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  • 考拉Cora 2021-10-27 21:04
    国庆期间趁高速免费专程驱车从广州过来吃午茶…提前在公众号取了号(美味不用等也可以,一样的),但还是没想到这么多人,取号晚了点,还是等了大半个钟…
    「花雕鸡中翅」这个上菜最快,是好吃的,肉嫩,有明显的花雕香气。但相比别的点心属实性价比低了,4只38…
    「红糖黑醋小猪柳」酱汁很赞,有红糖和黑醋的香气加持,可谓是高级版的糖醋猪柳!不过猪柳有点肥,而且考虑到现在猪价降这么多,这一份68也不便宜。
    「妙龄鸽」菜单上写生炸,不知道和一般粤菜馆吃的烤乳鸽做法有不同么?很香,似乎有用独特的香料。真的是很小一只,绝对妙龄,肉也很嫩。但45一只我还是觉得有点小贵。
    「十年陈皮烧卖」我是陈皮爱好者,这道烧卖很对我胃口~¥26
    「中山靓金吒」这个好像蛮有特色就点了,馅儿是南乳汁调味的叉烧,味道还好,皮的口感我不太喜欢。(就是烧卖那张图远处白色的那三团)¥15
    「叉烧包」我吹爆!这个皮,真的绝了,一口咬下去就像坠入一个香甜柔软的美梦…通常我其实对叉烧包兴趣不大,但这个叉烧包我吃完一个还感觉意犹未尽…而且才18真的价格感人!
    「香草酥皮包」这个感觉比较网红style,肉松放得很足,表面抹茶味的酥皮做得不错,很酥。好吃,但不像叉烧包那样惊艳到我。¥24
    「自制捻茜饼」才10元就点了试试,平日周一还有半价(假期当然没有),挺好吃的。应该是加了糯米粉,没馅儿,有一种独特的植物清香。
    「陈皮红豆小酥鼠」这个我也大力推荐!陈皮味是淡淡的,只要不讨厌陈皮和红豆都可以试试!甜度不高(我不太能吃甜),红豆沙里还有看得出形状的豆子,不是那种棕色的又甜又腻的豆沙。馅儿已经是高分了,但酥皮可以给满分!刚上桌还有点热乎,香得像黄油饼干,但没那么扎实,口感是酥松的。而且长这么可爱!才15!!
    「柚子饼」皮跟红豆小酥鼠一样,不过我本来预期馅儿会更突出柚子皮的清香、柚子皮也会更干一点,但实际比我预期的要多放了些糖(虽然不算很甜),也毕竟湿润。总之不是我的菜。¥15
    「杏汁蛋白」我很喜欢吃这个糖水,这家是我下次来还会点的,杏汁味道正,蛋白很嫩滑。是那种按位上的汤那么大的一碗。¥18
    「鸡仔饼」太肥了,不是我的菜…半打12倒是很便宜。
    环境很好,服务也挺不错,毕竟收了15%的服务费…点心性价比可太高了,相比之下菜真是不便宜,不过点的基本上都很好吃,尤其是叉烧包和红豆小酥鼠,强烈推荐!
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