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  好吃好动好色的 2024-03-18 16:05

  认准新时代扬州老字号：潘老板炸鸡腿！好切得一批！
  在这里有好多潘老板，潘师傅，潘阿姨 炸鸡
  请一定认准甘泉路路口那家潘老板！
  点了鸡腿加鸡排：18块4毛
  鸡腿：汁水丰腴，第一口可能感觉有点怪，但回味之后一口接一口，打我都不松口，再配上对面KFC的冰可乐，练骨头我都不想放过！
  鸡排：鸡肉紧致，带着鸡皮和鸡肉，一口塞入嘴里，一口香！鸡皮和鸡肉在口腔融合，嘎子嘎子，配料洒得恰到好处，木下老师来了我都不换，等我吃完再夯！啊哈哈哈哈哈哈哈

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  第一片新疆哈密 2024-04-14 11:17

  游完瘦西湖，正好去吃晚饭，来到了瘦西湖旁边的狮子楼。没有看到狮子，不知道为什么叫狮子楼。
  菜都挺好吃的。
  「极品狮子头」里面放了荸荠，脆脆的微甜，很好吃。
  「大煮干丝」没有味道的，问服务员说，我们就是不放盐的。旁边一位北方来的女士也插嘴说服务员也是这么跟她说的。只能问厨房要了一点盐，自己加一点。第一次吃不加盐的大煮干丝。
  「淮扬炒软兜」我觉得加了韭黄的这道菜，比单炒的软兜要好吃。
  「扬州炒饭」非常好吃，饭是有讲究的，就是既不能硬又不能软，Q弹但不拉喉咙，咸淡适宜。
  「扬州盐水鹅」不老，去年在扬州宴吃的真老，点这道菜之前有点担心，但是结果还不错。
  还点了一瓶啤酒，游瘦西湖时一口水都没有喝，第一口的口感特别好，常温的啤酒带着一丝丝凉爽，下酒菜都挺好吃的。
  总之，是一顿好吃、具有扬州特色的晚餐。

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  吃遍扬州 2024-02-20 08:15

  荡舟三湾好地方的好风景，挥毫运河迎宾馆的迎春会，龙年春节初九，淮扬菜领军人物周晓燕大师携弟子雅聚，第一站放在了新开的大潮淮雅居乐店。周家军新春年会，天南地北的周大师弟子都齐聚扬州，欢迎午宴在周大师的谆谆教诲的开场之后，成为师兄们品鉴淮扬美食，互相恭贺新禧，集体业务交流的盛会，大潮淮的菜品承淮扬之传统，却新意叠出，别具匠心。食材与食材之间的组合，碰撞出滋味万千，西施乳在酸笋的衬托下分外妖娆，小银鱼和刀鱼的拉郎配鲜上加鲜，大潮淮连续5年荣登必吃榜，在这一盘一碟中都找到了答案。下午，周家军又来到新落成的扬州迎宾馆运河三湾酒店，考察交流，再一次领略世界美食之都的别样魅力。

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  sfl_8710 2023-10-28 11:46

  扬州宴名不虚传，值得推荐。建议大家来宋城山庄店，不用长时间排队。

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  wGj_103 2024-04-15 11:28

  真心推荐，店内环境好，单品美观，菜品美味，非常有食欲，装修风格也好看，价格也合适，非常推荐到店打卡。

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  Upl_7407 2024-01-27 19:31

  很久没来了，菜品很好吃，服务不错，以前喜欢海鲜锅，现在喜欢烧鸟，口感一直在线

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  糯米妞 2024-02-18 18:56

  豆沙包很好吃，面发的特别好，包子皮厚薄程度也是很合适，不是太薄也不是太厚，红豆沙不止是纯豆沙的味道，反正很喜欢。锅贴一般，皮硬，馅也不算香，扬州炒饭，馄饨，也是如此，就一般，没有什么记忆点，就包子很喜欢！然后春节期间也是用的另外的菜单，价格贵了很多，且有些只能买套餐。

