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akika
2021-10-17 08:47
太原|还有你可能不知道的当地特色美食小吃
昨晚在柳巷买了一碗炒凉粉。好吃!
碗托,路边大爷的小推车,三块钱一碗。柳巷有家大妈的十块三碗,味道更好!现做真不是淘宝上的能比的。
『蒸碗老豆腐』蒸豆腐上浇了一层卤汁,像豆腐脑一样。看起来像早餐的一家店,他家都是下午晚上营业。吃了大油条,牛肉馅饼,粉丝丸子汤,免费的小菜调得太好吃了,看到刚出锅的韭菜鸡蛋馅饼也没忍住要了!(我是个不喜欢吃韭菜的人, 😂 😂)可太鲜了!味道像水煎包。
『六味斋』的虎皮鸡爪和羊肚串。绝呀!
『西安老店面皮』的米线。那可太多人了!不过轮得很快。几分钟就能等到空桌。(小声:听说老板凭这家小店在太原买了好几套房)
忘了在哪买的冰栗子。冻手,好硬好吃,这玩意一定要趁冻得梆硬的时候吃,栗子冰淇淋呀!
被某博主夸小时候味道的上帝炸鸡,在太原也是老牌子了。可以一试。
还有在北方当然要吃的糖葫芦了。糖葫芦冬季yyds!
太原 · 六味斋(柳巷店)
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叶子_1936
2024-04-18 14:35
工作日中午觅食偶然发现的小店
家系虾油豚骨拉面
还是头次尝试虾油的拉面,汤底虾油很鲜,溏心蛋口感鲜嫩!豚骨肉肥瘦相间,面的软硬也刚好!
江河拌面
这个是朋友点的,我吃了一口狠狠爱了!里面的肉酱很香,每根面条上都挂汁!
芝士炸猪排,可乐饼..选了两个小食都还不错哦!
店内的装修比较有清新格调,干净整洁蛮适合约会and
工作餐!
江河叔叔制面所
太原
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木小魚
2024-04-18 17:52
就在酒店附近,所以早午餐都去试了试。
早上买的枣泥饼挺好吃,就是有点太干了我哐哐炫水
中午去的二楼饭馆,大妈热情似火 俩人点了四个菜还要给我们安排一人一碗面😐我滴妈赶紧拦下来了
「并州过油肉」味道不错,特别喜欢里面的笋
「土豆栲姥姥」这个初尝可以,就是有点油
「橙汁木瓜」这个甜品解腻!凉凉的热天吃很舒服
「三鲜烧卖」我感觉一般诶,说不上好吃也不算难吃
太原
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yarran
2021-12-11 00:00
在太原吃到的第一家愿意给到全五星的餐厅!环境、服务到菜品味道、价格都无可挑剔,粤式茶点性价比之王,完爆任何一家网红茶餐厅,不愧是海外海旗下的品牌,品控着实可以除了陈皮红豆汤(红豆是整颗而不是豆沙)和冬果梨(汤用红糖煮的)有点踩雷,其他的菜品都非常棒!领停车券可以在南宫地下停车场免费停车三小时。这家滨河味道之前是海外海,环境没得说,卫生间是坐便,餐具和服务也非常好,服务员态度好,随叫随到,餐具很干净。
太原 · 滨河味道(南宫店)
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Mark_1461
2024-02-20 09:06
炸鸡外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,每一口都是香脆与肉香的完美结合。独特的腌制配方让鸡肉入味,香料搭配恰到好处,不仅提升了口感,还激发了味蕾。炸制工艺精良,保证了鸡肉的多汁与口感,让人一口接一口,难以停下。是聚会小食、夜宵佳品,让人回味无穷。
太原
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祖国的小_2169
2021-11-18 00:00
山西饭店的环境真的没得说,大气
自驾路过,为了过嘴瘾一下点了三个菜三个主食,没有一个踩雷,简直完美。
「平定过油肉」必点呀必点,肉很滑嫩,一点也不油腻
「糖醋丸子」番茄口的,酸酸甜甜,外酥里嫩,丸子小小的,是大部分女孩子爱吃的那种
「茄子」忘了叫什么,但是也超级好吃,是炸过的,表皮脆脆的,也是糖醋口,一整盘都吃光了
「刀削面」配了两碗汁,直接混合一起全拌了,是不是吃的不太对
「莜面栲栳栳」很有特色的一道主食吧,之前没见过,但是汁都不咋咸,虽然也好吃,但我更喜欢咸一点
「鲜肉烧卖」惊艳到我的好吃,非常献,没吃完的打包了
是一家让我觉得有机会还会再去的饭店
太原 · 山西饭店
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寒武纪_2711
2024-05-19 10:22
据说是他们一个老字号的店开了有二三十年的历史了吧。
味道呢还是可以比较符合北方人吃羊肉汤的那种习惯,就是他多多少少会有一点腥膻味在里面。
