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扬州大美食家
2021-07-23 18:35
是多年的老店了,经常和朋友过来吃饭,有外地的朋友想吃淮阳菜,我多半会带到这家来品尝扬州本地的淮扬菜。馆的缺点是位置特别的不好,很难找得到,外地客人想来吃。不容易找到。东西非常好吃,价格很便宜,还可以通过美团买优惠券。店长和我都很熟悉了,每次我过来吃都会很热情的打招呼。烧狮子头和红烧肉是他家的一绝,很好吃。我自己做怎么也做,不出来他家的味道。在扬州市也有其他几家分店了,但是这个是总店,我每次来吃的时候,还是优先选择这家。
扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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以下榜单推荐
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张明li
2021-05-30 21:14
周末应朋友的邀请,到扬州来玩,朋友推荐说这家店是他们扬州本地的老店,非常值得品尝,中午的时候因为在瘦西湖玩的太晚了,到这家店已经要2点多了,还有一家客人在吃,臭豆腐是这家店的特色,不过我倒觉得一般,豆腐羹非常挑战厨师的刀工,这家店的豆腐切的真的像丝一样,红烧肉非常非常好吃,入口即化,可惜量少了一点,强烈推荐狮子头,我不但把狮子头吃了,连汤都喝了,因为实在是太好吃了,最后还加了一个炸藕片,也非常好吃,这家店在巷子里面有点难找,不过有指示牌,外面看上去有点旧了,不过里面还行,服务员也很热情
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橘梨橘器
2021-08-12 09:38
来扬州玩,不知道吃什么,扬州的群友推荐了这家,进店后男朋友一直说怎么有股子脚臭味后来我们观察了一下,应该是咸蛋黄的味道
「菌菇臭大元」臭大元是推荐菜,问了服务员💁告诉我们是臭豆腐,我还以为长沙炸臭豆腐那种黑黑的豆腐块呢,一端上来竟然是白白的豆腐,应该是卤水豆腐,比普通豆腐硬,有股子酸酸的味道,里面加了蒜蓉跟蘑菇,本来男朋友不怎么吃酸的,但是还挺喜欢这个臭豆腐,而且我俩感觉这个豆腐煲的汤汁很好吃,可以拌饭
「扬州炒饭」米饭较硬,里面加了一粒粒香菇吧,不好吃也不难吃
「铁板芋头」这个好好吃,拔丝地瓜的味道,但是不会拉丝,里面还加了青椒🫑跟洋葱🧅调味,okok,只是盘子也太诡异了吧,深紫色,个人觉得用白瓷盘更巴适
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李li_1101
2021-11-04 08:23
扬州当地朋友推荐的这家,不然,一般人还真不到,走到那边,发现门关着,后来发现人家门在里面。
「菌菇臭大元」
吹爆肥肠臭大元,臭大元就是臭豆腐,实在太好吃了,让人特别惊艳,蒜泥汤底太入味了,全场最佳。
「吃品金丝肉」
五花肉我不吃肥肉,但老公宝宝吃了好几块,应该不错,口味可能略甜,肥肉入口即化。「蛋黄锅巴大虾」
这个一般化,很多地方都有。
「时蔬」
扬州狮子头,还行,宝宝一人吃了一个
「扬州炒饭」
这个一般吧
总的来说,淮扬菜一般挺贵,这家性价比比较高,而且在景区,口味很不错。
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莹儿哥
2021-04-10 17:15
扬州美食|求求你不要错过这家小众扬州馆子
📍 吃品芝麻锅(泰州路店)
东关街东城门向南50米
(泰州路宋城名都B153一154号)
这家店藏得很深,周围的建筑都很老旧,进去之前还担心会不会踩雷,但其实担心是多余了,味道真的很好👍🏻
1⃣️ 菌菇臭大元 💰32
✨臭大元是这家店的招牌菜,桌上还放有制作过程的介绍。臭大元就是臭豆腐,扬州很多饭店都有这道菜,因为之前吃过肥肠臭大元了所以点了菌菇臭大元✨
☀️这个臭豆腐是长条形的,闻着臭吃起来香,嫩嫩的!里头有金针菇香菇等菌菇,增加了这道菜的鲜味👍🏻
2⃣️ 铁板香芋 💰25
🆘 拍胸脯说这是我在扬州吃到的最棒的一道菜了!太合我的口味了,一入口就是惊艳🆘
☀️ 外脆里嫩的香芋片外过了一层甜甜的酱,和一点点咸味融合的恰到好处!喜欢吃拔丝地瓜的人应该会喜欢这道菜的(虽然差的挺多哈哈哈但我就是有这种感觉)里边儿还有几片薄薄的肉,肥肉偏多且老,不太建议吃☀️
3⃣️ 吃品金丝肉(4块)💰36
