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  huolf 2021-06-13 12:54

  去个园的路上，拐来这里吃早餐！心心念念的长鱼面果然没有失望，鳝鱼又叫长鱼，另外摆放，汤面上铺了一层翠绿韭菜，胡椒粉撒在上面令人食指大开，吃一口面，配一条长鱼，口味绝赞！桂花藕粉圆是第一次品尝的食物，问了店员才知道这是用藕粉慢慢一点点搓出来的，里面包了芝麻馅，汤里还有桂花，淡淡的甜味很不错！这家老字号，大家有机会一定要来尝尝哦！

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  扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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  曹铭轩 2020-10-19 19:08

  扬州美食第三站：宝应长鱼面宝应长鱼面还是很棒的，特意按三年前记忆的地方摸来的，还是原来的味道，比我在南京吃过的任何一家都好吃～但是藕粉圆子大可不必在这家尝试，外皮没有嚼劲，馅心一点点芝麻味道都吃不出。

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  扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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  杨小_2737 2018-10-05 23:27

  扬州称鳝鱼为长鱼或软兜～这家的长鱼面好吃！虾籽馄饨口味偏咸。长鱼面分为红烧和白烧，附送一碗醇厚的鳝骨汤，鳝鱼的大小比上海略宽，吃上去也更软糯一点，面条是碱水面，很入味，性价比非常高。如果来扬州第一天你已经刷完狮子头 干丝 五丁包 扬州炒饭 文思豆腐等一线扬州美味，第二天可以来这家尝一下～

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  扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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  瑞典花卷妹 2021-07-16 08:32

  我以前只知道扬州三宝（自封的）—扬州炒饭，狮子头，扬州扦脚。
  这次也真的是长知识了！原来扬州特色还有一个，长面鱼（鳝丝）。那我喜欢的呀！
  正好这家店在东关街，不想走太远还得抢号去趣园茶社了。就锁定了这家面馆，从客栈到店只要一分钟，非常近。
  一早8点多到了，店员还在打扫卫生。还好早上也有「长鱼盖浇面」，点了一份。整体还是很惊艳的！浓稠的白汤，加了胡椒粉调味后更加鲜，面条也很有劲道。鳝丝是分开装的，切记不要把两盘汤水混到一起，因为是两种味道。单独把鳝丝放到面里，或者分开吃都可以，汤水不可以混，不然味道很奇怪！鳝丝很新鲜，没有腥味，个头也比较大。早上吃一碗热乎乎的面，整个胃都是舒服的。

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  扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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  limis_6451 2021-08-02 14:39

  最近江浙去的多才刚知道长鱼就是黄鳝，上海的黄鳝做法通常以红烧为主的，这家店有白汤的，宝应长鱼面就应该吃白汤口味。白汤口味的小碗汤里放了胡椒，老板说吃的时候要先喝没怎么放胡椒的原汤面，再逐步加入放了胡椒的汤，才会越吃越有滋味。

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  扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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  山顶上的小花 2021-07-09 14:56

  扬州的特色小吃，长鱼面绝对要算上一道。东关的老字号、味道、食材值得信赖。货真价实的小长鱼处理极为不易，处理不好腥气就会很重。
  长鱼面一点要按照步骤吃，千万不要凭借自己的喜欢，不然就会吃不明白。要看好店家的介绍，这样的一晚长鱼面绝对是惊喜。
  可惜的是我点的那碗，小长鱼有一点点腥，不够完美。

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  匿名用户_9911 2021-11-14 16:34

  就在靠近东关街遗址这头，总的来说还不错，40元一份的水煮长鱼面包括一碗面+一碟鳝鱼+一碟咸菜。按店里的介绍，先把面吃掉些，再吃掉点鳝鱼，再把剩下的鳝鱼倒到面里。给的鳝鱼量还可以吧，汤也蛮鲜的，但是配的一碟咸菜对于我这种喜欢吃各种咸菜的人来说着实不咋地，有点影响整体味道。

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  扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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  说走就走的能力 2021-07-03 05:40

  东关街宝藏面馆|【宝传长鱼面馆】🌿 扬州美食除了干丝、狮子头、早茶点心之外，还有长鱼（鳝鱼）哟～
  
  🌿 东关街的这家宝藏🔮面馆的特色就是“水煮长鱼面”🍜啦～之前就做好攻略了～下高铁🚄就直接来吃面作午饭啦～
  
  🌿 此“水煮”非彼“水煮”… 不同于川菜的红油水煮～ 这里的“水煮”即为白灼原汤的烧法～ 以古法长鱼骨头熬制汤底🥣～ 长鱼炒到弹牙爽滑～正所谓“原汤化原食” 长鱼入汤🍜，再佐以韭菜丝和白胡椒粉～怎一个“鲜”字了得！
  