他的整体的汤头还是比较浓郁的,也没有尝出有太多的味精或者其他香料的味道。总体来说还是一份非常合格的羊肉汤。
太原
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用户名已占用g
2022-02-10 20:05
没有想象中那种令人惊艳的美味,不过他们家也算是一种特别的家常菜了吧。整体上来说就是一般在家里炒出来的水平,但是味道上还是可以接受的。值得表扬的算是凉菜,味道还可以,重点的肥肠面也是有现炒的锅气,还可以,但其他的菜就无功无过了。
太原 · 大营盘三小正宗肥肠面
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番友_24266
2024-04-27 15:15
怎么能错过老太原呢,然而也是我来太原14年来第一次吃!带外地的弟弟来吃的
🌿环境:
在汾河边上,夏天到了的话沿河会摆几桌,也能看到风景。平时的散桌就在大楼对面,楼里都是包间。 说实话,外面看着有点点高大上,里面就很普通,而且都是圆桌。没有方形桌子。
「葱油炝拌黑腐竹」
凉菜,好吃!推荐!!
「黄米凉糕」
这个是特色菜,当然得点呀,下面还有哈密瓜,这个有点点惊喜,推荐!
「羊肉馅烧麦」
皮薄,馅也薄,哈哈,几乎看不到肉,不过味道也是可以的!
那天去的时候热菜上的有点点慢了,服务员后来解释了,还算愉快的一次体验!
推荐!
太原
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王初一_24
2024-12-09 19:10
点的套餐,菜品很多,黄米凉糕很开胃,过油肉绝了,最后的主食面条都好好吃,真心推荐所有想吃晋菜的小伙伴,周末节假日记得排队。
太原
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cjm_8861
2024-05-21 22:14
一楼店面隔了三部分,都是长方桌为主,有三四张圆桌。个人比较喜欢坐圆桌,菜品碟子都比较大,圆桌摆得开,摆放餐具空间也比较舒服宽敞。一位服务员看我们两个人坐圆桌,一直不高兴,很晦气的样子,真是影响心情。不过,后来服务的人员都很好,特别是一位女经理,素质特别高,笑眯眯地,一看就特别亲和力,职业素质特别高,点赞👍菜品还是不错的,推荐:浓汤虾仁煮奶白菜、烤鸭、糖醋脆皮丸子。
太原
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栗孒_6990
2022-01-06 13:22
确实很好吃,在太原很少遇到这么合适的日料。
价格和口味都很棒,还会再来的
三文鱼新鲜。烤口蘑也好吃。图一的小豆腐不错。不过不要吃红烧肉,甜口的不喜欢
太原 · 玄海寿司(王府大厦店)
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MRCHEN_486
2024-02-28 20:35
下班天气阴沉沉的感觉快要下雨,坐地铁从大南门站下来,步行至后铁匠巷成成中学这家老牌炸鸡店用餐,晚上客人还不少,不过结账和出餐速度非常快,不需要排队,等待只需要2、3分钟。鸡腿还是一直的味道,推荐外地来并的都可以去尝一尝
太原
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二尺八_7594
2024-02-20 17:01
大名鼎鼎,每次来太原必吃的一家。外地游客来打卡,注意店家下午会闭店休息。
羊肉汤24元,4—5片羊肉,羊汤上面飘着油花,入口浓郁,熬汤时间足够长,喝完汤嘴不会干,应该没有“添加剂”,老品牌有保证。粉条很爽滑。
觉得喝汤单调的,可以买个麻花或者酥油饼泡着吃。
太原
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小妖芳芳_5617
2022-02-11 21:35
以前上高中的时候的味道,二十年了,依旧不变,只是价格再上涨,也能理解。店里人挺多,是这条街上难得的中年人多于老年人的店铺。招牌荞面灌肠一定要吃,还是老式的做法,旁边一个大叔说比以前小了不少。牛筋面中规中矩,现在调理不像原来那么讲究。卖票收银大叔的服务态度是真好,反观调料区就差太多了。快餐倒也不计较那么多,不过能培训下更好。推荐推荐。
太原 · 杨记灌肠(食品街店)
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胖胖的Frank
2022-02-23 12:41
太原北城人民的情怀老店
经常吃蒸饺的一家店,这也算是太原人的情怀老店了,蒸饺,头脑,喜欢的人不要太多,整体值得来吃
「传统牛羊肉蒸饺」蒸饺牛羊肉馅的,用料实在,门口会有很多人专门过来买牛羊肉馅
「头脑」头脑虽然我喝不惯,但是确实用料不错,爱喝的人真的是早餐必备,酒味很浓,里边的羊肉块很大,而且挺瘦的,很好吃!
