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林三愿
2021-05-09 14:50
臭大元?菌菇炖臭豆腐
当我第一次听说臭豆腐能炖着吃的时候……
我寻思那不是跟炖💩似的吗 但还挺好吃🙃
看到这家店收录十几年 评价这么多评分又高
就放心的来啦!在东关街后身的小巷子里
需要睁大眼睛找找 店里人真不少 好在有空桌
「铁板芋头」特别特别想吃这个可惜这两天没有
「吃品金丝肉」42💰4小块 枣炖的红烧肉~
皮和肥肉烧的晶莹剔透‼️皮软糯 肥肉入口即化
甜>咸 肉里带点枣香 瘦肉有点干硬有点柴
但总体好吃 肥肉做的真好一定都不腻呜呜
「菌菇臭大元」45💰真鲜!
豆腐切的不规则长片状 大概1cm厚的样子
带点韧劲的豆腐 弹弹的 孔洞吸收了🍄的香
砂锅保温好 金针菇平菇杏鲍菇给的很多
两种香味非常搭 比我想的要好吃很多
有一点小辣椒🌶和香菜段非常提味!
唯一一点就是……吃之前别闻 直接吃挺好的🤔
「玉米炒虾仁」46💰挺好
主要是因为没有芋头 我点不出素菜了hh
松仁玉米的松仁换成河虾🦐每一勺都有虾仁喔
河虾很q弹 整道菜颜色蛮好看的!清清淡淡
不是甜口 应该是➕了白胡椒粉 勾芡较重
上午去了大明寺 里面的栖灵塔➕撞钟真的很值
下午吃完再逛逛东关街
明知道东关街是每个城市都有的那么一条街hhh
但还是忍不住想看看 大连的那条街是什么啊
我还真的想不到……
扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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以下榜单推荐
相关内容
Lz_1775
2021-04-24 21:49
扬州美食推荐-吃品芝麻锅
这家店藏在小巷子里面,是本地人也会常来的店!
招牌肥肠臭大元非常好吃,第一次吃肥肠和臭豆腐放在一起,非常美味!
吃品金丝肉很很好吃,红枣很提味,很江浙沪的红烧肉,入口即化!
大白菜烧油渣也很好吃!
扬州炒饭来扬州必点的主食了。
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福来米多喜
2021-07-23 15:45
离开家乡多年,带友人闲逛故里。当然要吃扬州家常菜啦。
肥肠臭大元,微酸鲜辣,层次丰富,入口鲜香。
葱油蚕豆,豆子被喷香的葱油包裹着,还加入了五香粉调味,赞得不得了,下酒好菜。
红烧小杂鱼,不同于北方的大料大酱顿法,淮南一带爱用酱油葱姜调味亦是很入味~
量足味美,根本吃不完,已经12分饱了。
咸蛋黄锅巴蛋黄裹多一点就更好了
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张明li
2021-05-30 21:14
周末应朋友的邀请,到扬州来玩,朋友推荐说这家店是他们扬州本地的老店,非常值得品尝,中午的时候因为在瘦西湖玩的太晚了,到这家店已经要2点多了,还有一家客人在吃,臭豆腐是这家店的特色,不过我倒觉得一般,豆腐羹非常挑战厨师的刀工,这家店的豆腐切的真的像丝一样,红烧肉非常非常好吃,入口即化,可惜量少了一点,强烈推荐狮子头,我不但把狮子头吃了,连汤都喝了,因为实在是太好吃了,最后还加了一个炸藕片,也非常好吃,这家店在巷子里面有点难找,不过有指示牌,外面看上去有点旧了,不过里面还行,服务员也很热情
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莹儿哥
2021-04-10 17:15
扬州美食|求求你不要错过这家小众扬州馆子
📍 吃品芝麻锅(泰州路店)
东关街东城门向南50米
(泰州路宋城名都B153一154号)
这家店藏得很深,周围的建筑都很老旧,进去之前还担心会不会踩雷,但其实担心是多余了,味道真的很好👍🏻
1⃣️ 菌菇臭大元 💰32
✨臭大元是这家店的招牌菜,桌上还放有制作过程的介绍。臭大元就是臭豆腐,扬州很多饭店都有这道菜,因为之前吃过肥肠臭大元了所以点了菌菇臭大元✨
☀️这个臭豆腐是长条形的,闻着臭吃起来香,嫩嫩的!里头有金针菇香菇等菌菇,增加了这道菜的鲜味👍🏻
2⃣️ 铁板香芋 💰25
🆘 拍胸脯说这是我在扬州吃到的最棒的一道菜了!太合我的口味了,一入口就是惊艳🆘