  🌿 夏季来扬州，这一碗长鱼面🍜～你值得拥有！💖💖

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  KAKALAN 2021-07-15 13:16

  到扬州怎么少的了吃碗正宗长鱼面
  这家面馆在东关街上，炎热的夏天中午街上的人不多，但是面馆的生意可不间断，特意来尝尝这里的特色长鱼面～
  点了「长鱼盖浇面」分量刚刚好，长鱼不腥鲜脆嫩滑，盖浇酱汁调味得很好，下面的面软而不烂，很入味，整体口感浑然天成，配的面汤放了胡椒，也有长鱼的鲜味，推荐！
  店里开了空调风扇，吃面不会很热，建议吃的时候配上一瓶冰镇矿泉水，就很享受～

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  小龙人立波糖 2021-10-03 15:16

  就在东关街上，小小的店铺。主要还是离得近～ 长鱼盖浇面，招牌了，浇头甜咸适宜，鳝鱼还是有嚼劲的，送一碗鱼汤，不是热烫的那种，胡椒和蒜末过多，没有鲜味。面条就是普通的质感，浇头是亮点，整体还是不错的

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  乖乖宝贝_4218 2021-06-27 18:30

  心心念念的宝应长鱼面，氾水的长鱼堪称一绝，鲜嫩脆皮，非常有咬劲，和上海的长鱼真的完全不一样啊，下次有机会一定要亲子去宝应尝尝，这家老店我2015年来过，这次一到东关街，直奔主题，走到门口，一点没变，真的是太好了，东关街很多店都变了，这家算是很坚挺的存在着，加油，希望我5年后去依旧生意兴隆！

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  鱼儿_8210 2021-11-07 12:01

  朋友强烈推荐的店朋友👬推荐的店，吃过后真是好吃😋，希望混个熟脸，下次老板能对我好一点。
  
  一直在想江南的面怎么做的那么好，一碗面🍜也太有营养了，之前吃过「水煮长鱼面」，这次试一下「长鱼盖浇面」，看来还是要选择「水煮长鱼面」，黄鳝鱼特别新鲜，汤也地道，来扬州必须要吃的面。

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  扬州刘亦菲 2021-03-23 11:03

  扬州本地人爱吃的早茶：花园茶楼！扬州的早茶还是挺多的，富春，冶春，趣园，怡园，花园茶楼都是很不错的，每家人都特别多，平价的可以去共和春，东园小馆，蒋家桥，百年老店好多家，口味基本不会踩雷，对比下来花园茶楼离我最近，也是我去的最多的一家，新城路的花园茶楼是最悠久的！工作日的早上7.40左右到店里，满座了，楼上楼下的等位置花了五六分钟这样，节假日人更多，两个人点几个包子，一笼蒸饺，各自一份主食就足够啦，我实在太爱吃扬州的各种面条和包子了😭😭

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  扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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  ciipres 2021-05-22 13:29

  旅行｜周末扬州慢行对扬州一直充满好奇，正好在苏州会有一段时间的停留，便想着抽一个周末的时间去扬州转上几天。
  🗓时长：两天一夜
  🚄交通：高铁（苏州-南京换乘-扬州）
  🏠住宿：Airbnb（个园附近，离逛的地方都比较集中）
  👫因为和朋友都不是景点型打卡选手，而且前期查攻略发现扬州也没有那么多需要着急赶路的行程，所以我们的出游计划就是看书—咖啡厅吹风—喝茶—散步。
  📖边城书店
  就在皮市街上，除了浩如烟海的旧书，老板其实还收藏了许多有意思的老玩意儿，牌匾、手风琴等等。买完书，阿姨还会亲自用很好看的古色古香的包书纸给认真包起来，非常用心啦。
  他们今年开了新店，还有一些古籍修复的课程可以参与体验。看到有人持之以恒地投身于这项事业，真的令人敬佩。
  ☕️浮生记
  来扬州的年轻人都会来这里小坐一下吧～对面的我慢杂货店也是同一个老板哦。整体装修非常舒服，并没有怎么对原有老院子的格局和装饰大动特动，反倒以一种亲切的方式融合。
  我们去的那天真的很热，想着反正也无事可做，就在对接的小房间里认真睡了个午觉哈哈。老式电扇送来微微凉风，咖啡豆和老书本混合的香味令人倍感惬意。
  🍵时晴山房
  藏在丁家湾巷子里的现代茶馆～装修很考究，茶品也很创新。融入了不少新式口味和技术，关键是非旺季人真的很少，可以静静地于朋友安坐一下午，看看庭院的树，听听窗外的风。
  🍃扬州，不能说绝对的好玩、好逛，江浙沪附近太多更活色生香的地方，但是它就是如此好歇息。放空一下，慢慢感受吧～

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  扬州 · 皮市街
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  扬州生活网 2023-09-14 10:01

