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  hipatricia 2024-04-07 20:44

  🌿环境：
  扬州大学里的饭店，很有意思。
  
  超级推荐「极品狮子头」，「扬州盐水鹅」和「文思豆腐羹」，每一道都特美味。狮子头是又嫩又鲜，感觉得出没有特别多淀粉，唯一一次全部吃光的狮子头！盐水鹅也是做了攻略说这家做的不踩雷，第一道菜上来就被吃掉1/2。文思豆腐味道淡淡，豆腐做的特别细，值得尝鲜。
  「淮扬烫干丝」特别普通，建议点别的哈哈哈。
  「芦蒿咸肉百合」稍微有点油，青菜里不太清淡的，标准的咸甜扬州菜，也可以试试其他蔬菜。

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  扬州
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  栀子天空s 2021-10-15 08:33

  到扬州第一天，朋友热情招待！
  这个店在景区旁边，又是在一个小巷子里，还以为就是景区口味，吃完下来，味道很扬州！
  印象深刻之肥肠臭大元！本以为吃惯臭豆腐和螺蛳粉的我会很适应，没想到这种臭，从内到外它是发自内心的臭～哈哈哈哈哈！
  慈姑回锅肉～川菜的新口味！
  枣香东坡肉～甜而不腻！
  扬州特色的干丝，各种各样的做法，文思豆腐羹、大煮干丝、烫干丝、干丝煲，都好好吃！
  荠菜汤圆～呃～荤汤圆有点儿适应不过来，但是味道是鲜的
  扬州盐水鹅，朋友说都是用老鹅做的，吃起来干香干香的～慢慢吃喝点小酒非常不错

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  扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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  GunsRoses 2020-11-25 20:37

  扬州美食平价好吃的淮扬菜来这家就对了/
  扬州的多元美食在江南一带无出其右，享誉全国的淮扬菜系更是扬州美食文化的代表👍👍👍
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  这次来扬州发现了一家超棒的新派淮扬菜👏👏👏
  🔸🔸🔸
  🏠店名：大潮淮(何园路西店)
  📍地址：扬州市徐凝门路79号
  🕰营业时间：11:00_13:30 17:00-20：30
  🔹🔹🔹
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  他家对陈旧的菜式进行了改良设计，不仅保留住了淮扬菜所固有的优良品质，同时也加入了当下年轻人都喜爱的口味元素，让淮扬菜焕发出了崭新的生机，很惊喜💥💥💥
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  “大潮淮”餐厅的位置还蛮显眼的，鲜明的整体店面风格和周边店铺形成强烈对比，颇具江南古韵的中国风装潢，与艺术气息浓厚的时尚配色相得益彰。曲径通幽的几何布局，让店面空间舒适而不拥挤。店里随处可见的细节装饰，也营造出了餐厅高档典雅的氛围🌟🌟🌟
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  招牌必点👇👇👇
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  1⃣️木桶鱼汤牛腩
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  做法独特，从未想到这两种食材能如此契合。鱼汤很鲜，牛腩也炖的火候恰好，很暖胃🍲🍲
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  2⃣️烤榴莲
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  很多人极力推荐。我其实平时没有特别爱吃榴莲，但被他家的这道菜征服了。榴莲入口十分顺滑，食用快感上佳🥝🥝🥝
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  3⃣️明炉蟹粉鸡汤捞干丝
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  干丝和蟹粉都算淮扬特色。两者的结合在鸡汤的熨炖下生出了口感上的层次。如果喜欢食“鲜”，一定要点‼️‼️‼️
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  4⃣️扬州盐水鹅
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  这个鹅肉不同于在别家吃的，肉质尤其韧道，而且没有多余的佐料，自然腌制就已经足够入味🦆🦆🦆
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  5⃣️醉蟹
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  淮扬菜又一经典。他家的蟹是优中选优，蟹黄足，拆蟹也不麻烦。酒香适中，不会太冲🦀️🦀️🦀️
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  6⃣️霸王手撕酱骨
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  他家酱骨块头正好，女生吃起来也不会太费事，而且味道也不腻。调料风味很特别💮💮💮
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  7⃣️扬州炒饭
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  来扬州怎能不吃炒饭？看似简单的蛋炒饭，在他家的翻炒下，米粒清晰澄明，加入的肉松让口感变得酥脆🍱🍱🍱
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  8⃣️狮子头
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  他家狮子头让很多食客魂牵梦萦。质地紧实，且每一次入口都会有不同的味觉体验，每人至少要点两个才过瘾🦁️🦁️🦁️
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  让我印象深刻的还有餐厅的服务。从进店到离开，服务员全程都无微不至。点单后，上菜速度很快。最贴心的的是，店里盐水鹅和醉蟹竟然还可以真空包装快递。我买了几份，准备寄回给家人尝尝❤️❤️❤️
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  如果来扬州想体验一次正宗而独特的淮扬菜，来“大潮淮”当是优秀之选🔥🔥🔥

