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  朵朵是个爱吃宝 2020-09-29 00:10

  打卡扬州趣园茶社某包子想尝试扬州早茶，于是扬州将作为我们本次旅游的第一站。
  由于时间有限，不能尝遍扬州的富春冶春，我就挑了一家评价最高的趣园。作为黑珍珠二🌟，想必口味应该也是很不错的，贵是一定的，偶尔来尝鲜一次也未尝不可。
  🍀地点：位于扬州迎宾馆内，小桥流水，古树参天，古色古香的江南园林风格建筑，风景最是怡人。
  🌻预定：大众点评倒是有可是日期已经预定到10.8以后了，他们说的扬城一味上我也看了，是暂停预约的状态，于是我第二天六点钟起床老老实实去排了队，工作日去的大概是6:50到大厅前排队，已经有很多人排队了，等了10分钟就开门营业了，幸好赶上了第一波，有人说基本8点就排不上了，所以想去的尽早。
  蟹黄汤包：推荐4🌟，个头很大，配上姜丝，蟹香浓郁，但是怎么办适应不了它的甜，基本每桌都点的款。
  肴肉：推荐4🌟，其实就是猪蹄冻，鲜香Q弹，咸淡适宜，我们的城市不怎么吃得到吧，对我来说还是挺新奇的。
  烫干丝：推荐3🌟，干丝很嫩，但是酱料里面香油味太重了，个人不喜欢。也是一道每桌必点的产品。
  翡翠烧卖：推荐5🌟，说是翡翠其实就是荠菜馅，配上虾籽，这种搭配应该只有扬州能吃上吧。
  灌汤蒸饺：推荐5🌟，个头很大，咬开汤汁浓郁，有虾仁颗粒感，我比较喜欢这种满足的口感。毕竟是食肉动物么🤗
  细沙包：推荐5🌟，我女儿很喜欢，豆沙不是一般的细，发的面皮也是非常到位的，软糯香甜，非常可口，喜甜的小伙伴可以试试。
  千层油糕：推荐5🌟，这种在我们家乡叫做发糕，但是口感完全不一样，里面加了猪油，香甜软绵，深受小朋友喜爱。
  盐商五丁包：推荐5🌟，这可能是我吃过最贵的包子了吧，58/个，上桌的架势也是不一样的还专门配了简介，一个包子32道褶子，集鸡肉，猪肉，海参，虾仁，笋一身。入口鲜香，浓郁，层次丰富。好吃也好看。不过应该不会点第二次了，太奢侈了。
  虾籽馄饨：推荐5🌟虾籽的鲜味分明，胡椒味浓重，口味比较特别。
  总结：扬州的早茶和广州的早茶是截然不同的两个风格，却有相同的惬意休闲。一壶清茶，一屉包子，愿岁月静好。

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  tjH_4929 2023-08-01 18:10

  买的小店的券让拿着券跑去斜对面的大店核销再过来拿。我滴乖，大热天的为了买半斤泡芙跑了好几趟。重点是店里半斤是14这个券是13，为了一块钱大可不必让跑这好几趟吧。核销完以后我才发现店里14半斤，早知道就不买了。
  大店的态度挺好，小店的态度太差了，差评
  一盒半斤就6个。

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  食诗趁年华 04-05 20:55

  3月下旬烟花三月（农历才对）下扬州，来早了，天有点冷，来一碗糖水，又暖又营养。4人选了4种底料，红豆，去寒少不了要点姜茶底料，自选添加芋头麻薯薏仁荔枝板栗，每个口味都喝了些，还是爱红豆，总的来说都好喝。喝到口里甜到心里暖了身体，人很多，小姐妹自己找座位了，让人非常放松自在的一种氛围。