  扬州！朋友圈被问爆都以为去了西塘在扬州发现🔍了一个新宝藏
  比起热闹的乌镇和西塘
  你应该会更爱扬州小秦淮河的低调与安静🍃
  
  如果你想要体验江南水乡风情
  又不想出远门，人挤人
  那扬州这个人少景美的小众打卡地，可以直接冲🤩
  关键知道这里的人真的很少！很少！很少！
  
  🟢关于小秦淮河
  “小秦淮畔水迢迢，垂柳荫浓好系桡。”
  不同于瘦西湖、大运河，闹中取静的小秦淮河，才是老扬州人的梦里水乡😊
  
  枕河人家，白墙黛瓦，小桥流水🌴两岸民居虽老旧却别有风味
  
  这里横跨了北水关桥、大东门桥、务本桥、三元路桥、萃园桥、小虹桥、新桥、公园桥、小东门桥、如意桥等十多座砖石结构单孔桥梁，极具特色👀随手一拍📷就是江南风光大片

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  扬州 · 小秦淮河
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  陈三一 2021-05-04 21:15

  扬州小众玩法 | 两天一夜，不排队吃喝玩乐！扬州，在我的初印象里就是历代帝王流连忘返、文人雅士吟诗盛赞之地。小时候总背“烟花三月下扬州”，刚好上海到扬州通了高铁，于是四月中旬兴冲冲地也下了趟扬州。✨
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  去之前做功课，发现不少吐槽，两天一夜回来之后，觉得有必要为扬州正名。这个随处都是古迹、生活节奏慢悠悠、当地人友好的城市，我可太喜欢了。🍃
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  因为通高铁、又遇到三四月旅行旺季，在部分景点如 个园、 何园，以及各种网红美食店的体验可能因为游人过多，会有所影响。今天给大家安利几个避开游人的玩法，玩起来舒心自在，也能深度体验扬州的独特魅力。
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  🔖 2条神仙路线，在老扬州散步才是正经事
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  最能领略扬州慢的游玩方式，个人推荐慢悠悠地散步。🚶‍♀️
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  ▫️推荐两条喜欢的散步路线：
  1⃣️ 小秦淮河沿线。这是唯一保留的古运河道，沿着小秦淮河一路散步，沿河老旧民居里，爷爷奶奶闲坐聊天，或晒着太阳，小狗子温柔地跑来跑去，还有三两垂钓、下棋的老人，在这里，第一次感受到了扬州的慢。小秦淮河走完，可以顺路走到附近南河下、金鱼巷、居士街，还可以看看 绿杨旅社(新胜街)哦。
  2⃣️ 广储门外街，沿河街。可以一路走到 个园，这条路也是沿着小河，幽幽静静的。
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  🔖 和当地人一起，悠闲享用早茶
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  来扬州当然少不了吃早茶，旺季网红早茶店人满为患，不如试试老扬州推荐的几家基本不排队的早茶店。
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  1⃣️ 德林茶社社区茶楼，几乎不排队，九点半后来可以随时入座，茶水自助，味道不错。
  2⃣️ 天香阁宾馆包子超好吃，推荐，需要等位二十来分钟，同样九点多以后基本空座了，基本没游人，都是当地人。
  3⃣️ 出租司机还有推荐 九炉分座、 共和春，时间充裕的小伙伴可以多试几家呀。
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  🔖 其他游逛指南
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  四月中下旬，正是琼花盛开的季节。想看琼花，可以去 琼花观，人少，清净的小园子，琼花开得特别漂亮。
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  去 瘦西湖风景区的话，如果有时间，记得在五亭桥等一场日落。
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  晚上可以在码头买张船票，夜游 古运河风光带，吹吹温柔的晚风。平时一小时一班船，周末及旺季人满即发船。有两个上船码头，便益门码头和南门遗址码头，想游完运河去逛关东街，推荐便益门上船，南门码头下船，离关东街近。

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  扬州 · 绿杨旅社(新胜街店)
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  鸣七_1050 2021-03-27 22:29

  扬州瘦西湖最佳摄影机位看这里️️因为李白一首脍炙人口的送别诗“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”在这个春光明媚桃红柳绿的三月来到扬州，实际最好的季节应该是农历三月，第一站必打卡扬州唯一👉五A景区瘦西湖。
  📍坐标～扬州市邗江区大虹桥路28号。
  🚌 交通～18路、25、26路、28路、55路、88路、99路、106路等，扬州市区不大打车🚕也是很方便的。
  ⏰开放时间～06:00-17:30。
  💳 门票～成人票100RMB，点评上团购瘦西湖+大明寺联票130RMB，大学生凭学生证身份证免票❗️❗️
  📷摄影时间～建议最佳摄影时间早上6点30～9点，下午3点～5:30。
  沿湖而行随手一拍都很出片，get两个最佳摄影机位分享给大家👉图2正对钓鱼台通过圆形门洞拍白塔和五亭桥可以拍出一台三景 简直棒呆了！
  👉图4面对五亭桥方向找准特定角度，通过岸边一个不规则石洞拍五亭角很有新意 ，艺术感十足。
  最后逛完瘦西湖一定去冶春吃个早茶哦哈哈哈 简直不要太美～

