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zchen_2725
2024-03-31 15:52
来到扬州想体验一次正宗的淮扬菜,而且又正好住在迎宾馆,提前7天中午11点开始预约,半小时搞定(电话忙音或者无人接听不要气馁)
「淮扬炒软兜」服务员会根据客人的口味当场添加葱蒜胡椒,整个就是浓油赤酱适合上海人的口味(非常之下饭🤤),鳝鱼也处理的很干净很新鲜,即便是最后凉了也不腥气。
「清炖狮子头」肥瘦相间,松软可口,汤头也非常鲜,就是一个下去会有点腻,所以两人分一个正好。
「淮鱼煮干丝」鸡汤煨的干丝,佐以火腿和虾仁,就是这个干丝对我来说有点偏硬。
「文思豆腐羹」真真正正的功夫菜,这豆腐丝切的都快和发菜一样细了,而且汤头是酸辣口的很开胃,底下有小火煨着也不会凉。
「清抄手剥河虾仁」河虾仁还挺大的,而且Q弹有劲,看得出是新鲜剥的,里面的豌豆里也不错,清甜可口。
「扬州炒饭」炒饭很大一盘比较适合三到四个人,饭粒粒粒分明,配料也很丰富。
整个餐厅的环境也很安静,服务很周到,不亏是黑珍珠!
扬州
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以下榜单推荐
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loffi
2024-02-20 15:20
夫妻两带着俩娃特意来体验。孩子特别喜欢百香果那道菜,刚开始看不出是百香果,直到香甜的酱味混着百香果的脆感。我自己最喜欢鳝鱼那道菜,名字很文艺,服务员把鳝鱼脊背放进发烫的石盘,听着美食在盘里呲呲的声音非常治愈。服务员一直关注我,及时换盘添茶,服务指数五颗星。每盘菜量不多,非常精致。但是两大两小吃饱喝足没问题。本餐食让我感觉真的是静静在享受美的东西。
扬州
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婵佬佩
2024-03-22 23:56
提前一周打电话预定,餐厅就在扬州迎宾馆的八号楼内,我们住的是18号楼,有接驳车送达,环境优雅,服务专业,菜品精致;灯影鱼片味道比较特别,鸡火煮干丝料足鲜香,盐水乳鸽清淡肉嫩,春天的河豚鱼白子肥美,汤汁拌饭味美醇厚,还贴心地送上了生日面。名副其实的黑珍珠!
扬州
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qqn_5203
2024-03-28 19:16
来扬州玩的话,我个人推荐就吃他家。扬州几个店都吃了,只有山餐厅的狮子头能做到入口即化。怡园做的那简直是逗我玩。 山餐厅扬州炒饭号称不放一滴油,吃着还不错但不至于经验。
甜点这个杨枝甘露比较符合我的胃口,酸大于甜我喜欢。其他菜都还差不多。其他叫出名馆子,我是价格也不是差的太离谱。我还是推荐这家山餐厅
扬州
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糖渍樱桃
2024-04-17 17:50
「灯影鱼片」刀功很好,切的很薄,能透出光影,是脆的口感,吃的出来鱼肉味,下面是藕片,好吃但是分量有些少
「吊烧脆皮鸡」全场最佳,脆、嫩、香、多汁,是我吃过最好吃的脆皮鸡,第一口非常惊艳,非常值得推荐!
「清炖狮子头」汤汁鲜美,狮子头很嫩,入口即化,猪肉的香气在嘴里散开,不知道是不是根据隋卞的点评做了改进,同时保留了表面的肉粒感,我个人认为是扬州狮子头天花板。
「淮扬炒软兜」现场制作的,食材新鲜,胡椒味比较浓,很适合下饭
「扬州炒饭」没有加盐也能吃得出来鲜美,米饭颗颗分明。但是个人还是更喜欢七吃八吧的扬州炒饭
「风范汁牡丹虾球」虾肉q弹紧实,个头也大
「鸡火煮干丝」造型做了改变,干丝吃不出来一点豆碱味,好评!
「杨枝甘露」酸酸的,因为我不爱吃甜食,所以是我喝过最好喝的杨枝甘露😭
「牛筋腩麻婆豆腐」牛筋很多,鲜香辣,很适合配扬州炒饭吃
其他的菜没有太多印象了,但都是好吃的,总体来说是很满意的淮扬菜餐厅,其中吊烧脆皮鸡和狮子头让人非常惊艳
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扬州
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锦锦_9855
2024-04-04 22:53
餐厅要求提前7天才能预定 电话打不通可以试试加微信
住迎宾馆来吃饭超方便 楼下就是 正好赶上雨天 也不用出来淋雨了
「灯影鱼片」还挺特别的 鱼片薄如蝉翼 能看到剔透的鱼骨 甜和咸相互交融
「清炖狮子头」汤感觉是用菌类吊过的 有独特的香味 肉打的很绵软
「淮扬炒软兜」好吃到我一个人全吃光了 鳝段很宽 吃起来超级满足 胡椒可以选择多放或少放 我觉得少放就已经味道很足了
「腌笃鲜」超级鲜美!我和老妈都非常爱!汤头浓郁 里面有排骨 春笋和咸肉 咸肉块有点大 更喜欢排骨
送的西梅也很甜 店员还帮忙打包带回房间继续吃 服务也还不错
扬州
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明河_3931
2024-02-23 12:18
高级淮扬菜打卡,算是在扬州吃得最好的一顿
清炖狮子头,超出预期,狮子头软糯细烂,一口下去肉香四溢,从来没吃过这么好吃的狮子头,连肉带汤吃完。
生焗银鳕鱼,基本符合预期,但好像没有比吃过的其他银鳕鱼好吃,有一点点腥。
宫保虾球,没达到预期,虾就几只,外面一层的甜辣味做得太重,没有吃出虾的味道,嚼起来像一团甜辣味的塑料。
龙虾汤泡饭,超出预期,汤很浓很香,就是端上来时有点烫,要了一个小碗。
扬州
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一颗薄荷_2017
2024-03-03 14:57
