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公明_4147
2021-11-11 14:35
打卡扬州必吃榜「壶园美食(东圈门店)」
🚗地址在东关街里面不难找,在胡同口门口有个大的必吃榜海报。
不愧是必吃榜,真的是好吃不贵。
「臭大元烧肥肠」基本是桌桌必点的,是一个辣口 作为扬州的传统美食他家做的来说很合我的口味 肥肠处理的很好没有异味 反而很香 入口的口感很好 用的应该是新鲜的大肠 臭大元也很软烂 吸满了汁水 爆赞!
「酱爆猪肝」做的是一个甜口 表面的芡下的很厚,作为一个不怎么喜欢吃甜的人 这个菜还是能接受的 猪肝吃起来不沙 很嫩 比较意外的是居然很下饭。
「烧老鹅」分量比较足,做的很入味,
「长鱼丝」也是一个甜口,没有其他的那么惊艳,不过也很不错。
服务:
总体来说不愧是必吃榜,点的几个菜都没有踩坑,地方不大,最好能早点来。
扬州 · 壶园美食
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以下榜单推荐
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由心就好
2021-10-29 17:00
果然地道的美食都隐藏在一个个巷弄里,在东圈门一个小窄巷里找到了这家宝藏小店,店里就像是我们家乡的家宴一般,毕竟我的家乡也曾是扬州的一部分啊,一股浓浓的乡情涌现。
来的时候店里恰好还没到饭点,上菜速度很快,稍等一会儿一盘盘香气四溢的菜品一份份端了上来,臭大元肥肠真的是太绝了,臭豆腐不是一般的嫩滑,一口吃下不用怎么咀嚼都能吃的很香,肥肠在砂锅中炖的很软,整个菜品微辣,肥肠就是需要这股子微辣劲,一口一个实在是停不下来,酱爆猪肝浓油酱赤吃下去软弹有嚼劲,猪肝也是非常对我的胃口,油焖蚕豆随着油的热度滋啦啦的被端上来,蚕豆虽然是油过的但是非常的嫩,一口一个非常好吃,水饺草鸡汤跟我家乡一样的做法,浓浓的家乡风味这鲜味太爱了。
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丁家庄臭宝
2021-11-14 19:35
去扬州玩就是吃吃吃
位置在东关街壶园那附近的巷子里,店不大,环境也是类似居民区里。感觉很多本地人一家老小来吃。
菜好像都是提前做好的,所以上菜很快啊。点了热门榜上的几道招牌菜「臭大元烧肥肠」「酱爆猪肝」「扬州炒饭」「螃蟹面酱」「长鱼丝」臭大元不错,居然还蛮辣 第一次吃酱爆猪肝,感觉像糖醋排骨换成了猪肝,挺特别的。炒饭一般吧~鳝鱼也是甜口,稍微有点腥。还想吃鹅和香肠,可惜就和对象两个人吃不下了
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小岛女孩
2021-11-07 20:34
晚餐想去吃些下巷子里的地道美食
看了这家很多local推荐的吃肥肠的店
作为肥肠爱好者!我必须来了!
.
🔍壶园
在老街里 一不小心就可能会错过
可能是我们去的比较早 而且是个雨夜
店里没什么人 服务员都还在吃饭~
我们应该是晚上饭点一个客人~
座位很少就是小作坊的样子
店里人都很友好~
「臭大元烧肥肠」
必点必点!如果不习惯肥肠就不要去尝试了
是真的臭!也是真的香!真的好吃!
很够味 辣口的 扬州很少吃辣的
这个简直拯救了对象河北胃
唯一不足就是肥肠切的太小了 肥肠量太少了
虽然说38而已 但是能不能分个大中小份…
对我来说很不够吃呐…
「传统狮子头」
狮子头很软糯的肉丸子
菜汤热乎乎的也很暖胃
点这个就不需要再点汤了哦
「咕噜肉」
酸甜口 我在家的时候常吃的一道菜
还是蛮怀念的~
「扬州炒饭」
主食可以吃扬州炒饭
上菜都贼快 不出五分钟给全上齐了
.
总体评价!赞!
是当地人!都会常去的店!
我们吃饱后来了很多熟客 跟师傅都很熟悉的那种!
大家一定要去吃肥肠呀!
📍壶园
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牛宝宝_9968
2021-10-20 13:44
看必吃榜来的~就喜欢旅游的时候去探苍蝇馆子!!味道肯定差不了!看评价排队的人很多 我们4:30一开门就来了嘻嘻!!环境不用指望了 地方不大 就是老馆子
冲着烧肥肠来的!!太绝了!!咱就是说家人们!再配上一份扬州炒饭 真的绝了 无敌下饭!!味道很好 有点辣 越吃越上头!!肥肠处理的没有什么腥味 棒棒!
这里的煮干丝基本每个饭店都有 包括早茶也是 好像是必点的 就是煮豆腐皮 蛮嫩的 毕竟清口
炒京片 肉片笋片还有莴苣 肉片嫩嫩的 口感不错呢 一盘不够吃要了2盘嘻嘻嘻😬
狮子头 其实是好吃的 但是我不喜欢 姜太多了😑
菜量中等 !不过这个价格很不错啦已经 4个人才花了180左右 再去扬州还会选择这家!!烧肥肠值得2刷!
