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小羊咩咩_4690
2022-11-02 22:32
泰州|稻河古街
在泰州的稻河古街弯弯绕的巷巷里发现一家茶社“荷苑戲茶”!下次有机会一定要进去!!尊滴好好康呀 还有一家猫咖!!咪咪好可爱呀,它在发光
今天去了海陵区唯一的一家海底捞,人很多,体验感也不是很好55555但是消费了5⃣️2⃣️0⃣️,一个美好的数字嘻嘻
泰州
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以下榜单推荐
相关内容
快乐的小学生
2023-08-27 23:34
泰州,稻河古街区,适合拍照打卡地
门票免费
古色古香
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泰州
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MIKE星星
2023-04-29 13:57
泰州旅行|在稻河老街找到一份宁静
说到泰州的景点
稻河老街肯定有一席位
相比其他老街,满街的烧烤,coco,星巴克,老酸奶,稻河古街只有古建筑,每一间都充满宁静,充满祥和。
不要门票钱!
泰州
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Daisy_2673
2023-09-16 20:32
青砖黛瓦 稻河古街
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泰州
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momo_6091
2023-03-22 20:04
DAY4 泰州
结果还是下了大雨,那就去老街古镇晃悠晃悠了,很休闲的一天,在稻河古镇还有当地大爷介绍金月楼吃早茶。去梅园观赏了梅兰芳故居,还去了乔园桃园,买了一堆猪肉脯啥的小零嘴,早早回到了酒店休息,果然很休闲,准备明天备战千垛油菜花啦!
泰州
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张三小小旅行家
2022-12-12 21:46
泰州稻河老街 胡爷爷老家
泰州老街不老,稻河老街却是有古意,属于新开发规划的景点 图一古银杏院里,是一所叫五巷小学的,建于清末1909年,据说当年胡👴曾在此过小学哈,墙上好好学习,天天向上。果真非常的应景哈。二、三期工程的整体深化设计方案经过国家古建专家阮仪三、国家工程院院士何镜堂以及东南大学古建专家朱光亚等专家学者的悉心指导,现在基本上完工了。
交通攻略:泰州城中街道海陵北路
人均消费:全天免费参观,里面有小型纪念馆
特色推荐:五巷小学,河边得几个百年老店夜景
泰州
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Bond_9861
2023-03-18 22:23
稻河古街区,承载了泰州这座小城的历史
泰州
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象女士日记
2023-08-26 22:55
海底捞
稻河古街区的海底捞
每一道菜都不踩坑
吃完附近逛一逛
风景美好
泰州
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芝麻酱_1248
2022-06-29 10:58
泰州/稻河古街景区
稻河古镇是免费的
周边打车比较麻烦,可以坐公交去或者选择步行
古镇的氛围让人很舒心,秋天去刚好
可以在了解遗址的过程中放松心情。
另外泰州的老街也值得去一去,夜景是很不错的,小吃也很多。
泰州
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右边儿小月亮手
2023-08-13 19:41
稻河古街区
每次回来老家,一定要来稻河湾走一走,小时候的记忆👍😘
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一棵小树苗
2023-09-04 14:23
在泰州!!城市中的桃花源 | 景点线路篇
周六下午从苏州到的泰州,入住泰州老街周边酒店,旅行的齿轮开始转动~
Day1
周六晚上:前往稻河古街的裕兴酒楼吃晚餐(非常好吃,性价比高,建筑古朴典雅);吃完去凤河老街逛夜市(晚上也现场点歌和各种互动游戏以及市集,青灰的砖瓦配上暖黄的灯光,非常温馨浪漫)。
