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wavekk
2021-04-03 09:16
48小时我在南宁吃了啥
实在太想出门了 没有长假走不远 南宁2天刚刚好
人均支出:1000
口味:重口味
出发[doge]
🚄高铁往返深圳北-南宁东 💰497
高铁四小时直达南宁 地铁直达酒店门口 非常方便!
🏨住宿:雅斯特国际酒店朝阳广场店 高级双床房 💰328/晚
住宿诉求交通便利房间大且干净。 酒店在朝阳广场站a出口出来就是的酒店 房间价格有高有低 我们选了个高的 毕竟我们三个人 房间需要大点~ 房间在18楼 视野好
吃:
1⃣️酸嘢🌟🌟🌟
这个食物在广西真的到处都是!价格也不统一
朝阳广场区域15一斤;广西大学8元一斤;青秀山30一斤; 口味见仁见智 我朋伴爱炸了 我吃不惯不喜欢
2⃣️傣族舂鸡爪&舌尖上的南铁烧烤🌟🌟🌟🌟
鸡爪是在西关夜市购买的。
套娃娃 做指甲 美食街 生活街应有尽有很丰富很平常也很有趣 充满着生活的气息!
鸡爪最终打包了因此回酒店叫了外卖 点了螺 那得配个粥呀 不得不说烧烤店的粥真好吃👍
3⃣️加州八珍🌟🌟🌟🌟
鸭头鸭肾鸭翅贡菜鸡爪等
简而言之就是绝味的亲戚 但没那么丰富 ~味道尚可
4⃣️邕城家宴 🌟🌟🌟🌟
店铺主营广西菜 在印象城四楼
推荐柠檬鸭 愧花粉 老友粉 和一个不知道什么的🐟
不要点毛血旺 根本就不是一个东西哈哈
5⃣️卷筒粉🌟🌟🌟🌟
西关夜市买的 卷筒粉给我的感觉就是肠粉 蒸的速度比肠粉快 淋的是黄皮果酱 喜欢
6⃣️红姨烧烤🌟🌟🌟🌟
很多广西人在吃,听他们用广西话谈天说地就着烧烤真有意思。她们家烧烤肉的好吃过素的,素的烤出来水水的不喜欢,整个烧烤等待时间过长,下次来我应该会选择隔壁不排队的哈哈
7⃣️柳州阿妹螺蛳粉鸭脚煲🌟🌟🌟🌟🌟
本来吃柳州人家鸭脚煲的 可我们找的这家在人家小区里环境还让人🙊 走咯走咯 建议大家去农院路店哈哈
最终我们选了柳州阿妹螺蛳粉鸭脚煲
她们家鸭脚煲比在酒店楼下吃的好吃 炸的没那么老~
豆腐泡吸满汤汁绝绝子😆!
8⃣️阿嬷手作🌟🌟🌟🌟🌟
太好喝了!!!!!
芒果糯米饭雪糕
只要仙草+水牛奶
季节限定的龙眼冰
说多无益 反正我两天半喝了9杯!
9⃣️冰神糖水铺
遍地开花的店铺 走热了来一碗 清爽!!
(她们家没有空调 8台大风扇呼啦啦发出的声音 给人感觉真的非常夏天!!
口味本身就是非常私人的 你喜欢我不喜欢
正是因为世界有参差才更有趣呀呀呀 反正
我❤️南宁 我还会来哈哈
南宁 · 冰神糖水铺(中山路店)
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以下榜单推荐
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霸气多肉塔可
2020-04-07 21:22
南宁美食 | 除了螺蛳粉,你还应该知道这些
几年前螺蛳粉意外走红,本广西人很是骄傲。但除了螺蛳粉,广西还有很多其它好吃的粉!这篇以南宁为坐标,给来广西/南宁旅游或出差的朋友介绍一下广西其他好吃的粉,有重口、清淡、怪味各种口味!南宁的友仔友女也可以留言自己喜欢的粉店哦!
1⃣老友粉
南宁本地特色,用酸笋、豆豉、蒜米炒出味,加猪肉/牛肉/猪杂爆炒,加高汤煮粉。重口味五颗星!酸辣口味,因为有酸笋,会和螺蛳粉一样有“臭味”。老友是扁粉,也就是俗称的河粉。不是和螺蛳粉一样的圆粉哦
🌟推荐店家:天福香/复记/舒记是三个常见的品牌,适合第一次尝试。北泉姐这种排队很久的店,就不太适合旅行出差的朋友尝试啦
🌟点餐推荐
天福香:老友花肠猪肚系列(p3)!伊面/汤粉/干捞都可!
复记:夏天推荐老友干捞粉
舒记:推荐老友牛肉系列(p2)和老友伊面
2⃣螺蛳粉
味道不多介绍啦,但是不要以为网上能买到,到了南宁就可以不吃哦!现煮的螺蛳粉汤底非常鲜!一定要尝!
🌟点餐:在广西吃螺蛳粉还有两个我爱的隐藏~鸭脚和卤蛋!螺蛳汤卤的鸭脚和卤蛋真的一绝!鸭脚是不去外皮的,油炸之后放进螺蛳汤里炖脱骨!还可以加腐竹/油果/螺蛳菜等
🌟餐厅推荐
1. 柳州西环螺蛳粉店
柳州西环螺蛳粉店
以前晚自习前超爱来这家,后来每次回南宁都要和小伙伴来这家“隐蔽的店”。隐藏在一个小巷子里,粉的味道极好~这家的加料尤其卤蛋我很爱
2. 柳州廖哥螺蛳粉 (p5)
柳州廖哥螺蛳粉
柳州人开的,南宁有两家分店,这家螺蛳粉料很足!青菜、腐竹、螺蛳菜垒起来满满一大碗~汤非常鲜,喝一口就能感受到和干粉包的绝对不一样!
