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  擎天芊翌 2024-04-01 10:15

  “大潮淮”这个品牌在扬州应该十分有名。在出租车上都是他的广告。“大潮淮”在结合传统淮扬菜的基础上，推出了结合新时代口味创新的淮扬菜。
  
  环境：
  这家店是新开的，环境装修的非常好，清新而淡雅。并且还有专门的等位区域，可不在万象汇里面哦。
  一定要在16:30之前赶来，16:45开始叫号。否则等位是必然的。
  
  菜品：
  木桶鱼汤牛腩 招牌桌桌必点菜，做法很新颖，
  鱼汤泛白，混合着鱼、牛肉和奶香的味道，汤汁很鲜
  美。牛肉很大片，肉质紧实。属于不错的创新菜。
  
  扬州炒饭终于吃到了扬州炒饭。分量
  很足，满满一大盘。米粒果真是粒粒分开，油光锃亮，
  并且用料十足。虾仁、鸡蛋、胡萝卜、香菇、火腿…..
  真的不负盛名，很好吃。
  
  其他菜品也都很不错。
  服务是非常非常的咱。
  好吃不贵，体验杠杠滴~

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  栀子天空s 2021-10-15 08:33

  到扬州第一天，朋友热情招待！
  这个店在景区旁边，又是在一个小巷子里，还以为就是景区口味，吃完下来，味道很扬州！
  印象深刻之肥肠臭大元！本以为吃惯臭豆腐和螺蛳粉的我会很适应，没想到这种臭，从内到外它是发自内心的臭～哈哈哈哈哈！
  慈姑回锅肉～川菜的新口味！
  枣香东坡肉～甜而不腻！
  扬州特色的干丝，各种各样的做法，文思豆腐羹、大煮干丝、烫干丝、干丝煲，都好好吃！
  荠菜汤圆～呃～荤汤圆有点儿适应不过来，但是味道是鲜的
  扬州盐水鹅，朋友说都是用老鹅做的，吃起来干香干香的～慢慢吃喝点小酒非常不错

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  扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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  人工智能方狗七 2020-08-12 22:44

  扬州旅游攻略｜早茶探店 冶春美食必打卡“早上皮包水，晚上水包皮”，去扬州绝对不能错过的美食体验非早茶莫属🔆
  这次给大家分享的【冶春茶社】 冶春茶社与富春、共和春并称“扬州三春”，也是最有名的三家老字号💥另外，蒋家桥面馆和花园茶楼也是扬州本地人非常喜欢去的早茶铺子
  
  🍜店名：冶春
  🚗位置：扬州邗江区丰乐上街8号（不止这一家分店，可以试住宿情况查询地图）
  ⏰营业时间：6:30-20:00
  虽然早茶铺子基本都是全天营业，不过我觉得还是早上去最有氛围啦。只要不是在景区里的分店，一般顾客都还是以本地人为主，而且有很多老爷爷老奶奶早早地聚在店外聊天唠嗑，到周末更多的是全家老小共同出行，慢慢享受一个美好的上午，可见扬州“早茶文化”的深远🍵
  建议8:00-9:00去最合适，节假日可能会等位，但一般不会太久💪
  1⃣烫干丝
  好吃又不腻，都给我点❗️本酱油重度爱好者真的热爱一切酱油口的食物。
  2⃣蟹黄汤包
  这个有点见仁见智，我觉得汤汁真的很丰盈鲜美，热腾腾上桌的时候插上吸管，一口鲜掉舌头💥但是馅料让我有些失望，可能是期望太高的缘故，不过我的姐妹觉得很好吃，还是很推荐大家尝一尝。
  3⃣红米粥
  非常非常便宜，我记得好像两三块钱一碗💰甜得刚刚好。
  4⃣咸豆腐花
  咸党的胜利！发现扬州美食也很喜欢用酱油调味佐料。
  5⃣松子烧卖
  超超超级大只，馅儿都快满出来啦🙀
  📍其他推荐：五丁包、千层油糕、冶春蒸饺、扬州炒饭、虾籽馄饨……
  扬州探店·必打卡·旅游攻略·扬州美食·网红打卡·周末游玩

