选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
商氿_9185
2021-11-10 18:12
南山律寺|江苏
你知道姑苏城外的寒山寺,知道金陵城的鸡鸣寺、灵谷寺,你可曾听闻在江苏泰州有一座南山律寺?
南山律寺始建唐代,期间不断的被毁、重造,其大雄宝殿使用的是重檐庑殿顶,重檐庑殿顶是古代中国宫殿建筑的一种屋顶样式。这种顶式是明清代所有殿顶中最高等级。庑殿顶又叫四阿顶,是“四出水”的五脊四坡式,又叫五脊殿。这种殿顶构成的殿宇平面呈矩形,面宽大于进深,前后两坡相交处是正脊,左右两坡有四条垂脊,分别交于正脊的一端。重檐庑殿顶,是在庑殿顶之下,又有短檐,四角各有一条短垂脊,共九脊。现存的中国古建筑中,除太和殿、武当山金顶,明十三陵长陵祾恩殿外南山律寺也是使用这种高等级的殿顶。
寺内除了美妙绝伦的建筑结构,还有满院的风铃声,让我不禁想到:不是风动,是心动。
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
6
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
拙诚_6685
2023-04-07 23:06
泰州|南山律寺
原图直出 氛围确实挺舒服
我们是去参观 门口的爷爷告诉我们随缘请香 人很随和 走的时候还说参观完啦
今天太阳好但风有点大 钟铃声叮叮当当 让人觉得很平静 环廊刻着悲智 惜福 抬头也见喜 宗教也是一种文化
“菩提本无树 明镜亦非台 本来无一物 何处惹尘埃”
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
4
评论
取消
查看全部
莲蓉包_4168
2023-09-22 22:31
泰州:南山律寺里厉害的古建筑
我喜看欢古建筑,所以游玩首站选择来这里。
清清静静几乎没见人的影寺里,这座圆宝通殿(原南山寺大雄宝殿)简直王炸。
刚去了大同,看过善化寺山门知道庑殿顶的厉害,古时是体现皇权、神权等统治阶级的象征。
而这种庑殿重檐的结构,目前全国现存的古建筑中只有故宫太和殿、武当山金顶、太庙等拥有,是中国古代所有殿顶建筑中的最高等级。
这里真的很幽静,飘飘细雨中传来焚香味道,伴着风吹风铃的声音让人无比沉静。
🟡 🟡 🟡
对了,简介上有写我没仔细看。热心网友提醒圆通宝殿内的柱子都是金丝楠木的,我就第二天又去了一次。
在殿内忍住口水,忍住想摸一摸嗅一嗅的冲动,仔细端详了好久。(估计那时上香的人应该觉得我奇奇怪怪的……😂
18
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
8
评论
取消
查看全部
漫天小雪
2023-10-01 20:57
南山律寺
静心
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
鼓楼君
2023-06-29 13:19
泰州|南山寺大雄宝殿
江苏省文物保护单位
南山寺位于泰州城迎恩门内,全称「南山律寺」,仅存明代重檐庑殿顶大雄宝殿一座,面阔进深均五间,为扬属地区现存等级最高的木构大殿。
18
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
4
评论
取消
查看全部
狮子Carrie
2023-10-04 10:52
泰州 南山律寺
一座唐代千年古刹。
庑殿重檐的屋面建筑,也是古代建筑史上最高等级的屋顶式样。
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
鼓楼君
2023-01-17 18:17
泰州|南山寺 西山寺 北山寺
泰州无山,不过西门阜通门内有一处人工土丘,其最早为南宋时开挖西市河所存余土,明正统年间此地建泰山祠,土丘遂定名「泰山」并沿用至今。在州城东西南北四方,分别建有东南西北四「山寺」,一说与「泰山」有关,一说无关,现东山寺已无存,南山寺、西山寺皆有建筑遗留,且均省级文保单位。
南山律寺(1-4)
南山寺位于南门迎恩门内,曾作水泥厂,古迹仅存大雄宝殿,建于明代,面阔五间进深五间,重檐庑殿顶,未做推山,殿内顶部有平棊,是泰州现存大殿中规格最高的一座,现为江苏省文物保护单位。
西山白云寺(5)
西山寺位于西门阜通内,今泰州中学东南角,紧靠安定书院旧址,所存建筑有天王殿、正殿等,均硬山顶,现为江苏省文物保护单位。
北山寺开化禅寺(6-9)
北山寺位于城外北侧,曾作肉联厂,存大雄宝殿及卓锡泉,大殿重檐歇山顶,南侧下檐接出敞廊,面扩五间,形制类似泰山行宫的放大版,现为江苏省文物保护单位。
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
5
评论
取消
查看全部
圆大大
2023-04-03 13:16
南山律寺|江苏泰州
你知道姑苏城外的寒山寺,知道金陵城的鸡鸣
寺、灵谷寺,你可曾听闻在江苏泰州有一座南山
律寺?
