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akika
2021-10-17 08:47
太原|还有你可能不知道的当地特色美食小吃
昨晚在柳巷买了一碗炒凉粉。好吃!
碗托,路边大爷的小推车,三块钱一碗。柳巷有家大妈的十块三碗,味道更好!现做真不是淘宝上的能比的。
『蒸碗老豆腐』蒸豆腐上浇了一层卤汁,像豆腐脑一样。看起来像早餐的一家店,他家都是下午晚上营业。吃了大油条,牛肉馅饼,粉丝丸子汤,免费的小菜调得太好吃了,看到刚出锅的韭菜鸡蛋馅饼也没忍住要了!(我是个不喜欢吃韭菜的人, 😂 😂)可太鲜了!味道像水煎包。
『六味斋』的虎皮鸡爪和羊肚串。绝呀!
『西安老店面皮』的米线。那可太多人了!不过轮得很快。几分钟就能等到空桌。(小声:听说老板凭这家小店在太原买了好几套房)
忘了在哪买的冰栗子。冻手,好硬好吃,这玩意一定要趁冻得梆硬的时候吃,栗子冰淇淋呀!
被某博主夸小时候味道的上帝炸鸡,在太原也是老牌子了。可以一试。
还有在北方当然要吃的糖葫芦了。糖葫芦冬季yyds!
太原 · 六味斋(柳巷店)
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诸葛先生_4545
2024-02-03 13:48
海底捞的服务永远没得说,绝对餐饮届的天花板存在,这次一家人体验一把太原小店区这边一家海底捞,由于周末排队比较严重,等了一会就有座位,味道不用说了,很放心的食材和不变的味道。
主要提一下这个叫孙红梅的服务员,太热情,很专业,服务细节面面俱到,特别表扬一下,联系店长给点小小鼓励,很优秀的一个员工!
太原
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星空心灵
2024-04-26 19:38
山西旅游,点评爸爸的指引找到这家位于太原铜锣湾街的百年老字号。
服务很好,环境也不错。
「大枣蒸黄米」软糯香甜,红枣很大,包裹着黄米一口过瘾。
「糖醋脆皮大黄鱼」黄鱼皮脆肉质鲜美,不愧是产醋之乡,糖醋汁特别好吃。
「栲栳栳」栲栳栳的蘸料两种都不错,能把面皮做的Q弹。
「林香斋糖醋丸子」丸子就是面丸,炸过的醋烧。
「非遗过油肉」跟想象的不一样,肉质很嫩滑不油腻。
推荐来山西太原的朋友,来尝尝这个百年老店的晋菜。因为这一餐会喜欢上山西太原。
太原
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Fryser
2024-05-06 13:20
听说是钟楼街必打卡的店
小吃很便宜 点的梨汤 热凉粉 还有馍馍
「凉粉」强烈推荐热凉粉 比凉粉好吃
淋上麻汁真的绝绝子 一定要加辣椒油
他家辣椒非常香 好吃😋好吃
太原
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但饮一杯无妨
2024-04-01 16:13
中午过来的,东西剩的不多了。
烙饼很好吃,干吃和泡着都不错,搭配小菜很好。
丸子汤加海带、豆腐、豆皮料很足吃的也过瘾。
麻花很喜欢,也很好吃。可惜没吃到甜麻叶,也不知道是什么。环境环境挺好的,服务态度也很好。
太原
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无糖咖啡_3115
2024-03-18 19:36
出餐很快,收拾桌子和快,体验比较好,饭菜么就是普通口味吧,没什么特别的。
油饼不是甜的,但是挺酥脆的,很不错。
面片汤就是家常口味,丸子淀粉比较多,辣椒比较香
馅儿饼皮很韧,又软又韧,馅料咸淡适中
丸子汤的话还是那个问题,丸子淀粉太多了,吃着口感一般,这纯属个人口味吧。
总之就是,如果开在家门口,没啥可吃的可以来吃,如果跑很远来吃,属实没必要了
太原
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是兔妈和她的小