🌿环境:
外部环境很好,在扬州迎宾馆里面,但是这个价位的餐厅,还有包间是无窗的,多少让人有点不舒服
🛎️服务:
态度很好,但是服务细节不够到位,一般餐厅厨师下班前会跟客人确认还有什么需要,这里我们想把一个菜热一下,才被告知不能热,厨师已经下班了
「花雕熟醉蟹」这个是我认为的全场最佳,很入味,蟹本身的品质就很好
「蜜汁百香果」吃个新奇,应该是百香果的皮做的,就是果脯差不多的味道,只能吃出甜味
「金沙避风塘波士顿龙虾」蒜很香,但是和龙虾无关,龙虾肉基本是什么味道也没有的
「鲜茴香蒜蓉焗松叶蟹」食材本身的味道吧,能吃出海鲜本身的鲜甜,不适合重口味的人
「迷你茨菇辣烧牛尾」吃一块还行,再多就腻了
扬州
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毛毛_6415
2024-03-04 20:51
地方的环境蛮不错的 服务超级好 在8号楼 山餐厅 水餐厅挨着 菜的口味也蛮好的 然后在这边过生日的 餐厅这边也是相当给力 真的是超级开心 虽然有点小贵 但是感觉真的很值 偶尔也小资一把 哈哈哈 感谢餐厅这边用心的服务 再次点赞 🥰
扬州
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Salsa_274
2024-03-31 21:08
【避雷谢谢】
回京高铁,闲来无事,写写在扬州吃的最后一餐。
因此行匆匆,本也不为美食,还是本着来都来了不吃可惜的心态,提前一周定了山餐厅,拜访周家手艺。
(高高挂起的避雷帖,别问,问就是点评机制,给差评会被屏蔽。但真的糟糕透了!五星实属无奈)
🌿环境:
迎宾馆馥芳园内,算是小而美。暗色调装修配透明玻璃窗+室外园林景观。
🛎️服务:
烂到无语。也不知道老板晓不晓得员工的工作状态和管理机制。
实话说我已经很久没在这个水平的餐厅用餐如此不流畅。
很早加了店里微信,按照时间提前定了周五晚上,发信息没人回,回复时告诉我订满了。OK,做攻略,提前一周周日中午卡着开餐时间打电话。订周日中午,告知第一轮满,可以第二轮用餐。Double check时也说的是在十二点三十至一点间用餐。
到店就不是那么回事了。
十二点半到门口,确定预约信息 告诉我第一轮用餐客人没吃完,要等。OK,问一点能不能吃上,答:不确定。我:你们既然翻台一次,做两轮,就应该和第一轮用餐客人明确时间。回答支支吾吾。我:那您告诉我今天能不能吃上(下午高铁回京)。继续支支吾吾。此刻怒气值30%,
直到一位男士过来说确定能吃才解决第一个问题。两位前台接待女士唯一作用就是等待及推诿。告诉我有空位了给我打电话。走出三步细想不对,返回头先点菜。此时灯影鱼片已沽清。我:Double Check没跟我说留菜的事呀。回答你懂的,继续支支吾吾。好的👌有啥吃啥。点完菜去逛园子。
一点准时返回,告知在清台,需要继续等二十分钟。此刻怒气60%。
我去卫生间换衣服,朋友安装门口两位迎宾的指示在沙发等。十几分钟后出来,比我们晚来的两位女士已经进去,告知我们还在清台。我:为什么她们比我们先进去?答:她们比您预约早。我:您在开玩笑吗?您要不要看看我的预约时间再说??此刻怒气瞬间飙升100%。
直到我快真正发生冲突,里面匆忙有人出来告知可以进去。并特意叮嘱我们座靠窗。那我真是谢谢了。
全程无菜品介绍,添茶一次,上菜在拍照毫无眼力件儿。
个人非常不想像市井泼妇一样吐槽,但很好奇需要多少耐心多好教养才能面对如此情况依然微笑。
好了说菜
赠送前菜比第一道菜上的还晚。放桌子上就走。我叫回服务员问分别是什么东西及做法。服务员风风火火说完就走。嗯,萝卜雪菜花生米。
点菜时完全没有提醒我们汤菜及菜量过多,导致两个人喝了个水饱。
「脆椒玲珑松板肉」调味可,辣椒+花生碎滚满松板肉,看着红火但不辣口。松板肉口感OK,有脆有嫩。
「百合香椿豆腐」时令菜吧。百合几乎没有存在感,香椿并不香,豆腐也没有豆香。很好的组合但没有做出好味。
「清炖狮子头」嫩、滑、挪,鲜灵。是好吃的狮子头。
「文思豆腐羹」豆腐够细但是很短,吃到后面也没泄芡,不错。
「淮扬炒软兜」上桌烹饪,会询问胡椒粉要多还是少。甜口合适,鳝鱼不算肥嫩。
「腌笃鲜」很鲜灵的菜。千张、笋都很嫩。刀板香曾香,小排也软烂不腥。好评。
「咸味菜苔炖河蚌」河蚌腥气很重,并不推荐。
「沙蒜烧豆瓣」沙蒜作为提鲜的存在数量少到可以忽略不计。豆瓣混春笋口感很妙。
「扬州炒饭」有空气感,粒粒分明够蓬松。但不知道是米还是蟹黄的问题,总感觉粉面感很强。并不顺口。
鉴于以上体验,能平和用手机写下如此多内容已颇为不易。
远道而来的我们并没有被招待的感觉,今日就不感谢了罢。
然,有客流有口碑也许并不需要“招待好”客人。
可能扬州不是一家餐厅这样待客。希望这种普遍情况有所改善。
希望别浪费这人杰地灵的地方,更别浪费好手艺。
祝好。
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扬州
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一只辰c
2020-09-30 12:22
扬州史公祠
秋风乍起 黄金满地
去年12月4号拍摄于扬州史公祠
据说每年史公祠的银杏落叶工作人员都不会清扫
留着给游人观赏
门票🎫免费哦🆓记得带身份证就好
扬州 · 史公祠
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Cindy_443
2020-11-27 16:18
扬州 | 水上绿野仙踪小众绝美拍照地
✨藏在林间的“仙境” 扬州水上森林🌲
只因为在网上多看了一眼~🤤🤤🤤就被深深吸引,第二天就出发从日照自驾到了扬州,只为来亲自感受一下这“绿野仙踪”~
🔸🔸🔸
📍位置:直接导航「渌洋湖湿地公园」即可到达。(地方比较偏建议自驾)
💰收费:不需要门票!划船🚣🏻才需要交钱!
