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  胡小兽 2024-03-17 10:01

  #扬州本地人推荐的早茶馆～
  📍在个园旁边
  🌿环境确实很本地～像老派的早茶馆，应该有点年头了～
  🛎️服务到的很巧，正好刚排起队，刚好有个3人桌空出来，可惜前面一桌4个人…于是就我们了😋菜品推荐，关键词来了…「虾籽馄饨」小朋友吃不停「虾籽香菇」有虾味的香菇「翡翠烧卖」荠菜馅儿的烧卖「大烫干丝」嫩滑「蟹黄大汤包」💰28一个，蟹黄+肉馅儿，汤不少，就是戳管子当心，别把底戳破😳
  😏值得推荐～

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  格丫头 2021-11-08 15:12

  扬州的茶社很出名，富春和冶春早有耳闻.刚好这次住在富春茶社附近，所以慕名前来.
  
  环境：
  环境挺不错的，绿化很好，外观是古典中式风格.室内稍微逊色一些，布置比较简单，上午时段客人不少，比较嘈杂.
  
  服务：
  服务一般，店员不太热情，上菜还挺快的.
  「魁龙珠」头泡比较浓郁，茶汤清澈，对茶没研究，觉得味道还可以吧，茶位费也不贵.
  「三丁包」味道不是太喜欢，感觉吃半个就腻了，可能是接受不了馅里的肥肉丁吧.
  「烫干丝」刀工不错，干丝烫的刚刚好，比大煮干丝吃起来要清淡.
  「笋肉蒸饺」味道还可以，咸鲜口味，吃起来还是有点腻.
  「蟹粉汤包」超级不推荐，蟹粉吃起来不太新鲜，汤汁不鲜美，汤包皮也略厚.
  「水晶虾仁」虾仁很新鲜，烹饪火候刚好，简单调味就很鲜美.

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  扬州 · 富春茶社
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  HG_6904 2024-04-04 08:24

  中国四大传统菜系的淮扬菜，发源地即是扬州，大潮淮则是扬州本地推陈出新的典范，传承和不断发扬淮扬菜的精髓，令这间食府有了好几家分店。（瘦西湖万象汇店）地区的排队王，四点半拿号，排了俩小时才到我们！
  大潮淮有传统的淮扬菜品，诸如大煮干丝、清炖狮子头、淮扬炒软兜，盐水鹅、熟醉蟹等，也有改良和融汇的新菜品，备受欢迎排名第一木桶鱼汤牛腩、霸王手撕酱骨、玉米松鼠鱼、麻婆龙虾豆腐等。既能品尝到地道淮扬菜，也能尝试不断改进的江南新风味。
  大潮淮已经连续荣登某评必吃榜，既是本地扬州人聚餐宴请的热门选择，也是各地游客纷至沓来的扬州餐饮新标签。好吃实惠，人均100可品尝久负盛名的淮扬菜😜服务菜品都很不错👍

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  loveyame 2019-11-28 22:50

  热乎乎的鱿鱼盖浇饭，在寒冷的冬天里，让我得到了极大的满足。之前就在这边吃过龙虾盖浇饭，味道很不错，这次又团了一份鱿鱼的。老板只让我略微坐等了一会，就端上了一份色香味俱全的盖浇饭。我喜欢全部搅拌在一起，让每颗米粒都粘上美味的汤汁，大口吃着鱿鱼，真的很爽！

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  EpW_7676 2024-04-12 11:59

  来扬州好几天了，昨天在平山宴吃的，真心不错，今天又来了，口味甜咸适宜，令人回味，环境优美，尤其是服务态度好，感觉舒服，我最喜欢盐水老鹅，咬一口满嘴油香，还有美极糟四宝等，黄桥烧饼点了两次，饭后又尝了甜点杨枝甘露，值得来此尝尝，距离瘦西湖不远，扬州大学里面，非常方便

