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  夕子哪儿都想去 2021-05-12 21:26

  太原食品街 太原柳巷 中国四大夜市太原的夜市真的让我震惊了，太繁华了！请原谅我的没见识……
  *⸜( •ᴗ• )⸝*
  🏮夜市分两条街：食品街（帽儿巷）、柳巷～两条街离的非常近～
  🏮作为最早的CBD，这里什么都有，
  美食、美景、商城、还有各种百年老店
  ⭐食品街，图1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣5️⃣6️⃣，位于钟楼街和鼓楼街的中间，非常好看古色古香的，拍照📸会更好看写，主要是以小吃和饮品为主～
  ⭐柳巷，图7️⃣8️⃣，是最繁华之所在，啥都有！吃的、玩具、衣服、饰品、还有贴膜……可以说是只有你想不到，没有你找不到的～
  *⸜( •ᴗ• )⸝*
  拍照📸推荐
  📸拍照主要是在食品街拍照最好看，这里的仿古街在灯光下非常漂亮，还有成簇樱花🌸，非常上镜！
  这里有一条小巷挂满了红色灯笼🏮，非常壮观！图2️⃣3️⃣6️⃣，看着心情就好，喜庆！
  *⸜( •ᴗ• )⸝*
  🍢必吃推荐
  ⭐麻花，现场油炸的非常好吃😋，外酥里嫩，推荐榴莲味的和酸奶味的！超级香甜～排队人不多
  ⭐屈礼洪，网红串串是类似于麻辣拌哈哈哈！麻酱是他们的特色，串串自选后放在铁盘里还是很接地气的哈哈～
  ⭐杨记灌肠，老店了，是荞面做的，浇上辣子、醋和卤汁非常好吃，是太原传统小吃～
  ⭐碗托，是传统小吃，和灌肠的感觉差不多～
  ⭐吕梁合楞子，也是特色的传统小吃，口感很滑嫩，有点像东北的炒焖子～

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  太原 · 食品街(帽儿巷)
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  P_3092 2021-09-10 00:00

  P。. 的吃喝玩乐在太原
  ——郝刚刚羊杂割
  滴！打卡！
  🏜🏜🏜🏜🏜🏜🏜🏜🏜🏜🏜🏜
  
  📍【地点】：
  离古城不远，离地铁口步行街10分钟左右
  
  🎋【环境】：
  店铺还是比较大，因为错过午餐时间，但店内还是有一些人！
  店铺评分挺高的，所以特意来吃！
  整体感觉还好！
  
  🌈【餐品】：
  「精选羊肉汤」
  「烧饼」
  据说是当地必吃，但是当地人却不知道这是什么，不过味道还可以，汤很鲜，粉也可以，饼很厚实！馅很足的！
  配上当地特色汽水，巴适！
  店铺的操作是很魔幻，看似几百回合，实际也还是一碗！厨师是重量级！价格不贵！
  
  💝【服务】：
  整体还是可以的，还有一些其他吃的，尤其脑花不敢吃，摆着就挺吓人！汽水放在冰箱里都是有灰了，还是要注意一点比较合适！

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  太原 · 郝刚刚羊杂割(水西门店)
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  张镱镤 2024-04-19 21:43

  来太原前特意收藏了乌啦啦打卡的店，今天有幸尝了其中的一家，焖面！第一次吃焖面，「土豆豆角焖面」想象中是那种黏糊糊的面条，结果是完全干，很有嚼劲的面条，吃起来蛮香的，算是一次很不一样的体验。过油肉很像太原版的木须肉，家常的味道，但吃过才能不后悔。

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  我已黑化 2024-04-26 19:40

  太原面食馆确实很不错，很有地方特色，不虚此行，一家店基本上能体验多种面食文化。
  
  🛎️服务：
  挺好的，人虽然多，但是还是有秩序的。
  
  🌿环境：
  因为人很多所以里面很紧凑
  
  实惠口味还很好，点评上的超值双人餐三个人吃都够了。
  他都是小碗装，品类丰富，一次吃个够。很有特色
  土豆栲姥姥是真的好吃，没想到土豆也能做的这么好吃。香脆可口，口感丰富。
  肉丝戗面里面肉丝很多，感觉很清淡但是其实口味还是很丰富的。
  猫耳朵是当地特色，虽然带个猫字，但是真的和猫没关系，可能是长得像猫耳朵吧。很软滑，加上调料好吃得很。
  糖醋丸子真的是又甜又酸，还脆脆的，好吃不腻。

