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Balalala_2256
2019-08-28 01:42
太原美食哪些必吃本地人来推荐
🌈🌈山西太原最爱的美食👉本地土著必吃榜
❗️❗️❗️❗️❗️❗️
👇👇👇👇👇👇
✅①太钢东门猪蹄👉记得哦,本地人吃猪蹄不去六味斋,是打车都要去的尖草坪东门猪蹄,他家绝对是让你能回忆起小时候的味道。吃一口在嘴里就化了。提醒:个人觉得老二家的好吃,在太钢二十三小区门口👍必吃之一的美食小吃。
👇👇👇👇👇👇
✅②👉上帝炸鸡。简直就是太原炸鸡中的战斗鸡。分店多,每次排队的人也是一样多。超级大的鸡腿。咬一口鲜嫩多汁,洒一点辣椒和孜然… 味道好的绝啦!
👇👇👇👇👇👇
✅③👉沾串串。想想都流口水了,记得要去义井吃。正宗的沾串。每次去了都感觉排队人山人海的感觉。好吃到疯了。重重推荐👌
👇👇👇👇👇👇
✅④杨记灌肠👉从我刚出生就有的店,十几年口味从来没有变过,我很喜欢吃他们家的面皮和凉粉。汁水也是卤汁的再滴上一点辣椒油,🙋不吃个它三碗都对不起它的名声。
👇👇👇👇👇👇
✅⑤碗托👉Q弹的口感,加上独特的酱料,配上浓浓的辣椒油,每次过去都要吃上好几碗。铜锣湾夜市里。
👇👇👇👇👇👇
✅⑥👉王萍面皮。每个分店的味道都是一样的。都是统一配送。好吃,别问我为什么。你吃过就知道啦!
👇👇👇👇👇👇
✅⑦ 👉屈礼洪串串。太原人心中的第一串。一家老店。煮熟淋上芝麻酱和辣椒,虽然是最简单的搭配 但却是很多人的心头爱。串串配一碗宽粉,在来一杯豆奶。真的很赞!太原本地人都吃过的美食。
太原
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国民妖精sy
2024-03-24 14:29
已经把日料做到很符合本地人口味了,熟悉和喜爱的食物搭配在一起,当然没得说啦,看起来有点乱,但就是这种氛围下,才吃的有异地的感觉,日料店的饭是我比较喜欢的类型,油不大,整体也不咸,小菜也算清爽可口了,装修风格拍照应该也不错
太原
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北贝_9225
2024-05-14 21:22
坐标在杏花岭社区,店内环境不错,可支持手机点餐;可选择口味和加配菜,但没有香菜和葱的选择,做为南方人一开始也怕口味不喜欢,但尝试的还不错,酸麻的感觉还有怀念!
太原
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爱上西班牙
2024-05-18 14:43
来到太原的第一餐,和好朋友一起,当然要奢侈一把。不得不说,咱们店真的物美价廉呀!一桌子菜,人均下来,不到60,开心ing。
糖醋丸子和过油肉是在北京也能吃到的传统菜品,但做法和味道,是真的不一样。「王大师糖醋丸子」是那种炸熟浇汁的做法,就外面甜软,但还挺有嚼劲,很合口,不腻。「王大师过油肉」也是,没有听着那么腻,好朋友说,这里的醋好,不呛嗓子,也不知道是不是这个原因。
主食点了好多种,真没想到,莜面有那么多种形态,可惜是晚上,都好吃,但不敢多吃。还没吃够呢!
