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McDang
2021-11-21 09:05
在扬州只有两天时间,纠结很久,决定还是按照老原则,以本地人的多少决定是否吃这家店。果然,比前一天吃的某春好太多了。
点单如照片,招牌的三丁包,豆腐皮包,烧卖,蒸饺,煨面,拌面,干丝,油糕,都点了。没有踩雷,一个都没有踩雷
住在景区附近,连续吃了几家网评很高但是味道一般的游客店之后,总算在临走前体验了一把本地人吃的扬州早茶。虽然没有广东早茶的品种丰富,但是逐渐入冬时,在阴冷的包邮区街头,看着满厨房热气腾腾的蒸笼,与一屋子挤满了的本地人拼桌吃碳水组合,每个品种又都边吃边点头。
人气,水汽,烟火气,交杂在一起,这确实就是我心中的扬州早点。扬州再见,应该还会再见。
扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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以下榜单推荐
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唐唐酱_2146
2024-01-09 19:14
来体验扬州的皮包水啦!
🔔tips:最好多个小伙伴一起,一是店里要自己找位子等位子,然后排队吧台点餐,最好的方式就是一个人找位子一个人排队点餐;二是这边吃的都是包子点心之类,一两个人吃不下多少,多个人可以多点一些尝鲜。店里好多食客剩下很多,也没有带走,有点浪费了。
「腰花汤」汤很清淡,腰花处理得很干净,煮的恰到好处,口感很嫩,配包子点心正好。
「烧卖」馅儿料肉眼可见的比较有东西哦,配料还有松子,惊喜。不是常见的糯米馅儿,有点小时候大烧卖的味儿了。
「三丁包」馅儿调味有点过了,有点掩盖了笋和肉的鲜味。
「千层糕」口感很好,咬一口,满嘴的发面香味,糕底儿的糖不太均匀,没有很甜。
扬州
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肉姐爱吃肉
2024-02-14 00:17
【扬州探店】—毛牌楼 包子刺客🥷
(已踩雷,请避雷)
来扬州吃早茶
有被这家店的操作震撼到
包子涨价2倍……
服务态度巨差……
平时五丁包卖10元/个
春节期间卖18元/个
蟹黄汤包从30直接涨到50
这种行为真的让很觉得讨厌
至于味道嘛
五丁包3🌟
蟹黄汤包4🌟
有一种怒赚游客钱的感觉
而且好多品种都不供应
店里还特地把原来的菜单遮起来
搞了个春节供应菜单
真的挺离谱的 挺会砸自己招牌的店
扬州
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陆子默默
2024-02-16 11:16
🌿环境:
店面不大,春节下雨天去的,人还挺多,基本都得拼桌。
「蟹黄汤包」还行,和小笼包差不多
「蒸饺」虾仁蒸饺感觉比蟹黄汤包好吃。
「三丁包」还行
「大煮干丝」酱油干丝
「三鲜煨面」清汤烂糊面,配菜吃
整体体会:味道都差不多,但是这一家春节涨价的蛮离谱的,两个人近200块钱💰,应该不会再去了。
扬州
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公元前_2828
2021-08-22 19:24
毛牌楼·扬州早茶
环境:
广陵区的门店,店面很大,老扬州推荐的早茶店。
早上皮包水,晚上水包皮。
一顿早茶是扬州慢生活的正确打开方式🍵
过了饭点人不是太多,但对我来说正好,某园、某春、某桥的人流量总是吓退我,其实扬州早茶整体水平高,毛牌楼在当地扬州人中口碑很好值得一试。
服务:
大叔大婶当班,熟门熟路上菜蛮快。
「蟹黄汤包」蟹黄多和着猪肉的鲜香美味可口
「豆皮包」秒杀一众豆皮包,豆皮味浓醇厚一个香字了得
「烫干丝」没有一丝豆腥甜,高高的干丝山和着调和均匀的酱油鲜香入味
「水晶肴肉」白皮红肉,晶莹剔透的肉冻衬托猪肉格外娇嫩细腻
「干拌面」简单的往往最经典,面条软硬适中
「腰花汤」腰花汤也是我新近爱点的一道汤菜,搭配包子恰到好处
扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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再吃一口就收手
2024-01-25 16:54
YZC.^ 毛牌楼(刘家人店)
又打卡一家扬州老字号早茶~
和姐妹一早高铁赶去扬州喝早茶 市中心的早茶被我这几次去扬州吃的七七八八了 这次换家来试试看 虽然能点的品类还是那些 但是每家店都有不一样的特色「三鲜煨面」第一次吃煨面 和苏式面差别挺大的 粗粗的劲道面条吃着很有嚼头 三鲜配菜很多 「小烫干丝」每次必点干丝 只有扬州烫干丝会让我觉得不那么噎 豆制品香味被散发的刚好 「千层糕」「豆皮包」「三丁包」「笋肉汤包」这种包子当然还是重头戏 千层油糕最好吃啦~味道甜甜的除了不爱红绿丝哈哈 店里好多本地人来吃早饭 看来是扬州人也认可的早茶噢~
总体来说味道还可以 阿姨上菜也挺麻利的 祝生意兴隆~
扬州
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茂茂也不是不行
2021-11-19 20:59
扬州早茶推荐之毛牌楼
🤗扬州早茶推荐之毛牌楼
重点推荐:
千层油饼
三丁包
😋😋尤其推荐他家的千层油饼,一点都不油,甜甜的软软的香香的!很不错!
扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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您大嘴
2021-11-07 14:39
位于广陵路一家店,无意中发现的,店招牌很大,旁边还有专门外卖的窗口。
店里装修干净整洁,明档厨房,可以直接看见师傅现场下面馄饨和蒸包子,应该是当地人经常来的店。
「蟹黄汤包」与南京六合蟹黄汤包还是有所区别,不过味道还是不错,主要还是便宜 「油糕」感觉在扬州吃到最甜千层油糕。
扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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小企鹅_4309
2021-11-12 09:06
店面装修就是点心铺的风格 今天是我第二次来啦 连着来了两天 依然强推
点了昨天没吃到的蟹黄汤包 一笼六个 超级好吃 轻轻提起 咬一小口 吸汤汁 蟹粉和肉汤很鲜 油香油香的 剩下的沾一点醋 全吃下 加醋后就像在吃大闸蟹 皮不烂不破不硬 都刚好 美滋滋
性价比超高的毛牌楼 完胜趣什么 全不踩雷 放心点
扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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花漾_1445
2021-11-20 16:25
来扬州游玩,肯定得在扬州吃个早茶,这次没去扬州宴,趣园,冶春茶社之类响当当的早茶店排队,去了这家本地人常来的毛排楼,去一个地方,我觉得那种"苍蝇小馆"更符合和提现当地的特色。
小烫干丝… 干丝比我们平时吃的嫩,酱油有点多,稍微有点咸
干拌面… 纯面条干拌,加了荤油吧,比较香,最好配个汤 要不然太干。
蟹黄汤包… 甜口,挺鲜,吃多会腻,
扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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吃瘦肉的Sanj
2020-10-07 19:10
️扬州早茶别再去花园啦!
去毛牌楼吧 真的好吃 而且都很实在 三丁包真的太好吃了 也不挤 饭点都是本地人 豆腐皮包子菜包都太好吃了 已经打包满满一袋回家
人均15元
扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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匿名用户_9911
2021-10-03 18:41
环境:
老式早茶楼,去晚了,整体痕迹看早上应该是打仗一般的场景,老式茶楼本地人居多
「蟹黄汤包」这个还是蛮惊艳的,皮薄汁多,甜口,好吃的值得尝试
「豆皮包」豆皮包也属于甜口微微辣,整体口味比较独特
「干拌面」最香的是这碗葱蒜香的干拌面,味道直达,端上来香味直接来了 ,推荐
「腰花汤」腰花处理的不够好,很腥,不推荐
扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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天天吃夜宵
2021-05-09 12:06
扬州|家人们这家早茶真的️
毛牌楼家的早茶 真的非常可以!!油糕很好吃!我们两个人两碗馄饨两个豆皮包两个萝卜丝包两个油糕一起32!快点给我冲!!!
扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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幸福泡泡_7419
2021-04-19 13:25
逛吃扬州第二天
早茶没选那几个需要排队的地方!攻略很久后选了当地人比较爱吃的毛牌楼,确实性价比很不错!主要推荐它家豆腐皮包,三丁包!荠菜包和腰花汤一般般吧!馄饨也还可以。
午饭从瘦西湖出来去了藏在巷子深处的福星!点了“金丝鱼臭大元”,金丝鱼就是北方称为嘎鱼,湖北称之黄辣丁,南方叫做昂刺鱼的那个东西 。这道菜它比臭大元更让我喜欢!然后那个香菜粉皮也挺好吃,比较香!
扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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仙_403
2024-02-13 18:03
没想到春节能这么多人,光排队就一小时,还得拼桌吃
不得不说,这家店的点菜机制不行,手写点菜,贼慢
排队机制也不行,挤在店里排队,人多到挤占饭桌位置
春节人手也少,盘子堆着,人挤着一直没法收拾
店里位置太少,不足以应对春节人流量,赶客了
总的来说,味道不错,是我们本地人都会经常吃的店
蟹黄汤包皮韧肉香汤多,虾仁蒸饺很香,翡翠烧卖里面的荠菜很嫩份量少了点,烩面和大煮干丝差点意思
但是春节特价,直接涨价60%有点宰客的意思了,平常来吃吃不错的。
扬州
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喵斯拉ABD
2019-08-06 16:12
扬州早茶
扬州吃货之旅~毛牌楼早茶
扬州一家老牌的早茶店
性价比真的很高
萝卜丝包超级好吃
还有小笼也可以,汤多皮薄
游客和当地人都在这边吃的
旁边可以外卖,我看很多扬州人都是10个20个一买
我买三个被阿姨鄙视了😅 😅
扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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飞絮无影_3834
2023-12-29 23:02
心血来潮周末早晨驱车直奔扬州吃早茶,从江北过去高速非常便捷,不料为了到达当地人推荐的毛牌楼,真正体验了一下扬州老街巷居民区的行车难😀,也真真考验了老师傅的驾驶技术。比预计晚大半个钟头约九点半到店,满满登登全是食客,一人排队点餐一人等座,店内环境很一般,人多所以感觉特别拥挤,不过老字号的平价店铺也不要有环境的过高要求,口味第一☝️
上餐很快,两个人其实很难点,想吃的太多但胃容量有限。价格很亲民,蒸点、拌面口味也很在线,汤包美味又实在,肉馅饱满特别新鲜,调味也很完美。红汤馄饨也是馅料丰盈,比南京的小馄饨好吃多了(纯属个人喜好)。不过烫干丝有点失望,口感口味都稍显不足,就是突出的咸味,建议避坑。
还有翡翠烧卖等没有胃容量再放,换个时间再来,不过再没有勇气驾车到附近了。整体而言属于值得推荐的店。
扬州
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洁哥吖
2021-04-11 16:00
扬州美食 | 藕的精致料理
偶然遇见一家扬州本地很火爆的店!藕料理,里面全部都是藕的百种小食,也可以下午茶,每样都很精致,能把藕做成这么多花样的店也是第一次遇到,点了所有特色,也有饭,凉菜等。你可以来吃点心也可以来吃饭,门店不算大,但并不拥挤!
「桂花藕粉冻」这个真的超级超级好吃!一口下去就知道整个店食材用的多好!
「丝滑藕糕」Q弹!像吃QQ糖一样!
就按照我图中推荐点单!不会踩坑!吃藕的好处太多,还不会胖!真希望我的家乡也开一个!人均消费很低,都很便宜!放开了点!
地址:扬州市四望亭路133号 藕韵
扬州 · 藕韵(东关街店)
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小雨呀
2021-04-28 18:55
散装苏大强|扬州,小时候真傻 竟然盼着长大
扬州攻略美食|扬州拍照打卡|3天2晚行程
“早上皮包水,晚上水包皮”的扬州古城,活色生香。
此攻略在常规必打卡基础上,增加一份City Walk路线,用脚步探索藏在街巷里的老扬州记忆
🗺路线安排
📍📍Day1 个园—何园—皮市街—东关街—古运河
👏个园:门票45元
👏何园:门票45元
👏皮市街:免费。小小窄窄的杂货铺都在此,年轻人拍照打卡必来—
📌浮生记书店
📌我慢杂货铺
📌边城书店
📌大油火烧
👏东关街:免费。东至古运河,西至国庆路一条笔直的步行街,最好晚上来逛吃,很热闹—
📌 粗茶淡饭(东关街店)
📌 赵氏叠汤圆(东关街)
📌淮扬·扬州狮子头
📌 蒋家桥饺面店(东关街店)
📍📍Day2“三春”茶社/趣园茶社—瘦西湖—大明寺
👏来扬州,早茶文化还得体验一回。三春在点评分不高,但老扬州人还是很认这些牌子
👏瘦西湖:门票100元。可按照南大门进(扬州大学)北大门出(大明寺),至少3-4小时
👏大明寺:门票 45元
📍📍DAY3 扬州古巷游(以下按行走线路排列)
🌈永胜街
🌈得胜桥:🌟🌟🌟富春茶社/三把刀古玩市场
🌈国庆路:小吃很多,古城特色显眼
🌈新胜街:🌟🌟🌟 向西绿杨旅社大陆旅社;向东到南柳巷,南到甘泉路
🌈甘泉路:🌟🌟🌟🌟同国庆路,小吃安排上:
梁记黄桥烧饼
樊记火烧店
清真宫廷牛肉饼(甘泉路店)
