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  乖乖宝贝_4218 2021-06-27 18:30

  心心念念的宝应长鱼面，氾水的长鱼堪称一绝，鲜嫩脆皮，非常有咬劲，和上海的长鱼真的完全不一样啊，下次有机会一定要亲子去宝应尝尝，这家老店我2015年来过，这次一到东关街，直奔主题，走到门口，一点没变，真的是太好了，东关街很多店都变了，这家算是很坚挺的存在着，加油，希望我5年后去依旧生意兴隆！

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  扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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  鱼儿_8210 2021-11-07 12:01

  朋友强烈推荐的店朋友👬推荐的店，吃过后真是好吃😋，希望混个熟脸，下次老板能对我好一点。
  
  一直在想江南的面怎么做的那么好，一碗面🍜也太有营养了，之前吃过「水煮长鱼面」，这次试一下「长鱼盖浇面」，看来还是要选择「水煮长鱼面」，黄鳝鱼特别新鲜，汤也地道，来扬州必须要吃的面。

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  扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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  说走就走的能力 2021-07-03 05:40

  东关街宝藏面馆|【宝传长鱼面馆】🌿 扬州美食除了干丝、狮子头、早茶点心之外，还有长鱼（鳝鱼）哟～
  
  🌿 东关街的这家宝藏🔮面馆的特色就是“水煮长鱼面”🍜啦～之前就做好攻略了～下高铁🚄就直接来吃面作午饭啦～
  
  🌿 此“水煮”非彼“水煮”… 不同于川菜的红油水煮～ 这里的“水煮”即为白灼原汤的烧法～ 以古法长鱼骨头熬制汤底🥣～ 长鱼炒到弹牙爽滑～正所谓“原汤化原食” 长鱼入汤🍜，再佐以韭菜丝和白胡椒粉～怎一个“鲜”字了得！
  
  🌿 夏季来扬州，这一碗长鱼面🍜～你值得拥有！💖💖

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  匿名用户_9911 2021-11-14 16:34

  就在靠近东关街遗址这头，总的来说还不错，40元一份的水煮长鱼面包括一碗面+一碟鳝鱼+一碟咸菜。按店里的介绍，先把面吃掉些，再吃掉点鳝鱼，再把剩下的鳝鱼倒到面里。给的鳝鱼量还可以吧，汤也蛮鲜的，但是配的一碟咸菜对于我这种喜欢吃各种咸菜的人来说着实不咋地，有点影响整体味道。

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  瑞典花卷妹 2021-07-16 08:32

  我以前只知道扬州三宝（自封的）—扬州炒饭，狮子头，扬州扦脚。
  这次也真的是长知识了！原来扬州特色还有一个，长面鱼（鳝丝）。那我喜欢的呀！
  正好这家店在东关街，不想走太远还得抢号去趣园茶社了。就锁定了这家面馆，从客栈到店只要一分钟，非常近。
  一早8点多到了，店员还在打扫卫生。还好早上也有「长鱼盖浇面」，点了一份。整体还是很惊艳的！浓稠的白汤，加了胡椒粉调味后更加鲜，面条也很有劲道。鳝丝是分开装的，切记不要把两盘汤水混到一起，因为是两种味道。单独把鳝丝放到面里，或者分开吃都可以，汤水不可以混，不然味道很奇怪！鳝丝很新鲜，没有腥味，个头也比较大。早上吃一碗热乎乎的面，整个胃都是舒服的。

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  limis_6451 2021-08-02 14:39

  最近江浙去的多才刚知道长鱼就是黄鳝，上海的黄鳝做法通常以红烧为主的，这家店有白汤的，宝应长鱼面就应该吃白汤口味。白汤口味的小碗汤里放了胡椒，老板说吃的时候要先喝没怎么放胡椒的原汤面，再逐步加入放了胡椒的汤，才会越吃越有滋味。

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  山顶上的小花 2021-07-09 14:56

  扬州的特色小吃，长鱼面绝对要算上一道。东关的老字号、味道、食材值得信赖。货真价实的小长鱼处理极为不易，处理不好腥气就会很重。
  长鱼面一点要按照步骤吃，千万不要凭借自己的喜欢，不然就会吃不明白。要看好店家的介绍，这样的一晚长鱼面绝对是惊喜。
  可惜的是我点的那碗，小长鱼有一点点腥，不够完美。

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  KAKALAN 2021-07-15 13:16

  到扬州怎么少的了吃碗正宗长鱼面
  这家面馆在东关街上，炎热的夏天中午街上的人不多，但是面馆的生意可不间断，特意来尝尝这里的特色长鱼面～
  点了「长鱼盖浇面」分量刚刚好，长鱼不腥鲜脆嫩滑，盖浇酱汁调味得很好，下面的面软而不烂，很入味，整体口感浑然天成，配的面汤放了胡椒，也有长鱼的鲜味，推荐！
  店里开了空调风扇，吃面不会很热，建议吃的时候配上一瓶冰镇矿泉水，就很享受～

