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山西人文地理
2021-04-07 18:21
舌尖上的山西|山西最全美食攻略(上)
一提到山西美食,大家最先想到的就是陈醋和面食🍜
其实这两样只是山西美食的冰山一角🗻
下面的美食你不会还没吃过吧?快安排上❗️
.
.
📍太原
1⃣ 头脑
太原,一座有头脑的城市🏡
羊肉、山药、黄酒、莲藕等八种原料🍾
构成了太原排名第一的早餐了
益气调元、滋补虚损、活血健胃
吃完全身暖洋洋
头脑还登上了《早餐中国》📺
来太原一定不要错过
.
2⃣ 六味斋酱肉
六味斋酱肉是太原的传统名食💽
有200多年历史的老字号
肉质精良、油光闪亮、香味浓郁,瘦而不柴
酱汁也是秘制的,有多味药材和调料
不添加任何防腐剂
流口水了😙
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3⃣ 认一力牛羊肉蒸饺
“买东西到开化寺,吃蒸饺到认一力”
认一力的招牌就是牛羊肉蒸饺🥟
始创于1930年,太原老字号
小小的蒸饺有19种药材
饺子皮紧实、有韧劲,满口流油
现蒸现卖 太期待了
再配个凉拌黄瓜🥒
简直绝绝子
.
.
📍临汾
1⃣ 牛肉丸子面🐮
临汾的大街小巷都是牛肉丸子面店
双份丸子、双份肉是牛肉丸子面的标配
再加上麻花🥨
就是土豪级牛肉丸子面
用两个字概括就是:香辣!🔥
那股辣冲破味蕾
还伴随着香味
喜欢吃辣的姐妹一定要来临汾❗️
.
2⃣ 翼城浆水面
“中午回来吃啥”“浆水干面”
这是翼城游子和父母的家常对话
到了翼城,怎么能不来一碗浆水面🍲
浆水面的面条种类不拘
擀压拉均可
浆水酸而不烈🥗
一碗清香酸爽的浆水面
确定不来尝尝?
.
3⃣ 乡宁空心月饼🥞
里面有花生、蜂蜜、红糖、芝麻等🍯
饼皮酥脆而不散、馅料甜而不腻
没有华丽包装
没有耀眼的商标
纯手工制作
吃惯了包装月饼
手工月饼是真的香😇
.
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📍大同
1⃣ 浑源凉粉🍥
大同市浑源县凉粉
堪称北岳一绝
特有的莲花豆、豆腐干、辣椒油🥂
莲花豆香酥、豆腐干嚼的过瘾
辣椒香辣可口 不是干辣
清亮、爽口、滑溜
是夏天的味道🌈
.
2⃣ 抿八股儿
大同的传统名吃
用磨成泥的土豆和莜面加水混合🥔
根据个人口味
配上盐、葱花、辣椒、香菜🥦
口感爽滑
非常好吃
这种面你见过吗?
.
3⃣ 黄米糕
大同人的主食是黄米糕
原料就是黄米面🍋
有“黄、软、筋、香”四大特点
十分松软,分成小块
蘸上肉菜汁食用美滋滋🥓
山西
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以下榜单推荐
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就叫兜兜吧
2024-03-18 10:47
听劝了!太原真的太香了!
