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三姐妹邢世界
2020-04-21 19:32
品尝闻名天下的淮扬早茶| 扬州美食篇2⃣️
也许淮阳早茶不如粤式早茶那么有名,但是口味绝对比得上!淮扬早茶自古以来都是非常受欢迎的菜肴 😍
扬州作为“美食之都”有著名的三春、三圆,但是相比而言他们的名气大于美味!
今天就带大家解锁一家当地人喜欢的正宗淮扬早茶社 🌸花园茶楼🌸
地点就不详写啦,因为是连锁的,所以有很多家店哦~ 大家搜一下就可以~
【环境】
我们去的是总店,相对来说会干净、宽敞一点。大堂蛮大的,但是会比较嘈杂一些。如果介意的话,建议早点📲订包厢哦~(有最低💰)
比起粤式早茶点单的方式,这家会比较随意一点。先去前台点单,然后拿号去桌子上等着就可以了,服务员会送过来的。
如果番友们追求上档次一点的,还是建议去三春哦。这家只是口味和当地口碑非常好👌
【菜品】
🥟三丁包 🥟
扬州早茶里面“必点”之一。里面的三丁指鸡丁、猪肉丁、笋丁,吃起来非常咸甜可口!馅料很足,配上软绵绵的外皮非常好吃。一个包子个头也很大~ 喜欢叉烧包的集美们肯定喜欢!
🍙松子烧卖🍙
糯米和松子融合起来非常有颗粒感!外皮非常薄,吃一个饱腹感就很强了。唯一的缺点就是相对来说比较油腻,所以最好配上一杯绿杨春茶哦~ 哇,太爽了!
🥞千层油糕🥞
据说这款点心有非常复杂的制作工序,里面有36层呢!有着非常浓的面香味,口感细腻香甜~ 喜甜的集美们不要错过!
🥟蟹粉小笼包🥟
一笼有六个,份量足足哒!一口咬下去口感鲜美~ 里面有明显的蟹粉颗粒,还是不错的。只不过吃多了会有一点腻!
🍜烫干丝🍜
可能因为没有抱着很大期望的原因,感觉挺好吃的!点的大份,性价比超高呀。豆腐丝切得非常有水平,很有咬头~ 夹一些豆腐丝蘸上美味的酱汁,意外的好吃。
很遗憾没有品尝他们家的豆腐皮包和
萝卜丝包,听说非常美味!大家早点去的话一定要试试哦~
扬州 · 花园茶楼(兴城西路店)
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以下榜单推荐
相关内容
Jojuzz
2021-11-15 22:01
扬州的美食唯一让我回味的一家了
环境:地理位置还算可以,店铺不大但是装修的还蛮有格调的。
口味:真的是让我惊艳到了,那个4喜圆子的口感也太好吃了吧,弹性十足,四种不同口味都很不错。吃完甜的再配上那个酸辣鸡爪也是绝了。
以后去扬州还会再去的。
扬州 · 藕食记
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真智高尚的小辰
2024-04-15 17:55
来扬州的第一顿饭,抱着打卡的心态,没想到真的很好吃。木桶鱼汤牛腩味道很鲜,盆盆四季炒比较爽口,烤榴莲是第一次尝试感觉很新奇也是货真价实的榴莲,总之就是真的很好吃分量也很足!