3. 五角星(p4)/爱民螺蛳粉
这两家连锁店味道都不错,如果上边两家不好找,可以试试这两家。
3⃣烧鸭粉
南宁烧鸭不输广东哦!
烧鸭汁咸咸甜甜,不带酸笋,适合轻口味,若配冰梅酱会带着清爽的酸味,非常适合夏天!
🌟店家推荐
1. 太师烧鸭粉(p6)
南宁老店,强推干捞粉!如果吃到一半觉得咸可以加一点汤变汤粉,另一番风味。
这家一定要加紫苏!!自制辣椒酱!萝卜干/酸菜!!想吃肉加烧鸭腿!
2. 生辉烧鸭店
个别店卖烧鸭粉,如果没有粉,可以买半边或1/4烧鸭,配冰梅酱!皮微脆,肉质紧实入味。叉烧也很好吃,可以顺带来一份~
南宁 · 太师餐饮(汇东店)
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宇安n
2021-11-30 22:10
在建政路巷子里面的一家卷粉店,被朋友安利过来尝一下
环境:
环境就正常的一家小店,没有什么环境可言
我点了一条豆角馅的「豆角卷筒粉」
朋友点了胡萝卜馅的
口感比较软糯,吱溜入口,还是不错的,毕竟听朋友说这也是个老牌子了,总体4颗星。
南宁 · 建政南路
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鸽鸽大王是在下
2021-07-22 17:48
南宁|第一餐必须来这家柠檬鸭赢很大
📍甘家界牌柠檬鸭
.
南宁第一餐✌🏻从柠檬鸭这道菜听说了甘家界牌 直接把我对广西的期望值拉到🈵️ 后来在广西的几天也一直念念不忘 来南宁一定要吃这家👍🏻
.
▪️「甘家界牌柠檬鸭」柠檬香气四溢 微酸口感很好地中和了红烧鸭的浓郁味道。两斤四个人吃完全足够 就是鸭子比较硬 咬起来有点费劲
▪️「石锅香芋」来广西一定要吃芋头❗️荔浦芋头绵密瓷实 表面煎脆 在石锅里还冒泡泡。做法就是常见的石锅香芋 食材好胜过一切
▪️「煎粽子」把粽子切片然后表面煎到干干脆脆的 除了咸没什么味道 好吃但容易饱 适合吃一两片尝鲜
▪️「黑豆炒芥菜」黑豆芥菜的搭配完美👍🏻做法清爽不油腻 芥菜新鲜 让人想直接舀一大勺往嘴里塞
▪️「香茅羊肉」中规中矩的一道菜 羊肉本身不错
▪️「风味牛杂」全场最一般的菜 还可以吃出牛杂本身的腥味
南宁 · 甘家界牌柠檬鸭(东葛店)
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醋溜土豆不切丝
2021-02-24 00:28
南宁探店|独一无二的脆皮猪脚•米马河
对米马河的印象😜,从初中体育中考训练时犒赏自己饱餐一顿就有了😊,印象很深的是脆皮猪蹄猪蹄外酥里嫩,绝对无可替代🤩,也算是青春回忆中的一个美好了。
👉🏻𝓴𝓮𝔂 𝔀𝓸𝓻𝓭𝓼👈🏻
✴️家常菜✴️份量足✴️性价比高
⏺菜品推荐:
| 脆皮猪蹄🍖 |
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
卤过再炸,皮焦香,肉软糯,秘制的酱汁包裹着猪蹄一点都不腻,筋肉相连耐嚼却又不硬口
| 粉饺🥟 |
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
半打有六个,我愿称之为南宁最好吃的粉饺,内陷味道太丰富了,有香肠丝儿和马蹄(或者是凉薯)混合味,再蘸黄皮酱吃味道超级绝,吃完想打包那种。
| 脆皮豆腐🍘 |
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
细腻绵柔,外酥里嫩,像给日本豆腐加了层黄金外壳,一块留恋,两块上头,三块过
🏠 店名:米马河酒楼
💰人均:40
🚦 地址:平湖路(距金花茶公园步行约800多米)
南宁 · 米马河菜馆(竹塘路总店)
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lucky_7238
2021-09-25 10:12
跟着导航去的,位置很好找「乌龟糕」挺好吃的,里面的椰丝甜而不腻
「椰丝」这个跟乌龟糕吃起来差不多的味道
「椰汁西米糕」这个最好吃!下次多买几个才够吃
「九层塔」这个也不错哦!还有浓浓的斑斓味,实在是太香了哈哈哈
南宁 · 陈记印尼风味小吃
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梅有小松鼠
2021-09-09 01:29
「螺蛳鸭脚煲」鸭脚糯糯的 入口即化 直接脱骨 味道十分不错 点了微辣 感觉刚刚好 里面的芋头和豆泡也十分好吃 特别是芋头 下次来要多加一份芋头!
「老柳州炒螺蛳粉」出乎意料的不错 很有味道 一吃停不下来 也是必点菜品之一了 值得一试 唯一一点缺点就是粉稍微硬了一点
「五柳炸蛋」酸酸甜甜的糖醋口味 没有吃过这道菜的我们感觉还是很惊奇的 味道也是很不错 喜欢糖醋一切的朋友们绝对不会踩雷
「椰奶冻」椰奶味道浓郁 甜度刚刚好 不会太甜 好吃
整体来讲 整顿饭都吃的十分开心 菜品味道很不错 没有任何一道踩雷 点的鲜榨西瓜汁也很好喝服务态度也不错 小马同学认真负责给你点赞。
有机会再来吃吧
南宁 · 肥螺庄(东葛路店)
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小小慧儿
2020-12-11 16:11
南宁美食|南宁港式茶餐厅|性价比超高
👍西乡塘的盆友一定要去试试呀!
