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  猫猫家的发财树 04-06 23:32

  国庆路旁边的巷子里，整体属于苍蝇馆子，但店里倒也是干净整洁的。看墙上菜单，烧菜小炒都有。当地土著强推他家的烧粉丝，说是从小吃到大的，每次回扬州必吃！平平无奇的一碗，里面除了粉丝还有兰花干、海带、鸭血、豆芽、鹌鹑蛋，加上一勺辣椒酱，口味立马出来了，确实不错

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  Jody琳 2023-10-31 16:42

  一竹一石，走遍四季 | 扬州个园个园，扬州除了瘦西湖之外，知名度最高的一座古典园林。今天就跟着小佳来看看这个以“竹”和“叠石”为特色的“个园”。
  
  🍃个园其名：
  
  “竹”字拆解出来便是“个”*2，1为竹叶，1为影子，以形释义，很有意思。
  
  由于园主人黄应泰生性爱竹，造园之初以竹景观和竹文化为主题。也因此在扬州一众园林当中脱颖而出。
  
  🍃个园沉浮：
  
  原址有个以假山著称的“寿芝园，到清嘉庆年间，被时任两淮盐业商总黄应泰购得，并重建为个园。
  
  黄应泰乃山西大同人，据说从家奴一直奋斗到商总高位。虽为盐商，但好风雅，他改名黄至筠（筠有竹的含义），别号个园，又将二字用作园林名称，还专门请人教授画竹并潜心学习，可见对竹的喜好。
  
  园林建成后，宾客纷至沓来，繁盛一时。但道光年间清朝政府整顿盐政，黄应泰的财富急剧缩水以至家族衰弱，他的子孙就把园、宅拆分了。
  
  🍃建筑结构：
  
  1980年代经历过大修，基本保持了200年前的格局与内容，虽然跟最初黄应泰时期并不完全一致，但较好保持了园林的完整性。南部住宅由两列多进院落构成，北部园林结构凸显“一楼一轩一池四假山”。
  
  🍃四季假山：
  
  无论是否为后人的牵强附会，四季假山已经成为个园的标志性景观。它们沿顺时针分布，形成一个环状，给人一种四季轮回的感觉。
  
  ● 春山：南面的“雨后”石笋
  ● 夏山：西北的太湖石，有孔洞的假山立于池水之上，给人夏天行云翻滚之感
  ● 秋山：东北的黄石，体量超大的抱山楼，岩石立体、色泽泛黄，与红枫相呼应
  ●冬山：东南面的雪石（宣石）
  
  扬州盐商富甲天下，各竞巧思广置宅园。
  
  个园虽然从形式上表现出一定的虚张和浮夸，但主题鲜明、风格独特，体现了扬州的地域特征，丰富了传统园林文化的底蕴与多样性。
  ————————————
  地址：江苏扬州广陵区盐阜东路10号
  营业：7:30-17:00
  门票：¥30

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  QSN_7120 02-12 06:42

  来的最早，排了一个小时还没吃上。

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  梦琳柒 01-03 23:29

  地址：邗江区兴城东路59号地 停车🅿️：马路两边有停车位但是是需要收费
  🌿环境:一共有三楼，一楼等待区，二楼三楼是吃饭的区域，地板，坐的椅子也很舒服。
  🛎️服务:服务员都很热情，小哥哥还给我们跳了科目三，大家一定要来兴城河路店哦
   当天没有想到网上也可以预约号，结果到了现场等，结果就等着叫号大概等了一个半多小时😅（半小时送海带芽，一个小时送牛肉卷）「特色凤爪锅」滋奇的特色凤爪锅，鸭掌早就吃厌了，没想到这个凤爪锅比鸭掌还要好吃，很入味，超级软糯，真的可以用入口即化来形容，最后还想加一份凤爪居然没有了。
   点的是四人餐量很多，肥牛、鲜牛肉、虾滑、特色贡丸、芙蓉鸡片、鸭血、黑豆花、紫薯粉条、生菜、海带芽、金针菇、手擀面、小酥肉。
   最后还加了一部分菜、滋奇有些菜是可以点半份的哟，后面加菜的时候还有机器人🤖帮你送菜过来，，兴城店的厕所🚾真的是好干净。
   推荐鱼籽福袋真的好好吃😋
   不次还要来吃凤爪锅!