☀️ 在我心里排行第二的菜!非常非常非常的甜,做的很上海的口味。红枣和肉一块儿煮的,那股甜味儿都浸到肉里边儿去了,单独吃枣子还是特甜。肥肉的部分入口即化!!!!!配饭吃绝了呀!不过吃多了还是会有点腻的,这家的红烧肉确实是偏甜的,吃不惯太甜的菜的朋友注意哦⚠️
4⃣️ 大白菜烧油渣 💰22
☀️ 是我从来没吃过的味道,不太吃的惯。是用炸猪肉的油来炒的大白菜,吃惯油炸味道的朋友应该可以接受☀️
5⃣️ 文思豆腐羹 💰25
☀️点之前不知道这道菜是这样的哈哈哈哈,其实就是豆腐汤然后把豆腐切成一丝一丝的,重要的就是把豆腐弄成这么细的丝的这种功夫,味道一般般☀️
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super哨
2021-10-05 16:14
打卡开在公关街的吃品,冲着吃品金丝肉来的,惊艳了,是甜口的,入口即化(肥肉全化成了油),太罪恶了,五花肉分层纹理清晰很漂亮,瘦肉也不柴,晶莹剔透浓油赤酱,惊艳无比,但是吃一块就腻了,太甜了。菌菇臭大元是金针菇香菇一些菇类配臭大元,很鲜美,个人认为这种做法比香辣口的肥肠臭大元好吃,但就是咸!吃了几家扬州菜都是偏咸。鸭头炖的酥烂入味好吃。咸蛋黄锅巴也是量大实惠酥脆,两个人剩了好多,菜价适中,可以尝试。但是老铁们,这家店的券节日期间不能用!!
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Lz_1775
2021-04-24 21:49
扬州美食推荐-吃品芝麻锅
这家店藏在小巷子里面,是本地人也会常来的店!
招牌肥肠臭大元非常好吃,第一次吃肥肠和臭豆腐放在一起,非常美味!
吃品金丝肉很很好吃,红枣很提味,很江浙沪的红烧肉,入口即化!
大白菜烧油渣也很好吃!
扬州炒饭来扬州必点的主食了。
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天马行空MURIEL
2021-08-01 00:12
来扬州怎么可以不逛一逛个园,走一走东关街呢,虽然真没什么意思,但俗话说得好,来都来了,必须得赶一波形式。晚上订了古运河游轮的船票,正好我和Lia也走累了,就想找个地方安安静静吃顿饭,顺便等天黑了城里的灯开。好几家人气店都要排队,东绕西绕地竟找到了这里
门面非常不起眼,周边环境甚至可以用破败形容,我们一度怀疑这里都已经倒闭了,但好在店里的冷气开得很足,即使店家还没有营业,我们也确信自己终于找到落脚之处了。阿姨爷叔非常健谈,看到我们对店里的饮料不感兴趣还想帮我们去小卖部买
因为人确实很饿,所以我们点了超级多店里的招牌菜,事实证明人果然是可以不断地高估自己呢。菜都很好吃,有老扬州的味道,尤其是肥肠臭大元,我们也是特地为了这道菜一路寻觅过来,可以说是不负众望。看到店里络绎不绝的客人和全满的包房,就知道是真有实力啊
「肥肠臭大元」
肥肠煮得特别软烂,配上鲜嫩的臭豆腐,烫烫的超级好吃
「扬州炒饭」
米饭的软硬还算适中,里面有好几种蔬菜,吃在嘴里甜甜的
「酱香香鸭头」
鸭头是一劈二的,卤香味非常重,一点也不辣,超级入味哦
「扬州盐水鹅」
扬州最负盛名的盐水鹅怎么可以不来一份呢,肉质细嫩
「田禾小公鸡」
鸡肉非常弹牙,每一块都超级大,酱香浓郁,略有一点点辣
「油焖蚕豆」
这里的油没有那么多,但酥烂确实也做到了,调味正正好
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沛瑜_2789
2021-06-05 10:55
环境:
店的位置在一个很隐蔽的位置,即使用高德导航还是走到怀疑人生,建议店家在大马路边多做一些路标指示牌
「吃品金丝肉」甜甜的枣香红烧肉,肉炖的很烂很好入口
「狮子头」第一次品尝扬州狮子头,看似清淡但是汤头很鲜甜
「韭菜炒鸡蛋」韭菜有点老,有些咬不烂,但是鸡蛋炒的很香
「肥肠臭大元」第一次来吃臭大元,原来就是台湾版的肥肠豆腐锅,豆腐大块斜切也煮的很入味,我喜欢这个汤头
「扬州炒饭」吃惯了重口味的酱油炒饭,觉得扬州炒饭比较清淡些
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林三愿
2021-05-09 14:50
臭大元?菌菇炖臭豆腐
当我第一次听说臭豆腐能炖着吃的时候……
我寻思那不是跟炖💩似的吗 但还挺好吃🙃
看到这家店收录十几年 评价这么多评分又高
就放心的来啦!在东关街后身的小巷子里
需要睁大眼睛找找 店里人真不少 好在有空桌
「铁板芋头」特别特别想吃这个可惜这两天没有
「吃品金丝肉」42💰4小块 枣炖的红烧肉~
皮和肥肉烧的晶莹剔透‼️皮软糯 肥肉入口即化
甜>咸 肉里带点枣香 瘦肉有点干硬有点柴
但总体好吃 肥肉做的真好一定都不腻呜呜
「菌菇臭大元」45💰真鲜!