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  涂迹小白 2024-02-29 23:59

  //十一月下扬州
  
  *扬州早茶“三春”之一，我却是晚上来吃的。店面看起来就是一个快餐店的样子。
  
  *［虾籽馄饨］8块钱大概有十多二十只。汤太好喝了！应该放了猪油和胡椒，非常鲜，不愧是推荐菜第一！馄饨馅里面加了姜，但似乎没吃出什么虾味。
  
  ［三丁包］里面有笋丁、鸡肉丁、猪肉丁。还可以，比较鲜甜。
  
  ［蒸饺］就比较一般了，皮比较厚。肉还是鲜甜。
  
  *筷子自己拿。阿姨们服务很勤快，推着车车来收盘子。总体就是一家很亲民的当地人食堂～

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  肖三岁_2384 2021-02-21 19:47

  扬州特色菜，网红餐厅众顺和淮扬菜是一家以经营轻荤食淮扬菜及素食文化传播的品牌体验店。团队由中国淮扬菜制作技艺非物质文化遗产传承人柏翔飞先生带领，力求真心实意服务好每一位顾客，让客人体验到家的感觉，年轻人积极向上，伙伴们要有孝心，要有公德心，还要于感恩之心回报每一个帮助过自己的人。
  开业七年受邀中央电视台记录频道、湖南卫视《天天向上》、江苏卫视、浙江卫视演艺淮扬名菜。
  店训：把简单的事情做到极致，功到自然成，最终“止于至善”。
  （一）名菜翡翠芙蓉鸡片
  扬州的传统技艺鸡脯肉制茸，加入蛋清调制成浓状，手勺调制成柳叶状，搭配上新鲜的荠菜滑炒，入口即化，色泽碧绿，为传统技艺加以了改良
  （二）养生黑竹炭荠菜水饺
  素食选用食用黑竹炭粉和高精面粉，做成面皮状，馅心选用纯荠菜馅心，黑竹炭粉功效吸肺尘，润肺，此菜为众顺和继承淮扬素食技艺传承健康素食新思维
  （三）驰名扬州炒饭
  选用泰国香米结合大众版的八种食材，葱香，蛋香，米香，三香炒饭，此菜为众顺和改良之后的最接地气的扬州平民版的扬州炒饭。
  （四）醉爱爆浆炸榴莲
  选用新鲜榴莲，加入牛奶，纯净水，淡奶油熬制成型，拍上天妇罗粉，小火炸出流沙状，此菜为目前比较流行的网红产品

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  扬州 · 众顺和淮扬菜(何园店)
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  琳_3853 2024-04-13 11:03

  我们来回打车十几公里，六点半不到就到店取号排队，前一晚特意打了店里电话，被告知只能现场排队取号，6:30开始排队，6:45就开餐，实际店内是七点钟才营业，如果住的近来吃早茶很合适，性价比很高，特意大老远跑一趟真的没必要，扫餐桌二维码注册会员有满减折扣卷，当餐结账就能使用很合适
  
  🌿环境：
  一楼大厅宽敞明亮干净，二楼包厢六位起订而且不能单点只能选早餐的套餐，98，128，158三个档位
  
  🛎️服务：门口接待的小伙和带眼镜瘦瘦的女领班态度非常好，等位期间会帮客人主动倒热水，介绍菜品，有问必答👍就餐区我们桌区的女服务员上错菜品，把我们桌和隔壁桌的菜品上错两次，感觉人不在状态没睡醒
  「会跳舞的蟹黄大汤包」汤汁温度是上桌就可以直接用吸管吸汤的，包子里面还有馅儿，这个包子里吃出两块蟹壳
  「手拆蟹黄小笼包」肉馅儿很足，肉有筋，小小一颗包也能吃到两块蟹壳家里有老人孩子的吃的时候一定要慢一点多注意
  「灌汤蒸饺」个头大，汤汁鲜甜，肉馅也很大颗，推荐
  「翡翠烧卖」馅料足，菜清甜，推荐
  「三丁包」推荐，好吃
  「千层油糕」清甜，糕口感还不错
  「腰花汤」处理的很好，没有任何异味，汤里搭配了青菜蘑菇笋还有姜片
  「扬州十香菜」服务员说是扬州本地的早餐凉菜，味道不错，姜丝有点多
  ps：如果你住的近选这家，性价比真的感人