没去之前看网上很多人说觉得贵,但是对比南宁其它茶餐厅,这个真的是巨便宜了!!平民价
店名:福祈茶餐厅
😁 地址:西乡塘区大学东路83-1号(可坐地铁1号线直达,鲁班路站) 福祈茶餐厅
🍠蜜汁蒸凤爪:超级软糯🌟🌟🌟🌟🌟
💥冰火菠萝油:很香,口感超酥脆🌟🌟🌟🌟🌟
💥水晶虾饺王:每一个都是满满的虾,虾很嫩,味道正合适🌟🌟🌟🌟🌟
🍠招牌海鲜肠:虾很新鲜,料汁够味🌟🌟🌟🌟
鲍鱼海鲜粥:里面的海鲜料很足 🌟🌟🌟🌟🌟
(听说还有陈皮牛肉球,凤凰流沙包,咖喱鱼蛋等等都不错,还有辣椒酱超辣超好吃🌶️🌶️🌶️)
💰💰:我们两个人吃了89,超级饱,丰俭由人吧(可看我发的菜单)
南宁 · 福祈茶餐厅
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番友_54411
2021-11-30 12:20
南宁美食 | 莱茉莉种口味火锅送6️⃣种配菜
‼️莱茉莉推出冬日火锅了🥘
🔟种口味火锅可选 每份火锅可选6️⃣个配菜
2-3个人吃饱饱没问题了
-
🐽迷踪酸汤猪蹄火锅
自创酸汤口味 开胃爽口
汤底浓郁 直接喝也很好喝
猪蹄是炸过的虎皮猪蹄
炖到一咬就脱骨了
能吃辣的 ⚠️强烈推荐这个口味的锅
.
🦆火腿笋干老鸭汤火锅
汤底浓郁 家常口味
入口有比较浓的火腿味
口味清淡的选这个也OK
-
配菜选择多
选自己喜欢的食材就好
以葱油饼开餐提子蛋糕🍰结束真是个不错的选择
-
📍店名:莱茉莉
🛵地址:东葛路62-1号
🅿️门口有很多停车位 用餐🉑停
南宁 · 莱茉莉印象味道餐厅(东葛店)
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留情餟留情
2024-03-01 20:47
真的好喜欢吃的 又是这种连锁店(在我印象中 连锁店 味道不好不坏 无过错就是好)喜欢他家的小料 我个人是喜欢“地道”味粉里预放了紫苏丝 生菜丝都是极好的 碎肉味道也蛮好没有任何异味腥味会持续来吃的 希望这家 味道水平保持稳定
南宁
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MoFanFM
2020-09-10 00:08
南宁旅游攻略,本地人推荐的美食合集
南宁旅游攻略——本地人推荐的美食合集❗️
💙南宁这座城市给我的印象就是:小电摩托车的飘逸、夜晚酒吧街的热闹、多晚也有丰富的宵夜等着你。
//🌿
这一次南宁的三天两夜游,有本地的友女带玩,且本人不算很喜欢去人多的景点,所以除了去咖啡店坐一下午,基本就是吃^_^
❗️废话不多说,直接报店~❗️
👇🏻🍎
1️⃣ 水记正宗孖井老牌炖品
地址:人民东路118号
营业时间:10:00-24:00
人均:18元
打分:🔶🔶🔶🔶🔶
🔅【天麻猪脑炖汤】:友女极力推荐的炖汤,作为广东人的我,一开始的心如止水,直到一勺入口,味蕾带动我的心跳此起彼伏,这一盅猪脑汤打翻了我以往对猪脑只能火锅的印象❗️❗️
汤头鲜甜火候也恰到好处,药材的味道很好地盖掉猪脑的腥味,整体口感平衡柔和,值得一尝~
🔅【小份云吞】:云吞皮采用了碱水皮,爽口弹牙,汤头就没有炖汤惊艳了,也可以一试。
(原本想试试这家老友炒粉,但是太晚卖完了😭)
↓
2️⃣ 太师餐饮(人民店)
地址:人民东路与新民路交口(近人民公园大门)
营业时间:12:00-14:30,16:00-次日04:00
人均:22元
打分:🔶🔶🔶🔶🔶
🔅【烧鸭干捞粉】:去这家一定要点干捞的!比汤粉的更香更入味,酱汁与河粉混合一起,再搭配小菜与辣椒,这个粉让我懂得了两广是一家的美好~
(我们是在炖汤的店坐下,再去隔壁打包过来吃的,就在一条街上也方便。)
↓
3️⃣隔壁炒粉虫,也是在炖汤隔壁打包的,味道一般,调味不够,但是锅气很足,味道一般所以忘记店名叫啥了。🤣
粉虫也是一种米粉制作而成的主食,不是真的虫子哦~
↓
4️⃣田螺姑娘炸鸭爪
地址:建政南路48-3号铺面
营业时间:12:00-23:30
人均:12元
打分:🔶🔶🔶🔶
敲黑板❗️鸭爪必须要现买热着立刻吃,才能感受到香脆的口感,鸭爪拌入秘制调料,咸香脆口让我特想来一瓶冰啤酒😋~鸭爪有辣和不辣选择哦。
↓
5️⃣ 黄记八宝粥
地址:建政路27-1号
营业时间:09:00-24:00
人均:6元
打分:🔶🔶🔶
这是一家做糖水凉茶的老店,店面虽旧,但做餐区和服务员都挺卫生的。店就在出了夜市的街口附近,吃完夜市来一杯凉茶非常合适!
