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半壁圖南
2024-04-06 11:34
淮扬菜是八大菜系里唯一由文人参与创作的菜,吃的是文化积淀,达到所谓“虽由人作,宛似天开”🤮
在我吃过的同一档价位里的淮扬菜里,永春是性价比最高的。
只有永春的狮子头不是绞肉机,而是“切”出来的,达到了《调鼎集》里“狮头甩水”的标准;拌面用的是“干虾籽”而非味精;大煮干丝的底味是排骨汤;翡翠烧麦的叶子是淡盐水焯出来的翠绿;三丁包的馅儿能吃得出“陈鲜互映”的层次感来……
这些本来都是淮扬菜的最底线要求,但现在能做到的馆子没几家了。
永春店面不大,种类比不了大酒楼,但每一样都是新鲜手作,严格按照现代淮扬菜标准,能吃得出当年大运河沿岸繁华的烟火气。
扬州
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以下榜单推荐
相关内容
馨儿_3827
2024-04-01 15:39
20240322,打卡永春茶社(瘦西湖店)
坐标:四望亭路与大学北路交叉口,扬州大学对面
在扬州旅游的最后一天,终于吃上了颇有名气的永春茶社~
「桃花酥」很迷你的一个,外皮酥脆,馅料松软,入口有淡淡的桃花香味~不错👍
「五丁包」很大一个包子,里面的馅料很丰富,入口鲜香,也是不错的!
「鲜肉笋丁馄饨」挺大的一碗,大概有15、6个,我和闺蜜点了一份,馅料是鲜肉加笋丁,美味无敌👍
「千层油糕」是闺蜜先生的最爱,我也尝了一个,微甜有嚼劲,四个点心都不错!也是扬州之行最满意的早餐!
一进门就有美丽的小姐姐在弹奏,店内宾客盈门,服务员上菜速度很快,可以扫码下单,很方便!
若有机会再来扬州,再来他家品尝其他口味的点心~
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扬州
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Joyce_9161
2024-04-06 14:16
意料之外的惊喜早茶店,价格适中,品种多样,估计到了各种类型。店家做到了文化与口味的完美结合,看着像是在营销,但口味完全跟得上营销的力度,点了10道菜,没有一道踩雷,强烈推荐。清明假期早上9点线上取号,12点半吃上,确实等蛮久,但值得。
「五丁包」人生五丁包了,皮软馅儿多,内里可见大颗的虾肉 猪肉丁,肉汁浸到了皮里的那一口,升华
「翡翠烧卖」一颗晶莹剔透,同样皮包馅多,荠菜内里剁的碎而不坨,咬下去汁水充分,顶部肉丁咸淡适中,强烈推荐点!
「桂花莲藕粉圆」里面是芋头的!外甜内糯,好吃!
「扬州炒饭」此次在扬州吃过的三家炒饭里最好吃的,是在家炒不出来的炒饭了,粒粒分明,料儿多味道丰富,没吃过扬州炒饭的uu们冲!
「冰豆花」好像是新品种,样子可爱本来没对它的口味有多期望,没想到异常好吃。类似台湾芋圆烧仙草,但是清甜的那种,颜值耐打,不愧是江苏出品,味儿绝了
在附近的强烈推荐来!每一道都很好吃!
扬州
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酒至微熏
2024-04-11 18:01
服务特别好 早茶口味偏甜口 作为北方人有点吃不惯但是可以接受 四个人正合适
扬州
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薇凉雨j_7246
2024-02-15 10:47
扬州探店|永春茶社丨烟火扬州慢
🌈我还是很明智的,大哥在高速上开车,我在点评上取号排队,排了近120分钟,到店正好前面还有7桌,到下午4点就没号了。
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💢地理位置优越,就在扬州大学(瘦西湖校区)对面,到瘦西湖也是一丢丢的路程。
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🅿️停车可停在对面扬大校区里,提前关注“扬州大学”公众号预约停车,可免费停车,出入拿车刷身份证。
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🌈点心糕点都是现做的,明档看得见,吃得放心❗️
🌈菜品种类很多,属于淮扬菜融合创意风格。连点心十来个菜品,只要129元,性价比着实高的,新中式装修环境无滤镜出片,味道也是杠杠好吃,完全光盘的节奏。
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🎉高邮文人汪曾祺笔下的“一整颗手剥咸蛋黄”制成的狮子头,淮扬狮子头的创意做法,丰富了淮扬美食版图,点单率推荐率第一;口感很细腻,就是感觉不怎么入味。
🎉也是首次吃到红丝绒三丁包,店家真的很有创意呢,口感层次丰富,汤汁饱满入味。
🎉翡翠烧卖:满满的馅料塞满了面皮,馅心碧绿清新如翡翠,自带春天气息 口感清爽入味。
🎉金钱黄瓜:脆甜解腻。
🎉烫干丝:干丝有嚼劲,卤汁恰到好处 。
🎉桂花莲藕粉圆:糯唧唧星人必点|每一颗都是软糯Q弹,有淡淡的藕香,糖水甜度适中。
扬州美食|扬州旅行|扬州早茶|开启龙年逛吃新旅程|我的美食日记|扬州美食推荐