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  DDaysun 2021-05-22 20:56

  不是吧，这么好吃的淮扬菜你还没吃吗！！1. 扬州宴(瘦西湖店)推荐扬州狮子头、文思豆腐、盐水老鸭、扬州炒饭。就在瘦西湖东门对面，可以逛完瘦西湖直接来吃。但是一定要早！十二点到店已经拿到很后边的号，所以早点去准没错。非常正宗的淮扬菜馆~终于吃到传说中的扬州炒饭，哈哈，米饭粒粒分明饱满，用料丰富，油而不腻。推荐！！狮子头肉很嫩，从来不吃狮子头的我都忍不住吃完了一整个，绝绝子！盐水老鸭吃到后边会有点咸，但是不影响口感。🌟🌟🌟
  2. 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)推荐葱烤鸦片鱼、淮扬软兜、鱼子酱烤鸭、葱香嫩牛肉。很让人惊喜的一家店，名字奇奇怪怪却出奇的好吃。餐厅在虹桥坊酒店一层，环境很好，菜品摆盘和配合让人很有食欲~鱼子酱烤鸭是两吃的方式，烤鸭皮➕鱼子酱➕芒果➕面包片的吃法很清新，口感很好。芒果的酸甜刚好中和了烤鸭皮的油腻，喜欢。葱香嫩牛肉吃的停不下来，稍微有点辣，很下饭！属于随意点都不会踩雷的一家店，超级推荐！
  3. 大潮淮(何园路西店)推荐木桶鱼汤牛腩、烤榴莲、霸王手撕酱骨。木桶鱼汤很鲜很浓郁，牛腩超级多~霸王手撕酱骨简直是吃肉星人的福音，超大一根，肉炖的很烂，甜而不腻，巨满足！
  这三家排名不分先后，如果只能三选一的话，我会选7吃8吧，真的太好吃！在扬州的小伙伴记得去吃，吃得开心呀🥳

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  扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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  今天也是消费的 2021-05-09 17:30

  扬州碳水吃腻了吃啥呢？甜品吃藕shòu！扬州真的天天吃碳水也会腻呀！
  我来给你们种草清爽的解腻神器！
  ——————————
  📍门店： 藕韵(四望亭店) （东关街有分店！
  人均：20元
  1⃣【咸香藕夹】💰24 🌟🌟🌟🌟🌟
  两块藕片夹着肉末，有外面面粉的酥脆，也有肉末的香气，入口酥脆，也不会感到油腻
  2⃣【桂花藕粉羹】💰12 🌟🌟🌟🌟
  跟粉泡起来是不一样的，特别的稠！
  入口真的是丝滑，但是有点难舀，半糖清甜口感
  3⃣【藕粉赤豆元宵】💰8 🌟🌟🌟🌟🌟
  这款的藕粉会水一点，元宵糯叽叽的，不粘牙，超级推荐！半糖刚好哦
  4⃣【桂花丝滑藕糕】💰16 🌟🌟🌟🌟🌟
  入口丝滑有嚼劲，桂花酱料甜度恰到好处！
  冰冰凉凉不粘牙哦
  🚩排队：饭点人还是挺多的，晚上六点之前还是有位子的，不过换桌很快，也不用等很久哦。五一在东关街新开了一家，逛逛东关街去吃正好哦
  ——————————
  📍门店： 粗茶淡饭(国庆路店)
  人均：7元
  1⃣【藕粉圆子】💰7 🌟🌟🌟🌟
  藕粉很大颗，有4颗，两个人吃够够的了
  刚煮好其实皮厚又很烫很难咬开，等冷下来就好咬了，里面是花生和芝麻馅，不会很甜
  2⃣【桂花糯米藕】💰7 🌟🌟🌟🌟🌟
  比藕粉圆子甜一点，糯米糯叽叽的和藕片的脆爽结合太奇妙啦！桂花香太清爽了
  🚩排队：东关街店下午人真多好多，反而国庆路店很清净，而且离东关街很近呀，吃完去个园👍
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  ‼️食藕瘦是藕韵店的主题，真的太适合现在想吃却控制饮食的我们啦🤭，而且听说他们家藕粉圆子比粗茶淡饭好吃多啦，口味还很独特！

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  扬州 · 藕韵(东关街店)
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  猪甜菜的旅行手 2023-08-07 20:00