❣️「建政路是南宁朋友推荐的夜市一条街,街上有许多美食店,肚子容量原因只吃了两家。」
南宁 · 建政路
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Hyolee颖兒
2021-06-09 17:00
广西旅行 |48小时吃南宁 性价比超高人均10r
小假期去了趟广西,南宁2日柳州2日。分享南宁两天内吃到便宜又美味的小店,南宁真是恰饭自由。
✅两晚住宿738!两人吃饭饮品打车共消费558!
Day1
1️⃣ 舒记老友粉(七星路店) 40年老店·消费27
📝南宁特色老友粉,地地道道的老味道了,一定要尝尝。粉以宽粉为主,辅料有牛肉、猪肉、牛杂几种。现做,汤粉更酸爽一些,干捞粉更筋道。
2️⃣ 覃记生榨米粉店·15年老店·22元
早上6点营业,下午4点售罄。生榨粉是圆圆的细粉,口感软糯好咬断。粉里面有牛肉、肉末、口味油香。适合不能吃太辣的朋友。记得放紫苏叶哦,本地人安利我的。
3️⃣ 柳州人田螺鸭脚煲(农院2店)·消费77元
鸭脚煲是南宁特色,农院路环境有空调。微辣已经很重口了,鸭脚鸭翅入味,肉质细腻,荔浦芋头多煮会香糯,最后再煮一份生粉,美滋滋。
4️⃣酸野·南宁特色小吃·9-10元 农院路
有很多这样的酸野店,腌制的水果蔬菜,入口酸酸甜甜,很开胃。我在农院路买的,带着去吃鸭脚煲了
5️⃣ 小堂阿姨奶茶铺·消费28.5
当地特色,手打龙眼沙冰、绿豆沙牛乳可以品尝。
·
Day2
6️⃣ 甘记老牌卷筒粉
卷筒粉是现做的。卷上豆角肉末,酱汁自己淋。卷筒粉筋拽有弹性,有一点粘牙感。早上吃完全没有负担
7️⃣ 大鸿辉·20年老店·24小时营业
一家集合老友粉、素粉、桂林米粉、生粉的米粉店。
每一份现做,两三分钟出餐,自己端饭加小料
8️⃣ 梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭·30年老店·16元
特色小吃。糯米筋韧,扣肉可以选择,不能吃肥的,告诉阿婆,她会挑瘦一些的。扣肉香而不腻,肥肉入口即化。
9️⃣ 覃叔牛杂·1994年开业老店·20元
口味有原味、咸辣、酸辣黄皮酱。牛杂、口味自选,还可以烫青菜和面,推荐酸辣口味。
🔟桥头风味 新阳路30年老店·消费78元
南宁一定要吃的夜宵,绝!真的是那种酒香不怕巷子深的老店
1️⃣1️⃣小满咖啡
日系风咖啡店,环境适合拍图,很温柔。咖啡有一些果味调和的口味,可以尝试。蛋糕有一些小惊喜。
·
📍2-3-4家离的近、6-7-11家离的近
💰姐妹两人两天纯吃喝 无景点!
🏨住宿在南宁广播电视台附近
🚲共享电动or滴滴
·
Day3
坐高铁前往柳州~
·
南宁 · 甘记老牌卷筒粉
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马思远同学
2021-06-21 15:42
元宝探店|米马河酒楼
今日推荐Ⅰ米马河(米乡河)
📍地址:西乡塘区人民西路25号
💰人均:60元+
👍推荐:四星半(简陋却美味)
南宁老店,装修风格老旧老旧的,大家围桌而坐,聊着家常,嘈杂却又惬意!南宁本地数一数二的家常菜,其中最令人赞不绝口的就是进店必点的木桶猪脚了,满满的胶原蛋白!菜品基本不踩雷,服务一般般,但来这里是享受吃的,不是享受服务的。
不错吃,推荐!
南宁 · 米马河菜馆(竹塘路总店)
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我爱吃大餐
2024-01-11 19:18
平价海鲜大排档,老牌必吃榜确实🉑️,俩人吃海鲜吃撑了,尤其是生蚝🦪,贝类的,都不错,还有当地特色炒粉虫,鸡蛋🥚炒的,像炒河粉
📍建政东路葛村美食城内(停车场旁)
〔环境〕
在一片大排档里,环境一般般,特别接地气儿,一层还有点儿冷清,二楼感觉好多了,也挺热闹的
〔服务〕
店员服务还挺热情,也会问吃的好不好,虽然贵妃螺🐚吃出了点儿沙子,但是整餐都是很过瘾的
「蒜蓉蒸贵妃螺」
贝壳里的肉尖尖的,肉质比较紧实,也很脆嫩,蒜香味道好吃的😋
「芝士焗生蚝」
放了不少千岛酱,生蚝🦪和酱料完美融合,雪白的颜色很诱人,甜香又可口。
「蒜蓉生蚝」
蒜香经典口味,蚝肉也挺饱满,一份10个卖38还真是便宜,过瘾了😄
「蒜蓉蒸带子螺」
一大盘儿海带子很过瘾,也很耐嚼,放了蒜蓉和粉丝,和之前的口感又不一样
「生蚝刺身」
虽然挤了柠檬汁🍋,蘸了海鲜酱油,但还是感觉很腥,说实话个人对这个受不了
「椒盐濑尿虾」
椒盐味儿挺香的,过油炸的火候也合适,皮皮虾🦐肉也挺多的,而且很嫩~
「红口贝冬瓜汤」
红口贝做了个汤,这种贝类🐚在海边比较常见,个别🈶️牙碜的,主要是汤特别鲜!