带着128G的胃极限吃太原,每一个都很惊艳
小吃篇
1️⃣麻辣拌
强烈推荐!!选择了香情麻辣拌,还加了肉蓉面,感觉很正宗了,这么多年没吃心心念念想的就是这一口
2️⃣沾串
本身想去吃小溅沾串的,大概八点多到了以后卖完了,就选择了食品街里的义井沾串,味道是对的,大暖壶里倒出来的卤子,就是价格不便宜,吃了几串就十几块钱,推荐沾串但不能去他家
3️⃣上帝炸鸡
是上学时候的回忆吧,很多人排队买,是那种老式炸鸡腿
4️⃣碗托
吃的柳巷街边的柳林碗托,10元/3个,4元/1个,个人感觉每一家的味道都差不多
5️⃣灌肠
选择了食品街里的杨记灌肠,之前也老去他家吃,是荞麦面做的,和碗托口感类似
6️⃣担担面
同样在杨记吃的担担面,份量不大,尝尝鲜,和想象中的担担面味道不一样
7️⃣雪山冷饮厅
打卡了陈醋冰激凌和沙棘冰激凌,我爱吃醋的感觉能接受陈醋的,不能吃酸的就尝试沙棘的,味道杠杠的
8️⃣老鼠窟元宵
在钟楼街里,6元/份,1碗6个,是随机口味的,我们的是4个红糖1个黑芝麻1个五仁的,感觉中规中矩,但是吃他家的人真的很多
9⃣小吃林热凉粉
很幸运买到了最后一份,吃了一口惊艳了,裹满麻酱的口感也太好吃了!
🔟蜂蜜大麻花
食品街里弘祥蜂蜜大麻花,很多人排队,买了一个五黑桑葚的,本以为是可以爆浆的,结果没有,可能买的不对吧,感觉一般般,估计爆浆的好吃
正餐篇
1️⃣老太原
晋菜最终选择了老太原菜馆总店,点了糖醋丸子,过油肉,羊肉稍梅和黄米凉糕,没有踩雷,丸子是焦脆的,裹着酱汁甜甜的,过油肉味道特别像加了醋的木须肉,黄米凉糕很好吃,烧梅的味道也很好接受
2️⃣十里香牛肉丸子面
一直想尝尝临汾牛肉丸子面,选择了食品街里的这家,点的中辣就已经很辣了,丸子给的不太多,其他都很好
饮品篇
1️⃣古城酸牛奶
记忆中的味道,很神奇,我不喝酸奶但能喝古城
2️⃣太钢汽水
来太原怎么能不喝太钢汽水
3️⃣沙棘汁
之前在网上也买过,但还是山西的沙棘汁正宗
4️⃣紫林醋饮料
在古县城有一家紫林印象,买了一听果醋饮料,3元,像极了可乐味的醋
这次听了大家的建议,没有去吃顺溜和王萍面皮,住的酒店里有莜面栲姥姥和丸子汤,不是很正宗但也吃到了,遗憾的是没吃上头脑还有铜火锅,留到下次吧#美食攻略# #我的宝藏美食集# #美食推荐# #美食合集# #我的美食日记# #太原# #太原美食# #太原美食攻略##山西美食打卡# #山西美食推荐#
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太原
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天道酬勤你蛇姐
2024-05-20 13:47
来太原,看到这家店特别火,就来打卡了,生意相当火爆,周末来排了好久,然后只能周一过来,排队没有那么厉害,但生意还是很火爆。
「大枣蒸黄米」全场最佳 超级好吃 甜而不腻 对黄米的处理非常到位,蒸煮得恰到好处,既保留了黄米的原始口感,又让它变得软糯可口。而大枣的加入更是锦上添花,不仅增添了甜香,还让这道菜的营养价值更高。
「土匪肉」香而不腻 色泽鲜艳
「黑猪肉土包子」好吃 不错
太原
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唐唐糖糖_5170
2024-04-26 10:09
去年七夕准备来吃火锅,结果排不上队,这回等宝贝上完早教提前预约,预约时间基础上,超时会再给延续15分钟,这个挺好的。不过不是节假日,排队还好,没有那么多人。海底捞服务态度还是挺好的,一进门给倒果汁,拿水果。「四宫格锅底」最最喜欢的就是清油锅,想吃辣的还不要太辣的,就点这个清油就行。「招牌虾滑」这个小朋友很喜欢吃,很嫩,货真价实的。「樱桃小丸子慕斯」专门给小朋友点的,酸酸甜甜的,很好吃,很解腻。点了套餐还送了积木玩具,还给小朋友送了🦕小玩具,小朋友非常喜欢,说下回还要来吃海底捞。
太原
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lyu_2687
2021-02-11 00:00
雪山冷饮厅
「沙棘冰激凌」「老陈醋冰淇淋」「冰糖菊花冰淇淋」还有一个绿豆的
沙棘特别好吃 每次都吃这个 爱不释手
老陈醋就算了 虽然我爱吃醋但是这个真不行
绿豆的话可以🉑️ 和绿色心情差不多
冰糖菊花就算了
太原 · 雪山晋乡楼(食品街店)
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一只小vivian
