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  Johnny_8122 2023-01-14 08:29

  在泰州逛巷子圈起来的稻河古街区去过几次了，虽然很干净规整，但翻新的味儿有些浓了，反而少了些古镇应该有的古朴气息（p1），今天在街区外围的旧巷子里慢慢走，反而发现了别样的风景，或许维持原状，加以修缮，才是对古街区最好的保护方式。

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  Jessica叶超人 2023-09-10 23:03

  日常plog | 逛逛泰州最美老街️厌倦市区的吵闹，可以来泰州老街感受一下城市的慢节奏。这里不会太喧闹，沏一壶茶，摇一把扇，读一本书…过堂风穿过，时间只静静地流淌。
  📍稻河古街
  住宿：六和境
  早茶：金月楼

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  水天之间 2023-05-07 21:52

  稻河古街区 中国古井博物馆稻河古街区 很美的噻
  ​凌晨十二点吃海底捞 没想到还要等位 50min才吃上
  ​奶酪鱼条yyds😍真的很爱吃
  ​中国古井博物馆 不大 但挺有意思的😁
  ​85℃ 没想到泰州也有店 新品好可爱

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  小添_4359 2023-07-30 06:50

  泰州·稻河古街

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  快乐的小学生 2023-08-27 23:34

  泰州，稻河古街区，适合拍照打卡地门票免费
  古色古香

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  小羊咩咩_4690 2022-11-02 22:32

  泰州｜稻河古街在泰州的稻河古街弯弯绕的巷巷里发现一家茶社“荷苑戲茶”！下次有机会一定要进去！！尊滴好好康呀 还有一家猫咖！！咪咪好可爱呀，它在发光
  
  今天去了海陵区唯一的一家海底捞，人很多，体验感也不是很好55555但是消费了5⃣️2⃣️0⃣️，一个美好的数字嘻嘻

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  Bond_9861 2023-03-18 22:23

  稻河古街区，承载了泰州这座小城的历史

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  大花猫与小花猫 2022-10-17 22:31

  稻河古街区，巷子不大人也不多，安静走了一下午就差不多了，古井博物馆及一个艺术馆看看，零星有几家咖啡馆但看品相兴趣不大，买了两个烧饼刚出炉很香，椒盐一元五一个，蟹黄三元，由于早茶吃撑，两个烧饼就当午饭了

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  Daisy_2673 2023-09-16 20:32

  青砖黛瓦 稻河古街

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  momo_6091 2023-03-22 20:04

  DAY4 泰州结果还是下了大雨，那就去老街古镇晃悠晃悠了，很休闲的一天，在稻河古镇还有当地大爷介绍金月楼吃早茶。去梅园观赏了梅兰芳故居，还去了乔园桃园，买了一堆猪肉脯啥的小零嘴，早早回到了酒店休息，果然很休闲，准备明天备战千垛油菜花啦！

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  土豆妈遛娃游记 2023-08-06 22:36

  泰州——稻河古街🌾🏘️稻和古街：古井与历史的邂逅！✨
  稻河古街——这里有着迷人的景色，仿佛时光倒流，让你感受到古老的韵味。在这里，你会发现许多古井，它们见证了岁月的痕迹。而古井博物馆更是让你一窥古井的神秘之处。🏛️
  整个古街几乎没有拥挤的人群，只有一座座古老的房子静静地散发着历史的气息。这里没有喧嚣的商业氛围，让人心旷神怡。不妨在闲暇时光，来这里散步逛逛，享受一份宁静与宜人。🚶‍♀️📸
  稻河古街不仅适合拍照留念，更是让你与历史亲密接触的好地方。在这里，你可以感受到传统文化的魅力，尽情领略古街的风情。无论是摄影爱好者还是文化追寻者，这里都能满足你的期待。📷🌸
  快来稻河古街，一起开启一段穿越时光的奇妙之旅吧！