「炒粉虫」
其实是一种米粉,只不过做成了沙虫🐛的样子,鸡蛋炒的,锅气很足,口感挺劲道的,有意思
波罗的海啤酒买三送一,这一顿海鲜🦞吃的挺过瘾,尤其生蚝🦪和各种贝类,是我想像的味道,性价比也算挺高,听说要换地址了,期待更好的环境啦!
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南宁
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pp阿扎
2021-04-27 19:44
南宁 老店连升
连升有多老我也不知道,就是我从高一开始吃,那时必点的是荷叶包饭和双皮奶、酸梅汁
现在也过了十大几年,后期比较爱吃他家的云吞
也有几年没来了,今天加了分三鲜,说真还是不加的好吃
靠近二中,有很多学生会来吃,大概这样才有了“努力”“奋斗”吧,纯粹个人猜想
南宁 · 连升风味小吃(连升甜品店)
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觅食慧
2021-09-29 11:53
南宁特辑|天天生榨粉|南宁水街”扛把子”
很多南宁的朋友告诉我
除了老友粉,生榨粉也是南宁特色
但我对生榨粉完全没概念
到了水街附近看到很多家店
可能是中午高峰,排队的客人都很多
-
最终选择了老字号的网红店
---古源香天天生榨粉
王鸥在节目里打过卡📸
店里循环🔁播放着王鸥的片段和上世纪拍摄的纪录片
这家店已经开了40多年
而老板则是生榨粉的第五代传人
可见生榨粉在南宁很有历史
〰️〰️〰️
原来生榨粉和北方饸饹面/冷面制作方式相似
是用机器现压的米粉
所以叫生榨粉🍜
-
都说酸笋是广西米粉的永远主角
不吃酸笋在广西嗦粉就嗦不出精华
酸笋的酸是⭐⭐
生榨粉就是⭐⭐⭐⭐⭐
发酵的味道也非常浓郁
-
吃过贵阳的酸粉,也是发酵的
口味对比生榨粉,生榨粉的酸确实另有特色
并没有让外地人望而却步
-
现压的米粉十分软糯
配好佐料给你只是完成了第1⃣️步
店里还有生榨米汤和骨头汤
随心浇上喜欢的汤头才完毕
米汤浓稠,骨头汤清爽
很多客人吃完还会再打一些汤
-
用他家的原话是
淋汤水/拌均匀/品原味/加配料
🌶️有6种辣椒配料:
大葱辣椒/酸笋辣椒/柠檬辣椒
酸豆角辣椒/麻辣辣椒/蒜蓉辣椒
-
☑️先吃几口原味生榨粉,肉香汤鲜
☑️后来加了柠檬辣椒,味道瞬间很南宁
记住这个📌tips就能切换口味了!
〰️〰️〰️
‼️重点来了‼️
🔸他家米粉1--4两任选,1两粉量还蛮少见的,刷街的朋友可以随便选。
🔸普通级别的生榨粉是碎肉,2.0版是扣肉,3.0版是猪脚,这是当地老饕的推荐。
🔸王鸥同款也才13,算是隐藏菜单,直接跟老板讲就行。
🔸饭后就去附近大树下喝一碗水街甜品,超爽。 值得N刷的城市
南宁 · 古源香天天生榨米粉(会展航洋城店)
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圆O圆
2024-01-05 14:06
到南宁必须尝试各种粉,这家店在琅西市场里面,从早到晚都在排队。第一天晚上6点多去的,豆角肉沫的已经卖完了,我们点了一条木耳肉沫+蛋,一条香芋肉沫。制作过程近在眼前,很快就做好了。酱汁分别是:蕃茄酱、黄皮酱、酱油、辣椒酱料。爱吃酸甜的多放黄皮酱,广西人更爱黄皮酱吧。作为北方人调味是,黄皮酱+酱油+多多的辣椒酱。粉皮很滑,香芋肉沫yyds啊,太好吃了。木耳肉沫一般,第二天早上又来买了豆角肉沫,在我心里香芋肉沫还是第一好吃的。女孩一人一条就够了,两条吃不完的。
南宁
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Ray宇
2020-12-07 15:47
坐在巷口的那对男女吃生榨粉
坐在街边吃粉的感觉会让美食多了一番风味,而生榨米粉这样的美食,更应该接地气的坐在路边品尝。生榨米粉一直是南宁人私藏的菜单,外地人一般都接受不了这个味道,南宁人很少给外地朋友介绍,一般都是自己偷着去吃。
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
这家位于星光大道和淡村路接口的生榨米粉在这个小小的地方已经多个春秋,住江南或者路过江南都会特意去吃上一碗。足矣证明这家店的地位。
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
🍲粉:和其他生榨米粉不一样,这家粉没有所谓的“酸馊味”,粉也是比较爽口的那种类型,不是那种粘粘的一坨。因为出品时候都会过一遍冷水。
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
🥣汤底:比较清淡,安全是靠碎肉酱和酱油膏来调味。
🌿配菜:配菜比较多,腌制的辣椒就有好几种,还有酱油膏一定要加进去,这是生榨米粉的灵魂。
💰价格:10元左右
💫环境:路边小店,板凳搭建
🙋🏻♀️服务:无,南宁本地人经营,都比较热情。
📍地址:星光大道和淡村路接口,地铁🚇2号线福建园站直达。
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
总个结:路过江南可以打卡,味道比较持平,但是没有很特别好吃,但是却可以填饱肚子。
南宁 · 长发蒲庙榨粉(五一路店)
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番茄_4446
2021-02-28 13:04
刁叔生料粉
好不容易来趟大江南,怎么能不吃一碗粉再回去呢。煮粉的就素刁叔本刁,彪悍的大叔煮出来的粉汤头很甜,肉很鲜。吃粉的队伍都排到马路上了😁
南宁 · 玉林刁叔生料粉(第二店)