2024-05-03 15:32
🌿环境:
中式装修风格,卫生干净
🛎️服务:
阿姨们都很热情,就是正好赶上五一假期人太多了,等了差不多2个小时
🍚菜品:
「颐祥涮牛肚」麻将味比较浓郁,我不爱吃,但是朋友觉得可以
「麻辣串」感觉这个还行,我是沾着醋吃的
「颐祥羊拐弯」肉很香,同行几人一致好评
「风葫芦」甜口的,刚开始吃还行,后来觉得有点腻,里面是鸡蛋
「糖醋松鼠鱼」中规中矩「河东小酥肉」不好吃「稷山烧饼」烧饼还可以
总结:
工作日或者人少的时候可以来试试,人多排队就没必要了
太原
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爱笑的玥玥
2024-01-08 15:25
位置:在五一路东一个巷子里,路过就可以看到,很多人早上在排队排队,排队!
口味:甜麻叶口感不错,不是那种齁甜,丸子汤无论大碗还是小碗,碗都一样大小,只是丸子不同而已,寒冷的冬天一碗丸子汤暖心暖肚再搭配麻叶灵魂早餐妥妥的又一顿!
太原
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小清新胜哥
2022-03-14 21:54
环境:
学府街长治路西北角,砖头风格,年代感十足
服务:
服务员明显感觉少,不够用,后院还有包间,圆桌。「左邻红烧肉」不错,大快朵颐,俩口吃完。
「糖醋丸子」太甜了,齁嗓子
「水煮肉片」这个比较不满意,说不出来的感觉
「荞麦面」卤放的咸了。
太原 · 里外院
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米粒儿_2973
2021-12-14 00:00
想吃猪蹄了,补充点胶原蛋白吧
店名:
稻福临(柳巷店)
环境:
店铺环境干净,整洁
服务:
服务人员很热情为我们倒水,为我们推荐好吃的菜品,「香辣小面藕」,看似普通,吃起来很美味呢
我还吃了水果沙拉,猪蹄,猪蹄里面的配菜也很入味呢,这一顿饭吃的很开心,食欲大开,吃了两碗米饭。
太原 · 稻福临(柳巷店)
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叫我二花吖
2021-12-16 00:00
天天排队的河东颐祥阁拔草了!
之前一直被朋友狂推的一家地道晋菜馆!每次路过都在排队🧐终于托朋友的福来打卡啦🥰
「糖醋松鼠鱼」之前来吃过一次非常好吃,这起来感觉有点踩雷,有很多刺吃的时候很不方便。如果是带着孩子和老人过来吃,这道菜慎点。
「颐祥涮牛肚」 涮牛肚是非常普通的一道菜不睬,你也没有很惊艳,但是口味很不错。
「颐祥扯面」 给朋友点了一份中碗,朋友不是山西人,但是特别爱吃。
「酸辣白菜」 酸辣白菜,这个菜比较惊艳,无论是口味还是口感都非常不错。其实是不爱吃白菜的,我也吃了很多。
「炝拌野菜」 这道菜其实还蛮喜欢吃的,第一次吃野菜,口感非常不错,建议大家感兴趣的,都尝试一下, 蘸着醋更好吃。
总体来说好东西,相隔还是非常不错的,但是这次的主菜松鼠鱼踩雷了,只是刺太多,口味还是非常不错的。
太原 · 河东颐祥阁(山西亲贤北街店)
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东风西风中风
2024-05-08 20:56
🌶他家最绝的就是这个「小炒肉焖面」,入口是真的绝,百吃不厌。凉菜10元一份,自己夹,那就不客气了,必须得来满满一大盘子。还有猪蹄听说也特别好吃,慕名而来,结果中午早早地来了已经卖完了,有点失望。干炸蘑菇特别好吃,分量超大。
📑位置在平阳路和北园街交叉口,牌子比较醒目好找。停车不太好停车,门口容易贴单,旁边有个平阳商贸城停车场可以停过去。就餐可以直接扫桌子上的码,很方便哦。
⭐TIPS
人真的很多很多,我12点过去就需要排队了,建议早点去哈,或者去了就赶紧找快吃完的桌子占住,不然容易吃不到哦。店里有免费的南瓜稀饭,吃面必须得让服务员给你上一碗,是真的绝。
太原
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若你喜欢_3730
2021-12-27 00:00
张吴记小泥炉烤肉(体育场店)
环境:很不错哦
服务:服务超级好,帮忙烤一些比较难烤的
二刷小泥炉了烤肉非常不错,牛肉烤的非常好,嫩嫩的,一点不老。首选还是五花肉,配上大蒜和生菜,真是完美还有口蘑,一直烤出水来,超级好吃,总之强烈推荐!
