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  • 橙哈哈 2020-12-10 17:37
    哈哈吃了啥|南宁|嗦粉太爽！这种粉意外好吃前段时间去了南宁，吸溜吸溜嗦粉超爽😁 ！一开始做攻略的时候对生榨米粉有所犹豫，没想到越嗦越上瘾，特别开胃！完全值得可以一试！打开新世界的大门！
    下面就看看游客哈在南宁吃了啥吧😁
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    古源香天天生榨米粉(老水街店)
    招牌生榨碎肉汤粉
    本外地人听阿姨的建议加了筒骨汤。自己加了黄皮辣椒酱。略微浓郁的骨汤带着黄皮特有的香气，好喜欢💕！
    生榨粉口感比较软，带着生榨粉独有的酸馊味，略冲。
    刚吃会不太习惯，但带着汤吸溜吸溜，越吃越上瘾。就着超酸的酸笋吃，无敌开胃！
    干捞叉烧粉
    凉的干捞粉，入口微微卤香，不辣，尾调偏甜。
    粉比起汤粉更Q弹。再次加了黄皮酱，黄皮香气万岁 ！
    叉烧跟广东叉烧差不多，比较一般。适合夏天的一碗清爽粉🍉
    共一老友面店
    牛肉老友粉
    扁平状的软粉，类似潮汕粿条。
    汤水浓郁，重辣重咸重油。爆炒配料产生的浓重锅气，油香四溢。
    用粉腌制过的牛肉口感嫩滑，带有浓重的泡椒味。吃完浑身热乎乎，适合冬日里点燃重口味选手们的身和心🔥！
    舒记老友粉(七星路店)
    牛肉老友粉利
    粉利是厚切长条块状的粉，口感duangduang特别Q弹可爱，但吃起来少了嗦粉那种吸溜吸溜的快感。
    汤底蒜头味超重，重咸，微辣。跟共一的牛肉一样，也是泡椒腌制过的生牛肉，但细品有淡淡的黄皮味。
    老甘粉饺
    马蹄猪肉粉饺
    甜甜的黄皮酱是点睛之笔。黏黏糯糯的饺子皮略显拖沓。
    馅料中姜味过重掩盖了马蹄的清甜。可以一试但不够迷人。
    老友猪肉炒粉虫
    豆豉突出的咸香味包裹着口感黏糯的粉虫，锅气超浓。
    豆芽解除炒粉的油腻感，但可惜阿姨放得有点少。
    相比于汕头的尖米圆，粉虫更粗更有嚼劲，口感棒棒！
    老表记(东盟店)
    鸭脚螺蛳煲
    紫苏是全煲的灵魂！鸭脚先前炸过，油炸的香气很棒，吸收了汤汁，嘬起来真的辣。
    除此之外没有其他的记忆点
    鸭脚、螺蛳、豆腐泡、煎过的芋头，大概就是咸咸辣辣的口味吧。
    个人觉得比较平庸😅但好像还挺受本地人欢迎的，看到好几桌聚餐
    黑米粽
    黑米包着绿豆和肥猪肉的粽子，切片煎得酥脆。
    油香米香，但少了咸香，略显单调。它不配在这里拥有一张独照略略略
    水街老牌粽
    槐花粉
    老板说功效是祛湿驱寒，然而是一碗凉的粉。
    槐花粉滑溜溜，吸溜一口滑下肚，带有浓烈的碱味。淋上的应该是红糖水，甜味可以稍微掩盖槐花粉的碱味。
    哈哈在南宁吃的就是这些啦，你在南宁吃了啥呢
    南宁 · 古源香天天生榨米粉(会展航洋城店)
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