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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  菩提树_8650 2024-03-26 22:13

  扬州因盐商们对物质生活的追求，而把菜做精了，形成淮扬菜。同样，盐商也追求精神享受，也把曲艺带动和提高到一定水准。
  尝了维扬菜，走一走后，可以来听听曲艺说书，让耳朵也享受一下。欣赏了古筝、说书、清曲、吹笛后，感觉表演者的功力还可以，大众买票听，听得有味，也说明这些有生命力，能够传承下去。

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  MaybeRose辛怡 2024-03-23 19:49

  慕名而来，不虚此行，满意而归，必须好评。
  好饭不怕晚，所有的等待都值得。环境宽敞明亮，服务人员还是很热情的，能看得出旅游旺季他们的疲惫。
  青花瓷碗盛上的『青团冰豆花』，奶乎乎的豆花包裹着小青团，配上点点桂花，好看又好吃。
  点了花雕熟醉蟹和江南花雕熟醉虾，看着就很诱人，个人更推荐花雕熟醉虾，肉质紧实。两者味道接近
  蟹全宴，的绝对优势，就是成年人不做选择，蟹黄，蟹肉，蟹钳……一网打尽，对于吃蟹爱好者，一口下去不要太满足！！北方姑娘的我，一碗面三下五除二就进肚了。
  如果来扬州，如果爱吃蟹，别错过！！！等待都值得

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  奶糖文文子 2021-05-08 20:04

  皮市街上必打卡的端荣烧饼皮市街也是一家聚集了网红店和老字号小吃的宝藏街道，来扬州必须打卡的地方，皮市街的第一站选了端荣烧饼，因为他家结束营业早，赶在老板结束营业前跑过来打卡😁
  虽然店名叫端荣烧饼，其实除了烧饼店里还有很多其他小吃，油饼油饺麻团糍粑豆浆油条应有尽有……
  「椒盐咸烧饼」
  很大一个，烧饼起酥多，表皮皮酥脆散发浓郁芝麻香，中间是酥层，酥软有面香。底层就是就是贴炉子的那一面，有焦黄的硬壳，吃起来有嚼劲~
  「油饺子」
  第一次吃油饺子，很大一只，外面是糯米皮，里面是豆沙馅，有点像饺子形状的糖糕，只不过北方的炸糕是酥脆的，这个油饺子是糯叽叽的~
  「糍粑」
  外皮金黄酥脆，里面是粘糯有嚼劲的糯米，整体上吃起来很有嚼头，尤其是酥脆的外层像在吃锅巴~

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  扬州 · 端荣烧饼
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  顺天应人 2018-11-22 17:48

  扬州美食记之福星
  福星位于扬州最最市中心的文昌阁，所在的巷子有个很霸气的名字-皇宫。
  它的外表简朴的让人很容易错过，一进去才发现生意还真不错，已经坐了七七八八了。
  这里最有名的菜是臭大元，即臭豆腐，几乎每桌都点。我点了一个臭大元烧肥肠，还有一个将军过桥，即黑鱼两吃，清炒鱼片和鱼皮鱼骨烧汤，这样总共两菜一汤。
  事后来看，重口配清淡绝对是点菜时屡试不爽的准则。先上来的臭大元，从上到下铺了肥肠，臭豆腐和豆芽各一层，肥肠的鲜豆腐的香辣椒的辣混合在一起，成了冬日里驱寒的一道好菜。然后是鱼，鱼片浆的恰好，加上青椒木耳笋片一起炒，非常美味。如果鱼汤里能再加些豆腐或者粉皮，那就可以打一百分了

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  扬州 · 福星美食(皇宫店)
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  ymW_7880 2024-01-26 17:09