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  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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  Akirara 2024-02-27 16:44

  为了这个机位，5点多就过去了……
  
  🏠怡园饭店-餐厅(四望亭店)
  📍四望亭路1号怡园饭店2楼、3楼
  
  冲着窗边的位置来打卡早茶的
  10月中来的，已经过了国庆的高峰
  6点啊我们就到了窗边全部坐满
  只剩两个很角落的
  后来和一个东北大哥拼的桌（1号位）
  才让我坐上了床边黄金位（感谢大哥！）
  
  早茶总体中规中矩吧
  点了「三丁包」「油糕」「蟹黄汤包」「阳春面」
  这几个应该算是有代表性比较经典的
  某丁包系列还有个5种料做馅的五丁包，个人觉得三丁也够，咸鲜十足；油糕是当地特色甜口的，南方发糕那种超蓬松；蟹黄汤包我就把里面的内馅和汤都吸光了，皮后来有点硬了就没怎么吃，里面还是很鲜的～（不过我个人推荐爱吃蟹的直接蟹园走起就行了，这个可以放放）
  还有一个碳水硬货阳春面，江南的面一定要试一试，不需要过多的配料或是油爆，清爽简单的一份有种走在雨后无人的江南石板路上的感觉。
  
  吃完可以到边上的巷子里打卡一下四望亭机位～
  (>^ω^<)

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  今天吃点_905 2024-04-17 17:33

  写着点评又想去吃了！
  扬州好吃的太多啦！！！
  这个火烧趁热吃，可能我们也是饿了，吃的好香，吃完更饿了，感觉去吃面条！！！对面的米糕也好吃，我们去的时候不是周末，所以不用排队，感觉要是排队的话，会排很久的样子，味道不错。

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  琼之张扬 2024-04-02 19:53

  位置在珍园二楼，交通方便，店显眼也好找
  美团套餐很实惠，两个人也吃的很饱
  服务员态度很好，服务热情。一看我是跑马拉松的，主动提出送我一份饮品，酸梅汁和百香果汁二选一，好贴心💓
  总体非常满意「#套餐：【樱花季】工作日午市双人套餐」

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  漆公子 2023-04-07 10:05

  扬州早茶的性价比之王扬大瘦西湖校区对面的柳湖茶坊，离瘦西湖大门几百米，开了二三十年，吃过饭喝过茶，甚至早年间还相过亲😂良心价的早茶，极限情况下人均十元也能吃饱。味道也过得去。

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  会吃饭的摄影师 2020-05-17 20:08

  面条看上去像方便面，但却十分劲道，应该是跳面。今天早上去的比较早，所以人也比较少，每一面都是老板亲自上浇头。
  缺点
  1、价格偏高
  2、个别服务员质量很差，给人一种爱理不理的样子
  3、点了份猪杂面，卤汁太咸了，比较难入口
  最后，十分推荐点蟹黄丸子

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  番友_26516 2024-04-19 16:58

  【日茶夜酒 汉森熊】
  一走进茶馆，便被一股淡淡的茶香所包围。
  店内装修风格以新中式为主，古朴典雅的家具与现代元素相结合，营造出一种宁静致远的气氛。
  可能是周末节假日的原因，店内服务人员人手不够，可以自行桌面扫码点单。
  
  在这里，可以品尝到各种新中式茶饮，如奶盖茶、普洱茶、咖啡等。茶馆还提供了一些特色茶点和小吃，如精致的糕点、糖水等，让人回味无穷。
  
  店内主打日茶夜酒，无论客人是早起的鸟儿还是夜猫子，都能在这里找到合适的时光。是一个放松身心、品味传统茶文化的好去处。无论是与朋友相聚还是独自品味，都能让你感受到一种宁静致远的美好氛围。

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  静静等候 2023-12-05 14:28

  禧里喜气，环境很好 很安静的巷子里，聊聊天，一壶茶配上美味的茶点！

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  BUYAN_4621 2024-02-04 17:17