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鳳_712
2021-11-02 20:02
第二次廣西第一次南寧📝|米馬河菜館
當年搜狐吃貨自媒體聯盟推選出中國佰家最好吃餐廳。他家的木桶豬手就是其中的推薦菜之一
一般,桌椅也太小了,彎著腰吃飯,及其不舒服
一般,菜端給你就沒啦
「木桶猪脚」49蚊/6塊。滋味確實別有一番風味兒,炸的皮不會咬不動,也不會沒炸到味,確實如推薦的一般,值得一試
「脆皮豆腐」18蚊/小份。其實就是粵菜鮑汁豆腐,唯一的區別就是滷汁比較少,有小份賣是極好的,口味兒也好吃,表皮脆嫩,內裡軟綿,***豆腐做的,很吮
「米马河」其實叫米粉角,也叫米角。跟南寧另一道小吃:米餃同名不同味兒。這個內餡是甜口的就比較喜歡,表皮不夠軟,不是太喜歡,空口吃就很香甜。沾醬反而不好
他家還有粵西(桂中與桂南)出名的白切豿賣,可惜五臟廟太小裝不下
如果你來南寧,我建議你來這家試試,每一樣切記點小份,最好晚餐來。醬紫剩下的米角闊以打包當第二天早餐了土壕請無視
以上
南宁 · 米马河菜馆(竹塘路总店)
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薰衣草_917
2024-03-15 14:10
古香源榨粉几家分店,这家在航洋国际会展购物中心负一楼,瑞幸咖啡店的对面,容易找。店面不算大,环境舒适;榨粉很地道,好吃。提供免费配的小菜,可以适当加。店员服务态度不错,热情,周到。喜欢吃榨粉的粉友们可以去尝尝,yyds!
南宁
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Vivian韦吖
2020-04-07 20:18
南宁美食攻略‼️100元吃遍南宁特色小吃
😋南宁人的快乐,是各种美食给予的。100元吃遍南宁特色美食小吃·下篇来啦~✅
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📍平西夜市
💙在快节奏的城市里,平西像是个有着平稳心跳的角落,值得让人借几两时间逗留。👯
1️⃣臭香如故美味炸串15💰:炸豆腐外酥里嫩,入味的酱料,吃完还觉得意犹未尽~🉑
2️⃣芳姨烧烤35💰:刷上蜂蜜的烧烤🍢入口咸中带着些许甜味,是老南宁爱的味道!💛
3️⃣阿姆手夹李果15💰:一个个圆润的李果被夹得四分五裂,🥭随后与盐、糖、米醋、辣椒粉充分搅拌,滋味随即绽放。🍊
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📍双孖井
💙许多人还喜欢叫它炖品一条街。🍲这里有炖盅、八宝饭、烧鸭粉🥙
1️⃣钟姐炖品20💰:特备推荐莲藕炖筒骨,汤色清澈透底,这の八宝饭是老南宁心中的童年经典之一
2️⃣太师烧鸭12💰:据说这里的烧鸭选的是55天左右的鸭子,🦆这还有烧鸭粉,鸭肉很嫩,骨头汤也很醇厚,配上一口粉,爽!🍝
3️⃣李姐生榨米粉8💰:生榨米粉作为南宁特色米粉,早餐来一碗神清气爽!🍲
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📍黄屋坡
💙这里应有尽有,而且价钱实惠,绝对是学生党的“美食天堂”。🍟
1️⃣完美甜品10💰:有各种糖水,🍧还有凉皮、凉面,筋道又Q弹,一份凉皮一碗冰糖水,绝配🥤
2️⃣蒋记烤饼8💰:浙江风味的烤饼,面饼焦脆,🐷由猪肉、小葱、梅干菜混合而成的馅料烤后特香🌮
3️⃣富民螺蛳粉9💰:粉细滑有韧劲,🥕汤底鲜香带着淡淡的甜味,份量超足!
4️⃣苗佳酸汤粉13💰:贵州凯里风味的酸汤粉,有一股浓浓的酸味,还有一股淡淡的辣味🌶
5️⃣阿拉伯烤肉10🌮 :这里的招牌肉串十块钱就能拥有三串,大块大块的肉🥩刷上秘制酱汁,撒上烧烤干料,吃过的人都对这份烤肉欲罢不能!
——
📍农院路
💙位于多所大学的交界地,是学生们的另一个食堂🧡
1️⃣陈仔秋刀鱼10元💰:号称“南宁首家与烤秋刀鱼”。🐟他们家的秋刀鱼散发着柠檬的清香,🍋甜中带酸,酸中带微苦,苦中又带微辣…
2️⃣臭名远扬臭豆腐10💰:臭豆腐外皮酥脆,而里面的豆腐嫩滑,算是很优秀了🍥
3️⃣娟姨螺蛳粉10💰:腐竹是大片大片的,不侵汤汁就很酥脆🍜
4️⃣宜州凉拌菜15💰:强烈安利杏鲍菇,🥒被凉拌汁裹住的杏鲍菇片入口麻辣多汁有嚼劲,夏天吃清爽开胃🥗
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🍊人间烟火味,最抚凡人心❤无论何时,市井里总是热闹的。选一个温暖的午后,或是一个凉风习习的夜晚,去逛一逛隐蔽在巷子里の小店,可能会带给你意外的惊喜💙
南宁 · 平西老牌美食夜市
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1970-01-01 08:00
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谁家小邪
2021-12-02 11:44
很久了,终于让我找到机会来品尝了
📍位置还算不错,反正是导航能到的地方停车也方便(开车去即买即走)
馋了很久了,所以这次几乎方便打包的小点全品类买了个遍咸口甜口都有,而且吃过之后,没有一样是踩雷的,都很合我的口味哎←真的一点都不夸张
南宁 · 陈记印尼风味小吃
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Bo妞妞_6204
2020-11-04 10:17
南宁探店 | 北泉姐老友 李克勤同款
📍友爱南路3号(艾玛酒店与雅斯特酒店之间)
🅿️隔壁酒店门口少量停车位(最好开电驴)
〰️
传说中一碗粉等一个小时并不夸张
毕竟北泉姐每一碗粉都亲自下厨
每一道工序都非常讲究
工匠精神令人佩服👍🏻
在半个小时内吃到一碗李克勤同款老友粉难不难?