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  轻灵有趣咚咚蛙 03-29 12:14

  老朋友来生东小聚，点了一些家常菜，口味很正宗，老字号淮扬菜，任何一个菜都不踩雷，都好好吃，招牌砂锅老鹅，鹅肉软烂不柴，很入味兰花干也好吃，卤子拌饭能炫两大碗，我们聚在一起吃吃喝喝很开心，下次还来这边，服务态度热情，点赞

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  Kiwi哈哈哈 2021-10-07 11:16

  对得起扬州美食之都的美誉，本地人也会经常来的一家淮扬菜馆子，性价比算是很不错的了。
  【咸水鹅】没想到鹅肉居然做的也这么嫩，而且非常入味，调味不仅是咸味，更把鹅肉的鲜甜激发了出来。而且这一份都是鹅很好的部位，肉多骨少。
  【清炒虾仁】超级多的一大盘，挂糊腌制过非常嫩，极个别虾线还有残留，不过无伤大雅，非常鲜美。
  【臭大元非常】哈哈哈双臭一锅焖，以为会是黑暗料理，结果完全没有。肥肠的油脂把臭大元的豆香激发了出来，臭大元也吸满了肉味。肥肠品质非常好，弹韧爽滑。超级大一锅，很过瘾。
  【大煮干丝】这道菜个人觉得有点失败，首先就是豆腥味没有完全压住，吃起来有点xie口，其次就是干丝虽说刀工均匀，但长度不是很统一，有很多细碎的，不知道是不是我以前吃的不正宗哈哈。
  整体还是超满意超满足的一顿！

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  扬州 · 双东酒店
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  灵活的小_12 04-18 19:14

  第二次来了，标准的江南菜，味道不错，值得一试

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  小满猫猫 2021-06-17 09:00

  古运河扬州段，是整个晕河中最古老的一段了，现在已经有2000多年的历史了。
  周边的景点可以说是星罗棋布，如果不赶时间，可以慢慢沿着运河走走，看看景点，感受当时的风味。
  如果只有几天的时间，可以晚上过来坐古运河游船，往返100元/人。建议七八点钟的那班船，在关东古渡站上船，这样出去的时候，可以看到傍晚运河两岸的风景，回来以后，又可以看到夜景下的风景。两种景色，是两种截然不同的体验。

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  扬州 · 古运河游船码头
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  旺仔爱美食 03-15 21:57

  好有特色的东圈门！坐着人力小车在街街巷巷穿梭，听车夫絮絮叨叨的讲解这片街区的故事，看名人故居（朱自清，江泽民，谢崇光，熊成基等），停下脚品网红食品杨大酸奶，或者就找个小店吃淮扬菜菜或扬州小吃，扬州的慢生活要靠脚步来量！

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  idea爱地儿 2023-12-03 05:47

  【位置】这处文物古迹处在广陵路的东段，古迹的大门开在了苏唱街之上
  【环境&布局】将商业与古迹相结合的方式，让这处估计重新焕发了生机，进入到院落内部很难辨别哪些是古迹、哪些是翻新、哪些是新建的了，都采用仿古的形式，北侧区域改造为有盐商业街区，与原本的盐业公所恰好吻合
  【展陈】四岸这个词在扬州地界上，就会不由得联想到盐业的引岸，是赣鄂徽湘四省盐业的办公场所，会馆性质的建筑，成为了中枢机构和盐业的同业公会，四个省份的主要盐商来到扬州这里贩盐运盐

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  团购活动测评员 2023-11-30 21:50

  好好吃「#套餐：【暖冬套餐】工作日双人套餐」不愧是扬州小海底捞你可以发那个很好吃 服务态度也更好 虽然等位两小时还错过了高铁 但是跟服务员说了赶高铁的时候上菜巨快
  「#滋奇鸳鸯锅」「#草原有机羔羊肉」「#盒装鸭血」「#滋奇小酥肉」「#精品肥牛」「#手打鲜虾滑」