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  GnR_1768 2021-03-12 11:11

  扬州美食人均20满满一桌️藕粉圆子糯叽叽时光，在忙忙碌碌中平淡☁️☁️☁️
  生活，在粗茶淡饭中生香🍵🍵🍵
  人生，在百味杂陈中安暖💫💫💫
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  第三次来扬州，每次都🈶️惊喜☀️☀️☀️
  东关街还是值得一逛的，不仅有着各种扬州的名吃，更有着代表着扬州市井的生活气息，街面是商铺，东关街两侧有很多小巷，后面就是居民的住所，可以说是原汁原味的老扬州🌿🌿🌿
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  🔸🔸🔸
  🏠店名：粗茶淡饭(东关街店)
  📍地址：东关街207号
  ⏰时间：11:30_21:30
  🔹🔹🔹
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  这次来第一家就去吃了这家扬州必吃榜🌼🌼🌼和朋友随便点了些才花了60多也太太太便宜了吧💥💥💥
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  点单推荐🔻🔻🔻
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  1⃣️桂花藕粉圆_7💰
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  一个碗里4只，真的很抵饱‼️每个圆子都大大的，外层是厚厚的藕粉做的，带着藕的清香，晶莹剔透的圆子里面包裹着花生和芝麻馅，最惊艳的是那个圆子弹弹的口感，吃起来也不甜腻，汤很清淡🍡🍡🍡
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  2⃣️扬州炒饭_12💰
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  也算是吃到正宗的扬州炒饭啦，配料有虾仁、青豆、玉米、香菇、胡萝卜等，料足、份大，米粒分明，入口咸淡适宜，不干不油恰到好处。是一直可以吃到饱不会觉得油腻、寡淡或者无趣的那种质量🍛🍛🍛
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  3⃣️桂花糖藕_7💰
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  圆圆的褐色藕片凝结了所有的温暖，沐浴在晶莹的汤汁里。糖浆不愿离去贪恋的怀抱，沾在藕片身上颤颤巍巍地不肯滴落下来。金色的桂花小瓣轻轻落在上面，清新的味道弥漫在空气中。咬一口甜香有嚼劲的糯米糖藕唤醒人们的食欲，带来一天的幸福和满足🍒🍒🍒
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  4⃣️香炸糯米肉圆_20💰
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  肉圆外壳焦脆，里面软糯，香酥不腻。我还打包了一份回南京吃✨✨✨

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  扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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  艾莉娜云 2024-03-17 18:58

  位置很好，环境也是一级棒，服务更是非常周到，都是朝鲜小姐姐
  进门有专门师傅开车接进门
  还有朝鲜小姐姐可以唱歌、跳舞，很适合过生日、家人聚会和宴请贵宾
  每道菜味道很不错
  白米虾很新鲜，个头也大
  煮干丝也很推荐，配料丰富
  鸽蛋草鸡汤，按位上，味道很鲜是天然的鲜，还有鸽蛋哦
  没有一道踩雷哦

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  酒至微熏 2024-04-11 18:01

  服务特别好 早茶口味偏甜口 作为北方人有点吃不惯但是可以接受 四个人正合适

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  AnWeskim 2021-02-23 14:41

  扬州探店 | 听说这家淮扬菜是扬州最正宗的来扬州必打卡的淮扬菜馆-大潮淮，我们去的是何园路店，6点多到的好多人排队，已经生意好到在对面还有一家同样的店！！都是大排队‼️‼️
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  🏠店名：大潮淮(何园路西店)
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  📍地址：徐凝门路80号（距离何园100米），门口有停车场🅿️，就是位置比较少，但附近停车场挺多的～
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  🈺营业时间：周一至周日 11：00-13：30，17：00-20：30
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  🛎菜品：
  【烤榴莲】烤榴莲是两个装的~超级好吃！！榴莲很甜，一点都不腻，喜欢吃榴莲的千万别错过啦‼️
  【鲜肉串(10串)】因为羊肉串没有啦，只能点鲜肉串咯~好吃，微辣也还是很辣很辣🔥
  【🐿️松鼠桂鱼】必点菜，扬州特色菜，但江苏其实吃的都挺多的，酸甜口，搭配米饭🍚贼香
  【很长很长的春卷】特色菜，算是一道主食，荠菜馅的，类似于菜猪油~有一丢丢的油腻❌
  【高压锅蒸汽生蚝】我们出去吃饭海鲜从来都是必点哈哈哈~
  【银杏虾球煎藕盒】很油很油，慎点‼️
  ⬇️
  其实我们还有个菜是黑椒石锅牛蛙，但是上菜真的很慢很慢，上了的菜吃完后又等了很久还是没上，赶着回无锡所以只能退菜了 可惜了我这个牛蛙爱好者
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  🔮感受：很大的一家店，上下两层楼，菜馆都是人声嘈杂的，都能接受，吃淮扬菜必来的一家店！经济实惠还有团购，值得来哦‼️‼️