豆腐切的不规则长片状 大概1cm厚的样子
带点韧劲的豆腐 弹弹的 孔洞吸收了🍄的香
砂锅保温好 金针菇平菇杏鲍菇给的很多
两种香味非常搭 比我想的要好吃很多
有一点小辣椒🌶和香菜段非常提味!
唯一一点就是……吃之前别闻 直接吃挺好的🤔
「玉米炒虾仁」46💰挺好
主要是因为没有芋头 我点不出素菜了hh
松仁玉米的松仁换成河虾🦐每一勺都有虾仁喔
河虾很q弹 整道菜颜色蛮好看的!清清淡淡
不是甜口 应该是➕了白胡椒粉 勾芡较重
上午去了大明寺 里面的栖灵塔➕撞钟真的很值
下午吃完再逛逛东关街
明知道东关街是每个城市都有的那么一条街hhh
但还是忍不住想看看 大连的那条街是什么啊
我还真的想不到……
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匿名用户_9911
2021-08-15 22:49
环境:
地点比较隐秘,周边环境一般
服务:
服务还挺热情,服务员会推荐特色招牌菜
「昂刺鱼臭大元」豆腐有酸味,找来服务员说是夏天发酵的原因,天冷吃应该更好吃
「特色酸菜鱼」量大但不新鲜,鱼肉特别木,鱼刺也多
「淮扬生煎包」味道还可以,但和以前吃的生煎包比小了一套
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福来米多喜
2021-07-23 15:45
离开家乡多年,带友人闲逛故里。当然要吃扬州家常菜啦。
肥肠臭大元,微酸鲜辣,层次丰富,入口鲜香。
葱油蚕豆,豆子被喷香的葱油包裹着,还加入了五香粉调味,赞得不得了,下酒好菜。
红烧小杂鱼,不同于北方的大料大酱顿法,淮南一带爱用酱油葱姜调味亦是很入味~
量足味美,根本吃不完,已经12分饱了。
咸蛋黄锅巴蛋黄裹多一点就更好了
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栀子天空s
2021-10-15 08:33
到扬州第一天,朋友热情招待!
这个店在景区旁边,又是在一个小巷子里,还以为就是景区口味,吃完下来,味道很扬州!
印象深刻之肥肠臭大元!本以为吃惯臭豆腐和螺蛳粉的我会很适应,没想到这种臭,从内到外它是发自内心的臭~哈哈哈哈哈!
慈姑回锅肉~川菜的新口味!
枣香东坡肉~甜而不腻!
扬州特色的干丝,各种各样的做法,文思豆腐羹、大煮干丝、烫干丝、干丝煲,都好好吃!
荠菜汤圆~呃~荤汤圆有点儿适应不过来,但是味道是鲜的
扬州盐水鹅,朋友说都是用老鹅做的,吃起来干香干香的~慢慢吃喝点小酒非常不错
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小哈啤乐呵呵
2021-04-13 23:09
【扬州二日逛吃】打卡吃品芝麻锅
😘菜单附上,小伙伴们可以看看啦!
👍🏻吃品金丝肉,必点!一点都不腻,很好吃。
肥肠臭大元我们俩没吃完,额,吃不惯。铁板香芋最后有点腻,甜味的。
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小筱涵涵校长
2023-03-19 19:12
【泰州美食合集|好吃的不止早茶,绝不踩雷!】
在泰州呆了三天,真的太喜欢这种悠哉逛吃的生活了,物美价廉!美食篇可以结合主页的景点篇一起看!
🥢Day1:
1⃣️食尚香酥鸡烧饼(兴化区,💰21):太爱这个烧饼,不是厚实面饼,是烤的酥脆薄饼。一定要加泡菜!!
2⃣️税东街小吃(海陵区):美食街。牛牛生煎单拼:鲜肉+三鲜+虾仁(💰11),三鲜很清淡,更爱虾仁。阿秦家味牛奶桃胶(💰15):料超足。邵记油炸(💰48):推荐鸡排,里脊和面包片,避雷黄金糕(太硬啦)和蘑菇(很咸)。绿豆汤(💰5):很解腻!