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  夕爸的烘焙厨房 2021-10-21 00:00

  在老火车站不远，太原的核心区域，菜品都是山西当地的特色。
  「糖醋丸子」炸锅的丸子酥脆，外面裹上用山西老陈醋做的糖醋汤汁，酸甜香荟聚在一起，咬一口回味悠长。
  「什锦焖火锅」老铜锅里装满各类食材，蒸肉，酥肉，鱿鱼卷，炸丸子，豆角，白菜，粉条，还有许多不知名的食材，被焖的软糯，入口即化，连吃了三碗!
  「石锅虾酱四季豆」四季豆从中间切开，吸饱虾酱的味道，浑然天成。
  非常具有北方特色，想起了儿时的味道

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  太原 · 并州饭店
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  超酷的 2021-04-22 10:28

  小酥饼购买清单上周又去买了文林香酥饼，今年好像涨价了，以前是小酥饼十元，现在十二。
  记录一下
  咸五仁：冷热吃都很酥，这应该是我唯一喜欢的五仁馅点心了。
  甜五仁：刚出锅内馅特别像花生汤圆的馅，糖的颗粒感明显，但甜的适中，一个比较小巧。
  纯枣泥：好吃，枣泥酸甜，每次必买。
  板栗：还可以，表皮撒了芝麻，香！买一个就行。
  红豆沙：一般般，喜欢豆沙可以买买。
  虎皮：一般般，挺软的，但是吃多了有点甜。
  
  下次购买清单：一个板栗，一个红豆沙，三个咸五仁，三个枣泥，四个甜五仁，三块钱椒盐。差不多了，适合一个人吃。

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  太原 · 文林香酥饼
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  赵_9312 2024-05-19 14:09

  到了太原看了乌啦啦的推荐，慕名而来打卡涛涛卤面馆（桃园店），点了一碗打卤面、一碗炝锅面、酱爆腰花和豆干，打卤面里的料和北京做法差不多，就是没有黄花菜和木耳，里面放的是腐竹、鸡蛋香菇等，味道可以，炝锅面和腰花味道一般，豆干不好吃嚼不动。

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  皮皮笑笑乐乐帅 2022-03-18 16:39

  太原菜 味道香 似相识在太原来出差，当地朋友邀约品尝地道老太原的美食。
  
  口味🎖
  「五香酱牛肉」
  品相厚实，🥢也好夹，入口大小合适，慢慢嚼碎牛肉口感烂香不散，口味酱香浓郁，举杯🍻喝一口，妥妥的下酒必备朋友介绍六味斋和林香斋也不错
  
  「酱猪头肉」
  将猪头肉酱卤好，然后在装入不锈钢盘中，最上面是猪脸或猪皮，这样定型后表面是皮好看。刀工精细，薄厚大小规整，品相赞，入口软烂不散，酱香醇厚，下酒佐餐
  
  「老太原铜火锅」
  这是山西多年好美味，主料烧肉（猪肉片）、肉丸子、炸豆腐、鹌鹑蛋、粉条，关键是高汤香味十足，让我们在热气腾腾🍲铜锅中领略美味佳肴
  
  「老太原小酥肉」
  选五花肉切条，用红薯粉加鸡蛋拌匀成面糊，然后肉挂溥糊入锅炸金黄，然后加高汤烧煮成菜，外的酥脆锁住肉的水份口感更香嫩
  
  「王大师过油肉」
  山西十大名菜之一，用鲜嫩猪元宝肉，切肉片用土鸡蛋挂糊。肉片入油锅，重在油温的掌握，肉片色泽金黄，入口外软里嫩 ，香味四溢朋友介绍除油温外，点醋也是关键！
  
