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无糖热可乐
2020-08-13 12:46
【南宁】周末2日美食游
每天吃五顿的我太努力了
1⃣️ 复记老友🌟🌟🌟🌟
(在万象城店吃的汤底酸酸咸咸味道很浓郁)
2⃣️ 螺都源螺蛳粉🌟🌟🌟
(口味偏甜一般般)
3⃣️ 柳州人田螺鸭脚煲🌟🌟🌟🌟🌟
(这家好好吃呀,有柳州的味道够辣价格也实惠)
4⃣️ 肥佬烧烤🌟🌟🌟
(本来是打算去吃隔壁红姨烧烤的,去太晚东西都没了,才换到肥佬烧烤。南宁烧烤都是偏甜的。)
5⃣️ 肥诺诺🌟🌟🌟🌟🌟
(鸭腿必吃!鸭舌热狗鸭头也都好吃)
6⃣️ 古源香天天生榨/的猪脚🌟🌟🌟🌟🌟
(煮的非常的软趴,价格好像是9块钱很大一只)
7⃣️ 田螺姑娘炸鸭爪🌟🌟🌟🌟🌟
(好吃,爱吃鸭脚绝对不能错过)
8⃣️ 柳螺香螺蛳粉/的鸭脚🌟🌟🌟
(看了大胃王鱼子酱的推荐,可能是没加辣油鸭脚味道好淡)
9⃣️ 一中玲姐酸嘢🌟🌟🌟🌟🌟
(这家是我吃过的最好吃的酸嘢店,水果非常的新鲜)
🔟 陈记印尼小吃🌟🌟🌟
(椰丝卷,乌龟膏最好吃都不贵可以多买几款尝试一下)
1⃣️1⃣️ 黄阿婆粉虫🌟🌟🌟
(觉得粉饺和鸭血汤比较好吃,可能是不爱吃面食吧粉虫个人觉得一般)
1⃣️2⃣️ 阿嬷手作🌟🌟🌟🌟🌟
(这次尝试了好几款个人觉得最好喝还是米麻薯和糖渍蜜桃,冰淇淋都还不错。)
1⃣️3⃣️ 古记卷筒粉🌟🌟🌟
(💡农院路建政路都可以去,中山路就没必要了都是全国都有的小吃)
💡糖水店路边随便一家都好吃不需要特地去打卡某家店。
南宁 · 农院路美食街
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快帮我想个名字
2021-10-03 21:25
南宁探店|岚鲸日式本格料庭
又来吃日料啦~三个人美团团了128的双人晚餐。等位时间很快,并且安排了二楼的包间,无低消。可以😌套餐内容很丰盛,
Top1⃣️:最喜欢三文鱼骨,9.9🈶️六块,滴上青柠,蘸上酱。绝绝子!
Top2⃣️:地狱拉面➡️不辣,但是很入味,里边有三块叉烧肉、菠菜、玉米粒、木耳。我连汤都喝光了哈哈
单点了鳗鱼卷➡️分量很足,味道不错,卷里有🍤吧。🍣天妇罗鱼鳍很肥美,炸的刚刚好,配上青柠一点也不会腻哦。
套餐里的寿司🍣拼盘,量很足,🈶️三文鱼、寒狮鱼、蟹棒、蟹籽、玻璃虾等等。三文鱼偏瘦偏软。
总的来说岚🐳比上次去的一条鱼量足,管饱,价格低,大众点评⬆️点赞菜品还能免费赠送一人一份蟹棒卷,等位时送了1⃣️8⃣️元的赠送菜品券,我们选了个芝麻八爪鱼,味道就很普通了,不过白 piao的也就无所谓哈哈哈,单点的话就很不值了。南瓜蛋挞也很普通,不过摆盘还算精致的。上菜很快,服务也很周到。
体验感🌟🌟🌟🌟
味道🌟🌟🌟🌟
人均:50—60。并且是饱到撑的那种🌝
地址:南宁市江南区亭洪路江南万达金街
必点三文鱼骨,我真的超爱!
南宁 · 岚鲸日式本格料庭(江南万达店)
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十元雅仔
2021-07-23 12:36
广西100碗粉|出品慢人还凶⁉️北泉姐老友粉
这年头什么都很快,
但也有一群喜欢慢慢走的人。
南宁老友粉界的北泉姐就是其中的一个
怀揣匠人之心追求每一处细节完美无瑕,
给予美食尊重与虔诚。
.