一进店服务员小姐姐们就很热情帮忙倒水询问忌口之类的,还送了小果盘和布丁,用餐环境也很干净很有氛围。
来扬州谁能不吃大潮淮!都来吃!!(破音.jpg)
( ´ ▽ ` )ノ
扬州
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SkQ_1208
2024-04-04 20:25
环境:
饭店位于花局里,从东关街美食广场往北走就能找到了,在东关戏台后面。
店内清新雅致,楼上下两层。半开放式厨房,看着非常安心。
饭菜的味道很不错,正宗的淮扬菜,吃的干干净净
清明假期,人还是很多,大部分都是游客。一楼没什么空位了,我们就坐到二楼,服务也非常不错。
扬州
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玻璃冰儿
2024-04-11 11:54
离开扬州的早上一一碗面作为终结。在一个商场的旁边一楼,8:30到的,没几个人,有点担心被误导来了网红店,但前台收银员打消了疑虑,超级热心的介绍了特色面。面是可以免费续的。只要不浪费。
「虾鳝爆面」一定要吃拌面,面又细又有嚼头,且不会断,唆面唆面,这种面才能唆。属于苏面,我喜欢苏面。料多面少,有虾仁、鳝鱼,还有熏鱼一大块。免费的小料随便打,萝卜干居然是白色的,还是甜的。酱汁拌匀,每根面包丝丝分明,太好吃了。还点了一个油炸鸭腿,全都是现做现炸。只是鸭腿肉有点柴,吃多了有点噎。
操作台还有免费的银耳汤自己端,味道就很一般了,5月份才会有绿豆汁。
扬州
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橘梨橘器
2021-08-12 09:38
来扬州玩,不知道吃什么,扬州的群友推荐了这家,进店后男朋友一直说怎么有股子脚臭味后来我们观察了一下,应该是咸蛋黄的味道
「菌菇臭大元」臭大元是推荐菜,问了服务员💁告诉我们是臭豆腐,我还以为长沙炸臭豆腐那种黑黑的豆腐块呢,一端上来竟然是白白的豆腐,应该是卤水豆腐,比普通豆腐硬,有股子酸酸的味道,里面加了蒜蓉跟蘑菇,本来男朋友不怎么吃酸的,但是还挺喜欢这个臭豆腐,而且我俩感觉这个豆腐煲的汤汁很好吃,可以拌饭
「扬州炒饭」米饭较硬,里面加了一粒粒香菇吧,不好吃也不难吃
「铁板芋头」这个好好吃,拔丝地瓜的味道,但是不会拉丝,里面还加了青椒🫑跟洋葱🧅调味,okok,只是盘子也太诡异了吧,深紫色,个人觉得用白瓷盘更巴适
扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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行走的K
2020-05-26 21:59
扬州 | 十几年的地道扬州美食
壶园美食是来扬州的第一顿晚餐,不起眼的门脸,普通的装修,却已经经营了十余年。进门都是本地人聚会,是地地道道的扬州美食。🌟🌟🌟🌟🌟推荐!
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大概每个城市都有这样的老馆子。一代人从小吃到大,即便背井离乡,回来后也要呼朋引伴,重温记忆中的味道。
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最近因为要玩江浙,查了许多美食攻略,也见了太多店红后“味道敷衍老板飘”的评论。所以壶园美食难能可贵的,大概就是稳定的出品,还有老板的热情和诚恳。点菜时老板会告诉你菜量多少,点多少就够了。
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两个人点了酱爆猪肝、臭大元烧大肠、扬州老鹅和壶园香肠。猪肝嫩有锅气,可以说非常下饭了!大肠处理得很好,没有异味,很有嚼劲,另外里头的豆芽和豆腐都吸饱了汤汁儿,意外得好吃。老肥腻,也是下饭菜。
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店就在著名的东关街旅游区,在东圈门街上,离个园不远。完全打破了我对旅游景点餐馆性价比低的刻板印象。东圈门沿墙种了一溜儿凌霄花,此时花开正好。
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📌 地址:东圈门52号,壶园美食
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扬州 · 壶园美食
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Chanyeol_193
2024-04-03 20:28
一家藏在巷子里的店子,在国庆路那几家齐排的老店对面。
吃了一碗鸡蛋粉丝,量非常大,里面好多种料,吃起来很过瘾,鸡蛋煎得很香,油香油香的,鸭血很嫩,汤也很鲜美,粉丝很顺滑。
只有四张桌子,环境不功不过,保持了基本的干净,上菜速度很快,价格也适宜,烟花三月不想挤大饭店的,也可以选择这种小馆子来吃一吃。
扬州
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菲儿妈妈
2021-10-04 00:27
吃在扬州|藏在路边的长鱼面
长鱼者,黄鳝也。
找午饭,搜出了这一家,评分4.8,勾起了好奇心,去试试。
路边的小区底商,典型的街坊小店,门口停车也算方便。门外,一堆笼子造型颇为神奇,朋友说,抓黄鳝用的。长身小口,口内一圈有倒刺,放进诱饵,滑溜溜的黄鳝进去如意出来难。
店堂不大,弥漫着鱼的气味。
「特色长鱼面」长鱼汤面+小碗汤长鱼,吃面喝汤,汤味浓郁,需要黑胡椒粉和韭菜压腥,长鱼肉烂,蘸上辣椒会更好吃。
「干拌面+长鱼汤」调了猪油、酱油的面条偏硬,是本阿姨喜欢的款,配上加了许多韭菜的长鱼汤,好过汤面。
「雪菜肉丝面」现炒的浇头,老公喜欢,吃光光。
电视里循环播放着《早餐中国》,才知这是夫妻儿女齐上阵的一家店,全家人辛勤劳作,在城市落地生根,很喜欢!