太原 · 张吴记小泥炉烤肉(体育场北门店)
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灿小绿
2024-01-31 23:45
🌱灿小绿の旅行记~🌱
🐰本地朋友强烈推荐的一家,特来打卡🦁️
🌟「山西过油肉」山西特色菜第一吧。没有惊艳到我,但还好没有想象的油腻,蛮下饭的
🌟「野菜丸子」糖醋口,蛮甜的,吃多了会有一点腻
🌟「三晋大烩菜」很喜欢的一道,跟东北的白菜五花肉粉条炖豆腐挺像,里面还有丸子海带,内容很多,量也很大,感觉俩人点一盘这个就行了
🌟 整体菜量大,味道可以,服务很棒,因为我们想多尝尝点的稍微多了点,服务小姐姐一直说够了够了,后来没有吃完也都打包带走了,不能浪费哦💯
太原
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匿名用户_9911
2022-01-12 09:45
在旁边逛街 晚上饿勒看到街旁正好是肚王罐罐里的秘密(王府井店) 果断进去尝试
店铺不大 上座率极高 但是也能安排出来座位
服务:
服务真的是格外要给点赞 一家人均50左右的小店 把服务做到那么贴心 真的是有点被惊喜到勒 会贴心给小姐姐绑头发的皮筋 会关注杯子里是否还有热水 点的山楂酪会贴心提醒我们摇匀再食用 细节真的做的很到位勒
菜品方面很好吃 但是菜品品种不是特别多 味道很好!还会再来的
太原 · 肚王罐罐里的秘密(王府井店)
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水鬼叮当
2021-10-07 11:34
历史悠久 建筑独特 不住也要吃 不吃也要看
位置交通:
酒店位于市中心,去周边非常方便,但是正因为方便,有时候回来总打不上车,因为不到三公里,但是又下雨带着孩子,也是苦恼。
房间设施:
整个建筑历史悠久,和阎锡山、彭真元帅等历史人物有着紧密的联系,始建于明清时期的贡院,整个建筑无论斗拱、彩绘、砖雕等,都是其他酒店没有的。是太原甚至其他地方独一无二的酒店🏨打开房间电视,可以认真观看酒店的介绍。
酒店的服务非常好,听说是1:2的配比,即300多的房间,配有600多的员工,在这个服务行业高度缺人的时代,这样的配比着实让其他酒店惊叹。服务员无论是态度、颜值、仪容仪表都值得肯定。
大堂的屏风特别漂亮,一面是壶口瀑布、一面是五台山。大堂挑高巨高。还供有免费的咖啡茶等。
房间虽然30sqm,但是格局很好,卫生间也很大。窗外就是文瀛公园,景观很好。房间每天都会有阿姨来打扫,晚上还会送来水果、口罩。就是有几个开关坏掉了;写字台上东西较多,显得拥挤;收洗衣的服务员要记得带洗衣袋,因为收的时候也不戴手套的,自我保护意识不强;有一次打扫卫生,阿姨忘记补充卫生纸了🧻提醒了后,第二天立马多放了两卷,应变非常快而有效。隔壁还有自助洗衣房,酒店会提供洗衣液。