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  小龙人立波糖 2021-10-03 15:16

  就在东关街上，小小的店铺。主要还是离得近～ 长鱼盖浇面，招牌了，浇头甜咸适宜，鳝鱼还是有嚼劲的，送一碗鱼汤，不是热烫的那种，胡椒和蒜末过多，没有鲜味。面条就是普通的质感，浇头是亮点，整体还是不错的

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  曹铭轩 2020-10-19 19:08

  扬州美食第三站：宝应长鱼面宝应长鱼面还是很棒的，特意按三年前记忆的地方摸来的，还是原来的味道，比我在南京吃过的任何一家都好吃～但是藕粉圆子大可不必在这家尝试，外皮没有嚼劲，馅心一点点芝麻味道都吃不出。

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  扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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  Ramenko心心 2018-10-29 15:43

  周末回扬州，逛逛东关街 ～
  心心念念东关街最好吃的宝应长鱼面 🍜，长鱼就是黄鳝啦，店主说是野生鳝鱼，鱼肉鲜美不肥腻，面条也是筋道入味，配一碗超浓鱼骨汤～也才三十多块钱
  闲逛发现新开放了冬荣园，园主人是民国才女张兆和外祖父陆静溪，小园子幽静雅致，围墙外则车水马龙，真是奇妙

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  扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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  杨小_2737 2018-10-05 23:27

  扬州称鳝鱼为长鱼或软兜～这家的长鱼面好吃！虾籽馄饨口味偏咸。长鱼面分为红烧和白烧，附送一碗醇厚的鳝骨汤，鳝鱼的大小比上海略宽，吃上去也更软糯一点，面条是碱水面，很入味，性价比非常高。如果来扬州第一天你已经刷完狮子头 干丝 五丁包 扬州炒饭 文思豆腐等一线扬州美味，第二天可以来这家尝一下～

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  扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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  Jody琳 2023-10-31 16:42

  一竹一石，走遍四季 | 扬州个园个园，扬州除了瘦西湖之外，知名度最高的一座古典园林。今天就跟着小佳来看看这个以“竹”和“叠石”为特色的“个园”。
  
  🍃个园其名：
  
  “竹”字拆解出来便是“个”*2，1为竹叶，1为影子，以形释义，很有意思。
  
  由于园主人黄应泰生性爱竹，造园之初以竹景观和竹文化为主题。也因此在扬州一众园林当中脱颖而出。
  
  🍃个园沉浮：
  
  原址有个以假山著称的“寿芝园，到清嘉庆年间，被时任两淮盐业商总黄应泰购得，并重建为个园。
  
  黄应泰乃山西大同人，据说从家奴一直奋斗到商总高位。虽为盐商，但好风雅，他改名黄至筠（筠有竹的含义），别号个园，又将二字用作园林名称，还专门请人教授画竹并潜心学习，可见对竹的喜好。
  
  园林建成后，宾客纷至沓来，繁盛一时。但道光年间清朝政府整顿盐政，黄应泰的财富急剧缩水以至家族衰弱，他的子孙就把园、宅拆分了。
  
  🍃建筑结构：
  
  1980年代经历过大修，基本保持了200年前的格局与内容，虽然跟最初黄应泰时期并不完全一致，但较好保持了园林的完整性。南部住宅由两列多进院落构成，北部园林结构凸显“一楼一轩一池四假山”。
  
  🍃四季假山：
  
  无论是否为后人的牵强附会，四季假山已经成为个园的标志性景观。它们沿顺时针分布，形成一个环状，给人一种四季轮回的感觉。
  
  ● 春山：南面的“雨后”石笋
  ● 夏山：西北的太湖石，有孔洞的假山立于池水之上，给人夏天行云翻滚之感
  ● 秋山：东北的黄石，体量超大的抱山楼，岩石立体、色泽泛黄，与红枫相呼应
  ●冬山：东南面的雪石（宣石）
  
  扬州盐商富甲天下，各竞巧思广置宅园。
  
  个园虽然从形式上表现出一定的虚张和浮夸，但主题鲜明、风格独特，体现了扬州的地域特征，丰富了传统园林文化的底蕴与多样性。
  ————————————
  地址：江苏扬州广陵区盐阜东路10号
  营业：7:30-17:00
  门票：¥30