🥢Day2:海陵区+古镇
1⃣️海棠春(💰98):‼️早茶都是10点结束。烫干丝口感滑嫩,非常爽口。鱼汤馄饨:很鲜,胡椒味重,很Q弹。蟹黄大汤包:蟹黄味足。千层油糕:最爱!甜滋滋的很好吃。推荐鲜榨豆浆,红枣和谷物味很重的热饮。
2⃣️溱潼古镇小吃:烧饼💰10一盒,跟阿姨商量💰5/5个,有很多种味道。丸子💰15一斤,鱼丸比虾丸、鱼饼好吃。往里走有个老爷爷卖炸馅饺:外皮酥脆,内里是糯米,可选菜馅和豆沙馅,才💰2!
3⃣️金月楼(💰142):咸蛋黄虾仁:真的好吃!用料足,火候刚好。大蘸肉:有点像是XXXL版的四喜丸子,口感不一样,更松散一点。老豆腐肥肠:看着清淡,其实是辣的,超爱。
🥢Day3:海陵区
1⃣️古月楼(💰39):一楼点单,二楼拿票去窗口领菜。鱼汤面:个人觉得比海棠春的鱼汤馄饨的汤要好喝。鲜肉小笼:馅儿超级扎实。牛奶是给你奶粉冲泡,避雷!秧草包很好吃。
2⃣️卅陆北(💰62):装修很有风格,兰州麻辣拌宽粉好吃。招牌卤味一般,有鸡脚和豆干。
泰州人真的友善又热情好客,想向全世界安利泰州!!
🌈出门的时候路过的小姐姐招手说车不能再开了,才发现车胎爆了。维修的大叔来回跑了三趟,出场费还只收50。听是租车,还让我们换二手的
🌈金月楼的老板叔叔很好客,还推荐隐藏菜单(大蘸肉+老豆腐肥肠)
🌈本来第二晚是去六大碗,结果满客,店主阿姨说别等了,太晚了。完全不卷,真的很爽
🌈到的时候还有5分钟关门,郑板桥的看门奶奶说别急,等我们看完才关门
🌈擦肩而过的路人会在我刮刮乐的时候祝中大奖。真的很好,下次来的时候要体验水包皮!!
泰州
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江南最后一抹深
2023-06-10 21:14
还有谁不知道泰州这家店!!!
在钟楼巷,一家小小的针织毛线店,里面所有小东西都是两个老板娘自己织的。两个和气又可爱的阿姨哈哈哈
泰州
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多吃不胖_9562
2022-12-21 18:45
居然被这个小城市震惊到了
🌈第一次吃河豚居然是在泰州!!酱汁浓稠有焦香,焦香包裹着河鲜味道,满满的胶质拌饭太绝了!!河豚肉吃着也没有过于特殊的味道,有一块可能是肝吧,超级香!!惊艳到了!
🌈泥鳅烧豆腐:第一次吃泥鳅,刺太多了…不喜欢。这道菜的味道没有烧出来,没有香味
🌈 烫干丝 太滑溜了,不愧是特色,没有吃到这么滑溜的豆腐丝!!配合着咸甜口和香油香,好吃!
泰州
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Hey_8713
2023-11-22 16:06
泰州,有点惊喜的小城~
泰州真的是一个被扬州耽误的城市, 一个悠闲悠哉适合养老的水城。
🎉本地人带着逛吃逛喝的周末来啦~
🚄行→徐州到泰州高铁2H20min,城市内部游是自驾(一定要遵守交通规则啊,摄像头太毒了,不小心就会被抓拍)
🥣吃→来泰州当然要吃早茶啦,泰州的早茶竟然可以吃到中午11点!
我们吃的第一家是❤️遇见溱湖(姜堰区)
鱼汤馄饨的汤鲜美,牛肉汤很香,凉拌干丝和我们平时吃的干丝真的不一样,三丁包有点甜甜的好好吃,是我的最爱;蟹黄肉包可以选择20r/30r/50r的,我们买了50r,蟹黄很多很好吃。
三顺烤肉,店面装修很有特色,菜品还可以。
厚切五花肉真的真的很厚!直接烤的滋滋冒油!又脆又香!