早餐:
自助早餐非常丰盛,也很好吃,竟然还有啤酒和汾酒,请问58元一位的成本能cover吗?不用跑去外面,就能吃到山西的刀削面、打卤面、稍梅(就是上面容易开口)、羊肉圆子、牛肉馄饨等,当然还有炒菜(蔬菜为主)各种点心粥水果面包等等。
很庆幸的看到,过了饭点,工作人员都自己来餐厅吃饭,一来连服务员自己都吃的餐食,客人还有啥不放心的吗;二来酒店对待员工很好;三来避免自助餐浪费。
餐饮:
餐厅菜好吃、干净、装盆精致、量大,山西特色的菜肴这里都能吃到,没有一道能让你吐槽。服务员每天都见到一样的,因为他们说酒店规定国庆期间全员上班。服务员态度特别好,碰到刁蛮的公主,也不会显得不耐烦。就是菜单没有菜的图片,很容易点多。散桌稍微等一会,等待期间可免费享用茶水、水果等。包房需要提前订。还碰到一家人来订明年婚宴的。打扫卫生的阿姨一刻都不停,一直都在卖力地打扫卫生间。洗手台还备有漱口水、牙线等。考虑特别周到。AI机器人🤖️很吸引小朋友的眼光。我们一共在餐厅吃了两次晚餐+一次午餐,一来下雨天去外面不方便,二来这里的菜真的让人念念不忘。
停车:
停车场🅿️停了大量晋A京冀陕甚至沪字头的车辆,但消防通道被严格的空了出来。大门口出租车有时候不能及时从大门进来,容易引起门口堵车。
补充:
酒店的品牌设计视觉形象方面可以更国际化、高大上些。门口沿街的店面没有很好地利用起来。
太原酒店
由 Agoda 提供
山西酒店
由 Agoda 提供
太原 · 山西饭店
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机智小昕昕
2022-01-05 08:56
跟闺蜜要约饭,在商讨着吃啥,看到了稻福临的某音套餐,我俩都被种草好久了,就一拍即合果断冲了,这个是168的四人套餐,双人套餐128,只差了四十块钱但是差了好多好多东西,我们就吃的168的套餐,吃不完就打包反正浪费哒咩哒咩(我把两个套餐的详情放最后面了)
「麻辣嘻哈猪蹄」猪蹄应该是稻福临的主打菜了吧,招牌写着什么一蹄三吃,做的确实很好吃,就是猪蹄的量有点少没吃过瘾,里面有很多种配菜,最后打包的时候感觉一锅怎么全是藕啊夹也夹不完
「虾子烧运城凉粉」这个真的是惊艳到我的一道菜,我没想到一个凉粉居然能这么好吃!形容不上来了,词穷了,反正没想到一个凉粉居然能烧的这么好吃,拿个小勺一勺接一勺根本停不下来,我觉得这个凉粉就大米饭一定好吃,但是我们菜太多了,就先没让上米饭,主要是吃菜
「脆皮青花椒鸡」这个也好好吃哦,刚烤的热乎乎的就端上来了,皮很酥,皮的油脂都烤出去了,香香麻麻的。本来以为肉那么厚会很柴很没味,没想到肉也很入味,每一口都是青花椒的清香和麻麻的感觉,而且一点也不柴!很推荐!
