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Johnny_8122
2023-01-14 08:29
在泰州逛巷子
圈起来的稻河古街区去过几次了,虽然很干净规整,但翻新的味儿有些浓了,反而少了些古镇应该有的古朴气息(p1),今天在街区外围的旧巷子里慢慢走,反而发现了别样的风景,或许维持原状,加以修缮,才是对古街区最好的保护方式。
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以下榜单推荐
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是三土啊
2023-08-06 21:00
稻河古街区的行走手账
泰州
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Daisy_2673
2023-09-16 20:32
青砖黛瓦 稻河古街
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一棵小树苗
2023-09-04 14:23
在泰州!!城市中的桃花源 | 景点线路篇
周六下午从苏州到的泰州,入住泰州老街周边酒店,旅行的齿轮开始转动~
Day1
周六晚上:前往稻河古街的裕兴酒楼吃晚餐(非常好吃,性价比高,建筑古朴典雅);吃完去凤河老街逛夜市(晚上也现场点歌和各种互动游戏以及市集,青灰的砖瓦配上暖黄的灯光,非常温馨浪漫)。
Day2
周日早上:前往丰河老街的海棠春吃早茶(八点五十到的已经开始排队了),点了鱼汤面,鱼汤馄饨,煮干丝,蟹黄小笼包,灌汤蟹黄包,草本酸梅汤(两个人吃了120元左右),早茶店人满为患,当然菜品无一踩雷,撑得我下午四点才吃午饭。
……吃完早饭十点多,又回酒店休息了……
周日下午:前往望海楼,美团成人票32元,景区很大,有露营地,还有城墙遗址,可以登高望湖,3楼是很多文字图片展示,可以详细了解望海楼的历史发展以及它的文化内涵。(用时1h)
参观完了望海楼,前往梅园,一睹梅兰芳先生的戏曲人生。免门票参观,现场扫二维码预约即可。园内层层递进,沿河而建,有树有水有塘。环境十分清幽,其中梅兰芳纪念馆更是描述了先生波澜壮阔的一生,值得我们学习。(用时1h)
游览完了梅园,打车前往江苏盐税博物馆。博物馆对河而建,十分僻静,门口有一处竹茶亭,旁边还有在垂钓的老先生,周边氛围十分安逸。馆内文字描述调理清晰,按照年代划分了不同板块,侃侃而谈的向我们展示了我国从古至今盐税制度的发展,结果了各个历史时期的国情,图文生动之余又有十分具体的数据支撑。看得出展馆文献布置十分有心。(用时1h)
下午四点半结束一天的游览,返程苏州啦~
这次泰州之旅真的很充实,中国南北饮食文化各有差异,又各有千秋。不虚此行~
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张三小小旅行家
2022-12-12 21:46
泰州稻河老街 胡爷爷老家
泰州老街不老,稻河老街却是有古意,属于新开发规划的景点 图一古银杏院里,是一所叫五巷小学的,建于清末1909年,据说当年胡👴曾在此过小学哈,墙上好好学习,天天向上。果真非常的应景哈。二、三期工程的整体深化设计方案经过国家古建专家阮仪三、国家工程院院士何镜堂以及东南大学古建专家朱光亚等专家学者的悉心指导,现在基本上完工了。
交通攻略:泰州城中街道海陵北路
人均消费:全天免费参观,里面有小型纪念馆
特色推荐:五巷小学,河边得几个百年老店夜景
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小添_4359
2023-07-30 06:50
泰州·稻河古街
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象女士日记
2023-08-26 22:55
海底捞
稻河古街区的海底捞
每一道菜都不踩坑
吃完附近逛一逛
风景美好
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水天之间
2023-05-07 21:52
稻河古街区 中国古井博物馆
稻河古街区 很美的噻
凌晨十二点吃海底捞 没想到还要等位 50min才吃上
奶酪鱼条yyds😍真的很爱吃
中国古井博物馆 不大 但挺有意思的😁
85℃ 没想到泰州也有店 新品好可爱
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土豆妈遛娃游记
2023-08-06 22:36
泰州——稻河古街
🌾🏘️稻和古街:古井与历史的邂逅!✨
稻河古街——这里有着迷人的景色,仿佛时光倒流,让你感受到古老的韵味。在这里,你会发现许多古井,它们见证了岁月的痕迹。而古井博物馆更是让你一窥古井的神秘之处。🏛️
整个古街几乎没有拥挤的人群,只有一座座古老的房子静静地散发着历史的气息。这里没有喧嚣的商业氛围,让人心旷神怡。不妨在闲暇时光,来这里散步逛逛,享受一份宁静与宜人。🚶♀️📸
稻河古街不仅适合拍照留念,更是让你与历史亲密接触的好地方。在这里,你可以感受到传统文化的魅力,尽情领略古街的风情。无论是摄影爱好者还是文化追寻者,这里都能满足你的期待。📷🌸
快来稻河古街,一起开启一段穿越时光的奇妙之旅吧!