南山律寺始建唐代,期问不断的被毁、重造,其
大雄宝殿使用的是重檐庑殿顶,重檐庑殿顶是古
代中国宫殿建筑的一种屋顶样式。这种顶式是明
清代所有殿顶中最高等级。庑殿顶又叫四阿顶,
是“四出水”的五脊四坡式,又叫五脊殿。这种殿
顶构成的殿宇平面呈矩形,面宽大于进深,前后
两坡相交处是正脊,左右两坡有四条垂脊,分别
交于正脊的一端。重檐庑殿顶,是在庑殿顶之
下,又有短檐,四角各有一条短垂脊,共九脊
现存的中国古建筑中,除太和殿、武当山金顶,
明+三陵长陵祾恩殿外南山律寺也是使用这种高
等级的殿顶。
寺内除了美妙绝伦的建筑结构,还有满院的风铃
声,让我不禁想到:不是风动,是心动。
🎀:南山律寺
📍:泰州海陵区南山路78号
18
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
10
评论
取消
查看全部
Santos_2124
2023-09-10 22:18
来我家乡玩一天|泰州 南山律寺 安饶禅静
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
独行侠_5127
2023-10-03 22:27
泰州南山律寺—小众景点,值得一览
引自知乎:南山寺大雄宝殿,泰州千古名刹唯一保存完好的古建筑,明代重檐庑殿建筑,为最高等级的建筑形式,是明朝设立的僧人管理机构驻地,横梁有明代墨书纪年,有明代彩绘遗存。今年已完成整体复建恢复原有规模。南山寺位于泰州古城东南的南城河畔,始建于唐僖宗乾符三年(公元876年),由铁心坚禅师所建,朝廷赐额“护国寺”。北宋治平元年(公元1064年)改为禅寺,更名为“资福禅院”。宋徽宗崇奉道教,将寺院改为道观,政和七年(公元1117年),资福禅院改为了道观,名“神霄玉清万寿宫”。南宋建炎元年(公元1127年)恢复佛寺,升院为寺,名“资福禅寺”。淳熙十年(公元1183年),寺毁。绍熙年间(公元1190年-公元1194年),由僧绍信、觉妙重建。嘉定年间(公元1208年-公元1224年),僧人图珍、惠文奏立戒台。元至正二十四年(公元1364年)僧主僖重修。洪武十五年(公元1382年),南山寺为“祝圣道场”,并于寺内设佛教管理机构僧正司,掌管泰州地区的佛教事务。永乐十八年(公元1420年)铸巨大铁钟一口,钟声洪亮,声闻数十里,惜已不存。天顺八年(公元1464年),僧正行琪将南山寺加以维修。
借此景赋诗一首 夜游南山律寺 海陵八景今何在,凤池笔颖盛世来。周公塔下仰天望,淮左名都有英才。
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
方方小挂件
2023-07-03 18:10
南山寺重檐庑殿顶|全泰州等级最高的古建筑
在泰州的两天,特地拜访了这座掩映在南山律寺中的明代重檐庑殿顶大木作圆通宝殿。
【 🌿山岳崇拜·四方山寺 🌿】
泰州地处平原无山,因此创建了“四方山寺”的概念,以表达对山岳的崇拜,目前都在古海陵县境内。
东山寺🔴湮灭在历史长河中,地表彻底无存。
南山寺🔴泰州市海陵区南山寺路78号
西山寺🔴泰州市海陵区迎春西路36号(泰州中学旧址)
北山寺🔴泰州市海陵区海阳西路6号(目前维修中p17)
【 🌿明代庑殿·掌管全泰 🌿】
重建的[ 南山律寺 ]很新,古迹仅存重檐庑殿顶圆通宝殿,为明代大木作,也是古代整个泰州地区规格礼制等级最高的大殿。
大殿✔️👉🏻重檐庑殿顶
格局✔️👉🏻面阔5间,进深5间
用柱✔️👉🏻内外柱采用等高比例,皆为楠木材料
梁架✔️👉🏻脊桁下方用叉手为元代以前常见手法,斗拱为明式,草栿作,枋上绘“二龙戏珠”和“西天取经”故事,瓦当饰龙凤,整体属典型明代风格。
【 🌿南山律寺·命途多舛 🌿】
始建🔍唐僖宗乾符三年(876年)护国寺
扩建🔍北宋治平元年(1064年)资福禅院
改宗🔍北宋政和七年(1117年)神宵玉清万寿宫
改宗升格🔍南宋建炎元年(1127年)资福禅寺
…南宋淳熙、绍熙、嘉定年间不断毁而重建。
…南宋嘉定年间设立戒坛,始称“律寺”。
重修🔍元至正二十四年(1364年)
升格🔍洪武十五年(1382年)封“祝圣道场”
翻新🔍嘉靖二十八年(1549年)
文保🔍1957年列为江苏省文物保护单位
幸存🔍1968年拆除了凤池和宝塔,改为泰州水泥制品厂,大雄宝殿被用作厂房车间得以留存。
考察🔍1985年古建筑学家陈从周应邀赴泰州考察,与北京故宫太和殿及山东岱庙相同的规格,认定了这座大殿的历史价值。
18
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
6
评论
取消
查看全部
这样不乖哦
2022-07-15 16:55
泰州|南山律寺
泰州凤城河边,有这样一座历史悠久的寺庙。
寺内建筑结构精妙,微风拂过,满院的金铃声,让人心静,精心寻找一份属于自己的安然纯真~
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
16
评论
取消
查看全部
行者_3649
2023-10-10 21:31
不去会后悔!泰州旅游真的超值,救命好吃!