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🌈关于点餐🈶套餐团购,另外点评签到会随机送一份糖水。
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吃遍扬州
2024-03-16 14:37
草长莺飞阿月天,拂堤杨柳醉春烟。扬州的春天,看得到的是姹紫嫣红,是桃红柳绿,尝得出的是滋味万千,是满口萦香。永春茶社坐落在四望亭路和大学路的丁字路口,茶社小小的,却非常具人气。开场的酥点是让人惊艳的国风系点,每一个都精致且色彩绚烂,让人不忍下厨。永春的淮扬菜也是经典,扬州熏鱼,浓浓的糖醋酱汁,文思豆腐咸鲜滑嫩,这狮子头里包裹着整只咸蛋黄,复合鲜醇,这时的河豚正是遇上之时。而软兜的烫腊开胃,红烧肉的肥鱼香甜,扬州炒饭的晶莹剔透,都把扬州的味道娓娓道来,如春风徐来,满堂争艳。
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微风吹麻辣烫
2024-04-12 08:18
这套餐二人吃到撑,黄瓜有点咸,酱味有点浓,烫干丝一般般,三丁包打包了还没吃,咸蛋黄肉圆好吃,翡翠烧卖是荠菜的,文思豆腐羹也很好吃。
扬州
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KSS_8517
2024-03-31 17:32
这家餐厅环境很好,非常干净整洁,食物不仅外形美观,重要的是味道非常棒,色味俱佳。做法保留了道食材原有的味道,清新爽口。而且菜品选择非常多,价格也不高,适合带着家人一起去。
店里的东西非常的美味可口,造型也非常好看,香味也非常的独特,是我吃到的非常美味的食物,我以后还会再来这个地方的。
这家餐厅真心很不错,色泽比较好,而且价格优惠价格实惠,服务周到,好评。
味道超赞,而且一看就让人觉得很有食欲,但是分量不大,属于比较精致的类型。胜在菜品也很新鲜,味道咸淡适中,而且火候掌握的刚好,上菜速度很快。
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快乐花蛇
2024-02-21 18:52
无意中发现的这家店。味道还不错。
这两天一直在下雨,气温骤降还好没下雪,前两天都在穿短袖➕马甲。湿冷湿冷的感觉幸亏衣服带的多。
中午小雨依然淅沥沥的下个不停,憋在房间里要出去透透空气。。瘦西湖畔走了一圈觉得有点儿凉意想吃点热乎的。在seven eleven买了巧克力后看到这家店还有很多人在用餐,进入后得知是扬州风味后果断点了碗鲜肉笋丁馄饨外加一份虾子阳春面。还想点其它的服务员告知下午两点后没有大厨,除非到下午5点多才可以点炒菜等系列。
只有一名服务员,点的上来速度挺快:
「虾籽阳春面」
面的味道不咸不淡,入口细软不硬,口感不错。大口吃就是了!
「鲜肉笋丁馄饨」
先喝汤再吃馄饨,汤汁鲜美,馄饨也不错~笋丁卡赤卡赤的越嚼越香。
这里面积不算大,整体环境不错,价格不贵。交通也特别方便值得二刷!
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浩朋的城
2023-06-24 14:17
市井中逛园林爱上扬州只需一场Citywalk
这是扬州最有魅力的citywalk路线
沿路有4座私家园林
有瘦西湖曾经的精华
有江南小巷
也有热闹的古街古城门
还有早茶、下午茶、淮扬小吃
·
快收藏别错过
因为你总会来一次扬州
并爱上扬州
·
📸 盆景园
Citywalk起点选在大虹桥盆景园,这里曾是乾隆时期瘦西湖的精华丁溪段(卷石洞天+西园曲水+虹桥修禊);如今是汇聚扬派盆景精华的世外桃源,免费游览。
·
📸 盐阜西路
盐阜西路沿河垂柳依依,枫杨葱翠,配上小桥流水,就是温婉江南。
·
📸 冶春花社
一座虹桥飞架,点亮了护城河两岸。冶春早茶位列三春,沿河来一顿皮包水,实在是惬意。
·
📸 小秦淮河
虽是沿河而建的民宅小巷,却有亭廊山石点缀,让人有种身处苏州的感受。
·
📸 四望亭
大门东街桥向西可到四望亭;北小街和怡园二楼有两个拍照出彩的机位。
📸 彩衣街
沿街是各色店面小吃,两侧的小巷才是扬州市井精华。
📸 东关街
以前是扬州水陆交通要道,也是商业、手工业和宗教文化中心,是扬州城发展演变的历史见证,也是扬州运河、盐商文化的发祥地。至今已繁盛1200年,有百年品牌数十家。
📸 个园
个园想象力丰富的四季假山闻名遐迩,园主是爱竹之人,个便是竹字一半,以苏东坡诗中“宁可食无肉,不可居无竹,无肉使人瘦,无竹使人俗”的诗意来表示园主风雅俊逸,超凡脱俗。
🎫43,⏰7:30-17:30
📸 皮市街
市井中的网红文艺街区,要颜值有颜值,要历史有历史,是年轻人来扬州打卡拍照好去处,而我爱上这里是因为一个火烧店。
📸 二分明月楼
以诗句“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”得名。全园有山林一区和长楼七间,有山有水,然水意涵蓄,达到了眼无神有的境界,是“旱园水做”的佳作,无处不在的月亮造型更是点题;入口在广陵路,容易错过。
📸 小盘谷
