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  沛瑜_2789 2021-06-05 10:55

  环境:
  店的位置在一个很隐蔽的位置，即使用高德导航还是走到怀疑人生，建议店家在大马路边多做一些路标指示牌
  
  「吃品金丝肉」甜甜的枣香红烧肉，肉炖的很烂很好入口
  「狮子头」第一次品尝扬州狮子头，看似清淡但是汤头很鲜甜
  「韭菜炒鸡蛋」韭菜有点老，有些咬不烂，但是鸡蛋炒的很香
  「肥肠臭大元」第一次来吃臭大元，原来就是台湾版的肥肠豆腐锅，豆腐大块斜切也煮的很入味，我喜欢这个汤头
  「扬州炒饭」吃惯了重口味的酱油炒饭，觉得扬州炒饭比较清淡些

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  Lz_1775 2021-04-24 21:49

  扬州美食推荐-吃品芝麻锅这家店藏在小巷子里面，是本地人也会常来的店！
  招牌肥肠臭大元非常好吃，第一次吃肥肠和臭豆腐放在一起，非常美味！
  吃品金丝肉很很好吃，红枣很提味，很江浙沪的红烧肉，入口即化！
  大白菜烧油渣也很好吃！
  扬州炒饭来扬州必点的主食了。

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  莹儿哥 2021-04-10 17:15

  扬州美食｜求求你不要错过这家小众扬州馆子📍 吃品芝麻锅(泰州路店)
  东关街东城门向南50米
  (泰州路宋城名都B153一154号)
  这家店藏得很深，周围的建筑都很老旧，进去之前还担心会不会踩雷，但其实担心是多余了，味道真的很好👍🏻
  1⃣️ 菌菇臭大元 💰32
  ✨臭大元是这家店的招牌菜，桌上还放有制作过程的介绍。臭大元就是臭豆腐，扬州很多饭店都有这道菜，因为之前吃过肥肠臭大元了所以点了菌菇臭大元✨
  ☀️这个臭豆腐是长条形的，闻着臭吃起来香，嫩嫩的！里头有金针菇香菇等菌菇，增加了这道菜的鲜味👍🏻
  2⃣️ 铁板香芋 💰25
  🆘 拍胸脯说这是我在扬州吃到的最棒的一道菜了！太合我的口味了，一入口就是惊艳🆘
  ☀️ 外脆里嫩的香芋片外过了一层甜甜的酱，和一点点咸味融合的恰到好处！喜欢吃拔丝地瓜的人应该会喜欢这道菜的（虽然差的挺多哈哈哈但我就是有这种感觉）里边儿还有几片薄薄的肉，肥肉偏多且老，不太建议吃☀️
  3⃣️ 吃品金丝肉（4块）💰36
  ☀️ 在我心里排行第二的菜！非常非常非常的甜，做的很上海的口味。红枣和肉一块儿煮的，那股甜味儿都浸到肉里边儿去了，单独吃枣子还是特甜。肥肉的部分入口即化！！！！！配饭吃绝了呀！不过吃多了还是会有点腻的，这家的红烧肉确实是偏甜的，吃不惯太甜的菜的朋友注意哦⚠️
  4⃣️ 大白菜烧油渣 💰22
  ☀️ 是我从来没吃过的味道，不太吃的惯。是用炸猪肉的油来炒的大白菜，吃惯油炸味道的朋友应该可以接受☀️
  5⃣️ 文思豆腐羹 💰25
  ☀️点之前不知道这道菜是这样的哈哈哈哈，其实就是豆腐汤然后把豆腐切成一丝一丝的，重要的就是把豆腐弄成这么细的丝的这种功夫，味道一般般☀️

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  栀子天空s 2021-10-15 08:33

  到扬州第一天，朋友热情招待！
  这个店在景区旁边，又是在一个小巷子里，还以为就是景区口味，吃完下来，味道很扬州！
  印象深刻之肥肠臭大元！本以为吃惯臭豆腐和螺蛳粉的我会很适应，没想到这种臭，从内到外它是发自内心的臭～哈哈哈哈哈！
  慈姑回锅肉～川菜的新口味！
  枣香东坡肉～甜而不腻！
  扬州特色的干丝，各种各样的做法，文思豆腐羹、大煮干丝、烫干丝、干丝煲，都好好吃！
  荠菜汤圆～呃～荤汤圆有点儿适应不过来，但是味道是鲜的
  扬州盐水鹅，朋友说都是用老鹅做的，吃起来干香干香的～慢慢吃喝点小酒非常不错

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  匿名用户_9911 2021-08-15 22:49

  环境：
  地点比较隐秘，周边环境一般
  服务：
  服务还挺热情，服务员会推荐特色招牌菜
  「昂刺鱼臭大元」豆腐有酸味，找来服务员说是夏天发酵的原因，天冷吃应该更好吃
  「特色酸菜鱼」量大但不新鲜，鱼肉特别木，鱼刺也多
  「淮扬生煎包」味道还可以，但和以前吃的生煎包比小了一套

