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  • 吃遍扬州 03-16 14:37
    草长莺飞阿月天,拂堤杨柳醉春烟。扬州的春天,看得到的是姹紫嫣红,是桃红柳绿,尝得出的是滋味万千,是满口萦香。永春茶社坐落在四望亭路和大学路的丁字路口,茶社小小的,却非常具人气。开场的酥点是让人惊艳的国风系点,每一个都精致且色彩绚烂,让人不忍下厨。永春的淮扬菜也是经典,扬州熏鱼,浓浓的糖醋酱汁,文思豆腐咸鲜滑嫩,这狮子头里包裹着整只咸蛋黄,复合鲜醇,这时的河豚正是遇上之时。而软兜的烫腊开胃,红烧肉的肥鱼香甜,扬州炒饭的晶莹剔透,都把扬州的味道娓娓道来,如春风徐来,满堂争艳。
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