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  吃货达人_9501 04-08 21:36

  烟花三月下扬州，来扬州就要喝早茶！网上搜寻到离我们酒店不远，于是，早上7点半赶来体验（网上说8点后人很多），茶楼门口有外买窗口，里面是入坐喝茶点，环境不错，面积蛮大的（共上下二层，楼上是包房），这里的茶楼其实就是饭店，早上是喝茶，中午与晚上则可以点菜。店里服务很原始，没有自助点单，自己要去收银台点单付款后，凭单子交给服务员入坐，实话实说，感觉还是停留在80年代的老上海，服务意识也没有，一付来不来客都无所谓……呵呵，应该是国有企业吧！

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  胖企鹅_2152 04-11 15:29

  游览完何园走到马路对面的小巷子里，这原来是盐商卢氏的大宅院，它现在是中国淮阳菜博物馆，庭院深深，承载和记录了盐商辉煌的岁月，中国四大名菜淮阳菜的悠久历史文化。展览详细的记录中国淮阳菜的历史沿革，名店、名师、名菜。园子里有茶座可以品茶品名点，幽静安宁，是放松心情的好去处。

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  黑色头巾老头 03-14 14:22

  在这家火锅餐厅的体验堪称完美，值得一提的是他们家脆毛肚，新鲜程度令人惊艳，每一片都饱满且富有弹性，涮煮后口感更是绝佳，脆爽无比，让人回味无穷。不仅毛肚品质上乘，店家还提供无限量免费的新鲜水果供应，种类丰富多样，从清甜的西瓜、多汁的橙子到哈密瓜不仅解辣降温，更为这热气腾腾的火锅盛宴增添了一抹清新与健康。
  
  除此之外，该店对食材新鲜度的把控相当严格，无论是蔬菜还是肉类，均能感受到其鲜美本味。各类菜品分门别类摆放得整整齐齐，从翠绿欲滴的时蔬到纹理清晰的优质肉类，无一不体现出店家对于食物品质的精益求精。服务员热情周到，时刻关注客人的需求，确保每一环节都能带给食客宾至如归的感觉。总的来说，在这里品尝火锅不仅是味蕾的享受，更是一次全方位的美好餐饮体验。

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  mb_2460 04-20 08:56

  扬州宴瘦西湖店。
  终于有些吃淮扬菜系的感觉了。
  地方很大，工作日中午12点去的，没等位。
  就在瘦西湖东门停车场对面。
  有古琴or古筝表演。
  味道很好，菜品精致。“一白二肝三皮四肉”，现在差不多是吃河豚的季节了，白汁和红烧两种做法。两种烧法是一样的，就是红烧比白汁多了酱油，烧得不错，红烧更好吃些。如果白汁做成汤水大些的那种就好了。河豚汤汁拿来拌饭是一绝。长江禁渔后河豚都是养殖的，毒性小😜，味道还是鲜美的。

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  拒绝恋爱_6358 2023-05-23 19:37

  扬州——二分明月楼好离谱，谁能想到这个地方那么隐蔽，要不是朋友眼尖，愣是找不到这个地方😂😂
  里面拍照📸挺出片的，不过我真的拍不好😂😂

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  菩提树_8650 02-16 14:38

  扬州博物馆位于扬州市文化艺术中心，公交去很方便。
  扬州是历史文化名城，他的历史与春秋的吴王、隋炀帝关系很大，吴王开邗沟，炀帝开凿大运河，使扬州成为贯通长江与淮河以及黄河流域的重点城市，所以扬州最高峰在隋唐。
  宋朝之后全国经济中心南移，天下收入大多靠东南，又靠盐税，所以扬州又因盐商而繁荣，也就养活了"扬州八怪″画家们。
  所以要看一下第三层的历史馆。还要看一下郑板桥特展，还要看看从清宫卖出来被盐商收购的瓷器。

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  应民_6694 2020-06-09 05:44

  扬州瘦西湖景区里有一个（静香书屋）的景点，门头的字迹是清朝乾隆年间扬州八大怪金农的墨迹，周边房屋已经几度改建修筑，原貌不存，金农以画梅为最深，看介绍是屋内有其梅花♣真迹翻版，里外找遍亦不见踪影，本想拍几张照片上传~只得作罢，只有石坊上的二个字是其墨宝。