☀️ 外脆里嫩的香芋片外过了一层甜甜的酱,和一点点咸味融合的恰到好处!喜欢吃拔丝地瓜的人应该会喜欢这道菜的(虽然差的挺多哈哈哈但我就是有这种感觉)里边儿还有几片薄薄的肉,肥肉偏多且老,不太建议吃☀️
3⃣️ 吃品金丝肉(4块)💰36
☀️ 在我心里排行第二的菜!非常非常非常的甜,做的很上海的口味。红枣和肉一块儿煮的,那股甜味儿都浸到肉里边儿去了,单独吃枣子还是特甜。肥肉的部分入口即化!!!!!配饭吃绝了呀!不过吃多了还是会有点腻的,这家的红烧肉确实是偏甜的,吃不惯太甜的菜的朋友注意哦⚠️
4⃣️ 大白菜烧油渣 💰22
☀️ 是我从来没吃过的味道,不太吃的惯。是用炸猪肉的油来炒的大白菜,吃惯油炸味道的朋友应该可以接受☀️
5⃣️ 文思豆腐羹 💰25
☀️点之前不知道这道菜是这样的哈哈哈哈,其实就是豆腐汤然后把豆腐切成一丝一丝的,重要的就是把豆腐弄成这么细的丝的这种功夫,味道一般般☀️
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李li_1101
2021-11-04 08:23
扬州当地朋友推荐的这家,不然,一般人还真不到,走到那边,发现门关着,后来发现人家门在里面。
「菌菇臭大元」
吹爆肥肠臭大元,臭大元就是臭豆腐,实在太好吃了,让人特别惊艳,蒜泥汤底太入味了,全场最佳。
「吃品金丝肉」
五花肉我不吃肥肉,但老公宝宝吃了好几块,应该不错,口味可能略甜,肥肉入口即化。「蛋黄锅巴大虾」
这个一般化,很多地方都有。
「时蔬」
扬州狮子头,还行,宝宝一人吃了一个
「扬州炒饭」
这个一般吧
总的来说,淮扬菜一般挺贵,这家性价比比较高,而且在景区,口味很不错。
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天马行空MURIEL
2021-08-01 00:12
来扬州怎么可以不逛一逛个园,走一走东关街呢,虽然真没什么意思,但俗话说得好,来都来了,必须得赶一波形式。晚上订了古运河游轮的船票,正好我和Lia也走累了,就想找个地方安安静静吃顿饭,顺便等天黑了城里的灯开。好几家人气店都要排队,东绕西绕地竟找到了这里
门面非常不起眼,周边环境甚至可以用破败形容,我们一度怀疑这里都已经倒闭了,但好在店里的冷气开得很足,即使店家还没有营业,我们也确信自己终于找到落脚之处了。阿姨爷叔非常健谈,看到我们对店里的饮料不感兴趣还想帮我们去小卖部买
因为人确实很饿,所以我们点了超级多店里的招牌菜,事实证明人果然是可以不断地高估自己呢。菜都很好吃,有老扬州的味道,尤其是肥肠臭大元,我们也是特地为了这道菜一路寻觅过来,可以说是不负众望。看到店里络绎不绝的客人和全满的包房,就知道是真有实力啊
「肥肠臭大元」
肥肠煮得特别软烂,配上鲜嫩的臭豆腐,烫烫的超级好吃
「扬州炒饭」
米饭的软硬还算适中,里面有好几种蔬菜,吃在嘴里甜甜的
「酱香香鸭头」
鸭头是一劈二的,卤香味非常重,一点也不辣,超级入味哦
「扬州盐水鹅」
扬州最负盛名的盐水鹅怎么可以不来一份呢,肉质细嫩
「田禾小公鸡」
鸡肉非常弹牙,每一块都超级大,酱香浓郁,略有一点点辣
「油焖蚕豆」
这里的油没有那么多,但酥烂确实也做到了,调味正正好
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栀子天空s
2021-10-15 08:33
到扬州第一天,朋友热情招待!
这个店在景区旁边,又是在一个小巷子里,还以为就是景区口味,吃完下来,味道很扬州!
印象深刻之肥肠臭大元!本以为吃惯臭豆腐和螺蛳粉的我会很适应,没想到这种臭,从内到外它是发自内心的臭~哈哈哈哈哈!
慈姑回锅肉~川菜的新口味!
枣香东坡肉~甜而不腻!
扬州特色的干丝,各种各样的做法,文思豆腐羹、大煮干丝、烫干丝、干丝煲,都好好吃!
荠菜汤圆~呃~荤汤圆有点儿适应不过来,但是味道是鲜的
扬州盐水鹅,朋友说都是用老鹅做的,吃起来干香干香的~慢慢吃喝点小酒非常不错
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小哈啤乐呵呵
2021-04-13 23:09
【扬州二日逛吃】打卡吃品芝麻锅
😘菜单附上,小伙伴们可以看看啦!