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  一棵小树苗 2023-09-04 14:23

  在泰州！！城市中的桃花源 | 景点线路篇周六下午从苏州到的泰州，入住泰州老街周边酒店，旅行的齿轮开始转动～
  Day1
  周六晚上：前往稻河古街的裕兴酒楼吃晚餐（非常好吃，性价比高，建筑古朴典雅）；吃完去凤河老街逛夜市（晚上也现场点歌和各种互动游戏以及市集，青灰的砖瓦配上暖黄的灯光，非常温馨浪漫）。
  
  Day2
  周日早上：前往丰河老街的海棠春吃早茶（八点五十到的已经开始排队了），点了鱼汤面，鱼汤馄饨，煮干丝，蟹黄小笼包，灌汤蟹黄包，草本酸梅汤（两个人吃了120元左右），早茶店人满为患，当然菜品无一踩雷，撑得我下午四点才吃午饭。
  ……吃完早饭十点多，又回酒店休息了……
  周日下午：前往望海楼，美团成人票32元，景区很大，有露营地，还有城墙遗址，可以登高望湖，3楼是很多文字图片展示，可以详细了解望海楼的历史发展以及它的文化内涵。（用时1h）
  
  参观完了望海楼，前往梅园，一睹梅兰芳先生的戏曲人生。免门票参观，现场扫二维码预约即可。园内层层递进，沿河而建，有树有水有塘。环境十分清幽，其中梅兰芳纪念馆更是描述了先生波澜壮阔的一生，值得我们学习。（用时1h）
  
  游览完了梅园，打车前往江苏盐税博物馆。博物馆对河而建，十分僻静，门口有一处竹茶亭，旁边还有在垂钓的老先生，周边氛围十分安逸。馆内文字描述调理清晰，按照年代划分了不同板块，侃侃而谈的向我们展示了我国从古至今盐税制度的发展，结果了各个历史时期的国情，图文生动之余又有十分具体的数据支撑。看得出展馆文献布置十分有心。（用时1h）
  下午四点半结束一天的游览，返程苏州啦～
  这次泰州之旅真的很充实，中国南北饮食文化各有差异，又各有千秋。不虚此行～

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  Whitney_2252 2023-05-03 21:12

  泰州 泰适合去啦泰州
  取“因泰兴而建州”之意
  一座舒服的小城
  🈶️历史底蕴
  📍稻河古街区 古罗塘 溱潼会船
  📍钟楼古巷
  📍桃园 孔尚任在此创作《桃花扇》
  📍梅园 纪念梅兰芳大师
  📍乔园 苏北现存最古老的园林
  📍望海楼 “江淮第一楼”
  不过现在是望不到海咯🌊
  📍早茶博物馆
  📍盐税博物馆
  天下盐税 两淮居半
  两淮盐税 泰州居半
  📍中国评书评话博物馆
  📍古圣寿寺
  🈶️自然风光
  麋鹿🦌的故乡——溱湖地区
  十里溱湖 物产丰饶🐟🦐
  风景美如画的湿地 适合闲庭信步🚶
  坡子街旁河边散步也很舒服
  不过公交师傅开的有些太快了
  吃早茶之路有些艰辛
  金月楼去的时候不在营业
  会宾楼和海棠春排队的队伍太长了😭
  晚上20:30以后就不营业了
  因为早上6:00老头老太太就要会来吃
  以旅行家马可·波罗的话作结吧，700年前他称赞“这城不很大，但各种尘世的幸福极多”。

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  右边儿小月亮手 2023-08-13 19:41

  稻河古街区每次回来老家，一定要来稻河湾走一走，小时候的记忆👍😘

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  张三小小旅行家 2022-12-12 21:46

  泰州稻河老街 胡爷爷老家泰州老街不老，稻河老街却是有古意，属于新开发规划的景点 图一古银杏院里，是一所叫五巷小学的，建于清末1909年，据说当年胡👴曾在此过小学哈，墙上好好学习，天天向上。果真非常的应景哈。二、三期工程的整体深化设计方案经过国家古建专家阮仪三、国家工程院院士何镜堂以及东南大学古建专家朱光亚等专家学者的悉心指导，现在基本上完工了。
  交通攻略:泰州城中街道海陵北路
  人均消费:全天免费参观，里面有小型纪念馆
  特色推荐:五巷小学，河边得几个百年老店夜景

