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  是肥宣吖 2020-07-26 21:14

  南宁这家老字号,我劝你不要去！因为……🌸【肥宣觅食记|钟姐炖品】🌸
  钟姐炖品(青秀万达店)
  南宁新店千千万，而南宁这家店却在南宁餐饮的长河之中历久不衰，那些陪我们成长的记忆和老味道却越来越经典。从小喝到大的钟姐炖品，半部南宁餐饮发展史，带我们重拾记忆中的老味道❤️。
  从上世纪80年代，就有了钟姐炖品的印记，那时候的钟姐不做任何宣传，只靠着最纯朴的制作手艺就风靡南宁，慢慢的也成了南宁人日常小吃之一，无论是天热还是天冷，总不忘来一盅炖品。钟姐炖品里面每一款炖品选料都是非常优良，所以绝对不会有踩雷的存在😁。
  雪梨🍐猪肺在夏天喝也非常合适，清甜的雪梨和弹脆的猪肺一起炖煮，不用加什么辅料就很完美。值得一提的就是钟姐的腊味饭，腊肉和腊肠的香气吃一次就让人爱上的味道😏。
  📍地址：东葛路延长线青秀万达3F
  💰人均：23元

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  南宁 · 钟姐老牌炖品店
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  Ray宇 2020-12-07 15:47

  坐在巷口的那对男女吃生榨粉坐在街边吃粉的感觉会让美食多了一番风味，而生榨米粉这样的美食，更应该接地气的坐在路边品尝。生榨米粉一直是南宁人私藏的菜单，外地人一般都接受不了这个味道，南宁人很少给外地朋友介绍，一般都是自己偷着去吃。
  ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
  这家位于星光大道和淡村路接口的生榨米粉在这个小小的地方已经多个春秋，住江南或者路过江南都会特意去吃上一碗。足矣证明这家店的地位。
  ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
  🍲粉：和其他生榨米粉不一样，这家粉没有所谓的“酸馊味”，粉也是比较爽口的那种类型，不是那种粘粘的一坨。因为出品时候都会过一遍冷水。
  ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
  🥣汤底：比较清淡，安全是靠碎肉酱和酱油膏来调味。
  🌿配菜：配菜比较多，腌制的辣椒就有好几种，还有酱油膏一定要加进去，这是生榨米粉的灵魂。
  💰价格：10元左右
  💫环境：路边小店，板凳搭建
  🙋🏻‍♀️服务：无，南宁本地人经营，都比较热情。
  📍地址：星光大道和淡村路接口，地铁🚇2号线福建园站直达。
  ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
  总个结：路过江南可以打卡，味道比较持平，但是没有很特别好吃，但是却可以填饱肚子。

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  南宁 · 长发蒲庙榨粉(五一路店)
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  一只小七 2021-10-18 16:02

  有优化过口味的生榨米粉清清清库存啦～
  南宁老牌生榨米粉店——长发蒲庙生榨粉。
  在五一路开了20多年的老店，听说以前来淡村市场采购的人都会来嗦上一碗，虽然说是蒲庙生榨米粉，但是味道稍微有些改进，没有蒲庙本地的那么酸馊，更贴近普通米粉的香气，但是依然保留生榨米粉的柔软和弹性。碎肉生榨是经典标配，加上一颗卤蛋，开启美滋滋的一天。
  店里的阿姨很热情，手脚也很利润，吃粉没有等很久。
  店面虽然小而简单，但是收拾得还是很干净的。
  是值得一而再再而三地来的生榨米粉店！

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  南宁 · 长发蒲庙榨粉(五一路店)
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  岸本陆可 2021-09-22 11:59