👍🏻吃品金丝肉,必点!一点都不腻,很好吃。
肥肠臭大元我们俩没吃完,额,吃不惯。铁板香芋最后有点腻,甜味的。
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橘梨橘器
2021-08-12 09:38
来扬州玩,不知道吃什么,扬州的群友推荐了这家,进店后男朋友一直说怎么有股子脚臭味后来我们观察了一下,应该是咸蛋黄的味道
「菌菇臭大元」臭大元是推荐菜,问了服务员💁告诉我们是臭豆腐,我还以为长沙炸臭豆腐那种黑黑的豆腐块呢,一端上来竟然是白白的豆腐,应该是卤水豆腐,比普通豆腐硬,有股子酸酸的味道,里面加了蒜蓉跟蘑菇,本来男朋友不怎么吃酸的,但是还挺喜欢这个臭豆腐,而且我俩感觉这个豆腐煲的汤汁很好吃,可以拌饭
「扬州炒饭」米饭较硬,里面加了一粒粒香菇吧,不好吃也不难吃
「铁板芋头」这个好好吃,拔丝地瓜的味道,但是不会拉丝,里面还加了青椒🫑跟洋葱🧅调味,okok,只是盘子也太诡异了吧,深紫色,个人觉得用白瓷盘更巴适
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沛瑜_2789
2021-06-05 10:55
环境:
店的位置在一个很隐蔽的位置,即使用高德导航还是走到怀疑人生,建议店家在大马路边多做一些路标指示牌
「吃品金丝肉」甜甜的枣香红烧肉,肉炖的很烂很好入口
「狮子头」第一次品尝扬州狮子头,看似清淡但是汤头很鲜甜
「韭菜炒鸡蛋」韭菜有点老,有些咬不烂,但是鸡蛋炒的很香
「肥肠臭大元」第一次来吃臭大元,原来就是台湾版的肥肠豆腐锅,豆腐大块斜切也煮的很入味,我喜欢这个汤头
「扬州炒饭」吃惯了重口味的酱油炒饭,觉得扬州炒饭比较清淡些
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匿名用户_9911
2021-08-15 22:49
环境:
地点比较隐秘,周边环境一般
服务:
服务还挺热情,服务员会推荐特色招牌菜
「昂刺鱼臭大元」豆腐有酸味,找来服务员说是夏天发酵的原因,天冷吃应该更好吃
「特色酸菜鱼」量大但不新鲜,鱼肉特别木,鱼刺也多
「淮扬生煎包」味道还可以,但和以前吃的生煎包比小了一套
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扬州大美食家
2021-07-23 18:35
是多年的老店了,经常和朋友过来吃饭,有外地的朋友想吃淮阳菜,我多半会带到这家来品尝扬州本地的淮扬菜。馆的缺点是位置特别的不好,很难找得到,外地客人想来吃。不容易找到。东西非常好吃,价格很便宜,还可以通过美团买优惠券。店长和我都很熟悉了,每次我过来吃都会很热情的打招呼。烧狮子头和红烧肉是他家的一绝,很好吃。我自己做怎么也做,不出来他家的味道。在扬州市也有其他几家分店了,但是这个是总店,我每次来吃的时候,还是优先选择这家。
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super哨
2021-10-05 16:14
打卡开在公关街的吃品,冲着吃品金丝肉来的,惊艳了,是甜口的,入口即化(肥肉全化成了油),太罪恶了,五花肉分层纹理清晰很漂亮,瘦肉也不柴,晶莹剔透浓油赤酱,惊艳无比,但是吃一块就腻了,太甜了。菌菇臭大元是金针菇香菇一些菇类配臭大元,很鲜美,个人认为这种做法比香辣口的肥肠臭大元好吃,但就是咸!吃了几家扬州菜都是偏咸。鸭头炖的酥烂入味好吃。咸蛋黄锅巴也是量大实惠酥脆,两个人剩了好多,菜价适中,可以尝试。但是老铁们,这家店的券节日期间不能用!!
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饱饱_8049
2023-04-19 17:53
泰州两天一夜游推荐!!!
🚘交通:建议乘坐公交或共享电动自行车出行
可提前在手机上下载“泰州通”app,登录领取公交出行码,记得先充值哦,一般是2元一趟。
推荐路线:
☀️Day1:郭二早茶➡️稻河古街区➡️天德湖宾馆望江南自助餐➡️天德湖公园➡️望海楼➡️凤城河酒楼➡️凤城河风景区
☀️Day2:海棠春➡️老街➡️桃园➡️梅园➡️钟楼巷➡️税东街➡️乔园
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咩咩Rinko
2020-10-27 20:13
泰州 | 淮扬寻味墙推秋日美食必吃榜
这个季节正是贴秋膘的时候,最近我可是肉眼可见的胖了,吃惯了杭帮菜的我,还是要来夸夸在泰州吃过的那些淮扬美食。
🔸吃蟹吃蟹
每年这个时候,大闸蟹一个个膘肥体壮,膏肥黄厚。吃蟹吃蟹,吃的是蟹的膏和肉,金黄油香的膏也被拿去做各种馅儿,蟹黄汤包、蟹黄狮子头,蟹黄是一切的灵魂。 随便找一家餐厅,点上风头正盛的秋蟹,以及其他几个应季美食,田螺酿肉、银鱼炖蛋、菱角豆腐,每个都味道鲜美,现在想起来还是能下意识地咽下口水。
🔸溱潼古镇
距今已有上千年的历史,一砖一瓦都有着古早之味,黄桥烧饼、桂花米糕、靖江肉脯、鱼圆鱼丸……街头小吃,香气四溢,勾人馋虫。
🔸海棠春茶社
在青年南路文峰大世界,另一家在老街,刚开的新店,我去的是这家新的,全天开放的早茶店,我过去吃了晚饭,可以问服务员哪些早茶晚上还有,有一些比如像虾籽干拌面晚上都还是有的。这家就是菜比较全,口味尚佳,泰州以及周边的一些名菜基本都有。
🔅推荐:虾籽干拌面、五味干丝、蟹黄狮子头
🔸会宾楼
老字号的馆子,早茶加淮扬菜,大多数游客的选择,晚餐一般需要排队,做河鲜一绝,鲜掉眉毛的那种
🔅推荐菜:溱湖八鲜、白汁河豚
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琼袅的旅行本本
2022-10-20 17:00
泰州 | 藏在江苏的小九寨后悔今年才来
🍁|江苏 · 泰州
————————————
秋天的水上森林是
由高大的水杉编织而成的童话世界……
一份「人少景美」「自然清新」「周末出游」「江浙沪自驾」攻略献上🎐
☆
🍁|路线攻略
————————————
①日路线:上午逛李中水上森林公园➠中午吃大闸蟹&溱湖八鲜➠下午去溱潼古镇➠晚上去凤城河
②日路线:中午到了吃大闸蟹&溱湖八鲜➠下午去李中水上森林公园➠溱潼古镇➠第二天去溱湖国家湿地公园➠凤城河
☆
🍁|打卡点tips
————————————
1⃣️:李中水上森林
▫️门票50,竹筏40
▪️春夏时分它是云雾缭绕,现实版的绿野仙踪~可一入了秋,红色的树叶随风飘下,互相衬着层层叠叠!近6万多只水鸟飞过迷雾仙踪,漫步森林栈道,仿佛掉入深秋的油画世界,迷雾森林拍照最出片,别忘了提前查阅雾气时间表哦~
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2⃣️:溱湖国家湿地公园
▫️门票80
▪️秋冬会有很多候鸟来这里过冬,景区里还有麋鹿观赏区+水禽园+鳄鱼馆~乘船游荡在湿地公园,白鹭在身边掠过,秋日池杉红叶漫天,层层叠叠的芦花荡构成一幅绝美画卷🎑
湿地里还有海洋馆、科普馆、体验乐园,这几个项目很适合亲子游玩
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3⃣️:溱潼古镇
▫️门票0
▪️第一次见到这么好吃的古镇!黄桥烧饼、炸小螃蟹、靖江肉脯、鱼圆鱼饼、臭干子!都值得一试~除了美食,这里保存了完好的明清建筑,青石板路上没有游客如织。虽偏安一隅,却每一处都散发着悠悠江南的水乡风韵🛶
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4⃣️:凤城河
▫️船票48
▪️可以坐40分钟的游船,听听沿途的昆曲表演,画舫里喝茶聊天看书。到码头后可以步行到附近的望海楼看夜景和水幕秀哦
.
