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福来米多喜
2021-07-23 15:45
离开家乡多年,带友人闲逛故里。当然要吃扬州家常菜啦。
肥肠臭大元,微酸鲜辣,层次丰富,入口鲜香。
葱油蚕豆,豆子被喷香的葱油包裹着,还加入了五香粉调味,赞得不得了,下酒好菜。
红烧小杂鱼,不同于北方的大料大酱顿法,淮南一带爱用酱油葱姜调味亦是很入味~
量足味美,根本吃不完,已经12分饱了。
咸蛋黄锅巴蛋黄裹多一点就更好了
扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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橘梨橘器
2021-08-12 09:38
来扬州玩,不知道吃什么,扬州的群友推荐了这家,进店后男朋友一直说怎么有股子脚臭味后来我们观察了一下,应该是咸蛋黄的味道
「菌菇臭大元」臭大元是推荐菜,问了服务员💁告诉我们是臭豆腐,我还以为长沙炸臭豆腐那种黑黑的豆腐块呢,一端上来竟然是白白的豆腐,应该是卤水豆腐,比普通豆腐硬,有股子酸酸的味道,里面加了蒜蓉跟蘑菇,本来男朋友不怎么吃酸的,但是还挺喜欢这个臭豆腐,而且我俩感觉这个豆腐煲的汤汁很好吃,可以拌饭
「扬州炒饭」米饭较硬,里面加了一粒粒香菇吧,不好吃也不难吃
「铁板芋头」这个好好吃,拔丝地瓜的味道,但是不会拉丝,里面还加了青椒🫑跟洋葱🧅调味,okok,只是盘子也太诡异了吧,深紫色,个人觉得用白瓷盘更巴适
扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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莹儿哥
2021-04-10 17:15
扬州美食|求求你不要错过这家小众扬州馆子
📍 吃品芝麻锅(泰州路店)
东关街东城门向南50米
(泰州路宋城名都B153一154号)
这家店藏得很深,周围的建筑都很老旧,进去之前还担心会不会踩雷,但其实担心是多余了,味道真的很好👍🏻
1⃣️ 菌菇臭大元 💰32
✨臭大元是这家店的招牌菜,桌上还放有制作过程的介绍。臭大元就是臭豆腐,扬州很多饭店都有这道菜,因为之前吃过肥肠臭大元了所以点了菌菇臭大元✨
☀️这个臭豆腐是长条形的,闻着臭吃起来香,嫩嫩的!里头有金针菇香菇等菌菇,增加了这道菜的鲜味👍🏻
2⃣️ 铁板香芋 💰25
🆘 拍胸脯说这是我在扬州吃到的最棒的一道菜了!太合我的口味了,一入口就是惊艳🆘
☀️ 外脆里嫩的香芋片外过了一层甜甜的酱,和一点点咸味融合的恰到好处!喜欢吃拔丝地瓜的人应该会喜欢这道菜的(虽然差的挺多哈哈哈但我就是有这种感觉)里边儿还有几片薄薄的肉,肥肉偏多且老,不太建议吃☀️
3⃣️ 吃品金丝肉(4块)💰36
☀️ 在我心里排行第二的菜!非常非常非常的甜,做的很上海的口味。红枣和肉一块儿煮的,那股甜味儿都浸到肉里边儿去了,单独吃枣子还是特甜。肥肉的部分入口即化!!!!!配饭吃绝了呀!不过吃多了还是会有点腻的,这家的红烧肉确实是偏甜的,吃不惯太甜的菜的朋友注意哦⚠️
4⃣️ 大白菜烧油渣 💰22
☀️ 是我从来没吃过的味道,不太吃的惯。是用炸猪肉的油来炒的大白菜,吃惯油炸味道的朋友应该可以接受☀️
5⃣️ 文思豆腐羹 💰25
☀️点之前不知道这道菜是这样的哈哈哈哈,其实就是豆腐汤然后把豆腐切成一丝一丝的,重要的就是把豆腐弄成这么细的丝的这种功夫,味道一般般☀️
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Lz_1775
2021-04-24 21:49
扬州美食推荐-吃品芝麻锅
这家店藏在小巷子里面,是本地人也会常来的店!
招牌肥肠臭大元非常好吃,第一次吃肥肠和臭豆腐放在一起,非常美味!
吃品金丝肉很很好吃,红枣很提味,很江浙沪的红烧肉,入口即化!
大白菜烧油渣也很好吃!
扬州炒饭来扬州必点的主食了。
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沛瑜_2789
2021-06-05 10:55
环境:
店的位置在一个很隐蔽的位置,即使用高德导航还是走到怀疑人生,建议店家在大马路边多做一些路标指示牌
「吃品金丝肉」甜甜的枣香红烧肉,肉炖的很烂很好入口
「狮子头」第一次品尝扬州狮子头,看似清淡但是汤头很鲜甜
「韭菜炒鸡蛋」韭菜有点老,有些咬不烂,但是鸡蛋炒的很香
「肥肠臭大元」第一次来吃臭大元,原来就是台湾版的肥肠豆腐锅,豆腐大块斜切也煮的很入味,我喜欢这个汤头
「扬州炒饭」吃惯了重口味的酱油炒饭,觉得扬州炒饭比较清淡些
扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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李li_1101
2021-11-04 08:23
扬州当地朋友推荐的这家,不然,一般人还真不到,走到那边,发现门关着,后来发现人家门在里面。
「菌菇臭大元」
吹爆肥肠臭大元,臭大元就是臭豆腐,实在太好吃了,让人特别惊艳,蒜泥汤底太入味了,全场最佳。
「吃品金丝肉」
五花肉我不吃肥肉,但老公宝宝吃了好几块,应该不错,口味可能略甜,肥肉入口即化。「蛋黄锅巴大虾」
这个一般化,很多地方都有。
「时蔬」
扬州狮子头,还行,宝宝一人吃了一个
「扬州炒饭」
这个一般吧
总的来说,淮扬菜一般挺贵,这家性价比比较高,而且在景区,口味很不错。
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小哈啤乐呵呵
2021-04-13 23:09
【扬州二日逛吃】打卡吃品芝麻锅
😘菜单附上,小伙伴们可以看看啦!