  南宁|开在文化市场里的老南宁风味小吃店【店名】连升风味小吃
  【地址】新民路6号，文化市场内，亨得利眼镜旁边（新民路地铁B2口出走三分钟） #连升风味小吃
  【人均】14
  【营业时间】8：00-22：30
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  🌟[开了很多很多年的老店]
  👉这家店开了很多年了，附近二中的学生和老街坊基本都吃过，店里帮手的阿姨也变老了。
  👉其实味道说不上多惊艳多特别，但是那种淡淡的家常味很让我着迷，隔三差五就想来吃。
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  🌟[它家的鸭腿真的好好吃]
  ✅鸭腿
  它家鸭腿入味且软烂脱骨，鸭腿用筷子拆下来配着粉吃，幸福极了。
  ✅腊味八宝饭
  糯米饭+腊肠+香菇+鸡肉，荷叶包裹更增清香，而且不像糯米鸡那么油腻。
  ✅麻辣三丝云吞面
  非常常见的云吞面，味道平平但我时不时就挺想吃的。
  ✅双皮奶
  它家双皮奶味道不错，软软绵绵口感细腻，奶香十足。温的或冰的口感都可。

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  南宁 · 连升风味小吃(连升甜品店)
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  折翼的奥尔良烤翅 2021-11-28 21:02

  刁叔生料米粉-
  🏠店名：刁叔生料米粉
  💰人均：10
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  他们家粉的汤头很鲜甜
  肉类腌制得很嫩哦
  份量给的也多
  这家店是百益上河城的分店
  貌似只有这家店是有海鲜的
  海鲜粉价格大约20左右
  大小肠粉10块钱
  顺便说一下它们家辣椒酱那叫一个绝
  很值得吃的一家粉店

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  南宁 · 玉林刁叔生料粉(第二店)
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  阿阿阿饼 2021-04-13 20:40

  周末游南宁 | 一本满足的美食之旅本嗦粉达人终于去南宁了，广州到南宁坐高铁🚄两个多小时就能到，超方便！！南宁怎么每样东西都那么好吃阿，两天的旅途每天都撑得要命，而且也没有一个踩雷的，超满足~
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  💰人均￥800
  ⚫︎高铁：广州南 🔁 南宁东 ￥174
  ⚫︎民宿： ￥320/晚 （四人分摊），建议住在万象城或朝阳广场附近，出行打车和坐地铁都很方便
  ⚫︎吃&车费： ￥200+
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  🍜美食攻略
  👀推荐去建政路、农院路和水街，一条街逛下来保证你吃到扶墙走，最重要是超！便！宜！！我们三天下来吃吃喝喝花了两百多，划算哭了~🤣而且一定要体验一下夜市🌃
  国贸、朝阳广场和万象城比较多网红店，有空也可以去逛逛
  中山路就不推荐去了，没啥特色❌
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  🌟 古记老牌卷筒粉
  有点像广东的肠粉，但是更薄更软糯，可以自己选择加菜加肉加蛋，全部包裹进粉里 😍
  🌟 臭名远扬臭豆腐(建政店)
  炸嘢也是南宁的特色了，裹上调味粉和酱，咸香酥脆（应该每家都有不一样的秘制调料），强推炸鱿鱼和炸丸子~
  🌟 肥喏喏小吃站(总店)
  也是建政路一个路边摊，每晚都好多人排队。炸鸭腿还是第一次吃🍗鸭腿先卤过，所以很入味，下油锅炸完再裹上一层糖醋酱和孜然，是神奇的咸甜口感🤩
  🌟 桂筱葵螺蛳鸭脚
  汤汁超鲜香，先炸后煮的鸭脚入口即脱骨，豆腐串和腐竹浸满汤汁之后超入味！ 我们点了一大份，三个人分着吃才勉强吃完hhh
  🌟 舒记老友粉(七星路店)
  这家也是老品牌了，老友粉真的太香了，连汤都想喝完，醇香的汤底混着笋的酸味很开胃 👍
  🌟 家吉加州八珍(印象城店)
  29年历史的老店，主要卖卤味~蒜蓉鸡爪、鸡心和鸡胗贡菜都很美味
  🌟 柳州人田螺鸭脚煲(农院2店)
  鸭爪软烂入味，放了紫苏叶的汤也很香。不过本广东口味觉得微辣也好辣哈哈
  🌟水街牛螺 水街美食城
  点了牛螺、老友炒粉虫、扣肉糯米饭，每一个都超赞，糯米饭必点！
  🌟 古源香天天生榨米粉(老水街店)
  发酵过的粉酸酸的，搭配紫苏叶和灵魂辣酱（柠檬辣酱一定要试试）夏天吃超开胃
  🌟 水街老牌粽
  点了咸粽子和豆沙甜粽，都很不错，很香软，豆沙的甜味也恰到好处。槐花粉和鸳鸯糊是我吃过的最好吃的，才四块钱~
  🌟水街老牌小吃店
  可以买回去当手信~百香果糕和马蹄糕也不会太甜，鸡仔饼也超香🐥老板娘很好，会很热情地招呼你试吃
  🌟煲珠公
  最近特别火的奶茶店，招牌珍珠奶茶太太太好喝了！ 珍珠是实打实的木薯粉和红糖现煮，珍珠蛮甜的所以点微糖就刚刚好啦
  🌟察理王子
  点的小芋圆奶茶，新鲜柳橙绿茶还有酸奶桃桃都不戳
  🌟酸嘢
  来南宁怎么能不吃酸嘢呢🤭酸甜可口我能吃一天哈哈哈！路边好多酸嘢店，我觉得不用特地大老远跑去哪里买，最喜欢番石榴、熟芒果和青瓜~