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  小哈啤乐呵呵 2021-04-13 23:09

  【扬州二日逛吃】打卡吃品芝麻锅😘菜单附上，小伙伴们可以看看啦！
  👍🏻吃品金丝肉，必点！一点都不腻，很好吃。
  肥肠臭大元我们俩没吃完，额，吃不惯。铁板香芋最后有点腻，甜味的。

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  福来米多喜 2021-07-23 15:45

  离开家乡多年，带友人闲逛故里。当然要吃扬州家常菜啦。
  肥肠臭大元，微酸鲜辣，层次丰富，入口鲜香。
  葱油蚕豆，豆子被喷香的葱油包裹着，还加入了五香粉调味，赞得不得了，下酒好菜。
  红烧小杂鱼，不同于北方的大料大酱顿法，淮南一带爱用酱油葱姜调味亦是很入味～
  量足味美，根本吃不完，已经12分饱了。
  咸蛋黄锅巴蛋黄裹多一点就更好了

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  张明li 2021-05-30 21:14

  周末应朋友的邀请，到扬州来玩，朋友推荐说这家店是他们扬州本地的老店，非常值得品尝，中午的时候因为在瘦西湖玩的太晚了，到这家店已经要2点多了，还有一家客人在吃，臭豆腐是这家店的特色，不过我倒觉得一般，豆腐羹非常挑战厨师的刀工，这家店的豆腐切的真的像丝一样，红烧肉非常非常好吃，入口即化，可惜量少了一点，强烈推荐狮子头，我不但把狮子头吃了，连汤都喝了，因为实在是太好吃了，最后还加了一个炸藕片，也非常好吃，这家店在巷子里面有点难找，不过有指示牌，外面看上去有点旧了，不过里面还行，服务员也很热情

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  李li_1101 2021-11-04 08:23

  扬州当地朋友推荐的这家，不然，一般人还真不到，走到那边，发现门关着，后来发现人家门在里面。
  「菌菇臭大元」
  吹爆肥肠臭大元，臭大元就是臭豆腐，实在太好吃了，让人特别惊艳，蒜泥汤底太入味了，全场最佳。
  「吃品金丝肉」
  五花肉我不吃肥肉，但老公宝宝吃了好几块，应该不错，口味可能略甜，肥肉入口即化。「蛋黄锅巴大虾」
  这个一般化，很多地方都有。
  「时蔬」
  扬州狮子头，还行，宝宝一人吃了一个
  「扬州炒饭」
  这个一般吧
  
  总的来说，淮扬菜一般挺贵，这家性价比比较高，而且在景区，口味很不错。

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  橘梨橘器 2021-08-12 09:38

  来扬州玩，不知道吃什么，扬州的群友推荐了这家，进店后男朋友一直说怎么有股子脚臭味后来我们观察了一下，应该是咸蛋黄的味道
  
  「菌菇臭大元」臭大元是推荐菜，问了服务员💁告诉我们是臭豆腐，我还以为长沙炸臭豆腐那种黑黑的豆腐块呢，一端上来竟然是白白的豆腐，应该是卤水豆腐，比普通豆腐硬，有股子酸酸的味道，里面加了蒜蓉跟蘑菇，本来男朋友不怎么吃酸的，但是还挺喜欢这个臭豆腐，而且我俩感觉这个豆腐煲的汤汁很好吃，可以拌饭
  「扬州炒饭」米饭较硬，里面加了一粒粒香菇吧，不好吃也不难吃
  「铁板芋头」这个好好吃，拔丝地瓜的味道，但是不会拉丝，里面还加了青椒🫑跟洋葱🧅调味，okok，只是盘子也太诡异了吧，深紫色，个人觉得用白瓷盘更巴适

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  扬州大美食家 2021-07-23 18:35

  是多年的老店了，经常和朋友过来吃饭，有外地的朋友想吃淮阳菜，我多半会带到这家来品尝扬州本地的淮扬菜。馆的缺点是位置特别的不好，很难找得到，外地客人想来吃。不容易找到。东西非常好吃，价格很便宜，还可以通过美团买优惠券。店长和我都很熟悉了，每次我过来吃都会很热情的打招呼。烧狮子头和红烧肉是他家的一绝，很好吃。我自己做怎么也做，不出来他家的味道。在扬州市也有其他几家分店了，但是这个是总店，我每次来吃的时候，还是优先选择这家。

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  林三愿 2021-05-09 14:50

  臭大元？菌菇炖臭豆腐
  当我第一次听说臭豆腐能炖着吃的时候……
  我寻思那不是跟炖💩似的吗 但还挺好吃🙃
  
  看到这家店收录十几年 评价这么多评分又高
  就放心的来啦！在东关街后身的小巷子里
  需要睁大眼睛找找 店里人真不少 好在有空桌
  「铁板芋头」特别特别想吃这个可惜这两天没有
  
  「吃品金丝肉」42💰4小块 枣炖的红烧肉~
  皮和肥肉烧的晶莹剔透‼️皮软糯 肥肉入口即化
  甜＞咸 肉里带点枣香 瘦肉有点干硬有点柴
  但总体好吃 肥肉做的真好一定都不腻呜呜
  