太原 · 认一力(桥头街总店)
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一柒炸鸡
2023-04-28 16:35
想来太原逛吃的姐妹㊙存下吧
五一来太原的👩🏻🤝👩🏻姐妹们:快来看!
🌈以柳巷为中心:
✔用来逛的有:钟楼街、开化寺、食品街、纯阳宫
这几个都非常近,属于一趟就能逛完的👌
然后是山西博物院、晋商博物院,
建议🌞早上去博物院(两个博物馆在不同的方位)
🌜下午晚上来柳巷吃喝玩;
✔吃的:食品街是一整条小吃,正餐街,有很多太原老店,特色菜品,不过价格略贵;
开化寺有古玩市场,可以去淘淘宝~
到了开化寺附近就来我们炸鸡店丸一丸吧,爆汁大炸鸡,帅气小哥哥,hin划算哒!🔥🔥
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🌈以山西博物院为中心:
山西博物院藏品多到爆!绝对震撼的存在,如果你在博物院逛很久的话
早餐可以去试试老六蒸饺🥟
这附近还有一家老友记主题餐厅,剧迷去拍照!
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🌈双塔寺:
太原的地标建筑,砖塔结构,建筑爱好者去去去!
里面有明代种下的🌼牡丹,五一正好是花期,赏花绝绝子~
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🌈老军营:
网红小吃街,很多本地人都爱去的,价格实惠,去了就是吃!
晚上去!
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🌈晋祠附近:
晋源区的几个景点距离太原市区比较远;
可以去逛的:晋祠、蒙山大佛、晋阳湖公园;
吃的:桃记小吃,价位适中,推荐羊汤面,糍粑。
太原
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沾糖雪团子
2024-03-29 17:09
很有名的麻辣拌,作为外地人慕名前来,没想到会在这么小的小巷子里,门面看着不大但是人真多啊,去的时候都快八点了还在排队,麻辣拌可以选择加什么面,但里面的菜不能选,要了一份加肉蓉面的,迫不及待来一口是真的香,口味是甜辣味,虽然有麻酱但并没有麻酱那种苦苦的口感,肉蓉面是比较硬的口感,但真的好好吃啊,根本停不下来,难怪这么多人来吃,老板听说我是外地人还来问我适应的了这个味道么,我真的想说太适应了,希望能够开来山东
太原
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九烨_4891
2024-04-24 07:32
来太原吃饭的第一站,司机师傅推荐的,进来感觉像是一个大食堂,入座后找服务员点餐,饭点陆陆续续的往里面进了不少人,服务员都有点忙不过来了,想着必吃的刀削面和过油肉就点了,刀削面卤子选的西红柿和肉酱的感觉还可以,过油肉嘛…可能对它的期待过高了,并不合口味,莜面栲姥姥没吃上,沙棘汁凉的可以,平遥牛肉可以,毕竟口味不同不多做评价
太原
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WoiLeo
2024-12-09 19:50
在北京吃过杏花堂,很喜欢。没想到太原的杏花堂更加惊艳。
环境布置得太好了,颜色、造型、灯光,太漂亮了。
菜品也是超级好,有特色,而且极为精致。
糖醋鱼,炸得酥脆,在上桌前才浇上糖醋汁,味道好,而且鱼不会被糖醋汁泡软。
大刀面意外的好吃,比北京的杏花堂还要好,有西安油泼面的风味。
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太原
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小清新胜哥