——🔍——
店名|北泉姐老友🍜
地址|友爱南路3号(艾玛酒店与雅斯特酒店之间)
营业|07:00-16:00 (节假日会延时到19:00)(偶尔店休度蜜月,可以在大众看到通知)⚠️一定错开饭点去
——🔍——
.
🤪【讲白话的煮粉啊姆都很凶❓我要为她正名】
.
北泉姐看起来很社会:🤙🏻
纹身,染发、寸头+老鼠尾
其实是奶凶奶凶的小可爱啦!🐻
但是‼️不得催,不得在煮粉的时候撩她讲话🤪
.
站在灶台前的北泉姐感觉会发光。
厨房亮堂堂的架子上整齐地摆放一叠叠不同的生料,
北泉姐一人cover三口锅
事无巨细,亲力亲为。
热锅炝炒姜蒜、酸笋、豆豉、酸辣椒,
沥掉油后再换锅再入高汤和主料
粉得了北泉姐还亲自双语(普通话+白话)播报📢
.
🤪【本地人说本地人都不去❓我要为她正名】
.
我的最爱是「牛肉老友粉」💯
老友粉汤汁浓郁,
口味鲜辣咸香酸劲全都有,
牛肉加了柠檬腌制,特别惹味!
一pang粉分量足,一碗下肚飘飘欲仙。
.
慢,也有人愿意等
贵,却也有只要三块钱的小朋友碎肉粉。
北泉姐带给我们的
是一碗老友粉
不仅仅是一碗老友粉。
南宁 · 北泉姐老友(友爱南路店)
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蜗牛_9319
2021-10-02 10:39
南宁美食——这个夏天就一起去吃蛙吧
「亲厨(明秀店)」
早就听说这里的蛙好吃,今天下班开始国庆小长假,约上小姐妹👭赶紧来吃蛙啦[色][色][色]
[环境]
店内共有两层,二楼有包厢和雅间,氛围超级到位👍👍
[服务]
上菜速度很快,服务态度也超好💪
[菜品]
「亲厨干锅紫苏牛蛙」「烤豆腐皮」「烤热狗」「烤肥牛」这几个菜超赞,口感到位,特别推荐烤豆腐皮,刚上菜没来得及拍照就被小姐妹们吃光了🤣🤣特别适合周末小聚👍
喜欢吃蛙和烧烤的姐妹们值得来哦 😍
南宁 · 亲厨(明秀店)
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就是芝麻酱呀
2020-10-15 08:40
南宁探店|39.9便靓正鸭脚煲‼️你值得拥有
这家店鸭脚煲吃了好久,一定要强烈安利!
虽然价格很便宜,但是用料是真的一点都不含糊!
鸭脚煲:💰39.9
一大份鸭脚煲,鹌鹑蛋,鸭脚,豆腐泡,腐竹,芋头,螺,该有的都有,味道感觉真的好吃,芋头很粉,至今吃过这么多家,他们家的我心中No.1
-
杏鲍菇:减肥人士最爱,烤的很入味,吃起来像吃肉一样,没有负担!
-
豆腐:虽然不是传统味道的蜂蜜味,但是口感也很🉐️,有点点干,稍微伴一点汤汁,真的爽!