Day2
周日早上:前往丰河老街的海棠春吃早茶(八点五十到的已经开始排队了),点了鱼汤面,鱼汤馄饨,煮干丝,蟹黄小笼包,灌汤蟹黄包,草本酸梅汤(两个人吃了120元左右),早茶店人满为患,当然菜品无一踩雷,撑得我下午四点才吃午饭。
……吃完早饭十点多,又回酒店休息了……
周日下午:前往望海楼,美团成人票32元,景区很大,有露营地,还有城墙遗址,可以登高望湖,3楼是很多文字图片展示,可以详细了解望海楼的历史发展以及它的文化内涵。(用时1h)
参观完了望海楼,前往梅园,一睹梅兰芳先生的戏曲人生。免门票参观,现场扫二维码预约即可。园内层层递进,沿河而建,有树有水有塘。环境十分清幽,其中梅兰芳纪念馆更是描述了先生波澜壮阔的一生,值得我们学习。(用时1h)
游览完了梅园,打车前往江苏盐税博物馆。博物馆对河而建,十分僻静,门口有一处竹茶亭,旁边还有在垂钓的老先生,周边氛围十分安逸。馆内文字描述调理清晰,按照年代划分了不同板块,侃侃而谈的向我们展示了我国从古至今盐税制度的发展,结果了各个历史时期的国情,图文生动之余又有十分具体的数据支撑。看得出展馆文献布置十分有心。(用时1h)
下午四点半结束一天的游览,返程苏州啦~
这次泰州之旅真的很充实,中国南北饮食文化各有差异,又各有千秋。不虚此行~
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是三土啊
2023-08-06 21:00
稻河古街区的行走手账
泰州
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Whitney_2252
2023-05-03 21:12
泰州 泰适合去啦
泰州
取“因泰兴而建州”之意
一座舒服的小城
🈶️历史底蕴
📍稻河古街区 古罗塘 溱潼会船
📍钟楼古巷
📍桃园 孔尚任在此创作《桃花扇》
📍梅园 纪念梅兰芳大师
📍乔园 苏北现存最古老的园林
📍望海楼 “江淮第一楼”
不过现在是望不到海咯🌊
📍早茶博物馆
📍盐税博物馆
天下盐税 两淮居半
两淮盐税 泰州居半
📍中国评书评话博物馆
📍古圣寿寺
🈶️自然风光
麋鹿🦌的故乡——溱湖地区
十里溱湖 物产丰饶🐟🦐
风景美如画的湿地 适合闲庭信步🚶
坡子街旁河边散步也很舒服
不过公交师傅开的有些太快了
吃早茶之路有些艰辛
金月楼去的时候不在营业
会宾楼和海棠春排队的队伍太长了😭
晚上20:30以后就不营业了
因为早上6:00老头老太太就要会来吃
以旅行家马可·波罗的话作结吧,700年前他称赞“这城不很大,但各种尘世的幸福极多”。
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Johnny_8122
2023-01-14 08:29
在泰州逛巷子
圈起来的稻河古街区去过几次了,虽然很干净规整,但翻新的味儿有些浓了,反而少了些古镇应该有的古朴气息(p1),今天在街区外围的旧巷子里慢慢走,反而发现了别样的风景,或许维持原状,加以修缮,才是对古街区最好的保护方式。
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小添_4359
2023-07-30 06:50
泰州·稻河古街
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Jessica叶超人
2023-09-10 23:03
日常plog | 逛逛泰州最美老街️
厌倦市区的吵闹,可以来泰州老街感受一下城市的慢节奏。这里不会太喧闹,沏一壶茶,摇一把扇,读一本书…过堂风穿过,时间只静静地流淌。
📍稻河古街
住宿:六和境
早茶:金月楼
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土豆妈遛娃游记
2023-08-06 22:36
泰州——稻河古街
🌾🏘️稻和古街:古井与历史的邂逅!✨
稻河古街——这里有着迷人的景色,仿佛时光倒流,让你感受到古老的韵味。在这里,你会发现许多古井,它们见证了岁月的痕迹。而古井博物馆更是让你一窥古井的神秘之处。🏛️
整个古街几乎没有拥挤的人群,只有一座座古老的房子静静地散发着历史的气息。这里没有喧嚣的商业氛围,让人心旷神怡。不妨在闲暇时光,来这里散步逛逛,享受一份宁静与宜人。🚶♀️📸
稻河古街不仅适合拍照留念,更是让你与历史亲密接触的好地方。在这里,你可以感受到传统文化的魅力,尽情领略古街的风情。无论是摄影爱好者还是文化追寻者,这里都能满足你的期待。📷🌸
快来稻河古街,一起开启一段穿越时光的奇妙之旅吧!
