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小金金金_4670
2021-10-14 16:32
美食探店分享|扬州美食|粗茶淡饭
📍旅游到扬州吃了一家当地超有名的店【粗茶淡饭】
店面不大,是当地老字号,只有藕粉圆子要自取,其他都是送上桌~
💙【鳝味干拌面】🌟🌟🌟🌟🌟
这个真的强烈推荐!五块钱一大碗,还特别好吃,惊艳到我了,如果不是最后太撑,想把一整碗都吃光🤭
💙【狮子头】🌟🌟🌟🌟🌟
基本上也是桌桌必点!肉质细嫩,有点肥肉但是一点也不腻,配饭吃很不错!
💙【鱼香肉丝】🌟🌟🌟🌟🌟
作为一个北方人,实在是想念这口,尝试的心态点了一个没想到这么好吃👍十足的下饭菜!酸甜口,赞!
💙【藕粉圆子】🌟🌟🌟
是当地的特色,很多人吃,但对于我来说实在是嚼不动藕粉圆呀😂馅是黑芝麻的,味道还是很不错,但还是劝退了我😞
💙【糯米藕】🌟🌟🌟🌟
之前在北京吃过,真的是超级甜
在扬州的味道要温和一些,粘粘糯糯的口感,要好吃一些。
💙【扬州炒饭】🌟🌟🌟🌟
到扬州想着一定要尝一下扬州炒饭,味道其实蛮一般的,就是家常炒饭的味道,配料倒是真的足。
❣️到现在也想念干拌面的味道
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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奶糖文文子
2021-05-12 10:30
扬州排名第一的扬州炒饭就在粗茶淡饭
扬州必打卡的平价宝藏店,粗茶淡饭,店里汇聚了很多扬州特色小吃,还有扬州排名第一的扬州炒饭~
周末时候店里排队很长,门口排队排了好几个弯儿,透明的操作间里,两口大锅煮着藕粉圆,在收银点单拿号牌,就可以入座等餐了
「桂花藕粉圆」
一碗是四个,碗底先放上一勺糖桂花,然后把锅里的藕粉圆子捞起来倒进碗里,吃的时候搅一下,汤汁里就能喝到淡淡的桂花香。藕粉圆的外皮晶莹剔透,Q弹无比,里面的馅料类似于五仁馅,还挺香的~
「蜜汁锤藕」
锤藕感觉很新奇,第一次吃。莲藕捶打后码上红绿丝、蜜枣、瓜子仁等蒸到软糯,类似于八宝饭的做法,自然带出莲藕的清香回甘,还有点焦糖的香味,特别好吃,一整盘被我吃完了😂
「农家煎藕饼」
肉和藕搅打成泥混合后做成饼状再煎熟,口感细腻紧实,满口肉香,又有莲藕的回甘。
「扬州炒饭」
来店里必点的扬州炒饭,配料多样,有鸡蛋、火腿、木耳、玉米、香菇、青豆、胡萝卜丁,配色漂亮,颗粒分明,米饭松散,软硬有度,香润爽口,真的很好吃!
「狮子头」
扬州的狮子头主要是清蒸和红烧,粗茶淡饭的是红烧狮子头 个头挺大的,价格真便宜,才十块钱,筷子轻轻一夹就成两半了,肉很香,肥瘦相间,口感软嫩,但吃起来完全不腻,就着扬州炒饭吃刚刚好。
「糖桂花酱」
桂花藕粉圆里放的就是这种瓶装的糖桂花酱,十块钱一瓶可以买,买回来做桂花拿铁不要太好喝哦😘
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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脆皮菠萝包
2024-03-02 00:34
下飞机后的第一餐,在东关街后半段。
🌿环境:店面不大,只有几张桌子,人多的时候要拼桌。
「桂花藕粉圆」口感非常独特,这可能是我吃过最有韧劲和嚼劲的食物,这个放在嘴里需要很用力的咀嚼,里面应该是有芝麻馅,配的桂花藕粉还不错,就是太Q弹了,如果给小朋友和老人吃要小心😀
「红烧狮子头」来到当地吃狮子头,个头很大,肥肉比例挺高的,建议两个人分着吃,不然会腻。
「农家煎藕饼」全场最佳,藕饼外皮焦脆,里面的肉饼弹牙,最好吃的一道了。
「扬州炒饭」说实话,料是很足的,米饭是干身的,但是炒饭的锅气和油香都没怎么感觉得出来,以至于很普通,甚至不配点喝的比较难以下咽。
「蜜汁锤藕」也是很特别的一道,应该是先煎炸过,再煮的,味道有点像红糖年糕,还配了青红丝,甜味和油味合在一起,刚吃还可以吃多了也挺腻的。
🛎️服务:店里面基本都是阿姨,需要自己写单然后下单,菜品基本都是小吃类,外地游客有可能会吃不惯(比如我),不过价格很便宜可以试试。
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黄橙子ABC
2024-02-21 16:36
初四深夜出来,没想到这条街道仍然人声鼎沸,灯火通明,这家老店铺,里面五张桌子,排队,点菜下单,不过重要的是,要有空座,你坐下来了,才能点单上菜,确实等待是漫长的,深夜的十一点可是,该吃的经典食物都吃了,挺好的,秘制藕没有以前吃过的那么入味儿甜了,淡淡的
