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长腿鑫仔
2020-11-21 20:49
扬州必吃榜探店吹爆何园旁这家淮扬菜
上周去扬州玩,朋友是吃货小雷达,寻到一家扬州必打卡的本帮菜‼️
店就在“晚清园林”旁,菜品为创新淮扬菜🍲又有中国淮扬菜非物质文化遗产传承基地的美誉🏆
环境幽静🍃,味道一绝👍🏻
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扬州 何园
🍵店铺:大潮淮(何园路西店)
📍地址:徐凝门路79号
🚘路线:何园178米处
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📝吃货攻略
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❤️松鼠鱼
绝对的江浙招牌菜,酸甜口,不能吃辣的点他啦~
浇汁色泽鲜艳,外皮酥软,鱼肉滑嫩,鱼刺也不多🐿️
每桌必点啦‼️
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❤️明炉蟹粉鸡汤捞干丝
秋季的蟹配上鲜美的鸡丝,美滋滋呀。
鸡汤里还能添加时令蔬菜🥦健康💯分
热腾腾的鸡汤,捞起洒满蟹粉的干丝,哧溜一口,冬日里的幸福upup🤘🏻
/
❤️烤榴莲
请一定要点‼️外皮香酥,内里软糯可口,超多榴莲果肉,超满足~
放在蒸笼里一个个可爱的排列着,符合扬州的精致~
爱榴莲的你们,别错过哦😋
/
店里还可以打包特产盐水鹅和醉蟹,美味回家继续分享😎
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扬州早茶不能错过,新式扬州菜也不能错过哦~
何园不能错过,大潮淮也不能错过哦~
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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你可爱个屁
2024-04-13 15:22
不想去起个大早去排早茶店就来吃了蒋家桥,感觉那些有名的早茶店的菜这里也都有,相比起来蒋家桥的价格还更亲民,听说来这吃的大部分都是扬州本地人
「虾籽饺面」扬州人吃的面都是挂面,也是我在家里很喜欢吃的一种面,感觉这里的汤食放的胡椒会更多一些吃起来也会更辣,比较适合冬天还吃暖暖的
「锅贴」这里的锅贴像饺子一样,不同别的锅贴细细长长的或者两边开口的,这一咬下去会爆汁(很烫),还是细如既往的甜口的馅,但这一家也是我吃过最甜而不腻的了,把汤汁喝完沾点醋和辣椒吃起来就会中和一些甜味
「腰花汤」看着很清淡解腻的一碗汤,实则也是加了很多胡椒让你喝得个出其不意
「蟹黄吸管汤包」大汤包都是现点现做拿票去取等20分钟,味道很鲜蟹肉也给的挺多的,拍完照提到盘子里吃就没那么浪费
还有就是烫干丝也必点的很好吃,里面会有姜丝在里面,吃的就是你个猝不及防,这次来没点怕吃不完
扬州
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Wsolsticeh
2024-04-17 14:57
来到扬州怎么能不吃狮子头 个人还是比较喜欢这种清淡口味的 这次出来玩 一群人开开心心 点了一大桌子菜 人均50几 虽然不便宜 但贵在开心 千金难买我开心 浅浅说几个菜吧
「扬州狮子头」我一坐下来就要狮子头 想着什么都可以不吃 狮子头一定要 然后我们点了个巨无霸 比我拳头都大 98一个 感觉性价比不高 味道还行 肉不紧实 里面有小咸蛋黄 他家还有小份的狮子头 一人份 应该味道不错
扬州
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前田敦子_6212
2023-12-30 19:45
来扬州吃臭干子认准小东门桥的老爷爷!没有店名,看到有个油炸锅就对啦!臭干子简直太好吃了!炸的非常酥脆,虽是油炸,但一点也不油腻,甚至浇上汤汁它都是脆的!10块钱一大份好多臭干子,还有配菜!大家一定要来吃呀!
扬州
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偶尔吃点好的
2024-04-12 10:56
吃完淮安再来扬州,没有现成攻略还是老办法往死翻点评,这家离扬州东站最近,也相对家常,到站打车前往。
来了发现主打菜还是那些,点菜有点犯难,尽量点了没吃过的!
「菊花脑虾仁氽蛋」野菜,没吃过尝一下,没啥特别的,但是还可以,试试不踩雷
「长鱼丝爆腰花」也和之前差不多,鳝鱼熟度好于腰花,腰花老了
「扬州炒饭」来了怎能不吃,这个做法比较家常,镬气十足,好吃
「剁椒臭大元」重口,朋友点的,为了我的胃没敢尝试😅
「xo酱香芋头」这个是惊喜!点菜的时候看芋头边上放的xo酱,朋友还说没必要点一看就知道是什么味道,我坚持下单!真的很棒,炸过的芋头有一层脆壳,里面是打碎的芋泥,口感味道都很丰富!全场最佳!