5⃣️:大闸蟹&溱湖八鲜
▫️溱湖物产丰富!尤其是大闸蟹的季节时候,曾入选“舌尖上的中国”,是中国最大的螃蟹爱产地,有最地道的兴化大闸蟹,还有溱湖八鲜,真的动了筷子就停不下嘴了!🥢好好吃!
☆
▫️泰州的水上森林给你寄了一封信,攻略先🐎住
▪️我是本本,旅行一直在路上,我们下篇见
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是祺祺呀
2023-11-21 12:44
上海自驾️泰州亲子早茶之旅|后悔今年才来
周末带娃说走就走,错峰出游就是省钱,两天一夜的行程节奏刚好♥️
我可太喜欢在泰州度过的这两日了,一大早吃上一顿早茶,吃完去老街逛一圈,穿梭在园林和古镇之中,晚上再乘船夜游凤城河,平日里在魔都带娃做作业的烦恼都被抛出脑后~
难怪泰州连续2年被评为幸福的城市,这样悠然自得的生活谁能不爱呢✌️
⭐️2天1夜行程:
Day1 泰州老街-梅园-梅兰芳纪念馆-钟楼巷-夜游凤城河
Dav2 泰州早茶-泰州博物馆-返程
🧡泰州老街,是泰州海陵区最古老的一条街道,有着悠久的历史和浓郁的文化氛围。沿着老街漫步,可以看到许多古老的建筑和传统的商铺,感受到浓浓的历史沉淀和文化底蕴。在这里,可以品尝到地道的泰州小吃。老街里的“早茶博物馆”可以进去了解一番早茶的文化历史。
🧡梅园
梅园里有梅兰芳纪念馆,里面陈列梅里面陈列梅兰芳大师大量的生前活动照片和实物。
🧡钟楼巷
除了以韩系女装和童装出名外,泰州本地人称
其为“馋猫一条街”,小吃食铺沿街而立,原佳民
们唠嗑打牌,人间烟火气不过如此。
ps:这里衣服真好看,要不是时间有限我可以逛上
一整天~
🧡凤城河夜游
夜晚泛舟河上,河水波光粼粼,两岸灯火闪烁、戏曲声声,眼前一切恍如梦境,全身心都无比放
松~
👅美食攻略
❤️玉兰土菜:一家小饭店,真的是物美价廉,菜的口味,没有谁了。我就不一一说到了,没有一道雷菜,只有每个人喜欢的不一样。
❤️泰州六大碗:菜品:一品狮子头好大一个!二豆花鱼片,二肉汁萝卜,响油鳝丝微甜的口味,节节高 上菜了才知道是猪尾巴,满满的胶原蛋白,姐妹们冲!还有河蚌很新鲜嗯!
🍜泰州早茶有三宝:烫干丝、鱼汤面、蟹黄包分量
很足,兴化有名的大闸蟹与靖江蟹黄汤包也是泰州特色美食🥂
🍳泰州热门早茶店:
会宾楼,泰州老店,外来游客大多来这吃
锅二早茶,这两家都是当地人在吃的早茶店不会踩雷
🏨住宿推荐:希尔顿欢朋酒店,价格合适,去哪儿都很方便。
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笑大大de札记
2023-09-05 15:54
探店 | 泰州博物馆,这也能直接看?