  「王大师糖醋丸子」
  品相色泽红润有光泽，让人食欲大增，入口酸甜外酥里嫩香，继续咀嚼油香、肉香、醋香、甜美层次丰富的香，让我不能停🥢
  
  「砂锅老汤豆腐」
  常说“千滚豆腐万滚鱼”，在高汤中炆火慢炖，豆腐中浸入高汤鲜香，豆腐也筋道，这就越煮越香，越吃越香
  
  「小米土豆擦擦」
  山西吕梁农家可口的美食，现在大家喜食粗粮，小米油香可口，夹上土豆擦擦（陕北洋芋擦擦），软糯Q弹，完美收工
  
  环境：🎖
  明厨亮灶，全程可见，食品安心；装修风格有山西文化元素，混搭时尚简约，注意品质和文化结合，让人感觉内敛又大气，低调奢华。
  
  服务：🎖
  出品在味道和装盘上大下功夫，让晋菜味魂在，形上与时并进。接待热情，席间添茶倒酒，介绍菜品，专业术语得当。让人用餐愉快🥳🥳
  
  📡导航定位：老太原菜馆（南宫店）
  📍门店地址：迎泽大街238号，南宫东院科技大楼
  ⏰营业时间：周一至周日 10:30–14:30 17:30–21:30
  🚇乘车路线：乘2⃣️号线，在大南口站下，从A口出，步行约100m
  🚘驾车停车：有停车位场

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  太原 · 老太原菜馆(南宫店)
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  swordheart 2024-05-20 16:15

  位置在钟鼓楼街道上，很大的店，容易看到，有外卖有堂食，建议堂食,店里面弄的挺干净，有点类似广东的双皮奶糖水店风格
  因为吃了太多东西就试了一下他们起家的元宵，里面有橙皮的味道，很有意思，元宵的味道是不差的。
  没吃过的可以尝一尝

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  江晚吟 2019-08-18 21:14

  柳巷食品街的美食小吃推荐（第一弹）
  
  🍒出行
  这里的出租车比较方便，个人比较建议打的或滴滴出行。
  我们原本打算从柳巷去双塔寺的，到了之后才知道今天去不了😑只好原路反悔。
  🍭路线：10路从柳巷站上，广场站下
  820广场站上，终点站下
  🍒美食：我们到的时候是个周五，所以人很多。
  🍭杨记灌肠 p2锅魁——真的很好吃，外脆里酥，肉香也比较浓郁。
  p3杨记灌肠——emmmm我觉得一般般但我的母上大人觉得不错。
  🍭王优面皮【强势安利！！！】真的很好吃，我们点的是它家的招牌（p4），要的微辣，好吃到停不下来。但是他们家的牛肚（p5）我觉得就一般了。
  🍭鸿翔蜜蜂大麻花 p6【强势安利！！！】我一开始以为它和天津的麻花是差不多的，但买了一个吃了才知道有多好吃，就像是面包的口感，推荐！！！
  🍭雪山冷饮厅 p7 沙棘是当地的特色，冰淇淋酸酸甜甜，里面还有沙棘果，8元一个球
  🍭上帝炸鸡 p8 因为很多都推荐这家店，这家店也很火，但是买了之后有点小失望，它家的炸鸡的味道有点像我家门口的吉健炸香鸡，有点咸，如果就上主食会更好。
  🍭泉娃子家 p9 这家主要是担担面，我觉得一般，但是母上大人觉得不错，微辣，6元一碗。
  水晶粉的话我不推荐，绿油油的而且没有什么味道，不推荐。
  太钢汽水，觉得就是山海关汽水😂不过山海关汽水是童年的回忆，太钢汽水其实就是太原人的童年的回忆。

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  太原 · 柳巷美食城
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  江南锈才 2024-04-26 20:29

  作为太原必打卡的本地菜，便宜实惠没有问题
  不过口味我认为也没有那么“神”
  没去拍上榜的店，因为不太好停车，再一个排队人也多。
  
  🌿环境：
  在世贸中心，比较老的店了，上了二层发现人也挺多，上菜挺快。
  「槐花拨烂子」槐花有着很清新的香味，面裹的也比较均匀，没怎么吃过这个，吃起来略微有些苦，没吃完打包回家炒了还不错。
  「菜卷」很大的菜卷，点了三个，发现很大的个头，有点点多了。外层的面皮比较劲道。
  「野菜丸子」酥脆饿野菜丸子，很香的味道，外层炸的火候正好，就是吃多有些腻。
  「香酥鸡」这个鸡的价格很实惠，就是有点柴，感觉有点不如大席上吃的，吃到后面味同嚼蜡。
  整体就是比较实惠的一餐，口味就普普通通。必吃榜有些名不副实。