🚣🏻划船:50元一艘船/40分钟(老爷爷比较好 超时了也不需要加钱)
船分两种:①木船 ②脚踏船 拍照好看的话还是木船 亲子游玩的话可以选择脚踏船 (美薯们为了拍照一定要选木船再带个朋友 划船必备😂)
🔸🔸🔸
巨出片!!!怎么拍都美
🔸🔸🔸
这个地方虽然有些荒凉 但是进入这片水上森林 湖面上都是浮萍 都是纯天然的 特别的美~租一艘船在这片森林里穿梭,简直是童话故事里的场景🧚🏻♀️
水深:大概一米左右吧 大家不用特别担心,成年人是问题不大,如果带孩子的话就需要多注意一些,在水上划得慢一些,安全第一。
🔸🔸🔸
周围设施:🚙停车场有(免费)
公共卫生间🚾设施不是很齐全 很旧
玩的时间长的话要自带水 零食
周围没有餐厅也没有超市
扬州 · 渌洋湖湿地公园
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晓山青_3836
2023-02-19 22:38
汉墓真正的“黄肠题凑” 震撼直击灵魂
🏛汉广陵王墓博物馆
🏛扬州市邗江区平山堂东路98号
-
这次去扬州收获了意料之外的震撼,就来自于这个【小众到瘆人的景点】中两具完整的西汉“黄肠题凑”。
-
作为西汉【最高规格的葬礼形制】“黄肠题凑”也只有帝王墓葬或者霍光这种极个别权臣有资格使用,广陵王这具规模宏大、结构复杂,保存得也很完好,又能亲眼目睹,实属难得。
-
【每建一具黄肠题凑,就少了一片森林】“黄肠”通常指柏木淡黄的内芯,“题凑”指堆叠结构,广陵王墓用名贵的楠木做了底面和构件,用800根木芯以题凑结构叠成墙壁。整个椁室长宽都是十几米,椁壁高达4米,分隔出厢房便房等等房间来存放陪葬品【像一座200平米的木质豪华一居室】木梓面积比马王堆大18倍,用料之多可想而知,水土流失大概有他一份力量。
-
亲眼看到“黄肠题凑”除了被它的宏大震惊到,也能感受到它制作细节的精致【可以说是个精巧而庞大的机关】这些“黄肠”不是简单的堆叠填放,而是每一块都做了微妙的斜切角处理【形成相互紧扣的榫卯结构】P9可以看到横截面上的铭文编号,显示每一块有专门的堆放位置,就像一个巨大的立体拼图。
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王后墓的椁室是规格较小的“黄肠题凑”,不过外藏椁出土了一套气势非凡的车马俑。据考证墓主人可能是【汉武帝之子初代广陵王和王后刘胥夫妇】但历史上对他的评价很差,整天目无法度,就想着夺权篡位搞诅咒,竟然还能有这么高规格的葬礼吗?
-
广陵王墓的原址在高邮神居山,80年代发掘出这两具“黄肠题凑”以后就把它们运到了扬州,专门建馆存放,至于其他展品就都气氛组仿品了。【博物馆游客少得瘆人】仿造陵寝地宫修建了半地下室展厅的结构,室内格外幽暗阴凉。人可以走到巨型椁室面前【就像亲临地下墓葬一样】近距离感受这两副“黄肠题凑”的磅礴和神秘。
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便秘大王
2021-05-11 08:09
扬州美食|时间紧任务重多吃一家是一家
扬州狮子楼(瘦西湖店)周一至周日 11:00-13:30 17:00-20:30高德地图会导航从扬州大学里穿行 可千万别信😊奔着狮子头来的 个人更喜欢清炖狮子头口感很鲜美 可能是因为北方人的原因?感觉招牌狮子头的感觉跟四喜丸子差不多😅 服务人员态度一般 上菜速度有的快有的慢
推荐:招牌狮子头 清炖狮子头 盐水鹅🦢
LETS MOOMIN姆明同学(文昌百汇店)周二至周日 15:00-19:00在淮扬菜遍地的扬州 这样一家店居然上了必吃榜 好奇心满满赶紧来打卡
只想说 外地人找这家店真是费了九牛二虎之力
位置在一个算是地下商场的最偏僻的拐角处吧?😅
小店不大 座位很少 外卖 堂食 外带都很多
👍姆明北海道奶冻好吃 入口即化 黄油脆片感觉超棒 这个真是吃上才体会到的口感 番茄肉酱芝士蛋三明治🥪 个人觉得就是平时日常的感觉 我个人更比较爱吃芝士热狗包🌭️太香啦哈哈 吃腻了淮扬菜的游客宝宝们可以来品尝一下换个风格
冶春茶社周一至周日 07:00-21:00
来扬州嘛当然要吃早茶啦 最为黑珍珠餐厅一定要来冶春的呀
人多这个事咱们就别说啦 谁让咱们嘴馋呢
奔着冶春的烫干丝来的 五丁包 油糕 蒸饺 烧麦 汤包 都点了个遍 一大早就吃的饱饱😅环境更是绝绝子
福星美食
周一至周日 10:30-13:30 17:00-20:30
位置很好找 据说是扬州本地人常来的饭馆
确实是很接地气喜欢这种小店 看着门脸就觉得好吃
奔着招牌 福星肥肠臭大元来的哈哈一人干两碗米饭!