凤城河风景区、溱湖湿地和兴化千垛景区是泰州的三大招牌景点,三天两晚攻略:
‼️DAY 1:溱湖湿地公园—溱潼古镇—稻河古街
1️⃣溱湖湿地公园:溱湖河网纵横,沟塘棋布,从四面八方通达湖区的主要河流有9条,形成"九龙朝阙"的奇异景观。
💳门票:100r
2️⃣溱潼古镇:不同于江南古镇的白墙,这里全是青砖灰瓦,民居以精巧见长,深巷幽居、麻石铺街、老井当院;小巷九曲十八弯,狭窄处仅可通人,家家相连,户户相通。
💳门票:进入古镇免费,景点联票40元
3️⃣稻河古街:是泰州最大的古建筑群落。古街区还有众多艺术工作室、时尚餐厅、老字号产品集市等。
‼️Day2:凤城河风景区漫游
1️⃣古月楼品尝正宗的泰州早茶:开到一点,最好十点前到,早茶品种最齐全
2️⃣泰州老街:一条麻石铺就的明清小巷,也是充满当地特色的步行街,大多是早茶餐馆、小吃店、特产店、酒坊和客栈。
3️⃣桃园:最值得看的是苏州园林风格的孔尚任旧居。
门票:40元
4️⃣梅兰芳纪念馆(梅园):一座明清风格的园林式纪念馆,紧靠凤城河。
门票:30
5️⃣望海楼:凤城河风景区的核心建筑,可一览凤城河美景。
门票:40元
6️⃣学政试院:是泰州昔日作为江淮地区重要文化中心之一的历史见证。
门票:30元
7️⃣乔园:称“淮左第一园”,也是苏北地区现存最古老的园林。
门票:40元
8️⃣夜游凤城河:坐在古色古香的画舫夜游,赏河畔的古建筑群的灯光璀璨,欣赏昆曲、京剧、民乐等表演,别有一番风味。
票价:白天50元,夜晚60元
‼️Day3:兴化一日游,推荐线路:
1️⃣金东门历史文化街区:保存着大批完整的明清民居建筑群和诸多历史古迹。
2️⃣郑板桥故居:坐北朝南,粉墙黛瓦,兰竹萧萧,清雅幽静。
门票:10 元
3️⃣李园县衙:兴化保存较好的私家园林,最大的看点是园内核心建筑“船厅”
门票:20元
4️⃣千垛景区:百垛田漂浮于水中,云蒸霞蔚,煞是壮观
门票:100元(含船票)
5️⃣李中水上森林公园:“船行林海里,云在水中飘”是这里的最大的特色。
门票:50元,竹筏48元,联票80元
‼️美食推荐
1️⃣早茶:
♦️海棠春
♦️古月楼
♦️会宾楼
♦️金月楼
♦️海陵一枝春
2️⃣小吃
♦️【钟楼巷】【税东街】
小毛炸串、邵记鸭肠、鱿鱼粉丝、戴记鱿鱼加麻加辣、牛牛生煎包
凤年鸭血粉丝
藕粉圆子、张四梅花糕、海陵第一饼
♦️关帝庙巷
小毛炸肉王吃炸串、老束炸串
3️⃣面馆
♦️江记面馆
♦️三疯鱼汤干拌
♦️蒋大酒店
14
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
75
评论
取消
查看全部
四玺丸子到我碗里来
2022-05-17 13:48
【寻觅鼓楼泰州】
寻觅泰州|泰州旅游推荐|学生景点优惠|拍照好去处
可以登楼观赏也可以坐船欣赏望海楼一共四层外观三层底部一层
🎈第一层主要是“江淮第一楼”的大的外观 大门口是一篇镶在金色漆器的文章《重修望海楼记》是由范仲淹第28代范敬宜所作
🎈第二层主要是望海楼的一些历史文化图片展览🎈第三层是可以在站着楼的外面观看风景的比如 周围的凤城河🏞️游船🚢天主教堂🏠电视塔📺飞鸟🐦松林🌲等 需要自己进景区探索
地点:望海楼(可导航)
具体地点:望海楼主楼三楼(仅步行)
🛒票价: ①成人票31💰
(线上购买价格↑景区实际35💰)
②学生票20
(线上线下价格都一样)
tip:身份证和学生证要带好哟
疫情期间要提供行程卡
开放时间:早上8:30
闭园时间:下午17:30
(17:00停止进入景区)
游玩建议↓↓↓
①可带上拍摄设备进行拍摄日落 最佳观赏地点在望海楼主楼三楼🌇
②进入主楼时尽量轻轻的走 木质楼梯比较脆弱 为了保护景区 人人有责
③欣赏日落余晖注意安全 别掉下去🤭