园子布局严密,随形造景,以少胜多、小中见大的艺术手法,呈现深山大泽的气势,咫尺天涯耐人寻味,叠山技艺可媲美苏州狮子林。园子藏于民宅,九转九折才找到。
🎫20,⏰8:30-16:30
📸 何园
何园又名寄啸山庄,享有晚清第一名园美誉;复廊阁楼和西洋楼特色斐然;花窗多变可比苏州沧浪亭,片石山房更是石涛大师的叠山作品,堪称人间孤本,“镜花水月”便在此园。
🎫45,⏰7:30-17:30
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扬州 · 小秦淮河
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曾曾_2291
2023-08-21 17:28
上海周边游之扬州行❤️亲子游自驾游好去处❤️藕粉园子在这里❤️
虽然扬州也算上海周边但是比起苏杭确实要远不少,所以这周末乘着要参加朋友婚礼,自驾从上海到扬州溜达一圈😋接下来就分享给大家一定要去打卡的地方~~
✨中国最美书店--钟书阁❗️❗️
设计很有特色,仿佛一个书的漩涡一样??感觉要被吸进去了,哈哈,个人觉得比上海泰晤士小镇的钟书阁更有设计感,据说设计灵感源自《红楼梦》中林黛玉思乡想到“春花秋月,山明水秀,二十四桥,六朝遗风”的场景,但是我怎么觉得也有可能是哈利波特🙄🙄,里面有小桌子,只要任意消费即可入座看书。去扬州的朋友记得要去打卡一下~~
✨瘦西湖风景区
扬州园林也很貌美 ,是国家五A级景区哦,园林植被的层次丰富,小桥,流水,锦鲤相机映衬,走在园林里仿佛心态都平和了很多😆😆(重点大概人不多吧!!!不像苏州园林大概是去看人头的)
✨温泉♨️
瘦西湖温泉度假村,住酒店的话是赠送温泉门票的,不住的话买票也可以进去,晚上23点关门,光池子就有48个!!除了亲亲鱼那个要加收钱,其他都可以泡~但是白天有点晒,记得做好防晒准备😄也可以晚点泡~
✨黑珍珠饭店:粗茶淡饭
哈哈哈哈 难得来扬州一次当然要吃吃扬州炒饭咯,这家基本什么都有,还有延禧攻略的藕粉园子🌝🌝,狮子头等等等扬州消费真的好便宜,吃吃喝喝度个周末还不错😋
扬州 · 钟书阁(珍园店)
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街头饿霸扬州版
2023-03-23 17:15
扬州|必打卡美食街—皮市街
最全攻略—1篇讲完
皮货自古都是时尚、高雅的象征。历史上富庶之地的扬州,当然少不了皮货生意,并最终形成了“皮货一条街”。这街道,便是皮市街。
1️⃣️蘑菇堂🍄
店面不大,大概有9张桌子左右,里面有一只巨可爱的修狗柯基,我们去的那天很热,点了草莓刨冰和咖啡,刨冰强推,里面麻薯很好吃,份量够2-3人食用,也很适合打卡拍照,建议去试试
💰人均:30
2️⃣云味过桥米线🍜
品尝了三种米线,点了一份传统米线和肥肠饵丝,还有一份香菇贡丸,米线味精味道很突出,传统过桥米线的汤底很像鸭血粉丝汤的味道,我个人不是很吃的惯,吃完一直想喝水
💰人均:30
3️⃣记忆油炸铺🍗
在皮市街属于必打卡店铺,一开始没抱多大希望有多好吃,去了之后,哇!都给我去吃!浓厚的酱汁裹住炸串,一点都不腻,强推里脊肉和苕皮,苕皮糯叽叽可好吃了
💰人均:15
4️⃣amo.🍦
一个可以拿来当道具的冰淇淋🍦,单从颜值就已经秒杀很多冰淇淋了,女孩子比较喜欢的食物
💰人均:20
5️⃣喵会馆🐈⬛
猫咖店铺,撸猫喝咖啡,主要是家甜品和猫咪结合的店铺,有一些是店主收养的流浪猫,所以不推荐小孩子去
💰人均:30
6️⃣南瓜韩式炭火烤肉🥩
很经典的韩式菜系,有泡菜,烤肉等,海鲜豆腐汤推荐,店里会有外国友人,价位主要是看你点的食材价格
💰人均:80
7️⃣玖记边炉🥘
这个牌子进了皮市街你一定能看得到,打边炉的一家店,汤底纯正,食材很新鲜,听说有很多回头客,适合人多聊天聚餐
💰人均:100
8️⃣像素研食🐘
一家有二楼的小店,韩餐和泰餐的结合餐厅,我个人感觉价位有点高,但是毕竟在皮市街也可以理解
💰人均:90
9️⃣北馆🍲
火锅咖啡能在一家店铺,是不是很神奇,我知道的时候也很震惊,哈哈,门口很适合打卡拍照
💰人均:50
🔟以沫🍧
来皮市街,一定要惬意的喝喝下午茶,这是一家甜品店,位置很隐蔽,但是咖啡很好喝
💗再说两家文艺书店
一个是边城书店,另一个浮生记,边城书店有咖啡茶饮,浮生记会经常举办一些文化分享会,两家各不同,各有各的好📖
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张辉查理小叔叔
2020-09-12 23:04
扬州必吃老字号富春茶社
🍔店名:富春茶社
🚞地址:扬州国庆路得胜桥35号(近文昌中路)
💲人均:108元
🔆推荐:指数⭐⭐⭐
🕰️营业时间:6:30-13:30 16:00-19:30
👦🏻服务:扬州餐饮服务水准普遍低,新店老店都一样,网上也有吐槽富春的服务的,但是来了之后还可以,会主动问你加水,大姐阿姨们你说话礼貌点她们酒对你挺礼貌。
🧀口味:如下:
🍤大煮干丝⭐⭐⭐⭐:招牌之一,干丝很软嫩,熟而不烂,汤底浓郁,应该是老母鸡和高汤炖煮,虾仁剥的很干净也很整个儿,刚入口淡而无味,回味很香,越吃越香,推荐!👍🏻
🦁蟹粉狮子头⭐⭐⭐⭐🏅:肥瘦正好,松软入味,蟹粉很新鲜增加了香味的层次,马蹄丁爽脆,好吃,值得推荐!
