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  东航五郎 2020-08-13 00:12

  扬州九十年老店｜蒋家桥的饺面与锅贴本地人极力推崇的一家点心店，性价比极高，在扬州设有多家分店。虽然【东关街店】的装潢最为精美，但是我们还是选择了这家在【何园】附近、创立于1934年、被众多博主推荐以及老扬州们最常来吃的蒋家桥总店。
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  「笋肉锅贴」
  💰价格：7元
  ✅推荐指数：🌟🌟
  看到许多人推，心心念念了好久。下午两点左右到店，可能是来的时间不对，锅贴在锅中闷的太久，底部已经完全软了一点也不脆。不过品尝了它内陷后，我们好像明白了一些大家喜爱它的原因。锅贴馅心细嫩，肉香浓郁，汤汁充盈，味道偏甜，深得我们江浙沪人民的口味。相信如果是早晨新鲜出炉刚刚出锅的锅贴，味道应该会很赞👍
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  「虾籽饺面」
  💰价格：7元
  ✅推荐指数：🌟🌟🌟
  非常重口味的一碗面。说它口味重不是因为咸或者甜，而是胡椒的量够大。饺面的汤底是用些河鲜加上扬州特产的虾籽酱油吊出来的，鲜味极浓。饺子（馄饨）是鲜肉馅的，不甜，皮又薄又滑。面则是细面，口感偏硬一点，搅一搅能看到底下有很多虾籽。
  这一碗大概有十个馄饨，加一大碗面，才7块钱💰，性价比爆炸💥
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  🌟店名：蒋家桥饺面店(广陵路店)
  📍地址：广陵路交通银行旁
  ⏱营业时间：08：00开始
  ☎️联系方式：18912122358

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  扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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  不去好好学习 2024-03-14 11:45

  服务态度较好，味道合适，鸭血粉丝汤味道很不错，适合胃口比较小的女生，清淡不腻。

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  再来一杯竹生空野 2024-04-11 22:15

  后续：针对商家否认的这个问题已po出打酱油小程序订单 可见近3月唯一消费门店：西湖店 这年头还要捂嘴吗？
  
  爷爷奶奶家门口的店 去年充值活动充了几千 夏天不想开火的时候就来吃 今年体验很差的一个事 带外地朋友来吃 我请客点的比较多 本身打酱油就不贵 朋友秉持着不浪费的原则想去退了全家福 因为一桌没人爱吃肉皮 朋友就去找一个阿姨退菜（下单没有太久）阿姨说做了 朋友只看到码菜了 阿姨坚持快做好了 好吧那就当这个菜做起来很快 也懒得和阿姨争论 但实际上过了近40m才上来这个菜 如果是真做好了就算了 很败好感 如果说阿姨没有退菜权限可以直接说或者去问店长 但是直接说谎逃避这个事就很没意思 卡吃完不会想再去了 同样的本土连锁品牌就不会这样

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  半壁圖南 2024-04-06 11:34

  淮扬菜是八大菜系里唯一由文人参与创作的菜，吃的是文化积淀，达到所谓“虽由人作，宛似天开”🤮
  在我吃过的同一档价位里的淮扬菜里，永春是性价比最高的。
  只有永春的狮子头不是绞肉机，而是“切”出来的，达到了《调鼎集》里“狮头甩水”的标准；拌面用的是“干虾籽”而非味精；大煮干丝的底味是排骨汤；翡翠烧麦的叶子是淡盐水焯出来的翠绿；三丁包的馅儿能吃得出“陈鲜互映”的层次感来……
  这些本来都是淮扬菜的最底线要求，但现在能做到的馆子没几家了。
  永春店面不大，种类比不了大酒楼，但每一样都是新鲜手作，严格按照现代淮扬菜标准，能吃得出当年大运河沿岸繁华的烟火气。