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
12
评论
取消
查看全部
贝青_9231
2023-04-03 12:04
泰州2日游 碧涵一水晴烟润 翠拥三峰宿雨收
杭州-泰州 周末短途游
🚗自驾:4个小时
⛺️住宿:建议住在老街附近,吃早茶方便。柳园亚朵、万怡都可,泰州不大,住哪里都可以。
🌿Day1 杭州-泰州(市内游)
行程:老街-桃园-乔园
✔️👉🏻老街顾名思义,可以随便逛逛。
✔️👉🏻桃园在凤城河边上,免费开放👍,里面桃花开得很好,内有孔尚任故居+怡园,园林不大,但承了苏州园林的气韵,一步一景。
✔️👉🏻乔园,位于主城区内,有400多年的历史,被誉为淮左第一园👍最初叫日涉园,取晋陶潜《归去来辞》中“园日涉以成趣”之句而命名。又因园内有三石笋,改名为三峰园。
✔️👉🏻晚上体验了水包皮,南方人跑来体验搓澡,新鲜的很。
🌿Day2 泰州-兴化-杭州
✔️👉🏻来泰州一定要体验皮包水,早起便来吃泰州早茶(我们吃的会宾楼,其实很多都很好吃),很多当地人都来吃,7:30到的不用排队,8:00多一点就开始排队了。小馄饨、鱼汤面、蟹粉包…虽然都是碳水炸弹,但深深满足了我的中国胃,十分推荐👍
行程:李中水上森林-千垛油菜花田-溱湖湿地公园
泰州-兴化开车又要1个多小时
✔️👉🏻李中水上森林是人造的,有非常多的水杉和三月兰花海,人少的时候很好出片。
✔️👉🏻千垛油菜花田就在李中附近,自驾路上都是大片大片长在水上的油菜花田,所以我们倒没进景区,路边皆风景。
✔️👉🏻溱湖湿地公园就不太推荐了,坐船两上两下,没有非常特别的景致,麋鹿都是圈养的,也没几只。
感受:周末两天还是太赶了,开车有点累,边开边玩走走停停会更好,毕竟边上就是扬州,下来一路常州、宜兴都不错
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
33
评论
取消
查看全部
柠檬的夏恋
2023-04-02 22:54
泰州旅行攻略
①钟楼巷和税东街是一个T型,可以并在一起逛
钟楼巷其实就是卖衣服的没意思,税东街的美食不错,牛奶桃胶料多但口味一般(不建议买) ,鱿鱼粉丝超级好吃(强烈安利),还有一个成都串串非常好吃(微辣还好,不算很辣)
②乔园还行,里面有些地方拍照是真的挺出片的,还看到有新人在里面拍结婚照(居然还有个三星级厕所,涨知识了哈哈)
③梅园虽然没有乔园大,但个人觉得比乔园的观赏性好很多,给人一种大气的感觉
④桃园主要是逛逛,有很多花
⑤老街其实很短,挺一般的,个人觉得没什么特色(有一家梅花糕很一般,不好吃,避雷)
PS:望海楼我们没去,直接乔园出来打车去的梅园。梅园出来以后,可以走桥下通道到对面的桃园和老街。
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
200
评论
取消
查看全部
看到我摸鱼不要
2023-12-07 19:16
来江苏泰州,时间短的要这么逛,一日游攻略
到泰州出差,我的习惯是到一个地方后就给大家整理下游玩攻略,而且是适合短时间的攻略。景点分布看图1,风景图看图2-12。泰州,秦称海阳,汉称海陵,从扬州分出来的,有早茶文化,可惜我没体验到,大家可以体验一下泰州的早茶。
一日游攻略:可以逛梅园-老街(夜景会更热闹好看)-桃园-望海楼-稻河古街-税东街。
税东街是个美食街,不过个人觉得吃的也不多,炸串可能是个特色,老街有一条路也是小吃街。好像这边烧饼是个特色,还有靖江猪肉脯,药膳鸡。因为对吃的不了解,所以不妄加评论了,仅供参考。欢迎本地人补充。
18
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
15
评论
取消