  「菌菇臭大元」45💰真鲜！
  豆腐切的不规则长片状 大概1cm厚的样子
  带点韧劲的豆腐 弹弹的 孔洞吸收了🍄的香
  砂锅保温好 金针菇平菇杏鲍菇给的很多
  两种香味非常搭 比我想的要好吃很多
  有一点小辣椒🌶和香菜段非常提味！
  唯一一点就是……吃之前别闻 直接吃挺好的🤔
  
  「玉米炒虾仁」46💰挺好
  主要是因为没有芋头 我点不出素菜了hh
  松仁玉米的松仁换成河虾🦐每一勺都有虾仁喔
  河虾很q弹 整道菜颜色蛮好看的！清清淡淡
  不是甜口 应该是➕了白胡椒粉 勾芡较重
  
  上午去了大明寺 里面的栖灵塔➕撞钟真的很值
  下午吃完再逛逛东关街
  明知道东关街是每个城市都有的那么一条街hhh
  但还是忍不住想看看 大连的那条街是什么啊
  我还真的想不到……

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  天马行空MURIEL 2021-08-01 00:12

  来扬州怎么可以不逛一逛个园，走一走东关街呢，虽然真没什么意思，但俗话说得好，来都来了，必须得赶一波形式。晚上订了古运河游轮的船票，正好我和Lia也走累了，就想找个地方安安静静吃顿饭，顺便等天黑了城里的灯开。好几家人气店都要排队，东绕西绕地竟找到了这里
  门面非常不起眼，周边环境甚至可以用破败形容，我们一度怀疑这里都已经倒闭了，但好在店里的冷气开得很足，即使店家还没有营业，我们也确信自己终于找到落脚之处了。阿姨爷叔非常健谈，看到我们对店里的饮料不感兴趣还想帮我们去小卖部买
  因为人确实很饿，所以我们点了超级多店里的招牌菜，事实证明人果然是可以不断地高估自己呢。菜都很好吃，有老扬州的味道，尤其是肥肠臭大元，我们也是特地为了这道菜一路寻觅过来，可以说是不负众望。看到店里络绎不绝的客人和全满的包房，就知道是真有实力啊
  
  「肥肠臭大元」
  肥肠煮得特别软烂，配上鲜嫩的臭豆腐，烫烫的超级好吃
  「扬州炒饭」
  米饭的软硬还算适中，里面有好几种蔬菜，吃在嘴里甜甜的
  「酱香香鸭头」
  鸭头是一劈二的，卤香味非常重，一点也不辣，超级入味哦
  「扬州盐水鹅」
  扬州最负盛名的盐水鹅怎么可以不来一份呢，肉质细嫩
  「田禾小公鸡」
  鸡肉非常弹牙，每一块都超级大，酱香浓郁，略有一点点辣
  「油焖蚕豆」
  这里的油没有那么多，但酥烂确实也做到了，调味正正好

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  兔子的美味纪行 2023-02-06 20:23

  泰州的早茶与神奇的鱼汤面为了尝到和扬州不一样的早茶，去了泰州。泰州位于长江以北，扬州的东面，淮安的南边，所以当地的美食就妥妥的是淮扬菜系了。
  
  🔴1、烫干丝
  
  和印象中的大煮干丝不同，泰州的烫干丝用的是豆腐而不是豆腐皮。细腻的刀工把豆腐切成丝状，开水一浇，就省去了焯水的工夫。放的辅料大同小异，煮花生、香菜、红椒丁、姜丝、榨菜丝，但是最后淋上的酱油料可不一般，是葱油加酱油的组合，成了这道料理香味扑鼻的秘密。
  🔴2、秧草包和豆腐皮包
  
  就是草头的包子。草头是江浙沪一带吃的一种蔬菜，讲究鲜嫩，忌过火。所以草头做入包子中，一定要碧绿嫩滑入味才行。而泰州早茶的一个秧草包子可以满足爱草头人士的所有幻想，这实在是不可多得的早茶包子，一定要尝尝才行。
  
  而豆腐皮包是另外一种浓郁的味道。这里用的是真豆皮了，感觉应该是先炸后卤，吸饱汤汁入味，包在包子中，油香油香，也是在其他地方所看不到的包子做法。推荐！
  🔴3、鱼汤馄饨和鱼汤面
  
  台州早茶的“鱼汤”可是大有来头了。熬鱼汤的原料据说是鳝丝的鱼骨和野生小鲫鱼，这下子江南的气质就出来了。把汤熬白，只有第一波的客人能品尝到最好的鱼汤——据说鱼汤卖多了就会往里面掺水再煮，味道就不是头汤的味道了。等客人点了鱼汤面或鱼汤馄饨，主食入汤，一把白胡椒把鲜味衬托出来，就是泰州人民最爱的味道。
  
  还有一种介于馄饨和面之间的产物“饺面”，听着像馄饨面，其实就是馄饨面。这次看到当地的一个老饕，鱼汤饺面上桌后，把鱼汤盛出了两小碗放在一边，然后在馄饨面里加醋，大手一拌，呼噜呼噜地吃起来，时而喝口鱼汤。不到十分钟就把面吃得精光，最后喝一口鱼汤收尾，放下筷子，可真是享受。
  