☘️翡翠烧麦⭐⭐:虽然是招牌,但是味道一般,荠菜馅剁得很碎很松软,加了火腿丁,外皮比较哏,吃了回味还比较香。
🐷五丁包⭐⭐⭐⭐:五丁俱全,猪肉鸡肉笋干虾仁海参,味道不错。
🦀蟹黄汤包⭐⭐⭐:一般般,汤汁不足,蟹黄比较鲜,同样的再吃包子皮索然无味。
🍵魁龙珠⭐⭐⭐:富春招牌,一杯茶里有扬州珠兰,西湖龙井,安徽魁针三种茶,号称一江水煮三省茶,茶味普通,但是配着包点吃很清爽解腻,一杯六元和十元也不贵,可以尝试。
🔑Tips:
1.三春之一,135年的老字号,值得推荐
2.推荐狮子头、大煮干丝和五丁包
扬州 · 富春茶社
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幸运的小C
2023-12-01 13:51
扬泰机场大巴时刻表分享
因为要去扬泰机场坐飞机
需要乘坐机场大巴
但逛了一圈似乎很少有最新的列车时刻表
所以浅浅分享一下,希望之后有需要的朋友少走冤枉路
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宇宇的少女心
2020-12-07 12:42
蒋家桥饺面店——全扬州最好吃的锅贴必点
依旧是扬州人的大食堂——百年老店蒋家桥,还有哪个扬州人没吃过吗?😶没有!物美价廉,品种丰富,性价比扬州第一名🥇!
店内的环境和服务一般话,锅贴包子需要自己凭小票去拿。但依旧人气非常旺!我们去吃的时候是2点半,已经过了饭点了,店内食客还是很多,源源不断。👍
招牌老三样点起来!!👇
1⃣️ 笋肉锅贴:(7元一两)来蒋家桥其实就为了吃锅贴啦。非常非常好吃,不管吃多少次,还是要夸:锅贴底面较焦黄,一口咬下去,外皮酥脆,面皮软韧,大块肉很新鲜肉味足,鲜美汤汁蹦出来,口齿留香。一两5个,no,老板给我来三两!
2⃣️虾籽饺面:7元,锅贴恒久远,饺面永相随。
对于扬州人来讲,干拌面配腰花汤,饺面馄饨配锅贴,
是不容驳斥的万年cp。😄
里面有7个馄炖,馄炖小小的个子包裹着大大肉块,肉新鲜味美!但是非常咸,胡椒味很重,我口淡,感觉要加水才能吃
3⃣️:干拌面:5元一碗:胡椒重!面挺干的,依旧非常咸,量足。(蒋家桥所有菜品的量一个壮年男子是够吃的!)
ps:总体口味偏重!像我一样口淡的朋友就来尝尝招牌锅贴吧!全扬州最好吃的锅贴!没有之一! 😍
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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可爱婕宝
2021-01-24 13:37
扬大学姐的扬大酸奶购买攻略!终于等到它火
呜呜呜我母校的扬大酸奶终于上热搜了!
喝了四年毕业了都忘不了,
每次回扬州都会买好多带回家~
////
来一波喝了四年的口味推荐!😋
1️⃣小苹果口味:🍏这个真的是所有扬大人的白月光了吧!我记得我大一喝的第一杯扬大酸奶就是小苹果味,就像苹果汁沁到酸奶里,推荐💚💚💚💚💚
/
2️⃣茉莉花口味:出圈第一名!确实很特别的味道!像在和茉莉花茶加酸奶,推荐💚💚💚💚
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3️⃣果然系列:这个系列是我大二的时候新推出的,当时我们都超喜欢!凤梨燕麦的绝了!推荐💚💚💚💚
////
还有红枣的我舍友超爱,其他还有蓝莓、老酸奶、奶酪等等等等!反正超多新品,羡慕现在上学的小朋友们
////
购买方式:
线下:
♦️扬大康源乳业鲜奶吧,江浙沪比较近的小伙伴推荐去哦!扬州本身就是座很美的小城~鲜奶吧可以混搭多种口味,品种也很全,还可以配纸箱或者保温袋,送人也很合适~
♦️地址:大学北路60号(就在扬大文汇路校区旁边)
/
🔸线上:橙色软件,但我木有买过,看了下价格差不多,大概一箱45元左右是正常~
❤️❤️❤️按你胃,我永远爱母校!
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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提子想乱跑
2024-01-06 18:46
扬州必去十大景点新手必看
新鲜出炉的扬州必打卡景点攻略
·
🎈瘦西湖:
小景点超多的大园林,兼具野趣和文人巧思,三步一景,超级出片
🎈何园:
被誉为“晚清第一园”,更有“天下第一花窗”,还是上错花轿嫁对郎的取景地,可对照打卡
🎈个园:
中国四大名园,其融造园法则与山水画里与一体被誉为“国内孤例”
🎈东关街:
晚上非常热闹,各种店铺小吃应有尽有
🎈中国大运河博物馆:
一共十三个展厅+空中花园,内容十分丰富,一定要在公众号提前预约
🎈扬州博物馆:
又称扬州双博物馆,馆内藏品众多,同时也讲述了古代印刷的发展历程,人少,体验感好
🎈扬州古运河:
古运河是扬州的母亲河,也是扬州文化古韵的重要体现
·
⚠️小攻略:
☀出行必备
📖证件:身份证、学生证等优惠证件
📷电子:充电器、充电宝、耳机、相机等
🌱日常用品:一次性洗脸巾、卸妆膏/水、雨伞,衣物
🌻女生必备:化妆品、护肤品、注意经期的宝宝备好姨妈巾,旅行专用被单
🐾出门注意:查天气、关门窗、拿房卡/钥匙、检查包
·
🏠住宿选择
一定要在扬州市区内或者周边❗
扬州市区不大,景区很多集中在市区内
景区间距离较近,住得近还可以中午回去休息一会儿💤
酒店或民宿都可🍃
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妍妍妍_3329
2021-10-21 19:37
扬州三日保姆级旅游攻略来啦!!