👍🏻吃品金丝肉,必点!一点都不腻,很好吃。
肥肠臭大元我们俩没吃完,额,吃不惯。铁板香芋最后有点腻,甜味的。
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栀子天空s
2021-10-15 08:33
到扬州第一天,朋友热情招待!
这个店在景区旁边,又是在一个小巷子里,还以为就是景区口味,吃完下来,味道很扬州!
印象深刻之肥肠臭大元!本以为吃惯臭豆腐和螺蛳粉的我会很适应,没想到这种臭,从内到外它是发自内心的臭~哈哈哈哈哈!
慈姑回锅肉~川菜的新口味!
枣香东坡肉~甜而不腻!
扬州特色的干丝,各种各样的做法,文思豆腐羹、大煮干丝、烫干丝、干丝煲,都好好吃!
荠菜汤圆~呃~荤汤圆有点儿适应不过来,但是味道是鲜的
扬州盐水鹅,朋友说都是用老鹅做的,吃起来干香干香的~慢慢吃喝点小酒非常不错
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super哨
2021-10-05 16:14
打卡开在公关街的吃品,冲着吃品金丝肉来的,惊艳了,是甜口的,入口即化(肥肉全化成了油),太罪恶了,五花肉分层纹理清晰很漂亮,瘦肉也不柴,晶莹剔透浓油赤酱,惊艳无比,但是吃一块就腻了,太甜了。菌菇臭大元是金针菇香菇一些菇类配臭大元,很鲜美,个人认为这种做法比香辣口的肥肠臭大元好吃,但就是咸!吃了几家扬州菜都是偏咸。鸭头炖的酥烂入味好吃。咸蛋黄锅巴也是量大实惠酥脆,两个人剩了好多,菜价适中,可以尝试。但是老铁们,这家店的券节日期间不能用!!
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扬州大美食家
2021-07-23 18:35
是多年的老店了,经常和朋友过来吃饭,有外地的朋友想吃淮阳菜,我多半会带到这家来品尝扬州本地的淮扬菜。馆的缺点是位置特别的不好,很难找得到,外地客人想来吃。不容易找到。东西非常好吃,价格很便宜,还可以通过美团买优惠券。店长和我都很熟悉了,每次我过来吃都会很热情的打招呼。烧狮子头和红烧肉是他家的一绝,很好吃。我自己做怎么也做,不出来他家的味道。在扬州市也有其他几家分店了,但是这个是总店,我每次来吃的时候,还是优先选择这家。
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匿名用户_9911
2021-08-15 22:49
环境:
地点比较隐秘,周边环境一般
服务:
服务还挺热情,服务员会推荐特色招牌菜
「昂刺鱼臭大元」豆腐有酸味,找来服务员说是夏天发酵的原因,天冷吃应该更好吃
「特色酸菜鱼」量大但不新鲜,鱼肉特别木,鱼刺也多
「淮扬生煎包」味道还可以,但和以前吃的生煎包比小了一套
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张明li
2021-05-30 21:14
周末应朋友的邀请,到扬州来玩,朋友推荐说这家店是他们扬州本地的老店,非常值得品尝,中午的时候因为在瘦西湖玩的太晚了,到这家店已经要2点多了,还有一家客人在吃,臭豆腐是这家店的特色,不过我倒觉得一般,豆腐羹非常挑战厨师的刀工,这家店的豆腐切的真的像丝一样,红烧肉非常非常好吃,入口即化,可惜量少了一点,强烈推荐狮子头,我不但把狮子头吃了,连汤都喝了,因为实在是太好吃了,最后还加了一个炸藕片,也非常好吃,这家店在巷子里面有点难找,不过有指示牌,外面看上去有点旧了,不过里面还行,服务员也很热情
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林三愿
2021-05-09 14:50
臭大元?菌菇炖臭豆腐
当我第一次听说臭豆腐能炖着吃的时候……
我寻思那不是跟炖💩似的吗 但还挺好吃🙃
看到这家店收录十几年 评价这么多评分又高
就放心的来啦!在东关街后身的小巷子里
需要睁大眼睛找找 店里人真不少 好在有空桌
「铁板芋头」特别特别想吃这个可惜这两天没有
「吃品金丝肉」42💰4小块 枣炖的红烧肉~
皮和肥肉烧的晶莹剔透‼️皮软糯 肥肉入口即化
甜>咸 肉里带点枣香 瘦肉有点干硬有点柴
但总体好吃 肥肉做的真好一定都不腻呜呜
「菌菇臭大元」45💰真鲜!
豆腐切的不规则长片状 大概1cm厚的样子
带点韧劲的豆腐 弹弹的 孔洞吸收了🍄的香
砂锅保温好 金针菇平菇杏鲍菇给的很多
两种香味非常搭 比我想的要好吃很多
有一点小辣椒🌶和香菜段非常提味!