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  砖头_4900 2023-09-10 19:55

  在去「大潮淮(何园路西店)」路上无意间路过的一家油炸臭豆腐店。
  排队的人不少，我又怎么可以放过，一向是无脑跟风加入队伍就对了。
  「油炸臭干子」5
  最少可以买五片，老板会飞快的用剪刀剪碎后加入蒜泥水，辣酱，黄豆芽，再加入小水壶中的料汁儿，这就大功告成了。
  臭干确实不一样，特别酥脆，臭干口感我还蛮喜欢的，但是料汁儿就很一般的，说不上来，好吃是算不上 有些白瞎了这些臭豆腐了。

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  FTI_7440 2024-04-20 08:13

  没啥特色，而且出餐特别慢，旁边桌比我们来的晚，都比我们提前上，很离谱，体验感很差，贼差，服务也不行

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  super哨 2021-10-05 16:14

  打卡开在公关街的吃品，冲着吃品金丝肉来的，惊艳了，是甜口的，入口即化（肥肉全化成了油），太罪恶了，五花肉分层纹理清晰很漂亮，瘦肉也不柴，晶莹剔透浓油赤酱，惊艳无比，但是吃一块就腻了，太甜了。菌菇臭大元是金针菇香菇一些菇类配臭大元，很鲜美，个人认为这种做法比香辣口的肥肠臭大元好吃，但就是咸！吃了几家扬州菜都是偏咸。鸭头炖的酥烂入味好吃。咸蛋黄锅巴也是量大实惠酥脆，两个人剩了好多，菜价适中，可以尝试。但是老铁们，这家店的券节日期间不能用！！

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  扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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  减肥不吃了 2021-11-02 18:57

  在路边很好找，所有的菜品都和藕有关，不止是有甜品，还有菜品，所以当成一顿饭来吃也是可以的。也可以是吃下午茶。藕羹滑滑的，不是很甜，入口的口感特别好！小孩子超级喜欢吃。藕夹里面满满的肉馅，特别香。但是吃到后面有点腻住了，可能是馅料太足了，再加上油炸，吃两个撑死。走的时候还买了一罐藕粉。回家自己冲着喝！

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  扬州 · 藕韵(东关街店)
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  秃头辣妹 2021-04-27 13:39

  扬州特产推荐！啥也别买就给我买扬大酸奶！现在是扬州的旅游旺季🍃
  来扬州旅游肯定要带点特产回去
  像什么牛皮糖，酱菜啊大家肯定都知道🤫
  但是“扬大酸奶”应该也算扬州特有的叭👍
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  真的是本扬州土著从小喝到大的💁🏻‍♀️
  以前小时候还没这么多口味的
  印象比较深刻的就是这个茉莉花味‼️真的从小喝到大
  这个口味酸奶市面上并不多见叭 信我喝他！
  一点也不甜腻 有股茉莉花的清香！yyds!
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  ✅最近的心头爱就是这个小苹果味
  苹果酸酸甜甜的口感配上酸奶
  口味很清新🍃不知道咋形容的买就对了！
  毕竟🍎小苹果味也不多见！
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  与时俱进的扬大酸奶还出了很多口味👍
  🍑黄桃芦荟的啊，🍍凤梨燕麦啊每款味道都很浓郁
  价格💰大概每瓶两块多三块多 还是挺划算滴
  来旅游的可以买一些回去和家人朋友share👪
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  ⚠️注意这些酸奶保质期也就十多天噢
  天热的话买了 要尽快给喝哟
  扬州随处可见的🔍扬大牛奶直销点都可以购买！

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  扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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  小伟伟伟伟子z 2024-04-02 12:51

  环境：特别好 很干净 开放式厨房
  口味：好吃 真正正宗的淮扬菜 绝对是正宗的
  服务：我们是来扬州旅游的 是我们遇到扬州最热情的服务最好的餐厅
  性价比超高 不贵 物超所值 很细节
  这才是老店 才是真正的淮扬菜美食