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  南宁 · 建政路
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  2 1970-01-01 08:00

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  Iamfabulous 2021-09-27 13:22

  广西大学附近美食 | 福祈茶餐厅我发誓说这是西大同学的第二食堂是真的👻👻
  哈哈哈吃了多少年都吃不腻 可见真的很好吃！😋
  【地址】鲁班路46-6号振兴尚府2号楼一层
  鲁班路站D口出来50m处
  【人均】40-50+ 丰俭由人 我们吃的比较多😅
  【推荐菜品】
  ✨腐乳炒空心菜😍(我姐的最爱)
  ✨菠萝油😋(我的最爱)
  ✨冻柠茶
  ✨港式奶茶
  ✨叉烧鲜虾肠😍(我妈的最爱)
  ✨黑椒牛柳炒意面👍(朋友的最爱)
  ✨虾饺皇😌
  ✨蒸凤爪😚
  ✨艇仔粥👏
  我愿用人头担保这家店每个菜品都不会踩雷！
  写着写着我又饿了😢😢

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  南宁 · 福祈茶餐厅
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  水冰月野兔 2020-10-29 00:00

  来南宁的第二天今日是跟随南宁闺女-王鸥的脚步！
  相信很多慕名而来的都是因为看了王鸥上的综艺，推荐了很多南宁美食来寻味的。
  商家的广告也做的很到位，直接推出同款系列套餐方便前来的吃货打卡。个人觉得比起生榨米饭更偏爱老友粉。
  特意找到了王鸥光顾的这家凉茶店，就在美食街大门口，视频里出现的大槐树还是很好找，芝麻糊和八宝粥用料很实在，浓稠价格也不贵，但真的是太甜了。

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  南宁 · 水街美食城
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  淮男人 2020-08-05 08:45

  关于南宁老友粉～作为一个第一次来广西出差的外地人
  来之前没做任何攻略，到了酒店发现附近有个网红美食店
  关于网红店，以往的经验是虚有其名
  但是‼️但是‼️但是‼️
  北泉姐的味道真的好吃👍
  吃了两家老友粉
  1️⃣中山路美食街-复记老友粉，之前王鸥推荐过图78就是。很好找，本来去吃红姐牛杂，可是没到营业时间，不愿意等，只好去了隔壁的店，算是误打误撞进去的。个人不是很喜欢，觉得汤头有点杂，说不出的感觉
  2️⃣济南路-北泉姐。第一天去，老板任性，休息。早八点到下午三点半，一大早去不用怎么排队，先点餐，全家福老友粉（我不喜欢粉，给换成了伊面）。汤头清爽浓郁，里面的那个肠清脆，猪肝很嫩，牛肉顺滑👍🏻爱了爱了 😍
  每个人喜好不同，看自己口味，我个人偏向北泉姐。
  前去探店的盆友请注意‼️北泉姐老友要换店铺了，也就在老店3分钟左右的地方，提前联系一下北泉姐老板哪天休息，别扑空👍

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  南宁 · 北泉姐老友(友爱南路店)
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  波力酱 2024-01-22 12:15