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乔乔猫猫子
2021-05-03 20:22
打卡扬州东关街粗茶淡饭
做了好久的功课,粗茶淡饭被称为游客必去的扬州美食。于是也不免俗,过去凑了热闹 😂
下午17点就已经站在了店门口,然而一直排队到18:30才进去吃😞😞这就是五一吧…
点了好多好多菜,包括那个著名的桂花藕粉圆,觉得它的心很好吃,是桂花芝麻的。整个桌菜最好吃的我觉得是香炸糯米肉圆,好吃 其他的一般,尤其是碎金饭…
还有就是,千万别点阳春面,这家的真是难吃他妈妈给难吃开门——难吃到家了
扬州美食
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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1970-01-01 08:00
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肉肉环奈
2020-11-15 01:23
美食|扬州东关街美食粗茶淡饭到底值得去吗
⭕️扬州⭕️东关街🥢粗茶淡饭
🚶♀️🔝沿着东关街门洞一直直走很容易找到
门口排了老长的队
但价格还是很亲民的 💰人均20元
我只点了三样:
1️⃣桂花藕圆子⭐️⭐️⭐️🌚🌚
是特色招牌,里面包的是芝麻,但是我觉得太有嚼劲了,牙不好的慎点,我有点嚼不开,而且没什么味道个人不太喜欢,喜欢吃糯的朋友可以试试。
2⃣️桂花糯米藕⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
喜欢甜食的朋友一定要点!超级好吃!糯米也是糯糯的软软的,藕不是粉的,我超级喜欢!(一个人吃的话到后面会有点甜到腻,人多的朋友可以点一份就够)
3⃣️扬州炒饭⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这是我在扬州吃的最好吃的扬州炒饭,可能没吃到更好吃的,这个是目前吃到最好吃的。
☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️
总的来说,这个队还是值得排的,价格实惠亲民,算是很不错了,推荐大家来尝尝。
并不是很难排队,我大概10分钟就进去了,很多人都是排队打包的,堂食的话流动也很快。
☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️🌚(平均值)
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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专门砸鸡蛋的
2023-12-25 18:01
也不知道都什么大咖乱种草乱写把这个店吹得天花乱坠.结果这个藕粉圆口感不顺滑,黏黏腻腻的.进门你就能看到,每天24小时都浸泡在锅里,有点像北京的卤煮。最关键是吃起来就像啃橡胶皮,或者严重点就像胶囊.我就纳闷了,写的人竟然能赞不绝口,夸这是美食?吃了半口,全扔了!
今天写这个的目的也是想少几个人像我这样被坑,谁赚钱都不容易,出门旅游就是想品尝各地美食,买到自己喜欢的才是把钱花在刀刃上了,结果某些人不负责任的乱,让人反感!
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不花好饱
2021-03-13 00:28
扬州|必吃粗茶淡饭人均仅需20+r
烟花三月下扬州 无锡—扬州🚄仅需1小时
下高铁直奔主题吃!第一站东关街 粗茶淡饭(东关街店)真的是很小店小店,也真的是很贴合粗茶淡饭了,性价比绝了超级实惠的👍
.
两个人点的有点多,好在都吃的七七八八了
扬州炒饭|12💰料超级足的,有青豆玉米胡萝卜虾仁香菇…份量两个人一碗绰绰有余,米粒分明偏淡口,入口略微油干但吃着很香
.
桂花糯米藕藕|7💰软绵绵的藕里面的糯米更加软糯,入口即化甜甜的很细腻,全部吃光光不会腻
.
红烧狮子头|12💰个头大只,入口肉质绵软,偏肥但不是很腻,但是不能吃多
.
农家煎藕饼|15💰外表略硬口感偏粗粮,里面会细腻些,还有一些些肉肉
.
香炸糯米肉圆|20💰/6只外面硬硬的里面没啥味道,这个不太推荐哟
.
大煮干丝|20💰超大一碗!干丝煮的超级超级烂,抿一下就化了的那种,汤头鲜美淡口喝很多也不咸口 里面还有小虾仁和青菜
.
漏风豆腐|20💰好吃!有豆腐笋片虾仁香菇咸肉青豆料也是扎实的很!豆腐嫩噗噗的味道很喜欢很鲜美
.