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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  锦衣夜行_3617 2024-04-15 09:25

  品味扬州早茶的新风尚
  在繁华的扬州城，提起早茶，许多人都会想到那些历史悠久的茶楼和茶社。而今天，我要为大家介绍的是一家新晋的早茶胜地——香园茶社。这家茶社以其独特的菜品、贴心的服务和优雅的环境，吸引了无数食客前来品尝。
  
  香园茶社位于瘦西湖附近，交通十分便利。走进店内，一股清新淡雅的香气扑鼻而来，让人瞬间忘却了城市的喧嚣。店内的装修风格简约而不失雅致，每一处细节都透露出对品质的追求。
  
  在香园茶社，你可以品尝到各种经典的扬州早茶菜品。无论是烫干丝、煮干丝，还是蟹黄汤包、翡翠烧卖，每一道菜都水准在线，让人回味无穷。此外，香园茶社还创新推出了一些独具特色的菜品，如水晶肴肉、鲍鱼五丁包、鸭肉荠菜烧卖等，这些创新菜肴不仅味道鲜美，而且摆盘精致，让人眼前一亮。
  
  值得一提的是，香园茶社在细节方面做得非常到位。所有包子笼屉下面都加了加热包，保证了包子的温度，让食客在品尝美食的同时，也能感受到店家的用心。
  
  在香园茶社，服务同样是一流的。服务员热情周到，为每一位食客提供细致入微的服务。无论是点餐、上菜还是解答疑问，她们都能迅速准确地完成，让食客在品尝美食的同时，也能享受到宾至如归的感觉。
  
  总的来说，香园茶社是一家非常值得一试的早茶店。无论是菜品、服务还是环境，都让人感到非常满意。如果你来到扬州，不妨来香园茶社品尝一番，相信你会被这里的美食和氛围所吸引。而且，香园茶社的价格也非常亲民，人均消费在100元左右，性价比非常高。无论是与朋友小聚，还是与家人共度周末时光，这里都是一个不错的选择。
  
  此外，香园茶社还经常推出各种优惠活动和新品，让食客在品尝美食的同时，也能享受到更多的惊喜和优惠。所以，如果你还没有来过香园茶社，那么赶快行动起来，来这里品尝一下正宗的扬州早茶吧！
  
  在香园茶社，你不仅可以品尝到美味佳肴，还能感受到浓厚的文化氛围和贴心的服务。这里，是一个让你流连忘返的美食天堂。

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  RmL_2465 2024-02-12 10:21

  口味还行吧 都是预制菜 就连面都是康师傅的哈哈哈
  过年人太多了 这样还行吧

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  pTa_510 2024-04-16 21:39

  说起扬州，几乎所有人都会脱口而出：阳春三月下扬州！我就是农历三月下扬州的，经网约车司机推荐，步行2公里来买了袁记老鹅品尝，味道被惊艳到了，简直好吃的不要太好了！

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  饱了就想睡 2023-09-10 06:51

  🌿环境：
  四五张桌子的小店
  环境蛮干净，闻不到油烟味
  🛎️服务：
  还蛮好的，炒饭附的汤还给续
  主要是汤还蛮好喝，配炒饭刚好
  「五香牛肉蛋炒饭」👍👍👍🌹
  特地来扬州吃炒饭
  吃了两家，主要特点是不油腻，蛮好。
  饭有点点硬，更喜欢带点软香的米粒味道
  店里有三种小菜自取
  口味也不错。

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  pJM_1698 2024-02-25 23:30

  春节去扬州游玩，早上没有去酒店的自助餐，外出找了很多早茶店由于春节期间都不开门营业，好不容易这家趣园早茶店开门，美团上点的双人餐，到店由于比较迟，但是门口小姐姐给我加了号最后成功体验了扬州早茶文化，包子糕点虾子面条等等都是明档厨房现做的还送了每人一杯茶，体验感不错！