2024-05-02 21:48
出发前小姐妹推荐的店,路过赶紧进来尝。
位置在钟楼街里,一众网红店聚集地。店面还算好找,说是五点开餐,四点半不到就开始排队了…很是火爆。
才吃了一路的小零食,实在是能力有限。「砂锅网红炸蛋焖番茄牛腩」肉超级多…😂量真的是十分实在,味道…中规中矩。
「砂锅开口笑」可可爱爱,现做锅贴,味道很好
「把把壶奶茶」哄娃神器
太原
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A郭磊_6396
2024-05-06 08:27
大名鼎鼎桃园二巷小吃街,今天来溜达溜达。
徐文林香酥饼属于翘楚,一进店好多人排队,主要都在买香酥饼,分五种口味,椒盐,五仁,豆沙等等,都是现做的,而且性价比超高,12米一斤,这物价真是喜人。买了椒盐,五仁,拼了一斤,刚出锅的外表很酥脆,椒盐微咸,五仁甜口但不过分。店里其他糕点也琳琅满目,下回还来
太原
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九烨_4891
2024-04-24 07:32
来太原吃饭的第一站,司机师傅推荐的,进来感觉像是一个大食堂,入座后找服务员点餐,饭点陆陆续续的往里面进了不少人,服务员都有点忙不过来了,想着必吃的刀削面和过油肉就点了,刀削面卤子选的西红柿和肉酱的感觉还可以,过油肉嘛…可能对它的期待过高了,并不合口味,莜面栲姥姥没吃上,沙棘汁凉的可以,平遥牛肉可以,毕竟口味不同不多做评价
太原
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罗罗罗罗嗦
2024-05-05 17:37
一家从小吃到大的店。爱吃泡馍,不喜欢掰馍人群的福音,不用自己掰噢!!!!
「羊肉泡馍」敲重点,汤汁乳白色,醇香,隔着屏幕都能飘出来。普通的肉量就很足,入口香而不腻,在下雨天,吃一碗暖暖的泡馍,从舌头暖到胃里,想想就很开心~~
太原
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啵啵安_1172
2024-04-26 11:34
本来抱着试一试的态度点了一下烧麦,然后就无可救药的爱上了它。基本隔几天就想吃,羊肉很鲜没什么怪味,皮的薄厚也刚刚好,油也没有很多。然后又试着点了丸子汤,丸子是炸过的,送到了还有那个脆劲儿,能尝出来肉是好肉,还会继续回购的。
太原
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徵羽kkk
2021-07-13 09:06
太原特色美食汇总
🌈俗话说,地上文明在山西!我大山西真的是一个文化底蕴很厚重的城市!美食也多多,来山西来太原真的要寻街串巷慢慢吃!按照个人经验简单总结一下,欢迎大家补充提建议:
❶成成中学对面总店【上帝炸鸡】本人吃过最好吃味道最不可复制的炸鸡
❷亲贤街的【河东颐祥阁】(每个菜都不踩雷)
❸体育馆双塔西街的【鼓楼羊汤】百年老店,打卤面、羊汤和饼非常正宗,比郝刚刚好吃太多
❹路边碗托凉皮,柳巷里面也有一家纯莜面做的很好吃!最好买现做的,可以试试路边。【老唐家】凉面、碗托和各种面皮都不错,秘制味一绝!【王萍面皮】的肉夹馍是有青椒的,很好吃!【厨香当午】的绿豆粥橙皮熬的超好喝
❺特色菜稍微环境好一些的话,【老太原】【滨河饭店】【林香斋】【并州大排档】【杏花堂】比较正宗可以尝尝特色菜,糖醋丸子、过油肉小花卷、小酥肉等
❻吃特色面食炒菜可以去小街小巷不错的饭店,几乎每家店都有:莜面栲栳栳、豆面抿尖、红面擦尖、刀削面、剔尖等等,都是手工美食
❼早餐尝尝【老豆腐】和【南肖墙丸子汤】(烙饼好不好吃得看那家老板的手艺)还有【头脑烧梅】头脑给大家的感觉类似于北京豆汁,爱不爱吃看个人。汤里有肥羊肉、藕、山药、黄酒、酒糟和黄芪,滋补虚损,活血健胃。
❽【稻福临】山西本地出的特色猪蹄,很特别,大商场都有!