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  4 1970-01-01 08:00

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  白兰地_3434 2023-10-04 09:18

  扬州三大美食街东关街、彩衣街、皮市街都去了，没有看到特别想尝一尝的😂东关街的臭豆腐臭出一条街，走哪臭哪。
  皮市街的泡芙前面几口还行，后面越吃越腻。网红烧奶茶，看看就好，不想排队。彩衣街猪蹄倒挺多的。

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  噗噜噜_8151 2021-09-29 20:58

  环境很不错的一家小店，专门做与藕有关的一切，店里就老板一个人，既是厨师又是服务员还是老板
  就在我们住的地方的旁边，晚上回来就跟好朋友一起来这里吃吃看
  非常喜欢的就是「乌米桂花糖莲藕」，百吃不厌，甜甜糯糯的，糯米和藕相得益彰
  「炸藕片」也很好吃，香香脆脆，有点类似于薯片的口感，我自己吃了好多
  美中不足就是酒酿，不知道是不是坏了啊，酸的厉害，老板说就这样的，我表示怀疑啊

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  扬州 · 藕食记
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  PizzaPizza 2024-01-23 02:45

  「腰花汤拌面」这干拌面真的绝了被本地朋友安利后，本来已经吃撑了的两个人，还是来吃了一份，这酱汁调的真的太太好了！看着很干，吃着非常有滋味~
  腰花汤男朋友说很好喝，内脏也处理的不错。
  Ps.隔壁家的新疆烤肉也很棒！！
  环境：需要自己找位置拼桌，环境并不美丽，吃的是烟火气~
  服务：老板们太忙了没空服务哈哈哈

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  篼尐_2496 2024-03-21 21:53

  据说是扬州特产，买回家的手信，店面挺小的，都是传统的江南糕点。包装并不是很精致，也是比较实在。精美的包装意味着价格都要高点。买了桃酥、麻花、椒盐的饼。回家送长辈了。自己没有品尝，所以也不知道好不好吃。价格还算可以。20多元一份吧，卖相其实一般般，可能是传统手作。

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  跑探爬吃嗨 2024-02-18 23:45

  点高铁外卖。
  小吃组合吧，25元在高铁上真的不算贵。配送到座位，很不错，当然要另外付 7 元。
  大煮干丝真的好吃，尤其酱汁真的美味，以前去扬州从来没想去点干丝，下次一定要尝一下。
  给的酱菜有点咸了，倒也是爽脆的。
  包子烧麦都很好吃，好想去一趟扬州旅游。

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  脱了缰的脂肪i 2024-03-09 23:01

  📍位置:扬州市邗江区史可法西路梅岭新村1幢103室
  
  来扬州游玩无意间发现了这家炸串店😜味道真不错
  
  🌿环境：
  店面不大，里面座位估计只能坐下六七个人左右；
  
  🛎️服务：
  老板&老板娘很热情[耶]
  
  🥬菜品:
  「自制大肉片」超大片特别嫩，绝对是招牌之一了，搭配秘制酱料味道👍；
  「自制香酥鸡柳」鸡柳也好吃，炸的好香；
  「自制鸡骨头」这个也推荐味道不错；
  「小里脊肉串」「铁板鱿鱼须一把」
  
  吃完还打包一份生的带回苏州，老板娘给装了好多酱料

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  脆皮菠萝包 2024-03-04 08:05

  来扬州总得吃一次淮扬菜，选了大潮淮。
  
  🌿环境:在何园附近，招牌很醒目，马路两边都有一个铺面，位置非常多，但是下午饭点依旧全部坐满还要等位，果然人气很高😂，饭店的logo是一只鹦鹉，店里面还真的养了几只🦜。
  