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  朱朱爱吃珍珠 2023-09-26 21:20

  扬州| 本地人强推 | 吃喝玩乐最全路线假期来扬州想奔着City Walk
  那这篇一站式攻略就太适合你了👏
  ——
  ▪️住宿🏠：市中心或者皮市街附近
  （小黄车很多很方便，扫码就可以）
  ——
  ▪️路线🚶🏻：甘泉路或国庆路🔜皮市街🔜观巷🔜东关街🔜彩衣街（反过来也可以）
  ——
  ▪️甘泉路/国庆路🌯：很多特色小吃
  ✔️甘泉路🍗：潘老板炸鸡、樊记火烧、宫廷牛肉饼、炸臭干（搜小东门桥就有）、大舞台烧烤（搜大舞台农贸市场，就在旁边）吉舍（扬城巷里的早C晚A，这家真的特别有格调，开了8年不是没有原因的）
  ✔️国庆路🍜：绿豆饼、渡江金刚蹄、桂咏记面馆（是有各种浇头的面）、陈氏鸭血粉丝（推荐干拌，乌啦啦也打卡过）、艾尼的烤串（陈氏旁边）、宏友（推荐炸酱面和菜炒饭）、万家巷（推荐煨面）
  ——
  ▪️皮市街：好吃好逛好买🍮
  算扬州网红街了，咖啡甜品、文创、餐厅、美妆杂货铺等
  ✔️浮生记📕：明星也打卡的店铺，可以买文创看书籍喝咖啡，小店大内容
  ✔️以沫/青莯☕️：咖啡甜品下午茶，两个店都很好拍餐食也不错（青莯在记忆油炸铺旁的巷子往里走）
  ✔️像素研食/無唬/卷卷安🍛：像素有露台可以边吃边看街景，芝士豆腐很推荐，無唬的碎肉饭每次去都必点，卷卷安晚上去更有氛围
  ——
  ▪️观巷🍸：咖啡茶馆一条街
  很多家咖啡店各有特色，还有古着和手作店等
  ✔️黛霞茶馆🍵：只选一家的话，这家很推荐，餐具特别精致还能自选餐具
  ✔️About料理🥘：店虽小但环境温馨，推荐咖喱饭
  ——
  ▪️东关街⛩️：历史风景区
  观巷直通东关街，可以感受老城区和名胜古迹，还有美食街和一些非遗文化
  ✔️个园🎋：私家住宅园林4A风景区，有很多山石花草，亭台楼阁
  ✔️蟹园🦀：他家的蟹黄面和糖水很不错
  ✔️粗茶淡饭/藕韵🥢：如果是想吃藕粉圆子的话可以二选一，都是比较热门的店
  ——
  ▪️彩衣街🚲：小吃一条街
  彩衣街和大东门连在一块，一直走就可以
  ✔️八戒烤猪蹄/烤冷面👏：都在彩衣街中间段，这两家都不会踩雷
  ✔️青稞馍/胡辣汤炸串🍢：青稞馍很香，胡辣汤炸串都在桥头位置
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  这一条citywalk路线很全了～时间够的话还有很多值得去的地方，大运河博物馆，瘦西湖等。

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  ZZB_5509 2020-07-30 20:48

  冶春茶社在扬州的好朋友推荐的，据说是扬州四大春。
  上午快十一点前到的，加上我们这桌一共两桌人。
  位置比较隐蔽在星汉大厦三楼。
  🦀蟹黄汤包🦀⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🌲松子烧卖🌲⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🌿翡翠烧卖🌿⭐️⭐️⭐️⭐️
  🥟冶春蒸饺🥟⭐️⭐️⭐️⭐️
  🍖水晶肴肉🍖⭐️⭐️⭐️⭐️
  🦐虾籽馄饨🦐⭐️⭐️⭐️
  😊 烫 干 丝 😊⭐️⭐️⭐️
  🦢 咸 水 鹅 🦢⭐️⭐️⭐️
  蟹黄汤包和松子烧卖是这家店的特色，蟹黄汤包皮薄汤多。美中不足的就是店家提供的醋不够醇厚，没有把汤包的鲜味带出来。北方人第一次吃松子馅儿的烧麦，本来是因为好奇点的菜没想到贼惊艳，点就对了。
  翡翠烧麦，每天限量售卖，这次运气好赶上了。烧麦的皮很薄，馅儿料是用荠菜和的，荠菜切的很碎，吃起来松软清香。就是有点甜吃多了略腻。
  冶春蒸饺，皮薄馅大，偏甜口猪肉馅儿，鲜香香甜，总体还不错。
  水晶肴肉，是江苏名菜，和北方的皮冻略像。
  虾籽馄饨，馄饨好吃，就是汤太咸了。
  烫干丝，这不就是豆腐皮嘛。
  咸水鹅，味道一般，路边的味道。
  味道总体来说很不错了，值得去打卡。
  三个人消费了240，人均80，对得起这个价格。

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  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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  顽石主殳珂 2019-02-13 13:21

  有风无雨瘦西湖，铜铃叮当五亭桥

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  扬州市 · 蜀冈瘦西湖风景名胜区
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  红袜子球鞋 2021-03-20 14:45

