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  • 吃遍南宁 2020-02-07 20:54
    南宁探店|覃记生榨米粉店🔸 在南宁人眼里,南铁就是一个美食大魔窟,永远挖不完,越深挖越好吃!如果你还不怎么熟悉南铁的美食,不妨先在这一家生榨米粉店“热热身”。
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    🔸 老板娘覃姐的调料手法,以及覃记老舅公的榨粉功力,是这里独一无二的镇店法宝。
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    🔸 独家腌制的肉沫,让吃粉变成了一种享受,光是这一勺厚实的肉沫,看着就很过瘾,独特的风味,吃在嘴里无限回甘,令人食欲大开!
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    🔸 吃一碗粉的功夫,一大罐满满的柠檬酱,就已经被客人挖取得所剩不多了,这股强劲的柠檬酸,决定了覃记生榨米粉所有味觉感受的基调。
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    🔸 酸笋、酸菜是生榨米粉的绝佳伴侣,让这碗生榨粉独特的酸“馊”味,变得更富有层次感,浓重的气息,强烈刺激着无数吃货的味蕾。
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    ‼️ 现榨现做的米粉,熟透捞出,带着略微韧性的弹牙口感,必须要细细咀嚼品味,足够鲜甜的米香,混合各种风味浓郁的配料,搅拌均匀,吃起来无比爽口!
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    🍳 店名:覃记生榨米粉店
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    📍 地址:西乡塘区 南铁一街牡丹苑大门旁边(距离地铁1号线白苍岭站A出口步行510米)
    🕘 时间:07:00-21:00
    💰人均:7元
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