「春笋过油肉」这个也是一道很下饭的菜,肉质很嫩,笋是脆嫩的,还有一些木耳,应该是勾了点芡,汤汁黏黏糊糊的挂在肉上,太美味了
「芝麻爱上小面筋」麻酱拌面藕他们的麻酱的调味很不错,只是上面撒的芝麻好像是生的,要是把芝麻炒熟了再撒上去应该会更香
「干煸有机花椰菜」我只吃了一口,我出来是为了吃肉的,尝菜花一口算给它面子炒的脆生生的,很不错,不知道是不是猪油炒的,因为我在里面看到了类似猪油渣的东西
「山楂黄梨炖饮」很好喝,端上来五杯的时候我人都傻了,因为我没注意那个套餐里饮料是五人份的,我以为按实际去的人数算,山楂,梨,还有洛神花(不然不能这么红),还有什么配料就不知道了。本来以为五杯喝不完,还想着用什么打包呢,低估我这个水桶的胃了,我一个人喝了三杯,端起来就吨吨吨
「黑金冰淇淋」收藏+打卡,白薅的冰淇淋,味道还不错哦
很推荐这家店!我吃完就又囤了一张券哈哈哈哈哈,下次还要再去吃
太原 · 稻福临(柳巷店)
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弄丢了月亮
2024-05-21 00:12
「传承糖醋丸子」是我在太原吃过最好吃的糖醋丸子
「沙棘醪糟汤」好喝!酸酸的
「老太原鸡丝荞面」鸡丝凉面是甜口的很对我胃口
「猪肉烧麦」还可以。但我个人不爱吃包子饺子烧麦这类里面裹肉馅的
「沙棘冰粉」朋友点了,还行
「柳林碗托」第一次吃热碗托,还可以就是吃这种东西总感觉跟没吃一样
「浓汤羊杂」这个好吃😋肉很多最后都没吃完
还点了个抿曲曲还可以,但是太原抿尖剔尖这些为啥永远只有西红柿和肉臊子两种浇头。。。
上次和朋友来吃了毛血旺,小米凉糕,皮蛋,还有什么碎饸饹,都是中看不中吃的东西
这次体验蛮好的,点的基本都没踩雷,人均才八十多
🌿环境:另说老太原的环境和服务真心不错
太原
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小淘气_3795
2024-05-18 15:01
在点评上有看到这家店,偶然路过,店里的顾客满满当当,店外还有好多在排队,虽然已经吃过饭了,但还是没能挡住想尝一下的心抽号排队,还好没等很久,上餐速度可以,点了招牌砂锅烩菜,不错好吃,没有放辣子,连孩子都夸好吃
太原
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小崔莹
2024-04-27 15:36
又来吃海底捞喽
提前手机上排号 十一点半去的人不多
「番茄锅底」番茄汤也太好喝了吧 连喝三碗
「鳕鱼蟹味棒」吃火锅必点的菜品
「酥肉」只有我觉得海底捞家的小酥肉格外好吃吗
点的每一道菜我都很喜欢吃 服务也很好 !你
太原
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祖国的小_2169
2021-11-18 00:00
山西饭店的环境真的没得说,大气
自驾路过,为了过嘴瘾一下点了三个菜三个主食,没有一个踩雷,简直完美。
「平定过油肉」必点呀必点,肉很滑嫩,一点也不油腻
「糖醋丸子」番茄口的,酸酸甜甜,外酥里嫩,丸子小小的,是大部分女孩子爱吃的那种
「茄子」忘了叫什么,但是也超级好吃,是炸过的,表皮脆脆的,也是糖醋口,一整盘都吃光了
「刀削面」配了两碗汁,直接混合一起全拌了,是不是吃的不太对
「莜面栲栳栳」很有特色的一道主食吧,之前没见过,但是汁都不咋咸,虽然也好吃,但我更喜欢咸一点
「鲜肉烧卖」惊艳到我的好吃,非常献,没吃完的打包了
是一家让我觉得有机会还会再去的饭店
太原 · 山西饭店
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向着光的慕阿殇
2024-04-11 09:00
《早餐中国》又下一城,不得不说山西菜不仅以其独特的口味和丰富的营养价值而闻名,而且分量也十足,昨天晚上的砂锅🍲,今天早上的丸子汤,没有哪一顿不是“吃不了兜着走”(打包)的。周四工作日人不是特别多,没有排很长时间的队,但店内的食客却是络绎不绝。就餐是要拼桌哒,外地人来打卡的也不老少,与本地人共坐一堂,其乐融融。店里管甜油饼和油条的简称就是“甜”“咸”,直截了当。丸子Q弹爽口,吃完一粒意犹未尽,也有二合一可以选择,但是不推荐多吃,山西是碳水大省,好吃的面食有很多,另外一个就是店里的位置确实紧张。
中国地大物博,每个地方都有独有的早餐,不多出去走走看看真的很难与这些早餐打个照面啊~
太原
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别闹施魔法呢
2024-05-19 23:04
多次听说这家店,各平台各种丰富的图图吸引了我,正好朋友相约,就来尝啦!