-
它们家的烤鱼腩,我也爱了,因为肉质丰满,不像其他店干干的😭😭😭
-
店铺有2层,虽然现在修路,但是完全不影响,每次去都爆满😭
-
店铺名字:亲厨
店铺地址:明秀西路53号
南宁 · 亲厨(明秀店)
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ding_7958
2020-11-20 17:39
南宁日料·岚鲸日本料理/高分不是没道理
点名:岚鲸日式本格料庭
地点:明秀西路111号正恒国际广场1号楼120-122号商铺
人均:65+
-
南宁日料高分第一名🏆在正恒国际广场开新店啦 晚上到店的时候人不少 我们也没预约📞还好运气好 坐上了想坐的位置😉
店铺不大👉🏻有吧台和卡座 装修非常用心💙店里有很多和鲸有关的元素🐋好喜欢好喜欢好喜欢
·
🕕饭点人多 建议提前打电话预约位置
📣大中和每团上有到店套餐和买单优惠
·
🦀️「焦糖北海道蟹棒寿司」
不记得具体味道了🙊但是肯定不差 点它点它
·
🍠「紫薯蛋挞」
长得好看🎀但味道一般 可能南瓜蛋挞会更好吃
·
🍣「炙烧三文鱼寿司」「炙烧三文鱼皮寿司」
我记得好像不是炙烧的呀😺三文鱼薄厚适中 入口即🉑️品尝到它肥美的肉 蘸点芥末酱油一起会解腻很多
·
🐂「和牛炒饭」
很一般的主食✏️ 炒得很干 米饭有些硬
·
✨「岚鲸赤焰盖浇饭」
对比之下 赤焰盖浇饭超级好吃了💘料比饭还足 口味层次丰富🙆🏻♀️下面配的是酸酸的寿司饭 美味
·
总的来说🗣不论是服务还是食材上 岚鲸都做得非常优秀啦👏🏻如果对菜单有什么不懂的地方 店员姐姐都会很耐心地告诉我们🌷能拿高分不是没有道理滴 性价比也可以 绝对值得推荐的一家日料店💛下次再去试试别的菜品👯♀️
南宁 · 岚鲸日式本格料庭(江南万达店)
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阿遥和蜗牛
2020-08-02 14:27
早茶|老字号|平价|味道正宗|莱茉莉餐厅
第一次在南宁吃早茶,店里的客人都是常客多,老辈顾客都是跟朋友,家人一去去吃的,非常有烟火气🥛🥛
与其他网红店不同,店内装修没有特别美,主打的还是味道🍡🍢🍡
两个人点了几道菜,刚刚够吃,人均70的样子(折后价)
🍊韭菜煎饺🌽🌽🌽
不油腻但很香,味道就是普通的韭菜煎饺的味道
🍊黑椒小排骨🌽🌽🌽🌽🌽
超级推荐,肉与骨头很软,很入味,值得尝试
🍊韭菜猪红汤🌽🌽🌽🌽
是闺蜜点的菜,我原本有点抗拒,因为家里也做过,不过我不太喜欢
但餐厅做得很好吃,猪红很嫩很滑,好像一块豆花
🍊虾饺🌽🌽🌽🌽
虾饺也很不错,皮薄馅足,有两颗完整的大虾,是我喜欢的味道
🍊炖猪蹄🌽🌽🌽
猪蹄和生姜一起炖,很养生,满满的胶原蛋白,不过偏甜,我觉得味道还好,无功无过
🍊椰汁红豆桂花糕🌽🌽🌽🌽🌽
超级推荐,红豆沙细腻软绵,冰镇过后更加爽口,椰汁层与桂花层也非常好吃,吃完嘴里还有点淡淡桂花香
还想着自己也尝试做一做
地址:东葛路东葛巷优程大酒店旁🍠
营业时间:8点开门
我们去的比较晚,周六10点到店,结果还排队半个小时,点菜等菜20分钟才吃上🍎🍎
工作日时间与周末都有打折,折扣各有不同,周末是7.8折🥑🥑
喜欢美食的小伙伴可以试试哦~今天就分享这么多❤️
南宁 · 莱茉莉印象味道餐厅(东葛店)
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查啊里
2021-09-11 23:29
南宁建政路探店—古记卷筒粉
如果你不知道古记在哪,七点半一到去建政路看看哪里开始排队,那你就找到了
我点的素加肉,4块一条。纯素是3块。还可以加蛋~
这个比普通卷筒粉好吃的地方在于它的皮还有加的花生碎!真的完美
虽然队伍挺长的,但是阿姨做的很快,不用等很久。推荐可以去试试!