肥肠真的是太香了有嚼劲 臭大元就是臭豆腐哈哈 很嫩很香 作为家常菜馆 性价比真的很高了
扬州怡园饭店
周一至周日07:00-10:00 11:00-13:30 17:00-20:30
作为必吃榜餐厅 同样要排队 晚上人也超级多😂
奔着 蟹粉狮子头 扬州炒饭来的 个人口味这种清炖狮子头都挺好吃 扬州炒饭不是我想象的那样粒粒分明 而是粘在一起 口感也是糯叽叽的 全桌最贵的菜就是点了一份蒜香软兜 阳春面很不错 爱吃面条的我
花园茶楼周一至周日06:00-10:30 11:30-13:30 17:00-20:30同样是一家必吃榜餐厅同样是排大队 基本都是拼桌个人觉得花园茶楼的包子是最好吃的呢 大部分包子都在外卖窗口大家都拎着好几兜
还有好多美食餐厅由于时间原因没有安排上 😞
不过扬州这么美好的城市 还会再来 下次再安排👍
扬州 · 扬州狮子楼(瘦西湖店)
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暖暖熙熙
2023-10-18 21:44
扬州|超详两天一夜旅行攻略快乐吃喝版
⚠️扬州东出站后打车可以直接定位到北侧停车场网约车上车点!
1️⃣五亭吟春茶社
📍地址:广陵区国庆路95号
🕣开放时间:6:00-14:00 17:00-20:30
🌟五亭包本地人推荐,我们进去发现座无虚席。❤️🔥推荐:大烫干丝,五丁包,三鲜馄饨,蟹黄小笼包。
2️⃣二分明月楼
📍地址:广陵区东关街263号
🕣开放时间:9:00-21:00
💴门票🈚
🌟以名句“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”而得名。扬州标志性建筑之一,以月亮🌙为主题,设计独特。
3️⃣小盘谷
📍地址:广陵区文昌西路与世纪联华路交汇处
🕣开放时间:9:00-17:00
💴门票:20元
🌟小盘谷是一座历史悠久的园林,拥有优美的山水园林,欣赏美景,因韩愈名篇《送李愿归盘谷序》而得名。
4️⃣何园
📍地址:广陵区徐凝门大街66号
🕣开放时间:9:00-17:00
💴门票: 45元 优待票22元
🌟我们去晚了不让进,以为何园有夜场,其实是个园😭路线调整好了!
5️⃣皮市街
❤️🔥推荐:福鱼糖水,fufu舒芙蕾,我慢杂货铺,边城书店,浮生记等📷
6️⃣朱自清故居
📍地址:广陵区安乐巷27号
🕣开放时间:9:00-17:00
💴门票🈚
⚠️路过琼花观,现在琼花没开不推荐去!
7️⃣东关街和彩衣街
🌟小吃街!汇聚各种特色小店和美食摊位。
❤️🔥推荐:粗茶淡饭,桂花米糕,齐家盐水鹅🪿八戒烤猪蹄🐷赤豆元宵,网红店蒋家桥面馆。
8️⃣个园
📍地址:扬州市广陵区盐阜东路10号
🕣开放时间:7:15-21:00
💴门票:45元 优待票22元
🌟园内一步一景,以四季不同风貌命名的园林,展现出中国园林艺术的精妙绝伦。
9️⃣钟书阁
📍地址:广陵区汶河街道文昌中路492号
🕣开放时间:10:00-22:00
🌟建议晚上来,📷拍照打卡,很出片哦!
🔟文昌阁:扬州地标建筑
📍地址:广陵区汶河南路71号
1️⃣1️⃣大潮淮
排队时间很长但是很值得一去!❤️🔥推荐藕粉桂花羹,木桶鱼汤牛腩,霸王酱骨。
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扬州
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今天也是消费的
2021-05-14 18:31
扬州首家| 扬州炒饭吃哪家?大潮淮新派菜!
坐落在何园门口的扬州新派淮扬菜!
第一次见烤榴莲👍
‼️连续三年必吃榜上榜扬州必吃餐厅
——————————
门店:大潮淮(何园路西店)
地址:徐凝门路80号(距离何园100米)
时间:11:00-13:30 17:00-20:30
人均:50r/人
——————————
1⃣【扬州炒饭🍛】💰32 🌟🌟🌟🌟🌟
很大一份四个人吃正好,蛋丝很细腻,虽然没有趣园那种拉丝的感觉,但是也差不多了,算是扬州比较好吃的炒饭啦,入口口感丰富,虾仁鲜嫩,蛋丝留香,米饭粒粒分明👍
2⃣【烤榴莲】💰35 🌟🌟🌟🌟🌟
一份有两个哦!榴莲外皮是炸的酥脆的淀粉,里面就是完全的榴莲果肉,甜而不腻,入口即化,榴莲爱好者阵亡😂大潮淮家必点的!