其实也不难🤭
答案就是选择工作日的下雨天!
没错,你没看错!
错开周末高峰
选择工作日的下雨天早上九点以前
20分钟内就能排到!
Get到了吗🤣
他们家老友粉口味偏酸
细细品味汤底醇厚
每一口肉肉都很新鲜
还是很值得打卡哒(不赶时间的话🤪)
南宁 · 北泉姐老友(友爱南路店)
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Super_6600
2020-06-26 12:19
南宁最棒的海鲜宵夜【蚝站】
生蚝有三种规格 我们点的是大的 就已经很大个啦
超大规格的应该还要更大😮😮😮
生蚝有清蒸/蒜蓉/芝士三种做法
芝士的最惊艳 好吃到想哭
每个品种的海鲜都很新鲜 上菜也迅速👍
六个人总共消费500多
人均不到100就能放开了吃
比在北海吃得还开心
虽然停车不是很方便😁 但还是强烈推荐👍
地址:葛村美食城 高德地图能找到
南宁 · 蚝站
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波力酱
2024-01-22 12:15
一大早来琅西菜场觅食,就被这超级无敌长的排队大军震惊了🤯!!!二话不说,秉承着“来都来了”的传统美德,迅速加入排队大军。得亏排了,隔天想排都排不上,他家过节也休息。
虽然小哥出手那叫一个游刃有余,一人操纵两个灶台完全不在话下,但也抵不过大家一人好几条地点。排队的人们也只能一边看着菜单,一边看着路边就餐的人们,苦苦煎熬了。不得不说,坐在这么多人“垂涎欲滴”的目光下还是需要点勇气的。
大概也就one thousand later,终于轮到我俩。豆角也早已售罄,只能点了「肉杂」和「芋头肉沫」。卷筒粉光从外观上看,很像放大版的肠粉。肠皮很薄,略带透明感。相较于肠粉,卷筒粉皮更加有韧性和弹劲。卷筒粉出锅后自行加调料,原以为黄皮酱会很酸,结果都没啥突出的酸味。酱油也是类似肠粉的甜酱油,个人觉得一定要来点辣椒油,不然这些酱料都挺厚重,很容易腻。内馅料很足,一人一根感觉基本上也就有饱腹感了。个人感觉整体还是有点咸的,不过店里有免费自助的豆浆,来一杯搭配一下很解腻。
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嘉嘉酱阿
2019-10-03 11:33
嘉嘉酱探店 | 龙上水现炒生料粉文末有重点
😛国庆七天乐,一直探店一直乐😛
昨天中午安排了 [atone]1629245[/atone] 推荐的龙上水现炒生料粉。好吃!好吃!好吃!
📍地址 | 龙上水现炒生料粉(定位超准)
🕙营业时间 | 10:30am-14:30pm 17:00pm-20:00pm
🅿️地下停车场 | 小区内停车收费
💰人均 | 20(丰俭由人)
-大排档风格,没有空调,只有风扇fafa吹
-点单,可以称斤,可以按份算价钱
-点了菜之后 粉 饭 粥每位3闷,自助模式,想吃多少拿多少,还有免费豆芽提供,也有炒时蔬🥬
-牛杂、猪杂都是新鲜切配的,放了西芹和大葱爆炒,牛杂汁捞粉,味道正啊!很合适我了
-点名表扬蒜蓉辣椒酱,牛杂不够辣的时候可以蘸一下,味道更浓郁,重口味的请安排
-吃午饭的11:40分去到比较合适,错开下班高峰期
-店里也有老友牛杂粉、老友猪杂粉,去的朋友可以试试看👀
#南宁牛杂# #南宁探店# #南宁大排档#
✍️文末重点✍️
⚠️国庆假期10.3-10.4店家休息两日大家不要扑空了⚠️
南宁 · 龙上水现炒生料粉
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袁同学
2021-05-07 17:15
南宁必吃柠檬鸭
甘家界牌柠檬鸭
地址📍(南宁)青山路16-2号(青秀山公园)
停车🅿️门前有免费停车位
环境🦁古色古香的木质装修,有2层,门口有当地特色的农产品展示。
Tips :门口有免费的油茶提供哟~所以可以在这里试一下~等待叫号过程中可以看好菜单,进去直接下单。
「甘家界牌柠檬鸭」南宁最有名气的柠檬鸭,推荐点辣的哟~等待⌛️时间有点长,可以加增加自己喜欢的鸭部位:鸭脚、鸭翅、鸭下巴……等
一股浓郁的柠檬味,很香浓。
「野菜团子」这个黑乎乎的,有点像我们广东的炸煎堆,外脆里糯,吃起来香香的,主要我不甜。
「石锅香芋」最喜欢的是这个芋头了,芋头是蒸过压成泥,定型后炸,外脆脆,里面的芋泥好吃,而且酱汁也不错。
「田螺鸭爪煲」老友田螺鸭爪,还是酸笋的味道,炸过的鸭爪再煲很软入味,田螺个头大鲜。
总体#正宗的广西口味,都有一些很代表性的菜品,味道也可。
南宁 · 甘家界牌柠檬鸭(东葛店)
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吃遍南宁
2020-04-19 23:22
南宁美食攻略‼️ 最值得排队的30家粉店
🔸 在这个被米粉笼罩的城市里
🔸 南宁人的快乐都是粉给的
🔸 全南宁最值得排队的30家粉店
🔸 第二篇来了!