  最近吃腻了中餐，这家宝藏小店给我带来了完全不同的体验😜外面毫不起眼，内部却是充斥着各种细节的美式装修，还有纪念品可以买哦。
  
  ❤️推荐:
  「番茄肉酱芝士蛋三文治」真的是超级好吃，番茄肉酱是店家自己熬的，不同于市面上那些烂大街的味道，酸度和甜度把控得刚刚好，是一种清新爽口的感觉。再加上一颗糖心蛋，真的是很新奇。
  「姆明北海道3.6奶冻」绵密的奶冻配上薄脆，口感很棒👍🏻

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  lynn_1626 2024-02-17 19:46

  陪老婆来扬州加班😭
  下午5点到达扬州东站，坐Z6直达东关街，下车就是这家店，里面都是当地人来吃的，所以像我这样的背包客还有有些格格不入的。
  进店服务员说要去前台等位，好吧，但老板听说我们就2个人，顺手就让我们坐下了，不错😃
  看了看菜单，貌似没有特别想吃的，就按照特色点了些，其中最好吃的是蟹粉狮子头，汤是鸡汤，肥瘦搭配刚刚好，样子也很水灵。
  干丝桌桌必点，我们也入乡随俗点了一个了，应该是放了很多麻油，非常的香。干丝很均匀，如果是手工切的话就厉害了。
  文丝豆腐做上去就比较一般，特别是吃完狮子头之后就感觉寡淡无味。
  扬州炒饭感觉是最一般一般的，里面有。鸡蛋，火腿，玉米，还有杏鲍菇。
  老鹅也是扬州必吃的。我们只有两个人，所以就点了两个鸭翅，两个鸭爪和两个鸭胗。还加了厚厚的麻油，也很香。

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  2 1970-01-01 08:00

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  依米的时代 2023-10-15 13:33

  个人感觉青椒肉丝干拌味道没有花园茶楼好吃，大煮干丝一般，馄饨一般。蟹黄汤包，龙虾包和荠菜包要好评，有一说一，因为来的晚，没吃到烤鸭烧麦，下次补上。

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  丁永丽 2024-04-05 10:22

  这家在江都路上的生东连锁餐饮是我们当地正宗的淮扬菜馆，口味纯正，服务热情，最最关键是菜好吃，食材新鲜，老鹅酥而不柴，里面兰花干也很入味，卤子泡饭也能炫两碗，招牌蒜蓉虾仁是卡式炉现烧，新鲜看得见，总之很赞

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  颠儿颠儿乐呵 2024-04-20 21:51

  天下三分明月夜，二分无赖在扬州，半夜12点，约个酒局，汉森熊，走起。
  运河边的啤酒屋，营业到凌晨2点，半露天的环境，喝酒绝佳啊！
  樱花酿甜滋滋的，基本没啥度数，适合不会喝酒的女生小酌，黄酒特别棒，还特意用热水温着，入口像朗姆酒，苦涩里带着一丝丝香气～啤酒一大扎，很过瘾啊……
  1:30停止点餐，后面喝到几点无所谓，我们快3点才走，也没有人催，很好！