  「木桶鱼汤牛腩」招牌菜，鱼汤煮牛腩和粉皮，汤非常的鲜甜，加了胡椒粉微辣，连续喝了好几大碗，牛腩片成了薄片，肉香味足，配着汤很不错。
  「霸王手撕酱骨」很大的一块骨头，肉非常嫩也很容易脱骨，调味方面就很地道的浓油赤酱，甜味为主，很好吃。
  「烤榴莲」圆滚滚的烤榴莲，一口下去真的是新鲜的榴莲肉，裹了面衣炸出来的，热吃的榴莲也挺可以的。
  「肥肠臭大元」来都来了总得挑战一下肥肠煮臭豆腐，江浙一带的臭豆腐都是白色的，只是闻起来有臭味，吃起来其实很一般豆腐区别不大，卤的肥肠很不错，这道算是比较辣的菜了。
  「盆盆四季炒」炒杂菜下面是粉条，最甜口的一道菜，不过各种食材炒的火候刚好，也很不错。
  「老醋海蜇」海蜇非常爽脆，配上了香油香醋，下面的醋超级香，不知道是不是靠近镇江，用了镇江香醋的原因，非常值得推荐。
  
  🛎️服务:生意超级好，以至于上菜的间隔很大，鱼汤牛腩是最后上的，而且等了几乎半个小时，而且上菜顺序我觉得需要调整一下，比如属于凉菜的海蜇也是最后才上。
  
  总的来说，价格非常美丽，那么大一桌才220，味道也很不错，但个人感觉部分菜可能是属于新派菜，毕竟辣度不像是淮扬菜风格，来旅游可以试试。

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  candy萌萌 2024-03-10 22:56

  扬州的雨就是那种绵绵不断打到脸上还挺闹心那种
  下了一天时间全都打乱了
  好在去火车站的时候吃了下当地特色小吃
  春卷挺好吃，扬州炒饭三十一份真心
  没觉得有多么好吃
  丸子汤很鲜美，菌菇汤也很好喝
  甜汤也不错
  炒面值得推荐

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  浩瀚天空hhtk 2021-10-28 11:55

  收扬州东关街美食 就有这家用藕做出来的各种特色小吃网红店
  在一个小侧巷子口，店面不大，干净、安静、舒适
  进去自己扫码下单，老板接单后，现做，很快
  点了最有特色的「四喜丸子」四种口味 都还不错 外表透明 糯糯的
  「润肺现榨莲藕汁」原汁原味的藕汁，不添加任何东西，纯正甘甜

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  扬州 · 藕韵(东关街店)
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  棒团小厨 2024-02-23 20:57

  三和四美，扬州著名酱菜品牌，老男人喜欢吃。过年带爸妈来逛逛，妈妈买了大头菜、宝塔菜、酱蒜带回南京，给奶奶早餐稀粥的时候吃，当然，我也买了瓶：高级虾籽酱油。因为我太爱吃阳春面了，猪油、虾籽酱油、胡椒粉、大蒜叶子是标配，下出来真的和在扬州吃的一样，老公说好吃死了人哈哈哈

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  缓缓_623 2024-04-12 16:02

  几乎快走到东关街尽头了。去的时候是饭点，门口已经开始等座了，只能坐在外面没有挡风的地方还是有点冷，而且天还飘着小雨，好在30分钟左右终于可以入场了。桌子不大，服务员蛮繁忙的。扫码下单点了几个扬州特色，从玻璃可以看到后厨在炒菜。猪头肉卷是冷的，酱偏咸，有点吃不惯。扬州炒饭第一口是好吃的，但是饭粒是偏硬口的需要多咀嚼。干丝汤挺多而且总算不咸，可以综合一下。鸡很嫩，辣子很香的，连里面的花生也炒的很好，这是最喜欢的一道菜全部吃完。二人桌还是有点偏小，要不停腾挪才能放下所有的盘子。

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  linda_4743 2020-11-16 20:50

  算上国庆节期间来这里用餐一次，作为扬州人的我，近年来已经是第三次来这里家庭聚会了。
  旁边不远就是东圈门再走几步就是扬州有名的东关街。
  环境中式风，院子里有个小花园亭台楼阁都有。感觉很舒服。
  菜肴口味整体很不错。