太原
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花队长在太原
2024-04-03 10:44
真服了️到太原怎么都在推荐义井小吃啊️
到太原夏天不能错过的
一定是义井小吃街,这里承包你晚上的快乐🎉
🧭导航搜索义井小吃街
分为南门和北门,在南门附近更好找停车位置,北面基本都是随便停在路边🅿️
值得尝试的几家老店
🌟1️⃣周记卤煮爆肚。💰20
一份里面有炮饼,肥肠,肝,纯肉
加上秘制汤汁,很香,不会有怪味道 好吃😋
🌟2️⃣木子炸串 💰6块
最喜欢这家的炸香蕉 还有鸡柳
相对干净、材料也好 都是老客户 就在周记旁边
🌟3️⃣柒椰堂清补凉 💰14
在太原吃过算是还原度最强的店
清补凉食材干净,没有乱七八糟狠活
就靠食材和椰浆 口感中等不甜腻 特别是芋圆 好吃😋
🌟4️⃣小四川麻辣烫
没吃过的可以尝,量不大
推荐细粉丝更入味,配菜里面只有生菜 血块 海带
味道可以 就是量太少
🌟5️⃣熊二鱿鱼 3.5💰
在麻辣烫斜对面,这家鱿鱼最近火起来
也是料足,口感更佳
大概10块有三串
🌟6️⃣九号沾串
这个乌啦啦推荐过的太原特色
蘸料还是蒜辣最火🔥
目前蘸料已经扩大到12种,可以品尝
🌟7️⃣干炸蘑菇 💰10
在基本最北面口口的小木屋
目前是五种蘑菇,可以混搭
最好吃的还是平菇,一份量也不少 女生最爱
🌟8️⃣吕梁和楞子 8💰
这家也是软糯口感赢得很多粉丝
山西名吃 土豆做的 吃起来糯叽叽 非常喜欢
🌟 9️⃣黄面皮
这家面皮,一份7元,相对来说
口感劲道,也非常好入口
辣椒不辣
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太原
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盐景_2473
2024-03-03 08:54
路过「顺华粉馆(桃园南路店)」突然想吃了,上回探店还是19年去的「顺华粉馆」水西关分店,总店这里真的好多年没去了。
顺华粉馆算是媳妇熬成婆的典范,90年代开业后火过一阵子,中间也沉寂过,生意不好的时候换过装修上过火锅。如今能上了大众点评必吃榜,成为太原老字号代表之一,这种坚守值得钦佩。
他家开业时的经典款只有牛肉粉和肥肠粉,底口一样就是配菜不同。「鲜肉锅盔」最初是在路对面烧制,现在鸟枪换炮能在店内做了。
如今菜单丰富了许多,从增加了不辣的三鲜到鸡肉再到肥牛,我还是钟情于「肥肠粉」。这么多年味道真是没变,还是那股香辣味和蒜香味的融合,肥肠处理的不错没啥腥味,就是粉丝煮的时间不够略硬。
「肥牛粉」是不辣的,无非是把肥牛卷煮熟了放进去。吃着感觉也没那味,只剩下浓浓的蒜香味,感觉和炒肝味道特别像。
「特色锅盔」变化是最大的,「猪肉锅盔」葱香肉味整体没变,饼子变厚没以前的酥脆。另外经典版锅盔特别油,不知道是拿什么材料做的,我一次最多吃两个,超过两个就会被腻住。
总体看这家老字号能成为太原必打卡的小店实至名归,好不好吃属于个人口味问题,起码他家做到了守正创新,能保证口味几十年如一日就很难得了。
太原
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泡面只要分钟
2024-05-12 22:31
「蜂蜜麻花」2元
「五黑桑葚大麻花」5.5元
老字号,排队的人很多,但麻花做的快,也就排了十来分钟。店外做了个端麻花的铜人,很有特色。
本来想要蜂蜜麻花和榴莲麻花,榴莲的卖完了就点个根新品五黑桑葚,这大黑色看着有点丑,吃起来不错。
他家麻花都超大根,外皮酥,里面挺软的,香甜,口味不错,性价比还是蛮高的。
太原
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猫猫侠_5279
2023-07-24 19:35
太原人心目中最好吃的小吃街最全攻略!
来太原吃美食一定要去桃园二巷!↑点上面定位即可到达。给大家推荐几家最近天天吃到欲罢不能的饭店和小店!
1️⃣囝囝杂粮馆:
莜面,糖醋丸子,酒酿圆子
量大实惠环境温馨复古的一家小店!
2️⃣文林烘焙店:
脏脏包(世界第一好吃的东西!!超大一个软软的面包外面是醇香巧克力酱里面是奶酪奶油,我朋友眼睁睁看着我吃饱了又炫一个)
肉松吐司(也买了好几次)
酥饼
这家烘焙店是我最爱的!!什么都好吃!!