东关街值得逛,粗茶淡饭更值得吃一次,店不大美味很多,特色小吃也都齐全了,排队等候也很快鸭,推荐尝试哈🤭
🥢粗茶淡饭(东关街店)
📍 东关街207号
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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金桔柠檬
2021-04-03 20:21
非常中肯的评价扬州东关街粗茶淡饭
今天的扬州淅淅沥沥的下着毛毛雨,打不湿衣服伴着风吹在脸上很舒服,因为是工作日又阴天人比往常却实少了很多,我点了桂花藕粉圆,一份加糖,一份不加糖加冰块,7元一份,一份4只
建议大家尝试一下不加糖加冰块,热的藕粉圆被冰块极速降温后,特别Q弹有嚼劲,值得一试,取冰块的地方就在墙上挂的大菜单底下,我一共点了6样,藕粉圆,蛋炒饭,扬州什锦碎金饭,桂花糯米藕,红烧狮子头,阳春面,中肯的说,扬州什锦碎金饭和扬州炒饭一个味,就多了大虾仁和分量大一倍,其他真没觉得哪里不一样
如果一个人吃直接点扬州炒饭价格实惠还留有肚子品尝别的,红烧狮子一人一个足够,多了就会觉得腻了,阳春面的胡椒汤味道不错,吃着很暖胃,桂花糯米藕一般般不惊艳,还有点面面的,不是很喜欢,如果非要说最让我觉得好吃的还是藕粉圆,值得尝试。他家确实是东关街排队最长等待时间最长的店铺,价格实惠味道不错,不容易踩雷,我看了好多桌都点了酸菜青鱼和全家福,平桥豆腐羹搭配米饭,很适合午饭,如果是晚上小吃可以尝试我点的这些,顺便提一句,他家藕粉圆打包盒5毛钱一个,生的藕粉圆20一包。
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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Sanni_4587
2021-05-19 15:11
扬州|人均20粗茶淡饭扬州炒饭忒好吃了吧
来扬州的第三天,8点出门去东关街寻觅早饭🥣
粗茶淡饭是为数不多已经开门了的店,零散坐着一桌,也不用排队,阿姨们擦着桌子,干净整洁。
服务真的蛮不错的,有条有理。(十点多来东关街路过,发现已经排队很多人了……所以在这边呆好几天的话,可以考虑早上9点之前过来吃饭,体验感很好👍🏻)
.
「扬州炒饭」虽然就一小碗,分量挺少的,不过真的很好吃!饭粒粒粒分明,太香了!
「农家煎藕饼」心向往之的一道,现炸的,有点硬,味道是可以的。
「桂花糖藕」软软糯糯,不是那种很甜腻的味道!
「红烧狮子头」比较大的一个狮子头,肉泥香软,好吃😋
(藕粉丸子吃过其他家的,觉得比较难吃就没有尝试..这边也可以买伴手礼回去,价格都不贵)
👭🏻我们俩一共吃了43💰吃饱而且还剩了狮子头没吃完😅没吃饱的话,在东关街再来个冶春的三丁包,完美
.
🧆粗茶淡饭
🧆东关街207号
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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孤甚好
2024-02-23 17:45
在扬州待了三天,来了两趟。
店面很小,菜品虽不多但都很经典。
炒饭有三种,碎金饭比起扬州炒饭多了虾仁。
咸肉炒饭,其实就是菜饭,加了咸肉。
藕粉圆是特色,头次吃到挺惊艳的。
糖藕和锤藕,本质上都是一回事。
狮子头,比起其他的那春这园来说,价格那是相当便宜。
这家本地菜馆的特色还有一道酸菜鱼……
没吃,就不评价了。
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小圆子要瘦要学习
2021-07-02 09:01
扬州|一日慢慢游|扬州美食
扬州
😊说在开头:出来旅游以寻觅美食为第一要务,但是暴走达人也不会错过景点啦~
🚄交通:一大早从上海站出发,不到两个小时抵达扬州东。从高铁站一出来就是公交站,酒店订在文昌阁附近,坐71路直达珍园站,走几步就到啦,真的非常方便~不过打车也不贵,看个人出行需求。扬州市区内,全天共享小电驴,非常方便,重拾快乐!