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炜炜道来
2023-06-02 08:29
扬州|小巷里的美食壶园美食
🪻因为第一次下扬州嘛,又出没在个园附近,索性,找个距离不很远的、味道还不错的小饭店补充下能量
因为不能吃辣椒所以没有点他家的招牌“臭大元”等菜品(实属无奈)
🪿烧老鹅味道甜甜的非常入味,老鹅软烂不塞牙 👍
🍚扬州炒饭比想象中的清淡,问过扬州人之后他们说“炒到粒粒分明,粒粒包鸡蛋才是正确的”
🍖狮子头也是属于清淡派系,肥瘦相间,感觉味道不错,拌米饭解锁新吃法
🥢壶园美食(东圈门店)
地址:东圈门52号
🈺️10:30-13:30 16:30-21:00
🪻位置在个小巷子里的,跟着导航走可以找到。店面不大,能容下7、8个桌子吧。环境如同一般的苍蝇馆子,但是是干净的!服务也是可以的👌
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小企鹅_4309
2021-11-12 12:35
在离关东街很近的小巷子里 门头也很小 苍蝇馆子 本地人居多 自己看菜单 手写单子给老板娘 我一个人点了一个臭大元肥肠 一个传统狮子头 我看这里的大多数热菜都用砂锅做的
臭大元肥肠 咸酱香应该是豆瓣酱 微辣 微麻 偏咸 底部铺着黄豆芽 臭大元就是臭豆腐 挺香的 肥肠处理的很干净 有一点嚼劲 量不大
传统狮子头 清汤炖的 清淡一点 狮子头偏肥糯 软软的 肉糜里面生姜味很重 生姜末末也多 只能说一般般
服务还可以 虽然地方小 但是老板娘会打招呼安排你位置 很亲切 上菜的阿姨也会提醒你砂锅烫 不要碰
吃个便饭还是可以的 实惠 推荐哦
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_3571
2023-07-10 17:52
去扬州吃什么?——壶园美食
📝必须要夸一下这家饭!提起去扬州,那一定要吃扬州炒饭!至于去哪家吃确实很难决定,干脆就直接听朋友的推荐啦——壶园美食
📍 江苏省-扬州市-广陵区-东圈门52号
📭✉️店铺的位置很好找,我们一下高铁就直奔壶园美食(因为太饿了哈哈哈哈),去的时候人家店里还没开业,不过是值得等待的!好吃😋
😋我们三个人点了五个菜,分量很足!吃的很饱很哈哈哈哈,点的这几个菜我个人都很喜欢!
🌟扬州炒饭 毕竟是特色嘛,所以是必点的~
🌟玉米虾仁 属于香甜口的,但是很喜欢💕!我觉得这是我目前吃过的最好吃的玉米虾仁🍤(不接受反驳哈哈哈哈)
🌟传统狮子头 我个人超级喜欢它的汤汁,很鲜,比较清淡
🌟咕噜肉 这个菜品也要夸,整体是酸甜口的,酸甜配比也很好
🌟土豆炖牛腩 牛腩炖的很到位,入口即化~不过我个人更喜欢里面炖入味的土豆
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tttcm
2021-03-17 13:55
扬州美食(二)
❺ 壶园美食
我和室友一起点的这四个菜都挺值得一尝的
💰58「鸡汤水饺」水饺就是普普通通青菜馅的,但里面有半只鸡,我这个平常不怎么吃鸡的人都觉得味道很不错,鸡汤有一点药膳味,也很鲜美
💰38「臭大元烧肥肠」挺下饭的,肥肠有嚼劲,不腥不腻,臭豆腐感觉就是定豆腐,看着红红的,个人觉得不辣。推荐!
💰28「油焖蚕豆」蚕豆的这种吃法我是第一次吃,平常都是吃零食蚕豆的,油水看着多,但吃起来很香不是很油也不腻,值得试试
💰18「砂锅百叶」也是细细的豆腐丝,里面放了些干虾米,清清淡淡的味道独特,推荐!
❻ 粗茶淡饭(东关街店)
东关街上唯一一家要排队的小吃店吧
我们点了「扬州炒饭」「煎藕饼」「藕粉圆子」。
听说这家的藕粉圆子很好吃,很正宗,唔第一次吃还可以吧,藕粉皮软软弹弹的,芝麻馅甜甜的,嗜甜的朋友可以尝尝。
扬州炒饭感觉自己家也能炒出来😂,既然来了就吃了一次,不过不太能get到。
长这样的煎藕饼我是第一次吃,味道也还可以,浙江的室友说没有什么特色🤔
❼ 赵氏叠汤圆(东关街)
感觉我们好像吃错了一家店😂
第一次知道了原来四喜汤圆长这个样子,一碗四个,肉馅、青菜馅、黑芝麻馅、豆沙馅。大个一只,皮有点厚,黏黏的有点嚼劲,感觉肉馅的比较好吃
❽ 大麒麟阁茶食店
一家很有名的百年老店,随便挑了几个长得好看的(嘻嘻颜控)。个人平常不是很喜欢吃糕点,但挑的这一家南瓜馅的,抹茶馅的,紫薯馅的,我都挺喜欢的。糕点细腻柔软,甜而不腻,可以尝尝看。
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仙女不讲_8179
2023-07-11 16:14
扬州美食打卡1⃣️:壶园美食
壶园美食这家店在扬州东关街的小巷子里,店面比较小,但是五脏俱全~老板非常热心😘😘
红烧老鹅🌟推荐大家一定要点,老鹅肉炖的真好软乎,红烧汤汁配上米饭!我干了两碗米饭!
臭大元肥肠🌟也可以冲!辣口的!肥肠处理的很干净,吃特别的香,豆腐香辣入味!
酱爆猪肝🌟YYDS!我滴神!超级惊艳!喜欢糖醋口的一定不要错过!并且一一定要趁热吃!糖醋的味道我的爱!