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右边儿小月亮手
2023-08-13 19:41
稻河古街区
每次回来老家,一定要来稻河湾走一走,小时候的记忆👍😘
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泰FUN研究所
2023-05-09 22:21
稻河古街区 / 饮一盏莲花府邸的桂花龙井
“与谁同座,清风、明月、我。”
这句话出自宋代文学家苏轼的《点绛唇·闲倚胡床》。在这首词中,苏轼描述了自己闲坐在胡床上,远眺庾公楼外的青峰白云,心情从容自在。当被问及与谁同坐时,他回答道:“明月、清风、我”。这句话表达了苏轼对自然美景的欣赏和对独处的享受。
夜探莲花府邸,领略到了这首词中的意境。点上一壶桂花龙井,和几碟果子,有一种抱朴守拙和复得返自然之感。
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小羊咩咩_4690
2022-11-02 22:32
泰州|稻河古街
在泰州的稻河古街弯弯绕的巷巷里发现一家茶社“荷苑戲茶”!下次有机会一定要进去!!尊滴好好康呀 还有一家猫咖!!咪咪好可爱呀,它在发光
今天去了海陵区唯一的一家海底捞,人很多,体验感也不是很好55555但是消费了5⃣️2⃣️0⃣️,一个美好的数字嘻嘻
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MIKE星星
2023-04-29 13:57
泰州旅行|在稻河老街找到一份宁静
说到泰州的景点
稻河老街肯定有一席位
相比其他老街,满街的烧烤,coco,星巴克,老酸奶,稻河古街只有古建筑,每一间都充满宁静,充满祥和。
不要门票钱!
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momo_6091
2023-03-22 20:04
DAY4 泰州
结果还是下了大雨,那就去老街古镇晃悠晃悠了,很休闲的一天,在稻河古镇还有当地大爷介绍金月楼吃早茶。去梅园观赏了梅兰芳故居,还去了乔园桃园,买了一堆猪肉脯啥的小零嘴,早早回到了酒店休息,果然很休闲,准备明天备战千垛油菜花啦!
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Whitney_2252
2023-05-03 21:12
泰州 泰适合去啦
泰州
取“因泰兴而建州”之意
一座舒服的小城
🈶️历史底蕴
📍稻河古街区 古罗塘 溱潼会船
📍钟楼古巷
📍桃园 孔尚任在此创作《桃花扇》
📍梅园 纪念梅兰芳大师
📍乔园 苏北现存最古老的园林
📍望海楼 “江淮第一楼”
不过现在是望不到海咯🌊
📍早茶博物馆
📍盐税博物馆
天下盐税 两淮居半
两淮盐税 泰州居半
📍中国评书评话博物馆
📍古圣寿寺
🈶️自然风光
麋鹿🦌的故乡——溱湖地区
十里溱湖 物产丰饶🐟🦐
风景美如画的湿地 适合闲庭信步🚶
坡子街旁河边散步也很舒服
不过公交师傅开的有些太快了
吃早茶之路有些艰辛
金月楼去的时候不在营业
会宾楼和海棠春排队的队伍太长了😭
晚上20:30以后就不营业了
因为早上6:00老头老太太就要会来吃
以旅行家马可·波罗的话作结吧,700年前他称赞“这城不很大,但各种尘世的幸福极多”。
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芝麻酱_1248
2022-06-29 10:58
泰州/稻河古街景区
稻河古镇是免费的
周边打车比较麻烦,可以坐公交去或者选择步行
古镇的氛围让人很舒心,秋天去刚好
可以在了解遗址的过程中放松心情。
另外泰州的老街也值得去一去,夜景是很不错的,小吃也很多。
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Jessica叶超人
2023-09-10 23:03
日常plog | 逛逛泰州最美老街️