3️⃣欣欣夹肉饼
夹肉饼,凉面,黑凉粉
我中饭一三五夹肉饼,二四下面这家冒菜店,这两家天天吃都不腻是人人爱的程度!!
4️⃣欣欣麻辣拌
冒菜加米线,麻辣拌,砂锅
又香又辣还很实惠真的绝了
5️⃣烤米线加茉莉冰豆浆
在二巷旁边一点的羊市街,略贵但味道很棒!
🥘其他测评:
铁锅焖面(实惠好吃)
姬小武酸辣粉(沾串和凉面很绝!)
🥘附近人人推荐的好吃的:
涛涛打卤面(太原特色)
高彩明麻辣烫(骑车可达,麻酱超香)
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太原
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HyperOrange
2021-12-20 00:00
日食·简餐酒屋店面不大,但是很深夜食堂~生意挺好的,食客们络绎不绝~
「餐后甜点南瓜挞」这个我很喜欢!有些人可能会觉得过分甜 「日食小煎饺」酥酥脆脆,也正中我下怀
太原 · 日食简餐酒屋
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翊白的美食流水
2020-12-28 00:00
太原新派烧麦首选
「过油肉」这道菜作为山西名菜,它家是我近两年吃到最好吃的一家了。过油肉作为一道家常菜,做好很不容易。肉片滑嫩,又有陈醋的酸香,不会让人有油腻感,作为山西人,推荐。
「浑源凉粉」大同的知名小吃,凉粉顺滑,里面有炸酥的大豆增加口感,非常地道。
「酸甜肉球」外酥里面,酸甜可口。
「凤爪」鸡爪软烂,入口脱骨。
「凉拌莜面」建议吃的时候在加些醋和辣椒,那味道,太棒了。
「传统羊肉烧麦」皮薄馅大,汁水丰富。
太原 · 凤临阁百花烧麦(万达广场)
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一口吃不成胖胖
2024-02-18 15:48
🌿环境:
店面不大,座位不算少,高峰期需要拼桌
🛎️服务:
出餐很快,大爷大妈手脚都很麻利
「丸子汤」开了很多年,味道一直很稳定。不是粉冲出来的,是现熬的汤,丸子给的挺多,性价比高。
「甜麻叶」现在太原市很难找到甜麻叶了,这是为数不多还一直在炸的店,还是很好吃
太原
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PeterPan_6172
2021-09-09 20:48
桃园二巷排队人气王糕点铺
说起太原的美食街区
桃园二巷绝对算一条 美食集合人气超旺🔥
🥮老式糕点铺文林香酥饼
承载了好多了太原人的记忆
每次去人都排的满满的在等待刚出锅的小酥饼
甜点种类也很多
-
✔️小酥饼系列 💰12/斤
口味有椒盐 / 葱香咸五仁 / 豆沙 / 甜五仁
每一个都是我的心头爱
一般第一次去店员会每个口味都盛一些
一斤大概有20个左右吧
我心目中的top一定是椒盐
色泽是金黄色的 表皮酥脆 纯纯的酥香和咸香
不过高峰期 能买到哪一款就买
刚出锅趁热吃非常香! 😍
✔️绿豆酥 💰10/盒
是按盒售卖的
一盒有五颗 表面刷蛋液撒了香香的芝麻
而且甜度刚好 酥得掉渣
绿豆馅很绵密 太喜欢啦
✔️紫薯麻薯 💰记不清了
这个口感是比较奇特的
喜欢的人很喜欢 我觉得太硬了好难咬
✔️泡芙 💰25/斤
皮酥脆 奶油馅饱满 吃多了会腻
🤭建议少买一些 吃不了的放到冰箱里
✔️奶酪包 💰记不清了
唯一我觉得可能有点踩雷的一款
也可能是我放到第二天吃影响了他的口感
面包都塌在一起了 奶油在面包中间 也是偏甜的
-
整体点心可选择范围还是比较多的
还有一些饼干 月饼 甜甜圈 锅巴等👍
价格10~25元之间
我每次去都会买一整袋
来一次解决一个礼拜的早饭~
-
🥮 文林香酥饼
📍太原市 - 杏花岭区 - 桃园二巷59号
💰人均25元
⏰ 7:00-21:00
🅿️ 门口可短暂停车购买
太原 · 桃园二巷