宫廷蚕豆🌟除了略有点油外,其他没毛病,鲜辣~糯糯的~
扬州炒饭🌟各家有各家的味道,壶园家放了点肉,有一种肉的香味~
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美橙CCC
2020-10-08 10:09
扬州·东圈门壶园美食
下午4点半到的壶园美食,因为是国庆期间,到的时候已经排起了队,店里大概有10来张桌子,还有大圆桌可以拼桌~排到里面吧台的时候就直接在那里点单,店家阿姨会给安排座位,本来是给我们拼桌,正好有一桌刚吃完,又看到我们带了宝宝,贴心阿姨就让我们单独坐了小桌,等了大概40分钟,终于吃上了~
图2⃣️是爆肝,看起来黑乎乎的,但是口感滑嫩,酸甜口,💰33,整盘都是肝,推荐;
图3️⃣是蚕豆,上桌的时候还在沸腾,口感细软很面,22一盘,还可以;
图4️⃣狮子头,按颗卖,一颗💰15,不是口感扎实的那种狮子头,很松软,一夹就碎的那种,还不错~汤不咸鲜鲜的,宝宝没吃什么菜但是喝完了所有的汤;
图5️⃣臭大元肥肠,肥肠比较干净,里面的油都清理掉了,不过肥肠不太多,整体比较辣,没有想象的那么好吃,💰38
图6️⃣砂锅百叶,是细的干丝,扬州的所有烫干丝都没有在我的点上😂💰13
两个人加上只喝汤的宝宝一共吃了120左右,整体满意
图7️⃣是我们吃完后外面长长的队~
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扎心魔仙
2023-05-09 00:08
扬州|老扬州一定知道的淮扬小馆—壶园美食
扬州美食必吃榜✅,位于东关街附近的小巷子里,性价比很高👍,我们3人一共点了4个菜,花费146元💰,人均50不到!性价比超高,且没有踩雷💣的!
🏠店名:壶园美食
📍地点:东圈门52号
📝我的点单:
⭐️臭大元烧肥肠38💰
这个太好吃了👍!不会很臭,肥肠处理的很干净,吃起来Q弹有嚼劲。里面的老豆腐是提前腌制过的,比一般的豆腐更劲道,且吸满汤汁♨️,带一点微辣🌶️,超级下饭🥢!
⭐️酱爆猪肝25💰
猪肝口感很嫩😍,酱汁是糖醋味的,味道有点像之前吃的糖醋排骨,北方的友友可能吃不惯这个哦。
⭐️水饺草鸡汤68💰
汤非常鲜,我整整喝了5大碗😍,有药膳的味道,鸡肉鲜嫩;水饺🥟的荠菜馅的,里面浸满鸡汤,贼鲜美!
⭐️传统狮子头15💰
个头超级大👍,肉质松松软软,吃起来水嫩水嫩的,白汤可喝,口味清淡鲜咸。
📌总结:环境的话就是普普通通的小馆子,节假日的话需要排队,💵性价比很高,也基本没有踩雷💣的,推荐👍
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i若风_4268
2021-10-08 20:14
跟着必吃榜过去的,店很小,小的以至于我走过两遍都没发现!老板看我在门口疑惑的表情,说进来吧,就是这里,没错好在饭菜味道还不错,饭量也足,值得一来。
「臭大元烧肥肠」必点菜,砂锅装盛,微辣,带一些臭臭的味道,吃起来很香。
「酱爆猪肝」虽然吃起来很香,可是不得不说油很大,吃不了油腻的朋友可以避开了。
「传统狮子头」鲜嫩,个头大,可以分着吃。
「砂锅百叶」豆腐丝做的,有点像千张切成了很细很细的丝,外地人表示第一次看到千张还能这么吃,可以当主食了。
「糖醋面筋」面筋和烤面筋的原材料一样,糖醋口味,偏甜,北方人表示有点吃不惯
另外还见旁边的人点了「螃蟹面酱」「蛋黄锅巴」「烧老鹅」看起来都不错,而且分量很足,可惜短暂停留,不能一一品尝了,下次来了可以再来吃。
环境:苍蝇馆子,不是一般的挤,去晚了需要拼桌,听说经常排队。旁边有停车场,4块钱一个小时。
服务:老板很热情,上菜很快。
最后注意⚠️小巷子通往东关街,和个园,千万不要坐门口的电动车,坑死外地的人了!!!
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1970-01-01 08:00
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一口吃不_3371
2024-04-08 10:32
扬州!让我后劲最大的9个地方!(本地人推荐)
1️⃣早茶
香园、盛宴:都是我会带外地朋友去吃早茶的地方,趣园冶春花园太难排了!而且它们家蛮精致的,还蛮拿得出手的,中午晚上还有淮扬菜!
2️⃣随便吃吃类
老头老奶自制炸串、四季园老奶奶炸串、市一中炸串(别管了 我爱B级美食)
3️⃣火锅
荟友园:很地道的重庆火锅!它的好多涮菜都在别家没看到过,素菜1r起……而且甜品好多,那个大珍珠的冰好好吃😢反正很卷,装修的也很重庆,想吃火锅可以选择这家(毕竟应该没人出来旅游还想吃海底捞吧)
5️⃣烧烤
沙口小炭炉、顺达小炉烧烤(都是扬州只有的小爬爬烧烤)
6️⃣小吃街
东花园(鸡蛋汉堡、铁板烧、烧粉丝、童年奶茶)
甘泉路(潘老板鸡腿、大油火烧、米糕、小东门臭干、金丝牛肉饼)
渡江路(金刚蹄、老陈烤鸭、陈氏鸭血粉丝、绿豆饼、宏友面馆、黄桥烧饼)
彩衣街(四姐鱿鱼、大东门小吃、烤猪蹄、油条卷煎饼、老郑烤面筋)
扬州 · 甘泉路
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小小柠檬_8188
2023-07-22 23:23
扬州何园,让我见识到真正的贵族的家
和朋友逛了何园,不禁感叹到,真正的贵族应该是这样的,是这样教育后代,影响一代又一代。
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扬州
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蚂蚁景观小蚂哥
2023-09-04 17:06
扬州有哪些古典园林值得一去?