❾【京都饺子】太原本地特色饺子馆,山西的饺子因为面好,饺子也非常香
❶⓪ 【清徐片儿汤】小店可以吃,还要吃【沾片子】
❶❶【焖面】的话我觉得自家做的最好吃,外面大部分都太硬了,且一家一个味儿,大家可以推荐一下。
❶❷老军营的【黄氏大面皮】最正宗,还有【孜然谷】羊肉串!
❶❸柳巷【老鼠窟】元宵
❶❹【六味斋】酱肉
❶❺各超市都有的【平遥牛肉】永远的神!!!相信我必买,经典原味包装最棒,我在外省上学都会买好几包每天早上吃两块!超级无敌嫩且香👻
❶❻路边应该有很多【贡天下】就是特产店、【太谷饼】【沙棘汁】【羊肉烧麦】【沁州黄小米】【老陈醋】【浑源凉粉】(小瓶水塔牌、宁化府我觉得是最好吃的两个牌子,水塔偏甜一点)等等都可以买哦,不贵。不好带的话应该可以邮寄或者淘宝购买
总之:好吃的真的非常多,要慢慢吃。
讲真山西景点特别分散,不急的话多住一段时间自驾游比较闲散舒适,但是应县木塔等各种地上文明之光都在山西需要慢慢发现。也希望我大山西越来越好吧,总有些恨铁不成钢
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田七琳
2024-05-20 00:52
这家店推荐的是元宵,除了元宵也不知道别的能推荐啥好吃的,元宵没有肚子吃,冰的也不能带,不知道买啥,就带了甜麻花
「麻花」不推荐,炸的老,比较干,口感很一般
服务态度太一般,一感觉来到那种不热情的老国营店,摆出的真的不想在这上班的感觉。
太原
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小淘气_3795
2024-05-18 15:09
又是跟着博主吃吃吃一家省级非物质文化遗产的老店了,店里环境不错,下午时间刚开门就来了,进门就能闻见羊汤的香味,大锅里的汤不停翻滚着,一碗羊杂配上饼,连吃带喝,吃完很舒服汤还可以续加哟好吃好喝
太原
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秋夜烟雨
2021-11-19 00:00
雪山晋乡楼在热闹的步行街上,没注意买了团购券,周末不给用,只能点菜了,不过性价比也是可以接受的,毕竟吃的满意。沙棘雪梨很爽口开胃,几个人很快就吃光。松鼠鱼和南方的做法不一样,不过也蛮不错的,醋正宗的。太原糖醋丸子,个人比较喜欢,不大不小的个头,一口一个,肉质紧实丸弹。冰淇淋也奶味十足,个头大,可尝试。
太原 · 雪山晋乡楼(食品街店)
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雁南飞_3551
2024-05-18 10:32
🌿环境:
五一期间去太原玩,慕名找到这家老店,据说这家店有些历史背景了,店铺是中式装修风格,大厅有个小舞台,会定时有曲艺表演,开放式厨房,整体环境还是不错的。
🛎️服务:
老字号的服务没得说,出了个小问题,大堂经理第一时间给完美解决了,服务很满意。
「非遗过油肉」店家招牌菜,用料讲究,很考验厨师的功底,这道菜油而不腻,肉片入口滑嫩,味道鲜美,推荐必点,特别好吃。
老字号店,整体体验不错,过油肉确实好吃,服务也到位,下次去太原的话,还会再去这家店。
12
太原
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叶子_1936
2024-04-18 14:35
工作日中午觅食偶然发现的小店
家系虾油豚骨拉面
还是头次尝试虾油的拉面,汤底虾油很鲜,溏心蛋口感鲜嫩!豚骨肉肥瘦相间,面的软硬也刚好!
江河拌面
这个是朋友点的,我吃了一口狠狠爱了!里面的肉酱很香,每根面条上都挂汁!
芝士炸猪排,可乐饼..选了两个小食都还不错哦!
店内的装修比较有清新格调,干净整洁蛮适合约会and
工作餐!
江河叔叔制面所
太原
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霸道总裁_8553
2024-03-05 01:24
不管来老军营多少次都会来买的绿豆饼!