唯一一点就是……吃之前别闻 直接吃挺好的🤔
「玉米炒虾仁」46💰挺好
主要是因为没有芋头 我点不出素菜了hh
松仁玉米的松仁换成河虾🦐每一勺都有虾仁喔
河虾很q弹 整道菜颜色蛮好看的!清清淡淡
不是甜口 应该是➕了白胡椒粉 勾芡较重
上午去了大明寺 里面的栖灵塔➕撞钟真的很值
下午吃完再逛逛东关街
明知道东关街是每个城市都有的那么一条街hhh
但还是忍不住想看看 大连的那条街是什么啊
我还真的想不到……
扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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天马行空MURIEL
2021-08-01 00:12
来扬州怎么可以不逛一逛个园,走一走东关街呢,虽然真没什么意思,但俗话说得好,来都来了,必须得赶一波形式。晚上订了古运河游轮的船票,正好我和Lia也走累了,就想找个地方安安静静吃顿饭,顺便等天黑了城里的灯开。好几家人气店都要排队,东绕西绕地竟找到了这里
门面非常不起眼,周边环境甚至可以用破败形容,我们一度怀疑这里都已经倒闭了,但好在店里的冷气开得很足,即使店家还没有营业,我们也确信自己终于找到落脚之处了。阿姨爷叔非常健谈,看到我们对店里的饮料不感兴趣还想帮我们去小卖部买
因为人确实很饿,所以我们点了超级多店里的招牌菜,事实证明人果然是可以不断地高估自己呢。菜都很好吃,有老扬州的味道,尤其是肥肠臭大元,我们也是特地为了这道菜一路寻觅过来,可以说是不负众望。看到店里络绎不绝的客人和全满的包房,就知道是真有实力啊
「肥肠臭大元」
肥肠煮得特别软烂,配上鲜嫩的臭豆腐,烫烫的超级好吃
「扬州炒饭」
米饭的软硬还算适中,里面有好几种蔬菜,吃在嘴里甜甜的
「酱香香鸭头」
鸭头是一劈二的,卤香味非常重,一点也不辣,超级入味哦
「扬州盐水鹅」
扬州最负盛名的盐水鹅怎么可以不来一份呢,肉质细嫩
「田禾小公鸡」
鸡肉非常弹牙,每一块都超级大,酱香浓郁,略有一点点辣
「油焖蚕豆」
这里的油没有那么多,但酥烂确实也做到了,调味正正好
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熊猫少年旅行记
2023-11-04 17:25
泰州人:不是,还真有人来泰州旅游啊⁉️
作为江浙沪小众旅游城市,泰州这座小城适合特种兵式一天打卡游玩,也适合两天时间游玩,感受当地悠闲的慢生活!
1️⃣古光孝寺
🎫:💰20,每月初一十五免费进。
📝:吃完早茶后第一站先去古光孝寺,来泰州当然要去寺庙,毕竟泰州是佛学届的“清华北大”。本地最为规模宏大、历史悠久的寺庙,喜欢寺庙的小伙伴一定要去!
2️⃣乔园
🎫:免费,无需预约。
📝:逛完光孝寺步行约1公里,就到了第二站乔园。乔园有“淮左第一园”的美誉,虽没有苏州扬州园林出门,但园内造景也是独具匠心,值得一逛。
3️⃣税东街
🎫:免费。
📝:逛完两个景点差不多也是午饭时间,可以在税东街觅食,好吃的店铺比较多,本地人推荐比较多的:邵记油炸、牛牛生煎、串串香、刘记老鹅等
4️⃣南山律寺:
🎫:免费,无需预约。
📝:吃完午饭就可以前往南山律寺,寺庙不大,非节假日人很少,适合慢悠悠闲逛,打卡拍照很漂亮!
5️⃣梅园
🎫:免费,扫码入园。
📝:离南山律寺很近,逛完南山律寺就可以来这,梅园是纪念梅兰芳先生的纪念馆,来到这里可以了解先生的生平和卓越的艺术成就。
6️⃣老街:
🎫:免费开放。
📝:梅园对面,逛完梅园就来这条步行街,当地美食比较多,可以感受这座城市的烟火气息。
7️⃣夜游凤城河:
🎫:💰60
📝:步行到望海楼售票处,门口买票换票,就可以坐画舫夜游凤城河,开船时间晚上七点开始,一小时一班,全程约35-40分钟,全程解说泰州的人文历史,岸边有京剧表演的,建议面向坐船头坐右边,观感更好。
❗️来泰州当然要体验早茶!
1️⃣郭二早茶:本地开的很久的早茶店,最近因为呜啦啦打卡又火出圈了,建议到泰州了就早去,不用排队,推荐蟹黄肉包!
2️⃣会宾楼早茶:家喻户晓的老牌早茶店了,人很多,推荐烫干丝、蟹黄包、鱼汤面。
3️⃣古月楼早茶:也是本地人推荐的早茶店,不踩雷!
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小蝶蝶_4080
2023-08-28 14:38
江苏泰州你确定不来吗?