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大花猫与小花猫
2022-10-17 22:31
稻河古街区,巷子不大人也不多,安静走了一下午就差不多了,古井博物馆及一个艺术馆看看,零星有几家咖啡馆但看品相兴趣不大,买了两个烧饼刚出炉很香,椒盐一元五一个,蟹黄三元,由于早茶吃撑,两个烧饼就当午饭了
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可乐不吃鱼
2022-11-25 15:38
稻河古街 | 秋色爬上墙头 满地金黄
食堂门口的随手拍
五巷小学里的这棵银杏树太美了
肉眼看到的更美
超适合拍古风
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泰FUN研究所
2023-05-09 22:21
稻河古街区 / 饮一盏莲花府邸的桂花龙井
“与谁同座,清风、明月、我。”
这句话出自宋代文学家苏轼的《点绛唇·闲倚胡床》。在这首词中,苏轼描述了自己闲坐在胡床上,远眺庾公楼外的青峰白云,心情从容自在。当被问及与谁同坐时,他回答道:“明月、清风、我”。这句话表达了苏轼对自然美景的欣赏和对独处的享受。
夜探莲花府邸,领略到了这首词中的意境。点上一壶桂花龙井,和几碟果子,有一种抱朴守拙和复得返自然之感。
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水天之间
2023-05-07 21:52
稻河古街区 中国古井博物馆
稻河古街区 很美的噻
凌晨十二点吃海底捞 没想到还要等位 50min才吃上
奶酪鱼条yyds😍真的很爱吃
中国古井博物馆 不大 但挺有意思的😁
85℃ 没想到泰州也有店 新品好可爱
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闲逛者_7578
2023-06-16 17:12
泰州,城市人有钱有闲的精致小城
泰州古代叫海陵,现在在苏南黄金城市带的盛名下默默无闻,过去泰州却是江淮海的枢纽核心,控制住苏南和苏北的物流要害。
泰州小城方正结构,被河流环抱,风景优美。泰州人口不多,过去的经济地位力量已经被苏南的城市取代了。
泰州城市人有钱,有闲,早晨皮包水喝茶,晚上水包皮洗澡,是生活水准较高的精致城市。
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floppedflipped
2023-03-03 17:30
泰州,一座没有夜生活的城市
望海楼
之前一直好奇,泰州不临海,这座建筑为什么叫望海楼,后来才知道,泥沙淤积,海岸线东去,古代的泰州临江滨海,让我不得不感叹沧海桑田
泰州
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小筱涵涵校长
2023-03-19 19:12
【泰州美食合集|好吃的不止早茶,绝不踩雷!】
在泰州呆了三天,真的太喜欢这种悠哉逛吃的生活了,物美价廉!美食篇可以结合主页的景点篇一起看!
🥢Day1:
1⃣️食尚香酥鸡烧饼(兴化区,💰21):太爱这个烧饼,不是厚实面饼,是烤的酥脆薄饼。一定要加泡菜!!
2⃣️税东街小吃(海陵区):美食街。牛牛生煎单拼:鲜肉+三鲜+虾仁(💰11),三鲜很清淡,更爱虾仁。阿秦家味牛奶桃胶(💰15):料超足。邵记油炸(💰48):推荐鸡排,里脊和面包片,避雷黄金糕(太硬啦)和蘑菇(很咸)。绿豆汤(💰5):很解腻!
🥢Day2:海陵区+古镇
1⃣️海棠春(💰98):‼️早茶都是10点结束。烫干丝口感滑嫩,非常爽口。鱼汤馄饨:很鲜,胡椒味重,很Q弹。蟹黄大汤包:蟹黄味足。千层油糕:最爱!甜滋滋的很好吃。推荐鲜榨豆浆,红枣和谷物味很重的热饮。
2⃣️溱潼古镇小吃:烧饼💰10一盒,跟阿姨商量💰5/5个,有很多种味道。丸子💰15一斤,鱼丸比虾丸、鱼饼好吃。往里走有个老爷爷卖炸馅饺:外皮酥脆,内里是糯米,可选菜馅和豆沙馅,才💰2!