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  BFr_7744 04-17 21:35

  小姐姐很温柔，会询问喜欢的类型，选衣服很有耐心，发型一比一还原，就是时间仓促，就待了半天，还衣服，回安徽了，下次有机会还来

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  别动小何的小核桃 2020-01-24 15:28

  扬州旅游攻略｜东关街青石板路，悠远古朴，东关街是扬州保存较为完好的历史老街。东关街东至古运河西至国庆路，建议晚上游玩，灯光都有古色古香的氛围。
  门票💰：无
  购物🛍️：慢慢逛能买到很多心仪的小玩意，还有当地绸缎、谢馥春等等
  美食：东关街上很多扬州当地小吃，比如皮包水、赵氏叠汤圆、富春早茶、藕粉圆子等等，奶茶、烤串也是因有尽有，很值得一逛！

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  扬州 · 东关街历史街区
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  大口恰黄桃 2021-06-29 18:25

  去扬州必买的纯绿豆饼 1r1个给我买起来！🏠纯绿豆饼(渡江路店)
  你们喜欢吃这种纯纯的绿豆饼吗！太好吃了
  上个月去了扬州买到的绿豆饼刚买完就被干光 馋了我一个月肥肠回家又给我寄了！！！🈶被宠爱到🤭
  我不喜欢豆泥的那种总觉得太甜了 这家就是纯的绿豆没捣成蓉没脱皮的那种！！！绿豆味很纯很浓 冷吃热吃都可以！我喜欢冷冻吃没那么甜 （我不吃甜 这个对我来说还是很甜是我的问题😭但是在所有老式糕点实体店里是吃过最不甜的👌🏻）而且才1💰1个 个头蛮大很顶！一下午就干了四个呵呵我真是猪 缺点就是有点干 很碎 捏的时候要小心点 板栗饼也好吃 奶香奶香的 配茶绝 太绝了！！去扬州旅游的给我买起来 性价比极高 吃了还想吃😋

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  扬州 · 纯绿豆饼(渡江路店)
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  Connie觅食记 2021-03-24 14:18

  扬州觅食记｜潘大大宝应长鱼面馆上过各大电视节目的街边小店，店面不大，生意挺不错的，感觉有很多人慕名而来😆。应该是夫妻店，老板人很朴实，会耐心介绍四种长鱼面的区别☺️。
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  ✔️长鱼汤面：长鱼和面都可做成干炒或带汤头的，组合后就变成有四种做法😂。干炒的口味会比较重，还是选择了长鱼汤和汤面的双汤形式，会比较清淡一些🤓。长鱼其实就是鳝鱼，各地叫法不太一样，肉质紧实有弹性。汤是乳白色的，鲜美醇厚挺好喝的😋。阳春面分量很足，超级大一碗，口感还行，因为本身不太爱吃细面，没太大感觉😅。
  ✔️藕夹：一份有四块，色泽金黄外皮酥脆，面衣也不会很厚😙。里面是两片藕片中间夹着猪肉泥和葱花，肉馅咸淡适中，藕片口感也蛮好的，整体酥香可口，味道不错👍🏻。
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  💓推荐指数：🌕🌕🌕🌕🌗
  📍江苏省扬州市邗江区北门外大街63号

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  扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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  花园里的蘑菇 2021-04-22 20:54