📷景点:第一站瘦西湖,大中午去的太热了,旅游体验感有点减分,都看不清手机里拍了什么哈哈,要想深度体验的话还是需要讲解比较好。第二站打卡了甘泉路-国庆路,都是老居民老商业,充满当地生活文化,有很多小吃可以选择。第三站骑着电动车去到个园,两淮盐业商总黄至筠在“寿芝园”的基础上拓建为住宅园林。从北门进去,遍地竹林,整体更加精致,园林内有小喇叭放歌曲,正逢7.1有点感动~比起瘦西湖更喜欢个园。南门出来就到了东关街,就是游客街,好在道路宽阔,卫生不错,砖瓦更有历史气息,向东走到头就是古渡啦,可以坐船夜游,河边有休憩的长凳,可以看看夜景~
🎈美食:因为是一个人玩的,所以吃的种类比较有限。
口口香老鹅路边很多这种卖老鹅的三轮车,提前攻略了这家。买了四分之一一只➕一个个鹅肝,个人感觉最大的亮点就是软烂,配上卤汁有点咸,不配又淡了一点点;鹅肝略硬🌝
潘大大宝应长鱼面馆这个是我扬州行最爱,长鱼也就是黄鳝,相较于清淡的汤面我选择了盖浇面,自选了洋葱配菜,和长鱼一起爆炒。面是稍宽、扁,但是很劲道,是我喜欢的口感,下面有酱油 蒜泥之类的调味,拌起来口感浓香,喜欢重口的推荐盖浇面!附赠的鱼汤非常鲜香,多放点胡椒更有味道。门口自取的小咸菜也很不错。
粗茶淡饭(东关街店)想吃狮子楼的大狮子头,但是一个人实在太浪费了,想吃这种红汤而不是清炖的于是选择了粗茶淡饭,狮子头肥瘦均匀,酥软入味,很下饭。扬州炒饭就很正常啦,就是大家吃过的那种味道(还是东北大米饭更香)
扬州共和春州饮食文化发展有限公司一早赶动车,花园茶楼6点30才开,转战共和春,去的还是有点早,想吃的五丁包、豆腐皮包都还没做好。烫干丝还不错,筋道配上酱汁咸香;千层油糕分层甜口,比较绵软,我喜欢更筋道、干一点的;萝卜丝包很新鲜,微甜。整体还是不错哒,一大早也有很多当地人去吃~
扬大牛奶直销点(大虹桥店)有很多分店,沿路找一家就好啦。买了小苹果酸奶,是小时候的味道了!3.3💰超便宜!其他茉莉、蓝莓看起来也不错,没有胃了😭
😊说在结尾:平常心,慢生活。匆匆而行,不能一览城市全貌,所历文化也仅是一角,但总有让你惊喜开心的时刻呀~
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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幺幺和五百万
2021-04-22 23:21
来扬州旅游必吃️淮扬小吃点心‼️排队1小时
🔥🔥多年经验所得,但凡叫粗茶淡饭,随菜便饭的餐厅都没那么简单[笑哭],果然这家粗茶淡饭真是人气火爆得不行!简简单单🉐️一顿饭,排了整整1⃣️个小时!I’m fine🙄
-
💥店名:粗茶淡饭
💰人均:25元
📍地址:扬州市东关街207号
🉑️推荐:桂花藕粉圆|大煮干丝
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🔻「桂花藕粉圆」
藕在粗茶淡饭可谓是无处不在,不论是蒸的,煮的,炸的,煎的全都有!但是C位出道的桂花藕粉圆必吃吃,晶莹透亮的小圆子,吃起来Q弹软糯,里面有芝麻,会少偏甜,一份4个,尝尝味道刚好!
-
⭕️还有扬州炒饭,红烧狮子头,大煮干丝,蜜汁锤藕等都是他们家特色,味道都可以!但是也没有好吃到排长队。桂花糯米藕跟西湖边杭帮菜餐厅里🉐️味道也差不多,招牌的藕粉圆子可以尝一尝‼️
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无何未几
2024-02-01 12:06
特别过来吃的话可能会有点失望,但是作为周边居民的小馆的话性价比真的很高。
「#桂花藕粉圆」
红糖藕粉底超级的香。藕粉圆的外皮非常的软糯。那馅儿加了红绿丝有点不太喜欢。
「#红烧狮子头」
蛮细腻的,蛮嫩的,肉质不错,好吃推荐
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吃不起的五花肉
2024-02-29 01:07
民间黑珍珠,而且是被认证过的!
可能是最便宜的黑珍珠餐厅,人均十几块就能吃的很饱
小店在东关街上,店内空间狭窄,位置也不多,所以要排好长的队。先抢到位置才能去点单!
「桂花藕粉圆」能看到制作全程,也是他们家的金字招牌。外面用的是藕粉皮,硬硬的糯叽叽,里面馅挺丰富,没吃出来是啥,有点像五仁。味道确实还不错,非常有特色
「扬州炒饭」绝对是第一梯队的扬州炒饭!价格也很便宜,推荐!
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Anna_4418
2024-02-27 09:49
🌈🌈🌈粗茶淡饭位于扬州东关街上,也是一家本地老字号,经营了多年,主要经营淮扬口味的小吃和菜肴。
「扬州炒饭」:来扬州,必点扬州炒饭,充满了烟火气息,饭粒粒分开,炒饭的配料也不少,红的绿的,黄的配在一起也很好看
「桂花藕粉圆」一碗六元,有四个。它的口感有点像珍珠奶茶里的珍珠,包着芝麻五仁馅,微甜,相较于园子,他的汤更是惊艳,加入了店家资质的桂花酱,颇为爽口
听说白天,尤其是节假日人很多,我们晚上去的,人不多,也不用排位
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沁花雨文
2021-04-21 18:41
扬州小众旅行地|人少免费超好拍
周末去了趟扬州,去了大热的旅行景点~何园个园瘦西湖,人都超级无敌多,后面做了攻略发现这个小众的小景点,结果比这些景点还容易出片!