  一大早来琅西菜场觅食，就被这超级无敌长的排队大军震惊了🤯！！！二话不说，秉承着“来都来了”的传统美德，迅速加入排队大军。得亏排了，隔天想排都排不上，他家过节也休息。
  
  虽然小哥出手那叫一个游刃有余，一人操纵两个灶台完全不在话下，但也抵不过大家一人好几条地点。排队的人们也只能一边看着菜单，一边看着路边就餐的人们，苦苦煎熬了。不得不说，坐在这么多人“垂涎欲滴”的目光下还是需要点勇气的。
  
  大概也就one thousand later，终于轮到我俩。豆角也早已售罄，只能点了「肉杂」和「芋头肉沫」。卷筒粉光从外观上看，很像放大版的肠粉。肠皮很薄，略带透明感。相较于肠粉，卷筒粉皮更加有韧性和弹劲。卷筒粉出锅后自行加调料，原以为黄皮酱会很酸，结果都没啥突出的酸味。酱油也是类似肠粉的甜酱油，个人觉得一定要来点辣椒油，不然这些酱料都挺厚重，很容易腻。内馅料很足，一人一根感觉基本上也就有饱腹感了。个人感觉整体还是有点咸的，不过店里有免费自助的豆浆，来一杯搭配一下很解腻。

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  南宁
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  搬迁户的春天 2021-03-09 23:01

  老牌老友粉🥎地址：桂雅路6号2号楼一层7号商铺
  🥎店名：天福香老友
  天福香…老牌子了，这家是第几家分店就不得而知了。…emmm实话实说没有感觉到南宁的味道，加入的柠檬酱味太重，把原有酸笋和豆豉为主打的味道都盖过了，变成一种略带甜味的酸，实在吃不惯…
  加上自带的法棍🥖，有点像吃油条。

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  南宁 · 天福香生料老友粉(南环店)
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  十元雅仔 2021-03-21 23:38

  广西100碗粉｜老友在这里被玩出了花谁能定义真正的老友味？
  我想每个老南宁都有自己的答案。
  而邕味老友是其中挺有代表性的一家。
  🍜
  🏡店铺名称：邕味老友
  ⏰营业时间：07:00-23:00
  📍地理位置：龙胜街8栋，就在街口。
  🍜
  ✔️｛老友在这里被玩出了花｝
  在邕味不仅仅可以吃到传统的老友粉和面
  还有老友云吞、老友干捞粉，
  墙上密密麻麻的菜单真是太难为我这大近视又选择困难的人儿了😞😞
  不吃老友的可以点鲜肉粉，清甜好吃！
  🍜
  ✔️｛是有镬气的老友味｝
  点单是1️⃣老友猪杂云吞面和2️⃣老友猪杂粉+牛肉
  都挺好吃的！！
  肉料都处理得不错，牛肉很嫩，
  铁锅燃起的熊熊明火，为一碗老友粉注入灵魂。
  🍜
  ✔️｛一些小提示｝
  人均10+
  电单车友好🛵
  收碗请大声吼

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  南宁 · 邕味老友
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  奶茶玉 2019-01-09 01:41

  【南宁美食】——建政路小吃街
  1.【古记老牌卷筒粉】
  （1）点单: 三条纯素粉、一条肉素粉
  （2）味蕾感觉: 卷筒粉好大好滑，分量重，皮很薄，咬一口满满的菜，超棒! 皮吃起来超棒，很软很黏糯，好满足啊!! 超推荐!!
  （3）费用:三条纯素粉9元＋一条肉素粉3.5元=12.5元
  2.【九品记】
  （1）点单: 牛奶手工仙芋圆、招牌姜撞奶。
  （2）味蕾感觉: 牛奶手工仙芋圆浓浓的奶香味，爽滑可口牛奶，嚼劲十足的芋圆，香芋很好吃!!! 吃了一碗，最大的感受就奶味很浓，香芋很好吃，其他就一般了。招牌姜撞奶里的姜味很重，有股辛辣味，味道一般般。
  （3）费用: 牛奶手工仙芋圆15元＋招牌姜撞奶10元=25元 （两人份）
  吃完了这两家超撑超满足的!! 去建政路一定要去吃古记老牌卷筒粉，很棒的一家卷筒粉!! 皮超棒! 人排队超多，之前去建政路想去吃来着，但人实在太多了就没吃到。今天晚上正好下雨，夜市人不多，正好赶上了，轮到我们吃的时候，又陆陆续续来人了，还好我们提前了几分钟，要不然连位置都没得做，超火的!!! 吃到的那一刻很满足，超好吃的!! 九品记就一般般，还可以吧。