厌倦市区的吵闹,可以来泰州老街感受一下城市的慢节奏。这里不会太喧闹,沏一壶茶,摇一把扇,读一本书…过堂风穿过,时间只静静地流淌。
📍稻河古街
住宿:六和境
早茶:金月楼
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Bond_9861
2023-03-18 22:23
稻河古街区,承载了泰州这座小城的历史
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大花猫与小花猫
2022-10-17 22:31
稻河古街区,巷子不大人也不多,安静走了一下午就差不多了,古井博物馆及一个艺术馆看看,零星有几家咖啡馆但看品相兴趣不大,买了两个烧饼刚出炉很香,椒盐一元五一个,蟹黄三元,由于早茶吃撑,两个烧饼就当午饭了
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快乐的小学生
2023-08-27 23:34
泰州,稻河古街区,适合拍照打卡地
门票免费
古色古香
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可乐不吃鱼
2022-11-25 15:38
稻河古街 | 秋色爬上墙头 满地金黄
食堂门口的随手拍
五巷小学里的这棵银杏树太美了
肉眼看到的更美
超适合拍古风
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笑看风云_1948
2023-05-14 08:28
泰州梅园~梅兰芳纪念馆
来到泰州,一大早期待的还是这里的早茶文化。
泰州早茶有三宝,即烫干丝,鱼汤面,蟹黄包,都是必品尝的。
品完早茶,必去梅园(梅氏故居),梅兰芳~是我国京剧艺术大师,祖居泰州。
梅园坐落在泰州市区东郊、有着美丽传说的凤凰墩上。梅兰芳公园中有“四绝”最值得一看。梅亭为园中一绝;二绝为梅兰芳大型半身汉白玉雕像;陈列厅外水池中间的梅兰芳,在《太真外传》中饰演的杨太真大型汉白玉的艺术形象亦称得上第三绝;第四绝则为一座巨型石碑,上书赵朴初先生来泰时所作《踏莎行》词一首。
免费开放
地址:江苏省泰州市海陵区迎春东路90号
开放时间:8: 00~17: 30
交通:乘1、2、3、22、28、116、303、游1路公交车可达。
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是祺祺呀
2023-11-21 12:44
上海自驾️泰州亲子早茶之旅|后悔今年才来
周末带娃说走就走,错峰出游就是省钱,两天一夜的行程节奏刚好♥️
我可太喜欢在泰州度过的这两日了,一大早吃上一顿早茶,吃完去老街逛一圈,穿梭在园林和古镇之中,晚上再乘船夜游凤城河,平日里在魔都带娃做作业的烦恼都被抛出脑后~
难怪泰州连续2年被评为幸福的城市,这样悠然自得的生活谁能不爱呢✌️
⭐️2天1夜行程:
Day1 泰州老街-梅园-梅兰芳纪念馆-钟楼巷-夜游凤城河
Dav2 泰州早茶-泰州博物馆-返程
🧡泰州老街,是泰州海陵区最古老的一条街道,有着悠久的历史和浓郁的文化氛围。沿着老街漫步,可以看到许多古老的建筑和传统的商铺,感受到浓浓的历史沉淀和文化底蕴。在这里,可以品尝到地道的泰州小吃。老街里的“早茶博物馆”可以进去了解一番早茶的文化历史。
🧡梅园
梅园里有梅兰芳纪念馆,里面陈列梅里面陈列梅兰芳大师大量的生前活动照片和实物。
🧡钟楼巷
除了以韩系女装和童装出名外,泰州本地人称
其为“馋猫一条街”,小吃食铺沿街而立,原佳民
们唠嗑打牌,人间烟火气不过如此。
ps:这里衣服真好看,要不是时间有限我可以逛上
一整天~
🧡凤城河夜游
夜晚泛舟河上,河水波光粼粼,两岸灯火闪烁、戏曲声声,眼前一切恍如梦境,全身心都无比放
松~
👅美食攻略
❤️玉兰土菜:一家小饭店,真的是物美价廉,菜的口味,没有谁了。我就不一一说到了,没有一道雷菜,只有每个人喜欢的不一样。
❤️泰州六大碗:菜品:一品狮子头好大一个!二豆花鱼片,二肉汁萝卜,响油鳝丝微甜的口味,节节高 上菜了才知道是猪尾巴,满满的胶原蛋白,姐妹们冲!还有河蚌很新鲜嗯!