3⃣【霸王手撕酱骨🍗】💰16/根🌟🌟🌟🌟🌟
酱骨很大,肉质有弹性,酱汁入味,鲜甜口感,拿着啃太有感觉了!注意慢慢吃哦,别吃饱啦
4⃣【扬州烫干丝】💰26 🌟🌟🌟🌟🌟
虾仁➕水晶肴肉🥩➕花生🥜➕榨菜➕豆腐丝
酱油汤汁鲜咸很配干丝,虾仁略微有点腥味,但是肴肉很不错,对比共和春的烫干丝,大潮淮的干丝更加的细腻,切的更加精细,用料也更加丰富👍
——————————
⚠️提前在美味不用等取号哦,晚上排队也很快的,何园路西和何园路东都有大潮淮,味道一样的哦,可以逛完何园去这吃午饭啦
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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小吴旅行记
2024-02-07 11:24
烟花三月里的扬州,有多美?
✅2天一夜city walk路线🚶♀:
Day1️⃣:何园-广陵路-皮市街-东关街-彩衣街-仁丰里-大运河博物馆
Day2️⃣:四望亭-八怪纪念馆-冶春园-瘦西湖-大明寺
✅出行:
🚘南京出发自驾1h
🚄高铁50min(到扬州站/扬州东站
🚌扬州🈚地铁🚇,公交车停运的较早,但会有晚班车
🛵扬州不大,各景点也不远,出行🉑扫辆小电驴
.
✅七七总结了8个避雷不踩坑建议!收藏去玩!
➊建议住在东关街附近,去瘦西湖、个园,还有吃东西都方便!
➋大运河博物馆一定要去!免费的❗非常值得看💯需提前预约!
➌瘦西湖分白天票和夜场票,提前网上买更便宜!从南门进,北门出,出去就可以去大明寺!
➍个园、何园可以去!秋天枫叶🍁的蕞佳观赏期已经到来!
➎皮市街+东关街+彩衣街,三条街可以一起逛,连在一起,扬州大logo墙就在皮市街!拍照很出片!
➏皮市街上很火🔥的浮生记书店必打卡❗“扬州”相关的文字文创很有意思
➐八怪纪念馆和四望亭一路之隔,离文昌阁和瘦西湖都不远,馆内有两颗银杏树,后院那颗700多岁的古银杏,一到秋天满树金黄🍂
➑广陵路上有本地人都不知道的梅花书院和二分明月楼两个小众景点可以逛!
➒仁丰里、小秦淮,一条文创小街,虽没有皮市街热闹,但安静的有种岁月安好的感觉,这里几乎每家店都有盖章🕹而且免费
➑扬大酸奶市区周边到处都有,3.5元一杯,不一定要在景区买,樱花味和茉莉花味挺好喝的
.
2️⃣美食推荐
👉淮扬菜:淮扬菜以其独特的鲜美而著称👍🏻清炖鳝鱼、红烧狮子头等经典名菜,让人回味无穷🤤
👉扬州小吃:扬州炒饭、扬州干丝等小吃,是扬州人民日常生活中的美味佳肴🥣口感独特,做法精细,一尝难忘👍🏻
-
3️⃣住宿指南
🌟瘦西湖区域:选择瘦西湖附近,清晨或傍晚时分漫步在湖边,尽享宁静与美好
🌟东关街区域:如果想沉浸在古街的氛围中,东关街附近的客栈是不错的选择
-
扬州,是春秋的邗越,隋唐的广陵郡,明清的扬州府,更是文人墨士的“烟火三月”💕这样一个充满诗意的地方,大家有什么理由不心动!
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熊猫小姐_2190
2020-07-28 11:01
扬州夜市 | 瘦西湖夜市万科夜市
1⃣传统派•瘦西湖夜市
🕐出摊时间:每天17:00(雨天暂停)
🈺造型别致的花灯,捏泥人的小摊
非物质文化遗产的横幅大字
瘦西湖集市充斥浓浓的古风古韵
▫️
2⃣洋气派•万科夜市
🕗出摊时间:周五-周日 8.31结束
🈺安格牧场、COIN咖啡、达蒙都来了
大口撸串、品品咖啡、囤些面包
都能在这里找到合适的打开方式~
▫️
拍照tips:趁早去 光线好/有一片向日葵田可拍
停车tips:夜市对面是停车场(收费)
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
瘦西湖夜市&万科夜市
📍扬州市长春路
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可爱婕宝
2021-01-24 13:37
扬大学姐的扬大酸奶购买攻略!终于等到它火
呜呜呜我母校的扬大酸奶终于上热搜了!
喝了四年毕业了都忘不了,
每次回扬州都会买好多带回家~
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来一波喝了四年的口味推荐!😋
1️⃣小苹果口味:🍏这个真的是所有扬大人的白月光了吧!我记得我大一喝的第一杯扬大酸奶就是小苹果味,就像苹果汁沁到酸奶里,推荐💚💚💚💚💚
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2️⃣茉莉花口味:出圈第一名!确实很特别的味道!像在和茉莉花茶加酸奶,推荐💚💚💚💚
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3️⃣果然系列:这个系列是我大二的时候新推出的,当时我们都超喜欢!凤梨燕麦的绝了!推荐💚💚💚💚
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还有红枣的我舍友超爱,其他还有蓝莓、老酸奶、奶酪等等等等!反正超多新品,羡慕现在上学的小朋友们
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购买方式:
线下:
♦️扬大康源乳业鲜奶吧,江浙沪比较近的小伙伴推荐去哦!扬州本身就是座很美的小城~鲜奶吧可以混搭多种口味,品种也很全,还可以配纸箱或者保温袋,送人也很合适~
♦️地址:大学北路60号(就在扬大文汇路校区旁边)
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🔸线上:橙色软件,但我木有买过,看了下价格差不多,大概一箱45元左右是正常~
❤️❤️❤️按你胃,我永远爱母校!