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蛋白煮月饼馅
2024-04-18 13:38
收藏了好久的宝藏面馆 强烈推荐打卤面和豆干 工作日周四中午都要排队的火爆面馆「西红柿烩面」里面配菜有 西葫芦 青椒 豆腐干 黄豆味道不如打卤面 但加上醋和豆干的辣椒变成了一碗好吃的面片 哈哈 搭配小天才 「打卤面」看家菜 果然招牌 卤料里面 鸡蛋 韭菜 虾干 蘑菇 腐竹 肉 香菇 加上劲道的手擀面条超级好吃 再配上一小碟麻辣干香有嚼劲儿 简直不要太棒了
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果妈棒棒哒
2024-05-05 17:16
来太原之前就有“老太原”朋友推荐了几家他们从小吃到大的店铺。每个城市的孩子应该都有每个地方自己的炸鸡店早点铺之类的。来钟楼街,看见没什么人排队,就买了一套鸡腿套餐,趁热尝鲜,确实味道不错。就是一种儿时记忆的感觉,顺便买,无需刻意,就是每个城市自己的老炸鸡而已。
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中国知食分子
2024-02-18 11:28
这是个老店。位开了10来年了。「运城风葫芦」食物美味:许多顾客表示,颐祥阁的食物非常可口,尤其是「风葫芦」(一种油炸食品)、「颐祥焖鲤鱼」「鲤鱼」(虽然刺较多,但味道不错)以及「酸汤扯面」。
🛎️服务:
服务迅速:顾客提到,上菜速度非常快,即使在用餐高峰期也能快速响应,有很多都是带锅气带火的。
🌿环境:
环境适宜:适合不同类型的聚餐需求,包括家庭聚会或商务宴请。尽管座位可能较为紧凑,但整体氛围是干净整洁且具有特色的。
性价比高:颐祥阁的价格合理,尤其是一些招牌菜肴如「颐祥羊拐弯」(肉质软嫩,香味十足)和「麻辣串」(食材品质好,麻辣味适中),既实惠又美味。
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劭_1994
2024-02-24 12:26
年前二十九去吃的,最后一碗羊汤。去到店里只剩下精品了,再晚一步,就只剩下羊肚了。在小伙伴犹豫中果断下单,然后紧接着后面就来人了。生意是真的好,羊肉串没吃到,店家说上午就卖完了。精品里面的羊杂羊肉都不错,加了三次汤,觉得巨美味。不知道是不是因为店家要封锅回家过年了,汤是汤底,特别好喝。烧饼外酥里嫩,泡在汤里好吃的很。
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是杰杰杰杰
2021-07-25 00:00
虽然是来吃焖面的
但是鱼居然挺好吃 只要15r一条
过去的时候已经下午 没什么人
上菜稍微慢了点
焖面分量很大 平时上班也会外卖点的
太原 · 梅家焖面(铜锣湾国际购物中心店)
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但饮一杯无妨
2024-04-08 18:50
真是因人而异啊,看评论说小炒肉浇面不错,就是味道可能会有些咸。
但我这碗儿,味道很清淡,真不如两样浇面的香,可能是我在太原吃了几次打卤面,这种反而觉得一般了。
选择的大碗儿,肉给的还不错,吃的也还行吧。凉菜挺好的。服务和环境也还行,就是人多。
太原
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Bonnieee_8662
2024-04-07 22:51
太原|义井小吃街我来了
比起老军营我好像更喜欢义井小吃街,各种小推车小地摊,没有那么多博主营销,更有烟火气~味道每家都大差不差,价格也很亲民,大家挑喜欢的吃就行。
P3-P4:柒椰堂海南清补凉
14元一碗,位置在小吃街入口处不远,集贸市场上也有一家一个牌子的,还有炒冰版本的清补凉和椰子冻,这家貌似只有传统椰奶清补凉。配料丰富,不想要的可以提前说。椰奶清甜冰冰凉凉的,各种小料自身的甜度很低,应该是自己煮的,不是买的成品。