南宁 · 古记老牌卷筒粉
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小雅Y丫
2024-01-02 16:02
从北京到南宁竟然有2千多公里,来都来了,必须吃一碗广西南宁最有名的老友粉。来之前觉得一碗粉能有多好吃,能有多惊艳呢,当吃第一口的时候,哇!这也太好吃了吧,所有的味道都刚刚好,刚刚是你喜欢的味道,好吃好吃好吃。
南宁
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我爱吃大餐
2024-01-16 01:09
酸酸辣辣的米粉吃着挺爽,还有他家现炒浇头也很香,浓浓的烟火气🔥,感觉🈶️很多当地人,人来人往的,这才是开启🔛南宁生活的正确打开方式
📍七星路46号
〔环境〕
可以说没有环境,就是很普通的小馆子,就餐时间人👬可真不少,特别热闹,🈶️感觉!前台交钱,然后拿着凭条去领餐,注意按顺序哈~
〔服务〕
店员动作手法相当麻利,粉炒的很快,基本不用等,窗口🪟区域有免费的腌韭菜,辣椒酱,可以根据个人👤口味适量添加。
「老友牛肉粉」
粉真的超级顺滑,米粉是宽粉,当雪白的米粉被浇头的汤汁浸润,很鲜很香,牛肉很嫩的
里面🈶️酸笋,增加了发酵的酸味儿,酸汤也太开胃了哈哈哈
「鹌鹑蛋」
一份四个,都是提前卤好的,出锅以后再放点儿腌韭菜,灯笼辣椒酱提提味儿,锅气🈵️🈵️的南宁老友牛肉粉就好了
正常一碗才12,我这加了生菜🥬,鹌鹑蛋也才18,性价比挺高滴
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南宁
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静静很饿
2024-01-11 22:21
第一次吃卷筒粉,好好吃!我觉得这家才应该上必吃榜!
【口味】
超级推荐豆角肉末的!真的香!如果有机会还想尝尝其他馅的。调料自己加,酱料是灵魂。
【环境】
门口有几个座位,比较适合打包带走。
【服务】
男生摊粉女生包馅料,动作非常快,虽然排队但是不用等特别久。
南宁
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斜杠青年_4610
2021-11-16 22:49
现在的水街周边到处都是高楼大厦,钢筋水泥,但它的老店铺,市井气,老街生活面貌和当地人们身上那种年代感还是依旧存在。
沙堆 油饼 鸡仔饼 猫耳朵……儿时的零食,吃碗生榨 喝碗槐花粉买些零食一种怀旧感。
现在的远红生榨没有了酸味,生榨发酵的酸味找不到了,卤味也真的不怎么样而且价格挺贵。
南宁 · 水街远红手榨米粉(大同街)
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折翼的奥尔良烤翅
2021-11-28 21:02
刁叔生料米粉
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🏠店名:刁叔生料米粉
💰人均:10
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他们家粉的汤头很鲜甜
肉类腌制得很嫩哦
份量给的也多
这家店是百益上河城的分店
貌似只有这家店是有海鲜的
海鲜粉价格大约20左右
大小肠粉10块钱
顺便说一下它们家辣椒酱那叫一个绝
很值得吃的一家粉店
南宁 · 玉林刁叔生料粉(第二店)
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1970-01-01 08:00
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花事了了
2023-12-28 00:00
很多年前就吃过这家店了,那时候还没有搬店,现在搬的店址比较偏僻,但就像不怕巷子深嘛,我们过来的时候,新店址的露天二层已经坐了好几桌了,适合晚上几个好朋友叹啤聊天,偶尔有火车路过,看星空这样。捞汁生蚝居然最受大家追捧,但是生蚝少了一些,希望考虑一下多加点生蚝,因为真的很好吃!感觉配菜多了些。其他的菜品烧烤出品比较稳定。
南宁
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大猪依人
2021-11-21 21:49
老陈婆手工面庄狠狠地爱了
油泼面太过瘾了嘎嘎嘎 (*≧▽≦)
油泼面 南宁美食
南宁 · 老陈婆手工面庄
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小覃碎碎念
2021-09-12 21:21
南宁探店岚鲸日式本格料庭(万达店)
🥢🥢🥢岚鲸日式本格料庭(万达店)🎎🎎🎎
人均60💰解锁一家好吃的南宁宝藏日料!