地点:导航到二分明月楼,是在小巷子里,注意看路边~
我们是早上吃完早茶,九点多去的,人非常少,每个角落都可以随便拍很久,而且免费!如果想拍一些园林的片子,这里就很合适~整个园林不大,但是小巧精致,都是月亮的元素,很特别的门窗,很好凹!游览时间大概半个小时,很适合早上路过去拍一拍,感觉拥有了整个后院
以及,亮色的衣服真的很上镜hiahia~👍
扬州 · 二分明月楼
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Chache
2020-08-29 20:15
绿野仙踪
宋夹城体育公园,位于趣园对面,瘦西湖东侧,进去不需要门票,是适合散步和拍照的好地方~
扬州 · 宋夹城体育休闲公园
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顾西瓜
2021-03-17 08:21
春心藏不住,就去扬州做场梦 (下)
热闹的“吃吃看”推荐见上条,下面三则是有些冷门的小去处。可以独享一丿园林,可以在日不闭户的街巷里偶遇老友,也可以结识从不明次元里蹦出来的神奇非遗少女🙆
大概是是扬州的时光足够慢,才能让不同步履节奏的人,在此有了相逢的际会吧🍃
🎋园子 | 【小盤谷】泉甘土肥
问了对的人,意外地被告知:“如果在扬州只去一个园子,就去小盘谷吧!”(不是个园不是何园,真特别)
第二天果然在深深巷弄里,被这个“以小见大”的园子触动。如果说“石为云根”,那这个小园子真的是风云乱动,步步惊心。
如果与“胸中有丘壑”的人难相遇,就去这个石破天惊的园子走几步吧。
📍小盤谷:丁家湾大树巷
🏛私人博物馆 | 【喜阅】温故能知新
扬州的朋友推荐了在仁丰里的喜阅空间,这也是媒体人大慕老师开设的“扬州老照片博物馆”。小屋一间,进可以一头扎进故纸堆,退可以爬墙上屋顶晒太阳俯瞰老巷弄。
扬州人底蕴深厚,不但家家有园林,还“人均博物馆”,领域之细分,门类之专精都令人称奇。
在拍摄变得越来越轻易的今天,过去的生活却变得模糊起来。好在几十年扬州的城市变迁,扬州人过往的生活形态仍然在这间小屋中被悉心保存与梳理。
📍喜阅•扬州老照片博物馆:扬州仁丰里70号
🖖手艺人 | 荼縻花似【通草花】
朋友介绍了在扬州博物馆工作的通草花传承人蕴玉,她每天都在博物馆一隅结草做花。
扬州这个非遗之城,非遗门类多,传承人也不少。但是她这样“艺高人胆大”的年轻非遗传承人貌似还属奇葩。
她把过去制作工艺品的技艺,用于制作时下年轻人可以佩戴的胸针、发饰。
如果去扬博看展,也不妨去手工艺体验区寻一寻她,亲身感受这个城市年轻手艺人的率直天真。
📍扬州双博馆•文博体验中心:扬州市文昌西路468号一层
扬州 · 小盘谷
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爱拍照的Lee
2023-07-03 00:08
扬州扫街|国庆路上的浪漫
扬州国庆路上的浪漫📷
走过很多地方,拍过很多城市的人间烟火
却在国庆路里,找到属于扬州城的“浪漫”
浪漫是夏夜,是晚风,是蝉鸣,是你眼里的市井气息,是路过的行人,是巷口的一碗面条
世事千帆过,路的尽头尽是温柔和月光
有人爱晚风中绽放的花,小巷中乱窜的猫,独自一人看的日落,真诚而不失浪漫的热爱着自己所热爱的。
活在自己的热爱里,而不是别人的眼光里
盛不盛开,花都是花,有你没你,我都是我
18
扬州
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懒得想名字的小
2021-06-26 16:34
扬州|禧家小馆
吹爆这家的龙虾面太好吃了 而且龙虾肉给的好多
奶茶也很绝 老板说是纯茶和牛奶做的 真的很醇厚了 但是晚上喝了会睡不着
扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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阿张小王在大理
2021-01-16 19:15
扬州美食|当地人才知道的宝藏路边小吃
扬州真的是宝藏小城,除了大名鼎鼎的淮扬菜
在扬州走街串巷的几天,还挖掘到了不少扬州本地人也爱的街边小吃
有藏在巷子里的小饭馆,也有小有名气的精致网红店
🌟端荣烧饼
📍: 端荣烧饼
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
一对来扬州22年的老夫妻经营,端荣是妻子的名字
烧饼是现做现烤的,大的小的圆的方的都有
大的圆的是甜口的芝麻糖烧饼,外面裹满了炉火烤香的白芝麻,内里的糖稀微甜
小个的是梅干菜烧饼,烧饼表皮薄薄一层,里面塞满了咸香的梅干菜夹杂着肉末
每天清早,旁边的学生和附近的居民都习惯来买个烧饼,就着杯热豆浆当早点。
🌟渡江桥金刚蹄:
📍:渡江桥金刚脐