扬州有哪些古典园林值得一去?
这期给大家盘点的是扬州园林,扬州自古就以“名园”胜,但在之后扬州园林被慢慢埋没在了历史之中。很多园林的保护状况并不好,但即便如此,扬州还是拥有一大批优秀的园林作品。
我们这期也就不谈什么大众,小众了,只要是现存开放的古典园林,我尽量全部盘点到,让大家在去旅游的时候有一个全面的参考。(首图和尾图均为我个人最喜欢的小盘谷)
1、个园
以竹为主题,四季假山为特色的园林,被称为中国四大园林之一,可见个园在中国园林史上的地位。
2、何园
晚晴第一园,“廊”、“山”、“窗”、“亭”,这四个园林要素均被誉为“天下第一”,尤其是何园的复廊,是中国古典园林复廊的巅峰之作。
3、小盘谷
园林虽小但内有乾坤,九狮图山临日兀立,高险磅礴,水云深处,临墙架桥,别有洞天。
4、二分明月楼
以著名诗句天下三分明月夜,二分无赖是扬州而得名的。以“赏月”为主题的盐商园林。
5、逸圃
应该是目前开放的,面积最小的园林,逸圃空间狭长,游览过程犹如探幽。
6、小玲珑山馆
扬州“二马”藏书楼的园林部分,“小玲珑山馆”里原有一座玲珑石,八尺多高,仿佛白玉雕成,布满孔洞,玲珑剔透。
7、馥园
扬州除了有盐商,当时的香粉也是名扬天下,馥园的“馥”字用得相当妙,既点名了园主的名字,也暗合了他的身份。
8、汪氏小苑
汪氏小苑中有一块极小的庭院,叫做可栖徲,这是园林中“旱园水作”的典范。
9、琼花观
琼花观是一座始建于汉代的道观。是扬州观赏琼花最好的地方。
10、瘦西湖
瘦西湖由古代隋唐大运河水系和隋、唐、宋、元、明、清等不同时代的城壕连缀而成。狭长的湖面两岸有众多园林值得一看。
11、大明寺
大明寺中的西园是扬州最美的寺庙园林,内有天下第五泉,乾隆御碑亭,鉴真纪念堂。
12、史公祠
史可法的居所,南明王朝最后的叹息,不过园林银杏一绝,是秋日观景的必去之地。
13、珍园
清末盐商李锡珍所建,现为珍园饭店庭院。
14、匏庐
民国镇扬汽车公司董事长卢殿虎所建,造园名匠余继之的手笔。
15、卢氏盐商
被誉为晚晴盐商第一楼,现为中国淮扬菜博物馆。
扬州其实还有很多不对外开放的小型园林,比如荣园、祥庐、木香园、听雨书屋、栖凤会馆、箕山草堂、逍遥苑等等,其实都非常精彩。
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张小圆Yuann
2020-10-10 17:10
如果第一次下扬州,这篇保姆级攻略就够啦
「扬州城是个适合一来再来的地儿,周末搭个高铁或自驾,在这个慢悠悠小城里躲两天,敞开胃口满足味蕾,想想就很舒坦」
✉️很遗憾,我们选择在国庆来了这里。“人人人人人”将所有的景致和体验都降到了负分😞下扬州务必避开节假日,才能好好享受一下扬州慢。
▫️游玩攻略:【随意逛】
真的觉得扬州就适合闲散漫步,城市不大,找一个点绕着逛,悠悠哉哉,真的千万不要赶景点。
✉️推荐的路线:
【瘦西湖-趣园】
1⃣️趣园的景致比早茶更值得,吃完早茶一定记得逛下园子,排不上早茶也要来逛下园子。
2⃣️从趣园至瘦西湖东门,一路非常赞,早餐完沿路溜达到瘦西湖,国庆期间这条路上居然没什么人。沿路会有几个文化小展馆,可以捎带进去转一圈。
3⃣️趣园对面是宋夹城遗址公园,可以一起逛了。
【个园-东圈门】东圈门——个园南门这条路和周围遍布着好几座曾经的盐商小园子和历史故居,可以一路看过去。
【东关街-夜游大运河】东关街推荐晚上来看个夜景就够了,没必要花时间走遍街。然后顺便在城楼对面的码头坐个船夜游一下大运河。
🌚不推荐:
✖️东关街:仿古商业一条街
✖️皮市街:文青打卡一条街
▪️其它一般的点:
扬州双博馆:除了那个价值2亿的龙纹瓷器,其它感觉一般,馆不大。最大优点是人少,周围环境不错。时间多,喜欢博物馆的可以来看看,离市区有点距离。
▫️住宿:
强烈建议住在瘦西湖附近,扬州的精华感觉全在这边。这次沿路看到几家酒店打算下次来尝试
【扬州迎宾馆】挨着趣园和瘦西湖南门,吃有趣园、扬州宴,游有瘦西湖。最主要是方便早晨去趣园排队哈哈
【瘦西湖温泉度假村】瘦西湖东门对面就是它,地理位置无法抗拒。
【中集格兰云天】这家店楼下有家花园茶楼分店,基本不用排队。
【长乐客栈】被它吸引是因为它将一座堪比个园的园子整个包下改成了酒店。就在个园南门斜对面。分为两部分,一部分在东关街上,装修偏现代风。另一部分在马坊巷,完全的古风。
▫️吃:
早茶必不可少
花园茶楼:本地人最常去的,尤其是兴城路老店
趣园:能排上还是推荐体验一下
冶春:环境也不错,主要营业时间长
壶园美食:非常本地的小馆子,味道很惊喜。当然,就不要要求啥环境了。
扬州 · 花园茶楼(兴城西路店)
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毛毛酱_4312
2020-07-08 17:46
扬州『藕韵』打卡
利用周末休息和小姐妹们在扬州逛吃探食🔆
被强推的“藕韵”必须来一波~
▪️藕粉圆子系列:黏食爱好者真的爱了爱了,四种口味满足你的不同需求哈哈哈,我个人最喜欢芋泥馅的,甜而不腻💜
▪️赤豆芋圆波波:绝啦!紫薯馅的小波波可爱死了,红豆汤也是浓稠的不行,微微甜的口感刚刚好🧡
▪️藕饼系列:拼盘,咸甜口味都有,真的是除了好吃无法形容了!🤎
▪️桂花藕糕:做的也太美太精致了,忍不住还是下了口,好吃好吃,不甜很Q呀💙
▪️桂花藕粉羹:上来有点冷了,不过还是觉得口感不错的,很养生美颜的感觉哈哈哈💛
▪️香酥炸藕片:像极了路边摊的炸藕片,酥脆咸香,吃的停不下来❤️
▪️荷叶糯米鸡:个头有点小,鸡肉有点少,不过糯米真的香,很回味💚
.................. ..................... .................. ..................... .............