两个人点了一个套餐,完全够吃!!🎐🎐🎐
同时可以享受精致的美食安静的氛围,和朋友来这里吃日料绝对氛围很好。约会也绝绝子哦!🎏🎏🎏🎏
🎏🎏🎏鳗鱼炒饭:食材很新鲜,鳗鱼+芒果这个搭配谁能拒绝得了呢,真的香!底下的米饭颗粒分明,口感十足。
🍜🍜🍜海鲜拉面🍤🍤🍤:鲜美的大虾+鲍鱼,这个组合就一个字:鲜!混合着鲜美的汤汁,拉面劲道入味,嗦一口拉面🍜🍜🍜,简直幸福感爆棚。
🍱🍱🍱寿司:寿司盘,两两组合,再也不怕猪八戒吃人参果,尝不出来味道啦,吃了一个,还有一个,嘿嘿,三文鱼寿司🍣🍣🍣是舌尖上的盛宴,我觉得可以打100分
🍸🍸🍸饮料:我点的是可尔必思,想不出来形容词,反正就是很好喝,哈哈哈。如果给一个形容词,我觉得就是沧海遗珠吧,嘎嘎嘎
这个日料店菜品没有太踩雷的~尤其适合小情侣约会,价格也很平价,适合学生党!人多的话,每样点来尝一尝都没问题,冲啊!🏄🏻🏄🏻🏄🏻
🏠岚鲸日式本格料庭(万达店)
📍岚鲸日式本格料庭(江南万达店)江南区亭洪路48-1号江南万达金街B13-1051号
距地铁2号线亭洪路站 C 口步行290m
南宁 · 岚鲸日式本格料庭(江南万达店)
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凯studio
2021-05-14 23:36
南宁探店|老表记西大概念店
今日打卡位于西乡塘秀灵路鼎盛国际1楼商铺的老友记 跟着导航到了路边没仔细看还不怎么看得到这个招牌. 因为刚好被一面墙挡住了.只有半个老字路在外面😅大家要仔细看了
🌿主要推荐:老友螺蛳鸭脚煲.必点的那种.人均35+.有丢丢小贵.但是味道很不错.鸭脚外脆里嫩.滑捋捋.轻轻一咬就能骨肉分离.入口即化的feeling
🏠店面环境:上下两层复式设计.复古风格装修最合我心.很有情怀的设计.让人回味儿时的记忆.适合复古港风拍摄.爱拍照的集美们一定要来哦
📌贴心TIPS:直接团购99元双人套餐.划算又好吃.非常适合小两口跟情侣一起.
👍特别推荐:烤多春鱼.简直不要太好吃好吧.整条都能吃进去还不用吐骨头那种话.味道超级棒.另外现在还有活动.1元换购价值6元的绿豆海带糖水.超抵值
良心好店值得推荐.别迷路哦
南宁 · 老表记(西大概念店)
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陈雪碧
2020-05-15 17:02
都给我去南宁旅游!好吃到肚子给我撑破了!
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我感觉大家去广西旅游都是去桂林北海涠洲岛,很少人会去南宁,一提到南宁感觉是个很不发达的地方,其实真不是的!!我读大学那时候是真挺破,但是南宁现在发展越来越好了,就算现在毕业了每年都要回去一次!不为别的,就为了南宁美食 好吃的真的太多了,今天给你们列一下我每次去都要吃的几家,融合了我4年的好食心得!不好吃你来找我
-
1️⃣老表记鸭脚煲
每次去的第一顿都是鸭脚煲,他家的鸭脚绝了,油炸之后再丢到锅里煮。吸收了满满的汤汁,一吸就脱骨了,炒螺蛳粉也是每次都要吃的!
2️⃣芳姐炖汤
双孖路那一条街都是炖汤,晚上很多人,经典的广式炖汤很好喝!还便宜!!
3️⃣太师烧鸭粉
和楼上的炖汤一条街,我都是一次性吃了,这家的鸭后腿是经典!要点后腿肉才多!晚上9点以后才开门
4️⃣杨仔螺蛳粉
是我每天上学会特地骑车去买的一家店!还算市中心的,带去吃过的朋友没有一个说不好吃的!!!
5️⃣水街甜品
这个就在中山路旁边,广西的糖水很出名的,随便点都好喝
6️⃣米马河猪蹄
他家炸猪蹄很好吃!!一桶6个!吃多了有点腻,第一口直接上天
7️⃣淡村水果
这个是个农贸市场,水果便宜又新鲜,算是比较近的一个水果市场了,大青芒和榴莲每次都要买很多
8️⃣越南螃蟹脚
晚上吃大排档的地方,好吃好吃好吃!!蟹脚卖的很快,早点去!