「老太原糖醋丸子」上菜还是咕嘟咕嘟的,非常烫,吃到最后还是热的,这个菜整体不错👌「土匪肉」这个超级香!!!详见最后一张图,肉肉软烂,拌米饭还带点辣汁,非常nice,推荐。「口味豆角」豆角一般般咯,炒的有些算,没有爽脆的口感了。「老太原铜火锅」这个在菜单封面大大的招牌菜,口味还可以,无功无过吧。
🛎️服务:服务真的很一般,可能是一个实习小哥,整场点菜没有讲话,只摇头点头,非常腼腆可爱,但是确实体验感不好,不要求热情,也没有正常的交流,而且第一第二和第三第四道菜中间隔了25分钟,所以后面的菜上来基本都没什么品尝的食欲了,铜锅剩下很多,而且看着旁边桌比我们来的晚但上菜更早…更是不太想继续吃了😥
总体还可以吧,不踩雷。
太原
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穷游也开心
2024-04-17 13:14
📍地址:火车站602 府西街半坡东下来走几分钟就到。
⏰ 营业时间:下午2点打烊。
🌿环境:天热,里面凉快。位置宽敞
🛎️服务:老板讲话太快,脾气急,服务员老阿姨都在嘀咕老板。
🥢口味:蒸饺中规中矩。凉拌素菜清清爽爽。很解腻。
💕体验感:一个人吃点蒸饺就不能半份,超过一份可以加半份。建议老板不要那么死板。灵活操作😜
🎉one more thing:素菜自己拼,能装多少装多少,反正算一份😜
太原
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番友_36448
2024-04-05 09:55
地址在:迎泽区柴市巷70幢晋福广场底商108号,饭店门口就是停车场,停车非常方便。
据老板说这家店已经有30多年的历史,图3天花板上那个葫芦就是见证老店历史的一个老物件。
点了一份全素的冒菜,一碗梨汤,一份炒凉粉。菜品各有特色,炒凉粉口感软糯,辣中带香。梨汤里不仅有梨的味道,还有山楂的清甜。我觉得他们家最好吃的应该是冒菜,味道非常独特。
太原
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木木_1075
2021-07-26 09:02
太原最值得推荐的酒店,曾被宋美龄徐志摩深爱
来太原,一定要住一下山西饭店。山西饭店是1919年阎锡山建的自醒堂,原是山西贡院,门口一对狮子为“金狮护院”。进入院中,有五座中式建筑楼体环形围绕,取自金木水火土,寓意牢固、长久、兴旺。
饭店建筑面积五万平方米,有近万件斗拱,成为万象更新。屋顶有小动物蹲兽,有“三雕”砖雕,石雕,木雕。还有充满生活气息的苏氏彩绘内容中国上下五千年历史。在山西饭店门口用十二生肖彩绘收尾。
饭店共有有308套房,特色餐饮包间37个。酒店有健身房,房间不大,但是配套齐全,服务特别温馨,还送了酸奶饼干和水果。
饭店书法牌匾五个楼均采用晋字头,“晋盛楼”“晋缘楼”“晋贤楼”“晋福楼”“晋悦楼”。这里曾接待过泰戈尔,徐志摩,宋美龄,孔祥熙等名人。
太原酒店
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太原 · 山西饭店
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调味料小_450
2023-10-07 18:36
山西饭店我们山西人自己的“皇宫”…真的好看
晚上是真的好看华丽
山西人自己的“皇宫”
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太原
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小豆糕
2024-02-04 16:22
大学生勇闯山西饭店总要来一趟山西吧‼️
真心推荐大家来太原旅游的时候去尝一尝山西饭店,可以深切地体验到山西的魅力,感受到这座城市的温度和活力🤭