「绿豆饼」绿豆的是低糖的,口感沙沙的不怎么甜
一定要趁热吃!真心觉得刚出炉热乎的最好吃!
表皮脆脆的里面还有点沙沙的口感!真不错!
爱吃甜一点的可以买「红豆饼」「紫薯饼」
甜度稍微高一点点 爱吃甜食的宝子们安排!
每次我都会买个二十的拎回家吃
还经常会碰到家住附近的宝子们
买个一两块吃完就走 好生羡慕!!!
太原
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小阿J_4972
2024-04-15 11:24
跟着乌啦啦吃🍜中午过来这人气真是火爆啊,不过虽然坐的很满但是不太愁没位置,因为翻桌实在是太快。每人一碗「油泼面」抱着蛮大的期待来,吃起来一般,面刚上来有点坨,口感也偏硬,但是「凉拌牛肉」好好吃啊!牛肉片儿很嫩,主要是搅拌完很香。现在天气热大家喜欢坐在外面吃,很热闹。
太原
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根号四
2022-02-18 16:01
位置:
千峰南路口,很好找哦🙄。喝了很多年的羊汤,算是比较正宗的了。推荐推荐
环境:地方挺大的,早上去的那会人还可以,要是中午的话排队等。
「饼子」当时饼子很脆,应该是新烤的。🏻
「优质羊肉汤」汤鲜味美!适合冬季。
太原 · 向阳羊汤(千峰南路店)
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美丽的童话王国
2024-05-19 20:02
作为一个地地道道的山西人,特别喜欢来他们家1来了好多次好多次了,这次招待外地朋友,仍然选择土包滋,明厨亮灶,口感纯正,还有包间,肉馅不隔夜,素馅里的鸡蛋也是超级鲜,还要打包一点带回家给家人分享,免费的粥,西瓜小吃,溜缝必备。
太原
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筱_8528
2021-10-01 20:54
茂业一期下边的小吃,隔段时间就想来扫荡一次。正豪大鸡排强烈推荐,太原好像就这一家店?反正每次馋炸鸡都来这里,经典招牌23一份,超大个,外皮酥脆,里边的鸡肉也特别入味儿,超级好吃!真的超级好吃!一定要去试试!虾圆圆的火锅味儿煮虾球也很棒,里边虾球量不少,底下是粉条和生菜,满满一份特别满足,喜欢吃辣的朋友火锅味儿强烈推荐!烤苕皮是最近新开的,就来尝尝,我选的酸萝卜肉沫,苕皮味道一般,酸萝卜味道好吃😋最后那张图片的不建议去吃了,叫什么taco来着?味道一般,没啥意思
太原 · 茂业天地1期
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Jelly智勋
2024-05-07 07:38
王明古法砂锅居
对一个人也很有好的美食体验。
晚上7:00—8:00到的,排队一小会,拼桌。遇到热心的本地人,分享给我饽饽饼,很好吃😋
「招牌砂锅烩菜」免不了白菜,说是菜都是配好的,对于不吃白菜的我,很不友好。热乎的砂锅,粉条很好吃。
「小米」小米很软糯,陪着当地特色吃法。很不错。小朋友会很喜欢💕
「卤鸡爪」微辣,很入味。软糯适中。
🛎️服务:
很舒适,不像排队很多店的忙乱。服务有序且到位。
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太原
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徐喵喵_7630
2024-04-15 18:37
本地人带着来品尝山西菜,不得不说生意是真好,中午人都超多还得等位。点了「山西过油肉」「干炸蘑菇」等一些经典菜。味道应该还算不错吧,但是作为重庆人表示,感觉味道有点清淡呢。
🛎️服务:桌子很多,也有包房,上菜速度挺快的。
太原
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帆_9798
2022-01-08 09:34
吃了一次就还想来的砂锅店,因为上次看必吃榜来的,后来就觉得味道不错,性价比很高,每次过来都想吃点。
「砂锅番茄豆腐」上次没点上,这次终于点上了,很浓的番茄味,豆腐也挺嫩的。
「砂锅丸子」也是换着点,就是经典烩菜里面那种丸子,还不错。
总之就是去了价格便宜好吃,性价比高。饼子泡砂锅菜很香,没有去过得朋友一定有机会去打卡一次啦!!!