P5-P7:贵阳糯米饭
这家和清补凉挨着,要了9元的普通版本,还有15元的腊味糯米饭。和贵州当地的糯米饭区别还是有的。米饭是现放进微波炉加热的,酱油饭颗颗分明,很好吃。配料有酸萝卜、炸花生米、土豆丁、脆哨和老油条酥,加上辣椒油和葱花。感觉酸萝卜有点抢戏,土豆块不如贵州当地夹的脆脆的土豆丝好吃。老油条虽然在贵州没吃过,但是还挺好吃的。
P8-P10:义井九号沾串
这家在集贸市场里,估计是义井小吃街元老级的存在,人巨多,环境脏且乱,稍有不慎就弄脏衣服了。味道感觉和别的沾串毫无二致,大可不必在这家人挤人。蘸料分为各种黏糊糊(热)的料和各种酸甜辣汁(凉)的料,我个人喜欢甜醋小米辣的汁。1元5串,比麻辣烫便宜多了,吃了好多一结账也不到10块。
P11-P13:牛姐纯手工卷凉皮
这家在集贸市场的最里面,集贸市场外面也有一家连姐卷凉皮。要了加肉松的11元,面皮可以选白面皮或者菠菜面皮。面皮就一张,皮薄馅大,夹了黄瓜丝、土豆丝、面筋、豆皮、花生碎。第一次吃加肉松的,我挺喜欢吃的,就是太凉了,肠胃不好的还是等天气再热一点吃吧。
P14-P15:福鼎肉片
这家在没进小吃街门口的小推车上,有牛肉或猪肉的。要了牛肉的小份15元,第一次吃没吃过正宗的。感觉就是淀粉含量极高的肉丸,吃不出来牛肉味。汤滚烫,但是一股方便面调料味道,还不如吃一碗小馄饨。
#义井小吃街# #太原美食# #美食日常# #太原周末去哪# #沾串# #太原小吃街美食#
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太原
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老李的黄金右手
2024-02-21 15:16
临近过年,专程过来吃头脑,但是基本上每次都是喝头脑,所以尝试了一下他家其他的菜品丸子汤的话,说实话是真的不太行,不管是这个汤的风味还是里面的丸子都达不到正常,外面专营丸子汤店的正常水平,烧卖这些的话倒是没有什么问题,总体水平还是非常不错的,希望能够在这方面有一定的加强
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姚小米_6004
2022-01-02 10:55
金绣源
一直是它家的会员,店里就餐,星期天也常常点外卖
因为我个人不太喜欢吃肉,所以说常吃的一些家常饭,饼子,粥。米饭这些的,
店内就餐的话,可以使用会员
然后点外卖的话,商家也会挣些小零食
挺不错的味道,但是就是感觉稍稍有点儿小贵嘻嘻
但是好吃就完事儿了
太原 · 金绣源(贤粥店)
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ghfyim
2024-03-12 10:14
来到达山西体验一下当地的美食文化,自然要来到山西会馆
非常有装修特色的一家文化餐厅
也是太原旅游人的必打卡的一个地方
装修的非常有禅意
同时也结合了山西的一些旅游景点文化
强烈推荐铜火锅和一面四吃
也感受到了当地的面艺的表演
有一些还获得了吉尼斯世界纪录
还有一个关键点就是吃饭之前先喝个保健醋
太原
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盐咖喱
2021-12-03 23:33
太原老军营小吃攻略
♠️在太原数一数二的小吃街-老军营、义井集贸市场
♠️今日份打卡:新派臭豆腐、黄氏大面皮、铁板烧烤、超火麻辣烫、酸奶批发
♠️新派臭豆腐:香辣就得、外焦里嫩、有泡菜更好吃😋仅需7元哦
♠️黄氏大面皮:可谓太原比较🔥的面皮店,排队的人巨多!人来人往,大冷天儿门口坐着的都有
♠️麻辣烫:面皮店隔壁就是麻辣烫应该是一家的,这么冷的天儿,合适🈴️排队的人也是很多!
♠️惠利冷饮酸奶批发:蒙牛各类酸奶10元/3瓶💫10元/4瓶🀄️各种应有尽有!你日常买到的,买不到的这里都有,关键划算啊!