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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u噗噗e
2021-06-28 16:58
扬州旅游|网红街最全攻略不看后悔系列
🎬来扬州最先来打卡的,就是被铺天盖地安利的皮市街🚏这条街不是很长,离东关老街很近,但与东关街是两种截然不同的风格📷✨皮市街相比之下,更加的文艺范
🚥🚦道路两旁都是各色各样的美食店和甜品店,过来逛的大部分都是年轻人,很多都是来拍照打卡的
~~~特色小店~~~
📍我慢杂货店(浮生记斜对面)
两家店都是一个老板。虽说是宝藏杂货店,但是不让拍照就不是很奶思。但不得不夸这家店的设计感很强,在门口打打卡还是可以的。店内有各种扬州文化周边,扬州慢生活系列的明信片、冰箱贴、手提袋、小卡片等。店内就不能拍照了友友们😞
📍玖记边炉
一家港风十足的粤式炭火打边炉店
📍CIBO気卜·现烤三明治
店内空间很大,装修极具国潮风,很适合拍照打卡,三明治也非常的好吃!推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍【ABIGALE|怿生】
一家日系治愈风格的文艺清新下午茶小店。
📍amo:高颜值韩式冰淇淋
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📝🖇照片都是有着滤镜的,如果抱着太大的期望去皮市街,或许会有一些小失落,因为这条狭窄的街道,汽车来回穿梭,还有许多来来往往的电动车🛵,不安全,也很影响游客的游览体验✂️
扬州 · 皮市街
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南十字星_1746
2021-03-23 19:15
扬州|这家名字奇怪的餐厅的扬州炒饭绝了
真的是只要一到扬州我就立刻变身美食博主了。不是在吃就是在去吃的路上😂 这次晚上又来到“扬城一味”旗下我最喜欢的7吃8吧(虽然这名字和淮扬菜实在联系不起来)
因为我最爱的扬州炒饭和鸦片鱼就在这里。而且这里除了淮扬菜还有川菜。
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🌈排队:
和之前介绍过的趣园和扬州宴一样,也需要在“扬城一味”公众号上先拿号排队。等时间差不多了再过去,这是最节省时间的办法。
要不就直接去店里拿号,但一定要乘早。如果五点开始放晚餐,最好4:30左右到,五点到的话有可能第一波还是吃不上依旧要等。
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♥️推荐菜:
这家是淮扬菜混合了川菜等菜式,所以想念辣菜的同学也建议来这里吃。这次点了最爱的鸦片鱼和个人心目中扬州最好吃的扬州炒饭和双黄皮蛋。尤其是吃了几天传统的淮扬菜之后,这家有点混搭的餐厅显得尤其惹人爱,而且排队也不像扬州宴和趣园那么长。
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💰费用:
包房的话200元/人起。和上海的绿波廊比起来,扬州的这些淮扬餐厅真不算贵。大堂则不设最低消费。
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🚘交通:
可以从虹桥坊或是迎宾馆3后楼走过去。
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扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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草莓卷啊
2021-08-18 11:36
扬州|不爱吃月饼爱吃这个1元1个好值
糕点店吃过最好吃的小圆饼 还是这样不起眼的小店
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三种口味:红豆、绿豆、板栗
馅料绝不是香精做的 都是实打实的
足足的馅料 外面薄薄一层皮 皮是酥酥的
里面软糯香甜 甜度非常适中 超级好吃😋
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💬店名:纯绿豆饼
💬地址:渡江路31-2号
💬时间:07:30-21:30
扬州 · 纯绿豆饼(渡江路店)
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jojo带你游世界
2021-04-26 18:39
扬州必打卡的五家老字号
1⃣️乾隆皇帝都来过的—“趣园茶社”
趣园本来是盐商府第,乾隆皇帝六下扬州时,“御笔亲题"趣园”,现在这些园林又被改成茶社,成了扬州的绝佳去处。
用餐于此,有独特的岁月积淀的韵味,不仅惊艳了味蕾,还让我们穿越了时光。
真实体验后味道和服务都不错(比较清淡,喜欢重口味的可能不太喜欢),唯一的缺点就是早茶时段人太多,现场放号,基本上7点前号就放完了,所以很多人5点就来排队。
如果起来了那么早,也可以晚餐点的时候来,傍晚的趣园更美,排队时间也只在半小时左右,领个号去逛逛花园,回来就能吃饭了。
🥟推荐菜是:翡翠烧麦、盐商五丁包、双麻酥饼、蟹粉狮子头,虾籽阳春面,人均70元
2⃣️扬州本地人最爱去的—“花园茶楼”
如果你是包子爱好者,那这家花园茶楼绝对值得你来尝试一下,这里就是包子的世界。人气三丁包,五丁包、豆腐皮包、蟹黄汤包……味道是不错的,环境街头早餐店水平,是扬州本地人都爱去的老店了,不排队还实惠,店铺分布广,就餐很方便。
🥟推荐菜是:花园烫干丝、蟹黄加蟹包、五丁包、蟹黄蒸饺、豆腐皮包,腰片汤,人均25元
3⃣️东关街百年甜品店—“粗茶淡饭”
🍰说完早茶再来说小吃,吃小吃当然得去东关街,而”粗茶淡饭“是东关街上最值得一去的老字号,这个字号的定位很低,门脸也窄小而低调,但总是挤满了排队的人。
驻足店外就能看到两桶煮的快要漫出来的藕粉圆,让人口舌生津。现场撒上白糖和桂花蜜,碗还没放稳,甜香就弥漫开来。
🥟推荐菜:桂花藕粉圆、煎藕饼、糯米肉圆、红烧狮子头,人均30元。
4⃣️维扬小吃第一家—“蒋家桥饺面店”
饺面是这家店的招牌,这种用人工跳压而成的碱面条,细滑清爽,绵软入味,唯扬州有之。
🥟推荐菜是:虾籽饺面、笋肉锅贴。
5⃣️最后是鼎鼎大名的淮扬菜—“7吃8吧”
曾经上过综艺“天天向上”的7吃8吧是这次我推荐的淮扬菜餐厅,拥有着这一个让人摸不着头脑的名字,还兼营着啤酒吧让人多少觉得有些不专业,但是味道是真好,只是淮扬菜价格都不便宜,大家可以就点几个有代表性的招牌菜
🥟推荐菜:淮扬软兜(鳝鱼)、文思豆腐羹、葱烧ya片鱼、扬州炒饭、盐水老鹅,人均120-150元。
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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扬州蜜果芬芳
2021-03-17 15:55
扬州旅行景点免门票樱花大道美
扬州景点分享:来樱花大道看樱花吧
~🌸 扬州
📍地址:扬州邗江区鉴真路1号
🚗导航 :鉴真图书馆 鉴真路
🅿️停车场:对面有免费停车场
🚌公交车:5路/25路/45路可到
~🌸
今天去的时候,花已经开了好多了,人不多,还不错噢,远处看已经是浅粉的一片片了!