扬州十分适合旅行,景点密集,交通便利,吃喝玩乐一条龙服务! ❤️🔥
DAY1
高铁 南京站-扬州站 37.5 50min就到啦🚄
❣️第一站 扬州博物馆 🕌离扬州站很近,门口服务台可免费存包,尤其三楼的扬州历史馆可以了解到很多的扬州名胜古迹✅
❣️第二站 何园 🏯45学生半价,何园被誉为晚清第一园✅国家4A级景区,建筑风格中西结合,红楼梦、上错花轿嫁对郎等众多影视剧都在此取景拍摄
❣️第三站 🥘滋奇火锅 人均💰100 被称为扬州本地的海底捞,独创的鸭掌火锅🍗两人点小份的鸭掌火锅都非常充足啦!菜品可以点半份,新人要领会员哦✅
❣️第四站 钟书阁✨就在珍园一楼,一个非常梦幻的书店,拍照打卡必备!✅
DAY2
❣️第一站 花园茶楼(瘦西湖店)最喜欢的早茶店还是花园茶楼了,推荐豆腐皮包、鲜肉包😍三丁包、扬州炒饭✅
❣️第二站瘦西湖 💰100 可购买同大明寺的联票 建议提前一天买 瘦西湖可以算是扬州市的标志性景点,国家5A级景点 站上二十四桥远望,开阔的水面、粼粼的波光✨低垂的杨柳🌳徐徐的微风🍃一下理解了心旷神怡这个词语的含义。✅
❣️第三站 大明寺 💰43就在瘦西湖边上 登上大明寺可以俯瞰整个扬州🉑
❣️第四站 东关古渡⛴京杭大运河的分支,可以坐游轮渡江,岸边一边有年轻人在弹吉他卖唱,另一边老年艺术团在载歌载舞,两团火焰各自明亮互不干扰,这就是扬州的惬意吧~🧚🏻♀️
❣️第五站 皮市街 各种网红咖啡店花店烤肉店,不得不说拍照是真好看!👏🏻
东关街 一条商业古街,三步一家足疗五步一家采耳,附近就有扬大酸奶直营店,两天喝了九瓶🥰扬大酸奶🥰最终得出来的结论是茉莉花味🌸的最好喝!还能吃到茉莉花瓣呢!💘
彩衣巷 更接地气的巷子,随处可见的扬州老鹅,鹅杂好吃到两天吃三次🥰✅
DAY3
❣️第一站 汉陵苑 💰30不同于普通的博物馆,这是将汉广陵王的黄肠题凑原墓址直接搬迁过来的😍✅
❣️第二站 国庆路、渡江路🉑没有东关街那么火,但特色美食一点也不少!💝扬州早茶有共和春、富春茶社(贵),还有黄桥烧饼、渡江桥金刚蹄、三和四美的酱菜、大麒麟阁的糕点 当然也有扬大酸奶喝扬州老鹅啦!😍✅
❣️第三站 京华城 京华城距离扬州站仅三公里,高德打车仅三到四元
🚂火车 扬州-南京 17.5 1h15min
Tips:
景点之间距离不算远,高德打车一般十元以内,骑电动车也是不错的选择哦😘
扬州 · 何园
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多年以后_5550
2020-03-14 16:12
扬州东关街必吃街头美食合集
🔍【粗茶淡饭】
桂花糯米藕:藕洞中塞满糯米,炖煮的藕口感软烂能拉丝,糯米粘牙,甜糯而不腻,点睛之笔在淋上一勺香甜的桂花蜜。
桂花藕粉圆:外皮Q弹有嚼劲,内馅饱满,芝麻浓香。夹杂着桂花的清香,藕粉汤底甜度适中,更好能中和藕粉圆子的甜腻。
🏠环境:东关街的网红小店,主营藕粉制品和扬州特色小吃,日常需要排队,但确实值得推荐打卡,性价比高,特色又好吃。
🔍【靳氏烧饼】
咸烧饼:椒盐加酥烧饼,外皮更酥脆些,加过荤油层层起酥,表面布满芝麻,咸香十足,一定要刚出炉的,趁热吃才酥脆,放久会变软。
肉松烧饼:白面饼中间加了足量的肉松,外壳微脆,内层松软。肉松鲜甜味道十分讨喜。共有其中味道,梅干菜也是家常口味,值得尝试。
🏠环境:东关街内接地气的小吃,无论本地人或游客都会光顾的一家,贴炉烤的烧饼,现买现吃口感最起酥最棒,生意超好,时间不凑巧要多等一会。
🔍【聚香斋】
豆腐脑:与其他地方把卤汁浇在上面不同,这家则是垫在碗底,吃的时候需要用汤匙翻上来。豆花口感软嫩,入口即化,有着一股淡淡的豆奶香味。
🏠环境:一碗豆腐脑,两只黄桥烧饼,这几乎成了逛东关街的“标配”小吃,不止豆腐脑出色,黄桥烧饼采用老做法,保持“香甜两面黄”“外撒芝麻内擦酥”。
🔍【赵氏叠汤圆】
四喜汤圆:汤圆个头大外皮厚,用不同形状区别味道,有芥菜,鲜肉,豆沙和芝麻。其中豆沙馅绵密,有淡淡桂花香味最好吃。
🏠环境:东关街上做汤圆的不少,一路走下来,还属这家最为正宗。不大的店面有六张桌椅,环境比较简陋,是经营多年的老字号,如果来东关街可以打卡尝试一下。
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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时尚门外汉
2019-04-21 18:34
扬州排雷攻略~
1、蒋家桥饺面店
经济实惠,两人吃了30+,总体味道不错。作为一个北方人,表示加了酱油的饺面吃不惯,略带苦味,最好吃的是千层油糕,蟹粉小笼也不错,吃多了略腻,三丁包好评
2、暗恋桃花源
从瘦西湖出来误入的一家,没想到如此惊艳。首先环境很好,一步一景,烟雾缭绕,灰常有仙境的感觉。菜品比较杂,以杭帮菜为主,点了红烧肉,柠檬鸡,干锅鱼(忘记拍图了),还有四色糕点拼盘,无差评,尤其是红烧肉和点心,酥而不腻,力推
3.东关街美食
试了一下网红的某些家几款网红产品,汤圆,藕粉圆子,糯米藕,扬州炒饭,汤圆皮厚,藕粉圆子硬硬的,糯米藕不够香糯,扬州炒饭很腻,通通差评,感觉像是给我们这些游客吃的。
4.7吃8吧
也是根据的推荐去的,表示名不虚传。点了狮子头,葱香鸦片鱼,软兜长鱼,扬州炒饭,文思豆腐,芦蒿香干,除了狮子头略腻吃不惯,其他的真的是很赞!大概一点多去的,需要排号,三人花了300+,一致认为值得!来扬州两天吃的最可口的一顿
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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你的羊毛毡儿
2021-04-07 09:56
真正有烟火气的大油火烧,在皮市街吃到了!