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  天边飞鸟 2021-07-22 10:38

  藕韵是在扬州东关街里面的一个胡同里,我差一点就错过啦。店铺干净整洁。这里的吃食很有品相,很精致。做的很精心。每一样都看出来制作者的细腻。我觉得最好吃的是鲜芋藕粉圆,馅料细腻柔软,甜香婉转。外皮软糯 Q 弹,食用时,从外面 Q 到里面的软,给唇舌带来不一样的体会。

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  扬州 · 藕韵(东关街店)
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  宇宇的少女心 2020-12-01 23:50

  扬州早茶—冶春茶社好吃吗？扬州人讲究“早上皮包水，晚上水包皮”，早上去茶楼喝茶，晚上去浴室泡澡的生活。而这“皮包水”的有名地点便有百年老字号冶春茶社，说来惭愧，虽然是本地人，我居然从来没尝过！！！ 必须安排一顿。
  我妹妹挑了家环境最好的冶春：
  邗江区-大虹桥路18号虹桥坊1号楼。 冶春茶社(瘦西湖店)依河而建，坐落于瘦西湖湖畔，吃饭，观景，岂不是赏心悦目。👍
  PS：我们是周一工作日去的所以不需要预约，车直接停在虹桥坊底下停车场负一层🅿️，在虹桥坊消费的顾客🆓停车三小时，需要找服务员扫码。😘
  这家店外观非常高大上，古典雅致，可是里面的装修太老了，毫无特点。服务员阿姨服务态度就那样…也是我们去迟了，星星点点两三桌顾客。点菜点菜
  1⃣️蟹黄汤包 28元/只
  毫无疑问必点！摆盘高大上配一根吸管，拎起来抖一抖，开吸：汤很多，味道淡鲜，原汁原味，香味浓郁。肉眼可见的蟹黄，挺少，吃起来🈵️香。个人感觉有点淡了，味道真算不上惊艳。🤔
  2⃣️冶春蒸饺 28元/笼 5只
  从小到大我最爱吃蒸饺，摆盘好看，外观很🉑️！咬一口，肉汤汁多，鲜甜口，里面肉非常大，爱吃肉的会非常满足。但是因为皮太厚影响了蒸饺整体的口感。
  3⃣️扬州蟹粉狮子头 25元/只
  一盅一只大大的狮子头，清清爽爽，看上去非常有食欲，吃起来很细腻，糯糯的口感绵密。半个足以，我觉得只能算上扬州狮子头，蟹粉？没吃出来。🤔
  4⃣️文思豆腐羹38元/份
  豆腐切的非常细，勾芡也恰到好处，味道非常淡，不是很能抓取味蕾，一般般
  5⃣️扬州炒饭 48元/份
  一大份，分量非常足，配料也很多，扬州炒饭的所有优点，这份炒饭都配的上。必点。
  6⃣️翡翠烧麦 12元/笼 4只
  妹妹第一次吃翡翠烧麦，惊讶于翡翠烧麦不是烧麦，为什么没有米😄？本来期望非常高，涩涩干巴巴的菜泥馅简直玷污翡翠烧麦的名声。 😂
  7⃣️蟹粉大煮干丝 58/份
  一般一般，撒了一把蟹肉碎的大煮干丝，就是很家常的味道，蟹粉？嗯？Get不到。[doge]
  8⃣️冶春肴肉 52/份
  一道凉菜，肉很劲道，蘸了醋非常香，价格太贵哦，性价比不高。🍠
  9⃣️ 绿杨春 20/杯
  必点！茶水色泽翠绿，滋味醇厚！解腻解渴！扬州早茶的点睛之笔！
  💰：368元（景区附近，价格不算贵）
  📝总结：感觉吃了个寂寞！这家菜整体味道偏淡，中规中矩，说不上好，也没有非常差，明明没有吃饱，但是没有再动筷子的动力。这种感觉也挺神奇👍。⭐⭐️不推荐！

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  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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  绝不捣糨糊 2021-11-01 19:52

  环境：
  靠近扬州第一中学和东关街 本地人最爱的餐厅之一 生意兴隆 所以地方也大 居然有两处餐厅 弯弯绕绕 大桌和包房很多 晚饭点要等位。有一处中间的庭院 这个天气 坐在户外用餐 头顶着天空 感觉很好
  