外观看的很高级,但是真的不是很贵,比外面的饭店价格贵一些些,服务态度也很不错
饭店的建筑外立面夜景金碧辉煌,在这里,每一位游客都能近距离感受山西传统建筑文化的魅力。建筑的每一砖一瓦,都似乎在诉说着过去的故事,让人不禁驻足,陷入对历史深处的遐想😯
而除了建筑本身的魅力,山西饭店更是山西传统美食的汇聚地,吃饭的地方在晋福楼【糖醋丸子】【莜面栲栳栳】【老传统过油肉】【柳林碗托】【传统四小样】【风味茄子】基本都是山西菜特产,都很好吃😍 山西文旅上大分👍
💰人均|65左右
📍位置|太原市迎泽区纯阳宫23号
⏱营业时间|12:00-14:00 18:00-21:00
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经管yyp
2022-01-01 01:52
「糖醋丸子」「老太原过油肉」晋菜的代表菜,醋香味是其风味。但是这两个菜并没有达到预期,差了点意思。
「平遥牛肉」18元一两,性比价高,肉香味十足,不沾酱更好吃。真的很香,值得细细品味。
「红烧凤爪」酱汁味浓厚,鸡爪个头大,软嫩耙糯,除了有点咸之外没其他问题。
「剔尖」我在太原吃过的最好吃的面之一,是剔尖面独特的口感,比一般的刀削面好吃太多,而且能吃到面香味。个人认为剔尖是北方各种刀削面拉面里口感最惊艳的。没吃过的人体会不到。
太原 · 并州饭店
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sy_6616
2024-05-11 02:38
铜火锅是一种传统的火锅,它以铜制的锅体为特色,能够均匀地传热,使食物更加美味
一诺铜火锅:性价比高,人均消费50-60元左右,就可以吃得很饱。铜锅的肉量很大,并且有包间,适合多人聚餐。店内的炒菜和烧烤也不错,推荐菜品有腰子、烤饼子等
🛎️服务:
1.服务态度热情:店员总是面带微笑,主动为顾客提供帮助,让顾客感受到宾至如归的温暖。
2. 专业性强:员工对于铜火锅的烹饪技巧、食材特点以及搭配建议都非常了解,能够为顾客提供专业的建议和服务。
3. 响应迅速:无论是点餐、加汤还是处理突发情况,员工都能迅速响应,确保顾客的用餐体验不受影响。
太原
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你好我是李静
2020-10-29 00:00
多年很火的一条美食街 学生和住客美食的‘天堂’
许西美食一条街
各种好次的
一层商铺 二层住户
各种美食都有 炸鸡🐔腿 五块一个 外皮酥脆
内里多汁 除了有点小 其他没毛病
太原 · 许西大排档
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菅原荣
2022-02-26 17:24
太原老字号|清和元
头脑是一种只在太原冬季出现的季节药膳,我作为一个太原人反而没吃过几次,这次回家也算是完成了一大心愿
「头脑」头脑是加了羊肉山药莲菜,用羊骨和各种中药酒糟煮成的面糊汤,连盐都没有放,本身味道很清淡。清和元应该是有独特的配方,闻起来有药的香味,别的任何店都比不了。每碗都有三四块大块带肥的羊后腿肉,味淡,没有膻味,肉质细腻。
「烧麦」皮薄馅大,里面满满当当的纯羊肉,口感多汁且软嫩,没有膻味,是很香的羊肉味。一两15块,每两五个,也算是挺便宜的
「韭菜」韭菜的刺激性味道经过腌制就淡很多了,吃起来还有点微甜。个人喜欢加到头脑里一起吃
「黄酒」喝头脑配黄酒才是最正宗,最舒服的
在北方零下的天气里,这么一大碗下肚,浑身都能热乎起来
环境:
早上人很多,一定要早点去,不然没坐的地方
太原 · 清和元(铜锣湾店)
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