  烟花三月 下扬州 D1 怡园饭店餐厅🎉美食——扬州怡园饭店餐厅
  扬州怡园饭店扬州四望亭路1号
  🚄抵达扬州，降温了，到的也比较晚，先填饱肚子再说
  ✨每个菜，都很精致。千层油糕、蒜香软兜、蟹粉狮子头和白玉兰，特别推荐，细节和口感，比别家略胜一筹。
  ㊗️千层油糕——吃过无锡、苏州、南京的各种油糕，怡园的算第一梯队的✨
  🉑腰花——辅料蒜子、荸荠、青椒，好像还有山药，配菜都比腰花好吃[捂脸] 个人还是习惯川湘的麻辣口做法。
  ㊗️蒜香软兜——比”响油鳝糊”做法爽口，且甜度较低，酱香、蒜香浓郁。
  ㊗️白玉兰——鱼片辅以黄瓜彩椒，刀工精湛，鱼肉鲜滑。
  🉐镇江肴肉——中式升华版”SPAM”，算全肉版”皮冻”。
  🉑养油清炒虾仁——分量足，食材新鲜，但比之前去苏州吃的太湖虾，还是差了点，应该是品尝季节不对。
  🉑干丝——这个食材，除了鸡汤、蟹黄干丝，其它做法，还不如让它在牛油麻辣锅里沸腾吧，才是归宿😁
  🉐扬州老鹅——跟盐水鸭一个味型，我是非常喜欢的。

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  扬州 · 怡园饭店
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  Janiyan 2021-03-22 11:39

  烟花三月下扬州真实感受春天，扬州最好的季节。也是旅游旺季。
  周末从上海高铁直达，最快的一趟不到2小时。非常方便。也是第一次来扬州。
  这里写下感想。
  ————————
  来之前也看了很多xhs的攻略，印象中是一个很休闲的很秀美的，很多园林的，淮扬菜很好吃的地方。
  惦记了很久的扬州早茶。研究了该早起去吃哪家。
  先说观光吧， 瘦西湖风景区
  瘦西湖 门票🎫100/人。
  讲道理，感觉不太值。就是一个适合散步的公园一样。一路散步到了大明寺。
  大明寺很值得去。看看鉴真和尚的故事。
  保留了很多唐代文化。
  何园二十多亩，晚清第一园。非常值得去。很多中西结合的特色，一个家族的鼎盛时期。
  个园在东关街，也挺值得去的。何园和个园有联票能省一些。个园面积更大，年代更早一些。
  逛完个园正好从东关街走出来。
  东关街历史街区就，很商业化的古街，那边的烧饼很好吃。街口有一家谢家大鹅，超好吃。特地买了带回上海。
  1912时尚休闲街区就没啥必要特地去了，小酒馆也很不灵，非常不专业。
  —————-
  饮食：
  淮扬菜比较清淡，但是有点失望。没有我想象中好吃。可能之前看的帖子写的太好了…
  早茶，真的很不灵………
  去的还是排名很前的 花园茶楼(兴城路店)
  虽然没去趣园（趣园六点就要在那排队了）
  花园茶楼七点多到 因为雨天所以有位子…
  但是应该大差不差了，包子/烧卖等 真的很一般 甚至青菜包吃出了全家的菜包的一摸一样的味道。完全不值得早起吃早茶……… 不得不说，非常失望。
  淮扬菜，经典的狮子头，就 正常吧。去的还是黑珍珠二钻的 扬州狮子楼(何园店)还可以。推荐河豚🐡
  总结，可能去之前期望太高，导致有点失望。
  旅游季节打车也难打，打不到车 还堵车。
  总之就是不太会想再去第二次了。
  特别是如果为了吃早茶 真的没必要去扬州… 老老实实去广东吃吧………

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  让旅行更有趣 2023-04-25 08:48

  扬州️大明寺名字的由来“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中”
  
  大明寺是扬州第一宝刹！
  
  大明寺始建于南朝宋孝武帝大明年间（457-464年），因年号得名。
  
  隋文帝仁寿元年（601年），于大明寺内建栖灵塔，供奉佛祖舍利。
  
  “舍利子”是人体火化之后出现的晶体。佛教将舍利子视为高僧“心与佛相合程度”的直接表现，是修行阶段的量尺。
  佛祖舍利指佛祖释伽牟尼的舍利子，是佛门至高无上的圣物。相传，释伽牟尼涅槃后，舍利分为八份，由八个国家建佛塔供养。
  
  隋文帝时期，婆罗门高僧携“佛舍利”（是否是释伽牟尼舍利，已无从考证）来到我国。高僧拜见隋文帝时，见文帝虔诚向佛，将舍利赠与文帝，并嘱托“这是大觉遗灵，故留与供养。”
  