查看全部
直觉_5014
2023-04-16 19:29
钟楼巷的木香花
花开了 去拍照吧
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
10
评论
取消
查看全部
郑格儿
2022-10-20 17:48
逃离城市计划‼️泰州这扑面而来的幸福感
古朴的街巷、精巧的园林…还有那个让时光到这里都可以变慢的独特“魔力”,到了这里才发现,旅行变成了慢生活~
-
避开人挤人,一份适合所有人来过周末的两天一晚自由行攻略,带你打开不一样的江南小城🚏泰州
-
🌟游玩攻略&拍照必打卡
🍃泰州老街
真的是每个城市都会有一条与时俱进的老街~两侧是古式店铺,青砖黛瓦、木格窗。在这儿还能买到好吃的猪肉铺!(还可以先尝后买🤭),再往前走就是很多现代装修的小店铺,非常有设计感,真的很好逛,感觉在这边拍了不下百张照片吧,很多新奇的小东西~现代与古风的完美结合
-
🍃凤城河三园
梅园、桃园、柳园三个不同风格的园林⛩距离也很近,里面的环境和园林景观好古风啊,真的就是分分钟古风大片的节奏~超出片!
-
🍃税东街&钟楼巷
在不起眼的街道旁竟还藏着这样一条“小资巷子”有很多装修精致的服装店、咖啡店,感觉随便逛逛就能淘到不少宝藏
-
🍃稻河古街区
虽然在市区,但好像可以隔绝喧嚣~踏着石板路,穿梭在青砖巷子里,跟朋友边走边聊,感受缓慢轻松的下午时光~
-
📢Tips
1️⃣来泰州早起最重要的一项就是喝早茶~尝尝当地的鱼汤面,烫干丝。早点去,品种全~
2️⃣住宿可以选在梅园附近,这里的景点比较集中,离得都不远,对于自驾来玩的人也很友好
3️⃣如果时间充裕,晚上可以体验夜游凤城河
4️⃣靖江猪肉铺、黄桥烧饼、鱼圆鱼饼、桂花糕...美食总不能辜负~
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
43
评论
取消
查看全部
慢慢_9112
2023-08-01 22:56
扬州人又来泰州吃了
扬州人表示泰州好吃的好多啊
又来吃了😢😢😢
还吃到了茅台冰淇淋🍦
📍小隐纯境
10
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
41
评论
取消
查看全部
SS这个秦皇岛人
2023-08-19 23:52
要讲起泰州,就不能草草地只讲到早茶文化!
一千多年前,唐代诗人王维曾惊叹泰州,“浮于淮泗,浩然天波,海潮喷于乾坤,江城入于泱漭”;七百多年前,马可·波罗游历泰州时感慨“这城不很大,但各种尘世的幸福极多”。
泰州的流量,我想应该有一半是被泰州早茶带起来的,而淮扬菜的精髓至少有一小半体现在早茶上。明朝泰州学派奉行“百姓日用即道”,会觉得在泰州当布衣百姓是很幸福有序的事。
泰州早茶就很民间化,不摆花花架子,甚少富丽堂皇,但一茶(一盏茶一份烫干丝)三点(包子、烧麦、蒸饺)一面(泰州鱼汤面)的格致滋味层层递进,有着不动声色的考究。
在一千多年的历史长河中,盐税收入担当国家财政收入的主要来源。古泰州濒临黄海,辖地广阔,官家盐场分布甚广,盐税文化、漕运文化因水而兴,其繁荣很大程度促进了泰州的工商贸易的发达,这也使得泰州的富庶安逸有了深厚积淀,也因此产生诸如“早上皮包水,晚上水包皮”的闲适生活方式。
泰州让我感慨最深的是静,离尘不离城,可以涉目成趣,尽享慢生活。早茶,江鲜,梅兰芳,施耐庵,郑板桥……都是叫得响当当的“名牌”。
好了,我现在分享下我在泰州一日的行程:
吃完早茶就动身前往🌟梅园—🌟望海楼景区—天主堂—🌟笔颖楼—🌟南山律寺与文峰塔—🌟乔园—🌟钟楼巷子—城隍庙—🌟学政试院—🌟古孝光寺与崇儒祠—🌟盐税博物馆—古关帝庙—泰州站🚉回南京。
本是后山人,偶做前堂客。泰州再见👋。(文章借鉴百度文库!)