泰州博物馆创办于1958年,是一个以收藏历史文物为主的综合性博物馆。馆藏各类文物1万余件。其中已经经过鉴定的国家一、二、三级珍贵文物一千余件,文物藏品中,以古代书画、明代服饰、六朝青瓷等最有特色,在国内博物馆界有较大的影响。
这个博物馆太友好,不用预约不用购票,直接大摇大摆的进。😀关键的是,人真的不多。馆内一共四层,一至三层为展览区域,四层为办公区域。
🏯展厅:
1️⃣《汉唐古郡 祥泰之州-泰州历史文化陈列展》,基本陈列馆,位于一楼,分为“麋乡辟莱”、“汉唐古郡”、“祥泰之州”、“民生为道”、“近世风云”五个单元,紧扣泰州文化元素中“水”、“盐”、“税”、“教育”四个主题,通过大量精美文物和声光电、情景再现、模型、视频、绘画等高科技手段,展示出泰州自史前文化至民国时期的时代历史变迁。
2️⃣《大明衣冠-泰州明墓出土服饰陈列展》,基本陈列馆,位于二楼,是从泰州地区出土的众多明代服饰遗物中,遴选出官吏、命妇、士人、百姓等各式各样的服饰进行展出加以多媒体、场景再现、幻影成像等互动手法,展现了泰州明代晚期的社会服饰风貌。❗️敲重点,这个展厅还有一对明代出土的不腐尸,一男一女,由于葬墓内恒温、恒湿条件俱佳,这对尸首上还能看到明显的皮肤、头发、指甲等,鉴于对逝者的尊重,没有拍照片(胆小者慎入)。
3️⃣《泰美好-历代工艺品文物大展》,临展,位于三楼,汇集了汉唐以来历代工艺品 200余件。绝大部分是泰州市博物馆建馆60余年来首次面向观众的藏品。该展览分为陶瓷、织绣、金属、漆器、竹木牙玉雕五个单元,品种繁多,包括碗、盘、瓶等日用品,佛像、如意、铜狮尊等装饰品,以及团扇、头饰、铜镜等女性饰品,全面展现了中国古代工艺之美,再现汉唐以来历代祥泰之州先人们生活的场景。
4️⃣《蝶舞蹁跹-名蝶精粹与蝶文化展》,临展,一楼综合展厅,展示了国内外各式各样的蝴蝶品种,还有蛾类,真的是大开眼界。
💡
①开放时间:周二至周日,09:00-17:00(16:30停止入园),周一闭馆
②一楼大厅有盖章处,需要自己带本子
💖我是笑大大,感谢关注我的札记,持续为大家带来更多读书与生活中的点点滴滴!
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卷卷卷子儿
2023-10-05 16:58
江苏·泰州|家门口的半日city walk攻略
国庆假期回家休息,避开人流选择在家门口半日游-Citywalk🚶♀️推荐给大家‼️一个安逸舒适的小城-泰州
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半天citywalk选择在海陵区老街附近,主要市区景区集中在此,行程如下⬇️
1️⃣️老街
这里有早茶博物馆,还有各种小吃小店,和大部分城市的老街差不多,但是可以买到一些特产,比如黄桥烧饼、猪肉铺等等
2️⃣梅园
与老街一条马路相隔,梅兰芳纪念馆,门票🎫🆓,扫码预约即可~梅兰芳,中国京剧表演艺术大师,祖籍泰州,梅园里有梅兰芳史料陈列介绍,梅园的景色也很好看,值得一去
3️⃣望海楼
可以走路过去,望海楼被誉为“江淮第一楼”,这里类似一个小公园,还可以在此露营⛺️,登顶望海楼,可以俯瞰远处的凤城河,晚上还可以在此坐船夜游凤城河
4️⃣钟楼巷
我们选择做公交车🚌去的钟楼巷,这里有蛮多有意思的小店、咖啡店、服装店,还有很小吃摊,可以边吃边逛
☕️我们选择在这里吃了一个下午茶,店名钟楼巷柒号,环境还蛮不错的
🍗晚饭吃的,核桃韩食酒馆,挺好吃的,也蛮多人的,要是饭点去可能需要排队,我们点了炸鸡和面包🥯奶油意面,推荐👌
5️⃣夜游凤城河
吃完晚饭又打车🚗去了望海楼码头,坐船夜游凤城河,💰60/人,假期期间流水发船,也就是说买完票就可以去排队,船来了就可以上船了,全程浏览时间40分钟,会有语音讲解,过程还会遇到京剧,评弹等表演
📎建议可以提前一天网上购票,可以便宜几块钱
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咩咩Rinko
2020-10-08 22:23
泰州早茶美食图鉴餐厅推荐
在泰州为了喝上早茶,六点就起来,七点多到达古月楼,餐厅内已经是门庭若市,人声鼎沸。一笼笼的点心徜徉在氤氲的热气中,想到肚子早已饥肠辘辘,嗷嗷待哺。 泰州人吃早茶颇有仪式感,讲究:一茶三点一面。一茶说的是,一盏茶一份烫干丝,一份烫干丝一个茶头;三点即包子、烧麦、蒸饺;一面也就是鱼汤面。
💛烫干丝
扬州泰州一代的早茶名点,干丝堆成塔状,佐料——酱油、麻油、醋从上浇入。的干丝原料是豆腐干切成细丝,薄厚均匀,爽爽滑滑。
💛蟹黄汤包
淮扬传统名点。蟹黄包子的魅力在蟹黄,而蟹黄汤包里以靖江的尤其出名,蟹黄、猪厚皮、鸡汤汇聚一包之内,极度鲜美。
💛蟹黄大包
比我的拳头大上一圈,一个就有饱腹感,馅儿的用料是蟹黄+猪肉,咸甜口,包子皮被馅儿中的蟹黄渗到,有猪肉的香味也有蟹黄的鲜美。
💛马兰头烧麦
包邮区常见的野菜,马兰头做的烧麦我是第一次见,马兰头香气浓郁,有点甜味,吃一个就够了。
💛鱼汤面
吃到第一口的时候惊艳掉了下巴。由野生鲫鱼、鳝鱼、熟猪油等原料熬煮而成,鲜掉了眉毛。除此之外,汤里有很重的胡椒味,喜欢胡椒的香气,完全不腻,不知不觉快把一整碗的面食了个干净。
👉🏻推荐几家我吃过觉得还不错的
⭐️古月楼: 泰州早茶的经典老店,鱼汤面好吃得我停不下来,非常的地道,汤头有鱼的香味却没有一点腥味,早上7点不到就已吃客盈门,