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  奇安G 04-06 12:33

  真的是在小巷子里的馆子！（看下图六，宋代城门进来后在个不起眼的巷口走进来还要走一截）
  来的时候人不多想也是看了推荐找过来的
  点了推荐比较多的猪肝面
  一端上来真的很香！面条也是一看就是自家做的面，很Q弹！
  其貌不扬的小馆子，味道真的很棒，值得跑这么一趟

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  抹茶奶酪耶 03-03 11:50

  「#套餐：单人生煎大排面」
  每个礼拜都是要过来的，之前一直吃的汤面🍜，这次试一试干拌面，感觉比汤面更加好吃！我喜欢醋，所以加了很多，非常爽口。
  这次试了大排，肉很嫩，人口酸酸甜甜辣辣的，很奇妙的味道，会回购！

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  蓝沫沫 2021-05-28 22:34

  扬州特色小吃，隔壁咖啡店出来看到队伍挺长就来凑个热闹，没想到等了一锅又一锅！刚出锅的火烧两面焦黄、油亮亮，香气四溢。一炉只能做10个火烧，一般要15—20分钟左右。
  大油火烧，其实就是葱油火烧，虽是小吃，但加工制作十分讲究，色香味俱佳，很能勾引人的食欲。火烧要趁热吃，冷了会软，口感就会大打折扣，加了鸡蛋的火烧更加好吃。

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  扬州 · 皮市街大油火烧
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  HIPPOSONIC 2021-10-01 13:18

  上午完工过来吃个午饭，只点了三样，有点儿过饭点了，餐厅人也不多，环境和服务还可以。当地人也会去的店，还有早茶。
  小笼包咸甜口，汤足皮也比较劲道。炒面口味正常。一个青菜汤味道不错，清单解渴。

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  扬州 · 众顺和淮扬菜(何园店)
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  卢克夏 2021-10-03 13:24

  第一次吃到藕粉圆子，太好吃了，老板说是每天早上现做的，皮特别的Q弹软糯，里面的馅儿也不是太甜太油，很好吃，一点都不腻，汤也清爽，还撒了桂花。太好吃了yummy嘻嘻嘻。
  另外还点了一份柠檬鸡爪，也是非常开胃好吃，小伙伴还点了一份酒酿藕粉，她说很好喝！
  闲逛扬州发现的惊喜好店，下次去扬州还要去！

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  扬州 · 藕食记
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  bunny_2725 04-10 20:36

  生意超好，座无虚席。
  逛东关街累了，歇歇脚，尝尝当地特色皮包水，还是不错的选择。
  「扬州烫干丝」好像跟平时吃的煮干丝有点不一样，没有膏汤加持。
  「桂花酿赤豆元宵」这个不错，甜甜的，热热的。
  「淮扬三味碟」咸鸭蛋还不错。
  不一一点评了，是一家蛮接地气的茶社

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  随遇而安_4932 2021-04-30 19:47

  在一个名堂里面，门口挂着红🏮，量很大，鹅很好吃😋

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  扬州 · 老街饭庄(扬子江北路总店)
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  五花柚 2021-11-03 13:10

  宝藏店铺！！！不枉费我翻了那么多个旅游攻略首先声明环境确实一般，就是两层的小馆子，但是味道真的赞
  点了招牌的福星臭大元还有扬州炒饭、大煮干丝、狮子头，还有一瓶茉莉～菜量很大，不要浪费～
  福星臭大元：臭香臭香，很重口的一道菜，肥肠和臭豆腐莫名的搭配，必点
  扬州炒饭：米饭粒粒分明，搭配着小虾仁和一些配菜，
  真的好吃
  大煮干丝和狮子头都可以一试，茉莉的啤酒第一次喝，一开始还以为是茶

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  扬州 · 福星(文昌店)
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  小心也有爱 03-26 18:03