  下次，必定要试试这样的吃法！

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  Spon_9359 2023-05-05 19:15

  去过5⃣️次泰州的我，和你分享我眼中的泰州比苏州冷门❗️比扬州小众❗️泰州这座城才是真正的宝藏城市💎
  
  已经第五次打卡泰州啦❗️这座城市真的是好吃好玩又有内涵👍🏻每次来都能玩的超好，也都有新发现❗️
  
  【泰州市区】
  ✅柳园&中国评书评话博物馆：介绍柳敬亭和评书评话艺术，多媒体音视频很有趣🌟🌟🌟🌟
  ✅梅园&梅兰芳纪念馆：介绍京剧大师梅兰芳先生，园内有一座纪念馆🌟🌟🌟
  ✅桃园：开放式公园，春天桃花盛开时超美，园内有孔尚任旧居🌟🌟🌟
  ✅乔园：小巧精致的江南私家园林，真正“一步一景”🌟🌟🌟🌟🌟
  ✅凤城河：泰州的“母亲河”，河两岸有很多文化遗迹，夜游景色非常好🌟🌟🌟🌟
  ✅泰州早茶博物馆：很小巧的博物馆，全面介绍了早茶文化，在老街上可以看一看🌟🌟🌟
  
  🥢泰州早茶：泰州的“金名片”，来泰州一定要吃早茶❗️烫干丝、各种包子点心？鱼汤面……力荐‼️
  
  【姜堰区】
  ✅溱潼古镇：历史悠久的古镇，有很多老宅子🌟🌟🌟
  ✅溱湖湿地公园：一年一度“溱湖会船”热闹壮观🌟🌟🌟🌟
  
  🥢溱湖八鲜：溱湖特色水产的荟萃，量大味美超级鲜❗️
  
  【泰兴市】
  ✅黄桥古镇：保留着典型的明清及民国时期的建筑风貌，比溱潼更新但人更少🌟🌟🌟🌟
  
  🥢黄桥烧饼：当地特产的烧饼，有大有小，是很不错的伴手礼🎁
  
  【兴化市】
  ✅兴化老街：有一千多年历史，“状元坊”很好看🌟🌟🌟
  ✅郑板桥故居：文化名人郑板桥的故居，精致但典雅🌟🌟🌟🌟
  ✅千垛油菜花：在垛田之上种植的超大面积油菜花，每年春天非常壮观🌟🌟🌟🌟
  
  🥢兴化早茶：兴化早茶与泰州早茶很大不同，口感偏甜，可以试试与众不同的风味
  🥢兴化鱼丸：手工打制的鱼丸🐟嫩白如玉，非常鲜美
  
  【高港区】
  ✅口岸雕花楼：具有历史年代感的建筑艺术🌟🌟🌟🌟
  
  【靖江市】
  ✅丽园：“盆景之城”中的一座中式艺术园🌟🌟🌟
  
  🥢蟹黄汤包：必吃的美食，包子里满满的蟹黄🦀️汤汁，吃下去一整个大满足

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  Freetravel 2023-07-21 15:08

  自驾泰州！只为那一顿早茶文化！来泰州、一定要感受早茶文化！
  鱼汤面、鱼汤馄饨、烫干丝、虾籽干拌面、蟹黄汤包
  
  份量都超多！
  一整个超满足！
  地址：泰州老街！

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  Aimee_6501 2023-09-18 20:00

  接待过胡主席的早茶店果然不一般！第一次来泰州 感受一下中国早茶的天花板😍
  
  泰州号称是中国早茶的发源地之一，早上六点多就起床赶到留芳茶社吃早茶，这里的干丝太好吃了，服务一级棒👍现场手工制作的藕粉也很美味🤭这次体验了上午的“皮包水”下次来体验泰州的“水包皮”哈哈哈😆

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  SS这个秦皇岛人 2023-08-19 23:52

  要讲起泰州，就不能草草地只讲到早茶文化！一千多年前，唐代诗人王维曾惊叹泰州，“浮于淮泗，浩然天波，海潮喷于乾坤，江城入于泱漭”；七百多年前，马可·波罗游历泰州时感慨“这城不很大，但各种尘世的幸福极多”。
  泰州的流量，我想应该有一半是被泰州早茶带起来的，而淮扬菜的精髓至少有一小半体现在早茶上。明朝泰州学派奉行“百姓日用即道”，会觉得在泰州当布衣百姓是很幸福有序的事。
  泰州早茶就很民间化，不摆花花架子，甚少富丽堂皇，但一茶（一盏茶一份烫干丝）三点（包子、烧麦、蒸饺）一面（泰州鱼汤面）的格致滋味层层递进，有着不动声色的考究。
  在一千多年的历史长河中，盐税收入担当国家财政收入的主要来源。古泰州濒临黄海，辖地广阔，官家盐场分布甚广，盐税文化、漕运文化因水而兴，其繁荣很大程度促进了泰州的工商贸易的发达，这也使得泰州的富庶安逸有了深厚积淀，也因此产生诸如“早上皮包水，晚上水包皮”的闲适生活方式。
  泰州让我感慨最深的是静，离尘不离城，可以涉目成趣，尽享慢生活。早茶，江鲜，梅兰芳，施耐庵，郑板桥……都是叫得响当当的“名牌”。
  