  “大觉”是佛教用语，大梦觉醒，指已觉悟的高僧。“遗灵”指先贤的神灵。
  
  隋文帝在大明寺建九层宝塔，供奉佛骨，取名“栖灵塔”（佛祖神灵栖息之地）。
  
  大明寺因“栖灵塔”盛名，又别称“栖灵寺”。
  
  清朝初期，因避讳“大明”正式改名“栖灵寺”；
  
  后乾隆帝又亲自将其改名为“法净寺”。
  
  1980年，为迎鉴真像回扬州省亲，恢复“大明寺”名号。
  
  大明寺布局：中轴线是殿宇，西邻平山堂，东傍鉴真纪念堂，外两侧栖灵塔和西园。
  
  除主殿外，还有四看：
  
  一看平山堂，赏欧苏风流。欧阳修时任扬州知府，于大明寺西侧建平山堂，取“远山来与此堂平”之意，后成为文人集会之地。
  
  二看鉴真纪念堂，鉴真六渡日本，弘扬佛法，为中日文化交流作出重要贡献。1963年梁思成先生主持设计鉴真纪念堂，是第一个完整仿唐式木构建筑。
  
  三登栖灵塔，览瘦西湖。登塔七层，瘦西湖美景一览无余。
  
  四看西园（西苑），平山堂西侧的一处清代园林，园内有适宜饮茶的天下第五泉（茶圣陆羽评价）。

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  杨阿也_3268 2021-05-26 14:24

  扬州旅游攻略|三天两夜最全攻略 详细旅行图👀扬州是个小城，秀丽温婉～
  发展不快，节奏不快，网约车不多…
  部分景点与景点之间距离并不算太远，可以选择单车步行或者是出租
  🌞悠闲悠闲慢慢逛着，说不定就能体会到“二分无赖是扬州”的趣味👀
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  🌼来扬州旅行，主要景点就是 瘦西湖风景区 东关街历史街区 个园 何园 大明寺，加上这两年刚火的“水上森林” 渌洋湖湿地公园
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  如果是三天两夜扬州行，又想去看看多萝西的绿野仙踪，那完全可以去一趟渌洋湖
  🔸提醒，真的很远
  （而且渌洋湖发展的并不算完善，最好自己备一点干粮）
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  ✅关于景点
  ▪️瘦西湖
  景区还是挺大的，虽然相对西湖来说要门票，但还是值得一看的，五亭桥同款冰淇淋也值得一试
  ▪️东关街
  虽然东关街被说商业化严重，不过小吃也是挺多的，各种扬州三把刀，旗袍店，特产店
  ▪️皮市街
  不如东关街那么火，但是更加的清静悠闲，有一点偏网红风
  ▪️钟书阁
  被誉为扬州最美书店，无论怎么拍都能拍出好看的照片，有免费阅览区
  ▪️大明寺
  如果对瘦西湖无感，又想看看瘦西湖，可以登上大明寺，一览瘦西湖风光
  ▪️个园
  以遍植青竹而名，以春夏秋冬四季假山而胜
  ▪️何园
  中西合璧式园林，更有晚清第一园林之称，镜花水月的设计很妙
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  ✅关于美食
  ▪️扬州三春（冶春、富春、共和春），虽然有名，但是质量参差不齐，也可以尝试尝试
  ▪️趣园茶社：皮包水的蟹黄汤包是特色
  ▪️东园小馆：在扬州还是挺多的，本地人去的也挺多
  ▪️花园茶楼：也是扬州老字号，以面食为主
  ▪️蒋家桥饺面店：虾籽饺面挺火，皮薄馅大
  ▪️淮阳菜馆里扬州特色：大煮干丝，扬州炒饭，文思豆腐，狮子头之类

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  扬州 · 大明寺
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  心砚治愈美景观 2023-12-05 17:35

  扬州·八怪纪念馆 这棵银杏很有文人风骨✨ 抽空回家终于看了几棵全黄的银杏，除了史可法纪念馆还有就是八怪纪念馆。
  
  ✨ 这边入院的两棵小银杏已经快落完树叶了，不过后院的一棵大树依然风骨犹存。看他高耸清瘦的姿态很有古人长衫飘拂的韵味。满地的黄叶应该都不会扫走的，所以抓紧来看看吧。
  
  📌 地点：扬州 八怪纪念馆

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  迷丝小姐 2021-09-28 18:07

  闲暇好去处| 扬州也有绝美的芦苇荡啦地点：扬州运河三湾风景区(4A)
  📍江苏省扬州市广陵区文峰街道宝塔南路
  不用再去高邮的珠湖小镇啦！
  扬州市区也有绝美的芦苇荡惹😍还不需要门票
  📸趁着夕阳去打卡拍照 不要太绝绝子哦~

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  扬州 · 运河三湾风景区
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  财迷姐姐 2023-03-30 11:24

  快来看扬州东关街美食必冲榜单四个字形容“物美价廉”