🌸总的来说
真的值得和小姐妹去打卡的,人均20左右,价格也很合适,总体符合女孩子的口味,好吃不发胖
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
扬州 · 藕韵(东关街店)
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冰美式多加冰
2021-05-05 15:08
扬州探店/冶春茶社
🌸烟花三月下扬州,这个季节来扬州旅游的人很多,到 扬州一定要感受一下扬州的“早茶文化”,正所谓早上“皮包水”,晚上“水包皮”。这个“皮包水”指的就是喝早茶,而“水包皮”指的是泡澡
*
在扬州早茶届,一定有 冶春御码头店的一席之地,今天我们到的是御码头店,感觉是几家冶春里环境比较好的,离瘦西湖景区也很近。
*
虽然去的比较早,还是得排队等号,门口坐满了人,八点半到的,三个人的中桌前面还有20桌
*
等待的同时,还有几位爷爷奶奶在台上戏曲表演,清晨坐在树下,听着戏曲,扬州的这般慢生活让人感觉无限美好
*
【蟹黄汤包】
包子皮包着汤汁,先用吸管吸完汤汁,再吃面皮和内陷,吸的时候小心烫嘴。 *
【翡翠烧卖】
超迷你,一口一个,皮薄馅绿,色如翡翠
*
【千层油糕】
与翡翠烧卖并称为“扬州双绝”,香甜松软
*
【烫干丝】
也是早茶必点之一,调制的酱油拌着软嫩的干丝,很考验厨师的刀工
总体来说,来扬州旅游的游客可以去体验一下冶春的环境,品品扬州的早茶文化,本地人还是不要去凑这个热闹了,哈哈
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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ZZB_5509
2020-07-30 20:48
冶春茶社
在扬州的好朋友推荐的,据说是扬州四大春。
上午快十一点前到的,加上我们这桌一共两桌人。
位置比较隐蔽在星汉大厦三楼。
🦀蟹黄汤包🦀⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌲松子烧卖🌲⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌿翡翠烧卖🌿⭐️⭐️⭐️⭐️
🥟冶春蒸饺🥟⭐️⭐️⭐️⭐️
🍖水晶肴肉🍖⭐️⭐️⭐️⭐️
🦐虾籽馄饨🦐⭐️⭐️⭐️
😊 烫 干 丝 😊⭐️⭐️⭐️
🦢 咸 水 鹅 🦢⭐️⭐️⭐️
蟹黄汤包和松子烧卖是这家店的特色,蟹黄汤包皮薄汤多。美中不足的就是店家提供的醋不够醇厚,没有把汤包的鲜味带出来。北方人第一次吃松子馅儿的烧麦,本来是因为好奇点的菜没想到贼惊艳,点就对了。
翡翠烧麦,每天限量售卖,这次运气好赶上了。烧麦的皮很薄,馅儿料是用荠菜和的,荠菜切的很碎,吃起来松软清香。就是有点甜吃多了略腻。
冶春蒸饺,皮薄馅大,偏甜口猪肉馅儿,鲜香香甜,总体还不错。
水晶肴肉,是江苏名菜,和北方的皮冻略像。
虾籽馄饨,馄饨好吃,就是汤太咸了。
烫干丝,这不就是豆腐皮嘛。
咸水鹅,味道一般,路边的味道。
味道总体来说很不错了,值得去打卡。
三个人消费了240,人均80,对得起这个价格。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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炸酱面多放葱花
2025-10-04 11:26
10.4早上七点的个园,月映竹成千个字。
个园(Geyuan Garden),位于扬州市盐阜东路10号,南临东关街,北接盐阜东路,占地面积约为2.3公顷,是座前宅后院的江南私家园林,是中国十大名园林之一。
个园原址为明代“寿芝园”,到清代康乾年间归两淮盐商马氏兄弟所有,即“街南书屋”,嘉庆年间被盐商黄至筠购入,并扩展为前宅后院式住宅园林。个园之所以叫“个园”,是因为园主人黄至筠生性爱竹,园中植有万竿绿竹,且竹叶形似“个”字,半个“竹”字便是“个”,故而得名;清咸丰时期,个园曾遭兵火之灾,虽未受重创,却日渐衰败;
1982年,个园正式对游客开放;2002年,在政府的关心支持下,个园回收了南部住宅五路豪宅中的三路,将使历史原貌趋于完整。个园,以遍植青竹而名,以春夏秋冬四季假山而胜;主要分为房屋、庭院和竹林三个部分,布局规整,房屋的后面为庭院,也是个园的核心部分,庭院楼阁、湖水和假山石交相辉映。
个园也是全国保存最为完好的盐商园林,它向我们展示出盐商文化的方方面面,体现出盐商精致生活的丰富内涵。