3⃣️金月楼(💰142):咸蛋黄虾仁:真的好吃!用料足,火候刚好。大蘸肉:有点像是XXXL版的四喜丸子,口感不一样,更松散一点。老豆腐肥肠:看着清淡,其实是辣的,超爱。
🥢Day3:海陵区
1⃣️古月楼(💰39):一楼点单,二楼拿票去窗口领菜。鱼汤面:个人觉得比海棠春的鱼汤馄饨的汤要好喝。鲜肉小笼:馅儿超级扎实。牛奶是给你奶粉冲泡,避雷!秧草包很好吃。
2⃣️卅陆北(💰62):装修很有风格,兰州麻辣拌宽粉好吃。招牌卤味一般,有鸡脚和豆干。
泰州人真的友善又热情好客,想向全世界安利泰州!!
🌈出门的时候路过的小姐姐招手说车不能再开了,才发现车胎爆了。维修的大叔来回跑了三趟,出场费还只收50。听是租车,还让我们换二手的
🌈金月楼的老板叔叔很好客,还推荐隐藏菜单(大蘸肉+老豆腐肥肠)
🌈本来第二晚是去六大碗,结果满客,店主阿姨说别等了,太晚了。完全不卷,真的很爽
🌈到的时候还有5分钟关门,郑板桥的看门奶奶说别急,等我们看完才关门
🌈擦肩而过的路人会在我刮刮乐的时候祝中大奖。真的很好,下次来的时候要体验水包皮!!
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luluna_3643
2023-05-01 16:07
果然美女适合高调一点 打卡泰州早茶
染了头发感觉心情都变好了哈哈 当然做人是要低调谦虚的
趁着劳动节赶紧出门小玩一下 扬州早茶太卷了 赶紧来泰州感受下
5点早起~来感受一下一🍵三点一面的快乐 本以为我们够够早了 没想到到店就已经排队 留芳茶社 名气在望 吃完走走看看 景色让人心情更加舒畅 从来不吃干丝但这家干丝滑而顺口 调配的酱汁味足不腻 藕粉汤圆开盲盒般不同口味 不过味道一般 后悔肉包没多点两个肉包真好吃 人多不建议点面 会坨 祝大家节日快乐
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咩咩Rinko
2020-10-08 22:23
泰州早茶美食图鉴餐厅推荐
在泰州为了喝上早茶,六点就起来,七点多到达古月楼,餐厅内已经是门庭若市,人声鼎沸。一笼笼的点心徜徉在氤氲的热气中,想到肚子早已饥肠辘辘,嗷嗷待哺。 泰州人吃早茶颇有仪式感,讲究:一茶三点一面。一茶说的是,一盏茶一份烫干丝,一份烫干丝一个茶头;三点即包子、烧麦、蒸饺;一面也就是鱼汤面。
💛烫干丝
扬州泰州一代的早茶名点,干丝堆成塔状,佐料——酱油、麻油、醋从上浇入。的干丝原料是豆腐干切成细丝,薄厚均匀,爽爽滑滑。
💛蟹黄汤包
淮扬传统名点。蟹黄包子的魅力在蟹黄,而蟹黄汤包里以靖江的尤其出名,蟹黄、猪厚皮、鸡汤汇聚一包之内,极度鲜美。
💛蟹黄大包
比我的拳头大上一圈,一个就有饱腹感,馅儿的用料是蟹黄+猪肉,咸甜口,包子皮被馅儿中的蟹黄渗到,有猪肉的香味也有蟹黄的鲜美。
💛马兰头烧麦
包邮区常见的野菜,马兰头做的烧麦我是第一次见,马兰头香气浓郁,有点甜味,吃一个就够了。
💛鱼汤面
吃到第一口的时候惊艳掉了下巴。由野生鲫鱼、鳝鱼、熟猪油等原料熬煮而成,鲜掉了眉毛。除此之外,汤里有很重的胡椒味,喜欢胡椒的香气,完全不腻,不知不觉快把一整碗的面食了个干净。
👉🏻推荐几家我吃过觉得还不错的
⭐️古月楼: 泰州早茶的经典老店,鱼汤面好吃得我停不下来,非常的地道,汤头有鱼的香味却没有一点腥味,早上7点不到就已吃客盈门,
推荐:鱼汤面、鱼汤馄饨
⭐️海棠春茶社: 在青年南路文峰大世界,另一家在老街,刚开的新店,我去的是这家新的,全天开放的早茶店,我过去吃了晚饭,可以问服务员哪些早茶晚上还有,有一些比如像虾籽干拌面晚上都还是有的。这家就是菜比较全,口味尚佳,泰州以及周边的一些名菜基本都有。
推荐:虾籽干拌面、五味干丝
⭐️金月楼
盲选的一家宝藏早茶店,就在我住的稻河古街,环境古色古香,价格比较实惠,性价比高,一个人光是一碗干丝都能吃撑扶墙
推荐:烫干丝、荠菜烧卖