2022-03-14 21:54
环境:
学府街长治路西北角,砖头风格,年代感十足
服务:
服务员明显感觉少,不够用,后院还有包间,圆桌。「左邻红烧肉」不错,大快朵颐,俩口吃完。
「糖醋丸子」太甜了,齁嗓子
「水煮肉片」这个比较不满意,说不出来的感觉
「荞麦面」卤放的咸了。
太原 · 里外院
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小五_9867
2021-07-10 00:00
今秀西沟经典老菜馆
装修比较有特色的一家店,店面很大 环境也不错,前一段时间和朋友一起去的,当时正好赶上充值有活动,充值一千送一个网上的套餐,特别划算,除了上菜有点慢之外,其他的整体味道还不错,下次可以再去
太原 · 今秀西沟经典老菜馆
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蛋白煮月饼馅
2024-04-18 13:38
收藏了好久的宝藏面馆 强烈推荐打卤面和豆干 工作日周四中午都要排队的火爆面馆「西红柿烩面」里面配菜有 西葫芦 青椒 豆腐干 黄豆味道不如打卤面 但加上醋和豆干的辣椒变成了一碗好吃的面片 哈哈 搭配小天才 「打卤面」看家菜 果然招牌 卤料里面 鸡蛋 韭菜 虾干 蘑菇 腐竹 肉 香菇 加上劲道的手擀面条超级好吃 再配上一小碟麻辣干香有嚼劲儿 简直不要太棒了
太原
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BJMARK
2021-12-20 00:00
太原烧麦排行榜第二的餐厅
在太原这边出差的最后一天,住在了杏花岭区北中环这边上,晚上找地儿吃饭,也懒得去远的地方,正好离着万达不太远,那就过来试试呗。
环境:
这家店就在万达广场的楼上,环境还真是不错,从外面看门脸不小,进来以后面积也不小,中规中矩,古香古色的,灯光比较昏暗,很有氛围,装修还是很新的,待着还是非常舒服的,环境好评。
服务:
服务方面真的没得说,确实很不错,从进门的时候到入座,全程都有人带着,而且态度很好,坐下以后有人帮忙倒水收衣服等等,特别到位,就是进来的时候服务员都在玩手机聊天,上菜速度也还是很快的,除了刀削面上的确实有一些慢以外一点毛病没有。
菜品方面:
「三鲜百花烧麦」烧麦确实很好吃,他家的这个烧麦上面捏成了花的形状,特别好看,味道也是没得说,很香,里面有一些汤汁,小心别烫着。
「刀削面」这刀削面真的一绝,北京确实是吃不着这么好吃的刀削面了,配上猪肉臊子,太香了真的,而且肉给的特别多,强烈推荐。
太原 · 凤临阁百花烧麦(万达广场)
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澄如镜
2024-05-16 21:44
位置不要买太好找,但是人很多。过油肉咸香嫩滑,搭配的玉兰片一起炒,很好吃。糖醋小丸子,个人感觉肉有点肥、面糊有点多,但是外壳脆脆的,也还可以,作为地方特色菜是可以品尝的。大黄米那个配了红糖,粘粘的,第一次吃,超级好吃。土包子个大馅足。
太原
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陈佳佳_18
2024-04-26 10:59
每次路过都排长队,好多大爷大妈一买买一袋子
今天终于看到人少,排队尝一下麻花
在外面就看到里面的阿姨们热火朝天搓麻花炸麻花
现炸现卖,拿出来还是热乎的
外表特别酥,里面很宣呼,软软的
黑色这个特别好吃,卖相不太好看但是很好吃
黄色的很经典,感觉能吃到蜂蜜甜味儿
推荐!!!
太原
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一颗小雏菊呀
2023-08-05 14:45
太原10家老字号!本地人从小吃到大!