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  磨人哒小栗砸 2020-04-21 22:04

  人均不过百，吃遍扬州小吃👉早上先去【蒋家桥饺面】来一份扬州早餐标配：干拌面➕腰花汤，虾籽饺面量很足一份只要7元！ 蒋家桥饺面店（广陵路店）
  👉然后散步皮市街，拍照、咖啡、逛书店，临走吃上一份【大油火烧】，加个蛋涂点辣酱！ 皮市街大油火烧
  👉一路走到甘泉路，【小东门桥油炸臭干】一定不能错过！剪刀剪开刚炸好的臭干，铺上豆芽，放两勺辣酱最后淋上特制卤汁！ 小东门桥油炸臭干子
  👉尽头是无论排多长队都不能错过的【潘老板炸鸡】 潘老板炸鸡(甘泉店)
  👉游客最爱的东关街也隐藏着不少美食。每天都要排队、拼桌的【粗茶淡饭】可以错峰去吃下午茶，各类藕品和扬州特色美食，一次性可以全吃到。 粗茶淡饭(东关街店)
  👉吃完可以去参观四大名园之一的【个园】，出来后在【青豆家】买个冰品，他家就是扬州版的【宝珠奶酪】，酒酿风的奶酪口感好极了，味道也不腻很清爽，乳酪冰激凌第二个只要5元。 青豆家奶酪(东关美食广场店)
  👉临走可以买一份【小六子老鹅】带回酒店啃。
  👉我最喜欢的【老虎山鸭血粉丝锅贴】，粉丝汤8元一碗，里面除了鸭杂还有海带，汤很鲜。重点是他家的辣椒，店内有两种，鲜艳的剁椒是不辣的，推荐深红的辣子，非常香而且是扬州少有的辣度。另外，6元一份的笋肉锅贴和4元的杨梅汤是必点，很好吃。 老虎山鸭血粉丝
  👉离粉丝店不远的玉器街有一家很多人排队的【豆腐卷】，口感有点像牛肉煎包，2元一个，记得要涂辣酱！ 玉器街豆腐卷
  👉瘦西湖景区除了黑珍珠两钻的【趣园茶社】不可错过外，附近的【潘大大宝应长鱼面馆】也是一大宝藏！上过很多电视节目，纯白的鱼汤，浑厚浓香，喝完不会口渴，光面只要10元，加长鱼22。 潘大大宝应长鱼面馆
  👉最后马路边经常会看到【扬大牛奶销售点】几个字，扬州本土的老牌乳品可以试试。据说是一代扬州人的童年回忆。

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  扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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  Vine_9700 2024-04-18 15:05

  「福星(文昌店)」
  
  扬州开了十几年的餐馆，生意一如既往的好。
  工作日中午依然爆满，门庭若市。
  个人感觉味道跟从前不能比了。
  「酸菜鱼」
  酸菜鱼腌制过咸，鱼片也不是很新鲜。
  感觉跟之前吃的完全大相径庭。
  「臭大元烧豆芽」
  臭大元也没有以前那么臭香臭香了。
  「咸蛋黄焗锅巴」
  锅巴还行，酥脆酥脆。

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  爪爪_471 2024-04-17 15:11

  超级新鲜的食材，就是出餐有点慢！味道鲜美，，扬州面条他家一定是能排上名次的！味道绝绝子，推荐他家的全家福！食材很新鲜，可以选择口味以及面条品种，我们点的酸菜口味，能吃点辣椒的加点辣，全家福里一共8种荤菜，搭配一些素菜，端上来也是超大一碗，饭量小的女生可以选择少面。看拼桌的点了带浇头的干拌+汤也可以试试！基本所有味道不会踩雷。

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  漂流瓶_563 2024-02-15 13:51

  
  【口味】非常好吃
  【服务】服务不错
  【环境】装修的比较豪华用餐环境好
  「#套餐：扬州宴甄选中晚四人餐」
  没有评五星是因为人比较多，等的时间比较长，而且早餐只有100个号午餐，只有160个号晚餐，只有180个号，得早点去。
  
  

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  胡小兽 2024-03-17 10:01

  #扬州本地人推荐的早茶馆～
  📍在个园旁边
  🌿环境确实很本地～像老派的早茶馆，应该有点年头了～
  🛎️服务到的很巧，正好刚排起队，刚好有个3人桌空出来，可惜前面一桌4个人…于是就我们了😋菜品推荐，关键词来了…「虾籽馄饨」小朋友吃不停「虾籽香菇」有虾味的香菇「翡翠烧卖」荠菜馅儿的烧卖「大烫干丝」嫩滑「蟹黄大汤包」💰28一个，蟹黄+肉馅儿，汤不少，就是戳管子当心，别把底戳破😳
  😏值得推荐～