想去江苏泰州,这份一日游攻略记得收好啦:
1、来泰州一定要去梅园,去了解一代宗师梅兰芳的一生,园子不太大,一个小时足以逛完。不要门票免费入园。
2、望海楼:建议不要游玩,整个园不大,重点就是望海楼,可以坐电梯上到四楼,但是没什么意思,门票40元,觉得有点贵,不太值得。
3、海军舰艇文化园,这个很值得参观游玩,三舰一艇,洪泽湖号也是刚刚退役的,不管成人还是孩子都挺意义,而且潜艇可以下去,空间狭小但是参观一下也是挺震撼的。向祖国的军人致敬。门票的话现场买比较贵,在抖音或者美团等APP平台上购买一大一小才59.9元,很划算,现场买一个人就是60元。
4、溱潼古镇:从舰艇文化园出发开了1个小时到地方,到了之后发现太萧条了,很多店家都关门,也没什么游客游玩,建议大家不要去了,并且在当地想吃晚饭都难,没有人流量,餐馆都没人,怕菜不新鲜,最后还是在回城时到扬州吃了晚饭。但如果去的话推荐古镇的米糕还很好吃,还有就是朱二鱼圆和鱼饼,这个是我觉得没白去的安慰了,确实很好吃。鱼饼和鱼圆都是15元一斤,不贵好吃。
5、泰州老街晚上人很多,很热闹,可以去逛逛,推荐图片上的那家鱼汤鱼圆面,真的是鱼汤很鲜美,好吃不贵,才15元一份。还有隔壁那家的果茶店忘记名字了,但是西瓜汁纯榨不兑水,太实在了,可以去喝。
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咩咩Rinko
2020-10-27 20:13
泰州 | 淮扬寻味墙推秋日美食必吃榜
这个季节正是贴秋膘的时候,最近我可是肉眼可见的胖了,吃惯了杭帮菜的我,还是要来夸夸在泰州吃过的那些淮扬美食。
🔸吃蟹吃蟹
每年这个时候,大闸蟹一个个膘肥体壮,膏肥黄厚。吃蟹吃蟹,吃的是蟹的膏和肉,金黄油香的膏也被拿去做各种馅儿,蟹黄汤包、蟹黄狮子头,蟹黄是一切的灵魂。 随便找一家餐厅,点上风头正盛的秋蟹,以及其他几个应季美食,田螺酿肉、银鱼炖蛋、菱角豆腐,每个都味道鲜美,现在想起来还是能下意识地咽下口水。
🔸溱潼古镇
距今已有上千年的历史,一砖一瓦都有着古早之味,黄桥烧饼、桂花米糕、靖江肉脯、鱼圆鱼丸……街头小吃,香气四溢,勾人馋虫。
🔸海棠春茶社
在青年南路文峰大世界,另一家在老街,刚开的新店,我去的是这家新的,全天开放的早茶店,我过去吃了晚饭,可以问服务员哪些早茶晚上还有,有一些比如像虾籽干拌面晚上都还是有的。这家就是菜比较全,口味尚佳,泰州以及周边的一些名菜基本都有。
🔅推荐:虾籽干拌面、五味干丝、蟹黄狮子头
🔸会宾楼
老字号的馆子,早茶加淮扬菜,大多数游客的选择,晚餐一般需要排队,做河鲜一绝,鲜掉眉毛的那种
🔅推荐菜:溱湖八鲜、白汁河豚
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是祺祺呀
2023-11-21 12:44
上海自驾️泰州亲子早茶之旅|后悔今年才来
周末带娃说走就走,错峰出游就是省钱,两天一夜的行程节奏刚好♥️
我可太喜欢在泰州度过的这两日了,一大早吃上一顿早茶,吃完去老街逛一圈,穿梭在园林和古镇之中,晚上再乘船夜游凤城河,平日里在魔都带娃做作业的烦恼都被抛出脑后~
难怪泰州连续2年被评为幸福的城市,这样悠然自得的生活谁能不爱呢✌️
⭐️2天1夜行程:
Day1 泰州老街-梅园-梅兰芳纪念馆-钟楼巷-夜游凤城河
Dav2 泰州早茶-泰州博物馆-返程
🧡泰州老街,是泰州海陵区最古老的一条街道,有着悠久的历史和浓郁的文化氛围。沿着老街漫步,可以看到许多古老的建筑和传统的商铺,感受到浓浓的历史沉淀和文化底蕴。在这里,可以品尝到地道的泰州小吃。老街里的“早茶博物馆”可以进去了解一番早茶的文化历史。
🧡梅园
梅园里有梅兰芳纪念馆,里面陈列梅里面陈列梅兰芳大师大量的生前活动照片和实物。
🧡钟楼巷
除了以韩系女装和童装出名外,泰州本地人称
其为“馋猫一条街”,小吃食铺沿街而立,原佳民
们唠嗑打牌,人间烟火气不过如此。
ps:这里衣服真好看,要不是时间有限我可以逛上
一整天~
🧡凤城河夜游
夜晚泛舟河上,河水波光粼粼,两岸灯火闪烁、戏曲声声,眼前一切恍如梦境,全身心都无比放
松~
👅美食攻略
❤️玉兰土菜:一家小饭店,真的是物美价廉,菜的口味,没有谁了。我就不一一说到了,没有一道雷菜,只有每个人喜欢的不一样。
❤️泰州六大碗:菜品:一品狮子头好大一个!二豆花鱼片,二肉汁萝卜,响油鳝丝微甜的口味,节节高 上菜了才知道是猪尾巴,满满的胶原蛋白,姐妹们冲!还有河蚌很新鲜嗯!
🍜泰州早茶有三宝:烫干丝、鱼汤面、蟹黄包分量
很足,兴化有名的大闸蟹与靖江蟹黄汤包也是泰州特色美食🥂
🍳泰州热门早茶店:
会宾楼,泰州老店,外来游客大多来这吃
锅二早茶,这两家都是当地人在吃的早茶店不会踩雷
🏨住宿推荐:希尔顿欢朋酒店,价格合适,去哪儿都很方便。
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不专业的路边摊
2020-12-22 10:36