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  泰FUN研究所 2023-05-09 22:21

  稻河古街区 / 饮一盏莲花府邸的桂花龙井“与谁同座，清风、明月、我。”
  这句话出自宋代文学家苏轼的《点绛唇·闲倚胡床》。在这首词中，苏轼描述了自己闲坐在胡床上，远眺庾公楼外的青峰白云，心情从容自在。当被问及与谁同坐时，他回答道：“明月、清风、我”。这句话表达了苏轼对自然美景的欣赏和对独处的享受。
  
  夜探莲花府邸，领略到了这首词中的意境。点上一壶桂花龙井，和几碟果子，有一种抱朴守拙和复得返自然之感。

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  MIKE星星 2023-04-29 13:57

  泰州旅行｜在稻河老街找到一份宁静说到泰州的景点
  稻河老街肯定有一席位
  相比其他老街，满街的烧烤，coco，星巴克，老酸奶，稻河古街只有古建筑，每一间都充满宁静，充满祥和。
  不要门票钱!

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  象女士日记 2023-08-26 22:55

  海底捞稻河古街区的海底捞
  每一道菜都不踩坑
  吃完附近逛一逛
  风景美好

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  是三土啊 2023-08-06 21:00

  稻河古街区的行走手账

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  可乐不吃鱼 2022-11-25 15:38

  稻河古街 | 秋色爬上墙头 满地金黄食堂门口的随手拍
  五巷小学里的这棵银杏树太美了
  肉眼看到的更美
  超适合拍古风

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  爱旅游的小小毛 2023-09-23 20:25

  江苏泰州｜国庆三天两晚漫游泰州十一假期去哪里❓
  我提名🙋🏻‍♀️：泰州
  伴着评话闲戏的戏韵魅力，走进江南水乡的生活，游历千年凤城河，枕一水柔情，探尘世仙境✨三天两晚4️⃣0️⃣0️⃣➕搞定全程🎉
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  日程安排📅：
  Day1️⃣：溱湖国家湿地公园
  Day2️⃣：凤城河➡️梅园➡️乔园➡️望海楼
  Day3️⃣：溱潼古镇
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  ✅溱湖国家湿地公园
  溱湖🏞️，湖水如歌，绿岛如诗，蒲草丰茂，野凫绕船。
  🪷品“溱湖八鲜”——趁菊黄蟹肥、菱藕飘香的季节，是品“溱湖八鲜”的好时候。其中“八鲜”指的是溱湖簖蟹🦀️、青虾🦐、银鱼、螺贝类、四喜等。
  🪷摇橹船游芦荡——坐上渔家女的橹船🛶游溱湖，欣赏芦苇荡深处的迷人风光，听着苏北小调进入芦苇的迷宫，每一个转弯都能获得遇到意想不到的惊喜。
  🪷坐茶楼赏美景——游人坐在茶楼里，喝杯溱湖水泡的香茶🍵，吃些杏果等零食，边聊天边欣赏溱湖“万鸟云集、千鹭高翔”的一大景观。
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  ✅ 凤城河
  江上览景，波光粼粼、潮起潮落、天光水色沉醉其中。坐上小舟🛶让微风🌬轻拂脸颊，听碧波🌊拍打船舷，两岸的人文古迹与炫彩霓虹，将你带进“州建南唐、文昌北宋”的千年岁月。
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  🎟️漫游泰州优惠活动来啦‼️
  💰成人 3️⃣9️⃣9️⃣
  💰儿童 2️⃣6️⃣8️⃣（1.2m以下含车、导）
  ‼️周末每人+3️⃣0️⃣
  ‼️十一黄金周每人+8️⃣0️⃣
  人均4️⃣0️⃣0️⃣+黄金周漫游泰州🎉
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  🎉优选高品质酒店🏨
  🎉当地特色菜肴
  🎉全程空调🚌接送，专业导游伴随全程
  🎉纯玩团全程安排妥当，轻松旅游
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  漫游泰州，体验人文与自然的交界地带，赏江南水乡风光🎑带上亲朋好友来泰州度过你的十一假期吧🥳🥳🥳
  喜欢的宝宝点个❤️➕👍