  完全不会踩雷的一家店，大家放心大胆来，跟描述的基本没差
  地理位置很好，🅿️车还可以停在附近的地库，非常方便！
  这是我的能量补给站吧！真的是宝藏店铺，瞬间治愈了，爱了ʕ•̫͡•ʔ❤ʕ•̫͡•ʔ
  「#套餐：经典双人餐」

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  易只大西瓜 2021-01-04 12:21

  大麒麟阁总店 国庆路 曾经扬州最繁华的一条街！
  糕点各式各样，小时候最爱的中式甜品扬州特有的京果粉，宫廷桃酥，南北皆宜的特色小吃！还有金刚脐，麻饼，花生糖，芝麻糖，还有很多零食糕点！放办公室当下午茶，送亲朋好友都是不错的选择！

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  扬州 · 大麒麟阁(国庆路店)
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  吃瘦肉的Sanj 2020-10-07 19:10

  ️扬州早茶别再去花园啦！去毛牌楼吧 真的好吃 而且都很实在 三丁包真的太好吃了 也不挤 饭点都是本地人 豆腐皮包子菜包都太好吃了 已经打包满满一袋回家
  人均15元

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  扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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  小心怡_3160 2021-11-10 23:07

  扬州 虹桥坊7吃8吧阳光餐厅虹桥坊里的餐厅，朋友招待我们来吃的午饭，说了好多次了，要带我们吃正宗的鱼子酱烤鸭，上过天天向上的。
  人均300配餐，每道菜都不踩雷，很符合我的口味，会带点甜辣的。
  「葱烤**鱼」这个很不错，没吃过葱油**鱼，就很香
  「扬州炒饭」说是比鱼子酱烤鸭还要出名的一道菜，上来的时候就真的很惊艳，蛋炒的一丝一丝的，入口一点油都没有，米是用的泰国米，真的炒出扬州炒饭的水平了，好吃！
  「传统醉蟹」很有无锡人的口味哈哈哈，好吃，有一点点甜的，用的就是江浙的醉蟹料
  「广式蜜汁烤叉烧」好吃，甜甜的，再多点酱汁就好了
  「鱼子酱烤鸭」上过天天向上这道菜。100块钱一块也许是，因为原本我们是人均200的配菜，说要把卡通烤鸭换成鱼子酱烤鸭就变成人均300了。的确很好吃，和我在别的地方吃到的鱼子酱烤鸭不一样。鱼子酱带点甜，每一颗鱼子酱都很饱满，里面夹心着芒果，有机会还要来吃的。
  还有超多超多的菜的菜。
  环境：
  环境很不错，就是我们没有定包厢，包厢略小。13个人坐的10个人的包厢
  服务：
  标准五星级的服务，上菜小哥每道名菜上菜的时候都会介绍一番，体验感很不错喽。

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  扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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  桃之妖妖_9814 2024-04-17 04:18

  🌿环境：
  当地普通级别的早餐店，环境就不奢望多好，就是普通农村菜市场那种环境。卫生一塌糊涂，桌子没擦干净都是油，地上也是。桌子上餐具水壶都靠一边放，很危险！
  🛎️服务：我们第一次来这家吃早饭，进门没有人招呼，我们选了靠近吧台第二个圆桌子坐了下来，然后我们就问怎么点，服务员阿姨说到吧台，我们就去吧台点餐了，七岁的小朋友坐在圆桌子边上等我们。点了半天没有点出东西来，我们点了雪菜肉丝拌面跟韭菜长鱼面。随后听到桌子打翻的声音，看到小朋友吓的懵了，小朋友轻轻转了一下桌子，上面的餐具牌子都掉地上了。这时候收银台点单的阿姨拉着问是不是我家的，要我损坏的餐具照价赔偿。不管什么原因，首先是不是应该问一下孩子是不是受伤，你们店没有任何的安全指示牌子，而且餐桌上有很重的餐具跟水壶都是往一边放的，你哪怕放在圆桌中间位置也不至于转一下桌子就摔了。你们的店存在严重的安全隐患！
  然后家人在安抚小朋友，我到外面窗口买包子，外面窗口老阿姨不理不睬，喊了她三遍买包子不理，有个本地阿姨来买两个菜包子她立马让人家插队买了，我点好后让我自己端着蒸笼到座位上去。我就想问问你们店就是这样管理的吗？
  菜品：点完单后我们坐回位置上等面条来，点了一个三丁包，里面很多块大肥肉，简直不能进嘴。后来端上来一碗雪菜肉丝拌面，都成面饼了，没人提醒我们立马拌开，于是喊来一个貌似是大堂经理的女人，她很不耐烦的指责我们没有立即拌，她端到吧台口罩也不戴在聚了三五个人面前拌着面，然后恶狠狠的拿给我们说拌好了，然后就在吧台跟着那个点单阿姨和几个服务员阿姨说着我们，就这合伙欺负人的态度也是绝了！我点的韭菜长鱼面变成了拌面，然后问了那个大堂经理说我们这个就是拌面，我说点单的时候为什么不告知，她就朝着收银台那个女的说点单的时候问过你吗，收银台女的说没有，居然合伙这样对待顾客！真的活久见！
  你们店花那么多钱在网络宣传上面也都白费，不如在服务质量上花心思，不然名声都被你们门店的这些老阿姨给败光了！