  游玩到皮市街附近，看了一眼团购，发现了一家很特别的火锅店，抱着试试看的心态来了，没想到居然不负所望，走到广陵有盐这里，一楼有个庭院，景色真的让人看一眼就舒服，停留了一会拍了几组照片，微风轻轻吹过，真是身心舒适，能让人忘记一切烦恼，这个火锅店一楼还有个糖水铺，超级出片。推荐打卡拍照，当场点了一份芋泥麻薯，口感好好吃，推荐推荐。和闺蜜走到二楼发现景色更加漂亮了，前面有个二分明月楼，古色古香的建筑，给人一种身临其境的感觉，走进这家江南火锅，装修超级用心，一进门就被这家店的热情服务打动了，前台西装小哥哥说话超级温柔，笑眯眯的。服务员服务很周到，刚刚坐下就端茶倒水，给介绍哪里有优惠。去过很多家店，很多店员都不主动介绍优惠的。这家超级大方，服务员又上了江南特色六宫格小料，真的第一次见到，当场就拍照了。然后点了一份九宫格，坐等的时候往外望去，外面的景色差点让我泪目。我是比较有文艺气息的，这种能让人回忆过去的触动感，一下子就被这种环境打动了，九宫格上来后，我的天哪！超级精致。超级打卡，推荐推荐必点！种草！推荐！都不需要用美颜滤镜。还有那个桂花糕也超级好吃。点了一桌子菜，我本身对食材还是比较挑剔的，但是这家食材真的不错，牛肉超级嫩。虾滑也超级好吃，有特色。这家虾滑居然是蟹黄芯的！我的天哪。一口咬下去，超级q 入口的感觉超级嫩滑人生第一次吃到这种虾滑。还有那个雪花牛肉，超级值得购买，非常出片。我和闺女找了几个角度进行拍照。都超级出片好看。没想到吃了一顿火锅。居然能吃出这么多感触，还听到旁边桌的小姐姐说这家服务超级好，特别是那个西装男店长，说话好好听。想把他抓走，哈哈，下次一定要这个西装男给服务，用餐期间服务员真的很周到，能感觉到这几个女服务员真的很认真。一会帮忙加汤。一会帮忙加水，又撤空盘子。服务员小姐姐也说话特别温柔，可能这次用餐让我感触很深吧，想写这么多话。我喜欢分享，好的实物就要分享出来。然后大家都知道，吃完饭后在他家门口二楼站了一会。微风吹过我的脸庞，很喜欢这种感觉。超级舒服，也许是环境带个我的舒服，又或许是商家服务带给我的归属感，希望这家江南火锅店。能一直好好的做下去，得到大众的认可，做一些都是值得的。确实值得推荐。我也看到了一些不好的评价，自我感觉把，只要大家都能够互相理解包容。这样的商家还是需要再扬州多几家的。没必要去重伤人家。做的真的很好。所以做得好。就要好好表扬！值得推荐！下次和闺蜜还要来这家吃哦！有一起的么😊
  
  🌿环境:超级好！！
  
  🛎️服务！非常非常好，让人有归属感！

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  余小姐不将就 04-12 13:46

  坐落于扬州瘦西湖畔的富春瘦西湖店是一家极具江南特色的中式餐厅。餐厅充分利用了瘦西湖的优美景致,将江南园林的设计元素巧妙地融入室内装潢,营造出典雅幽静的用餐氛围。
  富春瘦西湖店以扬州当地特色菜肴为主打,注重保留食材的原汁原味,同时融入现代烹饪技法,呈现出独特的美食体验。餐厅的招牌菜如瘦西湖蟹粉小笼包、文思豆腐、扬州狮子头等,都是精心烹制的扬州名菜,色香味俱全,让人回味无穷。
  餐厅还提供丰富的点心和茶饮选择。扬州是著名的"淮扬菜"发源地,以点心闻名天下。富春瘦西湖店的点心种类多样,如芡实猪肉包、蟹黄汤包等,每一款都独具特色,让人垂涎欲滴。餐厅还配有上等的茶叶,如碧螺春、雨前龙井等,品茗赏景,别有一番情趣。