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  移动城堡内的全 2024-05-04 19:01

  五一假期 太原光柳巷就有一亿人p1-p3太原柳巷五一假期的傍晚，站在高楼之巅，向远处眺望，只见人山人海，如潮水般涌动。在城市的各个角落穿梭，构成了一幅生动的节日画卷
  设备1:佳能6D 腾龙28-300
  设备2:佳能6d 腾龙150-600
  p4高楼下的街道被行人挤得水泄不通，各种小摊贩的叫卖声不绝于耳。五彩斑斓的霓虹灯在夜幕下闪烁
  设备:荣耀100p和荣耀magic6 至臻版
  p5-p6在这段拍摄的时间里，我的酷态科充电宝成为了不可或缺的伙伴。它犹如一位贴心的能量守护者，始终陪伴在我的身边，为我的摄影设备提供源源不断的电力支持
  当相机和手机的电量逐渐下降时，我轻轻拿起酷态科充电宝通过那根纤细的数据线，将能量传递给它们。瞬间，它们仿佛焕发了新的生机，继续捕捉着这美妙的瞬间

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  优秀美好嘿嘿猴 2024-05-11 21:47

  环境特别舒适。店内布置得很温馨，柔和的灯光让人感到放松，配上舒缓的音乐，使得整个用餐过程非常愉悦。 菜品口感丰富，独特的美食体验让人难以忘怀。虽然部分菜品的份量较小，但整体而言，这家餐厅绝对值得一试。
  店里所有人都很热情，很贴心，推荐我们点的东西不会太多，不希望浪费。纸巾、餐具、卫生，处处都很有细节，值得一试!

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  九烨_4891 2024-04-23 16:12

  打车时候问的师傅，推荐来的这家，说是高档早餐头脑，说头脑喝下去一整天身体都热乎乎的，有美容养颜的功效，对胃口好，天呐，迫不及待就来了，点了个头脑双碗，给两碟咸韭菜，双碗就是俩碗，一个主碗一个副碗的感觉，好东西都在主碗里，有羊肉藕片山药什么的，副碗就是纯糊糊，味道嘛…怎么说呢…喝不惯…这一碗25好像，我是伴着羊杂汤喝掉的…果然一个地方一个口味…不习惯…羊肉烧麦倒是挺好吃，纯肉，香的很，我看旁边的大爷还点了个黄酒，慢条斯理的独酌优雅的不得了，我也喝了个，甜丝丝的这个还能接受，挺好

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  匿名用户_9911 2022-01-15 23:42

  两个人去吃的「烤鸭」半份够吃，很香，鸭架汤也好喝。「烧麦」一屉是10个，好吃，没吃完，带走了一半。
  看其他人的评论说石窝豆腐有姜，所以没点，点了蟹黄豆腐，很鲜，豆腐很嫩，好吃😋
  总体好评！味道不错服务较好价钱实惠！

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  太原 · 鸿宾楼烤鸭店(解放店)
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  柴柴柴柴柴柴柴 2024-05-09 15:10

  跟着乌拉拉全国炫，但头一次感觉栽了跟头～
  
  「凉拌牛肉」就这个好吃，但是真的酸，真的太酸了……
  「油泼面」讲真，我作为游客吃不惯……没有什么味道，还有点油，擦凉拌牛肉的汤汁倒进去，又太酸……好难搞……可能是山西人喜欢的口感，河北人表示吃不动
  「尖椒肥肠」巨臭……巨酸……😕😭😭……就这个感受

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  酒酿赤豆圆子 2021-12-12 00:00

  探店｜人均30r/人 特别适合女孩子来的店特色：
  如果你一个人
  不知道吃点什么好
  那么，这家店可以考虑💭喔
  
  品种很多 都是女娃娃们爱吃的那种烫菜
  既解馋并且量不大
  可以点好几种
  汤、饭、菜、粥全都有
  还会免费赠送头绳
  服务：
  服务挺好
  一进门就有人招呼
  时不时过来给加水
  自助点餐自助结账喔
  🖤人均30r可以吃的很好了
  🖤停车方便
  🖤个人感觉味道比麻辣烫好
  店名：
  肚王罐罐里的秘密(王府井店)