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  潘小雨_2805 05-08 21:57

  江浙沪真正冷门有趣的小城，我推荐一个🥳江苏泰州，一直是低调宝藏般的存在
  实际上这里安静舒服，景美东西好吃✨
  吃着早茶听着小曲去看麋鹿，慢节奏的生活真的很惬意～🖼️
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  💁🏻‍♀【南京怎么去泰州】
  🚄： 南京➠泰州 1.5h
  🚗：南京➠泰州 2h
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  📝【泰州二日游玩路线】
  Day 1
  海军诞生地纪念馆➠乔园➠税东街➠梅园➠老街➠桃园➠凤城河夜景
  
  Day 2
  泰州早茶➠溱湖湿地公园➠溱潼古镇
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  🗺【旅行点打卡】
  1️⃣ 乔园
  很精致的苏式园林，免🆓费参观🙋🏻‍♀闹中取静，就在税东街的旁边，一步一景🌲
  
  2️⃣ 税东街
  逛完乔园出来就是啦🥰可以走街串巷感受这座城市的烟火气息，去本地人才知道的陈家桥西街闲逛扫街，也可以去十胜街拍泰州墙✅
  
  3️⃣ 海军诞生地纪念馆
  了解海军历史和发展历程的纪念馆，大小朋友们都喜欢的地方，室外还有舰艇飞机的模型✈️
  
  4️⃣ 老街
  就在梅园对面，旁边是桃园🏮白天漫步老街，晚上可以在凤城河边看花灯赏夜景🌉
  
  5️⃣ 溱湖湿地公园
  仿佛是现实版的绿野仙踪🌷超大的公园，麋鹿🦌在zui深处，省力的方式是乘坐观光🚋车，乘🚤船不直达哦
  
  6️⃣ 溱潼古镇
  在春天的时候会有800多岁的古茶花盛开🌺可惜我去的时候已经掉落了，有点遗憾，不过青砖小巷的古镇，安静静谧，漫步其中，悠然自得🎰
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  ✨【一些旅行tips】
  ❶ 泰州美食：烫干丝、鱼汤面、蟹黄包、黄桥烧饼……
  ❷泰州市区—天内可以citywalk，周边城市：泰兴、姜堰、兴化这些地方，自驾会比较方便
  ❸ 早茶一般是早上10点左右就结束了，味道真的很可！
  泰州泰美 泰想你来 ，水韵江苏·有你会更美

