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  • G字头 2021-03-04 15:36
    大麒麟阁始于1901年,名副其实的百年老店。

    多年以“前店后坊”的经营模式,用传统工艺生产四时茶食、维扬细点,久负盛名。对这个牌子并不陌生,家里餐桌上永远摆着一袋拆开未喝完的京果粉。

    除了多年不变的老口味,店里依旧保留着老国营商店的风格。京果粉、桃酥、大京果、芝麻糖、月饼、蜜三刀、云片糕……随心放置在柜台和货架上,如同店里装修一样简单。柜台的玻璃板已经磨花,可以感受到大麒麟阁在扬州人心目中的地位。

    一个小蛋糕,情怀满满。奶油做的两个寿桃在上面。想起小时候,祖辈做寿的老式蛋糕——上面也有两个奶油寿桃,馋的让人流口水,这个是缩小版。不管从这简易的包装,还是感人的价位,都让人回到小时候。

    虽然是扬州家喻户晓的老字号,但是和其他地方品牌一样,大麒麟阁分店很少,没出淮扬地区。没有铺天盖地的扩大经营,专注服务于本地人民,保留自己的特色,“小富即安”的思想没什么不好。
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