  扬州探店｜瘦西湖边的最美趣园茶社💛^-^💛^-^💛
  Hello！！！好天气🌤
  跟着我去探店吧！😋
  🥂在平淡里寻找一些小美好🍰🍹
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  来扬州必不可少的就是体验一下“皮包水”了
  所以说没有吃过扬州早茶的🥰不算来过扬州
  扬州早茶😍除了注重细点本身的味道，还非常注重环境🌴非常有闲情雅致🌻
  这次去的是连续2️⃣年被评为“黑珍珠2️⃣钻餐厅”🌈被称为扬州最美茶社💫
  📝
  推荐菜品🥗🍜🥟🍛🍲🥘🍘🍡
  蟹黄汤包‼️（里面好多的蟹黄🦀颗颗饱满👀用吸管喝汤不要太爽）
  千层油糕‼️（我们家乡叫发糕🍰但是感觉吃起来口感完全不一样🍥香甜可口✨出乎意料的好吃）
  水晶肴肉‼️（鲜香Q弹🥩我从来没有吃过🍭感觉特别新奇）
  淮扬烫干丝‼️（就是豆腐干切成丝🤩很嫩✨但是并不惊艳🍴也是每一桌必点）
  松仁烧卖‼️（个大😍是我吃过的最好吃的烧卖之一了🍭下一次一定要尝一尝翡翠烧卖）
  虾籽馄炖‼️（鲜味很足🉑️口味比较特别）
  空心麻球‼️（蹭热吃✨还是脆的😇也是每桌必点🥳但我觉得太大了😂吃一个就饱了）
  小笼包‼️（这是我的最爱🥰先喝汤汁再吃包子🥚很鲜！）
  人均的话1️⃣0️⃣0️⃣左右↔️
  📝
  坐标📍长春路1号（迎宾馆馥芳园北门旁）营业时间：7:00开始营业😎如果不想排长时间的队😂首先你得要❣️早❣️起❣️建议大家早点去排队现场取号😅其次要关注➕取号公众号：扬州城一味👀每天只有150号👉不定时放号👋我们是刚好7️⃣点去现场取号已经就拿到1️⃣0️⃣0️⃣多号了👻然后再过了1️⃣0️⃣来分钟😇现场就不给取号了说满了👾暗自庆幸😹😹😹可能运气爆棚🥳因为我们人多拿的大桌😎大桌并没有几个人在等☺️等了差不多2️⃣0️⃣分钟我们就进去了🤩大家可以借鉴一下这个方法😇小桌可以拼下桌
  📝
  身处扬州烟花三月的绝美景色中🌈吃一口色香味俱全的扬州早茶⛱在呷一口明前绿茶🍵岂不快哉👻👻👻
  最后祝大家都能不排队优雅的吃到扬州早茶🤪

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  彩虹_636 03-29 23:26

  在扬州的关东街附近，我偶然发现了一家别具一格的餐馆。店面虽不显眼，但极易找到，为这趟美食之旅开了一个好头。步入店内，环境雅致，给人一种宾至如归的感觉。
  我迫不及待地点了一些扬州的特色美食。其中，肥肠的呈现让我有些意外。初闻之下，那独特的味道确实令人皱眉，但当我鼓起勇气尝试，却发现它越嚼越香。这种奇妙的口感转变，让人不禁为之着迷，尤其是搭配米饭，简直是下饭神器。
  而蟹黄汤包更是让我印象深刻。那浓郁的蟹黄味道，仿佛将整个海洋的鲜美都浓缩在了这一个小小的汤包里。轻轻一咬，汤汁四溢，蟹黄的醇厚与面皮的细腻完美结合，让人回味无穷。
  此外，大虾鱼汤面也是一道不容错过的佳肴。大虾的鲜嫩与鱼汤的醇香交织在一起，形成了一种独特的鲜美。面条煮得恰到好处，既吸收了汤汁的精华，又保持了自身的筋道，让人欲罢不能。

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  AnWeskim 2021-02-23 14:41

  扬州探店 | 听说这家淮扬菜是扬州最正宗的来扬州必打卡的淮扬菜馆-大潮淮，我们去的是何园路店，6点多到的好多人排队，已经生意好到在对面还有一家同样的店！！都是大排队‼️‼️
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  🏠店名：大潮淮(何园路西店)
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  📍地址：徐凝门路80号（距离何园100米），门口有停车场🅿️，就是位置比较少，但附近停车场挺多的～
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  🈺营业时间：周一至周日 11：00-13：30，17：00-20：30
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  🛎菜品：
  【烤榴莲】烤榴莲是两个装的~超级好吃！！榴莲很甜，一点都不腻，喜欢吃榴莲的千万别错过啦‼️
  【鲜肉串(10串)】因为羊肉串没有啦，只能点鲜肉串咯~好吃，微辣也还是很辣很辣🔥
  【🐿️松鼠桂鱼】必点菜，扬州特色菜，但江苏其实吃的都挺多的，酸甜口，搭配米饭🍚贼香
  【很长很长的春卷】特色菜，算是一道主食，荠菜馅的，类似于菜猪油~有一丢丢的油腻❌
  【高压锅蒸汽生蚝】我们出去吃饭海鲜从来都是必点哈哈哈~
  【银杏虾球煎藕盒】很油很油，慎点‼️
  ⬇️
  其实我们还有个菜是黑椒石锅牛蛙，但是上菜真的很慢很慢，上了的菜吃完后又等了很久还是没上，赶着回无锡所以只能退菜了 可惜了我这个牛蛙爱好者
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  🔮感受：很大的一家店，上下两层楼，菜馆都是人声嘈杂的，都能接受，吃淮扬菜必来的一家店！经济实惠还有团购，值得来哦‼️‼️