  人生建议：逛完个园再离开扬州‼️李白写，烟花三月下扬州；
  杜牧念，十年一觉扬州梦；
  我说，这可是乾隆每下江南都要来的扬州！
  来扬州当然不能错过各色园林，
  几番对比我选择了东关街上的个园。
  ·
  📕个园始建于明代，是扬州现存历史z悠久、保存z完好的盐商园林，以堆叠精巧的假山出名。园主黄至筠祖籍杭州，选择游览个园也是为了看看半个老乡的豪宅😯
  ·
  📍｜扬州市广陵区盐阜东路10号
  🚘｜扬州东站打车约💰20r，20mins
  🎫｜白天淡季30元，旺季45元，晚上55元（含演出）
  ♻️｜游览路线：北门—万竹园—竹西佳处—丛书楼—南部住宅—春山—宜雨轩—夏山—抱山楼—秋山—冬山—南门
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  个园有三观
  ✅观竹：园主生性爱竹，竹叶三片形似“个”字，园林也因此得名，园内竹子有60多种近2万竿。
  ✅观假山：春山用笋石寓意雨后春笋；夏山用太湖石模拟夏日云朵；秋山用黄石衬托浓郁秋色；冬山用宣石营造皑皑白雪。
  ✅观豪宅：除了南部住宅区，近期夜游期间还有🪗清曲、弹词、舞蹈、木偶剧等演出，沉浸式体会扬州大户人家的生活考究，不怕晒也不会热！
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  游览tips
  ❶园内植物水榭多，做好防蚊准备。
  ❷穿着汉服或新中式风格，能拍出非常惊艳的照片！
  ❸南门就是东关街，晚上热闹得很，可以完成吃喝玩乐一站式打卡。

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  扬州
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  介个小小鱼 2021-10-31 15:01

  淮扬菜浓缩成四个字的话
  那便是“清淡平和”
  典型文人之菜
  
  「双东酒店」
  很多人推荐的一家本地特色菜
  初去抱着淮扬菜很甜的想法
  谁知道几道菜上来一尝
  味道还真不算甜
  不踩雷
  
  早上吃了早茶的大煮干丝、狮子头什么的
  在他们家就没有点了
  
  「水乡四宝」
  看端上来的一大盆
  就很有食欲
  里面料可真多
  鱼圆子、荠菜饺子、肉丸、蘑菇、青菜等
  一大盆很实惠
  
  「宫保鸡丁」
  酸甜口
  不同于川菜的香辣
  鸡肉丁软嫩可口
  
  「洋葱炒长鱼丝」
  没想到一小盘鳝鱼丝还挺多的
  口味也不甜腻
  
  「清炒茼蒿」
  像是香油炒的
  蒜泥搭配还不错
  
  价位合适
  四个菜119元
  值得品尝一下

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  扬州 · 双东酒店
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  今天去哪要饭 2023-03-24 15:55

  扬州泰州机场大巴到扬州东站查官方信息基本是整点发车
  其实人满就发车，我是第一个上车的，到坐满大概15分钟，可能下午时间航班较多。
  从机场到扬州东开车35分钟就到。

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  甜桐_9343 2021-11-17 22:47

  史公祠的银杏黄了！趁着这周天气好，可以去逛逛史公祠拍拍银杏

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  扬州 · 史公祠
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  陆地太空人 2022-10-18 17:02

  多少次去扬州就是为了住这家温泉酒店️秋天真的太太太适合泡温泉啦
  养生又健康
  我不允许还有人不知道扬州这家温泉酒店
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  🏨扬州瘦西湖君亭酒店
  📍 酒店位于扬州蜀冈瘦西湖东南，距瘦西湖主景区约500米路程
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  ✅服务真的好
  酒店内的工作人员态度都很好，有问必答，非常有耐心，房间也很干净整洁，外卖有机器人🤖️送到房间门口，是一次不错的体验
  ✅地理位置好
  优越的地理位置，步行可以到达各个景点和老字号名店，可以说是很方便，再来扬州的话，我还是会住这家酒店
  ✅ 美食丰富
  酒店所在街巷，几乎囊括了扬州的美食
  有着扬州百年老店冶春茶社，吃早茶nice！五丁包子、三丁包子、蟹黄汤包、烫干丝...
  一口一嘴鲜香🍲～
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  玩累了还可以去泡泡温泉♨️——扬州瘦西湖温泉。整个人都放松了
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  899起3天2晚含
  ▫️2晚房(设计大床房）
  ▫️双人瘦身湖温泉门票
  ▫️免费迷你吧
  ▫️免费自助洗衣房
  ▫️免费健身房
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  扬州酒店

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  扬州
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  小渔_9021 2021-05-05 15:43