🤭专程旅行中的一天下午去了皮市街,其实就是为了吃大油火烧~大约在路中段的地方,导航可以直接找到~
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我到的时候已经有几个人在排队了,大多数都是当地人,可见还是很受欢迎的~可以点普通大油火烧💰4块,我点的加蛋🥚的💰5块,还可以加里脊肉、海带丝~
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店面不大,只有夫妻两人轮流做,而且火烧也是先放在上面烤,再放进炉子里继续烤,时间会比较久。我等了大概30分钟,如果没有耐心的就不建议买啦~
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而且一锅基本很快就被卖光了,等下一锅会更久,估计要一个小时😞
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味道:还是不错的,火烧里加了葱花,油有点多但是很香也酥脆!看了其他姐妹的评价说普通的比加蛋的味道更浓郁,大家可以都试试~
扬州 · 皮市街大油火烧
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桑妮_7269
2021-04-18 18:22
扬州美食|长鱼(黄鳝)韭菜盖浇面太好吃啦
🏠店名:潘大大宝应长鱼面馆
🔍地址:扬州市邗江区北门外大街63号
⏰营业时间:06:30-13:30 17:00-20:00
🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
店名比较奇特,长鱼🐟就是黄鳝啦!
在其他地方没见过这种面,过来尝尝鲜
果然没失望,超级美味🉑🉑🉑
——————
长鱼面系列共🈶️四种:
(1)长鱼汤面(23元💰)
(2)干拌面➕长鱼汤(23元💰)
(3)长鱼盖浇面(25元💰)
韭菜/洋葱/青椒三种配菜三选一,推荐韭菜
(4)鱼汤面➕炒长鱼(25元💰)
——————
💌💌💌每种都可以加双份鱼
一律都是加是15元💰
此外,也可以单买长鱼汤
大碗40元小碗20元
——————
点的是干拌面和盖浇面
鱼汤鲜美,拌面劲道入味😋
碗底的蒜蓉和酱料是精髓所在
干拌面一定要趁热拌匀哦
冷却之后就拌不开啦~
——————
他家还有盖浇饭系列和馄饨、水饺🥟
还🈶️各种藕制品:
藕粉圆子、桂花糖藕、炸藕夹
莲藕汁、手工藕粉等
真是一家宝藏小店😘😘😘
扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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虾米奇遇记
2021-07-31 10:46
想看扬州大运河博物馆也太太太艰难了吧!
今年6月16号才开馆,开馆一个月天天爆满,预约得提前一个礼拜大半夜守在微信号面前,限量放票拼手速,每天1万个名额五分钟秒光,这些都不说了!!!然鹅!!!
下次开馆是什么时候呢??还有一大波人没机会去。
在奶茶店喝东西还听到小哥讨论说啥时候去一下大运河博物馆,作为前段时间有幸抢到票的一员,可以跟大家分享一下。
🎀位置🎀
江苏扬州三湾,占地200亩,总建筑面积约8万平方米,主体由大运塔和博物馆两部分组成,周围环境清雅,有商业广场在建。
🎀票价🎀
免费!!但需要预约,没有预约的盆友进不去哦
与其他博物馆不同,里面有商业,有种穿越历代赶集的赶脚
🎀预约🎀
公众号“扬州本地宝”或者“中国大运河博物馆”预约,千万提前一个礼拜凌晨12点守着抢票!
🎀推荐🎀
1⃣馆藏丰富,13个馆等你打卡!古今中外,科学与艺术,交相辉映,4个小时少不了的,走到腿疼
2⃣体验有趣,带娃与情侣圣地!覆盖全息投影(8号馆)、4D船上体验(2号馆)、穿越式商业购物(3号馆)
3⃣建筑风格优秀,整体基调为唐代建筑风格,由中国工程院院士、中国建筑西北设计研究院总建筑师张锦秋领衔设计,外景内景都十分不错
🎀建议🎀
✅关注公众号和网页博物馆的开放时间!!!