9️⃣萃茶师
本地人心中比喜茶更受欢迎更便宜的一家店,芝士系列随便点!!
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南宁的物价挺便宜的,很便宜就可以吃的很好!尤其是那些小馆子,非常宜居的一个地方!人也都热情的不行,大家真的可以把南宁当做目的地去玩一次!!
南宁 · 中山路美食街
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我不想挖土豆
2020-10-01 17:28
南宁探店/陈记印尼风味小吃
之前看小娘惹就很馋这些糕点,来南宁上学后知道陈记后,就来了哈哈哈
但是可能期待值太高,所以不是很开心。我很喜欢椰子,但是七层糕和椰汁糕对我来说还是很腻的。不过值得一试!🤭
南宁 · 陈记印尼小吃(会展航洋城店)
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1970-01-01 08:00
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石灰_5584
2021-09-16 15:17
♥邕味老友
今天没有特别热,纠结了一会,还是去吃了。
这家是开放式的,所以没有空调只有电风扇,天不热的时候还好。去的时候是工作日中午人很多,前面有十几号,不过出品很快,等了十来分钟大概就到我了。之前看有人推荐这家的云吞面,如果大家不知道吃啥可以问前台阿姨,阿姨会给你推荐的~
▲老友猪肉云吞面
先尝了口汤,鲜甜鲜甜的,感觉整体口味不会特别重,面条也很入味。不过云吞一般,云吞皮偏厚,云吞肉也是那种肉丸,不过既不弹也不是很香,就比较普通。
不太推荐云吞,面还是可以试试,汤底挺不错。#南宁美食
南宁 · 邕味老友
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一只萌潼呀
2024-02-29 18:09
来南宁一直吃的生榨米粉的一家店之一,分量很足,食材新鲜٩(๑^o^๑)۶味道不错,点的全家福,料很多,叉烧跟碎肉好评,汤很鲜美,可以自己加小料
紫苏一绝
下午4点左右去的人还挺多的,不用排队~
上餐速度快
南宁
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留情餟留情
2024-03-01 20:47
真的好喜欢吃的 又是这种连锁店(在我印象中 连锁店 味道不好不坏 无过错就是好)喜欢他家的小料 我个人是喜欢“地道”味粉里预放了紫苏丝 生菜丝都是极好的 碎肉味道也蛮好没有任何异味腥味会持续来吃的 希望这家 味道水平保持稳定
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壁花小姐_6513
2021-03-26 09:25
南宁探店|老牌钟姐炖品还是一如既往的好喝!
老牌钟姐炖品还是一如既往的好喝!👍👍
好久不来吃钟姐炖品,来青秀万达这家吃,店面整个装修以红白为主色调,店面不大但是中午特别多人。
我点了「玉米炖排骨」玉米排骨的套餐,搭配是腊味饭,腊味饭真的太好吃了,腊味香味十足非常下饭。玉米排骨汤也是汤非常浓郁好喝!吃完满满的满足感啊😘
南宁 · 钟姐老牌炖品店
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梅有小松鼠
2021-09-09 01:29
「螺蛳鸭脚煲」鸭脚糯糯的 入口即化 直接脱骨 味道十分不错 点了微辣 感觉刚刚好 里面的芋头和豆泡也十分好吃 特别是芋头 下次来要多加一份芋头!