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  老柚子_2195 04-04 18:11

  前一天不到九点去了皇宫路那家店，实在没有耐心排队。第二天一大早就来这家分店，很宽敞，想多试几种包子就点这个包子开会，一端上来真的有点多。
  鲜肉包 肉和平时吃的肉包差不多，馅成丸子状，有点肥，特地把肥肉挑出来。
  千层油糕 知道它的成分后我是很抗拒的，但来都来了还是想试试，居然完全吃不出来油腻，甚至还有点干，整体很松软，微甜。
  「豆沙包」红豆馅肉眼可见的滑。
  「青菜包」被油浸透的外皮可以想象有多香，青菜馅绿油油，秀色可餐。
  「松子烧卖」略硬，而且太油了，太撑了实在吃不下。
  绿杨春，来扬州怎么能不来一杯绿杨春，不懂茶，只觉得色好看。就是续杯要自己去接水，杯子不隔热非常烫。

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  柠檬有点甜丫 2018-03-27 22:45

  扬州传统美食篇1⃣️端荣烧饼
  📍皮市街
  😳听说这家烧饼店还上过扬州今日生活。之前去安徽旅游就很喜欢吃些烧饼，没想到老板就是安徽宏村人🤭，烧饼很酥脆，面团也很有嚼劲，刚出炉热呼呼吃起来更香哈哈哈，也不枉我走那么远路了😝
  2⃣️Name ：小家平麻花
  📍甘泉路
  这个麻花估计很多人都知道，以前听过没有吃过，今天去考察了下，小小的门面店十几个做麻花，场景也是挺壮观的🤭麻花挺脆挺香的，没事可以嚼嚼～都是干货，吃多了怕上火

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  扬州 · 端荣烧饼
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  GAzazel 03-29 00:28

  🌿环境:
  店面就在马路边，挺好找的，内部就是普通快餐店的装潢配置，没有太大的桌子
  
  🛎️服务:
  还不错，有问必答，态度挺友好的，发票开得很快
  「蟹黄金捞面」蟹粉面很香，基本没有腥味，吃起来很爽，不过量不算大，男的只吃一份估计吃不饱，得再加点别的
  「蟹黄小笼包」上边一点蟹粉，跟普通小笼包区别不大
  「花雕醉虾」醉虾还不错，熟醉，虾肉挺紧实干净的，酒味很淡

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  糖渍樱桃 04-17 17:50

  「灯影鱼片」刀功很好，切的很薄，能透出光影，是脆的口感，吃的出来鱼肉味，下面是藕片，好吃但是分量有些少
  「吊烧脆皮鸡」全场最佳，脆、嫩、香、多汁，是我吃过最好吃的脆皮鸡，第一口非常惊艳，非常值得推荐！
  「清炖狮子头」汤汁鲜美，狮子头很嫩，入口即化，猪肉的香气在嘴里散开，不知道是不是根据隋卞的点评做了改进，同时保留了表面的肉粒感，我个人认为是扬州狮子头天花板。
  「淮扬炒软兜」现场制作的，食材新鲜，胡椒味比较浓，很适合下饭
  「扬州炒饭」没有加盐也能吃得出来鲜美，米饭颗颗分明。但是个人还是更喜欢七吃八吧的扬州炒饭
  「风范汁牡丹虾球」虾肉q弹紧实，个头也大
  「鸡火煮干丝」造型做了改变，干丝吃不出来一点豆碱味，好评！
  「杨枝甘露」酸酸的，因为我不爱吃甜食，所以是我喝过最好喝的杨枝甘露😭
  「牛筋腩麻婆豆腐」牛筋很多，鲜香辣，很适合配扬州炒饭吃
  其他的菜没有太多印象了，但都是好吃的，总体来说是很满意的淮扬菜餐厅，其中吊烧脆皮鸡和狮子头让人非常惊艳