「河渡鲈鱼」这个调味在川湘基础上加了点甜,非常好吃、鱼肉蒸的火候刚刚好,技艺精湛,可惜蒸的时候没加盐,肉没有底味!上桌后汁是汁鱼是鱼,没有融合到一起。
扬州
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dangdang_9662
2020-11-07 22:18
扬州打酱油国民饭堂
图片为已经夹了点的哈 迫不及待尝了尝
1⃣️时果咕老肉 水果应该是哈密瓜吧 怎么说呢我一个北方人 我觉得各方面刚刚好!!!!甜度也适中
2⃣️香辣花甲 没有那么辣 但是是我喜欢的刚刚好的辣度 很不错
3⃣️打酱油泡菜鱼片 鱼肉很嫩 泡菜味道也很好 还有一个类似宽粉的具体我不知道叫啥
4⃣️就是杂七杂八点的一些烧烤啦 如图
5⃣️酱小二牛肉 蘸着蘸料 很好吃 然后不蘸也是好吃的!!!!
因为排队等了一个小时🤭😂还送了柠檬水 还有卤味 也很不错 也还点了个酱油炒饭 感觉也不错哦 里面有放鸡蛋和韭菜
总之!很好!!!
扬州 · 打酱油(顺达路店)
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Rjo_9464
2024-02-24 20:12
扬州万象汇负一楼的大潮淮真的非常好吃!!!价格十分优惠,店员很热情,服务态度很到位。强烈推荐这家的霸王手撕酱骨,真的很好吃!还有木桶鱼汤牛腩,汤很好喝。
扬州
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Jessica嬿
2023-10-12 11:19
开放时间:
夏季、秋季:周一至周日全天08:30~17:30;
春季、冬季:周一至周日全天 08:30~17:00;
停车场回:景区门口对面有一个特别大的停车场方便停车。
现在 有套票:门票到只十观光船票 十观光车票=
75元/人(跟外面比起来还是很划算的)
下午16:00.会有高邮野鸭放飞(我们正巧赶上了,幸运)这个还是值得一看的。
如果夏季来有一片的荷花真的是更棒了,自然风光很适合拍照,美就一个字!
扬州
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HKn_6444
2024-03-09 10:25
味道很好,环境也很好,整体体验感非常好!
扬州
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乖乖宝贝_4218
2021-06-27 18:30
心心念念的宝应长鱼面,氾水的长鱼堪称一绝,鲜嫩脆皮,非常有咬劲,和上海的长鱼真的完全不一样啊,下次有机会一定要亲子去宝应尝尝,这家老店我2015年来过,这次一到东关街,直奔主题,走到门口,一点没变,真的是太好了,东关街很多店都变了,这家算是很坚挺的存在着,加油,希望我5年后去依旧生意兴隆!
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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小心也有爱
2024-03-26 18:03
游玩到皮市街附近,看了一眼团购,发现了一家很特别的火锅店,抱着试试看的心态来了,没想到居然不负所望,走到广陵有盐这里,一楼有个庭院,景色真的让人看一眼就舒服,停留了一会拍了几组照片,微风轻轻吹过,真是身心舒适,能让人忘记一切烦恼,这个火锅店一楼还有个糖水铺,超级出片。推荐打卡拍照,当场点了一份芋泥麻薯,口感好好吃,推荐推荐。和闺蜜走到二楼发现景色更加漂亮了,前面有个二分明月楼,古色古香的建筑,给人一种身临其境的感觉,走进这家江南火锅,装修超级用心,一进门就被这家店的热情服务打动了,前台西装小哥哥说话超级温柔,笑眯眯的。服务员服务很周到,刚刚坐下就端茶倒水,给介绍哪里有优惠。去过很多家店,很多店员都不主动介绍优惠的。这家超级大方,服务员又上了江南特色六宫格小料,真的第一次见到,当场就拍照了。然后点了一份九宫格,坐等的时候往外望去,外面的景色差点让我泪目。我是比较有文艺气息的,这种能让人回忆过去的触动感,一下子就被这种环境打动了,九宫格上来后,我的天哪!