18
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
48
评论
取消
查看全部
Aimee_6501
2023-09-18 20:00
接待过胡主席的早茶店果然不一般!
第一次来泰州 感受一下中国早茶的天花板😍
泰州号称是中国早茶的发源地之一,早上六点多就起床赶到留芳茶社吃早茶,这里的干丝太好吃了,服务一级棒👍现场手工制作的藕粉也很美味🤭这次体验了上午的“皮包水”下次来体验泰州的“水包皮”哈哈哈😆
10
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
48
评论
取消
查看全部
兔子的美味纪行
2023-02-06 20:23
泰州的早茶与神奇的鱼汤面
为了尝到和扬州不一样的早茶,去了泰州。泰州位于长江以北,扬州的东面,淮安的南边,所以当地的美食就妥妥的是淮扬菜系了。
🔴1、烫干丝
和印象中的大煮干丝不同,泰州的烫干丝用的是豆腐而不是豆腐皮。细腻的刀工把豆腐切成丝状,开水一浇,就省去了焯水的工夫。放的辅料大同小异,煮花生、香菜、红椒丁、姜丝、榨菜丝,但是最后淋上的酱油料可不一般,是葱油加酱油的组合,成了这道料理香味扑鼻的秘密。
🔴2、秧草包和豆腐皮包
就是草头的包子。草头是江浙沪一带吃的一种蔬菜,讲究鲜嫩,忌过火。所以草头做入包子中,一定要碧绿嫩滑入味才行。而泰州早茶的一个秧草包子可以满足爱草头人士的所有幻想,这实在是不可多得的早茶包子,一定要尝尝才行。
而豆腐皮包是另外一种浓郁的味道。这里用的是真豆皮了,感觉应该是先炸后卤,吸饱汤汁入味,包在包子中,油香油香,也是在其他地方所看不到的包子做法。推荐!
🔴3、鱼汤馄饨和鱼汤面
台州早茶的“鱼汤”可是大有来头了。熬鱼汤的原料据说是鳝丝的鱼骨和野生小鲫鱼,这下子江南的气质就出来了。把汤熬白,只有第一波的客人能品尝到最好的鱼汤——据说鱼汤卖多了就会往里面掺水再煮,味道就不是头汤的味道了。等客人点了鱼汤面或鱼汤馄饨,主食入汤,一把白胡椒把鲜味衬托出来,就是泰州人民最爱的味道。
还有一种介于馄饨和面之间的产物“饺面”,听着像馄饨面,其实就是馄饨面。这次看到当地的一个老饕,鱼汤饺面上桌后,把鱼汤盛出了两小碗放在一边,然后在馄饨面里加醋,大手一拌,呼噜呼噜地吃起来,时而喝口鱼汤。不到十分钟就把面吃得精光,最后喝一口鱼汤收尾,放下筷子,可真是享受。
下次,必定要试试这样的吃法!
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
6
评论
取消
查看全部
Dann_4416
2023-09-26 18:10
上海周边游|寻找本地人排队吃的低调美食!
水韵江苏·有你会更美🏞
来一次就会吃到N次撑的小城!!
没有熙熙攘攘的游客,没有网红商业化气息~
纯粹是静谧的本土风情,真的就很有吸引力!
〰
🏞就在江苏靖江~因为猪肉脯才知道的这个城市!没想到还有那么多美食!都是当地人很喜爱的~
来感受一场放松的美食之旅啦!
✔这里街上每隔几米就有猪肉脯🔥
✔还有本地人100个起订的大炉饼🤔
✔和脸盆一样大的油炸酒酵烧饼🌕
✔还有上过《舌尖上的中国》的蟹黄汤包🦀
〰
🌈分享我的吃吃路线!🐎住!感受小城魅力!
✔南之缘汤包
是靖江的招牌美食!皮薄汤鲜,满满的蟹肉膏黄,一口下去就爆汁很是惊艳!
✔季市玉兰涨烧饼店
一排排的平底锅在🔥上煎烤酒酵烧饼,酥脆不油腻,本地人都大排长队!
✔老杨大炉烧饼
有桂花豆沙、葱油、肉松、芝麻、萝卜丝、雪菜6种口味,一口一个,满满一层芝麻加上焦香的酥皮,真的很难不爱!