🌈仁丰里:🌟🌟🌟🌟不太明白为什么都推荐皮市街,这条街既有独立工作室书店咖啡馆民宿邮局等小清新打卡地,还有破小卖铺托尼造型室浴室殡葬一条龙服务等接地气的老铺子
📌 天缘斋清心素食:25块自助餐,某点评上有代金券
🌈彩衣街:🌟🌟🌟🌟和东关街隔着一条国庆路,更接地气的小吃街
——————————
🚏交通
🚄扬州东站,扬州站(西站),两个火车站位于扬州古城东西两侧,距离市中心距离相等
🚌扬州公交四通八达
🛵共享电瓶车,出行最方便
🏠住宿
扬州不大,住瘦西湖附近环境清幽,住东关街附近市井气息浓厚,根据个人喜好来
———————————
TIPS
✔️瘦西湖+大明寺+个园+何园,有联票9折左右
✔️带伞
扬州 · 皮市街
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Blin_9816
2021-07-04 15:10
扬州瘦西湖夜市️️
📍位置:直接百度地图搜“瘦西湖夜市”就有啦~具体从宋夹城南门沿着路往西走,一直到瘦西湖东门一路都是!
🕐时间:傍晚6:00-晚上11:00
⛱娱乐:果汁🍹、小吃🍔🍦🍡🍉、人物卡通速绘🧑🎨🎨(是东关街的那家,画的非常形象,能抓住人物特点,黑白画50大洋,彩画150,不用等太久哦,5-10分钟就给画好了,喜欢的可以去瞅一瞅)、玩具🧸(有脚踩钢琴🎹、月亮🌙秋千、朋克隧道、还有个适合小盆友玩的超大的扭蛋机哈哈哈)、哈啤酒🍻(选择非常多,很多家,当然也有汉森熊🐻,吹着夏夜的晚风哈哈啤酒🍺聊聊天再惬意不过了)、看球赛⚽️、看电影🎬……
📷拍照:趣园茶社门口的萤火虫灯、水台倒影灯、水母灯、玫瑰花灯、路标(烟花三月路、春风十里路等)、霓虹灯塔……太多啦
‼️注意:千万不要开车去,特别堵!
傍晚天还没有完全黑下来的时候就去拍照也很可🉑️(我们去的太晚了,有的灯光很难拍出美感,怎么比不了眼睛👀的直观色彩)
带瓶风油精哦,蚊子咬,贼痒😞😞
✅最后:快去打卡吧
扬州 · 瘦西湖夜市
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DeronWilliams
2023-04-16 07:34
瘦西湖反向游攻略下|时间路线&购票优惠
三点半北大门→摆渡车→二十四桥→熙春台→白塔→法海寺→五亭桥→玉板桥→小金山→钓鱼台→徐园→长堤春柳
五点四十五开灯后
徐园→小金山→五亭桥→白塔→熙春台→西门出
😘😘😘
这里先说瘦西湖的三种门票
①日场票
6:30~19:00,上午九点后人就多起来了,尽量赶早去,或者下午三四点去。旺季门票100,提前一天买95。淡季会便宜很多。
②夜场票18:30~21:00,五点多就亮灯了,如果不想看表演,只想看夜景,那日场就行了。关于夜场我会专门写一期攻略给大家。门票120,部分平台110。
③白+黑6:30~21:00,票价220,某音158,如果时间比较充裕的确实可以买这个票细细玩,瘦西湖亮点还是很多的,亮灯后的瘦西湖和白天的完全是两种不同的体验。
购票优惠
扬州本地的市民购票是有优惠的
一米四一下或者六岁以下的小朋友免票
七十岁以上的老年人免票
然后还有一种方案就是买景点联票,会比单个景点分别买省二十左右,但是联票的有效期只有两天,要妥善安排好行程。
😯😯😯
如果您买的是日场票一定记得要七点前出园,否则要补夜场的门票😂
我是逛完观音山大明寺后三点半直接去的瘦西湖北门
到北门后坐摆渡车直奔核心景区二十四桥
北区的景区主要是新景
我一边坐着摆渡车一边听着讲解一路走马观花就逛过去了
如果体力好可以选择慢慢走过来,到二十四桥差不多三公里左右
二十四桥最佳拍照点不在这里,熙春台往前走一点有个地方可以把大明寺的栖灵塔和二十四桥拍到同一个画面里
熙春台这里晚上有喷泉,晚上开灯后这一片特别好看
再往前到白塔,这一路都可以拍五亭桥
上了五亭桥就可以拍钓鱼台了,但是需要长焦镜头,傍晚的时候,人不多,可以在五亭桥上一边看夕阳晚霞一边听风铃叮当
过了五亭桥沿着河岸走就是小金山,钓鱼台,钓鱼台则是拍五亭桥的最佳机位~
拍完钓鱼台接着去摸小金山门口的石狮子,据说摸了之后顺风顺水顺财神
小金山结束后就是徐园,在这里休息会等五点多灯亮了就往回走,赏一遍瘦西湖夜景~走到熙春台西门出门,正好赶在七点之前
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finethankyou
2023-08-18 21:31
钟书阁 苏北首店
科技感满满,很出片就是刚开人太多了
扬州 · 钟书阁(珍园店)
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榛果大王Hazel
2022-10-17 18:47
扬州比想象中美太多!3⃣天最全攻略
去之前对扬州的想象就是普通的江南园林🍃,但其实扬州不止园林!作为江南第一站,扬州一点都没让我失望。
.