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  红豆_3363 2024-04-14 19:03

  首选我要吐槽扬州周末酒店的价格，作为同行，我只能说溢价太多了，汉庭、格林均价500+，其他随随便便700+，三四线城市，直逼南京。
  然后，没订到房间的我们，就只能洗浴中心待一晚了。
  环境只能给3分，网上显示8000平米，我反正没看出来。休息厅太太太小了，根本抢不到位置。所有人只能在大厅各种角落占地儿，好不容易占了地方，都不敢离开，后面好多人虎视眈眈盯着呢，以至于我借了个充电宝，愣是拿了一晚上，不是充电，而是不敢离开我的沙发。
  🎉设施：
  这个还是不错的，该有的都有
  🛎️服务：
  阿姨很热情，本来想搓澡足疗的，结果个别原因没有体验成，比较遗憾。
  [樱花]特色：
  漂亮的技师很多，这个算不算？
  整体给四星，毕竟这个价位放在那里，收留我们已经不错了，感恩的心

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  liI_8134 2024-04-06 10:36

  服务很好 性价比很高 菜品很好吃！非常推荐，欢迎来打卡

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  小财迷_8843 2021-05-31 12:59

  🌟🌟🌟扬州美食之皮市街大油火烧
  
  🌟🌟🌟住的离皮市街很近，当然要近水楼台啦，不过赶上假期，他家的大油火烧竟然排了一个小时，老板累的都想轰人
  
  🌟🌟🌟所谓大油火烧，就是油大，里面裹了大量的葱花和猪油，先煎后烤，外酥里嫩，火烧里面可以加鸡蛋，像鸡蛋灌饼那样灌进去，一定要趁热吃，很好吃，就是油有点大，不利于减肥的我
  
  🌟🌟🌟因为排了太久，感觉买一个有点不值得，所以我又买了一个鸡蛋饼，饼皮是现成的，加了鸡蛋在铁板上烤烤，抹上酱加了豆腐皮和海带，也很好吃😋
  
  🌟🌟🌟因为赶上节假日所以人特别多，其实我刚来那两天根本没人排队，可是我错过了，建议大家错峰出行

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  扬州 · 皮市街大油火烧
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  纳凉席上吃冰棍 2021-06-15 12:27

  环境:
  真的完全不排队，端午期间去除了早上坐满其他时候都很空！！环境虽然不如本店，但也是有园景的，坐窗边还是很舒服的！
  
  服务:
  服务员都很热情，上菜也非常快，点菜结账都是扫码。我们没吃午餐，纯早餐吃的点心，人均60左右，其实就包子而言真的算很高的了！
  
  「翡翠烧麦」翡翠烧卖好评，上面红色的颗粒应该是火腿，一口下去火腿的咸鲜味加上蔬菜，味道刚刚好，连不喜欢吃蔬菜的小朋友也吃了两个。
  「三丁肉包」三丁肉包比五丁好吃！！！！三丁肉包真的好好吃，猪丁，鸡丁，笋丁。笋丁是点睛之笔，脆笋丁加上软面的皮和肉馅，口感非常丰富！！五丁个人觉得没有冶春家好吃。
  
  「千层油糕」古早味，但真的不必抱太大期待，毕竟这个糕点就是纯面食的，也不会有什么太大惊喜！
  「蟹黄汤包」有点失望，不够鲜美 算是在扬州吃到的不好吃的蟹黄汤包了🤷
  
  「虾籽阳春面」很鲜，早上吃很爽口，小孩喜欢

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  扬州 · 趣园(友谊店)
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  怪味甜橙 2021-02-09 21:39