「老柳州炒螺蛳粉」出乎意料的不错 很有味道 一吃停不下来 也是必点菜品之一了 值得一试 唯一一点缺点就是粉稍微硬了一点
「五柳炸蛋」酸酸甜甜的糖醋口味 没有吃过这道菜的我们感觉还是很惊奇的 味道也是很不错 喜欢糖醋一切的朋友们绝对不会踩雷
「椰奶冻」椰奶味道浓郁 甜度刚刚好 不会太甜 好吃
整体来讲 整顿饭都吃的十分开心 菜品味道很不错 没有任何一道踩雷 点的鲜榨西瓜汁也很好喝服务态度也不错 小马同学认真负责给你点赞。
有机会再来吃吧
南宁 · 肥螺庄(东葛路店)
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希雅_8986
2020-08-29 15:45
广西菜究竟哪家强?来这家准没错。
如果让我给外地朋友推荐一家广西特色菜馆的话,那一定是推荐丫丫厨娘了。
他们家的菜品归结了整个广西的特色菜,包括桂林的荔浦芋头,北海的海鲜凉拌花甲,横县的茉莉花猪肉,防城港的酱香黄花鱼……还有壮乡的特色粽子,糯米酒……都是独具广西特色的。
首推的当然是特色柠檬鸭。分量很大,都是农家养的土鸭,养个五斤以上才能够上桌,加上了酸教头,泡椒,还有一些秘方炒制出来的鸭子特别的入味。油锅里煎至金黄的鸭皮。口感外香里嫩,嫩酸酸甜甜的口感,越吃越香。还根据不同客人的口味,特制了一款辣味柠檬鸭,喜欢吃辣的朋友可以试试。
本人重推的一款就是他们家的桂林荔浦芋头,把芋头蒸熟了之后,加上特制的调料,做成小正方体,外皮煎至稍稍酥脆,但是吃起来却特别的软糯焦香,淋上特制的酱料拌饭也是非常的好吃[调皮]。
还有还有一道壮乡野菜饼,刚开始还以为是用墨鱼汁调制而成的,后来才知道原来是用一种独特的野菜制成的,有一股独特的香味,野菜与杂粮的混合变成美味。
好吃的太多啦,大家可以都去试试。|横县茉莉花酥肉^|贺州酿三宝^|防城酱香黄花鱼^
南宁 · 丫丫厨娘(会展航洋城店)
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阳睿儿
2019-05-06 11:55
就爱粉你
羡慕广西人民可以从早嗦粉到晚上 ,广西的粉真的很多样化,从拌粉、汤粉、炒粉、干捞、螺蛳粉、生榨粉、老友粉、到粉虫等等。
●天福香生料老友粉 招牌老友三大脆面
三大脆应该就是猪肚,花肠,脆骨 。汤面汤汁酸爽浓郁,搭配三大脆爽脆的口感,粉带点劲道,粉吸收了汤汁之后越吃越好吃!
●舒记老友粉 老友牛杂干捞
比汤粉的味道更浓郁,不过汤粉点的人也很多。大火爆炒立马捞起,口感还挺湿的,牛杂很入味,里面的酸笋很提味,可以加点辣椒更好吃。
●黄阿婆·玉兰粉虫店 老友鲜肉炒粉虫
看起来其貌不扬,吃起来真的还不错。粉虫的口感有点介于年糕和粉之间,挺有嚼劲比较弹,粉虫都被包裹着豆豉酸笋味的老友汁里。
●水街远红手榨米粉 碎肉生榨米粉
口感比较清淡,汤头还蛮鲜的,圆圆的粉劲道比较足,吃起来比较爽口,可以自己加酸笋
还有酸笋辣椒,柠檬辣椒,豆豉辣椒可以选。
●威记烧嘢 老友炒土豆粉
有猪肉和牛肉两种,点了牛肉口味。土豆粉滑溜,炒的很入味,口感还挺软糯的,牛肉片也很够味。相比老友粉这个还挺特别,老友味还不错。
●太师烤鸭风味餐厅 太师烧鸭粉➕鸭腿
太喜欢这家了,我本来不是很喜欢吃鸭肉,处理不好的鸭肉总有一股味道,这家的鸭肉处理很好,微甜的酱汁里面还有点辣,建议鸭肉和粉分开放,把酱汁倒在粉里更好吃。细款的粉很爽口,单吃清汤比较鲜,鸭腿的皮有很香脆加上鸭肉酱汁和烧鸭真的绝。
●复记老友粉 老友猪肉炒粉
复记我觉得一般,炒的老友粉带着一股浓重的锅气,猪头片也比较咸,但是炒粉吃起来挺弹的,杨美豆豉让味道更加浓郁,但总体没有之前吃的好吃。
南宁 · 天福香生料老友粉(南环店)
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Hui食
2019-10-04 05:41
悠游食光-南宁| 除了粉,南宁人还爱“酸”
老宾州南街酸粉
源自于南宁宾阳县的宾阳酸粉,是夏天了里最开胃可口的一碗凉拌粉。
位于麻村菜市口的【老宾州南街酸粉】,是陪伴了很多人成长的老字号。
简陋的门店里随时都坐满了食客,高峰期可能还要穿过三重门,走进内厨备菜的前厅里搭台。师傅们很友善,热情招呼我们坐下,解答我们的疑问。
难得来一次,一碗|宾阳酸粉^直接加满招牌三宝——烧肠、烧排和脆波波肉。
滑嫩的卷粉浇上酸汁,配上酸黄瓜、炸花生,再来点紫苏和柠檬酱,拌匀后嗦起来香脆滑溜、香甜可口。
三宝里个人最推荐是皮香肉润的|烧肠^,和包裹夹心肉酥炸的|波肉^(|脆波波肉^)——一口酸粉一口脆肉,真是开胃消暑!