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  四分五裂的雨毛 2024-04-09 20:38

  工作日到了扬州的第一顿饭，早上下了火车直奔这里，距离扬州站很近，交通方便。
  不愧是网上很火的早茶店，餐厅里环境幽静怡人，服务周到细致。
  虽然是早餐，但是种类也不少了，基本上把我喜欢吃的都点了，俩人吃了270元，我感觉还是很值得的，可以说是早茶天花板，因为第二天又去一个平价早餐店吃的同样食品，味道和品质绝对不能比。
  我最最最喜欢的：虾籽馄饨、荠菜大汤圆、干拌面、糯米饭团、松仁烧卖、千层糕、三丁包、五丁包。
  我觉得还行的：翡翠烧卖、蟹黄汤包、水晶肴肉、什锦酱菜。
  推荐来扬州真的要尝一尝，绝对不后悔❤️

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  超级老人精 2024-03-27 18:05

  下雨懒得走路，开车去找个mall以为下雨不愁，没想到这个虹桥坊是散落几个楼的，意外遇到宝藏店-周家二小姐的店。我本人也是个超级嘴刁的二小姐，这店完全帖中我的全部喜好：六月黄螃蟹年糕青花椒炒的甜咸口，腌笃鲜秒了我吃过的过往！甚至连荠菜饼都有那种出炉脆香/放一会韧劲的口感！服务员小姐姐们可爱至极，傲娇告诉我周家自己有蟹场莲藕汁都量产呢！我这一大轮语无伦次了，店里播的歌还全爱听：毛不易赵雷周深

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  薇凉雨j_7246 2024-02-15 10:47

  扬州探店｜永春茶社丨烟火扬州慢
  
  🌈我还是很明智的，大哥在高速上开车，我在点评上取号排队，排了近120分钟，到店正好前面还有7桌，到下午4点就没号了。
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  💢地理位置优越，就在扬州大学（瘦西湖校区）对面，到瘦西湖也是一丢丢的路程。
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  🅿️停车可停在对面扬大校区里，提前关注“扬州大学”公众号预约停车，可免费停车，出入拿车刷身份证。
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  🌈点心糕点都是现做的，明档看得见，吃得放心❗️
  
  🌈菜品种类很多，属于淮扬菜融合创意风格。连点心十来个菜品，只要129元，性价比着实高的，新中式装修环境无滤镜出片，味道也是杠杠好吃，完全光盘的节奏。
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  🎉高邮文人汪曾祺笔下的“一整颗手剥咸蛋黄”制成的狮子头，淮扬狮子头的创意做法，丰富了淮扬美食版图，点单率推荐率第一；口感很细腻，就是感觉不怎么入味。
  
  🎉也是首次吃到红丝绒三丁包，店家真的很有创意呢，口感层次丰富，汤汁饱满入味。
  
  🎉翡翠烧卖：满满的馅料塞满了面皮，馅心碧绿清新如翡翠，自带春天气息 口感清爽入味。
  
  🎉金钱黄瓜：脆甜解腻。
  
  🎉烫干丝：干丝有嚼劲，卤汁恰到好处 。
  
  🎉桂花莲藕粉圆：糯唧唧星人必点｜每一颗都是软糯Q弹，有淡淡的藕香，糖水甜度适中。
  
  扬州美食｜扬州旅行｜扬州早茶｜开启龙年逛吃新旅程｜我的美食日记｜扬州美食推荐
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  🌈关于点餐🈶套餐团购，另外点评签到会随机送一份糖水。

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  小财迷_8843 2021-05-30 23:52

  🌟🌟🌟扬州行美食之青豆家
  
  🌟🌟🌟位于东关街上的美食，之前看好多攻略都推荐了他家的奶酪，我怎么能不去拔草一下
  
  🌟🌟🌟东关街上有两家，这家据说是最早的店，点了之前看到好评最多的薄荷味，吃起来口感很清爽，薄荷味不浓，冰冰凉凉的很解腻，不过味道并没有让我觉得出彩，小小的一碗只有一半，12块钱，价格也不便宜，不过做个餐后甜点还是可以的
  