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  太原 · 肚王罐罐里的秘密(王府井店)
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  三告_5103 2024-04-28 13:27

  听对象说在太原开了很久的一家店了，陪对象去的，以甜点为主的店
  🌿环境：里面很大，桌子很多，去的时候去冬天，温度正好
  [樱花]性价比：性价比挺高的，以甜点为主
  「招牌双皮奶」必点，味道不错
  「咖喱鱼蛋」好吃，我比较喜欢的一个单品，咖喱配上鱼丸，一口一个
  「三色水牛奶方砖」就是牛奶砖，还可以
  「鸡蛋肠粉」味道不错，挺好吃的
  「鱼蛋车仔面」面是粗的，里面酱油挺浓的
  「糯米鸡」刚上来特别烫，味道不错

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  Balalala_2256 2019-08-28 01:42

  太原美食哪些必吃本地人来推荐🌈🌈山西太原最爱的美食👉本地土著必吃榜
  ❗️❗️❗️❗️❗️❗️
  👇👇👇👇👇👇
  ✅①太钢东门猪蹄👉记得哦，本地人吃猪蹄不去六味斋，是打车都要去的尖草坪东门猪蹄，他家绝对是让你能回忆起小时候的味道。吃一口在嘴里就化了。提醒:个人觉得老二家的好吃，在太钢二十三小区门口👍必吃之一的美食小吃。
  👇👇👇👇👇👇
  ✅②👉上帝炸鸡。简直就是太原炸鸡中的战斗鸡。分店多，每次排队的人也是一样多。超级大的鸡腿。咬一口鲜嫩多汁，洒一点辣椒和孜然… 味道好的绝啦！
  👇👇👇👇👇👇
  ✅③👉沾串串。想想都流口水了，记得要去义井吃。正宗的沾串。每次去了都感觉排队人山人海的感觉。好吃到疯了。重重推荐👌
  👇👇👇👇👇👇
  ✅④杨记灌肠👉从我刚出生就有的店，十几年口味从来没有变过，我很喜欢吃他们家的面皮和凉粉。汁水也是卤汁的再滴上一点辣椒油，🙋不吃个它三碗都对不起它的名声。
  👇👇👇👇👇👇
  ✅⑤碗托👉Q弹的口感，加上独特的酱料，配上浓浓的辣椒油，每次过去都要吃上好几碗。铜锣湾夜市里。
  👇👇👇👇👇👇
  ✅⑥👉王萍面皮。每个分店的味道都是一样的。都是统一配送。好吃，别问我为什么。你吃过就知道啦！
  👇👇👇👇👇👇
  ✅⑦ 👉屈礼洪串串。太原人心中的第一串。一家老店。煮熟淋上芝麻酱和辣椒，虽然是最简单的搭配 但却是很多人的心头爱。串串配一碗宽粉，在来一杯豆奶。真的很赞！太原本地人都吃过的美食。

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  但饮一杯无妨 2024-04-01 16:13

  中午过来的，东西剩的不多了。
  烙饼很好吃，干吃和泡着都不错，搭配小菜很好。
  丸子汤加海带、豆腐、豆皮料很足吃的也过瘾。
  麻花很喜欢，也很好吃。可惜没吃到甜麻叶，也不知道是什么。环境环境挺好的，服务态度也很好。

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  yeye_156 2024-04-19 21:18

  特意在大众点评上选择了你酒店最近的一家特色的太原山西菜，店里的小哥哥非常热情，耐心地向我们解释特色菜最后选了这些，老太原糖醋丸子非常有特色，酸酸甜甜的外脆内酥酸甜酱汁特别好吃，砂锅有机花菜里面是用虾酱炒的好香入味而且花菜脆脆香香。烤土豆伴莜面也是他家必点的特色菜莜面很有劲道加上土豆泥，还有伴料真的是美味可口又有营养。另外推荐了香卤柳林碗托就是第一次尝试山西菜，用荞麦面粉做成了碗托加上了特色的香卤别有一番风味。最后点了两份甜品沙棘小汤圆汤圆核桃胶雪梨汤，各有千秋里面都是真材实料做的甜而不腻，好教也是满满的三大块，服务的小帅哥真的超级贴心和耐心，让人感觉想回家吃饭了一样。