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  光军ZJU 2024-03-26 23:10

  感觉在扬州街头吃到的最靠谱的小吃就是扬大酸奶，几天的时间感觉各种口味都尝了一遍，最喜欢的就是原味酸奶和茉莉花酸奶，原味的清甜爽口，茉莉花味的带有一点茉莉花的清香。
  [樱花]性价比：非常靠谱的酸奶品质，这个价格很亲民。

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  陶先森 2024-03-28 19:04

  高热量的食物哈
  
  每次回家都要去吃的小管子，属于连锁店，没有特别的特色，但是能吃到一些家乡的味道
  每次必点的是干拌面+腰花汤了，这种搭配是扬州人的绝绝子套餐！
  还可以点一些包子锅贴吃下，喜欢馄饨的也可以试试，酱油味道的

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  巨蟹虎虎 2024-01-13 23:36

  来到扬州，一定要去一次扬州宴。瘦西湖游玩出来去逛了皮市街，于是就预定了运河店，一家全包房的餐厅。包房挺大的，还有一张桌子可以打牌喝茶，壕气！这家餐厅是套餐形式的，厨师长配的套餐，可以根据喜好稍作调整。
  「山药鲍鱼焖裙边」这道菜第一次尝试，很好吃。山药很糯，裙边也有点滑溜溜糯唧唧的，不错👍
  「红酒陈皮澳牛」把羊肉换成了这道菜，外脆里嫩，一致好评！
  「红烧河豚鱼」桂鱼换了它。肥糯，很棒！
  🛎️服务：
  领班服务态度很好！看到我们离开餐厅时马上奔出来送客，点赞👍

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  核桃拉拉 2024-03-31 15:08

  去扬州必定要品尝扬州的早茶，花园也是扬州早茶的老牌子，还是非常火爆的。
  🌿环境：环境太一般了，由于春节期间，人又多，有点乱，大家都是拼桌的。「花园蒸饺」蒸饺还不错，皮有点韧劲，肉也足，蒸饺也挺大个，味道还不错。「大汤干丝」在扬州每次必点，感觉每家差不多，没有吃出特别的惊艳。「青椒肉丝面」就是青椒肉丝拌面，普通。「蟹黄汤包」汤包里面肉带着蟹黄，咸鲜味，还可以。扬州的早茶以点心为主，没有广式的精致，也就普通吧。

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  仁勇有爱的小龙 2024-04-05 11:37

  位置：就在何园出口对面 我们十一点出来的 刚好能坐下不用排队
  环境也不错 不会人挤人 三个人做了单独的隔间
  点菜：1.扬州特色文思豆腐 是那种咸味的豆腐丝状的汤 看价格以为一小碗 结果量很大 一大盆
  2.松鼠鱼 挺好吃的酸甜口的
  3.蛋黄焗鸡翅和薯条 是看了推荐点的 真的不错 个人感觉薯条比鸡翅好吃
  4.口水鸡 我爸爱吃所以点了 
  5.阳春面 也是十几块一大盆 真的吃不掉哈哈
  总体不错的！

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  公元前_2828 2021-08-22 19:24

  毛牌楼·扬州早茶环境：
  广陵区的门店，店面很大，老扬州推荐的早茶店。
  早上皮包水，晚上水包皮。
  一顿早茶是扬州慢生活的正确打开方式🍵
  过了饭点人不是太多，但对我来说正好，某园、某春、某桥的人流量总是吓退我，其实扬州早茶整体水平高，毛牌楼在当地扬州人中口碑很好值得一试。
  
  服务：
  大叔大婶当班，熟门熟路上菜蛮快。
  
  「蟹黄汤包」蟹黄多和着猪肉的鲜香美味可口
  「豆皮包」秒杀一众豆皮包，豆皮味浓醇厚一个香字了得
  「烫干丝」没有一丝豆腥甜，高高的干丝山和着调和均匀的酱油鲜香入味
  「水晶肴肉」白皮红肉，晶莹剔透的肉冻衬托猪肉格外娇嫩细腻
  「干拌面」简单的往往最经典，面条软硬适中
  「腰花汤」腰花汤也是我新近爱点的一道汤菜，搭配包子恰到好处

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  扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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  心星樱月雪 2024-04-14 01:09