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  Angela_6341 04-17 23:01

  游完瘦西湖已接近饭点，导游推荐的一家店，就在离瘦西湖南门不远！正好路过就进去了！随意点了几个菜，味道还真不错！个人比较中意的菜品「家烧鮰鱼」能吃出鱼肉非常新鲜，没有腥味，和竹笋一起烧味道更鲜美，鱼本身肉多刺少，老少咸宜「韭香腰花」腰花处理得非常干净，没有膻味！炝得火候也刚刚好，入口脆嫩「蜜饯湖边毛鱼头」就是拔丝芋头，撒了很多白芝麻，香得很，甜而不腻，芋头粉糯香软「美人桃花泪」团购了一份，并且还可以与其他优惠同享，用料很足，餐后甜点很不错！菜品基本都光盘了，在外旅游大家都觉得很不错的一顿饭！

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  夏彦de华生 02-28 17:09

  慕名已久前来打卡，搬地方了现在在旋转木马旁边，门头非常不起眼差点走过。店内环境美式风，但布置的井井有条非常干净。扫码点单的方式对社恐非常友好。好评很多的番茄三明治：番茄味很浓溏心蛋很嫩。奶冻：奶香味很浓！而且不甜腻，配上脆脆口感很丰富。总体口味非常不错，下次再来尝尝其他的。

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  uji_9591 02-17 12:00

  人都说六岁那一年你会把一辈子的口味定型。之后人生每一次对于美食的冒险，只不过是想拼命复现那个午后饥肠辘辘的自己才能尝到的家的味道。 ​人都说六岁那一年你会把一辈子的口味定型。之后人生每一次对于美食的冒险，只不过是想拼命复现那个午后饥肠辘辘的自己才能尝到的家的味道。 ​

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  玄裳_4815 04-14 19:09

  在同行的要求下，扬州最后半日又来这里喝茶。昨天从正门卢宅进，一间间厅逛到后花园，喝了半个下午。
  今天还有几个小时空闲时间，在讨论去喝舟楫还是卢意，最后决定到卢意喝茶，于是拖着行李箱从卢宅侧门直奔这儿。
  🌿环境:
  环境确实蛮好，花园回廊圆拱门，流水竹鸟声。操作台下的文案写：旧宅里的新茶店。非常符合。露天场略有蚊虫，室内场很完美。
  [咖啡]茶与食:
  · 连续两天来喝现泡绿杨春～三四分钟一泡，入口茶香清新明亮（不要泡太久，就没啥涩味），咽后淡淡茶香不易散，很舒服。
  · 风味奶茶（菜单叫混茶）香气很足，略甜，奶味比茶味明显，但很好喝，竹叶乌龙和桂花小种的香气都不错，自然轻盈，余韵适口。
  · 茶食都是很有新意的中式茶点，视觉享受也是很重要的。除了茶叶卷的奶油比较腻人（感觉可以用更好一点的动物奶油），其他都不错。
  最后夸一下店里的音乐，不是传统曲子，而是pop，可以，我很喜欢。

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  是丛不是从 2021-11-19 20:40

  双东啊双东，基本上本地热门来吃的很多，确实是这次来吃的最舒坦的一家店了。
  「狮子头」属于比较清淡的狮子头，肥瘦刚好，味也正
  「盐水鹅」鹅肉这个卤汁很报告，鹅肉口感也很好，量也大，好吃
  「炒软兜」他家软兜真的是太好吃了，入口的口感相当的厚实又滑嫩，肉也饱满，味道很好。
  「扬州炒饭」点的小份，也够好几个人吃了，没吃出什么特别之处
  「蟹粉干丝」鲜美！蟹黄品的出来，跟干丝搭配真的鲜美无比，喝了很多，不错
  
  环境：
  环境一般般，而且餐具不是太干净

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  扬州 · 双东酒店
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  王大可_6285 04-18 22:23