🍜泰州早茶有三宝:烫干丝、鱼汤面、蟹黄包分量
很足,兴化有名的大闸蟹与靖江蟹黄汤包也是泰州特色美食🥂
🍳泰州热门早茶店:
会宾楼,泰州老店,外来游客大多来这吃
锅二早茶,这两家都是当地人在吃的早茶店不会踩雷
🏨住宿推荐:希尔顿欢朋酒店,价格合适,去哪儿都很方便。
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仔仔鸭
2023-07-06 18:19
吃早茶逛园林我在泰州找到久违的松弛感
说起早茶、园林,脑海里的第一印象可能是扬州,是苏州,没想到这一次的惊喜是泰州给的。
泰州其实是爸爸的老家,但因为早年跟随爷爷奶奶迁居别地,我也只有很小的时候回去过一次,对泰州并没有什么印象。
这次也是因为音乐节,误打误撞来的泰州,下着雨,没有熙熙攘攘的人群,更能感受到江南小城的那份原始的惬意🍃
✔️如果你是第一次来泰州,我推荐你一定要做这些事
✅体验早茶
🍜鱼汤面、鱼汤馄饨、烫干丝、豆沙包、小汤包……一整个大满足
早茶推荐古月楼、海棠春,我看了半天攻略,说古月楼的鱼汤更鲜,所以就选择了古月楼啦,但环境比较原始一些,大家围坐在酒席那种圆桌上一起吃,很实惠,量很大。后来路过海棠春,感觉环境更好一些,两家离得很近,大家可以都看看再选择。
✅散步老街
吃完早茶,出来就是老街,刚好可以散散步,消消食,这里不仅有老字号的早茶、创意的店铺,还有早茶博物馆、桃园,都可以逛逛。在这里偶遇了N只猫,都是慢悠悠的,很亲人。
✅漫步园林
泰州的园林基本上都在市区,🌸桃园、梅园、柳园……都是免费的,只需要在门口扫码登记即可入园,没有人挤人,只有闲庭漫步的松弛感。
🌟🌟但我最最最推荐的还是乔园,这是一座私家园林,里面别有洞天,无论是景观还是建筑,处处都体现着江南的绝美,一定要去逛逛,而且乔园出来就是钟楼巷,逛完去吃吃喝喝很方便
✅逛吃钟楼巷🧋
钟楼巷和税东街在一起,有很多的小吃、咖啡、创意小店,非常适合打卡拍照!
✅登望海楼🏯
有着“江淮第一楼”的望海楼就矗立在凤城河边,可以登楼瞰景,值得一去!门票🎫:40元,学生半价
✅夜游凤城河
如果说遗憾的话,大概就是因为暴雨,我这次没能夜游凤城河了。推荐大家有时间一定要去体验一下,坐着游船🚣♂️,吹着晚风,眼前是两岸的的灯火🏮,耳边是悠悠戏曲,一切杂念大概都能抛到天边。
最后,如果你想避开人群,来一趟放松身心的周末微度假,泰州值得说走就走~
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莲蓉包_4168
2023-09-22 22:31
泰州:南山律寺里厉害的古建筑
我喜看欢古建筑,所以游玩首站选择来这里。
清清静静几乎没见人的影寺里,这座圆宝通殿(原南山寺大雄宝殿)简直王炸。
刚去了大同,看过善化寺山门知道庑殿顶的厉害,古时是体现皇权、神权等统治阶级的象征。
而这种庑殿重檐的结构,目前全国现存的古建筑中只有故宫太和殿、武当山金顶、太庙等拥有,是中国古代所有殿顶建筑中的最高等级。
这里真的很幽静,飘飘细雨中传来焚香味道,伴着风吹风铃的声音让人无比沉静。
🟡 🟡 🟡
对了,简介上有写我没仔细看。热心网友提醒圆通宝殿内的柱子都是金丝楠木的,我就第二天又去了一次。
在殿内忍住口水,忍住想摸一摸嗅一嗅的冲动,仔细端详了好久。(估计那时上香的人应该觉得我奇奇怪怪的……😂
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巴克环游记
2023-10-23 21:51
泰州 ️探索这个小众又宝藏的旅行目的地
💫泰州,这座鲜为人知的古城,却藏着让人心动的风景!✨
✨Hello~这次我带着我的小h书攻略,来到了这座鲜为人知的古城-泰州。
🚗国庆从上海出发自驾去泰州大约4小时!泰州有超级美的景点和美食,绝对值得一去!