  服务：
  还行 服务员比较忙 还能照顾上
  
  「狮子头」
  点了蟹粉狮子头 一个才20元 还有汤和青菜 真心好吃便宜啊🏻
  「清炒虾仁」
  好吃 性价比杠杠滴
  「大煮干丝」
  豆腐丝入味 很奇怪 每家餐馆的干丝都那么那么好吃。
  两个人三个菜 才123元 优秀。不过要是人多更好了 可以多品尝好多菜

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  扬州 · 双东酒店
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  伴岸陶然 2024-04-14 08:15

  在扬州的最后一餐选择了四园之一的这家位于瘦西湖附近的香园茶社，茶社装修的简洁明快，是临河而建周边景色很美，吃着早早茶赏着美景很是惬意，点的几样茶食都没有踩雷，文丝豆腐羹豆腐切的细如发丝可以穿针引线可见刀工了得，汤头也很鲜美。土鸡蛋煎糍粑，蘸料很香软糯顺滑。蟹黄灌汤包馅料丰满汤汁很足滋味丰盈，马兰头香干是当地特色，马兰头清香咸鲜，秧草包子也是当地特色，翠绿的馅心并不寡淡，点的几样茶食出品精细，茶社服务不错，进店落座还送上了香茶。

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  LOVE糖纸 2021-06-15 17:50

  这家店就开在我们住的酒店门口一直没注意结果离开扬州的当天实在不知道吃什么了就走进去了发现这是家宝藏饭店味道是真的好……
  酸菜鱼的味道很好而且量非常非常多！鱼片也很嫩！
  干锅鹅味道很入味半只超级实惠差点想打包一份回上海了
  清炒虾仁和牛肉粒也很推荐！藕粉圆子的话还是推荐东关街里面的粗茶淡饭

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  扬州 · 美怡小厨
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  一个面包人 2021-07-08 11:02

  甜品和咖啡质量都非常高！宝藏甜品店！
  图4的甜品超级惊喜，青山留心芝士，有柑橘香的同时夹层是类似于咸蛋黄都风味，口感和味道的层次很丰富。茉莉春桃大概是每个喜欢白桃风味的人都会爱吃的。
  手冲咖啡也很棒，作为一个只喝美式的人也爱上了这种微酸的风味！同去的人点了一杯咖啡，店员超级贴心也给了我一个小杯子尝尝味道。
  懒人沙发实在太舒服了，躺着差点睡着，好想要链接店面装修风格很酷，并且很贴心的准备了抽取式湿巾与纸巾，还有柠檬水可以自取。

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  扬州 · 珍园
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  aquafei 2023-10-20 19:48

  清水潭还是比较大的，因为有小朋友考虑不想太累，先坐了画舫船，30元一位，1.2米以下儿童免费。到了集贤庄码头后在往回走，需要花费二个多小时，走的累了，最后可以坐观光车或者小火车回到出口。
  这里有参天的水杉树🌲，茂密的芦苇荡，儿童的游乐场，恐龙🦕的小乐园，野鸭放飞的场景…
  游乐场和勇闯侏罗纪小朋友玩的时间最长了，花海适合拍照。

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  波波钱 2024-03-09 18:13

  福星知道的人很多，文昌店那里去的人多，仙鹤寺店在巷子里，相对而言客人少点。适合我这种不想排队等位的人。臭大元和清炒河虾仁每次必点，这次的芹菜清爽鲜嫩，很爽口（下次这个也可以做为必点菜），牛肉稍微有点老了，总体上还是恨实惠的。

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  海棠_8482 2024-03-25 16:25

  扬州一家非常平价的网红餐厅，我们5:20就到餐厅了，结果还排队了20分钟，火爆程度可见一斑。
  
  浓油赤酱，很有味道。「小巷炸臭干」很苏北的做法，炸干后来点酱料，对味儿✔️「扬州炒饭」到扬州必点，米饭颗颗分明，宝贝儿爱吃。「十八秒小郡肝」这个我可真是太爱了，里面配菜有点叫不出名字，但是吃得津津有味。「老扬州莲藕夹」也是非常地道的美食，要不是点多了，我能一个人huai完😄
  