  扬州必打卡小吃‼️1.5r一个巨便宜💰老字号超地道
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  金刚蹄是扬州传统名小吃，用碱水面制作，纯木碳烤制而成，外形就很像一只大🐷蹄子，排队的人超多！！
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  门店：渡江桥金刚蹄
  地址：扬州多家分店
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  一下车就拉着朋友直奔而来，没想到刚好一锅出完。一批大概需要15分钟左右的制作时间，强烈推荐甜口！！比咸口的好吃，刚烤出来的巨香！酥松之中带着独有的韧劲，口感属于越嚼越香的那种。好多人一买就是七八个👍基本一出炉大半锅就被迅速“抢”完了。
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  ps：一定要预定的快 😂不然很可能你想吃的已经被别人预定走啦。

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  扬州 · 渡江桥金刚蹄(国庆店)
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  黄哈哈哈 2021-06-30 22:30

  扬州去哪吃｜福星菜馆快去吃！扬州本地菜馆·福星
  好吃不贵经济又实惠！！！👍👍👍
  🔹人均：50+
  🔹小店特点：量大实惠 好吃到你横着走出门
  🟡外地旅游一定要尝尝这家本地菜馆！！！！这个味道肯定是别的城市没有的！店面不大 里面的环境一般但是味道绝了！肯定是用心经营的老店
  ——————-美食推荐榜—————
  🟡No1.招牌 肥肠臭大元
  🔸推荐指数：5颗星
  几乎是每个桌子必点的一道菜 臭大元也就是臭豆腐 但是跟我们平常吃的炸臭豆腐不一样 虽然豆腐臭但是豆腐嫩 咬一口可以清晰的看到豆腐的纹理一看就很新鲜和肥肠搭配起来一绝了👍👍👍
  🟡No2.咸蛋黄锅巴
  🔸推荐指数：五颗星
  这锅巴不吃不知道 一吃yyds！！大家到了一定给我点上！！！好吃！！！！真的话不多说！！给我点家人们！！🤭🤭🤭
  🟡No3.焖锅鸡爪
  🔸推荐指数：三颗星
  个人觉得油大
  🟡No4.生蚝生菜
  推荐指数：四颗星
  福星家的菜整体偏油 青菜刚好可以解解腻

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  扬州 · 福星美食(皇宫店)
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  好吃好动好色的 2024-03-18 16:05

  认准新时代扬州老字号：潘老板炸鸡腿！好切得一批！
  在这里有好多潘老板，潘师傅，潘阿姨 炸鸡
  请一定认准甘泉路路口那家潘老板！
  点了鸡腿加鸡排：18块4毛
  鸡腿：汁水丰腴，第一口可能感觉有点怪，但回味之后一口接一口，打我都不松口，再配上对面KFC的冰可乐，练骨头我都不想放过！
  鸡排：鸡肉紧致，带着鸡皮和鸡肉，一口塞入嘴里，一口香！鸡皮和鸡肉在口腔融合，嘎子嘎子，配料洒得恰到好处，木下老师来了我都不换，等我吃完再夯！啊哈哈哈哈哈哈哈

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  2 1970-01-01 08:00

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  gaoyunsohu 2024-02-22 18:24

  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  接待过国际政要的餐厅
  ​金正日、马克龙、基辛格、非洲国家总统等等……
  提前来排队拿号每天接待的桌数有限来晚了吃不上🤭
  菜做的没得挑技术流价格还公道比北京的分店还便宜并且都能接受👍👍👍10000个赞
  干饭人，干饭魂，干饭都是人上人。
  今天吃，明天吃，干饭小伙最精神。

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  番友_55365 2024-04-10 18:31

  「晚园青花瓷盖碗九宫格」「牛胸肉」「芋泥麻薯」
  🛎️服务：
  服务非常周到，味道也很好，第一次来扬州吃本地菜吃怕了，偶然发现这家宝藏火锅店，6个人3百左右放开吃到饱，整体的食材也比较新鲜，火锅味很正，服务很周到，小哥哥小姐姐们很有礼貌，主要是味道确实不错，让我这个重庆人吃上瘾了都，大家如果吃腻了扬州本地菜想换换口味的可以过来试一下