个园,1988年被国务院列为“全国重点文物保护单位”;1992年,《人民日报》著文将个园与北京颐和园、承德避暑山庄和苏州拙政园并列为“中国四大名园”。
早上7:15进入,已经有一些游客,个园笔者体感仅次于拙政园和留园,尤其是钻山洞体验特别好,不输狮子林,推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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可爱七
2021-04-24 21:13
扬州必吃美食|打卡天天向上推荐餐厅
1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣ 7吃8吧阳光餐厅
📍天天向上推荐的扬州餐厅 在虹桥坊酒店一楼 位于 扬州迎宾馆内部 景色很好 可以看到迎宾馆内部的花园景观
🈺️晚上五点开始营业 四点多到大家就已经开始就坐了 五点以后的话就要开始等位了
😋必点
🐟葱烤鸦片鱼 葱段的香气和鱼的鲜嫩融合 鱼肉口感紧致 🌟🌟🌟🌟
🥣文思豆腐羹 入口即化 口感细腻 🌟🌟🌟🌟
🐟淮扬软兜 喜欢鳝鱼的可以尝试一下 🌟🌟🌟
🉑️鱼子酱烤鸭 必点‼️师傅现场片鸭 面包底➕芒果片➕鸭皮➕鱼子酱 口感丰富有层次🌟🌟🌟🌟🌟
🍚扬州炒饭 吃它‼️扬州人炒的扬州炒饭 米饭颗粒分明 鸡蛋炒成絮状 配料很丰富 还加了白胡椒粉 🌟🌟🌟🌟🌟
🦞冰镇龙虾 黄酒醉的小龙虾 更体现小龙虾本身的鲜味 肉质紧实🌟🌟🌟🌟🌟
5️⃣6️⃣ 扬州怡园饭店扬州本地人的早茶店
本地朋友点了超多
🉑️五丁包必吃 馅料丰富🌟🌟🌟🌟🌟
😋喜欢糯米的可以尝试 松籽烧麦🌟🌟🌟🌟🌟
🍡甜甜的千层油糕 甜糯解腻🌟🌟🌟🌟
7️⃣ 周姑娘不等味—龙虾的故事(新城河路店)
🌶️推荐特制香辣龙虾🍺啤酒小龙虾🌟
🥣小龙虾里可以➕面条➕年糕 年糕超Q弹 再单点一份锅巴‼️扬州的小龙虾皮很薄 剥起来不会扎手🤭🤭
8️⃣9️⃣ 藕韵(四望亭店)喜欢糯糯唧唧的一切😋
🍡我点的外卖 都很好吃‼️
🍰丝滑藕糕 桂花糖淋在上面 甜甜糯糯很有嚼劲🌟🌟🌟🌟🌟
🍢四喜圆子➕藕粉圆子 四喜圆子是四种不同口味的藕粉团子 有白芝麻红豆紫薯芋头四种口味 外皮很厚实 Q弹有嚼劲 糯叽叽星人冲🌟🌟🌟🌟🌟
🍨赤豆藕圆波波 赤豆汤➕藕粉勾芡➕软糯藕粉小圆子 🌟🌟🌟🌟🌟
‼️可以线上排队的餐厅一定要提前预约 不然等位要很久
扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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啾一口软糖J
2020-12-24 16:02
【打酱油·国民饭堂】|市井中的精致扬州味
市井味道|源于百姓|道道经典
“铛铛铛!!打酱油啦!”
—— —— —— ——
【精品凉菜】
🌸桂花糖藕
冬令时节就是馋这一口甜甜蜜蜜~
— — — — — — — —
【本店招牌】
🔥手撕竹林鸡
选材天然放牧自然生长的竹林鸡~外皮金黄酥脆,鸡肉鲜嫩、肉汁饱满,裹上甜辣酱“酸酸甜甜、满口生香”😋
记住一定要手撕!才有感觉和风味!
🔥宮爆凤尾虾
呜呜呜有“虾”就是“王”👍
虾肉鲜嫩多汁~酸酸甜甜还带点辣味
搭配脆香的花生米和爆米花🍿️!!(没想到会搭配爆米花!!Surprise吖
🔥打边炉暖胃羊骨
冬令时节来一碗~暖心又暖胃
羊肉炖的很软烂~入口即化,搭配多种配菜,口感丰富
配菜都用竹签子串起来了,特别像在围炉吃串串儿✨太有冬天的感觉了😭
🔥鱿你真好
冲着这优秀的名字,都得点它尝尝不是☺️
果然没让我失望~肥硕的鱿鱼jio搭配软糯的年糕
oh~是幸福呀❣️
🔥京酱牛肉丝
食材:牛肉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、黄花菜、馓子(这是灵魂人物啊!!咔滋咔滋~太香了!)
裹上酱汁儿面皮包一个,一口塞进嘴巴里~超级满足
🔥火焰黑椒牛小排
顾名思义~服务员现场给我们上火焰🔥
牛小排软烂热乎~很入味
🔥鲍汁焗粉芋
粉芋外皮酥酥的,里头口感绵密
淋上了鲍汁~太鲜了😋
— — — — — — — —
【风味融合菜】
🌟打酱油泡菜鱼片
酸中带甜~泡菜鱼就是优秀呀
太开胃了哈哈哈~吃完还可以来上两碗米饭🍚
干饭人!干饭魂!干饭就是人上人💪
🌟煎锅雪蟹肉
🌟樱桃椒口水蛙
— — — — — — — —
【田园时蔬】
🥬山药炒木耳
— — — — — — — —
【最爱烤串儿】
羊肉串
— — — — — — — —
【暖心主食·点心】
✨爆珠赤豆元宵
香浓的赤豆元宵撒上桂花碎
舀上一勺~浓郁的红豆味搭配淡淡的桂花香,红豆爆珠在嘴里爆开的感觉“太赞了!!”