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  南宁 · 古记老牌卷筒粉
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  dpuser_3042 2021-10-01 12:11

  今天过水街美食城找点南宁小吃，美食街在一楼人不是很多，来到了久违的远红生榨粉店，当年刚来南宁时生活比较紧张，每次来吃只敢加张豆腐皮，请外地朋友来时才拼个杂肉盘，真正的加菜贵过粉，他家的熟菜真是超级好吃，特别是牛肉条，辣椒酱。今天喉咙发炎咳嗽也没好完辣椒就不敢吃了，粉Q汤徽酸，还是十几年前的味道。

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  南宁 · 水街远红手榨米粉(大同街)
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  毛毛酱呀 2021-11-04 17:06

  听师姐说了好久她爱了很多年的这家非常棒的日料 终于来试试了 果真是必吃榜 也不让人失望呀～每个出品都很有保证！而且新鲜度和口味都深得我心！看菜单还有很多可选的菜式 尽快安排下一次再去哈哈哈！算是目前吃过的南宁的日料天花板了～

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  南宁 · 一条鱼料理(新民店)
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  番友_54411 2021-11-30 12:20

  南宁美食 | 莱茉莉种口味火锅送6️⃣种配菜‼️莱茉莉推出冬日火锅了🥘
  🔟种口味火锅可选 每份火锅可选6️⃣个配菜
  2-3个人吃饱饱没问题了
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  🐽迷踪酸汤猪蹄火锅
  自创酸汤口味 开胃爽口
  汤底浓郁 直接喝也很好喝
  猪蹄是炸过的虎皮猪蹄
  炖到一咬就脱骨了
  能吃辣的 ⚠️强烈推荐这个口味的锅
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  🦆火腿笋干老鸭汤火锅
  汤底浓郁 家常口味
  入口有比较浓的火腿味
  口味清淡的选这个也OK
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  配菜选择多
  选自己喜欢的食材就好
  以葱油饼开餐提子蛋糕🍰结束真是个不错的选择
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  📍店名：莱茉莉
  🛵地址：东葛路62-1号
  🅿️门口有很多停车位 用餐🉑停

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  南宁 · 莱茉莉印象味道餐厅(东葛店)
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  N_683 2021-04-01 11:14

  南宁探店|平价早茶去哪喝💜店名：「莱茉莉印象味道餐厅（东葛店）」
  📍坐标：南宁市东葛路62-1号
  装修：北美庄园欧式风格
  优惠：💰会员5折，非会员75折，人均60➕
  🌸藏在居民区里的早茶店
  🅿️有停车场
  12点去还要排队，全场爆满，一眼过去各个年龄段的都有，和朋友聊天惬意的早茶，氛围热闹极了～久不早茶的我看到这景象很是期待～‼️

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  南宁 · 莱茉莉印象味道餐厅(东葛店)
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  该叫什么名字好嘞 2024-01-19 11:39

  到目前为止我在南宁吃到的性价比最高的早茶餐厅。味道鲜美，环境舒适，服务良好。上菜速度也很快。天下第一包真的超好吃。潮州粉果和虾皇饺都好吃。其它菜也尚可。没有踩雷的。放心点。价格非常实惠。可以每天去。

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  查啊里 2021-09-11 23:29

  南宁建政路探店—古记卷筒粉如果你不知道古记在哪，七点半一到去建政路看看哪里开始排队，那你就找到了
  我点的素加肉，4块一条。纯素是3块。还可以加蛋～
  这个比普通卷筒粉好吃的地方在于它的皮还有加的花生碎！真的完美
  虽然队伍挺长的，但是阿姨做的很快，不用等很久。推荐可以去试试！