✔猪肉脯
当地的传统名吃~走之前买了一些带回家!双鱼是当地最出名的~
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
160
评论
取消
查看全部
顾胖胖是大娃
2023-09-15 23:09
泰州|好吃到不想走!
泰州真的很好吃!本来没有太大期待,但是真的吃过的没有一家是踩雷的!所有的食物吃得出来都是现做现炒现卖的,每个菜上来都是满满的锅气!我可能真的愿意为了美食再去一次泰州!
16
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
76
评论
取消
查看全部
半夏_6611
2023-09-02 16:03
泰州博物馆蝴蝶馆
闪蝶真的好好看!
实物标本比图片还要好看(✧∀✧),
看到每一个都会哇~~~
来泰州一定要看看泰州博物馆👍
13
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
39
评论
取消
查看全部
luluna_3643
2023-05-01 16:07
果然美女适合高调一点 打卡泰州早茶
染了头发感觉心情都变好了哈哈 当然做人是要低调谦虚的
趁着劳动节赶紧出门小玩一下 扬州早茶太卷了 赶紧来泰州感受下
5点早起~来感受一下一🍵三点一面的快乐 本以为我们够够早了 没想到到店就已经排队 留芳茶社 名气在望 吃完走走看看 景色让人心情更加舒畅 从来不吃干丝但这家干丝滑而顺口 调配的酱汁味足不腻 藕粉汤圆开盲盒般不同口味 不过味道一般 后悔肉包没多点两个肉包真好吃 人多不建议点面 会坨 祝大家节日快乐
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
39
评论
取消
查看全部
窦牛牛
2023-07-27 11:10
泰州|游船早茶
有钱有闲的小众城市
🪴偶然间开车路过,发现有一家很特别的早茶店——游船早茶,坐在船上与三两好友吃饭品茶看风景,这家店坐落于凤城河边,游船早茶价格是98/位
🪴98/位 菜品如下
鱼汤面|面条与汤汁融合 鲜嫩的鱼片让人胃口大开
五种小食 |干丝、小鱼干牛肉拼盘、布丁、两道点心
绿牡丹茶 |唇齿留香 配合点心更好 可以无限续杯
养生汤|超级推荐⚠️ 好奇怪的果冻蛋 以前从来没吃过
特色|秧草烧麦 、蟹黄包(一整个爱住,好吃到尖叫啊啊啊!)
🪴打卡拍照
当天我们穿了比较偏新中式风格的衣服,和整个环境比较搭,超级出片,如果有小姐妹想出片,强推新中式穿搭!拍摄最佳地点 是左边最靠里的位置,一般需要提前预约,这个位置超级抢手,❗️❗️特别是周末,人超级多!保险起见可以选周一至周五,体验感更好!
定位:流芳茶社
🪴大家一定提前预约~ 祝大家玩的开心~
未来会分享更多有意思的小店~
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
58
评论
取消
查看全部
floppedflipped
2023-03-03 17:30
泰州,一座没有夜生活的城市
望海楼
之前一直好奇,泰州不临海,这座建筑为什么叫望海楼,后来才知道,泥沙淤积,海岸线东去,古代的泰州临江滨海,让我不得不感叹沧海桑田
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
8
评论
取消
查看全部
不专业的路边摊
2020-12-22 10:36
泰州真是值得私藏的宝藏地
这次跟我爸在泰州停留的时间短,打卡了一个早茶一个湖鲜一个古镇一个园林,也算是收获满满啦🤭
🍃
来泰州早茶是一定要吃滴,虽然没有扬州的出名,但是味道不输扬州,可以说是各有千秋
🍃
朋友 @城食 推荐了“郭二早茶店” ,一大早就好多人哦,跟我爹一人一个蟹黄包,一碗鱼汤面🍜
🍃
蟹黄包🦀️挺大一只很厚实,据说是簖蟹的蟹黄做的,那个蟹油都pu出来了,一不小心会滴的到处都是
🍃