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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脆皮菠萝包
2024-03-02 00:34
下飞机后的第一餐,在东关街后半段。
🌿环境:店面不大,只有几张桌子,人多的时候要拼桌。
「桂花藕粉圆」口感非常独特,这可能是我吃过最有韧劲和嚼劲的食物,这个放在嘴里需要很用力的咀嚼,里面应该是有芝麻馅,配的桂花藕粉还不错,就是太Q弹了,如果给小朋友和老人吃要小心😀
「红烧狮子头」来到当地吃狮子头,个头很大,肥肉比例挺高的,建议两个人分着吃,不然会腻。
「农家煎藕饼」全场最佳,藕饼外皮焦脆,里面的肉饼弹牙,最好吃的一道了。
「扬州炒饭」说实话,料是很足的,米饭是干身的,但是炒饭的锅气和油香都没怎么感觉得出来,以至于很普通,甚至不配点喝的比较难以下咽。
「蜜汁锤藕」也是很特别的一道,应该是先煎炸过,再煮的,味道有点像红糖年糕,还配了青红丝,甜味和油味合在一起,刚吃还可以吃多了也挺腻的。
🛎️服务:店里面基本都是阿姨,需要自己写单然后下单,菜品基本都是小吃类,外地游客有可能会吃不惯(比如我),不过价格很便宜可以试试。
扬州
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umi_5641
2024-02-18 13:12
只能说非常一般,汤包的皮太厚不正宗,狮子头里面没什么味道,咕咾肉还不错
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迷糊侦探
2023-05-02 17:21
每个馄饨都是阿姨亲手包的小宝贝
人均8元就能吃到接地气的扬州早餐
这么便宜的价格还有免费豆浆
真真是感受到了扬州人民的热情好客
就连司机师傅都想下车来上一碗🍜
「煎鸡蛋」扬州的煎蛋真的太合我口味了,每个都是热油煎到金黄,蛋白酥脆,并且蛋黄戳破,满是蛋香🍳
「虾籽饺面」葱肉馅的馄饨,味道很鲜,一口下去还爆肉汁儿,像一个个小包子。我特别喜欢碱水面的味道,店家说是自己做的,所以都是真材实料👍
「虾籽干拌面」 这家的干拌应该是放了芝麻油,特别香!当然还有苏式面必不可少的胡椒粉,酱红色的酱汁让人很有食欲,咸度刚刚好,我直接暴风吸入,再加上一点店家自制辣椒酱(特别提醒这个很辣🔥🔥🔥),吃得浑身热乎
扬州
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小番
2024-04-16 15:58
「醋冻肴肉」32r,好看精致,口感清爽
「大师盐水鹅」108r,纯肉无骨,一口下去,唇齿留香,肉食主义者表示满足
「蟹黄煮干丝」78r,浓浓蟹黄味,吸饱蟹黄的干丝和蔬菜,一口下去也是要竖大拇指的好吃[点赞]
「大师手打脆皮年糕」38r,好吃,不爱吃糯叽叽的我也吃了两块
「翡翠烧卖」22r四只,好吃
「三丁包」20r两只
「杨枝甘露冰豆花」16r一份,又好看又好吃
「血糯芒果糯叽叽」16r一份
「芋圆豆花」12r一份
「蟹黄大汤包」76r两只,38一只,太鲜太好吃啦❗
「虾籽馄炖」15r一碗,去胡椒,好吃😄
「虾籽拌面」8r一碗,好吃👏
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扬州
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熊素雞
2024-02-12 22:19
交通:市内开车过来很方便 年内游玩的人也不是很多 停车也方便