  别看人多，服务很好，工作人员训练有素。人均60左右可以吃很好了，我们点多了，点到了人均100左右。真的物美价廉，性价比极高。

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  ailsa_3363 2024-04-03 08:59

  🌿环境:
  置身在扬州园林中用餐，别有一番滋味在心头
  
  🛎️服务:
  小姐姐很热情，介绍好吃的菜品，都没有踩雷👍👍
  
  「阳春面」
  味道鲜美可口，看着小小的一碗，但量着实不小
  
  「淮扬烫干丝」
  鲜香，味道调和的很好
  
  赤豆元宵也不错，大家不要错过

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  刘嗷嗷 2024-04-15 12:59

  难以理解，无法接受，游客朋友不要来🙅毫无扬州特色。
  🌿环境：店很大，味道也很大，进门就是浓浓的火锅味，工作日6点到的不需要排队。
  🛎️服务：挺好，不愧是扬州人自己的“海底捞”，小哥热情贴心，加水夹纸巾一个不落。
  「原创鸭掌锅」点的鸭掌锅，自带10几个鸭掌，6个人都差点吃不完，但感觉没有多好吃，准确来说是没有特色，就是普普通通的一家火锅店，如果是本地人可以来换换口味，外地游客真的不推荐，边吃边纳闷。各种菜品也没啥特别的，特意调了“滋奇蘸料”也是平平无奇。总的来说，能吃但是没必要。

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  老柚子_2195 2024-04-04 18:11

  前一天不到九点去了皇宫路那家店，实在没有耐心排队。第二天一大早就来这家分店，很宽敞，想多试几种包子就点这个包子开会，一端上来真的有点多。
  鲜肉包 肉和平时吃的肉包差不多，馅成丸子状，有点肥，特地把肥肉挑出来。
  千层油糕 知道它的成分后我是很抗拒的，但来都来了还是想试试，居然完全吃不出来油腻，甚至还有点干，整体很松软，微甜。
  「豆沙包」红豆馅肉眼可见的滑。
  「青菜包」被油浸透的外皮可以想象有多香，青菜馅绿油油，秀色可餐。
  「松子烧卖」略硬，而且太油了，太撑了实在吃不下。
  绿杨春，来扬州怎么能不来一杯绿杨春，不懂茶，只觉得色好看。就是续杯要自己去接水，杯子不隔热非常烫。

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  tttcm 2021-03-17 13:55

  扬州美食（二）❺ 壶园美食
  我和室友一起点的这四个菜都挺值得一尝的
  💰58「鸡汤水饺」水饺就是普普通通青菜馅的，但里面有半只鸡，我这个平常不怎么吃鸡的人都觉得味道很不错，鸡汤有一点药膳味，也很鲜美
  💰38「臭大元烧肥肠」挺下饭的，肥肠有嚼劲，不腥不腻，臭豆腐感觉就是定豆腐，看着红红的，个人觉得不辣。推荐！
  💰28「油焖蚕豆」蚕豆的这种吃法我是第一次吃，平常都是吃零食蚕豆的，油水看着多，但吃起来很香不是很油也不腻，值得试试
  💰18「砂锅百叶」也是细细的豆腐丝，里面放了些干虾米，清清淡淡的味道独特，推荐！
  ❻ 粗茶淡饭(东关街店)
  东关街上唯一一家要排队的小吃店吧
  我们点了「扬州炒饭」「煎藕饼」「藕粉圆子」。
  听说这家的藕粉圆子很好吃，很正宗，唔第一次吃还可以吧，藕粉皮软软弹弹的，芝麻馅甜甜的，嗜甜的朋友可以尝尝。
  扬州炒饭感觉自己家也能炒出来😂，既然来了就吃了一次，不过不太能get到。
  长这样的煎藕饼我是第一次吃，味道也还可以，浙江的室友说没有什么特色🤔
  ❼ 赵氏叠汤圆(东关街)
  感觉我们好像吃错了一家店😂
  第一次知道了原来四喜汤圆长这个样子，一碗四个，肉馅、青菜馅、黑芝麻馅、豆沙馅。大个一只，皮有点厚，黏黏的有点嚼劲，感觉肉馅的比较好吃
  ❽ 大麒麟阁茶食店
  一家很有名的百年老店，随便挑了几个长得好看的（嘻嘻颜控）。个人平常不是很喜欢吃糕点，但挑的这一家南瓜馅的，抹茶馅的，紫薯馅的，我都挺喜欢的。糕点细腻柔软，甜而不腻，可以尝尝看。