✅千万要穿好走路的鞋子,馆内很大,走路四个小时往上
✅带足水
扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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iiccee
2023-07-02 11:38
扬州| 仁丰里真的很好逛‼️
去扬州别再只知道去东关街、皮市街人挤人啦
还可以去这里——仁丰里‼️
人少又好逛 一样也有美食和下午茶
就在文昌阁附近 很好找
还可以免费集章❕(p10)
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扬州
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南十字星_1746
2021-03-10 22:56
扬州|必打卡的淮扬菜标杆-扬州宴
假期来扬州,真的是从早茶到晚餐就一直在排队等号中😅四点四十分到达西湖东门对面的扬州宴,五点开始叫号,结果依旧等到将近六点半才轮到我们,生意实在是太好了。
这次把“扬城一味”旗下的几家餐厅吃了个遍。最喜欢的竟然不是趣园(见前一篇笔记)也不是这家黑珍珠一钻的扬州宴,而是因为起错了名字味道却很对我胃口的7吃8吧。
🌈排队攻略:
和前面介绍的“趣园”一样,也可以在“扬城一味”的公众号上排队,但是前提是先放直接在店内等号的客人。
所以,如果还没到达餐厅前,可以先公众号上拿个号,等时间差不多了过去最节省时间。
🌿环境:
可以逛完瘦西湖从东门出来,对面就是扬州宴。毕竟位置摆在那里,整个餐厅大气宽敞。桌子之间间距很宽,即使两人的餐桌都大到可以坐四到六人。
🛎服务:
不得不说“扬城一味”下面的几家餐厅位置和服务都很棒。可以说是扬州城淮扬菜系的标杆也不过分。
因为很多经典的菜在其他几家淮扬餐厅都点过了。所以在这里点了几道前两天没吃过的菜。
「盐水老鹅」是地道的淮扬菜,一定要试一下。虽然偏咸,但鹅肉紧致且不油
「扬州炒饭」颜色好看,每粒米都亮晶晶的。但比起7吃8吧的蛋炒饭,这里的卖相好却偏油,而且不像7吃8吧里面放青豆粒。
「年糕黄鱼」这条是扬州宴的推荐菜,在其他地方没见过。我本以为是红烧的,结果却是带些辣味的。年糕很糯,很入味。
「虾蟹炒粉皮」这个菜竟然踩雷了。胡椒粉味道很浓,但看着浓油赤酱却不入味,而且底部全都是油。感觉自己的体脂率正快速上升。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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海胆妈
2021-04-12 22:32
扬州史公祠,青山有幸埋忠骨
这篇只为一个人——史可法。
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我是为史可法来的扬州,清明那天专程去梅花岭谒史公祠。史公祠是史可法的衣冠冢,也是一座漂亮的园林,池塘假山,秋有银杏,冬有腊梅,春天木绣球开得灿烂。史公祠免门票,但必须凭身份证入园。跟喧嚣热闹的个园、何园相比,史公祠游客寥寥,踏入门中,顿生一股清凉肃穆之感。
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史可法是明朝最后一个朝代——弘光朝最重要的大臣,弘光朝只存在了一年就被清朝取代,这期间还发生了骇人听闻的“扬州十日”,清军统帅多铎以不听招降为由,下令屠杀扬州百姓。屠杀延续了十天,死亡八十万人。史可法正是扬州城最后的捍卫者,并最终以死殉国,时年44岁。
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现在,史可法的衣、冠、笏就静静放在园中一角,但他的尸骨早已无存,墓也一度毁坏。今天的史公祠是乾隆年间修建的,在史可法牺牲一百多年之后,乾隆颁旨称赞他为忠臣楷模,重修墓地。
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园正中是史可法的坐像,相当高大英俊。但史可法的真容,据说身材矮小,其貌不扬,甚至到了丑陋的程度。有时历史为了宣扬一个人,会不断美化和神化他,直到他已经不是自己。有缺点的史可法反而让我生出更真实的敬意。
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明朝的官员,很多来自巨富之家,但史可法家庭贫穷。他的命运因恩师左光斗而改变。有一年冬天大雪,左光斗外出巡视,经过一座寺庙的时候,注意到一个书生趴在书桌上睡着了,身下压着他写的文章。左光斗读完他的文章,大为激赏,又见他衣衫单薄,就脱下自己的貂给他披上。后来还邀请他来家中居住,供他衣食和学习。
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当上宰相后,史可法也没有因此变富有。他的家信中,几乎每一封都提到借钱,为了帮助亲戚,竟然让妻子卖掉首饰;寄钱回家还担心路上被抢……这可是明末地位最高的大臣,相当于宰相+国防部长啊!