🛌【住】
青普文化行馆
这次定了扬州,一大半原因是这间青普文化行馆。由很擅长江南庭院改造的如恩设计室操刀。每间客房都有小小的院落,一院一景。
👉PS:在这里还可以参加很多人文课程,我们参加了“水调满扬州”,跟着国家一级演员,换装学唱扬剧。
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【逛】
1⃣个园
个园就是扬州现存历史最久,保存最完好的盐商园林。因为里面广植翠竹,竹叶像“个“字得名。
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2⃣汪氏小苑
同为盐商住宅,但汪氏小苑算是小清新挂的,十分精巧细致。
.
3⃣卢氏古宅
大院子里有200多个房间,整面墙挂满了红灯笼,在这拍照打卡,画面也特别壮观。
.
4⃣东关街
算是扬州最有代表性的一条历史老街,这里有很多百年老店,比如1830年就开业的谢馥春,也是扬州手工业的集中地,特别接地气。
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5⃣边城书店
这是一家专门修复古籍的书店,老板是这方面的专家,用一些残存古卷,做成文创用品。看过《我在故宫修文物》的一定懂这里面的珍贵
.
🍽️【吃】
1⃣冶春茶社
吃早茶!烫干丝就是好吃热量又低的小菜,扬州的酱油真的太正宗了!蟹黄汤包特别实在,喝口汤就能看到大颗粒的蟹黄。三丁包里面都是鸡丁、肉丁和笋丁,就是我儿时的味道!
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2⃣粗茶淡饭
喜欢黑芝麻的一定要点藕粉圆子,伴着桂花糖水非常Q弹。还有桂花糖藕,基本上只有江南才吃得到,软糯却不甜腻。
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3⃣聚香斋
特别后悔没有多买一盒龙虎斗烧饼!外皮酥脆,里面松软,咸甜口味,好吃到现在还在回味!至于店里的豆花,咸豆花还是甜豆花,就是一个世纪难题,但不管啥味儿的,都非常正宗。
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4⃣Non cake
扬州知名网红店!但其实老板和客人都很悠闲,没啥人摆拍。店里挂满了透明吊椅,水果蛋糕也精致到不行。
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5⃣何乐不围
在帐篷里吃火锅!挂着星星很浪漫,但是只要你吃麻辣锅,就知道被呛是啥滋味了
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6⃣蒋家桥饺面
两三个人吃一碗虾饺籽面才五块五!汤头是用虾籽酱油熬的,虾籽整碗可见,里面还有小馄饨,加上它家的煎饺就是神仙搭配!
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7⃣玉玲珑
必吃的一家淮扬菜,蟹粉狮子头松软清淡,清炒虾仁看似无味却很香浓。文思豆腐是我喝过最讲究的豆腐汤。最后来一碗扬州炒饭和阳春面,看似平淡无奇但入口 浓郁清爽,我宣布爱上淮扬菜!