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
乍一听名字,以为是卖卤猪蹄的。实际是本地传统烤炉烤制的碱水面包
打了花刀,外表焦褐,形状神似猪蹄,看起来其貌不扬、朴实无华
分甜咸两个口味,一块五一个,手巴掌大小
刚出炉时,发酵的碱面香气混合着木炭火的香气。
面包底部紧贴炉壁那一层烤的硬硬的,靠上一些的则软和许多,口感扎实韧性。
小小的店门口,当地老人排着长队购买,手上都提着满满一大包。
🌟苏扬小吃
📍: 苏扬小吃
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
藏在国庆路边的小巷子里,只在巷口挂了一块招牌,店面紧凑的放了四张桌子
招牌烧粉丝,粉丝煮的软烂,汤底熬的鲜香
里面还加了上海青、黄豆芽、海带、鹌鹑蛋、血旺,满满一大碗才10块钱
腰花炒面也是一绝,18块钱一大盘,全是大块的、打了花刀的新鲜腰花
面条筋道韧性,还送一碗青菜汤,吃完清口解咸
🌟团禧
📍: 团禧
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
扬州当地ins风的网红甜品店,主要做一些中式日式风格的甜品
甜品的做工、摆盘都很精致,蛮适合来打卡拍照
荷花酥造型做的很漂亮,颜色雅致,酥皮一层一层薄薄的展开
吃起来酥皮略厚,内里的蛋黄味道偏淡,口感一般
榴莲酥值得推荐,不仅造型好看,吃起来也很赞
酥皮薄薄软软裹着内里温润微热的夹心,榴莲味是大多数人都能接受的那种
🌟藕韵
📍: 藕韵(四望亭店)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
地处江南水乡,扬州特产莲藕,藕韵是做关于藕的各种料理
店里常见的有桂花糯米藕、藕粉、藕夹,还有各种不同夹心藕粉圆子
藕粉圆子外皮Q弹,内料有紫薯、芋泥、豆沙、花生
但最让我惊艳的还是藕饼
和藕夹不同,藕饼是将藕搓成细细的藕泥,捏成饼状,煎制两面微微泛黄
一口下去,莲藕鲜甜绵软,混着淡淡的葱香
藕泥极细极软,完全吃不出纤维感
扬州 · 端荣烧饼
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行走的K
2020-05-29 20:54
扬州 | 扬州游记:看这一篇就够了
刚离开扬州,这是第二次去了。这次去之前看了几十篇的扬州游记,然后在扬州呆了两天两夜,总结出精华的扬州一日游路线,希望对要去扬州的番友有帮助。
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🏠 住:推荐「瘦西湖温泉度假村」,两次来都住这儿。老牌的度假酒店,服务好,还可以泡温泉。每天回来泡泡温泉♨️真的很舒服。另外地理位置绝佳,正对着瘦西湖东门。
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以下是一日游路线。
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1⃣ 早饭去趣园茶社(瘦西湖店)喝早茶。
🌟 趣园茶社有两个分店,一定要选「瘦西湖店」。等位时或者吃完早饭记得在园子里逛逛,很惬意。
🌟 早茶10:30结束,需要在那之前进场。可以在「扬城一味」上排好预约。
🌟 一定要试试「千层油糕」和「翡翠烧卖」,上过「风味人间」。
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2⃣ 早饭后游瘦西湖。
🌟 喜欢走路的,可以从趣园一路溜达到瘦西湖东门,从东门进,向南溜达到五亭桥,再向西溜达到二十四桥附近的游船点,租一个手摇船到小金山,听船娘唱一首扬州小曲儿。让船娘将你放在钓鱼台下船,在钓鱼台看完「三星拱照」,再溜达到徐园,然后从瘦西湖南门出。
🌟 不那么喜欢走的可以直接打车到西门,西门靠近二十四桥,可以直接上船。
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3⃣ 午饭可以去东圈门的「壶园美食」。
🌟 招牌的「臭大元烧大肠」和「酱爆猪肝」不要错过。
🌟 东圈门在东关街区域,是一条东西向的小巷子,顺着巷子种了一排的凌霄花,五月凌霄花开时很漂亮。
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4⃣ 午饭后去「个园」、「何园」和「卢氏盐商住宅」
🌟 从「壶园美食」走到「个园」5分钟。
🌟 从「个园」可以经过「皮市街」去「何园」和「卢氏盐商住宅」。
🌟 要注意几个景点的关门时间。
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5⃣ 晚饭前去「陆琴脚艺」捏脚+修脚,修脚修成非物质文化遗产,也算独一份儿了。