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  美玉飘香 2024-08-27 15:30

  泰州旅游｜一日 Citywalk的小幸福因为来过，所以爱上！
  泰州这座低调又幸福感满满的城市！
  🚗路线：
  郭二早茶（早餐）➡️乔园➡️税东街➡️关帝庙巷➡️钟楼巷➡️古光孝寺➡️稻河古街区➡️会宾楼（午餐）➡️南山律寺➡️望海楼➡️梅园（梅兰芳纪念馆）➡️桃园➡️老街➡️海棠春或古月楼（晚餐）➡️夜游凤城河（此为大学生特种兵攻略，根据个人体力删减景点）
  🌹景点：
  1️⃣梅园：免费，梅兰芳纪念馆讲述了梅兰芳大师的传奇一生。园林建筑，梅亭、白玉雕像、巨型石碑都值得一看。
  2️⃣桃园：免费。桃花品种巨多，
  为了纪念清代戏曲家孔尚任再泰州创作《桃花扇》而建造的主题明清建筑的公园。
  3️⃣乔园：免费，建于明朝万历年间，有四百多年的历史，后两淮盐运使乔松年买下了这座私家园林，而得名乔园。
  4️⃣望海楼：💰35，始建于南宋，江淮第一楼，有电梯。
  5️⃣柳园：免费，中国的说唱艺术界柳敬亭宗师的故居地。
  6️⃣古光孝寺：免费，东晋时代的古刹。
  7️⃣ 南山律寺：免费，建于唐朝，感受宁静与祥和。
  8️⃣ 稻河古街区：免费，古老的建筑古街区，人少，无商业氛围。
  ❤️美食
  小吃：【钟楼巷】【税东街】【关帝庙巷】
  小毛炸肉、戴记鱿鱼、牛牛生煎、丁丁元宵、邵记油炸、凤年鸭血粉丝、张四梅花糕、海陵第一饼等
  餐厅：郭二早茶（蟹黄包）
  海棠春、古月楼、会宾楼
  （煮干丝、鱼汤熬面、鱼汤三鲜馄饨）

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  Freetravel 2023-07-21 15:08

  自驾泰州！只为那一顿早茶文化！来泰州、一定要感受早茶文化！
  鱼汤面、鱼汤馄饨、烫干丝、虾籽干拌面、蟹黄汤包
  
  份量都超多！
  一整个超满足！
  地址：泰州老街！

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  慢慢_9112 2023-08-01 22:56

  扬州人又来泰州吃了扬州人表示泰州好吃的好多啊
  又来吃了😢😢😢
  
  还吃到了茅台冰淇淋🍦
  📍小隐纯境

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  Jia妞儿瘦不了 2023-05-01 21:42

  吐血整理｜泰州4天3晚旅行攻略！•旅行天数：4天3晚(5月行程）
  •旅行交通：高铁-长途客车-打车（非自驾人群）
  •人均消费：2700元（仅参考）本次旅行2人
  【D1天】
  •行程安排：北京-泰州-泰州老街-凤城河夜游
  •交通：北京南-泰州（高铁）
  •住宿：维也纳3好酒店
  京泰客运站与泰州火车站在一起，周边酒店方便坐远途车；
  •景点：泰州老街+凤城夜游
  出发打车去【老街】
  •美食：溱湖八鲜菜馆，推荐红烧杂鱼，人均70-80元；
  老街北边有游船码头，也可沿河步行赏夜景！
  【D2天】
  •行程安排：泰州-兴化-李中水上森林公园-东罗村
  •交通：长途客车（京泰站-兴化客运总站）
  •住宿:兴化耘垛民宿
  东罗村里，3-4月油菜花开的时候，从房间里就能看到（基本定不上，价格很贵）
  •景点：李中公园+东罗村
  打车去【李中】或村口坐公交（游1路），但时间较久班次间隔较长；
  【李中】门票收费，中午12点迷雾森林会喷雾，园里可以坐竹筏，秋天来会更美；
  【东罗村】村子有礼堂、村民食堂、老街、寺庙，还有大片的油菜田，河流穿村而过，适合拍拍拍！
  •美食：村民大食堂，芋头红烧肉和鱼丸汤推荐，但上菜速度慢建议早去！
  【D3天】
  •行程安排：兴化-泰州-溱潼古镇-稻和老街
  •交通：长途客车（兴化客运总站-泰州客运南站）
  •住宿：泰州兰亭雅舍客栈
  古街的客栈环境和隔音一般；
  •景点：溱潼古镇+稻河古街
  【溱潼古镇】古镇景色可能都差不多，可以听听历史文化，古镇是收费的，门口一条街都是卖各种鱼脯、肉铺小吃，卫生啥的可能不是很好；
  •美食：炸肉丸很香，看好哪家拿个名片，可以快递到家！
  【稻河古街】人造景观较多，店铺不多，基本为客栈民宿，也有宅院故居，但基本17点左右就关了，拍拍照就好；
  •美食：金月楼
  早6点半去排队早茶，居然还排了30分钟，五丁包、蟹黄包、鱼汤面和烫干丝，味道真不错！
  【D4天】
  •行程安排：乔园-柳园-三水湾-北京
  •交通：打车-高铁
  •景点：乔园+柳园+三水湾
  【乔园】新晋网红园林，免费入园，景色确实不错，但人真心比较多，建议大家下午再去；
  【柳园】免费入园，园内有碑林和码头，也有咖啡厅和茶室，大家要想躲个清净可以考虑柳园，还有书场，周末有相声！
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  小仙贝是首席吃 2023-04-21 13:29