可惜阴天☁️,中途还下了雨,拍出来非常暗,天空都是灰色的,晴天☀️要漂亮很多
图6是对面的,鉴真图书馆,也有樱花
~🌸
接下来会越来越好看,喜欢拍照打卡的可以安排行程咯,建议选择晴天☀️出游,拍出来效果会更好看🌸
附近景点有,旅游攻略可以一起安排
瘦西湖风景区
大明寺
蜀冈西峰生态公园
花都汇生态公园
扬州 · 鉴真图书馆
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羡德de
2024-01-13 11:43
瘦西湖 丨 走这条路线,从南到北
Recently_
五步一景,十步一园
瘦西湖的景点和路线安排很棒的嘞
从南门近步行到北门出,实测三小时左右
参考路线:南门➡️徐园➡️小金山➡️钓鱼台➡️饲鸽点➡️五亭桥➡️白塔➡️熙春台➡️二十四桥➡️湖上海林➡️静香书屋➡️石壁流淙➡️万华园➡️新扬桥➡️扬派盆景博物馆➡️水系微缩景观园➡️北门
一路上风景都好好看,靠近北门的风景更不错,蓝天出行效果更佳
不想走太多,可以在景区内坐旅游观光车–
门票:60/成年人、30/学生票
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在瘦西湖旁找了家店吃午饭
店里的醉蟹嘎嘎好吃😋
28¥一只,价格也不贵嘞
在景区算是比较亲民的了
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扬州隐居酒店有
2023-10-13 21:45
扬州必打卡5条小吃街,老底子美食都在这‼️
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来扬州还只逛网红小吃街吗❓
去这几条老街逛逛,感受扬州老巷子的古色古香,斩获本地人爱吃的扬城老味道
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1️⃣国庆路
📍江苏省扬州市广陵区国庆路
👉这里有很多不可错过老字号美食
✔美食推荐
粗茶淡饭、伍记清真五香酱牛肉🐂、大麒麟阁、必香居、蒋家桥、宫廷桃酥、朱记牛肉、清真鸿兴民族饭店
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2️⃣甘泉路
📍江苏省扬州市广陵区甘泉路
👉在扬州老巷子中寻回童年味道
✔ 美食推荐
唐记香酥斋、梁记黄桥烧饼、荆楚米糕、共和春、荣康饼店、潘老板炸鸡、小东门桥臭干子
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3️⃣彩衣街
📍江苏省扬州市广陵区彩衣街
👉小吃一条街,一直逛吃逛吃不停
✔ 美食推荐
大东门馄饨王、青稞烤饼、乐山钵钵鸡、老蔡铁板里脊、老郑烤面筋、桥口小吃摊、莫以岸烤冷面、柠檬无骨鸡爪、八戒烤猪蹄
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4️⃣玉器街
📍江苏省扬州市邗江区玉器街
👉在本地小吃店也能吃出满满的烟火气
✔ 美食推荐
黄尚御膳、樊记火烧、北方碱面馒头、永兴烤鸭、周加勇豆腐卷、江都人家铁板鱿鱼、樊川馄饨
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5️⃣渡江桥
📍江苏省扬州市广陵区渡江桥
👉本地小吃店很多,好吃不踩雷
✔ 美食推荐
艾力的馕、老陈烤鸭、万家巷面馆、黄妈手工坊、宫廷牛肉饼、老王驴肉火烧、桂咏记、纯绿豆饼、渡江桥金刚蹄
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吴笙笙
2023-09-16 21:49
漫游日记|扬州大明寺
朋友们好呀😯!正在加班的吴老师又一次出现啦!
今天给大家介绍的是扬州的大明寺,真的是太美啦😯,浓浓唐风的大明寺还是非常推荐大家打卡的。
大明寺的位置就在瘦西湖景区西北面,从瘦西湖景区北大门出来以后往西走就可以走到。
走进大明寺,就可以看到一座写着“栖灵遗址”的牌坊,也是为了纪念大明寺最初叫做栖灵寺。大明寺其实始建于南朝时期,因为供奉有佛骨而修建的栖灵塔而叫做栖灵寺了。
大明寺我觉得有三处地方一定要来看看了😯。
1️⃣️欧阳祠:大明寺内有一座平山堂,是欧阳修在扬州任太守时修建。而在此后苏轼在任扬州太守时,也经常来游玩,因此在欧阳祠内,除了欧阳修的石刻画像之外,更有苏轼手书的《醉翁亭记》拓片😯,“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也”,大家还会背吗😯!