#100家探店计划#
很多外地人来太原最想吃的
应该就是本地的老字号
经得起时间考验的饭店
大多数都不会差
😊😊😊
1️⃣认一力清真饺子馆 人均40+
推荐菜:羊肉烧卖、牛羊肉蒸饺、糖醋丸子
2️⃣林香寨 (起源与1915年)人均60+
推荐菜:过油肉、糖醋脆皮黄河大鲤鱼、糖醋脆皮丸子、脱骨香酥鸡、
3️⃣上海饭店 人均100+
推荐菜:蟹粉狮子头、蟹黄豆腐、响由鳝糊、酒酿红烧肉
4️⃣晋韵楼 人均85+
推荐菜:过油肉、韩记灌肠、羊肉栲栳栳、黄河大鲤鱼
5️⃣杨记灌肠 人均:10+
推荐:荞面灌肠、白面皮、凉粉、
6️⃣清和元 人均60+
推荐菜:头脑、丸子汤配烙饼、烧卖
7️⃣郝刚刚羊杂割 人均25
推荐菜:羊肉汤、羊杂、油酥饼
8️⃣土包滋 人均50+
推荐菜:猪包饭、包子、大枣溜黄米、糖醋丸子、过油肉
9️⃣最爱妈妈菜 人均50+
推荐:过油肉、铁板肉汁豆腐
🔟鸿宾楼烤鸭店
推荐菜:烤鸭
10
太原
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爱喝咖啡的小伍
2024-05-15 12:55
他们家的粉条,真的是Q弹有嚼劲,每一口都能感受到粉条在舌尖上跳起了欢快的舞蹈,简直是口感的小宇宙爆发啊!而且,汤头也是一级棒,不论是酸辣还是鲜香,每一种味道都调得恰到好处,让人忍不住一口接一口,根本停不下来。
再说说配料,新鲜、丰富,每一片肉、每一根蔬菜都是精心挑选的,搭配在一起,不仅颜色诱人,营养也是满分哦!而且,老板儿服务态度超好,每次去都感觉像到了朋友家一样温馨。
总之,“顺华粉馆”是那种你一旦去过就会想要一而再、再而三打卡的地方。下次你想吃粉的时候,不妨来这里,保证让你的味蕾开启一场美妙的旅程!
太原
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Amber梨梨橙
2021-01-08 23:27
平价街头小吃—文林香酥饼
当地人推荐的
📍位置:不在游客常去的太原柳巷的食品街!
坐落于当地人爱光顾的桃园二巷
网评:搜了点评网,口碑不错
推荐理由:
①纯手工点心
②没有添加剂
③品种繁多
④性价比高
主推款:
酥饼
10元一斤!!!
甜口和咸口都有
热销款是椒盐味 五仁味等。
虽然上海一些西饼屋的精致西点口味更好,
但平价手工点心范畴,它确实是亲民到10块钱可以买到的快乐这就是为什么外表朴素不起眼,却吸引了很多人前往。
太原 · 文林香酥饼
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来一杯抹茶奶布丁
2024-04-28 11:07
人挺多的,看样子都是附近居民。之前在这边生活过三年,但从没吃过这家,这次专门打卡。粉很细,口感偏软,一抿就断了,不太劲道。汤底比较浓稠,比起酸辣粉的汤,更像羊肉汤羊杂割的感觉。服务的话,可以说约等于没有……不太理解之前为什么成了网红店,价格偏高,性价比挺不咋滴的。难道是迎泽区居民太有钱了不在意定价?
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garlosj
2024-04-01 23:25
初到太原当晚,就提前做好攻略来这家太原必吃榜的餐厅打卡。令人意想不到的是七点多居然前面排队一百多个号,真是没见过这么火爆的!附近还有一家没有河东店小吃全,去了也是等得可怕。直接说接受大桌的拼桌,等了一个多小时才跟三四组客人一起拼上,那次巧得居然全是各地来听周董演唱会的歌迷,这可能也是更异常火爆等位的原因之一吧?!
他家荟萃了太原各种特色小吃,种类特别丰富。
「颐祥涮牛肚」浓郁厚重的麻将,配上劲道的毛肚,最后撒上芝麻,香到刷新了我对毛肚吃法的认知!
「河东绿豆糕」入口软糯,细腻香甜。清淡带着豆香的豆膏,是餐后甜品中的佳肴!
其他小吃不一一作评,这里除了等位是大问题。其他如菜品的种类、味道;到环境及服务,都有好多可圈可点之处!建议提前来等位,花些时间尝个鲜还是值得的!
太原
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