特色体验:有野鸭子 周围垂钓的人也不少
推荐理由:夏天过来应该是最好的 可以看到成片的莲花 不过萧瑟有萧瑟的美啦
扬州
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破瓦落地
2024-03-19 11:47
🌿环境:
由于对趣园茶社异常失望,转来了冶春吃早茶。质押店面坐落在虹桥坊,离瘦西湖南门非常近,紧邻瘦西湖路,下沉式的庭院闹中取静,周边环境很美。
🛎️服务:
早餐种类挺多的,来就餐的食客也不少。所以上位稍微有点慢。
「烫干丝」「冶春蒸饺」零点的几样早点品种还是不错的,基本上做到了色香味俱全
扬州
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路爷_1188
2020-10-14 23:45
禧家小馆高颜值爆表啦️
店铺:禧家小馆
地址:江苏省扬州市广陵区泰州路59号宋城名都138号商铺(锦春大酒店后面)
选购:咖喱牛腩面、销魂大虾面、五香牛肉饼
评价:一家中规中矩的店、被美团小红书有点吹捧的店吧!牛肉饼6元(很平淡无奇😅😅😅),咖喱牛腩面对我而言有点咸,牛腩还挺多的,面也挺劲道的!🤔🤔🤔!大虾🍤面也还好吧!老板态度非常nice🤗🤗🤗!挺偏僻的一家店!😯😯😯!
扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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玄裳_4815
2024-04-14 19:09
在同行的要求下,扬州最后半日又来这里喝茶。昨天从正门卢宅进,一间间厅逛到后花园,喝了半个下午。
今天还有几个小时空闲时间,在讨论去喝舟楫还是卢意,最后决定到卢意喝茶,于是拖着行李箱从卢宅侧门直奔这儿。
🌿环境:
环境确实蛮好,花园回廊圆拱门,流水竹鸟声。操作台下的文案写:旧宅里的新茶店。非常符合。露天场略有蚊虫,室内场很完美。
[咖啡]茶与食:
· 连续两天来喝现泡绿杨春~三四分钟一泡,入口茶香清新明亮(不要泡太久,就没啥涩味),咽后淡淡茶香不易散,很舒服。
· 风味奶茶(菜单叫混茶)香气很足,略甜,奶味比茶味明显,但很好喝,竹叶乌龙和桂花小种的香气都不错,自然轻盈,余韵适口。
· 茶食都是很有新意的中式茶点,视觉享受也是很重要的。除了茶叶卷的奶油比较腻人(感觉可以用更好一点的动物奶油),其他都不错。
最后夸一下店里的音乐,不是传统曲子,而是pop,可以,我很喜欢。
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番友_19953
2024-04-09 17:16
面🍜:注意面配上那个辣椒酱!辣!!最好配上点汤,要不然干巴巴。不过看了一眼在座本地人,都只有一碗面。
汤🍲:第一次喝腰花汤,腰花没有怪味,汤味不腥膻,配上木耳榨菜青菜🥬
总体来看,特意打车过来呢,可能不至于,但味道可以的
扬州
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幸福泡泡_7419
2021-04-19 13:25
逛吃扬州第二天
早茶没选那几个需要排队的地方!攻略很久后选了当地人比较爱吃的毛牌楼,确实性价比很不错!主要推荐它家豆腐皮包,三丁包!荠菜包和腰花汤一般般吧!馄饨也还可以。
午饭从瘦西湖出来去了藏在巷子深处的福星!点了“金丝鱼臭大元”,金丝鱼就是北方称为嘎鱼,湖北称之黄辣丁,南方叫做昂刺鱼的那个东西 。这道菜它比臭大元更让我喜欢!然后那个香菜粉皮也挺好吃,比较香!
扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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笑笑生_1899
2024-03-23 12:41
🌿环境:
在路边很好找的一家店,在各种平台上搜索到据说是本地人也会经常来吃的点。早上起来之后打车来尝试一下。店面不是很大,不过生活气息浓郁,我是周内工作日去的,确实有几桌本地人在吃。
「蟹黄汤包」价格适中,味道不错。用吸管吸完了汤汁我才知道汤包里汤就是馅😂
「小烫干丝」味道不错,江南名菜了。基本上只要是扬州的店都会有这道菜。
「腰花汤」味道真的很不错,腰花没有一点点异味,很脆很爽口。绿叶菜也给的不少,汤口咸淡合适,很好喝。
「小笼汤包」好吃!而且价格确实比上海的消费便宜太多了。
总结一下是一家不错的,适合来体验的店。会推荐朋友去的?
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璐七_2606
2021-04-13 11:23
扬州攻略|吃早茶秘籍㊙️不花冤枉钱收好‼️
来扬州前攻略好的美食餐厅🍲!
最终都没吃到 😂被人从众劝退‼️
但早茶吃到啦!也吃亏了 ,所以奉上攻略
㊙️富春冶春门外小车摊🚗买包子!进店不要买⁉️
具体原因如下👇
-
第1️⃣次来扬州必去地📍
🌈【食】碳水城市😂
吃早茶就是那些春、那些园!
两春:冶春、富春;
四园:趣园、花园、怡园、东园;
蒋家桥饺面店、粗茶淡饭、刘佘记面馆,赵氏叠汤圆;
🌈【住】扬州其实不大;打车也不贵
住在文昌阁、珍园一带:可步行🚶♀️➡️东关街、瘦西湖;
⚠️节假日期间房间哄抬,涨的实在厉害;
就可选择万达广场或离市区较远一点的地方!
🌈【行】
一湖:瘦西湖(🎫:100RMB)
两街:东关街(传统街)皮市街(网红街)
二园:个园(🎫:45RMB)何园(🎫:45RMB)
—————————分割线—————————
✅【淮扬菜】煮干丝、红烧狮子头、清炒虾仁、虾籽馄炖、五丁包、藕粉圆、阳春面、干拌面、千层油糕
-
【早茶】以上春、园都可以吃早茶!
价格由低到高:(💰30~130)
东园<花园/富春<怡园<冶春<趣园
-
🌈早茶平价【東园小馆】🌟🌟🌟🌟
①分店很多,遍布扬州各地!
②性价比最高25+,扬州本地人都会去的平价早餐店!
③种类齐全,必吃早茶都可以吃到!
🌈早茶顶流【趣园茶社】🌟🌟🌟🌟
①dzdp黑珍珠餐厅;②人均130+;
③独立花园式,毗邻瘦西湖~环境优美;
🌈中流早茶【富春🆚冶春】 富春茶社 冶春小馆
①地理位置:一桥两岸,分别一左一右;
②排队人数多,就餐环境好,人均80~是冶春;
③7:10不需要排队;建议7点左右去即可!
④⚠️店内售卖的包子均2个或5个起购‼️
两个人实在吃不下😅
🌈富春或冶春㊙️点餐秘籍📝:
✅店内买:大烫干丝25,小菜即可!
✅店外摊位买:三丁包4.5/个;千层油糕2.5/个;
烧卖2.5/个;店内有五丁包,小车摊没有;
五丁包🆚三丁包区别:虾仁🍤,味道无差!
💥踩雷💣:龙魁茶8/杯;扬州酱菜8/盘;
没有很独特,可不点!
-
🌈网红饭店:人多+必排队!