推荐:鱼汤面、鱼汤馄饨
⭐️海棠春茶社: 在青年南路文峰大世界,另一家在老街,刚开的新店,我去的是这家新的,全天开放的早茶店,我过去吃了晚饭,可以问服务员哪些早茶晚上还有,有一些比如像虾籽干拌面晚上都还是有的。这家就是菜比较全,口味尚佳,泰州以及周边的一些名菜基本都有。
推荐:虾籽干拌面、五味干丝
⭐️金月楼
盲选的一家宝藏早茶店,就在我住的稻河古街,环境古色古香,价格比较实惠,性价比高,一个人光是一碗干丝都能吃撑扶墙
推荐:烫干丝、荠菜烧卖
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莉莉雪
2024-09-10 21:36
江苏冷门小城反向游——去泰州吃早茶啦
一句烟花三月下扬州,保了扬州多少年的文旅繁华,隔壁泰州没这么好运,却也落了个清闲自在。如果你在江浙沪大城卷的太累,可以来趟泰州小城:吃早茶、逛园子,找个舒服的酒店躺躺,过一个安静悠闲的周末~
📝泰州两日游之——先来个总结
🔸吃:
1️⃣来泰州必吃早茶,请直奔【会宾楼】
2️⃣其他吃食主要聚集在:十胜街、海陵北路、税务桥东街。离得很近!非常多本地人推荐的小馆子都在这里。
🔸住:
超级推荐【泰州柳园亚朵(凤城河景区店)】
位置、环境都很好!服务贴心,绿植装饰超温馨!
🔸玩:
乔园、望海楼、梅园、柳园、凤城河景区、南山律寺、稻河古景区、泰州老街(排名分先后)
🔎详细说吃:
1️⃣关于【会宾楼】:烫干丝必点!一定要吃!!很绝,不是一口惊艳,是那种不管口感还是味道都刚刚好的完美!鲜香滑嫩(就一件事提醒下:不爱吃姜的先把姜丝挑掉)。 蟹黄包相关请直接点【纯蟹黄汤包】,不要夹肉,也不要干巴大包子。鱼汤馄饨或面也肯定要来一碗的,喝喝鲜美的鱼汤。
2️⃣其他本地人推荐的店:凤年鸭血粉丝、王记串串香、刘氏特色老鹅汤(文鑫苑店)、庄桥馄饨(城隍庙店)、海陵第一饼等。
3️⃣如果你还有时间,可以去泰州洋气的的咖啡小店坐坐。我收藏了两家口味评价都不错的【oggi coffee】和【We Hope Coffee Stand】,而我去的是【虎嗅咖啡】,就在亚朵后面,环境太美!美的我走不动道了。
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夕月_6875
2023-04-16 20:55
来泰州玩呀
看到好多人说泰州没得玩,其实我觉得看心情🤭w我挺喜欢泰州周边溜达的。首选溱湖湿地,玩的是个悠闲,走走逛逛,摇橹船是一定要坐的,才会有水乡气息,再加上当地船娘的小调,完全放松的状态。一年四季的溱湖色彩是不同的,都挺美。后面几张是兴化李中水上森林,也是休闲游,弄个竹筏荡荡,穿行在纵横交错的水道里看水杉的光影交织。推荐了两个比较喜欢的地方,下面可以出个行程。
泰州游最好自驾,顺路先去靖江吃个蟹黄汤包,必须去靖江吃!舌尖上的中国拍的就是靖江,而且中午有卖,靖江菜应该是泰州菜里口味最好的🤭下午到海陵,真没啥玩的,人造景点居多,下午去吃吃小吃,晚上游一下东城河就好了,第二天一早起来吃早茶,泰州的早茶最近炒的很火爆,其实每家店的代表作不同,有的包子好吃,有的鱼汤面好吃,有的干丝好吃,干拌面得去居民区里吃 c吃完就可以去姜堰了,溱湖在姜堰区,海陵开车大概40-50分钟,溱潼古镇稍远一点,想去买鱼圆啥的可以去,溱湖湿地华侨城温泉在一处,这三处玩下来要的一天半,在溱湖附近还有个露营地,最后一张图的效果还蛮美的。溱潼的河鲜还是不错的,可以尝尝,秋天的簖蟹一定不能错过!接着就往兴化走,菜花已经谢了,水上森林还是可以逛的,兴化的早茶也好吃,兴化城里还有个郑板桥故居也不错。大家来玩吧
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xj爱旅游
2023-07-24 22:28
马可波罗说【这是一座幸福之城】泰州
📢在江苏,有这样一个低调宝藏城市,它便是泰州。这里人杰地灵、名贤辈出,是国家历史文化名城。王艮、刘熙载、施耐庵、郑板桥、梅兰芳等都是历史上的杰出代表。
🌟🌟旅游路线推荐
👉两天一夜游
Day1:泰州老街-梅园-望海楼-夜游凤城河
Day2:钟楼巷-乔园-盐税博物馆
👉三天两夜游
Day1:凤城河风景区(桃园、梅园、柳园)-望海楼日落-凤城河夜景-老街觅食
Day2:古月楼早茶-漆湖湿地公园-童古镇
Day3:李中水上森林公园-返程
👉四天三夜游
Day1:泰州-泰州老街-凤城河夜景
Day2:泰州-兴化-李中水上森林公园-东罗村
Day3:兴化-泰州-潼古镇-稻和老街
Day4:乔园-柳园-三水湾-返程
⭐必打卡景点💯💯
1⃣️千垛景区
2⃣️溱湖国家湿地公园(5A)
3⃣️李中水上森林公园(4A)
4⃣️泰州老街
5⃣️溱潼古镇(4A)
6⃣️凤城河风景区(4A)
7⃣️郑板桥故居
8⃣️梅兰芳公园
9⃣️乔园
🍮🥟🥙不容错过的美食
🔮早茶
🔮干丝
🔮包子
🔮鱼汤面/馄饨
🔮狮子头
🔮溱湖八鲜
🔮祁巷八大碗
🔮黄桥烧饼
🏡🏡住宿选择
泰州市区建议住在老街附近,去李中水上森林公园可住兴化市区,去溱湖湿地公园那一带可住姜堰市或溱童古镇。
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美玉飘香
2024-08-27 15:30
泰州旅游|一日 Citywalk的小幸福
因为来过,所以爱上!