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  桑妮_7269 2021-04-21 22:39

  扬州旅行|最美书店钟书阁，书香人间情有独钟🏠店名：扬州钟书阁（珍园店）
  🔍地址：扬州市广陵区文昌中路492号（珍园）
  ⏰营业时间：09:00-21:00
  📖📚📖📚📖📚📖📚📖📚📖📚📖📚📖
  【扬州📚钟书阁】
  最美书店名不虚传
  面积不是很大，胜在设计精巧
  最吸睛的就是进门处
  书籍构建的时光隧道
  独特的镜面设计
  使得视觉上的延伸效果
  和冲击力非常强烈🌈
  店内有一家咖啡馆☕️
  看看书喝点东西很是惬意
  部分座位需要消费方能入座
  左手边有一间儿童🧒图书区域
  非常适合享受亲子阅读时光

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  扬州 · 钟书阁(文昌中路店)
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  阿张小王在大理 2021-01-16 19:15

  扬州美食｜当地人才知道的宝藏路边小吃扬州真的是宝藏小城，除了大名鼎鼎的淮扬菜
  在扬州走街串巷的几天，还挖掘到了不少扬州本地人也爱的街边小吃
  有藏在巷子里的小饭馆，也有小有名气的精致网红店
  🌟端荣烧饼
  📍： 端荣烧饼
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  一对来扬州22年的老夫妻经营，端荣是妻子的名字
  烧饼是现做现烤的，大的小的圆的方的都有
  大的圆的是甜口的芝麻糖烧饼，外面裹满了炉火烤香的白芝麻，内里的糖稀微甜
  小个的是梅干菜烧饼，烧饼表皮薄薄一层，里面塞满了咸香的梅干菜夹杂着肉末
  每天清早，旁边的学生和附近的居民都习惯来买个烧饼，就着杯热豆浆当早点。
  🌟渡江桥金刚蹄：
  📍：渡江桥金刚脐
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  乍一听名字，以为是卖卤猪蹄的。实际是本地传统烤炉烤制的碱水面包
  打了花刀，外表焦褐，形状神似猪蹄，看起来其貌不扬、朴实无华
  分甜咸两个口味，一块五一个，手巴掌大小
  刚出炉时，发酵的碱面香气混合着木炭火的香气。
  面包底部紧贴炉壁那一层烤的硬硬的，靠上一些的则软和许多，口感扎实韧性。
  小小的店门口，当地老人排着长队购买，手上都提着满满一大包。
  🌟苏扬小吃
  📍： 苏扬小吃
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  藏在国庆路边的小巷子里，只在巷口挂了一块招牌，店面紧凑的放了四张桌子
  招牌烧粉丝，粉丝煮的软烂，汤底熬的鲜香
  里面还加了上海青、黄豆芽、海带、鹌鹑蛋、血旺，满满一大碗才10块钱
  腰花炒面也是一绝，18块钱一大盘，全是大块的、打了花刀的新鲜腰花
  面条筋道韧性，还送一碗青菜汤，吃完清口解咸
  🌟团禧
  📍： 团禧
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  扬州当地ins风的网红甜品店，主要做一些中式日式风格的甜品
  甜品的做工、摆盘都很精致，蛮适合来打卡拍照
  荷花酥造型做的很漂亮，颜色雅致，酥皮一层一层薄薄的展开
  吃起来酥皮略厚，内里的蛋黄味道偏淡，口感一般
  榴莲酥值得推荐，不仅造型好看，吃起来也很赞
  酥皮薄薄软软裹着内里温润微热的夹心，榴莲味是大多数人都能接受的那种
  🌟藕韵
  📍： 藕韵(四望亭店)
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  地处江南水乡，扬州特产莲藕，藕韵是做关于藕的各种料理
  店里常见的有桂花糯米藕、藕粉、藕夹，还有各种不同夹心藕粉圆子
  藕粉圆子外皮Q弹，内料有紫薯、芋泥、豆沙、花生
  但最让我惊艳的还是藕饼
  和藕夹不同，藕饼是将藕搓成细细的藕泥，捏成饼状，煎制两面微微泛黄
  一口下去，莲藕鲜甜绵软，混着淡淡的葱香
  藕泥极细极软，完全吃不出纤维感

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  扬州 · 端荣烧饼
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  带上心晴去旅行 2023-03-12 14:14

  接下来的3-4月份，适合出行的宝藏景点🌸江苏扬州。烟花三月下扬州，扬州是个很慢的城市，很江南。上次去瘦西湖转的那天，有个大爷很投入的大声跟唱《下扬州》，声音与周边景色浑然天成，成为我对扬州印象永远的旋律。扬州路的樱花盛开一定要去！
  