  扬州三日游Ⅰ实用避坑指南，绝对良心帖故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。这次来到扬州，也切实感受到了扬州这座城市的美丽和本地人的善良和热情。
  我们的行程：
  第①天
  早上去了渌洋湖湿地公园，下午回到市内，吃完晚餐去逛了逛彩衣街和东关街。
  第②天
  早上皮包水，去吃了九分炉座（因为我知道趣园排不到就直接放弃了）然后逛了个园，还去皮市街溜达了一圈。下午吃了蒋家桥饺面，晚餐吃了7吃8吧。
  第③天
  早上去吃了花园茶楼，然后去了趣园，逛了瘦西湖，中午去福星吃了臭大元。晚上去车站坐车回去了。
  有一些避坑指南就写在下文中：
  1.
  大家都知道，假期哪里都是人山人海的，扬州也不例外。所以大家如果选择了假期出行扬州，应该要提前做好攻略，订好酒店，做到未雨绸缪，不然真的会很奔溃。
  2.
  扬州当地的早茶不单单是趣园和三春，大家也可理性选择如九炉分座，花园茶楼等，这些都是当地人极力推荐的，人会相对少很多，价格也便宜一点。
  3.
  扬州早茶的特色在于，翡翠烧麦、千层油糕、三丁包（肉丁鸡丁笋丁）、五丁包（肉丁鸡丁笋丁海参虾仁）、蟹黄大汤包，干拌面配腰花汤，烫干丝，锅贴配饺面。
  4.
  趣园的话，如果节假日做不到早上6点起床去现场排队，那就好好睡觉吧，不要挣扎了。当然资金充裕的话可以直接入住迎宾馆，这样距离趣园更近方便排号。
  5.
  蒋家桥饺面馆的特点在于他的锅贴和饺面，所以锅贴和饺面是值🉐安利的，锅贴是真的香，赤豆元宵的元宵Q弹，红豆沙味道很足。千层油糕口感十足，其他的可能会踩雷💣
  6.
  粗茶淡饭真的很一般，尽管很多人排队。招牌藕粉园子，蜜汁捶藕，扬州炒饭等实在一般。
  7.
  7吃8吧餐厅里面的菜品都比较精美，而且价格偏贵，但是环境优美。这家店是在虹桥坊酒店的一楼。葱烤鸦片鱼蛮香的，肉鲜而不柴，确实值得推荐。文思豆腐羹简直一绝。豆腐丝非常地细腻，入口即化。晚上八点去吃就不需要排队了，可以错峰吃饭。
  8.
  皮市街是很文艺的一条街道，里面有很多店铺值得去打卡。白天可以去逛逛的，点个东西喝，是惬意的探店小日子哈😃比较安利👉🏻边城书店，浮生记，我慢杂货店，怿生，大油火烧
  9.
  个园何园都可以去逛逛，如果实在没时间只能选其一，我还是比较推荐个园，毕竟是中国四大名园之一，而且春夏秋冬四座假山形态各异，寓意不同。
  10.
  瘦西湖从南门进，路过长堤春柳，徐园，小金山，钓鱼台，五亭桥，白塔，熙春台，二十四桥，北门出。一路走走逛逛，看看风景，真的蛮漂亮。

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  武汉伢的生活纪录 2018-09-24 12:02

  揚州是大家耳熟能详的『诗词中走出来』的城市，是著名的旅游名城，人少而城小，适合以步行为主，慢慢品味这个江淮名都的淡雅吧！我关注她的点在于她引以为傲的『淮（安）揚菜系』，味道咸鲜不腻，少数菜品清凉甜爽，色香味俱全。
  🚆行:揚州火车站小而偏远，与汽车站在一起，注意区分🔥!到达市区选在珍园下车，市区交通条件一般，一定认清方向！暂无地铁线。
  🛏住:主要在东关街，何园，文昌阁，瘦西湖风景区四片
  具体行程：
  8.17（🌧台风影响，下一整天雨使路上渍水，扬州是这样欢迎我的😳）
  扬州站▶珍园（钟书阁(珍园广场店)📖没去成😭）【📍淮海路-东园小馆:阳春面&烫干丝&千层油糕&蟹黄汤包，不知扬州本地人会不会吃他们家的，反正觉得挺一般的】▶文昌阁（扬州地标，清朝遗物，远观不可亵玩😹）&四望亭（干脆蒙起翠色面纱，修缮中）【往前走可以看到】▶【途经📍扬州大学】去瘦西湖风景区的大虹桥下住宿😅；
  8.18（☀天终于放晴）扬州本地人的餐馆（🍜虾籽饺面）▶瘦西湖风景区（成人＄60，暑假学生免票😊）【徐园（我的祖宅👌），小金山，钓鱼台（著名观景台:莲花桥和白塔最佳观赏处），五亭桥（又一大地标，风铃好评😛），白塔晴云（乾隆到此一游），熙春台-廿四桥（请脑补杜牧诗之情景，且可远望大明寺），玲珑花界（观光车乘车点，可赏琼花芍药。这个季节竟有琼花开放，说好的阳春三月才开呢？）】▶东关街（东关古渡看大运河）【粗茶淡饭(东关街店):藕粉圆子&田园藕饼&红烧狮子头&扬州炒饭&大煮干丝&香菇青菜】（附🍗黄珏盐水鹅&黄桥烧饼，美女们可选购🛍谢馥春香粉）▶个园[在东关街上，以四季假山及竹林而闻名]（成人＄45）
  