泰州这座低调又幸福感满满的城市!
🚗路线:
郭二早茶(早餐)➡️乔园➡️税东街➡️关帝庙巷➡️钟楼巷➡️古光孝寺➡️稻河古街区➡️会宾楼(午餐)➡️南山律寺➡️望海楼➡️梅园(梅兰芳纪念馆)➡️桃园➡️老街➡️海棠春或古月楼(晚餐)➡️夜游凤城河(此为大学生特种兵攻略,根据个人体力删减景点)
🌹景点:
1️⃣梅园:免费,梅兰芳纪念馆讲述了梅兰芳大师的传奇一生。园林建筑,梅亭、白玉雕像、巨型石碑都值得一看。
2️⃣桃园:免费。桃花品种巨多,
为了纪念清代戏曲家孔尚任再泰州创作《桃花扇》而建造的主题明清建筑的公园。
3️⃣乔园:免费,建于明朝万历年间,有四百多年的历史,后两淮盐运使乔松年买下了这座私家园林,而得名乔园。
4️⃣望海楼:💰35,始建于南宋,江淮第一楼,有电梯。
5️⃣柳园:免费,中国的说唱艺术界柳敬亭宗师的故居地。
6️⃣古光孝寺:免费,东晋时代的古刹。
7️⃣ 南山律寺:免费,建于唐朝,感受宁静与祥和。
8️⃣ 稻河古街区:免费,古老的建筑古街区,人少,无商业氛围。
❤️美食
小吃:【钟楼巷】【税东街】【关帝庙巷】
小毛炸肉、戴记鱿鱼、牛牛生煎、丁丁元宵、邵记油炸、凤年鸭血粉丝、张四梅花糕、海陵第一饼等
餐厅:郭二早茶(蟹黄包)
海棠春、古月楼、会宾楼
(煮干丝、鱼汤熬面、鱼汤三鲜馄饨)
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这样不乖哦
2022-07-15 16:55
泰州|南山律寺
泰州凤城河边,有这样一座历史悠久的寺庙。
寺内建筑结构精妙,微风拂过,满院的金铃声,让人心静,精心寻找一份属于自己的安然纯真~
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哆啦美_3062
2023-10-22 09:22
本地土著泰州一日游保姆级攻略
扬州朋友来泰州一日游可以怎么安排?
泰州早茶早来泰州
📍丰德园
早茶是必不可少的,早茶店很多,我平常去的比较多的丰德园,包子一绝,尤其秧草包,泰州早茶店周末基本上家家排队,风大的那几家人更多,其实基本上每家都各有特色,都还行的~
📍乔园、柳园、梅园
吃完早茶开始逛园子,乔园真的小而精致,一年四季都是不同的景色,朋友讲比扬州何园个园出图
继续逛园子,柳园,柳园的美朋友圈9张图是装不下的,上午最后一个园子,梅兰芳故居,个人认为还是冬天梅花开的季节比较美,之前笔记有发过,以上的园子都是免门票的哦
📍五十弦
咖啡,心目中的第一名肯定是五十弦了,我们点了三杯大家都说不错,泰州环境好的咖啡店很多,口味还是选五十弦不会错~
📍裕兴酒家
午饭,选裕兴酒家,环境口味都是一流,招待朋友不会出错
📍望海楼
下午,望海楼露营,围炉煮茶,联系方式抖音可以找到,下午茶露营套餐性价比很高,我们一直聊到晚上🤭很惬意轻松
📍十胜街
晚上逛了下十胜街,虽然不长,很多店铺都在陆陆续续开了,装修都不错,氛围感很强,门口的大食很神打边炉一直排队王,可以一试~
📍税东街
周末的税东街人是真的多,我们停车转了几圈,这边100块吃到饱没有问题,门口的关东煮和油炸,元宵,都是我们常吃的~
早8点到晚8点结束,大家反馈一点都不累,泰州人文景色有,吃喝都还算比较小资了~真的很适合慢逛~
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风少_9136
2023-02-06 17:26
泰州梅园,感悟国剧大师的悲喜人生
来泰州旅游,梅园是泰州必打卡的一站。
梅兰芳是我国京剧艺术大师,祖居泰州,
梅兰芳的艺术成就早已超越国界,
成为闻名全世界的曲艺大师。
梅园展厅陈列了图片和实物,
集中介绍了梅兰芳先生的生平史迹,
同时收藏了梅兰芳生前的大量活动照片和实物,
其中有大量文物资料及国内外知名人士赠送的礼物。
-
梅园由原梅兰芳史料陈列馆和梅兰芳公园合并而成。梅兰芳公园中有“四绝”最值得一看。梅亭为园中一绝;二绝为梅兰芳大型半身汉白玉雕像;陈列厅外水池中间的梅兰芳,在《太真外传》中饰演的杨太真大型汉白玉的艺术形象亦称得上第三绝;第四绝则为一座巨型石碑,上书赵朴初先生来泰时所作《踏莎行》词一首。
-