扬州
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挽月吟行
2021-06-25 16:13
去历史老街里走一走|东关历史文化旅游区一日游
扬州必逛古街,极具代表性🧩,有很多历史遗存和人文古迹📜有着众多老字号,集“河、城、街”于一体🥁,历史文化与现代商业融合的非常好。既带有历史文化深厚的底蕴🌐,又有现代文明的活力与生机✳️
地址🚩:江苏省扬州市广陵区东关街27号
开放时间🕓:全天 (补充:游客中心9:00——17:30)
门票🎫:免费
作为一条历史悠久的老街🏞,这里著名的园林、故居众多💁,个园、胡氏宅第、武当行宫、街南书屋、张玉良纪念馆等
必去景点推荐🌟
🌈个园
必去!!! 超级精致💞,因为竹叶的形状似“个”而得名🍃。是中国四大名园之一💁,四季假山是个园里不容错过的风景,用不同的石头🗻做了春夏秋冬的假山,非常有季节特点🌿,园中四处都是竹子🎍,赶上天气好时,阳光从竹叶间漏下来☀️,远处的亭子若隐若现,简直不要太美😻
🌈逸圃
(门票💰15元)是晚清钱业经纪人李鹤生所建,里面有个小院专门展览🔊,讲述逸圃的历史📰,院子里风景很幽静,沿着假山走到二楼🚶,可以俯瞰👀整个小院。
🌈武当行宫
原名真武庙,是扬州城区内唯一一所道教教观,可以了解道教文化📖。全方位展示扬州道教历史🗞,行宫旁边有一颗许愿树🌲,上面挂满了祈福的红条,拍照巨好看📸
这里有着众多“老字号”商家🍱。比如:1817年的四美酱园、1830年的谢馥春香粉店、1862年的潘广和五金店等💁,此外还有周广兴帽子店🎩、顺泰南货店、朱德记面粉店,都很有淮扬特色,去这些店买点特产带回家都是很不错的选择🙆
对了,街上还有卖小人书📕,感觉已经很多年没有见过这东西了,书都很新而且种类超级多📚。各种各样的故事应有尽有,有种秒回童年的感觉🎈
老街上挂满红灯笼🏮,到了晚上就会亮起,放眼望去满条街的红色,映照着两边的老房子,温馨而又古朴,是与白天完全不一样的风格🥳,拍照超级好看!!!
扬州 · 张玉良纪念馆售票处
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你瞅啥_8485
2024-04-07 19:31
在扬州吃过最好吃的一顿!
先说明一下,每人口味都不一样,以下仅代表我本人及同伴的口味评价及记录。
第一天吃了大众点评4.5分的老土灶,点的4个菜全部踩雷,预制菜没热透就端上来了;
第二天吃瘦西湖旁边的香园茶社,中规中矩但不值得排队一小时;
第二天晚上去了XHS推荐的望月路,路过一家土菜馆里边几乎坐满了(感谢评论区姐妹,店名是农家院家常菜),随便点了几个菜都好好吃!谁懂这种热气腾腾的菜的美味!阳春面超大一份才15块!还去对面小摊买了卤鹅,肉质软嫩又很入味。
所以下次旅游不一定非要去吃当地网红餐厅,藏在居民区的小店也许会更惊喜👍
扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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momo_7913
2023-03-26 00:29
扬州,一个土著的小总结
土生土长的广陵区土著,上学、工作都在长三角,家乡离不远所以经常被盆友、同事问及扬州好玩的去处。特此整理一下。
1、适合来的季节,一年四季都行,春季最佳(那啥3月)。
2、扬州,一座2500年历史的文化古城,定义为旅游城市,城市绿化覆盖率接近50%,公园里的城市,环境宜人,获得过“联合国最佳人居环境奖”,很适合养老,非常建议小住放松,周末快速打卡会差点意思。
3、去往扬州交通便利,目前飞机、高铁、客运大巴均可。其中,高铁建议坐到扬州东站。
4、主城区不算大,景点相对集中,市内交通适合骑车、公交、步行出行。(公交一律2元,节假日限时免费,还有旅游专线。)
5、市中心地标文昌阁,建议住宿选择附近。周边有瘦西湖、运河博物馆、何园、个园、双东街、江爷爷故居等出行方便。
6、必去景点1️⃣️瘦西湖,5a景区,查了下门票110,团购95。从正门南门入,北门出。建议游玩时间4个小时。
7、必去景点2️⃣大运河博物馆,这是个近几年建成的新馆,沉浸式体验,过年去过一次很震撼。门票需要在公众号提前7天预约。
8、必去景点3️⃣扬州园林,何园/个园,古代盐商府宅,古色古香,团购门票45。
9、其他好玩景点:唐长城、茱萸湾公园、大明寺、观音山、汪氏小苑、朱自清故居、鉴真博物馆、古运河风光带等等。
10、晚上适合逛街,推荐东关街+彩衣街,连着的约3km的长街,烟火气很浓,本地人超多,很多家百年老店,都是我从小吃到大的东西,物美价廉,耳熟能详的名人故居也在里面。此外,晚上也可以逛逛商场和夜公园,商场巨多且集中,公园在册有70多个。
11、来扬州一定要吃早茶,推荐菜大煮干丝、蟹黄汤包、水晶虾饺、笋肉锅贴、虾籽饺面等,味道绝对,环境优雅别致,7点前排队很快,爱睡懒觉也要为这起早一次!推荐去趣园(黑珍珠)、香园、花园茶楼、锦春、淮扬楼、富春、蒋家桥,其他的我没没去过。。
12、午饭和晚饭正餐,一定要吃淮扬菜,八大菜系之一,菜品精致,鲜甜口偏多,大众点评4.5分以上的馆子闭眼进。
13、扬大酸奶,这个不用过多介绍,网红食品,涨价到3.5元一杯,多种风味。
14、走的时候可以带点扬州特产,大润发购买即可。五亭牌包子整箱、绿叶牌牛皮糖、狮子头、三和四美牌酱菜、扬州盐水鹅、高邮鸭蛋、宝应藕粉等。
15、先写到这里,有时间再更新…
扬州