满满红豆味的鲷鱼烧有些出乎意料的好吃,外皮脆脆的;
芝士条配的炼乳,个人感觉太腻了,达咩。
💜酒肉三千 韩料店,整体感觉好咸好咸好咸啊~
🪀玩→泰州老街:一条麻石铺就的明清小巷,也是充满当地特色的步行街,大多是早茶餐馆、小吃店、特产店、酒坊和客栈。(有一家黄桥烧饼还不错,现烤的,酥香~)
🛶夜游凤城河:
船票60r,值得打卡!👍
步行到望海楼售票处,门口买票换票,就可以坐画舫夜游凤城河。
开船时间晚上七点开始,一小时一班,全程约35-40分钟,全程电子解说泰州的人文历史,岸边有京剧表演的,建议面向坐船头坐右边,观感会更好。
🤔遗憾的是,泰州还有好多园子,乔园、柳园、梅园(梅兰芳故居)都没来得及去逛,留着下次再去打卡啦~
🫶马可波罗在《马可波罗游记里》这样记载泰州:这城不大,但尘世间的幸福极多。
感觉泰州越了解,越喜欢啊…❤️❤️
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Dann_4416
2023-09-26 18:10
上海周边游|寻找本地人排队吃的低调美食!
水韵江苏·有你会更美🏞
来一次就会吃到N次撑的小城!!
没有熙熙攘攘的游客,没有网红商业化气息~
纯粹是静谧的本土风情,真的就很有吸引力!
〰
🏞就在江苏靖江~因为猪肉脯才知道的这个城市!没想到还有那么多美食!都是当地人很喜爱的~
来感受一场放松的美食之旅啦!
✔这里街上每隔几米就有猪肉脯🔥
✔还有本地人100个起订的大炉饼🤔
✔和脸盆一样大的油炸酒酵烧饼🌕
✔还有上过《舌尖上的中国》的蟹黄汤包🦀
〰
🌈分享我的吃吃路线!🐎住!感受小城魅力!
✔南之缘汤包
是靖江的招牌美食!皮薄汤鲜,满满的蟹肉膏黄,一口下去就爆汁很是惊艳!
✔季市玉兰涨烧饼店
一排排的平底锅在🔥上煎烤酒酵烧饼,酥脆不油腻,本地人都大排长队!
✔老杨大炉烧饼
有桂花豆沙、葱油、肉松、芝麻、萝卜丝、雪菜6种口味,一口一个,满满一层芝麻加上焦香的酥皮,真的很难不爱!
✔猪肉脯
当地的传统名吃~走之前买了一些带回家!双鱼是当地最出名的~
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小浪出去浪
2022-10-22 22:07
一座让生活慢下来的城市泰州旅行慢攻略
比起诗词里活色生香的金陵、扬州,泰州的生活节奏很慢,早上吃早茶,晚上搓搓澡,听评弹赏昆曲,再逛逛园子,996的疲乏都散了,有的只是生活本身。
这份2天1晚的周末休闲游攻略,请收好~
▫️
🔹路线🔹
D1:李中水上森林—夜游凤城河—酒店
D2:泰州老街吃早茶—乔园—钟楼巷
▫️
🔸李中水上森林⭐⭐⭐⭐⭐
⌚️:2.5h
去过不少水杉公园,但这个水上森林,还是狠狠让我惊艳了!这是什么神仙地方?太美太梦幻了,光照片就拍了500多张。
️⚠️划重点:景点离市区1h,建议租车/大巴,直接打车较贵,但真的很值得一去,天然氧吧,绿野仙踪。
▫️
🔸夜游凤城河⭐⭐⭐⭐半
⌚️:40min
想了解这座城市的文化历史,坐趟船即可。在游船上,可以看遍泰州有名的历史建筑,随船游览到梅园(梅兰芳纪念馆),还可以在船上听对岸表演昆曲,游览到对岸的老街,还可以听评弹……
▫️
🔸乔园⭐⭐⭐⭐半
⌚️:1h
完全不输苏州园林的园子,建于明代,被誉为“淮左第一园”。融合了南北方的风格,布局和构思都很巧妙,亭台楼阁颇有层次感,每一处都给人别有洞天的感觉,好逛又好拍。
▫️
🔸钟楼巷⭐⭐⭐⭐
⌚️:30min
老泰州小巷子,白墙青砖上挂着凌霄花、丝瓜,充满了人间烟火气,也有一些文艺的小店,很好逛,地标性的打卡点~
▫️
🔹美食🔹
🔸海棠春茶社
来泰州自然要像当地人一样吃早茶,我尝了3家有名的早茶店,海棠春更符合我的胃口,苏式点心代表,微甜不腻,秃黄油分量足又不腥。而且这家早茶全天都开放
❗️必点:大汤包、蟹黄大包、蟹黄小笼、烫干丝、鱼汤馄饨……
▫️
🔹住宿🔹
🔸泰州万枫酒店
就在凤城河风景区旁边,非常方便,楼下还有罗森。19年开的,简洁干净,床品舒服,很安静。300+还带双早,性价比高。
▫️
✅总结
在泰州旅行,好像回归了生活本质,没有什么网红必打卡,只有认真生活的人们。江浙沪人民周末来放松下挺好的。
▫️
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我也不是只会干饭
2023-05-31 09:16