2️⃣鉴真纪念堂:也许说起大明寺大家还不知道,而说起鉴真大和尚一定很多人都知道吧😯,大家知道鉴真就曾是大明寺的主持吗。鉴真也正是从扬州出发东渡日本传播中华文化了。😯鉴真纪念馆的设计者正是建筑学家梁思成先生仿造了日本奈良唐招提寺风格进行设计,门口是由郭沫若和赵朴初题写的纪念碑,庭院内大家还可以看到一座石灯笼,正是由唐招提寺住持所赠送。
3️⃣栖灵塔:其实栖灵塔是上个世纪90年代重修的建筑,甚至塔内还是有电梯的,还是要收费登塔的!😤但是还是推荐的原因,是因为登塔之后的风景太值得了😯,登上塔后向南望去,瘦西湖和扬州老城区的风光一览无余😯可以说是最佳观景点了😯!
以上就是大明寺的介绍啦😯大明寺其实非常适合联动旅行,在逛完瘦西湖以后再去大明寺看看,登高望远,真的非常惬意了😯。
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张一航
2024-01-06 16:43
扬州️️一座被严重低估的宝藏城市
✈️总要去一趟扬州吧!
“吹吹瘦西湖的晚风,
🌿逛逛东关街的夜市,
感受一下广陵城的浪漫🎇”
🌈交通
高铁:从杭州东站乘坐3.5小时左右的高铁出发去到达扬州站(在市区)或扬州东站
✅关于一天行程安排:
瘦西湖→宋夹城→ 冶春茶社→皮市街(四望亭)→东关街→何园→中国大运河博物馆
✅关于游玩
🌿何园 4A级景区(晚清第一园)
民国风的私家园林,中西融合的建筑特色,有一窗一廊的美
🌿东关街
最地道的老扬州历史街巷,已经是来扬州体验慢生活的打开方式
🌿皮市街
我更喜欢这条文艺的街巷,有很多好看的店铺,扬州打卡墙就在这里
🌿瘦西湖 5A级景区
西湖作为江南园林山水的代表,名气丝毫不逊于西湖,早有“园林之盛,甲于天下”的美誉
🌿中国大运河博物馆(9:00-17:00)
不需要门票🎟️,但是需要提前预约,“中国大运河博物馆”进行预约参观 外地游客要带身份证,不然进不去的!
✅关于美食
🌿早茶:蟹黄汤包、五丁包、烫干丝、虾肉蒸饺、虾籽馄饨、松籽烧卖、翡翠烧卖、花园肴肉、阳春面
🌿正餐:扬州炒饭、大煮干丝、双黄鸡蛋、淮扬肴肉、水晶虾仁、年糕黄鱼、淮扬软兜
🌿本地人常去的有:怡园、趣园、冶春园、香园茶社、花园茶楼等
🔥个人建议
🔴1、去瘦西湖一定要早,建议去看日出,真的很美。
🔴2、如果不赶时间的话可以选择二日游,慢慢体验扬州慢生活
🔴3、景区离得比较近,建议骑个电瓶车或者自行车游玩,打车也才10来块钱,还是很优惠的
🔴4、博物馆非常出片,可以多花一点时间在那边游玩
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waner_300
2023-05-31 06:54
扬州走街串巷—东关街、皮市街、仁丰里、彩衣街
实际上我是第一天的下午和晚上去的东关街、皮市街、彩衣巷,第二天早上去的仁丰里,都走过之后发现,几个街巷并不远,可以实现不走回头路,形成闭环😁
图1是起点、途经点和终点,从彩衣街和东关街的交汇点开始
东关街:吃了豆腐脑、牛肉火烧、藕韵的四喜藕圆,进了个园,很大,可以慢慢走细细看,每次必买虾籽酱油(这个一定要在最后买,太重了)
从东关街的东门城楼到皮市街,大概1公里左右,可以选择共享单车或电动车
皮市街:喜欢浮生记门口的3只青蛙🐸,吃了福鱼糖水
从皮市街到仁丰里,定位仁丰里头上的樊记火烧
仁丰里很有看头,就是比较窄,不停地过电动车😂
仁丰里走完,过马路会看到珍园,这时从旁边的小秦淮河边走,会看到几座拱桥,风景棒棒哒
最后就到达彩衣街和大东门街的交汇处啦
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努力活到退休
2023-04-02 18:29
扬州站和扬州东站
扬州有两个火车站
老火车站是扬州站 在扬州西边
新的火车站是扬州东站靠近江都
两个车站出来交通都很便利
东站车次更多些😊
扬州站更有三月下扬州的感觉
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蜜桃虫眼多
2021-10-23 16:08
扬州本地人最爱去的一家菜馆子。
他家就是很普通的装修,拍照并不上相,拍不出他家的
美味,但味道真的是特别不错
推荐菜色:
•狮子头
强推,大大小小的菜馆吃了不少这个狮子头一定是我吃过扬州最好吃的狮子头了,肉丸鲜美,全是肉感,汤汁也特别好喝。
15块一颗的价格地道非常良心,真的比很出名的那家狮
子头98元一颗的好吃很多!!
•洋葱炒长鱼丝
长鱼是淮扬菜的经典菜系,洋葱和长鱼的味道互相融合,长鱼处理的很干净,完全不会有腥气,稍微有点甜口,也很推荐,物超所值。
•臭大元肥肠
“闻着臭吃着香”特别下饭微辣,酱香味道比较突出,肥肠处理的很干净完全没有肥的部分和异味,豆腐炖的很入味。
他不是有高级感的黑珍珠餐厅,只是扬州味道浓缩的味道,质朴,鲜美,将淮扬菜诠释在这一方角落。不管是聚会还是来旅游一定不要错过。
扬州 · 双东酒店
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