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1️⃣ 辉记牛杂粉
🏠 西乡塘区 龙胜街11-6号(三坊街内)
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🌟 辉记的粉酸中带甜,经过百般清洗的牛杂,没有一丝腥味,酸笋酸味很轻,汤头浓郁,吃起来带着一丝鲜甜的口感。
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2️⃣ 长发蒲庙生榨粉
🏠 江南区 五一东路4-2号 (星光福建路口,江南梦之岛对面)
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🌟 这家店20多年过去店样子还是一点没有变,人气还是很旺。肉末味道好香,配料很多,吃起来略微有点偏咸不过很够味。
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3⃣️ 蒙记老友
🏠 西乡塘区 鲁班路同和慧源转角(西大西门斜对面)
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🌟 蒙记老友非常的鲜,八珍老友实打实的就是八种料:明虾、花甲螺、鱿鱼、鹌鹑蛋、鲜肉、鸭肾、手打肉丸、金针菇,料又多又鲜!
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4⃣️ 忆柳州螺蛳粉
🏠 西乡塘区 秀灵路东三里32号(解元坡小学斜对面)
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🌟 忆柳州螺蛳粉味道酸,甜,鲜,辣,烫全部占有,酸笋偏酸,爱吃酸的人一定很喜欢他们家的酸笋。
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5⃣️ 太师烧鸭
🏠 兴宁区 人民东路88号
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🌟 这家烧鸭粉,连吃一个星期都不会腻,晚上9点才营业,每天晚上都是排长队!一碗加了鸭腿的烧鸭粉,记得和老板说:多加点汁!多加点烧鸭汁的烧鸭吃着更有味!
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6⃣️ 三竹轩
🏠 青秀区 建政路3—4号(广西教育学校步行800米)
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🌟 桂林米粉最重要的就是锅烧和卤水了!三竹轩的这碗卤粉,锅烧和卤水都做都特别好!卤水够味,锅烧香香脆脆的,每一根米粉都裹到了熬制出来的卤水。
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7⃣️ 鸭脚妹吃屋
🏠 兴宁区 长堽路179号盛天果岭(华联超市入口处)
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🌟 这里的螺蛳粉没有二两和三两,只有女神版和男神版,女神版就是螺蛳粉Mini版,价格便宜份量不多配菜齐全。酸笋、香葱辣椒油是这里的亮点!
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8⃣️ 羅筐米粉店
🏠 青秀区 东和巷琅东村十一组14栋5号1楼
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🌟 卤水很入味,把米粉搅拌匀了吃,粉有嚼劲卤水够咸香有味,据说是一家以前开在南铁的老店了,味道很正宗!
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9⃣️ 唐记瓦煲粉
🏠 青秀区 园湖南路葛塘巷18号
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🌟 这家两个阿姨开了20年的瓦煲粉,店面已经变得很旧,椅子历经多年变得油腻破旧,却依然每天很多人来吃
南宁 · 长发蒲庙榨粉(五一路店)
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你好小鳄鱼
2020-03-26 22:10
南宁中山路,本地人带你打卡最接地气的美食!
😘😘😘
地点:中山路美食街
作为土生土长的南宁人,中山路是我们的一道招牌,随着游客的增长,很多都沦为了网红食品,怎么区分游客和本地人打卡的美食,就请跟我来吧~
😘😘😘
推荐顺序如下:
进大门>冰神甜品(香芋西米露,双皮奶)>郭姐瓦煲饭>南铁蜜汁排骨>复记老友>红姐牛杂>肥英油条>丽姐老牌烧烤>夜来香烤生蚝>奕记粉饺>昌记牛巴粉>鲜甜阁>老牌酸嘢>老水街凉茶>越南仔风味螺>逛夜市>买水果
😘😘😘
南铁烤排骨:五颗星
蜜汁排骨,外焦里嫩,记得一定要叫老板多加蜜甜,一个晚上卖3000串不是开玩笑的。
😘😘😘
肥英油条:
从1元钱吃到现在3元钱,还是当年的味道,油条松脆金黄,豆浆的甜度刚刚好。
😘😘😘
丽姐烧烤:
这几家距离都很近,丽姐烧烤就在肥英油条的对面,小小的摊子,烤茄子烤韭菜都很好吃。掌中宝鸡翅鸡脚也是不错,只有几张桌子人多的时候需要耐心等。
😘😘😘
越南仔风味螺:
酸笋紫苏炒螺是特色,酸辣鲜香,一口一个,海螺碰上季节特别肥厚鲜甜,只用简单的姜片白灼,就能还原出海鲜最独特的鲜来。
😘😘😘
奕记粉饺,粉饺和卷筒粉都是我们南宁的特色小吃。粉皮晶莹剔透,内里常用马蹄香芋和碎肉做馅,蘸上特有的黄皮酱,清爽不腻。
😘😘😘
重点贴士!!必看!!
中山路附近有一条平行的巷子,很多番友都喜欢热带水果,但是切记在中山路入口处的水果不要买,导航“越南仔风味螺”就可以找到这条小巷,白天是菜市,晚上摇身一变就变成了买各种小东西的夜市,里面也包含了很多水果摊子,这里的水果摊才是最便宜的。
吃饱了还可以逛逛夜市,再买一些水果回去,完美。😊😊😊
南宁 · 中山路美食街
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