♠️铁板烧烤:烧烤类里我的最爱!爱了爱了(ps:今日份扫券立减6元!)这家店满10元🈵️送一瓶太钢汽水🥤
♠️迎接周末咯
太原 · 老军营
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世界那么_6959
2022-02-25 01:23
作为太原一个多来来的老字号了,是太原清真餐厅的很有特色的一家老店了,这里经常有举办婚礼的可以说是很热门的饭店了,他家的烤鸭价格一直都很稳定属于水平,我们是中秋的时候一家子一起去的,那聚餐的人是相当的多,但是烤鸭还是每桌这样的服务真的很棒,烤鸭饼特别的薄,口感很是不错,皮酥肉嫩的,蘸着甜面酱一口一个很满足,松鼠桂鱼应该是最爱了,味道虽然偏甜但是恰到还出,鱼肉很鲜嫩很好吃,这个特色菠菜豆腐有必要夸一下,味道很不错,菠菜是嵌到豆腐里的那种,锅仔海鲜豆泡很鲜,尤其是豆泡吸满汤汁那味道真的很绝,喝口汤觉得胃里暖呼呼的,总之是很有特色又很有味道的老店,真的一直做的都不错。
太原 · 鸿宾楼烤鸭店(解放店)
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时光_1195
2022-01-10 23:00
老刘蒸饺
牛肉丸子汤:这一锅热气腾腾的丸子汤,来这里是必点的!
分大小碗,也可以双拼,牛肉丸拼馄饨,牛肉丸拼老豆腐,都可以!
老豆腐:豆腐太好吃了,卤子也棒,配上韭菜花和辣椒油就是这一口感觉!
油条:他家的油条很有意思,是圆形形状,吃起来口感更棒,排队等的拿,每个人拿到的都是热乎的,一定要吃柏更好吃
太原 · 老刘蒸饺
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蓝鸟_877
2021-12-11 00:00
这家店开了有年头了,热闹程度远远赶不上柳北那家,来了基本都有座!前一阵装修了门头,里面没啥变化!
不得不感慨,现在羊肉真的贵,知道羊杂或羊肉本身没多少,专门加了一两肉,可还是没多少,两碗加肉的,两个饼子,七十多!
「油酥饼」不错,没给切块,只能拿着吃,表皮酥,味道可以!
「精选羊肉汤」味道比较普通,没有特别好特别不好,就是一般,别期望太高!
太原 · 郝刚刚羊杂割(水西门店)
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林心_1805
2024-05-12 06:53
🌿环境:
店面整体非常的大,有三三间房,包括外面也可以座位
🛎️服务:
可能是老板租的店面门口,让你先点餐,拿着小票再去领饭
点的是丸子面汤里面有粉条海带丝青菜丸子丸子是哪种面粉做的丸子味道是真的很好吃
还点了一碗小菜五毛钱火的面里吃嘎嘎香
太原
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晕fufu_2021
2024-04-18 20:19
太原探店|正宗东北爱情麻辣拌
📍位置:在太原四十八中附近 一个巷子里面 他家店面不大 但是一进去感觉学生时代的回忆满满 很有感觉😜
🛎️服务:老板很幽默风趣哈哈哈 是个e人!很有梗!老板人也特别好 很大方!
🌿环境:店里墙上都是涂鸦 大部分是学生写的!是谁的青春回忆我不说😭
💰价格:纯菜品12r/份 加面加丸子之类的话3元左右 饮料大部分也是2-3元
😜口味:辣椒比较辣 麻酱味很重 酸甜麻结合到一起!别提有多过瘾啦!!
听说这家店已经开了14年了 真的数一数二的老店了!有机会还去吃!!!