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  Yvette思麦 2024-05-17 10:36

  作为一个听劝的人，我只买了椒盐饼
  确实好吃的，但是指望它是什么山珍海味不可能，不要有那么高的心理预期，因为人家好吃，但也是椒盐饼啊
  因为走货量大吧，又是边做边卖的，拿到手都是热乎的，建议大家买的时候少次多量，买了趁热乎赶紧吃

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  太原
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  丁大美璐 2021-05-01 19:55

  太原柳巷食品街五一来到山西，第一天到了太原直奔食品街。
  本以为会人山人海，下午五点人流量虽然大但是不至于拥挤。所有小吃店比邻而立，在红灯笼的映衬下特别有中原的气息。
  强烈推荐： 一张热面皮米皮热糯，调料酸辣，超级好吃，很有四川凉面的风味，但是多了一丝大气。一定要点招牌热米皮，加点辣椒更滋味。 奶奶的美食(食品街店)点了套餐三，老豆腐+一口肠，19元吃到饱。特别是每一块豆腐会手工涂抹上厚厚的油泼辣子，还带了点甜口，超级香浓。 苕皮豆干最近超级火的吃法，加酸萝卜绝配。撒上许多孜然和辣椒，有一种西北烧烤的狂放。 柳林碗托太原十大小吃，据说柳巷这家是最好吃的，酱汁爽口，碗托弹韧，强烈推荐！
  以上都是我亲身尝试的，因为全是面食只能塞下这么多。这里还有大大小小超级多美食店，等你来发掘！

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  太原 · 食品街(帽儿巷)
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  dpuser_1878 2022-01-25 09:26

  吃过太原清和园、北大街酒家、晋阳饭店、江南饭店、河西牛羊小馆的头脑，各具特色。一早路过鸿宾楼，进店一试，果然与其他各不相同。鸿宾楼是传统的民族饭店，日常生意火爆，早餐头脑也是有老主厨主打，搭配蒸饺韭菜上桌，用小勺顺碗边轻蒯一勺入口，黄酒味道清淡，鲜羊肉味道浓厚，煨面裹着羊肉山药连藕，稠稠的，搭配点腌韭菜，一碗下肚，同体冒汗，浑身舒坦，在寒冷的冬季为自己补充点能量。人均36元，推荐一试。

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  太原 · 鸿宾楼烤鸭店(解放店)
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  调味料小_450 2024-04-18 10:01

  五一来太原老军营的旅客！！吃这些（内附攻略五一假如有来老军营的游客 我可以推荐吃这些💧💧
  ✔️孜然谷（山西人总吃的羊肉串 味道正宗）
  ✔️冰冰酱 （漂漂亮亮的刨冰适合🈴吃小吃一起吃）
  ✔️黔三宝（贵州糯米饭 味道真的挺不错的小吃）
  ✔️十月豆沙牛乳（豆沙非常解渴 味道不错的饮品）
  ✔️火村长酱爆鱿鱼（很干净 而且用料也不错 味道很香）
  ✔️牛东东麻辣烫（吃了五六七次了 价格不贵分量也足 骨汤熬制香！！！）
  ✔️姥姥家的鸡（这是我最爱的！！！经常单独来那买一整只！！他家的油很放心！！！）
  ✔️刘小武锅盔和卤粉（虽然很多人觉得他们家不行 但是土豆泥配上加上鸡爪很不错吧 再来一个锅盔 吃美了🥹）
  ✔️义井麻辣烫炸串（好吃的炸串 经常来买油用的好）
  ✔️武汉臭豆腐（他们经常说这是太原zui好吃的臭豆腐 我觉得好吃 但不至于）
  除了这些……还有黄氏大面皮！张娜绿豆饼！……
  应该没有人能空着手从老军营出来吧……