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明末风雨飘摇,大厦将倾,在一片纵情享乐之中,竟有这样一个怪人,像一头老黄牛一样,一瘸一拐地独自垂头走着。周围人都投来奇怪的目光,觉得他傻。他也知道,但他还是那么做了,因为他的意义本不在于成功,而在于坚守——不可为而为之。
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临死前,他还给夫人写了一封信:“可法死矣。前与夫人有定约,当泉下相候也。”
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鞠躬,鞠躬,再鞠躬,三拜之后我离开了史公祠。
扬州 · 史公祠
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雪泡儿_3473
2021-03-24 18:21
扬州|诗词里的宝塔--大明寺
来扬州怎么能不来大明寺。大明寺,东有栖灵塔,西为平山堂。喜欢大明寺的清幽,整个大明寺很适合拍古风。
整个大明寺分为三个部分:中部的主体寺庙建筑,东部是栖灵塔,西部是园林式的后花园-西园。
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最喜欢里面的鉴真纪念堂它由梁思成先生担任设计,既可以感受到日式寺院的古朴也可以看到唐代寺庙的典雅精致。
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1⃣️栖灵塔,登顶9层需单独买门票,可以俯瞰瘦西湖的机位点;航拍这里很美哦
2⃣️一进门的2个圆形拱门拍人像很好看
3⃣️栖灵塔旁边可以看鉴真大师东渡的表演,还是挺有意思的
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【实用】
📍地址:蜀岗中峰平山堂东路8号
💰门票:45/人
⏰开放时间
08:00-16:30(参考,节假日会有变动)
最佳入园时间:4:30是最后的入寺时间,超过4:30就不能再进去了,最后一批进去人少好拍照哦。
扬州 · 大明寺
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古寒儿
2023-10-11 07:30
扬州|绝了️这个藏着月亮的园子竟然免费️
看了众多篇扬州攻略,真的不确定这么多园子到底哪个更值得去,所以我的选择是:全都去❗️
▫️从价格看:个园=何园(45元)>二分明月楼(免费)
▫️从园子大小看:个园>何园>二分明月楼
▫️从火爆程度看:何园>个园>二分明月楼
▫️我个人的喜爱度:何园>二分明月楼>个园
——
【二分明月楼篇】
二分明月楼,是藏在一个小巷子中的免费园子,人不多、园子很小,但我愿称它为最具有诗情画意的一个园子❤
「天下三分明月夜,二分无赖是扬州」,这是唐朝诗人徐凝咏扬州的名句,后人便将「二分明月」做为扬州的代称,扬州独占明月风流,也是二分明月楼的由来🌛
园子里有多处月亮造型的窗户,连倒映在河水中的拱桥都是月亮的影子,非常浪漫
如果你也和我一样不想做选择,那一定要在去完个园、何园以后,再来一下二分明月楼👍🏻
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🔛地标:二分明月楼
🏠地址:江苏省扬州市广陵区东关街道广陵路263号
🕤开放时间:全天
🎫门票:免费
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扬州
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JoyceBB_3309
2021-04-09 00:25
扬州|瘦西湖温泉度假村
抵达扬州的第一天下午决定在这个慢慢的城市中也放慢一点脚步,所以下午的行程留给了温泉
🍗干货攻略:
♨️温泉景点位于扬州瘦西湖温泉度假村内,是对外开放的,住店客人会免费赠送门票。对外成人¥168/人,如果是双人可以选择¥268/2人价格。
♨️温泉以室外温泉为主 ,室外共用20多个池子,室内只有3个池子。可能是清明节后去,人并不多。下午三点多几乎每个室外的小池子都可以享受“包场”的待遇。20多个池子,不仅功效不同,最吸引我的是功能也不同。比如有网红火锅池(比较有特色)、儿童钓鱼池(人性化设计)、网红泡泡球温泉池(拍照很可爱)。
♨️温泉过后还可以到二楼大厅休息,有点像洗浴中心的休息室。环境还是很不错的,没人有一份免费的水果🍉
在扬州的慢生活,我觉得这个温泉可以推荐👍对扬州水包皮比较不适应的人,温泉是很不错的选择
扬州 · 扬州瘦西湖温泉度假村
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琪琪啦
2019-03-22 17:37
扬州旅游 | 邂逅最美图书店📚钟书阁🧐
📍钟书阁(珍园广场店)
营业时间:9:00-21:00
✨扬州旅行非常值得一去的网红图书店❗随便一拍都很美的地方~一开始进去的门很小,进去之后才是另一番天地!因为去的时间比较早,所以人并不是很多!要想拍照的小仙女一定要早早就去!
✨书店布置的很特别 有种穿越时空的感觉 另一边还有可以休息的书桌 会有咖啡饮料小甜点可以选择 空闲时候是可以坐上一天~不管拍照看书还是情侣约会都很适合!
✨可能是最近看了二硕的《罗曼史是别册附录》,所以对书店有了别样的感情!很多样书也被包上了透明书皮,爱护的很好!
✨书店外的环境也很好,不光有吃饭的地方,景色也很美适合拍照(图9)
💕推荐来扬州一定要打卡的书店~
扬州 · 钟书阁(文昌中路店)
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小杭不会吞药片
2021-04-27 08:55
扬州探店/国民饭堂/打酱油/人均50物美价廉
很火的一家国民饭堂 主打淮扬菜 据说价美物廉 终于有空打卡啦!果不其然 真的很平价 又好吃!!分量还足!还在犹豫什么 都给我冲👍👍
🔷环境:位于开发西路与顺达路交叉口 还是挺好找的 很显眼 到店已经七八点了 店里人超级多 大概等了半个多小时 就到我们啦 店里还有包厢 适合多人聚餐
🔷菜品:
「招牌酱油炒饭」这个应该是每桌必点吧 没有选择扬州炒饭选择了招牌酱油炒饭 朋友很喜欢 吃了好几碗
「水果咕咾肉」里面的水果是哈密瓜🍈酸酸甜甜的 有我们江南的风味 一些外地的朋友可能会吃不惯 但值得尝试
「煎锅雪蟹肉」雪蟹肉肉质很鲜嫩 中间是个溏心蛋 喜欢溏心蛋的朋友们一定要点!
「宫保炸虾」这道菜是我最喜欢的了!!看上去和咕咾肉有点像 但其实是一只只完整的虾虾 超爱呢!🤭🤭
「脆皮藕合」上的时候还是热腾腾的 一口咬下去 超级酥脆 比学校的好吃太多了呢!里面的馅也很足
「手撕鸡」这也是必点啦 有点点麻麻的 辣度也可以接受
🉑️「烧烤」晚上怎么能不吃烧烤呢!点了些牛肉串羊肉串掌中宝什么的😘😘
口碑上有个超值券 十块钱可以得到三张券 超级划算!四个人才吃了两百左右 真的很平价啦 来扬州旅游的朋友们一定要去吃
扬州 · 打酱油(顺达路店)
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