超级精致。超级打卡,推荐推荐必点!种草!推荐!都不需要用美颜滤镜。还有那个桂花糕也超级好吃。点了一桌子菜,我本身对食材还是比较挑剔的,但是这家食材真的不错,牛肉超级嫩。虾滑也超级好吃,有特色。这家虾滑居然是蟹黄芯的!我的天哪。一口咬下去,超级q 入口的感觉超级嫩滑人生第一次吃到这种虾滑。还有那个雪花牛肉,超级值得购买,非常出片。我和闺女找了几个角度进行拍照。都超级出片好看。没想到吃了一顿火锅。居然能吃出这么多感触,还听到旁边桌的小姐姐说这家服务超级好,特别是那个西装男店长,说话好好听。想把他抓走,哈哈,下次一定要这个西装男给服务,用餐期间服务员真的很周到,能感觉到这几个女服务员真的很认真。一会帮忙加汤。一会帮忙加水,又撤空盘子。服务员小姐姐也说话特别温柔,可能这次用餐让我感触很深吧,想写这么多话。我喜欢分享,好的实物就要分享出来。然后大家都知道,吃完饭后在他家门口二楼站了一会。微风吹过我的脸庞,很喜欢这种感觉。超级舒服,也许是环境带个我的舒服,又或许是商家服务带给我的归属感,希望这家江南火锅店。能一直好好的做下去,得到大众的认可,做一些都是值得的。确实值得推荐。我也看到了一些不好的评价,自我感觉把,只要大家都能够互相理解包容。这样的商家还是需要再扬州多几家的。没必要去重伤人家。做的真的很好。所以做得好。就要好好表扬!值得推荐!下次和闺蜜还要来这家吃哦!有一起的么😊
🌿环境:超级好!!
🛎️服务!非常非常好,让人有归属感!
扬州
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雨鞋Y
2021-10-28 19:50
在扬州出差,从没来过这个城市,出差任务也紧,本想着就匆匆路过不逛分毫,没抵住同事的推荐,特地换了酒店就在关东街附近,挤压了睡眠时间,就为好好逛下关东街,让出差的附加值升高些~
关东街里小吃是很多的,如何节省时间,又吃到地道美味,我选择了窝酒店“逛”点评,浏览各家被消费者的评价,这样我即在逛街又很有目的性的觅食~
在藕韵只吃了赤豆藕粉波波,当时觉得是一碗够了,还有好多吃的,可不得留肚子。没想到第二天回了上海后悔不已,心里就念着那清香藕粉,那香糯赤豆,那弹韧波波……可搜了,没找到上海有藕韵,也没有类似的甜品,馋的我只能在家煮赤豆汤,好不无奈……我是好多年没吃藕粉了,之前吃过几次,反正就是也就那样,甜,香的假,在藕韵吃的,让我感受到了自然的藕香,清香,那么淡雅却让我惊艳。
要是店家有看到这份真诚的念想,有同款推荐的藕粉,还请推荐给我哪里有卖,我可以自制一下以解相思。
扬州 · 藕韵(东关街店)
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我就想吃好吃的
2024-02-21 09:24
地址:皮士街
这条是消防站跟皮士杰交汇的这头,师傅说这边比较方便停车反正也是主要逛街为主,走进没多久就看到了这家火烧,看着这么多人排队,之前也看过攻略,就排队买了~
确实挺好吃的,特别是外面的酥皮超级好吃,价格也能接受,生意挺好的
扬州
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不挑食的馋嘴大
2024-04-17 22:36
烟花三月不能下扬州,就让某人替我下扬州吧
选了这家黑珍珠,总体还是很满意的
🛎️服务:
不错,提前一天预定,中午过去有位置
有专人拌干丝,还很贴心地上了小份
蟹黄包等都在线
还打包了包子烧麦狮子头等
「翡翠烧卖」and 松子烧卖,超级好评,翡翠碧绿青翠,馅料鲜甜,松子油润软糯,香气满口
三丁包肉太实在,反而笋丁少了点,腻大于鲜,一个有点吃不下
最近嗜甜,豆沙包居然也如此好吃,甜度刚好适口,馅料充沛,外皮韧性十足
打包回来加热后的也是美味尽享
「扬州狮子头」第一次吃非红烧的狮子头,整体较油,尝鲜小半个还行,适合爱好肉类的人大快朵颐
扬州
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丸子_5963
2024-02-19 14:38