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6⃣ 晚饭去瘦西湖东门的「扬州宴」。
🌟 这家被称为「教科书版的扬州菜」。试试他们家的「狮子头」和「文思豆腐」。
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7⃣ 饭后回酒店泡温泉。
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其实扬州可以多待,上面的行程一天拆两天,毕竟几个园子都很好逛。另外可以去试试本地人多会光顾的平价早茶「花园」或「怡园」。喜欢传统文化的,东关街北边就是「扬州非物质文化遗产聚集区」,扬州的玉工、漆器、剪纸都很出名,懂行的可以来逛逛。
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扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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岁月安了个好
2020-07-18 20:27
扬州|大明寺制高点,拍摄瘦西湖的最佳视角
如果说没有时间逛瘦西湖,那我觉得扬州的大明寺一定要去看看,因为在大明寺,有一个可以看到瘦西湖美景的制高点,吃完趣园的早茶边打车来了这里。
📍详细地址:蜀冈中峰平山堂东路8号
💰人均消费:30元
🕙营业时间:08:00-17:00
😊游览时间:2小时
✨ “六月花尽,不见人间烟火。有塔九重,名唤栖灵。”大明寺因初建于南朝宋孝武帝大明年间而得名。
进入大明寺后发现需要看一看导航,不先急着游园。大明寺景区分为三部分,中部是主体寺庙建筑,东部是栖灵塔,西部是园林式的后花园。寺中古木参天,怪石嶙峋,山中有湖,湖中有天下第五泉。寺院还是很大,需要花上至少两个小时的游逛时间。
🌟必打卡景点:
✨栖灵塔,大明寺里必去的一个景点,新建的栖灵塔塔身呈正方形,共九层,气势磅礴,有着高耸云天的雄伟气概!登顶需要26元的外加门票,在塔的最高层可以拍摄瘦西湖的高空照片,可以说是大明寺最亮点的一个景点。
我来的这一天正巧黄梅天,扬州的黄梅天会有很浓重的白雾,如果喜欢摄影的朋友一定要选一个晴空万里的天气来。
✨ 乾隆碑亭
在亭的正中间放置着三块御石碑,分别是乾隆三次南巡时所写的《平山堂》御制诗,值得前来一读。
✨第五泉
西苑梅林南有一小池,亭前有一口井,古称“下院蜀井”,这里可以打卡拍照不错,在这里稍作休息也是不错的避阳之处。
扬州 · 大明寺
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yyds_708
2023-04-08 09:12
扬州个园 | 中国四大名园之一 | yyds
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🎼JISOO•FLOWER
✍“园内池馆清幽,水木明瑟,并种竹万竿,故曰个园。”
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扬州
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PYphotography
2020-07-31 12:20
扬州爬楼夜景机位——万家福天台
作为一名风光摄影爱好者,爬楼拍城市风光便是日常,无奈扬州城市楼层限高,没有什么好去处(拍城市风光一般跑去南京拍),分享一个扬州难得的爬楼机位———万家福天台,这是一个拍摄文昌阁的好地点。
天台已经废弃了,以前估计是个舞蹈房,具体进入方式:
任意方式先到五楼,然后找防火门,走安全通道到7楼,打开7楼防火门就是天台,大平台机位有点刁钻,旁边还有个小平台要摸索过去那里视野比较开阔。
扬州 文昌阁 华地国际扬州万家福商城
扬州 · 文昌阁
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靓仔不靓
2024-03-19 10:12
扬州鉴真路樱花大道|樱花拍照姿势攻略分享
樱花大道的早樱正在盛开,树比较高可以带个梯子,站得高还能避开人群,一举两得花瓣雨后期p的氛围感拉满了哈哈😁
jk跟樱花真是万年适配!大家快去拍吧😁
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扬州 · 鉴真路
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汇金谷谷_3746
2023-05-02 07:55
跟着扬州本地大爷吃早茶
🤳首先要搞懂【什么是早茶】。