  来扬州的第一顿早茶，人数多反而没多久就排到了lucky～
  酱油汤的虾肉小馄饨有点新鲜，蟹黄肉包好吃！三丁包没吃过，感觉也很不错翡翠烧麦在一众鲜味十足的肉食中带来了一份清爽，肴肉有点不是很吃得惯，浅尝一块，蟹黄大汤包和干丝感觉和平常吃的出不多，到没什么惊喜的感觉，不过整体没什么拔草的点，服务员也会很贴心的提醒点的量是否合适初印象不错，下次去扬州还会再去的一家

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  我_5804 2023-12-24 18:03

  玉器街的豆腐卷店，以前是路边摊，摆了好多年了后来路边摊取消了，必须有门店吧，老板就在以前路边摊马路邪恶对面租了门店，这样产品的成本增加了不少，路边设摊的时候不贵，现在的比过去稍微贵了一点点，正常现象，就豆腐卷还是味道不错。

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  小驴新新 2021-10-03 22:55

  看了《早餐中国》来打的卡，一开始点了长鱼汤面和长鱼汤拌面，后来老板来了，说要是他在前厅就不让我们点拌面，说拌面配的汤跟长鱼汤面是一个汤，扬州人爱点拌面，要是外地来的还是建议点一份汤面一份盖浇面，这样就能吃到不一样味道的长鱼面，正好我们俩比较能吃，也吃的很合胃口，就又加了一份盖浇面，最后也都吃干净了。来之前还忐忑会不会腥，结果一点都没有，长鱼汤异常鲜美，很好喝，点的这几份面里，长鱼汤面最出彩，总之都没有踩雷，值得一尝！

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  扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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  假正经姐姐 2024-03-18 12:49

  余初至广陵，春光明媚，心旷神怡。广陵者，古扬州也，自古繁华，人文荟萃。余此行，欲寻古迹，探幽韵。
  至广陵，见其市井繁华，街陌纵横，古色古香之建筑与现代之气息交织，别具一格。余沿古街徐行，如游画中，仿佛置身千年之前。街旁店铺林立，扬州小吃诱人，余尝其炒饭，粒粒分明，鲜香扑鼻，令人心满意足。
  偶遇京姥姥，只觉热情好客，老板非常实在，点了几个菜品，觉得色香味俱全，融合了东北菜，湘菜和淮扬菜，满足了我们来自于五湖四海的胃。深有所感，遂写其游记。

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  美橙CCC 2020-10-08 10:09

  扬州·东圈门壶园美食下午4点半到的壶园美食，因为是国庆期间，到的时候已经排起了队，店里大概有10来张桌子，还有大圆桌可以拼桌～排到里面吧台的时候就直接在那里点单，店家阿姨会给安排座位，本来是给我们拼桌，正好有一桌刚吃完，又看到我们带了宝宝，贴心阿姨就让我们单独坐了小桌，等了大概40分钟，终于吃上了～
  图2⃣️是爆肝，看起来黑乎乎的，但是口感滑嫩，酸甜口，💰33，整盘都是肝，推荐；
  图3️⃣是蚕豆，上桌的时候还在沸腾，口感细软很面，22一盘，还可以；
  图4️⃣狮子头，按颗卖，一颗💰15，不是口感扎实的那种狮子头，很松软，一夹就碎的那种，还不错～汤不咸鲜鲜的，宝宝没吃什么菜但是喝完了所有的汤；
  图5️⃣臭大元肥肠，肥肠比较干净，里面的油都清理掉了，不过肥肠不太多，整体比较辣，没有想象的那么好吃，💰38
  图6️⃣砂锅百叶，是细的干丝，扬州的所有烫干丝都没有在我的点上😂💰13
  两个人加上只喝汤的宝宝一共吃了120左右，整体满意
  图7️⃣是我们吃完后外面长长的队～

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  扬州 · 壶园美食
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  wudy_588 2024-04-15 21:39

  干拌普普通通，份菜味道很家常，但是把两者结合起来再加上较高的性价比，大排档的环境和卫生状况，不算积极的服务，就突然有了一点网红属性。个人感觉没有必要大老远跑过去，住在附近或者路过的可以尝一尝，大街小巷那么多面馆，干拌面也各有特色，家常菜馆那就更多了。

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