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一颗咸蛋_256
2023-04-30 21:51
就很离谱,不知名三线小城市竟然也游客满座
网红郭二早茶店,游客拍起了长龙。其实味道跟其他早茶店相差不大😂,20元/个的蟹黄包,虽然满满的都是蟹肉,但是我个人觉得很干,并没有很好吃 。
会宾楼,泰州老牌餐饮店,泰州地标。从下午五点一直在排长队,只要不点套餐,味道其实都很不错,就是上菜太慢了😂。
我个人很喜欢的饭店,吃饭的人却并不是很多。像是万达金街的【卷卷の店】,屹立万达近十年,物美价廉的好吃。
还有万达的日料店【白石の深夜食堂】,炸猪排😍真的跟【孤独美食家】里面的炸猪排一样的卖相,很厚实,外皮炸得金黄,内里厚厚的肉排是嫩嫩的粉色,咬一口会爆出鲜香的肉汁,真是一绝👍。还有烤年糕😘真的好好吃,四块正方形的日式年糕,外皮酥脆,内里粘糯拉丝,再蘸上香甜的炼乳,试问,哪个糯叽叽脑袋可以拒绝 。番茄烤肥牛😍酸甜的番茄加上烤得脆香的肥牛卷,简直是完美,完全地解了肉类的油腻,只留下烤肉的香 (不知道是不是为了降本,改成了番茄烤五花肉,肉片又薄又小,没有肥牛的好吃,建议老板改回来)。最后一个是杏仁豆腐,应该是酸奶做的,像布丁一样嫩滑,满满的奶香,真的真的超级好吃 。
希望来泰州的朋友们,真的能享受到泰州的美食,而不是被所谓的网红店洗脑,美好的假日白白浪费几小时排队,最后只得到勉强符合口味的食物😘。
泰州
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Rosa_6945
2023-04-13 14:11
泰州亲子总要来一趟海军诞生地吧
泰州海军舰艇文化园
·说实话,很震撼,尽管很多也是🈲️游客入内
·但是❗️当3⃣️舰1⃣️艇真实呈现在眼前时,还是被GJ的GF力量所深深折服
⛰【景点攻略】
📍详细地址:
·江苏省泰州市高港区永安洲镇临江路与疏港一路交叉口北120m
🚗交通攻略:
·自驾🚗🅿️两侧路边,不收🅿️费
🕙开放时间:
·09:00-17:00
💰门票价格:
·🆓
·1⃣️70周岁及以上老人🧓凭老年证/身份证🆔
·2⃣️儿童🧒六周岁以下或者身高1.4以下
·3⃣️现役军人🪖退伍军人🪖
·4⃣️残疾人👩🦼
·🈹️
·1⃣️60周岁以上70周岁以下
·2⃣️全日制大中小学生学生证
·🎫成人票(含三舰一艇 ¥58)
·🎫成人票(含三舰艇不含潜艇 ¥38)
·🎫儿童票(不满140🆓 无法参观潜艇/🈵️140 儿童票¥30,🉑️参观潜艇)
🌟亮点特色:
·⓵108西宁导弹驱逐舰是建造的第七艘051型驱逐舰,该舰一直服役于北海舰队,西宁号导弹驱逐舰于1976年10🈷️建造,1980年6🈷️正式编入海军北海舰队服役
·⓶515厦门导弹护卫舰,053H型,1975年4🈷️开工建造,于1975年10🈷️下水,同年12🈷️交🚢服役于东海舰队,于2010年12🈷️退役
·⓷881洪泽湖补给舰,曾用名“太仓”号,(我是太仓人我骄傲🦚),弦号:北运575,北约代号福清级,1981年服役,主要任务是伴随驱逐舰、护卫舰中途补给,🉑️在12级风力下安全航行
·⓸274潜艇,为首批国产33型常规动力攻击型潜艇,于1975年4🈷️下水,同年服役,服役32年。该艇长76.6米,宽6.7米,标准排水量1319.36T,正常吃水深4.94米,半潜吃水深5.67米,自给力为60昼夜。该潜艇船体呈流线型,艇内分布为7个舱室。
📌小Tips:
·作为红学研学教育基地以及亲子教育基地意义深远
·108西宁驱逐舰简介🈶️错误,却未官方更正,希望及时更正不要误导孩子
·274潜艇内部信号📶极弱,而且密闭空间幽闭恐惧症或者呼吸困难症者进入需慎重❗️
——————————————————————————
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Jia妞儿瘦不了
2023-05-01 21:42
吐血整理|泰州4天3晚旅行攻略!