✨第一站:梅园
📍地址:江苏省泰州市梅兰东路98号
被称为泰州“小西湖”的梅园,在规模和风景上完全不输给杭州的西湖。春暖花开的时候,这里的景色美得让人窒息。🌸
✨第二站:凤城河夜游
📍地址:江苏省泰州市海陵区东南园3组团南侧约90米
凤城河的夜景绝对是一绝!🌉 你可以坐在游船上,欣赏沿岸的古建筑和灯火辉煌的城市。还能感受到习习凉风,放松心情。🌃
✨第三站:溱湖国家湿地公园
📍地址:江苏省泰州市姜堰区溱潼镇溱湖大道1号
这里是泰州自然风光的一颗明珠。可以乘坐木船游览湖光山色,享受大自然的宁静和美丽。🛶
🍽️泰州美食推荐:早茶、蟹黄汤包、梅兰宴、泰州干丝...等等,都是地道的泰州美食,吃货们千万不能错过!🍜🦀️🍵
住宿推荐:住在泰州的市中心,这样去各个景点都比较方便。可以选择有特色的民宿或者酒店。🏡
总的行程安排:
Day1: 到达泰州后入住酒店 -> 前往梅园 -> 去老街品尝当地美食 -> 回到酒店休息。
Day2: 早餐品尝特色的泰州早茶->稻河古街区(此次正好偶遇华东汉服模特大赛,非常精彩~)->前往凤城河夜游 -> 品尝当地美食 -> 返回酒店休息。
Day3: 早餐后前往溱湖国家湿地公园-> 溱潼古镇->品尝当地美食 -> 返回酒店整理行李准备离开。
🛍️购物推荐:在泰州的古镇老街逛逛,购买一些当地特色的纪念品或者特产。🎁
交通建议:泰州的公共交通非常方便,可以乘坐公交或者出租车到达各个景点,还有哈啰电动车哦。🚌🚋
小贴士:溱湖国家湿地公园离开市区还是比较远的,建议自驾会更方便哦。
✨写在最后:这次的旅行真的让我收获满满!不仅欣赏到了美丽的风景,还品尝到了当地的美食。如果你还没有去过泰州,真的推荐你去一次!我相信你一定会和我一样爱上这个美丽的地方!💖💖💖
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小玲儿_4976
2023-05-30 00:47
泰州两日旅游攻略!全面!详细~
又是好友去哪考试,我就去哪里旅游的日子~
本次目的地泰州,这次也是详细又直观的旅游攻略,方便大家直接使用!
😊😊简单介绍:
泰州是一座慢节奏、很安逸的城市,是人均幸福指数极高的江淮小城
泰州的主要游玩景点集中于海陵区。海陵区玩的主要是老城。白天主要是逛园子,晚上是夜游凤城河,在城内比较高的建筑望海楼上可以看城风貌。除此之外就是兴化区的李中水上森林和姜堰区的溱湖国家湿地公园~
景点介绍看图片哦!