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  林三愿 2021-05-24 14:03

  好吃哎~买少了哼
  种草好久终于吃到这种绿豆饼/红豆饼啦💖
  没想到是在扬州吃到的hhh
  下午路过好多人排队 都在等出锅
  前面的人一买就是二十个三十个
  排在后面的我慌得一批生怕买不到
  果然板栗饼没有了 好在红豆绿豆的还有！
  各买了四个 💰一块钱一个真便宜
  
  刚出炉香气扑鼻 一小袋热乎乎的
  烫手又烫嘴但还是忍着烫各吃了一个🤓
  真的好吃‼️豆馅里还有颗粒 糖很少不甜不腻
  表皮酥酥的也不油 凉了之后皮变软也好吃

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  扬州 · 纯绿豆饼(渡江路店)
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  伟_1846 2024-03-28 12:05

  🌿环境：
  位于东关街里边很好找，蟹面也不错，值得推荐。
  味道很不错，跟之前吃的味道完全不一样，这个螃蟹味还是挺重的，「花雕熟醉蟹（母蟹）」醉蟹也超赞，因为开车当场吃不了，打包带走的，店员说超两小时酒味就散发了，我们回家之后确实已经没太有酒味了，但是味道也非常棒，推荐！！！

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  微笑的理由 2023-12-23 18:53

  这家店的地址在东方医院马路对面，四季园小区北门的旁边，店蛮大的，里面环境很好，到处都干干净净的，店里所售的食品种类还挺多的，各种面食以及炒菜盖浇饭都有，选择的范围还是挺广的，价格不贵，口味不错，服务态度也特别好。

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  瓢儿白_1648 2024-04-12 09:25

  东关街挤得离谱，随便找个巷子乱窜，看到一家面馆，破破烂烂的，有几个当地人坐着在吃，觉得应该不难吃。
  
  点餐要给大姐说，要拿个小本本写上，不然记不住。
  浇头都是现炒的，点了要稍等一会。面条是宽面，吃个咸鲜味，感受一下当地人的早餐挺不错。

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  南审最靓的妹 2020-11-13 16:23

  扬州必吃新派淮扬菜！烤榴莲味道超绝————
  周末和姐妹一起去扬州游玩👭刚好去了“晚清林园”—何园⛩旁边就有一家扬州的必吃榜！而且听说来扬州游玩，必吃这家店‼️他家是新派淮扬菜，在传统淮扬菜的基础上进行了创新，深受扬州人（注意是男女老少哦！）的喜欢，还是世界美食之都示范店之一！中国淮扬菜非物质文化遗产传承基地✔️
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  🏠店名: 大潮淮(何园路西店)
  📍位置: 徐凝门路79号
  🚗路线:何园178米处
  💰人均:70元吃到撑
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  👨🏻‍🍳点单推荐：
  1️⃣ 烤榴莲
  烤榴莲一定要点‼️放在小小的蒸笼里，外面一层酥酥脆脆的，掰开之后，里面有超多榴莲果肉，咬上一口，虽然闻起来臭臭的，但是口感非常的香甜！喜欢榴莲的姐妹们👭一定不要错过🥳
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  2️⃣扬州炒饭🍚
  来扬州玩怎么能不吃扬州炒饭⁉️刚端上来就闻到一股香味，米饭炒的金灿灿的，颗粒分明，吃起来很有嚼劲，虽然不是一口惊艳，但是越吃越香～
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  3️⃣ 木桶鱼汤牛腩🐂
  鱼汤里面竟然还有很多大片的牛腩👀我还是第一次见呢，鱼汤喝起来非常鲜美，牛腩切成薄片，冬天吃真的很暖和！最下面还有很多宽粉，吃起来Q弹爽滑～这个你们一定要点！下次来我还会点！
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  4️⃣花雕醉蟹🦀️
  肉眼可见的蟹黄饱满👌🏻刚好现在也是吃蟹的季节！螃蟹的个头还是挺大的，吃起来每一口都很香，花雕的酒味很好的融入了蟹肉之中，每一口都超级幸福💕
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  来扬州游玩，大部分人都会选择去吃早茶🥧中午和晚上还是可以来试试新派的淮扬菜‼️口味都还不错，没有什么踩雷的菜品