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  南宁 · 古记老牌卷筒粉
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  小猪佩奇_3266 2020-07-01 12:31

  ✨甘家界柠檬鸭，南宁的老字号✨
  下雨🌧️的小周末～找个地方吃吃喝喝，好久不吃柠檬鸭啦，几个人一拍即合，虽然吃过很多次但是这家高峰路的总店还是第一次去，味道确实没让人失望👍👍
  『脆皮扣』『特色豆腐』⭕️感觉是其他店里没有的，扣肉肥而不腻，其实我是个平时不吃肥肉的人，但是看见搭配这个菠萝🍍跟蘸料，酸酸甜甜居然能吃几块😋
  『煎粽』『酸粉』⭕️味道也棒棒哒✅🎊🎊前段时间端午节，没能吃到粽子，现在算是弥补遗憾了
  我们三个人，由于驱车到来，肚子也饿得呱呱叫，一共点了八个菜😂😂但是也差不多干光了，真是佩服自己的战斗力💪💪

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  南宁 · 甘家界牌柠檬鸭(春晖店)
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  初夏的小滋味 2021-11-27 21:18

  老牌钟姐炖品：一言难尽！！！晚上朋友说带我去喝汤，双孖井钟姐炖品。也是老牌老店了，每次路过都看到满满当当的人，觉得不会有坑的吧！！可惜，是我天真了！！点了大骨汤、猪肺雪梨汤、八宝饭、老友炒粉虫。环顾四周，很多人也都点了大棒骨汤，先夹了一块肉，what？妥妥的冷冻了N久以后的肉，说不上用什么词形容的口感，总之就是难闻难吃！就连里面的莲藕都是那股味道。😅😅😅😅😅，瞬间对这老店的形象崩塌。汤，最讲究肉的新鲜，即使不是当天采购的鲜肉，至少不能是这种质量吧！！八宝饭里也有一种油垢味！😅😅😅😅，简直一言难尽，幸亏还点了个猪肺汤，唉！！不会再吃

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  南宁 · 钟姐老牌炖品店
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  十元雅仔 2021-05-01 18:01

  广西100碗粉｜排队+mou街边也要吃的覃记生榨什么才是生榨米粉的灵魂？
  有人喜欢米粉自然发酵的上头酸馊味，
  有人离不开配料台上的酱油膏和柠檬酱，
  有人一定要肆意添加紫苏和酸笋，铺得满满当当的
  .
  但对于覃记而言，灵魂也许只是——
  路边用高矮凳子组成的桌椅，
  绿树荫荫中洒下的碎片日光，
  邻里的笑语言谈
  南铁的秋冬春夏。
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  📌推荐【肉沫生榨米粉】➕【牛腩】
  手榨出粉，煮熟捞出，
  佐以肉沫、炸花生、生菜丝等配菜。
  这家店的酸馊味不重，
  粉质非常爽滑，肉沫也做得细腻。
  加料台的酱油膏、柠檬酱、酸笋和紫苏都是必加！
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  五一小长假，
  南铁的老店们依然营业🈺️
  我的假期以排队➕mou在路边吃粉开启了🔛
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  📍地理位置：
  南宁市南铁六街四号
  电单车友好🛵

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  南宁 · 覃记生榨米粉店
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  璇大人 2020-11-05 12:17

  南宁美食‖达人探店‖南宁老牌-米马河米马河作为南宁的老牌餐饮店，一提到它，应该立马就会想到木桶猪脚、粉角、脆皮豆腐这几道菜吧，不过应该都吃到腻了吧 今天到米马河吃点不一样的
  ♥️酒鬼玉米-今天到米马河的目标就是它，别看这道菜好像很普通，但是要做得好吃，还是要有点水平才行 米马河的酒鬼玉米可以打个90分
  ♥️老友猪杂-料很多，超大一碟，各种猪下水，味道偏咸，有几块粉肠带有苦味，是没洗干净么 😂花肠很好吃，脆脆的
  ♥️铁板茄子-茄子🍆夹着肉沫应该是炸过再放铁板烧，很下饭的一道菜，也是偏咸
  吃完了还是有点想念他们家的木桶猪脚🐷，下次再来叭
  📍地址：平湖路8号(近嘉园小区)，米马河酒楼旗舰店
  🎈环境：简单装修，店里也有好几个大包厢，适合朋友聚会，公司聚餐
  🌈服务：服务态度还是很好的，做了10多年还继续保持微笑服务，赞一个