太原 · 王明古法砂锅居(开化寺店)
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三告_5103
2024-04-28 13:27
听对象说在太原开了很久的一家店了,陪对象去的,以甜点为主的店
🌿环境:里面很大,桌子很多,去的时候去冬天,温度正好
[樱花]性价比:性价比挺高的,以甜点为主
「招牌双皮奶」必点,味道不错
「咖喱鱼蛋」好吃,我比较喜欢的一个单品,咖喱配上鱼丸,一口一个
「三色水牛奶方砖」就是牛奶砖,还可以
「鸡蛋肠粉」味道不错,挺好吃的
「鱼蛋车仔面」面是粗的,里面酱油挺浓的
「糯米鸡」刚上来特别烫,味道不错
太原
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诶哟胃
2024-04-04 07:47
City walk之沾串系列。春天来了,真的是city walk的好时节,这回专门把太原市所有的沾串店轮番打卡一番。这家有点不好找,在火车站附近,一家不起眼的门头,但是来吃的人可真不少。我发现这家的沾的东西很多,面皮就有好几种,巨辣的酱料最好吃,其他的味道也是感觉一般。
太原
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梦想吃遍天下的
2021-12-27 00:00
环境:
有点小,不过设计师一定花心思利用空间了,拐角都是圆桌
服务:
很好的,上了猪蹄还会提醒尾巴那儿有点烫不要摸
点了「麻辣嘻哈猪蹄」有点像吃麻辣猪蹄香锅的感觉,很好吃。看着隔壁的「芝士猪蹄」好像是用芝士卷着猪蹄夹到碗里,有点新奇哈哈哈哈
另外就是点了新菜「想吃你的豆腐」豆腐很嫩,外面裹的很脆,就是味道比较清淡
「茄子红烧肉面条」面条很劲道!汤汁很美味!
「山楂黄梨炖饮」很解腻!当时还买一送一
店名:
稻福临(柳巷店)
太原 · 稻福临(柳巷店)
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honeyna
2022-01-06 20:41
垂涎已久,奈何起不了大早,吃不上他们家的【甜麻叶】。看起来好好吃的样子。
但是,没关系,午饭也可以安排起来。
「蒸饺」要了四笼,味道清淡不油腻
「炖丸子」小拳头大小 。一人一个也没问题。
「羊排锅」好吃,炖的软糯,但是份量不多 白肉也不少。
「蛋汤」做的不错,蒸饺搭档。
总体来说,味道和价格都适中吧。在可以接受的范围。下次想去试试早饭。
太原 · 老刘蒸饺
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逛吃大萌萌
2023-12-04 00:13
雪山泡馍多年如一日的稳!
小时候在对面冷饮厅吃过几次泡馍,后来专门独立出来一家店,每次去人都不多,但是味道绝对正,店内装修简单,见到有熟客来还跟服务人员一一打招呼。
上菜速度很快,要了精品羊肉泡,肉超级多,还厚实,馍是机器切的,迷你,均匀,好希望能有手工自己掰馍的机会。
太原
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中国知食分子
2024-02-18 11:28
这是个老店。位开了10来年了。「运城风葫芦」食物美味:许多顾客表示,颐祥阁的食物非常可口,尤其是「风葫芦」(一种油炸食品)、「颐祥焖鲤鱼」「鲤鱼」(虽然刺较多,但味道不错)以及「酸汤扯面」。
🛎️服务:
服务迅速:顾客提到,上菜速度非常快,即使在用餐高峰期也能快速响应,有很多都是带锅气带火的。
🌿环境:
环境适宜:适合不同类型的聚餐需求,包括家庭聚会或商务宴请。尽管座位可能较为紧凑,但整体氛围是干净整洁且具有特色的。
性价比高:颐祥阁的价格合理,尤其是一些招牌菜肴如「颐祥羊拐弯」(肉质软嫩,香味十足)和「麻辣串」(食材品质好,麻辣味适中),既实惠又美味。
太原
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