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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  辣辣子_890 2024-03-02 19:26

  「腰片炒面」用这种扁面炒不知道是不是扬州的特色，可以很好的挂着酱料。非常香，不会很油，腰片弹而不腥👍👍👍
  
  「腰片煨面」外地人第一次吃煨面，感觉很像大煮干丝的汤底，咸香浓郁，不过吃到最后感觉有点过咸了。
  
  「蟹黄小笼汤包」没有感觉有什么特殊的地方
  
  「蟹黄大汤包」比小汤包含蟹量更高一些
  
  这家店有很多本地人来吃，感觉应该是很有特色和老牌的店。菜品非常新鲜，菜量也很多。服务是很好的，因为不确定点什么，前台很耐心的推荐👍👍👍

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  BBO_1166 2023-12-11 08:35

  非常满意，尤其是蟹粉汤包。真的是不虚此行，下次还会再来！

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  自信炸番薯 2023-09-14 13:42

  扬州美食攻略｜当地人教你怎么吃不踩雷‼️“烟花三月下扬州”，不只三月可以来，什么时候来都很适宜。扬州作为旅游城市，每年国庆假期要承接好多全国各地的游客
  
  👇那作为地地道道扬州人，分享几家我最爱吃的！
  1️⃣樊记火烧（甘泉路店）📍广陵区仁丰里2号
  这家在扬州开了很多年了，附近街坊都经常光顾。他们家有鸡蛋火烧和鸡蛋饼，闻起来吃起来真的很香。
  
  2️⃣蒋家桥饺面店
  来扬州怎么能不尝尝早茶呢！扬州百年老店，我特别钟爱的一家早茶店！比冶春、趣园平价很多，但是味道绝对不输。
  🌟推荐虾籽饺面、虾籽馄炖、笋肉锅贴
  
  3️⃣滋奇火锅 📍广陵区淮海路112-114
  这家店是扬州本土的火锅店品牌，淮海路这家是最大的一家。
  
  4️⃣刘记光大火锅鸡📍国庆路100-4号 兴城东路91号
  这家盗版比较多，正版就两家，大家不要走错了！火锅鸡份量很足！肉吃的差不多了可以加水变成铜锅火锅，店里也有免费涮的菜自助，一锅两吃很划算！
  
  5️⃣光头佬药膳鸡📍邗江区水印西提北门
  扬州随便一家药膳鸡都很好吃😋很滋补，先喝汤，而且没有很重的药味，反而是鸡肉的鲜味会多一点。它这个配有特制的醋和辣椒🌶️，可以蘸着吃。点药膳鸡会送涮菜，可以煮火锅吃
  
  6️⃣打酱油国民饭堂·淮扬菜
  📍邗江区顺达路105-106号
  这家是淮扬菜多一点，本地人经常吃的一家店！价格真的很实惠。就是饭店人会很多，尽量早点去哦！
  🌟推荐鱿你真好、手撕鸡、蛋炒饭
  