年初三来到了扬州皮市街打卡,过年人流量真的好多啊,有些打卡景点我都来不及拍,人山人海我都挤不进去,后面就路过舒芙蕾,排队的人好多,第一次经过觉得人太多。没买。返程路过。看到人还是很多,经不过吃货的特质,还是让老公排队去买了,买到后吃了一口,感觉夏天到了,哈哈哈,3月,我一定会再来一次扬州,因为人太多了没有好好逛,推荐来扬州打卡
扬州
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大梦_5207
2023-12-30 19:56
可以尝尝的特色面🍜
小店在临街店铺的后面,只是路过可看不到
专门搜过来的人还挺多
长鱼面实在属于我勇于探新……鱼类面说起来对于我这种北方人不是会太多接触到,也确实不是太接受鱼腥味,所以很多做不好的都是噩梦
这家还好,调味重一些,不会有什么腥味,还是能接受,不过……也能感觉到,毕竟不怎么吃的惯还是比较敏感的,还好有很好吃的花生米中和遮盖这些味道
可以尝试,没什么不好,看个人喜好为主,还是自己尝尝才更确定,众口难调
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sfl_8710
2023-10-28 11:46
扬州宴名不虚传,值得推荐。建议大家来宋城山庄店,不用长时间排队。
扬州
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lynn_1626
2024-02-17 19:46
陪老婆来扬州加班😭
下午5点到达扬州东站,坐Z6直达东关街,下车就是这家店,里面都是当地人来吃的,所以像我这样的背包客还有有些格格不入的。
进店服务员说要去前台等位,好吧,但老板听说我们就2个人,顺手就让我们坐下了,不错😃
看了看菜单,貌似没有特别想吃的,就按照特色点了些,其中最好吃的是蟹粉狮子头,汤是鸡汤,肥瘦搭配刚刚好,样子也很水灵。
干丝桌桌必点,我们也入乡随俗点了一个了,应该是放了很多麻油,非常的香。干丝很均匀,如果是手工切的话就厉害了。
文丝豆腐做上去就比较一般,特别是吃完狮子头之后就感觉寡淡无味。
扬州炒饭感觉是最一般一般的,里面有。鸡蛋,火腿,玉米,还有杏鲍菇。
老鹅也是扬州必吃的。我们只有两个人,所以就点了两个鸭翅,两个鸭爪和两个鸭胗。还加了厚厚的麻油,也很香。
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弄弄喇叭_5661
2024-04-20 21:24
不亏是本地大学生推荐的地方,永远要相信大学生的品味,经济实惠又好吃,去的时候已经过了中午的营业时间,和老板反复确认还可以晚半个小时,赶过去原以为午休没什么人了,没想到还是满桌,还好有一桌正好买单不然还要等呢,吃得也大多都是年轻人,老年人或者带孩子的就不推荐了
「药膳鸡」微微的药膳汤底,小份足够两个人吃了,还送六个蔬菜,实惠👍🏻
「蔬菜自选」推荐油条,面筋包和豆腐皮
扬州
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云朵来又_2163
2024-04-18 22:01
在扬州北区非常有名气的一家小吃店,清明假期特意到扬州重温。
「笋肉锅贴」加入笋丁的锅贴,综合了猪肉的油腻,饺皮没有煎到很脆,是有点软和韧劲的口感。
「杨梅汁」糖水杨梅加入到酸梅汤里的感觉,冰冰凉凉,夏天喝很爽。
「鸭血粉丝」这是扬州和镇江一带的清淡口感,里面有海带丝。唯一遗憾的是店里只有辣椒渣,没有辣油。
扬州
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小费_2634
2021-10-06 14:42
曾经在扬州待过,曾经的扬州老味道~长鱼面,长鱼汤,我回来了!
被南京麻将老太整惨了、封城一个月的扬州,虽然浴火重生,但感觉十一假期的盛况,不若以往。
不过,最烟火气的,永远是长得不起眼、卻吃得很对味的小店。范水,听过没来过。重游故地,为了避开最拥挤的街道和酒店,因此意外相遇。
进门口就是活长鱼,顾客点单现抓现炒。长鱼浇头面,火候刚好,汤汁渗到干拌面里,提了鲜味和湿度,甜度有炒洋葱帮衬,完美!
那碗长鱼汤,就像活在梦里的味道。浓郁的汤头鲜而不腥,是让人感觉喝完会长骨头那种!