太原
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一颗小草_5243
2024-05-13 20:54
在太原看完演唱会,怎么吃!【美食最全攻略】
按照区域吃:
1、食品街:杨记灌肠、泉娃子水晶凉粉、雪山冷饮(沙棘、陈醋冰激凌)、屈礼洪串串、上帝炸鸡、小吃林
2、钟楼街:老鼠窟元宵、六味斋
3、柳巷:清和园、郝刚刚羊杂、二牛丸子汤、皓矾碗托、天津包子铺、认一力、李记烧饼
4、南海街及解放路:鸿宾楼、老马家蒸饺、马家酱鸡、底家酱鸡、何胖子丸子汤、友谊肥牛
5、桃园二巷:王萍面皮、杨老二猪蹄、孙姐羊肉串、文林香酥饼、清聚元、附近还有涛涛打卤面~顺华粉馆(桃园南路)
6、老军营:孜然谷羊肉串、奇味斋炸串、菜市场炸臭豆腐、好想你烧饼、张娜绿豆饼、黄氏大面皮
7、义井小吃街:义井九号沾串、熊二鱿鱼、小四川麻辣烫、东南烧烤、北门口肥肠葱、柒椰堂清补凉、烤肠(南门)
8、东岗路(太原烧烤CBD):老太太烤腰花、女神臭豆腐、小院炸串、老太原烧烤、建红家海鲜烧烤、尉师傅烧烤。
按照三餐吃:
1、早餐:
1️⃣️、清和元(铜锣湾店) : 头脑、帽盒子、羊肉稍梅(烧麦)头脑: 山西太原特色早餐之一,在汤糊里放上肥羊肉、藕、山药,作料放黄酒、酒糟、黄茂。入口有酒、药和羊肉混合的香气。可以再买一个帽盒子沾着米糊吃!
2️⃣、蒸饺:山西人吃蒸饺都是咬开后往里灌醋吃的,可以去吃老刘蒸饺,人很多,要排队。
3️⃣、南肖墙 (铜锣湾店) : 丸子汤、烙饼、甜麻叶甜麻叶:晋西北特色早餐!面粉和红糖混合在一起,油炸出来特别香!再来一碗丸子汤,把烙饼扔进去泡着吃,能吃辣的再加两勺辣子,真的很满足。
2、正餐:
1️⃣️、林香斋: 过油肉、糖醋丸子没吃过油肉不能算来过山西!十大晋菜之一!山西过油肉”在调料上十分有山西风味,对醋的炒用在烹调中很有讲究,肉外软里嫩的。
2️⃣、并州大牌档 :摇滚筱面、大同羊杂、剔尖、涮牛肚、沙棘酸糟汤真的每一道都好吃没有踩雷的,就是等位时间长要去的宝子一定要提前在线取号,过号要重新等位,切记!
3️⃣、郝刚刚羊杂割:羊杂汤,再配个饼羊杂割: 山西的一种地方小吃一羊杂割,始于元朝,加上葱花、香菜、粉条一起吃,香迷糊了。
4️⃣、河东颐祥阁:必点菜品麻辣串、涮牛肚、风葫芦、河东小酥肉。肉、菜、面大家自行组合放心冲 ,都是必打卡菜品。这里有最正宗的晋南风味,是大家公认的山西美食中心。
太原是一座被低估的美食之城,碳水的快乐你来了就知道了,希望能帮助到大家,玩的开心,吃的快乐!
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简凝_7106
2024-05-20 09:12
这次去的早没有等位直接就吃上了,以后周末还是得早点来啊
「酥肉」蘸上番茄酱还是一如既往的好吃
「真香锅」这次的锅底没有上次的辣,下次点个更辣的
「番茄锅底」每次必喝的
「捞派巴沙鱼片」糯糯的很有口感,捞出来也是很大一个
「捞派滑牛肉」每块肉都很大,吃的很满足
「招牌虾滑」下次不点🦐滑了感觉没什么味道
最后还要了一杯抹茶生椰,好喝的嘞
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欧阳齐康
2024-05-02 12:47
山西大麻花,山西省的传统特色小吃。
稷山麻花起源于中国南北朝时期,具有悠久的历史和丰富的文化传说。它不仅是当地人喜爱的日常零食,还常作为主食享用。这种麻花以其独特的香脆口感而闻名,让人一吃难忘。关于稷山麻花,还有一个“咬蝎尾”的传说,讲述的是古代玉璧城战乱灾荒时期,当地草木茂盛、野兽出没、毒蝎横行,而稷山麻花则象征着对抗毒蝎的勇气和智慧。
值得一提的是,这家的五黑麻花很值得品尝,第一次吃酸奶的麻花。如果有机会到山西旅游,品尝这里的麻花无疑是一种不可多得的美食体验。
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