  7️⃣八戒烤猪蹄（彩衣街店）📍广陵区天宁门街2号
  它是在彩衣街的一家店，烤的猪蹄很好吃，但他家辣椒🌶️蛮辣的，所以慎重尝试哦😯
  
  8️⃣渡江桥金刚蹄 📍广陵区国庆路188号
  金刚蹄是扬州比较老的小吃之一，老面发酵，纯正麦粉制作，泥炉烤制的，很香。有甜、咸两种！
  
  9️⃣扬大酸奶
  扬大酸奶算是扬州的一个代表吧，很多人喜欢买点扬大酸奶带回去，种类很全
  🌟推荐茉莉花酸奶、小苹果酸奶、果然系列的酸奶
  
  👏欢迎大家来扬州玩啊！扬州真的很安逸，很适合养老旅游的城市，骑个单车在街巷穿梭，逛一逛老城区，安逸的咧！

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  南京新街口独海 2023-05-29 19:37

  去扬州但是不去景区会有多爽🔴1、行程一:南京出发，早上9点懒洋洋得洗漱出发
  11点半到达扬州市中心文昌阁皇宫巷福星美食
  苍蝇小馆真的是YYDS，便宜好吃分量大
  🔴2、行程二:吃完饭，找一个棋牌室，5小时麻将走起，扬州麻将不带花，也挺好玩的，输赢也不大。
  🔴3、行程三:晚餐来到望月路，饭店云集，先去小区门口的小摊买一份老鹅，再选一家饭店点两菜。万万没有想到，扬州老鹅那么好吃，咸淡适中，肉质软烂，一点都不柴，一定一定要来尝尝。
  🔴4、行程四:吃完晚饭就可以安排上水包皮了，路边找一家足疗店，按摩足疗修脚一整套，彻彻底底得放松放松。
  晚上在万达广场开个房休息一下
  🔴5、行程五:依旧是睡到自然醒，然后去万达广场不远的花园茶社吃早茶，干拌面，蟹黄汤包，五丁包安排上，花园茶社相比其他几家茶社性价比高，大众消费。
  🔴6、行程六:万达广场逛一逛，奶茶店内卷，好多店买一送一，直接实现奶茶自由🥤🥤🥤，隔壁五彩广场5楼云川桌球，30多一小时便宜环境又好，自助茶水零食凉茶还送银耳雪梨糖水，真的超级赞。
  玩够了，溜了溜了，下次我还来

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  扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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  清宵尚温o 2024-03-10 13:09

  整体环境干净卫生，服务态度很好，用餐的人很多。
  目前餐厅在何园的对面，价格很划算，我们五个人吃了200块钱，很舒服。
  酸菜鱼很好吃，根也不错，然后扬州炒饭是特色的，还送了一盘水果，芦蒿炒豆干也是很好吃的。
  餐厅整体给我的感觉还不错，比我还来吃吧。

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  静子_4813 2024-04-17 17:29

  第一次带爸妈来扬州，游完瘦西湖来到狮子楼，环境不错味道不错，必须好评

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  洋葱圈饱饱 2021-10-08 16:44

  信女愿为了鱼子酱脆皮鸭吃一礼拜素冲着这鸭子，我一礼拜吃了两次7吃8吧阳光餐厅（下面简称7788😂😂）
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  7788名字有点奇怪，其实是一家很有腔调的创意淮扬菜餐厅～ 服务、环境各方面也是没话说的，坐标虹桥坊酒店里，在扬州开了也有六七年了（大概），老牌店了👍
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  他家c位绝对是鱼子酱烤鸭，其实是点一份鸭子，一鸭三吃😊 最好吃的鸭皮部位片下来，搭配芒果、面包。咸鲜酥脆酸甜… 口感特别丰富，宣判封顶！！这一吃法，是厨师推着小车车在餐桌旁现场制作，保证口感口味，也挺有仪式感的👍👍 另外两吃就是烤鸭卷面皮和椒盐鸭架啦，普普通通常规吃法。
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  其他菜我推荐鲍鱼辣子鸡和葱烤鸦片鱼！听起来就很好吃有木有？鲍鱼保证了Q弹口感，做成香辣口，重口星人i了i了😘
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  最后一张图的香煎八宝饭也好好吃，以前没吃过，可以当主食，哈哈哈哈
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  总之，每次都是酒足饭饱开心的一天 ᐕ)⁾⁾
  我爱7788！！！

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  扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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  2 1970-01-01 08:00

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