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甜饼探店日记
2021-03-09 18:48
扬州|黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴
慕名而来 和想象中不太一样
淮扬菜经典菜色荟萃
春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
选了其中的两道来尝尝鲜
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🔖店名: 扬州宴(瘦西湖店)
📍地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
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🐷「蒲包肉」
一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
很好奇这个名字的由来 便查了一下
在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思:
“蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包,里面衬上豆腐皮,塞满了加了粉子的碎肉,封了口,拦腰用一道麻绳系紧,成一个葫芦形。煮熟以后,倒出来,也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片,很香。”
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🦐「虾仁香椿涨蛋」
春天正是吃春椿的季节了
野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
菜量超大 吃到后面就吃不动了
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🦀️「虾蟹烩粉皮」
肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
有种润物细无声的感觉
炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
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🦁️「扬州狮子头」
肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
所以吃起来口感滑滑的
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🥣「文思豆腐」
莫名有种吃了个寂寞的感觉
感慨刀工太牛了 看着是豆腐
吃起来就感觉只是汤汤水水
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🍢「炸臭干」
比想象中好吃!炸得刚刚好
搭配的酱料和香菜也很合适
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🍳「扬州炒饭」
今日最佳🌟!粒粒分明的蛋炒饭
配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
用料丰富 色彩也很好看
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整体用餐体验还不错
就是部分菜品比较油一些
菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
整体的传承和保护还是很不错的
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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十五爱吃吃吃吃
2023-08-18 16:50
扬州的彩衣街小吃也太好吃啦!!
有时候不知道晚饭吃什么,就会去彩衣街转转,买点小吃。吃的最多的是这几家:
✔️八戒烤猪蹄
烤猪蹄是真好吃,一点都不会觉得油腻,很香很筋道,不是软烂型的。
价格:18r/个,35r/2个
✔️老郑烤肉筋
主打就是肉串肉筋+卷饼!不过卷饼一定要趁热,不然冷了就会很硬,我喜欢直接吃肉串~烤肠也不错!可以直接扫码点餐,不需要现场排队等!
价格:3个肉串+卷饼8.5r,烤肠2.5r/串,很便宜!
✔️花姐臭豆腐
是台湾小吃!总体没踩过雷!
臭豆腐比较夯实,加上柠檬泡菜绝绝子!咖喱鸡肉饭的咖喱味很正。花甲也很好吃,花甲肉很嫩,汤还能就饭吃!不过花甲稍贵些。
老板对于食材是有自己的追求的,会告诉你先吃什么比较好,如果花甲质量不好也会不建议点,就是给人感觉很真诚。虽然店面很小,但是真的特别干净!
不过他们周一周二是店休,注意不要跑空啦!
价格:臭豆腐12r,咖喱鸡肉饭18r
✔️四姐鱿鱼
爱吃鱿鱼的一定不要错过啦!鱿鱼很大!
价格:20r/5串
✔️大东门桥头排骨
门面不怎么好找,排骨挺好吃的,160g也很大一份,但是炸蘑菇比较一般。
✔️老李臭豆腐
这家是外设的一个推车摊子,臭豆腐的调料还挺不错的,外面一层豆腐炸的还比较酥,就是我觉得微辣也有点辣,但是是好吃的!