泰州真是值得私藏的宝藏地
这次跟我爸在泰州停留的时间短,打卡了一个早茶一个湖鲜一个古镇一个园林,也算是收获满满啦🤭
🍃
来泰州早茶是一定要吃滴,虽然没有扬州的出名,但是味道不输扬州,可以说是各有千秋
🍃
朋友 @城食 推荐了“郭二早茶店” ,一大早就好多人哦,跟我爹一人一个蟹黄包,一碗鱼汤面🍜
🍃
蟹黄包🦀️挺大一只很厚实,据说是簖蟹的蟹黄做的,那个蟹油都pu出来了,一不小心会滴的到处都是
🍃
第一次吃蟹黄这么多的蟹黄包,真的很多很多蟹黄,一口下去太惊艳了‼️‼️‼️‼️‼️‼️没有味精添加剂那些杂七杂八的味道,只有直白的鲜味,一个包子才20我都觉得太便宜了👍
🍃
鱼汤面奶白色的汤底,面条早已入味,鲜美异常,鲜掉眉毛,大清早喝一口元气满满,哪怕晚上没睡好,喝一碗都能满血复活,一碗才6块钱!🈺️:6:00~22:00
🍃
晚上跟我爸来吃“溱湖八鲜菜馆(老街店)”,两个小鸟胃点了一个杂鱼锅🐟🐠点了一盘山药炒木耳,结果光盘了
🍃
由于天气冷,老街也是冷冷清清,跟我爸没逛一会儿就猫进菜馆里去了
🍃
看到特色溱湖八鲜好大一锅,果断放弃(这个应该适合4个人及以上来吃)点了个杂鱼锅,问老板小姐姐两个人能不能吃的掉,结果小姐姐很可爱说有人一个人能吃一锅呢🤔
🍃
杂鱼锅里有鲫鱼,黄辣丁,还有两种叫不出名字的鱼🐟,螺丝🐚、河蚌和虾🦐,鱼肉异常鲜美,软糯无比,还没有土腥味!在我吃过的鱼肉质量里绝对排前三
🍃
汤汁微甜,刚开始有点吃不惯,但是到后面越吃越好吃,连我爸那么挑剔的人都直呼好吃!要不是胃太小,真想拿鱼汤泡饭吃🍚
🍃
山药炒木耳也很鲜美!尤其是山药,太新鲜了!判断一个土菜馆好不好吃,炒蔬菜也占了很大的比重
🍃
溱潼古镇旅游区,走的那天跟我爸去古镇玩了一下,古镇入口处很多人排队的那家米糕太太太好吃了‼️有桂花馅,豆沙馅,芝麻馅和原味
🍃
甜度刚刚好不齁人,没有添加剂香精那些感觉,留下的都是食物的本味,又朴实又好吃,尤其是外面裹着糯米里面是豆沙的糕点,碳水控表示莽一大口太幸福了
🍃
古镇里没啥玩的,但是米糕做的特别棒!还有很多搓鱼圆和炸小鱼小虾🦐的看起来也很不错,可是吃不下了
🍃
乔园值得去看看,开放时间:8:30~18:00,17:30停止入场,门票💰:31元
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咩咩Rinko
2020-10-08 22:23
泰州早茶美食图鉴餐厅推荐
在泰州为了喝上早茶,六点就起来,七点多到达古月楼,餐厅内已经是门庭若市,人声鼎沸。一笼笼的点心徜徉在氤氲的热气中,想到肚子早已饥肠辘辘,嗷嗷待哺。 泰州人吃早茶颇有仪式感,讲究:一茶三点一面。一茶说的是,一盏茶一份烫干丝,一份烫干丝一个茶头;三点即包子、烧麦、蒸饺;一面也就是鱼汤面。
💛烫干丝
扬州泰州一代的早茶名点,干丝堆成塔状,佐料——酱油、麻油、醋从上浇入。的干丝原料是豆腐干切成细丝,薄厚均匀,爽爽滑滑。
💛蟹黄汤包
淮扬传统名点。蟹黄包子的魅力在蟹黄,而蟹黄汤包里以靖江的尤其出名,蟹黄、猪厚皮、鸡汤汇聚一包之内,极度鲜美。
💛蟹黄大包
比我的拳头大上一圈,一个就有饱腹感,馅儿的用料是蟹黄+猪肉,咸甜口,包子皮被馅儿中的蟹黄渗到,有猪肉的香味也有蟹黄的鲜美。
💛马兰头烧麦
包邮区常见的野菜,马兰头做的烧麦我是第一次见,马兰头香气浓郁,有点甜味,吃一个就够了。
💛鱼汤面
吃到第一口的时候惊艳掉了下巴。由野生鲫鱼、鳝鱼、熟猪油等原料熬煮而成,鲜掉了眉毛。除此之外,汤里有很重的胡椒味,喜欢胡椒的香气,完全不腻,不知不觉快把一整碗的面食了个干净。
👉🏻推荐几家我吃过觉得还不错的
⭐️古月楼: 泰州早茶的经典老店,鱼汤面好吃得我停不下来,非常的地道,汤头有鱼的香味却没有一点腥味,早上7点不到就已吃客盈门,
推荐:鱼汤面、鱼汤馄饨
⭐️海棠春茶社: 在青年南路文峰大世界,另一家在老街,刚开的新店,我去的是这家新的,全天开放的早茶店,我过去吃了晚饭,可以问服务员哪些早茶晚上还有,有一些比如像虾籽干拌面晚上都还是有的。这家就是菜比较全,口味尚佳,泰州以及周边的一些名菜基本都有。
推荐:虾籽干拌面、五味干丝
⭐️金月楼
盲选的一家宝藏早茶店,就在我住的稻河古街,环境古色古香,价格比较实惠,性价比高,一个人光是一碗干丝都能吃撑扶墙
推荐:烫干丝、荠菜烧卖
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小Tuo同学在
2023-04-26 22:34
泰州早茶值得!
毕业旅游第三站之泰州!
这一次我们来到了人老师的家乡@Ronniegoo
在泰州你可以感受到生活的沉淀 小众又有特色!
1️⃣会宾楼
来泰州一定要早起去吃早茶!
人老师的强烈推荐:鱼汤馄炖+蟹黄汤包+秧草包(P3+P5)完全是优质碳水的组合!
鱼汤很鲜 把汤喝完是最高赞美!蟹黄汤包得拿吸管慢慢品!第一次吃到秧草包 而且是荤的!而且泰州的烫干丝和扬州的味道完全不同!