【泰州老馆】老板让我千万不要帮他宣传
他敢称自己“海陵第一饼”我就知道他不简单!👍
老板:姑娘不要拍照,拍了不要发朋友圈,不要发抖音,我不要宣传
我:绝对不发朋友圈哦~
所以我来发攻略了
油饼味道很香,拿在手上很厚实,里面有粉条、韭菜、肉末,还有一个鸡蛋,组合起来经过高温油炸,怎么可能不好吃啊!八块钱一个,目前我就吃过两家油饼,对比美好对面城南疏导点的,价格一样,但分量和味道都吊打了,看来这个第一饼还是没有瞎叫。😍
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Spon_9359
2023-05-04 10:47
一眼惊艳️这里才是泰州中式美学天花板‼️
论美感,这里绝对不输苏州园林。游客超少,来泰州千万别错过❗️
来泰州,很多人会去逛柳园、桃园、梅园,隐藏在市区里的『乔园』低调得无人问津。
乔园,绝对是我在泰州城内zui惊艳的发现。
📖这是一座建于明万历年间的私家园林,距今已有400多年历史,又被誉为“淮左第一园”🏅️。
🈯️这座园林名曰“日涉园”,其名字取自于陶渊明《归去来辞》中的“园日涉以成趣”,又因这座园林曾是两淮盐运史乔松年的私家宅邸,而得名“乔园”。
中式建筑讲究“一步一景,移步换景”,在这里就能体会到。每一处景致,都充满中式美感🎨。
✨“乔园十四景”可以依次打卡,每一处都体现出匠心独运。这座庭园小巧精致又人迹罕至,实在是个安静的可以细细品味的好地方。
🧧出口处,有一处砖雕的“福”字,整幅图案无一笔笔画,均由十五个传统民间吉祥物组合而成。朱雀、拂尘、龟壳、荷花、石榴皆为祥瑞之物,可谓“民间第一福”。
❤️乔园的一门一窗、一草一木,皆成画。
❤️这里的一山一水、一步一行,皆是景。
🔍乔园(日涉园)
📍泰州市海陵区海陵北路28号
🎫🆓
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Spon_9359
2023-05-05 19:15
去过5⃣️次泰州的我,和你分享我眼中的泰州
比苏州冷门❗️比扬州小众❗️泰州这座城才是真正的宝藏城市💎
已经第五次打卡泰州啦❗️这座城市真的是好吃好玩又有内涵👍🏻每次来都能玩的超好,也都有新发现❗️
【泰州市区】
✅柳园&中国评书评话博物馆:介绍柳敬亭和评书评话艺术,多媒体音视频很有趣🌟🌟🌟🌟
✅梅园&梅兰芳纪念馆:介绍京剧大师梅兰芳先生,园内有一座纪念馆🌟🌟🌟
✅桃园:开放式公园,春天桃花盛开时超美,园内有孔尚任旧居🌟🌟🌟
✅乔园:小巧精致的江南私家园林,真正“一步一景”🌟🌟🌟🌟🌟
✅凤城河:泰州的“母亲河”,河两岸有很多文化遗迹,夜游景色非常好🌟🌟🌟🌟
✅泰州早茶博物馆:很小巧的博物馆,全面介绍了早茶文化,在老街上可以看一看🌟🌟🌟
🥢泰州早茶:泰州的“金名片”,来泰州一定要吃早茶❗️烫干丝、各种包子点心?鱼汤面……力荐‼️
【姜堰区】
✅溱潼古镇:历史悠久的古镇,有很多老宅子🌟🌟🌟
✅溱湖湿地公园:一年一度“溱湖会船”热闹壮观🌟🌟🌟🌟
🥢溱湖八鲜:溱湖特色水产的荟萃,量大味美超级鲜❗️
【泰兴市】
✅黄桥古镇:保留着典型的明清及民国时期的建筑风貌,比溱潼更新但人更少🌟🌟🌟🌟
🥢黄桥烧饼:当地特产的烧饼,有大有小,是很不错的伴手礼🎁
【兴化市】
✅兴化老街:有一千多年历史,“状元坊”很好看🌟🌟🌟
✅郑板桥故居:文化名人郑板桥的故居,精致但典雅🌟🌟🌟🌟
✅千垛油菜花:在垛田之上种植的超大面积油菜花,每年春天非常壮观🌟🌟🌟🌟
🥢兴化早茶:兴化早茶与泰州早茶很大不同,口感偏甜,可以试试与众不同的风味
🥢兴化鱼丸:手工打制的鱼丸🐟嫩白如玉,非常鲜美
【高港区】
✅口岸雕花楼:具有历史年代感的建筑艺术🌟🌟🌟🌟
【靖江市】
✅丽园:“盆景之城”中的一座中式艺术园🌟🌟🌟
🥢蟹黄汤包:必吃的美食,包子里满满的蟹黄🦀️汤汁,吃下去一整个大满足
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慢慢_9112
2023-08-01 22:56
扬州人又来泰州吃了
扬州人表示泰州好吃的好多啊
又来吃了😢😢😢
还吃到了茅台冰淇淋🍦
📍小隐纯境
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Freetravel
2023-07-21 15:08
自驾泰州!只为那一顿早茶文化!