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  扬州 · 壶园美食
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  希望不要被饿死 2020-07-06 04:21

  被种草很久了，终于有时间去打个卡了💯

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  弹跳的Quentin 2024-03-20 15:12

  总结：如果你逛完何园正好到饭点了，可以去尝尝他们家的淮扬菜。但没必要特地去打卡。特别是在扬州时间很短的游客，如果不希望你的美食体验是场venture，那应该把有限的机会留给出品稳定的餐厅，比如香宫中餐厅、趣园。
  
  「极品狮子头」超大版的红烧狮子头。确确实实是传统的做法，98的价格，估计一半都花在了厨师的刀功上，猪肉先切后斩，斩至石榴籽大小的颗粒状方可。但从成品上来看，斩得过头了，已经接近肉糜的状态，失去了一部分狮子头的风味，不如南京狮王府做的狮子头。狮子头内含咸蛋黄和马蹄，整体口感软糯滑腻，肉香浓郁，但鲜味不足，芡汁水垮垮的，应该是后调的汁，没有用原汤。建议人少就不要点这道菜了，分量太足了，吃几口就腻了。如果一定尝试，建议配茶、配米饭。
  
  「扬州炒饭」吃个名气，一道标准的扬州炒饭。用的是冷冻虾仁，海参也不多。不过一份58的炒饭做到这个份上也算可以了。
  
  「淮扬炒软兜」一道吃食材的菜。所谓软兜就是鳝鱼的脊背肉，口感很滑嫩。食材不错，调味有些敷衍。
  
  「文思豆腐羹」观赏性菜肴。刀功了得，味道还可以。

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  下杯子黄鼹鼠再 2024-04-04 12:31

  老店确实很有沧桑感了，店面临街如果说街边是90年代氛围那么这店就是80年代的感觉，但我还挺喜欢这种真•古早环境的
  有一说一，酱瓜乳瓜什锦酱菜什么的味道都不错，咸菜都有点回甜的口感，但比起酱咸菜颜色都浅些，口感脆的不会很咸（我袋装瓶装买了不少）…
  就是服务员阿姨基本没有服务感，卖东西拽得二五八万似的，中午到店扫码付款慢了被阿姨催促说我耽误她们下班…这种服务要不是因为大众点评精准的导航系统说走七分钟实际走了快二十七分钟才走到我就不买了…
  不过此刻补评，我倒很羡慕三和四美没有服务感的服务员阿姨，希望自己也能拽到有天催着“金主爸爸”快点打钱不要耽误自己休息
  所以，此篇点评变成了质疑阿姨理解阿姨成为阿姨

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  小徐_5139 2024-04-12 10:38

  扬州潘德林早茶，是品味扬州独特韵味的一大亮点。这里的早茶不仅种类丰富，而且每一样都讲究精细。
  茶点新鲜可口，热气腾腾，每一口都充满了扬州的韵味。茶社环境古色古香，营造出一种悠闲宁静的氛围，让人仿佛置身于古代的扬州城。
  然而，潘德林早茶也有一些不足之处。首先，价格稍高，可能让部分游客望而却步。其次，高峰时段座位紧张，有时需要等待较长时间。
  
  尽管如此，潘德林早茶依然值得一试，希望未来能在价格和服务上做出改进，为更多游客提供更为完美的早茶体验。

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