2️⃣梅园
又名:梅兰芳纪念馆!整体不大 但是可以了解梅兰芳的先生的事迹 纪念意义很强!(P4、P7、P8)
3️⃣桃园
位于南城河外侧东岸,东邻泰州老街,西与望海楼隔水相望,北与梅兰芳纪念馆一路之隔。园内核心景点为复建的明清建筑风格陈庵。还有太湖石堆砌的假山,似身处幽静而自然的世外桃源。(P5、P9)
4️⃣泰州老街
位于凤城河风景区内的桃园景区,是与桃园融为一体的,富有泰州地域特色的商业街形态。有古色古香的店铺和琳琅满目泰州特产(好多黄桥烧饼
‼️泰有引力小程序‼️一定要提前注册!后台要审批要一天!🉐20r早餐券+好多家景区的免费预约码(望海楼学生票要20r,提前预约就是免费)+199消费券(50r超市券需要提前到银行办理银行卡、159r商场券XHS有姐妹表示需要到商场服务台领取)
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小浪出去浪
2022-10-23 21:52
泰州旅行|千万别错过这座园林不输苏杭
在低调的江苏小城——泰州,过了一个安逸周末,喜欢这座城市的慢节奏,这种舒适表现在方方面面,就连建筑🏡都是,很适合江浙沪秋天🍂周边游。
▫️
逛了几个泰州的园子,数乔园最得我心,有“淮左第一园”☝️的美名。它有苏州园林的精致,也有北方园林的大气,还带着点生活气息🧺,就好像来这不是旅游打卡,而是拜访一位老朋友,氛围很好。
▫️
乔园建于明朝万历年间,是苏北这边现存最古老的园林之一了,400年间几经易主,鼎盛时期,光亭台楼阁的景观就有14处,名字都很美👇
▫️
皆绿山房、数鱼亭、囊云洞、山响草堂、绠汲堂、松吹阁、因巢亭、二分竹屋、午韵轩、来青阁、莱庆堂、香蕉雨轩、文桂舫和石林别径。
▫️
每一个名字都有出处,且与景色🌲相得益彰。
▫️
乔园不大,走走逛逛,拍拍照,爬假山,赏锦鲤🐟,1个小时就走完了,走的时候穿过门廊,听到二楼还有师傅在教授古琴,恍惚有种回到古代的错觉,好像时间不曾带走什么……
▫️
📍定位:乔园
🅿️停车:有停车场
🎫门票:免费,需预约,人不多,我当天现场约的
⏰时间:08:30-17:00
⌚️游玩时长:1h
📷出片指数:95分
🌼周边打卡:钟楼巷
▫️
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布丁柚子
2023-08-12 14:58
泰州三天两夜|逛吃攻略
今天带来的是泰州的逛吃攻略,这里不仅风景古朴优美,还曾因极具当地特色的美食登上过《舌尖上的中国》,超级适合我们的逛吃系列的。
·
🌟推荐路线:
DAY 1 启程→金月楼→望海楼→梅园→泰州老街→凤城河
·
【午餐】金月楼
🌮蟹黄汤包(料很足)
🌮烫干丝/煮干丝(大盆且正宗)
🌮鱼汤面(汤鲜味美)
🌮虾仁蒸饺(2只虾🦐)
🌮鱼汤馄饨(皮薄汤鲜)
·
【游玩】望海楼楼边两棵巨大的网红樟树不容错过,再登望海楼欣赏泰州城貌,感受岁月变迁带给这座城市的厚重感。
·
【游玩】梅园由梅兰芳史料馆和梅兰芳公园合并而成,将江南亭台楼榭的柔美展现的淋漓尽致,追寻着梅兰芳先生的历史身影,品读国粹的文化魅力。
·
【逛吃】泰州老街漫步泰州老街,细细体会泰州城沉淀下来的精华岁月,梦回百年繁华时光。
🌭黄桥烧饼
🌭靖江肉脯
🌭溱潼鱼饼
🌭藕粉丸子
·
【逛吃】夜游凤城河,在撩人夜色中解读泰州古城魅力。可以在船中欣赏到白天逛过的望海楼和梅园。
·
DAY 2 钟楼巷→李中水上森林→郑板桥故居→金东门
·
【逛吃】钟楼巷
🥪吃货研究所(便宜好吃,蟹黄拌面👍)
🥪拇指生煎包(味道👍)
🥪猪脑(超级好吃)
🥪秘密花园杨梅冰汤圆(超级解暑)
🥪茉酸奶(黑加仑味👍)
·
【游玩】水上森林入园处有迷雾森林的表演,如仙境一般,适合小伙伴们拍照打卡📷。看完表演往前走体验竹筏漂流,体验到“筏在林中走,人在画中游”。还有森林迷宫,漫步在森林中,被绿色包裹,是天然的氧吧!
ps:记得带把伞🌂,以免收到大自然的馈赠🤭
·
【游玩】郑板桥故居里面有个很小的园林,可以去看看,20分钟就能逛结束了。
·
【游玩】金东门探访老街区的明清民居与古迹,泰州的历史仿佛在说话。有家烧饼味道不错哦!
·
DAY 3 溱潼古镇→溱湖国家湿地公园→回程
·
【游玩】5A级景区。坐摇橹船,访麋鹿🦌园,赏湿地美景,体验生态旅游魅力。逛累了呢就在旁边的古镇一边逛一边吃。
·
【逛吃】在素有“水乡明珠”的溱潼古镇里,感受最真实的生活烟火气。
🍕溱潼鱼饼、鱼圆
🍕蟹黄狮子头
🍕烧饼
🍕蟹黄豆腐脑
🍕炸螃蟹
🍕溱湖簖蟹
·
在古镇里买点伴手礼🛍,特色小吃,我们就回程啦!!
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王安迪_6306
2023-09-06 18:00
泰州|藏在江苏的“小九寨”真应该早点来
一千多年前,唐代诗人王维曾惊叹泰州,“浮于淮泗,浩然天波,海潮喷于乾坤,江城入于泱漭”;七百多年前,马可·波罗游历泰州时感慨“这城不很大,但各种尘世的幸福极多”。
为了真实感受到这种幸福,泰州我来啦❗️
.
🚄交通
先坐到泰州站,然后再打车去各个景点,景点比较密集起步价就能到达
.
👉游玩路线❓
Day1:泰州老街-梅园-望海楼-夜游凤城河
!