来泰州、一定要感受早茶文化!
鱼汤面、鱼汤馄饨、烫干丝、虾籽干拌面、蟹黄汤包
份量都超多!
一整个超满足!
地址:泰州老街!
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AnyDoorTrip
2023-08-04 18:01
泰州本地人:“真的谁来谁倒霉” ️
看到很多人说“谁来泰州我笑谁”,确实是还蛮有争议性的💣做了一下泰州的攻略,确实旅游的景点好像并不是那么的🔥出色,但是旅游其实有时候只是在体验一种🌟不同的生活方式,感受各地的风土人情,尝一下地方的地道美食,也不一定❤️非得是景点好玩才是旅游啦~
泰州的旅游业🎏在江苏的城市里面来说是相对比较落后的,但是这一点都不妨碍泰州的早茶是好吃😎的这个事实,所以如果你只想要一个休闲的👣逛吃逛吃之行,泰州绝对是不二选择。周末出游散散心,挺舒适的一个🚀城市~
☀️DAY1:郭二早茶➡️稻河古街区➡️天德湖公园➡️望海楼➡️凤城河风景区
☀️DAY2:海棠春➡️老街➡️桃园➡️梅园➡️钟楼巷➡️税东街➡️乔园
时间宽裕的话可以安排一下去李中水上森林公园和溱湖国家湿地公园
出行交通:火车抵达🚆泰州站
市内交通:可以坐🚌公交或共享电动🚲自行车出行
公交🚍下载“泰州通”app,领取公交出行码
🧩稻河古街区,泰州最大的泰式民居建筑群
🧩凤城河风景区,有水城古韵的桥梁和建筑风姿
🧩老街,具有历史韵味的一条古街
🧩梅园,园林风貌的梅兰芳纪念馆
🧩乔园,是正宗古时候大户人家的院子
必吃💥泰州早茶三宝为“手工干丝、蟹黄包、鱼汤面”
美食:
💥郭二早茶的蟹黄包与烫干丝
💥海棠春的蟹黄大包与鱼汤馄饨
💥富春酒店的鱼汤面与蟹黄包
💥东富泰鱼汤面馆的面条
小吃:
💥小毛炸串
💥凤年鸭血粉丝
💥张四梅花饼
💥海陵第一饼
🏡🏡住宿选择
泰州市区建议住在老街附近;
李中水上森林公园可住兴化市区;
溱湖湿地公园可住姜堰市或溱童古镇
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兔子的美味纪行
2023-02-06 20:23
泰州的早茶与神奇的鱼汤面
为了尝到和扬州不一样的早茶,去了泰州。泰州位于长江以北,扬州的东面,淮安的南边,所以当地的美食就妥妥的是淮扬菜系了。
🔴1、烫干丝
和印象中的大煮干丝不同,泰州的烫干丝用的是豆腐而不是豆腐皮。细腻的刀工把豆腐切成丝状,开水一浇,就省去了焯水的工夫。放的辅料大同小异,煮花生、香菜、红椒丁、姜丝、榨菜丝,但是最后淋上的酱油料可不一般,是葱油加酱油的组合,成了这道料理香味扑鼻的秘密。
🔴2、秧草包和豆腐皮包
就是草头的包子。草头是江浙沪一带吃的一种蔬菜,讲究鲜嫩,忌过火。所以草头做入包子中,一定要碧绿嫩滑入味才行。而泰州早茶的一个秧草包子可以满足爱草头人士的所有幻想,这实在是不可多得的早茶包子,一定要尝尝才行。
而豆腐皮包是另外一种浓郁的味道。这里用的是真豆皮了,感觉应该是先炸后卤,吸饱汤汁入味,包在包子中,油香油香,也是在其他地方所看不到的包子做法。推荐!