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  臭臭大美女 2024-05-10 13:28

  【太原】千年古城百年老街，北滚元宵南包汤圆，老鼠窟元宵一家百年老店，对于太原来说，可谓是元宵节的符号。
  个人推荐：
  「凉糕」玫瑰凉糕，一块3块钱也是非常的良心，玫瑰酱甜蜜但不腻，真的是可以吃到玫瑰瓣，香味也是玫瑰的味道。凉糕糯到略微硬，比较有嚼劲，而且不是特别甜的那种～
  其他的个人感觉太甜了……
  椰蓉团也不错～
  因为一大早去的，去的太早了，还没有吃到鸡蛋醪糟。
  #0元玩转这座城

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  市井食神流川枫 2024-03-10 17:16

  中国文化几千年，地上文物看山西。
  
  虽然是第一次造访山西，但是山西的美食也是让我垂涎欲滴。
  
  短暂驻足完晋商博物院之后便前往网红街区柳巷。而这家老字号就恰巧位于柳巷的入口处，也算是机缘巧合。
  
  作为山西的一道地方小吃，羊杂割（现在简称:羊下水）最早始于元朝，元太祖母后因为染上疾病后，经御医调配羊杂割服用后慢慢恢复因此得名。
  
  史料也罢其他也罢，不同地域不同风土从而饮食习惯不同，北方地区对于羊的品味确实值得仔细品味。
  
  位置: 就位于柳巷的街入口处。距离地铁也不远。街口出来就可以打车。
  
  🌿环境: 进门口处排队点单，点单完自己找位置坐。点单出可以看到店员们分工明确，分配食材到碗内，以及在锅内舀羊汤等等，透明厨房清晰可见，正值室外零下几度的天气，满屋都是羊肉的香气。
  
  🛎️服务: 总体的服务还行，自行点单外，店员会帮忙招呼找空位坐，服务态度总体也还可以。
  
  「羊肉汤」有别于南方点菜的简单理解，这家的汤并不是纯汤，而是搭配有粉条的，羊肉大片、粉软硬适中，尤其汤鲜美浓郁，不愧是店内招牌。
  
  「羊杂汤」羊杂，其实也是现在俗称的“羊下水”。大块羊肝新鲜，入口粉糯的口感油然呈现，搭配粉条的口感叠加也是非常不错。
  
  个人觉得来这家，胃口不错的两种一起点不会失望。
  
  「油酥饼」1.5作为主食，实惠的价格绝对可以果腹，搭配羊肉汤或者羊杂汤，更是太原人的日常搭配之一。
  
  总体而言，40多块，一碗羊肉汤，羊杂汤加油酥饼，第一顿太原的正餐让我对太原美食好感倍增。
  
  只吃对的不吃贵的，食无定味，适者口珍，行走华夏大地，品味各地饕餮美食。
  
  来太原的朋友这家有机会一定来试试。

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  追梦_6891 2024-04-23 21:25

  晚上吃个啥呀，天气不热，走走吧，不知不觉来到小吃街，人山人海的感觉吧，也许这就是烟火气吧，正好走到大面皮门口，排队人不多，索性排排队，价格不算贵大的 8 米，我要的微辣的，正适合，面筋给的也够够的，但是建议一般两个人去吃较好，一个排队，一个找地方，真的挺好的

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  羽翾_4431 2021-12-26 00:00

  地道山西菜环境：
  面积很大，感觉是有年头的老店了
  服务：
  服务好，买的的优惠4人餐，上菜很快
  「秘制松鼠鱼」酸甜口的，很酥脆，「小炒肉宽粉」有锅气，「葱烧玛卡菌」第一次吃这种菌，口感很奇特，套餐的内容很实惠，都没吃完，套餐里的面也很好吃。

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  太原 · 三晋饭庄(南内环街店)
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  忠忠豁达的小彬 2024-04-13 21:11

  🌿环境:
  林香斋位置很好，在铜锣湾附近的底商，很方便逛街，环境不错，吃饭中间还莲花落表演👍
  🛎️服务:
  热情细心，
  上了个芒果双牛奶，还以为是鸡蛋羹，这个菜品上来之后看到有里外两个盘子，服务生在外面盘子里加了热水，盘子里升起了白雾，有意思！品尝了，我喜欢吃芒果，也喜欢与之相关的甜品一QQ弹弹的，口感香甜👍

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