粗茶淡饭(东关街店)和 蒋家桥饺面店(东关街店)
可去分店👇
粗茶淡饭(国庆路店)和 蒋家桥饺面店(四望亭路店)
【赵氏叠汤圆】推荐四喜汤圆+虾籽混沌;
【金刚脐】扬州特色,口感和馒头类似,表皮被烤过;
🌈网红店:集中在皮市街+东关街;
邊城書店 我慢雑貨店(皮市街店) 团禧
amo.(皮市街店) 浮生记书店 FINE(马监巷店)
📌以文昌阁中心1️⃣瘦西湖方向2️⃣东关街方向
【东关街步行路线】彩衣街👉东关街👉个园👉朱自清故居👉皮市街👉何园👉国庆路
扬州 · 东关街美食广场
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林三愿
2021-05-10 09:56
做攻略的时候就很好奇的宫廷奶酪🧀~
收藏了青豆家和熊猫张 想看看哪个好吃
但吃完这个就打消了念头hh
「宫廷酸奶奶酪」啊这
我觉得就是做的比较细腻的老酸奶……
口感介于布丁🍮和老酸奶间 没啥特别的
以为会是那种奶酪的口感呢
「乳酸冰淇淋」还行 凑合吧
解暑是足够了 吃起来有点粗糙
扬州 · 青豆家奶酪店(东关美食广场店)
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jackson芯语
2024-03-06 19:08
「#套餐:甄选双人套餐」位置很好找,环境相当不错。去的比较早,上菜也挺快的。服务员也很热情。点的套餐,三菜一汤一咸菜,菜的味道大体不错。酸菜鱼,手撕鸡和包菜都挺好吃的,很下饭。但是汤个人觉得不怎样,味道很清淡,不咸没啥味道。
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冰美式多加冰
2021-05-25 17:02
扬州/端荣烧饼
皮市街的这家烧饼一到节假日,排队到本地人都吃不上
*
他们家以烧饼出圈,味道香,口味佳,是很多老年人的下午茶选项
*
圆形的是甜烧饼,长方形的是咸烧饼,两个口味的都很好吃
上面铺满的芝麻,闻着就香
外皮炕的酥脆,里面还是软软的,刚出炉的更好吃
*
油饺子一定要记得趁热吃,一口咬下去糯叽叽的凉下来就会有点油,豆沙的内馅不算太甜。
*
一块钱一个的梅干菜小烧饼,一口一个,有点微辣,酥酥脆脆的
店名:端荣烧饼
地址:皮市街137号
扬州 · 端荣烧饼
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蓝宁碧波
2024-03-04 06:48
5元的,不够可以加豆腐,他家现在好像搬了,味道不错呱呱叫
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李二狗的吃货人
2024-03-23 04:26
昨天去了扬州皮市街的fufuland·生乳舒芙蕾店,真是让我惊喜连连啊!🎉我点了他们家的北海道牛乳和雪覆草莓,味道都相当不错。
先说说北海道牛乳舒芙蕾吧,口感超级细腻,入口即化,满满的牛乳香味让人陶醉。每一口都能感受到那浓郁的奶香和淡淡的甜味,简直让人欲罢不能。🥰
而雪覆草莓舒芙蕾则是另一种风味。新鲜的草莓搭配轻盈的舒芙蕾,再加上顶部的奶油装饰,简直是视觉和味觉的双重享受。草莓的酸甜与舒芙蕾的绵软完美结合,让人回味无穷。🍓
店里的环境也很棒,温馨而舒适,让人感觉很放松。服务员们也非常热情友好,让我有了很好的用餐体验。
总的来说,fufuland·生乳舒芙蕾的北海道牛乳和雪覆草莓都非常值得一试。如果你也是个甜品控,不妨去扬州皮市街店尝尝看吧!👏
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小吃货蒙仔
2021-10-06 16:34
餐厅位置就在东关街里,很好找。作为北方人第一次吃肉汤圆和菜汤圆,虽然觉得口味奇奇怪怪倒也是尝鲜了,还是要试试的。不知道选什么的就推荐四喜汤圆,一次四种口味,云吞的味道很鲜美,价格不贵。汤圆个头真的非常大,糯米皮软软糯糯,馅料饱满,四个真的俩人吃得饱饱的,太喜欢扬州的小吃啦
扬州 · 赵氏叠汤圆(东关街店)