  🌿江西婺源。婺源不仅有晒秋绝景，4月油菜花盛开的时节也是jio美。徽派建筑住在了花丛中，构成了一副绝美的国风水墨画。不过因为这个季节是大热门，可能会人多。
  
  ⛰安徽宏村。和婺源相似。选择其一就行。学生写生也是一道靓丽的风景线。
  
  🏞大理洱海。《去有风的地方》再次带火了大理。农历三月（4月）是大理的旅游最佳时间，“大理三月好风光”指的就是这段时节，可参加 “三月街”活动，可看到苍山“玉带云”、洱海上的“望夫云”（但并不是三月到大理都会看到这两种自然奇观，还是要看运气）。
  
  🌸西双版纳。泼水节2023年4月13-15日。如果能赶上一场泼水节，那你一趟就值了。如果想再给自己出行附加些更多的意义，可以找下义工活动，我关注了很久，准备今年参加一场。
  
  🌻福建霞浦。从摄影角度来讲，4~6月是海带丰收，出海捞鱼苗的季节，有很多劳作场面，比较适合拍摄取景，4月也是太姥山杜鹃花开的时节。
  
  🌺洛阳牡丹。十三朝古都。4月的洛阳变身牡丹花城。初次去洛阳的朋友再去看看龙门石窟。时间宽裕，再去下老君山。非常不错的选择。
  
  🍃新疆伊犁。3-4月份也很美，赛里木湖的初春蓝冰，那拉提的野百合。只是有点远，时间宽裕的可以考虑。
  
  三四月份，群芳争艳，很多值得去的地方。重要的是出发。如果你的家乡也有推荐的地方，可以评论区分享给大家。

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  李小波 2021-07-26 12:42

  遛娃·中国大运河博物馆|附网红机位攻略扬州|中国🇨🇳大运河博物馆·遛娃攻略
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  期待已久的中国大运河博物馆终于在今年6️⃣月份在扬州运河三湾生态文化公园建成，与传统博物馆最大的区别就是这里完全是沉浸式互动体验，真的太太太❗适合带娃游览➕科普，但是人真的是超多，排队是无法避免的，这篇攻略教你用最短的时间和体力精力，带娃打卡博物馆内zui值得去的场馆
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  ⭐预约:基本全程靠抢，非常火爆
  🔻vx公众号搜索🔍“中国大运河博物馆”
  🔻每天0点开放7天后的票，比如1号凌晨可约8号的票
  🔻分为上午场🆚下午场，都是免费的
  🔻一个账号最多约5个人，小孩也需要预约
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  🕓尽量减少排队
  🔻早上9点开始入场，但❗❗人多到怀疑人生，建议要么早去，要么10点以后去，不然头顶烈日排队将近一小时，🉑不是闹着玩儿的
  🔻据说下午场次一般人比较少，但我是上午去的，大家可以尝试
  🔻16:30停止进场，17点闭馆
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  📍导航运河三湾风景区北门停车场
  停车免费，建议直接开进地下停车场，不然地上停好车还要走很远才到进口，带小孩会很累
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  💯遛娃路线
  ✅入园后空调很足，不用担心，可以20元租自助讲解器
  ✅时间有限，建议3→6→8号馆依次参观
  ✅时间充足，建议3→1→6→8→2
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  🏠1号馆，展现了中国大运河文化全景概述与概况，从历史的推移展示了不同时期的运河文化，还有裸眼5D特效
  🏠2号馆，可以在变换的空间了解运河船舶的演变，还有飞船互动体验
  🏠3号馆💯，人多但很出片❗在现了运河时期沿岸的繁荣市井生活，可以穿汉服摆拍，这里是非常出片的，但是游客也是最多的，天空和两侧还有led屏幕，多维度互动体验式参观
  🏠4号馆，展示了世界上知名的运河以及运河城市
  🏠5号馆，巨大的“中国大运河史诗图卷”展示了我国运河文化的历史
  🏠6号馆💯【运河湿地寻趣】带娃必去，非常多体验项目，也有很多动物、植物相关的儿童科普知识
  🏠8号馆💯，河之恋，全景沉浸式体验，观赏性超强，孩子一定喜欢，以水、运、诗、画分别再现了中国的大运河文化，必去❗

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  扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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  如果疯子_3064 2021-05-11 23:11

  扬州早茶之花园茶楼扬州的早茶店不少，但是排队的也不少，为了避免排队，找到了这个算是稍微偏一点的店，但是人也不少，大多都是附近住的人在，看到在店里好多人选择是一份面或者一份馄饨
  自己选择了虾籽馄饨、蟹黄汤包、豆腐皮包、三丁包、青菜包、松子烧卖
  虾籽馄饨真的很好吃了，味道很鲜，每一个馄饨里也是带着虾籽，份量也是很足了
  蟹黄汤包一定要先咬破一点皮，先把汤喝掉，再沾着醋吃掉汤包
  包子最喜欢三丁包和豆腐皮包，馅里加了点糖，馅甜甜咸咸也是很好吃
  实在是吃不了太多，看到拌面、虾仁煨面也好想尝一尝呀