👍来泰州必做的事情——吃泰州早茶
泰州有其独特的早茶文化,是苏式点心的代表,微甜不腻。怕踩雷的可以尝试图片中的那些。
🤭住宿:
住在泰州老街附近最为方便~也可以住在梅园附近
稻河附近的民宿,万达附近的酒店,均可以
🌹美食
海棠春茶社:玉檀馄饨、干丝、黄桥烧饼、蟹黄汤
特色美食:干拌面、干拌馄饨,长鱼面、腰花面
钟楼巷小吃:小毛炸串、邵记鸭肠、鱿鱼粉丝、戴记鱿鱼、牛牛生煎包、锅贴等等~
❤️❤️❤️最后抛出游玩路线
小玲儿安排路线讲求的是尽可能的将景点集中在一个区进行参观游览,合理安排线路~
根据地图两天行程,一天在海陵区,第二天去个较远的地方
Day1️⃣海陵区
上午:泰式早茶-望海楼-逛园子(梅园-乔园)
午饭:钟楼巷
下午:盐税博物馆
晚上:夜游凤城河
Day2️⃣:其他区
可以在李中水上森林公园以及溱湖国家湿地公园选择一个
⭕注意事项
1.泰州最佳游玩时间3月中旬到4月下旬~
2.一些节假日期间园林和观海楼都是免费的。都需要在小程序“智游泰州”上预约
3.在泰州所有城区景点是靠在一起的,打车、步行、公共电动车都很方便
4.所以年轻学生应该可以一天就逛完泰州主城区了,想要悠闲一点就安排两天的行程~
5.景点开放时间为见图片。
❤️❤️❤️
很感谢你能认真看完我的攻略~
我是出发前喜欢做攻略的小玲儿~
主页将持续更新江苏各地区的旅游攻略,感谢你的关注~
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都市花园
2020-11-17 13:35
泰州两日游,意外发现两条宝藏美食街
要说冬天的幸福感,美食绝对要算其中之最,泰州这个地方消费不高,很多小吃都很有特色,订好车票、选好酒店,这个周末一起去打卡舌尖泰州吧😬!
🏞五一路
✅老泰州素食面馆
这家是泰州唯一的素食面馆。据说和老功德林还有些关系,这家馆子最大特色就是素!
招牌就是素盖浇面和素三丁包,盖浇面顺滑爽口还劲道,微微带有豆香。三丁包虽说是素,却能一口吃到肉香!
✅新荣华楼
新荣华楼是很多老泰州人早茶首选,至今已经有了30多年的历史。
来新荣华必须试一下虾仁蒸饺和肉包。保证你吃一回就“上瘾”!干拌面和馄饨也是不错的!吸溜一下不要太好吃哦~
✅洪旺卤菜店
五一路和青年路的交汇处,有一家洪旺卤菜店,店面不足20平米,已经开了几十年了。
店里的招牌菜猪头肉及卤鹅,不少人慕名而来,每天下午一开门就排起长龙,要是来晚了根本买不到!
🏙好吃街
这条街实际就是牌楼西路,因为小吃种类全、味道好逐渐成为兴化无人不知的美食一条街,名字也改成了“好吃街。”
✅徐师傅香酥鸡
这家是朋友推荐的,据说他从小吃到大,我去尝的时候果然好吃,虽然老板娘比较高冷,但是这个无骨鸡柳做的又脆又香,外酥里嫩,口感一级棒,一定有秘方~
(P.S.这家店不收现金,去吃的话提前准备好20块钱)
✅孙二娘鸭血粉丝汤
这个鸭血粉丝汤和市面上的一般口味不大一样,更像是砂锅粉丝,而且味道也不会太腻,里面有鸭血、火腿丝、豆干、金针菇啥的,料超级足~
✅油炸臭干
臭豆腐在全国来说都是比较出名的小吃了,但是兴化这边的做法和我们一般吃的长沙臭豆腐还不一样,兴化叫“臭干”色呈金黄色,炸好了,蘸上辣椒酱,酥酥的,很香~
✅炒鱿鱼丝
青岛这边喜欢吃烤鱿鱼,而兴化的鱿鱼一般是用铁板鱿鱼的做法,店家的酱料应该是自己专门调的,又香又入味,经过铁板一加热那个香味就让人食指大动。
兴化的小吃在我打卡的所有地方里绝对属于好吃又大碗一类了,一天绝对吃不完,还好我把酒店订在好吃街附近,从🌃都市花园在英武中路那家酒店走过去大约只要⏰15分钟,这样晚上逛完夜市再回去也不会怕啦,就算不想出门在酒店点外卖也有超多可以选的,周围还有个大商场,如果想去条件好一些的地方吃饭可以去那边😎~
兴化酒店是在某程评分高的里面选的,没有失望,性价比很高,出门还是连锁酒店放心些😘~
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兔子的美味纪行
2023-02-06 20:23
泰州的早茶与神奇的鱼汤面
为了尝到和扬州不一样的早茶,去了泰州。泰州位于长江以北,扬州的东面,淮安的南边,所以当地的美食就妥妥的是淮扬菜系了。
🔴1、烫干丝
和印象中的大煮干丝不同,泰州的烫干丝用的是豆腐而不是豆腐皮。细腻的刀工把豆腐切成丝状,开水一浇,就省去了焯水的工夫。放的辅料大同小异,煮花生、香菜、红椒丁、姜丝、榨菜丝,但是最后淋上的酱油料可不一般,是葱油加酱油的组合,成了这道料理香味扑鼻的秘密。
🔴2、秧草包和豆腐皮包
就是草头的包子。草头是江浙沪一带吃的一种蔬菜,讲究鲜嫩,忌过火。所以草头做入包子中,一定要碧绿嫩滑入味才行。而泰州早茶的一个秧草包子可以满足爱草头人士的所有幻想,这实在是不可多得的早茶包子,一定要尝尝才行。
而豆腐皮包是另外一种浓郁的味道。这里用的是真豆皮了,感觉应该是先炸后卤,吸饱汤汁入味,包在包子中,油香油香,也是在其他地方所看不到的包子做法。推荐!