•旅行天数:4天3晚(5月行程)
•旅行交通:高铁-长途客车-打车(非自驾人群)
•人均消费:2700元(仅参考)本次旅行2人
【D1天】
•行程安排:北京-泰州-泰州老街-凤城河夜游
•交通:北京南-泰州(高铁)
•住宿:维也纳3好酒店
京泰客运站与泰州火车站在一起,周边酒店方便坐远途车;
•景点:泰州老街+凤城夜游
出发打车去【老街】
•美食:溱湖八鲜菜馆,推荐红烧杂鱼,人均70-80元;
老街北边有游船码头,也可沿河步行赏夜景!
【D2天】
•行程安排:泰州-兴化-李中水上森林公园-东罗村
•交通:长途客车(京泰站-兴化客运总站)
•住宿:兴化耘垛民宿
东罗村里,3-4月油菜花开的时候,从房间里就能看到(基本定不上,价格很贵)
•景点:李中公园+东罗村
打车去【李中】或村口坐公交(游1路),但时间较久班次间隔较长;
【李中】门票收费,中午12点迷雾森林会喷雾,园里可以坐竹筏,秋天来会更美;
【东罗村】村子有礼堂、村民食堂、老街、寺庙,还有大片的油菜田,河流穿村而过,适合拍拍拍!
•美食:村民大食堂,芋头红烧肉和鱼丸汤推荐,但上菜速度慢建议早去!
【D3天】
•行程安排:兴化-泰州-溱潼古镇-稻和老街
•交通:长途客车(兴化客运总站-泰州客运南站)
•住宿:泰州兰亭雅舍客栈
古街的客栈环境和隔音一般;
•景点:溱潼古镇+稻河古街
【溱潼古镇】古镇景色可能都差不多,可以听听历史文化,古镇是收费的,门口一条街都是卖各种鱼脯、肉铺小吃,卫生啥的可能不是很好;
•美食:炸肉丸很香,看好哪家拿个名片,可以快递到家!
【稻河古街】人造景观较多,店铺不多,基本为客栈民宿,也有宅院故居,但基本17点左右就关了,拍拍照就好;
•美食:金月楼
早6点半去排队早茶,居然还排了30分钟,五丁包、蟹黄包、鱼汤面和烫干丝,味道真不错!
【D4天】
•行程安排:乔园-柳园-三水湾-北京
•交通:打车-高铁
•景点:乔园+柳园+三水湾
【乔园】新晋网红园林,免费入园,景色确实不错,但人真心比较多,建议大家下午再去;
【柳园】免费入园,园内有碑林和码头,也有咖啡厅和茶室,大家要想躲个清净可以考虑柳园,还有书场,周末有相声!
【三水湾】就在柳园对面,有家网红咖啡厅【虎嗅咖啡】很适合美女们拍照!
吐血整理不易,请点赞关注收藏哦!