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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  破瓦落地 03-19 11:47

  🌿环境:
  由于对趣园茶社异常失望，转来了冶春吃早茶。质押店面坐落在虹桥坊，离瘦西湖南门非常近，紧邻瘦西湖路，下沉式的庭院闹中取静，周边环境很美。
  🛎️服务:
  早餐种类挺多的，来就餐的食客也不少。所以上位稍微有点慢。
  「烫干丝」「冶春蒸饺」零点的几样早点品种还是不错的，基本上做到了色香味俱全

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  其其_8312 03-26 15:58

  南门大街2014年6月被列为世界遗产（是我国第46个世界遗产的京杭大运河重要组成部分），2015年12月11日南门大街与盂城驿获批国家4A级旅游景区。南门大街是高邮旅游“一轴一带五区”规划的重要节点，也是高邮对外推介的一块重要高邮旅游景点。
  
  南门大街位于江苏省高邮古城南门外（高邮城南历史文化街区），曾是明清时期高邮城最繁华历史文化街区。大街兴建于宋代，繁盛于明清，兴隆于近代，是名副其实的沟通里下河、大运河，襟带苏皖两地的要津。客来运河两岸，货运大江南北，其情其势延续了600多年，直至20世纪40年代前后，因战乱和一场殃及40余家商店的大火肆虐受到重创，渐现萧条。建国后，随着1993年至1995年高邮市人民政府对盂城驿的修复，这条现长230米的南门大街修复如旧，重现生机

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  微风一百 04-07 18:18

  节日期间预计扬州游人太多，没有游玩去了高邮，但是回程途中必须在扬州吃一顿当地特色美食。于是听朋友推荐选择了大潮淮，五点多到的，已经拿到73号了，等了一个小时不到的时间，翻台还是相当迅速，服务很周到，没有因为人很多而变得杂乱无序，服务必须好评。
  四个人点了六个菜，其中花雕熟醉虾全员好评，糖醋里脊小朋友最爱，酸甜酥脆，灰常好吃。烤榴莲臭大元烫干丝也无可挑剔，鱼汤木桶牛腩略微清淡，尤其放到倒数第二上菜，会显得口味太过清淡。另外还有个肝腰合炒，上的有点慢，来不及拍了，而且有点冷掉了。总体口味好评，下次还要再试试其他菜品，希望品质保持住哈。tip:那什么黑醋淆肉早早售罄了，没有吃到，略可惜，留点念想，放到下次吧

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  芸_5914 2023-05-23 14:41

  全家一起来美丽的扬州逛逛
  对于每天都离不开喝牛奶的人来说，肯定要试试扬州这个网红酸奶。
  🍼品种🌟🌟🌟🌟🌟
  各种不同口味的牛奶，纯牛奶，酸奶，选择性比较多
  🍼味道🌟🌟🌟🌟🌟
  大部分口味都试了一下，觉得都还挺好喝的
  
  纯属个人浅见，每个人口味感觉都会有所不同
  💰性价比🌟🌟🌟🌟🌟
  价格很便宜，看了一下价格，都不贵

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  暴躁小姐姐 04-15 16:13

  去扬州旅游，朋友推荐的休闲下午茶，四个人点了一桌，拍照超级好看，去对面超市买扑克牌（主要是比店里卖的便宜）喝喝茶打打牌还是蛮享受的啊
  小点心很好吃，和外面卖的不一样，我们每样点了一个尝试了一下，对得起这价格
  红豆沙有点坏了的感觉，没吃，里面有点发酸，面上写着扬州的奶盖，味道还不错，上面奶盖很好吃，下面的奶没有味道，瓦罐茶煮的炭火需要另外收费，奶味很浓，没有甜味，我们把红枣加进去煮也不是很甜，如果只是单纯的拍照打卡还是蛮出片的，最好吃的还是点心满分

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