  好了，我现在分享下我在泰州一日的行程：
  吃完早茶就动身前往🌟梅园—🌟望海楼景区—天主堂—🌟笔颖楼—🌟南山律寺与文峰塔—🌟乔园—🌟钟楼巷子—城隍庙—🌟学政试院—🌟古孝光寺与崇儒祠—🌟盐税博物馆—古关帝庙—泰州站🚉回南京。
  本是后山人，偶做前堂客。泰州再见👋。（文章借鉴百度文库！）

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  亲爱的帅帅 2023-06-19 12:50

  带外地朋友来泰州博物馆，太丢人了！上周东北的朋友来扬泰体验早茶文化，朋友很喜欢研究历史，博物馆是她去每个城市必去的地方。第一天我们去了扬州大运河博物馆，第二天回到泰州问有没有博物馆，她想去逛逛，我说有，带你去。
  到达泰州博物馆后，看到门口有很大的停车场标志，我们按着路标往下开到了地下停车场，朋友先下车，我去找车位，车刚停稳朋友跑过来跟我说这儿有个保安一直在大声呵斥她，她听不懂泰州方言是怎么了。随后就看到保安跑过来用手指着我大声说“你是谁！你找谁！谁让你停这儿的！”，我愣了一下问这儿不是停车场吗？保安继续指着我说“你谁啊，这儿是你停车的地方吗，这是博物馆内部工作人员停的，赶紧走赶紧走”。我被吼到有点懵，问保安游客该停哪儿？保安已经大声呵斥：“随你停哪儿，反正你不能停这儿，赶紧走！”说这句话的时候不停用手拍打我的车，事后翻行车记录仪的时候发现保安是有用整个胳膊一直用力敲打，我们两个女生坐在车里到保安表情凶恶也很害怕，朋友是东北人听不懂保安在骂什么，只能提醒我赶紧拨打12345。保安说“随你打什么电话，你打到哪儿去今天都不给你停，就不给你停，你赶紧走，不要蛮不讲理。”我说麻烦你搞清楚，现在蛮不讲理的人是你，请你告诉我我车不停在停车场应该停在哪儿，停外面马路上吗？我坐在车里打算导航附近停车场，而保安根本不管，一直大声说“赶紧走，你谁啊你不能挺这儿”。整个过程大概5分钟，我们被保安一直训斥驱赶，叫我们离开，却不告知我们应该停哪儿。随后我们只能离开，把车停到了马路边，拨打了12345。
  两个小时后博物馆办公室给了电话回复，电话是朋友接的，朋友说了她作为一名游客来到泰州看到泰州博物馆这个态度之后很失望，在没有明显停车场只能工作人员停车标志的情况下，我们停车入内没有障碍物阻拦也没有升降杆，那我们正常行车入内不是我们的错，保安一上来用方言骂骂咧咧，驱赶我们，基本的礼貌问题都没有。同时也反映了另一个问题，我们进入到博物馆之后，直接进入，没有安检没有身份证核对，甚至安检机器都没开，3个工作人员1个在睡觉另外2个在玩手机，这样的情况下出现安全事故该怎么办？朋友说她去过几十个博物馆以来第一次碰到不安检的情况，真的让人震惊。办公室回访的小姐姐人很好，电话里一直在打招呼，说核实之后会让保安打电话给我们道歉。过了一会会，我们接到了保安的电话，当然，道歉是肯定不服的，狡辩是一定要的。这里只想说我们无法接受这种一直反驳形式的道歉。

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  多吃不胖_9562 2022-12-21 18:45

  居然被这个小城市震惊到了🌈第一次吃河豚居然是在泰州！！酱汁浓稠有焦香，焦香包裹着河鲜味道，满满的胶质拌饭太绝了！！河豚肉吃着也没有过于特殊的味道，有一块可能是肝吧，超级香！！惊艳到了！
  🌈泥鳅烧豆腐：第一次吃泥鳅，刺太多了…不喜欢。这道菜的味道没有烧出来，没有香味
  🌈 烫干丝 太滑溜了，不愧是特色，没有吃到这么滑溜的豆腐丝！！配合着咸甜口和香油香，好吃！