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  S_2835 2024-04-13 12:59

  小朋友很喜欢的餐厅和菜品，盐水鹅口感很好，炒饭粒粒分明，已经吃光光，都来不及拍照片，小姐姐的服务很棒🏻棒🏻，周末居然能订景观包厢，很开心，愉快的用餐环境和服务

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  kwb_2999 2017-11-08 19:14

  国庆逛东关街，转悠到街南书屋，发现长乐客栈环境很不错，美团一翻发现有团购，这次特地试一下，发现真的不错，餐具漂亮，味道不错，物美价廉，而且服务员李畅美眉很亲切好看，温柔大方，展现了很高的素质，5星赞。问了餐厅，餐标有200,300,400，比很多普通饭店环境好，价格也合理。以后有亲朋好友来扬州玩，吃住在长乐，用来招待真心不错👍一定会再来！

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  微风一百 2024-04-07 18:18

  节日期间预计扬州游人太多，没有游玩去了高邮，但是回程途中必须在扬州吃一顿当地特色美食。于是听朋友推荐选择了大潮淮，五点多到的，已经拿到73号了，等了一个小时不到的时间，翻台还是相当迅速，服务很周到，没有因为人很多而变得杂乱无序，服务必须好评。
  四个人点了六个菜，其中花雕熟醉虾全员好评，糖醋里脊小朋友最爱，酸甜酥脆，灰常好吃。烤榴莲臭大元烫干丝也无可挑剔，鱼汤木桶牛腩略微清淡，尤其放到倒数第二上菜，会显得口味太过清淡。另外还有个肝腰合炒，上的有点慢，来不及拍了，而且有点冷掉了。总体口味好评，下次还要再试试其他菜品，希望品质保持住哈。tip:那什么黑醋淆肉早早售罄了，没有吃到，略可惜，留点念想，放到下次吧

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  Wendy_2190 2024-03-26 17:08

  烟花三月下扬州，不仅仅是观赏美景，更重要的是还要品尝美味佳肴，到了美食之都当然要去趣园，品尝一下当地特色美食，「翡翠烧卖」清香可口「黄桥烧饼」酥脆香软「狮子头」是我吃过最好吃的「鳝丝」「鸡油蒸白鱼」真正领会到一个鲜字，每道菜都是响铛铛的菜品，不亏是美食之都，不虚此行。

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  PaperBear 2024-04-12 14:46

  在博物馆附近盲选了一家餐厅，入座后才发现餐厅室外的风景竟如此秀美，在这样的环境里用餐体验感着实不错！
  
  原本我们对景区附近餐厅没有什么期待，只求干净卫生不宰客就行，但吃完后真的刷新了我对景区餐厅的印象，盲点的每道菜竟都没踩雷，而且周围环境也很很很加分，打五星也毫不为过！分享一下我的用餐体验：
  
  【文思豆腐羹】
  非常考验刀功的文思豆腐是来扬州必须体验的特色，我们坐在室外被风吹得有些凉意，第一份上的豆腐羹彻底解救了我们！汤羹入口微微烫口，豆腐带着原始的豆香味，汤底微微勾芡不会特别稠厚，喝起来鲜香清爽，一碗下去浑身都暖起来了
  
  【风味红烧狮子头】
  提到扬州，脑海第一个词就是“狮子头”。在上海吃的扬州狮子头基本都是清汤底，用料肉质会偏肥，很大一颗上来，吃着吃着就会越来越腻口，但这家的狮子头选择红烧处理，能很好地压住肉的肥腻感，吃起来反而觉得肉嫩多汁，鲜甜可口。
  
  【超级小炒鸡】
  这道菜辣辣的口感很开胃，里面的大蒜叶子特别香，鸡仔也是肉质很嫩，用来拌扬州炒饭一起吃特别下饭。不过鸡块切得偏细碎，菜里面小鸡骨比较多，咀嚼时要小心里面的碎骨避免磕牙。
  
  【长沙臭豆腐】
  很久没有在长沙以外吃到这么正的臭豆腐了，这家的调味几乎同在长沙吃到的如出一辙，除了臭豆腐块稍薄了一些导致炸得略干，其他真的堪称完美。臭豆腐上淋的汤汁很正，口感香辣咸鲜，特别刺激食欲。
  