1⃣️泰州老街
就在市中心的凤城河旁,沿街古香古色的店铺,仔细看会发现有很多年代感遗留物件点缀着这条古街。泰州的早茶文化盛行,早茶铺子随处可见,我在本地人都爱的“海棠春茶社”悠闲地吃了份早茶后又去古街内的“早茶博物馆”了解一番早茶的文化历史。
2⃣️梅园
梅园里有梅兰芳纪念馆,里面陈列梅兰芳大师大量的生前活动照片和实物。
望海楼
🎫门票:40r
在凤城河景区内,楼高三十多米,外观比我想象中的更加高大、俊美,登上楼,视野也非常开阔。
.
3⃣️凤城河夜游
夜晚泛舟河上,河水波光粼粼,两岸灯火闪烁、戏曲声声,眼前一切恍如梦境,全身心都无比放松~
.
Day2:钟楼巷-乔园-盐税博物馆
1⃣️钟楼巷
除了以韩系女装👚和童装出名外,泰州本地人称其为“馋猫一条街”,小吃食铺沿街而立,原住民们唠嗑打牌,人间烟火气不过如此。
ps 这里衣服真好看,要不是时间有限我可以逛上一整天~
2⃣️乔园
元老级别的苏州园林,430年的历史,坐落于老城之中,闹中取静,布局紧凑。
很适合身着汉服,漫步其中,感受来自旧时的一墙一瓦,一颦一笑。
3⃣️盐税博物馆
两淮盐税,泰州居半。博物馆旧时是古代泰州上河运盐屯船的码头。这里揭示了历史上国家税收的演变过程。
.
👉住宿❓
住在泰州老街附近最方便。这次入驻的下河客栈,在在泰州老街,装修古色古香,颇有韵味。
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👉美食
海棠春茶社:鱼汤馄饨、干丝、黄桥烧饼、蟹黄汤包,随便点不踩雷,那个干丝很好吃。
还有泰州老街的斑马独立咖啡:红茶拿铁也不错呀~
.
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Dann_4416
2023-09-26 18:10
上海周边游|寻找本地人排队吃的低调美食!
水韵江苏·有你会更美🏞
来一次就会吃到N次撑的小城!!
没有熙熙攘攘的游客,没有网红商业化气息~
纯粹是静谧的本土风情,真的就很有吸引力!
〰
🏞就在江苏靖江~因为猪肉脯才知道的这个城市!没想到还有那么多美食!都是当地人很喜爱的~
来感受一场放松的美食之旅啦!
✔这里街上每隔几米就有猪肉脯🔥
✔还有本地人100个起订的大炉饼🤔
✔和脸盆一样大的油炸酒酵烧饼🌕
✔还有上过《舌尖上的中国》的蟹黄汤包🦀
〰
🌈分享我的吃吃路线!🐎住!感受小城魅力!
✔南之缘汤包
是靖江的招牌美食!皮薄汤鲜,满满的蟹肉膏黄,一口下去就爆汁很是惊艳!
✔季市玉兰涨烧饼店
一排排的平底锅在🔥上煎烤酒酵烧饼,酥脆不油腻,本地人都大排长队!
✔老杨大炉烧饼
有桂花豆沙、葱油、肉松、芝麻、萝卜丝、雪菜6种口味,一口一个,满满一层芝麻加上焦香的酥皮,真的很难不爱!
✔猪肉脯
当地的传统名吃~走之前买了一些带回家!双鱼是当地最出名的~
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光之勇者
2023-08-28 00:56
实习期间闪现泰州´͈ ᵕ `͈
行程大致如图一,周六周日凤城河晚上有烟花表演,感觉泰州小小的,两天逛下来时间还是绰绰有余,所以第一天晚上跑去万达玩剧本杀去了hhh
饮食上,溱湖八仙感觉很有特色,鱼汤面味道也不错,但感觉上好像味精放得比较多?也有可能是饮食差异吧qwq
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Rosa_6945
2023-04-13 14:11
泰州亲子总要来一趟海军诞生地吧
泰州海军舰艇文化园
·说实话,很震撼,尽管很多也是🈲️游客入内
·但是❗️当3⃣️舰1⃣️艇真实呈现在眼前时,还是被GJ的GF力量所深深折服
⛰【景点攻略】
📍详细地址:
·江苏省泰州市高港区永安洲镇临江路与疏港一路交叉口北120m
🚗交通攻略:
·自驾🚗🅿️两侧路边,不收🅿️费
🕙开放时间:
·09:00-17:00
💰门票价格:
·🆓
·1⃣️70周岁及以上老人🧓凭老年证/身份证🆔
·2⃣️儿童🧒六周岁以下或者身高1.4以下
·3⃣️现役军人🪖退伍军人🪖
·4⃣️残疾人👩🦼
·🈹️
·1⃣️60周岁以上70周岁以下
·2⃣️全日制大中小学生学生证
·🎫成人票(含三舰一艇 ¥58)
·🎫成人票(含三舰艇不含潜艇 ¥38)
·🎫儿童票(不满140🆓 无法参观潜艇/🈵️140 儿童票¥30,🉑️参观潜艇)
🌟亮点特色:
·⓵108西宁导弹驱逐舰是建造的第七艘051型驱逐舰,该舰一直服役于北海舰队,西宁号导弹驱逐舰于1976年10🈷️建造,1980年6🈷️正式编入海军北海舰队服役
·⓶515厦门导弹护卫舰,053H型,1975年4🈷️开工建造,于1975年10🈷️下水,同年12🈷️交🚢服役于东海舰队,于2010年12🈷️退役
·⓷881洪泽湖补给舰,曾用名“太仓”号,(我是太仓人我骄傲🦚),弦号:北运575,北约代号福清级,1981年服役,主要任务是伴随驱逐舰、护卫舰中途补给,🉑️在12级风力下安全航行
·⓸274潜艇,为首批国产33型常规动力攻击型潜艇,于1975年4🈷️下水,同年服役,服役32年。该艇长76.6米,宽6.7米,标准排水量1319.36T,正常吃水深4.94米,半潜吃水深5.67米,自给力为60昼夜。该潜艇船体呈流线型,艇内分布为7个舱室。