🔴3、鱼汤馄饨和鱼汤面
台州早茶的“鱼汤”可是大有来头了。熬鱼汤的原料据说是鳝丝的鱼骨和野生小鲫鱼,这下子江南的气质就出来了。把汤熬白,只有第一波的客人能品尝到最好的鱼汤——据说鱼汤卖多了就会往里面掺水再煮,味道就不是头汤的味道了。等客人点了鱼汤面或鱼汤馄饨,主食入汤,一把白胡椒把鲜味衬托出来,就是泰州人民最爱的味道。
还有一种介于馄饨和面之间的产物“饺面”,听着像馄饨面,其实就是馄饨面。这次看到当地的一个老饕,鱼汤饺面上桌后,把鱼汤盛出了两小碗放在一边,然后在馄饨面里加醋,大手一拌,呼噜呼噜地吃起来,时而喝口鱼汤。不到十分钟就把面吃得精光,最后喝一口鱼汤收尾,放下筷子,可真是享受。
下次,必定要试试这样的吃法!
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Spon_9359
2023-05-04 10:47
一眼惊艳️这里才是泰州中式美学天花板‼️
论美感,这里绝对不输苏州园林。游客超少,来泰州千万别错过❗️
来泰州,很多人会去逛柳园、桃园、梅园,隐藏在市区里的『乔园』低调得无人问津。
乔园,绝对是我在泰州城内zui惊艳的发现。
📖这是一座建于明万历年间的私家园林,距今已有400多年历史,又被誉为“淮左第一园”🏅️。
🈯️这座园林名曰“日涉园”,其名字取自于陶渊明《归去来辞》中的“园日涉以成趣”,又因这座园林曾是两淮盐运史乔松年的私家宅邸,而得名“乔园”。
中式建筑讲究“一步一景,移步换景”,在这里就能体会到。每一处景致,都充满中式美感🎨。
✨“乔园十四景”可以依次打卡,每一处都体现出匠心独运。这座庭园小巧精致又人迹罕至,实在是个安静的可以细细品味的好地方。
🧧出口处,有一处砖雕的“福”字,整幅图案无一笔笔画,均由十五个传统民间吉祥物组合而成。朱雀、拂尘、龟壳、荷花、石榴皆为祥瑞之物,可谓“民间第一福”。
❤️乔园的一门一窗、一草一木,皆成画。
❤️这里的一山一水、一步一行,皆是景。
🔍乔园(日涉园)
📍泰州市海陵区海陵北路28号
🎫🆓
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番友_34543
2023-05-05 10:28
我终于感受到了反向旅游的快乐
五一❗反向旅游
泰州‖🔎税东街(钟楼巷)
地址:📍直接导航就好了,有好几个门,路边看着也可以停车,但是还是骑车比较方便。
☀一条四通八达的巷子,有卖美食还有卖衣服,美容美甲啥的都有。五一过去人也不多,有的小店门口还有小桌子,一边坐着吹着风一边吃,很舒服。
☀五一人也不多,突然就喜欢上了泰州这种慢生活。下次还去!!
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