南宁 · 老宾州南街酸粉(民族大道)
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李小姐是个仙女
2022-09-30 17:02
南宁8大必吃美食!没吃过等于白来
1.螺蛳粉/螺蛳鸭脚煲
螺蛳粉名扬全国,大家都想来广西尝一尝正宗的螺蛳粉是什么味道。此外广西还要跟螺蛳有异曲同工之妙螺丝鸭脚煲,堪称广西版“火锅”。来南宁玩的朋友千万不要错过这两样美食。
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2.老友粉
要说南宁的代表粉类,非老友粉莫属。汤料香浓、口味酸辣鲜香,开胃解腻,祛风寒。很多南宁的小伙伴感冒之后嗦上一碗老友粉鼻子都痛了。
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3.桂林米粉
跟螺蛳粉和老友粉这些重口味比起来,桂林米粉属于“清淡派”。但是桂林米粉那一勺秘制的卤水照样能让米粉有滋有味,再加上脆皮叉烧等配菜,香!
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4.槐花粉
槐花粉虽然名字有粉却不是粉,而是一道甜品。南宁人爱吃“糖水”,槐花粉就是必点的一道。清凉透亮的的糖水,嫩黄的“粉虫”,绝对是解渴生津的最佳饮品。
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5.酸嘢
英雄难过美人关,美人难过酸嘢摊。水果、瓜类、蔬菜……好像任何东西出现在南宁的酸嘢摊都不奇怪。酸水清澈,浸泡各种瓜果蔬菜,让人食欲大开。
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6.紫苏假蒌烧烤
夜生活丰富的南宁,烧烤总是占据一席之地。来南宁一定要试一试紫苏假蒌烧烤,每咬一口都是紫苏假蒌特有的风味。
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7.卷筒粉
比起广东的肠粉,南宁的卷筒粉更加爽滑Q弹。并且卷筒粉的料是熟料,木耳、胡萝卜、马蹄、碎肉炒熟再放到热气腾腾刚出锅的粉皮上一卷,再配上特质的番茄酱或者黄皮酱,一次能吃三四条!
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古记卷筒粉
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方家贵宏卷筒粉
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8.糯米饭
南宁人糯米饭的喜爱程度,是可以为了争夺最后一份大打出手。绿豆糯米饭、腊肠糯米饭、五色糯米饭、扣肉糯米饭……阿姐阿姆们挖、装、捏、裹,一套动作行云流水,热腾腾的糯米饭瞬间揉成一个团,速度将其放入塑料袋一套,手里捧着泛着金黄色酱油香的糯米饭粒那一刻,手中还留下阵阵香味。
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彭姨小吃
南宁
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tingslove
2021-07-27 20:00
蚝站3.0版夏日夜宵|南宁探店
南宁一家专门吃蚝的店,口味北海feel,get生蚝的各种吃法!
刺身生蚝
鲜甜脆口的肉质配上芥末,青柠,酱油,爽口yyds!
芝士生蚝
要的大蚝,裹着芝士片烤,蚝肉香香甜甜。
清蒸生蚝
原汁原味蒸出来的鲜,蚝肉嫩。
凉拌生蚝肉
香菜,柠檬汁,洋葱,芥末,酱油凉拌捞起,太解腻,有点生腌味儿!
还有其他好味儿螺,品种太多了,龙虾,螃蟹,各种海鲜都是新鲜的,自选好后加工。
还有烤乳鸽!我要重点说一下,皮脆柔嫩,口感🉑,快去吃它!
最后啰嗦一下还有各种烧烤哦,味道也棒!
地址:葛村美食城内
停车🅿:葛村美食城旁的单位就有露天停车厂
南宁 · 蚝站
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