁才58块钱,又鲜又嫩滑q弹,里面还偶尔吃到没剥干净的壳,证明他是人剥的哈哈哈哈。扬州炒饭中规中矩,香甜好吃,一勺饭一勺虾仁简直是要把我人吃没了😂😂狮子头也比较中规中矩吧,这个在哪里吃味道都差不多,大煮干丝我也是觉得比较平淡的。
总体扬州吃的让我南京人觉得太好吃啦,特别合胃口,而且是周边城市里最好吃的!估计以后隔三差五就往扬州跑了,毕竟一个多小时开车不算什么时间了 扬州好地方呀!!
扬州 · 双东酒店
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Chache
2020-08-29 20:15
绿野仙踪
宋夹城体育公园,位于趣园对面,瘦西湖东侧,进去不需要门票,是适合散步和拍照的好地方~
扬州 · 宋夹城体育休闲公园
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