第一次吃蟹黄这么多的蟹黄包,真的很多很多蟹黄,一口下去太惊艳了‼️‼️‼️‼️‼️‼️没有味精添加剂那些杂七杂八的味道,只有直白的鲜味,一个包子才20我都觉得太便宜了👍
🍃
鱼汤面奶白色的汤底,面条早已入味,鲜美异常,鲜掉眉毛,大清早喝一口元气满满,哪怕晚上没睡好,喝一碗都能满血复活,一碗才6块钱!🈺️:6:00~22:00
🍃
晚上跟我爸来吃“溱湖八鲜菜馆(老街店)”,两个小鸟胃点了一个杂鱼锅🐟🐠点了一盘山药炒木耳,结果光盘了
🍃
由于天气冷,老街也是冷冷清清,跟我爸没逛一会儿就猫进菜馆里去了
🍃
看到特色溱湖八鲜好大一锅,果断放弃(这个应该适合4个人及以上来吃)点了个杂鱼锅,问老板小姐姐两个人能不能吃的掉,结果小姐姐很可爱说有人一个人能吃一锅呢🤔
🍃
杂鱼锅里有鲫鱼,黄辣丁,还有两种叫不出名字的鱼🐟,螺丝🐚、河蚌和虾🦐,鱼肉异常鲜美,软糯无比,还没有土腥味!在我吃过的鱼肉质量里绝对排前三
🍃
汤汁微甜,刚开始有点吃不惯,但是到后面越吃越好吃,连我爸那么挑剔的人都直呼好吃!要不是胃太小,真想拿鱼汤泡饭吃🍚
🍃
山药炒木耳也很鲜美!尤其是山药,太新鲜了!判断一个土菜馆好不好吃,炒蔬菜也占了很大的比重
🍃
溱潼古镇旅游区,走的那天跟我爸去古镇玩了一下,古镇入口处很多人排队的那家米糕太太太好吃了‼️有桂花馅,豆沙馅,芝麻馅和原味
🍃
甜度刚刚好不齁人,没有添加剂香精那些感觉,留下的都是食物的本味,又朴实又好吃,尤其是外面裹着糯米里面是豆沙的糕点,碳水控表示莽一大口太幸福了
🍃
古镇里没啥玩的,但是米糕做的特别棒!还有很多搓鱼圆和炸小鱼小虾🦐的看起来也很不错,可是吃不下了
🍃
乔园值得去看看,开放时间:8:30~18:00,17:30停止入场,门票💰:31元
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
175
评论
取消
查看全部
琼袅的旅行本本
2022-10-20 17:00
泰州 | 藏在江苏的小九寨后悔今年才来
🍁|江苏 · 泰州
————————————
秋天的水上森林是
由高大的水杉编织而成的童话世界……
一份「人少景美」「自然清新」「周末出游」「江浙沪自驾」攻略献上🎐
☆
🍁|路线攻略
————————————
①日路线:上午逛李中水上森林公园➠中午吃大闸蟹&溱湖八鲜➠下午去溱潼古镇➠晚上去凤城河
②日路线:中午到了吃大闸蟹&溱湖八鲜➠下午去李中水上森林公园➠溱潼古镇➠第二天去溱湖国家湿地公园➠凤城河
☆
🍁|打卡点tips
————————————
1⃣️:李中水上森林
▫️门票50,竹筏40
▪️春夏时分它是云雾缭绕,现实版的绿野仙踪~可一入了秋,红色的树叶随风飘下,互相衬着层层叠叠!近6万多只水鸟飞过迷雾仙踪,漫步森林栈道,仿佛掉入深秋的油画世界,迷雾森林拍照最出片,别忘了提前查阅雾气时间表哦~
.
2⃣️:溱湖国家湿地公园
▫️门票80
▪️秋冬会有很多候鸟来这里过冬,景区里还有麋鹿观赏区+水禽园+鳄鱼馆~乘船游荡在湿地公园,白鹭在身边掠过,秋日池杉红叶漫天,层层叠叠的芦花荡构成一幅绝美画卷🎑
湿地里还有海洋馆、科普馆、体验乐园,这几个项目很适合亲子游玩
.
3⃣️:溱潼古镇
▫️门票0
▪️第一次见到这么好吃的古镇!黄桥烧饼、炸小螃蟹、靖江肉脯、鱼圆鱼饼、臭干子!都值得一试~除了美食,这里保存了完好的明清建筑,青石板路上没有游客如织。虽偏安一隅,却每一处都散发着悠悠江南的水乡风韵🛶
.
4⃣️:凤城河
▫️船票48
▪️可以坐40分钟的游船,听听沿途的昆曲表演,画舫里喝茶聊天看书。到码头后可以步行到附近的望海楼看夜景和水幕秀哦
.
5⃣️:大闸蟹&溱湖八鲜
▫️溱湖物产丰富!尤其是大闸蟹的季节时候,曾入选“舌尖上的中国”,是中国最大的螃蟹爱产地,有最地道的兴化大闸蟹,还有溱湖八鲜,真的动了筷子就停不下嘴了!🥢好好吃!
☆
▫️泰州的水上森林给你寄了一封信,攻略先🐎住
▪️我是本本,旅行一直在路上,我们下篇见
泰州
新浪微博
QQ空间
微信
606
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