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贝青_9231
2023-04-03 12:04
泰州2日游 碧涵一水晴烟润 翠拥三峰宿雨收
杭州-泰州 周末短途游
🚗自驾:4个小时
⛺️住宿:建议住在老街附近,吃早茶方便。柳园亚朵、万怡都可,泰州不大,住哪里都可以。
🌿Day1 杭州-泰州(市内游)
行程:老街-桃园-乔园
✔️👉🏻老街顾名思义,可以随便逛逛。
✔️👉🏻桃园在凤城河边上,免费开放👍,里面桃花开得很好,内有孔尚任故居+怡园,园林不大,但承了苏州园林的气韵,一步一景。
✔️👉🏻乔园,位于主城区内,有400多年的历史,被誉为淮左第一园👍最初叫日涉园,取晋陶潜《归去来辞》中“园日涉以成趣”之句而命名。又因园内有三石笋,改名为三峰园。
✔️👉🏻晚上体验了水包皮,南方人跑来体验搓澡,新鲜的很。
🌿Day2 泰州-兴化-杭州
✔️👉🏻来泰州一定要体验皮包水,早起便来吃泰州早茶(我们吃的会宾楼,其实很多都很好吃),很多当地人都来吃,7:30到的不用排队,8:00多一点就开始排队了。小馄饨、鱼汤面、蟹粉包…虽然都是碳水炸弹,但深深满足了我的中国胃,十分推荐👍
行程:李中水上森林-千垛油菜花田-溱湖湿地公园
泰州-兴化开车又要1个多小时
✔️👉🏻李中水上森林是人造的,有非常多的水杉和三月兰花海,人少的时候很好出片。
✔️👉🏻千垛油菜花田就在李中附近,自驾路上都是大片大片长在水上的油菜花田,所以我们倒没进景区,路边皆风景。
✔️👉🏻溱湖湿地公园就不太推荐了,坐船两上两下,没有非常特别的景致,麋鹿都是圈养的,也没几只。
感受:周末两天还是太赶了,开车有点累,边开边玩走走停停会更好,毕竟边上就是扬州,下来一路常州、宜兴都不错
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兔子的美味纪行
2023-02-06 20:23
泰州的早茶与神奇的鱼汤面
为了尝到和扬州不一样的早茶,去了泰州。泰州位于长江以北,扬州的东面,淮安的南边,所以当地的美食就妥妥的是淮扬菜系了。
🔴1、烫干丝
和印象中的大煮干丝不同,泰州的烫干丝用的是豆腐而不是豆腐皮。细腻的刀工把豆腐切成丝状,开水一浇,就省去了焯水的工夫。放的辅料大同小异,煮花生、香菜、红椒丁、姜丝、榨菜丝,但是最后淋上的酱油料可不一般,是葱油加酱油的组合,成了这道料理香味扑鼻的秘密。
🔴2、秧草包和豆腐皮包
就是草头的包子。草头是江浙沪一带吃的一种蔬菜,讲究鲜嫩,忌过火。所以草头做入包子中,一定要碧绿嫩滑入味才行。而泰州早茶的一个秧草包子可以满足爱草头人士的所有幻想,这实在是不可多得的早茶包子,一定要尝尝才行。
而豆腐皮包是另外一种浓郁的味道。这里用的是真豆皮了,感觉应该是先炸后卤,吸饱汤汁入味,包在包子中,油香油香,也是在其他地方所看不到的包子做法。推荐!
🔴3、鱼汤馄饨和鱼汤面
台州早茶的“鱼汤”可是大有来头了。熬鱼汤的原料据说是鳝丝的鱼骨和野生小鲫鱼,这下子江南的气质就出来了。把汤熬白,只有第一波的客人能品尝到最好的鱼汤——据说鱼汤卖多了就会往里面掺水再煮,味道就不是头汤的味道了。等客人点了鱼汤面或鱼汤馄饨,主食入汤,一把白胡椒把鲜味衬托出来,就是泰州人民最爱的味道。
还有一种介于馄饨和面之间的产物“饺面”,听着像馄饨面,其实就是馄饨面。这次看到当地的一个老饕,鱼汤饺面上桌后,把鱼汤盛出了两小碗放在一边,然后在馄饨面里加醋,大手一拌,呼噜呼噜地吃起来,时而喝口鱼汤。不到十分钟就把面吃得精光,最后喝一口鱼汤收尾,放下筷子,可真是享受。
下次,必定要试试这样的吃法!
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