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  扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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  朵朵是个爱吃宝 2020-09-29 00:10

  打卡扬州趣园茶社某包子想尝试扬州早茶，于是扬州将作为我们本次旅游的第一站。
  由于时间有限，不能尝遍扬州的富春冶春，我就挑了一家评价最高的趣园。作为黑珍珠二🌟，想必口味应该也是很不错的，贵是一定的，偶尔来尝鲜一次也未尝不可。
  🍀地点：位于扬州迎宾馆内，小桥流水，古树参天，古色古香的江南园林风格建筑，风景最是怡人。
  🌻预定：大众点评倒是有可是日期已经预定到10.8以后了，他们说的扬城一味上我也看了，是暂停预约的状态，于是我第二天六点钟起床老老实实去排了队，工作日去的大概是6:50到大厅前排队，已经有很多人排队了，等了10分钟就开门营业了，幸好赶上了第一波，有人说基本8点就排不上了，所以想去的尽早。
  蟹黄汤包：推荐4🌟，个头很大，配上姜丝，蟹香浓郁，但是怎么办适应不了它的甜，基本每桌都点的款。
  肴肉：推荐4🌟，其实就是猪蹄冻，鲜香Q弹，咸淡适宜，我们的城市不怎么吃得到吧，对我来说还是挺新奇的。
  烫干丝：推荐3🌟，干丝很嫩，但是酱料里面香油味太重了，个人不喜欢。也是一道每桌必点的产品。
  翡翠烧卖：推荐5🌟，说是翡翠其实就是荠菜馅，配上虾籽，这种搭配应该只有扬州能吃上吧。
  灌汤蒸饺：推荐5🌟，个头很大，咬开汤汁浓郁，有虾仁颗粒感，我比较喜欢这种满足的口感。毕竟是食肉动物么🤗
  细沙包：推荐5🌟，我女儿很喜欢，豆沙不是一般的细，发的面皮也是非常到位的，软糯香甜，非常可口，喜甜的小伙伴可以试试。
  千层油糕：推荐5🌟，这种在我们家乡叫做发糕，但是口感完全不一样，里面加了猪油，香甜软绵，深受小朋友喜爱。
  盐商五丁包：推荐5🌟，这可能是我吃过最贵的包子了吧，58/个，上桌的架势也是不一样的还专门配了简介，一个包子32道褶子，集鸡肉，猪肉，海参，虾仁，笋一身。入口鲜香，浓郁，层次丰富。好吃也好看。不过应该不会点第二次了，太奢侈了。
  虾籽馄饨：推荐5🌟虾籽的鲜味分明，胡椒味浓重，口味比较特别。
  总结：扬州的早茶和广州的早茶是截然不同的两个风格，却有相同的惬意休闲。一壶清茶，一屉包子，愿岁月静好。

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  kunli_7908 2023-09-07 00:57

  藏在扬州瘦西湖旁，大明寺的隐藏通关玩法扬州有三景“瘦，大，个”，瘦西湖，大明寺，个园。单大明寺，就有N条慢逛线路，朋友带着走的，是一条自诩为“文化脉络”的路径。
  
  进园顺道行至左侧“平山堂”，平山堂建于北宋，时任扬州太守欧阳修所建造：扬州无山，欧阳修的平山堂一样望过去，可看到长江以及江对岸的镇江的山。取义开阔。堂前绿色楹联：过江诸山到此堂下，太守之宴与众宾欢。宋代文人真真是挥洒浪漫～
  
  56岁的苏东坡任扬州太守时，在平山堂后面为欧阳修建造了“谷林堂”和“欧阳祠”。谷林堂，堂前楹联“深谷下窈窕，高林合扶疏”，取自苏东波的诗句，谷林堂因此得名。中堂上方悬 “谷林堂”三字匾，黑色底，深蓝色字，为扬州名家黄汉侯集自东坡法贴。
  
  除此之外，大明寺最广为人知的一点是，唐代名僧鉴真东渡日本前，曾任大明寺住持而闻名天下。鉴真纪念堂，建于1973年。纪念堂按唐代建筑风格并参照日本招提寺“金堂”的风格，由著名建筑学家梁思成主持了设计方案，这是他生前设计的最后作品。
  
  一路聊鉴真大师，又聊到唐代建筑，聊到日本对于建筑技术的传承与保留，聊到国内仅剩3.5处的唐朝木建建筑（在山西）～著名画家“石涛”之墓也在大明寺一隅～
  
  古人讲“烟花三月下扬州”，烟即“柳”，花特质“琼花”，古人所说琼花，是扬州后土庙独有的树，晚春开白花，天下仅此一棵，叫琼花。虽不是三月到访，但闻名已久的诗句还是被扬州朋友讲的彻彻底底。

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