价格:臭豆腐10r/份
✔️青稞烤馍 青稞饼
青稞饼还不错,还有个像窝窝头的奶香馒头也好吃,外面是硬的,里面很酥软,但后面这个得趁热吃。主要是很便宜啊!一般都是2r、3r一个。
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猪圆里美
2024-04-08 20:50
4.5月份来扬州的J人!美食区域分布图来了!!
【一图看懂来扬州逛完东关街吃什么📝】
先整理了一波4条街美食区域分布,步行皆可到达,怕走路的姐妹直接借个小黄,边骑边打卡也行~
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彩衣街
烟火气小吃聚集地,有鲜美的【大东门馄饨】,台湾姐弟开的【花姐小吃】,比🥯更好吃的【青稞烤馍】,香喷喷的【烤猪蹄烤肉筋】…桥口的小吃摊:赤豆元宵炸串豆腐脑胡辣汤应有尽有,价廉物美~
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国庆路
一些老字号的糕点铺子,【宫廷桃酥、大麒麟阁】,也有好吃的【梅干菜饼和梅花糕】,【粗茶淡饭的藕粉圆子】很有名,这条路的粗茶淡饭比东关街的人少很多,可以点一份尝尝味道
肚子饿了可以去吃教场的【荟友园老火锅】,江南风的院子里吃鸳鸯锅很逸当,新出的🌸樱花甜品好看又好吃,很适合女孩子拍照打卡
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甘泉路
扬州代表的【潘师傅炸鸡腿】可以来一个,隔壁嫩黄深味道差不多,二选一就行,这条路也是糕点烧饼居多,我的心头爱是【樊记火烧】,他家鸡蛋饼也很不错~
还有【荣康饼店】的金刚蹄,虽然没有渡江路的火,但是也很好吃!【荆楚米糕】一定要趁热吃,很软乎,凉了完全就不好吃了……
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渡江路
【陈氏和宏友】都有鸭血粉丝和干拌,个人更爱宏友的拌鸭腿!也是二选一就行!!
【绿豆饼】是一定要吃的,一块一个,其他味道的都不如绿豆的…
【万家巷】是小锅煨面,个人觉得不输南京的皮肚面,也是老扬州吃的比较多的,没有位置可以去隔壁,有个更大的铺子也是他家
邵伯鸡蛋饼根本就是【盐城鸡蛋饼】的做法,非常惊喜!【囍食物语】是特殊人群开的,路过可以帮个忙,阿华田的西多士很好吃!
【老陈烤鸭和金刚蹄】面对面,一般都是一起打包带走吃~
扬州 · 甘泉路
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扬州世界美食之
2023-06-20 17:16
老街老店老味道|广陵路不可辜负的美食
扬州老城中心的路有四条,
而广陵路无疑是历史建筑最多的一条,
这里有着扬州最老的百货商店和电影院,
曾几何时,也是城区里最繁华的地界,
现如今,繁华不在,但小吃依然众多…
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百年的📍小觉林素菜馆,名声在外的📍毛牌楼都是老扬州津津乐道的老店,而📍小家平的麻花和📍香酥坊的麻油散也是街坊邻居定点的零食点,比较有趣的是,在不长的一段距离上,连续开了4家烤鸭店,居然家家都生意红火,排了一家队伍最长的店,爆火的生意直接把老板逼成了片皮鸭无影手…
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您不妨寻一个明媚的好天气,
走一走老街,看一看记忆里的扬州,
美食遍地,不可空腹哦😋
扬州
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红袜子球鞋
2021-03-21 17:15
烟花三月 下扬州 之 瘦西湖
🍃趣园➡️瘦西湖☁️🚶
⛰️“你在桥上看风景,看风景的人在楼上看你”
🚶♀️在趣园喝完早茶,从 趣园茶社停车场,顺着长春路,漫步到 瘦西湖风景区东门售票处,步行不到一公里,由此购票进入景区,算是最近的路线了。
🎫瘦西湖成人票100/人
☁️阴天而且不是周末,去的时候园区人不多。苏州园林,也不用吹,全程睁大双眼欣赏就完事了👍
🚢瘦西湖的游船, 瘦西湖风景区游船码头50/人,单程,还是推荐大家都坐一下。
除了看苏式园林的山水草木,桥也是瘦西湖最大看点之一。视角不一样,风景也不一样。
✊早上趣园茶社里,光包子就吃了三四种,逛到下午两点还不饿。
🚶♀️往外走时,团队游客才零零星星的,出现在了景区每一个可用的拍照机位。
📷拍照想独享美景的,请早。📱还得做好路线规划,看好天气预报🌞,最好避开周末、节假日 ㊗️
扬州 · 瘦西湖风景区
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