汤底还藏着满满的Q软弹牙的元宵~是软软糯糯的小白胖儿🤗
清甜可口,一点都不甜腻哦~
✨酱油炒饭
“打酱油~打酱油~”那必然是要来一碗酱油炒饭
鲜香肥美~没有多余的调味品、没有多余的配菜,就是酱油和一点葱花
✨老扬州藕夹
油炸得金黄,又香又脆又鲜嫩
✨手工水饺
冬至日那天去哒~送的手工水饺
—— —— —— ——
敲重点‼️吃了这么多只要600人民币!!便宜又好吃!
“打酱油”将扬州古城的风韵融入一桌一椅、一台一柜之中,特别适合朋友家人聚餐噢~
扬州 · 打酱油(顺达路店)
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是熙熙妈妈呀
2020-11-16 11:07
扬州| 早茶•趣园茶社
🚗五点半常州出发
🔍微信搜索:扬城一味_在线排队_
⚠️我们是从6:50就开始刷的,手速最快的小姐妹58分就刷到啦!一定要快!相差几分钟前面就是四五十桌👍
🉑️除了在线排号,还可以美团叫跑腿去取号哦~小哥哥会把号码截图给你也是很方便哒 因为等位的人很多,过号就做废!进门也会核对用餐人数!
🍵
虾籽小馄饨:🌟🌟🌟🌟🌟
阳春面:🌟🌟🌟🌟🌟
拍完照来一碗热腾腾面,一口暖汤下肚也太舒服了吧!口味刚好鲜香入味!人多的话建议分着吃,不然真的会吃不下别的
千层油糕:🌟🌟🌟🌟🌟
喜欢甜口的应该会挺喜欢吃的~松松软软,甜甜糯糯,
分量也挺足哦~
翡翠烧卖:🌟🌟🌟🌟🌟
有一点甜甜的口感,大小刚好一口,点了三个全被我吃了哈哈哈哈~是我喜欢的👍
小笼包:🌟🌟🌟🌟
早餐标配,鲜香爆汁,但是可点可不点
灌汤虾仁蒸饺:🌟🌟🌟🌟
味道还是不错哒~一整只🍤虾肉在里面,汤汁也很鲜美,少点一点吃多了会有点腻哦!
黄桥烧饼:🌟🌟🌟
肉松陷的,就很一般的小麻糕
糯米糍饭团:🌟🌟
超级硬,牙口不好千万不要点!
水晶切肉:🌟🌟🌟
可点可不点,没啥味道
蟹黄汤包:🌟🌟🌟
招牌,着实吃多了有点腻😅一定要趁热!一冷一留到最后就会吃不下
希望大家都能遇到说走就走一起吃早茶的人呀❤️ @小丸纸来也
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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东极洲
2025-03-27 18:58
扬州鉴真大道的樱花值得从暮色拍到蓝调!
烟花三月很长 但扬州的樱花季却很短暂!
自从有了樱花 鉴真大道就成了扬州烟花三月旅游季里浓墨重彩的一笔 成百上千株染井吉野樱 丛丛簇簇 云蒸霞蔚 真似绯云绛雪 搭配上宏伟壮丽的鉴真图书馆作为背景 鉴真大道已是名副其实的江苏赏樱目的地第一梯队成员 和盛名在外的鸡鸣寺樱花相比也不落下风👍👍👍当然 人流也是丝毫不逊色于鸡鸣寺 鼋头渚😢😢😢
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二夌三
2020-12-07 18:16
史公祠 | 古银杏 | 醉人的扬州秋
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【扬州】街巷遍植银杏,一到秋天,就美成了广陵!
银杏是扬州市树,百年以上的古银杏,有100多颗~
🍂 秋天的【史公祠】也是最佳观赏点之一
黄色的银杏挂满枝头、散落屋檐、洒满地面...
粉墙黛瓦、青石街巷与秋季的薄雾清风,最是绝配。
🎫 不需要门票哦,刷身份证进入➡
📍 扬州市区丰乐上街9号 史公祠,附近可停车🅿️
⏱ 8:30-17:30 可打卡
📷 拍照tips:
①有相机的尽量用大光圈定焦拍摄,角度仰拍或俯拍,避过人群~拒绝游客照‼️
②上图用的iPhone12手机自带的人像模式,虚化出片效果非常🉑
③ 修图出片app:醒图(滤镜很多)VSCO(可自由发挥)黄油相机(文艺套模板)
最后,可以利用银杏落叶🍂
根据网上的教程,DIY手工做花束啦!!
✨花语是坚韧和沉着、纯情、永恒的爱…
🔜 快去把秋色带回家叭 ❤❤
银杏黄了
扬州 · 史公祠
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幺幺和五百万
2021-04-22 23:21
来扬州旅游必吃️淮扬小吃点心‼️排队1小时
🔥🔥多年经验所得,但凡叫粗茶淡饭,随菜便饭的餐厅都没那么简单[笑哭],果然这家粗茶淡饭真是人气火爆得不行!简简单单🉐️一顿饭,排了整整1⃣️个小时!I’m fine🙄
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💥店名:粗茶淡饭
💰人均:25元
📍地址:扬州市东关街207号
🉑️推荐:桂花藕粉圆|大煮干丝
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🔻「桂花藕粉圆」
藕在粗茶淡饭可谓是无处不在,不论是蒸的,煮的,炸的,煎的全都有!但是C位出道的桂花藕粉圆必吃吃,晶莹透亮的小圆子,吃起来Q弹软糯,里面有芝麻,会少偏甜,一份4个,尝尝味道刚好!