“吃”只是早茶一部分,扬州传统早茶更注重的是“氛围感”,人从众闹哄哄填饱肚子的那叫“吃早饭”,一家老小或者几个密友在环境优美鸟语花香处,不急不慢边吃边聊轻松惬意悠闲自得聊八卦谈人生,才可以称为😊【品早茶】,若是遇上烟雨蒙蒙就更加分了。
★★★★★
#趣园茶社#
扬州早茶top1,吃的好,环境好,有氛围,就是得排队,旅游旺季凌晨三四点的排,而且限号,但限号的目的就是我只接待这么多人,尽量不走流水席,保证你的“慢”、“闲”、“恬”,最大程度还原【狭义上的“品早茶”】的定义。
★★★★
🙋🏻🙌🏻扬州宴,香宫,怡园,香园,老牌三春,共和春
扬州宴是趣园的下位替代,两者很近,香宫偏商务接待,服务员服务意识杠杠的,怡园香园环境不错。
老牌“三春”富春、冶春、锦春,都有百年历史,老店的环境都不错,老扬州人也吃的惯。
之所以把共和春单列,是因为他曾经和三春一样辉煌过,最近几年没落了,但底子还在,可以试试。
以上都可以勉强称之为【广义上的“吃早茶”】。
★★★
🙋🏻🙌🏻金带围,花园茶楼,蒋家桥,毛牌楼,共和春,潘德林,五亭吟春,皮包水,东园小馆
以上是【吃早饭】
声明一下,早饭绝对不代表难吃,而是我们扬州本地人的日常,早上赶紧填饱肚子上班去,所以走的是流水席,比如蒋家桥的小馄饨和锅贴,毛牌楼的松子烧卖,花园茶楼的青椒肉丝干拌面,口味都是不错的,但是服务为0,卫生条件堪忧,且“人从众”代替了“慢”、“闲”、“恬”。
你看下那么大雨,白发苍苍的本地大爷大妈还打伞来吃,味道能差么。
所以啊,建议大家体验完“传统的、高雅的”【早茶】,也要感受一下“市井的、接地气的”【早饭】,来一次玩两种扬州,不亏。
扬州
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穷鬼旅行
2021-05-02 00:53
扬州旅行攻略|3天2夜,根本不够玩儿啊
✈️✈️Day1
下午3点到扬州,去酒店办入驻放行李👉4点去东关街体验扬州修脚👉6点逛东关街和干饭
‼️攻略
✔️住宿尽量安排在东关街 东关街附近,距离扬州各大旅游景点都很近,且交通方便。
✔️扬州三把刀(修脚)是出了名的,一定要体验。如果是节假日前往要提前预订,人很多。盲选,随便哪一家都可以,价格50💰左右。我去的是 老字号扬州三把刀
✔️东关街上有一家卖馄饨的好好吃,皮薄肉多,7元一大碗,强烈推荐。 老街馄饨
🌈🌈Day2
早上睡到10点自然醒,去富春吃了个早茶👉前往个园、何园景区(下午4点参观完)👉体验热搜非遗搓背项目👉游大运河
‼️攻略
✔️早茶:富春 富春茶社的包子和烫干丝最好吃,冶春 冶春茶社是老字号,共和春一般,性价比最高的早茶店是趣园茶社。(需要抢号,只有100号,放完即止)
✔️何园、个园:江南园林特色,门票50💰一张,非节假日人不多,很出片。 何园
✔️非遗搓背馆:一共三家店,就近选择,不接受预约,现场排号。去之前建议先打电话问问排了多少号。单间,不是大澡堂,请直接上199最豪华套餐,技师手法很好,超级舒服。 扬州搓背馆(瘦西湖店)
✔️大运河:千年京杭大运河,在东关古渡附近,成人往返100💰 东关古渡
🌿🌿Day3
7点起,去趣园吃了早茶👉9点逛瘦西湖👉中午去藕韵吃饭👉下午又去吃东关街了馄饨,溜了
✔️趣园茶社:扬州最贵也是风景最好的茶社,就在瘦西湖附近,人均70💰,很值,蟹黄汤包很好吃。 趣园茶社
✔️瘦西湖:门票100💰,最佳线路是从南门进北门出,所有景点可一网打尽。 瘦西湖风景区
✔️藕韵:一家专门做藕的店,极具江南特色。我点了桂花藕粉、四喜丸子、椰味藕饼等,花了45💰。 藕韵(四望亭店)
我还有好多淮扬菜没有吃,好多好玩儿的地方没有去。扬州是座生活节奏很慢的城市,来旅游的人节奏也会不自觉地慢下来,一切随心所欲,3天两夜根本不够玩儿啊,有机会还来!
扬州 · 东关街美食广场
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公元前_2828
2021-08-22 19:24
毛牌楼·扬州早茶
环境:
广陵区的门店,店面很大,老扬州推荐的早茶店。
早上皮包水,晚上水包皮。
一顿早茶是扬州慢生活的正确打开方式🍵
过了饭点人不是太多,但对我来说正好,某园、某春、某桥的人流量总是吓退我,其实扬州早茶整体水平高,毛牌楼在当地扬州人中口碑很好值得一试。
服务:
大叔大婶当班,熟门熟路上菜蛮快。
「蟹黄汤包」蟹黄多和着猪肉的鲜香美味可口
「豆皮包」秒杀一众豆皮包,豆皮味浓醇厚一个香字了得
「烫干丝」没有一丝豆腥甜,高高的干丝山和着调和均匀的酱油鲜香入味
「水晶肴肉」白皮红肉,晶莹剔透的肉冻衬托猪肉格外娇嫩细腻
「干拌面」简单的往往最经典,面条软硬适中
「腰花汤」腰花汤也是我新近爱点的一道汤菜,搭配包子恰到好处
扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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