📌小Tips:
·作为红学研学教育基地以及亲子教育基地意义深远
·108西宁驱逐舰简介🈶️错误,却未官方更正,希望及时更正不要误导孩子
·274潜艇内部信号📶极弱,而且密闭空间幽闭恐惧症或者呼吸困难症者进入需慎重❗️
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四玺丸子到我碗里来
2022-05-17 13:48
【寻觅鼓楼泰州】
寻觅泰州|泰州旅游推荐|学生景点优惠|拍照好去处
可以登楼观赏也可以坐船欣赏望海楼一共四层外观三层底部一层
🎈第一层主要是“江淮第一楼”的大的外观 大门口是一篇镶在金色漆器的文章《重修望海楼记》是由范仲淹第28代范敬宜所作
🎈第二层主要是望海楼的一些历史文化图片展览🎈第三层是可以在站着楼的外面观看风景的比如 周围的凤城河🏞️游船🚢天主教堂🏠电视塔📺飞鸟🐦松林🌲等 需要自己进景区探索
地点:望海楼(可导航)
具体地点:望海楼主楼三楼(仅步行)
🛒票价: ①成人票31💰
(线上购买价格↑景区实际35💰)
②学生票20
(线上线下价格都一样)
tip:身份证和学生证要带好哟
疫情期间要提供行程卡
开放时间:早上8:30
闭园时间:下午17:30
(17:00停止进入景区)
游玩建议↓↓↓
①可带上拍摄设备进行拍摄日落 最佳观赏地点在望海楼主楼三楼🌇
②进入主楼时尽量轻轻的走 木质楼梯比较脆弱 为了保护景区 人人有责
③欣赏日落余晖注意安全 别掉下去🤭
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太阳当空赵_9860
2023-09-07 15:14
泰州旅游|都2302年了,年轻人为啥还热衷这事
有没有敲章星人👽和我一样每每去一个城市旅行,就喜欢敲敲敲,一通盖章😏😏主打一个到此一游,留痕纪念,其实泰州也有文旅印章,虽然不多,但是总归是有的
1⃣️博物馆&图书馆📖
博物馆里的印章算是最漂亮,数量也最多的了(图1⃣️图2⃣️),在进门的右手边(图4⃣️),有个小桌子上放着印章,不过有几个有裂缝盖的时候要注意,整体颜色有点淡,而且是油墨章,放了印泥其实并没啥用,颜色并不会变深。隔壁图书馆📖跟博物馆在一条线上,到服务台找小姐姐盖就行,是个文字章
2⃣️凤城河风景区(梅园、桃园&老街、望海楼)
这几处旅游景点都属于凤城河景区,老街游客服务中心、望海楼服务中心、梅兰芳纪念馆游客服务中心都有文旅章可以盖,不过大同小异写的都是凤城河风景区文字章(盖章见图3⃣️)
3⃣️海军诞生纪念馆
这一处在泰州白马,离海陵区有点距离,不过这个景区对小朋友来说科教意义还不错,适合遛娃,或者大学生朋友们组团去参观参观。盖的也是一个文字章,章是收起来的,在门口可以询问一下保安叔叔找谁盖(图5⃣️)
4⃣️风水博物馆&中国评书评话博物馆
这两个也是单独的博物馆,都不大。风水博物馆在三水湾街区,靠近老街,如果来老街玩可以一起盖掉,盖章的地点在门口的小木屋🛖(图6⃣)
评书评话博物馆位置在柳园,在入门登记后就可以直接问小姐姐能不能盖章,带你到服务台去盖
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慢慢_9112
2023-08-01 22:56
扬州人又来泰州吃了
扬州人表示泰州好吃的好多啊
又来吃了😢😢😢
还吃到了茅台冰淇淋🍦
📍小隐纯境
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Hey_8713
2023-11-22 16:06
泰州,有点惊喜的小城~
泰州真的是一个被扬州耽误的城市, 一个悠闲悠哉适合养老的水城。
🎉本地人带着逛吃逛喝的周末来啦~
🚄行→徐州到泰州高铁2H20min,城市内部游是自驾(一定要遵守交通规则啊,摄像头太毒了,不小心就会被抓拍)
🥣吃→来泰州当然要吃早茶啦,泰州的早茶竟然可以吃到中午11点!
我们吃的第一家是❤️遇见溱湖(姜堰区)
鱼汤馄饨的汤鲜美,牛肉汤很香,凉拌干丝和我们平时吃的干丝真的不一样,三丁包有点甜甜的好好吃,是我的最爱;蟹黄肉包可以选择20r/30r/50r的,我们买了50r,蟹黄很多很好吃。
[黄色心形R]三顺烤肉,店面装修很有特色,菜品还可以。
厚切五花肉真的真的很厚!直接烤的滋滋冒油!又脆又香!
满满红豆味的鲷鱼烧有些出乎意料的好吃,外皮脆脆的;
芝士条配的炼乳,个人感觉太腻了,达咩。
💜酒肉三千 韩料店,整体感觉好咸好咸好咸啊~
🪀玩→泰州老街:一条麻石铺就的明清小巷,也是充满当地特色的步行街,大多是早茶餐馆、小吃店、特产店、酒坊和客栈。(有一家黄桥烧饼还不错,现烤的,酥香~)
🛶夜游凤城河:
船票60r,值得打卡!👍
步行到望海楼售票处,门口买票换票,就可以坐画舫夜游凤城河。
开船时间晚上七点开始,一小时一班,全程约35-40分钟,全程电子解说泰州的人文历史,岸边有京剧表演的,建议面向坐船头坐右边,观感会更好。
🤔遗憾的是,泰州还有好多园子,乔园、柳园、梅园(梅兰芳故居)都没来得及去逛,留着下次再去打卡啦~
🫶马可波罗在《马可波罗游记里》这样记载泰州:这城不大,但尘世间的幸福极多。
感觉泰州越了解,越喜欢啊…❤️❤️
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