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  南宁 · 米马河菜馆(竹塘路总店)
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  ironware 2021-11-29 16:45

  一口酸辣爽，一口咸柠香，把非物质文化遗产吃进肚里。
  点的是无骨版柠檬鸭，腌柠檬、酸辣椒、大量蒜米的香气都妥妥地被镬气炒进油香四溢的鸭肉里，酸、香、辣的多重交错奋力地刺激味蕾，令人食欲大开！一口接一口停不下来，最后连蒜米都没有被放过，全都吃进肚里。

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  南宁 · 甘家界牌柠檬鸭(春晖店)
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  今晚加鸡腿 2021-06-03 13:55

  又是赶了一个小时去觅食一直心心念念印尼小吃，所以没课就从学校赶了一个小时过去找，果然没让我失望，阿姨真的超级可爱人超好，没有别人说的态度不好。帮我加热黄金糕的时候说香香的，太太太太可爱了。
  「乌龟糕」外面粘粘糯糯的，里面的椰丝特别香，是纯椰丝，甜度刚刚好，就是单吃有点干，一定要配喝的才完美！
  「土豆泥卷」土豆泥卷是我的心头爱，真的好好吃，土豆泥软软纯纯的土豆香里面夹有肉末粉丝馅料，简直是土豆爱好者的天堂。
  「春卷」春卷一点点油了，没有配蘸料吃干干的。
  「椰汁西米糕」西米糕也好吃，凉凉的夏日必备，椰汁浓郁，西米软软糯糯，清甜。

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  南宁 · 陈记印尼风味小吃
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  Hui食 2020-09-24 17:17

  悠游食光-南宁| 南宁人的“真香”哲学古源香天天生榨米粉(老水街店)
  南宁人的米粉江湖，除了“老友粉”外，“生榨米粉”是绝对排得上名号的。
  这种源自于南宁蒲庙镇壮乡米粉，是用大米磨成米浆后，经过自然发酵产生酸味，再将膏状浆团压成条状落入沸水中现煮而成。
  鲜榨的米粉软、滑、酸、香，特别是那种与别不同的“微酸”风味，让人又爱又恨——爱的人觉得酸得诱惑，恨的人觉得馊得诡异。
  位于水街的【古源香】，店面不小，干净整洁，以往的功绩都悬挂在当眼处。
  【古源香】的生榨粉发酵不深，米粉的酸气不会过于张狂，比较适合初次接触“生榨粉”的人。
  碎肉糜是最传统的配菜，豪华点的可以点个双拼，例如|烧肠碎肉生榨粉^，还可以再加份配菜，如用大肠头卤制的|卤七寸^。
  夏天生榨粉推荐食用方式是，先干捞吃，再加入大骨汤，连汤带水嗦。
  大骨汤和香葱、紫苏、辣椒、酸笋、酸豆角等配菜，都是随客喜欢自取。除了酸笋、紫苏、辣椒外，南宁人爱吃的|柠檬酱^也是必推要加的，柠檬和大米两种不同层次的酸味叠加，会激发出不一样的风味——南宁人嗜爱酸，单在柠檬这一食材上，就有很多花式食。
  干捞的打开方式，个人会先加喜欢的配料，然后加入少少骨汤，便于充分拌匀；待吃了七八成后，再加入骨汤以汤送粉。
  如果有机会到南宁，一定要试试生榨粉，体验南宁人对“酸”的另外一种展现方式。

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  南宁 · 古源香天天生榨米粉(会展航洋城店)
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  Vivian韦吖 2020-04-07 20:18