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⭕️还有扬州炒饭,红烧狮子头,大煮干丝,蜜汁锤藕等都是他们家特色,味道都可以!但是也没有好吃到排长队。桂花糯米藕跟西湖边杭帮菜餐厅里🉐️味道也差不多,招牌的藕粉圆子可以尝一尝‼️
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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发条橙橙子摄影
2024-05-21 16:47
以为杭州够美了,直到我去了扬州【摄影机位】
扬州旅游拍照📷攻略🌟
水韵扬州,一隅静谧
终于去了心心念念的广陵城
烟花三月下扬州
美景不止是三月
春夏都是游玩的好时节
带上📷佳能EOS R6 Mark II
精准捕捉稍纵即逝的美好画面
#花样玩转镜头# #佳能RF镜头#
五月的扬州也是风景宜人,柳烟莺语🌷,如诗如画。
👍在扬州两天一夜,推荐合适拍照的这几个地方
【我的两天一夜行程】
Day1:钟书阁-何园-皮市街-东关街
Day2:四望亭--文昌阁-大运河博物馆
👍【器材分享】📷
相机:佳能EOS R6 Mark II
镜头:RF70-200mm F2.8 +RF16mm F2.8
👍🌿【摄影机位分享】
1p,四望亭,靠近四望亭南边有个中小街,长焦视角很出片(85mm以上)
2p,大运河博物馆全景机位,不在博物馆里,可以导航运河宴(三湾店),从这里可以拍到(70mm以上焦段更好)
3p,何园,一楼圆形窗户往里拍视角很好看(60mm焦段最佳)
4p,何园主楼的二楼主厅的门的视角也不错,长焦效果更好(100mm以上)
5p,何园入门后的一楼展厅,得月楼边上
7-9p,皮市街,很多街边小店都很美,细心留心去拍
11p,大运河博物馆内,正门大厅大面玻璃很出片(16mm拍摄)
12p,大运河博物馆,正门对面有个半旋转楼梯也很好看(16mm拍摄)
😯【必拍景点】
1,何园因为古代盐商的宅府,中西合璧的独特建筑园林,是全国独一个🤭
2,大运河博物馆,免费博物馆,和故宫博物院,南京博物院可以媲美,一定记得必须提前一天预约,直接去无法进入(周一闭馆)
3,皮市街,清新的门店,没有高楼,没有吵闹,很文艺的一条小街
4,四望亭,从北边巷子里的视角有种古今穿越的错觉
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戚戚戚戚戚戚泽啊
2020-11-29 15:04
·仿北京北海五龙亭和十七孔桥而建,宛若瘦西湖的腰带。桥上建有五座亭子,故名五亭桥,是扬州风景线的一个标志。
·五亭桥是清代为迎接乾隆南巡而设计建造的,黄瓦朱柱,配以白色栏杆,亭内彩绘藻井,具有南方建筑的特色。桥下则是北方建筑的厚实桥墩。
·五亭桥有15个桥洞,十五月圆之夜,每洞各衔一月,15个圆月倒悬水中,争相辉映,泛舟穿插洞间,别具情趣。
·著名桥梁专家茅以升教授曾评价:“中国最古老的桥是赵州桥,最壮美的桥是卢沟桥,最秀美的、最富艺术代表性的桥,就是扬州的五亭桥了”。
扬州 · 五亭桥
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掌上明猪
2021-04-02 10:51
扬州2日详细路线攻略!
3⃣🈷️2⃣5⃣-3⃣🈷️2⃣8⃣
合肥出发,下午3点到扬州东站!
直接打车去了民宿(靠近东关街西门)
放下东西修整一下就出来玩了!
2⃣5⃣日路线👉
蒋家桥-卤鹅-民宿-个园-东关街-陆琴脚艺-古运河
😊实用tips:
✔下午三点所以只吃了蒋家桥的饺面和锅贴,值得!
✔卤鹅不用大店,流动摊位也挺好吃
✔个园门票45,东关街的那个门(南门)下午5.30关门,东门是6点关门,玩的晚的可以走东门,个人觉得挺一般没必要特意打卡
✔东关街一路从西逛到东出来,中途叠汤圆也就还好吧,然后去了陆琴脚艺第一家店,20多年了
✔陆琴家推荐修脚!足浴无所谓!修脚推荐中上师傅
✔古运河坐船或者沿路走都可
2⃣6⃣日路线👉
冶春茶社-瘦西湖-狮子楼-扬大牛奶-何园-皮市街-团囍-名宿-滋奇火锅-钟书阁-彩衣街
😊实用tips:
✔冶春很值得!!去吃!6.50前到吃了第一波
✔瘦西湖的具体路线翻我景点评价
✔扬大的狮子楼很可,排队也挺快的
✔扬大纯牛奶好喝!芝士酸奶也好吃,酸奶饮料可
✔何园比个园更好看,有韵味一些,最多2小时结束
✔皮市街就还好,拍照吧
✔团禧也不错,可以打卡
✔滋奇值得!好吃!
✔彩衣街烟火气很浓,逛一逛散步可
2⃣7⃣日路线👉
富春茶楼-大明寺-鉴真大道-徐小包-民宿-花园茶楼-高铁站
😊实用tips:
✔不推荐富春,去怡园吧!
✔大明寺门票45,里面登塔额外门票26
✔樱花道没去成,太堵了!
✔本地奶茶还挺好喝的
✔民宿退房
✔花园茶楼值得!打包了包子吃也比富春好!
以上是游玩路线,基本全部打卡,而且时间充裕!具体店家和景点攻略可见某评,还有木有好玩的,请留言告诉我!我会去第二次的!
最后!趣园想第一波要么4点排队,要么找代排180起
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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