  8.19（☀依旧晴好）【穿东关街侧边的📍羊巷】皮市街【感受老城区人民的生活，徐凝门方向到尽头是何园。去安乐巷27號寻找朱自清故居（直接进）】▶在琼花观坐车去天宁寺（直接进）【赏扬州八怪书画展（不用去扬州八怪纪念馆），看四库全书，打卡郑板桥纪念馆】▶ 史公祠【免费不免票，天宁寺东侧，自觉接受爱国教育 】▶国庆路蒋家桥饺面店(东关街店)&东圈门
  遗憾之处:①何园大明寺未去
  ②富春茶社冶春茶社(御马头店)共和春(甘泉路店)未品
  ③求推荐茶馆，听扬州评话

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  扬州 · 文昌阁
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  小东西的大漂亮 2021-04-06 18:54

  扬州本地土著人给出的史上最全旅游建议最近看到清明小长假吐槽扬州旅游的，作为土生土长的本地人，有些建议：
  1⃣️背景：a.今年高铁东站启用，新线路带来八方游客，超出了接待能力；不仅扬州，其他城市景点也人满为患，🉑️错峰、非节假日出行。
  —————————
  2⃣️季节： 扬州冬冷夏热，六月梅雨，春、秋适宜。烟花三月指阳历四月，345月是旅游旺季。❗️过几天世博园开幕、418经贸旅游节，人更多❗️
  🉑九十月份来，秋高气爽天气好，人少！ 住宿便宜！
  —————————
  3⃣️游玩路线：
  🉑两日游：
  Day 1: （盆景园 免费）➡️瘦西湖（南门入乘小船）➡️大明寺➡️（双峰云栈 免费）➡️（观音山）➡️（唐城遗址）
  Day 2: （史可法纪念馆）➡️个园 ➡️东关街 ➡️东关古渡运河➡️（吴道台府）➡️（皮市街）➡️（二分明月园 免费）➡️何园
  （）括号里的为小众景点人少一点，景色不错可以拍拍照，也可选择不去，最有名的景点为 “瘦大个何”。东关街就是全国都有的那种古街，可走一半不要全程走，拍个最东面的门楼即可。
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  4⃣️吃：
  淮扬菜甜、清淡，以前盐商厨子炫技的是刀工、鲜美，不适合重口味的年轻人。
  早茶：参见我前一篇写的《除了三春两园扬州还有什么吃早茶的地方》可选择的地方很多，人都多。❗️趣园要早起排队，或找黄牛，或去吃中晚饭，或去宋城（友谊）分店❗️ 避免排队🉑推荐大家到： 九炉分座、必香居、东园小馆！
  中餐及晚餐：没必要去网红店，汶河北路的 🉑食为天、玉玲珑 二十年品牌！
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  5⃣️泡澡：
  🉑️瘦西湖温泉、虹桥坊温泉，环境好。 如果想体验修脚刀，🉑️去陆琴脚艺🦶
  这两年横空出世一个扬州搓背馆，面向游客的，我们很多扬州人都不知道的，你懂的。
  6⃣️交通：
  🉑️ 公交、共享电动车、走路
  扬州景点都在老城区比较集中，穿运动鞋，靠走🚶‍♀️吧
  人太多了，出租车有点难打！
  7⃣️住宿
  旺季涨价，一定要提前订❗️土豪🉑️迎宾馆8号楼、涵田汇金、虹桥坊温泉酒店；京华维景、中集菁英。🉑️西区会议中心2号楼、木的地等环明月湖酒店，200-500💰，性价比高，坐公交车到景区；也🉑️爱彼迎、途家App订民宿价格便宜。房东若能提供两辆电瓶车的话，出行无忧。
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  总之❗️错峰出行、别扎堆网红店❗️❗️
  ❗️❗️回程一定要时间充足，别耽误了高铁票❗️