  【扬州炒饭】
  扬州炒饭一定是米饭粒粒分明的，饭不能太湿也不能太干，火候颇讲究。这家的炒饭作为我们到达扬州后的第一顿，我觉得能给四星半的评价。扬州炒饭虽然食材平平，但炒得好就是色香味俱佳，这家的炒饭色泽金黄诱人，饭粒饱满分明，就是调味稍淡了一些，如果再加重一点调味那就称得上完美了！

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  花钱月半 2024-04-09 18:00

  太阳公公当空照，虽然来得晚了，感觉已经不是早茶，是早午茶，但还是很对得起千里迢迢空着肚子从上海坐高铁来这里吃早饭的
  「千层油糕」小时候的味道，松软，真的有好多层呢
  「灌汤包」这倒没有那么惊艳，毕竟，这个东西把在哪里吃都差不多味道
  「冶春蒸饺」这个蒸饺一般，不喜欢这么厚的皮，还是锅贴更合胃口
  「扬州狮子头」清淡的，喜欢
  「五丁包」「三鲜包」五丁包12元一个，价格是真的高，相比三丁包更有性价比，不过，无论是哪个他们家的包子，皮特别好吃，松，强烈推荐
  「大煮干丝」比我想象中的更随意，哈哈哈

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  汇金谷谷_3746 2023-05-02 07:55

  跟着扬州本地大爷吃早茶🤳首先要搞懂【什么是早茶】。
  “吃”只是早茶一部分，扬州传统早茶更注重的是“氛围感”，人从众闹哄哄填饱肚子的那叫“吃早饭”，一家老小或者几个密友在环境优美鸟语花香处，不急不慢边吃边聊轻松惬意悠闲自得聊八卦谈人生，才可以称为😊【品早茶】，若是遇上烟雨蒙蒙就更加分了。
  ★★★★★
  #趣园茶社#
  扬州早茶top1，吃的好，环境好，有氛围，就是得排队，旅游旺季凌晨三四点的排，而且限号，但限号的目的就是我只接待这么多人，尽量不走流水席，保证你的“慢”、“闲”、“恬”，最大程度还原【狭义上的“品早茶”】的定义。
  ★★★★
  🙋🏻🙌🏻扬州宴，香宫，怡园，香园，老牌三春，共和春
  扬州宴是趣园的下位替代，两者很近，香宫偏商务接待，服务员服务意识杠杠的，怡园香园环境不错。
  老牌“三春”富春、冶春、锦春，都有百年历史，老店的环境都不错，老扬州人也吃的惯。
  之所以把共和春单列，是因为他曾经和三春一样辉煌过，最近几年没落了，但底子还在，可以试试。
  以上都可以勉强称之为【广义上的“吃早茶”】。
  ★★★
  🙋🏻🙌🏻金带围，花园茶楼，蒋家桥，毛牌楼，共和春，潘德林，五亭吟春，皮包水，东园小馆
  以上是【吃早饭】
  声明一下，早饭绝对不代表难吃，而是我们扬州本地人的日常，早上赶紧填饱肚子上班去，所以走的是流水席，比如蒋家桥的小馄饨和锅贴，毛牌楼的松子烧卖，花园茶楼的青椒肉丝干拌面，口味都是不错的，但是服务为0，卫生条件堪忧，且“人从众”代替了“慢”、“闲”、“恬”。
  你看下那么大雨，白发苍苍的本地大爷大妈还打伞来吃，味道能差么。
  所以啊，建议大家体验完“传统的、高雅的”【早茶】，也要感受一下“市井的、接地气的”【早饭】，来一次玩两种扬州，不亏。

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  简_8692 2024-03-30 19:29

  离开扬州前还是忍不住来打个卡，因为评价很高，店内食品颜值确实抗打。在各种咖啡店的溪流中他家就像一股清流，映衬着这个城市的温婉。
  「富平流心柿子冰激淋」实物跟图片完全不符，严重不符。拿上来有点惊到了，冰激凌就这些？😐问了店员，很不耐烦的说就是这样子的，瞬间对她家的好感度拉低了不少，也许人家也不屑吧
  「桂花糕」端上来的时候还是温热的，很暖糯不会甜，糕上的桂花蜜不错；
  「斑斓梨儿酥」样子做的很逼真很精巧，也是烘烤过的，里面的馅料是很浓郁的凤梨香，稍许甜了些，中式点心可能就是这样子的吧
   「冷泡乌龙茶」点心偏甜，需要茶来解腻，喝不出好坏，但在近三十度的天里来上一杯也是挺舒服的；
  打个卡，即可。

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