  南宁美食攻略‼️100元吃遍南宁特色小吃😋南宁人的快乐，是各种美食给予的。100元吃遍南宁特色美食小吃·下篇来啦~✅
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  📍平西夜市
  💙在快节奏的城市里，平西像是个有着平稳心跳的角落，值得让人借几两时间逗留。👯
  1️⃣臭香如故美味炸串15💰：炸豆腐外酥里嫩，入味的酱料，吃完还觉得意犹未尽~🉑
  2️⃣芳姨烧烤35💰：刷上蜂蜜的烧烤🍢入口咸中带着些许甜味，是老南宁爱的味道！💛
  3️⃣阿姆手夹李果15💰：一个个圆润的李果被夹得四分五裂，🥭随后与盐、糖、米醋、辣椒粉充分搅拌，滋味随即绽放。🍊
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  📍双孖井
  💙许多人还喜欢叫它炖品一条街。🍲这里有炖盅、八宝饭、烧鸭粉🥙
  1️⃣钟姐炖品20💰：特备推荐莲藕炖筒骨，汤色清澈透底，这の八宝饭是老南宁心中的童年经典之一
  2️⃣太师烧鸭12💰：据说这里的烧鸭选的是55天左右的鸭子，🦆这还有烧鸭粉，鸭肉很嫩，骨头汤也很醇厚，配上一口粉，爽！🍝
  3️⃣李姐生榨米粉8💰：生榨米粉作为南宁特色米粉，早餐来一碗神清气爽！🍲
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  📍黄屋坡
  💙这里应有尽有，而且价钱实惠，绝对是学生党的“美食天堂”。🍟
  1️⃣完美甜品10💰：有各种糖水，🍧还有凉皮、凉面，筋道又Q弹，一份凉皮一碗冰糖水，绝配🥤
  2️⃣蒋记烤饼8💰：浙江风味的烤饼，面饼焦脆，🐷由猪肉、小葱、梅干菜混合而成的馅料烤后特香🌮
  3️⃣富民螺蛳粉9💰：粉细滑有韧劲，🥕汤底鲜香带着淡淡的甜味，份量超足！
  4️⃣苗佳酸汤粉13💰：贵州凯里风味的酸汤粉，有一股浓浓的酸味，还有一股淡淡的辣味🌶
  5️⃣阿拉伯烤肉10🌮 ：这里的招牌肉串十块钱就能拥有三串，大块大块的肉🥩刷上秘制酱汁，撒上烧烤干料，吃过的人都对这份烤肉欲罢不能！
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  📍农院路
  💙位于多所大学的交界地，是学生们的另一个食堂🧡
  1️⃣陈仔秋刀鱼10元💰：号称“南宁首家与烤秋刀鱼”。🐟他们家的秋刀鱼散发着柠檬的清香，🍋甜中带酸，酸中带微苦，苦中又带微辣…
  2️⃣臭名远扬臭豆腐10💰：臭豆腐外皮酥脆，而里面的豆腐嫩滑，算是很优秀了🍥
  3️⃣娟姨螺蛳粉10💰：腐竹是大片大片的，不侵汤汁就很酥脆🍜
  4️⃣宜州凉拌菜15💰：强烈安利杏鲍菇，🥒被凉拌汁裹住的杏鲍菇片入口麻辣多汁有嚼劲，夏天吃清爽开胃🥗
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  🍊人间烟火味，最抚凡人心❤无论何时，市井里总是热闹的。选一个温暖的午后，或是一个凉风习习的夜晚，去逛一逛隐蔽在巷子里の小店，可能会带给你意外的惊喜💙

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  南宁 · 平西老牌美食夜市
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  等待灯塔的十字 2023-12-21 01:03

  离开南昌前打算在市区必须吃顿米粉，满足下我喜欢各种粉的心～
  
  「招牌碎肉生榨米粉」直接选它家的招牌，出锅后记得加酸豆角和酸笋，喜欢辣的可以再配点辣椒油，一份超级给力的米粉就算做好了
  
  店面不是很起眼，需要在商场里仔细找一下～上菜很快，店内一直都可以寻到空座

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  BASARA_9515 2024-02-01 19:07

  南宁之行一晃就到了最后一天，吃了很多好吃的粉和小吃、甜点，最后一餐还是以特色粉来结束吧。古源香主打生榨粉，粉软糯好吃，汤酸辣够味，还可以自己添加酸笋酸豆角辣椒之类的，吃完只有两个字，满足。南宁，以后有机会再见！

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