  🌟🌟🌟拔了心中这根草，不给扬州行多留遗憾

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  扬州 · 青豆家奶酪店(东关美食广场店)
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  卖布的大姑娘 2021-02-27 18:33

  这份情怀不止五星想不到偶遇了大麒麟阁茶食店，真是惊喜。
  环境:就是那种国营商店的样子，玻璃柜台，里面摆着各色糕点。
  服务:国营商店，你指望啥。可是，就算是她冷冷的不耐烦，也是熟悉的配方，熟悉的味道
  「京果粉」这个是我外公的最爱，甜甜糊糊的，我一直吃不太惯
  「花生糖」这个超赞，我好爱！花生香甜，裹在糖里，片片酥脆。好在现在有小包装，一次一包，不会腻，也不会有负担。
  「小麻饼」香甜可口，均匀包裹的芝麻，粒粒爆开。
  大麒麟阁茶食店是扬州的老字号了，传统的糕点茶食搭配绿茶非常不错的。产品种类不多，也会有一些时令的点心。真的很希望这份古朴的美好可以传承下去。

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  扬州 · 大麒麟阁(国庆路店)
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  巴黎爱丸子 2024-04-16 10:32

  来扬州旅游吃了好几天的菜品发现也就是那几样，实在不知道吃什么了……于是找了一个当地人都推荐的扬州菜！
  不走寻常路，除了扬州炒饭还有蟹粉狮子头是想品尝一下特色菜，其他都是随便点的！点了一个炒笋丝，肥肠豆腐还一个韭菜炒螺蛳但是意外的很好吃！反而是扬州炒饭价格又贵又普通！
  总之口味确实不错，但是服务还有环境都比较一般！

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  风色小寶 2021-06-20 16:51

  🌸～ 『 青豆家奶酪店 』 ～🌸
  - 宫廷奶酪，御用美味
  
  📍位置：文昌中路东关街美食广场4栋101室
  
  东关街上一家古色古香的小店铺，主打各式各样口味的奶酪，小小一盒，让对于奶制品没有抵抗力的我来说喜爱有加。
  
  店铺不大，但也提供堂吃的座位，桌椅、摆设都是原木色系的，搭配他们家绿色招牌看起来特别和谐。
  
  🧀 「芝士原味奶酪」
  
  小小一盒，量是真心不大，但胜在芝士味道很浓郁，口感有点像冻起来的老酸奶，入口细腻，回味也充满着浓浓的奶香。虽然20元这么一盒感觉有点贵，但确实真的好吃！
  
  🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
  
  店里除了原味奶酪，还有其他诸如：玫瑰、草莓、薄荷、香草等口味，选择多多；如果你不喜爱奶酪，也可以买酸奶或者双皮奶。

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  扬州 · 青豆家奶酪店(东关美食广场店)
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  贪婪的青蛙 2024-04-06 21:16

  只能说探店视频也不能全信啊！这环境不好我是知道的，但是这口味这么差接受不了啊。
  难得来扬州旅游，就住附近，那就去体验一下吧！
  煮面阿姨的态度如评价所说，问她啥面没没有，最后来了一句，除了汤面和青椒肉丝面都没有。浇头面是看老板烧什么才有啥。没办法只能点了汤面和青椒肉丝面拌面。前面看阿姨放面底就感觉有问题，直接放两大勺鸡精，再加酱油，黑胡椒，香菜。事实证明我的猜测没有错，这拌面没伴开还能吃，伴完完全不能吃了。味重的要死，而且青椒肉丝的调味又甜又咸，吃的舌头都发麻了。这是放了多少调味料啊！
  这样的餐厅为了自己的健康还是不碰为好。食物本味才是我们追求，而不是为了吃调味料。
  据我观察，来吃的食客，还是以底层劳动者为主，可能这样的重口味就适合体力工作者。

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  cyconan 2024-04-14 16:20

  这家干拌面属于比较干、不是很油润的一款，有淡淡的猪油、胡椒味，越吃越香。腰花汤很干净清爽，腰花无异味且很嫩，配着干拌面吃正好。

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