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磨人哒小栗砸
2020-04-21 22:04
人均不过百,吃遍扬州小吃
👉早上先去【蒋家桥饺面】来一份扬州早餐标配:干拌面➕腰花汤,虾籽饺面量很足一份只要7元! 蒋家桥饺面店(广陵路店)
👉然后散步皮市街,拍照、咖啡、逛书店,临走吃上一份【大油火烧】,加个蛋涂点辣酱! 皮市街大油火烧
👉一路走到甘泉路,【小东门桥油炸臭干】一定不能错过!剪刀剪开刚炸好的臭干,铺上豆芽,放两勺辣酱最后淋上特制卤汁! 小东门桥油炸臭干子
👉尽头是无论排多长队都不能错过的【潘老板炸鸡】 潘老板炸鸡(甘泉店)
👉游客最爱的东关街也隐藏着不少美食。每天都要排队、拼桌的【粗茶淡饭】可以错峰去吃下午茶,各类藕品和扬州特色美食,一次性可以全吃到。 粗茶淡饭(东关街店)
👉吃完可以去参观四大名园之一的【个园】,出来后在【青豆家】买个冰品,他家就是扬州版的【宝珠奶酪】,酒酿风的奶酪口感好极了,味道也不腻很清爽,乳酪冰激凌第二个只要5元。 青豆家奶酪(东关美食广场店)
👉临走可以买一份【小六子老鹅】带回酒店啃。
👉我最喜欢的【老虎山鸭血粉丝锅贴】,粉丝汤8元一碗,里面除了鸭杂还有海带,汤很鲜。重点是他家的辣椒,店内有两种,鲜艳的剁椒是不辣的,推荐深红的辣子,非常香而且是扬州少有的辣度。另外,6元一份的笋肉锅贴和4元的杨梅汤是必点,很好吃。 老虎山鸭血粉丝
👉离粉丝店不远的玉器街有一家很多人排队的【豆腐卷】,口感有点像牛肉煎包,2元一个,记得要涂辣酱! 玉器街豆腐卷
👉瘦西湖景区除了黑珍珠两钻的【趣园茶社】不可错过外,附近的【潘大大宝应长鱼面馆】也是一大宝藏!上过很多电视节目,纯白的鱼汤,浑厚浓香,喝完不会口渴,光面只要10元,加长鱼22。 潘大大宝应长鱼面馆
👉最后马路边经常会看到【扬大牛奶销售点】几个字,扬州本土的老牌乳品可以试试。据说是一代扬州人的童年回忆。
扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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唐唐酱_2146
2024-01-09 19:14
来体验扬州的皮包水啦!
🔔tips:最好多个小伙伴一起,一是店里要自己找位子等位子,然后排队吧台点餐,最好的方式就是一个人找位子一个人排队点餐;二是这边吃的都是包子点心之类,一两个人吃不下多少,多个人可以多点一些尝鲜。店里好多食客剩下很多,也没有带走,有点浪费了。
「腰花汤」汤很清淡,腰花处理得很干净,煮的恰到好处,口感很嫩,配包子点心正好。
「烧卖」馅儿料肉眼可见的比较有东西哦,配料还有松子,惊喜。不是常见的糯米馅儿,有点小时候大烧卖的味儿了。
「三丁包」馅儿调味有点过了,有点掩盖了笋和肉的鲜味。
「千层糕」口感很好,咬一口,满嘴的发面香味,糕底儿的糖不太均匀,没有很甜。
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FrankWU_6620
2024-04-02 16:12
「藕粉圆子」点了四拼的藕粉圆子,芋头、红豆、花生、紫薯,四种口味各一颗,把四种口味都尝尝。个人觉得味道一般,或多或少有加了些香精的感觉,还是喜欢传统一些的馅儿。
「赤豆藕圆波波」挺好的诶,底下的藕粉底可以选择甜度,甚至可以选无糖的,这点真的是太棒了。而且赤豆是无糖的赤豆,不是那种齁甜的蜜豆。
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风干盐巴
2024-04-05 08:37
作为一家黑珍珠餐厅,点的每道菜品都平平无奇甚至有些不好吃,尤其是阳春面和煮干丝,米饭和烧麦也有些冷硬。服务不错,但是服务员不够了解菜品,可能是新开的缘故,并没有享受到与价格对等的体验。
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