  泰州除了早茶没别的吃了啊？全是包子，北方人早上也不吃这么多包子吧😞
  但是有一说一
  蒸饺是真好吃真鲜美啊！
  辣鸡角也好吃！五丁包是哪五丁啊？也太大了！两个人分一个！
  鱼汤馄饨(他们土话叫饺子)鱼汤也是真鱼，炒鸡鲜美。
  个人觉得烫干丝比煮干丝好吃😋
  会宾楼和古月楼都吃了，就是好像真的周末都是六七点来吃的大爷大妈，生活气息賊足就是起不来，10点以后几乎就没了，打包失败😭
  鹅汤是正常好吃的，确实团一个点评套餐就够两个人吃了，主要是刘氏特色老鹅汤的蘸料特别，鹅肉量也是太足了。能找到的话泰州当地的盐水鹅特别好吃，就是会额外放卤水的，和南京的盐水鸭完全不是一个味儿，强推。
  臭干真是我小时候的味道
  两个人吃了10块钱的炸臭干，还打包了一份回卤干，这个其实自己在家做也行，就是豆芽和油炸干子可能还有的有点鹅汤吊的高汤，放一点蒜蓉辣酱，素高汤的感觉，上海叫什么油豆腐豆芽汤。
  
  泰州真的值得吃早茶，但是发现其他好吃的失败。
  有没有本地人推荐啊？

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  不富贵闲人 2023-06-06 18:31

  泰州小记：没必要特地来，但也不是不能玩之前逛完扬州顺便去镇江体验蛮好的，这次来沪访友后决定继续去江苏看看，就选到了泰州。
  
  到的时候比较晚又下着小雨，没有安排行程，在酒店点了香辣蟹美餐一顿，吃完就去坐凤城河的游船。夜游凤城河挺美的，行到几处有戏曲表演的地方有音乐听，很有氛围感。解说很努力在东拉西扯凑时长了，结果还是有十分钟没东西讲🤭
  
  第二天去了吸引我来的李中水上森林公园，从泰州汽车客运南站坐大巴🚌（约30💰）车程1.5小时，花了20分钟开去泰州京泰客运站，所以想去的也可以直接在京泰坐车。下车以后打车去景点，车程30分钟，约60💰（此时可以问司机师傅要lxfs，因为出来的时候可能不好打车）
  
  园区不大，走起来不累，非常非常养眼，建议是做好防晒+带会拍照的朋友一起来。很多鹭类飞来飞去，观鸟爱好者狂喜，当然有时也希望它们别拉了🤭木筏可坐可不坐，很短程；如果走累了又正好有一群人想坐，坐坐也可以。
  