🔴3、鱼汤馄饨和鱼汤面
台州早茶的“鱼汤”可是大有来头了。熬鱼汤的原料据说是鳝丝的鱼骨和野生小鲫鱼,这下子江南的气质就出来了。把汤熬白,只有第一波的客人能品尝到最好的鱼汤——据说鱼汤卖多了就会往里面掺水再煮,味道就不是头汤的味道了。等客人点了鱼汤面或鱼汤馄饨,主食入汤,一把白胡椒把鲜味衬托出来,就是泰州人民最爱的味道。
还有一种介于馄饨和面之间的产物“饺面”,听着像馄饨面,其实就是馄饨面。这次看到当地的一个老饕,鱼汤饺面上桌后,把鱼汤盛出了两小碗放在一边,然后在馄饨面里加醋,大手一拌,呼噜呼噜地吃起来,时而喝口鱼汤。不到十分钟就把面吃得精光,最后喝一口鱼汤收尾,放下筷子,可真是享受。
下次,必定要试试这样的吃法!
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直觉_5014
2023-04-16 19:29
钟楼巷的木香花
花开了 去拍照吧
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雪琪小仙女
2022-09-29 21:52
江苏有一座海陵城,2100年历史,幸福感爆棚
提起泰州,可能很多人都没有太深刻的印象
但说起海陵,相信很多人都知道一二
泰州因“其地傍海而高,故曰海陵”
诗人王维曾对将要去泰州当官的弟弟千叮万嘱,莫要辜负这里的锦绣山河
在这个夏末初秋的季节里,我终于去了一趟泰州
就是这座节奏缓慢的小城,让我体验到了什么叫做“低调的幸福感”!
✅两天一晚行程
Day1:上海出发→泰州老街→乔园→钟楼巷
Day2:睡到自然醒→望海楼→返程
✅关于景点
1️⃣泰州老街
凤城河旁的一条仿古街,只有600米长,青砖黛瓦、大红灯笼高高挂!还有茶社、各色各样的泰州小吃,黄桥烧饼、猪肉脯、鱼圆鱼饼……
游玩:半小时-1小时
门票:免费
停车:免费
Tips:我们午饭在这里吃的,溱湖八鲜菜馆,点了溱湖杂鱼、猪头肉、蚬子炒韭菜!三个菜量都很大!杂鱼味道真不错,里面包含了鲫鱼、鳊鱼、黄鱼、昂刺鱼、螺狮、虾……汤汁醇厚,味道鲜美,我连添两碗米饭哈哈!两人花费132
2️⃣乔园
泰州有很多园林,梅园、柳园、桃园、乔园…其中乔园有“淮左第yi园”的美誉,距今有400多年历史,是苏北最古老的园林之一
乔园不算是特别大的园林,但胜在景观别致,亭台楼阁玲珑雅致,一步一景,非常适合拍汉服哎!
游玩:1-2小时
门票:免费
停车:旁边有停车场,5元/2小时
3️⃣钟楼巷
乔园旁边的一条小巷子,初见觉得很像韩国小街。巷子不长,却非常有生活气息,复古又文艺!巷子里有各种宝藏服装店、创意店、小吃店……非常适合闺蜜情侣一起来逛
游玩:1小时(适合来这里吃吃吃)
门票:免费
4️⃣望海楼
泰州古称海陵,虽然如今海水已远退,但“望海楼”的“望海”之名流传至今。
景区不大,登上望海楼可以俯瞰泰州和凤城河!景区里的竹林也非常舒服~大家可以傍晚时分来,还可以看日落哦~
游玩:1-2小时
门票:40元
停车:免费
✅住宿
我是住在泰州老街附近的一家酒店,这边酒店民宿真的蛮多的,楼下交通便利店都很方便,性价比也很不错,大家选择适合自己的就可以啦
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空空小颜
2023-07-11 12:54
泰州古月楼早茶实况,附价格
一大早从南京6点半出发,去泰州吃个早茶 然后杀到高邮渌杨湖,再杀到扬州喝茶,见隔壁两篇
隔壁那家春海棠在排队,看到古月楼以为不排队,但是这家人性化一点,店里排队
可能是周末,排队要等,吃早茶座位也要抢
干丝口感还是可以的
蟹黄包味道一般,没有蟹黄汤包好吃
鱼汤面馄饨,干拌面偏咸
烧麦口感也还好,秧菜包是特色,但是我还是爱南京的荠菜包
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寄迹湖山
2023-08-22 21:28
泰州乔园| 独坐幽篁,涉园日以成趣
乔园在泰州城内八字桥直街,系明代万历间官僚地主太仆陈应芳所建,名日涉园,取晋陶潜《归去来兮辞》中“园日涉以成趣”之意名额。
园南向,位于住宅中部,三峰园时期有十四景之称:一、皆绿山房;二、绠汲堂;三、数鱼亭;四、囊云洞;五、松吹阁;六、山响草堂;七、二分竹屋;八、因巢亭;九、午韵轩;十、来青阁;十一、莱庆堂;十二、蕉雨轩;十三、文桂舫;十四、石林别径。
“乔园”为今日泰州仅存的完整古典园林,亦是苏北已知的最古老的实例,在中国园林研究中,以地区而论,它有一定的代表性。
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