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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您大嘴
2023-11-07 18:16
每次到扬州都喜欢到家扬州早茶天花板品尝早茶
店位于扬州瘦西湖景区,风景非常好,不时有表演,有自己停车场好停车,就是要排队拿号等位,所以需要早点来拿号。
店里环境古朴干净卫生,服务还不错,相对比扬州其它早茶店精细点,最喜欢翡翠烧卖和虾籽阳春面,就是价格有点小贵
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姓苏名舒好
2024-03-29 19:01
还保留着八九十年代那种店铺风格,附近居民进来直接拎着简易袋装的酱菜出门,游客只能带点封口包装和瓶装的,少了几个品种刚好有我在酒店尝到喜欢吃的脆萝卜粒。
阿姨会准备有全品种的封口袋酱菜,一共也就十几块钱,带回去喝粥下饭美滋滋。
扬州
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爱喝可乐滴猫
2024-04-17 22:24
没想到特别的好吃呀,外皮酥脆,还有牛肉的鲜甜味。值了
扬州
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GuKuoAi
2024-02-16 17:07
觅食的早茶店就在扬州大学附近,正好附近就有扬大,想着不远就去溜达一下子,走过去的路上看到人手提着袋子都是扬大酸奶,还挺火的👀
看了一下有鲜奶也有酸奶,酸奶主打的是水果味儿,原味的2元,水果味儿的2.5性价比还是蛮高的,口味的话原味就是老酸奶的味道,倒也是没喝出来有啥特别🥹水果味儿的略微有点甜。
如果刚巧路过可以浅浅打卡,特地来也是没什么必要了,这家有很多连锁店,随机挺好找的٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
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饱胀女孩_5462
2024-01-29 21:07
我觉得性价比是没得说啊,的确很便宜,但我觉得很多时候网红毕竟推的特别好,对于他们家网红主打的绿豆饼。「绿豆饼」我觉得我吃过很多城市的绿豆饼,他们家绿豆饼,我真觉得是第一口吃下来之后就觉得很难吃的。
很干,而且没有绿豆的清香虽然皮薄,但是它整体的搭配还是不够好,性价比摆在那。
我建议你如果不是住附近,没必要过来长沙。
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一只白_1337
2024-04-06 19:37
位置:在景区附近,导航走两步就到了
服务:老板的态度挺好的
🍬口味:店里的口味很齐全,所有口味买了个遍,价格也比街上零售店要便宜,来旅游的,最后行李箱塞了半箱的酸奶。最推荐的是茉莉花味和冰淇淋味,樱花味也好吃。带回来给朋友吃,她最爱的是樱花。我个人喜欢茉莉花和冰淇淋口味的
[樱花]性价比:性价比挺高的,三块多的酸奶,挺划算的
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吃货小苏苏
2021-11-05 18:04
长鱼面
打卡上过早餐中国的面馆
环境:
临街小店,门口一个容器里装的都是长鱼,看起来应该都是野生的,个头都不大。
「洋葱炒长鱼盖浇面」盖浇面会配一份长鱼汤,建议撒点花椒粉,去腥提香,热腾腾的喝下去很舒服。面条就是很普通的面条,长鱼量也不算太少,味道也不错
「洋葱炒肚丝」很家常的味道,就是洋葱没有断生偏甜,个人更喜欢炒的入味一点的洋葱。
整体来说味道还不错
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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SkQ_1208
2024-04-04 20:25
环境:
饭店位于花局里,从东关街美食广场往北走就能找到了,在东关戏台后面。
店内清新雅致,楼上下两层。半开放式厨房,看着非常安心。
饭菜的味道很不错,正宗的淮扬菜,吃的干干净净
清明假期,人还是很多,大部分都是游客。一楼没什么空位了,我们就坐到二楼,服务也非常不错。
扬州
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Susiekejia
2021-10-03 18:33
感觉扬州菜整体味道会偏淡一点,这家还是很不错的
「扬州炒饭」我的最爱,虽然没有不正宗的好吃,但是算扬州好吃的了「红扒鱼头」很大一个,六个人分分可以,红烧的但是不咸「文思豆腐羹」很好喝「爆香肥肠」肥肠很干净,味道不重,很好吃
这家店离关东街很近,很方便,我觉得是宝藏饭店
服务一般但是扬州都这样好像
扬州 · 美怡小厨
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专门砸鸡蛋的
2023-12-25 18:01
也不知道都什么大咖乱种草乱写把这个店吹得天花乱坠.结果这个藕粉圆口感不顺滑,黏黏腻腻的.进门你就能看到,每天24小时都浸泡在锅里,有点像北京的卤煮。最关键是吃起来就像啃橡胶皮,或者严重点就像胶囊.我就纳闷了,写的人竟然能赞不绝口,夸这是美食?吃了半口,全扔了!
今天写这个的目的也是想少几个人像我这样被坑,谁赚钱都不容易,出门旅游就是想品尝各地美食,买到自己喜欢的才是把钱花在刀刃上了,结果某些人不负责任的乱,让人反感!
扬州
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