  泰州挺有生活气息的，适合吃吃逛逛（街景很美，公园漂亮），路过歇歇脚可以，不用专程来。
  
  顺带吐槽一下泰州站出来拉客的黑车，贴太紧了，还老是突然“哎”一声，着实有点吓人

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  SS这个秦皇岛人 2023-08-19 23:52

  要讲起泰州，就不能草草地只讲到早茶文化！一千多年前，唐代诗人王维曾惊叹泰州，“浮于淮泗，浩然天波，海潮喷于乾坤，江城入于泱漭”；七百多年前，马可·波罗游历泰州时感慨“这城不很大，但各种尘世的幸福极多”。
  泰州的流量，我想应该有一半是被泰州早茶带起来的，而淮扬菜的精髓至少有一小半体现在早茶上。明朝泰州学派奉行“百姓日用即道”，会觉得在泰州当布衣百姓是很幸福有序的事。
  泰州早茶就很民间化，不摆花花架子，甚少富丽堂皇，但一茶（一盏茶一份烫干丝）三点（包子、烧麦、蒸饺）一面（泰州鱼汤面）的格致滋味层层递进，有着不动声色的考究。
  在一千多年的历史长河中，盐税收入担当国家财政收入的主要来源。古泰州濒临黄海，辖地广阔，官家盐场分布甚广，盐税文化、漕运文化因水而兴，其繁荣很大程度促进了泰州的工商贸易的发达，这也使得泰州的富庶安逸有了深厚积淀，也因此产生诸如“早上皮包水，晚上水包皮”的闲适生活方式。
  泰州让我感慨最深的是静，离尘不离城，可以涉目成趣，尽享慢生活。早茶，江鲜，梅兰芳，施耐庵，郑板桥……都是叫得响当当的“名牌”。
  
  好了，我现在分享下我在泰州一日的行程：
  吃完早茶就动身前往🌟梅园—🌟望海楼景区—天主堂—🌟笔颖楼—🌟南山律寺与文峰塔—🌟乔园—🌟钟楼巷子—城隍庙—🌟学政试院—🌟古孝光寺与崇儒祠—🌟盐税博物馆—古关帝庙—泰州站🚉回南京。
  本是后山人，偶做前堂客。泰州再见👋。（文章借鉴百度文库！）

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  兔子的美味纪行 2023-02-06 20:23

  泰州的早茶与神奇的鱼汤面为了尝到和扬州不一样的早茶，去了泰州。泰州位于长江以北，扬州的东面，淮安的南边，所以当地的美食就妥妥的是淮扬菜系了。
  
  🔴1、烫干丝
  
  和印象中的大煮干丝不同，泰州的烫干丝用的是豆腐而不是豆腐皮。细腻的刀工把豆腐切成丝状，开水一浇，就省去了焯水的工夫。放的辅料大同小异，煮花生、香菜、红椒丁、姜丝、榨菜丝，但是最后淋上的酱油料可不一般，是葱油加酱油的组合，成了这道料理香味扑鼻的秘密。
  🔴2、秧草包和豆腐皮包
  
  就是草头的包子。草头是江浙沪一带吃的一种蔬菜，讲究鲜嫩，忌过火。所以草头做入包子中，一定要碧绿嫩滑入味才行。而泰州早茶的一个秧草包子可以满足爱草头人士的所有幻想，这实在是不可多得的早茶包子，一定要尝尝才行。
  
  而豆腐皮包是另外一种浓郁的味道。这里用的是真豆皮了，感觉应该是先炸后卤，吸饱汤汁入味，包在包子中，油香油香，也是在其他地方所看不到的包子做法。推荐！
  🔴3、鱼汤馄饨和鱼汤面
  
  台州早茶的“鱼汤”可是大有来头了。熬鱼汤的原料据说是鳝丝的鱼骨和野生小鲫鱼，这下子江南的气质就出来了。把汤熬白，只有第一波的客人能品尝到最好的鱼汤——据说鱼汤卖多了就会往里面掺水再煮，味道就不是头汤的味道了。等客人点了鱼汤面或鱼汤馄饨，主食入汤，一把白胡椒把鲜味衬托出来，就是泰州人民最爱的味道。
  
  还有一种介于馄饨和面之间的产物“饺面”，听着像馄饨面，其实就是馄饨面。这次看到当地的一个老饕，鱼汤饺面上桌后，把鱼汤盛出了两小碗放在一边，然后在馄饨面里加醋，大手一拌，呼噜呼噜地吃起来，时而喝口鱼汤。不到十分钟就把面吃得精光，最后喝一口鱼汤收尾，放下筷子，可真是享受。
  
  下次，必定要试试这样的吃法！

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