  🛎️服务：
  买一个辣的一个不辣的
  喜欢重口味的就要试试辣的
  纯素 但是有五辛
  我喜欢不辣的「豆腐卷」好吃 而且价格便宜
  比包子什么的好吃多了！
  老板娘热情周到
  下午去排队人不多
  好奇其他的芝麻 荠菜 都是什么味道的
  「萝卜丝」不是素的
  要注意哦

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  YFn_4608 2023-09-27 21:02

  打酱油菜品实惠聚餐的好地方；菜口味清淡，有我们喜欢吃的，鱼头很好吃，入味，这几天上新品，很符合我们，环境也很好，开几年了，我们经常来，过节也安排了这里，满满的一大桌子菜，主要实惠，好吃。服务也很好，随喊随到，阿姨们也很忙碌。气氛很好。

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  水瓶座小鱼儿 04-10 16:45

  镇江玩耍了一整天，晚上回到扬州，在大众点评APP上搜索了附近的淮扬菜发现这家“大潮淮”于是果断赶在关门前来就餐🤭「木桶鱼汤牛腩」这个排行榜第一个肯定必点嘛，汤很鲜牛腩挺耙👍图二的鳝丝不记得叫啥名字了，不过味道很好哦，挺下饭的点他点他点他「小青菜鲜蘑菇」个人觉得稍微炒老了一点点🤏不过鲜还是鲜哈🤭既然人在扬州那肯定是要点「扬州炒饭」滴，真的真的超级好吃，这家份量也超足，我们三个人居然没吃完，我一个人斗炫了三碗😀

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  xEY_8011 02-06 17:56

  口味很好，服务也不错，环境也不错，一家吃晚饭花了不到200，经济实惠

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  乔Shirley 2021-07-03 08:00

  扬州第一餐 下了扬州东的高铁（听说刚开没多久 正好赶上下江南）以前不会那么快就到的 现在只用四五个小时 去了个园和东关街 东关街太商业化了 不如皮市街 走到了东关 离码头很近 狮子头肥瘦五五 我吃了几口 不敢多吃了 这个味道和北方不一样 煮干丝和鱼圆汤吃的很满足 汤汤水水 食材丰富 炒饭炒得很一般 不建议点 发现扬州做菜喜欢放小河虾仁 挺喜欢

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  扬州 · 美怡小厨
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  mGZ_4512 02-20 20:18

  不太好找的一家宝藏店，吃的东西都不错，牛肉汤搭配草炉烧饼，绝配🏻，牛腱，牛脸，牛蹄筋全有了，汤口调的非常棒，应该是提前做好的牛肉放到滚汤里煮一下就端上来了。扬州的大煮干丝真是各有各的好吃，从没踩雷，这家也是🏻，汤口好，而又保留了干丝的豆香，好吃。还就不拍巷子深，真不错。

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  静心_84 03-29 13:43

  卫生差的跟什么一样。报着百年老店名号。勺子都是垢。碗边口也不知道是什么黑乎乎黏乎乎的。看着都无语。最让人受不了的是你这服务态度。买完单自己去报号这理解。菜上了不拿托盘。手直接扣着碗送来。让顾客自己去拿筷子。去换勺子。说勺子有点脏想换一次性的。服务员跟吵架似的。问我美女。你哪只眼看见这勺子脏了。勺子哪里脏了。说着扬州的方言。我只想换个一次性勺子。你用得着一直在那讲吗。脏不脏大家看得见。给你一分。真的是一塌糊涂！

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  嘀哩哩就是嘀哩 04-11 10:21

  步行街上的一家店，首先会被透明橱窗里包包子的小姐姐吸引，手指灵活，速度麻利。点了招牌餐点。
  「招牌新鲜蟹黄灌汤包」端上来颤巍巍的薄皮汤包，透明的皮包着蟹香十足的蟹黄肉馅
  「招牌自剥蟹虾面」一定要趁热拌面，不然容易坨。蟹黄拌上之后其实吃的就是一个鲜香味道，反而虾仁和蟹籽口感更好。

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  扬州
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