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  咩咩Rinko 2020-10-08 22:23

  泰州早茶美食图鉴餐厅推荐在泰州为了喝上早茶，六点就起来，七点多到达古月楼，餐厅内已经是门庭若市，人声鼎沸。一笼笼的点心徜徉在氤氲的热气中，想到肚子早已饥肠辘辘，嗷嗷待哺。 泰州人吃早茶颇有仪式感，讲究：一茶三点一面。一茶说的是，一盏茶一份烫干丝，一份烫干丝一个茶头；三点即包子、烧麦、蒸饺；一面也就是鱼汤面。
  💛烫干丝
  扬州泰州一代的早茶名点，干丝堆成塔状，佐料——酱油、麻油、醋从上浇入。的干丝原料是豆腐干切成细丝，薄厚均匀，爽爽滑滑。
  💛蟹黄汤包
  淮扬传统名点。蟹黄包子的魅力在蟹黄，而蟹黄汤包里以靖江的尤其出名，蟹黄、猪厚皮、鸡汤汇聚一包之内，极度鲜美。
  💛蟹黄大包
  比我的拳头大上一圈，一个就有饱腹感，馅儿的用料是蟹黄+猪肉，咸甜口，包子皮被馅儿中的蟹黄渗到，有猪肉的香味也有蟹黄的鲜美。
  💛马兰头烧麦
  包邮区常见的野菜，马兰头做的烧麦我是第一次见，马兰头香气浓郁，有点甜味，吃一个就够了。
  💛鱼汤面
  吃到第一口的时候惊艳掉了下巴。由野生鲫鱼、鳝鱼、熟猪油等原料熬煮而成，鲜掉了眉毛。除此之外，汤里有很重的胡椒味，喜欢胡椒的香气，完全不腻，不知不觉快把一整碗的面食了个干净。
  👉🏻推荐几家我吃过觉得还不错的
  ⭐️古月楼： 泰州早茶的经典老店，鱼汤面好吃得我停不下来，非常的地道，汤头有鱼的香味却没有一点腥味，早上7点不到就已吃客盈门，
  推荐：鱼汤面、鱼汤馄饨
  ⭐️海棠春茶社： 在青年南路文峰大世界，另一家在老街，刚开的新店，我去的是这家新的，全天开放的早茶店，我过去吃了晚饭，可以问服务员哪些早茶晚上还有，有一些比如像虾籽干拌面晚上都还是有的。这家就是菜比较全，口味尚佳，泰州以及周边的一些名菜基本都有。
  推荐：虾籽干拌面、五味干丝
  ⭐️金月楼
  盲选的一家宝藏早茶店，就在我住的稻河古街，环境古色古香，价格比较实惠，性价比高，一个人光是一碗干丝都能吃撑扶墙
  推荐：烫干丝、荠菜烧卖

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  小筱涵涵校长 2023-03-19 19:12

  【泰州美食合集｜好吃的不止早茶，绝不踩雷！】在泰州呆了三天，真的太喜欢这种悠哉逛吃的生活了，物美价廉！美食篇可以结合主页的景点篇一起看！
  🥢Day1:
  1⃣️食尚香酥鸡烧饼（兴化区，💰21）：太爱这个烧饼，不是厚实面饼，是烤的酥脆薄饼。一定要加泡菜！！
  2⃣️税东街小吃（海陵区）：美食街。牛牛生煎单拼：鲜肉+三鲜+虾仁（💰11），三鲜很清淡，更爱虾仁。阿秦家味牛奶桃胶（💰15）：料超足。邵记油炸（💰48）：推荐鸡排，里脊和面包片，避雷黄金糕（太硬啦）和蘑菇（很咸）。绿豆汤（💰5）：很解腻！
  🥢Day2:海陵区+古镇
  1⃣️海棠春（💰98）：‼️早茶都是10点结束。烫干丝口感滑嫩，非常爽口。鱼汤馄饨：很鲜，胡椒味重，很Q弹。蟹黄大汤包：蟹黄味足。千层油糕：最爱！甜滋滋的很好吃。推荐鲜榨豆浆，红枣和谷物味很重的热饮。
  2⃣️溱潼古镇小吃：烧饼💰10一盒，跟阿姨商量💰5/5个，有很多种味道。丸子💰15一斤，鱼丸比虾丸、鱼饼好吃。往里走有个老爷爷卖炸馅饺：外皮酥脆，内里是糯米，可选菜馅和豆沙馅，才💰2！
  3⃣️金月楼（💰142）：咸蛋黄虾仁：真的好吃！用料足，火候刚好。大蘸肉：有点像是XXXL版的四喜丸子，口感不一样，更松散一点。老豆腐肥肠：看着清淡，其实是辣的，超爱。
  🥢Day3:海陵区
  1⃣️古月楼（💰39）：一楼点单，二楼拿票去窗口领菜。鱼汤面：个人觉得比海棠春的鱼汤馄饨的汤要好喝。鲜肉小笼：馅儿超级扎实。牛奶是给你奶粉冲泡，避雷！秧草包很好吃。
  2⃣️卅陆北（💰62）：装修很有风格，兰州麻辣拌宽粉好吃。招牌卤味一般，有鸡脚和豆干。
  
  泰州人真的友善又热情好客，想向全世界安利泰州！！
  🌈出门的时候路过的小姐姐招手说车不能再开了，才发现车胎爆了。维修的大叔来回跑了三趟，出场费还只收50。听是租车，还让我们换二手的
  🌈金月楼的老板叔叔很好客，还推荐隐藏菜单（大蘸肉+老豆腐肥肠）
  🌈本来第二晚是去六大碗，结果满客，店主阿姨说别等了，太晚了。完全不卷，真的很爽
  🌈到的时候还有5分钟关门，郑板桥的看门奶奶说别急，等我们看完才关门
  🌈擦肩而过的路人会在我刮刮乐的时候祝中大奖。真的很好，下次来的时候要体验水包皮！！