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  一只胡萝伯伯 2021-05-14 00:11

  扬州正宗平价淮扬菜｜打酱油人均才50/60扬州本地朋友推荐的这家 打酱油·国民饭堂(顺达店)
  真的是平价好吃😋，听说在扬州有十几二十家分店
  可以说是遍布扬州的各个大街小巷啦
  每天都爆满，唯一的缺点就是要等位
  ｜🌴
  装修简简单单，透露着淮扬气息，中式的装修
  木质桌椅配上暖色灯光💡，温馨且有质感👍
  ｜🍲
  菜品种类繁多，💰均价在20/30左右
  不怕踩雷，可以随便点，看个人口味
  建议点一些比较有特色的招牌菜，价格便宜不怕踩雷
  推荐的菜品有鸡爪，蒜蓉小龙虾🦞，酱油炒饭，小酥鱼🐟，还有臭大元！
  ｜
  我们六个人一起吃的，人均在60左右，
  某团🉑️买券💰
  真的可以放心大胆的点，几乎不会踩雷
  而且价格很亲民，团建家庭聚餐都很合适👌

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  扬州 · 打酱油(顺达路店)
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  Janiyan 2021-03-22 11:39

  烟花三月下扬州真实感受春天，扬州最好的季节。也是旅游旺季。
  周末从上海高铁直达，最快的一趟不到2小时。非常方便。也是第一次来扬州。
  这里写下感想。
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  来之前也看了很多xhs的攻略，印象中是一个很休闲的很秀美的，很多园林的，淮扬菜很好吃的地方。
  惦记了很久的扬州早茶。研究了该早起去吃哪家。
  先说观光吧， 瘦西湖风景区
  瘦西湖 门票🎫100/人。
  讲道理，感觉不太值。就是一个适合散步的公园一样。一路散步到了大明寺。
  大明寺很值得去。看看鉴真和尚的故事。
  保留了很多唐代文化。
  何园二十多亩，晚清第一园。非常值得去。很多中西结合的特色，一个家族的鼎盛时期。
  个园在东关街，也挺值得去的。何园和个园有联票能省一些。个园面积更大，年代更早一些。
  逛完个园正好从东关街走出来。
  东关街历史街区就，很商业化的古街，那边的烧饼很好吃。街口有一家谢家大鹅，超好吃。特地买了带回上海。
  1912时尚休闲街区就没啥必要特地去了，小酒馆也很不灵，非常不专业。
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  饮食：
  淮扬菜比较清淡，但是有点失望。没有我想象中好吃。可能之前看的帖子写的太好了…
  早茶，真的很不灵………
  去的还是排名很前的 花园茶楼(兴城路店)
  虽然没去趣园（趣园六点就要在那排队了）
  花园茶楼七点多到 因为雨天所以有位子…
  但是应该大差不差了，包子/烧卖等 真的很一般 甚至青菜包吃出了全家的菜包的一摸一样的味道。完全不值得早起吃早茶……… 不得不说，非常失望。
  淮扬菜，经典的狮子头，就 正常吧。去的还是黑珍珠二钻的 扬州狮子楼(何园店)还可以。推荐河豚🐡
  总结，可能去之前期望太高，导致有点失望。
  旅游季节打车也难打，打不到车 还堵车。
  总之就是不太会想再去第二次了。
  特别是如果为了吃早茶 真的没必要去扬州… 老老实实去广东吃吧………

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  迪迪探店 2021-03-18 14:49

  扬州探店|游玩必打卡黑珍珠老字号「冶春」冶春茶社可谓老字号了，始于明末清初。总店在扬州离瘦西湖比邻，亦是黑珍珠餐厅。与其说这是一个餐厅，不如说一个景点，山水之间园林风很怡人，古色古香的几栋小楼被包围在葱葱郁郁的绿林间，尤其是标志“大壶”，流水哗啦啦倾泻着，我都暗自担心“掉了怎么办呢”？
  🏠店名：冶春茶社(总店)
  👏地址：邗江区丰乐上街8号(冶春园底商)
  烟花三月下扬州，虽然我当时是秋日去的但风姿依旧。扬州当地朋友介绍说在这儿吃了早茶后，午饭就不用吃了。开始我半信半疑，上了一桌子菜惊呆了。
  😍😍😍
  虾籽馄饨很饱满，每一口都弹牙，皮很有韧性。尤其喜欢他们那个酱油底儿那个咸鲜劲儿。素包选择了豆腐皮包，肉包选择了三丁包（肉丁，鸡丁，笋丁），更青睐豆腐皮包，因为我爱吃豆制品。嗯，了解到了他们的风俗，清晨皮包水。
  ☺️☺️☺️
  蟹黄汤包与蒸饺可谓多汁，皮与馅融合得恰如其分，满满的肉香，就连烧卖也软糯松软没有一点油腻感。不得不说，扬州手工面点真心精细。
  😋😋😋
  大煮干丝也来一份。这可谓扬州美食名片，亦为早茶标配。此菜超级考验厨师的刀工，因为要切的纤细。鲜咧，在高汤的浸染下入味。
  😬😬😬
  扬州人民很有闲情逸致，大早上即看到两位老戏骨在戏台精彩的表演着，如此好生活神仙版。据朋友讲述这家节假日一早上六点就开始热闹，领教了。就是有一点，在这里不要奢求服务。

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  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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