梅园于2007年进行了新的改造。改建后的展区分为“梅开中华”、“梅香四海”、“梅骨铮铮”、“梅德如玉”、“梅根泰州”5大展区。5大展区浓缩并提炼了梅兰芳属于中国、属于世界、属于泰州的光辉人生,反映了他高尚的人格和爱国主义情怀以及他和泰州血脉相连的渊源。
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⭐️游玩小贴士:
🎫:免费开放(需凭身份证入园)
🈺️:8: 00~17: 30
📌:泰州市海陵区迎春东路90号(老街对面)
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兔子的美味纪行
2023-02-06 20:23
泰州的早茶与神奇的鱼汤面
为了尝到和扬州不一样的早茶,去了泰州。泰州位于长江以北,扬州的东面,淮安的南边,所以当地的美食就妥妥的是淮扬菜系了。
🔴1、烫干丝
和印象中的大煮干丝不同,泰州的烫干丝用的是豆腐而不是豆腐皮。细腻的刀工把豆腐切成丝状,开水一浇,就省去了焯水的工夫。放的辅料大同小异,煮花生、香菜、红椒丁、姜丝、榨菜丝,但是最后淋上的酱油料可不一般,是葱油加酱油的组合,成了这道料理香味扑鼻的秘密。
🔴2、秧草包和豆腐皮包
就是草头的包子。草头是江浙沪一带吃的一种蔬菜,讲究鲜嫩,忌过火。所以草头做入包子中,一定要碧绿嫩滑入味才行。而泰州早茶的一个秧草包子可以满足爱草头人士的所有幻想,这实在是不可多得的早茶包子,一定要尝尝才行。
而豆腐皮包是另外一种浓郁的味道。这里用的是真豆皮了,感觉应该是先炸后卤,吸饱汤汁入味,包在包子中,油香油香,也是在其他地方所看不到的包子做法。推荐!
🔴3、鱼汤馄饨和鱼汤面
台州早茶的“鱼汤”可是大有来头了。熬鱼汤的原料据说是鳝丝的鱼骨和野生小鲫鱼,这下子江南的气质就出来了。把汤熬白,只有第一波的客人能品尝到最好的鱼汤——据说鱼汤卖多了就会往里面掺水再煮,味道就不是头汤的味道了。等客人点了鱼汤面或鱼汤馄饨,主食入汤,一把白胡椒把鲜味衬托出来,就是泰州人民最爱的味道。
还有一种介于馄饨和面之间的产物“饺面”,听着像馄饨面,其实就是馄饨面。这次看到当地的一个老饕,鱼汤饺面上桌后,把鱼汤盛出了两小碗放在一边,然后在馄饨面里加醋,大手一拌,呼噜呼噜地吃起来,时而喝口鱼汤。不到十分钟就把面吃得精光,最后喝一口鱼汤收尾,放下筷子,可真是享受。
下次,必定要试试这样的吃法!
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cosmosbaobao
2023-04-16 08:18
被泰州钟楼巷的木香瀑布美到 傍晚拍照调色
首先要看原片基调 最好是傍晚有点暗暗的
夕阳从云里透点光的那种 才有p1 p2的晚霞感
光线比较好的时候就是p3的效果 很清晰明亮
调色:🌟🐰
滤镜:原生 32
光感:-90
对比度:-10
锐化:19
📍税东街钟楼巷东入口进去就能看到
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小仙贝是首席吃
2023-04-21 13:29
泰州除了早茶没别的吃了啊?
全是包子,北方人早上也不吃这么多包子吧😞
但是有一说一
蒸饺是真好吃真鲜美啊!
辣鸡角也好吃!五丁包是哪五丁啊?也太大了!两个人分一个!
鱼汤馄饨(他们土话叫饺子)鱼汤也是真鱼,炒鸡鲜美。
个人觉得烫干丝比煮干丝好吃😋
会宾楼和古月楼都吃了,就是好像真的周末都是六七点来吃的大爷大妈,生活气息賊足就是起不来,10点以后几乎就没了,打包失败😭
鹅汤是正常好吃的,确实团一个点评套餐就够两个人吃了,主要是刘氏特色老鹅汤的蘸料特别,鹅肉量也是太足了。能找到的话泰州当地的盐水鹅特别好吃,就是会额外放卤水的,和南京的盐水鸭完全不是一个味儿,强推。
臭干真是我小时候的味道
两个人吃了10块钱的炸臭干,还打包了一份回卤干,这个其实自己在家做也行,就是豆芽和油炸干子可能还有的有点鹅汤吊的高汤,放一点蒜蓉辣酱,素高汤的感觉,上海叫什么油豆腐豆芽汤。
泰州真的值得吃早茶,但是发现其他好吃的失败。
有没有本地人推荐啊?
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