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  光之勇者 2023-08-28 00:56

  实习期间闪现泰州´͈ ᵕ `͈行程大致如图一，周六周日凤城河晚上有烟花表演，感觉泰州小小的，两天逛下来时间还是绰绰有余，所以第一天晚上跑去万达玩剧本杀去了hhh
  饮食上，溱湖八仙感觉很有特色，鱼汤面味道也不错，但感觉上好像味精放得比较多？也有可能是饮食差异吧qwq

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  小豆芽糖 2023-04-05 14:35

  泰州土著 早茶文化推荐泰州早茶，据资料记载，1950年后期，泰州城内有早茶商户164户……
  现泰州依然有着“早上水包皮，晚上皮包水”祥泰文化。
  1.会宾楼 鼓楼路店 推荐4🌟
  环境优雅，口味比较好。出门后没多远就有景区，出行比较方便。
  推荐菜品：蟹黄包、秧草包、三鲜面、五香干丝、炸长鱼 ，价格合理，性价比高。适合宴请，需要拍照的打卡的朋友。
  2.留芳茶社 推荐指数：2⭐️
  环境靠湖边，风景优美。适合打卡拍照。
  缺点：菜品太少。
  有单独贵宾区，价格200/客起，可能是精品早茶，我没吃过😜
  3.富春老字号 菜品和会宾楼差不多 3.5🌟
  蟹黄包、蟹肉包味道也不错。虾籽干拌面味道也是yyds！值得一去
  打卡拍照稍微弱了点。
  4.郭二早茶 2🌟
  南园的小店，环境一般，不适合宴请，不适合拍照，只适合自己吃。
  他家比较有名也是蟹黄包，我也去买过，20/个价格相对便宜。但味道没有那么惊艳，我个人觉得不会再去排队买。😬
  本人长期外地生活，但时不时会忍不住回来吃一顿，简直是魂牵梦绕的勾引。😂😂😂还有很多小店，味道也是可以拿出来品一品的。下期再更……

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  SaSa_5177 2023-08-31 21:12

  总要去泰州喝一次早茶 感受下慢生活吧！上海自驾出发到泰州大概4h左右
  泰州这个城市不大 待两天足矣！
  ✅泰州景点
  1️⃣泰州老街
  推荐晚上去 夜景比较好看
  可以尝尝溱湖八鲜 黄桥烧饼 靖江肉脯
  2️⃣ 梅园
  梅兰芳纪念馆 就在老街对面 可以顺路一起去
  3️⃣凤城河风景区
  适合夜游 船票💰60/人 船程45分钟左右
  可以看到河对岸的昆曲表演和评弹
  4️⃣望海楼
  江淮第一楼 就在凤城河景区内🉑登高望远
  5️⃣乔园
  有着400多年历史的淮左第一园
  是苏北最大的古典园林 可以去逛逛拍拍照
  6️⃣钟楼巷
  从乔园出来往前走就到了 一条很文艺的小巷子
  附近咖啡店也蛮多的 还有很多服装店 地标打卡地！
  7️⃣溱潼古镇8️⃣李中水上森林公园
  这两个景点离泰州市中心比较远
  如果时间紧的话选择一个去即可！
  ✅泰州美食
  1️⃣古月楼早茶
  就在泰州老街上 推荐鱼汤馄饨 蟹黄包 蔬菜汤包
  2️⃣郭二早茶
  很接地气的早茶店 个人觉得比古月楼的好吃！
  3️⃣老泰州泰州菜·溱湖八鲜
  正宗泰州菜 地方虽不大 味道还是不错的
  溱湖八鲜是当地招牌菜 一定要试试！
  ✅泰州特色小吃
  1️⃣泰州鱼汤面2️⃣黄桥烧饼
  3️⃣江堰酥饼4️⃣泰潼鱼饼
  ‼️行程路线‼
  ️Day1
  泰州老街→梅园→望海楼→凤城河夜游
  Day2
  乔园→钟楼巷→溱潼古镇

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  嬉游编辑部 2023-01-17 21:50

  泰州旅行攻略！说他是扬州平替，我第一个不服春节出游又到了人从众‍‍‍👨‍👨‍👧‍👧的时候！
  这次换个小众旅游地儿吧，就在扬州隔壁
  泰州，一个被忽略的宝藏小城👑
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  🌟兴化千垛风景区
  🚩地址：兴化市缸顾乡东旺村东首
  ⌚开放时间：08:30-16:30
  门票：3月1日至5月31日收费50元
  油菜花开的季节，目之所及皆是金色。
  坐着小渔船🚣深入油菜花田，体验一番田园景色吧！
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  🌟李中水上森林公园
  🚩地址：兴化市214县道与302县道交叉口
  ⌚开放时间：08:00-17:00，16:00停止入场
  门票：50元
  十万余株高耸的杉树🌲组成的森林公园
  不论夏天坐着竹筏飘荡在森林里，还是秋天徒步赏秋，都是美不胜收。
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  🌟溱潼古镇
  🚩地址：姜堰区溱潼镇姜溱线溱潼段
  ⌚开放时间：08:30-17:00
  门票：免费
  这里你可以打卡许多本地美食🥞
  从鱼圆到早茶，再到黄桥的烧饼以及靖江的猪肉脯🥓
  准备好大快朵颐吧！
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  🌟凤城河CITYWALK
  ▶️稻河古街区-梅园-柳园-钟楼巷-凤城河
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  ⭐稻河古街区
  🚩地址：海陵区城北街道海陵北路
  ⌚开放时间：全天开放
  门票：免费
  临河而建的街区，是泰州“水城慢生活”的最佳体验点
  里头的民宅几乎座座都是文物🏘，虽然不能进入参观，沿路走走也很惬意
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  ⭐梅园＆柳园
  🚩梅园地址：海陵区迎春东路90号
  🚩柳园地址：海陵区口泰路23号
  ⌚梅园开放时间：08:30-17:30
  ⌚柳园开放时间：全天开放
  门票：免费
  梅园即梅兰芳先生纪念馆；柳园则是一个评书博物馆。
  园林虽小🏡，仍值得一逛。
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  ⭐钟楼巷
  🚩地址：泰州市海陵区钟楼巷
  ⌚开放时间：08:00-22:00
  门票：免费
  一条充满年轻气息的小街，可以寻一家咖啡店消磨时间~
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  ⭐凤城河
  🚩地址：海陵区东南园10号
  ⌚开放时间：全天
  门票：免费
  记得夜游是最美的🌉
  坐在穿上听戏，赏楼，宛如穿越到古代一样的浪漫。

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  窦牛牛 2023-07-27 11:10

  泰州｜游船早茶有钱有闲的小众城市
  🪴偶然间开车路过，发现有一家很特别的早茶店——游船早茶，坐在船上与三两好友吃饭品茶看风景，这家店坐落于凤城河边，游船早茶价格是98/位
  🪴98/位 菜品如下
  鱼汤面｜面条与汤汁融合 鲜嫩的鱼片让人胃口大开
  五种小食 ｜干丝、小鱼干牛肉拼盘、布丁、两道点心
  绿牡丹茶 ｜唇齿留香 配合点心更好 可以无限续杯
  养生汤｜超级推荐⚠️ 好奇怪的果冻蛋 以前从来没吃过
  特色｜秧草烧麦 、蟹黄包（一整个爱住，好吃到尖叫啊啊啊！）
  🪴打卡拍照
  当天我们穿了比较偏新中式风格的衣服，和整个环境比较搭，超级出片，如果有小姐妹想出片，强推新中式穿搭！拍摄最佳地点 是左边最靠里的位置，一般需要提前预约，这个位置超级抢手，❗️❗️特别是周末，人超级多！保险起见可以选周一至周五，体验感更好！
  定位：流芳茶社
  🪴大家一定提前预约～ 祝大家玩的开心～
  未来会分享更多有意思的小店～

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  圆大大 2023-04-03 13:16

  南山律寺|江苏泰州你知道姑苏城外的寒山寺，知道金陵城的鸡鸣
  寺、灵谷寺，你可曾听闻在江苏泰州有一座南山
  律寺？
  南山律寺始建唐代，期问不断的被毁、重造，其
  大雄宝殿使用的是重檐庑殿顶，重檐庑殿顶是古
  代中国宫殿建筑的一种屋顶样式。这种顶式是明
  清代所有殿顶中最高等级。庑殿顶又叫四阿顶，
  是“四出水”的五脊四坡式，又叫五脊殿。这种殿
  顶构成的殿宇平面呈矩形，面宽大于进深，前后
  两坡相交处是正脊，左右两坡有四条垂脊，分别
  交于正脊的一端。重檐庑殿顶，是在庑殿顶之
  下，又有短檐，四角各有一条短垂脊，共九脊
  现存的中国古建筑中，除太和殿、武当山金顶，
  明＋三陵长陵祾恩殿外南山律寺也是使用这种高
  等级的殿顶。
  寺内除了美妙绝伦的建筑结构，还有满院的风铃
  声，让我不禁想到：不是风动，是心动。
  
  🎀：南山律寺
  📍：泰州海陵区南山路78号

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  寄迹湖山 2023-08-22 21:28

  泰州乔园| 独坐幽篁，涉园日以成趣乔园在泰州城内八字桥直街，系明代万历间官僚地主太仆陈应芳所建，名日涉园，取晋陶潜《归去来兮辞》中“园日涉以成趣”之意名额。
  
  园南向，位于住宅中部，三峰园时期有十四景之称：一、皆绿山房；二、绠汲堂；三、数鱼亭；四、囊云洞；五、松吹阁；六、山响草堂；七、二分竹屋；八、因巢亭；九、午韵轩；十、来青阁；十一、莱庆堂；十二、蕉雨轩；十三、文桂舫；十四、石林别径。
  
  “乔园”为今日泰州仅存的完整古典园林，亦是苏北已知的最古老的实例，在中国园林研究中，以地区而论，它有一定的代表性。

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  这样不乖哦 2022-07-15 16:55

  泰州｜南山律寺泰州凤城河边，有这样一座历史悠久的寺庙。
  寺内建筑结构精妙，微风拂过，满院的金铃声，让人心静，精心寻找一份属于自己的安然纯真～

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